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全部话题 - 话题: 藕节
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l******a
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1
来自主题: NextGeneration版 - 娃娃变不了藕节娃娃
娃现在6个多月了,怎么也没有变成藕节宝宝,很郁闷.一直希望她能胖点,她吃的多也睡
的多,可宝宝就是比较苗条,上周去看医生,2个月长了0.5磅,身高体重低于平均值了,晕
死...
F*I
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2
8、藕节
藕节消瘀血而止吐衄。
上节课我们讲到薏苡仁,讲完后,相信大家不会再小看任何一味中药,学药不能挑
肥拣瘦,就像做人一样,不要起分别心。
韩愈说过,牛溲马勃,败鼓之皮,兼收并蓄,待用无疑者,医之良者也。
是啊!就连竹头木屑都有它的大功用,我们怎么能够等闲小觑任何一味中药呢?
莫为容易得,便做等闲观。
很多大病,疑难病,能够治好,纠正过来,靠的都是这些平常的药草。
所以学医不需要标新立异,只需要你认认真真,恭恭敬敬,学好每一味药就行了。
天下无神奇之法,只有平淡之法,平淡之极,乃为神奇。
大家看薏苡仁不是这样的吗?它甘淡平和到了极处,服用过后能够帮你把身体多余
的水湿渗利下来,进而达到治疗疑难杂病肿瘤包块的效果。
一般人怎么能够想象呢?
如果你通达里面的医理,知道包块也是水湿瘀久后形成的,那用起薏苡仁来,就毫
不吝啬了。
上面我们讲薏苡仁时,提到两点,一点是认证要准,一定要是水湿留滞的。第二点
是用药剂量要大,胆大是建立在心细的基础上,心细是因为你对病人有一份仁慈之心,
敢于用药,敢于担当。
如果你没有这份心,估计药物剂量放大一点,你都不想,所以说学医真的很需要这
颗仁心,有仁心才... 阅读全帖
c********i
发帖数: 695
3
相传明孝宗下江南时,因为贪吃河蟹,导致腹泻不止,接连服了几服中药,病情虽有好转,但却除不了根儿。几日后又见便中带血,这时湖北巡抚推荐一位民间大夫为皇帝看病。询问病情后,他叫人采来鲜藕,捣烂,与酒共热,让孝宗服用。不久,孝宗的病就痊愈了。
治上焦痰热、口干咳嗽
中医认为藕性寒、味甘。生用,具有凉血、散淤之功,治热病烦渴、吐血、热淋等;熟用能益血、止泻,还能健脾开胃。以藕为主的单验方在临床上应用较广,有很好的效验。比如鲜藕汁,每日早晚各服半杯,治肺结核出血、产后出血、鼻流血。
另外,生藕捣绞取汁,加蜂蜜适量,搅匀,分次服,治热病烦渴不止;藕汁、梨汁各半杯,和匀服用,治上焦痰热、口干咳嗽。
藕连接部分称为藕节,含天门冬素、鞣质等,具有较高的药用价值。藕节和藕在性味、功用上大致相似,但藕节又侧重止血功效。
治鼻息肉、急性咽喉炎
中医认为藕节性平、味甘涩,药用可以缩短出血时间,止血散淤之效,治咳血、吐血、尿血、便血、子宫出血等。
比如将藕节捣汁饮用,并在鼻中滴3~4滴,每天2~3次,治鼻出血;藕节40克煎服,每天2服,治外伤性前房积血;
取藕节连须在内40克,焙干后加入冰片1克,共研末,贮瓶内,... 阅读全帖
t****s
发帖数: 34
4
冬瓜的营养价值相当高,含有多种营养素,更重要的是含有丙醇二酸,这种物质能够防
止人体发胖,让人变得更加健康美丽,是一种非常好的健康食物。此外冬瓜还是非常好
的美容食物。
排水消肿助消化 冬季减肥多吃点冬瓜吧排水消肿助消化 冬季减肥多吃点冬瓜吧
冬瓜减肥食谱推荐:
冬瓜蚕豆汤
材料:冬瓜、蚕豆
做法:
1、将冬瓜去皮洗干净,切成小块丁,蚕豆洗干净;
2、锅中加水,然后放入冬瓜与蚕豆一起用大火煮熟,即可饮用。
冬瓜消肿帮助消化 冬季减肥多吃点冬瓜吧
冬瓜玉米汤
材料:冬瓜、玉米、香菇干、鸡肉
做法:
