k******g
发帖数: 659 | 1 LD特别特别特别喜欢吃辣，我从小到大都怕吃辣的人现在也被传染得有点无辣不欢了，
哈哈。不过太辣了还是受不鸟……
俺家LD炒个青菜都要放辣椒的……555 可怜的我就这么被残忍的锻炼出来了。。
发个干锅香辣虾。哈哈。
材料：
新鲜大虾500克、洋葱50g、藕200克、香芹50克、油炸花生米80克、红尖椒100克、干辣
椒20克、姜片10克、香葱20克、大蒜片20克、熟芝麻2汤匙（30ml）。
生抽2汤匙（30ml）、香油1汤匙（15ml）、料酒1汤匙（15ml）、糖1汤匙（15ml）、鸡
精少量、盐适量、油。
做法：
1、材料备齐。
2、 藕去皮切成条或者片，红椒去籽去筋切成条状，香芹切成段，干辣椒用剪子剪成段。
3、鲜虾用剪子将虾须、虾枪剪掉，开背将虾线去除（用刀将虾背切开，将一条黑色的
线去除），虾处理完毕以后，用料酒和少量盐腌制片刻。
4、锅中放入足够多的油（能没过虾），烧至7成热的时候（微微有烟）放入虾，炸至金
黄时捞出，沥干油。
5、接着将藕片 芹菜 煮熟，捞出待用。
6、锅中留2汤匙的油（30ml），烧至7成热，放入大蒜片、干辣椒段、姜片炒香，再放
一勺豆豉酱，炒出红油。
7、... 阅读全帖 |
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p***n
发帖数: 17190 | 2 https://www.ettoday.net/news/20131225/310259.htm?t=%E7%83%8F%E5%85%8B%E8%98%
AD%E7%BE%8E%E5%A5%B3%E5%80%92%E5%A5%B6%E5%8C%85%E9%A4%83%E5%AD%90%E3%80%80%
E5%86%AC%E8%87%B3PO%E8%BE%A3%E5%A6%BB%E7%85%A7%E5%A4%A7%E9%99%B8%E9%AD%AF%E8
%9B%87%E8%AE%8A%E5%8B%9D%E5%88%A9%E7%B5%84
烏克蘭美女倒奶包餃子 冬至PO辣妻照大陸魯蛇變勝利組
【最新潮】最夯高科技玩具～空拍機輕鬆GET！
▲「烏克蘭新娘」冬至倒奶包餃子，網友直呼「好羨慕！」（圖／翻攝網路，下同）
大陸中心／綜合報導
命哒娴暮芷婷睿〈箨憳I餘攝影師「愛偲」，高中畢業後考大學落榜，跑到烏克蘭念書
，未料在當地成家立業抱得美人歸，從魯蛇（Loser）搖身一變晉升「人生勝利組」。
他日前應景地分享了愛妻「達莎」在冬至時包餃子的照片，網友們看了口水直流，因為
這位美美的烏克蘭新娘... 阅读全帖 |
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b*******t
发帖数: 258 | 3 酸辣粉是很多朋友最喜欢的美食，它也是重庆的特产美食，重庆人都爱吃。不要小瞧这
一碗酸辣粉，排队买它的人很多，一年可以挣很多钱。今天，就给大家分享酸辣粉的配
方，自己在家也可以做来吃。
它的配料有很多，像干辣椒600克、大葱80克、香菜20克、八角和草果10克、甘草2克、
香叶3克还有其他的。这些都是配料，有了它们，酸辣粉才好吃。
做法分三步，第一步铁锅去水，炒辣椒。菜籽油倒入锅烧到七成热，加入配料，7分钟
以后捞出所有渣料。白芝麻和辣椒面倒进油缸，搅拌均匀。
第二步做高汤，猪骨头和牛棒骨洗干净放入锅里煮，鲫鱼洗干净放入汤里煮，再加上花
椒、姜、花椒、八角等配料一起煮。
第三步做酸辣粉，需要红薯粉、高汤、海带丝，花椒粉、味精、酱油、鸡精、胡椒粉、
盐、醋、辣椒油、等。调料加上高汤煮，在把红薯粉放里面烫熟，然后捞出来，加上汤
汁就可以了。
非常简单，小时候经常去吃，现在特别观念。是我最喜欢吃的美食之一，大家可以去尝
尝，一定会让你感受到舌尖的美味。 |
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n*o
发帖数: 442 | 4 发 表 人：Jin_Z(大宇) 版面名称：Delicious[2745]
文章提要：川菜---酸辣海参
源 发 站：中国科大BBS站(Wed, 08 Mar 2000 19:00:29)
用料：海参（５００克）、精盐（３克）、笋（４０克）、白糖（２.５克）、
火腿（
４０克）、香醋（２５克）、鸡肉（４０克）、胡椒粉（２.５克）、
冬菇（２５克）
、味精（２.５克）、黄酒（４克）、葱姜（少许）、酱油（１１克）、菱粉（２.５克
）、鸡汤（１碗）
制法：一、将海参发好。切成长宽条。笋、火腿、鸡肉、冬菇等配料都切成片。二、将
海参用沸水川一下取出。另起猪油锅，将葱姜放入锅内炸，至发黄时取出，将海参、配
料和酒、酱油、盐、糖、醋、味精、胡椒等倒入锅内，加鸡汤，一起用小火约烤一刻钟
，放菱粉勾芡即好。味酸辣，色金黄，四季皆宜。 |
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n*o
发帖数: 442 | 5 发 表 人：Jin_Z(大宇) 版面名称：Delicious[2745]
文章提要：川菜---酸辣海参
源 发 站：中国科大BBS站(Wed, 08 Mar 2000 19:00:29)
用料：海参（５００克）、精盐（３克）、笋（４０克）、白糖（２.５克）、
火腿（
４０克）、香醋（２５克）、鸡肉（４０克）、胡椒粉（２.５克）、
冬菇（２５克）
、味精（２.５克）、黄酒（４克）、葱姜（少许）、酱油（１１克）、菱粉（２.５克
）、鸡汤（１碗）
制法：一、将海参发好。切成长宽条。笋、火腿、鸡肉、冬菇等配料都切成片。二、将
海参用沸水川一下取出。另起猪油锅，将葱姜放入锅内炸，至发黄时取出，将海参、配
料和酒、酱油、盐、糖、醋、味精、胡椒等倒入锅内，加鸡汤，一起用小火约烤一刻钟
，放菱粉勾芡即好。味酸辣，色金黄，四季皆宜。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 6 梁静茹与儿子合影
最近不少荣升辣妈的歌手纷纷复出，今年1月底产子的刘若英，最近复出为电影《念念》献声；今年1月中诞下双胞胎儿子的范玮琪，近日在微博晒出搞怪照片，并写上“开工”二字，似乎要开始录制新歌了……
辣妈歌手们这么拼，到底为了什么？估计跟大好的“钱途”不无关系，梁静茹、孙燕姿、杨千嬅等已经复出的辣妈歌手们都已赚得盆满钵满，有如此的好范例在前，怎不让辣妈们蠢蠢欲动呢！
