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m******a
发帖数: 2930 | 2 就是天涯上一个帖子的女主人公
只有你想不到
没有她做不出
集疯癫、花痴、狂放、邋遢、腌臜等优点于一身
知心哥赞曰：
国庆天涯好文章
一帖激起万重浪
这个女子不寻常
极品数她最小强
语出惊人性乖张
疯癫花痴耍流氓
芙蓉无言速退场
凤姐失色愧下堂
笑点低者易笑伤
记得边看边揉肠 |
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m******1
发帖数: 19713 | 3 我一直就想买GND啊，但是不知道买哪种比较好，硬边的好软边的好？差几个stop的最
常用？我只想买2-3片，能给推荐下吗？
我今天早上4:50就已经坐在坡上等了，就只照到这个。 |
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E*A
发帖数: 10744 | 4 如果是新手那先少放点盐，边尝边加
葱花和土豆丝拌拌比较香，也可以撒在碗里润色 |
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x5
发帖数: 27871 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
nbnb (自强不息厚德载物) 于 (Sat Oct 8 18:02:05 2011, 美东) 提到:
一大碗热腾腾的但但刀削面，这玩意TMD也太好吃了，量也足吃到肚子都快曝了，为什
么这么好吃又多的东西这么便宜啊! 旁边一位衣冠笔挺的老外也把头埋在碗里大汗淋漓
的狂吃，看到我盯着他的碗，他指了指刀削面，对我竖起大拇指说，"神面!"
☆─────────────────────────────────────☆
Summilux (-M) 于 (Sat Oct 8 18:05:08 2011, 美东) 提到:
哪
☆─────────────────────────────────────☆
boson (胖头鱼) 于 (Sat Oct 8 18:05:20 2011, 美东) 提到:
我想吃阳春面，555
☆─────────────────────────────────────☆
nbnb (自强不息厚德载物) 于 (Sat Oct 8 18:06:09 ... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 6 整理脱水版 ：
上班时间，LZ投机取巧找零散时间来码故事，想到哪里就写哪里吧；不过我真的比较文
艺 =。= 力求做到只叙事不煽情吧~姐妹们多提建议和想法哈~
【目录】
腹黑女友基本守则；基础建设 ---- 4.26 更新
腹黑入门篇·常用技巧 ---- 4.27更新中
腹黑晋级篇·如何使得男友依恋你 ---- 4.28更新中
··预热工作：竖立自己的善良造型
··进入侦察：360°地了解他
腹黑女友魅惑出招 ---- 4.28更新中
··第一招：催眠他
··第二招：演技派
··第三招：自我调剂
导语：此贴不适合初恋（第一次真爱）；人生总得原滋原味轰轰烈烈肆无忌惮地爱一回
痛一场，这能使得你完整；
【理论篇】
>>>>腹黑女友基本守则：
不管你多有心机，不管你知道多少秘密，不管你背着BF探测过多少他的私人领域，你绝
对不可以暴露自己！窥探得出的所有事情和情绪，都只能你自己记在心里，用它们帮助
你判断和掂量下当前这男人是否值得你继续在一起！
最愚蠢的做法是你把不正当所知拿出来吵或者闹；他一旦怀疑自己被窥探，就会开始反
侦察了，那就米的玩了；
>>>>实施腹黑的基础建设：
前提是两个人已经晋... 阅读全帖 |
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l********n
发帖数: 16 | 7 1、小姨子问我：兔子为什么不吃窝边草？
我说：兔子是觉得太近了吧！
小姨子笑了：可草不这么想，谁吃还不是吃，还不如让脸熟的吃，你说是
吧，姐夫？
2、楼上妹子家的厕所坏了，来我家借用厕所 ，进去半天了没动静。
我就喊了声：“没事吧你？”
妹子弱弱的回答：“你能帮我个忙么？突然来事了，帮我买包那啥吧。”
秒懂，去买了一包回来从门缝递给了她，完事后她弱弱的说：“太谢谢你
了，今天没办法办法报答你了，过几天吧！！！”
3、隔壁囚牢的老大死刑前一天晚上交给我一个锦囊，
叮嘱我混得不好就打开。
多年后，我被迫打开锦囊，里面写着：兄弟，混得不好就来找我。
4、在路上捡到一个钱包，里面有5000多块钱，我想失主一定很着急，
我的脑子里顿时跳出来两个小人，
一个说：“反正没人看到，拿去买个手机吧。”
“
