M******8
发帖数: 10589 | 1 http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，可皇太后吃不到的鱼，自己却随随便便就能拿出百
条，让皇帝和皇太后知道那还了得！秦桧耍了个心眼，扮了回猪吃老虎。
一、《金瓶梅》里的“八珍”筵
中国地大物博，饮食文化发达。
因山川形胜之不同，各地物产千姿百态。就食材而言，北方多... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 2 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
http://www.xzbu.com/5/view-3741053.htm
古典小说里的地方名吃
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美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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M******8
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发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 古典小说里的地方名吃
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 27 18:47:08 2013, 美东)
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古典小说里的地方名吃
发布日期：2012-12-05发布：www.xzbu.com
美文2012年第23期
王清和出生于北京。毕业于北京大学历史系，获学士、硕士学位。曾在中国社会科
学院世界历史研究所工作。现居住于美国新泽西州。除历史论著、译著外，在海内外发
表大量散文、诗、随笔、评论等，在多种报刊辟有专栏。近年致力于文史研究，出版有
《〈金瓶梅〉揭密市井私生活》《金瓶梅词话》（最新校点本）上下册等。
一次，显仁太后说：“最近子鱼大的很少。”王氏说：“我家里有的是，马上就孝
敬您一百条来。”她回来后告诉秦桧。秦桧责备她口无遮拦，无事生非。
秦桧与幕僚商量一番，于是进献了一百条青鱼。太后拍掌大笑说：“我说这个婆子
是个土鳖，果然不错。连青鱼和子鱼都分不清楚。”
秦桧拿出一百条子鱼不成问题，... 阅读全帖 |
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i*****s
发帖数: 15215 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Sat Feb 16 15:45:59 2013, 美东) 提到:
鸡腿洗净，划几刀，晾干。
盐，花椒，碎干辣椒，五香粉少许，姜末，胡椒面入锅干炒出味。
混合盐均匀撒在鸡腿上。鸡腿码在饭盒里，盖盖，放冰箱存放两天，当中拿出换位2，3
次.然后开盖，依旧放冰箱存放，（饭盒底的调味汁浇鸡腿上）每天换位，5，6天。鸡
皮变干，鸡肉有点发红，就可以烤着吃了。
味道有点像以前吃过的风鸡，入味均匀，肉香，嫩有嚼头。
做了，吃了还不错，放这以飨各位吃货，呵呵。
☆─────────────────────────────────────☆
iForpus (coelestis) 于 (Sat Feb 16 15:57:20 2013, 美东) 提到:
赞！
我怕5.6天之后丧失信心，以前做酱猪舌头，要腌15天，腌到10天左右的时候我把猪舌
全扔了。
☆─────────────────────────────────────☆
hwh (hwh) 于 (Sat Feb... 阅读全帖 |
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o*****p
发帖数: 2977 | 5 马前卒
人比人气死人。为啥版上的毛轮都跟文盲没啥两样。
https://zhuanlan.zhihu.com/p/32925423?iam=4c6d2b36ac5bfae09416917e8e57665b
保卫我们的现代生活
马前卒
一 刚刚学会吃
大家好，欢迎来到番禺路。如果大家是从延安西路方向过来的，会路过一家卖柳州螺蛳
粉的小店，是我经常吃夜宵的地方。自从2012年《舌尖上的中国》上映，螺蛳粉就成了
柳州的城市名片，全国各地都能找到广西螺蛳粉店。上个月，中国国家地理杂志派我去
柳州采访，我在当地专门调查了螺蛳粉的历史。
关于螺蛳粉的起源，当地有几种说法，有说是工厂食堂给夜班工人提供夜宵发明的；有
说是工人电影院散场后大排档老板为了迅速煮粉发明的；有说是很多外地人半夜下火车
要吃饭，小店老板只剩下螺蛳汤和米粉，临时拼凑出来的。这些说法的共同点是，螺蛳
粉肯定不是什么古代食品，也不是家庭厨房里面的创造，而是现代餐饮企业为了快速批
量制作而发明的快餐。
反过来看，其实螺蛳粉天生就有做优秀快餐的潜质。
首先，它用的是干切粉，不是湿粉，主要原料好运输；其次，把螺蛳预先煮化在汤里，
油水和味... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 6 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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wh
发帖数: 141625 | 7 社戏
鲁迅
我在倒数上去的二十年中，只看过两回中国戏，前十年是绝不看，因为没有看
戏的意思和机会，那两回全在后十年，然而都没有看出什么来就走了。
第一回是民国元年我初到北京的时候，当时一个朋友对我说，北京戏最好，你
不去见见世面么？我想，看戏是有味的，而况在北京呢。于是都兴致勃勃的跑到什
么园，戏文已经开场了，在外面也早听到冬冬地响。我们挨进门，几个红的绿的在
我的眼前一闪烁，便又看见戏台下满是许多头，再定神四面看，却见中间也还有几
个空座，，挤过去要坐时，又有人对我发议论，我因为耳朵已经喤喤的响着了，用了心
，才听到他是说“有人，不行！”
我们退到后面，一个辫子很光的却来领我们到了侧面，指出一个地位来。这所
谓地位者，原来是一条长凳，然而他那坐板比我的上腿要狭到四分之三，他的脚比
我的下腿要长过三分之二。我先是没有爬上去的勇气，接着便联想到私刑拷打的刑
具，不由的毛骨悚然的走出了。
走了许多路，忽听得我的朋友的声音道，“究竟怎的？”我回过脸去，原来他
也被我带出来了。他很诧异的说，“怎么总是走，不答应？”我说，“朋友，对不
起，我耳朵只在冬冬皇皇的响，并没有听到你的话。”
后来我每一... 阅读全帖 |
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x*****3
发帖数: 89 | 8 第二十二回 八戒大战流沙河 木叉奉法收悟净
（1） 流沙河中的流沙 （2） 流沙河的两岸 （3） 负面情绪让霸气外漏 （4） 被执
着领进死胡同 （5） 沙悟净的修炼故事 （6） 流沙河的位置 （7） 带着嘱托 （8）
带子雄狮
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（1）流沙河中的流沙
唐三藏这走脱了妄念飞土的迷惑，按道理，这自然而然的就要落实到心性真土。这是按
照五行的说法。因为呢，不走出五行，就得符合五行生克的理。行过了八百黄风岭，进
西却是一脉平阳之地。这一脉平阳，按理说是真土了吧？不是。这土是俗世的土。真土
应该是承纳修行的立足之处，是吸纳上下循环的周转之地。可是这真土，却非常的难于
理解。
且说这师徒经过蝉儿高歌之盛夏、修行精进之盛夏，又面临大火西流的秋，蝉儿也衰了
、柳儿也败了，视野短浅的人，以为肃杀临头了，其实，是收藏积蓄的季节到了。
这河叫什么河？叫流沙河。可是同时小说也写得清清楚楚：岸上有一通石碑，上有三个
篆字，乃“流沙河”；腹上有小小的四行楷书字云：“八百流沙界，三千弱水深。鹅毛
飘不起，芦花定底沉。”您想想，认真想想，这河水儿，... 阅读全帖 |
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l******r
发帖数: 18699 | 9 C&E 2014-10-20 02:35:51
我们喜欢吃的都一样
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橡皮
橡皮 (学文化) 2014-10-20 02:37:10
我们家的基本什么都吃 接受度很高
最爱吃的 比如 糖醋排骨 红烧肉 素馅饺子 酱爆猪肝 西红柿炒鸡蛋
甜咸口 酸甜口的都比较喜欢
特别工业的玩意儿不喜欢 比如 各种丸子
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SanSan
SanSan (當一個安靜的丑B) 2014-10-20 02:42:49
我家的比較奇怪，喜歡吃辣田雞..
