q****i
发帖数: 6923 | 1 you can ship with dry ice |
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g*******2
发帖数: 3306 | 5 今天去了中国超市，不小心去了糕点区，满眼的诱惑，面包，蛋塔，油条，散发出诱人
的香味。摸了这个又摸那个，恨不得马上就吃掉。后来理智战胜了情感，没有买。现在
很满意，自己终于挡住了诱惑。 |
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k*k
发帖数: 508 | 6 应该是有的，不过我在我这里没有见过。我有个朋友在 cash & carry
买到过大盒的蛋塔壳，一包两百多个。 |
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n****w
发帖数: 1575 | 7 很馋啊，小时候的最爱：）
你这姜，外面看来和超市卖的没两样，但第二张切图和超市我看到的区别就出来了。看
来我只有眼福，没有口福了。
也很喜欢你蛋塔的帖子，简单好吃，我的宗旨。 |
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y*******o
发帖数: 396 | 8 十分感谢lifelove小姐在圣诞前夜邀请我们去她家吃饭,回家我和我妈说我很久没吃的
这么舒服,这么满足了.那种感觉是外面馆子吃不到的.
具体什么美味呼吁lifelove小姐自己上一下.
图上是我带去的点心.纯手工蛋塔和大杏仁加陷饼干.
再次感谢lifelove小姐和她家LD!!! |
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s*******e
发帖数: 174 | 10 三杯鸡:
雞翅切两半, 油爆姜片大蒜( 要整顆的大蒜 ), 放鸡翅翻炒, 放醬油蠔油燒煮入味. 倒入料酒悶煮, 加上冰糖, 煮25分钟,大火收汁, 放入九層塔翻炒, |
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s****m
发帖数: 5375 | 11 噢对，只放蛋黄的，牛奶/奶油/炼乳我会先煮一下 |
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C**********y
发帖数: 3348 | 12 为什么要卷成圆筒啊？我就直接把那一片打开了，切成12份用了，不过切出来的都是方
形的，所以在muffin pan里整了半天型。 |
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C**********y
发帖数: 3348 | 13 说的挺清楚的，膨胀的方向不一样，明白了，谢谢指点啊！！ |
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i****g
发帖数: 215 | 15 挞水发起来是鼓起比较高吧,凉了后就下去了.我猜是受热的问题.不是你蛋白发泡,蛋白
发泡要无油无水,你的挞水里的蛋白肯定发不起来. |
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R*******w
发帖数: 1576 | 16 我以前发过一次 因为用的是whipped cream不是whipping cream 非常囧!!浪费了大好
的puff pastry |
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F*******t
发帖数: 9113 | 17 塔皮直接放在muffin盘里, 烤好后马上移出放在cooling rack上晾凉, 纸是烤好晾凉后
再放的, 一起烤皮就软了【 在 gangmao (miao) 的大作中提到: 】 |
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j*****i
发帖数: 1292 | 20 做了蛋塔，剩下很多蛋白。我朋友建议我做轻乳酪蛋糕。
但我搜了个方子人家还是有蛋黄的。
求只用蛋白做的甜点。或者有什么菜可以只使用蛋白？
炒蛋白什么的就不要建议了。 |
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A********0
发帖数: 3310 | 21 很赞哦。
蚵仔煎好像是要把蚵仔放蛋饼上一起煎熟的啊，做法就像煎饼果子。 |
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a********1
发帖数: 664 | 22 下周要去孩子学校preschool,解说华人如何过新年，完全没经验啊...
准备做些简单的手工，和如何使用筷子。
本来要带炒乌龙面，想说耐放不会糊化，不过老公说那是日本人的东西，不让带。
请有经验的妈妈说说，如果带炒米粉，跟一个甜点，可能是葡式蛋塔，适合吗？ |
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a********1
发帖数: 664 | 23 自己回一下,后来不打算带面食了,
昨天炒了米粉,孩子吃了几口就不吃了,虽然老公说非常好吃.
但大人觉得好吃,小孩反应平平,可能是趣味性不够.
我觉得饺子是很好的主意,小孩真的会很喜欢.
不过其他班的妈妈已经要带饺子了,所以我想带其他的.
希望是那种孩子们看到会很想要吃的菜色.