不行不行！”另一个阻止道：“还是买个电脑吧。”
5、饭馆服务员刚才告诉我，隔壁桌的老夫妇是老顾客了，从很多年前小饭馆
刚开业，夫妇二人就经常过来，每次都打包一两个菜带走，数十年如一日从
未间断。我听了很受触动，没想到一对老夫妇能相濡以沫的恩爱几十年，
竟然还是不会做饭。。。
6、以前一个同学，下课一起... 阅读全帖 |
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b***n
发帖数: 13455 | 8 “汉人真是富庶，特别是这靖边军。”
矮壮的嘎勒德与塔布囊，狼吞虎咽的吃着红烧羊肉，肉食的香味弥漫开来，让二人
一边吃，一边狂咽口水的感慨。
好肥的羊，还是红烧，平日草原上，哪吃过这么优质的食物？就算那达慕盛会，也
不过烤头羊般了，味道是谈不上的，平日更以奶茶、奶制品、麦面、炒米等为主食，饱
一顿饥一顿的苦日子。
世人印象，草原民族，动不动就是烤全羊，其实杀羊食用，那是大事。
就象中原百姓节日杀猪，都有季节要求，需在羊最肥的时候杀，否则就是杀鸡取卵
，再多的羊，也不够吃啊，没了羊，在草原上，又靠什么生活？
便是部落头人，也不可能经常吃牛羊，若中原地主，不可能天天吃白面一样。
“哈哈哈哈……”
叽里咕噜的胡语不断，在嘎勒德与塔布囊身旁，尽是留着“呼和勒”发式的蒙古人
，众人欢声笑语，一边吃肉吃饭，一边大口大口的喝着咸奶茶。
虽说茶叶不佳，不过是青砖茶或黑砖茶煮成，不过这些蒙古人，已经满足了。
茶，就是草原民族的生命，一天不喝茶不行。
还有那大桶的蔬菜，也让这些蒙古人欢喜。
为什么他们宁可一天一顿饭，也要一日三次茶？就是因为草原上，缺乏蔬菜，而蔬
菜，在草原上是昂贵的，平日里，也只有大部落的... 阅读全帖 |
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p*******y
发帖数: 18288 | 9 好，快研究研究，
我今儿下了一下午最后也没安好，你试试看，是软件的问题，还是我菜。。。。。。 |
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g*d
发帖数: 6969 | 12 没吃午饭看见了
流口水了
的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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g*d
发帖数: 6969 | 14 没吃午饭看见了
流口水了
的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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C**********6
发帖数: 87 | 15 考，流口水啊。好久都没尝到这样的东西，估计回去那样的麻辣都受不了了。
的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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b*****n
发帖数: 3774 | 16 因为家人朋友好多太客气，结果摸得好多机会吃那些苍蝇馆子，不过吃过的几个现在想
起来都忍不住清口水长流。
好多图，大家坚持爬楼。
第一个最标准的小吃：青石桥的甜水面和肥肠粉，双胞胎，加了结子的！！！
第二个：烧烤串串一大堆，有鸭肠，鹅掌，兔子，等等，碗里面装的烤脑花，底下垫的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
第三张是脑花特写，嘻嘻嘻。这个东西。恶心的恶心，大爱的大爱。右上角忽隐忽现的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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s**y
发帖数: 3070 | 17 幸亏我老爸正在给我做鱼吃
不然，大雪纷飞的天，土姐，简直是来害人哦
我吃的青石桥的肥肠粉是个圆的不锈钢碗的嘛，咋个跟你这个不一样也,确实好吃啊,我
昨晚到草堂吃的酸辣粉,还是级别差太远了
甜水面倒是没有吃
唉，烧烤没吃到啊
话说我吃海椒水平急剧下降，两周前吃了顿很辣的（估计和成都地道的相比,也就是微
辣水平),结果上火,嘴皮痛了2个星期,之造孽
的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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n****I
发帖数: 731 | 18 垂涎之下三千尺,疑是银河落九天!
