b*****9
发帖数: 8922 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
armor (我爱宝贝纯纯) 于 (Sun Aug 8 23:43:26 2010, 美东) 提到:
或1229克鸡肉，或2.778升牛奶。
link: http://www.cfiin.com/echo.aspx?id=55735
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genghishan (大汉) 于 (Sun Aug 8 23:44:41 2010, 美东) 提到:
帝都现在20块钱一个大点的西瓜都买不到，那个nvidia太行为艺术了。
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wala (walawala) 于 (Sun Aug 8 23:47:11 2010, 美东) 提到:
或者10多个国产的樱桃。
进口的估计5，6个。
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armor (我爱宝贝纯纯) 于 (Sun Aug 8 23:54:52... 阅读全帖 |
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l*******s
发帖数: 26303 | 2 【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
发信人: hROBERT ( _,), 信区: Southwest
标 题: 妈妈叫你回家克吃饭:贵州酸汤鱼全程做法(多图罗)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 6 23:40:59 2009, 美东)
自家做贵州酸汤鱼的话，需备一条两斤左右的鱼+酸汤底料+盐、鸡精、油、姜、葱、辣
椒面等配料+蔬菜呵呵，我们一家三口吃得撑死了，要是还多有几个人的话，还可以同
时涮一些其它蔬菜、豆腐什么的，
都非常好吃哦。
先来张成品图片,嘿嘿……
全家福，酸汤鱼+蘸水+涮的蔬菜~~~~~~~~~
下面做法开始……
第一步，把鱼剁成块，然后加点盐、姜、少些些欠粉淹半个小时吧 ！
接下来，用油炸一下，注意不要过了，看见有点黄就可以了：）
其实鱼也可以不用淹和炸，一会直接放入冷的酸汤里，一定得冷的时候才好哦，这在后
面我会提醒大家的。
下面做些准备工作，先把凯里红酸汤倒在碗里，小半碗就行了，注意一定得倒出来，因
为如果不小心把剩余的酸汤料沾上油，就会非常容易坏掉的！
姜和西红柿
放油，等油八层热了，放姜稍炒一下
马上倒入碗中准备好的酸汤 |
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w******x
发帖数: 311 | 3 08/27/2011
早餐(262大卡)
豆浆 2.5杯 88大卡
桃(糖水罐头) 300克 174大卡
上午加餐(100大卡)
cherry 20个 100大卡
午餐(200大卡)
鱼皮花生 20颗 200大卡
晚餐(370大卡)
家常麻辣火锅 500克 370大卡
· 摄入总热量：931大卡
· 三餐热量比：3.1 : 2.4 : 4.4
· 加餐占总热量的比值：10.74%
晚上称重140.0 lb
今天真是堕落的一天，生理期第二天身上没什么力气，肚子还很疼，一天都在吃零食，
一些是在家里吃的，一些是去朋友家时吃的，晚上在朋友家吃火锅，吃了一点点酱，5
个鱼丸，4个鱼豆腐，4，5片羊肉，一点粉条，一大堆茼蒿，绝对是吃多了，对自己还
挺失望的，其实本来可以控制住，但是真的很讨厌大家吃饭时对你的那种异样的眼光，
所以就和大家一样的吃了。以后这样的超标的饭局每周尽量不多于一顿。
阿。 |
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a********k
发帖数: 11445 | 4 4月3日
早餐：酸奶200克配一勺fiber粉，multi-grain切片面包一片，煮鸡蛋一个。
午餐：酱牛肉切片，配醋和香菜，大概100克
下午：红提子20个左右，偷吃了一小块法式巧克力。kiwi一个。
晚餐：蒸小芋头，两个。龙利鱼片蒸蛋，放了生抽，黄酒，胡椒粉，香菜，葱，最后浇
了刚炸好的花椒油，我吃了半条不到。生黄瓜切条，大概7-8条。
饭后：半杯espresso,没加糖
运动：
郑多燕健身舞第一部01那个，好累！ |
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g*********r
发帖数: 9822 | 5 然后书生77到克兄家领工钱，克兄：
地主家也没余粮啊~~~ |
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g******t
发帖数: 18158 | 6 先避避风头，半年以后再出来吃香的喝辣的玩女的，有必要的话先去泡菜国整个容
三天都坚持不了，呸 |
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发帖数: 1 | 7 tyd (竜我·雷)吃炖排骨肉，
还吃辣鸡肉香菇。 |
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q******s
发帖数: 7469 | 8 我们家的亲戚去北京的，子女都在美加澳了，也是房子在美加澳好几套，小孩二代三代
都是律师医生。老人不愿意出国的都回上海了。
北方天气食物差，最恶心的是北方人的待人接物不上路，一堆官场大爷。你家的北京房
子，能卖了换美元吗？古德辣克
: 你放屁也没用。我老就是移民二代。父母top2，本人top2.俺们海淀都这样的。
南方老