1、将玉米去皮去须,洗净切断,冬瓜去籽去皮,洗净切成小块丁,香菇干用温水
浸泡半个小时,然后切成丝;
2、倒水入锅中,接着放入所有准备好的材料,用大火煮,煮沸后,用小火继续煮
到所有的材料变软即可。
藕节冬瓜汤
原料:100克藕节、200克带皮冬瓜。
做法:先将冬瓜洗干净,切成块,然后与藕节一起放入锅内,再加入适量水,煎煮
20分钟后取汁即可。
冬瓜虾仁
原料:适量虾或者海米、适量冬瓜。
做法:先将虾去壳,去虾线,洗干净,沥干水分放入碗内,冬瓜洗干净去皮去心切
成小块,然后虾仁随着冷水放入锅中... 阅读全帖
c***s
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5
昨天,东东称了下体重,100斤
一看见吃的,东东就很高兴
东东妈妈记录的食谱
“体重还在增,不到两个星期又长了两斤。”东东称完体重后,妈妈许女士又开始焦虑了。东东才4岁多,体重已经达到100斤了。父母都不胖,为啥他这么胖?医生说,这就是吃出来的,翻翻他的日常饮食记录,实在吓人。这么小的孩子,一顿吃10个汤包还不够,还要加半碗牛肉面,一根雪糕。东东的家人准备尝试一下“切胃”减肥手术。
江苏省人民医院普外科主任医师梁辉告诉现代快报记者,预计下周给东东做切胃手术。如果不做手术,孩子将有生命危险。
姓名:东东(小名)
出生年月:2009年10月
年龄:4周岁 身高:1.08米
出生体重:6斤4两
体重:50公斤 籍贯:盱眙
家族史:父母均不肥胖
BMI指数:已经达到42.9,属极重度肥胖
他的食谱
昨天早晨:一笼八个汤包、一个鸡蛋、一杯牛奶、一碗稀饭。吃的速度还特别快,10分钟内消灭光了。
7月4日
早饭:一碗鸡蛋稀饭、4个煎饺,之后又吃了一个桃子和一块西瓜
中饭:凉拌黄瓜、炒豆角少许、鸡蛋汤一碗、面饼一块
晚饭:烩面一碗
7月5日
早饭:一碗稀饭、一两油饼
中饭:10个小笼包、牛肉拉面半碗、... 阅读全帖
s**n
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6
在中国超市看到有鲜藕出售的那一瞬,就不禁怀念起刚过世的外婆。小时候,每逢放暑
假都会去外婆家小住一段。那会儿已经退休了的外婆天天都会翻着花样给我做各种好吃
的,其中桂花糯米糖藕是我的最爱。提前一晚就先泡上糯米,然后一早起来跟着外婆上
菜场,挑选颜色洁白,个头较粗的莲藕买回来。这样的藕一般里面的空洞也大些,做糖
藕最适合不过了~回到家外婆把莲藕洗干净,切掉一端,然后跟我一起搬把小凳子坐在
门前,认真仔细地往孔洞里面填糯米,边填边用筷子把糯米压实。我是每填一点儿就要
急切地拿给外婆检查的,外婆每次都会乐呵呵地摸摸我的头,眯着眼睛看看,然后说:
“嗯,就这样的,好的好的~”。等到细细密密地把所有洞眼都填实,外婆再把切下的
那端盖上,用牙签固定,再放到糖水里面煮上2个小时。放凉了之后切成薄片,雪白的
糯米鼓鼓囊囊好像要从藕节里面蹦出来,再淋上一点儿糖桂花,那香甜软糯的滋味是任
何时候想起来都要发馋的。
后来我长大了,物资丰富了,生活忙碌了,在家自己做糯米糖藕的机会却愈发稀少起来
。偶尔怀念起来,会在熟食店里买一些;去餐厅吃饭,菜单上如果看到也是多半会点的
。可是吃来吃去,总觉得少了些味道,更别... 阅读全帖
b****r
发帖数: 65
7
来自主题: Medicine版 - 民间实用土方 zz
民间实用土方
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说 明
1、 本书所用药物,以食物为主,绝对无毒。
2、 为使读者易懂,剂量单位均用旧制,如:斤、两、钱等,有的用碗,是指一般性中碗

3、 所用药物凡带有*记号的一般可到中药店买,药店都有。
4、 书中所讲的醋,就是一般食用醋,如果用白醋的,书中另有注明。
5、 书中所讲的白酒,是指50度以上的白酒。
6、 有些疾病治疗期间需忌口,是指用药期间如不忌口,则会影响疗效。
