c***s 发帖数: 70028 | 1 陈文在南极跟企鹅合影
2009年,陈文在长城站为大伙准备了丰盛的年夜饭
陈文在雪龙号上的卧室
灌南厨师陈文6年前在南极长城站当“伙夫”,下月他将乘雪龙号前往北极展厨艺
中国极地研究中心南北极科考队肩负着国家对海洋和极地考察的重任。科考队在极地的工作非常艰苦,这其中科研人员的付出自然首当其冲,不过在他们的背后还有另外一群人通过自己的工作为这项事业默默奉献。来自连云港的厨师陈文,6年前获选担任南极长城站厨师,为中国第25次南极科考队提供饮食服务。日前,现代快报 (微博)记者获悉,今年他又入选第六次北极科考队,将于7月11日乘着雪龙号从上海赴北极,再次用他灵巧的双手和满腔的热情,为国家科考队服务。
丢下红火生意报名去南极
今年48岁的陈文,是连云港市灌南县新安镇人,他从1985年学厨开始,至今从事厨师这一职业已有近30年。2008年,去南极之前,他有自己的饭店并在当地一家超市经营海鲜生意,一年收入几十万,生活过得很滋润。
然而,电视里的一则招聘启示改变了他的生活轨迹:国家海洋局极地考察办公室向全国公开招聘第24次南极科学考察队越冬队员,岗位有医生、机械师、厨师……陈文赶紧下载表格报名,最终入... 阅读全帖 |
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l****u 发帖数: 3130 | 2 菜单:
●麻婆豆腐,拌猪头肉,烂肉豇豆,回锅肉,宫保鸡丁,番茄鸡蛋汤……
花销:
●一共180元的餐费,骆家辉再支付了20元小费,刚刚200元整。
15个人,点了17道菜,共花去180元,人均12元。
这是新上任的美国驻华大使骆家辉,和他的随行人员昨日成都一顿午饭的花销。而
就餐的饭馆就是老板利用自家住处改建的场所,连招牌都没有。
订餐 成都人吃啥大使就吃啥
麻婆豆腐,拌猪头肉,烂肉豇豆,回锅肉,宫保鸡丁,番茄鸡蛋汤……大使和随行
人员点的菜,真的是很成都。
昨天下午,当记者辗转找到这家隐藏于一个居民楼里的“私房菜”馆子时,因为中
午才有生意,店主夫妇正在屋里看电视。而饭馆的就餐区,只不过摆放着4张桌子,外
加一把摇头电扇。
没有菜单,没有价目表,点菜还要亲自到厨房看着菜架点。当这个低调的无名小饭
馆,碰上同样低调的新任美国驻华大使,一向淡定的老板娘于女士,都直呼“不敢相信
”。
“上个星期五,美领馆的一位小伙来我这,说要订餐,有大人物要来。我问既然是
大人物,为啥要来我店里?”于女士说,自己的店就是开来“耍”的,一般都是周边住
户和一些熟客来吃,知道的人并不多。
“他说就是要吃我们做... 阅读全帖 |
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b*w 发帖数: 14917 | 3 2007年起,厦大陆续在漳州校区、本部的食堂实施免费米饭政策,现在依旧;同时还有
免费的紫菜蛋汤。
这个要赞。如果有贫困学生,免费米饭,免费蛋汤很解决问题。 |
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y****g 发帖数: 36950 | 4 上海会所旗舰店 xx 向大家拜年了..年后引进全新技师回馈大家~!
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,大... 阅读全帖 |
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x******g 发帖数: 33885 | 5
杨利伟:训练食谱中有狗肉,普通菜肴
又是一年玉林狗肉节,关于该不该吃狗肉的讨论甚嚣尘上。对于不少人来说,狗肉
是一种普通食物。微博网友@科罗廖夫 发布微博称:中国首位航天员杨利伟著《天地九
重》,书中讲述了他在训练期间吃狗肉的经历。航天员伙食并非高级搭配,菜单很平常
、没什么秘密。譬如星期三晚餐有种花江狗肉罐头,贵州省花江镇的肉狗,主要配料是
朝鲜人参。其他还有锅子墨鱼仔、啤酒鸭、银耳炒肉丝、青椒鳝段、小炒奶白菜、胡萝
卜汤。
杨利伟在他耗时两年时间完成自传《天地九重》中讲述,“进驻航天员公寓的第一
课不是别的,是科学进食,我们不能按以前的习惯想吃什么就吃什么,而得合理搭配。
航天员的饮食规定非常多,一日三餐都由营养医师制订食谱,食物还要留样保存。采购
食品要到专供商店,购买蔬菜要到京郊的绿色蔬菜基地,绝对不能像常人那样想吃什么
就吃什么。”
杨利伟同志介绍说,“其实我们平时一日三餐吃的大多是家常菜,许多朋友对我吃
什么很好奇,以为航天员吃得好,大概多是鲍翅之类,我咨询过营养师和厨师,他们说
我们的食谱很平常,没什么可以保密的。”... 阅读全帖 |
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a**********u 发帖数: 28450 | 6 一个人的痛苦,让多一点人来分担,感觉是不是会好一点?!
