x*****i
发帖数: 5035 | 1 4个鸡蛋打散，直接用罐装的鸡汤，不要再放盐放水，保鲜膜密封，就能作出没有气孔的完
美蒸蛋。蒸蛋简单，麻烦就是会粘碗，洗起来好费劲。 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 3 鸭蛋很腥，做成白煮蛋会很难吃。以前都是做成蛋花汤或者炖蛋羹，现在生活条件改善
以后也没人用它炖蛋羹了。
用烧酒浸一下然后滚上盐粒，用保鲜膜包上可以做成咸蛋，刚才别人肯定给过你这样的
咸蛋方了。 |
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G*******8
发帖数: 765 | 5 万能的food版，有谁说说怎么炖鸡蛋羹啊，我来美国我发现鸡蛋是最难做的呢，炖鸡蛋
啊，做煎鸡蛋
啊，好难，是不是这里的鸡蛋不一样？火太旺？我总是炖不出国内那种很嫩的很黄的鸡
蛋羹。求教啊 |
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j**f
发帖数: 7403 | 6 我觉得关键是，锅不能有任何的震荡，否则就产生气泡之类的。
所以啊，我最近的做法是，沸腾就关火，不开锅盖，10分钟后打开，已经熟了。：）
而且口感非常滑嫩，没任何气泡
万能的food版，有谁说说怎么炖鸡蛋羹啊，我来美国我发现鸡蛋是最难做的呢，炖鸡蛋
啊，做煎鸡蛋
啊，好难，是不是这里的鸡蛋不一样？火太旺？我总是炖不出国内那种很嫩的很黄的鸡
蛋羹。求教啊 |
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b*****o
发帖数: 2407 | 8 最近我家吃饭偏素，原因是：希望自己的身体更清洁一点。不过，我这个吃素还不算全
素，我仍然吃鸡蛋。
发一些最近吃的菜和面点。萝卜糗饭是我按照以前的方法做的，具体步骤就不赘述了。
主料：白萝卜丁、肉丁、黄酱。
西瓜汁是我最喜欢的饮品。家里吃剩的西瓜，撑不下肚，于是索性打成汁放电冰箱冷藏。
喝粥是洗胃的最好食疗方法。我用了大米熬的粥，小火熬到粘稠的程度。
玉米烙是我来美国第二次做了。这次的方法有点改进，而且效果更好。用生玉米粒加糯
米粉混合，然后用平底锅，锅内烧热油，中火煎一面，中途可以在玉米饼上淋入一些热
油（可以事先烧热油，然后倒出一部分备用）。这时候，玉米烙形状固定了，但是还不
够脆，放入烤箱，400F，烤到玉米烙表面金黄，而且玉米烙很轻的程度，就表明玉米烙
很脆了。
意大利面包是我家的早餐。自家做的面包，味道很好，吃得又放心。方法在以前的面包
系列里有详述。
Mussel蒸蛋算是大素后的小荤。鸡蛋羹需要蒸得很滑嫩。不过，这次的鸡蛋羹还不是最
令我满意的。
用大米做年糕，是我这次的突发奇想。虽然没有糯米做的年糕粘牙，但是却是可以做炒
年糕，而且不粘锅。方法：大米泡一夜后，用搅拌机打成米... 阅读全帖 |
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b**********1
发帖数: 3372 | 9 做法：
1 鸡蛋三个，加适量盐，边搅拌边加入温水，温水与蛋液的比例为2：1，蛋液打均匀后
，用纸巾吸去打出来的泡泡。包上保鲜膜。蒸锅内水烧开后，放入搅拌好的蛋液，盖上盖
子，大火蒸2分钟后转小火蒸10分钟。
2 油锅内烧热油，炒散肉末，加入切碎的金针菇、胡萝卜末、葱花，炒熟后加盐调味后，
铺在蒸好的蛋羹上即可。
香香的肉末加软软的蛋羹，用来拌饭是个不错的选择，也很受小朋友喜欢哦。 |
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b********n
发帖数: 16354 | 10 鸡蛋羹可以蒸啊。
macy's有卖那种steamer，可以蒸鸡蛋羹，20分钟左右，效果很好；同时强推这个蒸阁
啦，好多用途的。 |
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w***d
发帖数: 65 | 11 买了两磅冷冻去壳的clam肉，试着蒸了蛋羹。蛋羹倒是很不错，像滑嫩的豆腐，但是
clam吃起来好像皮筋。有什么好建议来消耗这些clam？谢谢 |
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c******n
发帖数: 16666 | 12 clam太大太硬了不适合做蛋羹
蛋羹都是小的贝类做的
切碎了做clam chowder把 还可以冻着以后吃 |
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l******e
发帖数: 2893 | 13 这个不夸张吧，戚风是蛋糕里比较难做的蛋糕。另外我觉得做蛋糕和人的性格很有关系
的。比如说我妈吧，属于那种大大咧咧，什么都觉得差不多就行的那种。就蒸个鸡蛋羹
，从我小时候我姥姥就教她怎么蒸，一直到我女儿都可以吃鸡蛋羹了，我又教她蒸，她
