h******t
发帖数: 872 | 1 大话中国楼市暴跌与政治改革 z
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送交者: 一枪中的 2011年10月06日22:38:17 于 [世界时事论坛] 发送悄悄话
大话中国楼市暴跌与政治改革
--顾晓军主义：改变中国·之一千二百三十一
2000年，一斤河虾，在菜市场上卖十几。开小饭店的，遇客人点醉虾，命学徒从后
门出去，去菜市场称半斤;回来，水冲、醉上……一上桌，就是28元。
今年十一，河虾一斤已卖到七十。一盘醉虾，岂不要150以上?
而蔬菜呢，菜市场上已经没有几毛钱一斤的蔬菜了。人民生活水平大大提高呵!是
不是?
十一之后，天渐凉，非蔬菜生长旺季，再涨;到元旦，再涨;到春节，再涨……到明
年的此刻，蔬菜就没有十元以下的了。中国人民幸福呵，一下子就赶英超美、成消费大
国了。
中国成了世界消费大国，党的屁股还能坐得稳吗?不知道。我啥也没说，让党自己
想。反正，怕维稳也不管用了。
那么，如何抑制通货膨胀呢?上调存款准备金率?再上调，各银行的现金，干脆都归
央行管吧!... 阅读全帖 |
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w******1
发帖数: 340 | 2 www.6park.com
醉虾：故名思义，把活虾放入酒中，没一会儿虾就醉死了，应该说是醉了，同时也消毒
了。食者既可以尝到虾的鲜香，也可以尝到酒的洌香。 www.6park.com
第八名 风干鸡
风干鸡：做这种东西时，手法速度必须非常快。这是藏菜，大师以极快的速度拔毛、取
脏、填调料入鸡腹腔、缝上、挂于通风处。这时鸡必须还是活的，然后如风铃一般在风
雪之中“咕咕”直叫，其景啊....... www.6park.com
第七名 龙须凤爪 www.6park.com
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龙须凤爪：非常考究的一道菜，龙须是活鲤鱼的鱼须，凤爪是活鸡掌下正中的一块精肉
。 www.6park.com
第六名 糖醋活鱼 www.6park.com
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糖醋活鱼:用冰毛巾裹住鲤鱼的头，把鱼的身子浸入沸油锅油炸成熟，浇上糖醋汁，上
桌后食
客分享着鱼身，可怜的鱼嘴巴一张一合，瞪着大大园园的水汪汪的眼睛看着你。 www.
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第五名 烤鸭掌 www.6park.com
烤鸭掌：活鸭放在微热的铁板之上，把涂着调料的铁板加温。活鸭因为热，会在铁板走
来走去... 阅读全帖 |
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w********2
发帖数: 6204 | 3 大家先重温一下以前未完成的流水帐，晚上我继续写。
这次一定不再半途而废，再忙也要写完！
请勿转载，戏版only!
版权归小崔所有，需要转载须作者同意。
几天前和朋友聊起阿拉斯加的事情，今天版上又有人问阿拉斯加的问题。勾起了我的回
忆，也让我想起我那些在那里的朋友,想起了我们一起潜水钓鱼打猎，我怀念他们这些
一年才能见一面的生死之交。我就信手拈来，
想到哪儿就写到哪儿，全且给大
家解个闷！
那是2008年8月的事情，刚刚开始海鲜生意没多久的我接到了一连串从阿拉斯加打来的
电话。
每一次接起电话，都是嘟嘟的忙音…….., 继几次没接起电话以后，火爆脾气的我索性
不理睬这个号码的狂轰滥炸。
晚上闲下来的时候，却发现一连串这个号码的voice mail.好奇心的驱使下，我听了留
言。
一个名叫爱吉的家伙，在电话中留言，说他在NAVY SEAL曾经一起做过事的兄弟给了他
我的联系方式，并
满口诚恳的道歉说阿拉斯加的狂风让ATT的信号塔摇晃，所以他打给我的电话始终接不
通。并留下了一个固定电话号码，让我晚上9点之后打回去。
晚上九点，我准时拨通了那个号码，可又是一次无人接听。
到了10点，我的电话... 阅读全帖 |
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C****a
发帖数: 7186 | 4 沈宏非：夏天里吹吹那冷面
上海书评
有权宣布上海正式进入夏天的，除了从上海市中心气象台播出的那一把男声或女声，还
包括飘在街头巷尾的三种味道：一、糟货，从钵斗里溢出的酒香；二、黄瓜漏虾，打黄
瓜中漏出的虾鲜；三、冷面，自每一个笔画间渗出的寒意。
所谓冷面，不是把面条煮熟再摊冻，拌酱加浇头那么简单。得先蒸后煮，把面条蒸上个
十分钟左右，再入淡盐水煮熟，然后捞出锅控干、冷却——为了能让面条保持一定的干
爽，以便挂上酱料，切不可以用冷水来过“冷河”。在冷水里泡凉的，是北京的过水面。
从前，电冰箱是奢侈品，冷却基本靠风。不过，在夏天的上海，与啼声凄怆的夜莺同样
奢侈的，还有那吹来清凉的南风。自然风不一定有，好在非自然的风是可以有的。所以
，也就有了所谓的“电风扇冷面”，即把刚从沸水里捞出的面条对着开足马力的电风扇
一通狂吹。
不过，在上世纪八十年代之前，电风扇也算是奢侈品。好在，与电冰箱比，它的奢侈等
级只是个二线或者外围。1915年，镇江人杨济才在横浜桥雇了六七个工人，一举成功地
山寨了美国货“GE”电风扇。到1928年，第一台中国人自己制造的电风扇“华生牌”的
年产量就有了一万台。
当年吹... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 5 “蛟龙”号在我国多金属结核勘探合同区详细勘查区，开展了试验性应用航次(中国大
洋第31航次)第二航段首次应用下潜。在我国取得海星、柳珊瑚、海绵、玄武岩、多金
属结核等丰富样品和资料，拍摄到鼠尾鱼、盲鱼、耳状章鱼、铠甲虾等种类丰富的大型
生物。国家海洋局第二海洋研究所、海洋生物学家王春生随“蛟龙”号下潜至最大深度
5268米，成为我国第一位在大洋乘坐“蛟龙”号下潜的科学家。
早晨7时，蓝天白云，空气清爽。执行“蛟龙”号试验性应用航次第二航段首次应用下
潜任务的队员各就各位。主驾驶员傅文韬以及左舷潜航员叶聪、右舷科学家王春生依次
进入“蛟龙”号载人球舱。此次下潜的主要任务包括：确认载人潜水器的技术状态，开
展沉积物、底栖生物、多金属结核采样等综合作业，进行近底结核和生物等综合观测。
随着潜水器布放入水，傅文韬、叶聪、王春生各司其职，很快进入工作状态。10时许，
“蛟龙”号下潜至5200多米，开始海底作业。观察、取样、拍摄、航行……
在紧张工作了4个多小时后，“蛟龙”号获得了3只两个不同种类的海参、1只海星、1株
柳珊瑚、2个底栖巨型原生动物、3种海绵(各1只)、1只海百合等海洋生物样品，以... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 6 读读我们老祖先留下的训言
人情似纸张张薄，世事如棋局局新。贫居闹市无人问，富在深山有远亲。
不信但看宴中酒，杯杯先敬富贵人。门前拴上高头马，不是亲来也是亲。
门前放讨饭棍，亲戚故友不上门。世人结交需黄金，黄金不多交不深。
纵令然诺暂相许，终是悠悠路行心。有钱有酒多兄弟，急难何曾见一人。
洒肉朋友朝朝有，无钱无势亲不亲。相逢好比初相识，到老终无怨恨心。
胜者为王败者寇，只重衣冠不重人。三贫三富不到老，十年兴败多少人。