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Eventyr 2014-10-20 02:43:48
跟着我吃辣。95%吃中餐现在
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九姑娘
九姑娘 2014-10-20 03:05:06
除了臭豆腐 其他都喜欢吃
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奇妙vs Vj_PiXy
奇妙vs Vj_PiXy 2014-10-20 03:24:26
都吃都吃，不辣就ok。我们做饭时间不多，所以我做一次他吃的可干净了。我也会做点
中西合璧的，比如意大利汤面，炒鸡蛋三明治哈哈，他也吃的很干净，偶尔纯西餐也可
以哦，我们倒是饮食没有太大分歧，就不辣就成
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Inland
Inland (exciting wo... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 10 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 蔡慎坤：互害社会谁能逃脱伤害和被伤害？
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 27 12:28:35 2016, 美东)
当今中国许许多多社会问题，我们很容易去找社会的原因、客观的原因和他人的原因，
往往看不到自己的问题，我们每个人都不去反省自己的问题，一个互害社会就由此形成
，其结局是生活在这个社会，每一个人都逃不脱伤害和被伤害！
几十年的掠夺性开发，留下了成批成堆的豆腐渣工程，哪些光鲜的大 楼、桥梁、住宅
，只要遇上类似汶川的大地震，就会露出狰狞的面目！实际上，我们今天生活的这片土
地，早己不再有净土，连我们饮用的地下水源高达八九成被污染，黑心的企业要么公开
向大江大河排放有毒的污水，要么向1000米以下的深处压排有毒的污水！无论是城市还
是乡村，连清洁的空气都成为奢侈品，蓝天白云 也不再是常态。
二十多年前，我在海南的时候，养虾人告诉我，自己是不吃自己养的 虾的，问其原因
，养虾人只是笑笑。几十年过去了，这种现象在我们的日常生活中... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 11 袁喜乐她们中招很可能是因为那个“敌特”把他们骗到了这里，然后开启了灯光的电源
，被骗到这里的人都被毒气侵害，一些人情急之下发现了这个地方并且躲了起来。
但袁喜乐和疯掉的特派员，后来都出现在这个区域，袁喜乐甚至在石滩上遇到了我
们。那说明，最后他们活着离开了这里，外面的毒气那么厉害，这种情况发生的唯一可
能性就是，这里的灯光后来又灭了。
为什么？
是那个敌特又关掉了电源，还是说，当是上游没有下雨，地下河水没有那么泛滥，
这里的备用电源消耗完？
一定有一个原因是这里重新恢复了黑暗，而袁喜乐一定是在这个房间里等到灯光再
度熄灭，然后趁黑逃出了这里，然而非常不巧，她在那片黑暗的洞穴里完全失去了神智
，又被我们带了回来。
我看了看袁喜乐，忽然觉得自己非常对不起她，如果她没疯，我一定被砍死了，袁
喜乐梦呓了几声，我帮她盖上衣服，发现她的发烧并没有好转，看着她的姿态，我不由
得有些心猿意马，只能用冷水浇头，逼自己抓紧时间继续研究平面图，但还是看不出什
么，忍不住想马在海在就好了，真是隔行如隔山。
我搜索脑子里的各种记忆，想听出以前他们商量时的知识，看看能不能有什么启发。
想着，唯一能想到的就是老唐和... 阅读全帖 |
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s******s
发帖数: 226 | 12 以下四个是分阶段的，供妈妈们参考，觉得好，奖个包子给我
1~22适合4到6个月宝宝
23~47适合6到8个月宝宝
48~73适合8到12个月宝宝
74~100适合12到24个月的宝宝
1．米粉
原料：1匙米粉，温水
做法：1匙米粉加入3－4匙温水，静置后，用筷子按照顺时针方向调成糊状。
2．米汤
原料：大米
做法：将锅内水烧开后，放入淘洗干净的200g大米，煮开后再用文火煮成烂粥，取上层
米汤即可食用。
功效：米汤汤味香甜，含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物及钙、磷、铁，维生素C
、维生素B等。
3．鱼泥胡萝卜泥米粉
原料：河鱼或是海鱼，胡萝卜
做法：选择河鱼或是海鱼，蒸熟，取出肉，并小心将鱼刺全部除去，压成泥即可。将做
好的少量鱼泥，连同胡萝卜泥一起拌在米粉里。
4．蛋黄泥
原料：鸡蛋1个
做法：将鸡蛋煮熟，用筛碗或勺子碾成泥，加入适量开水或配方奶调匀即可。最初要从
1/8个蛋黄开始，根据宝宝的接受程度逐步添加至1/4、1/3。
功效：补充宝宝逐渐缺失的铁，蛋黄中的铁含量高，同时维生素A、D和E与脂肪溶解容
易被机体吸收和利用。
5．土豆泥
原料：土豆
做法：将一只土豆去皮并切成小块... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 13 255 突围
张小强很纠结，黄泉说的没错，一旦做了错误的选择，他们连后悔药都没得吃，直接完
蛋，突然张小强想到码头哪儿的变异虾是从江边上岸，营地那边交火的方向却是那道小
河，也就是说，营地中的变异虾是从小河过来的，那么他们到小河边，将要穿过的变异
虾群不知道有多深，要知道，他们将要穿过三分之二的小岛啊。
“第三小队···第四小队听令····将外围的一切植被点燃········”
张小强知道，这不是犹豫的时候，时间不够，想起虾群绕过燃烧的大树，知道变异虾也
是怕火的，下令两边的队员点火，看看能不能让火势蔓延，张小强不知道往那边点火才
不会烧到自己，干脆两边一起放，总有一边是烧不到的。
“刺啦啦·····”两边田野间的枯草同时燃了起来，燃烧中，空气中充斥着一股怪
异的香味，是草木香，这时张小强和他的手下往没有着火的空地上跑，唯一的好处是在
火光下，地面能看得清楚，不用再害怕摔跤。
小岛是江水回旋的地方，这火也有些诡异，有些起旋，炙热的火焰缓缓地蔓延开来，绕
过众人，在他们身后的田地间合成一线，缓缓地向他们的来路而去，所有的人都惊讶了
，这火起的邪性，将他们的后路给断了。
张小强和黄泉一起看... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 14 264 那是什么？
张小强不知道下面的变异虾有多少，他只看到，下方地地面被红色红色的海洋替代，相
对来说，变异虾比尸潮造成的威胁更大，丧尸能用步枪打死，变异虾要被收拾掉，至少
要两个人配合，一个将变异虾掀翻，另一个用刺刀刺穿变异虾的胸甲。
几十上百只倒还好说，一旦成千上万，除了找地方爬到变异虾够不到的地方，就再也没
有别的办法。
张小强望着退去的变异虾，伸手抹掉了额头上的冷汗，扭头看到他的队员们也在同时擦
冷汗，这次危机总算被他们给应付过去了，张小强暗暗发誓，这辈子不到这座岛上来。
张小强和他的队员站在船舷上看变异虾退去，突然，整个变异虾群一下子混乱起来，接
着一声声尖叫从虾群中传来，无数的尖叫合成一股巨大的声浪将整个小岛笼罩，这种声
