c*h
发帖数: 33018 | 1 抄来的：
另外要推荐的是上海的『腌笃鲜』，厨师们用自己腌制的咸肉、百叶，结合着新鲜排骨
，冬笋，那汤喝起来，真是鲜得不得了！
最近，一品香在原有往经典本帮菜基础上，又首推老上海弄堂菜，包括周庄豆瓣酥、咸
肉蒸百叶、阿婆百叶包、糟钵头、阿娘面、开洋丝瓜、烂糊肉丝、宁波醉蟹、香椿头炒
蛋、葱油拌面、炒鲜螺丝和咸泡饭，以及上海海派菜，如:腐衣海鲜、上海十八样、虾
爆脆膳、避风塘虾、万年青菜芯、九层塔鸡等。
一品香的地址是：12944-D Travilah Road, Potomac, MD 20854。电话：(301) 527-
8970。 |
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i*****e
发帖数: 12 | 2 在苏州点对菜了吗？四大苏帮名菜，响油鳝糊，东坡肉，清炒虾仁，松鼠桂鱼都还是很
不错的。
不过我5月份也刚去了苏州，大馆子里吃了几次松鼠鱼，很失望，主要是鱼都太小了，
不到一尺长的鱼，一炸都干了，怀念小时候吃过的香酥肥嫩的松鼠鱼。但是其它的菜还
是不错的。推荐渭塘酒家，吴门人家，金门饭店。下次试试吧，别对苏帮菜失望啊。
的'
菜, |
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w********u
发帖数: 5457 | 3 嗯，这个说得很中肯！
其实很多中餐馆都是有的菜行，有的菜不行。也没必要一棍子打死。象woburn的四川饭
庄2，mit旁边的川泰圆，broadway上的木兰（个人最讨厌的餐馆），甚至harvard的zoe
's，其实都有些菜还很不错的。
就老四川的分店而言，如果比较相同的菜，framingham的和bilrica的都还是比
brookline的强一点。sharon的没去过，不过看起来口碑不是很好。 |
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l*******u
发帖数: 79 | 4 啊，是啊，我是应该具体点儿。。。谢谢啊。
关键每天都吃的不一样，确实不太好说。。。
比如说肉丁炒茄子啊，肉丝炒青椒啊啥的，炖汤就是比如排骨炖豆角啊，山药鸡汤之类
。油都是用橄榄油，差不多一个菜一勺吧，是太多了么？肉是切的时候把肉眼能识别的
肥的剃掉了，所以多数是瘦的吧，一个菜大约手掌大小的肉吧。
我吃的话差不多半小碗菜吧，中午吃点儿主食，晚上不吃主食，早上一般是煮馄饨吃。
这几天开始琢磨着晚上吃烤鸡胸加生菜叶，应该比炒菜好一些吧。
关键我老公在努力长体重，他176cm，61公斤，所以我们俩吃饭吃不到一起去，每天晚
上回到家八九点了，实在是懒得做两个人不同的菜。。。
刚一个星期确实没啥变化，就想问问大家这种练法有希望没。。。倒不一定非得减体重
，能把腿上肚子上的肥肉变紧点儿也就满足了。当然运动还有个重要作用就是增强体质
，之前挺弱的，一到夏天就低血压动不动就晕乎乎的，所以急需改善体质啊。 |
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v*********9
发帖数: 2457 | 5 1、不知道你说的一勺和我说的一勺是不是一个概念。你可以google一下，一个
tablespoon的油差不多15ml，大概120卡路里。你一个菜放一个tablespoon的油？那你
一顿饭吃几个菜？
2、你这个身高体重，假设不怎么运动的话，维持体重不变大概每天需要1600卡的样子
。想要减重的话，就得再少点，比如1300卡，或者维持这些摄入但是运动消耗多。
3、你的饮食啊，我不管你做什么菜，关键是你吃什么，吃多少。比如你做一大盘肉丁
炒茄子，虽然看上去如果肉丁不多，但如果你只吃肉丁的话。。。我这里只是打比方，
不是说你就这么吃。但你需要继续量化一下你的饮食。做什么菜不代表你吃进嘴里也是
这样。而且还有你老公一起吃，做多少也不代表你吃多少。所以你需要做的就是把你吃
的部分单独写出来。
4、我对小器械研究不多，就不评论了。但从我以前的经历来说，相比自行车我更喜欢
跑步，因为我当时重点减腹部，附带大腿，感觉自行车效果没有跑步好。如果你不喜欢
跑步的话就算了吧。。。反正坚持有氧。 |
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J********i
发帖数: 50662 | 6 吼吼，就是这个。。。我家里还有一些呢。。。拿这个蒸五花肉或者条肉，放一点点糖
，超级香。。。所有的肥油都被菜和笋吸进去了。。。
然后把肉吃了，把吸了油的笋干菜炒饭吃。。。
我也有做汤，很多纤维，健康
你看跟你家的是否一样？近的没拍好，来不及啦，哈哈，反正凑和看个模样。也没拍汤
，我们一般是撮一点，加点紫菜和虾皮，用开水冲泡。放一点点盐和味精就行，笋干菜
咸，尤其泡在汤里慢慢会咸出来。还要加香油——我第一次做给领导吃的时候，生怕他
觉得不好吃，放了很多香油。后来问起，他说不记得味儿，只记得香油。哈哈。其实易
建联我可以寄给你噢，要是你想要。我们家的是嵊县的朋友自己做了送来的，不会有卫
生问题。 |
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J********i
发帖数: 50662 | 7 你是明天就要去nyc了吧，玩的开心哈，回来奔照片
