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i***s
发帖数: 39120 | 2 近日黄耀明在红馆个唱上终于出柜，大方承认是同性恋者，轰动全城。其实圈中也有不少同性恋的人，就如关菊英便与公仔面大王周文轩侄女周伟利共坠爱河，至今5年。近日“关周恋”终于打算9月到外地注册结婚。关菊英接受采访时说：“我这个年纪只想找个好伴，男女无所谓！”
香港杂志报道。
据香港媒体报道，近日黄耀明在红馆个唱上终于出柜，大方承认是同性恋者，轰动全城。其实圈中也有不少同性恋的人，就如关菊英便与公仔面大王周文轩侄女周伟利共坠爱河，至今5年。近日“关周恋”终于排除万难，开花结果，打算9月到外地注册结婚。关菊英接受采访时，大方说：“我这个年纪只想找个好伴，男女无所谓！”
近日两人为共建将来做准备，早前有周刊踢爆周伟利打算搬离跑马地云地利台寓所，到同区新楼盘一个逾3千万的千平方尺单位看楼，与关菊英另觅新爱巢。4月20日清晨六时多，港媒拍到周伟利到机场接送刚从米兰回港的关菊英，据知，她这次欧洲游为扫嫁妆，所以足足有7箱行李带回港，当记者指周伟利好疼她时，关菊英更泛起丝丝笑意，尽在甜蜜中。
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关菊英疑接受结婚贺喜 亿万富婆暧昧轻抚其玉背
早前有传53岁的关菊英将于9月下嫁亿万富婆周伟利(Will... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 3 “其实我只是想做回自己，说谎好辛苦，我更加不想出街偷偷摸摸。我只是追求一个伴，并无伤害任何人，所以我选择坦白，豁出去！”
关菊英与同性密友（资料图）
据香港媒体报道，唱过《溏心风暴》《溏心风暴之家好月圆》《宫心计》《公主嫁到》等不少TVB剧主题曲的香港老牌女歌手关菊英（菊姐）日前接受电视访问，鲜有地提及与前夫的一段情，并剖白与同性密友相处的点滴，回应已婚传闻。
关菊英14岁投身乐坛，当年遇上才华洋溢的音乐人黎小田，1982年闪婚，两年后就离婚，“我入行已经认识他，那时还是小女孩，好欣赏这位大哥哥好酷，又会作曲，又教我好多事，好自然就一起了。”她坦言当时对结婚没有概念，没有认真考虑到婚姻生活，纯粹因为一种好胜心态：“我只是以为一个浪子居然想同我结婚，那是不是证明我已经征服了他？所以我好快就答应了。”对于这段失败的婚姻，她已完全放下，“我是一个洒脱的人，不会逃避问题，既然两个人性格不和，长久下去不是办法，唯有提出离婚。”
谈到现时的感情生活，57岁的关菊英笑言跟同性密友周伟利（Willy）相处非常愉快，“我觉得人生可以找到个同自己合得来、又疼你、能够互相扶持的人已经好难，何必去计较她是什么... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 4 栾菊杰所在击剑俱乐部。
栾菊杰与儿子、女儿合影。
栾菊杰，一个熟悉而陌生的名字，老一辈人对她的熟悉源于1984年洛杉矶奥运会上夺得金牌，成为“亚洲第一剑”；新一辈人对她的陌生是因为26 年前在她大红大紫之时选择定居加拿大。巧合的是，中国女足两场小组赛所在地也正是栾菊杰定居的城市——加拿大埃德蒙顿市。曾经的英雄，今天的栾菊杰过着怎样的一种剑客生涯呢？
放弃高待遇出国闯天涯
“菊姐可是我们年轻时的偶像，她现在也是加拿大华人圈的名人，与她的合影将是我人生最重要的一张合影。”今年五十出头的导游老金告诉我们，当年的栾菊杰是国民偶像，扬眉剑出鞘。她出国前，是团中央委员以及江苏省人大代表。但她放弃了这些荣誉和待遇，毅然来到了加拿大。她所在的埃德蒙顿击剑俱乐部，是没有盈利的社团。俱乐部除了栾菊杰外，还有一名主席和三名助教，但这里已经是北美最大的击剑俱乐部了。这位昔日的奥运冠军一年要开三个学期的课，加起来要教八九百人，而且教的人多少与她的收入没有关系。“在加拿大，体育不是政府的，要么自己开俱乐部，要么就加入这样没有盈利的俱乐部来教学。”教学旺季，栾菊杰甚至每天从上午9时上课到晚上10时，还要照顾家里，给... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 6 这次聚会的重头还有参观地板和池塘
大家都在钦佩菊姐的勤劳能干，纷纷表示鸭梨很大 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 7 下次看菊姐发贴前，一定要先在键盘上铺好一层保鲜膜 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 8 菊姐，我山寨了一下你的水煮鱼，但是最后的油做得没有你有味道呢
花椒辣椒的比例大概是多少呢
求指点 |
