c*******u
发帖数: 12899 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
yqwen (小少爷) 于 (Fri Dec 31 16:18:40 2010, 美东) 提到:
祝各位爸爸妈妈新年快乐，宝宝健康可爱。
coupon本是无价的东西，有用的人很需要它，没用的人只能当它是张废纸。用coupon来版面上换几个包子纯属娱乐，有益心情。但是用它来买卖，小的有点看不过去，现有一个好心mm的支持，使得我没有在唱独角戏，第三次谢过了！
请有需要的同学在底下排队，一人一个coupon。
我也再次advocate今后如果有没用的coupon, 请奉献出来，可以给周围认识不认识的人，也可以散发在版面，也可以捐献给真正的慈善机构。
谢谢。
===============
更新：目前已经把所有的coupon发放出去了，请排在前列的同学check站内，数量及其有限(我也没想到反响如此强烈)，没有轮到的同学先对不起了。
拿到coupon的同学请赶快用，为了保险起见，请用没有使用过Y开头coupon的Amazon账户（如果有必要，用朋友的，或再开一个账户）。
然后，有coupon的同学可以继续... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 2 ☆─────────────────────────────────────☆
yqwen (小少爷) 于 (Fri Dec 31 16:18:40 2010, 美东) 提到:
祝各位爸爸妈妈新年快乐，宝宝健康可爱。
coupon本是无价的东西，有用的人很需要它，没用的人只能当它是张废纸。用coupon来版面上换几个包子纯属娱乐，有益心情。但是用它来买卖，小的有点看不过去，现有一个好心mm的支持，使得我没有在唱独角戏，第三次谢过了！
请有需要的同学在底下排队，一人一个coupon。
我也再次advocate今后如果有没用的coupon, 请奉献出来，可以给周围认识不认识的人，也可以散发在版面，也可以捐献给真正的慈善机构。
谢谢。
===============
更新：目前已经把所有的coupon发放出去了，请排在前列的同学check站内，数量及其有限(我也没想到反响如此强烈)，没有轮到的同学先对不起了。
拿到coupon的同学请赶快用，为了保险起见，请用没有使用过Y开头coupon的Amazon账户（如果有必要，用朋友的，或再开一个账户）。
然后，有coupon的同学可以继续... 阅读全帖 |
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p******3
发帖数: 64 | 3 如果奶太多，可以用包菜叶子敷，治堵奶，不过可能会回奶，慎用。我堵奶的时候敷过
，确实减产。还可以pump之后冷敷，也有用。吃酸豆角，我吃了奶量大减，吓得赶紧停
了。其实娃的需求量很快会上来，到时就不痛苦了。 |
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s*********n
发帖数: 2516 | 7 同口水
虎皮青椒 剁椒鱼头 酸豆角炒肉 白辣椒炒腊肉
太多了 |
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l**t
发帖数: 321 | 8 宝宝还不满7个月，奶水一直够吃的，白天泵两次，每次10分钟，泵时间长了就吃不完
了。两个星期以前吃过一次酸豆角，从此泵奶水就好难，差不多20多分钟才能勉强够吃
，而且是彻底泵完了，再也没有以前那样大股的喷出来。本来打算给孩子喂到一岁的，
现在感觉乳房快要干枯了一样，很沮丧。
不知道还能追回来不，求建议和鼓励。 |
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C**********y
发帖数: 3348 | 9 勤泵勤喂，大部分人都可以追回来。我自己也有好几次类似经历了。不过说实话我觉得
和酸豆角没什么关系。 |
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l**t
发帖数: 321 | 10 我在网上刚看到酸豆角是断奶吃的，哭S
MM知道自己回奶是什么原因吗？，就怕有回奶可以追回，有的不能。 |
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l**t
发帖数: 321 | 11 握爪
我也是奶量突然减少，泵起来很不给力。自己检讨一下可能是因为吃过酸豆角。现在也
是追得很辛苦，却没什么效果。
MM宝宝几个月了？ |
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j******3
