i***s
发帖数: 39120 | 1 2017年5月1日，赵利走入加拿大卑诗省最高法院，李小梅就坐在一旁，但赵利一眼都没看自己妻子，他站住，目无表情地面对主审法官Terence Schultes。
2015年5月2日，赵利在温哥华的豪宅里杀死自己的小舅子——来自河北的亿万富翁苑刚，并将其分尸百块。两年后，这起轰动加拿大的案件终于进入审理程序。
苑刚，这位以能源起家的中国富翁，为了更好的生活移民加拿大。他一度靠着国内产业，支撑自己在温哥华的奢华生活。为了避开当地的法律规则，他找到更早移民到加国的赵利一家，在财产问题上造假。只是没想到，这最终成了他为自己挖下的绝命陷阱。他死在自己的豪宅，死在自己姐夫手中，这是近年来华人富豪圈最轰动的一起大案，至今余波未消。命案官司悬而未决，巨额财富又引来多人争抢。
家人：法庭上曝出乱伦疑云
赵利
预审进行了多天，5月4日，最为震惊的一幕出现了。赵利供称说苑刚胁迫要娶赵一铭。庭上播放的审讯视频中，赵利向办案警员回忆，自己曾愤懑不平地对苑刚说：“这事儿只有畜生才干得出来。”
赵一铭是赵利的女儿，也就是苑刚的外甥女。赵利说，苑刚有很多女朋友，苑脾气特别坏，经常打她们，“不只是虐待她们，甚至是暴打”。... 阅读全帖 |
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c********7
发帖数: 32 | 2 银耳花旗參汤
银耳4，5朵温水泡开，洗净去黄蒂，用手撕成中等块。莲子半包温水泡软，一掰俩瓣把
中间的绿芽拿走因发苦，掰时轻点掰要不莲子会碎。花旗參一把洗净。黄冰糖1块大的
加一块中的，或随个人的甜度喜好去定加多少；陈皮或晾干的桔子皮一小块。取慢炖锅
（slower cooker)放开水。水量是快到锅边，加上述材料。开最高（high),等水再次滚
开约10分钟后，再少加些开水换档为中等，煲4，5个小时，看花旗参很软即可。我是在
晚上10点全部搞定上述程序，换档为小档（lower),水保持快到锅边，然后去睡觉，第2
天早上就可以喝了。另外这锅汤是要喝上三，四天的不是一次搞定，所以等汤冷了后放
入冰箱，每天早上和晚上快睡时，用微波炉打热一碗喝。花旗参补气抗疲劳，莲子养心健脑，
银耳补中益气和血提神，这三者和一煮的汤，包你上班有精神，睡的也踏实。
小提示：
1：参我用的是许氏花旗参中小节货号--123，塑料袋一磅装又便宜又实惠，能吃好久。
2：水一定是开水，这样花旗参才能煲软。
3.服参其间不要吃萝卜，会化解参效。
4;汤里的花旗参不要扔掉，要和其它材料一起吃，吃时安排一下看分成几次来吃，让每 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
MsHappy (MsHappy) 于 (Sat Aug 25 13:37:13 2012, 美东) 提到:
我妈就要来照顾我月子了，昨天晚上打电话我提起来做月子有讲究，有些东西能吃有些
东西不能吃，我妈让我“别娇气”。她说以前六十年代人家吃不饱不也这么做月子过来
了....把我给雷的，我说现在条件好了为什么不能讲究一些呢？生孩子前身体不好的话
，如果月子养的好，身体也会变好的。她说让我别迷信这些，没那么玄乎的....
我问我妈月子里打算做什么饭呢？她老人家说，就做些好消化的饭不就行了。我说韭菜
这些东西回奶你知道不？她停了一下说，那你查好告诉我，我不做这些饭就行了。她还
说你让我做什么汤汤水水我又不会做，要不你把菜谱打印下来我照着做。
后来又聊到请月嫂，我妈说你又不是少奶奶做月子，用不着这么金贵。
天雷啊，这是亲妈么？我怎么看版上别的姐妹们父母来，天天月子餐神马的。为什么我
妈这么大条呢？？？你说她不上心吧，她就我这么一个女儿，刚知道我怀孕就积极要来
照顾我做月子，每天忙着给小孩子做棉袄棉裤，褥... 阅读全帖 |
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t****9
发帖数: 4491 | 5 《 人民日报海外版 》( 2013年08月29日 第 04 版)
“下载填写申请表—扫描护照、身份证等文件上传券商指定邮箱—券商审核无误后
回访—准备相关银行账户”，这是网上一份“傻瓜美股开户攻略”。攻略作者名叫汤润
芝，他说：“很多人看了这个攻略，加了我的美股投资QQ群，开始一起炒美股。”
IT人士居多
2010年中国公司在美国集中上市，2010年和2011年也成为中国人炒美股的爆发期。
汤润芝就是在2011年8月23日买下人生第一只美股——“网易”。虽然目前没有准确数
字显示“炒美股一族”的数量，但据雪球财经分析师称，30万-40万的人数是有的。现
在，很多美国网上证券公司都会提供中文服务，像史考特(Scottrade)甚至有24小时不
间断华语客服电话。
“炒美股一族”相当一部分是中国在美国上市公司的职员，他们拥有一定的期权，
也就此进入炒股行列。这其中，有相当数量是互联网IT人士，如汤润芝就是手机游戏开
发者。“中概股”常常是“炒美股一族”的首选，“了解的公司心里会有底”，在互联
网公司工作的张丽说。
补A股损失
“其实这个钱是家里炒A股的钱，亏了近一半，被我止损，转到美股去... 阅读全帖 |
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u***l
发帖数: 2997 | 6 来自主题: Literature版 - 小村·汤三 村西的汤家兄弟五个，只有老大娶了媳妇。下面四人腿脚都不大灵便，干不好农活
，又不会什么手艺，不要说成亲养家，就连养活自己也不容易。汤家老三上过几天中学，
粗识文字，可惜并不精通，不能借此挣钱糊口，只好用来看看闲书解闷。日子一长，积
攒了许多希奇古怪的知识，比如隋唐英雄的排名，梁山一百单八将的星宿座次，麻将牌
和七八九张的多头听法之类，以作谈资，乐此不疲。
一个冬日，汤三上山打柴。踩着积雪迤逦来到一处人迹罕至的山坡，偶然间看见向
阳的山脚下，灌木丛后藏着一个脸盆大小的洞口。汤三不禁好奇心大起：不知洞里住的
是何野物？这会儿是不是还在洞里面？看洞口大小，象是狐狸獾狗一类。小村一带没有
猛兽，最近几年连狼也见不到一只，估计危险不大。运气好的话，不但有机会打个牙祭，
兴许能发个小财也说不定。心下盘算已定，手里握紧镰刀，蹑手蹑脚的走到洞旁。先把
镰刀高高举在洞口，只待有野物窜出，就是一刀。侧耳细听了半晌，不见动静，想是野
物不在洞里。大着胆子悄悄探头一看，先是一惊，旋即大喜过望：那洞苦不太深，里面
两只冬眠的貉子，肥肥胖胖的睡得正好。真正是有福之人不用忙，汤三手到擒来，毫不
费力，用捆柴的绳子把... 阅读全帖 |
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i*****t
发帖数: 297 | 7 每个家长都希望自己的宝宝能够长得高长得壮，很多家人都会想出很多的办法，但是大多数的家长并没有掌握到要点。
我的宝宝今年6岁了，个头已经长大1米2了，很多家长也许会说是因为我们的基因高，所以宝宝才长得高，其实并不是的，我和宝宝的父亲个头都不到1米7。而我家的宝宝在幼儿园里面个头是最高的。很多家人为了让宝宝们长大个，会经常给宝宝们和骨头汤之类的大补汤，其实经常喝大补汤不一定就能够让宝宝长大个。个子长得高还学要适度的运动和吃一些有营养的粗粮。
