s********l 发帖数: 1195 | 1 终于买了糯米和酒药准备做酒酿,在版上看的谗了半年了。。。
我买的是甜酒药,两个元宵那么大的装在一个极其简易的透明塑料袋里,是这个咚咚吧?
那么如果我煮一锅糯米饭,大概两cup米,应该放几个酒药团子呢?
还有,如果一锅酒酿万一做成了,冰箱里能保存多久啊?
呵呵,第一次尝试好紧张啊,请大家指点,谢谢! |
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p*****e 发帖数: 16417 | 2 晕,现在彻底晕了,还是不知道该不该用。
dede煎鸡蛋用啥锅? |
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R*****s 发帖数: 41236 | 3 海参炖汤?
美食天下找了个方子:
简易版红烧海参所属栏目:热菜菜谱
原料:水发海参、红、绿椒、葱白、水淀粉。
1、油热后,下椒条爆炒;
2、然后把切好的海参入锅继续翻炒;
3、加四海面酱少许翻炒,然后下入葱丝,最后加入调好的水淀粉,加少许盐和味精适
量,大火收汁,出锅即可。 |
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f*h 发帖数: 403 | 4 来了一年很像喝粥,但是不知道该怎么做,主要是火候掌握不好,不好调节,拿普通的
锅熬过一次,最后熬成很稀的米饭了,估计是水放少了,另外电炉没办法调节火力。想
问问大家怎么熬粥呢,高压锅吗?
对了,最近在超市看见一种Slow cooker,不知道这个是干嘛用的,可以用来熬粥吗? |
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c*******d 发帖数: 1763 | 6 cast iron的什么牌子的锅比较好啊?也想买一个。
而且还想问,这个是该在国内随便买买都一样呢,还是在国外买好牌子的?国内又是多少钱? |
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l*****i 发帖数: 20533 | 7 这个我以前也说过了,没用。该迷恋铸铁锅的照样迷恋。
不能说他一定多有害,只能说他的危害程度还根本没怎么彻底研究罢了。 |
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发帖数: 1 | 8 版权声明:
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俺读书少, 俺不怕承认。
历史上读书少的名人很多, 俺印象中最深刻的就是法拉弟。
以前, 俺以为法拉弟是法拉的弟弟。
老领导告诉我,
法拉弟其实不是法拉的弟弟, 真的不是。
老领导让我去图书馆找书看, 自己学习谁是法拉弟, 谁是法拉。
话说线材也是音响系统的必要组件之一。
然而, 越是有名的机和/或昂贵的机越是可能不附送连接的信号线或者喇叭线 (音箱
线);
越是无名的机和/或便宜的机越是可能附送连接的信号线或者喇叭线 (音箱线)。
这这这, 让读书少的俺十分地困惑。
论坛上也时常硝烟四起,板砖横飞,
围绕着线材是否有用大家如火如茶(cha2)的革命热情似乎把观众带回了上世纪六十年
代的我朝。
线材是否有用?
俺读书少, 所以喜欢实践。
如果俺不插电源线, 买回家的家什是不会工作的。
所以, 俺大胆地说一句, 线材有用!
如... 阅读全帖 |
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s*****g 发帖数: 7857 | 10 当初看了台湾电视剧,里面的男友因出国不要他的相处多年的女朋友,说她是大同电锅,
质量可靠,50年不变.就是太可靠平淡而没有激情了.该女子后来学跳舞,学...有找到了
自己真正的归属.可是前男友看到外面精彩世界,认识到自己应该要的,又回来找前女友.
..