发帖数: 5244 | 12 我爱吃的估计都有这个
豆豉啊，熏肉啊，酸豆角啊
汗。。。 |
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a*********e
发帖数: 697 | 13 吃的就带调料，什么十三香，调味汤料，酸豆角，比这里便宜。
有小孩就买书，那些著名育儿书老外写的，都有中文翻译，淘宝上很便宜。 |
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z****n
发帖数: 97 | 14 北京郭林家常菜菜单价格表
发表：2010-9-15 0:00:00
来源：中国吃网
浏览次数(3863)
字体大小： T | T
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郭林家常菜
北京东城区胜古中路 010-64448898
— 凉菜 —
郭林吊烧鸡 38.00元/只
郭林吊烧鸡 20.00元/半只
桔香烤鱼 22.00元/份
白切鸡 20.00元/半只
口水鸡 20.00元/半只
酱香牛肉 20.00元/份
酱香肘花 20.00元/份
老醋蛰头 28.00元/份
家常皮冻 15.00元/份
天香脆耳 20.00元/份
麻辣鸭头 4.00元/只
夫妻肺片 22.00元/份
芥茉鸭掌 22.00元/份
咯喳皮卷饼 25.00元/份
郭林大拌菜 20.00元/份
咖啡板栗 16.00元/份
特色酱萝卜 10.00元/份
百合南瓜 1... 阅读全帖 |
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m**********t
发帖数: 113 | 15 湖南人？归了广州？
米粉早就那个价了，这几年没怎么涨了。
好几年前回去，一个非常差的地方，路边摊，7块钱一碗，如果木耳加肉丝那种，需要
再加2块钱还是几块，忘记了。
大部分店子，基本都是酸豆角加蒜蓉那种，也要5块钱。
这都是过去2010年以前涨起来的！最近几年涨幅不大。 |
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k*******6
发帖数: 1119 | 16 托运是可以的，我以前带过，我带过酸豆角和野山椒之类稍微有点水的都没事。如果随
身带的话可能会有麻烦。 |
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发帖数: 1 | 17 昨天下午，我约合作伙伴Tom饭后在咖啡馆谈事情。没想到除了咖啡，他还叫了份沙拉
。我说，是贵司加班文化太疯狂，忙得没吃饭么？
他委屈的说并没有，今天中午部门聚餐，五菜一汤，但是，没吃饱。
原来，Tom有个同事出差归来要组织午餐，并事先点好了菜，在群里说：你们下班直接
来吃就行！
这事看上去，特别幸福。后来才发现，高兴早了。
原因是这样子的：三个菜分别是酸豆角炒鸡胗，卤水鸭肾，酱爆鹅肠，全都是动物内脏
，胆固醇巨高。另外两个菜是爆炒洋葱圈和韭菜炒鸡蛋，吃了之后，口气真的很惊人。
本来盼着汤能均衡一下，端上来一看，妈呀，猪肝菠菜汤。又特么是内脏！于是，一整
顿饭都在油山，咸海，肝脏的脂肪里，和洋葱韭菜浓烈的气味里切换。可以说，是非常
极品了。
吃饭无小事。民意不仅以食为天，也以食为地，为海（认真脸）。没有什么快感，能抵
上一口饕餮美味。反过来同理，不愉快的就餐经历，是投向心情的核弹，是毁灭性的打
击。
一举一动，都能折射出赤裸的人性，让你无处可藏，无路可逃。比如，点菜这个小动作
，不仅能从饮食习惯出卖你的生活习性，更能出卖你人际交往中的软肋。
点菜，点的是分寸感
你以为点菜这种普通的事，只... 阅读全帖 |
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J*G
发帖数: 6489 | 18 无比想念，口水中。。。
曾经特别喜欢吃一种里面放了笋尖和酸豆角的米粉。。。我会放很多油辣椒进去，又酸
又辣，好吃的不得了。。。
IO吃过吗？ |
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d******e
发帖数: 22 | 19 88有酸豆角 （很酸 最好先用水煮一下）
金门有蒜泥白肉 （我觉得这个倒是不怎么好吃）
boston最好吃的川菜可能是四川饭庄了
它附近的稻香村还凑合
要是你去纽约 倒是可以吃到非常正宗的 |
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j*x
发帖数: 931 | 20 1。这两天公司发了点奖金，乐呵乐呵。什么公司？google。