昨天不知道吃什么不干净的,我觉得是应该是师妹的劳工送的鱼。这龟孙以为我球也不
懂,哪里知道我一摸这个鱼皮有点软塌塌的就知道是死了以后装袋子里面的。不过我家
装没有识破,热情地请他吃饭,他不怀好意地笑着推辞走掉了。也怪哥嘴馋,看着这条
鱼很舒服,于是做了下酒菜。然后又图方便做了个葱叶西红柿炒鸡蛋,顺便切了点卤尔
多,想了想,又炒了个上海茭白。早晨起来就不对劲,肚子里面咕咚咕咚地叫,一路上
开车到实验室也是心惊胆颤的,一直提着缸,苦不堪言。
然后就冲到实验室的厕所里面,门还没关就赶紧把裤带扯开,没想到这个时候突然造了
个巨蛋,声音及其响亮,不知道实验室里面是谁惊呼一声卖糕的。羞愧的同时也感到了
放松的舒畅。完事,起来,冲水,我日,千不该万不该喽了一眼,唉呀呀,活脱脱的一
缸鸡蛋汤,红红绿绿的。哥立刻就有喷薄而出的冲动,一咬牙冲出了洗手间。
然后就坐在那里佛莫胸口柔柔肚子,赶紧顺顺气,否则那种恶心欲吐的感觉难以释怀。
这个时候我的经验是赶紧想一些与食物无关的但是美好的东西。比如阿什么狗现在这么
智能厉害,看来机器人情人指日可待,这样老婆... 阅读全帖 |
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o*****p 发帖数: 2977 | 7 这是医院食堂的价格表:
牛肉面 小12元 大14元
小炖肉面 12元
哨子面 小9元 大10元
西红柿鸡蛋面 8元
刀削面 大8元小7元
拽面 大8元小7元
小笼包 5元
笼抿节 每份5元
疙瘩汤 2元
豆沫 3元
烧饼 1元
油条 5元
每斤发面饼 5元
每斤油糕 5角
菜角 1元
鸡蛋饼 2元每张
鸡蛋汤 2元
手擀面,
打卤面 大8元小7元
酱香肉包 8元笼
素三鲜 6元
猪肉大葱 6元
西葫素包 6元
混沌 3元
杂粮煎饼 4元
五谷豆浆 3元
绿豆粥 2元
南瓜粥 2元
红枣粥 2元
黑米粥 2元
鸡蛋汤 2元
面片汤 2元
紫菜蛋花汤 3元 |
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m*****t 发帖数: 16663 | 8 很多家常菜都可以。
只要不是炖菜。
我喜欢做肉丸汤,但是半个小时这种得事先把肉调好,最简单是做西红柿蛋汤和榨菜肉
丝蛋汤。
我做菜快而且好吃。 |
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b*w 发帖数: 14917 | 9 这些家常菜大部分锁男都会做,如果会包饺子,包粽子,手擀面,烙春饼,才算合格的
持家女
: 很多家常菜都可以。
: 只要不是炖菜。
: 我喜欢做肉丸汤,但是半个小时这种得事先把肉调好,最简单是做西红柿蛋汤和
榨菜肉
: 丝蛋汤。
: 我做菜快而且好吃。
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d****n 发帖数: 10034 | 10 毛泽东在1931年反围剿前夕,约请彭德怀吃辣椒。在两人吃辣椒时,毛泽东说:“游击
战是青椒炒肉,溜到肚里辣;运动战是爆烤朝天椒,进口就呛人,从头辣到脚。”彭当
即领会毛的意思是从游击战转入运动战,把敌人打个落花流水。
毛泽东爱吃辣椒,在招待秘鲁哲学家麦纳尔卡时谈及辣椒时说:“四川人吃辣椒,不怕
辣;江西人吃辣椒,辣不怕;我们湖南人吃辣椒,怕不辣。”
毛泽东1951年5月,在北京听取首批入朝的志愿军四位军长梁兴初、吴信泉、温玉成、
吴瑞林和副司令员邓华的汇报,时值中午,工作人员问是否留客吃饭,他说:“我请来
吃辣椒,叫做‘没得辣椒不吃饭’,所以每个湖南人身上都有辣椒味。”说着就将一
筷子青椒和苦瓜放在溥仪的小碟里。接着又指着同桌的仇鳌和程潜说:“他们的辣味最
重,不安分守己地当你的良民,起来造你的反,辛亥革命一闹,就把你这个皇帝老子撵
下来了!”
毛泽东 在井冈山期间,营养不良,贺子珍和兄贺敏学常到水田捡田螺,然后与辣椒炒
在一起,毛吃得津津有味。
毛泽东吃辣椒背后的奇闻轶事(组图)
毛泽东 在60年代初期自然灾害时,在杭州有次听完宋宝罗唱京戏已是午夜2点,即招待
他同吃宵夜。桌上是四碟... 阅读全帖 |
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q********1 发帖数: 1480 | 11 我记忆里有菊花劳的味道。
菊花脑在我长大的南京,被叫做“菊花劳”。为什么要叫这个奇怪的名字,已不可考。
其实就是菊花的一种,它的特殊,在于其叶可食: 可清炒,可裹面粉蛋清油炸,或连
同鸡蛋,摊在薄面饼里卷而食之。最经典的做法,要数菊花劳蛋汤了:水烧开,下打散
的鸡蛋,入嫩菊叶,加盐,最后滴几滴麻油起锅。汤色透明碧绿,连同浮在汤上的蛋花
都变成绿色了。汤中并不要有其它的东西,最多加几片白蘑菇起鲜, 要的就是菊花劳
特殊的清香。
吃菊花劳只取顶尖的嫩叶。这东西越是掐尖,越长得快,并且从不生虫。菊花劳全是本
地产,市面上从晚春到初秋均有供应。后来冬天也有的卖了,想来是大棚种植,滋味也
不算太坏。
老家的房前,在拥塞的城市里幸运地拥有一方空地。母亲把它开成了一个小小的菜园,
植黄瓜,番茄,豌豆,青菜。 也种菊花劳, 可这是上不得“台面”的,只合种在陇
边地角。菊花劳分根,初春时从别人家移来了不大的一株,到了夏天,就长成了大大的
一丛, 来年初夏,即长了满满一片。 秋天也开花,小小的黄花不比一粒豌豆大多少
,但几百上千朵攒在一起很好看。
故乡有雨季,俗称“黄梅”。雨下下停停,草木的枝叶吸饱了水... 阅读全帖 |
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f******t 发帖数: 73 | 12 寻找鲁菜——舌尖上的济南 草包包子
探寻济南美食的独特工艺,了解济南饮食的传承历史,为您还原出这种文化的形塑,还
原济南人舌尖上的独特味道。舌尖上的济南系列美食之二:可以用荷叶带走的草包包子。
店外景
馅多皮薄的小包
店内食客在享用美食
和二十多年前差不多,41岁的食客王春生还是偶尔会来到草包包子铺里吃上一顿,
不同的是,以前为了解馋,现在为了怀念。“过去草包包子铺一到饭点儿就是人山人海
,各种街坊家常都能在这里听到,现在的情况依然如故,来吃包子,却更多为了体会当
年的那种感觉。”王春生说。
“草包”的由来:创始人外号“草包”
说起草包包子,许多济南食客颇有自豪之感。始于20世纪30年代的老字号如今依然
风雨无阻地屹立在普利街15号,精致皮薄、味美多汁的小包每天吸引着大批顾客。作为
最能体现古老济南韵味的老字号,它不仅是一种食品,更是一种文化。
走进有着近百年的历史的草包包子铺,一股面食掺着荷叶的清香扑面而来。王春生
看着一笼笼白白的薄皮透着粉色肉馅的包子被端上了桌,肚子不禁“咕咕”地叫了两声
。草包包子是灌汤包的一种,口感松软,香而不腻。“如果你想把它带走,店家会用鲜
绿荷叶包裹,使... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 13 好不容易有时间回家探亲,顺便参加个婚礼,可是实在是太吓人了,国内结
婚都这样了吗,还是我在国外太久,融不进去了!