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y****e
发帖数: 1712 | 10 如果不知道这是鳄鱼肉,觉得菊姐做的是真漂亮,立马口水就下来了. |
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y****e
发帖数: 1712 | 11 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Feb 5 00:49:56 2013, 美东) 提到:
眼看要过年了，响应美女版主们的号召，奉献几道年菜的做法给德州版添一点节日气氛。
家里平时的伙食都是家常菜，荤素搭配，而且素多荤少，所以偶尔领导就会要求吃一顿
过瘾的肉，而且得是猪肉。
过年的时候请客，更是要上几道“硬菜”才能稳住阵脚。
第一道菜：阿胶烧排骨
取一片阿胶，用厨房纸裹好，拿刀背轻轻拍碎，也不用太碎，指头脸大的小块儿就可以
了。
排骨切块飞水沥干待用。
锅里放少许油和三汤匙白糖，炒糖色，把焯好的排骨放进去炒一炒。
烹料酒，加生抽、 葱段姜块、放入敲碎的阿胶，再酌情放点儿盐，添水没过排骨，大
火烧开，文火焖炖一小时，最后大火收汁。
有糖色和阿胶，汤汁很稠厚，很容易挂在排骨上。
第二道菜：黄精炖蹄膀
在中国店选前腿的蹄膀，皮下只有薄薄的一层脂肪，就用它了。
买好了蹄膀，出门去旁边中药房买了二两黄精，75美分一两，能分成十次用。
（图片来自网络）
蹄膀下冷水加热，水开后煮十分钟，捞出来冲掉血沫，... 阅读全帖 |
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v*****s
发帖数: 20290 | 12 ☆─────────────────────────────────────☆
houdragon (Houston Dragon) 于 (Thu Feb 3 17:38:11 2011, 美东) 提到:
三和酒家 - 春节-大拜年-有大礼！（超级大坑）（有奔图）
免费赠送50张2月8日火箭队球票！请版内回复预定，先回复先得！送完为止！
根据筒子的建议，推出抢楼贴，大家一起来说些拜年的吉利话，或者发布一些消息. 空贴不算！
回帖时间在美中部时间2月4日凌晨12点截止。
>为了让明天在家的人有灌水的机会，截止时间推迟24hr.在美中部时间2月7日凌晨12点截止.(Stop at 12:00:00am on Feb. 7, 2011)
奖励办法如下：
第88楼：奖励“三和霸王鸡”一份
第188楼：奖励“堂吃餐券”$10
第288楼：奖励“三和霸王鸡”一份（鼓励奖）
第388楼：奖励“北京鸭”一只
第488楼：奖励2月8日火箭队球票5张
第588楼：奖励2月8日火箭队球票5张
第688楼：奖励“堂吃餐券”$20
第888楼：奖励“堂吃餐券”$30
第1188楼：正在想。。。
另外... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Mon Nov 28 23:43:53 2011, 美东) 提到:
超想吃啊，中国店或者老美店只要有接近哈尔滨红肠口味的就行，那种带点蒜味道的。
太想念了。谢谢大家，有包子感谢啊
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HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Nov 28 23:57:27 2011, 美东) 提到:
你问对了，costco有波兰红肠，味道跟哈尔滨红肠非常接近。
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yoyole (悠悠乐) 于 (Mon Nov 28 23:58:45 2011, 美东) 提到:
太好了！谢谢菊姐，全名叫什么啊？在哪里放着啊？我周末去看看
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HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Nov 29 00:13:33 2011, 美东) 提到:
记不... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 14 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Sep 10 23:31:01 2012, 美东) 提到:
（请勿转载，多谢）
我家宝宝满百日了，我又开大爬梯了
先得瑟爬梯上的一部分菜