还是蒸不好。一共就那么几步，每次不是少这步就是多那步，总也不按套路出牌，她说
她自己都服了自己了。 |
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h******n
发帖数: 1063 | 14 蒸蛋羹
可以多炒点肉末放冰箱。每次放点在蛋羹上。 |
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H****9
发帖数: 112 | 15 谢谢jmm的回复
我家的8个多月了，鸡蛋羹试过了，不爱吃
haiwen mm,你做的鸡蛋羹加调料吗？
我一直怀疑是因为腥，娃不喜欢
所以直接加奶喂估计味道也不好
现在就把煮鸡蛋的蛋黄掺到菜汤里
勉强喂一点儿
有时候菜汤里有酱油啊，盐啊，糖啊
味道足一些。。。。
也不知道对娃好不好 |
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l***i
发帖数: 1943 | 16 煮熟了捣碎了放在米糊里面喂？？
但是不是说蛋黄最好不要跟奶粉一起吃么？
这样的话米糊要用水对，然后加蛋黄？？
今天试着蒸了一下鸡蛋羹，但是宝宝不大喜欢吃，
而且感觉鸡蛋羹还是一块一块的，
可能宝宝没有嚼碎就吞咽下去，
大概他感觉不舒服。。。 |
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r******r
发帖数: 156 | 17 在宝宝版得到很多帮助,现在把前些天宝宝出疹子的情况记录下,也许能给新妈妈们点帮
助,玫瑰疹子
在6-18个的月的宝宝中很普遍了,在版上也有很多介绍,但是不同的宝宝在出疹子的时候
情况略有不
同,尤其对新妈妈而言,即便知道是出疹子,但是面对高烧的宝宝还是挺心焦的.我闺女在
8个半月的的
时候就经历的了这场疹子.
周一:我回家后,孩子还算乖,姥姥说不爱喝奶,我也没在意,还抱宝宝出去转了转,在外面
的时候特乖,
还和以往一样东瞧瞧西望望,转了有30分钟,进屋后,就哼哼唧唧,我还批评她,一回到家
里就不乖.晚
上给她洗脸洗屁屁,她很不配合,以往都很愿意洗,那天就很闹,然后奶也不喝了,我还以
为是闹觉,就
匆匆忙忙哄睡了,结果等我睡的时候,看她的小脸已经象苹果一样了,我知道是发烧了,一
量已经102F
多了,那晚上没有吃药,就是用温水不停的擦身子.半夜喂些水和奶.体温一度飙升到103.
9
周二:早上,还是烧,不过已经101了,还是降了些,我怀疑是要出疹子,不吃不喝的,很
fussy,中午的
时候给了motrin, 体温降了下来,不过药效一过就又烧上来了,宝宝一不烧还是有点精神
头的,还玩
了一... 阅读全帖 |
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s*********g
发帖数: 1506 | 18 米粉和奶都不好吃吧
这个年纪的孩子 吃了其他的辅食（蔬菜和果泥） 就很难喂下去奶粉了
我闻到冲好的奶粉都觉得恶心 我家那只也一度绝食 怎么都不肯吃 瘦的不行
可以试试酸奶 yobaby是给婴儿吃的全脂酸奶 safeway wholefood都有卖
个人觉得whole food的口味比较全 vanilla是我家娃的最爱
另外放低娃对勺子的恐惧 把勺子给娃玩儿 慢慢就不怕勺子了
然后你和娃一起吃酸奶 夸张的做出酸奶很好吃的样子（其实却是挺好吃的）
娃对酸奶有兴趣了 就会慢慢接受了
我家那个第一次吃了2oz 第二次吃了两盒8oz的酸奶 这给我激动的啊
另外说到辅食 超市的水果泥虽然打得很细 但是非常不好吃
如果你吃过就会发现 苹果和桃子泥都很酸
娃的吞咽能力好的话（6个月可能还得再等等） 就直接上新鲜果泥
那个苹果直接刮着吃
不要怕麻烦 现刮现吃味道好 机器一打就很容易氧化 开始变酸
如果娃不吃蔬菜 就不要勉强了 等以后跟其他食物一起吃好了
单纯的蔬菜泥 一点油水和盐都没有 也是很难以下咽的
另外可以做蛋羹 蛋黄+水蒸蛋羹 我会放点海苔或者肉松调味 娃也挺喜欢的
最后一点（我好啰嗦）吃了辅食... 阅读全帖 |
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ot
发帖数: 4549 | 19 我家极品宝拒绝母奶和奶粉，发展到调在糊糊里也不行。只能在鸡蛋羹里调四盎司。他
每天大餐四次，包括俩个调了奶和肉汤的鸡蛋羹，俩顿调了肉糊的面糊或者土豆，
零食包括一个水果，一些坚果糊和蔬菜，还有小饼干，喝水和西瓜汁。最后加上维生素
ACD。
幸运的是他除了吃鱼虾会吐，其他什么都不过敏。他体重才二十磅半。精力充沛，能自
己站很久。不过为了不喝奶的事情全家都快愁死了。 |
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m****a
发帖数: 6567 | 20 胖球才无耻，每天都要不重样，所以今天鸡蛋羹明天白煮蛋后天炒鸡蛋大后天鸡蛋羹..