我这才看了我家的锅用了10多年了,还那样--原来就是电视剧里说的大同不锈钢内胆的
电饭锅啊! |
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R******0 发帖数: 6158 | 12 。。。说是16 cup,但walmart review里也有很多人说实际根本没有这么大,我没用过
别的锅,实在是不知道多大的锅适合我们家吃 |
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b********e 发帖数: 53 | 13 不是热的锅底直接放上去的,是空的冷的慢炖锅,牛肉从热锅倒到冷锅里面。锅底最多
也就100度。 |
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i***e 发帖数: 9429 | 14 从实用角度,炉罩宽一点好,你那神锅,炸锅,油锅,高雅锅,甚至电饭煲都有冒气的
。放在石头台面上用,上面有炉罩罩着,会干净好多,味会更小。我的一个哥们就这样
搞的。你可能想象出不是很协调,全装修好后其实很好看的。不过这个只给你参考哦。 |
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B*W 发帖数: 1341 | 15 这个。。我婆婆当初倒是超爱干净的。他们家里就好像随时整理好了要open house一样
。别的干净整齐罢了,他们就两个人住,奇怪怎么哪儿都没有灰尘。有一次我用洗碗的
海绵洗完锅里洗锅底, 我婆婆还惊讶的阻止了我。。。话说他们家的锅底根本没有油
污,还老在火上烤着,应该比锅里还干净呢。 |
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t*********8 发帖数: 106 | 16 是呀是呀,是该回炉了,自从有了娃之后新的专业知识学的慢,旧的知识忘得倒是快得
很,这末下去真快成白痴了。
(从东岸到西岸) 的大作中提到: 】 |
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a*****a 发帖数: 19262 | 17 超级不同意外卖,到时候你就知道了,月子里胃口非常淡,外卖的东西没几个能吃的。
我不懂为什么大家被月子餐弄得这么烦恼哦。
产前,家里买个冰柜。买猪肚,猪脚,排骨,小鸡等洗干净,开水略一下,然后冰冻,
到时候,锅里直接放,外加几片生姜,然后开锅煮。起锅的时候稍微加一点点盐就可以
了。什么乱七八糟的佐料都不要。
月子餐我觉得反而比一般的饭菜容易哦,关键是清单,汤水有了就可以了。大米饭总有
吧?蔬菜洗干净,开水略一下吃,到时候炒菜你都未必吃,我吃了一个月的水煮蔬菜哦。 |
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l*****j 发帖数: 4788 | 18 不粘锅既然烧糊了,就该换新锅了
掉下的涂层都是致癌物 |
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a****3 发帖数: 1583 | 19 昨天也买了个锅,看你这么一说,赶紧看了下说明,确实写的不用高温下用,这下真是
纠结了,以前不知道的时候无所谓的用,现在知道了,倒不知道该怎么用了。 |
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r*********1 发帖数: 756 | 21 谢谢版主,准备入一个。
一个题外话,家里有个跟这差不多的,现在用的电炉子,可能受热不均匀,中间都鼓起
来了,现在一煎鸡蛋之类的就悲催了。是不是该买那种下面小点的,深点的锅啦 |
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p***e 发帖数: 3852 | 24 nod,而且喊得太具体,什么今天要掉几百点啊,什么盘尾跳水啊。其实锅就该反复重
复一句话:这周血跌,牛牛逃命去吧。。。
儿。 |
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l******n 发帖数: 521 | 25 锅悲剧不了,都是小账户如我先悲剧了。该买的差4分钱没买上,不想卖的居然被卖了。
造孽。 |
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s*******e 发帖数: 15758 | 27 其实这个帖子不是烧水该不该用锅,而是两个人相处应不应该在非原则的问题上纠结
8a叔叔你嫁不出去是有原因的 |
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q****u 发帖数: 166 | 28 都说干锅年代好吃,去吃了三次,第一次老板娘招待的,态度非常好;第二次,男服务
员招待的,点菜的时候老板娘回来,她自己来给我们点,虽然该服务员的态度让我们有
点郁闷,但是热情的老板娘和好吃的东西让我们把他抛诸脑后了;第三次去的时候,老
板娘不在,那厮从头我们进店就板着脸对我们,明明中午时间,他们点里,没客人,装
忙,磨蹭半天来点菜,从来没有抬头看我们,一脸不耐烦。朋友是急性子,很不爽,说
这家服务态度怎么这么差,那厮回一句,你吼什么,你有钱了不起吗?不知道我们怎么
得罪他了,而且我们一副学生样,也不像有钱人,这厮看来心理阴暗,认为别人瞧不起
他。当下,朋友便把我拖走,说又不是只有这一家好吃的地,吃饭干嘛还受气。
想想也是,不知道那厮为什么那么大火气,其实态度好点,小费也多拿点。以后也不去
了,虽然他家好吃,可是咱可害怕这么阴暗的服务生往咱的菜里吐口水...
大家是否有类似遭遇。那厮如果不在那家做了,大家可要告诉俺一声。 |
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h********9 发帖数: 2533 | 29 母兔子有period么?
它们多大就会嘿咻了阿?我家的兔子应该半岁左右了,是不是该给他征个女朋友阿? |
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c***y 发帖数: 1064 | 30 我想买这个炒锅(不急)。我有amazon prime account.该锅似乎最低价$30.如果还有
人要买锅,我们一起买我就买了。否则就再等等。
)/ |
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w****w 发帖数: 47 | 31 抱抱,安慰下。。。你才等了一个小时。我们等了两个半!陪一个女朋友去的。她家先
生去外州出差,一走几个月,我就陪陪她。两个人拿了号,等啊等,没希望,去大华溜
达了一圈后回来又等。中间几次叫她去跟叫号大叔施展一下美女计,无果。乖乖再等。
我的性格要不是陪朋友,绝对不会为吃个饭等。毕竟好久不见,见她兴致那么高。。。
。不过,我们两个好歹有些经济基础的大妈和一群十几二十岁的孩子一起凑热闹等打折
,挺好玩。。。十几年没干过这事了,挺有意思。一边聊一边等。。。
好容易开吃,MD,第一块肉就发现头发。服务员拿到厨房,回来告诉我经鉴定是羊毛。
NND,我点羊肉锅就该有羊毛啊!女友点了芋头,一通翻,找不到。。。。最后告诉我
们后厨忘记了。
味道还好吧。没有预期那么好吃。土豆是炸过的。好大的油。又八点多了,就安慰自己
就不健康一回,放肆这么一回,死不了!