的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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a*******2
发帖数: 2857 | 19 呵呵 土妹儿都回来了索？
一大清早看到这些照片确实有点招罪。。。。。。。。。555555555
的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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b*****n
发帖数: 3774 | 20 因为家人朋友好多太客气，结果摸得好多机会吃那些苍蝇馆子，不过吃过的几个现在想
起来都忍不住清口水长流。
好多图，大家坚持爬楼。
第一个最标准的小吃：青石桥的甜水面和肥肠粉，双胞胎，加了结子的！！！
第二个：烧烤串串一大堆，有鸭肠，鹅掌，兔子，等等，碗里面装的烤脑花，底下垫的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
第三张是脑花特写，嘻嘻嘻。这个东西。恶心的恶心，大爱的大爱。右上角忽隐忽现的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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s**y
发帖数: 3070 | 21 幸亏我老爸正在给我做鱼吃
不然，大雪纷飞的天，土姐，简直是来害人哦
我吃的青石桥的肥肠粉是个圆的不锈钢碗的嘛，咋个跟你这个不一样也,确实好吃啊,我
昨晚到草堂吃的酸辣粉,还是级别差太远了
甜水面倒是没有吃
唉，烧烤没吃到啊
话说我吃海椒水平急剧下降，两周前吃了顿很辣的（估计和成都地道的相比,也就是微
辣水平),结果上火,嘴皮痛了2个星期,之造孽
的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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n****I
发帖数: 731 | 22 垂涎之下三千尺,疑是银河落九天!
的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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a*******2
发帖数: 2857 | 23 呵呵 土妹儿都回来了索？
一大清早看到这些照片确实有点招罪。。。。。。。。。555555555
的是菜叶子。右边是烤韭菜，很香很香，很搭配肉菜。左上角是双皮奶。
的是熬得粘dongdong的八宝稀饭。。 |
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g*********r
发帖数: 9822 | 24 赞曲线！
那是在做什么好菜啊。。。怎么看怎么像油豆腐。。。 |
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k**********g
发帖数: 1225 | 25 严重声明：此文仅为了丰富此次文化局的【山花正是烂漫时】活动，如有任何与事实不
符、不敬之处，望各位看官见谅，仅当故事笑料罢了。
–
故事时间：2000012年4月9日凌晨1：00
故事地点：猴子屯
故事开始人物：陶栋渠 （以下都简称陶、或桃、或逃，任由看官喜欢）
（一）
“吁......” 陶双手举过头顶用力的往后拽着、长长的松了口气，接着站起身来，又
贴近电脑看了看刚完成的大作《柳叶难碍溪水行》，反复拖着鼠标上下几个来回，一丝
得意自然的从嘴角流出：“恩，就这样结尾-----给你点小涟漪，能否掀起波浪，就
让读者自己去遐想吧。”
推开座椅，陶开始关闭电脑，抬手看了看时间：“格老子的，都凌晨1点了”，转身瞅
了瞅女儿和老婆的房间，已没有了灯光。
陶的老婆叫莞渠，是完小的语文老师，人温柔贤惠，把持家庭照顾女儿都是她一手打理
。对陶是体贴有加，更可贵之处就是对陶的私事从不过问，这也是陶在网上泡到凌晨也
面无半点愧疚的理由。
陶关闭书房的灯，上楼冲了个澡。一阵忙乱后，穿着睡衣踢踏的又下楼了，一个高大雄
伟的背影缓缓渗进了厨房。陶打开冰箱翻了瓶啤酒，“哇....”深深的爽了一口。看得
出来，热... 阅读全帖 |
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k**********g
发帖数: 1225 | 26 （三）
“滋.....滋.....吧唧”，陶边沉醉于回忆中边吧唧着啤酒，半响功夫不到，一听啤酒
已下肚，而此时陶已无半点睡意。复折进厨房把莞渠前天才给他买的几听啤酒全拿了出
来，今夜看来又是个不眠夜啊。
酒精作用的发挥，激化陶体内小宇宙的爆发------已是热血沸腾，但配上黑夜里凉风的
外敷，使得陶更有种飘飘欲仙的轻快感，意识复进入朦胧状，陶又穿越到了那年的夏天
......