吼吼，就是这个。。。我家里还有一些呢。。。拿这个蒸五花肉或者条肉，放一点点糖
，超级香。。。所有的肥油都被菜和笋吸进去了。。。
然后把肉吃了，把吸了油的笋干菜炒饭吃。。。
我也有做汤，很多纤维，健康
你看跟你家的是否一样？近的没拍好，来不及啦，哈哈，反正凑和看个模样。也没拍汤
，我们一般是撮一点，加点紫菜和虾皮，用开水冲泡。放一点点盐和味精就行，笋干菜
咸，尤其泡在汤里慢慢会咸出来。还要加香油——我第一次做给领导吃的时候，生怕他
觉得不好吃，放了很多香油。后来问起，他说不记得味儿，只记得香油。哈哈。其实易
建联我可以寄给你噢，要是你想要。我们家的是嵊县的朋友自己做了送来的，不会有卫
生问题。 |
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f**********l
发帖数: 1191 | 8 燕窝、鲍鱼直接当肥料的效果很差，招来虫子能把你的菜给整死。不过我有办法，让它
们从我的肚子过一下即可。为了你的菜菜能茁长成长，我就委屈一下我的肚子帮你把燕
窝啊、鲍鱼啊、海参啊什么的转换成上等肥料。
什么？你的肚子也行？不行不行，你的肚子功能太弱，会伤身体。一定得给我留着，让
我来帮你。 |
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n******h
发帖数: 2497 | 9 想在院子种点九菜和葱,不知道这个季节行不行?没种过东东.九菜的九字,五笔也打不出
来了.反正大家知道是啥.另外,哪里有卖九菜种子的?英语是啥?我在home depot看到一
种小苗,可我怎么看怎么不象九菜,也没敢买. |
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s******y
发帖数: 28562 | 10 哦。是么？那就太好了！我最爱吃叶子菜了，可是美国店的贵死了。中国店又
太远。 不过种这种叶子菜不上肥行不？
还有，我们这里是佛州，适合种什么样的叶子菜？以前我记得别人告诉我说我们这里如
果种包心菜会不打包而且会很难吃什么的。 |
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n*******d
发帖数: 1430 | 11 据说粘液菜都很健康: 秋葵, 山药, 木耳菜. 要说鼻涕菜也行, lol |
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x**8
发帖数: 4844 | 12 受到蓝星的表扬，LD要高兴坏了。这新农民的菜是一年比一年强了。呵呵
是啊，菠菜怕太热，要早点儿下地才行，否则就来不及吃就开花了。：）
还有就是肥可以秋冬提前施到土里，这样开春菜菜长得呼呼的。：）
P.S.: LD说菠菜不能移栽，移栽的容易开花。今年直播的长得不错。 |
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C****c
发帖数: 9157 | 13 如果是nikon
你只需要一个灯 SB800就行了
柔光什么的可以省，比如把菜放在墙边，灯对着墙打
其实拍菜不需要把背景全压黑，因为你的菜肯定是放在桌子上，桌子这么近基本没可能
压黑 |
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k**o
发帖数: 3006 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
westwooddog (老土狗) 于 (Wed Nov 21 22:27:17 2012, 美东) 提到:
刚才本来正回泰老的帖子，结果没回完怎么就删掉了
泰老觉得现在班上的都是群龙无首的造反派，这我真不觉得。从昨天开始灌水之后所谓
的波主席就没再来过，而且我觉得现在这几个小屌丝新人ID应该和我一样根本就不认识
她，也没表示过支持，咋老给我们贴造反派标签呢
我觉得恰当的说我们就是几个种地的老农，平时天天赶车进城卖菜也不怎么和人搭茬。
结果这两天一进城发现委员长转进了，城里怎么没人了，一眼望过去都是俺们村里人来
卖菜的，就一起唠唠嗑，白活白活紫禁城里的八卦，就跟北京出租车司机神侃中南海政
治局一样
等过两天新政府上任了，我估计和我一样，这几个老农就又都回去继续埋头种田去了，
城里自有大人物们顶着，只是不希望新政府还没成立呢，这城就没了，那我们以后上哪
儿卖菜去呢？
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tyning (Mens et Manus) 于... 阅读全帖 |
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W******4
发帖数: 41 | 15 本人是扬州人，到底的扬州人。一直在文昌楼附近住，直到上大学离开扬州，已经十几
年了。
很高兴有这么多的人喜欢维扬菜，可惜你们说的一些菜，我都没听说过，汗颜啊。边鱼
，是不是鳊鱼吧，（第3声).当然我也喜欢雪白的鲫鱼汤（鲫鱼不要大）。不喜欢刀鱼
，小刺太多。小时候可以很轻松的分别出刀斩的肉和机器的肉末的味道，但现在已经不
行了。我的最爱是醋溜ji（4声）花鱼。
至于大煮干丝的干丝，一点要用方片的豆干一片一片的切下来，否则干丝会不入味的。
当然切好的干丝要用开水过3边，去豆腥味哦。