.......................
实在不行了，就做面饼，里面打鸡蛋，恩。 |
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z*e
发帖数: 186 | 21 我们家的也13个月，跟lz家的相反，喜欢吃饭不喜欢喝奶。喜欢吃西红柿鸡蛋面，豆腐
蛋羹，排骨冬瓜汤，蒸鸡蛋羹之类的，口感滑滑嫩嫩的东西。好像对大人嘴里在吃的东
西比较感兴趣。不过喝奶真愁人啊，曾经每天18oz都是一小勺一小勺喂的。 |
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l**e
发帖数: 218 | 22 我觉得对11个月的孩子来说，你给的可能不大丰富。
我家双宝，老大是儿子，老二是女儿，俩人饮食习惯结构完全不通。
我家的现在14个月，我说下他俩的情况你参考。
btw：我是你lg那种人，小时候不吃饭，让大人头疼死。
儿子早餐：一碗鸡蛋羹，一碗面条，四分之一橙子，150ml水加少许果汁。（这些是8点
吃的，其实5，6点的时候他刚吃过180ml的牛奶）
午餐：一碗半菜肉粥（粥做的相对干一点，就是没有米汤那种），一小碗（大概30ml的
汤水），少许鱼或者豆角之类的蔬菜。
饭后水果：4，5个草莓，四分之一橙子，四分之一火龙果，或者5，6颗葡萄（这个每天
都换，但是份量基本是这样的）
下午3点睡觉前喝水150ml
晚餐：一碗半菜肉粥，少许青菜，少许汤。然后是水果类的，基本同中午的。只是过两
个小时会给零食，比如米果啥的，睡前有时候喝奶有时候喝水，根据他的饥饿程度来判
断。
女儿的早餐，两口鸡蛋羹，5，6口小面条，四分之一橙子，60ml左右的水（5，6点时候
吃奶大概100ml左右）
中午，多半碗菜肉粥，其它的同哥哥
晚餐：多半碗才肉粥，其它的同哥哥。
从我上面的数据看出，儿子超级能吃，他比我饭量大... 阅读全帖 |
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x**t
发帖数: 748 | 23 应该先加蛋黄，一岁前不要给蛋白吧。不过我家4个月加蛋黄，现在7个多月已经全蛋了。
开始可以煮蛋，然后把蛋黄碾碎了拌到菜泥和米糊里。等适应了以后可以蒸蛋黄蛋羹。
我家现在吃全蛋蛋羹，蛋花打在面条里吃，烙鸡蛋蔬菜碎鸡肉的饼饼切小块儿拿着吃。 |
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x**t
发帖数: 748 | 24 开始只给一点点，看着不过敏再加。蛋基本是吃蛋黄，但蛋黄单蒸蛋羹口感不好，所以
6个月后吃蛋羹的时候是全蛋的。 |
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N******u
发帖数: 11939 | 25 说起蛋羹，我娃更逗。我把嫩嫩的蛋羹碾了（汗）混在她心爱的菜肉泥里，吃几口发现
不对了，不肯吃，连哄带吓，同时承诺二天不这么干了，她挂着小眼泪瘪着嘴吃完了。
二天同样的菜肉泥，开始吃很慢很慢，发现她其实在用舌头找蛋黄，确定我没有再忽悠
她吃蛋黄，开始大口大口吃饭。我晕：（
酸奶是她最爱，但是就在1个月前，全脂酸奶还要夜里闹腾。这什么人啊：（
我们这个对大人的食物有兴趣，但是给她又不要。我吃cheesecake顺手送给她点，头两
次大概是闻到奶味了，立马张嘴吃了。没第三回--妈妈这个不好吃耶，还是酸奶好吃耶。 |
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N****i
发帖数: 40 | 26 http://bestparentingtip.blogspot.com/2012/02/blog-post_26.html
1 什么时候最可能怀孕 不育不孕 生男生女 判断怀孕的方法 不同怀孕时期的饮
食要点
2 孕期不要随便用药 妊娠感冒
3 孕期充足的睡眠和睡姿 发奶食谱 哺乳期如何护理乳房 乳腺炎的预防
4 弓形虫讨论
5 弓形虫
6 宝宝脾胃问题讨论