那年夏天的天是明朗的天！连灰色的天空都时不时的抛出点蓝云朵来告诉孩子们说：天
曾经也是蓝色的。
因为国内项目的缘故，陶不得不回去成都一趟，但学校还没到放暑假，莞渠和女儿不得
不留在猴子屯。机场送别的时候，莞渠还是如往昔般帮陶整理了那套横白条间浅绿条的
短袖T恤的领子，拍拍陶的6块腹肌说：“自己多注意些，我会照顾好女儿的，等你回来
！” 眼中饱含人妻的那股温柔，似乎要将陶强健的身骨全部融化。陶心头一热，暗暗
发誓一旦办完事就立马飞回来----拥得如此娇妻加女儿，夫复何求！ 可恨啊，男人不
理性的雄性激素！
陶的飞机是从猴子屯飞罗衫鸡转北京到成都，一路十几个小时的颠簸让陶有点昏昏入睡
，纵使机上美丽的空姐们时不时的向... 阅读全帖 |
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k**********g
发帖数: 1225 | 27 （七）
书盛公司坐落在成华区的龙潭都市工业集中发展区内， 环境优美宜人。当初不是剩章
、诗章三番五次的要书盛全面支持发展成都各区的经济时，他可能不会把公司搬到这里
，也许会选择离吃凉粉、小火锅、夫妻肺片等近的地方，或是方便打野猪的地方......
但为了权衡一下利弊，同时在陶等朋友的建议下，也就把公司安在了龙潭。
豪华奔驰就是不一般啊，不到一刻钟的时间，小孙就已杀到了公司的大门口，随即“哔
、 哔”两声，告诉公司贵客到了。
听到车叫，只见公司豪华的大门被两着迷彩装的保安拉开，一猛汉“哈哈哈”直接从中
间疾步窜了出来，好不威武！ 2皮肤细腻嫩白、长发飘逸、也着半迷彩女职业装的女士
紧随其后。
不多说，一看就知道此乃书盛也！经纶满腹的文人，却甚爱好行军打猎之事，得闲时还
自耕一亩三分地。不难看出这也是个雄性激素旺盛的男人！
书盛也是个十足的成熟帅锅：1米8不到一点的高个、 棱角分明的国字脸、干练的小板
寸、偶尔留点络腮小山羊胡，加上平日里打猎下地造就的古铜色，更添了不少威猛阳刚
之气。
陶打开车门，两脚刚着地，就见书盛抡圆了双臂、一阵霸王拳就过来了，陶随即侧身，
右手关门，左手即上划，并借... 阅读全帖 |
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c******d
发帖数: 509 | 28 翠湖山庄全程铁人赛的鸡血劲还没过去，Muskoka半铁接踵而来，相隔只有3周。这事儿
仔细掰扯起来有点儿不说理，本来没想报这个半铁，毕竟离全铁赛太近，可是架不住有
人忽悠。按说也怨不得别人忽悠，主要还是自己瘾大。
算起来这是连续第三年跑Muskoka的半铁，按照计划来年还得再来两次，估计Muskoka这
地方得给跑恶心了算求。
翠湖山庄大铁过后的休整还算顺利，第二周5个工作日都骑车上下班，还穿插了一些小
游小跑的点缀节目，自我感觉不错。但是心里还是有些打鼓，这状态到底是大铁的鸡血
顶出来的？还是咱自己恢复出来的？未知数，不敢造次，怕一时得意忘形得嘚瑟大发了
，伤了本钱岂不是以后就没得玩儿了。
赛前和内人说，这次得以打酱油的态度来对待，要不咱出发前胳膊上写上“打酱油”，
以示提醒？转念一想，万兴咱还能跑出点儿成绩呢？人心就是这么操蛋，往难听里说就
是好胜虚荣，摆桌面上叫积极上进，佛家所说的“五毒”里的第一毒就是这玩意儿。
要不咱胳膊上写个“不打酱油”，反正这次天冷准备全程穿短袖自行车服，那短袖正好
把“不”字盖住，如果不中，咱正好就“打酱油”，如果到时候有体力，咱一瞪眼一铆
劲，撸胳膊挽... 阅读全帖 |
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t********r
发帖数: 4908 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
poolfish (没有) 于 (Sat Jan 23 23:27:58 2010, 美东) 提到:
基本上所有的电视里，白人是领导，黑人也有可能是领导但多半在field里比较多，而