孙燕姿：4个月赚了2300多万
孙燕姿2012年10月诞下儿子“纳小子”，休养4个月后她开始复工拍摄杂志封面，2013年7月正式全面复出。她复出之后，通过广告、商演与演唱会三个渠道“聚财”，短短4个月就赚进了2300多万元人民币。
当时，她接拍一个奶粉广告就赚了800万元人民币，商演酬劳高达1场75万元人民币，接了10场就赚了750万元人民币。她还开了10场演唱会，每场唱酬约79万元人民币，共赚进790万元人民币。复出短短4个月，她就赚进了2340万元人民币。如此厉害的收入，难怪辣妈歌手们都前仆后继地复出抢钱。
其实，孙燕姿自从宣布复出后，还有很多大动作，包括加盟新东家环球唱片，推出新唱片《克卜勒》以及进行2014“... 阅读全帖 |
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w******x
发帖数: 311 | 7 宝宝一天一天的长大了，我也应该减肥了，希望能成为一个辣妈。把体力练好，希望以
后能够骄傲的带着儿子一起跑步。更重要的是要养成一个健康的生活模式，希望能给宝
宝好的生活氛围，让他从小就习惯吃健康的食物，习惯早睡早起，习惯每天锻炼。
我认为如果能做到这些，这将是我送给宝宝的最好的礼物，所以我要加油！！！
我的基本资料：女，162cm，150 lb (4天前称重，这几天生理期，没去gym，也就没有
称重)。长远目标：减到110磅，嗬嗬，成年后就没有体验过110磅的感觉，任务艰巨阿。
本次活动目标：到9月10日体重降低到140磅。
8月2日
早餐(71大卡)
鸡蛋 1只(中) 68大卡
黑咖啡 300克 3大卡
午餐(705大卡)
比萨饼（夹奶酪、肉和蔬菜） 300克 705大卡
下午加餐(0大卡)
茶水 100克 0大卡
晚餐(461大卡)
黄瓜炒蛋 200克 127大卡
椒油芦笋 200克 105大卡
芹黄牛肉丝 100克 230大卡
· 摄入总热量：1238大卡
· 三餐热量比：0.6 : 5.7 : 3.7
· 加餐占总热量的比值：0.00%
运动
网球 6... 阅读全帖 |
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w***n
发帖数: 4358 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
howmoney (多少钱) 于 (Thu Apr 14 10:55:54 2011, 美东) 提到:
家里小伢４岁半，为了照顾她每次做饭菜里面都不能有辣的，应该如何训练？
☆─────────────────────────────────────☆
somekiss (哎哟，不错喔～) 于 (Thu Apr 14 11:08:35 2011, 美东) 提到:
我自己的情况是小时候我妈说你儿子伢不吃辣的以后长大了蛮丑，别个都要笑你。我只
好每天吃一碗牛肉面辣得直豁地克上学的，基本上两个星期就吃出来了。。
你屋里是姑娘这样说也不行啊。。
☆─────────────────────────────────────☆
inthebox9 (（九妹，不言）) 于 (Thu Apr 14 11:08:38 2011, 美东) 提到:
每次吃时，给他点汤尝尝
我家老大现在和我们同吃麻辣
老二训练中
☆─────────────────────────────────────☆
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a*******e
发帖数: 12169 | 9 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『私房原创』--【肉牛满面】又麻又辣（图+谱）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 22 13:48:15 2011, 美东)
周日的午餐，很爽的
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
仔细看看哦，是【肉牛满面】，当然这个味道也能让你『内牛满面』（网路词汇，相对于前后鼻音发音不准版的『泪流满面』）。
这个菜是在昨天剩下的『【飘香牛肉】的基础上研发出来的，所以我这里是牛肉片，当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面，说得不雅观一点，绝对能让你吃得热血沸腾，红光满面，一把眼泪一把鼻涕。
*注明：以下分量仅供参考，根据自己的饭量和口味轻重增减。
材料：飘香牛肉100-150克，干面100-150克，泡野山椒n个，葱花，油辣子，盐，生抽酱油，味精，花椒油，花椒粉
制作过程：
一边将面煮上。
另一边，将炒锅烧热，加入少许油，放入油辣子... 阅读全帖 |
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w******x
发帖数: 311 | 10 08/06/2011
早餐(141大卡)
黑咖啡 400克 4大卡
鸡蛋 2只(中) 137大卡
午餐(446大卡)
家常回锅肉 50克 162大卡
红烧茄子肉丝 50克 36大卡
辣味榨菜肉丝汤 150克 52大卡
粉蒸排骨 50克 149大卡
豆芽炒肉丝 25克 26大卡
7-ELEVEN和风海藻沙拉 50克 21大卡
下午加餐(83大卡)
苹果 1个(中) 83大卡
晚餐(335大卡)
香麻面 120克 252大卡
白菜丸子汤 400克 84大卡
· 摄入总热量：1005大卡
· 三餐热量比：1.5 : 4.8 : 3.6
· 加餐占总热量的比值：8.26%
08/07/2011
早餐(596大卡)
煎饼 150克 504大卡
橙汁饮料（汇源牌） 200克 92大卡
晚餐(1272大卡)
牛排 12oz 1100大卡
麻辣脆皮虾 100克 172大卡
· 摄入总热量：1868大卡
· 三餐热量比：3.2 : 0.0 : 6.8
· 加餐占总热量的比值：0.00%
体重：145.2 lb
这个周末过的非常腐败，在我家借住一... 阅读全帖 |
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w******x