我一个星期会让宝宝喝一次骨头汤，其它的时候，我让宝宝吃的都是粗粮做的馒头、大米饭、大米粥、燕麦粥、小米粥、地瓜等等，这些有营养又不贵的食物让宝宝更加的健康和壮实。每天宝宝都会走半个小时的路或者跑15分钟，并且有时候我们还会陪着孩子玩会篮球或者是羽毛球，让宝宝的软骨发育的更好。除此之外，质量好的午睡也是让宝宝长高个的法宝。人在睡觉的时候会分泌生长激素，所以说睡觉质量对于宝宝长大个也是非常重要的。 |
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l****e
发帖数: 2271 | 8 据说骨头汤里钙质不一定很多吗，多喝这个还不如多喝牛奶呢！
大多数的家长并没有掌握到要点。
，所以宝宝才长得高，其实并不是的，我和宝宝的父亲个头都不到1米7。而我家的宝宝
在幼儿园里面个头是最高的。很多家人为了让宝宝们长大个，会经常给宝宝们和骨头汤
之类的大补汤，其实经常喝大补汤不一定就能够让宝宝长大个。个子长得高还学要适度
的运动和吃一些有营养的粗粮。
大米饭、大米粥、燕麦粥、小米粥、地瓜等等，这些有营养又不贵的食物让宝宝更加的
健康和壮实。每天宝宝都会走半个小时的路或者跑15分钟，并且有时候我们还会陪着孩
子玩会篮球或者是羽毛球，让宝宝的软骨发育的更好。除此之外，质量好的午睡也是让
宝宝长高个的法宝。人在睡觉的时候会分泌生长激素，所以说睡觉质量对于宝宝长大个
也是非常重要的。 |
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m*********e
发帖数: 804 | 9 ----小妤子
（一）.冰糖银耳雪梨羹
原料：银耳、梨、冰糖
做法：
1、准备好两个梨。
2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟，去掉黄色的蒂部，用手撕成小朵备用。
3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里，加适量的凉水，炖煮至开锅，改
成文火炖煮。
4、待汤熬至黏黏的，这道银耳雪梨羹就OK了。
★功效：冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效；银耳性平味甘淡，
不仅是润燥滋阴的要品，还是一种含膳食纤维的减肥食品；梨味甘性寒，具有止咳化痰
，清热降火，润肺去燥的功效。
★适合人群：一般人都可食用。
★提示：冰糖银耳含糖量高，睡前不宜食用，以免血黏度增高。银耳能清肺热，故外感
风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应，严重者会有生命危险。
（二）.绿豆南瓜汤
原料：绿豆50克，老南瓜500克，食盐少许
做法：
1、绿豆清水洗净，趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀，腌制几分钟后，用
清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净，切成2厘米见方的块待用。
2、锅内加水500毫升，烧开后，先下绿豆煮沸2分钟，淋入少许凉水，再煮沸，将南瓜
入锅，盖上锅盖。
3、用文火煮沸约30... 阅读全帖 |
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l*****g
发帖数: 149 | 10 怀孕喝什么汤
营养牛骨汤
牛骨含有丰富钙质，对孕妇及胎儿都有益，怀孕后期是胎儿骨骼形成的时候，特别
需要钙质，因此应常饮用牛骨汤。
主料 牛骨1000克，红萝卜500克，番茄、椰菜各200克，洋葱1个，黑胡椒5粒。
辅料 盐适量。
制法：
① 牛骨斩大件（请牛肉档代劳），洗净，放入开水中煮5分钟，取出冲净。
② 红萝卜去皮切大件，番茄一切开4件，椰菜切大块，洋葱去衣切块。
③烧热锅，下油1汤匙，慢火炒香洋葱，注入适量水煮开，加入各种材料煮3小时，
下盐调味即成。
鱼头木耳汤
用料：鱼头1个（约350克），水发木耳、油菜各50克，冬瓜100克，熟猪油100克，
精盐10克，味精2克，白糖10克，胡椒粉1克，料酒25克，葱段、姜片各10克，花生油少
许。
做法：1.将鱼头刮净鳞、去腮片，洗净，在颈肉两边各划两刀，放入盆内，抹上精盐
。冬瓜切片，油菜切薄片，木耳摘洗干净。
.沙锅上火，倒油少许滑锅，放入猪油100克，把鱼头沿锅边放入，煎至两面金黄时
，烹入料酒，加盖略焖，加白糖、精盐、葱段、姜片、清水，用旺火烧沸，盖上锅盖，
用小火焖20分钟，待鱼眼凸起，鱼皮起皱，汤汁呈乳白色而浓稠时，放入... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 11 喝羊杂汤好吗？羊杂汤我们都不会陌生，相信很多人都喜欢喝，但是也有些人认为羊杂
汤对身体不好。下面我们就一起了解喝羊杂汤好吗这个问题。
在日常生活当中，大家需要注意的寒天的一些事项，大家需要注意合理均衡饮食有效的
调节胃肠功能，避免造成更多危害。同时在冬季应该注意一些饮食方法，可以利用羊杂
进行养生调理。全面的进行保暖，那么。冬季饮食：羊杂汤这样做最养生。
需要准备的材料有：绿叶菜、半成品羊杂（羊肝、羊肚、羊头肉、羊心、羊肠、羊蹄筋
儿）、水发木耳和黄花菜、豆腐、鸡蛋。
做法：水开后，放入羊杂、豆腐、水发木耳和黄花菜煮，快熟时打入蛋花，加进绿叶菜
。出锅前加盐、醋调味即可。
这道汤的搭配很合理
1、畜肉蛋白和不同种属的禽蛋类蛋白，还有植物类的豆类蛋白，三种蛋白质之间具有
很好的氨基酸互补作用，可以提高蛋白质的生物价值。
2、羊杂是富含血红素铁的优质蛋白，具有很好的补血作用，但其含有不少胆固醇。而
富含豆固醇的豆腐、可溶性膳食纤维的黑木耳、粗纤维丰富的黄花菜都有帮助膳食中的
胆固醇排除的作用。
3、羊杂是温性食物，配料中的豆腐、木耳、黄花都是寒性的食材，同羊杂之间有一定
的寒热平衡作用。
... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 21 | 12 我喜欢看韩剧，除了喜欢童话般的故事情节外，我还注意从细节中领略韩国的
民俗。消磨了时间，也要学习点东西嘛。在许多韩剧中，过生日时，你会发现，除了现
在常见的生日蛋糕外，更不可缺少的，便是海带汤了。
最近在看《不屈的儿媳》时又发现了海带汤的踪影，不敢肯定地说，生日时喝
海带汤似乎是一种传统。带着问题去请教了相关人士，结果发现，生日喝海带汤真是一
种传统，是为了纪念母亲生育的痛苦。
中国，日本和韩国对海带，海苔等藻类都很青睐，海带尤其受欢迎。海带是一
种营养非常丰富的藻类，钙、铁、糖等含量非常高，而且海带在过去还作为一种方便的
碘源，来防治甲状腺肿大，也就是大脖子病。有如此丰富的营养成份，再加上比较便宜
，所以在过去的韩国，产妇做月子，喝既补钙，又补碘的海带汤就不奇怪了。