我已经记不清了菜根香的具体位置了，可能是在翠园附近吧。去扬州，推荐这几个地方
的小吃：
富春的包子和大煮干丝；共和春的饺面（放虾子的）；冶春的蒸饺（下午去）。至于哪
家饭店好，一点记忆都没有了。当然这些记忆已经10多年了，也没有update。
至于菜，没有什么最好一说，当然有每个人有自己的最爱。毕竟每个人的经历不一样，
口味也不一样。众口难调嘛！ |
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n**e
发帖数: 230 | 16 说起吃来，作为中国标准小吃货，我是当仁不让的，来到洛杉矶虽然远离了地道的家乡
菜色，但是在饱享美国大餐的同时，我也经常在家拼材料，做点心头好。
我先来来说一下我的最爱，我虽然是东北人，但我却喜欢川菜，尤其是鱼香肉丝和水煮
鱼。要说家乡菜，我最喜欢的是鸡蛋肉卷，哈哈，好吧，这是一款儿童营养餐。
简单说说做法，这个在美国做起来也很方便的。
首先是五个鸡蛋打匀，加入适量的水淀粉和食盐，平底锅涂上油（尽量少油比较健康）
，将蛋液摊成鸡蛋饼。加了淀粉，鸡蛋饼不容易破，很成型。
然后调点肉馅，我比较喜欢猪肉馅，肉馅里面放洋葱末（大葱也行）、姜末、胡椒粉、
酱油、鸡精和食盐，用手抓匀，这里请注意要带一次性手套哦。
把鸡蛋饼铺平，放上一张烤紫菜，就是卷寿司的那种，再把调好的肉馅上均匀的码在紫
菜上，肉馅儿呈长条形，将鸡蛋饼卷起来，放入盘中覆上保鲜膜，保鲜膜需要扎洞，有
蒸锅的话，上汽10分钟即可出锅，没蒸锅的可以用微波炉代替。
微波炉做得比较干，而且容易糊掉，请慎重使用哦。
是不是光想着做法就馋了呢，大家也说说自己喜欢的家乡菜呗，互相学习下！！！ |
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J*****n
发帖数: 4859 | 17 美国招待韩国总统李明博的国宴上居然出现日本菜，韩国媒体称这属于外交失礼。
据《周刊朝鲜》报道，美国东部时间10月13日下午6时30分，美国总统奥巴马在白宫举
行盛大宴会欢迎到访的李明博，据称国宴上很多食材都是“第一夫人”亲自耕种并收获
的。
此次国宴主要上三道饮食，第一道是南瓜粥，非常适合已经年近七旬的李明博总统。但
从第二道菜开始似乎就有点不对头了，上的菜肴是撒有类似秋刀鱼卵的米饭，虽然这也
勉强算是韩国料理，但这叫日本的生鱼寿司似乎更为妥当。配菜是萝卜沙拉，但菜单上
居然用日语发音“大根”来标记，实际上应该用英文White Radish（白萝卜）标记更为
妥当。第三道菜上的是美国得克萨斯烤牛排，但白宫将菜单上牛排的名称用韩文写成“
和牛”（“和牛”是日本最高级的牛肉），而配菜南瓜在菜单上也写成日语名称的韩语
发音。
报道称，从第二道菜开始或许韩国客人的心情就很糟糕，特别是倾注大量心血推进“韩
食世界化”的韩国总统夫人金润玉可能会因此尴尬。这是白宫礼仪官的“严重失误”，
如同招待日本天皇的国宴上出现的不是日本清酒，而是韩国烧酒。 |
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y**a
发帖数: 2546 | 18 同意，这些大的菜系都里很多各种风格的菜，
要找出适合当时胃口的，还需要对这个菜系有点了解才行。
寿司一类，清淡，如果油腻吃多了，那么可能舒服些。
但是跟 香 扯不上啥关系。
我觉得楼主就是油水太多，吃腻了，点清淡的菜就是了。 |
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m**********e
发帖数: 2808 | 19 N年前，刚刚离乡别井，每每在周末买菜时都感到特别孤苦伶仃。。。
终于在身边发现个同乡，真的很同，就是隔壁县的，真的是如获至宝啊！
于是主动打电话，请他喝茶喝咖啡。。。
适逢他那行的某位宗师级人马写了本for general audience的书，为了找共同语言，等
不及paperback面世，咬了牙买了超贵的hardcover，连夜苦读，幻想着自己终于可以过
上一起谈天说地买菜煮饭仔的小日子了。。。
“Reductionism的问题是给了人类对自己掌握终极自然规律illusion。。。喂，旧鱼腩
唔该切上D，我要一磅唔系要磅半，你切多了我唔买，你唔好虾我睇唔到。。。因为哪
怕掌握了规律，complexity带来的computational power都是大问题，而且bifurcation
。。。唔该D排骨斩细旧D，我豉汁蒸唔系红烧gah。。。”
多么美好的日子啊。于是对着这么贵的hardcover，我都再买多一本。货到后，兴冲冲
地约他第二天见面把书送给他。。。
结果，他卷书潜逃。
不知他现在结婚没有，能不能看到这个帖子。如果有缘能够让他看到这个帖子，我一定
抓紧这最后一次机会鼓起勇气... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 20 上海也真是够大的了，跟北京差不多，地方大，小区有些都盖到了郊区了，也有一些是
郊区的农村拆迁，就在当地的村子那块地方盖的属于是动迁房，小区里住着的还是当初
农村里的那些人。
但是因为小区真的是太远了，都已经是很远的郊区了，所以除了小区附近有个超市和银
行之类的，就没有太大的菜市场了，而老年人一般也会嫌弃超市东西贵，并且超市的菜
也并不如菜市场的新鲜，而老年人更加不愿意选择网购，因为网购别的是很便宜，但是