7、 本书共三册,每册封底均附有防病保健知识,该书是本人用了近十年时间,翻阅了大
量的医疗保健知识书刊,结合古代民间流传已久的传统秘方整理出来的宝贵资料。它汇聚
了古今诸多名方、妙方、秘术,不仅能为百姓带来方便,是每个家庭比备宝书,而且,对
一些中
西医专业医生来讲,也是很有参考价值的。
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一、 内 科
1、 初起感冒:葱白(连须)、生姜片5钱、水... 阅读全帖
o******y
发帖数: 4377
8
来自主题: NextGeneration版 - 发10个包子兼奔求祝福
那你家宝肯定有藕节节,偶多希望我宝啥时能有藕节节啊
b******2
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9
来自主题: NextGeneration版 - 治疗孕初期出血的偏方
经常在版上看到有mm发帖说自己孕初期出现出血的状况。我孕初期也出现了出血的状况
,所以非常理解mm的心情。在这里给大家推荐一个偏方,这个偏方对我来说很有效,我
喝了第二天就不再流血了。不过这个偏方只适用于孕初期的mm,对孕妇和胎儿都没有副
作用。
藕节红糖水:用莲藕于莲藕之间的节(莲藕是没有用的,必须要用莲藕之间连接的节)
大概3到4个藕节加水煮开,放入红糖再煮一会就可以了。每天喝,我当时是当水喝的,
而且味道很不错哦。
另外一定要保证绝对的卧床休息,这里的卧床是指一定要平躺或侧躺在床上,不可以靠
在床上,除了上厕所以外,都要保证绝对的卧床休息,避免一切腰腹部受力。我的一个
朋友的朋友孕初期出血,我给她推荐了这个偏方,她喝后第二天就好了,但是没有卧床
休息,到处乱跑,第三天又开始流了,所以mm们一定要保证“绝对”的卧床休息。即使
不再出现流血的状况,也要卧床休息几天加以巩固。
希望我的这个偏方能够对大家有用。也祝怀孕的mm们好孕。
b******2
发帖数: 163
10
来自主题: NextGeneration版 - 关于保胎药
mm最好先不要吃保胎药。我给mm推荐一个治疗spotting的方子,对孕妇和宝宝都没有任
何副作用。用藕节和红糖煮水喝。藕节就是莲藕与莲藕之间的节,莲藕没有用,必须要
用他们之间的节,3到4个节煮开放红糖再煮一会,拿来当水喝,具有很好的止血作用。
我怀孕初期也是spotting,喝了之后第二天就不流了。另外mm还要保证绝对的卧床休息
,这个很重要。
G******i
发帖数: 5226
11
来自主题: NextGeneration版 - [合集] 有妈妈担心宝宝太胖的问题吗
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RyanCromer (RyanCromer) 于 (Mon Jun 11 11:58:19 2012, 美东) 提到:
宝宝的体重生长线一直就是接近90%的那条线张,胖得胳膊和藕节似的,肉逢的地方用
手扒开才行。虽然说宝宝这些都是baby fat, 胖些可爱健康,可是毕竟太胖也不是太好
。都说将来会慢慢瘦下来,可是那种小胖子还是有的,所以妈妈们都是怎么给宝宝控制
体重呢?
☆─────────────────────────────────────☆
JeannaConne (JeannaConne) 于 (Mon Jun 11 12:04:13 2012, 美东) 提到:
慢慢就会瘦了,我女儿三个月的时候差不多7公斤,但是现在6个多月了,都不到8公斤
,还比上个月瘦了,我感觉是jumperoo运动了以后瘦了
Jumperoo 是fisher price的必备良品, 这个是等宝宝大一点玩的, 适合6months +,很
多大一点宝宝的妈妈想必也比较熟悉,我是在搞活动的时候买的,这个玩具... 阅读全帖
t********y
发帖数: 2114
12
来自主题: NextGeneration版 - 瘦的珠圆玉润!