在官三日人问我，离官三日我问人。古人不见今时月，今月曾经照古人。
近水楼台先得月，向阳花木易为春。谁人背后无人说，那个人前不说人。
百炼化身成铁汉，三缄其口学金人。十分伶俐使七分，常留三分与儿孙。
如若十分都使尽，远在儿孙近在身。长江后浪推前浪，世上新人赶旧人。
君子乐得做君子，小人枉自做小人。山中自有千年树，世上难逢百岁人。
平生不作皱眉事，世上应无切齿人。越奸越狡越贫穷，奸狡原来天不容。
富贵若从奸狡起，世间呆汉喝西风。求人须求大丈夫，济人须济急时无。
茫茫四海人无数，那个男儿是丈夫。人情似水分高下，世事如云任卷舒。
入山不怕伤人虎，只怕人情两面刀。无求到处人情... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 7 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: guvest (我爱你老婆Anna), 信区: Detective
标 题: 阴阳先生这几年 2
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 23 23:07:04 2011, 美东)
第四卷 第一百八十四章辞职
这个世间上的事情往往都是虚假的。.没有人能真正的看收飞，这话挺对，起码我心具是这么觉得的。 记得今天刚回哈尔滨的时候，去袁大叔的面馆儿里吃饭，袁大叔聚精会神看着电视，当时我还以为是袁大叔对考古之类的东西感兴趣，但是现在一想却并不是如此。因为他当时看的是黄巢墓的掘现场。 不知道为什么，我现在也十分的怀疑袁大叔了，这个和蔼可亲的面馆老板，他的目的到底是什么呢？ 我无话可说，如果不是有石决明的话，恐怕我和老易这俩傻小子想破脑袋也不会想到袁大叔竟然会隐藏的如此之深，一时间我和老易都没了言语。 良久，我抬起了头对着老易和石决明说：“先别想那么多了，你不是也只是猜测而已么？我想过了，张雅欣过几个星期不是要带我和老易去旅游吗？到时候我直接去问那个袁枚好了，我觉得还是摊牌比较好，毕竟咱们手里有... 阅读全帖 |
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B***o
发帖数: 133 | 8 怎样知道有观音菩萨
怎样知道有观音菩萨
慈航法师 著
怎样知道有观音菩萨
一、有无的判断
宇宙万有，森罗万象，世出世间一切法，千差万别，形形色色，我们要用甚么方法
去判断这法是有，那法是没有呢？据古来大德告诉我们，判断法的有无，要用五种方法
，佛经上叫做五量：一是现量，二是比量，三是圣教量，四是譬喻量，五是神通量。现
在分别说明如下──
甚么叫做现量？「量」是度量，例如：轻重要用秤量，长短要用尺量，好歹要用心
量，才能得到一个正确的认识。「现」有三种：一是现在，简别不是过去和未来；二是
现有，简别不是此刻未有的人物；三是现露，简别不是现在虽有，而隐藏在里面看不见
的东西。要具足现在、现有，和现露这三个条件，而不用意识思索能够直觉亲证到这境
界，才可以叫做真现量。在佛学上说：眼耳鼻舌身前五识去了别色声香味触五尘的时候
，那是直觉，以及定中缘境，正智契真如，第八识所缘的境界这都叫做现量。
甚么叫做比量？「比」是比较，真正的比量，要有宗旨、因由，和事例。这宗因喻
，叫做三支比量。例如：远见烟就知道彼处有火，看见有生的人物，就知道将来一定会
破坏，听到隔壁有说话的音声，就知道里面有人，这都是用... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 9 俗话说，“秋风起，蟹脚肥”，国庆黄金周，肥嫩鲜美的螃蟹开始上市，并“晋升
”为饭桌上价格不菲的头道尝鲜菜。然而，昨天南京下关惠民桥水产品交易市场内知情
人士却向本报新闻热线爆料称，近日大量上市的“大闸蟹”中，有一批“山寨版大闸蟹
”，它们外表看起来与正常大闸蟹无异,却是“洗蟹粉”的产物，市民如不慎选购，不
仅多付许多冤枉钱，还可能对健康不利。本报记者经过暗访式调查，证实了这一“洗蟹
黑幕”。
亲历“掉包计”
小贩自曝“洗蟹猫腻”，稻田蟹“加工”后利润翻一倍
昨天中午，记者赶到南京下关水产品交易市场附近，很快找到了兜售“大闸蟹”的
一家小贩。记者以饭店采购员的身份向小贩表示，“今天需要采购的（大闸蟹）很多，
希望价格上能再谈谈。”小贩开始有些为难，称手上没那么多的货。见记者要去别家转
转，小贩心有不甘地连忙拉住记者，并称：“要那么多大闸蟹也不是没办法，但要等一
会。”
“你想拿什么冒充大闸蟹吧？”记者故意询问，小贩见记者也是“内行人”，诡秘
地一笑称：“你是饭店采购的，要（大闸蟹）的量大，只要配合我们加工一下普通稻田
蟹，价格一样卖到大闸蟹那么高！大家都有的赚啊！”见记者有些“心... 阅读全帖 |
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c*****r
发帖数: 142 | 10 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cooller (cooller), 信区: Military
标 题: 李承鹏：《超级更新》
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 6 14:48:51 2011, 美东)
原贴被删 http://blog.sina.com.cn/s/blog_46e7ba410102dwpo.html
以下内容网上搜到的，若不是，请见谅，请改正
===
火车可以翻，汽车可以翻，就是网墙没法翻；脱衣能出名，犯贱能出名，就是有冤不能
鸣；杀童有续集，跳楼有续集，就是防范不积极；食品里含毒，药品里含毒，就是没人
能监督；煤矿可以塌，学校可以塌，就是没法去管“他”；房价不停涨，油价不停涨，
就是收入不见涨。
昨晚上在火车站，见一非洲黑美人买火车票，看来这丫头英语汉语都不行。只见她比划
：“呜轰隆轰隆轰隆...NO!,呜，轰、隆、轰、隆...YES!.”售票员立即明白，不要动
车而要慢车。（@爱粉吾）
基辛格的≪中国≫估计很难在国内出版了，里面有很多内容与我们所知的革
命历史有出入：1、朝鲜战争，莫斯科... 阅读全帖 |
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n*******n
发帖数: 7628 | 11 2001年上海APEC会议“中国晚宴”菜谱大曝光
http://news.enorth.com.cn/system/2001/10/24/000174107.shtml
晚宴菜谱：四菜一汤中国原料
2001APEC晚宴的菜谱是一个冷盆、四道热菜、一道点心加水果。
行政总厨苏德兴师傅说：“这次晚宴的菜肴原则是众口可调，洁净、环保、注意生
态平衡，且全部采用国产原料。开始曾想用鱼翅，但考虑到生态平衡就去掉了。时蔬用
的全是绿色食品。4个月前，总经理王济明与大家一起拟了3份菜单，最后确定现在的菜
谱：迎宾冷盆、鸡汁松茸、青柠明虾、中式牛排、荷花时蔬、申城美点和硕果满堂。10
月初有关方面试菜时，一次就通过了。”
“晚宴的这些菜是海派上海菜”，苏大师如实说：“但吸收了八大菜系、中西菜肴
的精髓。”
道道菜肴：诗情画意跃然盘中
嘉宾入座时，面前放着一个12寸的“迎宾冷盆”，掀开银盖，跃入眼帘的是一幅“
画”：“鲜花”植立于“泥”中，“泥土”是两片连肉带皮的烤鸭， “花杆”是植在