: 家话也不会说，气候饮食早不适应了。家里几套房那也不想去
: |
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q******s
发帖数: 7469 | 9 河南雅利安人牛和羊，自称貌比潘安。昨天大放厥词说我大拿限制对华菜籽油出口，鳖
的粮食安全完蛋了。
现在你帝的床铺狗急跳墙，要限制米果对加拿大的口罩供应。气得小土豆警告米果不要
乱来。床铺真他妈的就是一个唐人街的小商贩，就看到眼前的5分钱。这种人做总统真
是你鳖和细胞的运气。
我看焖碗粥释放有望。你帝等到疫情结束后就他妈的是个二流国家。制造业被土鳖暴打
，石油页岩气要低声下气的求沙特恶螺丝，农业搞不过拿大澳洲。高科技也逼着东亚先
进民族和你切割。
以后就靠金融业了，古得辣克。小姐夫和羊冥大兄弟钱途无限好。 |
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H********I
发帖数: 706 | 10 明白了，中医就是中国医生，你们老提医院，医生，护士，这些真的名词，我就往医院
系统里想，俺本来是个医生阿，现在却是这里的小护士，中医我以为是只懂经络针灸的
庸医的意思呢。。。。。。气死我了。。。
其实中国的外科医生水平是非常高的，因为他们遇到病人练兵的随便开刀的机会多，无
他，唯手熟尔。。。军队的战地医生也很好，没时间考虑太多，随便开刀，战士也不会
乱叫。。。。所以如果你是一个参加过伊拉克战争的中国外科医生在美国行医，你就战
无不克，功五不败，所向披靡。。。。。一统江湖。 |
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h*****T
发帖数: 279 | 11 自家做贵州酸汤鱼的话，需备一条两斤左右的鱼+酸汤底料+盐、鸡精、油、姜、葱、辣
椒等配料+蔬菜呵呵，我们一家三口吃得撑死了，要是还多有几个人的话，还可以同时
涮一些
其它蔬菜、豆腐什么的，
都非常好吃哦。
先来张成品图片,嘿嘿……
全家福，酸汤鱼+蘸水+涮的蔬菜~~~~~~~~~
现在来一步步的DIY ，手把手教怎么做，请看 西南 【Southwest】版 的具体做法。
http://mitbbs.com/article_t/Southwest/31167161.html |
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f*******d
发帖数: 12693 | 14 这片子是不是有点过曝啊？看着很晃眼，看不清菜色。
香菇和牛肉的味道都比较重，有点喧宾夺主），葱2根，姜5片，蒜4-5瓣，干红辣椒20-
40克（自己看着办），豆瓣酱1汤匙，花椒1小把（你要愿意1大把也可以），生抽酱油
，盐，糖，胡椒粉，味精
，少许胡椒粉，少许味精和一些花椒油拌匀腌20分钟。
油。 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 15 亲，你的成本怎么这么高呀？
我在sams买的马斯卡朋，500克装的，正好做两个，不到8刀，平摊也就4刀一个吧。
咖啡，朗姆酒，鸡蛋，面粉因为用的特少，也就无几了
我觉得一个成本也就是最多8刀封顶了吧 |
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B********e
发帖数: 19317 | 16
骂死卡嘭220克一盒6刀。
女士手指一包2.5刀。
whipping cream小盒两刀。
expresso咖啡4刀。
还要上税。
咖啡和cream虽然不是都用到这里面，但是都算到这头上了。 |
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h******e
发帖数: 9616 | 17 准备参加一个老外的爬辣克。
家里正好有几个皮蛋，琢磨着要不要整个凉拌皮蛋豆腐，消耗一些库存。 |
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g********n
发帖数: 4809 | 18 恩，有些哥们很搞笑，在美国吃的8美元的杂酱面不如在中国吃的10元人民币的杂酱面-》美国物价是中国的好几倍，而且质量还不如中国。眼界放宽一点，在美国的牛排，法国菜，寿司，韩国烧烤，泰国/越南/印度菜，甚至广东饭馆的海鲜的相对工资价格比中国低多了，为什么不愿意尝试呢？
而且美国的牛奶豆浆其实也很便宜，Costco有80美分一升的豆浆，非常好喝，我每个星期都要喝掉一打。
到美国还想着天天吃豆浆油条胡辣汤炸酱面，那您老还是赶紧回国，美国这个小庙容不下您这个大佛。 |
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M**********9
发帖数: 14 | 21 我们上周六去吃过，可能因为是下午4点多去的，就我们一桌，等菜时间大概半小时
感觉还能接受把，菜的味道我们是感觉不错的，因为我们以前在国内也经常去重庆四川
菜馆吃饭，感觉味道是差不多了，我老公是美国人，之前在中国最喜欢的就是川菜，而
且越辣他越喜欢，所以他这次吃的赞不绝口，因为美国的川菜馆他也吃过，但是据他说
这次味道真的挺象的了，没有太多的改良，顺便说下 我们2个人点了4个菜：麻婆豆腐
，干锅鱼片，夫妻肺片，还有一个酸辣汤。一共35左右，感觉还是挺实惠的，鱼片是用
面粉裹了的，个人感觉没有国内的新鲜鱼片好吃，下次准备换个其他的干锅吃吃。 |
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a9
发帖数: 21638 | 22 水煮牛肉还不错。
上次点了个辣子鸡，结果可能是火过了，非常难吃。
点了个二姐兔丁，里面兔丁骨头茬子特别多。
夫妻肺片只能说还可以，麻味和辣味都不够。
说到这儿，在美国好像买不到够辣的小辣椒，谁给推荐推荐？