7 产后牙齿护理 恶露
1.什么时候最可能怀孕
既然要详细， 我就从怀孕前开始讲起，优生学这些大家都知道，还有什么精子卵子胎
盘什么的，我也不多说了，先讲一下什么时候最可能怀孕吧，这个也是很多JM关心的问
题。
排卵前后的2－3天内最可能怀孕。排卵期是指卵子从卵巢排出的时期。成年女性的排卵
期一般在两次月经期的中间，即14天，15天。排卵前为卵泡期，排卵后为黄体期。一般
来说，排卵前几天白带变稠，到排卵期这一天，白带呈蛋清状，可拉丝。这个时候同房
就极可能怀孕。如果月经周期不稳定的JM还可以采取基础体温法来测定排卵日。方法如
下： 从月经第一天开始，每天清晨醒来，躺在床上不动，把体温... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 27 我收集的乱七八糟的信息
在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量
做法：
．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
，制成肝泥、肉泥。
．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食
用。
功效：有利于改善贫血。
24．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
．猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
．将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
．土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 28 来自主题: NextGeneration版 - 辅食信息 在6—8个月，应继续让宝宝吃泥状的、糊状的和半固体的食物。在7—8个月，要让宝宝
学会吃高质量的菜粥或烂面条。这是宝宝学习咀嚼和吞咽的好食材，在这关键时期学会
吃菜粥或烂面条，就可以顺利过渡到吃软饭或其他面食。
23．肝肉泥
原料：猪肝和瘦猪肉，姜汁适量
做法：
．将猪肝和瘦猪肉洗净，去筋，放在砧板上，用不锈钢汤匙按同一方向以均衡的力量刮
，制成肝泥、肉泥。
．然后将肝泥和肉泥放入碗内，加入少许冷水、料酒、姜汁和盐搅匀，上笼蒸熟即可食
用。
功效：有利于改善贫血。
24．猪骨胡萝卜泥
原料：胡萝卜1小段，猪骨适量
做法：
．猪骨洗净，与胡萝卜同煮，并滴2滴醋进去。
．待汤汁浓厚胡萝卜酥烂时捞出猪骨和杂质，用勺子将胡萝卜碾碎即可。
功效：猪骨中的脂肪可促进胡萝卜素的吸收。
25．鸡汁土豆泥
原料：土鸡一只，土豆1/4个，姜适量
做法：
．将土鸡洗净斩块，入沸水中焯一下，慢火熬汤，取部分汤汁冷冻。
．土豆洗净去皮上锅蒸熟，取出研成泥。
．取鸡汤2勺，加入少许盐，稍煮，浇到土豆泥中即可。
26．鱼泥豆腐苋菜粥
原料：熟鱼肉，盒装嫩豆腐，苋菜嫩叶，米粥，适量高汤、熬熟植物油。
做法：
．豆腐切... 阅读全帖 |
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a**y
发帖数: 599 | 29 多大了啊，我感觉到一岁左右光能喝奶好像不够。
总之你给他吃的东西里少量添肉蛋，以看不出为佳，做少点，做好吃点。
如果喝蛋羹的话，可以用肉汤或鸡汤或肉泥蒸蛋羹。
另外可以大人一起抢着吃啊等等，提高对食物的兴趣。 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 30 ☆─────────────────────────────────────☆
newage123 (newage123) 于 (Fri Mar 23 09:25:53 2012, 美东) 提到:
我们基本是素食，除了偶尔包子里面的肉馅吃点点，和鱼片粥里面的鱼肉，
基本是不吃肉啊。
动物蛋白不够，怎么办啊？
大家都是怎么做肉的？给点方子吧.