“泥”上的三根芦笋，“花叶”是三角形的两片鹅肝，圆形“花盘”由三片白煮蛋的蛋
白围成，“花蕾”由三、四粒红、黑鱼籽组成... 阅读全帖 |
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c*****r
发帖数: 142 | 12 原贴被删 http://blog.sina.com.cn/s/blog_46e7ba410102dwpo.html
以下内容网上搜到的，若不是，请见谅，请改正
===
火车可以翻，汽车可以翻，就是网墙没法翻；脱衣能出名，犯贱能出名，就是有冤不能
鸣；杀童有续集，跳楼有续集，就是防范不积极；食品里含毒，药品里含毒，就是没人
能监督；煤矿可以塌，学校可以塌，就是没法去管“他”；房价不停涨，油价不停涨，
就是收入不见涨。
昨晚上在火车站，见一非洲黑美人买火车票，看来这丫头英语汉语都不行。只见她比划
：“呜轰隆轰隆轰隆...NO!,呜，轰、隆、轰、隆...YES!.”售票员立即明白，不要动
车而要慢车。（@爱粉吾）
基辛格的≪中国≫估计很难在国内出版了，里面有很多内容与我们所知的革
命历史有出入：1、朝鲜战争，莫斯科的档案中留着毛泽东给苏共的信表示不得到苏联
援助绝不出兵. 2. 72年周恩来向尼克松透露1958年台湾危机，大陆并不想让国民党撤
离金门岛，并用单数日轰炸方式示意。国民党还懂了。哎，政治。(@洪晃ilook)
「我跟我太太的關係就像高鐵跟鐵道部... 阅读全帖 |
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n******1
发帖数: 3756 | 13 农历十二月十六“尾牙”，是代表着准备一年终结的祭祀，连串过年习俗，由此掀起序
幕。传统“尾牙”的拜神仪式，祭品都是象征好彩头的食物，如发菜蚝豉（发财好市）
鱼（年年有余），柚（年年都有）等。
根据传统老板在“尾牙”席间，会请员工吃“无情鸡”。即鸡头或鸡尾指向那一位
员工，又或老板亲自夹鸡块给该名员工吃，便代表请他另谋高就。这一天适宜吃虾，因
辛苦了一整年，吃了虾边笑哈哈。
年廿四，谢灶君——两碌长蔗做天梯
腊月（农历十二月）廿四为小年夜，叫做“交年”，不像北方是腊月二十三是小年。小
年这一天，亦是谢灶之日。以前官员在腊月二十三谢灶，民居在二十四谢灶，“水上人
家”一般在腊月二十六谢灶。要谢灶君的原因是，他要在这一天返回天庭，向玉皇大帝
汇报所监视的家庭在过去一年来的善行时口下留情，隐恶扬善，所以都供奉美食会炉灶
君。谢灶的供物有：清水、白米各一碗，这是表明灶君与这家人关系一清二白，如果灶
君徇私，此二物带回天上时就会变黑。最特别之处就是要还要供奉甜食，祭品当中有两
碌长蔗，两块片糖和一对有枝有叶的柑。两碌蔗的作用是给灶君当天梯，返上天庭；甘
蔗有尾，祈求做事善始善终，有头有尾。... 阅读全帖 |
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s******n
发帖数: 518 | 14 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: shaodian (有熊), 信区: History
标 题: 1960年饿死人的责任在于刘少奇
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 12 18:58:39 2020, 美东)
天问 人民公社的1960年饿死人是谁造成的
【艰难的毛泽东系列】
康秀峰
饿死人，在长达2500年的剥削阶级制度下是再普通不过了。地主丶官僚丶资本家统
治集团下饿死人的原因是: 他们占有了大量的土地，广大的人民要么是佃农丶要么是雇
农丶要么是贫下中农。那时也根本没有水利设施。因而在洪涝灾害和蝗旱灾害下严重欠
收时，不仅没饭吃，而且租种了地主和官僚资本家的田地交不了地租，此时只能再去地
主或官僚资本家家里借高利贷，再进行生产。在那十年九灾的年代，只要一借高利贷，
高利贷就会债上滾债，那么一生就还不清了。每当灾害再次来临，那就是卖儿女卖妻了
。没东西可卖时，那只有去吃树皮、野菜，或乞讨为生。彭德怀元帅在年轻时，曾在年
三十这天和奶奶及弟弟去乞讨，不仅没讨到一点点残羹剩饭，还被地主老财家放狗咬了
。在树皮、野菜也全被吃光的情况之下，就会饿死人。... 阅读全帖 |
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j****e
发帖数: 347 | 15 虾先去虾肠和剪须，然后用少量盐、胡椒粉，淀粉腌半小时左右。
油锅放油烧热后，爆香姜丝，然后放入花椒和切开的辣椒干爆香，最后放入葱丝和蒜片
，等香味都出来后放入虾翻炒几分钟，加点盐调味就可以起锅了：） |
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f****s
发帖数: 276 | 16 转眼又准备到2012年中国新年了，而年夜饭更是家人团聚最兴奋的日子。2012年年
夜饭菜谱大全你准备了吗？家庭年夜饭菜谱呢？如果你都没准备就请看看以下菜谱吧，
兴许可以助你一臂之力！
吃年夜饭，是中国新年家家户户最热闹愉快的时候。大年夜．丰盛的年菜摆满一桌
，阖家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。人们既是享受满桌
的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了
两样东西，一是火锅．一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火；“鱼
”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝
愿有好彩头；龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如 “烈火烹油”。最后多为一道
甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。古代，过年
喝酒，非常注意酒的品质，有些酒现在噎没有了，只留下许多动人的酒名，如“葡唐”
、“兰尾酒”、“宜春酒”、“梅花酒”、“桃花酒”、“屠苏酒”等等。
随着时代的变迁，人们对年夜饭菜的做法也是五花八门，但是其宗旨就是饭菜要代
表吉祥，象征着新年新气象，新的一年要万事顺利。年夜饭菜... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 17 今年我生日的那天，薯条爹请了假陪我进城到处闲逛了一整天。中午在一个意大利的
家庭餐馆点了著名的Cioppino。在微博上回顾的时候，slalom激动地回应说这家的
Cioppino确实非常好吃！美味的食物很多时候就是这样拉近人与人之间的距离的:)
与进城一趟相比，在家山寨一道菜好像还容易一些。Cioppino算是美式意大利菜，起
源于旧金山，是当时居住在此地的意大利渔民发明的家常做法。洋葱、蒜末、番茄、
新鲜欧芹、白葡萄酒都是意大利菜里很常见的原料，这道菜要好吃，新鲜欧芹是必不
可少的，当然一锅海鲜要想煮得不好吃也挺难的~
渔民们做这道菜，是当天打捞上来什么就放什么；现在的我们要吃一回，有时得跑上
2,3个不同的超市才能买齐全家爱吃的各种原料，想想其实挺有意思的。煮好的海鲜
汤可以用Sourdough面包或是法棍蘸取食用，也可以当做浇头配意面吃。