华人就千篇一律地都是勤勤恳恳的nerd，竟然连grey's anatomy里的那个亚洲医生也是
比其他医生都nerd得多。
而我，都宁愿儿子成绩好当nerd，却连儿子当得成当不成nerd都不知道，还经常在这里
受各位天才儿童们的刺激，真是有点郁闷！
☆─────────────────────────────────────☆
EnjoyMyLife (实心团子实心人) 于 (Sat Jan 23 23:30:06 2010, 美东) 提到:
HUG,HUg，好久不见
去年4约我还去了sd，可惜你当时不在，错过了
☆─────────────────────────────────────☆
EnjoyMyLife (实心团子实心人) 于 (Sat Jan 23 23:30:55 2010, 美东... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 31 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: dirtywalker (得体挖坑儿), 信区: LeisureTime
标 题: 也曾在火星种过菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 17:07:07 2016, 美东)
也曾，原名野增。
那一年，中央银民政府启动了火星宜居计划。祖国大地，到处都是忙碌的人群和车械。
天空中，巨大的构造在不断地组装，延伸，在大地上投下的阴影覆盖了山峦河流。
野增找到了他的领导胖主任，说：“领导，火星宜居计划已经启动了，”胖主任躺在深
深的椅子里，一边淡淡地看着野增，一边把一缕头发从左边轻轻捋过来，横跨金光闪闪
的地中海，“假设我们单位是第一个在火星上种菜的……”
“早有此意！”主任一拍大腿，拦住话头，“你去办吧！今天下午就把报告交上来！”
主任挥了挥手，野增谄媚地赞了主任两句“高明”，退了出来。
1年后，野增站在悬崖边上。下边是数千公里长的深谷，有几百公里宽。从太空中俯瞰
这道悬崖，就像有人在火星的肚皮上狠狠地砍了一刀。
野增往后退了100来米。火星的重力比地球低了好多，每一脚蹬下去都可以在空中连跨
两步才有轻轻落... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 32 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: dirtywalker (得体挖坑儿), 信区: LeisureTime
标 题: 也曾在火星种过菜
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 23 17:07:07 2016, 美东)
也曾，原名野增。
那一年，中央银民政府启动了火星宜居计划。祖国大地，到处都是忙碌的人群和车械。
天空中，巨大的构造在不断地组装，延伸，在大地上投下的阴影覆盖了山峦河流。
野增找到了他的领导胖主任，说：“领导，火星宜居计划已经启动了，”胖主任躺在深
深的椅子里，一边淡淡地看着野增，一边把一缕头发从左边轻轻捋过来，横跨金光闪闪
的地中海，“假设我们单位是第一个在火星上种菜的……”
“早有此意！”主任一拍大腿，拦住话头，“你去办吧！今天下午就把报告交上来！”
主任挥了挥手，野增谄媚地赞了主任两句“高明”，退了出来。
1年后，野增站在悬崖边上。下边是数千公里长的深谷，有几百公里宽。从太空中俯瞰
这道悬崖，就像有人在火星的肚皮上狠狠地砍了一刀。
野增往后退了100来米。火星的重力比地球低了好多，每一脚蹬下去都可以在空中连跨
两步才有轻轻落... 阅读全帖 |
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E*****1
发帖数: 1468 | 33 其实我觉得从经济效益来说完全应该是同住一起的可以轮流开自己车凑个伙，但我这