回到家老公抱怨出去happy不带他。哈哈,经历将给他听,他说谢谢你不带我啊!
总体来说Was fun。 点菜的服务生小妹忙的一头汗,态度还是很好的。错了不忍心抱怨
她。开业这几天肯定累坏了。门口的营业时间和墙上贴的大字报还是有点意思,反正我
乐了。这种地... 阅读全帖 |
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w****w 发帖数: 47 | 32 抱抱,安慰下。。。你才等了一个小时。我们等了两个半!陪一个女朋友去的。她家先
生去外州出差,一走几个月,我就陪陪她。两个人拿了号,等啊等,没希望,去大华溜
达了一圈后回来又等。中间几次叫她去跟叫号大叔施展一下美女计,无果。乖乖再等。
我的性格要不是陪朋友,绝对不会为吃个饭等。毕竟好久不见,见她兴致那么高。。。
。不过,我们两个好歹有些经济基础的大妈和一群十几二十岁的孩子一起凑热闹等打折
,挺好玩。。。十几年没干过这事了,挺有意思。一边聊一边等。。。
好容易开吃,MD,第一块肉就发现头发。服务员拿到厨房,回来告诉我经鉴定是羊毛。
NND,我点羊肉锅就该有羊毛啊!女友点了芋头,一通翻,找不到。。。。最后告诉我
们后厨忘记了。
味道还好吧。没有预期那么好吃。土豆是炸过的。好大的油。又八点多了,就安慰自己
就不健康一回,放肆这么一回,死不了!
回到家老公抱怨出去happy不带他。哈哈,经历将给他听,他说谢谢你不带我啊!
总体来说Was fun。 点菜的服务生小妹忙的一头汗,态度还是很好的。错了不忍心抱怨
她。开业这几天肯定累坏了。门口的营业时间和墙上贴的大字报还是有点意思,反正我
乐了。这种地... 阅读全帖 |
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e*********u 发帖数: 3591 | 33 镜子的问题,我家ld也遇到了。麻辣香锅该咋做咋做,另外总得有几样低油低盐的蔬菜
类搭配一下以供食客享用才好。 |
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v**a 发帖数: 2062 | 34 不就煮个饭而已,说得有那么高科技一样的。我就在costco里面三十块买的电饭锅用了
八年照样质量好好的。也照样“锅里的螺丝没有一颗生锈,橡胶圈也没有老化。不得不
佩服。。。的精细做工。”
个人意见,那些超贵的电饭锅都是瞎浪费钱,costco里面三十块一个的电饭锅足够。如
果需要一锅多用的话,costco里面六十多一个的电高压锅也不错。 |
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T****7 发帖数: 1613 | 35 Zojirushi的锅只能焖米饭吗?
国内的高压电磁锅可以焖饭,炖肉,熬粥,功能很多,也就几百人民币。可惜是220v的。
我买了一个带回来,本想从电炉灶的电源插销口接一根接线板出来用,但是墙上的接口
是很特别的,非常大,没有办法用。
也想了买一个变压器,1000w的,要20kg重,加上运费也快100美元了,而且看起来很蠢
的那种。
现在只能搁家里了,啥时候回国,再带回去了。:( |
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d********a 发帖数: 1947 | 36 俺的偷懒方子-
大碗里和匀以下:
细玉米面:面粉||3:1
1 tsp 盐
1 tsp 九层塔/迷迭香/牛至(basil/rosemary/oregano) optional
1磅 三文鱼切2cm见方与大碗里粉渣拌匀
烧法1. 2 tsp 油,等油热了整碗鱼糊丢进锅里,煎至金黄出锅,可以配番茄酱、
ranch等蘸着吃
烧法2. 将裹好粉的鱼丢进烤盘,350度30分钟,烤至金黄出炉 |
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v******a 发帖数: 45075 | 37 裆躺有个 ballroom dancing club,好久没去不知道现在咋样,颇能碰到些帅锅美驴,
不过听说那里帅锅基佬比例偏高。 |
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S*******W 发帖数: 1352 | 39 不管尼科怎么打我林都是最大输家
尼科滥投模式,输球我林背锅赢球尼科牛逼
尼科开启传球,我林没位置,输球队友喳喳我林背锅
赢球尼科牛逼 |
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C**********e 发帖数: 3957 | 40 哈哈,其实我也是从震惊到习惯
他第一次滚地发生在买锅,家里很多锅他还是要买——说是买个大的蒸鱼