发帖数: 311 | 11 08/12/2011
早餐(140大卡)
杂粮粥 300克 140大卡
午餐(192大卡)
羊肉萝卜汤 300克 105大卡
肉末茄子 50克 53大卡
凉拌黑木耳 100克 33大卡
下午加餐(50大卡)
cherry 10个 50大卡
晚餐(139大卡)
自制沙拉 300克 139大卡
· 摄入总热量：521大卡
· 三餐热量比：3.0 : 4.1 : 2.9
· 加餐占总热量的比值：9.59%
08/13/2011
早餐(137大卡)
鸡蛋 2只(中) 137大卡
午餐(550大卡)
黑椒牛排 300克 550大卡
晚餐(139大卡)
自制沙拉 300克 139大卡
摄入总热量：826大卡
· 三餐热量比：1.7 : 6.7 : 1.7
· 加餐占总热量的比值：0.00%
08/14/2011
早餐(137大卡)
鸡蛋 2只(中) 137大卡
午餐(450大卡)
蕨菜 200克 78大卡
猪肉(瘦) 100克 143大卡
素炒菠菜 300克 229大卡
下午加餐(100大卡)
cherry 20个 100大卡
晚餐(497... 阅读全帖 |
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w******x
发帖数: 311 | 12
08/29/2011
早餐(189大卡)
银耳薏仁粥 355克 189大卡
午餐(531大卡)
盐水鸭 100克 234大卡
拌皮蛋豆腐 200克 297大卡
下午加餐(132大卡)
信孚 烤海苔 10克 40大卡
Nu-Yit山核桃仁 13克 92大卡
晚餐(65大卡)
黑布林 85克 31大卡
清炒茄子 50克 34大卡
晚上加餐(31大卡)
黑布林 85克 31大卡
· 摄入总热量：948大卡
· 三餐热量比：2.4 : 6.8 : 0.8
· 加餐占总热量的比值：17.18%
晚上称重：139.4
08/30/2011
早餐(137大卡)
鸡蛋 2只(中) 137大卡
午餐(191大卡)
Nu-Yit山核桃仁 27克 191大卡
下午加餐(40大卡)
信孚 烤海苔 10克 40大卡
晚餐(185大卡)
自制沙拉 400克 185大卡
晚上加餐(25大卡)
西瓜 100克 25大卡
· 摄入总热量：579大卡
· 三餐热量比：2.7 : 3.7 : 3.6
· 加餐占总热量的比值：11.24%
晚上称重：138.0 lb... 阅读全帖 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 13 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: areyoueye (关注食事，了解食尚), 信区: Food
标 题: 『私房原创』--【肉牛满面】又麻又辣（图+谱）
发信站: BBS 未名空间站 (Sun May 22 13:48:15 2011, 美东)
周日的午餐，很爽的
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
仔细看看哦，是【肉牛满面】，当然这个味道也能让你『内牛满面』（网路词汇，相对于前后鼻音发音不准版的『泪流满面』）。
这个菜是在昨天剩下的『【飘香牛肉】的基础上研发出来的，所以我这里是牛肉片，当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面，说得不雅观一点，绝对能让你吃得热血沸腾，红光满面，一把眼泪一把鼻涕。
*注明：以下分量仅供参考，根据自己的饭量和口味轻重增减。
材料：飘香牛肉100-150克，干面100-150克，泡野山椒n个，葱花，油辣子，盐，生抽酱油，味精，花椒油，花椒粉
制作过程：
一边将面煮上。
另一边，将炒锅烧热，加入少许油，放入油辣子... 阅读全帖 |
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g*2
发帖数: 993 | 14 邪教，不仅有歪理邪说，还有很多邪行邪事。尤其是那些邪教教主，更是把法律制度和
公序良俗抛置脑后，无法无天，随心所欲，甚至对自己的至亲之人，冷酷淡漠乱人伦，
邪教教主的诸多“惊人之举”，实在是不忍直视辣眼睛。不信请看：
——科学教教主只注重权力地位 眼中没有父亲
科学教教主父亲称他的儿子是一个偏执的控制狂、恶霸。当初正是罗恩.密斯凯维
基（Ron Miscavige）介绍他的儿子进入科学教，希望借助治疗大卫严重的哮喘。当长
着一张娃娃脸的大卫1986年向全世界宣布贺伯特的死讯时，他已经走上了巔峰，控制了
全局。在科学教呆了26年后，罗恩.密斯凯维基和他的妻子贝琪离开了这一组织。但不
管是科学教还是他的儿子都不会让他走得那么容易。科学教聘用了两名调查人员对他进
行了长达一年的监视。在调查人员发现罗恩.密斯凯维基在一商场停车场突发心脏病时
，他们给他儿子打电话，而据称大卫告诉他们让他父亲去死。罗恩.密斯凯维基说：“
那时候，我意识到，他更注重他自己的权力地位，而不是他的父亲。” 虽然罗恩希望
有一天他们能重归于好，但他知道这完全不可能。他说：“权力导致腐败，绝对的权力
导致绝对的腐败，我想这... 阅读全帖 |
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g*2
发帖数: 993 | 15 邪教，不仅有歪理邪说，还有很多邪行邪事。尤其是那些邪教教主，更是把法律制度和
公序良俗抛置脑后，无法无天，随心所欲，甚至对自己的至亲之人，冷酷淡漠乱人伦，
邪教教主的诸多“惊人之举”，实在是不忍直视辣眼睛。不信请看：
——科学教教主只注重权力地位 眼中没有父亲
科学教教主父亲称他的儿子是一个偏执的控制狂、恶霸。当初正是罗恩.密斯凯维
基（Ron Miscavige）介绍他的儿子进入科学教，希望借助治疗大卫严重的哮喘。当长
着一张娃娃脸的大卫1986年向全世界宣布贺伯特的死讯时，他已经走上了巔峰，控制了
全局。在科学教呆了26年后，罗恩.密斯凯维基和他的妻子贝琪离开了这一组织。但不
管是科学教还是他的儿子都不会让他走得那么容易。科学教聘用了两名调查人员对他进
行了长达一年的监视。在调查人员发现罗恩.密斯凯维基在一商场停车场突发心脏病时
，他们给他儿子打电话，而据称大卫告诉他们让他父亲去死。罗恩.密斯凯维基说：“
