w*********9
发帖数: 751 | 1 “哐！”一声，后门又被拉开了，在“少掌门！”的惊呼中，韦全英摇摆的身体轰然
倒地，身体燃烧的余光中，黑色的灰烬冲天而起，如同漫天的黑色蝴蝶绕着他在翩翩起
舞。WWw、QUaNbEn-xIAoShUO、cOm
很多人都有梦寐以求的东西。
梦寐以求的东西往往是难以得到的东西。
有多难就代表着你最少要付出多少。
甚至你拿命去换都得不到，但更要命的却是你渴望的不惜生命去换！
但当你得到了这朝思梦想、梦寐以求的东西的时候，是怎么样的心情？
兴奋？
痛快？
震惊？
快乐？
都不是。王天逸感到一阵阵的空虚，内部的身体东西好像融化了，身体空荡荡的。
他站在瓢泼大雨中，豆粒大的雨点砸在身上却毫无感觉，背后传来阵阵的惨叫声，这位
好像连触摸都无法触摸到的仇人，自己和他比起来，应召同蚂蚁和大象的区别，而这只
大象现在却在焚身大火中做着最后的挣扎，每一声惨叫都让王天逸身体里的东西融化的
更快。
灭门仇人已经完蛋了。
在这黑暗里，孤零零的一个人，遍体鳞伤的他拉着腿拖过积水的街道，前方有硕士，有
黑暗，有敌人，有死亡，但绝没有希望。
“已经无所谓了。”王天逸木木的脸上抽*动了一下，他慢慢的拖着腿朝前走着。
如同一... 阅读全帖 |
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w*********9
发帖数: 751 | 2
“哐！”一声，后门又被拉开了，在“少掌门！”的惊呼中，韦全英摇摆的身体轰然倒
地，身体燃烧的余光中，黑色的灰烬冲天而起，如同漫天的黑色蝴蝶绕着他在翩翩起舞
。wWW。QUAbEn-XIAoShUo。Com
很多人都有梦寐以求的东西。
梦寐以求的东西往往是难以得到的东西。
有多难就代表着你最少要付出多少。
甚至你拿命去换都得不到，但更要命的却是你渴望的不惜生命去换！
但当你得到了这朝思梦想、梦寐以求的东西的时候，是怎么样的心情？
兴奋？
痛快？
震惊？
快乐？
都不是。王天逸感到一阵阵的空虚，内部的身体东西好像融化了，身体空荡荡的。
他站在瓢泼大雨中，豆粒大的雨点砸在身上却毫无感觉，背后传来阵阵的惨叫声，这位
好像连触摸都无法触摸到的仇人，自己和他比起来，应召同蚂蚁和大象的区别，而这只
大象现在却在焚身大火中做着最后的挣扎，每一声惨叫都让王天逸身体里的东西融化的
更快。
灭门仇人已经完蛋了。
在这黑暗里，孤零零的一个人，遍体鳞伤的他拉着腿拖过积水的街道，前方有硕士，有
黑暗，有敌人，有死亡，但绝没有希望。
“已经无所谓了。”王天逸木木的脸上抽*动了一下，他慢慢的拖着腿朝前走着。
如同... 阅读全帖 |
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L****o
发帖数: 1642 | 3 才发现，今天是布罗茨基的生日，发个帖，纪念一下。正好最近在读他的诗选，只在睡觉前的一个多小时才有时间，所以读得很慢。
简短介绍一下他的生平和轶事吧，俺就不露怯评他的诗了，有兴趣的去网上很容易搜到。
他1940年出生于列宁格勒，十五岁自愿辍学，辗转于工厂、锅炉房、实验室、医院的太平间打零工，还随一支地质勘探队在苏联各地找矿，遍尝艰辛，期间读了不少书。在十九岁的一天，他走进一家书店，想找点东西读，看到巴拉丁斯基的诗集，随手买下，读后深受感动，决心从此投身诗歌事业。不久，他读完了全部俄罗斯诗歌，又开始找外国诗歌读。在1961年结识了阿赫玛托娃，随后几年与一帮年轻诗人经常出入她的住所，得到她的指点和鼓励，尽管最初布罗茨基并不太在意她对其诗的评论。
1964年，因写诗和流浪、无正当职业，布罗茨基被当局以“社会寄生虫”的罪名判刑五年，被流放到苏联北部人烟稀少的极寒之地。即便这样，他始终坚持写诗。一年半后，在阿赫玛托娃等的积极奔走下，他被提前释放。
1972年，当局要他移居以色列，被他断然拒绝，虽然他是犹太人。有一天，在没给他任何合理解释的情况下，他被当局塞进一架不知飞往何处的飞机。飞机最终到达维也... 阅读全帖 |
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F******7
发帖数: 4765 | 4 苦难的童年（五）
冬天的吃是重点。
重点是没有得吃。
东北是没有大米供应的。你们说的那个东北大米，专产于延边朝鲜族自治区。得用
鸡蛋换——谁说社会主义没有以物易物？
主食是高粱米，苞米茬子。这“苞米”就是玉米。现在喂猪都不吃的。
东北不叫玉米。
这苞米也有两种吃法。
奢侈的是整个粒买的。然后就有走街串巷的南方人来崩苞米花儿。
“崩苞米发——崩苞米发——”。
我们用的是“简约版”的。就是去了“脐”剩下黄色部分的。
我表达能力还可以吧？
到现在为止，还没想出比“难吃”更能准确形容这个过程的了。