我还真碰见过,和我娃同一天出生的小妞,自打出生就比我家重,后来每次check也比
我家的重,而且看上去真的就很肉,小藕节啥的好几节呢,每次拍她俩合影,我娃明显
小一个号,到了9个月的时候还是看上去那么肉,一问体重居然比我家妞要轻1磅,可是
照样有小藕节,脸也是肉嘟嘟的,一拍照还是我家瓜子脸的妞显得瘦,可是我们明明体
重有超过她呢
Y**B
发帖数: 691
13
来自主题: NextGeneration版 - 两岁宝宝流鼻血要不要去医院检查呢?
要不抵触中药,到药店抓点芦根和藕节煮水喝,藕节清热止血 要是觉得伤胃 加片姜
两三个红枣试试看
j******n
发帖数: 21641
14
来自主题: LeisureTime版 - 刘振墉:通奶与催奶
四十多年前,我的第一个小孩诞生时,奶路不畅,请中医开汤药通奶。通奶和催奶
,西医无能为力,此乃中医的强项。所请中医是我们的熟人、朋友,有较好的古文基础
,读过不少中医典籍,为人做事严谨,决非庸医之流。
所开药方有七八味药,我现在只记得有通草、藕节和王不留行几味。吃了几天仍不
见效果,医生又新加了穿山甲,奶路还是阻塞不通,小孩只能吃到很少的奶。医生又说
要催奶,要多吃鸡汤、鲫鱼汤等“发物”。根据“鲜”即是“发”的基本原理,我就买
了一只野鸭回来,产妇吃时反映“鲜美无比”。本来希望奶头处从此能潺潺如溪流,谁
知第二天,婴儿全身发红,过敏了。鸭汤不敢喝了,奶也没了。
十几年前女儿生第一个小孩时,我们老两口来发挥余热。女儿已“全盘西化”,捧
着英文版的育儿书籍仔细研读,我们自觉知识老化,也就从善如流。外孙女刚出生不久
,就发现碰上了她妈妈的相同命运,奶吸不出来。也曾用国产的吸奶器(玻璃杯底是一
块橡胶)吸,不见效果。外孙女饿得不停地哭,刚当上爸爸的女婿被哭得忍不住了,就
想调点奶粉喂,被我女儿坚决喝止:“你不要插手”!外孙女当之无愧是个模范婴儿,
深刻体会到妈妈的良苦用心,认识到母奶的优越性,... 阅读全帖
S**********r
发帖数: 5265
15
桂花糖藕
桂花糖藕,准确点说应该是桂花糯米糖藕。把新鲜的藕洗干净,切掉一边的藕节,灌上
泡好的糯米,然后把切下的藕节用牙签盖住切口。放到水里,加冰糖小火炖两个小时。
炖的时候可以加点桂花,这样整个糖藕就有了一股桂花的香味。很小的时候就喜欢吃糖
藕,那时只有外公会做,所以每次去外公家才吃得着。那时冰糖倒是不常有,最多还是
会放红糖,做出的糖藕最终也红扑扑的。不知道为什么,桂花总是会有,也不知道外公
是怎么得到的。桂花的香,河藕的糯,糯米的黏,总有那种独特的味道让人回味。
红烧肉
小时候在家,基本不吃红烧肉。每次吃肉都基本上和其他菜一起做的。什么肉炖茄子,
土豆炖肉,青椒肉片,肉烧茨菰。还真没有纯粹的红烧肉。到了高中才真正算吃上了红
烧肉。高中食堂最著名的就是红烧肉了,其他的才还真不好吃。所谓大锅炖肉,还是真
有道理。高中的菜分量很大,一个人一个菜就够了,所以和一个同学合伙。打两份菜,
一荤一素。两个人吃正好。同学人很好,一起吃饭,一晃就是三年。三年后,他去了新
加坡,从此就没能再相见,不知他过得可好。
我现在也做红烧肉,主要分成两种做法,甜的和咸的。甜的,先炒糖色,然后放入肉,
姜,盐,... 阅读全帖
h**e
发帖数: 9290
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来自主题: Zhejiang版 - 奇怪的梦(很清晰)
昨晚看韩剧我的公主,所以睡得比较晚。所以早上做的梦,醒来还记得很清楚
我爸带着我去藕田,也看不见荷杆,就看到黑乎乎的烂泥。
我下到田里(好像还是穿着衣服的,居然不脏也不湿),脚踩过去,好像踩到了粗粗硬