【海鲜乱炖】 （6-8人份）
称量单位说明：1杯=236毫升，1大勺=15毫升，1小勺=5毫升
原料：
植物油 1.5大勺
黄油 1大勺
洋葱半个，切碎
蒜3-4瓣，剁蓉
番茄适量（见说明）
新鲜欧芹一把，切碎
白葡萄酒 1杯
海鲜汤或鸡汤1... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 18 今年我生日的那天，薯条爹请了假陪我进城到处闲逛了一整天。中午在一个意大利的
家庭餐馆点了著名的Cioppino。在微博上回顾的时候，slalom激动地回应说这家的
Cioppino确实非常好吃！美味的食物很多时候就是这样拉近人与人之间的距离的:)
与进城一趟相比，在家山寨一道菜好像还容易一些。Cioppino算是美式意大利菜，起
源于旧金山，是当时居住在此地的意大利渔民发明的家常做法。洋葱、蒜末、番茄、
新鲜欧芹、白葡萄酒都是意大利菜里很常见的原料，这道菜要好吃，新鲜欧芹是必不
可少的，当然一锅海鲜要想煮得不好吃也挺难的~
渔民们做这道菜，是当天打捞上来什么就放什么；现在的我们要吃一回，有时得跑上
2,3个不同的超市才能买齐全家爱吃的各种原料，想想其实挺有意思的。煮好的海鲜
汤可以用Sourdough面包或是法棍蘸取食用，也可以当做浇头配意面吃。
【海鲜乱炖】 （6-8人份）
称量单位说明：1杯=236毫升，1大勺=15毫升，1小勺=5毫升
原料：
植物油 1.5大勺
黄油 1大勺
洋葱半个，切碎
蒜3-4瓣，剁蓉
番茄适量（见说明）
新鲜欧芹一把，切碎
白葡萄酒 1杯
海鲜汤或鸡汤1... 阅读全帖 |
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t****s
发帖数: 34 | 19 冬瓜的营养价值相当高，含有多种营养素，更重要的是含有丙醇二酸，这种物质能够防
止人体发胖，让人变得更加健康美丽，是一种非常好的健康食物。此外冬瓜还是非常好
的美容食物。
排水消肿助消化 冬季减肥多吃点冬瓜吧排水消肿助消化 冬季减肥多吃点冬瓜吧
冬瓜减肥食谱推荐：
冬瓜蚕豆汤
材料：冬瓜、蚕豆
做法：
1、将冬瓜去皮洗干净，切成小块丁，蚕豆洗干净；
2、锅中加水，然后放入冬瓜与蚕豆一起用大火煮熟，即可饮用。
冬瓜消肿帮助消化 冬季减肥多吃点冬瓜吧
冬瓜玉米汤
材料：冬瓜、玉米、香菇干、鸡肉
做法：
1、将玉米去皮去须，洗净切断，冬瓜去籽去皮，洗净切成小块丁，香菇干用温水
浸泡半个小时，然后切成丝；
2、倒水入锅中，接着放入所有准备好的材料，用大火煮，煮沸后，用小火继续煮
到所有的材料变软即可。
藕节冬瓜汤
原料：100克藕节、200克带皮冬瓜。
做法：先将冬瓜洗干净，切成块，然后与藕节一起放入锅内，再加入适量水，煎煮
20分钟后取汁即可。
冬瓜虾仁
原料：适量虾或者海米、适量冬瓜。
做法：先将虾去壳，去虾线，洗干净，沥干水分放入碗内，冬瓜洗干净去皮去心切
成小块，然后虾仁随着冷水放入锅中... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 20 原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号：地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜甜到发指？
说起江苏的饮食，外省人的第一印象肯定是甜到发指的口味。以苏州为首的一众苏南城
市，是中国为数不多的以甜口出名的城市，连带着把上海菜在外省人眼中的形象也定义
为甜了。
的确，苏南地区的口味偏甜，出名者如无锡三凤桥排骨，十分... 阅读全帖 |
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m******u
发帖数: 1213 | 21 ●买
选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都
是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。
看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和
爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以我们
尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味啊。这就要你会看皮色，老龙虾或
红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾呢则红得艳而不俗，有一种自然健康的光泽。再刚
用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的，
所以我们要买软壳的。
●汰
其实酒店里的龙虾只是用十三香了什么的重味盖住它的腥气等，他们可能为了省时间
，更可能为了使龙虾外形完整美观，都没有正确地清洗龙虾。
我们江苏人平时吃小龙虾是这样的：
1、剪去大半个头壳，并顺势用剪刀在裸露出来的头连背部的地方挑去黑沙沙的胃囊
；
2、两边的腮剪去外壳，再跟着斜剪去腮须；
3、用手拉住它的尾巴中间那块尾甲，顺势一拉，拉出黑肠子来；
4、在背上竖剪一刀，以便... 阅读全帖 |
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p***y
发帖数: 18037 | 22 http://baike.baidu.com/view/37703.htm
年夜饭
年夜饭(the dinner on new year's evening )又称团圆饭。除夕这一天对华人来说是
极为重要的。这一天人们准备除旧迎新，吃团圆饭。在古代的中国，一些监狱官员甚至
放囚犯回家与家人团圆过年，由此可见"团圆饭"对古代中国人是何等的重要。
年夜饭
简介
家庭是华人社会的基石，一年一度的团年饭充分表现出中华民族家庭成员的互敬互
爱，这种互敬互爱使一家人之间的关系更为紧密。家人的团聚往往令一家之主在精神上
得到安慰与满足，老人家眼看儿孙满堂，一家大小共叙天伦，过去的关怀与抚养子女所
付出的心血总算没有白费，这是何等的幸福。而年轻一辈，也正可以借此机会向父母的
养育之恩表达感激之情。
孩子们在玩耍放爆竹的时候，也正是主妇们在厨房里最忙碌的时刻，年菜都在前几
天做好了，而年夜饭总要在年三十当天掌厨做出来。在北方，大年初一的饺子也要在三
十晚上包出来。这时家家的砧板都在噔噔噔地忙着剁肉、切菜。此时，家家户户传出的
砧板声，大街小巷传出的爆竹声，小店铺子传出的"劈劈啪啪"的算盘声和抑扬顿挫的... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 23 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: repeating (randomly), 信区: ChinaNews
标 题: 商贩自曝洗蟹黑幕 用药粉清洗稻田蟹冒充大闸蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 01:33:44 2010, 美东)
俗话说，“秋风起，蟹脚肥”，国庆黄金周，肥嫩鲜美的螃蟹开始上市，并“晋升
”为饭桌上价格不菲的头道尝鲜菜。然而，昨天南京下关惠民桥水产品交易市场内知情