我不肯,他就坐地上哭闹,还是不肯他就开始滚了...边滚边四脚朝天甩手蹬腿
让我十分震撼... |
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r********y 发帖数: 2540 | 41 其实我基本2小时一顿,非常有"可持续性", 只不过昨晚吃得格外少了些罢了。健康减
肥真不容易,首当其冲就是吃。但一个大男人每天晚上回家得准备第二天的好几个小份
饭也够郁闷的... 再加上为了健康,用铸铁锅,养锅养得累死了... 我觉得我堂堂一个
准肌肉男扎上围裙摇身一变就是家庭主妇了... |
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t*******2 发帖数: 270 | 42 有生以来第一次认真读了文字牌例,还是带着问题读的,结果还是一头雾水,碗里的是
啥,锅里的又是啥?我筷子都举起来了,没找着啊。
我强烈怀疑陈老大有深意,这可能不是在讲拖拉机,难道是肯德鸡?。。。 |
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R********m 发帖数: 789 | 43 清主队-碗里的
留主队杀分队-锅里的
飓风没风卷残云已经让人诧异,竟然不忍下箸? |
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C*****H 发帖数: 7927 | 44 赞! 其实上不上首页跟有没有一个醒目的标题是很重要的。
绝顶今天取个那么个农民的标题估计就上不了,建议改成,
杀,还是不杀,这是个问题!
这个碗里锅里的,老邢最好这一口了,跟他们天天自己转的那些帖子一个思路。。。。 |
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c**d 发帖数: 373 | 45 我已经说过了,吃碗里的,就是吃了主上的分和边家的王;盯着锅里的,就是拿着主AA
等着杀。
庄家先AA,确实杀不了边家甩了。但是,你要看到,这牌杀不杀都一样,边家贴不出那
么多分来。
另外,只有庄家是唯一个能算清楚草花分布的,边家不可能算出庄家主牌数量的。道理
很简单,边家只能根据自己和对家的主牌估计剩下的主分布在庄家和帮家。
这牌庄下家打拖拉机后,几乎100%要甩草花的,因为他主牌就剩下K分了(只有大王和k
没有小王),对家也贴常主,不甩何为?
这牌如果庄家掉AA,庄下家大王和主k直接交代下来,庄上家主牌是大小王主7K10,他
有两个选择:贴主7和小王,贴主7和10分。无论哪一种都是人民群众喜闻乐见的。
如果掉AA,不但有很大几率吃20分主牌(庄上家看到对面大王都下了,最合理的反应是
贴主7和10分,留大小王),而且直接打断下家的主,再黑5让帮家杀牌进手,方块A后
再打出草花一对J,庄家贴花k和方块5,然后送草花10让庄家杀牌冲方块1010,直接过
的牌。
比起实战中两个拖拉机后全手崩溃,这区别海了去了。
Q2
1010 |
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c********y 发帖数: 30813 | 46 k
你不夸德阿姨做饭好,居然只认为是锅好
你该好好跪主板。。。 |
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发帖数: 1 | 47 最近很多人都在追亦舒小说改编电视剧《我的前半生》,可是越看觉得味道越不对。被
小三从富家太太不幸变成一无所有拖着孩子的中年离婚妇人,最终通过努力成为了力挺
她的最好闺蜜的小三。这样的剧情实在是太狗血。
更让人如鲠在喉的是隐隐散发的直男癌气息:男一号有钱有颜,智商情商满值,女主哪
里需要就在哪里出现,除了不是外星人,做派和前段时间大火的韩剧《来自星星的你》
的男主差不多。甚至连负心的男二号离婚后也逐渐醒悟一心为女主考虑,正能量爆棚收
获了大量女粉丝。
真正的亦舒粉都看得义愤填膺。因为亦舒的原著并不长这个三观崩塌的模样。而且他们
还知道,亦舒不会也不可能让她的女主为抢男人打破头,也不可能让整部片子被英明神
武的男性角色主宰,抢了女性的风头。霸道总裁这种戏码,表面上是百般纵容女性,其
实内核还是男性优于女性,和亦舒的三观实在不合。
《我的前半生》里面三观崩塌这个锅亦舒不背,那么亦舒的三观是什么样的呢?看看下
面的亦舒金句,学学师太的三观吧。
生活中无论有什么闪失,统统是自己的错,与人无尤,从错处学习改过,精益求精,直
至不犯同一错误,从不把过失推诿到他人肩膀上去,免得失去学乖的机会。
人生短... 阅读全帖 |
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