浪就像9月18号拉起的防空警报，只是这次的警报声比以前听到的要尖利上百倍，响亮
上百倍。
船上所有睡熟的人和所有没睡的人全都抱着脑袋惨叫起来，机灵点的赶紧捂着耳朵长着
大嘴呐喊，张小强同样受不了，比起几个队员捂着耳朵在肮脏的甲板上翻滚，他要好得
多，至少比Z型丧尸那诡异莫测的高频噪音，要让他爽的多，所以他还有闲心的去看到
底发生了什么，让变异虾群乱成这样... 阅读全帖 |
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k******k
发帖数: 6800 | 15 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: redangry (郁闷的愤怒), 信区: Military
标 题: 腐败的腊肉！- 赠herzog 等毛轮！
发信站: BBS 未名空间站 (Tue May 1 17:39:30 2012, 美东)
据上世纪80年代末税务报的一篇专访报道，"专机为毛泽东空运活鱼"：在上世纪六、七
十年代毛泽东喜欢吃活鱼，特别喜欢吃长沙东方红渔场的活鱼。 1961 年4月制订的西
餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎,,炸,,桂鱼、软炸桂
鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠 兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭
、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
毛泽东真的没有特权吗？据上世纪80年代末税务报的一篇专访报道，“专机为毛泽东空
运活鱼”：在上世纪六、七十年代毛泽东喜欢吃活鱼，特别喜欢吃长沙东方 红渔场的
活鱼。有关部门为此特别安排专机，每周定期往返北京——长沙，专门为毛泽东空运活
鱼。为防止阶级敌人破坏，还专门在东方红渔场通过政审，挑选祖宗 三代出身贫下中
农的农场农民组成基干民兵连，... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 16 无可奈何花落去，似曾相识燕归来。”用这句词形容麻辣小龙虾在青岛的峰回路转，最贴切不过了。 2003年，麻辣小龙虾这道菜首次出现在青岛云霄路繁华的美食街，短短几年内，这道据传流行于江苏省盱眙县的南方小吃便风靡岛城，从中高档饭店到大排档、路边摊，无处都有这举着双螯的“红袍客”。青年男女、中年夫妇甚至老人儿童也都被麻辣鲜香的口味所吸引。然而在经历了去年的南京“溶肌症”风波之后，小龙虾突然从岛城“蒸发”，人们或庆幸自己及时戒吃，或遗憾无缘美味。
小龙虾产地探秘
时隔近一年之后，又到了小龙虾大批上市的时节，近日在台东的个别路边摊点，麻辣小龙虾的身影重现。
现场探访 麻辣小龙虾重现街头
《青岛早报》报道，在青岛市威海路及台东三路一带，日前已经有三四家路边店和烧烤店推出了麻辣小龙虾。在威海路上一家名为“香辣缘”的小吃摊位上，大约有10多斤麻辣小龙虾摆放在柜台上，没有高声的叫卖，浓郁的香味就已经是最好的生意幌子。摊位上的年轻男子显出一些警惕。“23块钱一斤，都很干净的。”他简单地说了几句就不愿多说什么，对于小龙虾的进货来源、具体产地等信息一概不说，只是说小龙虾吃不出病来。“我这是固定摊，卖了好几年小龙... 阅读全帖 |
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a******o
发帖数: 16625 | 17 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: altopalo (城市猎人), 信区: SanFrancisco
标 题: 干脚的倒霉以后，湿脚的也逃不了
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 25 14:08:13 2011, 美东)
大连填海造地高价出让 失海渔民毕生投入打水漂(图)
文章来源: 中国经济时报 于 2011-01-25 07:38:20
[提要] 大连普湾新区的土地市场如火如荼：政府背景的公司出手大方，一个月之
内斥资70亿元，连买26块地；二级市场价格节节攀高，每亩60万元，高的甚至近百万元
，财政因此盆满钵满。然而，在这场游戏中，失地农民和失海渔民成了不折不扣的输家
：失去了养家糊口的生计，补偿没拿到手，半生积累甚至举债投入都打了水漂…
大连普湾新区征海迷局
政府征用—填海造地—高价出让的利益诱惑下，大连普湾新区的失地失海农民和养
殖户合法权益屡屡被侵犯，半生积累甚至举债投入都打了水漂。
大连普湾新区的土地市场如火如荼：政府背景的公司出手大方，一个月之内斥资70
亿元，连买26块地；二级... 阅读全帖 |
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a*******t
发帖数: 10093 | 18 http://elianghui.people.com.cn/proposalPostDetail.do?id=198309&
最大发现
不少科学家认为，20世纪生物学上最大的发现，就是“寒武纪大爆炸”，或叫“动物大
爆炸”。意即（科学界确认）在寒武纪之前，地球上还没有任何复杂的动物。但是到了
寒武纪的初叶，突然有多种不同“门”的动物同时出现，并且门与门之间完全没有留下
任何进化或演变的痕迹，故名“大爆炸”。1984年在中国云南澄江县帽天山发现的大量
化石(称“澄江生物群”)，即为举世瞩目之证据。
1995年美国《时代周刊》(Time)的封面报导，却称之为"Evolution's Big Bang"(进化
的大爆炸)。这句话其实是有语病的。既然是进化，根据进化论学说，生物应经过长期
缓慢的演变，累积微小的变异，再加上自然环境的选择，才能从一个生物“种”，逐渐
变化成两个、四个……然后才有新的“属”，新的“科”，最后才产生新的“门”。如
此一来，又怎么是大爆炸呢？
达尔文的进化论流行了百来年，但是近年来，学术界有了一些新的突破。比如自1984年
以来，中国南京地质生物学家，在云南省帽天山... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 763 | 19 毛时代的高级腐败！
据上世纪80年代末税务报的一篇专访报道，"专机为毛泽东空运活鱼"：在上世纪六、七
十年代毛泽东喜欢吃活鱼，特别喜欢吃长沙东方红渔场的活鱼。 1961 年4月制订的西
餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎,,炸,,桂鱼、软炸桂
鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠 兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭
、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
毛泽东真的没有特权吗？据上世纪80年代末税务报的一篇专访报道，“专机为毛泽东空
运活鱼”：在上世纪六、七十年代毛泽东喜欢吃活鱼，特别喜欢吃长沙东方 红渔场的