那时候，我意识到，他更注重他自己的权力地位，而不是他的父亲。” 虽然罗恩希望
有一天他们能重归于好，但他知道这完全不可能。他说：“权力导致腐败，绝对的权力
导致绝对的腐败，我想这... 阅读全帖 |
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w******x
发帖数: 311 | 16 08/05/2011
早餐(193大卡)
黑咖啡 200克 2大卡
牛奶 100克 54大卡
鸡蛋 2只(中) 137大卡
午餐(634大卡)
炒青菜 200克 90大卡
清蒸鸭 200克 469大卡
炒河粉 50克 74大卡
晚餐(494大卡)
豆豉蒸排骨 100克 250大卡
红烧猪蹄 50克 121大卡
韭菜炒鸡蛋 100克 123大卡
晚上加餐(71大卡)
佳得乐蓝莓味运动饮料 300克 71大卡
· 摄入总热量：1391大卡
· 三餐热量比：1.5 : 4.8 : 3.7
运动
网球 40分钟 348大卡
今天是特别腐败的一天，中午和同学一起出去吃饭，晚上大家一起做饭，同学做了好久
的红烧猪蹄和排骨。。。真是不堪回首啊。本能的想找点借口，但是那也太丢人了，不
管怎么样，嘴是自己的，自己坚持不吃也不会有人往里塞。啥也不说了，面壁思过去了
。。
阿。 |
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k****i
发帖数: 1504 | 17 主料：仔鸡腿２只，约３００克
辅料：姜片、蒜片各一钱，干辣椒节１００克，花椒２０克，色
拉油１５０克
调料：川盐５克，鸡精１０克，白糖少许，料酒５克
制作过程：
鸡腿砍成五分见方的丁，热好锅，放入１００克油，倒入鸡丁，
用中火煸炒，在水气没干前放入川盐，继续煸炒成金黄色加入鸡精、
白糖、料酒，再炒一下，再加入５０克油、姜片、蒜片、干辣椒节，
干辣椒节炒成棕红色时，再加入花椒，炒香即成。
成菜特点：麻辣干香，咸鲜浓郁，色泽棕红。
注意事项：鸡丁一定要煸干水分，盐一次加好，干辣椒节不要过
嫩、过老。 |
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w******x
发帖数: 311 | 18 08/03/2011
早餐(244大卡)
whole grain honey nut cheerios 50克 196大卡
COW&GATE低脂奶 100克 48大卡
午餐(788大卡)
黄瓜炒蛋 100克 63大卡
芹黄牛肉片 100克 224大卡
豆豉蒸排骨 200克 500大卡
晚餐(130大卡)
白菜丸子汤 300克 63大卡
粉丝（干） 20克 67大卡
李子 2个，算200克，72大卡
· 摄入总热量：1234大卡
· 三餐热量比：2.0 : 6.4 : 1.6
运动
网球 60分钟 402大卡
我的基础代谢是1300，今天消耗掉1300-1234+402 = 470 卡
称重：145.6 lb
今天中午吃的多了一些，其实中午大家聚餐的时候没感觉自己吃的多，但是回来一算热
量还挺高的，因为吃的量把握不好，不知道自己是算多了还是算少了。家里买了一个称
，看着还不错，今天一称比一个星期前瘦了4磅多，但是中间有些水分，因为之前是在
gym，穿着运动鞋和衣服，在家里称重光着脚，而且衣着单薄。从今天开始以后用家里
的称的重量为准。
阿。 |
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w******x
发帖数: 311 | 19 08/22/2011
早餐(267大卡)
家乐氏草莓口味麦片棒 23克 90大卡
牛奶(美国牛) 300克 177大卡
午餐(439大卡)
口水鸡 100克 160大卡
炒白菜（油腻版） 240克 238大卡
菠萝 100克 41大卡
晚餐(353大卡)
蕨菜 20克 8大卡
猪肉(瘦) 100克 143大卡
素炒豆苗 200克 202大卡
· 摄入总热量：1059大卡
· 三餐热量比：2.5 : 4.1 : 3.3 |
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w******x
发帖数: 311 | 20 08/25/2011
早餐(140大卡)
黑咖啡 300克 3大卡
鸡蛋 2只(中) 137大卡
上午加餐(31大卡)
番茄 1个(大) 31大卡
午餐(794大卡)
清蒸鸭 300克 704大卡
炒青菜 200克 90大卡
下午加餐(172大卡)
信孚 烤海苔 20克 80大卡
Nu-Yit山核桃仁 13克 92大卡
晚餐(244大卡)
奶酪蛋糕 70克 244大卡
· 摄入总热量：1382大卡
· 三餐热量比：1.2 : 6.7 : 2.1
· 加餐占总热量的比值：14.73%
运动
zumba的课程 60分钟 421大卡
晚上称重：139.8 lb
今天吃得有些多了，中午出去吃饭要了个火鸭饭，给了好多鸭肉，我把鸭肉和青菜都给
吃了，米饭给剩下了，下次要记得和老板说不要给我米饭了，真是浪费。中午吃得满多
的，晚上本来不想吃饭，但是我室友过生日，吃了一小片cheese cake，量了一下70克
，哎，就三口的量就要70克，244大卡，真是没天理阿！
阿。 |
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w******x
发帖数: 311 | 21 08/08/2011
早餐(358大卡)
牛奶 300克 162大卡
whole grain honey nut cheerios 50克 196大卡
上午加餐(96大卡)
牛肉干（长富牌） 28克 96大卡
午餐(200大卡)
咖喱鸡肉（少肉无油） 100克 77大卡
韭菜炒鸡蛋 100克 123大卡
下午加餐(96大卡)
牛肉干（长富牌） 28克 96大卡
晚餐(84大卡)
白菜丸子汤 400克 84大卡
· 摄入总热量：833大卡
· 三餐热量比：5.6 : 3.1 : 1.3
· 加餐占总热量的比值：22.98%
运动
网球 40分钟 348大卡
运动消耗：348大卡
晚上秤重：144.2 lb
周末胡吃海塞，现在要好好努力把长上来的肉肉给减掉哈
阿。 |
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w******x