我不怕麻烦不怕花钱，只要能做出来好吃她会吃的我一定做！
☆─────────────────────────────────────☆
Ranaplancyi (金线蛙) 于 (Fri Mar 23 09:31:59 2012, 美东) 提到:
高压锅或者慢炖锅炖得烂烂的。我们当时是炖排骨让娃自己啃。如果不想啃就切小小块
自己抓。想要蛋白质还可以吃鱼片和虾。
☆─────────────────────────────────────☆
masara (亲爱的Mio啊你在里面还好么？) 于 (Fri Mar 23 09:43:18 2012, 美东) 提到:
oh yay高压锅是伟大的发明～～～～
☆────────... 阅读全帖 |
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c*******u
发帖数: 12899 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
WeAre (大狮子) 于 (Thu May 10 19:18:02 2012, 美东) 提到:
怎么给宝宝增肥啊？宝宝体重竟然比上次体检下降了，我们得到了儿医的警告，说宝宝
吃的有问题，营养摄入不足，让过一个月再去测体重。可是宝宝不喜欢鸡鱼肉蛋，就喜
欢青菜和大米饭，这和尚真的吃素了！可惜原来是个胖和尚，现在变豆芽菜了，
55555555。
大家有啥妙招赶快告诉我一下吧。多谢啦！
☆─────────────────────────────────────☆
easttowest (jx) 于 (Thu May 10 19:24:20 2012, 美东) 提到:
全脂奶很养人的。
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azzy (当妈不容易) 于 (Thu May 10 19:30:14 2012, 美东) 提到:
瘦肉蔬菜做饺子馄饨
鸡汤煮蔬菜面，pasta
尝试多种蔬菜水果
酸奶，cheese
中式加鸡蛋的小点心，如南瓜饼，中式加... 阅读全帖 |
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l*****2
发帖数: 987 | 32 7－8月的时候积食过一次，后来吃的都注意不敢多喂，但是宝宝也慢慢长大了，食物也
比以前多加了点，直到前两天喂了鸡蛋羹（1个蛋黄剩一点），晚上8点多吃过奶后吐了
，没有其他症状，我觉得是鸡蛋羹喂多了，所以这两天基本辅食停了
我觉得孩子没有其他症状，玩的也挺好，不觉得有什么其他的病，所以也没看医生，想
少吃些慢慢养就好了。
我妈的意思是要看医生吃点药，不能硬养，害怕孩子以后一直吃这么少，脾胃一直这么弱
走过路过的给点建议
多谢！ |
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T******e
发帖数: 646 | 33 这个跟我的SCHEDULE差不多。
我们家双胞胎，我爹妈在这帮忙，老公暂时LD。全得感谢我爹妈，真的很给力～
早上我妈早起床，自己吃早餐，给哥俩蒸好蛋羹，热好奶。
7am 哥哥醒，我妈喂奶，然后抹一遍娃房间的地板。
弟弟跟我睡一间，7点15醒，我喂奶。
7：40左右俩人喝完奶换完尿片梳洗穿戴整齐下楼。我妈开始一人给俩人喂蛋羹，哥哥
自己拿一块面包配，弟弟不吃面包，要调几勺燕麦糊糊。
偶自己在楼上洗漱，8：15出门。路上跟LG电话，微信，视频。。。到公司早餐。
上班老板同事还不错，不用每天跟打仗似的。虽然visability比较高，但基本可以胜任。
5点左右走人，5：15到家，我妈已经给娃们洗好澡，喂好晚饭了。 我帮忙先抹一遍客
厅地板（娃们整天在地板上摸爬打滚），然后锻炼45分钟（基本就是一套郑多燕）。这
时候娃们都在我身边打酱油，模仿动作，我妈歇口气。我爹准备大人晚饭。
一般我锻炼完洗完澡，6：30-7：00，全家晚饭。7：15我跟我妈带娃们上楼，喂奶洗牙
玩一会儿，装睡袋放倒。8：30全部搞定下楼。期间我爹把碗筷都收拾了。偶的HAPPY时
间从此开始～～我爹出门散步拿信，我妈坚持要... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 6923 | 34 【 以下文字转载自 ChineseMed 讨论区 】
发信人: qingxi (作为兔子一定要长得呆), 信区: ChineseMed
标 题: 脾胃虚寒幼儿纯中医三年调养经验及得失分享（转载）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 28 16:24:06 2012, 美东)
注：本文最早发于民间中医网妇幼课堂，题目是“[原创] 体弱小儿纯中医喂养调理三
年经历得失分享”。有感于我儿子小的时候发现很多后来问题的苗头，却不知道应该注
意什么，如何调理。虽然曾四处搜索，也找不到类似情况的介绍。直到就医很长时间后