现在的想法是,用蒸笼带珍珠丸子(糯米丸子),
然后用青豆或玉米装饰一下,当小动物的眼睛,再弄个尾巴.
而且竹子蒸笼也非常有中国特色.
还打算带葡式蛋塔.
另外,炸春卷应该也会很受欢迎,其他妈妈也可以考虑. |
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l**a
发帖数: 12455 | 24 baking的时候，从烤箱拿出就塌是因为烤箱里温度高，空气膨胀，造成蛋糕（or
whatever you are baking）内部充满空气，所以鼓起来，拿出烤箱温度变低，空气收
缩，就会塌，和蒸包子关火立刻开锅包子会塌差不多的原理 |
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f***h
发帖数: 202 | 27 我怀孕的时候啥都吃，特别爱吃肉，经常下馆子，每周早茶完打包蛋塔菠萝包糯米鸡等
等几大包，从来没考虑过什么激素不激素的，多累啊 |
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a********k
发帖数: 11445 | 28 中国人的bakery,卖蛋塔，老婆饼，菠萝包的那种店。 |
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n***y
发帖数: 7036 | 29 cheese我也不爱吃，没怎么给娃试。鸡蛋的话，我的感觉是要多试不同的做法，我家最
爱吃蛋塔。 |
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e*e
发帖数: 6808 | 30 也许是最近宝宝胃口好了一点，也许是这些东西宝宝爱吃一点
我是没有什么手艺，所以我列的东西都异常简单，或者是现成的
我家宝宝最近吃的还比较接受的东西：
mini berger
uncrustable
烤红薯
小笼汤包
都不用做，直接热热就吃的
还有水煮花椰菜（看aimee吃，我才煮的，还不错）
烤熟的蛋塔水
再就是菜粥之类的
希望大家也一起分享自己宝宝的食谱 |
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l**********n
发帖数: 140 | 31 1. 对联
今天去超市买了文文最喜欢的蛋塔蛋糕回来，文文看到了就吵闹着要吃，我给他切了一
块，他一边吃一边总结“哭哭啼啼要蛋糕” ，想了一会，又对了个下联“ CHA CHA
CHU CHU OFF WE GO” 。
2. 三岁的优越感
文文吃饱喝足了，要求“看文文” ，就是爸爸用摄像机给录的像，看到8个多月的弟弟
在EXCERSAUCER里象弹簧一样跳跳跳的时候，一边哈哈大笑，一边指着电视里的弟弟说
，“瞧你那个熊样!" |
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p****i
发帖数: 6135 | 32 蛋塔？
先问问他们老师让带的东西的尺度， 很多学校不让带有nuts的， 不让带自己做的 |
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l******o
发帖数: 8344 | 33 刚刚问我家5岁的娃；
“小娃，妈妈把你送回国有心理影响吗‘
”什么叫心理影响？“
”就是在国内时候，想念爸爸妈妈啊，不高兴啊，还有到美国之后，和爸爸不亲啊’
小娃头也不抬地说“没有，没有，妈妈，你给我烤的蛋塔呢，在哪里？” |
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y***e
发帖数: 6082 | 34 看时间，赶早要跟我们一起出发，就喝一瓶牛奶和吃大半个鸡蛋
其实最好还是在家里吃，我喜欢搞蛋塔、花卷、包子、馒头或者烧卖给孩子吃，然后再
加上牛奶鸡蛋 |
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x*****i
发帖数: 1329 | 35 我们如此深爱我们的儿女，他们爱我们吗？
http://learning.sohu.com/20161014/n470273391.shtml
这几天，这篇文章是不是刷爆了你的朋友圈？一位名叫龙建刚的评论员，记录了身边
的老友遭遇的亲情故事，并发出疑问，“ 我们如此深爱我们的儿女，他们爱我们吗？”
以下为龙建刚原文：
2016年10月4日晚九点，国庆长假第四天，广州一所著名大学任教的老友在电话中
泣不成声，断断续续讲了很久才弄清事情的原委：10月1日清早，他们夫妇俩乘高铁前
往南京，看望在南京大学中文系就读的女儿。行前为女儿准备了很多她爱吃的零食，比
如蛋塔、酸奶什么的，打算给女儿一个意外的惊喜。没想到见面之后却碰了一鼻子灰：
女儿不仅没有一点惊喜，反而满肚子怨气，责怪父母为什么不经她同意就去南京，对她
极不尊重。妈妈说我们想念宝贝女儿了，可女儿说天天微信，还有什么好想的，你们的
感情也太泛滥了。爸爸说妈妈第一次到南京，叫女儿陪去转转，女儿回答说和同学约好
了，要去苏州玩，让爸爸妈妈自己玩，然后就匆忙而去……夫妇俩在南京转了一天，越
想越不是滋味，索性高铁返回广州。老友在电话中问我：龙兄... 阅读全帖 |
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y******1
发帖数: 723 | 36 就是一个个独立的那种，淘宝上一个也卖二三块，要不要从国内买呢？还想买个抹刀啥
的。这边有便宜的不？ |
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f**y
发帖数: 559 | 37 抹刀在hobby lobby， Michael's 这些店里用上40%off 才3块不到。模子10块不到，这
种东西可以用一辈子的，我不建议买淘宝的。 |
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s*******1
发帖数: 11216 | 39 It's good to know.MM, is it one time use? Thanks.