活鱼。有关部门为此特别安排专机，每周定期往返北京——长沙，专门为毛泽东空运活
鱼。为防止阶级敌人破坏，还专门在东方红渔场通过政审，挑选祖宗 三代出身贫下中
农的农场农民组成基干民兵连，专门负责活鱼的捕捞、挑选、装箱、押运。往返数千公
里，用国家专机为个人运送活鱼，在上世纪六、七十年，广大 农民被要求“糠菜半年
粮”的悲惨时代，这不算特权算什么？不知何青青或其父母在上世纪六、七十年代是否
也享有专机为他们运送活鱼的这个权力？
毛喜... 阅读全帖 |
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r******y
发帖数: 763 | 20 据上世纪80年代末税务报的一篇专访报道，"专机为毛泽东空运活鱼"：在上世纪六、七
十年代毛泽东喜欢吃活鱼，特别喜欢吃长沙东方红渔场的活鱼。 1961 年4月制订的西
餐菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎,,炸,,桂鱼、软炸桂
鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠 兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭
、虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
毛泽东真的没有特权吗？据上世纪80年代末税务报的一篇专访报道，“专机为毛泽东空
运活鱼”：在上世纪六、七十年代毛泽东喜欢吃活鱼，特别喜欢吃长沙东方 红渔场的
活鱼。有关部门为此特别安排专机，每周定期往返北京——长沙，专门为毛泽东空运活
鱼。为防止阶级敌人破坏，还专门在东方红渔场通过政审，挑选祖宗 三代出身贫下中
农的农场农民组成基干民兵连，专门负责活鱼的捕捞、挑选、装箱、押运。往返数千公
里，用国家专机为个人运送活鱼，在上世纪六、七十年，广大 农民被要求“糠菜半年
粮”的悲惨时代，这不算特权算什么？不知何青青或其父母在上世纪六、七十年代是否
也享有专机为他们运送活鱼的这个权力？
毛喜欢别墅。起码有五十多... 阅读全帖 |
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C***J
发帖数: 7594 | 21 据上世纪80年代末税务报的一篇专访报导，"专机为毛泽东空运活鱼"：在上世纪六、七
十年代毛泽东喜欢吃活鱼，特别喜欢吃长沙东方红渔场的活鱼。1961 年4月制订的西餐
菜谱中包括下列这些异国风味的鱼虾：蒸鱼卜丁、铁扒桂鱼、煎,,炸,,桂鱼、软炸桂
鱼、烤鱼青、莫斯科红烤鱼、吉士百烤鱼、烤青菜鱼、菠兰煮鱼、铁扒大虾、烤虾圭、
虾面盒、炸大虾、咖喱大虾、罐焖大虾、软炸大虾、生菜大虾等等。
毛泽东真的没有特权吗？据上世纪80年代末税务报的一篇专访报导，“专机为毛泽东空
运活鱼”：在上世纪六、七十年代毛泽东喜欢吃活鱼，特别喜欢吃长沙东方红渔场的活
鱼。有关部门为此特别安排专机，每周定期往返北京——长沙，专门为毛泽东空运活
鱼。为防止阶级敌人破坏，还专门在东方红渔场通过政审，挑选祖宗三代出身贫下中农
的农场农民组成基干民兵连，专门负责活鱼的捕捞、挑选、装箱、押运。往返数千公
里，用国家专机为个人运送活鱼，在上世纪六、七十年，广大农民被要求“糠菜半年
粮”的悲惨时代，这不算特权算什么？不知何青青或其父母在上世纪六、七十年代是否
也享有专机为他们运送活鱼的这个权力？
毛喜欢别墅。起码有五十多所别墅在全... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 褪黑激素(Melatonin)， 一场精心的骗局
以下文章详细叙述了褪黑激素的研究及其负面报道。其实，这种宣传，如果用脑子仔细
想一想，就能发现漏洞，这实际上是一场精心策划的骗局，又因为日本人的参与，使这
种产品更加危险。因为日本人自战后，就有了控制世界，灭绝对手的计划。来自日本的
一项研究专利表明，虾青素（ASTA）能够促进内源性褪黑素的分泌，并获得专利，专利
号为EP1283038，并且阐述因为褪黑素极易被机体的有两种氧氧化而失去作用，而虾青
素（ASTA）这种东西可以保护褪黑素不被氧化，因此用来调节时差。褪黑激素(
Melatonin)主要是由哺乳动物和人类的松果体产生的一种胺类激素。人的松果体是附着
于第三脑室后壁的、豆粒状大小的组织。也有报导哺乳动物的视网膜和副泪腺也能产生
少量的褪黑激素；某些变温动物的眼睛、脑部和皮肤(如青蛙)以及某些藻类也能合成褪
黑激素。想一想，就用脑子想一想，实验者如何去做这个人体实验？ 日本人是最残忍
的实验者，想一想二战的时候，为了测试人体的烫伤问题，直接就把美国战俘的手放在
了滚烫的热水里了。假设真的有这个实验，我相信这个实验也是异常残忍的一个... 阅读全帖 |
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c****x
发帖数: 6601 | 23 http://www.kunlunce.cn/ssjj/guojipinglun/2016-07-07/105726.html
《英媒看的很透彻：中国不怕美国的真正原因是，美国正行走在大崩溃的边缘！》
一、英媒看的很透彻：中国不怕美国的真正原因
外交困顿的奥巴马执政团队推出的“重返亚洲”政策近日在全世界引起了普遍的
不安，使得原本欣欣向荣的亚洲关系骤然紧张起来，谋求和平发展的中国外部环境立即
险恶起来，为此美国的舆论几乎一边倒地为此喝彩，世界舆论不得不强烈地忧虑“美中
能否和平共处”。
针对中国和新兴国家的快速发展，美国强化了在亚洲的军事同盟和武力威胁。近
日美澳签署军事协定，正如英国《金融时报》所言，“它的矛头都是直指中国的”。
中国本想将更多的资源用于和平发展和改善民生，但美国的“炮舰政策”和“美
国威胁”不允许。
奥巴马执政团队更是把这种“美国威胁”赤裸裸地展示给世界，使得谋求和平发
展的中国外部环境立即险象还生，而美国却在贼喊捉贼说这就是“中国威胁论”。
中国一直在努力谋求和平共处和繁荣，但美国人不答应。不断强化对中国... 阅读全帖 |
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b*****9
发帖数: 8922 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
wala (walawala) 于 (Tue Aug 3 18:15:44 2010, 美东) 提到:
人在海外，我们中间的很多人还是习惯吃中餐，不为别的，中餐确实应该算天下第一。
法国餐只能是第二。 其他比如第
三的意大利菜，就相差更加远了。
同样是中餐，以前很多人觉得国内好吃，原因就是这样几个： 食材地道而且丰富。
其实国内早些年也是很封闭的，还记得以前在北京出差，北京餐馆真的就是难吃加昂贵
。后来开放了，先是流行广东
菜，后来是四川菜，湖南菜，东北菜， 上海菜慢慢多起来了，上海则晚了好几年，大
概在10年前，也开始象北京那样成
为移民城市，全国各地的菜系都来打擂台。
国内开放了，全国各地都开发了， 其实餐馆也是走美国人的道路了，因为餐馆越来越
标准化了，各地菜系的特色慢慢在
消失， 另外，食材也越来越美国化。 我想这些可能是国内餐馆难吃的原因。
先说食材吧，原来国内几乎都是有机食品，菜是农民自己种的，鸡鸭也是散养的，还有