这东西就像鞋底子，用锅是煮不烂的。
要几个小时几个小时地熬。
熬烂了，开始“嚼”的历史阶段。
先用左边的牙，然后换右边的。
两边的都累了，歇一下。
再用左边的，然后右边的。
最后成功的时候，开始“咽”的纪元。
分两到三次，就水服下。
好处也不是没有。就是不容易再饿。
另一种主食是高粱米。
食不厌精。这高梁米也分两种，一种粗的，红些，另一种细的，白点儿。
这个幼小的心灵是能够承受的。就是煮熟后，红白相间，皮开肉绽。
有的时候奢侈点儿，放些豆粒儿。面面的。
２００５年，我去苏州玩儿。看到他们有一个石碑，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 （二）
杏珍娘上下打量了一番小丽，笑道：＂好好，我两个女儿已出嫁。算是我又多了一个姑
娘！以后千万别客气，有什么为难事都跟我说。＂大队长算是完成了例行公事。又加了
一句：你这个师娘还是大队妇女主任呢！小丽从小苦惯了的，一年后，粗放型的农活不
在话下，又过一年，评上大队优秀社员，奖励了一只老母鸡，一一一自然由师傅家代养
着。师傅家已岀嫁的二个女儿常来常往，见到小丽一口一声＂妹妹＂逢年过节，恶劣天
气，师娘总要叫上小丽到家吃饭闲聊。小丽虽苦，然而心情比在家感觉温暖多了。乡下
人最苦莫过于夏收夏种了！凡能岀畈的男女个个都得脱层皮！女人们更苦！就连半夜起
床小解，也极轻极轻，防恐惊醒了身边的男人！那天午后岀畈不久，一片乌云伴随着陣
陣强风席卷而来，刹间，豆粒般大的雨点迅速倾盆而泻！逃！小丽深一脚浅一脚跑进知
青屋，雨便停止，小丽赶紧关门落闩，剝下紧贴身体的衣裤，擦干头发，忽然浑身一哆
嗦，鸡皮疙瘩阵阵，寒意袭人，一阵晕眩，迷迷糊糊换上衣裤，取出棉被，蒙头倒下，
不省人事。师娘至收工不见小丽，赶紧去知青屋，连唤几声不见回音，慌忙取岀乡下人
通用的＂山＂字形暗闩钥匙，开门一摸额头，吃惊不小，连忙出... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 6 第八十八章 伟大无耻笔友的诞生
看着落在脚边的白纸，叫做陈皮皮的胖子少年微微一愣，细若米粒的眼瞳快速转了几转
，像馒头般的脸颊上极困难地挤出两道皱纹，表示此刻心中的疑惑，然后他想了很久，
终于做了一个非常艰难的决定，非常痛苦地蹲下肥胖的身躯……伸出短胖可爱的右手，
吃力地拣起那张纸，然后大口喘息了好几声。
“做一个胖子真是世界上最可怜的事情。”
陈皮皮颤着光滑肥嫩的厚嘴唇儿，自怜自艾幽怨道，然后低头向纸上那些字迹看去
，下意识里跟着念出声来：“再上层楼，再上层楼，先前诸般愁，此时俱休，我本是那
梳碧湖畔的打柴少年，何必强要学人说天凉，须知今日并未入秋……”
“做胖子不是世界上最可怜的事情，如果这个胖子是个天才胖子。”他怜悯看着纸
上的字迹，猜到肯定是书院某位新学生的痛苦心路自述，摇头同情说道：“和我这种天
才比起来，像你这样的普通人才是真正的可怜。”
凡人与天才的世界总是无法相通的，陈皮皮能够理解那个可怜家伙的苦恼绝望，却
没有打算把对方的痛苦当做自己的痛苦，随意点评两句，便把那张薄纸塞回书架，握着
自己想要的那本《气海雪山初探》准备离开。
忽然间他又转过身来，重新取出那张薄纸，看着上... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 7 第一百一十七章 世间最美妙的声音
百世间有一条像废话般的真理：有就是有，没有就是没有。在世俗世界里，有没有的标
准很简单：看得见的东西如山便是有，听得见的东西如音也是有，触得见的东西如火同
样是有，但如果你看不到听不到也触不到，那自然便是没有。
这个标准并不适用于修行的世界，那些弥漫在天地间的呼吸或者说元气，那些经由
气海雪山轻奏而呜引发元气震动的念力，无法被平凡人感知，他们看不到听不到也触不
到天地之息和修行者的念力，但并不代表这种事物就不存在。
初境又称初识，指修行者之意念自气海雪山外放，明悟天地之息的存在。感知，指
修行者初识天地之息后，还能与之和谐相处，甚至进行一些感觉上的交流接触，这两个
最初的境界被统称为虚境。
一个平凡人能否踏上修行之路，可以通过上面的论述做出最简单的评判：如果他能
够看到听到或者触到天地之息或是意念，那他就真的已经站在道路上了。
宁缺怔怔看着自己微微颤抖的手指，看着指腹与湿毛巾之间那层薄薄的缝隙，看着
那些蒸腾的热气，知道自己感受到的并不是这些热气，而是一些别的东西。
这种感受用触碰到来形容并不准确，更像是一种感知。
人类的大脑里有精神，精神产生意念，意... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 8 第八十八章 伟大无耻笔友的诞生
看着落在脚边的白纸，叫做陈皮皮的胖子少年微微一愣，细若米粒的眼瞳快速转了几转