才发现，当初犯了很多错误。所以想把这些经历与尽量多的人分享，所以改换题目，来
这里发一次，希望便于有需要的朋友搜索。我也是中里巴人先生的忠实读者，也以此帖
向中里巴人先生表示敬意。
我家小儿刚满3岁，先天不足，后天失养，以至于一岁半时脾虚严重，发育迟缓，明显
比同龄小儿弱小。经过一年半的中医调养，孩子的脏腑终于恢复了基本正常的功能，看
起来也越来越健康快乐。回想三年来的经历，有很多遗憾，更有很多感想与感恩。所以
想把他们写出来供有缘人参考。但是个人之见难免偏颇，惟愿不会... 阅读全帖 |
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c*******y
发帖数: 3008 | 35 来自主题: NextGeneration版 - 娃酸奶过敏？ 蛋白质过敏？ 吃鸡蛋羹是不是也过敏？
我儿子6个月左右开始流口水， 导致嘴角边红红一片， 儿医说是蛋白质过敏， 吃点蛋
羹试试脸上也红？ 结果没错就是蛋白质过敏， 给了点药膏擦擦， 过了几周， 嘴角适
应了口水， 就不再红了。 过了一岁， 吃鸡蛋羹也没事了， 脸上不再长红点儿了。
就是个适应问题， 过一阵估计就没事儿了。 |
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c*******y
发帖数: 167 | 36 我家男宝也是一岁（1岁2周），每天作息时间如下：
7：00 起床，喝水20ml左右。
7：30 早餐，鸡蛋羹半个，米粉一点，蔬菜一点，水果一点。
10：30 母乳220ml，睡觉。
12：00 起床。
12：30 午餐，鸡蛋羹半个，酸奶一盒，蔬菜一点，肉/鱼一点。
14：30 水果一点；洗澡。
15：30 母乳220ml,睡觉。
17：00 起床。
17：30 晚餐，西红柿鸡蛋面条一小碗，蔬菜一点，肉一点，水果一点。
20：30 母乳220ml,睡觉。
1）个人感觉夜奶一定断掉。感觉他应该不是饿，是习惯。吃夜奶大人太累，小孩儿也
睡不好。
2）我刚刚开始给他家一点全脂organic milk。就是加进母乳里面一起喝。
3）我们家小孩7颗牙，有些蔬菜比如芦笋，四季豆，荷兰豆一类的切小块或细丝自己抓
着吃。每天大人吃饭的时候还给小星星饼干和酸奶溶豆抓着吃。
4）刷牙很难，主要就是喝水和用棉签趁睡着刷。
5）原来也一直是抱睡或者小车推睡，现在吃到70%奶自己睡。 |
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W***e
发帖数: 5422 | 37 试试scrambled eggs，就是美国式的那种早餐鸡蛋，鸡蛋打碎，加点牛奶，盐，锅里倒
黄油，用小火慢慢加热至凝固，比鸡蛋羹水少，营养更多。鸡蛋羹基本全是水，我家宝
宝不喜欢，这个倒是吃的很欢，还可以配一些果泥一起吃。 |
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H****H
发帖数: 11039 | 38 我闺女八个半月，每天四到五次母乳，无法定量，估计每次六盎司左右。
早餐一盒酸奶，一袋果泥或一个软梨子刮的泥
午餐通常是一个全蛋蒸的蛋羹加一点肉松，或者用炖得很浓的棒骨汤蒸鸡蛋，里面可以
加嫩豆腐和切碎的蔬菜
午睡起来吃一块饼干喝白水，或者吃半个牛油果
晚餐吃肉汤面肉汤粥，里面加打碎的蔬菜和熟鸡肝，蔬菜是煮烂的土豆胡萝卜和菠菜大
白菜芹菜等
此外我们吃饭的时候她还要混几口大人吃的饭。饺子切碎了可以吃一个，包子皮在汤里
泡软也爱吃。
每个周末清蒸一条鱼，她可以吃掉整个鱼肚肉，鱼汤可以拌粥给她吃。
小宝宝吃饭要多换花样和口味，提高对食物的兴趣，总能找到他爱吃的东西。比如我家
宝宝不爱吃蛋黄，总噎到，混到酸奶里或蒸成蛋羹就没问题了。每个宝宝对辅食的兴趣
不一样，有早有晚，慢慢尝试吧，所以以上谨供参考。 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
abcd123 (abcd) 于 (Wed Feb 27 22:30:29 2013, 美东) 提到:
每顿饭我都是把她绑在high chair上面的
6个月开始坐high chair 喂辅食，从8个月开始喂食物的时候她就跟我抢碗抢勺，经常
被她抢泼了，洒到她的餐桌上地上到处都是的。后来为了避免这种情况发生，我就给她
一些别的小东西抓在手里分散注意力，比如说另外的小勺子、笔、辅食的盖子、辅食的
盒子等等。刚开始挺管用的，她抓着这些东西就不会抢我手里的碗和勺子，然后我就趁
机喂她食物，每顿还算顺利的喂完了。
后来过了一段时间，这些小东西不管用了，因为她都看熟了，一给她就往地上扔，必须
给新奇的她没见过的东西。然后厨房里的安全的小东西已经被我用遍了，现在没有她没
见过的东西了。想着真是头疼。
刚开始的时候我就觉得给她东西防止她抢碗这个问题肯定以后会发展成一个坏习惯，
但是我一直不知道该怎么纠正，现在真是愈演愈烈。
还有换尿布的时候，洗澡的时候也是这样的，但是吃饭的时候更严重些
反正她就是手里要拿个新奇... 阅读全帖 |