人士却向本报新闻热线爆料称，近日大量上市的“大闸蟹”中，有一批“山寨版大闸蟹
”，它们外表看起来与正常大闸蟹无异,却是“洗蟹粉”的产物，市民如不慎选购，不
仅多付许多冤枉钱，还可能对健康不利。本报记者经过暗访式调查，证实了这一“洗蟹
黑幕”。
亲历“掉包计”
小贩自曝“洗蟹猫腻”，稻田蟹“加工”后利润翻一倍
昨天中午，记者赶到南京下关水产品交易市场附近，很快找到了兜售“大闸蟹”的
一家小贩。记者以饭店采购员的身份向小贩表示，“今天需要采购的（大闸蟹）很多，
希望价格上能再谈谈。”小贩开始有些为难，称手上没那么多的货。见记者要去别家转
转，小贩心有不甘... 阅读全帖 |
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r*******g
发帖数: 32828 | 24 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: repeating (randomly), 信区: ChinaNews
标 题: 商贩自曝洗蟹黑幕 用药粉清洗稻田蟹冒充大闸蟹
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 4 01:33:44 2010, 美东)
俗话说，“秋风起，蟹脚肥”，国庆黄金周，肥嫩鲜美的螃蟹开始上市，并“晋升
”为饭桌上价格不菲的头道尝鲜菜。然而，昨天南京下关惠民桥水产品交易市场内知情
人士却向本报新闻热线爆料称，近日大量上市的“大闸蟹”中，有一批“山寨版大闸蟹
”，它们外表看起来与正常大闸蟹无异,却是“洗蟹粉”的产物，市民如不慎选购，不
仅多付许多冤枉钱，还可能对健康不利。本报记者经过暗访式调查，证实了这一“洗蟹
黑幕”。
亲历“掉包计”
小贩自曝“洗蟹猫腻”，稻田蟹“加工”后利润翻一倍
昨天中午，记者赶到南京下关水产品交易市场附近，很快找到了兜售“大闸蟹”的
一家小贩。记者以饭店采购员的身份向小贩表示，“今天需要采购的（大闸蟹）很多，
希望价格上能再谈谈。”小贩开始有些为难，称手上没那么多的货。见记者要去别家转
转，小贩心有不甘... 阅读全帖 |
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w**o
发帖数: 379 | 25 芙蓉者，陕西武功人也。原姓史，字恒侠，后以号行，姓名反不为人知也。家世农
耕，及笄，入汉中某官学。芙女天赋异禀，仪质非常，天方地阔，环目猩唇。
初碌碌，某日行于野，一车轰然至，卷之轮下，竟不得死，众皆以异，不以凡人视
之。既出院，性情大变，行走之姿渐绰约，拍照之势愈娉婷，居无何，名益振。同读皆
慕其姿容而纷纷拜之裙下，以为虽西施毛嫱不能过于此。尊曰：“美黛玉”，一时千里
来观者无数。比及一年，芙不胜其烦，投笔叹曰：“以吾之德才，不入清华北大而屈此
褊仄，天之罪也！”遂赴京。官学之人闻之皆泣，如丧考妣。
居京数载，终日游于北大清华之间，三试不中，声名日隆。凡见其真身者莫不慨叹
造化不公，传而愈烈，其名愈著。一时芙女之名风行京师。或有谓之曰：“夫天赐美于
尔身，必委以大任哉。不若先博名望，培植党群，以济大事。”芙以为然。
置平生得意之写真于网上，奈何应者寥寥。患之，问于某人----某人者，号曰“炒
作子”，不知其名。为之谋曰：“京畿重地，卧虎藏龙。欲出名必言人所不敢言，为人
所不敢为。今上至公卿，下至黔首皆重‘脸皮’二字，何不于此处下功夫？”芙豁然，
顿首称是。于是于写真外又有语录留传。曰... 阅读全帖 |
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D***s
发帖数: 258 | 26 做女人难，做男人也不易。很多时候男人的生活是很复杂的，不仅仅要为了家庭的生活
而努力挣钱，而且还要为了老婆的幸福拼命的强身健体，简直压力山大、喘不过气，如
果你已经觉得自己疲于应对，那就需要一些食物来让你恢复强壮了！
1、虾
虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾
、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人
常食虾，有强身壮体效果。
2、坚果
坚果中所富含的磷和锰能明显增强你的骨骼，磷元素与钙结合能够增强骨结构。而作为
不饱和脂肪酸的重要来源，坚果有效的促进男性睾丸素的供应，将男性所摄入的雌性激
素进行转化，有助于你的身体新骨的生长。
3、啤酒
每周喝一到两次啤酒是对你骨骼最有益处的饮料。根据研究发现啤酒中含有一种特殊的
硅，能够使人体的蛋白质和骨密度增高，使你有更加灵活的关节，葡萄酒也有类似的功
效。当然这个前提是你适度的饮酒，醉酒不能使你变成超人，酗酒会导致维生素B的含
量降低使骨折的风险提高。
4、蒲公英
肾为先天之本，但长期久坐让很多男性招惹了肾炎，这时吃点新鲜的蒲公英或喝点蒲公
英茶都能起到辅助治疗的效果... 阅读全帖 |
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A*********u
发帖数: 8976 | 27 赞毛小强！
赞小强妈！
照片在66楼 1320层。 直达电梯
http://www.mitbbs.com/article/pets/31909865_3.html
10/17/2010
后妈超过十天没有来更新了。
上上周跟上周的复查都很好，特别是血检的结果。 除了有一个肝功能的指标稍高一点
， 其他的都是正常值了，一直担心毛球肝功能会衰竭，这下我放心了。
再一个大的进展是可以自己进食了，吃干粮，喝水都没有问题。现在还是继续每天注射
器灌食一两次，保证营养跟热量的摄取。保肝药，类固醇跟抗生素还是跟原来的剂量一
样，医生打算下次复查以后逐渐减少类固醇的用量，看毛球能不能保持这个康复的水平。
会爬床垫了，吃喝完毕爬上去打个盹，虽然爬的很吃力。
拒绝使用litter box -_-|| 可能上次用了之后搞得很脏，被我抓去洗澡，所以现在完
全抵制，bb直接在地板上，xuxu在地板上，或者在她的浴巾上。经常是半夜三更听到巨
大的fp的声音，然后一阵恶臭。。。 睡眼惺忪的猫奴起床收拾了T_T 她自己身上是
一点都不沾的。。。。
前爪恢复的很缓慢，所以走路还是像个小机器猫，视力有恢复，我把手放在她面... 阅读全帖 |
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y*********u
发帖数: 14561 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
ahha (流浪猫 =^.^= 啊哈) 于 (Wed Aug 4 02:37:32 2010, 美东) 提到:
02/27/2011
照片来了, 随便摁了几张， 凑合看看了, 电梯
http://mitbbs.com/article/pets/32009967_3.html
02/21/2011
毛坚强最近挺好的， 每天只需要0.1ml的类固醇
吹吹的时候，很激动， 很快跑向喂食点， 不过跑着跑着就摔倒了 -_-||
平日里面晒晒太阳，吃点饭，发发神经啥的，bbnn都正常
我坐着，她就趴趴大腿，不能跳了，只能求抱起 >_<
趴大腿练好了， 开始趴床， 她趴床沿的时候，几次误把爪子伸到俺嘴里。。。
每天过着平静幸福的小生活， 有马麻陪着， 还不是那么闷