，像馒头般的脸颊上极困难地挤出两道皱纹，表示此刻心中的疑惑，然后他想了很久，
终于做了一个非常艰难的决定，非常痛苦地蹲下肥胖的身躯……伸出短胖可爱的右手，
吃力地拣起那张纸，然后大口喘息了好几声。
“做一个胖子真是世界上最可怜的事情。”
陈皮皮颤着光滑肥嫩的厚嘴唇儿，自怜自艾幽怨道，然后低头向纸上那些字迹看去
，下意识里跟着念出声来：“再上层楼，再上层楼，先前诸般愁，此时俱休，我本是那
梳碧湖畔的打柴少年，何必强要学人说天凉，须知今日并未入秋……”
“做胖子不是世界上最可怜的事情，如果这个胖子是个天才胖子。”他怜悯看着纸
上的字迹，猜到肯定是书院某位新学生的痛苦心路自述，摇头同情说道：“和我这种天
才比起来，像你这样的普通人才是真正的可怜。”
凡人与天才的世界总是无法相通的，陈皮皮能够理解那个可怜家伙的苦恼绝望，却
没有打算把对方的痛苦当做自己的痛苦，随意点评两句，便把那张薄纸塞回书架，握着
自己想要的那本《气海雪山初探》准备离开。
忽然间他又转过身来，重新取出那张薄纸，看着上... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 9 第一百一十七章 世间最美妙的声音
百世间有一条像废话般的真理：有就是有，没有就是没有。在世俗世界里，有没有的标
准很简单：看得见的东西如山便是有，听得见的东西如音也是有，触得见的东西如火同
样是有，但如果你看不到听不到也触不到，那自然便是没有。
这个标准并不适用于修行的世界，那些弥漫在天地间的呼吸或者说元气，那些经由
气海雪山轻奏而呜引发元气震动的念力，无法被平凡人感知，他们看不到听不到也触不
到天地之息和修行者的念力，但并不代表这种事物就不存在。
初境又称初识，指修行者之意念自气海雪山外放，明悟天地之息的存在。感知，指
修行者初识天地之息后，还能与之和谐相处，甚至进行一些感觉上的交流接触，这两个
最初的境界被统称为虚境。
一个平凡人能否踏上修行之路，可以通过上面的论述做出最简单的评判：如果他能
够看到听到或者触到天地之息或是意念，那他就真的已经站在道路上了。
宁缺怔怔看着自己微微颤抖的手指，看着指腹与湿毛巾之间那层薄薄的缝隙，看着
那些蒸腾的热气，知道自己感受到的并不是这些热气，而是一些别的东西。
这种感受用触碰到来形容并不准确，更像是一种感知。
人类的大脑里有精神，精神产生意念，意... 阅读全帖 |
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A******6
发帖数: 177 | 10 天枢 345、夜里等待的人
伯大尼的祭司们密谋散布谣言，但是这个卑鄙的计划并没有实现，因为很快又有轰动x
ìng的传闻在民间散布开来。而这个消息使祭司们原先准备的谣言已经没有办法再传播
了，否则会jī起公愤的。因为人们都在传说，约稣就是伊利亚预言中那位拯救者、阿
罗诃之子、真正的弥赛亚。
当初也有人这么议论过约翰，但约翰已死、希望破灭，这种议论便不了了之，可约稣的
出现又让人们看到了新的希望。约稣一路为人治病，并宣讲阿罗诃所指引的信念，更令
人惊讶的是他竟然拥有起死回生的力量，人们认为这是必须得到神的认可才能出现的神
迹。
消息就像长了翅膀迅速在撒冷平原传开，而这种说法最初的出现，竟然与伯大尼的姑娘
玛利亚有关——
约稣住在伯大尼乡下，影响越来越大，也经常有人邀请他，就算没人知道他就是那位传
说中的阿罗诃之子。但他是一位“神医”，这一点就足够令人尊敬了，自会有很多人会
设法结jiāo。伯大尼郊外住着一位有钱又有权势的大领主，他听说了约稣的声名，便
邀请约稣到家中做客。届时将会有很多尊贵的客人到来，请约稣在酒席上宣讲、并向众
人赐福。
以来耶稣毫不歧视贫苦的村民与地位低贱的撒玛人，有些人... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 11 桌上的电话陡然间叮铃铃地响了起来，声音虽不大，却把心中本已是一团乱麻的宇文弄
得慌了手脚。宇文挣扎着从地上爬起来，饶是他机智过人，竟也不知该如何收拾面前这
被宋巧稚搅得混乱不堪的场面。
倒是一旁的玄罡显出了临危不乱的大将风度，它快速奔到门边，一下就将办公室大
门给撞关上，旋即叼起被甩到沙发上的顾青衣装，盖在仍昏迷的顾青身上。
宇文迷糊了好几秒钟，才想起电话铃声恐怕会惊醒顾青，倘若此刻顾青醒转，他该
如何向顾青解释为何她身无寸缕，自己却守在她身边？
宇文忙不迭地扑过去提起了电话，话筒那端却挂掉了。他长吁了一口气，小心地将
话筒放下。玄罡站在屋角的小门前轻吠了一声，提醒宇文那里还有一个倒霉的家伙。宇
文皱着眉头看了看面朝下扑倒在地上的刘天明，决定还是先将刘天明弄醒，多一个证人
，才方便向顾青解释。