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j**z
发帖数: 275 | 40 可以试试下面的食疗方。有效的话一天之内就能看到效果，没用的话想别的办法吧。
蒸鸡蛋羹。不要加任何调料，蒸的时间尽量长。一定要蒸老，老到鸡蛋羹出蜂窝孔。蒸
好加点酱油就可以吃，别的调料不要加了。记住一定要蒸到老，嫩的没用。 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 41 ☆─────────────────────────────────────☆
jessicatnt (定积分) 于 (Wed Mar 27 16:18:45 2013, 美东) 提到:
九个月，16磅。每天只吃三次奶，一次3oz，辅食吃得也少。一上highchair就狂嚎，奶
瓶一进入视线范围内就开始牙关紧咬外加摇头不止，让你塞都塞不进去。
神奇的是，依然精力无限，每天只要醒着就没有一刻消停，让当娘的很是不解，娃呀，
你当你是永动机吗？
小奔一张，每天吃饭必有的场面。别看照片里腮帮子鼓鼓的，假象啊假象，臭小子最擅
长小嘴一抿嘴一鼓，装作嘴里满满的都是食物的样子，NND，把你娘当傻子吗？你娘还
一勺都没喂呢！(照片删了，多谢捧场！）
各位美妈分享一下，有没有本来不爱吃饭的宝宝后来忽然开窍的？怎么开窍的？多谢多
谢！
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zzfq (lulu) 于 (Wed Mar 27 16:20:42 2013, 美东) 提到:
小帅哥阿
是挺瘦得
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x*********i
发帖数: 26 | 42 来自主题: NextGeneration版 - 蛋黄怎么喂？ 蒸成鸡蛋羹就好喂了，我家宝宝就不喜欢水煮蛋黄，可能太粉了，鸡蛋羹很喜欢，现在
八个半月了，我还把肉末弄碎一起。熟了之后用勺子弄碎了喂。虽然是果冻状，但是和
果冻不一样，不像果冻那么弹性和黏糊。果冻是小孩吃的时候有个用力吸的过程，才容
易吸到气管中被呛到,鸡蛋一般不会呛到的。长牙的话，就更不用担心。 |
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N******a
发帖数: 19 | 43 这两天sleep trainging有一周了，都算成功，第一天大概7：30放下去，有大声哭，我
等半分钟就抱起来，基本上一抱就不太哭了，我再放下，这样on and off大约25分钟就
自己睡了 （但是出来看到我妈在外面房间抹眼泪，还把我训了一通，说为什么一定要
让宝宝哭，晚上会做噩梦的！天哪）。
之后几天也是这样抱抱就可以了，第四天发现有时候抱起来她还是哭，反而放下去就不
哭了，估计自己已经很想睡了，就是又想在床上睡，又想要妈妈抱抱。但每次基本10分
钟就搞定了。这两天基本不要抱，会哭一两分钟，我就在床边嘘嘘地嘘她，和拍她，基
本10分钟之内就入睡了。
现在的问题是，我们10：30-11点会叫她起来，胸喂加换尿片，然后基本上她喝奶的时
候已经混混成成了，放下就睡。然后大概三点左右（有时候两点半，有时候三点半），
会哭。这时候我都抱起来喂，一般只吃一边就睡下了。然后就睡到6点至6点半起床喝奶
，开始一天的活动。
请教一下各位宝妈，这样的情况我要不要再接再厉，干脆把3点的那顿奶给断了？我自
己在金融行业，工作压力蛮大的，已经三个月白天上班，晚上起来最少2-3次胸喂，感
觉睡眠不足，真心累... 阅读全帖 |
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D**********r
发帖数: 580 | 44 早饭6oz奶，半个鸡蛋羹，米糊或面包
上午水果
午饭4oz奶，1oz肉，蔬菜糊，米糊或面包
晚饭4oz奶，半个鸡蛋羹，蔬菜糊，米糊或面包
睡前5-6oz奶
现在4顿都用吸管杯喝奶，orangnic whole milk
娃以前可以喝28oz一天，一岁体检后医生说16-20就够了，所以给他减了
还不会用勺子，可以自己抓面包吃，自己捧着杯子喝奶
也想问如何教他用勺子啊？ |
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a***s
发帖数: 143 | 45
我也觉得喂米饭多了，小孩子不喜欢吃了。必须有花样，小孩子也会吃腻的。我家宝宝
19个月，算不上吃的多的，但是还挺爱吃。跟大家分享一下我家宝宝的食谱。早上牛奶
面包之类就不说了。中午吃鸡蛋羹，蛋羹里面加切好的蔬菜或者海鲜，肉是单独给她吃
，主食米饭，疙瘩汤之类。晚上吃水饺，面条或者米饭，配上炖好的肉，蔬菜她喜欢吃
sweet peas还有四季豆，再加上大人吃的东西她也会吃一些。感觉吃得不少，有时候怕
她吃多我都强行不让她吃了。 |
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i****a