硬的一节节的藕。于是用手扒开上面得污泥,居然马上就看到了白白的藕节。
哇塞,在一个地方就发现了3-4个头。
很好挖,很快,就顺着藕节把其身边的污泥推开,藕在泥水里松了。
可惜喔技术不是很好,有一根藕没有整根挖出,而是断成了几截。这些藕有长又白,是
上等货。有一根是整根挖出,但是有一截被我搞破了。一下子好像挖出了4跟,每根都
比人长,每一截都是白白胖胖。我爸爸带回家,还送一根给同村的前。
这时候,又看见一个头,朝另外一个方向生长。我妈说要小心。我就小心的把污泥挖开
。但是无论我多么小心,藕还是一截一截的出来。而且这次奇怪了,居然不是很长。
这时候,爸爸和邻村的飞(我初中同学,很善于挖藕)说,你在这么浅的地方挖到藕,
那么在更深的白泥下面有更大的藕。于是我就用劲往下挖,但是很不幸,我什么也没有
挖到。但是,我好像碰到了像石头一样硬的东西。
于是我爸爸下来了,他憋着气潜下去,摸着挖着,拿出了一... 阅读全帖
p******e
发帖数: 897
17
来自主题: ChinaNews版 - 喝奶粉患结石幼儿的人生
【冰点特稿】:被结石撑破的人生
作者:周凯莉 摄影:杨抒怀
小小的快照已经有些模糊不清,还沾上了指印。照片把周进一家曾经的欢乐和希望
全记录下来了:穿着红色情侣衫的年轻夫妇面带微笑,整整100天大的女儿瞪着黑亮的
大眼睛,使劲伸开藕节似的手脚。照片曝光过度,女孩儿肉嘟嘟的脸上像镀了层明亮的
阳光,透出健康的润红色。
翻到这里,周进停了很久,并且咧嘴笑起来,好像又回到了那个令人满意的下午。
那时候,小两口活得浑身是劲儿。但眼下,这个疲惫不堪的父亲,只能在照片里一遍一
遍温习这一幕。2008年,女儿周梦涵因为食用三鹿奶粉而被诊断为“结石宝宝”,这个
普通家庭便陷入噩梦。
这是被三聚氰胺影响的上万个中国家庭中普通的一个。一年半过去了,当三鹿奶粉
早已在超市的货柜中消失时,他们一家仍然在为早日走出它的阴影而挣扎。单从周进的
愁容来看,这个日子一时半会儿还不会到来。
好日子
从拍这张照片的时间往前推,周进一家着实过了几年好日子。在湖南省道县的一个
小村庄,周进的父母住着村里最新的房子,连砖缝里的水泥都显得比别人家新,猪圈的
栅栏也是刚扎好的。
至少每3天左右,周进的父亲都要套上中山装,骑上自行车
W*****e
发帖数: 7759
18
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: cashback (bing), 信区: Military
标 题: 喝奶粉患结石幼儿的人生:家庭为治病负债累累
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Apr 8 02:36:20 2010, 美东)
周梦涵
周进与刘欢
【冰点特稿】:被结石撑破的人生
作者:周凯莉 摄影:杨抒怀
小小的快照已经有些模糊不清,还沾上了指印。照片把周进一家曾经的欢乐和希望
全记录下来了:穿着红色情侣衫的年轻夫妇面带微笑,整整100天大的女儿瞪着黑亮的
大眼睛,使劲伸开藕节似的手脚。照片曝光过度,女孩儿肉嘟嘟的脸上像镀了层明亮的
阳光,透出健康的润红色。
翻到这里,周进停了很久,并且咧嘴笑起来,好像又回到了那个令人满意的下午。
那时候,小两口活得浑身是劲儿。但眼下,这个疲惫不堪的父亲,只能在照片里一遍一
遍温习这一幕。2008年,女儿周梦涵因为食用三鹿奶粉而被诊断为“结石宝宝”,这个
普通家庭便陷入噩梦。
这是被三聚氰胺影响的上万个中国家庭中普通的一个。一年半过去了,当三鹿奶粉
早已在超市的货柜中消失时,他们一家仍然在为早日走出它的阴影而挣扎
u***************r
发帖数: 11227
19
来自主题: Headline版 - unidentified_title