谁知刘天明竟怎么也弄不醒，宇文拍打他老半天，甚至将顾青桌上的半杯残茶泼到
他脸上也无济于事。宇文在扶起刘天明时，隐约摸到他后脑上有一个被钝物撞出的血肿
，别是被宋巧稚打伤了头吧？他一下担心起来，便想把刘天明背出楼外召救护车急救。
就在宇文背着刘天明，慢慢扶着墙向办公室大门走去时，顾青醒了！
当她... 阅读全帖 |
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U***5
发帖数: 2796 | 12 第三十三章 黎明．箴言枪！
. 忽然，礁石沙哑的声音再次急切的响了起来：“咦，似乎发生了什么大事，那些
被奴役的该死的半兽人逃得就像是一只只惊恐的爱尔兰野兔”那是什么东西？天哪等等
，有两头半兽人往你们那边的方向逃了过去！”
方森岩还来不及回味礁石的话中之意，却又听到了“两头半兽人冲过来”的话语，
顿时浑身上下都是一紧，急忙通知了雾歌。
雾歌眼神一寒，双手上已经开始有点点的绿sè光芒聚集了起来”看上去似乎那绿s
è光点颇为沉重似的，当一头半兽人出现在前方洞xué的拐角处时，看起来纤弱jiāo
柔的雾歌已经jiāo叱一声，手中的绿sè光芒凝聚成了一柄上面还生长着青叶绿枝的木
柄标枪”猛然将之投掷了出去！黎明，箴言枪！
这投枪看似飞行速度不快”却是在空中横亘飞射而出，后方拖拽出了一环一环的空
气bo动螺旋”就像是命运那样缓慢，但是坚决得似要突破时间的封锁！
伴随着她的投掷动作，方森岩陡觉得劲风劈面”似乎整个洞xué当中的空气都被直
接抽干了一般”连呼吸都有些艰难！那半兽人刚刚探头，xiong口就被这把标枪活生生
的刺穿！它呆滞的站立在了原地，脸上lu出... 阅读全帖 |
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J*****3
发帖数: 4298 | 13 纪念查尔斯•达尔文诞辰200周年
作者简介：龙漫远，美国芝加哥大学生态与演化学系终身教授，北京大学生物信息中心
长江学者讲座教授，主要从事遗传学与演化论研究；陈振夏，北京大学生物信息中心博
士研究生, 主要研究兴趣是基因演化和生物信息学。
一千年前的中原，凡有水井处，皆唱柳词；今天的世界，凡有科学之处，皆说达尔文。
http://www.plob.org/2011/12/14/971.html
一 超越时空界限与学科藩篱
1809年2月12日，查尔斯·达尔文（Charles Robert Darwin）出生在英国什罗普郡的历
史名城什鲁斯伯里（Shrewsbury）。1859年11月24日，他的不朽名著《物种起源》出版
，一时洛阳纸贵而影响历久不衰。从他的家乡到世界各地，不同信仰的人们或欢呼，或
沉思，或惊愕，或暴怒，谈论的中心议题就是以自然选择理论为基础的演化学说（
Evolution based on the Theory of Natural Selection）。200年后的今天，世界上
许多国家和地区的学者和民众都投入了纪念这位科学伟人的盛事：英国、法国、德国、
... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 14 84. 人的心理，总是好高，都是爱好。哪知事全糟在高上、坏在好上，好上、高处
哪里有道呢？人是正眼没开，把道看错啦！别人不做的你去做，别人抛弃的你捡来，那
就是德，也就是道。像水的就下，把一切物全托起来，自然归服你，自然服从你，这叫
托底。可惜人都好抢上，不肯就下，所以离道远啦！
85. 世人都怕水深火热，怕死在里面。岂不知好名的死在名上，好利的死在利上，
每天都处在水深火热之中，自己还不知道呢！我讲道，不要名是“入火不焚”、不要钱
是“入水不溺”。
86. 我学道先学损、学穷，别人学高、学讲学问，所以没赶上我。
87. 知足才能落底，知足才能得道，这是得道的要诀。
88. 道是天道，人人都有，并没离开人。今人为什么没得着呢？举例来说，一颗豆
子，有了秧必须向上度浆，把豆粒度成了算。人也有本，常寻思自己的本（分），诚心
求三个月，便能得着，这是我求做活道得着的。
89. 好高是贪，怕坏是粘；好好是孽，嫌不好是缺德；不尽职是丢天命。
90. 只一个好字，把英雄豪杰都坑害啦！
王凤仪 |
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a***n
发帖数: 1993 | 15 禅关策进
禅关策进序
禅曷为有关乎。道无内外，无出入。而人之为道也，有迷悟。于是大知识关吏，不
得不时其启闭，慎其锁钥，严其勘核，俾异言服私越度者，无所售其奸。而关之不易透
，亦已久矣。予初出家，得一帙于坊间，曰禅门佛祖纲目。中所载多古尊宿自叙其参学
时始之难入，中之做工夫经历劳苦次第，与终之廓尔神悟。心爱之，慕之，愿学焉。既