嘭！完了，广告。
2。 昨天家教那个学生哦，太笨了。
嘭！完了，家教，广告帖。
3。下午两点我没空，教钢琴。
嘭！完了，教钢琴的，广告帖。
4。 侃爷居的酸豆角炒肉泥很不错呢。
嘭！完了，托，广告帖。
5。 我做房产的，关于装修队的情况比较了解一点，大家愿意可以问我。
嘭！更完了，做房产的，都是些什么人，太广告帖了吧。 |
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r********8
发帖数: 1570 | 21 这个帖子看滴偶好happy
俺昨儿从桂林回来，现在就在柳州，嘴边叼着螺丝粉吃午餐咧
话说，在LA有几家粉店，但是并不太正宗
自己做粉，味道和分量都不够，特别是酸豆角和酸笋买不到正宗滴
米粉。小时候的理想是长大到桂林去。韩晓的《我想去桂林》就是我小时候的理想。 |
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r********8
发帖数: 1570 | 22 这个帖子看滴偶好happy
俺昨儿从桂林回来，现在就在柳州，嘴边叼着螺丝粉吃午餐咧
话说，在LA有几家粉店，但是并不太正宗
自己做粉，味道和分量都不够，特别是酸豆角和酸笋买不到正宗滴
米粉。小时候的理想是长大到桂林去。韩晓的《我想去桂林》就是我小时候的理想。 |
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b***b
发帖数: 13249 | 23 随便一说： 小炒羊肉， 香干回锅肉， 火爆腰花， 腊肉萝卜干、野山椒牛肉丝、香炒
干牛肉片，毛氏红烧肉， 湘味魚丸、腊味合蒸， 白辣椒炒猪肚、酸豆角肉末，剁椒鱼
。。。。。。。。。。。。 |
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a******l
发帖数: 157 | 24 支持！ 能不能再加些酸豆角炒肉， 腊肉炒野山菌啥的 |
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s*****n
发帖数: 1279 | 25 我觉得其实原料不是问题，问题是怎么都搞不出道地的长沙口味。长沙街头随便找家小
粉店，放点酸豆角，榨菜，硬是比家里的好吃，我都想不通为什么。 |
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g*z
发帖数: 3227 | 27 这个倒是早就有了。在卖酸菜/咸菜/萝卜干那堆盒子里，长方形透明/半透明真空包装
。收拾的时候注意把每根豆角末端的硬头去掉。做法关键是辣豆瓣酱和糖要油煎一会儿
，还要煮一会儿让肉末入味儿。 |
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w**********8
发帖数: 4112 | 30 鱼香茄子是川菜
在东北呆了20多年,也没见我们那人吃过酸豆角,那不是南方的吗?
lz点的都不是东北菜,应该上点锅包肉,酸菜炖粉条,小鸡炖蘑菇,熏肉大饼 |
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b*******e
发帖数: 24532 | 31 安全的食品还是有保障的,只要少买那些未知产地,未知包装的酸菜,酸豆角,泡得发白的
竹笋,风险小很多. |
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w******r
发帖数: 2750 | 32
去东北菜馆一定要点锅包肉的，如果这道菜做的好，恭喜你找到了正宗的东北菜馆。如
果这个都做不好，就是冒牌的。锅包肉这道菜是东北街边大排档都能做好，但是外地冒
牌东北大饭店都做不好的一道菜。不过前提是你吃过正宗的锅包肉。lz还是很幽默的，
点了几个南方菜。看到那个酸豆角，我不好意思的笑了。 |
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w******r
发帖数: 2750 | 33
你如果没去东北吃过真正的锅包肉的话,我不觉得你能做出正宗的.不正宗的那种,吃起
来像软炸里脊或者古老肉什么的.我在国内吃这道菜都是里脊肉炸的,你吃的那些大概都
是美国这面的.这面餐馆材料能新鲜就不错了.锅包肉最经典的地方是口感,味道其实很
好掌控,但是那个口感不是随便裹上淀粉炸就能弄出来的.还有网上流传的那些配方视频
,按照那个做,多半是做不出来效果的.百度百科里那个就是错的.
还有不要对这面的饭店抱太大的希望,大部分还不如国内的小吃店.
地三鲜这个菜国内做的非常好,非常新鲜,绝对没有你说的那个问题.
我上个回帖只是告诉你一个鉴定东北菜馆最好的办法,很准确.