发帖数: 608 | 46 夜奶的确是关键；晚上她吃够了奶，白天肯定会吃得少。我家宝宝吃辅食吃得非常好的
人，在7个来月的时候有一段也是晚上吃奶很多次，结果白天就不好好吃辅食了。后来
把晚上的奶给减少了之后，就没什么问题。
另外中午应该先吃辅食吧，午睡起来之后再吃奶。
我们家宝宝快10个月了，一天是这么安排的：
早上起来先胸喂，然后他会吃蛋羹，能吃一整个鸡蛋做的蛋羹，还会吃点馒头或者面包。
9点左右睡觉，起来之后吃水果，喝点水。
中午11点半左右吃午饭，一般就是主食，蔬菜，肉，加水或者汤。
中午12点多到1点左右睡午觉。
午觉起来吃酸奶，再加点水果。
下午5点半吃晚饭，还是主食，蔬菜，一般晚上我不加肉或者只加一点点肉，怕他便秘
，再吃点水果。
7点半左右洗澡，洗完澡胸喂，然后就睡了。
晚上会再喝一次奶的样子。因为我白天没办法喂他，他现在也不吃奶瓶，所以我晚上会
再喂一次到两次，保证他的奶量。 |
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m*********i
发帖数: 1222 | 47 我们也是还有2天9个月的女娃，刚开始加辅食不管什么糊糊都不吃，我们就直接跳过糊
糊，开始吃粥和鸡蛋羹这些半固体食物，后来发现她爱吃面包，就直接开始上小块的切
片面包，吃的挺开心。
现在把面包掰成小块块，自己捡起来边玩边吃，配点鸡蛋羹，羹里加点煮熟打碎的鸡肉
，鱼肉，胡萝卜，绿叶菜这些的，水果也是给她小块自己塞嘴里或者拿着一片自己啃。
中间还要穿插几口奶，润一润，最后吃几颗小星星结束。每次成功塞到嘴里食物我们都
鼓掌庆祝，娃很Happy很兴奋。
如果娃很抗拒糊糊，也许可以直接上固体试试，保不准是我们家这种类型的呢。刚一开
始不太会嚼，卡几次是难免的，偶尔会吐一下，别弄太大块一般都能咳出来，慢慢就知
道在嘴里多嚼会儿了 |
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S********4
发帖数: 787 | 48 1岁多的孩子，逐渐变为以一日三餐为主，早、晚母乳或奶粉为辅，每天只要喝早晚两顿奶就行了。 可以喂的东西多着呢,以粮食、奶、蔬菜、鱼、肉、蛋、豆腐为主的混合食品，这些食品是满足孩子生长发育必不可少的。 适当喂养面条、米粥、馒头、小饼干等，以提高热量。 经常给宝宝吃各种蔬菜、水果、海产品，提供足够的维生素和无机盐，以供代谢的需要，达到营养平衡的目的。 经常食用些动物血、肝类，以保证铁的供应。 烹制方法要多样化，注意色、香、味、形，且要细、软、碎。不宜煎、炒、爆，以利消化。 安排婴儿食品要注意各种营养的合理搭配，以保证孩子生长发育的需要。
第一顿 早点 奶粉 早6点左右 第二顿 早饭 辅食类 早8点左右 第三顿 午饭 辅食类 午12点左右 第四顿 午点 奶粉 下午3、4点 第五顿 晚饭 辅食类 晚6点左右 第六顿 夜宵 奶粉 晚10点左右 总之早、中、晚三顿辅食，以粥、烂饭、软面为主，奶粉作为点心。适量增加鸡蛋羹、肉末、蔬菜之类。多给孩子吃新鲜的水果，但吃前要帮他去皮去核。
幼儿膳食制作：
1、疙瘩汤把1/4个鸡蛋和少量水放入大匙面粉中，用筷子搅拌成小疙瘩，把切碎的胡萝卜、圆白菜各两... 阅读全帖 |
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i*o
发帖数: 702 | 49 家有两岁四岁，各一娃。
第一个午饭，是受孩子爱吃麦当劳的薯条的启发……
大鱼排（tilapia）切块，粘蛋清，面包屑，油炸，蘸番茄酱吃。旁边可以配切好的
avacado片。
优点：酸甜可口。营养也不错（鱼，avacado）
缺点：热量比较高。
第二个，chicken broth熬白菜丝，下挂面，打个鸡蛋。要多简单有多简单。
第三个，用鸡蛋，嫩豆腐做的鸡蛋羹。做法：豆腐切片铺在大碗底下，打三个鸡蛋，然
后加chicken broth，再搅拌均匀,倒在豆腐上面，切碎胡萝卜粒，青豆，玉米粒，均匀
洒进，稍微放点盐，和平时蒸鸡蛋羹一样的时间就行。
第四个，炒疙瘩，用包饺子剩下的面，（最好稍微硬点），切小四方粒，先煮熟（！！
！！！），然后和菜，肉丝什么的一起炒熟，大人吃的时候可以加辣酱和醋。老少皆宜。
第五个，疙瘩汤，做法到处都有，不赘述。提醒：最好天冷的时候吃，否则吃的一身大
汗。还有上面的挂面（第三）同理。 |
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az
发帖数: 16686 | 50 感觉力不从心啊。每天早上6点多起床给小宝准备鸡蛋羹，白天的饭菜。早起喝奶和鸡
蛋羹，算是新鲜的吧。中午得吃早上做的饭菜，勉强算是新鲜的，下午either吃早上的
剩菜剩饭，或者时间早，跟着我们吃点新鲜的蔬菜。全职的妈妈们是如何安排的呢？想
让宝宝跟全职在家的妈妈的宝宝们一样尽量吃新鲜的饭菜啊。 |
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