很多鱼虾甲鱼等都是野生的。现
在国内都是大生产了，品种也是老外的，... 阅读全帖 |
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DQ
发帖数: 1580 | 25 生平第一次给了0小费。（我小费一直给的比较大方，最少也是双倍的税收后进
位到整数，稍微给点笑容的我都会给到30%，最多一次给过50%，就连外带的那种都会给
2块钱小费，一般的快餐店，如果有零钱，也会在小费桶里塞一块钱的那种）
是家越南面店（不过开在pasadena old town附近的），给娃看完医生途中看到
门口写着什么洛杉矶时报报道过的几大最佳之类的，就跟喜欢吃面的婆婆一块进去了。
店里一共没几个，连我们大概就3桌客人吧。点了一个椰子虾外加两碗面，婆婆要了一
杯热茶，我要一杯冰水，结果给我来了杯热水——原谅了，难免出点差错嘛，我也不挑
。过了一会儿，椰子虾上来了，一看就是冷掉的重新过油炸过的那种褐色外壳，吃了一
口就不想吃了，好吧，算我不会点——然后我们就等着面条了。期间陆续来了不少客人
，最后把小小的店面居然都坐满了。然后我就看着后面来的客人的面条一碗碗的上来，
我们的还没上，于是叫住服务员，问她我们的面条啥时候上，那人斜着眼看着我们说我
们的椰子虾不是上了吗？——我心中就有点不高兴，不过想是不是因为我们点了小吃，
所以店里的规矩会比较慢上主食？这样不至... 阅读全帖 |
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a******o
发帖数: 16625 | 26 大连填海造地高价出让 失海渔民毕生投入打水漂(图)
文章来源: 中国经济时报 于 2011-01-25 07:38:20
[提要] 大连普湾新区的土地市场如火如荼：政府背景的公司出手大方，一个月之
内斥资70亿元，连买26块地；二级市场价格节节攀高，每亩60万元，高的甚至近百万元
，财政因此盆满钵满。然而，在这场游戏中，失地农民和失海渔民成了不折不扣的输家
：失去了养家糊口的生计，补偿没拿到手，半生积累甚至举债投入都打了水漂…
大连普湾新区征海迷局
政府征用—填海造地—高价出让的利益诱惑下，大连普湾新区的失地失海农民和养
殖户合法权益屡屡被侵犯，半生积累甚至举债投入都打了水漂。
大连普湾新区的土地市场如火如荼：政府背景的公司出手大方，一个月之内斥资70
亿元，连买26块地；二级市场价格节节攀高，每亩60万元，高的甚至近百万元，财政因
此盆满钵满（中国经济时报1月11日曾有报道）。然而，在这场游戏中，失地农民和失
海渔民成了不折不扣的输家：失去了养家糊口的生计，补偿没拿到手，半生积累甚至举
债投入都打了水漂。
养殖业者的转产难题
朱连江和妻子金华... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 27 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 《生死之轮》六道轮回图释义
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 23 23:41:12 2014, 美东)
大藏寺 祈竹仁波切 开示
生死之轮图的起源
衲由今晚开始一连数天，应求为大家讲述有关西藏佛寺中常见的生死之轮绘画的种种。
为了能得到最大的闻法利益，听者应在听法前思维：「为了利益一切众生，我必须成佛
；为了成佛，我必须学习成佛之道；故此，我现在要好好地听受佛法！」生死之轮，藏
文中称为「轮回之轮」(Sipay korlo，梵语Bhava-chakra)，但西方人称它为「生死之
轮」或「生命之轮」（The wheel of life, the wheel of life and death ）等（注
：汉传佛教中称其为「五趣生死轮」、「五道轮」、「生死轮」及「十二缘起图」）。
这种图画，我们常常会在西藏寺院的外墙上见到。对佛法不理解的人，只会以好奇的目
光欣赏它，却不知道这幅画其实蕴藏着描述众生... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
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KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
thirdman (三蛮子) 于 (Wed Sep 18 01:37:36 2013, 美东) 提到:
中秋将至，水版举办吃月饼活动。
活动时间截止到2013年09月22日00时
活动内容：写一写有关中秋节、月亮的诗句、写愿望、写祝福。
活动规则：1、在此活动期间回复的都将得到一个包子作为奖励。
2、每个ID只能领取一次。
谢谢大家对水版的支持和厚爱！
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jinselan (景色) 于 (Wed Sep 18 02:00:59 2013, 美东) 提到:
海上生明月,天涯共此时。
中秋快乐！
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WuPeifu (两湖巡阅使、讨贼联军总司令吴佩孚) 于 (Wed Sep 18 02:45:43 2013, 美东) 提到:
秦时明月汉时关，
万里长征人未还。
☆────────────────────────... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 30 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 《生死之轮》六道轮回图释义
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 23 23:41:12 2014, 美东)
大藏寺 祈竹仁波切 开示
生死之轮图的起源
衲由今晚开始一连数天，应求为大家讲述有关西藏佛寺中常见的生死之轮绘画的种种。
为了能得到最大的闻法利益，听者应在听法前思维：「为了利益一切众生，我必须成佛
；为了成佛，我必须学习成佛之道；故此，我现在要好好地听受佛法！」生死之轮，藏
文中称为「轮回之轮」(Sipay korlo，梵语Bhava-chakra)，但西方人称它为「生死之
轮」或「生命之轮」（The wheel of life, the wheel of life and death ）等（注
：汉传佛教中称其为「五趣生死轮」、「五道轮」、「生死轮」及「十二缘起图」）。
这种图画，我们常常会在西藏寺院的外墙上见到。对佛法不理解的人，只会以好奇的目
光欣赏它，却不知道这幅画其实蕴藏着描述众生... 阅读全帖 |
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H*******g
发帖数: 6997 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
patrickcp (梨叔) 于 (Tue Oct 16 14:01:51 2012, 美东) 提到:
估计很多人也没请过人,都是想当然吧
我懒得做家务,请了个阿姨一周来5天,每天做饭稍微打扫下卫生,2-3个小时吧
你们猜猜一个月多少钱?