所谓百善孝为先，这应该是儒家的一种提法，深受中国儒家影响的韩国也奉为
原则。在生日时，喝一碗海带汤，既庆祝了自己的生日，又对母亲生育时的痛苦进行了
纪念，所谓母恩难忘。在我看来，这是一种非常好的风俗。本来，一个人的生日，不能
光庆祝自己来到这个世界，也要感谢... 阅读全帖 |
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x********u
发帖数: 1485 | 13 闲说老火靓汤
但凡对吃有点研究的人都会知道，广州的吃不仅仅是在全国，在全世界都是享誉盛名
的，而广州的老火靓汤则在粤菜中独树一帜。
其实椐我所知，老火靓汤的原理源自于中医的药理。在中药的配药中是很讲究用动物
的器官做药引的，讲究以形补形，如医鼻炎就要用猪鼻子做药引一样，而在中医的角度上
来看，所有的动植物都有其本身的药性，即使是路边一棵很普通的小草，它都会有自身的
药用价值，它们在文火的煎熬中慢慢的与水相溶，成为药汤。广州的水土和气候都比较热
，在这里生活的人们都比较容易上火，“黄老吉”、“二十四味”等凉茶虽然很好，但实
在是太苦了，于是爱吃的广州人在中药的煎熬中悟出了老火靓汤。
顾名思义，老火靓汤一定要老火来敖。熬一剂中药一般是三碗水熬成一碗水，大约半
小时就足够，时间太久和水太多都会消磨药的药性，而老火靓汤则不一样，必须要熬两小
时以上才会有比较好的口感，其中肉类的蛋白质、多糖纤维等营养成分和骨头里的钙质才
能较好的与水相溶，这样汤的营养价值才会比较高。
熬一锅好汤最重要的是配料，你一定要知道你想做出来的是什么汤，要达到什么样的
食疗效果，才可以从中做出选择，如医生开药方一样，只 |
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d****n
发帖数: 10034 | 14 现在我们生活中的各个方面都发生了很大的变化，尤其是饮食方面，我们可以很明显的
就发现，现在我们的一日三餐相比以前可谓是讲究了很多，讲究荤素搭配，讲究营养健
康，讲究花样百出等等。大家也对于我们的饮食要求高了，每天都是绞尽脑汁的想应该
要吃什么。所以说，美食已经走进了我们的生活，备受大家的喜欢和追捧。
现在已经到了秋意凉凉之时，马上寒冷的冬天就要来了，这个时候正是我们需要好好滋
补身体的时候，这个时候把身体调理好了，那么整个冬天都不用担心会感冒发烧。大家
都知道，秋天的天气是寒冷干燥的，所以这个时候是非常适合喝上一碗汤自保护一下身
体，补充营养的，喝上一碗汤浑身都会觉得暖暖的，不仅能够强壮身体，还能够增强我
们的免疫力，可谓是很合适的。
那么要说什么汤最合适呢？那必定就是牛肉汤和羊肉汤了，今天我们就来说一下羊肉汤
，相信很多人都是很喜欢喝羊肉汤的，不喜欢喝的人是接受不了羊肉汤的膻味。但是如
果羊肉汤做好了没有膻味，汤白肉嫩的，相信就没有人不喜欢喝了吧，因为每次我只要
把羊肉汤做的没有膻味，我那平常不喜欢喝羊肉汤的老公都开始喝羊肉汤了呢，因此说
，只要做好了，大家都是喜欢喝的。那么，到底应... 阅读全帖 |
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l*****g
发帖数: 149 | 15 夏日四大门客汤
够甜之莲藕排骨汤
功效：解暑清热 主料：猪肋排、莲藕
制作： A、猪肋排和藕切块，调味； B、加高汤煲足6—7小时即可。
特别说明：莲藕分塘藕和河藕，塘藕更爽口，更适合煲汤，河藕进水或用油炒后会
发黑。
够苦之凉瓜排骨汤
功效：清热解暑、祛火强身 配料：凉瓜、猪肋排
制作： A、将凉瓜洗净，切成三角形小块； B、肋排切成块，调味后加入高汤； C
、煲足6—7小时即可。
特别说明：凉瓜一定要新鲜，否则会破坏整罐汤的鲜美。
够凉之老鸭猪肚汤
功效：润肺养颜、解暑清热 配料：老鸭1只、猪肚1只
制作： A、老鸭洗净，去内脏，切成块； B、猪肚洗净，切成条状，调味，加高汤
； C、煲足6—7小时即可。
口味特点：老鸭和猪肚的味道和谐地融合在一起。 特别说明：老鸭本身凉性
够野之滋补野生菌王汤
功效：清热消炎 主料：滑子菇、草菇、菌菇、高汤
制作： A、菇类用水漂两天两夜； B、将菇类放入高汤，加入胡椒、盐、味精、鸡
精调味； C、开火煲足6—7小时即可。
特别说明：买菇类时最好去超市买那种经过加工腌制的，这种菇类带点咸味，久炖
不烂；
夏日四大名补
冷血之番茄豆腐鱼丸汤
功能：... 阅读全帖 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 16 编辑本段五红补气养血汤
原料
枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺(一人量大概为30
克）。 五红汤
做法
用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里
蒸煮，等锅里水开后在用小火蒸20分钟即可。
用法
从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中，温时饮用，早晚各一杯。
编辑本段五红补气养血汤功效
补气养血抗癌
此汤中，红枣养脾补益气血；枸杞 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，
润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精；
花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不
宜多加；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾；红
糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复
正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。
减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应，还建议在五红汤里加入生姜，因为生姜
是“呕家圣药”，可以明显减轻呕吐的反应；如果化疗后脾虚气虚，还可以加黄芪一起
煮水饮用以补... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 17 表嫂是昨天上午生完孩子，我妈告诉我姑姑家的嫂子生了个女儿，然后一不小心告诉我她把胎盘拿回来了。我当时觉得很惊讶，就说这东西我才不吃。我妈就说你不吃可以，别告诉你妹妹，让她知道了她也不吃了。
然后今天晚上我准备做晚饭的时候，正在从冰箱里拿菜出来，我爸就说你拿菜做什么，你妈不是炖了汤麽。我当时也不知道我妈效率这么高，已经把汤炖上了。就跟我爸说，我想吃青椒炒肉。然后我就开始洗菜做饭啊。饭做好了之后我就去把我妈炖的那锅汤盛出来。
汤一盛出来我就尝了一点点，试试盐味够不够。然后我就发现，诶呀，这个肉的颜色不对啊，猪肉炖出来的颜色偏白，可是那个肉颜色很暗，而且特别碎，但是有团在一起，那感觉就像一团棉絮，我就反应过来了，肯定是胎盘。