中同学要结婚,上学的时候我们是前后桌,所以关系相处的不错,这么多年
偶尔还是会联系一下,而且这次她结婚的对象也是我们的同班同学,他俩从高中一直走
到现在,已经十多年了。
本来是让我给她当伴娘的,可是等我回去根本就没有时间试伴娘服,时间太
紧,所以就找了我们曾经一起上学的另外一个女生当伴娘。结婚当天我们一群人,很多
都是我们高中同学,而且新郎新娘都认识,当时新郎把新娘接到新房的时候,新人还没
下车呢,班里的淘小子就拿来了两个盆,我一看一个盆里面是苞米、豆子什么的,仔细
一看竟然还有铁珠子,每一个都有小母手指头那么大,我拿了一下,还是实心的,这打
在身上得多疼呀!另外一个盆里放着一盆鸡蛋,这也太埋汰了,新人车子来了,还没下
车,这帮人就开打,我眼睁睁的看着一辆崭新的宝马×5变成了“落鸡蛋汤马”,新人
一看这个架势就不敢下车了,两边就僵持起来了,足足有十多分钟呀,新人把红包都扔
出来了也不好使,就是要揍,后来是新郎的妈妈着急了... 阅读全帖 |
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s*******t 发帖数: 73 | 14 一个人的晚饭:
煎鸡蛋+燕麦粥+凉黄瓜(或西红柿)
如果有剩饭 就炒饭啦 胡萝卜 蘑菇 虾仁 肉丁等 随便放啦 香碰碰的 好吃
或者 下面条 青菜 鸡蛋 及其他配料
两个人的晚饭:
煮米饭 一个肉菜 一个青菜 一个紫菜蛋汤或者西红柿蛋汤 有时候懒了就不做汤了
或者做肉饼(菜饼)+ 炒一个菜 lg最喜欢我做面食给他吃了 可惜面食太麻烦了 偶尔
做做
有时候周末会做点饺子 |
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l*****r 发帖数: 7130 | 15 试过西红柿酱,一点也不好吃。打碎了味道也不对,一定要花那么多时间把西红柿熬成
酱才好吃 :P
不过今天跟我们阿姨交流了一下,她是东北人,说他们那儿确实炒西红柿讲究不出汁儿
的。真是一个地方一个口味啊。
另外我家做西红柿鸡蛋汤也是要把西红柿弄成酱。我当年在饭店吃西红柿鸡蛋汤都是淀粉勾芡的蛋花汤里面有两片西红柿,觉得好难吃啊。 |
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C********g 发帖数: 9656 | 16 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: laodou (别拿豆包不当干粮), 信区: Military
标 题: 这店要火: 骆家辉成都“下馆子” 15个人点菜180元
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 25 11:03:23 2011, 美东)
菜单:
●麻婆豆腐,拌猪头肉,烂肉豇豆,回锅肉,宫保鸡丁,番茄鸡蛋汤……
花销:
●一共180元的餐费,骆家辉再支付了20元小费,刚刚200元整。
15个人,点了17道菜,共花去180元,人均12元。
这是新上任的美国驻华大使骆家辉,和他的随行人员昨日成都一顿午饭的花销。而
就餐的饭馆就是老板利用自家住处改建的场所,连招牌都没有。
订餐 成都人吃啥大使就吃啥
麻婆豆腐,拌猪头肉,烂肉豇豆,回锅肉,宫保鸡丁,番茄鸡蛋汤……大使和随行
人员点的菜,真的是很成都。
昨天下午,当记者辗转找到这家隐藏于一个居民楼里的“私房菜”馆子时,因为中
午才有生意,店主夫妇正在屋里看电视。而饭馆的就餐区,只不过摆放着4张桌子,外
加一把摇头电扇。
没有菜单,没有价目表,点菜还要亲自到厨房看着菜架点。当这个低调的无名小饭
馆,碰上... 阅读全帖 |
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M********e 发帖数: 1427 | 17 请教一下,这个做法是不是和番茄蛋汤里的蛋是一个做法?
我今年回国在四川吃了番茄蛋汤,发现和其他地方的做法不一样。我尝试了几次,可是
蛋总是不够泡,没那么好吃。 |
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p****v 发帖数: 293 | 18 很多人一到夏天就吃不下饭,天气太热没有胃口。所以不吃饭,可以多喝汤。好喝又营
养的汤,能让你有吃饭的欲望的。和大家分享的汤,都是简单容易做的,每个人都可以
在家喝汤,夏天水分丢失快,多喝汤也有好处。
西红柿鸡蛋汤,酸酸甜甜非常好喝。西红柿,和鸡蛋,可以补充人体所需的营养物质,
像蛋白质,维生素,等。而且这道汤,不复杂。除了西红柿鸡蛋汤,还有菠菜汤,我们
都知道菠菜含有大量的铁,从而可以促进血液生成,贫血的人可以多吃菠菜。菠菜汤,
好喝还能补血。
还有就是青菜豆腐汤,主要食材是青菜和豆腐。多吃蔬菜,对大家身体健康好。豆腐是
豆制品,同样含有大量的营养。
最后这道汤,是夏天必备的绿豆汤。夏天几乎每个人家都会煮绿豆汤喝,绿豆能解热降
暑。对于预防中暑很有作用,是夏天最合适喝的汤。绿豆还有其他功效,多喝有益。绿
豆汤,老少皆宜的夏季解暑汤。
上面所说的汤,做法简单,食材简单,厨房小白都可以做出来,不需要特别的烹饪技术
。比做其他菜像红烧肉,麻婆豆腐,西红柿炒蛋等还简单。不想做饭做菜的朋友,可以
做汤喝,边喝汤,边吃饭。感觉特别爽! |
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w******0 发帖数: 4472 | 19 我家婆婆也类似。我当时月子里是气的肺都快炸了。当然这事过去几年了,我也
慢慢想通了。你听我慢慢说:
我觉得吧,人家也未必是故意虐待你,可能老人从35-50岁,
吃的越来越少,忘了年轻的女人是多么能吃了! 而且现在生活条件好了,而他们
的吃喝方面的消费观,还停留在他们20-30岁的年代。吃肉要很费劲,等人劝,用你
的话说:虚伪。而且他们的观念根本改不了,比如给孩子盖多少,你看一次拿一次
就好了。不是他们故意和你对着干,我家老公和他妈说,也记不住,根本记不住,
每天说10遍的事情都记不住,真的未必是故意作对。
我家婆婆月子里,到生完两个星期,问我说:是不是月子里要喝汤啊?我说,好像
听人说是。她说:那我给你做个西红柿鸡蛋汤吧。我说:算了吧,吃的好饱(我撒谎),
现在喝不下啊!等我饿了我告诉你,再做这个。 这事算是搁下的。谢谢上帝。
然后过了几天,眼看要出月子里,婆婆说“月子里得补充营养,我给你煮几个鸡蛋吧!”