I bought muffin sheets from target. I haven't tried it. |
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h***e
发帖数: 198 | 44 国内二线城市生活丰富方便惬意，含费用明细
这次回国在长沙住了一个月，深圳呆了8天。
长沙是个好吃好玩的地方。世界各地，全国各省，省内各地的口味都可以在此品尝到。
步行街口的海鲜大排档，整齐的飘香的各类烧烤，让我忍不住要尝尝。餐厅各种格调的
都有，有的食街夜里两三点还热热闹闹的。若是下毛毛雨，店主就在室外搭起帐篷，让
顾客任享初秋吃夜宵的乐趣。。。
办事很方便，我家门口出门几步就是超市，银行，菜店，公园，火车售票处，理发店，
美容店，服装店，药店，手机店，花店，打印店，网吧，缝纫店，各类餐馆等等都在一
条街上。几星期后，一条街邻舍可认识三分之一了，很亲切。
不远处有KFC,大型健身中心。（KFC出了含红豆珍珠QQ的蛋塔，挺好吃的）
这次回家，每隔一天就会去理发店洗吹发，才10元，还帮做头部按摩。药店有导购。服
务都很好。
早点有面粉馄炖（4-5元/碗），各类包点如卷子，馒头，包子，烧卖，糖油粑粑，葱油
饼等等（0.5-1元/个），品种很多。
公园里，打拳，跳舞，打球，钓鱼，划船，拉琴，练唱，打太极各类健身都有。。。
交通很方便，的士 6 元起价，公车1元，冷巴2元全城跑。还有电摩托车4- |
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M******n
发帖数: 43051 | 45 嫩牛五方。我觉得KFC最好吃的还是辣鸡堡和蛋塔，呵呵 |
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f********m
发帖数: 8405 | 46 切，我们当年还有叉烧包，蛋塔之类的点心，中午还有老火汤喝呢。。。每天还发个水
果。 |
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j*******n
发帖数: 3254 | 47 我们倒是没有叉烧包！
蛋塔管够！午饭品种太丰富，大家吃中午饭时，连吃带拿，有人拿塑料袋，装上２０几个肉包子准备回
家当晚饭！后来把管后勤的老总气坏了！最后决定：每人每月在工资以外额外发８００元午饭钱，再也
不提供午饭了！现在想起
来，真怀念！ |
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m**o
发帖数: 5261 | 48 moro笑话集
一天逛小吃街
发现一家卖蛋塔的店
每一种看起都十分美味可口，想买个来试试
我问店员:请问这是单卖的吗？
店员:不，这是香港的。 |
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A*******y
发帖数: 11148 | 49 墨西哥鸡肉卷
小袋鸡米花
一根油条
一根玉米
一个蛋塔
不点饮料，32元+7元外送费。。。 |
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l***5
发帖数: 3433 | 50 當著那美麗的上海外灘景色,下午茶氣氛好到不覺得荷包失血
蛋白餅的滋味,英式司康的香酥,泡芙蛋塔,巧克力蛋糕,三明治每道都精緻可口
上海人真懂得享福,是奢侈的下午茶,不過吃撐了,晚餐就沒胃口了
兩餐合算也就不那麼貴了..呵呵 |
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