而此书于他处更不再见。乃续阅五灯诸语录杂传，无论缁素，但实参实悟者并入前帙，
删繁取要，汇之成编，易名曰禅关策进。居则置案，行则携囊。一览之则心志激励，神
采焕发，势自鞭逼前进。或曰，是编也，为未过关者设也，已过关者长往矣，将安用之
。虽然，关之外有重关焉。托伪于鸡声，暂离于虎口，得少为足，是为增上慢人。水未
穷，山未尽，警策在手，疾驱而长驰，破最后之幽关，徐而作罢参斋，未晚也。
万历二十八年，岁次庚子，孟春日，云栖祩宏识。
禅关策进。后学云栖寺沙门祩宏辑。
一、诸祖法语节要第一
诸祖法语，今不取向上玄谈，唯取做工夫契紧处。又节其要略，以便时时省览，激
励身心。次二诸祖苦功，后集诸经引证，俱仿此。
筠州黄檗运禅师示众
预前若打不彻，腊月三十日到来，管取尔热乱。有... 阅读全帖 |
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w****g
发帖数: 570 | 16 王凤仪讲格物与成道
我常说人不论是做事、读书或学道，必先诚意，就是专心致志，要像“饥者求食、
渴者思饮”那样，时时用心、处处设法，才能成功。我办女义学，受一次打击，变一次
方法，到底把妇女道讲明，把罩住女子的黑幕揭开啦！
悟道需要立定志向，时时刻刻在一条道上专悟，久了，道就源源而来了。像压水井
似的，越压动水越多，可是井管很细，水并不是在管子里，是在水管外，管里水流出去
，管外的水便来补充，道的源源而来，也像这样。
我的道并不是一下子得的，是一点一点格物出来的。我给张表兄家扛活时，表侄叫
我做活的，我就格物了一百天，才明白了。后来我一宗一宗去格物，才知道世界的源头
是闺女，世法的源头是庶夫人，世界的大机关是金钱，不会这三宗，治不了世界。
人想明道，先悟自己的道，再悟家人的道，后悟惬人的道，最后再考察万物的道。
有不知道的便自问自答，慢慢地也能明白，这叫问天。我在扛活时便自问：“人为什么
做工？”自答：“为过日子。”“为什么过日子？”“为养活人。”“养活人为什么？
”“为行道。”我仔细一想，道全没行，人都当错了！我才格物出姑娘道、老太太道，
以及父子、夫妇等道，这就叫悟道。
道是天... 阅读全帖 |
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j**********9
发帖数: 26 | 17 到目前为止，做了两次，第二次比第一次好，但是仍然有很多地方需要改进，借此发
文，希望大家给更多的建议。。。附件1和2为成品图，附件3为图文版做法。。。
见图1和图2
1. 用具：电动搅拌器，筛面粉的筛子，橡胶铲子，手动打蛋器，蛋糕模子，烤箱。。
2.材料：鸡蛋四个，面粉三勺，苏打粉少量（我没放，如果蛋清打的成功的话，蛋糕在
烘培之中也会发酵），大量糖，奶油一盒（heavy cream的，否则作不成慕司），草莓
一盒（18个左右，当然可以多放），油少量，盐少许。。
3.四个鸡蛋，先在两个无水无油的容器内分别分开蛋清蛋黄：
然后用打蛋器先低速将蛋清打成大泡（豆粒状），放两大勺糖，继续低速打成小泡，放
两大勺糖，再高速打至无泡,奶油状，摩丝状态后放两大勺糖，继续打，直至打至发硬
，打蛋器末端奶油呈硬直的小三角尖端，把容器倒过来，蛋白不会滴出。
3.预热烤箱，用手动打蛋器打匀蛋黄后，撒一小圈的少量盐和滴几滴油后搅匀。然后用
漏筛筛三勺面粉至另一无水容器中，加入筛好的摩卡咖啡粉（用量根据个人口味而定，
我加入了三勺）。然后一勺勺加入筛子里，筛到蛋黄里用橡皮铲搅拌，每次加一次搅 |
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a**y
发帖数: 6501 | 18 豆腐营养丰富，莆田人爱吃焖豆腐，特别是那些离乡游子，回乡时对这道传统名菜
更是情有独钟。
莆田盛产制作豆腐的黄豆，特别是一种称为“九月珠”的皮色鸭蛋绿的黄豆有名，
其豆粒个大象花生，每逢秋天刮起九月风时，“九月珠”也就成熟了，晒干后成为加工
豆腐的上等原料。乡下人用“九月珠”加盐卤做的豆腐，细嫩好吃。
做焖豆腐时是先将嫩豆腐捏成豆腐泥。焖豆腐依配料的不同，有荤、素之分。素料
，除豆腐之外，主要是包菜、芹菜、香菇、笋（冬笋或萼笋）、葱、芫荽、红萝卜等配
料。这些料子都要切细。同时还要备好适量的植物油、酱酒、精盐、味精和碾碎的炸花
生等。荤料，来源较广，如瘦猪肉、干虾肉、鲜蛏、海蛎（鲜的或干的都可以）、干贝
等。此外还辅以包菜、香菇、笋（冬笋或萼笋）、红萝卜等。这些料子一律切细。另备
鲜豆腐、植物油、酱油、精盐、味精、芫荽、辗碎的炸花生、调打匀的鸡蛋等。
不论荤素，焖豆腐烹饪方法基本相同。先油炒配料，后将捏得细碎的豆腐投入拌和
，加水适量，一俟汤沸，即调好咸淡，放入味精，加上打匀的鸡蛋，锅上加盖，文火焖