我还没来得及反驳,心想这鸡蛋也难吃不到哪儿去,然后她就真煮了10个鸡蛋在水里面,
算是“鸡蛋汤”,里面大概放了3勺子的盐,我端进房间逼着老公必须都给我吃下去,
那是她妈的一片心意。
... 阅读全帖 |
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s********m 发帖数: 167 | 20 1.出了月子了,宝宝现在1个半月。本人不是奶牛,在月子中通过喝各种汤水(猪蹄汤
还是只敢喝了1,2次,怕喝多了堵奶),酒酿,睡觉等措施,现在基本能保证宝宝的奶
量。上次喂了以后,等到下次喂时(现在一般等3个小时需要再喂)。请问各位妈妈,
供需平衡后是不是乳房就不是那么涨了(不是涨奶的那种涨法)?但还是能感觉到乳房
还是有点firm的,不是完全soft的?我感觉就是还是firm的,月子中涨奶,喂奶的时候
基本上是奶一直往外飚。现在这种firm的感觉,宝宝当然也能吸出来,但奶阵能明显让
奶出的很快,奶阵过后,宝宝就只能保持耐性自己慢慢吸了。请问我现在这种firm的感
觉是供需平衡的比较好的状态吗?我还需要催奶吗?
2.关于保持奶量的方法,在月子了,除了吃喝,睡觉对我特别明显。睡一觉明显感觉
乳房涨了。有时为了产奶,其实人已经不感觉困了,我也强迫自己去睡,这样奶量就很
快上来了。 问下各位jms,出了月子,如果说我的奶量在1的问题中算供需平衡了的话
,是不是不用再像月子中吃的那么好(鸡汤,排骨汤,鱼汤循环着供应),只吃一般的
饭菜汤(西红柿蛋汤,紫菜蛋汤等)就可以了阿?也不用特意睡觉产奶了阿... 阅读全帖 |
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v**********1 发帖数: 192 | 21 无意间发现国务院机关事务管理局幼儿园的食谱。比较在美国的小孩的食物,多悲催?
http://www.ggjyey.cn/index.php?option=com_content&view=category
2013年6月份第一、三周食谱
星期一 星期二 星期三 星期四 星期五
早 紫米烤蛋糕 葡萄干蒸饼 荷叶饼 小枣发糕 鸳鸯卷
餐 小香肠 果酱包 鸡蛋饼 麻酱花卷 枣荷叶饼
煮鸡蛋 雪菜 五香豆腐干 酱牛肉 酱豆腐
鲜牛奶 煮鸡蛋 煮鸡蛋 煮鸡蛋 煮鸡蛋
鲜牛奶(加餐) 香米紫米粥 玉米渣粥 小白菜蛋花疙瘩汤 薏
米莲子粥
鲜牛奶(加餐) 鲜牛奶(加餐) 鲜牛奶(加餐) 鲜牛奶(加餐)
午 胡萝卜米饭 米饭 米饭 米饭 米饭
餐 木须肉 鲜... 阅读全帖 |
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S*****m 发帖数: 293 | 22 今天给马上就5个月的宝宝熬了点米汤,喝得挺高兴,于是想加点果汁,菜汤了。。
想请教美妈们,果汁是自己打还是从店里买质量好的?如果自己打,一般用什么水果去
打呢?果汁可以加在奶里面变果汁奶给宝宝喝吗?觉得也许这样宝宝能多喝点奶。
菜汤是平时大人喝的菜汤吗?比如西红柿蛋汤,丝瓜蛋汤什么可以吗?
多谢!! |
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l****u 发帖数: 3130 | 23 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: laodou (别拿豆包不当干粮), 信区: Military
标 题: 这店要火: 骆家辉成都“下馆子” 15个人点菜180元
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Aug 25 11:03:23 2011, 美东)
菜单:
●麻婆豆腐,拌猪头肉,烂肉豇豆,回锅肉,宫保鸡丁,番茄鸡蛋汤……
花销:
●一共180元的餐费,骆家辉再支付了20元小费,刚刚200元整。
15个人,点了17道菜,共花去180元,人均12元。
这是新上任的美国驻华大使骆家辉,和他的随行人员昨日成都一顿午饭的花销。而
就餐的饭馆就是老板利用自家住处改建的场所,连招牌都没有。
订餐 成都人吃啥大使就吃啥
麻婆豆腐,拌猪头肉,烂肉豇豆,回锅肉,宫保鸡丁,番茄鸡蛋汤……大使和随行
人员点的菜,真的是很成都。
昨天下午,当记者辗转找到这家隐藏于一个居民楼里的“私房菜”馆子时,因为中
午才有生意,店主夫妇正在屋里看电视。而饭馆的就餐区,只不过摆放着4张桌子,外
加一把摇头电扇。
没有菜单,没有价目表,点菜还要亲自到厨房看着菜架点。当这个低调的无名小饭
馆,碰上... 阅读全帖 |
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H**********1 发帖数: 3056 | 24 【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: qingshi601 (青石村), 信区: RuralChina
标 题: 【田野之春】菊花劳
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 17 20:08:28 2013, 美东)
我记忆里有菊花劳的味道。
菊花脑在我长大的城市,被叫做“菊花劳”。其实就是菊花的一种,它的特殊,在
于其叶可食: 可清炒,可裹面粉蛋清油炸,或连同鸡蛋,摊在薄面饼里卷而食之。最经
典的做法,要数菊花劳蛋汤了:水烧开,下打散的鸡蛋,入嫩菊叶,加盐,最后滴几滴麻
油起锅。汤色透明碧绿,连同浮在汤上的蛋花都变成绿色了。汤中并不要有其它的东西
,最多加几片白蘑菇起鲜, 要的就是菊花劳特殊的清香。
吃菊花劳只取顶尖的嫩叶。这东西越是掐尖,越长得快,并且从不生虫。菊花劳全是本
地产,市面上从晚春到初秋均有供应。后来冬天也有的卖了,想来是大棚种植,滋味也
不算太坏。
老家的房前,在拥塞的城市里幸运地拥有一方空地。母亲把它开成了一个小小的菜园,
植黄瓜,番茄,豌豆,青菜。 也种菊花劳, 可这是上不得“台面”的,只合种在陇
边地角。菊花劳分根,初春时从别... 阅读全帖 |
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k****u 发帖数: 3454 | 25 这是杭州我怀念的不多的菜之一,我还做了很多其它的阿
排骨汤,鱼汤,黄鳝
紫菜蛋汤,番茄蛋汤,香菇青菜,小白菜。。。
我还准备尝试干煸土豆丝和酸菜鱼的 |
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p**********u 发帖数: 15479 | 26 想起当年去河南见大学同学。他老婆是春都集团二把手的女儿。我还在他老婆家吃的年
夜饭。然后,白天他带我七转八转的,去一个地方吃驴鞭面。那是我有生以来第一次,
说是捧个大碗,要蹲在地上就这么吃了。其实味道不错。就是中国人太不注意形象包装