报告完毕， 谢谢版上各位的关心。
这个周末再加几张照片上来。
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新电梯
http://www.mitbbs.com/article... 阅读全帖 |
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d*******r
发帖数: 3875 | 29 芙蓉者，陕西武功人也。原姓史，字恒侠，后以号行，姓名反不为人知也。家世农
耕，及笄，入汉中某官学。芙女天赋异禀，仪质非常，天方地阔，环目猩唇。
初碌碌，某日行于野，一车轰然至，卷之轮下，竟不得死，众皆以异，不以凡人视
之。既出院，性情大变，行走之姿渐绰约，拍照之势愈娉婷，居无何，名益振。同读皆
慕其姿容而纷纷拜之裙下，以为虽西施毛嫱不能过于此。尊曰：“美黛玉”，一时千里
来观者无数。比及一年，芙不胜其烦，投笔叹曰：“以吾之德才，不入清华北大而屈此
褊仄，天之罪也！”遂赴京。官学之人闻之皆泣，如丧考妣。
居京数载，终日游于北大清华之间，三试不中，声名日隆。凡见其真身者莫不慨叹
造化不公，传而愈烈，其名愈著。一时芙女之名风行京师。或有谓之曰：“夫天赐美于
尔身，必委以大任哉。不若先博名望，培植党群，以济大事。”芙以为然。
置平生得意之写真于网上，奈何应者寥寥。患之，问于某人----某人者，号曰“炒
作子”，不知其名。为之谋曰：“京畿重地，卧虎藏龙。欲出名必言人所不敢言，为人
所不敢为。今上至公卿，下至黔首皆重‘脸皮’二字，何不于此处下功夫？”芙豁然，
顿首称是。于是于写真外又有语录留传。曰... 阅读全帖 |
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c********e
发帖数: 42175 | 30 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: masterwu (masterwu), 信区: Boston
标 题: 十三香小龙虾做法（谁搞点，我可以试验一下）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 7 22:59:16 2012, 美东)
●买
选小龙虾最关键，小龙虾最好吃的时候是五到十月份，黄满肉肥，连大螯上的三节都
是从头塞到尾的弹牙雪肌啊。
看小龙虾是清水是浑水，一看背部，红亮干净，这就尚可，再翻开看它的腹部绒毛和
爪上的毫毛，这里如果是白净整齐，基本上是干净水质养出来的。
小龙虾毕竟是吃腐殖动物尸体的，细菌和毒素只会越来越多地积存在体内，所以我们
尽量要买刚刚长大的龙虾，太小的呢，毕竟食之无味啊。这就要你会看皮色，老龙虾或
红得发黑或红中带铁青色，青壮龙虾呢则红得艳而不俗，有一种自然健康的光泽。再刚
用手碰碰它的壳，铁硬铁硬的是老的无疑，像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的，
所以我们要买软壳的。
●汰
其实酒店里的龙虾只是用十三香了什么的重味盖住它的腥气等，他们可能为了省时间
，更可能为了使龙虾外形完整美观，都没有正确地清洗... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 31 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 02:00:08 2018, 美东)
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号：地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 江浙沪的舌头都在追求什么？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 19 02:00:08 2018, 美东)
原创2018-02-17 猫斯图 地球知识局 地球知识局 微信号 diqiuzhishiju
功能介绍
人文+地理+设计=全球视野新三观
(⊙_⊙)
每天一篇全球人文与地理
微信公众号：地球知识局
NO.432-江浙沪吃什么
作者：猫斯图
制图：孙绿/编辑：大绿
被称为包邮省的江浙沪地区，在上古春秋时期完成了地缘和文化整合以后，以吴越、江
浙的形象出现在中国历史上。即使是在省内比较中偏于北方的苏北和特立独行的浙南，
在江浙人面对外省人时也被认为是文化共同体的一部分。
作为中国最发达、最富庶的一个地缘板块，江浙各地有着相似的地理条件和水土环境，
供养这里的人们共享着独具风骨的饮食文化。从极甜到极咸，从极香到极臭，江浙风味
难以一言以蔽之，唯有生长在这个环境里的人才能从食物的灵魂里一下看出包邮省的味
道。
今天的文章，就带你走马观花地细数江浙沪的美食风景。
苏菜... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 33 http://blog.sina.com.cn/s/articlelist_1591739532_0_1.html
(LDD: 清风大夫据说就是民间中医网的大千老师。)
什么是产后风?
什么是产后风呢，一般产妇得的产后风一般不是真正意义的产后风。
所谓产后风。即产后有明显受风冷史（小风不算），而使风冷之邪入于子宫，这种产后
风，不同与平时受风。平时受风浅，产后受风深。故难治。
目前人们生活条件都很好，不会无故着大风大寒、但城市里的产妇体质多不佳，又营养
失调。产后所得多是产后虚损不调之症，而表现怕风、怕冷、出汗、心悸的产后类风症。
用药多以补益为主。把身体之虚补上来即会明显改观。之所以很多中医生开的药无效。
多是从攻风入手，故百无一效，还会产生不小的副作用。希望大家明白。
中药治病，如果对症，三、五剂药就会看出效果。凡医生说一个月看效果，并且吃半月
，毫无效果者。皆是未对症。希望患者不要继续吃他们的药。
产后方的方子中如有：独活、威灵仙、秦九、防风、川芎、续继、全蝎、蜈蚣、鸡血藤
等中的两味药以上者，即可断定他的方子是以攻风为主。切不可服。损人正气，使你的
病加重并难愈。慎之。戒之。
... 阅读全帖 |
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K**S
发帖数: 318 | 34 新加坡概要篇
一、历史 新加坡古称淡马锡，公元8世纪建国，属印尼室利佛逝王朝。公元18世纪至19
世纪初为马来亚柔佛王国的一部分。1819年，英国人史丹福·莱佛士抵新，与柔佛苏丹
订约设立贸易站。1824年沦为英国殖民地，成为英在远东的转口贸易商埠和在东南亚的
主要军事基地。1942年被日军占领，1945年日本投降后，英国恢复其殖民统治，次年划
为直属殖民地。1946年英国将其划为直辖殖民地。1959年6月新加坡实行内部自治，成
为自治邦，英国保留国防、外交、修改宪法、颁布“紧急法令”等权力。1963年9月16
日并入马来西亚。1965年8月9日脱离马来西亚，成立新加坡共和国。同年9月成为联合
国成员国，10月加入英联邦。
关于国名的由来，据马来史籍记载，公元1150年左右，苏门答腊的室利佛逝王国王子乘
船到达此岛，看见一头黑兽，当地人告知为狮子，此地遂 称“狮城”。“新加坡”是
梵语“狮城”的谐音，由于当地居民受印度文化影响喜欢用梵语作为地名，且狮子具有
勇猛、雄健的特征，故以此作为国名。