30分钟左右；入碗时，上面摆点芫荽，撒些碎花生即成。
焖豆腐烹法在于焖。“焖”非用文火 |
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s****y
发帖数: 983 | 20 【 以下文字转载自 Literature 讨论区 】
发信人: usual (雪落寒山), 信区: Literature
标 题: [文海新年征文] 小村·豆包
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 16 14:58:17 2011, 美东)
小年一过，小村的年味一天浓似一天。年货还没办全的抓紧往家里办置，家家户户
都热火朝天的忙着准备好吃的过年：做豆腐、烀肉、烀大馇子、蒸饽饽、蒸豆包、熬皮
冻、炸果子、杀鸡，一直忙到大年三十。年猪是入冬一上冻就杀好的，肉冻在大缸里，
上面埋上厚厚的雪，可以一直吃到开春。如今大块的肉搬进屋里，化冻后满满的烀上一
大锅，煮得熟烂。烀好的肉从骨头上拆下来，热乎乎的先大吃一顿，余下的送到仓房冻
起来；肉汤放凉后浓稠得好像皮冻一般，一晃颤巍巍的，留着包饺子拌馅，或者拿来熬
酸菜，滋味好得不得了。大馇子是苞米馇子最粗的一种，基本上就是苞米粒去了皮，轻
易煮不烂。北大荒冬天缺少蔬菜，过年油水大，大馇子既解油腻，又能帮助消化。年前
烀上一大锅大馇子饭，用大碗扣成球状，一坨一坨冻在仓房里。正月里懒得做饭，去仓
房取两坨大馇子放在锅里，添上几瓢水，架好盖帘，... 阅读全帖 |
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b*******l
发帖数: 217 | 21 童年趣事
人到中年，确实喜欢怀旧。最近以来，常常回忆起儿时的一些趣事，非常甜蜜
，非常留恋。在此仅举出一、两例，和大家分享。
本人六十年代出生于中国东北农村，小时候家里非常穷，生活极其困难。记忆
中的每日三餐（夏秋两季是每日三餐，冬春两季因为日短夜长每日只有两餐），一般都
是玉米面窝头、玉米面贴饼子、大馇子粥（玉米馇子粥），以及萝卜、白菜、酸菜等。
这些粗茶淡饭虽然普通平常，但吃起来总是觉得非常香甜，特别是大馇子粥。
在我家，妈妈做大馇子粥，总是要加一些饭豆在里头。有一种饭豆，我们叫看
花豆，豆粒特别大，有大枣那么大，呈扁椭圆形，有的表面带红条花纹，有的则是一码
色，比如灰黄、暗红等。如果说小时候有哪样饭菜给我留下最深的记忆，那肯定就是用
这种饭豆熬出的大馇子粥；如果是初冬时节，用的是刚刚从田里收回来的玉米碾出的大
馇子和刚刚收获晒干的看花豆做出的大馇子粥，那更是香甜无比。但我这里要说的，却
是与吃看花豆大馇子粥有关的另一件事，或者说是与此有关的一个游戏。
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s**l
发帖数: 11983 | 22 好像没吃过馇子粥，但是小时候玉米面窝头、玉米面贴饼子是主食。还有就是高粱米饭。
饭豆实际上是一种很大的豆角的豆粒，很大，上面有很多花纹，我也吃过，不是专门吃
，而是吃豆角的时候吃。 |
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g***j
发帖数: 40861 | 23 【 以下文字转载自 paladin 讨论区 】
发信人: skytwy (skytwy), 信区: paladin
标 题: 水泊梁山那些基情燃烧的岁月：山寨大国里富二代与穷二代的战争 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 20:49:19 2011, 美东)
发信人: htd (孩儿她爹), 信区: WaterWorld
标 题: 水泊梁山那些基情燃烧的岁月：山寨大国里富二代与穷二代的战争
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 21 16:30:46 2011, 美东)
作者: 暗黑山老妖
链接：
http://www.tianya.cn/publicforum/content/free/1/2182043.shtml
欢迎热血童鞋一起贴！
谢谢！！！
法兰克
2011-06-10 17:08:02 法兰克 (别逼我掀桌！！！！！！！！)
第一节
日期：2011-6-6 20:20:00
楔子
幸福的草民都是相似的，不幸的草民各有各的不幸。
有的是因为生逢乱世，有的是因为生逢盛世。
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s********r