我也没说出来，但是吃饭的时候我碰都不碰那个汤，我爸也是，我一想到那个胎盘就心里毛毛的，可是我妈说那个特别有营养，特别补。所以吃饭的时候我也不敢告诉我妹实情，我妹也是个逗比，她一直在吃那个汤里面的各种药材，还喝了汤。我爸更搞笑，他以为我和我妹一样逗比，不知道那个是什么汤，还一直叫我们两个多喝点汤，他自己就碰都不碰，可是我是个机智的骚年，我看穿了我爸妈的阴谋。 |
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Y*****2
发帖数: 38613 | 19 原料
枸杞-20粒、红枣-5粒、红豆-20粒、红皮花生米-20粒、红糖-2勺(一人量大概为30
克）。 五红汤
做法
用一个两杯水大的陶罐清洗干净，放适当的水后加盖，然后把陶罐放到有水的锅里
蒸煮，等锅里水开后在用小火蒸20分钟即可。
用法
从锅里拿出陶罐后把陶罐里的五红汤倒入杯中，温时饮用，早晚各一杯。
编辑本段五红补气养血汤功效
补气养血抗癌
此汤中，红枣养脾补益气血；枸杞 补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，
润肺止咳。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精；
花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，提升血小板，但血脂粘稠者不
宜多加；红豆被李时珍称为“心之谷”，赤入心，形似肾，可清心养神，健脾益肾；红
糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用，能渐复
正气，提高机体免疫力，并有助改善贫血，提升白细胞数量。
减轻化疗副反应
如果患者伴恶心、呕吐等化疗后的副反应，还建议在五红汤里加入生姜，因为生姜
是“呕家圣药”，可以明显减轻呕吐的反应；如果化疗后脾虚气虚，还可以加黄芪一起
煮水饮用以补气。可见，中医中药对减轻... 阅读全帖 |
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s******g
发帖数: 5074 | 23 还是那句老话, leave it to professional hands
不要乱给自己或亲人,尤其是小孩子乱下猛药!!!
桂枝汤的使用禁忌（共五点）
（一）典型单纯太阳伤寒表实证不能用桂枝汤（16）所谓单纯，指不合并１．前述表证
兼里实热，先解
表，可用桂枝汤。２．前述表证兼里虚，先补里后解表，可用桂枝汤。应用纯辛温开表
发汗，不可用桂
枝汤，芍药酸收。
（二）酒客病。（17） 酒客，后世２种理解：１．长期大量饮酒之人得中风，湿热内
盛。因辛甘温，
甘助湿，温生热。可去甘味＋芳香化湿，解酒醒脾之品，如葛花，枳椇子，佩兰等。２
．饮酒过度造成
湿热内盛，阻滞营卫气血，气血失和－见周身酸懒不适头痛，发（烘）热汗出，怕风。
症似太阳中风
（中风类症）。区别桂枝汤证：ａ．饮酒史 ｂ．舌红苔黄厚腻（桂枝汤证见淡红舌薄
白苔） ｃ．胸
脘痞闷，食欲不振，脉滑数，大便粘腻不爽。
（三）吐脓血（有内痈，毒热内结，腐破血络者）。（19）见：发热、汗出、头痛之中
风类症。辛甘温
助热。《伤寒例》曰：“桂枝下咽，阳盛则毙（内热）；承气入胃，阴盛以亡（阳虚）
。”临床可用他药
兼制，如，桂枝汤治痹证，桂枝 |
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wh
发帖数: 141625 | 24 哎呀吊胃口，说说呀……我今天又写了个鸡帖，跟朋友一聊想到很多鸡。跟贴在这里：
发信人: wh (wh), 信区: Shanghai
标 题: 遇到个北方朋友不知道童子鸡；再说说上海鸡和各地鸡
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 5 14:02:32 2012, 美东)
昨天和一个北方朋友说起这里的中国店有卖土鸡，分童子鸡、走地鸡、老母鸡三种。朋
友居然不知道什么是童子鸡。这只是上海或邻近地区的叫法吗？我说就是小公鸡，两三
个月大，比美国超市里的baby corn chicken（也可能就叫corn chicken？记不清）还
要小一点。我外婆把整只童子鸡放小碗里蒸，蒸熟后让我一个人吃光。鸡小，吃完再吃
饭或面条。朋友说你家里人一定很宠你。我觉得那时上海家家都这么给小孩吃吧，说不
上宠，是因为有这个说法，小孩吃童子鸡最补营养和元气。那时也不贵，我家就是平
常人家（那时也没什么大富人家）。我妹吃得比我多，她身体不好。
又想起那时没有土鸡、走地鸡的叫法；除了童子鸡，另外还有一种三黄鸡，嘴黄、爪子
黄、羽毛黄，肉嫩味鲜，大致相当于现在的走地鸡吧？童子鸡用来清蒸，味道淡；三黄
鸡... 阅读全帖 |
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s********n
发帖数: 650 | 25 2010-08-23 09:31:30 来源: 太平洋亲子网 跟贴 0 条 手机看新闻
在大家的印象中，坐月子就应该大补，素食似乎只是佐餐，但如果能巧妙搭配素食，月
子餐美味又健康，也不容易长胖，何乐而不为呢？
十月怀胎打破了女性身体里的内部环境：营养储备、内分泌……样样都为了孩子而改变
。因此，月子里的调养对于每个新妈妈未来的健康都至关重要。如何建立身体内部环境
的新秩序，重新储备营养，是每个新妈妈都要面对的问题。但过度进补不但对健康有害
，还会让自己变成“肥婆”。
那么，怎样才能补得健康补出活力呢?素食也许可以帮你这个忙。叛逆新妈妈的月子素食
，合理饮食比“大补”更重要。老一辈人说，“月子要坐好”。道理很简单，如果说月
子没有坐好，伤口愈合不佳，内分泌就会失调，如此一来细胞代谢变慢，不但无法将怀
孕时期堆积的脂肪消耗掉，还会堆积出更多的脂肪。
久而久之，身体机能得不到恢复不说，整个人还会变得臃肿，这时候，再想调理得好就
得花更多的心力和时间了。所以，对于新妈妈来说，刚生完宝宝，补是一定要补的，但
补什么，怎么补，学问就大了。进补不等于大吃二喝大鱼大肉，调理得当、合理膳食非
常重要。... 阅读全帖 |
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l*****g
发帖数: 149 | 26 同学发给我的，有不足之处请指正。
◆玉竹猪瘦肉汤
组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。
制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，
加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。
适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干
咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
用法：吃肉喝汤。
◆北杏猪肺汤
原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐
调味即成。
用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。
功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
◆雪耳红枣炖乳鸽
主料：乳鸽
配料：雪耳、红枣
作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其它调
料，放在文火上炖一个半小时即可。
特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上
好佳品
◆枸杞菊花煲排骨
材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用... 阅读全帖 |
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S***5
发帖数: 71 | 27 我是两周前剖的, 刚剖完后的一天医生不让我吃solid food, 好像也不能吃太补的汤,
连牛奶都不让喝, 只喝开水和
果汁，我半天就己经把气排出来了,但还是多等了半天才开始吃很清淡的solid food,
比如白粥 ， 隔了两天才开始
喝补汤。
，9磅9ouce，22inches长。
是无论如何不能够自然生出来的。
准备什么吃的呢。我听说
一点点的萝卜汤可以帮助排气，但是不能够太多。能够喝红豆稀饭吗？
不知道是否合适。还有什
么其他的可以吃？ |
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h********9
发帖数: 2533 | 28 广东老火靓汤108种
◆玉竹猪瘦肉汤
组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。
制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，
加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。
适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干
咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
用法：吃肉喝汤。
◆北杏猪肺汤
原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐
调味即成。
用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。
功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
◆雪耳红枣炖乳鸽
主料：乳鸽
配料：雪耳、红枣
作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其它调
料，放在文火上炖一个半小时即可。
特点：此汤具有清肺、养颜、补血之功效，低脂肪、粗纤维，是入秋季节滋补之上
好佳品。
◆枸杞菊花煲排骨
材料：排骨500g，枸杞1小把，干菊花4朵，姜1小块。
做法：1.将洗净的排骨切成约1寸大小备用。排骨可选择肋排，或者用腔骨煲汤也 |
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n***1
发帖数: 1719 | 29 lol 我又来了。 希望那些希望皮肤好的女生觉的有用吧。
今天在家写东西，想到在chinatown买的八珍汤配料盒，八味料我又另加一把花生一把
杏仁。三颗蜜枣去肉腥。放了一盒大约二磅猪后颈骨。小火煲了两个钟。快出锅时放少
许盐。药香汤浓。喝一大碗，一小碗米饭。在这个初秋时节，真爽。
八珍汤以补血养气之功著名。对改善气色很有帮助。
GYM里常看到一个亚洲姐，应该是中国人，每天得折腾一个半小时，又跑又跳又举。她
已经很瘦了。精力不错但脸色憔悴。真想告诉她补补。
身材重要，但其实大多数时候show给别人的是我们的脸和气色。如果面色红润，皮肤光
泽有弹性会显得更有精神。 平时都在外面吃，一般尽力在周日晚饭只褒一锅汤，不费力气基本扔锅里就不用管了。夏天时是清补凉，有时猪角黄豆，有时萝卜牛肉，熟地龙骨，海底椰砘乌鸡。
以下是八珍汤配料与功能---看着小白鼠那段真乐。
==========================
八珍汤，古代中药汤剂，使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘
草制成，有补气之功效。用于治疗气血两虚，面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，
气短懒言，心悸怔忡，饮食... 阅读全帖 |
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n***1
发帖数: 1719 | 30 lol 我又来了。 希望那些希望皮肤好的女生觉的有用吧。
今天在家写东西，想到在chinatown买的八珍汤配料盒，八味料我又另加一把花生一把
杏仁。三颗蜜枣去肉腥。放了一盒大约二磅猪后颈骨。小火煲了两个钟。快出锅时放少
许盐。药香汤浓。喝一大碗，一小碗米饭。在这个初秋时节，真爽。
八珍汤以补血养气之功著名。对改善气色很有帮助。
GYM里常看到一个亚洲姐，应该是中国人，每天得折腾一个半小时，又跑又跳又举。她
已经很瘦了。精力不错但脸色憔悴。真想告诉她补补。
身材重要，但其实大多数时候show给别人的是我们的脸和气色。如果面色红润，皮肤光
泽有弹性会显得更有精神。 平时都在外面吃，一般尽力在周日晚饭只褒一锅汤，不费力气基本扔锅里就不用管了。夏天时是清补凉，有时猪角黄豆，有时萝卜牛肉，熟地龙骨，海底椰砘乌鸡。
以下是八珍汤配料与功能---看着小白鼠那段真乐。
==========================
八珍汤，古代中药汤剂，使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘
草制成，有补气之功效。用于治疗气血两虚，面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，
气短懒言，心悸怔忡，饮食... 阅读全帖 |
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M*********s
发帖数: 144 | 31 希望那些希望皮肤好的女生觉的有用吧。
今天在家写东西，想到在chinatown买的八珍汤配料盒，八味料我又另加一把花生一把
杏仁。三颗蜜枣去肉腥。放了一盒大约二磅猪后颈骨。小火煲了两个钟。快出锅时放少
许盐。药香汤浓。喝一大碗，一小碗米饭。在这个初秋时节，真爽。