主菜是烤鹿腿，鹿腿是牛仔哥给的
烤到一半的时候刷油
烤干之后
香菜耳丝
西芹香干拌盐水花生
素什锦
响油芦笋
盐水鸭
黄金卷
拌三丝
茶树菇烧鸡公
客人带来的切块水果
还有好多菜没拍，看个全景吧
饭后本版著名厨神表演他拿手的法式甜点——焦糖布丁
沸腾的焦糖冒着泡，带出奶油布丁的香气弥散在整个厨房里
我家宝宝很天使，八周起就睡整觉了，几乎不怎么哭，特别爱笑
我给她DIY了几套百日照
红粉女郎系列
洋娃娃系列
中国娃娃系列
美女出浴系列
附送两张父女卖萌照。星期六的早晨，宝宝都起床散步吃过早饭了，宝宝爸还在睡懒觉。
我把宝宝丢到他身上给捣捣乱，拿了相机回来却看到这和谐温馨的一幕。
我家宝宝不胖，但是个子高（off chart），很结实，当妈妈的还是很有成就感的
得瑟完毕，多谢观看
☆──────────────────────... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Dec 13 11:32:24 2011, 美东) 提到:
据预报说下周温度会降到六十度左右，天晴干燥，比较适合做香肠，所以这两天问我有
关自制香肠的朋友特别多。
我想不如把我能想到的细节写出来在这里，大家都方便。
第一就是选肉，我坚持推荐肥三瘦七这个比例标准。
有朋友觉得用纯瘦肉更健康，但是瘦肉做出来的香肠很柴，也缺少应该有的香味。
因为肥肉在腌制晾晒的过程中会出油，一部分滴出去了，一部分渗透在瘦肉里，这样瘦
肉的口感就不会发柴。
至于健康问题，我觉得不用担心。没有人把香肠当饭吃，不过是切一根半根当
小菜。计算下来，一顿饭吃进去的肥肉的脂肪能有多少呢？
选肉要尽量避免筋膜多的部位，因为腌制和晾晒的过程中筋膜会变得更加紧密，而香肠
食用之前蒸煮的时间不长，不足以让筋膜软化，吃的时候根本咬不动。
在Houston，我个人感觉中国店里面惠康和越华的肉因为流量大，所以比较新鲜。挑选好之后，让店员帮忙用机器割成大条。回家只需要去皮切丁就可以腌制了。
此外，超市里面H... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 16 57岁关菊英（菊姐）日前接受电视访问，鲜有地提及与黎小田的一段情，并剖白与同性密友周伟利相处的点滴，回应已婚传闻。并表示，自己还没前卫到去英国与同性伴侣结婚，大赞同性恋人心地好，非常珍惜二人现在的关系。
性格不合与前夫黎小田离婚
关菊英14岁投身乐坛，当年遇上才华洋溢的音乐人黎小田，1982年闪婚，两年后就离婚，“我入行已经认识他，那时还是小女孩，好欣赏这位大哥哥，觉得他好棒，又会作曲，又教我好多事，很自然就在一起了。”她坦言当时对结婚没有概念，没有认真考虑到婚姻生活，纯粹因为一种好胜心态：“我只是以为一个浪子居然想同我结婚，那是不是证明我已经征服了他？所以我很快就答应了。”对于这段失败的婚姻，她已完全放下，“我是一个洒脱的人，不会逃避问题，既然两个人性格不合，长久下去不是办法，唯有提出离婚。”
合得来最重要不在乎对方性别
谈到现时的感情生活，关菊英笑言跟同性密友周伟利相处非常愉快，“我觉得人生可以找到个同自己合得来、又疼你、能够互相扶持的人已经好难，何必去计较她是什么性别，什么人种？”问到她对媒体公开承认周伟利，是否会怕世俗眼光？关菊英说：“其实我只是想做回自己，撒谎好辛苦，我更加不... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 17 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Feb 11 23:24:36 2013, 美东) 提到:
今年有朋友请吃年夜饭。
年夜饭省了事，大年初一的团年饭就不能再省事了，我们在屯子里有一家朋友就跟亲戚
一样，逢年过节总是要走动的。有了她们，我们的节日才不那么寂寞。
白天的时间被宝宝的作息分割得零七碎八，做不了太复杂的家宴，简单凑了十个菜，取
十全十美之意。
麻辣蹄筋
炝拌藕片
西芹木耳
今年新做的川味香肠，晾的正好，非常好吃
罐烤猪排
芽菜扣肉
魔芋鱼丸煲
年年有余——烧黄鱼
香菇菜心
蒜茸荷兰豆
大团圆
最后，我家豆包儿打扮成福娃给您拜年啦，祝健康平安。
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yoyole (悠悠乐) 于 (Mon Feb 11 23:31:50 2013, 美东) 提到:
口水哗哗的，那个芽菜扣肉啊。。。做的真精致
小豆包太可爱了，头发都这么长了
菊姐，罐烤猪排怎么做啊，把猪排放到罐子里？
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s*****i