网购蔬菜就很贵了，并且不能自己挑选，也很郁闷。
所以在上海，很多老人就是一大早上起来坐着公交车拿着帆布袋子去别处的菜市场买菜
，还有一种是拿着个小推车，也很不错，买完菜再坐着公交车回来，反正一般的公交车
都是直接就到小区门口的，非常方便。 |
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C****e
发帖数: 12294 | 21 【 以下文字转载自 HuNan 讨论区 】
发信人: Claike (老客), 信区: HuNan
标 题: 【新年一二】－－ 摆上八道菜，留下一品香
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 27 02:27:48 2011, 美东)
眼看2011渐行渐远，邀到几家好友过来小聚。
很久没有如此主厨了。正忙着，忽听枪声乍起。胡乱做了8个菜，图个吉祥吧。
别了，二0一一，多少欢乐、多少惆怅、多少向往、多少记忆，这一夜都化为了茅台酒
的一品幽香。知哓，却说不清。
顺便感叹一句，躺着也中枪呀！这些菜是在枪响之后烹饪的，香味居然被某人几百mile
之外，提前嗅见了。。。
1，湘味腊肉
2，孜然羊肉
3，泡椒凤爪
4，海鲜锅巴
5，红烧鱼尾
6，油爆大虾
7，豉油蛤蜊
8，奶味菜心 |
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f****o
发帖数: 8105 | 22 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 独孤行：中国遍地都是“一国两制”！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 30 12:02:53 2015, 美东)
原以为，我国只在港澳实行的是一国两制，后来才慢慢醒悟，我们的生活中竟处处存在
“一国 两制”。从某种意义上讲，遍地都是“一国 两制”。
工资是“一国 两制”。民工“起得比鸡都早，干得比驴都累，吃得比猪都差”，但他
们却拿着微薄而又可怜的工资。而一个垄断企业的“白领”，即便上班只在办公室里吐
吐烟圈儿，但其薪水仍要超过他们的数倍，福利及各种待遇就更不用说了。
退休是“一国两制”。企业一位工程师退休，其退休金远比不上行政事业单位的一个炊
事员的退休金高。
改革是“一国两制”。比如需要工人下岗，其改革气势如山洪海啸，力度如利剑削泥。
一夜之间，不管男女老少，成千上万人下了岗。发财也好，饿肚也罢，企业不管了，自
谋生路去吧。而轮到“公务员”，改革则成了大象的屁股，谁也推不动了，“剑”也变
成了木头剑。至今，从没有听说公务员有下岗... 阅读全帖 |
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z****y
发帖数: 6864 | 23 下個月國軍就要舉行年度漢光演習，在這之前，陸軍特戰部隊就先舉辦測考，他們要用
17天的時間，行軍300公里，他們不但要背上至少25公斤的裝備，從龍潭走到苗栗山區
，還得在野外宿營，加上最近日夜溫差大，半個多月下來，每個兵都已經把體力用到極
限，也走到雙腳長滿水泡，甚至還長出厚繭，還看TVBS的獨家直擊。
陸軍特戰部隊：「勇猛頑強，終將生命勇赴沙場。」
唱歌、答數，部隊行軍走山路，走個1、2個鐘頭不奇怪，但這群特站兵，已經走了2星
期。陸軍特戰部隊：「吼嘿、吼嘿，特戰連加油！」
陸軍特戰部隊年度測考，選定北部山區作為考試路線，他們從龍潭基地出發，走過尖石
、梅花，越過五峰、東河，走到南庄、橫山，最後還要走回基地，每天走30公里，17天
下來，行軍路程總共307公里。陸軍特戰兵周宏霖：「背包25公斤，加這門砲的話，是
35.2公斤。」
重砲手全身裝備超過35公斤，沒有超人體力，恐怕很難撐過2天，其他弟兄也沒好到哪
去，裝備也都在25公斤以上，他們要從白天走到黑夜，從大晴天走到起大霧，溫差再大
也得走下去，走到每個人傷痕累累。
陸軍特戰兵朱天寧：「都是在硬撐，很痛，就是膝蓋也要承受重量壓力，... 阅读全帖 |
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v****g
发帖数: 11080 | 24 行了行了，你在江西住过几年，有感情，爱屋及乌，理解，你说好吃就好吃吧，用不着
这么着急上火，说江西菜不好吃、北方人不大懂吃的好歹又不是我一个人。
啊。 |
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发帖数: 1 | 25 100多集的《远方的家－边疆行》里面，有很多剧组到边疆地区居民家里吃饭，都是上
镜头的，和江西男家里也差不多，当然菜没有江西男家里那几个菜那么黑。 |
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t****7
发帖数: 11132 | 26 你要比的是大大和菜菜子，只要这两个比高低就行，应该可能还是没你行，就这你的玻
璃心就碎了一地了？ |
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f****o
发帖数: 8105 | 27 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 独孤行：中国遍地都是“一国两制”！
