p*******g
发帖数: 2682 | 1 哈哈，赞积极乐观的态度！不过大家会很想念皮叔挖的推娃坑的，皮叔一出帖，总是妙
语连珠。。 |
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a***a
发帖数: 12425 | 3 这篇征文太赞了！！！我很激动、热血沸腾，更有种想流泪的赶脚。为毛儿涅，因为这
种千载难逢的机会让李冰把握住了，也是造福了全人类啊，让俺们有眼福目睹小翠美容
的全过程。张张精品、字字珠玑。赞、赞、赞。
这贴写得很生动诙谐幽默，看着看着我就不用自主地傻乐开了。而且非常科普、长知识。
李冰、冰总、熊类，大师也。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 高校食堂饭菜=黑暗料理？食堂大师傅们总是脸色臭？答案当然是NO。
在湖南大学二食堂，网名为“湖大食堂师傅”的胡少勇，炒菜发帖逛论坛样样精通，不仅每天发帖和学生交流食堂菜谱，还常研究新菜请同学试吃。他的贴心互动让不少学生有了“重返食堂的冲动”，慕名前来二食堂就餐的人越来越多，最近还登上了2014年湖大学生自发评比的食堂好评榜榜首。
食堂饭菜质量决定了学生们的生存质量，也关系着高校食堂自身的“兴衰”。在湖南大学二食堂，有一位有爱、贴心的“湖大食堂师傅”，因为经常和学生们“探讨切磋”菜品菜谱，越来越多的学生喜欢到二食堂来吃饭。1月9日，记者慕名来到位于湖大天马公寓的二食堂，见到了传说中的“湖大食堂师傅”胡少勇，幽默、热心、有创意，这位生于1977年的食堂大叔还真是一枚暖男呢！
潮食堂师傅论坛发帖，还开微信群
随着期末考试的到来，大学生们再次回归到教室、寝室、食堂三点一线的生活。住在湖南大学天马公寓的不少同学已经渐渐养成了一个习惯，打开手机刷一下校园论坛和贴吧，看看“湖大食堂师傅”最近又研究了什么新菜式，如果看到令人垂涎欲滴的新菜图片，就拿上饭盒开跑吧！
“湖大食堂师傅”就是湖南大学二食堂组长... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 5 拍黄瓜是中国人餐桌上一道家常的凉菜，尤其在夏季，这道菜因其简单易做、清爽可口，格外受欢迎。就是这样一道在中国家喻户晓的凉菜，却在今年夏天风靡美国纽约，成为纽约餐桌上的时尚潮流。美国《纽约时报》报道称，纽约餐馆都在学做拍黄瓜，从墨西哥餐厅到美式餐厅，拍黄瓜变得随处可见。
纽约大厨赞“酷”“把食材拍烂竟能变美味”
凉拌黄瓜片与拍黄瓜，虽说都是华人饮食文化的一部分，但后者不仅不费刀工，在口感上也略胜一筹，这也是这道小菜受欢迎的原因。
《纽约时报》报道称，这个夏天，在纽约的餐馆里，拍黄瓜也成了一道创新时尚菜肴。切片黄瓜和拍黄瓜的差别，一口就能吃出来。切片黄瓜表面相对光滑，不容易入味，凉拌的调料会从黄瓜片上滑落；拍黄瓜则不同，它有不规则的棱角，表面也粗糙，容易吸收调料，几秒钟时间，调料的味道就能渗入黄瓜。纽约知名大厨博文评价说，“仅仅换一种办法把食材拍烂，竟能彻底改变它的口感和味道，变得如此美味，真的太酷了！”
报道称，美国各餐厅拍黄瓜的方法并不同，有的跟中国人学习，将刀平放在黄瓜上，之后用力拍刀面；有的学习日本人，用木锤或擀面杖敲打；还有的自创，用锅铲等较硬且接触面较大的铁器拍打。
纽约拍黄瓜... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 6 最近，有一个问题引发各国网友讨论，随后又“出口转内销”，引发中国网友的关注—— “中国有多安全？”
问题的答案似乎有些一边倒，很多来过中国旅行，或是在华工作和学习的外国人，都对中国的治安环境竖起大拇指。类似的经历、相同的感受，看上去很有说服力。
看到老外纷纷点赞中国治安，很多中国网友这才发现，自己颇有些“身在福中不知福”。当然也有人质疑，这些评价到底靠不靠谱？
中国真的安全吗？外国人为何觉得中国安全？就此话题，记者采访了相关专家。
细节之处显优势
外国人对中国治安的好印象，大都来自于日常生活体验，正所谓“没有比较就没有鉴别”。记者梳理发现，老外的安全感主要表现以下几个方面。
第一是深夜敢出门。这也是外国人反映最集中、体会最深切的细节。
瑞典演员蒂莫西·皮洛蒂曾在中国学习过两年京剧，他说，在北京即便是深夜独自外出或聚会后回家，也不必担忧人身安全。相比之下，深夜在欧洲城市独自外出则让人担心。