我在美国,不在国内,也不是每个乡下,虽然不是弯曲这种最贵的地方,也不是便宜地儿
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noopy (Ponyo女牛牛) 于 (Tue Oct 16 14:07:02 2012, 美东) 提到:
你自己还是要做不少家务的，不是吗？
有小孩的话事就更多了。
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joycee (买买提头号女魔头) 于 (Tue Oct 16 14:09:53 2012, 美东) 提到:
2000
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waterstill (still ... 阅读全帖 |
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t******k
发帖数: 64 | 32 http://vip.book.sina.com.cn/books/260063.html
洞里的水空间忽然剧烈地晃动起来，我面前的水就象被撕破了一样，一股水流对着盖娅
的手腕就打了过来。盖娅手轻轻一翻，我和真优美轻轻地落在水里，飘飘浮浮落下去。
盖娅用手挡住了那一股水流。水流反激回去，速度很快，在洞穴中部甚至暂时形成了一
个小小的真空。
四处坐着的黑衣卫队蹭的一下子都站起来了，连真优美都知道出现紧急情况了。
“什么人？”黑衣卫士的头领大声喊道。回答他的是突的一股水流。一个卫士被打中，
往后便倒。卫士们纷纷亮出盾牌，挡在盖娅身前。
盖娅安详地站着，好像和这一切纷扰全无关系。
真优美吓得每一根骨节，每一根触须都在发抖，一边还跟我嘀嘀咕咕地说：“你看圣母
多镇定呀。”
“是你们的老相识。”外面一个非常粘稠，很难辨听的声音说道：“我们并没有恶意，
只是来和圣母谈一个条件。”
”哈，是你们。“ 卫队队长说，”圣母早就回答过你了，我们不管你们和人类之间的
过节。可你现在用水流沙对付我们，是什么意思？”
“没有意思，什么意思也没有。”那个声音说道：“我们只是觉得，我们受了很大的冤
屈，有点自己的主... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 33 268 追···
张小强满意地点了点头，他不需要民兵们整齐划一的呼喊，他也不需要用大声回答来提
升他们的士气，他只需要用生和死之间的压迫来让他们认清自己，正如他在战斗中慢慢
超越自我。
远处的变异兽已经到了聚餐的后期，有一些已经吃不下，水桶粗的身躯发泡一般胀出老
大一截，懒洋洋地游到一边趴在地上消化，一些侥幸没有被吃掉的变异虾通过让开的包
围圈拼命的往外逃窜，也没有变异兽去追捕，还在吃的，盘起身子圈了不少在它身边，
一口一只吃坚果一般，吐着壳儿吃着肉。
没有变异兽对大船上的张小强有兴趣，它们的主食就是变异虾，张小强看到懒洋洋地趴
在地上消化的变异兽有些感悟，变异虾围了他们身下的大船，错过了凌晨时分撤退的时
机，恰好这时是变异兽上岸觅食的时候，结果造成了变异虾的灾难，变异兽的丰收。
张小强向黄泉点了点头，黄泉一脸严肃的冲第三层甲板上架好的两座迫击炮下达开火命
令，“通通··”两声轻响，从头顶传来，不多时两团火焰自变异兽中间开，爆炸的火
焰带起的无数的泥沙和变异虾的残肢甲壳向四周飞散，变异兽同时受惊，卷起身子缩成
一团。
炮弹接二连三的炸响在变异兽中间，变异兽的表现却没有如张小强所想的那样... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 34 298 威势
“我知道了，你让他们进入营地洗澡消毒，这些人身上怎么这么大的霉味？”
张淮安自身边的幸存者陆续走过，闻到他们身上有一股腐烂霉臭的气息，很是奇怪，仿
佛这些人都是从水牢里放出来的。
“他们都是天兴州的幸存者，那里有变异虾出现，他们白天晚上都藏在地下，时间长了
，很多人都得了皮肤病，身上有霉味儿也不奇怪。”
“变异虾？什么样子的？”
张淮安有些惊讶，变异虾是个什么东西？难道能和变异大黑鱼相论么？
“步枪子弹无效，只有89式重机枪和近身肉搏才能杀掉，一次出现最少几千只，我们在
变异虾手里折了四个人。”
听到这里，周围的人一起变色，数千只子弹无效的变异虾只伤到了他们四个人，可以肯
定，他们的真实战力无法预估。
“唉···副队长在哪儿，有人战死，他又得不舒服一阵了吧···”
听到有人战死，张淮安有些伤感，眼睛却迅速在身边扫了一圈，他要用归来的武力威慑
众人，将之前的担惊受怕全都给补回来。
“就在后面，我们抓了一条水龙，副队长想把它拉到岸上来，那东西以为我们要吃它，
死活不上岸····”
“水龙？刚才是水龙再叫？”
张淮安很惊讶，他只得到张小强带领船队到了湖边营地，就近安排救回来的幸... 阅读全帖 |
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q***2
发帖数: 412 | 35 路平一行四人离开了，其他峡峰学院的学生动作也挺快，也都三五成群地飞快上路了。
昨夜的事虽然与他们无关，但到底还是把气氛搅得有点紧张，谁也不知道接下来这一路
上还会不会发生类似昨晚的事情。初上山时那种游山玩水的心情谁也没有了，快些上路
，其实就是为了避开城主府一行人，哪怕是平日很喜欢往卫天启身边凑的学生，眼下也
不想招惹麻烦。
山路走了整整一天，所有人都提心吊胆，但终于再没遇到什么麻烦。黄昏时分，学生们
陆陆续续走出了山口，峡峰山到此就算是走出来了。眼前的景象在这一刻变得豁然开朗
起来，再不是他们平时见惯的山坡怪石，而是一望无垠的千里平原。一条连到山口的大
道，平坦而又笔直地向远端延伸着，没出过峡峰区的人哪见过这样的路，只觉得看几眼
都能消除这走了一天山路的疲劳。
继续！
不少学生被这条笔直平坦的大道勾起了兴趣，他们没在山口停歇，沿着大道便继续行走
起来，看起来有要连夜赶路的意思。
“我们怎么着啊？”莫林一出了山口，一屁股就坐到地上了，他这体力，走了一天的山
路哪里会不累的？况且他可不是没见过世面的峡峰山民，不会被这么一条除了峡峰区以
外随处可见的大道弄得一脸心旷神怡。
“你们决定。”西... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 36 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 《生死之轮》六道轮回图释义
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大藏寺 祈竹仁波切 开示
生死之轮图的起源
衲由今晚开始一连数天，应求为大家讲述有关西藏佛寺中常见的生死之轮绘画的种种。
为了能得到最大的闻法利益，听者应在听法前思维：「为了利益一切众生，我必须成佛
；为了成佛，我必须学习成佛之道；故此，我现在要好好地听受佛法！」生死之轮，藏
文中称为「轮回之轮」(Sipay korlo，梵语Bhava-chakra)，但西方人称它为「生死之
轮」或「生命之轮」（The wheel of life, the wheel of life and death ）等（注
：汉传佛教中称其为「五趣生死轮」、「五道轮」、「生死轮」及「十二缘起图」）。
这种图画，我们常常会在西藏寺院的外墙上见到。对佛法不理解的人，只会以好奇的目
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a*******g
发帖数: 4872 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
flyingsoul (flyingsoul) 于 (Sun Jan 13 14:51:00 2013, 美东) 提到:
说完了浙江的美丽地名，也饿了，大家端出几个家乡特色的家常菜，聚一聚吧。
我端上来的是10样宁波家常菜，几壶烫过的花雕，不成敬意，请慢用。
1。呛蟹 （用盐水和酒腌制的青蟹，尤以青母蟹，即膏蟹为佳品，成为红膏呛蟹，膏是
甜的。生吃）
2。蛎黄 （就是牡蛎，以宁海西店产为佳，特别需要新鲜的。沾酱油等佐料生吃）
3。鲞烤肉 （即淡的大黄鱼干烧肉）
4。鲜白雷鱼烧梅干菜 （需用上好的绍兴梅干菜，烧新鲜的雷鱼，两味相吊，极其鲜。）
5。韭黄红烧小黄鱼 （小黄鱼干剪后与韭黄略烧，香鲜）
6。冬笋丝炒乌贼 （鲜）
7。大汤黄鱼 （需用宁波的雪里蕻咸菜，鲜味就不说了）
8。清蒸海鳗干 （淡的，手撕成小条吃）
9。公的青蟹，即肉蟹，清蒸上桌 （肉是甜丝丝的）
10。没有忘记：干剪暴腌带鱼（新鲜带鱼段用少许盐腌过夜。美国的带鱼不能吃啊。）
喝完酒，来点猪油汤团或者是荠菜炒年糕。