笑你是因为你这么爱吃,却点那个酸豆角,第一不是东北菜,第二听名字就知道不好吃了. |
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l****i
发帖数: 149 | 34 最近很想吃鱼头，正好遇见他们跺椒鱼头有promotion,点满25元，鱼头7。25，量也不
见小，味道不错，很值的。
上两个星期周末去了两次川湘楼，感觉各有千秋，鱼头的话，还是湘满楼略胜一筹。川
湘楼的腊牛肉不错，我比较喜欢，上次点了一个干豆角炒的菜，比较惊讶的发现他们干
豆角居然是绿的，估计是没有烫过就晒干了，不如传统制法的好吃。川湘楼的臭豆腐不
如以前湖南小馆的好吃。可能是因为料偏甜。
湘满楼上个周末开始推出了新的小吃，我们尝了糯米烧麦和酸豆角米粉。糯米烧麦上来
的时候吓我一跳，个头特大，形状象包子，不过里面味道真的很象国内的感觉。米粉我
一吃就知道和以前的感觉不一样了，味道好吃多了。一问果然是从国内弄来机器，来的
长沙师傅做的米粉，不象以前可能用的是超市里卖的沙河粉，油腻腻。菜谱上还有双燕
馄饨和德园包子没有来得及尝，不知道味道如何。下个星期去吃了再汇报。 |
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p******m
发帖数: 544 | 35 来自主题: LosAngeles版 - 湖南土菜馆 我和老婆在那里吃三个菜
爆椒肥肠，酸豆角炒腊鸭，还有一个墨鱼排骨汤
觉得很不错，前两个够辣，后一个味道也很好，份量很足
可能是很久没吃这么辣的菜了，感觉很好 |
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n*******5
发帖数: 887 | 36 亲爱的大哥哥大姐姐，大叔叔大姨姨们
你们知道这附近哪里有买玻璃泡菜坛的啊。
我想自己做酸豆角和泡凤爪啊！~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
夏天了，得吃点这种夏天味道的东西啊！ |
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n*******5
发帖数: 887 | 37 哈哈 泡菜没到火候被我猴急的吃了 一点都没有泡菜的酸味。为了自欺欺人，炒酸豆角
时，加了点白醋！ |
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l*********s
发帖数: 2261 | 38 刚去吃了中饭。服务员不知道可不可以提前用。只好等下周再用了。特价午餐反正也很
便宜。菜还是很好吃的。酸豆角有点太咸了，豆干炒腊肉很香。 |
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c********g
发帖数: 1173 | 39 包子都发了。多谢各位。
我们最后去了希尔顿广场的湘味楼，点了酸豆角鸡胗，萝卜干腊肉和豆豉空心菜梗。除
了腊肉不太地道，（萝卜干还是很好的），别的都很赞。LA的中餐水平真是高啊。 |
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f*******t
发帖数: 7549 | 40 san gabriel也有重庆川菜？
Las Tunas的过桥园我吃过一次，比Garfield的差多了，不过店里人满为患……
湖南小馆去过一次，觉得不咋样。上菜慢，招牌菜剁椒鱼头不觉得好吃。
丁胖子倒是去过三四次，实在没亮点于是前面根本没想起来……
辣椒王的鱼头没吃过，强烈推荐蒸全鱼（确切名字记不清了），吃过好多次我们都一致
认为是新鲜的，而且价格不贵。酸豆角炒鸡胗很好吃，可惜量不大。干锅田鸡特别好吃
，但量太少了，后来我们发掘出剁椒蒸活田鸡（名字也记不清了反正就是这些料），量
大（一整盘都是田鸡，很实在）而且味道不错。 |
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p****u
发帖数: 517 | 41 一看就是家乡菜。米粉居然没有配酸豆角和油辣子？？？做生意的不厚道了瓦。。。
今天早上还梦到去吃米粉，结果老板说：最后一碗已经卖完了。。。。。。
做梦都不能yy, 可怜啊。。。
晚上实在馋得受不了，下了点金塔和粉，味道太坑跌了，散的一塌糊涂 |
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x******i
发帖数: 14369 | 42 看上去不错，是素的？
不过肯定没有偶们那的米豆腐酸豆角香 |
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V**D
发帖数: 2869 | 43 去San Gabriel的湖南酒家吧，两个大人点一个剁椒鱼头豆腐，一个酸豆角肉末，加