发帖数: 394 | 24 bbs上骂个人还换马甲，这么豆粒大胆子还敢叫嚣杀人者汤粘？让我联想到假冒斧头帮
的胖子，真是牛人啊
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 8.7 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 25 21、通淋明目车前草
相传尧舜时期，江西雨水过多，而河流因泥沙瘀阻，致使老百姓的水田被淹没，房屋被
冲倒，无家可归。舜帝知情后，要禹 派副手伯益前往江西治水。他们采用疏导法，疏通
干江，工程进展很快，不到一年就修到了吉安一带。当年夏天因久旱无雨，天气炎热，
工人们头昏发烧，撒尿短 赤，而且疼痛病倒的人不计其数，大地影响了工程的进展。舜
帝知道后，派禹带医师前往工地诊治仍无济于事，急得禹和伯益将军在帐篷前来回踱步
，坐立不安。
有 一天，一位老大爷捧了一把草要见伯益将军和大禹，禹命大爷入帐，问及其事，老大
爷说：“我是喂马的马夫，我观察马群中有一些马匹撒尿清澈明亮，吃喝很好。 而有一
些马匹却不吃不喝，撒尿短赤而少。原来那匹吃喝很好的马经常吃长在马车前而的这种
草。我就扯了这种草喂那些生病的马，结果第二天这些马全好了。我又 用这种草熬成水
给有病的士兵喝，结果他们的病也好了。”大禹和伯益听后十分高兴，于是命令没生病
的士兵都扯这种草。结果病害士兵喝了这种草熬成的水后，不 到两天就痊愈了。因为马
匹是在马车前面吃的这种草，所以就命这种草为“车前草。”
车前草，又名车轮菜、蛤蟆衣，为多年生草... 阅读全帖 |
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o*****p
发帖数: 2977 | 26 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
【 原文由 dychdych 所发表 】
《科学时报》
本报讯 中国西北工业大学的科学家只用超声波，就使固体块和液滴——铱和汞——
分别浮在了空中。他们的新型设备比以往的发声装置更加简单，功能也更加强大。这项自
动控制的研究成果可不像小把戏那么简单：它能使每种产品（从药品到超导体）的生产技
术得到改进。该研究小组在即将出版的《物理学评论快报》上报告了这一结果。
某些原料过于棘手，很难进行处理，例如几乎能够腐蚀任何容器的腐蚀性流体，或者
能够融化坩埚的过热物质。此外，在物体表面生长的晶体会因污染或形态缺陷而停止生长
。声悬浮则力求解决这些问题，所采用的方法就是通过声音压力波使物质悬浮在稀薄的空
气中。然而，西北工业大学的材料物理学家解文军指出，该技术产生的力量较弱，而且不
够稳定，在很大程度上只能用于较轻的有机材料或者水。
现在，解文军和他的同事报告说，他们仅通过一个单个发射器，就用多层声波垫悬浮
起了豆粒大小的重固体和液体。他表示，此前悬浮一粒同样大小但较轻的金粒需要130个
声波发射器。这个小组依靠的并非蛮力，而是几何学，即： |
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z***9
发帖数: 5 | 27 南宁做法：切粒晒干，然后和辣椒，酒一起做辣椒刀豆粒酱，超脆超好吃 |
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X*******G
发帖数: 14887 | 28 100多年前生活在中国的美国人对甲午战争的反思
林乐知在《治安新策》中自称：我作为一个美国人，寄籍中国近四十年，经历过太平军
的战争、英法联军战争、中法战争和最近的中日战争；我曾环游地球三次，到过各大国
京城，于世界各国新政有所考察；在中国，我曾南自广东，北出张家口而入蒙古，于中
国风土人情，留心多年，对中国目前处境，有感于怀，不得不说：
仆于中国诚知之深而爱之至也，不谓自初来以迄于今，中国内治外交，无一事出人头地
，而且江河日下，岁月骎骎，流极既衰，日本难作，向不甚以荣名显者，到此而竟以辱
名显；向不甚以上等称者，到此而竟以下等称。呜呼噫嘻，寄籍之久，关心之切，如鲰
生者，尚忍代为讳疾忌医，而坐视沉疴之中于膏肓哉！
他从八个方面批评了中国存在的积习：
一曰骄傲。中国的声名文物，历史上确实曾经远远超过周围的东夷西戎南蛮北狄，这酿
成了中国尊己轻人之弊，直至今日，有告以他国之善政者，仍然不是说“戎狄何如”，
便是说“中华不尚”。
二曰愚蠢。西方人男女无不入塾读书，塾中舆图环列，亦无不知有中国。中国读书人少
，旅游人更少，多数人不明世界大势，即使是受过教育的儒生，亦缺乏天文、地产、物
理等... 阅读全帖 |
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j********b