二、地理位置 新加坡位于东南亚，是马来半岛最南端的一个热带城市岛国。属热带海
洋性气候，常年高... 阅读全帖 |
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w**********g
发帖数: 1985 | 35 抗药性与抗教性——谨以此文纪念毛泽东主席诞辰118周年
黎阳
2011．12．21．
一．中国历史性社会性特色之一：全民性的“抗教性”
二．中国历史性社会性特色之二：根深蒂固的“私人关系大过原则规矩”的社会意识
三．两大历史性社会性特色决定中国走不通西方那样的资本主义道路
四．毛泽东用公有制解决了“抗教性”这一千古难题
五．通向崩溃和内战之路
六．崩溃和内战与回归毛泽东
一．中国历史性社会性特色之一：全民性的“抗教性”
1．曾经沧海难为水
2．宗教的共同之处
3．沉重的历史遗产——全民性的“抗教性”
1．曾经沧海难为水
刚到美国时经不住几个热情拉我入教的教徒的三请四邀，也出于好奇，跟着到教堂听了
一次布道弥撒。之后他们问我有什么感想。我说：“跟‘活学活用毛主席著作 讲用会
’差不多，也是‘带着问题学、活学活用、学用结合、急用先学、立竿见影、在用字上
狠下功夫’、‘带着感情学’、‘把自己摆进去’、‘要斗私、批 修’、‘狠斗私心
一闪念’、‘灵魂深处爆发革命’、‘按照最高指示联系实际对照检查’、‘早请示、
晚汇报’、‘思想爬坡’、‘忠不忠，看行动’……不同的 是把赞美对象换成了‘上
帝’。... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 36 要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料，大都是以天然矿物或植物染料为主，天然染色中使用植物染料
为最多，用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳；花卉的鲜花、干花、花
叶、花果；水果的外皮、果实、果汁，及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 680 | 37 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 38 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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s**p
发帖数: 2771 | 39 自古少年出通天（六）
这一篷水花从井中缓缓升起，狭长的身躯有一抱粗细、丈二尺长，在院内哗哗地来回摆
动，水花四溅，好似一条从天竺艺人壶中钻出的巨蛇。
陈关保师承通天河的老龟，对水行妖法十分熟稔。他双目一闪，立刻便看透了这条水龙
的底细——不过是个驱水兴波的小法术，声势虽大，没有半点威力。就算全砸到身上，
最多也不过浇个通体清凉，去去暑气罢了，伤人是万万不能。
驿站的士卒哪里知道这其中奥妙，还道是什么江河的龙王驾临，都惊骇不已，大声呼喊
起来，院子里一时大乱。
陈关保心想，这定是什么妖怪故意弄出花样，把驿馆中的注意力都吸引去，好去作什么
勾当。他想到这里，心念一动，对通天晓道：“你去那井里，探探源头。”通天晓不大
情愿，但主命难违，挪着蹼子噗通跳出窗外，三纵两跳奔井口而去。
而陈关保自己则在床上盘膝坐定，意沉丹田，右手五指轻轻一挽，把心神与那滴水精联
通。他只觉眼前霎时一闪，旋即视野进入那群朝天观道士居住的房间。
陈关保窃喜不已，暗道师父给的果然是好宝贝，透过水精，他把整个房间里看了一个通
透，一烛一榻，一桌一椅都看得无比真切，仿佛置身其中。
此时几个朝天观的道士正把头探出窗外去看热闹，... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 40 祥瑞御免。
今后能不能标题注明马公共有关？
我决定绕着走......
自古少年出通天（六）
这一篷水花从井中缓缓升起，狭长的身躯有一抱粗细、丈二尺长，在院内哗哗地来回摆
动，水花四溅，好似一条从天竺艺人壶中钻出的巨蛇。
陈关保师承通天河的老龟，对水行妖法十分熟稔。他双目一闪，立刻便看透了这条水龙
的底细——不过是个驱水兴波的小法术，声势虽大，没有半点威力。就算全砸到身上，
最多也不过浇个通体清凉，去去暑气罢了，伤人是万万不能。
驿站的士卒哪里知道这其中奥妙，还道是什么江河的龙王驾临，都惊骇不已，大声呼喊
起来，院子里一时大乱。
陈关保心想，这定是什么妖怪故意弄出花样，把驿馆中的注意力都吸引去，好去作什么
勾当。他想到这里，心念一动，对通天晓道：“你去那井里，探探源头。”通天晓不大
情愿，但主命难违，挪着蹼子噗通跳出窗外，三纵两跳奔井口而去。
而陈关保自己则在床上盘膝坐定，意沉丹田，右手五指轻轻一挽，把心神与那滴水精联
通。他只觉眼前霎时一闪，旋即视野进入那群朝天观道士居住的房间。
陈关保窃喜不已，暗道师父给的果然是好宝贝，透过水精，他把整个房间里看了一个通
透，一烛一榻，一桌一椅都看... 阅读全帖 |
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f****2
发帖数: 311 | 41 前言
人类的寿命随着时代的进步不断地延长，但距离天寿一百二十岁尚远。所谓“天寿”，
乃指天赋之自然寿命，亦称“天年”，即在正常情况下，人类的最大寿限。120岁只是
现阶段我们追求的目标，并非人寿的极限，实际上必定有人超过。
我国近年以来，享寿最长而有年谱可查的，是高僧虚云和尚，生于公元1804年（清道光
二十年）8月27日（夏历七月二十九日寅时），圆寂于公元1959年（民国四十八年）10
月13日（夏历九月十二日丑时）。按照我国传统的计算年龄习惯（虚龄），世寿一百二
十 岁。我国历史上曾活到120岁的尚有唐代赵州从谂和尚（公元778至897年），但并无
年谱可供查考，其养生方法亦难以探究，故不具论。本文特将高僧虚云和尚事迹及其养
生修持要诀，详加论述，以供参考。
虚云和尚传略
虚云和尚俗姓萧，名古岩，字德清，世居湖南湘乡。父玉堂，母颜氏。清道光年间，父
宦游福建泉州，道光20年（公元1840年），虚云诞生后，生母病故，由庶母王氏抚育。
虚云11岁，由祖母作主，以虚云兼祧叔嗣，为定田、谭二门亲事。17岁时，父迫使完婚
，但虚云早已立志从佛，虽不得已而与田、谭二氏成亲，然而同居无染，守身如... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 42 追求更辣，是“非主流”
辣椒，还须“辨味”
近日，微博上流传着一个“中国各省吃辣能力排行榜”，湖南以最能吃辣排在第一位，贵州第二，四川和重庆并列第三，湖北排名第五，其代表辣菜为鸭脖。
昨天，记者调查发现，这个排行榜，主要是从辣度来评判，而湖北人的食辣口味上，更讲究“辣得够味”，在微辣基础上，最爱甜辣、香辣，而不是单纯追求“越辣越好”。
目前，在年轻食客中，以及有些标榜“年青态”的餐饮店，有一种趋势，就是拼命追求辣度，越辣越好！辣得跳，才是好辣椒。哪怕鼻涕眼泪齐飞，也要与辣椒共舞。
对此，资深美食达人徐鹏认为，年轻人希望体验更多刺激，这一点无可厚非，这应该算是一种“非主流”的食辣观。其实，湖北人比较追求菜的本味，制作辣菜时，一般不会很辣，往往还会放一点点糖，让菜呈现“甜辣”口感。周黑鸭，辣中微甜；新农牛肉，甜中微辣，就是其中的代表。