发帖数: 311 | 22 08/24/2011
早餐(179大卡)
玉米面粥 400克 179大卡
上午加餐(99大卡)
Nu-Yit山核桃仁 14克 99大卡
午餐(386大卡)
西葫芦炒鸡蛋 100克 134大卡
炒麻辣猪肚 50克 94大卡
蒜苗炒肉 50克 58大卡
cherry 21个 100大卡
下午加餐(264大卡)
信孚 烤海苔 20克 80大卡
Nu-Yit山核桃仁 26克 184大卡
· 摄入总热量：928大卡
· 三餐热量比：3.2 : 6.8 : 0.0
· 加餐占总热量的比值：39.18%
晚上称重：140.8 lb
阿。 |
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w******x
发帖数: 311 | 23 08/04/2011
早餐(115大卡)
杂粮粥 200克 115大卡
午餐(679大卡)
蛤蜊 200克 124大卡
清蒸鸭 200克 469大卡
炒青菜 100克 45大卡
菠萝 100克 41大卡
晚餐(155大卡)
白菜丸子汤 + 米线 300克 63+92大卡
晚上加餐(88大卡)
豆浆 2.5杯 88大卡
· 摄入总热量：1036大卡
· 三餐热量比：1.2 : 7.2 : 1.6
晚上称重：144.6 lb
好久没吃粥了，早上吃了一小碗红豆黑米粥，没有放糖。以前吃粥必须要放糖，开始减
肥后豆浆和粥都不放糖，慢慢觉得也不错，以前吃到的是糖的味道和食材的质感，但是
食材的味道大部分都被调料的味道盖过去了，现在慢慢咀嚼，发现食材的味道真得很好
，那种天然的清香和调料那种浓厚的味道完全不一样。
中午吃的buffet,本想带饭，但是同一个实验室的同学们每周总要一起出去吃几顿，可
以聊聊天。觉得BUFFET太过于罪恶，所以只挑了一部分相对比较健康的东西吃了2小盘
，也不知道量估计得对不对，回到cube以后担心坐着太长肉，又在电脑桌前面跪了20分
钟。
晚上... 阅读全帖 |
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w******x
发帖数: 311 | 24 08/15/2011
早餐(230大卡)
爱心杂粮粥 400克 230大卡
上午加餐(96大卡)
牛肉干（长富牌） 28克 96大卡
午餐(185大卡)
自制沙拉 400克 185大卡
下午加餐(100大卡)
cherry 21个 100大卡
晚餐(624大卡)
米饭 100克 116大卡
蒜味生菜 200克 67大卡
番茄肉片 100克 441大卡
· 摄入总热量：1235大卡
· 三餐热量比：2.2 : 1.8 : 6.0
· 加餐占总热量的比值：15.85%
我的天哪，我从来不知道番茄肉片的热量这么高，贼懒的老公好不容易下回厨，我美滋
滋的吃了一些，今早写日记的时候才发现。。。。
阿。 |
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w******x
发帖数: 311 | 25 09/01/2011
早餐(71大卡)
黑咖啡 300克 3大卡
鸡蛋 1只(中) 68大卡
午餐(545大卡)
自制沙拉 200克 93大卡
松炸鱼条 150克 287大卡
地扪蔓越莓干 50克 166大卡
晚餐(193大卡)
黑布林 85克 31大卡
牛奶 300克 162大卡
· 摄入总热量：809大卡
· 三餐热量比：0.9 : 6.7 : 2.4
· 加餐占总热量的比值：0.00%
晚上称重：１３６磅
这个体重好轻，可能是因为晚上跑了一个小时的爬山机，但是过了一个晚上体重也没有
往下掉，估计这已经是肚子里面什么都没有的重量了，我估计我现在正常的体重应该在
１３７磅
阿。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 26 周日的午餐，很爽的
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
仔细看看哦，是【肉牛满面】，当然这个味道也能让你『内牛满面』
这个菜是在昨天剩下的『【飘香牛肉】的基础上研发出来的，所以我这里是牛肉片，当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面，说得不雅观一点，绝对能让你吃得热血沸腾，红光满面，一把眼泪一把鼻涕。
*注明：以下分量仅供参考，根据自己的饭量和口味轻重增减。
材料：飘香牛肉100-150克，干面100-150克，泡野山椒n个，葱花，油辣子，盐，生抽酱油，味精，花椒油，花椒粉
制作过程：
一边将面煮上。
另一边，将炒锅烧热，加入少许油，放入油辣子1汤匙和泡野山椒（如果你想味道更重，可将野山椒切小节）稍微炒香。
将飘香牛肉加入一起翻炒约一分钟待用。
面碗里放入少许盐和酱油，油辣子1-3茶匙和花椒油1-2茶匙自己定。
将面捞入碗中，加上面汤，将炒好的牛肉盖在面上，加葱花和花椒粉，搞定。 |
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w******x
发帖数: 311 | 28 08/10/2011
午餐(427大卡)
比萨饼（夹奶酪、肉和蔬菜） 20克 47大卡
Kellogg's® Special K Fruit & Yogurt Cereal 32克 120大卡
reduced fat milk 200克 260大卡
下午加餐(100大卡)
cherry 21个 100大卡
晚餐(139大卡)
自制沙拉 300克 139大卡
晚上加餐(25大卡)
西瓜 100克 25大卡
· 摄入总热量：691大卡
· 三餐热量比：0.0 : 7.5 : 2.5
· 加餐占总热量的比值：18.09%
运动
网球 40分钟 347大卡
哦，这一天真是郁闷阿，早上8点半开会，没来得及吃早饭，开完会又一阵忙，没有时
间吃早饭。因为组里一个硕士要毕业了，老板在会上自说自画的决定中午所有人吃
pizza来给他送行，连象征性的询问一下大家的意见都直接给免掉了。正在为午饭郁闷
中，竟然还找我们每人收了5刀的pizza钱，你敢信吗？？？？
聚餐的时候我望着那些pizza和可乐欲哭无泪，本来什么都不想吃，但是如果不吃老板
就盯着我问，只好拿了一... 阅读全帖 |
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w******x