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 30 12:02:53 2015, 美东)
原以为，我国只在港澳实行的是一国两制，后来才慢慢醒悟，我们的生活中竟处处存在
“一国 两制”。从某种意义上讲，遍地都是“一国 两制”。
工资是“一国 两制”。民工“起得比鸡都早，干得比驴都累，吃得比猪都差”，但他
们却拿着微薄而又可怜的工资。而一个垄断企业的“白领”，即便上班只在办公室里吐
吐烟圈儿，但其薪水仍要超过他们的数倍，福利及各种待遇就更不用说了。
退休是“一国两制”。企业一位工程师退休，其退休金远比不上行政事业单位的一个炊
事员的退休金高。
改革是“一国两制”。比如需要工人下岗，其改革气势如山洪海啸，力度如利剑削泥。
一夜之间，不管男女老少，成千上万人下了岗。发财也好，饿肚也罢，企业不管了，自
谋生路去吧。而轮到“公务员”，改革则成了大象的屁股，谁也推不动了，“剑”也变
成了木头剑。至今，从没有听说公务员有下岗... 阅读全帖 |
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k***5
发帖数: 393 | 29 今天test drive了四款2015款的买菜车，ford fusion, nissan altima, kia optima
and hyundai sonata. 顺便砍了一下价。趁着记忆犹新写几句，希望对想买的人有些帮
助。反正我觉得别人的砍价试车经历对我还蛮有用的。
第一个试的是fusion se, 车子外观我觉得不错，不过LD不喜欢，说车盖上棱棱角角太
多了。dealer没怎么介绍车子，试驾距离比较短，（dealer指定的），最快开到应该不
到70，加速转速上去得比较快，声音有些大。驾驶位左边身后的B柱很宽，很挡视线，
回头什么都看不到。可能我还没习惯看侧视镜上的那块哈哈镜。内饰觉得比其他的车偏
差。另外觉得头和车顶的距离很小，虽然我已经调过座位了，但觉得还不如我的
compact size car. 车前盖里面很空，有一些直接看到地的空间。感觉安排的不是特别
好。砍价的时候dealer直接就是msrp -1000 discount -2500 rebate,还不是otd，我觉
得太高了，都懒得砍就走了。
第二个是Altima,试的是2.5 s. 车子内饰不错，比fusion... 阅读全帖 |
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F*C
发帖数: 108 | 30 请原谅我标题党了，其实就是打算买第二辆车，连续几个周末去不同dealer试驾，发现
车还真得自己试试才知道。
基本打算是入个稍微省油点，开起来好玩点的车，分别试驾了frs，mini cooper s,
夜店男(clubman s), 乡巴佬 (country man s), v6雅阁和WRX。
先说雅阁，去试驾的原因是因为看有人说V6雅阁也一样好玩，考虑到雅阁有active
noise cancelling功能，也比较实用好看，就去试了ex-l版。结果不得不说，买菜车就
是适合买个菜，开到70迈，高速噪音一样大，感觉active noise cancelling华而不实
，还不如学lexus老老实实把隔音做好。动力还行，本身就是家用车，悬挂调教eats
bump的能力还是很不错的，至于过弯减少body roll什么的也不是它专长。感觉如果是
买来家用，偶尔高速超超车，还是非常舒适的。另外不得不吐槽下，不知道为啥Honda
要上双屏。。而且，双屏中下面那个屏，分辨率是10年前的科技，触摸是5年前的科技
。。。
然后去试驾了三辆mini，因为老婆非常喜欢mini，hardtop s版大... 阅读全帖 |
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s****e
发帖数: 2934 | 31 不用太热，用手放在油的上方感觉有些温度就行了。太热会有有害物质产生，而且油烟
大不但自己呼吸进去了，把家里也弄脏了。如果觉得火太大了菜快烧糊了有几个办法，
一个是加入一点开水（我一般炒菜之前会用咖啡壶烧点水），还有就是把锅提起来一点
点，离火远一点，如果是煤气直接关小点煤气就行了。 |
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发帖数: 1 | 32 我想问雨总的问题是：三个女孩想辞职创业，目前初步的想法是做姐妹私房菜。主打
麻辣小龙虾，特色是湖北运过来原材料北京现加工。纯手工，湖北地道风味。因为资金
问题，前期不想做大，主要是做外送。产品定价在北京来说算正常定价。口味和价格和
簋街的大小龙虾差不多。
我个人现在运营的想法是做高端定制限量。每日限量10-15份。前期宣传想从传单
、微信公众号、订餐网上铺开。主要针对的是写字楼里上班的白领。因为用订餐网的普
遍是女性受众。所以现在希望雨总能给个指点。
第一：想雨总帮取一个针对女性受众的店铺名称，想要那种过目不忘记忆深刻、有
话题性吸引人的。
第二是：希望雨总帮忙分析下如何找到切入点，比方说，我去扫楼发传单，针对的
都是公司前台，如何打动她，让她接受我的产品并愿意帮我宣传。
雨哥回复：妹妹好：）
又是一位想创业的同学啊，那我第一句话就是，你是销售高手吗？不是销售怎么快