八珍汤以补血养气之功著名。对改善气色很有帮助。
GYM里常看到一个亚洲姐，应该是中国人，每天得折腾一个半小时，又跑又跳又举。她
已经很瘦了。精力不错但脸色憔悴。真想告诉她补补。
身材重要，但其实大多数时候show给别人的是我们的脸和气色。如果面色红润，皮肤光
泽有弹性会显得更有精神。 平时都在外面吃，一般尽力在周日晚饭只褒一锅汤，不费
力气基本扔锅里就不用管了。夏天时是清补凉，有时猪角黄豆，有时萝卜牛肉，熟地龙
骨，海底椰砘乌鸡。
以下是八珍汤配料与功能---看着小白鼠那段真乐。
==========================
八珍汤，古代中药汤剂，使用当归、川芎、白芍药、熟地黄、人参、白术、茯苓、炙甘
草制成，有补气之功效。用于治疗气血两虚，面色苍白或萎黄，头晕耳眩，四肢倦怠，
气短懒言，心悸怔忡，饮食减少，舌淡苔薄白... 阅读全帖 |
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d********0
发帖数: 5142 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
seraphic80 (Only the dead has seen the end of war) 于 (Wed Jan 18 17:43:28 2012, 美东) 提到:
香港和内地的矛盾越来越大了，
视频:内地游客香港地铁内进食引发骂战 www.6park.com
南都记者在视频网站搜索发现，这段名为“火车内骂战香港人大战内地人”的视频早几
日已被上传youtube，首段仅56秒，下一段则长达3分钟。骂战的导火线是，内地小女孩
在车厢内吃点心面，有乘客提醒“车厢内不能吃东西”。 www.6park.com
一位港男说:“有没搞错啊，道歉就可以了！”站在小女孩旁边的母亲用普通话回道:“
我们从内地过来，小孩子嘛……”随后双方对骂越来越大声，以至于这位母亲的同行女
子、还有几位香港人也加入双方骂战。而小女孩为了缓和气氛，劝阻妈妈说:“是我们
错了。”。 www.6park.com
其间有人按动车厢紧急按钮，通知月台职员到场，有旁人提议“发张告票给她”。其后
地铁开往下一站，港铁职员解释，港铁附... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
xiaoputi (小菩提) 于 (Thu Feb 9 03:29:02 2012, 美东) 提到:
心寒！今天在上班的时候看了一下微薄，赫然发现这条消息：以活取熊胆为主业的归真
堂药业公司已经登上了中国证监会的审批名单，这就是说他们离最后的上市只有几步之
遥了。很是难过，关注了近一年的事情，最后结局会是如此。
记得去年也是这个时候，买买提上还有好几个童鞋到处转发贴子，揭露归真堂活取熊胆
的残忍真相，包含图片和视频，看得人心惊胆颤。往后几个月也很欣慰地看到国内的网
络和媒体都在大面积地讨论和谴责活取熊胆汁这种不科学且卑劣，以商业为目的，却打
着采用传统中医治病将为全中国人民造福的幌子的制药企业在一步一步朝他们的发财梦
迈进。
归真堂作为国内熊胆制药业里的龙头老大，如果一旦上市成功，将有很多相关企业效仿
其行为。在这个现在一切都向“钱”看的社会里，互相竞争，还有可能为了省钱出现比
归真堂更加简陋和残忍的活取熊胆汁的方法。而且一旦上市后，想要再取缔活取熊胆业
就已经是绝无希望了！将有更多的大量的黑熊... 阅读全帖 |
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p*****o
发帖数: 302 | 34 六岁就出来得瑟，传授经验是不是太早了？ 等16岁再看吧
大多数的家长并没有掌握到要点。
，所以宝宝才长得高，其实并不是的，我和宝宝的父亲个头都不到1米7。而我家的宝宝
在幼儿园里面个头是最高的。很多家人为了让宝宝们长大个，会经常给宝宝们和骨头汤
之类的大补汤，其实经常喝大补汤不一定就能够让宝宝长大个。个子长得高还学要适度
的运动和吃一些有营养的粗粮。
大米饭、大米粥、燕麦粥、小米粥、地瓜等等，这些有营养又不贵的食物让宝宝更加的
健康和壮实。每天宝宝都会走半个小时的路或者跑15分钟，并且有时候我们还会陪着孩
子玩会篮球或者是羽毛球，让宝宝的软骨发育的更好。除此之外，质量好的午睡也是让
宝宝长高个的法宝。人在睡觉的时候会分泌生长激素，所以说睡觉质量对于宝宝长大个
也是非常重要的。 |
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t********r
发帖数: 620 | 35 小孩个子绝对跟基因关系最大，我们六岁1.28M，但也不是班里最高的，父母身高也不
高。不过爷爷身高高，我相信是隔代遗传。
大多数的家长并没有掌握到要点。
，所以宝宝才长得高，其实并不是的，我和宝宝的父亲个头都不到1米7。而我家的宝宝
在幼儿园里面个头是最高的。很多家人为了让宝宝们长大个，会经常给宝宝们和骨头汤
之类的大补汤，其实经常喝大补汤不一定就能够让宝宝长大个。个子长得高还学要适度
的运动和吃一些有营养的粗粮。
大米饭、大米粥、燕麦粥、小米粥、地瓜等等，这些有营养又不贵的食物让宝宝更加的
健康和壮实。每天宝宝都会走半个小时的路或者跑15分钟，并且有时候我们还会陪着孩
子玩会篮球或者是羽毛球，让宝宝的软骨发育的更好。除此之外，质量好的午睡也是让
宝宝长高个的法宝。人在睡觉的时候会分泌生长激素，所以说睡觉质量对于宝宝长大个
也是非常重要的。 |
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x********u
发帖数: 1485 | 36 材料：瘦肉少许，袋装清补凉一袋(小袋装那种)
做法：1。把瘦肉放落滚水中煮5分钟，取出洗净。
2。洗净全部清补凉配料。
3。将全部材料放入slowcooker,加适量水， high档3个钟或slow档煲5个钟。 |
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L*D
发帖数: 3966 | 37 【 以下文字转载自 LosAngeles 讨论区 】
发信人: haohao2009 (好好隐居ing), 信区: LosAngeles
标 题: [转] 广东老火靓汤108种
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Oct 11 11:55:04 2009, 美东)
广东老火靓汤108种
◆玉竹猪瘦肉汤
组成：玉竹30克，瘦猪肉150克，精盐、味精适量。
制法：先将玉竹洗净切片，用纱布包好，瘦猪肉洗净切块，然后一同放入砂锅内，
加清水适量煎煮，熟后加精盐及味精调味即成。
适应症：养阴，润肺，止咳。适用于热病伤阴之咽干咳嗽、心烦口渴、秋冬肺燥干
咳、肺结核，干咳、冠心病、轻度心脏功能不全、阴虚盗汗等病症。
用法：吃肉喝汤。
◆北杏猪肺汤
原料：猪肺250克北杏10克姜汁食盐适量
制作：猪肺切块洗干净，与北杏加清水适量煲汤，汤将好时冲入姜汁1～2汤匙，用食盐