发帖数: 311 | 29 08/23/2011
早餐(224大卡)
鸡蛋 2只(中) 137大卡
豆浆 2.5杯 88大卡
午餐(235大卡)
无油咖喱鸡肉 200克 235大卡
下午加餐(239大卡)
Nu-Yit山核桃仁 14克 99大卡
cherry 21个 100大卡
烤海苔 10克 40大卡
晚餐(456大卡)
炒麻辣猪肚 100克 188大卡
西葫芦炒鸡蛋 200克 268大卡
· 摄入总热量：1155大卡
· 三餐热量比：2.5 : 2.6 : 5.0
晚上称重：141.8 lb
都怪自己前段时间没有狠下心来，搞得到现在都是月底了，还有1磅多。这几天我要努
力，死都要达到140磅以下并保持住。
阿。 |
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w******x
发帖数: 311 | 30 08/26/2011
早餐(71大卡)
黑咖啡 300克 3大卡
鸡蛋 1只(中) 68大卡
午餐(383大卡)
辛拉面 91克 383大卡
下午加餐(271大卡)
Nu-Yit山核桃仁 27克 191大卡
信孚 烤海苔 20克 80大卡
晚餐(63大卡)
白萝卜 300克 63大卡
· 摄入总热量：789大卡
· 三餐热量比：1.4 : 7.4 : 1.2
· 加餐占总热量的比值：34.41%
晚上称重：138.4 lb
今天生理期第一天，好疼啊，我在办公室里好想吃热的面，难以抑制的想吃方便面，就
吃了一个碗面。吃完之后很有罪恶感，但也不想过分压抑自己，算是生理期小小的奢侈
吧。这个周末有好几个饭局，要坚持住！！
阿。 |
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w******x
发帖数: 311 | 31 08/28/2011
早餐(189大卡)
银耳薏仁粥 355克 189大卡
上午加餐(100大卡)
cherry 21个 100大卡
午餐(441大卡)
豆腐(北) 1块 441大卡
下午加餐(72大卡)
黑布林 200克 72大卡
晚餐(458大卡)
盐水鸭 100克 234大卡
皮蛋豆腐 200克 224大卡
晚上加餐(31大卡)
黑布林 85克 31大卡
· 摄入总热量：1290大卡
· 三餐热量比：1.7 : 4.1 : 4.2
· 加餐占总热量的比值：15.70%
晚上称重：139.2 lb
自己做的盐水鸭，煮完之后锅上浮着2厘米厚的油，吓得我啊。。。昨天吃了火锅，这
两天要好好把之前的东西排出来，唉，真是进去容易出来难啊！
阿。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 32 周日的午餐，很爽的
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
仔细看看哦，是【肉牛满面】，当然这个味道也能让你『内牛满面』
这个菜是在昨天剩下的『【飘香牛肉】的基础上研发出来的，所以我这里是牛肉片，当然你也可以用牛肉丝俺飘香牛肉做法准备。这碗又麻又辣又香的面，说得不雅观一点，绝对能让你吃得热血沸腾，红光满面，一把眼泪一把鼻涕。
*注明：以下分量仅供参考，根据自己的饭量和口味轻重增减。
材料：飘香牛肉100-150克，干面100-150克，泡野山椒n个，葱花，油辣子，盐，生抽酱油，味精，花椒油，花椒粉
制作过程：
一边将面煮上。
另一边，将炒锅烧热，加入少许油，放入油辣子1汤匙和泡野山椒（如果你想味道更重，可将野山椒切小节）稍微炒香。
将飘香牛肉加入一起翻炒约一分钟待用。
面碗里放入少许盐和酱油，油辣子1-3茶匙和花椒油1-2茶匙自己定。
将面捞入碗中，加上面汤，将炒好的牛肉盖在面上，加葱花和花椒粉，搞定。 |
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R****D
发帖数: 376 | 33 从小就爱吃辣的，生活的城市里，有一个以小吃闻名的步行街，里面有一家卖一种
天下第一粉，那种粉条比粉丝粗，而且有韧性，任何季节，摊位前总是有攘攘的人群，
最爱在冬天里，捧着一碗天下第一粉，一边眼泪都被辣下来了，一边大喊过瘾。今天问
我家LD，他竟然没有吃过这么经典的小吃，看看家里的材料还算全，就做了这个快手小
吃。方子参考了毛毛妈的，不同的是我用了油炸花生米代替了花生碎，没有用老干妈，
用的是夫妻肺片的调料。味道比当年湖南路上的天下第一粉更香，喜欢吃辣的TX可以试
试哦。
用料:
1：韩国红薯粉丝100克，温水泡软备用。
2：橄榄油1大匙，花椒粉1/4茶匙，辣椒粉1/2茶匙，白芝麻1大匙。
3：鸡汤或高汤1.5杯，盐1/2茶匙，夫妻肺片调料1茶匙，镇江香醋2茶匙，麻油2茶匙，
蘑菇精1茶匙。
4：涪陵榨菜粒1.5大匙，油炸花生2大匙，香菜粒1.5大匙，。
做法：
小锅放橄榄油1大匙，置炉上开大中火，油热后，放入剩余的2料炒香，然后加入鸡汤或
高汤或水1.5杯，盐1/2茶匙煮滚，离火。将汤倒入一大碗中，然后放入夫妻肺片调料，
镇江香醋，麻油和蘑菇精拌匀备用。
另起一锅放入水5杯，置炉上开大... 阅读全帖 |
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C****e
发帖数: 12294 | 34 周末，是不是都吃了大鱼大肉？来点爽快的！
湖南酸辣粉
原料/调料：
瘦猪肉200克，冬菇3朵，笋1条，青菜6棵，葱花2汤匙，胡椒粉1／2茶匙，醋3汤匙，辣
豆瓣酱1茶匙，淡色酱油2汤匙，上汤6杯，香油1茶匙，沙河粉(或面条)3大张。
制作流程：
①将猪肉整块煮熟后切成细丝。冬菇泡软切丝，笋切细丝，青菜剖开煮熟泡凉备用。沙
河粉每张各别叠成5厘米宽后切成1厘米宽条状。
②起油锅炒辣豆瓣酱及葱花后，淋下酱油注入上汤煮滚，加盐调味，放进肉丝、冬菇丝
及笋丝青菜等，待滚后即将沙河粉放下大火煮滚便熄火。
③淋下醋及香油迅速盛到大碗中，洒下胡椒粉即可。 |
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发帖数: 1 | 35
关键在主要二字, 1克蛋白质=4大卡,
120斤重的一般普通运动强度, 蛋白质摄入不宜超120克,480卡,大约为20%的能量(2400
卡计)来源,这已经很高了.