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M**********9
发帖数: 14 | 23 我们上周六去吃过，可能因为是下午4点多去的，就我们一桌，等菜时间大概半小时
感觉还能接受把，菜的味道我们是感觉不错的，因为我们以前在国内也经常去重庆四川
菜馆吃饭，感觉味道是差不多了，我老公是美国人，之前在中国最喜欢的就是川菜，而
且越辣他越喜欢，所以他这次吃的赞不绝口，因为美国的川菜馆他也吃过，但是据他说
这次味道真的挺象的了，没有太多的改良，顺便说下 我们2个人点了4个菜：麻婆豆腐
，干锅鱼片，夫妻肺片，还有一个酸辣汤。一共35左右，感觉还是挺实惠的，鱼片是用
面粉裹了的，个人感觉没有国内的新鲜鱼片好吃，下次准备换个其他的干锅吃吃。 |
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a9
发帖数: 21638 | 24 水煮牛肉还不错。
上次点了个辣子鸡，结果可能是火过了，非常难吃。
点了个二姐兔丁，里面兔丁骨头茬子特别多。
夫妻肺片只能说还可以，麻味和辣味都不够。
说到这儿，在美国好像买不到够辣的小辣椒，谁给推荐推荐？
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q***2
发帖数: 1861 | 25 嗯, 气芬很热烈, 很温暖, 很快乐的说:
1. 碰到很多从来没见过的人, 男男女女, 帅哥美女... - 又是一个没想到啊.
2. 虽然80%以上的人以前从来都没有在偶参加过的N次版聚中碰到过, 但谈话聊天中觉
得不少人都是依据版上的热心朋友推荐/传递出去的活动信息而来的, 在这里要专门谢
谢大家的推荐乐.
3. 好多人作的菜都很好吃, 量也很充足, 结果是: 虽然有至少6-7个朋友是匆匆忙忙没带
菜就来了, 可是偶们的食物还是剩下了不少. 要谢谢大家的热心奉献.
4. 大家带的菜不少都很有创意, 像MS的两个率哥, 一个人做得面条很有嚼劲, 很好吃!
另一个号称"自己做的东西拿不出手", 于是就带来了一大桶冰激凌小蛋筒, 真太好吃
了! (可旁边两个美女 - 真正意义上的 - 告戒偶说: 吃了会发胖的! - 另一个帅哥说,
不管他那许多了, 先满足口福再讲, 哼哼!)
5. 还是自家做的菜好吃! (难怪版上的大厨一个没见到, 大概是怕饭菜都是买来的, 不
合口味吧? 不过版上认识的人中, 至少有4个是这几天突发重感冒, 不克前来活动的.
其中两人还是今天才去了ER的! - 天 |
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w******x
发帖数: 311 | 27 我用的是薄荷网，然后输入克数，就有卡路里的结果了
欢迎大家在boohee.com上加我为好友，我的id也是 wenjingx. |
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r****o
发帖数: 3932 | 28 加油加油！
盐水鸭 100克--这个怎么称的？ |
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w******x
发帖数: 311 | 29 谢谢，以前在家里用食物秤大概称过一次，心里大概有个数，比如说一块大概就是4，
50克，然后吃了两块，粗略估计是100g |
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I*D
发帖数: 40035 | 30 午餐：酱牛肉切片，配醋和香菜，大概100克
这是不是就三只手指大小的量？ |
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h*****s
发帖数: 3289 | 39 好 今天在rose parade就遗憾我特没有机会来marching down the road....
不过Nivek说明年pac12还是俄勒冈家的 |
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s**s
发帖数: 929 | 42 黑店，你是越看越开心，还是越看也紧张
明天对他M，压力大啊 |
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n***k
发帖数: 2780 | 43 matt barkley留下来我非常高兴，真是个classy guy
明年pac12双雄你特和我鸭，preseason应该是前五 |
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s****d
发帖数: 2315 | 44 我倒是有一个cr wrb，82克，什么时候你试试。你的NCT多重？ |
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C*********g
发帖数: 3728 | 46 两磅habanero??你确定？？这根本不可能
这玩艺我只能论克吃。
我觉得你说的是Jalapeño，两者发音类似，但是辛辣度完全不同。 |
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c**o
发帖数: 3531 | 49 你说的这两件事
是多少人一辈子的追求啊
我遥祝你故得辣克哈 |
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r****z
发帖数: 12020 | 50 赞的是气质吧，不然你试试看能不能把默克尔或者克老太 PS 成这个风骚样子。 |
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