精武鸭脖，本报记者18年前在它最初兴起时，就品尝过最为正宗的味道。它添加了一些香料和糖，口味在辣、麻中偏于香麻、香辣，号称“辣嘴不辣胃，辣中有香味”。如今的一些“鸭脖”，可能没有掌握卤制诀窍，只有单纯的辣，缺少回味。
如果说周黑鸭、鸭脖是开胃小食品，湖北厨师... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 43 料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”花惠生。
花惠生依然很忙。除了要接受电视台的采访外，他还要忙活“青奥菜单”。在接受澎湃新闻专访时，不时有人来花惠生的办公室询问或汇报菜品、厨师和食材的事宜，而花本人的电话也响个不停。
作为金陵酒店管理公司副总裁的花惠生，是一位拥有20多年掌勺经验、响誉江南的资深名厨，也是一位料理过多任国家领导人宴会的后厨“大管家”。
6天前，花惠生再一次完成了国家领导人宴请中外来宾的“国宴任务”——8月16日晚，国家主席习近平携夫人彭丽媛，在南京紫金山庄宴请了多位受邀出席南京青奥会开幕式的国家和国际组织的领导人。
作为16日晚国宴后厨的“总指挥”，花惠生评价这一次国宴做得“很圆满”。尤其在上菜和用餐时间上精准控制，宾客们对精致菜品也纷纷赞许。
一场国家领导人举行的宴请餐会，上到厅堂礼仪、下到厨房料理，究竟有多少讲究？而什么样的宴请，才能算得上国宴？又是何等菜品，才能被端上国宴之桌？16日晚的“五菜一汤”中又是怎么确定的？
澎湃新闻记者经多方采访，揭秘一场国宴的“厅前厨后”：来瞧瞧国宴吃什么，又该怎么吃。
国宴主食“五菜一汤”，习大大或爱吃爆羊柳
《舌尖上的中国2... 阅读全帖 |
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f*******5
发帖数: 1815 | 44 来台国军政工人员王珂女士
一、我的童年
我生于民国十四年，江苏东台人。父亲王师禹，南通淮南法政学堂毕业，学的是法律
。我小的时候，父亲曾在县政府司法处当书记官，后来辞职去当律师。
我小学念东台县立实验小学，是县里最好的小学。毕业后读东台县立初中，进入初中
甫一年，对日抗战即开始。民国二十七年春，日本飞机到我家乡丢炸弹，因为东台是交
通要道，日本人从上海进攻徐州，一定要经过东台，因此我家乡就失守了。家乡遭受攻
击，大家都逃离到乡下去。逃难时，家中虽被洗劫一空，但父亲仍不愿为生活到伪政府
底下做事。当我们由乡下回到东台时，已是在日本人统治之下!
在日本人统治之下，学校关门，课业无法继续，大部分须靠自修求进步。当时年轻人
都以从军抗日为荣，我也想去从军，但我还不到从军年龄。我有四个哥哥，大哥当时已
结婚，在乡区服公职。二哥在福建省服务，因我有一位堂哥在福建当县长，他在其下做
事。三哥在江苏省立第一临时高中就读，四哥在省四临中就读，学校都在乡下游击区，
他们都是享受公费的流亡学生。一年后，在大家都因爱国放弃学业、报效国家的情形下
，他们也因住地失守，学校关门，而加入当地游击队!
民... 阅读全帖 |
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s****n
发帖数: 8912 | 45 核心提示：长江中下游地区干旱持续，湖北洪湖水产养殖业遭受重创，70%以上的养殖
户绝收，近10万亩围网养殖鱼、蟹、虾死亡。湖北水产企业受货源影响，大部分员工闲
置，公司劝退转厂1000名员工。
27日，湖北螺湖镇洪湖渔业新村的湖水已经基本耗尽，蟹笼、鸭舍都落在了裸露的湖床
上。本报记者
27日，湖北螺湖镇洪湖渔业新村的湖水已经基本耗尽，蟹笼、鸭舍都落在了裸露的湖床
上。本报记者 赵亢 摄
27日，湖北螺湖镇洪湖渔业新村，一渔民望着自家的养殖区。
27日，湖北螺湖镇洪湖渔业新村，一渔民望着自家的养殖区。
本报讯 长江中下游地区目前遭遇严峻旱情。最新天气预报显示，未来3天，湖北、湖南
等旱区依然无明显降水。
国家防汛抗旱总指挥部办公室统计显示，截至5月29日，全国耕地受旱面积1.044亿亩。
长江中下游地区湖北、湖南、江西、安徽、江苏5省旱情较为严重。
最新统计显示，湖北、湖南、江西、安徽、江苏5省耕地受旱面积为4535万亩，占全国
受旱面积的43.4%。5省有329万人因旱饮水困难，分别占全国的50.6%和24%。
为缓解长江中下游地区严重旱情，国家防总、水利部加强三峡水库的科学调度，加... 阅读全帖 |
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c*****i
发帖数: 11737 | 46 其实买卖提首席行为艺术家是虾哥，鸭子须刀在虾哥面前都相形见拙 |
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w**********g
发帖数: 1985 | 47 确保“交班不交权”的“顶层设计”和“一盘很大的棋”
作者: 黎阳(蜀.都.隹.参) [198245:50280], 15:12:48 04/10/2012:
- 论剑谈棋 豪杰尽聚 - 华岳论坛 - http://hua-yue.net/
确保“交班不交权”的“顶层设计”和“一盘很大的棋”
黎阳
2012．4．10．
一．要确保实际私利就必须“交班不交权”
二．“交班不交权”的“顶层设计”
三．从“交班不交权”的“顶层设计”看“一盘很大的棋”
四．根据“交班不交权”的“顶层设计”预测未来的布局
五．美梦黄粱，小丑跳梁
一．要确保实际私利就必须“交班不交权”
这年头中国政客的一切都是假的，只有实际私利是真的。不管他们的“理论”多
么娓娓动听、“理由”多么振振有词，一定是借口，一定有阴谋，一定为了损人利己。
如今当官的不耍阴谋不谋私不损人利己几乎肯定会被淘汰，老老实实不谋私的如果能幸
存上个把那就简直是人间奇迹。要正确认识中国政治的一切动向，就必须... 阅读全帖 |
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h******t
发帖数: 872 | 48 黎阳 : 确保“交班不交权”的“顶层设计”和“一盘很大的棋”
http://www.wenxuecity.com/news/2012/04/14/1726653.html
确保“交班不交权”的“顶层设计”和“一盘很大的棋”
黎阳
2012．4．10．
一．要确保实际私利就必须“交班不交权”
二．“交班不交权”的“顶层设计”
三．从“交班不交权”的“顶层设计”看“一盘很大的棋”
四．根据“交班不交权”的“顶层设计”预测未来的布局
五．美梦黄粱，小丑跳梁
一．要确保实际私利就必须“交班不交权”
这 年头中国政客的一切都是假的，只有实际私利是真的。不管他们的“理论”多么娓
娓动听、“理由”多么振振有词，一定是借口，一定有阴谋，一定为了损人利己。 如
今当官的不耍阴谋不谋私不损人利己几乎肯定会被淘汰，老老实实不谋私的如果能幸存
上个把那就简直是人间奇迹。要正确认识中国政治的一切动向，就必须抓住 中国政客
的实际私利需要来分析一切，只有这样才能透过现象看清本质。不懂得这点就一定被耍
得团团转，死都不知道怎么死的。
中国政客压倒 一切的实际私利需要是什么？权力——以权谋私、卖国求荣、劫持国家
走资... 阅读全帖 |
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