运动量很大的可以吃200克-300克蛋白质,相应的总能量摄入也得提高,
总之,70%以上来源还是脂肪或碳水 |
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w******x
发帖数: 311 | 36 08/09/2001
早餐(207大卡)
鸡蛋 2只(中) 137大卡
ham 3片 70大卡
上午加餐(70大卡)
cherry 21个 70大卡
午餐(526大卡)
砂锅黄豆猪蹄 400克 526大卡
下午加餐(96大卡)
牛肉干（长富牌） 28克 96大卡
晚餐(20大卡)
鸡汤面条 20克 20大卡
晚上加餐(25大卡)
西瓜 100克 25大卡
· 摄入总热量：943大卡
· 三餐热量比：2.7 : 7.0 : 0.3
· 加餐占总热量的比值：20.23%
运动
网球 40分钟 348大卡
晚上秤重143.2 lb
其实晚上没有时间吃饭，和老公说不吃饭了，回到家后老公让我尝尝他煮的面，吃了有
8，9根。这是昨天的日记，今天的晚上写，顺便发泄一下对老板的不满，哈哈！
阿。 |
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w******x
发帖数: 311 | 37 08/31/2011
早餐(182大卡)
自制杂粮粥 300克 182大卡
上午加餐(92大卡)
Nu-Yit山核桃仁 13克 92大卡
午餐(263大卡)
干酪汉堡包（普通型，夹奶酪、单层肉饼，加调料酱） 100克 263大卡
晚餐(260大卡)
凉拌木耳 400克 260大卡
· 摄入总热量：797大卡
· 三餐热量比：2.6 : 3.7 : 3.7
· 加餐占总热量的比值：11.56%
晚上称重：138 lb
阿。 |
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l******e
发帖数: 2893 | 38 这个辣白菜的方子一部分来源于一个韩国家庭主妇，所以说应该是正宗版本了吧。她其
实也说不好每种调料多大量，做这种菜不像烘焙，各种原料都得严格控制比例，只要自
己尝尝好吃对味儿就行了。方子的另一部分来源于小米桶的博客。小米桶是在韩国生活
多年的台湾美厨，我好多韩国菜都是从那里学来的。lifelove家两口的家乡都在东北，
那里有好多朝鲜族人，从小也都是吃着辣白菜长大的，所以味道正不正宗俺们自己还是
有一点发言权的了。：）
材料：
1 大白菜1棵（5LB左右），白萝卜一小根（0.5LB），韭菜1/4把，小青葱3根，
2 盐160克
3 辣椒粉9大匙（细的韩国辣椒粉），蒜2头磨成泥，姜磨成泥（两大匙），
盐1+1/2大匙（与辣椒及其他配料混合后稍微咸一点就行），
大个鲜虾5个磨成泥（一定要新鲜的。本来韩国人是用韩国的fish sauce或腌咸虾或
咸鱼的浸泡液来做的，我这里超市都是一大瓶卖的，吃不了，所以用鲜虾代替。实践证
明效果很好），
[葡萄柚少半个只取肉，红苹果泥（一个小的去皮磨成泥）]--这个可以用梨泥来代替
，洋葱碎半个（小一点的）。
做法：
一、白菜的处理
1 白菜外表 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 39 我去过一次贵州，那的人吃的真辣啊，比四川人辣多了。
尤其是那个蘸水给我印象特别深，一碗花溪干辣椒粉，就从锅里舀一勺汤来冲开了，然
后涮菜蘸着吃，真是辣。
还有野生鱼腥草…… |
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s******s
发帖数: 11114 | 40 我自己的情况是小时候我妈说你儿子伢不吃辣的以后长大了蛮丑，别个都要笑你。我只
好每天吃一碗牛肉面辣得直豁地克上学的，基本上两个星期就吃出来了。。
你屋里是姑娘这样说也不行啊。。 |
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w****e
发帖数: 25 | 41 “软烧，是川菜烹饪中一种手法，烹鱼时不码芡，不过油，将清理好的鲜鱼直接入汤汁
中，以小火慢烧而成。”软烧仔鲢是川菜中的名菜。自己家庭做，换作小黄腊丁来做，
更加容易操作。黄腊丁，有的地方叫黄骨鱼，也有叫昂刺鱼。
【所用料】
黄腊丁500克 独头蒜10粒150克 生姜1大块 香葱2根
郫县豆瓣2汤匙 白胡椒粉1/2茶匙 白糖2茶匙 香醋1汤匙 蒸鱼豉油2汤匙
黄酒2汤匙 干淀粉1汤匙（平） 菜油3汤匙 盐适量 鸡汤400克（肉汤代替）
【这样做】
1、准备好主材料，将宰杀好的黄腊丁用指头抠掉内脏和头上的腥体，并洗净。
2、郫县豆瓣剁细；生姜1半切丝，一半切末；香葱切成葱花。
3、鱼入大碗，放1汤匙黄酒，用筷子拌匀，再放姜丝、白胡椒粉和适量盐拌匀，腌10分
钟。
4、净炒锅放菜油，开小火，油热后放蒜煎到几面都变黄，单独捞出。
5、用底油，放郫县豆瓣炒出红油，并出香味。
6、放姜末炒香。
7、倒入400ml鸡汤。
8、挑掉姜丝不要，只将鱼放入锅中。
9、调入蒸鱼豉油，开中火煮开。
10、放煎过蒜，转小火，一面烧3分钟，再轻轻翻面再烧3分钟。
11、用筷子戳一下蒜，可以插穿时，将鱼和蒜盛入盘... 阅读全帖 |