发信人: inews(inews), 信区: Headline
标题: 男版小七人设?米兰达儿子也吃成了胖墩
发信站: BBS未名空间站(Fri Aug 25 08:46:54 2017,GMT)
作为精灵王子奥兰多和顶级超模米兰达的爱情结晶,小开花的颜值未出生时就得到了保证,奶萌奶萌的小开花也完全没有辜负观众的期望,不仅颜值日高,一双腿也日夜见长。
原本的画风是这样的,母子俩随便一照就是街拍画报既视感,爸爸是著名影星,妈妈是顶级超模,小开花自然对镜头也不陌生,这“痞”气十足的笑容,让不少粉丝惊叹长大了肯定不得了。
不过,不得了是不得了了,但这个不得了可不是那个不得了……最近媒体街拍中的小开花画风巨变,昔日萌萌哒的小开花完全成了一个肉肉的小胖墩。
侧颜看起来其实还是挺萌的,手长脚长的身材也很好地优化了视觉,不过wuli小开花看冰淇淋的眼神要不要这么专注?果然冰淇淋是所有人的心头好,贝家的小七也被深深地俘获了。
其实小开花从小babyfat就比较明显,脸蛋上的两坨肉肉始终不曾甩掉,再加上小开花的嘴也没怎么闲着。。。
一饼干在手,天下我有,你说什么,我听不进去。
尽管腿长优势明显,但小开花... 阅读全帖
h***i
发帖数: 89031
20
随便那个年级来都能扯
你要是八大锤诛仙阵,藕节跟你扯小学生
你要是张邦昌三月赵构5月,偶就跟你扯5年级
c******k
发帖数: 8998
21
周梦涵
周进与刘欢
【冰点特稿】:被结石撑破的人生
作者:周凯莉 摄影:杨抒怀
小小的快照已经有些模糊不清,还沾上了指印。照片把周进一家曾经的欢乐和希望
全记录下来了:穿着红色情侣衫的年轻夫妇面带微笑,整整100天大的女儿瞪着黑亮的
大眼睛,使劲伸开藕节似的手脚。照片曝光过度,女孩儿肉嘟嘟的脸上像镀了层明亮的
阳光,透出健康的润红色。
翻到这里,周进停了很久,并且咧嘴笑起来,好像又回到了那个令人满意的下午。
那时候,小两口活得浑身是劲儿。但眼下,这个疲惫不堪的父亲,只能在照片里一遍一
遍温习这一幕。2008年,女儿周梦涵因为食用三鹿奶粉而被诊断为“结石宝宝”,这个
普通家庭便陷入噩梦。
这是被三聚氰胺影响的上万个中国家庭中普通的一个。一年半过去了,当三鹿奶粉
早已在超市的货柜中消失时,他们一家仍然在为早日走出它的阴影而挣扎。单从周进的
愁容来看,这个日子一时半会儿还不会到来。
好日子
从拍这张照片的时间往前推,周进一家着实过了几年好日子。在湖南省道县的一个
小村庄,周进的父母住着村里最新的房子,连砖缝里的水泥都显得比别人家新,猪圈的
栅栏也是刚扎好的。
至少每3天左右,周进的父亲都要套
r*****1
发帖数: 3465
22
WSN根本就不懂,太幼稚了,这太空荷花可赚了大钱了,莲子、根茎、藕节、荷叶、花
及种子全都大卖。
至于科学上的问题,who cares。
T*******e
发帖数: 6425
23
陕北民歌:绣荷包
歌词:
初一到十五,十五的月儿高,
平地里刮春风摆动了杨柳梢,
镜子里桃花开,情人捎书来,
白纸上写黑字要一个荷包袋。
一绣红牡丹,针儿亮闪闪,
穿一根丝线线把我的郎心拴。
二绣出水莲,红线配绿线,
莲心苦藕节甜,莲丝拉不断。
明月照窗前,相思不能眠,
哥哥你见荷包,早早地把家还。
g********9
发帖数: 560
24
桂花糯米藕是从贝太厨房学来的,下面是从贝太厨房copy来的菜谱:
http://www.bettyskitchen.com.cn/recipe/4323/
用料:
莲藕 1节,糯米 1/2碗,红糖 3汤匙(45g),糖桂花2汤匙(30ml)白砂糖 2茶匙(10g)
做法
1、糯米洗净后用温水浸泡3小时以上,沥干备用