调味即成。
用法：饮汤，食狸肺。每日2次，随量食。
功效：止咳化痰，补肺。适用于慢性支气管炎、肠燥便秘等症。
◆雪耳红枣炖乳鸽
主料：乳鸽
配料：雪耳、红枣
作法：将乳鸽净膛后，从中斩开，用开水烫过，放入高汤中，加入雪耳、红枣及其 |
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a*****e
发帖数: 305 | 38 1、桂枝汤：桂枝3，白芍3，生姜3，炙甘草2，大枣12枚，一付分三次服用。
药症：
桂枝，主治伤寒中风，治上气咳逆、结气，喉痹吐吸，利关节，补中益气。
芍药，主治邪气腹痛，除血痹，破坚积寒热疝瘕，止痛，利小便，益气。
生姜，主治胸满咳逆上气，温中、止血，出汗，逐风湿痹，肠澼下利，生者尤良。久服
去臭气，通神明。
甘草，主治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍力，金创尰解毒，久服轻身延年。
大枣，主治心腹邪气，安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气少津液，身中不
足，大惊，四肢重。
主治：
太阳中风证：头痛、发热、汗出、恶风，脉浮（浮缓，或者浮弱）
营卫不和证：（藏无他病）发热，自汗出。
分析：桂枝除滞，芍药除烦，生姜甘草大枣鼓胃气补津液。 |
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a*****e
发帖数: 305 | 39 5、桂枝去芍药汤：桂枝3，生姜3，炙甘草2，大枣12枚，一付分三次服用。
药症：
桂枝，主治伤寒中风，治上气咳逆、结气，喉痹吐吸，利关节，补中益气。
生姜，主治胸满咳逆上气，温中、止血，出汗，逐风湿痹，肠澼下利，生者尤良。久服
去臭气，通神明。
甘草，主治五脏六腑寒热邪气，坚筋骨，长肌肉，倍力，金创尰解毒，久服轻身延年。
大枣，主治心腹邪气，安中养脾，助十二经，平胃气，通九窍，补少气少津液，身中不
足，大惊，四肢重。
主治：太阳病，下之后，脉促，胸满者，桂枝去芍药汤主之。
分析：胸满为气上冲；下后，内虚而表邪尚未入里，表现为脉促。去芍药，防止进一步
虚其内。 |
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r***x
发帖数: 855 | 40 ........
我她把胎盘拿回来了。我当时觉得很惊讶，就说这东西我才不吃。我妈就说你不吃可以
，别告诉你妹妹，让她知道了她也不吃了。
，你妈不是炖了汤麽。我当时也不知道我妈效率这么高，已经把汤炖上了。就跟我爸说
，我想吃青椒炒肉。然后我就开始洗菜做饭啊。饭做好了之后我就去把我妈炖的那锅汤
盛出来。
不对啊，猪肉炖出来的颜色偏白，可是那个肉颜色很暗，而且特别碎，但是有团在一起
，那感觉就像一团棉絮，我就反应过来了，肯定是胎盘。
心里毛毛的，可是我妈说那个特别有营养，特别补。所以吃饭的时候我也不敢告诉我妹
实情，我妹也是个逗比，她一直在吃那个汤里面的各种药材，还喝了汤。我爸更搞笑，
他以为我和我妹一样逗比，不知道那个是什么汤，还一直叫我们两个多喝点汤，他自己
就碰都不碰，可是我是个机智的骚年，我看穿了我爸妈的阴谋。 |
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r***x
发帖数: 855 | 41 这个太雷人了
我她把胎盘拿回来了。我当时觉得很惊讶，就说这东西我才不吃。我妈就说你不吃可以
，别告诉你妹妹，让她知道了她也不吃了。
，你妈不是炖了汤麽。我当时也不知道我妈效率这么高，已经把汤炖上了。就跟我爸说
，我想吃青椒炒肉。然后我就开始洗菜做饭啊。饭做好了之后我就去把我妈炖的那锅汤
盛出来。
不对啊，猪肉炖出来的颜色偏白，可是那个肉颜色很暗，而且特别碎，但是有团在一起
，那感觉就像一团棉絮，我就反应过来了，肯定是胎盘。
心里毛毛的，可是我妈说那个特别有营养，特别补。所以吃饭的时候我也不敢告诉我妹
实情，我妹也是个逗比，她一直在吃那个汤里面的各种药材，还喝了汤。我爸更搞笑，
他以为我和我妹一样逗比，不知道那个是什么汤，还一直叫我们两个多喝点汤，他自己
就碰都不碰，可是我是个机智的骚年，我看穿了我爸妈的阴谋。 |
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s******y
发帖数: 279 | 42 这也真是够极品的
我她把胎盘拿回来了。我当时觉得很惊讶，就说这东西我才不吃。我妈就说你不吃可以
，别告诉你妹妹，让她知道了她也不吃了。
，你妈不是炖了汤麽。我当时也不知道我妈效率这么高，已经把汤炖上了。就跟我爸说
，我想吃青椒炒肉。然后我就开始洗菜做饭啊。饭做好了之后我就去把我妈炖的那锅汤
盛出来。
不对啊，猪肉炖出来的颜色偏白，可是那个肉颜色很暗，而且特别碎，但是有团在一起
，那感觉就像一团棉絮，我就反应过来了，肯定是胎盘。
心里毛毛的，可是我妈说那个特别有营养，特别补。所以吃饭的时候我也不敢告诉我妹
实情，我妹也是个逗比，她一直在吃那个汤里面的各种药材，还喝了汤。我爸更搞笑，
他以为我和我妹一样逗比，不知道那个是什么汤，还一直叫我们两个多喝点汤，他自己
就碰都不碰，可是我是个机智的骚年，我看穿了我爸妈的阴谋。 |
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l******e
发帖数: 2893 | 43 话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
鱼片代替了，也还不错哈。
做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
做法一：
原料：
非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
做法：
1、把鱼片片成5X5cm的大片，用盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉腌10分钟
2、锅中放油烧热，放葱、姜炒香，然后放入泡酸菜和野山椒、竹笋片，调入1小勺糖，并翻炒3分钟。
3、锅中倒入足够的水/高汤（我放了4杯），烧开，并煮5分钟，让酸菜的酸味充分融入汤中。
4、把腌好的鱼片一片一片展开放入汤中，待鱼片变色，撒上葱花即可出 |
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s******k
发帖数: 82 | 44 有好长时间没有煲老火汤了，今天特意煲了一锅清热祛湿、健脾和胃的老火靓汤。
这豆豆汤最适合现在的天气喝的。本来是想加几个红枣，忙来忙去给忘记了。
首先介绍一下功效，如果大家没有兴趣，可以直接忽略~~
薏米：有健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，
脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。