巴西人热娜伊娜·西尔维娅，曾在华居住和工作6年。她说，巴西很多大城市都存在严重的治安问题，尤其对于女性来说，独自外出时走什么路线、几点前回家，都是一门学问。但在中国，这完全不是问题。
美国网友迈克尔·... 阅读全帖 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 7 【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: chinabbsdad (张果老他爹), 信区: Movie
标 题: 文化大革命育英雄——赞彩色故事影片《阿夏河的秘密》
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 8 07:48:54 2014, 美东)
人民日报1976年08月09第3版
文化大革命育英雄——赞彩色故事影片《阿夏河的秘密》
刘宗明
“红卫兵，心最红，文化大革命育青松，从小立下革命志，阶级斗争打冲锋。”彩色故
事影片《阿夏河的秘密》生动地展示了红卫兵小将与新生的资产阶级分子激烈的阶级斗
争，使观众受到一次生动的阶级斗争教育和无产阶级专政下继续革命的教育。
“如今的坏人是啥样子”？影片中的红卫兵小将孙大亮提出的这个问题，发人深思。搞
社会主义革命，要比搞民主革命复杂得多，识别阶级敌人不那么容易。正如影片中的青
山爷指出的那样：在过去的革命斗争中，阶级敌人“穿一身黄狗皮，手里拿着刀枪，到
处杀人放火，好认”；今天，阶级敌人有的“戴的穿的，和好人一样，这就难认了”。
影片中的马哈德，是一个社会主义条件下新生的“吸工人血的资产阶级分子”。从影片
中可以看出，此人... 阅读全帖 |
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w*********g
发帖数: 30882 | 8 米歇尔根本不知道，这些给她献哈达的藏族人，祖辈都是被达赖剥过皮、剜过眼，剁过
手脚的人。接过哈达，然后赞达赖，这等于吃完人家请的饭，然后刨人家祖坟。
现在说米歇尔访华就是一头母猩猩带这一群小猩猩让众人参观，谁还有异议？
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美国第一夫人米歇尔结束访华行程 在白宫网站留言赞达赖
字号:小中大2014-03-29 22:24:40
更多
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关键字 >> 米歇尔访华米歇尔称赞达赖米歇尔白宫日志米歇尔达赖米歇尔吃藏餐达赖米
歇尔访华行程米歇尔政治表态奥巴马会见达赖美国第一夫人访华奥巴马夫人米歇尔观察
者头条中美关系
综合香港及美国媒体报道，美国第一夫人米歇尔3月26日结束一周的访华行程回国。在
最后一站四川成都，她和家人前往西藏餐厅用餐，返国后又在白宫网站的日志中，称赞
达赖喇嘛，这被认为是一种政治表态。此前米歇尔声称此次访问主要关注“软”话题，
而非政治话题。
26日，米歇尔一行先参观完成都大猫熊基地，中午前往一间西藏餐厅用餐，吃饭前不但
接受学生献上的西藏哈达，还转动餐厅门口十一个“转经筒”，她也在旅游日志中介绍... 阅读全帖 |
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t*******y
发帖数: 10477 | 9 赞皮皮鲁。Ｊｅｒｒｙ刚说钓鱼是不讲运气的，你就赞太专业了！这赞得，也太专业了！
：） |
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发帖数: 1 | 12 国足能赢下对阵韩国队的比赛确是值得高兴，不管是在实力上还是战术上可以说国足和
韩国队都有不小的差距，而在里皮刚来中国队的时候我也觉得他故意也改变不了什么，
毕竟中国请了世界名教不知道都请过多少了，包括米卢也是，可现在看来这个拥有世界
杯奖杯的教练确实是有点真本事啊。
如果说这场比赛输了的话那会怎么办？我想首先中国想要踢进本届的世界杯应该一点希
望都不会有了，到现在虽然说中国在理论上还有能打进世界杯的可能性，可这只是理论
，想进入世界杯那中国队还得回去好好的练几年。
不得不说这场比赛踢得确实是好看，不管从个人能力上来说还是说从团队配合上来说，
在之前的比赛中我都没有看到过中国队具有这般实力，而这场比赛赢得确实是“靠实力
说话”。