2、莲藕用刀刮去外皮,一头连蒂切掉2.5cm,留做盖子,将糯米填入莲藕内,用筷子捅结实,加蒂盖,用几根牙签固定封口;
3、将酿好的糯米藕放入锅中,加红糖,注入没过莲藕的清水,大火煮滚后改小火煮30分钟,捞出糯米藕晾凉;
4、糯米藕切成片,摆在碟中,撒上砂糖和桂花蜂蜜即可
小贴士
1、糯米酿入莲藕内要填塞充分,不留空洞,可以一边填一边用筷子捅捅;
2、做好的糯米藕在冰箱里冰镇一下,也别有风味;
3、莲藕选购时,宜选藕节肥大粗短,表面鲜嫩,不烂不伤不带尾的。藕四季都有上市,以夏秋的为好。藕有池藕与田藕之分,池藕质白嫩,汁多;田藕品质次之。
m******s
发帖数: 367
25
来自主题: Food版 - 想搞个湖北餐馆 (转载)
还有藕节,就是嫩嫩的藕芽,炝炒很好吃的。还有我奶奶的经典夹沙肉
d**********6
发帖数: 283
26
来自主题: Food版 - 糯米藕
每次去火锅店必点的,照片还是去年这个时候的。
做法:
1. 选择肥大白嫩的藕段,一般皮白一点比较嫩,尽量选大的,便于下面操作;
2. 糯米浸泡1,2个小时,晾干;
3. 洗净,削皮,切开一端,将糯米小心倒入,这是为什么要选大藕节,这样孔洞比较
大便于加米;
4.将3中切开的小段用牙签插入到大段上,4,5跟牙签就差不多,但是尽量封紧,防止米
漏出;
5. 水,红糖,桂花,藕,煮2小时左右,若有高压锅,就非常方便了。
u***************r
发帖数: 11227
27
来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: Yemena(希伯来), 信区: Food
标题: 粉蒸肉怎么做好吃?
发信站: BBS未名空间站(Mon Oct 23 13:32:08 2017,GMT)
方法一:
制作食材:
主料:带皮花肉(8两)配料:姜、葱丝(25克)、炒米粉(25克)、甜面酱(0.8两)、白糖(0.5
两)
制作流程:
1.把五花肉皮刮净,10公分长,0.5公分的厚片
2.放入炒粉,甜面酱、白糖、少许淀粉水、姜葱丝拌匀上笼蒸5个小时,扣盘即成。
方法二:
制作食材:
主料:猪肋条肉(五花肉)(500克)莲藕(250克)
辅料:稻米(75克)
调料:甜面酱(20克)白砂糖(3克)胡椒粉(1克)黄酒(10克)桂皮(3克)八角(2克)小葱(5克)
丁香(2克)姜(2克)盐(4克)味精(2克)酱油(15克)腐乳汁(20克)
制作流程:
1.将猪肉切成4厘米长,2.5厘米宽,1厘米厚的长条,用布搌干水分盛钵中
2.搌干水分的猪肉加精盐,酱油、甜面酱、腐乳汁、姜末、黄酒、味精、白糖一起拌匀
,腌渍5分钟
3.将稻米下铁锅中置微火上炒5分钟,至成黄色时,加桂皮、丁香、八角再炒3分钟起锅
4.炒好的稻米磨成鱼籽大... 阅读全帖
l***o
发帖数: 390
28
来自主题: NextGeneration版 - 《可爱瞬间》牛肉干和他的playpen
太可爱啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
大眼睛双眼皮的漂亮藕节宝宝!阿姨结结实实的亲一口!
t***z
发帖数: 5112
29
来自主题: NextGeneration版 - 宝宝胳膊上有纹路,有人见过吗
小宝宝胳膊上小腿上不都有小褶子么?好多宝宝的胳膊都好多小藕节。不知道楼主说的
纹路是什么?发张照片看看?
w********t
发帖数: 18315
30
来自主题: NextGeneration版 - 奔9个月娇娇
超赞 大腿藕节 VS 小脸
f***h
发帖数: 202
31
这胖乎乎的小藕节真让人羡慕啊!我家11个半月,还在吃米糊+JAR FOOD呢
LZ有没有个日常食谱让我参考一下,太羡慕你家娃娃了,长得真好!