了。然后在洛阳火车站附近,正好他们洛阳一中毕业的一圈女生吃晚饭。顺带去吃了。
发现洛阳女人fuckable.说普通话也蛮好听的。吃饭了才知道,我去,河南人造假已经
是文化了。全是汤。她们叫水宴。然后里面全是假货。粉丝冒充鱼翅。猪皮冒充鱼肚。
最后一道菜是蛋汤。一看上蛋汤了,大家都收拾包准备走人。就我没吃饱,还想喝。结
果人家说了,河南的规矩,最后一道菜叫滚蛋汤。
操。。。。。。 |
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p**********u 发帖数: 15479 | 27 然后去了河南才知道,连少林寺都是假的。当年大陆第一部少林寺的电影,取景都在附
近的一个叫中岳庙的地方。结果说是中岳庙吧,原来是个道观。我操,河南到底有没有
真相啊?这地方人太变态了。
: 想起当年去河南见大学同学。他老婆是春都集团二把手的女儿。我还在他老婆家
吃的年
: 夜饭。然后,白天他带我七转八转的,去一个地方吃驴鞭面。那是我有生以来第
一次,
: 说是捧个大碗,要蹲在地上就这么吃了。其实味道不错。就是中国人太不注意形
象包装
: 了。然后在洛阳火车站附近,正好他们洛阳一中毕业的一圈女生吃晚饭。顺带去
吃了。
: 发现洛阳女人fuckable.说普通话也蛮好听的。吃饭了才知道,我去,河南人造
假已经
: 是文化了。全是汤。她们叫水宴。然后里面全是假货。粉丝冒充鱼翅。猪皮冒充
鱼肚。
: 最后一道菜是蛋汤。一看上蛋汤了,大家都收拾包准备走人。就我没吃饱,还想
喝。结
: 果人家说了,河南的规矩,最后一道菜叫滚蛋汤。
: 操。。。。。。
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p**********u 发帖数: 15479 | 28 其实呢,我最喜欢吃的是安徽菜。因为过去在美国就是和裤子大的校友们一起混。能操
裤子大的女人是件大事情。一般裤子大的男人老婆都是安徽大学的。但是,裤子大男校
友做菜真好吃。特别对胃口。就是可惜,裤子大成功校友千千万,居然捧不红上海滩唯
一的安徽菜百年老店大富贵大酒楼。那个地方也是著名的上海地标,11路电车终点站。
以前他沪上海人形容人走啦路,叫11路。操,去他沪读书才知道,真有11路电车。不知
道那地方现在房价多少了。以前是挺普通的地方。跟新天地差不多档次。跟向明女神出
生的6000尺洋房,妈的,安徽奇瑞和德国宝马的差距
: 想起当年去河南见大学同学。他老婆是春都集团二把手的女儿。我还在他老婆家
吃的年
: 夜饭。然后,白天他带我七转八转的,去一个地方吃驴鞭面。那是我有生以来第
一次,
: 说是捧个大碗,要蹲在地上就这么吃了。其实味道不错。就是中国人太不注意形
象包装
: 了。然后在洛阳火车站附近,正好他们洛阳一中毕业的一圈女生吃晚饭。顺带去
吃了。
: 发现洛阳女人fuckable.说普通话也蛮好听的。吃饭了才知道,我去,河南人造
假已经
阅读全帖 |
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A****h 发帖数: 504 | 29 做好的,自己要四样,荤素不限。量还比较多,女生可能一份吃不掉,外面的饭菜比较
油腻。汤一般是酸辣汤或者番茄蛋汤,有的时候是紫菜蛋汤。是一样一勺。夏天不喝汤
可以要矿泉水一瓶。晚上八点之后是3.5似乎?很久没有晚上到那里吃饭了,忘记了。 |
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R******t 发帖数: 166 | 30 做了一些research,决定每天喝点粥和汤。
粥有:大枣莲子小米粥(小米最大的功效就是可以治疗消化不良),香菇粥,土豆粥
,南瓜大枣粥,羊肉粥,花蟹粥,
鸭肉粥。争取每天早上能喝腕小米粥。
汤有:西红柿蛋汤,白萝卜汤,冬瓜汤,瓠子汤,紫菜蛋汤,萝卜羊肉汤,胡椒猪肚汤
蔬菜有利于消化的有:白菜,南瓜,豆芽,白萝卜
水果有利于消化的有:菠萝,
还有清晨起来空腹和杯温水,可以排除体内垃圾。
做一个简单的动作:将身体平躺,膝盖弯曲,用双手环抱住小腿,尽量将大腿贴近肚子
。这个动作可以有效的帮助排
气,防止胃中的气体堆积,平时每晚睡前都可以做一次可以保护肠胃
人们正确的进餐顺序应为: 汤→蔬菜→饭→肉→半小时后再食用水果。
少吃:卷心菜、芹菜、韭菜、菠菜和豆类(大豆、豌豆、豇豆和扁豆等),苹果、桃子
、洋葱、甘蓝菜、谷类、以及地
瓜、马铃薯等的薯类食物
我只会这些粥和汤,各位能教教我其他的好招吗? |
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c******n 发帖数: 16403 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: iamright (唻哥泡泡糖), 信区: Food
标 题: 看了一下航天员的菜谱 ,感觉很给力,相当强啊
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 19 13:00:35 2012, 美东)
2009年某周(周一~周三)的食谱:
(周一)早餐:莲藕瘦肉枸杞粥、金枪鱼、酱鸡胗、葱花脆豆腐、西芹花生、糖醋大
蒜、辣白菜。
午餐:红烧大黄鱼、小炒牛肉、海带炖排骨;韭黄炒腊肉、海米冬瓜、砂锅娃娃菜
、银耳鸡蛋汤。
晚餐:水煮泥鳅、红烧鸡块、酱炒肉丝、腰果虾球、香芹炒肉、蒜茸木耳菜、百合
莲子汤。
(周二)早餐:二米粥、麻辣肉皮、酱鸭脖、辣炒绿豆芽、三色杏仁、红油豆腐丝、
素炒藕片。
午餐:姜汁大闸蟹、葱爆羊肉、辣子鸡肝、木须肉、松仁玉米、辣炒莴笋、酸菜豆
腐汤。
晚餐:清蒸武昌鱼、虾仁炒鸡蛋、红烧咕噜肉、草菇烧肉片、肉末豆干炒青蒜、酸
辣圆白菜、三鲜汤。
(周三)早餐:醪糟鸡蛋汤、陈皮牛肉、哈尔滨红肠、三色腐皮丝、美极瓜条、素炒
圆白菜、青椒土豆丝。
午餐:锅子墨鱼仔、花江狗肉、啤酒鸭、银耳炒肉丝、青椒鳝段、小炒奶白菜、胡
萝卜汤... 阅读全帖 |
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w********g 发帖数: 1529 | 32 御姐在这怀旧,又有人找牌友,我也从故纸堆里翻出一片来凑数攒人气
————————————————————————————————
大学期间,一帮兄弟喜欢打牌,有时候牌瘾来了,直打得天昏地暗,饭都顾不上吃,相
当地敬业。当然,也有身体差底子薄扛不住饿的,中途总是逮空弄点东西吃,我今天要
说的就是这么一位。
话说某天一群人激战正酣,不知不觉错过了晚饭时间,班里的扛神C君实在是饥肠难耐
,于是准备趁洗牌的间隙去煮点蛋汤喝。
待到一盘结束,他冲回自己宿舍以神速洗好锅盛上水打开电炉,又一盘结束,再冲回去
啪啪啪打了几个鸡蛋。
战罢几个回合,杠神心想,蛋汤估计差不多好了。于是美滋滋地回去喝汤吃蛋。哪知揭