如果要来点咸的调调... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 38 用来进行品尝对比的小龙虾（图）
业内传言，一些排档或小店在回收食客吃过的锅底虾油，用这样的虾油做出的小龙虾不仅味道好，而且节约成本。而市民在家中做的小龙虾，哪怕是大酒店请行家做的小龙虾，味道也没大排档的那么重口味。
为印证这一传言，记者近日寻找了几位好吃佬，打包了多个锅底虾油，通过对比体验发现，用“回收油”烹制的小龙虾果然味道更足。
【现象】
大酒店比不过一些路边摊
对于武汉市民钟爱的小龙虾，目前几乎成了排档夜市或街边小店的专利，武汉很多大酒楼看着眼热，却一直不温不火。
“不是不想做，而是做不过排档。”武汉一家知名大酒店的老总告诉记者，起初他们以为是酒店价格贵，结果把价格降到和排档一样，还是少人问津，最终决定放弃小龙虾这一颇具人气的产品。
记者问过不下十家大中型酒楼的相关负责人，除了少部分表示小龙虾属排档菜，怕降低了自己酒楼的身份外，更多酒店负责人都承认，在小龙虾上，大酒楼确实做不过一些小排档。原因除了小排档更有气氛外，就是这些小排档很多都用回收来的虾油做菜，而这是大酒楼不可能去涉足的。
大酒店老板的说法与食客的感觉和印象也一样。“吃虾肯定去排档，那里的味道好得多。”好吃佬小陈告诉记者... 阅读全帖 |
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d*********o
发帖数: 6388 | 39 http://society.yunnan.cn/html/2018-05/25/content_5222199.htm
餐厅美女代剥小龙虾招来“口水”
一整盘烹饪好的小龙虾放在顾客面前时，是选择自己动手剥壳还是找人帮忙代剥？
5月22日晚，网上一则视频显示，上海一家餐厅推出专人剥虾服务。视频中，一位兼职
的女大学生说：“选择剥虾服务的基本上是男生；努力的话，一个月工资大概会达到五
位数。”
该视频在网上热传，有网友质疑是噱头，有网友称这是有偿陪吃陪聊服务。23日下
午，接受紫牛新闻记者采访时，这家位于上海淮海中路的餐厅女店长“回击”网友质疑
。 紫牛新闻记者 陈迪晨 罗晓娜 实习生 艾陆琦 孔德淇 徐梦云
“小姐姐帮忙剥龙虾”，玩噱头？
“小姐姐帮忙剥龙虾”视频中，餐厅内提供剥小龙虾服务的是一位长相漂亮的女生
，她坐在顾客对面，戴上一次性手套，把剥出的虾肉放在顾客面前的盘子里，顾客玩着
手机。老板在视频中介绍：“很多时候他们(顾客)要组队打游戏，剥小龙虾其实也是件
挺麻烦的事，手也会脏，所以说我们这边就推出了一个剥虾的服务。”
视频中剥虾的女生姓何，是一名大四在读学生，在这家餐厅兼职... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 40 书吏们也纷纷攘攘吵着，这时候就听外面一阵板子chōuròu声，还夹杂着凌luàn的惨呼。
“来了来了……可算是来了。”
书吏们抹着额头的汗，庆幸不已，这是他们手下的巡役赶过来救主了。
mén外几十号巡役挥着木棍，打得人群如cháo水倒卷，眼见围拥之人就要溃散，又一拨套着“巡”字号衣的人马出现了。
“干什么干什么？人家只是在说话，你们怎么就动手了？当自己是官差呢？”
刘兴纯lù面了，他带的可是巡检司的正经巡丁，这么一喊，那帮巡役人一愣手一软，顿时被人群又倒推回去。
“出来说话”
“别躲耗子了平日在咱们船上那些神气呢”
人群又吵嚷起来。
嘎吱一声，mén开了，终于有个书吏脸sè发白，xiǎo心翼翼地探出脑袋，背后好几双手赶紧把他推了出来。
“那个……大家别闹，过年嘛，和气生财，jiāo了钱就走。”
那书吏指着远处江面木mén说着，那里停的都是jiāo了钱的船只，只等第二天开关就放行。
回应他的是一堆杂物，甚至还有唾沫... 阅读全帖 |
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h*****l
发帖数: 3857 | 41 长江商报消息 受此影响，市场小龙虾供不应求，平均每斤较上月上涨2-3元
□本报记者 吴婷
“800亩虾塘全部被水淹了，小龙虾都跑了，损失超100万元。”7月15日，养殖户
蔡国涛站在武汉市黄陂区六指街东湖村葫芦山泥家湾一虾塘旁，无奈地告诉长江商报记
者。
当天，在湖北省防汛抗洪救灾新闻发布会上，湖北省水产局办公室副主任王勇通报
，截至7月14日，全省累计394.48万亩养殖水面受灾，其中成鱼32.83万吨、小龙虾3.97
万吨，整个水产业直接经济损失达63.17亿元。近日，长江商报记者前往黄陂、阳新、
潜江等地探访小龙虾受损情况。
黄陂：养殖户800亩虾塘被淹，损失过百万
7月15日晚上7点，长江商报记者随蔡国涛坐着只能容纳三人的小船，行驶在东湖村
葫芦山泥家湾3000多亩的水面上。撑杆划船的是蔡国涛的小舅子李大兵，他把6米长的
竹竿往水下一插，竹竿只剩下不到2米留在水上。蔡国涛说，这还不是水最深的地方，
最深处有6米多。蔡国涛介绍，上个月这里还是各个农户用防护网围成的大小不同的虾
塘、鱼塘、藕塘和菜地。
在这片水域拥有2180亩池塘的蔡国涛，是这里最大的农户。望着眼前一片“汪洋”
，... 阅读全帖 |
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s******n
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发信人: shaodian (有熊), 信区: History
标 题: 1960年饿死人的责任在于刘少奇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 12 18:58:39 2020, 美东)
天问 人民公社的1960年饿死人是谁造成的
【艰难的毛泽东系列】
康秀峰
饿死人，在长达2500年的剥削阶级制度下是再普通不过了。地主丶官僚丶资本家统
治集团下饿死人的原因是: 他们占有了大量的土地，广大的人民要么是佃农丶要么是雇
农丶要么是贫下中农。那时也根本没有水利设施。因而在洪涝灾害和蝗旱灾害下严重欠
收时，不仅没饭吃，而且租种了地主和官僚资本家的田地交不了地租，此时只能再去地
主或官僚资本家家里借高利贷，再进行生产。在那十年九灾的年代，只要一借高利贷，
高利贷就会债上滾债，那么一生就还不清了。每当灾害再次来临，那就是卖儿女卖妻了
。没东西可卖时，那只有去吃树皮、野菜，或乞讨为生。彭德怀元帅在年轻时，曾在年
三十这天和奶奶及弟弟去乞讨，不仅没讨到一点点残羹剩饭，还被地主老财家放狗咬了
。在树皮、野菜也全被吃光的情况之下，就会饿死人。... 阅读全帖 |
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m**i
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发信人: muai (暮霭：俯仰之间 Q *^O^* P 告别一年狗血~`), 信区: Zhejiang
标 题: 探秘小龙虾产地：用粪便催肥定期投药消毒(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 14:53:25 2011, 美东)
http://www.sina.com.cn 2011年05月23日15:17 青岛新闻网-青岛早报
青岛记者小龙虾产地探秘
“无可奈何花落去，似曾相识燕归来。”用这句词形容麻辣小龙虾在青岛的峰回路
转，最贴切不过了。
2003年，麻辣小龙虾这道菜首次出现在云霄路繁华的美食街，短短几年内，这道据
传流行于江苏省盱眙县的南方小吃便风靡岛城，从中高档饭店到大排档、路边摊，无处
都有这举着双螯的“红袍客”。青年男女、中年夫妇甚至老人儿童也都被麻辣鲜香的口
味所吸引。然而在经历了去年的南京“溶肌症”风波之后，小龙虾突然从岛城“蒸发”
，人们或庆幸自己及时戒吃，或遗憾无缘美味。
时隔近一年之后，又到了小龙虾大批上市的时节，近日在台东的个别路边摊点，麻
辣小龙虾的身影重现。这些小龙虾从... 阅读全帖 |
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m**o
发帖数: 9137 | 44 (11) 九月25日 钓狮鲈,惨淡经营。
眼看离我们回家，只有两天了，但到今天为止，我们来三角洲的主要目标---钓
狮鲈，却迟迟未能实现。我和厚民商量了一下，达成共识，今天无论如何也要试一下，
过了这个村就没那个店了。把我们的想法跟鲁季一说，他一脸的无奈，说是现在水色虽
然要比前几天要清了许多，但远还没有到能钓狮鲈的程度，连鲤鱼都尚未开口，何谈狮
鲈？一副"若要出钓，后果自负，勿谓言之不预"的严肃.