关于里皮，在帮助中国队拿下了这场非常关键的比赛之后受到了各界的表扬，可有没有
人想过如果输了的话呢？现在就连新华社都公开点赞里皮，如果输了的话他们还会为里
皮点赞吗？估计要么是不说话要么又得讽刺一番。 |
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c***s
发帖数: 70028 | 14 外媒报道
香港媒体报道，邓紫棋 前段时间接受美国某时装杂志访问，指她有中国版Taylor Swift之称。这篇访问引来网民表态不认同，有批评邓紫棋不能跟Taylor Swift相提并论！
外媒狂赞扬 中国粉丝不开心
该杂志前天在网上将邓紫棋的访问上载，报道她的威风史，有很多粉丝关注，唱歌成绩有多厉害。触动网民神经的，是标题“Meet The Girl They Call"The Chinese Taylor Swift"”，有网民留言称从来没有在中国听过有人以“中国版Taylor Swift”称呼邓紫棋，有批评她态度自大，不能跟甜姐儿Taylor Swift相比较。网民纷纷留言，占大多数狠批，杂志力撑，回复：“We spent the day with her and she was great! Super-sweet and lovely。”结果招来更多网民围剿，扬言要Dislike杂志。
造型惹批评 邓紫棋淡然看之
昨晚邓紫棋在北京出席时尚芭莎慈善夜，她参与才艺表演希望筹得更多善款。她早前出席纽约时装周，说大开眼界。对于其时装造型惹批评？她称是抱尝试心态在学习，大家看不惯，她会作... 阅读全帖 |
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r******g
发帖数: 4002 | 15 为纪念曼德拉，奥巴马要求全国9日降半旗直到日落。而南卡罗纳州的一位警长瑞克克
拉克却无视奥巴马要求，拒绝为曼德拉降半旗。9日，皮肯斯警局将国旗升到顶端，无
视奥巴马要求。
皮肯斯郡警长克拉克在Facebook主页上说，尽管曼德拉对自己的国家有很伟大的贡献，
但是他并不是美国人，因此他拒绝为曼德拉降半旗。克拉克还说，在美国，受尊重和敬
仰的应当是为国家献身的人。
克拉克还说，他非常自豪自己是个美国人，因为他有表达不同意见的自由。 |
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p****s
发帖数: 3184 | 16 国内像你这样的文科生真是烂大街了，还大号的印度？
中国人和印度阿三有半根毛的相像之处？你大嘴一张中国就像印度了？
中台日韩新加皮才有点可比性：
走斯大林毛腊肉的计划经济之路就是毛氏中国和金氏朝鲜（今天大陆的例子就是无论如
何挣扎也摆脱不了计划经济思维模式的东北地区），
走蒋经国李光耀的路就是台湾和新加皮（今天大陆的例子就是东南沿海）韩国也差不多
，日本这个规模则说明1亿多东亚人口搞成日本这样也是可行的。
你哪只眼看到的中国哪个地区和印度相像的？是东北像？还是东南沿海像？还是西南云
贵川像？还是西北甘肃新疆像？回去检查一下眼睛吧
china |
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f***y
发帖数: 4447 | 17 （马尼拉19日综合电）菲律宾政府军日前宣布光复南部的马拉维市，总统迪泰特周二把
击败极端组织伊斯兰国（IS）归功于中国捐赠的步枪，赞扬中国的狙击步枪击毙了马拉
维两名恐怖分子头目，立下大功。
迪泰特称：“中国两次空运武器过来……他们的狙击步枪帮了大忙。凌晨击毙那两个人
的就是这种枪。狙击手藏在1公里外，当天凌晨无风，我们就使用了这种武器。”马巫
德组织领袖奥马马巫德、IS东南亚分支领袖兼阿布沙耶夫领袖哈皮隆周一凌晨在马拉维
被政府军击毙。总参谋长亚纽表示，马巫德及哈皮隆，分别是头部及胸部中枪。
中国本年6月捐赠了价值3.7亿披索（约3039万令吉）的武器弹药，其中包括TY-85型的7
.62毫米狙击步枪、CS/LR4A高精准步枪和CQ-A5 5.56毫米自动步枪。菲国警方表示，派
往马拉维的狙击手经常都使用中国制造的M-4型5.56毫米步枪和一把Dragunov狙击步枪
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发帖数: 1 | 18 就是丫们的皮还是黄的，丫们的洋大人看到就烦。老将高举蓝皮高呼“太君，自己人!