开锅盖一看,傻眼了:原来一时心急搞反了,锅里煮着的是几个破蛋壳,而蛋清蛋黄都
被他直接打进垃圾桶了。这位兄弟和牛顿当年煮表有的一拼,让人佩服得紧。
牌友知道了,肚子都笑饱了,一人严肃地说:“其实是我使乾坤大挪移给你掉了个包。” |
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q***z 发帖数: 934 | 33 刚才做了7天来的第一次饭:牛肉,番茄鸡蛋汤,鱼,四季豆 呵呵
不过我常吃的东西也吃腻了,想换个口味了
一般来说
芹菜---炒肉/eggs
菠菜---打鸡蛋汤/清炒
cabbage等青菜---清炒
茄子---鱼香茄子
番茄---炒蛋
烤肉
鱼/虾---糖醋,咸的
好像在想不出来什么花样了
大家一般都做什么菜?聊一聊吧
yanan,春节你炒的那个芋头是怎么弄得? |
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J*******e 发帖数: 812 | 34 此食谱为基础体重大、饭量大者量身设计。两月内由200多磅减到170磅。以后有机会再
发B4和after照片。
早餐:避免糖分和热量高的蛋糕、面包等。
茶叶蛋1-2个,无糖燕麦粥1碗
煮鸡蛋1-2个,牛奶或豆浆一杯
中餐晚餐:一荤一素(可任意搭配),尽量清淡,适当减少油、盐和糖。糙米饭2两(
糙米,紫米,高粱米,各种豆,小米等的混合米饭)。
荤素搭配例如:
长瓜炒火腿片 & 虾米四季豆
笋子炒猪肝 & 清炒豆芽
平菇炒肉丝 & 白菜炖豆腐
清炖排骨 & 西红柿炒鸡蛋
豆豉蛏子 & 虾米青菜
金针菇炒鸡蛋 & 青椒炒豆干
瓜片炒鸡杂 & 醋溜白菜
炖辣猪蹄 & 青椒炒鸡蛋
盐水虾 & 木耳炒笋子
麻油猪肝 & 西红柿炖豆腐
酱牛肉 & 红烧考夫
卤鸡肝 & 清炒豆苗
炖小鱼 & 蒜苗炒蛋
酱猪肝 & 西芹炒香干
红烧鲳鱼 & 凉拌西芹
木须肉 & 家常豆腐
晚餐可搭配汤:菠菜鸡蛋汤,紫菜鸡蛋汤,青菜海鲜汤,白萝卜丝海鲜汤等。
周末聚会尽量避免buffet。
禁食:甜点,碳酸饮料(diet的也不能喝,Na+含量太高),高热量快餐(薯条汉堡
pizza等),油炸食品(包括任何薯片和方便面),榨 |
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l********0 发帖数: 295 | 35 早饭: 蜂蜜水一杯+全麦面包一片+香蕉一根+黄桃一个+1碗紫菜西红柿鸡蛋汤
午饭:西红柿+玉米粒+一盒酸奶(170大卡的奶) 烤地瓜一个
晚饭:一个黄桃+一把花生+一把开心果+一把瓜子+一碗紫菜西红柿蛋汤
运动:一个小时瑜伽+JAZZ 舞蹈一个小时
之后:白开水+一个小炸鸡块+3根薯条 (实在忍不住)
睡前又吃了火锅做的麻辣白菜很多 当时是在太馋了 没办法 减肥什么时候能成
功呢? 希望自己天天写 努力做 等到了目标 再看这个应该很感动吧 |
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B*****n 发帖数: 740 | 36 4月9日 星期六
【锻炼】
1)快走74分钟,5英里,平均速度4.1,最快时5.7,消耗卡路里370
【饮食】
1)早餐:一片全麦面包,两个煮鸡蛋
2)午餐:菠菜鸡蛋汤泡了一点米饭
3)Snack:一小片party pizza,两个春卷
4)晚餐:木耳鸡蛋汤,一点米饭,3个煮鸡翅
这是昨天的情况,我今早来补写。昨天忙忙碌碌了一天,早上简单吃了点东西就出门快
走了,顺路去了银行,去了大女儿要生日聚会的地方。一个多小时后回家里吃了午饭,
马上又出门买pizza。聚会是2点到4点,在聚会上我没有吃东西,回到家里却觉得又累
又饿,忍不住吃了一小块pizza,感觉还是很饿,又吃了两个春卷。这个snack有点重了
,跟一顿饭似的。但晚饭还照常吃。忙了一天很累,晚上8点左右说是趟一下休息一会
儿,结果就一直睡到天亮了。今天要跑步了。 |
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B*****n 发帖数: 740 | 37 5月22日 星期日
【锻炼】
1)快走+跑步:38分钟共计2.5英里,消耗卡路里188
【饮食】
1)早餐:两片全麦面包
2)午餐:西红柿鸡蛋汤,米饭
3)Snack:一点冰淇淋(小朋友们吃剩下的,甜得腻死人,没吃完让我扔了)
4)晚餐:烤鸡肉,西红柿鸡蛋汤,一点米饭
今天又逛街了,全家人一起出动,很累。跑步和快走是晚上9点半以后才开始的,天太
晚了,所以没能锻炼多长时间。明天早上争取早点出门跑步。
今天在mall里试穿了2号和4号的裙子,4号的已经没有任何问题了,2号的也能穿下,但是感觉有点紧。最后没有买,我要一边等着体重再减一些好直接穿2号的,一边等着它打折! |
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P********i 发帖数: 172 | 38 7 月19 日 周二
早餐:yogurt + chia seed
午餐:
晚餐: 黄瓜紫菜鸡蛋汤
超级累,没运动
7月20 日 周三
早餐:yogurt
午餐:炖牛肉 + 黄瓜紫菜鸡蛋汤
晚餐:生牛肉沙拉, 4个炸饺, 炒茄子
加班了,没运动
(因为Mc不太正常,很担心,所以担心运动过量,这几天暂停运动)
7月20日 周四
早餐:yogurt
午餐: 煎salmon + tuna |
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q********m 发帖数: 3234 | 39 我最喜欢番茄蛋汤了,哈哈
那个内容不太健康,放corn syrup,starch,sodium ,还不如番茄蛋汤泡糙米饭
如果是纯的蔬菜汤,就稀薄了,接近中餐汤 |
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g********n 发帖数: 1015 | 40 10-26 Atkins 第 5 天 (这个当模板)
早: 有点头疼, 没想好吃啥。 可能会吃个bar。现在正喝茶。
间: cheese 50 fiber软糖 10 共60
午: 沙拉半磅多, 有半个蛋, 2oz 鸡肉,和一把walnuts。 肉好咸,下次不加dressing。200 3g
间: 牛肉1oz 30 walnuts 10g 70 atkins bar 200共300 4g
晚: 麻婆豆腐小半份 250 炒青菜 1cup 50 西红柿蛋汤 70 atkins bar 半个 100 共 470 7g
水:
carb:15g
运动:无。雪越下越大,得回家了。
消耗:-1380 + 1030 = -350
次日体重:
keto:M 1
备注:atkins真的会BM,我这种一贯好的人,都改2天了。 昨天肉吃多了,还撑的挺不
舒服的。 难不成也得喝油?