边住的基本是独立生活，现在买菜完全是各自走各自的很少交集 |
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m******t
发帖数: 6905 | 34 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: nudu (nudu), 信区: WaterWorld
标 题: 清华儿赴美安家30年只归一次 八旬老妈通道卖菜（z）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 12 09:22:22 2011, 美东)
昨天下午5点半，海淀区马甸桥东南角的地下通道外，一位头发花白、拎着布包和塑料
袋的老人出现了。“这不是‘果蔬奶奶’么！”一位小伙子叫出声来。看着将要走下楼
梯的老人，这位小伙子快步上前，“周奶奶，我帮您拿吧!”之后，小伙子从脸上布满
微笑的周瑞英老人手里接过了蔬菜。之后，又有3位年轻人认出了老人，主动帮助她搬
运蔬菜。Mitbbs.com
几位年轻人放妥了蔬菜准备离去时，周奶奶弯下不太利索的身体，拿起一小袋香瓜对着
几位年轻人说，“孩子，这些水果你们拿着吃吧，天热，吃点儿败火”。“我们改天买
您的东西。”几位年轻人笑着离开。
30年只见儿子一面
还不到6点，由于还没到下班高峰，周奶奶垫了张报纸，坐在自己的摊边与记者聊起了
自己的家人。老人听力不好，据她说，是年轻时候得了一场病所致，跟人说话时，老人
会把左耳贴到别... 阅读全帖 |
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m*********r
发帖数: 38 | 35 1.今天的晚饭（红烧鱼，清炖狮子头，太阳肉），大荤，自己汗一个先
2.太阳肉
3.菜梗鱿鱼花
4.地锅鸡（面饼失败了，面和得有点硬了）
比较懒得写菜谱，嘻嘻
有要的就跟帖或者站信跟我要吧
把方子贴这里吧，刚整理在跟帖里不容易看到
<清炖狮子头>
原料：带肥的肉馅0.5磅、马蹄五六个（没有亦可）、鸡蛋一个、高汤300ml（没有可以
用清水代替）、小油菜菜心
调料：葱、姜、料酒一汤匙、盐两小勺、白糖、生粉一汤匙、生抽一汤匙
1.葱姜剁细末，马蹄去皮剁碎。肉馅中打入鸡蛋，用筷子向同一方向打肉馅，一边打一
边加入葱姜末、马蹄碎、盐、料酒一汤勺、白糖、生粉、生抽打到混合均匀上劲，如果
料比较干可以放一点清水。
2.把调好味的肉馅团成四个大丸子，放在深盘子里。团肉丸的时候要用点力团实。
3.蒸锅烧开，把盘子放进去蒸十分钟取出。
4.砂锅中加入高汤，把丸子连同蒸出来的汁水放进砂锅，小火炖20分钟。
5.另起一油锅，放入油三汤勺烧至七成热，放入菜心煸至菜心翠绿色，捞出，放进砂锅
同炖五分钟，盛出装盘。（这一步的时间根据火大小调节，原则是不能把菜心炖黄了）
如果不用肉馅，改用五花肉自己手动剁出来的会更好 |
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ET
发帖数: 10701 | 36 【 以下文字转载自 ebiz 讨论区 】
发信人: porco (porco), 信区: ebiz
标 题: 再发几个菜
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 27 22:07:52 2009)
雪豆炒腊肠:
原料,雪豆,腊肠,大蒜,红辣椒
1,雪豆用开水过一下,捞起备用.
2,起一锅油,大蒜爆香,加入辣椒,加入腊肠爆炒,最后加入雪豆炒熟
清蒸白鲳鱼
原料:白鲳鱼(比金鲳鱼好,白鲳鱼肉更佳细嫩,而且一般不肥),生姜,大蒜,葱段,辣椒.
1,白鲳鱼开膛,洗干净,放盘子上,大蒜生姜塞于鱼肚,葱段辣椒置盘边.加入两勺生抽,少
许盐,少许鸡精,少许油.
2,置于蒸锅,大火蒸15分钟,中火10-15分钟,ok.
这道菜简单,鲜美.可惜这里没有办法买到活鱼,怀念在国内的日子...