”还是不管用。
如此自恨，符合逻辑的下一步就是自尽，给羊大人腾地方节省资源，这种好事怎么不做
啊？速速自尽，你家洋大人给你点赞 |
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w*********e
发帖数: 6093 | 19 弯弯新闻里绿党高层party集体顶柚子皮
不如头顶大蒜头萝卜头好彩头吧
还只是因为颜色赞？方便顶？ |
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r******g
发帖数: 4002 | 20 为纪念曼德拉，奥巴马要求全国9日降半旗直到日落。而南卡罗纳州的一位警长瑞克克
拉克却无视奥巴马要求，拒绝为曼德拉降半旗。9日，皮肯斯警局将国旗升到顶端，无
视奥巴马要求。
皮肯斯郡警长克拉克在Facebook主页上说，尽管曼德拉对自己的国家有很伟大的贡献，
但是他并不是美国人，因此他拒绝为曼德拉降半旗。克拉克还说，在美国，受尊重和敬
仰的应当是为国家献身的人。
克拉克还说，他非常自豪自己是个美国人，因为他有表达不同意见的自由。 |
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p********i
发帖数: 12365 | 22 赞
雅阁V6,天窗加皮椅，成功稳重男人非常二的选择 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 26 赞～
我会做面皮，不会米皮，而且面筋做得不好。
学习了，多谢 |
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l*******2
发帖数: 5311 | 28 非常赞，麻烦mm把做法加上，大包子奖励
偶是湖北人，喜欢豆皮的很，加上米酒吃，爽死了 |
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h*****m
发帖数: 452 | 31 先来张全家福
以下均为朋友们带的菜，都是大厨~~~~~
来自东北大厨（host)：
皮蛋豆腐，卤鸭翅，卤味拼盘（鸡蛋，鸡胗鸡肝），金银虾，正宗猪肉炖粉条，正宗小
鸡炖蘑菇（无
图片），韭菜猪肉饺子，炸茄盒，水煮鱼
来自江西大厨：
鱼香肉丝，红烧肉
湖南大厨（俺的)：
山寨腊味合蒸(除了腊鱼是从国内带来的-,-）---有点失败的。。
香辣卤牛舌（实验室秘书家杀的牛我要来的牛舌）
来自福建大厨：
麻辣鸡胗---超赞
皮冻 -- 特厨级！超正！
来自山东小厨：
红烧牛腩
来自四川大厨：
萝卜豆皮，牛肉干
菜味道都超正！肚皮都撑破！
和来自东北的主人家和其父母超级好客热情，很有节日气氛~
饭后游戏麻将牌，零点的饺子~灰常happy:) |
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S********t
发帖数: 868 | 33 豆皮真不错啊。 那个干子很地道嘛 哈哈哈哈 努赞
ps: 求芍面窝 |
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g******2
发帖数: 1202 | 34 面不干，还准备做抹茶皮的，现在有点不敢做了，害怕馅儿又漏出来。
你做馅儿那个方子很赞啊，绿豆馅儿特别香。 |
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w*****4
发帖数: 3902 | 36 赞豆皮，想吃。。。 鸭子俺是死心了，做了几次都没弄好，纯粹浪费材料 |
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d******1
发帖数: 1389 | 37 武汉人，不会做豆皮的飘过。
很赞。我吃的时候是肉那一面朝上那样吃的，夹起来的时候，就兜住了。 |
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D*******B
发帖数: 459 | 38 赞啊~zt是武汉人，可喜欢吃豆皮了，可惜我不知道怎么做。
改天照变叔的方子做做看 |
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h*******a
发帖数: 3279 | 39 赞啊 我这只有干的腐皮 不知道有没有希望试试这个。。。 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 40 赞创意
我也是用微波炉做皮
蒸了40分钟中间还是生的··········· |
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v****e
发帖数: 10715 | 44 今天用这个皮做了把茴香盒子，超级赞，感谢楼主分享 |
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y********e
发帖数: 1027 | 46 赞！
不过还是准备自己做转化糖浆和用小苏打兑碱水 |
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i***r
发帖数: 670 | 47 很赞！
[在 diandianxin (Susan) 的大作中提到：]
：这已经是第n年做了，但是一直长进不大。懒人几乎从来不自己做馅，也没熬过糖浆。
：
：........... |
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J****i
发帖数: 575 | 48 赞,好牛的菜!
最牛的是自己钓的鱼, 还是可爱皮. 偷偷问一下: 哪里钓的鱼? |
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p***w
发帖数: 1906 | 49 呵呵，赞，皮冻！我记得小时候姥姥家做得皮冻，拌上蒜泥和醋好像还有点香菜很好吃。 |
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y****i
发帖数: 17878 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
crazyman (荒神) 于 (Sun May 12 20:29:20 2013, 美东) 提到:
hehe
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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crazyman (荒神) 于 (Sun May 12 20:30:20 2013, 美东) 提到:
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
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mirrorjj (人在天涯) 于 (Sun May 12 20:36:19 2013, 美东) 提到:
看着不错，剩的冻起来，可以管个两顿了。
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Ogden (ogden) 于 (Sun May 12 22:03:52 2013, 美东) 提到:
Porn DVDs on the floor?
☆─... 阅读全帖 |
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