发帖数: 565 | 29 作者按：这是我在上世纪八十年代写得东西，当时不敢拿出来，却保留至今，但都是过
去所见、当时所想，当然有很多不合时宜，今斗胆发出，请参考。
一
在我对往昔的回忆里，最深刻、最不能令人忘怀的莫过于从1959年至1961年的三
年困难时期了。那是中华人民共和国的历史上，乃至中华民族的历史上，不平凡的三年
，也称“瓜菜代”时期。
对于“瓜菜代”，凡是四十岁以上的人们都会记忆犹新，刻骨铭心，难以忘怀。
“瓜菜代”，“瓜菜代”，就是没有粮食，以水瓜青菜代替粮食充饥的意思。近些年来
，反映“瓜菜代”时期的文字，不时见诸报端、书籍。“坚冰已经打破，航道已经开通
。”人们渐渐敢于反映那个时代的真实情形了。最有权威、最具代表性的经典著作《中
国共产党历史讲义》中，对三年困难时期，做了较为客观的评述：“由于我们主观上的
错误，加上自然灾害和苏联政府背信弃义、撕毁合同，我国国民经济，在1959年到1961
年，发生了严重的困难。’又说：“由于1958年以来大跃进的错误和1959年庐山会议反
右倾的错误，加上当时自然灾害和苏联政府背信弃义的撕毁合同，1959年到1961年，我
国国民经济发生了严重的困难，国家和... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 30 发信人： cutdown(关闭), 信区： Mod_CHN_Hist
标题： 原来三国时期也有方言
发信站： BBS未名空间站(Fri Oct 20 08:08:30 2017,GMT)
这种例子在各种史书都有所体现，我就大概举几例：
先说个好玩的，在《颜氏家训·勉学篇》有这么一段文字：“吾在益州,与数人同坐,初
晴日晃,见地上小光,问左右：“此是何物?”有一蜀竖就视,答云：“是豆逼耳.”相顾
愕然,不知所谓.命取将来,乃小豆也.穷访蜀士,呼粒为逼,时莫之解.吾云：“三苍、说
文,此字白下为匕,皆训粒,通俗文音方力反.”众皆欢悟.”蜀人呼豆粒为豆逼(皀)，这
算是时下逗比一词的最早出处了。
《抱朴子》有一则故事云:‘’吴大帝时，蜀中有李阿者，穴居不食，传世见之，号为
八百岁公。...后有一人姓李名宽，到吴而蜀语，能祝水治病，颇愈，於是远近翕然，
谓宽为李阿，因共呼之为李八百，而实非也。",反应了吴蜀语言的不同。
此外，不同地区的人对方言的调侃也颇见史书，例如《世说新语·排调》：《世说新语
·排调》：“刘真长始见王丞相，时盛暑之月，丞相以... 阅读全帖 |
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j*******a
发帖数: 2681 | 31 第二天一早，hotel的丰盛早餐拉开了我辉煌的暴食的一天~
各种bacon，烤土豆粒，都是猫的最爱~还有很多好吃的，比如各种不知名的bagel
猫几乎要忘记自己从哪里来，又要到哪里去
埋首在各种美食的海洋中，一会添水果，一会喝咖啡，不亦乐乎
接近10点，猫的随从们终于起床了
他们对美食的免疫力让我惊讶不已。。。好说歹说，他们终于去尝了几口早餐。。。
本行的最大亮点终于到来！
猫及随从们与重要人物：一名玉树临风的帅哥及其美丽女友的会面。
更加重要的，是会面的地点，一家广式早茶餐厅！ |
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m*****i
发帖数: 1205 | 32 转自"岛津战国"网站
日本美术史话
一.从茫茫原野到奴隶社会
日本的史前时代美术，原来仅包括新石器时代的绳纹文化，金石并用时代的祢生文
化和铜器时代的古坟文化。以后的考古发掘表明：在绳纹文化之前还存在先陶器文
化即旧石器时代文化。因此，日本的史前时代也就由原来的距今5000年，上朔到30
万年以前，下限仍为公元5世纪。
1.本土文化： 绳纹陶器和陶偶
日本石器时代是母系氏族公社阶段，绳纹时代是起繁荣期。人们在荒蛮的原野上构
筑竖穴，栖身于其中，开始了狩猎和渔捞生活。
绳纹文化是日本历史上第一个有代表性的本土文化，它的明显标志是绳纹陶器和陶
偶。
所谓绳纹陶器，因其表面纹样为绳纹而得名，而绳纹则是以绳索按压在器表上形成
的。以这种绳纹为底，再运用线刻，贴服，磨削等手法增饰其他纹样。纹样多呈横
带状，有些覆盖了整个器表，主要为直线和曲线组合而成的抽象纹样，真正具有绘
画性质的极少。这种陶器从北海道到九州的日本各地都是出土，而无论在邻近的朝
鲜或中国都没有发现，因此为日本独具。这些绳纹陶器的风格，因年代和地区的不
同而变化。因此，它对于考察原始文化的内涵，提供了最好的线索。
最初的陶器为豆粒 |
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