速卖货呀……不是给你泼凉水，而是残酷竞争决定咱们必须成长为销售高手才能出来创
业哦。
所有的高端定制限量，一定有个前提，那就是市场上知名品牌！为什么市场上知名
品牌会采用高端定制？因为客户能享受到不一样的尊重感，有荣誉感和... 阅读全帖 |
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g**********2
发帖数: 2408 | 33 找对投资风格——切菜请拿菜刀，打仗请用子弹
投资是一门生意，无外乎就是有钱的人买经验，有经验的人赚钱。为什么要经常做总结
呢？因为人总是善忘的，特别在熙熙攘攘的人群里，容易迷失自我。
彼得林奇将值得购买的公司定义为六种类型，分别为缓慢增长型，稳定增长型，快速增
长型，周期型，资产隐蔽型，以及困境反转型。由于资产隐蔽型股票占比较少，且普通
投资小户不可能完成对资产的剥离和重组，故我结合公司基本面，对应的股价，将价值
投资简单分作四种类型：
一、 稳定价值型；
二、 成长价值型
三、 高速成长型；
四、 困境反转型。
对于不同的投资类型，预期收益率也不同。不过最可怕，最可怜的，是将自己归错类。
一、 稳定价值型
低风险——追求确定性收益类，我更喜欢叫他“高息债券类”。稳定价值型投资者追求
可稳定承受的低风险，稳定的符合预期的收益。这类投资者理想的投资标的，往往具有
局部垄断，或区域垄断，现金流稳定可靠，企业经营不需要强有力的领导者（即傻子也
能经营）。但此类标的的一个较大的弱点，就是成长性较弱。
此类标的诸如：大秦铁路，长江电力，深圳机场等等，甚至包括现阶段的中... 阅读全帖 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 34 哥们，你这就见外了，乡里乡亲的，给啥钱啊？收获季节你过来拿菜就是，给我一点菊
花脑的种子就行，或者西葫芦的种子也行。 |
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s**********u
发帖数: 11996 | 35 哥们，你这就见外了，乡里乡亲的，给啥钱啊？收获季节你过来拿菜就是，给我一点菊
花脑的种子就行，或者西葫芦的种子也行。 |
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c*******r
发帖数: 323 | 36 买菜天比大康好一点
在vernon hills那里的话green garden墨西哥店也行
吃饭vernon hills真没有什么，到buffalo grove或者再男一些还行，有不少 |
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m*****e
发帖数: 1054 | 37 点过豆花鱼，夫要肺片蒜苗腊肉，味道还行。排骨煲好象用的排骨不咋的味道还行。不
过我不懂川菜，仅供参考。小孩喜欢吃牛肉花棷菜说比别的中国店好。 |
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P*********r
发帖数: 487 | 38 我不爱吃西餐，所以先推荐我喜欢的亚洲馆子
NO1：NEW CHINA， BOONE 可以上yahoo yellow page查地址，非常正宗的粤菜馆
子，大城市都难找。
后面的就没排名了，反正都差不多
2、king buffet，还行吧，但是吃多了后现在去那里，如果不啃蟹脚已经找不到
吃的了。
3、new china，在西hyvee旁边，那个烤鸭、椒盐鱿鱼还不错
4、little taipei，其实味道还行，但是刚涨了价，服务态度不是很好
5、may house，我就是喜欢坐在窗口对着个小火锅狂吃狂侃的感觉
6、welch背后新开的韩国馆子，那里的菜我吃起来觉得还满正的，价格也还好
7、welch背后的印度尼西亚馆子，味道也很不错，就是太贵
DES MOINES的：
1、bestbuy附近有家蒙古烤肉馆子，很好玩。source巨多，随便你自己配。开架
自助，你吃多少盘都行，价格大约是12块钱吧
2、Chinaone，我觉得是这附近最好的chinese buffet了，但是不能中午去，因为
没有烧烤、没有烤鸭、没有蟹脚。简直就没啥可吃的了。它那里的特点就是大而全，什么 |
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s*******d
发帖数: 17566 | 39 食
其实对我来说现在想回去除了对家人亲友思念外，最大的诱惑就是吃，特别是在美国吃
不到的那些土特产。这次回去吃到最舒服的就是第一天在家里的晚餐，阿姨准备了满满
的一桌菜，全部是我喜欢的：冷菜：熏鱼，海蜇头，素鸡，糖醋萝卜； 热炒：生煸草
头，葱烤野河鲫，清炒河虾仁，清炒蓬蒿，油焖笋，蟹粉荠菜，大闸蟹（雌雄各吃了半
个，实在没肚子吃了）； 汤：腌笃鲜。这个菜单应该可以让不少上海来的童鞋流口水
吧，哈哈。
第二天之后，就没有在家吃过，基本都在外面吃的：不是和朋友聚餐就是和公司的合作
商吃饭，感觉每天在饭桌上花费了很多时间。
国内酒店有一个我很喜欢的地方，就是自助早餐很丰盛。义乌的酒店早餐豆腐花很好吃
，是记忆中以前的味道，连喝了2碗，被服务员鄙视了一下。顺便又喝了罐以前老东家
的光明酸奶，却觉得没有那时从化验室里偷着喝的香。。。