时常有人问我，说你钓了那么多年的鱼了，你倒是说说，什么鱼最难钓？这种问
题回答时无需经过大脑，脱口而出---当然是狮鲈了。人中间有怪人，鱼中间也有怪鱼
，但要怪到像狮鲈那样，恐怕就不多见了。
狮鲈(这是网上钓友自己发明的名字，姑且用之)，英文名字叫WALLEYE(念作窝赖
),罗马尼亚语称作SALAU(念作夏劳),是生长在北美洲直到加拿大高寒地区的一种猎食性
鱼类，体型修长，通常为橄榄绿或者土黄色，最大可以长到16磅，但比较常见的重量在
1磅到5磅之间。我一直对某些鱼类在地球上的分布很觉得奇怪，比如这个狮鲈，在北美
是一种常见的鱼类，但是一过了美墨... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 45 【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: newcomments (New Comments), 信区: Belief
标 题: (转载)海涛法师-素食主义
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 4 03:12:41 2017, 美东)
http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义
海涛法师选辑
一．前言
二．世界名人素食观
三．世界名人素食小故事
四．美国素食主义
五．怎么吃才聪明？健康新主张
六．现代人吃什么才好？
七．饮食新概念
八．世界冠军的秘密
九．基督教的素食观
十．佛教的素食观
十一．结论
一．前言
长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此
何许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃
，我为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物，有许多都是提倡素食非常卖力的，像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的... 阅读全帖 |
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d***o
发帖数: 3770 | 46 发信人: Dreamer (不要问我从哪里来), 信区: Dreamer
标 题: 夏夏传奇番外鱼丸粗面的爱情
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 12 18:26:05 2013, 美东)
麦兜啊，没有鱼丸，虾虾啊，木有粗面，朱朱啊，我要学打麻将……
朱朱舞文弄墨， 身怀十八般武艺，精通奇门遁甲，天文地理无所不知，擅丹青，
没事
画个小猫小狗小熊逗逗夏夏，随口吆喝两嗓子的曲子也能把夏夏逗得咯咯乐，甚至没
事还能
摆个卦摊骗骗隔壁卖菜的大婶。朱朱经常会偷偷的问夏夏要不要冒充朱朱出去招摇撞
骗，夏
夏却摇摇头，只要求跟他学打麻将。对了，梦璃镇的变变都会固执的按照自己的想法
来称呼
别人，夏夏，霞霞，瞎瞎甚至邪邪都是夏夏的名字，只有朱朱叫夏夏做虾虾，夏夏没
有告诉
过第二个人她在火星的名字就叫虾虾。
夏夏每天睁眼第一件事就是跑去看朱朱有没有出摊，她咪咪眼笑着跟朱朱说今天
梦璃镇
又发生了什么奇闻异事，今天她又跟哪个变变出去玩了，她们班的源源又写了什么长
篇大论
，帅哥塔塔今天又臭屁的写了一篇致夏夏。有时候还会乐呵呵的说她今儿陪四福在家
练字写
诗呢，朱朱要... 阅读全帖 |
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n*********s
发帖数: 256 | 47 http://bookgb.bfnn.org/books2/1937.htm
素食主义
海涛法师选辑
一．前言
二．世界名人素食观
三．世界名人素食小故事
四．美国素食主义
五．怎么吃才聪明？健康新主张
六．现代人吃什么才好？
七．饮食新概念
八．世界冠军的秘密
九．基督教的素食观
十．佛教的素食观
十一．结论
一．前言
长久以来，许多人都以为要吃肉才能得到营养，或是认为动物都是生来给人吃的，因此
何许多人听到‘吃素’时，第一个反应就是：‘吃肉有什么不好？成千上万的人都在吃
，我为什么不吃？’其实素食绝对是比肉食更具营养价值的饮食，而且没有肉食中一切
有害的物质。素食是远离恶疾、保持健康、美容养身的大自然良药。
回顾历史上对人类有重大贡献的人物，有许多都是提倡素食非常卖力的，像佛教的释迦
牟尼佛、基督教的耶稣、回教的穆罕默德、儒家的孔子和孟子、道家的老子、印度耆那
教教主、中国的国父 孙中山、印度国父甘地、美国总统富兰克林、天才科学家牛颐和
爱因斯坦、英国大文学家莎士比亚和萧伯纳、俄国大文学家托尔斯泰、印度大诗人泰戈
尔、德国大慈善家史怀哲、法国大政治家卢梭、希腊大... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 420 | 48 书名：《妖刀记》21
作者：默默猴
出版：河图出版有限公司
出处：红领巾手打团
简介：「你说佛这么好，大水冲倒俺屋舍、卷走俺妻女时，佛在何处？俺走
几千里路来东海，慕容柔却要赶我们回去，路上不知还要死多少人，佛又何在？」
面对激动哭号、满面血泪的难民，那人只摇头道：「佛不在。」众人哗然。
此世无佛，救赎何在？当朝廷旁观袖手，当镇东将军闭门自固，佛的使者要如何
拯救苦难的百姓，领他们度过长夜，迎向黎明？
人物介绍：东郭御柳：身为邵咸尊的亲传弟子，东郭同时也是师傅的得力助
手，受命在三川一带是、招央土流民，送往青锋照设置在央土、东海交界的难民
营「安乐邨」安置。对从小看着长大的小师妹芊芊怀有特别的情愫。
年龄：26岁身高：175 公分出身：青锋照外号：「飞花剑」
武学：道器离合剑、归里截气手、不动心掌、沧浪腿法师承：「文舞钧天」
邵咸尊身分：邵咸尊座下四大弟子之一专长：冶铁铸炼、轻功、暗器
邵咸尊：东海正道第一名士，学问精深、乐善好施，受万民景仰，与赤炼堂
总瓢靶子雷万凛形成强烈对比，人称「青善赤恶」。两人少年时齐露头... 阅读全帖 |
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