赤小豆：具有利水消肿、清热去湿的功效，夏秋季节喝些赤小豆汤，还可以消除暗
疮疙瘩、净化血液、解除内脏疲劳。
黑豆：为豆科植物大豆的黑色种子。又名乌豆、黑豆，味甘性平。黑豆是大豆的一
种，传统中医学认为，黑豆是一种既便宜又有助于抗衰老，具有医食同疗的特殊功能的
食品。含较丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物以及胡萝卜素、维生素B1、B2、烟酸及粗
纤维，钙，磷，铁等营养物质，并含少量的大豆黄酮甙染料木苷。这两种物质均有雌激
素样作用。黑豆叶中含叶酸、亚叶酸、核黄素、维生素A及类胡萝卜素等。黑豆衣含果
胶、乙酰丙酸和多种糖类。性味归结：味甘性平，入脾经、肾经。
花生：是高蛋白质高硒的健康食品，具有防癌、保护肝脏、增强人体免... 阅读全帖 |
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s****y
发帖数: 304 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
iamapril (kenny) 于 (Tue Aug 12 01:37:53 2008) 提到:
以前好像有人讨论过有几个卖老火靓汤的馆子，现在考古再也找不出来了，请大家推荐
几个卖滋补好汤的馆子吧
提供有用信息的发包子一个，谢谢！
☆─────────────────────────────────────☆
Musique (江湖人称酱油妹 - 三藩版无名矮地) 于 (Tue Aug 12 01:38:37 2008) 提到:
chinatown的店，送的例汤都很不错诶
☆─────────────────────────────────────☆
iamapril (kenny) 于 (Tue Aug 12 01:41:44 2008) 提到:
ugg.....送的例汤啊？
有没有专门做的好汤，适合营养不量，低血压，身体瘦弱的人补的
☆─────────────────────────────────────☆
Musique (江湖人称酱油妹 - 三藩版无名矮 |
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s****y
发帖数: 304 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
iamapril (kenny) 于 (Tue Aug 12 01:37:53 2008) 提到:
以前好像有人讨论过有几个卖老火靓汤的馆子，现在考古再也找不出来了，请大家推荐
几个卖滋补好汤的馆子吧
提供有用信息的发包子一个，谢谢！
☆─────────────────────────────────────☆
Musique (江湖人称酱油妹 - 三藩版无名矮地) 于 (Tue Aug 12 01:38:37 2008) 提到:
chinatown的店，送的例汤都很不错诶
☆─────────────────────────────────────☆
iamapril (kenny) 于 (Tue Aug 12 01:41:44 2008) 提到:
ugg.....送的例汤啊？
有没有专门做的好汤，适合营养不量，低血压，身体瘦弱的人补的
☆─────────────────────────────────────☆
Musique (江湖人称酱油妹 - 三藩版无名矮地 |
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l******e
发帖数: 2893 | 47 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: lifelove (为什么我炒鸡蛋都糊？), 信区: Food
标 题: 酸菜鱼片汤——lifelove的厨房
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Aug 17 19:54:29 2010, 美东)
话说上上周5，我们一行人去本地所谓的某中餐馆吃饭，真叫一个不爽！一顿饭坐着傻
等了2个小时没人理，ld说要是就我们俩，早就抬屁股走人了。更为可气的是好不容易
上来个酸菜鱼片汤，鱼片少的可怜，分汤的服务员也心不在焉，前面几碗鱼片多多，后
面几个人就只剩空汤了。大家齐呼不爽。于是乎，周末咱自己在家diy，好吃量又足哈
。原来都用猫鱼做鱼片汤，这大农村的，猫鱼鱼片将近8块钱一磅，于是俺就用非洲鲫
鱼片代替了，也还不错哈。
做法ms地球人都会的，我就直接上图了，谁想要方子的，我再补。
做法一：
原料：
非洲鲫鱼片5片，泡酸菜一小袋（挤净水分，切一切）、姜丝少许（最好是有泡姜、泡蒜啥的）、葱少许、野山椒/泡椒5~6根，竹笋小半个（切片），盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉、糖各适量
做法：
1、把鱼片片成5X5cm的大片，用盐、白胡椒粉、料酒、水淀粉 |
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z*********n
发帖数: 94654 | 48 “吃什么补什么，喝骨头汤补钙”，但事实并非如此。骨头中的钙能溶解在汤里的量很
低，10千克排骨熬成猪骨汤中的钙量还不足150毫克。曾经有人检测过，一碗骨头汤大
约含有2~3毫克钙。按成人每日需要800毫克钙计算，估计需要300～400碗骨头汤才可以
满足人体钙的需要。
请驳斥 |
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L*D
发帖数: 3966 | 49 http://zaru.pixnet.net/blog/post/27031726
JT叔叔
〔摘自『伤寒杂病论慢慢教』课程第六段第一节〕
栀子汤系的代表方是栀子豆豉汤，主證是失眠。病因很多，诸如感冒、喝冷饮、日曬过
度等等。
能睡著表示心肾相交。不能睡表示阴阳不交、心肾不交。〔阴阳不交〕西医讲法，交感
神经不能切换到副交感神经。能切换神经的代表药是生半夏。〔心肾不交〕栀子豆豉汤
对应的是形而上的心肾不相交。若肾气能上，心气能下，则能睡。
若由於上述病因致使肾脏向上的水气，与心脏向下的火气（心→小肠→命门→煮肾水）
相撞，会有下列身体感：胸口正中、食道处感觉不舒服。
如果夜不能眠，心裏烦，觉得胸口有一坨怪怪的感觉，很可能是得了栀子豉汤證：心的
火气与肾的水气在体内相撞，这是指形而上的身体，因为相撞的点找不到对应的肉体器
官。这种病常见，治以栀子豆豉的结构搭配其他药物，疗效佳。
栀子与豆豉
为何用栀子、豆豉呢？豆为肾之骨，豆子的形状像肾脏。黑豆颜色是黑的，更是肾之骨
了。黑豆不宜生吞，又黑豆不补、性微寒，单独食之恐伤肾气、胃出血、（食黑豆浆）
尿血，故食用前宜先予处理，如与其他补药同煮， |
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