一个清炒A菜，加一瓶青岛啤酒，不超过50。点菜最好提醒少油，少盐，不加味精。 |
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k******u
发帖数: 3416 | 44 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 12 21:45:49 2012, 美东)
粉，在很多长沙人心中，尤其是身在异乡的长沙人心中，不仅仅是一个字或一种物，而
是一份家乡的滋味，一缕恋乡的情怀。许多漂泊在外的长沙人回到长沙，下了飞机火车
后做的第一件事甚至不是回家，而是冲到粉店去吃粉。经常看到在国外留学的同学们回
长沙后发的第一条微博，都是一张米粉的照片附文：“终于吃到粉了！” 从小到大心
中最韵味的早餐就是和爸妈一起去楼下的粉店吃粉。爸妈最爱吃的是辣椒炒肉粉，我比
较善变，小时候最爱吃肉丝粉，后来最爱吃牛肉粉，最近两年最爱吃排骨粉，哈哈。
我现在住的大农村肯定是没有卖新鲜米粉的，但在附近的几个“大城市”亚洲店都看到
过新鲜河粉，虽然跟长沙米粉稍有区别，不过也是在美国能买到的最接近的了。
多说无益，任再多的语言也不能形容“粉”的美妙，吃过的人自然心里有数，没吃过的
人去到长沙一定要吃！
材料：
新鲜米粉；
肉汤；
... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 45 美食攻略：驻京办，在做饭。舌尖上的中国，诱惑了国人的舌头，与其跑到各地觅美食
，不如去各地驻京办饕餮一顿。来北京的同学，有福了！
1.内蒙古驻京办 内蒙古宾馆餐厅
内蒙古奶茶是很多人喜欢的，兼有奶的浓郁和茶的清香。在北京想喝奶茶还真不好找，
所以建议来这里留着肚子多喝些再走。
推荐：烤羊腿 烤羊背 烤猪方 奶皮子刀切酥 手扒肉 奶豆腐
地址：崇文门内大街47号
电话：65242131-3123
2.西藏自治区人民政府驻北京办事处
说到西藏的食品，对西藏有点了解的人都会想到青稞、糌粑等这些西藏传统的食品。传
统藏菜烹任方法以煮、炸为主，辅以一定的拌、蒸食品和生吃食品，较少有炒菜，这主
要是由于西藏海拔高，菜不易炒熟。
在这里，您能够尝到正宗的藏族吹肺、吹肝和藏族酸奶、松子鱼、羊肉炒面片、酥油糌
粑。吹肝主要流行于云南迪庆藏族自治州一带，在云南的白族、汉族中也有食用。以猪
肝为主料制成，特点是味道香鲜，开胃爽口。
推荐：正宗藏族吹肺 吹肝 藏族酸奶 松子鱼 羊肉炒面片 酥油糌粑
电话：64018822 64019831
地址：北京市西城区鼓楼西大街149号
3.安徽省人民政府驻京办事处
安... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 46 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: funhunt (funhunt), 信区: SanFrancisco
标 题: 被韶山冲湖南餐馆恶心了一把
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 9 22:59:58 2013, 美东)
第一次去这家餐馆。点三道菜：酸豆角肉末，土豆丝，莴笋辣牛肉。土豆丝红通通的酱
油，辣牛肉全部是芹菜，没有一点莴笋。非常难吃，摆明是糊弄美国人的。正宗的湖南
菜是怎么炒的，我就不罗嗦了。
那三个男服务员懒洋洋的，而且流里流气。走的时候服务员居然对我说：把坐的凳子收
拾好。
大家千万别去这家餐馆。 |
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p********t
发帖数: 3639 | 47 上次做酸豆角鸡胗剩下的鸡胗,很喜欢在火锅里煮鸡胗吃,可是吃火锅太麻烦,就自己用
了水煮的做法.把鸡胗切花刀可真不容易,但是非常入味,而且熟得快,嫩!
呛炒土豆丝就是show off一下刀工了. |
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d********y
发帖数: 154 | 48 喜欢辣的可以点白辣椒炒腊肉，酸豆角肉末，这两个菜每次必点 |
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d********y
发帖数: 154 | 49 Nod Nod....
这家是我最常去的，推荐他家的酸豆角肉末，白辣椒炒腊肉，白辣椒炒腊牛肉，还有皮
蛋辣椒。
上次点了一个小炒猪皮做的不好，以后不会再点了。还试过他家的水煮系列也很不错，
但水煮菜毕竟是川菜系，所以在他家点的不多。 |
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