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w******x
发帖数: 311 | 42 08/11/2011
早餐(252大卡)
杂粮粥 200克 115大卡
鸡蛋 2只(中) 137大卡
午餐(400大卡)
墨西哥夹饼 2个 400大卡
晚餐(435大卡)
自制沙拉 300克 139大卡
盐水虾 200克 199大卡
玉米(鲜) 1根（中） 98大卡
· 摄入总热量：1087大卡
· 三餐热量比：2.3 : 3.7 : 4.0
· 加餐占总热量的比值：0.00%
运动
网球 40分钟 347大卡
阿。 |
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d******a
发帖数: 32122 | 43 湖南人吃辣的著名，很大程度就是因为老毛的那些故事
实际并非最辣 |
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o**y
发帖数: 1758 | 44 真不明白为什么大家老提惠食佳？
今天去吃了一次 等菜时间长
半天不来 一问就说材料不全 换成别的可行
虽然不是川菜 但是那些辣菜 额 除了辣 一点香味没有
地方小的要死 今天又热 闷得人完全吃不下
再也不会去了
下次去试试川味轩 |
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N*****s
发帖数: 3324 | 45 自己搞。材料： 米粉1/2条，红Jalapeno ($1/磅）辣椒末10克，油一两，酱油少许。
天天享受好吃的酸辣粉。 |
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m**6
发帖数: 6426 | 46 我有一年种的摩西克辣椒大丰收，趁嫩的时候做蔬菜色拉挺好吃，不算太辣。
红了后做跺脚，不过后来也吃怕了，后来就不敢种了。 |
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l*******1
发帖数: 16217 | 47 林书豪早上吃5个鸡蛋，只吃一点儿碳水化合物，不吃猪肉
看比赛前，我们吃货也来了解下篮球运动员平时是如何将科学的训练与营养的吃完美的
结合在一起的吧。
说篮球运动员怎么吃，当然要提到一个非常好的案例。那就是之前席卷全球的林旋风—
—林书豪的食谱了。每天曝光林书豪的的每日饮食是这样的：
每日目标：205克蛋白质，8包蔬菜，5大瓶水。其中，早餐：5个鸡蛋，一点火鸡肉或者
汉堡；训练后：喝 Protein shake（蛋白质混合饮料 ）；午餐：一般吃沙拉，三明治
或者鸡肉；晚餐：Protein shake（蛋白质混合饮料 ），通心粉鸡肉[1]。
我们就从它这个食谱来讲讲篮球运动员应该如何营养的吃，如何科学训练吧。
充足的优质蛋白质是基础
看到这个食谱，很多人可能会有疑问：早餐5个鸡蛋，每天205g蛋白质，会对身体有害
么？中国居民平衡膳食宝塔（2007）推荐我们每天平均吃蛋类25-50g，通常都说每天吃
一个鸡蛋。但是林书豪每天早上吃5个鸡蛋，很多人会疑问这个会不会有害健康？而且
他每天吃的蛋白质有205g。
蛋白质是一类重要的生物大分子，是生命的物质基础，它具有重要的生理功能，包括构
成身体... 阅读全帖 |
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j*****e
发帖数: 11116 | 48 你见过有配到150克甩狙的吗 人家重也就是30-50克之类的 |
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P**********e
发帖数: 2964 | 49 【 以下文字转载自 Southwest 讨论区 】
发信人: hROBERT ( _,), 信区: Southwest
标 题: 妈妈叫你回家克吃饭:贵州酸汤鱼全程做法(多图罗)
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 6 23:40:59 2009, 美东)
自家做贵州酸汤鱼的话，需备一条两斤左右的鱼+酸汤底料+盐、鸡精、油、姜、葱、辣
椒面等配料+蔬菜呵呵，我们一家三口吃得撑死了，要是还多有几个人的话，还可以同
时涮一些其它蔬菜、豆腐什么的，
都非常好吃哦。
先来张成品图片,嘿嘿……
全家福，酸汤鱼+蘸水+涮的蔬菜~~~~~~~~~
下面做法开始……
第一步，把鱼剁成块，然后加点盐、姜、少些些欠粉淹半个小时吧 ！
接下来，用油炸一下，注意不要过了，看见有点黄就可以了：）
其实鱼也可以不用淹和炸，一会直接放入冷的酸汤里，一定得冷的时候才好哦，这在后
面我会提醒大家的。
下面做些准备工作，先把凯里红酸汤倒在碗里，小半碗就行了，注意一定得倒出来，因
为如果不小心把剩余的酸汤料沾上油，就会非常容易坏掉的！
姜和西红柿
放油，等油八层热了，放姜稍炒一下
马上倒入碗中准备好的酸汤 |
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