下雪了,但没18吋, 所以送完孩子, 还是上班了,犹豫要不要去gym。
今天的nuts吃太多了, 光arkins bar 就吃掉300卡,walnuts 150卡。
家常菜热量表
麻婆豆腐 = 豆腐 225 9g 肉末... 阅读全帖 |
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g********n 发帖数: 1015 | 41 10-26 Atkins 第 5 天 (这个当模板)
早: 有点头疼, 没想好吃啥。 可能会吃个bar。现在正喝茶。
间: cheese 50 fiber软糖 10 共60
午: 沙拉半磅多, 有半个蛋, 2oz 鸡肉,和一把walnuts。 肉好咸,下次不加dressing。200 3g
间: 牛肉1oz 30 walnuts 10g 70 atkins bar 200共300 4g
晚: 麻婆豆腐小半份 250 炒青菜 1cup 50 西红柿蛋汤 70 atkins bar 半个 100 共 470 7g
水:
carb:15g
运动:无。雪越下越大,得回家了。
消耗:-1380 + 1030 = -350
次日体重:63.9
keto:M 1 N1
备注:atkins真的会BM,我这种一贯好的人,都改2天了。 昨天肉吃多了,还撑的挺不
舒服的。 难不成也得喝油?
下雪了,但没18吋, 所以送完孩子, 还是上班了,犹豫要不要去gym。
今天的nuts吃太多了, 光arkins bar 就吃掉300卡,walnuts 150卡。
家常菜热量表
麻婆豆腐 = 豆腐 22... 阅读全帖 |
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r**z 发帖数: 1793 | 42 看到很多mm贴的食谱,很羡慕。要是能有那么大的毅力就好了!
距我上次减肥已经八年了,八年前我是个65kg的小胖墩,每天中午吃一大盆饭,一点饿
不得。八年来我始终没有再这样吃碳水,所以虽然也是时胖时瘦,没有刻意保持,但总
会在一定区间浮动。可是近两三年来,不断的和狐朋狗友吃喝玩乐,嘴越吃越刁,虽然
正餐不大吃碳水,但是肉,甜品神马的来者不拒,已经有朝65kg靠拢的趋势。
我不是饿鬼转世,但一定是个馋鬼转世。减肥神马的太考验人了。。。于是我仔细想了想
1 我之前最爱做些什么?肉末茄子,红烧肉,古老肉,土豆刀豆,肉饼炖蛋,猪肉馄饨
,番茄炒蛋。共同特征:猪肉,重油,重糖
2 最爱的的味道?鲜味。有没有够鲜,又利于减肥的食物?牛肉,鸡胸肉蘑菇。
3 如果家里没有甜品,会不会想甜食想到换衣服爬出去买?不会,懒比馋更大>家里不
要放零食就ok
逛超市的时候,是不是看到甜食一定会憋不住去买?会,所以一定要通过长期
training克制形成不碰甜食的条件反射。
于是我确定了克制甜品,改猪肉为牛肉,改红烧为清炖,改番茄炒蛋(我习惯加很多糖
,对于我来说不加糖不如啃生番茄)为番茄蘑菇蛋汤等等原则。... 阅读全帖 |
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G***a 发帖数: 27294 | 43 试试这个食谱,我给姐们的老公开的。他比你大几岁,原本220(身高179)。
后来吃这个成了有6块腹肌的帅哥
(用了不到1年吧)。当然他运动量也很大,喜欢打篮球
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此食谱为基础体重大、饭量大者量身设计。两月内由200多磅减到170磅。以后有机会再
发B4和after照片。
早餐:避免糖分和热量高的蛋糕、面包等。
茶叶蛋1-2个,无糖燕麦粥1碗
煮鸡蛋1-2个,牛奶或豆浆一杯
中餐晚餐:一荤一素(可任意搭配),尽量清淡,适当减少油、盐和糖。糙米饭2两(
糙米,紫米,高粱米,各种豆,小米等的混合米饭)。
荤素搭配例如:
长瓜炒火腿片 & 虾米四季豆
笋子炒猪肝 & 清炒豆芽
平菇炒肉丝 & 白菜炖豆腐
清炖排骨 & 西红柿炒鸡蛋
豆豉蛏子 & 虾米青菜
金针菇炒鸡蛋 & 青椒炒豆干
瓜片炒鸡杂 & 醋溜白菜
炖辣猪蹄 & 青椒炒鸡蛋
盐水虾 & 木耳炒笋子
麻油猪肝 & 西红柿炖豆腐
酱牛肉 & 红烧考夫
卤鸡肝 & 清炒豆苗
炖小鱼 & 蒜苗炒蛋
酱猪肝 & 西芹炒香干
红烧鲳鱼 & 凉拌西芹
木须肉 & ... 阅读全帖 |
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T****r 发帖数: 4006 | 44 9/5
早餐 海带,半杯牛奶,小西红柿7-8个 150卡
中餐 烤鸡肉两块,其它都是青菜,炒的 500k
下午 面包两片 (白面包,还有butter的那种)败笔 300卡
晚餐 鸡肉 花菜 鸡蛋汤 小西红柿7-8个,500k
不写不知道,一写吓一跳,真的没少吃啊
运动,跑步50分钟,4.5mile, 速度5-7mile/hour,心跳还是160左右,消耗500k
9/6
早餐 小西红柿8个 50k
中餐 烤鸡肉两块,蔬菜,一个小苹果 500
下午 零食 200k
晚餐 鸡蛋汤一碗,白萝卜,丝瓜 500k
运动:跑步50分钟,interval 4.2-5.8mph 坡度3,消耗500k,4mile
晚饭后30分钟红帽子,第一次做不规范,后10分钟抱着我家25lb的小宝,汗如雨下....
开始感觉出这套操的用途了
坚持动了三天,大腿有点酸,还是不习惯啊,我加油...