x****n
发帖数: 405
32
来自主题: NextGeneration版 - 奔--宝宝的新裙子。。。
看这小藕节,来让阿姨亲一口!
az
发帖数: 16686
33
男孩男孩,注意用词
每次有人说瘦,我就回去看看照片,还好啊,真人那小胳膊才可怜呢,比大半年前瘦多
了,使劲撮也撮不出个藕节来
n*********s
发帖数: 2258
34
hoho,瞧那藕节。。。。。
m*********y
发帖数: 23
35
宝宝好可爱啊,看那一节节的小藕节,哈!~
k********e
发帖数: 200
36
俺家这个是男娃。19磅看起来一点都不胖,连个藕节都没有的。
不过太后进了,俺刚拽着腿给推翻了几下,好像还是一点都不开窍
t********y
发帖数: 2114
37
干嘛要减少孩子胃口啊,能吃多好啊,我和老公就担心我们俩喂不出一个藕节宝宝呢,
我小时可是超胖的,后来大了就瘦成麻杆了。
a********y
发帖数: 131
38
来自主题: NextGeneration版 - 奔自己捣鼓得宝宝艺术照
赞藕节宝宝.
最后一张的小脚丫真好玩啊。我就不能把脚趾头都分开。
y********n
发帖数: 12
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来自主题: NextGeneration版 - 养娃的压力
好吧,看到我娃大家都应该安慰了。
我家闺女35周4天出来,5磅!
后来一切都很好,百分比虽然都不高但是至少也是在长
结果……娃快6个月的时候我病了一场,娃也发烧两天。
6个月体检的时候,百分比全部掉到20%,体重才14磅15盎司
然后娃开始不好好吃饭,不好好喝奶
紧紧两周,瘦得腿上的藕节有一条一斤不见了!
而且6个月零几天了人家还是不回翻身!
娃妈我每天都生活在巨大的压力之中!
s**********d
发帖数: 1368
40
来自主题: NextGeneration版 - 请推荐胖宝用的high chair
妈呀,这小藕节,太漂亮了,我们是7个月22磅,也是人见人说胖了~
t******m
发帖数: 2402
41
来自主题: NextGeneration版 - 心痒痒了,忍不住奔一下!!!
好可爱的宝宝!我家宝宝出生也就6磅,现在也没有藕节:)
b********y
发帖数: 4132
42
来自主题: NextGeneration版 - 想起自己奶娃时,奶水太多了
我妈也说当年她的奶挺多的,都吃不完,奶虽多可是吃了不养娃,我长得瘦精精的,从
来没长过像藕节那样的胖手胖脚。我希望我别遗传她
l******a
发帖数: 2273
43
来自主题: NextGeneration版 - 芽芽二月奔
芽芽的胳膊都像藕节一样,什么时候看起来苗条啦
g*****o
发帖数: 1564
44
来自主题: NextGeneration版 - 我也奔一个,快4个月了
好可爱 好多藕节哦
眉毛好有形
浓眉大眼
l******a
发帖数: 2273
45
来自主题: NextGeneration版 - 芽芽的翻身表演,鼓掌~~~
看了录像,芽芽酝酿了好久,小藕节腿一蹬一蹬,终于成功了,赞毅力,哈哈
b***m
发帖数: 1194
46
来自主题: NextGeneration版 - 新鲜出浴毛头清凉诱惑照
跟毛头还差着数量级。我们上臂还没分出藕节。:)
c****l
发帖数: 1086
47
来自主题: NextGeneration版 - 百天了 再次蹦出
哇塞,养的这么好的宝宝,看看那藕节的小手,好可爱。
b****b
发帖数: 4338
48
来自主题: NextGeneration版 - 百天了 再次蹦出
这胳膊,几段藕节啊。赞!
s*******t
发帖数: 7746
49
来自主题: NextGeneration版 - 百天了 再次蹦出
藕节的小手,太可爱了!
o******y
发帖数: 4377
50
来自主题: NextGeneration版 - 百天了 再次蹦出
哇,好可爱的藕节宝宝
第二张表情动作太好玩了,偶又看了好几遍 :)
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