虾仁腊肠炒饭。
原料：鲜虾仁（用几滴料酒，酱油，胡椒粉腌大概20分钟）；腊肠切片；洋葱切丝；胡
萝卜切小块（用清水加盐先煮5min左右）；隔夜饭拌鸡蛋黄（蛋清留作另一道菜）；美
极鲜味汁一勺。
做法：
锅放油加至七成热，倒入和蛋黄拌好的冷饭炒，大火炒至米饭变为金黄色。
另起一锅，加油，倒入腊肠鲜虾炒熟，加 |
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m**a
发帖数: 602 | 37 推荐一个超简单的中国特色越南春卷－－整鸡抹点盐和油，烤熟，去皮，肉剥下来撕成
条，参见烤鸭片大小。生菜，basil 切细丝，按说明春卷皮用水泡好，我一般是放一盘
水在傍边，做一个泡一个。适量菜和鸡肉，上面加李锦记烤鸭酱，包。 |
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x*****g
发帖数: 1067 | 38 2010年1月30日，大雪第二天在家突发奇想
第一章是梅菜扣肉，五华肉在我们这个农村相当不好买，为这顿饭准备了2周的材料。
五花肉先卤一下，乘热在肉皮摸酱油，凉了的时候过油，梅干菜先前泡好，上油锅炒好
，佐料注意盐和糖，然后装盘，上笼蒸透．
第二个是 珍珠丸子， 但是没有买到猪肉馅，买错了，是牛肉的，不是很香。
这个比较简单，糯米泡好，肉馅拌好，用鸡蛋清不要加水，盐最后加．然后团成团在糯
米上滚上一圈．
粉蒸排骨只看到了一点边。
这个买的现成佐料，没有技术含量．
顺便问一下 在T下面怎么传图片？ |
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b*******e
发帖数: 554 | 39
豆豉蒸排骨，我家的煮法很家常，也很普通>< 有点不好意思在这分享。
有改进之处，请指点，多交流，话说我很爱吃这个菜哇。
1. 阳光豆豉(乾的)，洗掉表面那层东西，泡几分钟，吸乾水。有空的话起锅下点油，
加点糖炒香豆豉。闲日赶做晚餐，偶skip这步骤，用刀柄把豆豉压扁，也很香！。
2. 买好用来蒸的排骨，我光顾的超市已给切成小块的，切太大的话，需要蒸比较久，
肉易变柴。之後把排骨洗净，放清水里泡五分钟，取出完全吸乾水。个人觉得，掌握切
肉大小丶选材正确丶尽量在短时间内把排骨蒸熟是做这道菜的灵魂。
3. 刀背用力拍扁蒜头，切成蓉。红椒切丝。
4. 腌排骨分三步进行：
a) 放蒜蓉腌一会，让肉先吸蒜味。
b) 稍後再放红椒丶糖丶盐丶生抽丶老抽丶蚝油丶豆豉抓均，当中生抽丶蚝油带咸味，
豆豉本身也是咸的，生抽丶老抽丶蚝油适量放就好了，放一边腌一会，回头才做下一步。
c) 放生粉水，抓几下，再放油，再抓。腌一会。
5. 找个盘边高一点的碟子，把腌好的排骨码在上面。
6. 烧滚水，大火蒸。每次蒸的量不是很多（我们是两口之家），一碟排骨，一磅不到
，大火蒸七分钟（用的是已切很小粒的排骨）。如果盖... 阅读全帖 |
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q****p
发帖数: 4536 | 40 有意思。
这么说来昨晚的鹿应该是从邻居院子里过来的，因为我家后院后面一侧有树，应该没法
助跑。左边邻居后院没有fence，直接过来，然后从邻居后院助跑来我家后院。可是我
家的菜种在靠右边邻居的fence边上，难道鹿的智商这么高，或者嗅觉这么灵敏，从左
边进来穿过草地到右边吃菜？ 也不排除是从右边邻居过来，因为据发现右边邻居的某
种植物也被吃了点，虽然右边邻居也有fence,可是后面一侧的fence外有些空地，应该
助跑足够了。
另外，纯好奇，助跑的话需要多长距离助跑？
最后你那个案子结果如何？ |
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d******s
发帖数: 231 | 41 孩子爱吃面包，但不能夹肉或菜