发帖数: 5548 | 18 ☆─────────────────────────────────────☆
yeca (没事人) 于 (Sat Nov 26 21:59:46 2011, 美东) 提到:
谢谢
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nkfly (南开阿非) 于 (Sat Nov 26 22:35:09 2011, 美东) 提到:
grocery都有... 摆在猪肉附近...
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HifoCH (爱菊轩) 于 (Sat Nov 26 22:48:20 2011, 美东) 提到:
fiesta肯定有，sausage casing，在卖香肠熏肉的冷柜里。
一般是盐腌的，回家用清水泡泡就可以用了，包装如下图：
我年初用这个肠衣灌的川味香肠：
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vivimoon (因为寂寞) 于 (Sat Nov 26 23:18:18 2011, 美东) 提到:
这个看着好馋人啊……
在好... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Mon Oct 17 21:59:42 2011, 美东) 提到:
最近警察衰哥很和我有缘.动不动就拦我的车. 额偏偏福气特好, 每次都不会有WARNING
,直接上罚单.以前都是老老实实的交钱了事.这次LD说去出庭试试. 因为是超速,是不是
可以辩论一下. 有几个问题真心求教一下:
1. 首先, 肯定是超了一点, 警察写超了10迈. 我觉得也许差不多, 当时在电话上(
BLUETOOTH), 也没注意. 那上庭时候怎么说呀, 难道说自己没超吗? 还是说没有超那么
多? 或者是态度好点, 请求从轻罚落.(嘿,嘿, 象是犯了罪一样)
2. 出庭的日子一看居然是周六上午8:00AM. 疑惑是警察写错了,还是COURT周六也开门?
本想打电话去确认一下, 后来发现,又来了一封信来CONFIRM了这个时间.不知道是不是
这是根据TICKET自动产生的一封信. 我就决定周六去了.但是我查了一下, 周六COURT确
实不开呀. 问题是,如果去了COURT没有开门, 是不是... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 20 ☆─────────────────────────────────────☆
bjjasmine (茉莉) 于 (Tue Dec 13 10:20:04 2011, 美东) 提到:
我觉得配方二靠谱吧
标 题: 哈尔滨红肠方子
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 13 09:56:49 2011, 美东)
红肠配方
配方一
精瘦肉90公斤、生猪油10公斤、淀粉20公斤，加配料精盐3.3公斤，食用硝10克、咪精
300克，五香粉250克；肠衣用猪小肠所配长度约300米。
配方二
精瘦肉30公斤，肥肉20公斤、牛肉50公斤、淀粉10公斤、蒜300克、胡椒粉100克，肠衣
用牛大肠。
加工工艺
腌制
将原料肉用盐腌制，使盐分混合均匀地进入肉体。按照上述配料计算，一般加盐量为肉
重的3～5%。同时加入盐重5%的食用硝，瘦肉先削皮剔骨，和肥肉分别腌制，揉搓均匀
后，置于3～4℃冰箱（库）内冷藏2～3天。
绞拌
将腌制过的肉切成肉丁加上配料，装进搅肉机绞碎，然后倒入经清水溶解过的淀粉中拌
匀，肥肉丁或猪肉这时也可加入。肉馅充分搅拌，边搅边加清水，加水量为肉重的3... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
LC1 (ots) 于 (Tue Dec 13 12:57:10 2011, 美东) 提到:
看了HifoCH (爱菊轩)的香肠帖，讲的很好。
其实香肠有多种口味。如果你喜欢甜香肠，到超市买就可以了。如果你喜欢湖北荆州风
味，可参照我博客里的方法：
http://www.ywpw.com/forums/cooking/post/A0/p0/html/136.html
年初好像在这里贴过。
与爱菊轩配方不同之处是肉切成长条而不是方块。
其实关键的是盐的用量（成功的保证）与天气，其它都是浮云，锦上添花的。
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suannai (酸奶) 于 (Tue Dec 13 13:03:51 2011, 美东) 提到:
多谢分享
收藏了