这次回去发现国内餐馆现在的价格比我印象中贵了很多。在宁波的时候，一个合作商的
老总拉我一起去鱼池边点菜。服务员推荐野生大黄鱼，我随口说好，但是一转身就听见
服务员称完重量报价2100元，我听了有点吃惊，虽然是别人请客，我还是觉得有点不好
意思，心里暗骂这个服务员不... 阅读全帖 |
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p******r
发帖数: 13 | 40 过去三年多很少去永发行，最近去过几次，发现那里的蔬菜比lotus 新鲜，在冰箱里放
一周都没有发黄。很后悔吃了三年不太新鲜的菜。
百合很会做生意，用新鲜豆腐作为卖点，可是买回来放一会儿就酸了，还不如买盒装豆
腐。 |
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h**********g
发帖数: 143 | 41 下周去玩，住海洋公园附近，能不能介绍几家餐馆，看了精华帖，都是很久以前的了，
都不知道还在不在了，所以问问大家有什么推荐的，不管哪里的菜，好吃就行。这里先
谢谢大家了 |
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a******y
发帖数: 44 | 42 父母来了快半年，之前没时间陪他们出去长途旅游，现在都要走了，想想就去DC中途旅
游吧，好歹是美国的首都，虽然这个时候不是去DC的最好季节。
行：坐飞机到Regan机场。据说在DC停车是个问题，所以我们每个人买了张地铁的Smart
Card, 可以反复充钱的那种，也不知道有没更便宜的方式，反正接下来的几天就靠地
铁往返，DC的地铁线路很清楚。
住：我们住在Rosslyn 的Holiday Inn，比较便宜，就在地铁站附近，也算交通便利吧
。而且有时间还可以步行到河边，去罗斯福岛，或者过桥去林肯纪念堂。关键临走才发
现附近就有一个不错的中餐馆。
吃：每天的早餐都在附近的麦当劳解决，真是难为父母了。吃完早餐就进对面的地铁站
开始一天的行程。午餐有时候就在街边的流动 truck 或者固定的小吃站（不知道怎么
叫）买个美国著名传统特色食品hotdog 加杯热水，主要是为了给他们吃点热的东西，
再加上随身带的饼干水果对付了事。一个hotdog在流动truck那里是两块多，在小吃站
那里是四五块。虽然每个博物馆里面大概都有吃饭的地方，但都是生冷食品，个别博物
馆也有麦当劳吧。第一顿晚餐是被Virgi... 阅读全帖 |
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x*****g
发帖数: 1067 | 43 首先，介绍一下相关背景：本人女，很小的时候上厕所（就是几条胡同几条巷子公
用的且不是水冲的那种），对坑里带血的纸非常疑惑，大家懂得，岁数太小生理常
识不够。
好奇心驱使我向妈妈发问，我妈严肃认真的告诉我这是因为有些人和我一样吃
饭时光吃肉不吃菜，便便太硬，拉的时候把P眼撑烂了，撑烂了，烂了……我要不
改掉这个毛病，P眼也会撑烂了淌血。我听后吓的魂飞魄散，当即决定以后要拼命
吃菜……
我妈她老人家把这么考验家长水平的提问巧妙地转化为一次对孩子不良习惯的
教育，直到今天我也是非常佩服的。
你们以为这事儿到此打住了？错！还远没结束。
孩子是没有秘密的，什么事都喜欢和别人分享。我很兴奋地把我妈教育我的话
结合厕所里的实际情况告诉了整天在一块儿玩的小伙伴，多人共同上了一堂纠正偏
食挑食的课。
突然，其中一个男孩子称他从来没在厕所里见过带血的纸，另外几个男孩子也
如梦方醒表示确实没有，我们女孩子则信誓旦旦保证厕所有的是。于是，我们约好
在几乎没人上厕所的午觉时间集体互相参观异性厕所……
你们能想像那是副什么场景吗？
如果你们以为这就是GC，你们又错了！
在证实男女厕所有天壤之别后，一群学龄前孩子陷... 阅读全帖 |
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s*******l
发帖数: 2445 | 44 陌上行 第十章（18）对面不识 作者：习惯呕吐
张家的茶水席棚不大，统共才摆下三张木桌。桑秀和她的丫鬟一桌，两个喝茶歇暑
的赶路人占了一桌，商成和桑秀点了下头，就在空的那张桌子旁坐下来。他把揉成
一团的长衫朝条凳上一压，招呼段四他们说道：“就这里吧。”
段四三个都是军汉，军旅中搭伙吃饭大锅抢食的事常有，所以并不象文职官吏那样
什么事都分个上下尊卑，再加他们跟在商成身边的时间也不短，清楚他的脾性，自
然更不忌讳，不动**间把周围动静审视一番，就嘻嘻哈哈地都围坐过来。两个护
卫拉着张小打听都有什么好吃喝，段四放下褡裢，抓了把筷子在桌上垛两下比较长
短，先给商成面前摆一双，笑嘻嘻问道：“大人，就是她吧？”
商成正端着陶碗喝水，急忙没反应过来，反问道：“什么？”
段四咧了下嘴：“我是说，您要讨的，就是那个胡女吧？”
这回商成听清楚了。他横了段四一眼没理会。
说话间饭馆送来一大盆热气腾腾的酱牛肉，张小的婆姨把自家的菜馔摆上来，醋
蒜、盐拌小葱、盐水煮黄豆和大酱酸菜……还有一大盘切开的咸蛋，琳琅满目也是一
大桌。张小又把青花白酒倒了一大海碗过来，乌里透红的黑陶碗一人面前摆了一
个。商成本来就有点饿... 阅读全帖 |
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h****n