面条有时候吃
包子只吃皮，皮萨只吃边
剩下就是吃鸡蛋，奶酪什么的
怎么才能吃得均衡些呢？ |
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y***n
发帖数: 2806 | 42 大家别太挑了。北方菜最大特点就是实惠，跟精致根本不搭边。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 43 来自主题: LosAngeles版 - 小菩提请进 哈哈，好好笑，我又不是李莫愁，也不是梅超风，脾气没那么大。我只会默默无闻捡点
肉边菜或汤泡饭吃，谁爱吃什么就吃什么。
话说昨天下午和很多人在GREEN PAPAYA吃泰国菜，我拿着菜单研究了半天，究竟吃什么
好呢。旁边记单的泰国小MM忽然冒出一句：你是吃素的么。我点点头，她立马帮我
ORDER了一个泰式素炒粉，我真是从心里感动呀。
我爱吃素是习惯不是教条。我不管谁谁也别管我。 |
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N**e
发帖数: 1503 | 44 去过几次，每次都是人爆满，晚上10点也是人不断，菜做得很地道，分量也很足，价格
公道。缺点是人多，比较吵，比较热闹，东北人，嗓门大，可以理解。
昨天晚上8:30去了，竟然还要排队。点了五彩大拉皮，红烧肉炖干豆角，韭菜炒海肠，
东北大骨头。要特别说的是第三道菜，来美国后就没看到过海肠，我可是激动万分，顾
不得价钱，直接点了。味道很赞，和回忆中的一样鲜美。其他的也很赞。
他家的小鸡炖蘑菇，用的应该是公鸡炖的，问道很正，可以吃出来绝对不是肉鸡。皮冻
也不错。酸菜粉条炖五花肉，孜然羊肉，软炸里脊，我也很喜欢。还有一道菜是大概叫
干锅饼子炖小黄花鱼，就是直接上大锅，下边是鱼，锅边是饼子，看着很巨大，决定下
次去试试。
下面上菜了，五彩大拉皮都吃完了，才想起拍照，所以从我的最爱开始。 |
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p********i
发帖数: 12365 | 45 这里居然吃得到海肠？
这份韭菜海肠多少钱啊？
去过几次，每次都是人爆满，晚上10点也是人不断，菜做得很地道，分量也很足，价格
公道。缺点是人多，比较吵，比较热闹，东北人，嗓门大，可以理解。
昨天晚上8:30去了，竟然还要排队。点了五彩大拉皮，红烧肉炖干豆角，韭菜炒海肠，
东北大骨头。要特别说的是第三道菜，来美国后就没看到过海肠，我可是激动万分，顾
不得价钱，直接点了。味道很赞，和回忆中的一样鲜美。其他的也很赞。
他家的小鸡炖蘑菇，用的应该是公鸡炖的，问道很正，可以吃出来绝对不是肉鸡。皮冻
也不错。酸菜粉条炖五花肉，孜然羊肉，软炸里脊，我也很喜欢。还有一道菜是大概叫
干锅饼子炖小黄花鱼，就是直接上大锅，下边是鱼，锅边是饼子，看着很巨大，决定下
次去试试。
下面上菜了，五彩大拉皮都吃完了，才想起拍照，所以从我的最爱开始。 |
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i********6
发帖数: 4766 | 47 这几个菜没一个是湘菜，湘菜哪里这么糨糊啦叽的，跟湘妹子一样爽快利落。
水煮鱼片勉强埃上个边，可湘菜是水煮活鱼，鱼片是不屑用的，要么就是剁椒蒸鱼肚。 |
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W***u
发帖数: 789 | 48 Bellevue Gallery 有一家, Key Bank Building 傍边有一家, 106th Ave,
叫"香槟酒"的泰国菜, 还可以.
不过, 夏天不太想吃泰餐, 感觉汤里的鱼露不是很好闻, 大概不新鲜吧 |
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