9/7
饮食跟前一天类似,下午没吃零食
运动,邓大妈1和3,一小时
9/8
今天聚会,从早忙到晚,做卫生,买东西,抱孩子,洗碗,各种家务没休息,睡觉前发
现还有件事情要完成,跑去工作一小时,我想破脑袋,今天也找不到时间做正... 阅读全帖 |
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s*****3 发帖数: 148 | 45 又不能更新原帖了,只好跟帖。
由于昨天吃了很少的碳水,今天体重又回到前天(129磅),看来少吃碳水对减肥确实
帮助不小。今天周末,家里包饺子,打算吃十二个,虽然违背了低碳水的减肥原则,但
我是吃货啊,肥是要减,美食也不能完全绕过啊,蓝贝家大叔说过的一句类似的话给我
印象很深,“人要减肥,也要生活啊”,如果为了减肥把生活中美好的事情都放弃了,
那还活着有何意义?
今天的记录:
起床重量: 129磅
总热量: 1026卡
早餐: 西红柿鸡蛋汤,一片全麦土司,一个茶叶蛋 185卡
上午加餐: 一个橘子
中餐: 水饺十个,糖拌萝卜丝 494卡
下午加餐: 一个酸奶,一个梨 133卡
晚餐: 西红柿鸡蛋汤,黑豆饭 167卡
运动: 跑5迈。
fitbit: 10K + steps |
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s*****3 发帖数: 148 | 46 6月24日 体重是120.8 新低 狂喜中.。
早餐: 西红柿鸡蛋汤, 沙拉 136卡
午餐: 沙拉 (牛油果,黄瓜,火腿,鸡胸,土豆,洋葱) 400卡
下午加餐: 香蕉 113卡
晚餐: 鸡蛋羹,西红柿鸡蛋汤,青菜豆腐(无油), 西瓜 252卡
今天总热量: 901卡。
运动:跑步 3迈 快走 1.5迈
fitbit: 15K steps |
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s*****3 发帖数: 148 | 47 今早体重 121.2, 比昨天略增, 因为前天腹泻得一塌糊涂,昨天的体重是不正常的。
早餐: 面包一小块儿,沙拉,西红柿鸡蛋汤 293卡
上午加餐: 橘子 94卡
午餐: 沙拉 246卡, 苹果: 156卡
加餐: fruit and nuts bar 140卡
晚餐: Greek yogurt,牛油果,黄花鱼,西红柿鸡蛋汤,西瓜 344卡
总热量: 1273卡
这一天吃得真够杂的,家里还有油煎萝卜糕,pizza, 烤肉 和自制月饼,强咽口水没
有吃。
运动: 走路三迈, HIIT 20分钟
fitbit: 16K+ steps |
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k**g 发帖数: 1558 | 48 我和老公10月底去意大利度蜜月,之前看了很多穷游上的介绍,了解了许多重要信息,我们也整理了一些东西,写了这么个半是游记半是攻略的帖子,希望能够给将要出行的朋友一点小小的提示。
我们行程:10月15日纽约出发16日到罗马,20日罗马租车去锡耶纳,21日锡耶纳开车到
佛罗伦萨,24日佛罗伦萨坐火车到威尼斯,26日威尼斯回纽约。
***吃***
Rome
我们到罗马后第一餐去了穷游上推荐的L'archetto, 在威尼斯广场(Piazza Venezia)
边上的小巷子里, Via dell'Archetto 26。最好7:30pm之前到,因为饭店很popular,
我们吃到一半的时候外面就排起了长队。我们按推荐点了2份pasta的拼盘(Assaggino
),自己选了2种口味,服务生推荐了第三种口味,都很棒。还点了0.25升house wine
(red),再加一份蔬菜(自助的)和一份panna cotta。一共40多欧。客人太多了,服务
生都忙不过来,所以点菜上菜结账都比较慢,但是东西好吃也不贵。
威尼斯广场走上去有个平台,平台上有个café,可以俯瞰罗马城。我们在那里买了熏
肉和sal... 阅读全帖 |
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s*******g 发帖数: 285 | 49 话说这也是三年没回国了,这一猛子扎的有点深,经过九九八十一难终于能出来透口
气了,赶紧收拾收拾回国看看。不然真忘了老祖宗是谁了。
朝发夕至到了北京,飞机上的饭我几乎从来不吃。这一路基本都是饿着肚子。久违的
故乡我胡汉三终于又回来了。
先要解决肚子的问题,顾不上回家了太饿了,进了东城的一家不大不小的饭馆。来了
一盘宫保鸡丁,一盘酱牛肉,一碗鸡蛋汤,一小碗米饭,一瓶啤酒。量都不大但很精致
,味道也不错,风卷残云的就没了,酒足饭饱后算账吧。先生您好:你一共消费了105
元整!多少?我又问了一遍,105元整。
我不是心疼钱,不说穷富百十块钱现在真不叫钱,我是觉得有点离谱,俩菜一汤一碗
饭一瓶啤酒就100多?!我看看了单子如下:宫保鸡丁35元,酱牛肉40元,鸡蛋汤10元
,啤酒15元,米饭5元。真的105元整,给了钱出了门,一阵感慨悠然而生。
美国吃一顿不错的自助餐,10美元也足够了,才合人民币多钱啊,几十块的事。我这
100多还没敞开了吃,我要是再加一个菜一瓶酒,估计一顿饭200块也下不来了。突然感
到特别自卑,国家好强大啊! |
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y***y 发帖数: 709 | 50 冰期4
也许是这一段时间准备presentation的压力太大导致免疫力下降,也许是double A 上
周从山上或者从舞厅带回来的感冒病毒太厉害,我没有幸免,被打中了。周一一整天都
在打喷嚏流鼻涕,开始我并没有太在意,以为像以前的感冒一样过几天就没事,再说从
Florida回来我刚刚大感冒一场,体内还应该会有些抗体。可是这一次来的很快,很猛
,下午的时候我觉得开始不能集中精神,脑袋有点沉,于是提前回去。回去之后冲了一
包感冒冲剂喝了之后就直接上床睡觉。半夜醒来我知道我发烧了果真,38.7℃。还好,
没到39度,我是安全的。如果到了39度的话,我就不能一个人待着了,因为随时都有抽
筋的可能。上大学的时候曾经烧了39度,一个人去医院看病,排队等候的时候就抽了起
来,医生一边给我物理降温一边叮嘱我说,以后烧到39度的时候就千万不能一个人待着
,抽筋起来就危险了,急救电话你都没法去拨。不过根据我自己的经验,在39度以下从
来没有抽过,所以我暂时还不需要去惊动任何人。
第二天醒来,给老板打电话请假之后,测体温,还好,降了一点,38度2。
回床上继续睡。有点想家。
下午醒来的时候,测体温,没什么... 阅读全帖 |
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