发帖数: 4960 | 45 晌午时，东元帝在大庆宫赐宴百官。*/www.//*
与正旦那天的紫宸殿一样，这一时的大庆宫里依旧是轻歌曼舞，依旧是觥筹交错，
依旧是“大庆笙歌满，外苑漏刻疏”。然而令人扼腕痛惜的是，辅国公杨度被禁足，无
法参加今天的盛宴，所以被许多人私下里窃盼的武戏《杨商会》没能二度上演。这不能
不说是今年外苑射弓的一桩憾事。
这顿饭商成也吃得很不自在。早前东元帝招呼一大群文武臣子去暖殿叙话时，不知
道什么原因，独独把他漏下来；在吃饭的时候东元帝意识到这个疏忽，因此在另席伴君
时，就把包括他在内的几员大将都叫到御台上陪话。能与皇帝坐在同一张大案边吃饭，
当然是一种特殊的荣耀；可它同时也是一种遭罪！东元帝说这个菜好吃，大家就去拈一
筷子夸两句；东元帝说那个菜不错，大家再去拈一筷子夸两句。而且顺着皇帝的心意去
夸赞某样事物也是一门高深的学问，你既不能比皇帝说得更加离谱也不能比皇帝说的不
如，否则就是“君前谬言”，还不能学说别人刚刚说过的话，那是“随言附会”，比“
君前谬言”更加不堪。一头不能敞开肚皮吃喝，一头要小心应付说话，还要随时准备回
应东元帝的嘘寒问暖，就这样，一顿饭吃到殿外演奏《燕... 阅读全帖 |
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v********e
发帖数: 1985 | 46 在燕山军临时驻扎的营地里，商成喝了很多酒。
他醉了……
他没办法不喝，更没办法不醉。作为燕山卫的老提督，这座军营里的燕山兵全是他
的老部下。他们中有的人早在东元十八年就在他的麾下听指挥，有的人是十九年跟他在
草原上杀进杀出，还有的人虽然到燕山的时间晚，但很快就融进这个朝气蓬勃欣欣向荣
的集体之中。大家在残酷的战场上携手同心彼此照顾，结下了无比深厚的战友情谊。在
处置军务时，他们是他的部属，他们尊敬他，他的每一句话每一个号令都得到了一丝不
苟地执行。而在军务之外，他又是他们的朋友、兄弟和师长，他们可以无拘无束地与他
说话逗乐，开着粗俗的玩笑，拉扯着喉咙骂娘。正是因为他们之间彼此尊重又彼此了解
，所以在燕山卫军接连取得了一连串的辉煌胜利的时候，所有的人里面惟独他没能在场
，这教大家都觉得缺少了什么，连香醇的庆功酒也喝得没滋没味……现在好了，大将军
又和大家在一起了！虽然过几天就又要分别，可是，正是因为这样，才使得这一刻时光
弥足珍贵！出于对他的敬重与爱戴，他们不停地向他敬酒，几乎一刻都没有间断。到最
后他根本就记不上来自己到底喝了多少盏，甚至都不记得自己是什么时候醉... 阅读全帖 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 47 郭表热情地把商成还有与商成同来的薛寻，都请进府里。说起来，他与薛寻只是彼此知
闻而已，从来没有打过交道；前几天郭家庆贺乔迁时，作为街坊，薛寻也只是让一个儿
子送了几色礼物过来。虽然他托仲山带话请商成过来，是有贴心的话要和商成单独说，
但上门都是客，他没有把薛寻朝外撵的道理。另外，他觉得，既然门房说薛寻是与商成
“携手前来拜谒”，说明两个人的关系肯定不同寻常；说不定商成就是要借这个机会介
绍自己与薛寻认识。自己很快就要去陇西上任，到时候提领陇西军民督理陇西军政示意
，肯定必然有不少的人事上的事需要和吏部交涉；薛寻是吏部左侍郎，所有文官的升迁
调动都需要经过他的点头，假使自己能先一步与薛寻熟识，想来很多事情就能办得更加
顺利……
有外人在场，很多话不好直说，再加心头又存了与薛寻结交的心思，郭表便把话题
引到穷山的突竭茨祖庭，除了把这一仗的经过演义得惊心动魄之外，还顺便把薛寻的妾
弟弥重狠狠地夸奖了一番。薛寻在家里最疼爱的妾室就是弥重的姐姐，爱屋及乌，对弥
重这个妾弟也是另眼相看。眼下他听郭表把弥重夸得天花乱坠，便对郭表大起好感，又
听说郭表要把弥重调去陇西委以重任，对郭表的评价的登... 阅读全帖 |
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l*s
发帖数: 783 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
vn (jmj) 于 (Fri Oct 19 10:25:39 2012, 美东) 提到:
- 做很多view的操作吗？加index啥的不？还干神马其他的？
- 你们都把sql query写成stored procedure吗？前段时间好像就是在这个版上看到一
种观点就是用linq 这样在c#里面就可以改 比stored procedure方便。。。这个理解对
不对？
- 用其他的方式访问db 比如NHibernate 还有什么工具？
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vn (jmj) 于 (Mon Oct 22 09:57:38 2012, 美东) 提到:
脚踏实地的问题木人讨论 都跑到隔壁去吵架 唉
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NeverLearn (24K golden bear) 于 (Mon Oct 22 17:36:01 2012, 美东) 提到:
只要关联查询多了，... 阅读全帖 |
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