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HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Dec 13 13:19:52 2011, 美东) 提到:
石... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Sun Mar 31 12:00:47 2013, 美东) 提到:
带着十个月的小朋友和七十多岁的老人出去看野花，不想凑热闹，走了Navasota附近几
条没有游人的乡村小路，从从容容停下来欣赏和拍照，野花一点儿也不令人失望。
看图吧！
390接近Independence附近的一条小路，草场、风车，开得正是时候的蓝帽凑成了绝好
的风景。不过地主放了禁止入内的牌子，只能远远地拍一下了。
105往Navasota的路边
36号路Brehnam北的一个农场看到了长角牛，可惜蓝帽不怎么给力
篱笆外面倒是很多
路上的风景
Navasota南的FM2988，小教堂是个非常好的背景
大片的蓝帽
纯蓝帽
印第安画笔花
附近牧场上的蓝帽还没有盛开，下场雨再过几天去会更好
这里也是，再等一周应该会很美
夕阳下的小教堂
最后奉送一张花丛中的娃娃
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hothouston (丫头) 于 (Sun Mar 3... 阅读全帖 |
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o*******1
发帖数: 49 | 23 它山之石也。
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下... 阅读全帖 |
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m*******s
发帖数: 2275 | 24 【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: Texas
标 题: [爱菊轩八卦] 休斯敦版吃喝团的一场版聚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jan 10 23:22:04 2011, 美东)
话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下午天领导用凉粉... 阅读全帖 |
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u****n
发帖数: 7521 | 25 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ubcumn (ubcumn), 信区: Military
标 题: 还记得日本的电影《南洋姐》吗？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 8 00:07:06 2011, 美东)
原名：望乡。山打根8番妓院 英文名：Sandakan No.8根据山崎朋子的同名小说改编
编剧：广泽、熊井启导演：熊井启摄影：金宇满司主演：田中绢代、栗原小卷、高桥洋
子、田中健获奖纪录：获1974年日本《电影旬报》最佳影片、最佳导演奖/柏林电影节
最佳女演员奖/1974年奥斯卡最佳外语片奖提名。
禁级：XXXX [剧情]一架巨型客机降落在马来西亚机场。日本亚洲史研究专家三谷
圭子走下飞机，农业实验所的山本前来迎接。他们驱车来到“山打根客家会”，山本告
诉圭子，这里就是山打根8号妓院的旧址。望着已经荒废了的旧楼，圭子想起3年前为研
究亚洲妇女史上卖身海外妓女的专题，曾在九州岛的天草同阿崎婆相处的那段日子。
3年前，圭子为得到日本妇女被卖身海外的第一手资料，几乎跑遍了天草，但由于
当地人都回避这件事，圭子一无所获。正当她失望地要离... 阅读全帖 |
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c*********t
发帖数: 30088 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
pkuwestlion (在温柔中流浪) 于 (Fri Mar 4 22:00:33 2011, 美东) 提到:
【BSSD】莫斯憨谝两句哈
也许前几天太闲了，今天给忙的要死。刚刚回来，憨谝两句哈。（也许是政治坑，想看
的先做一点思想准备）。
我认真的了，先说一句我输了。呵呵
话说这些年咱老先人留下的那块土地上，折腾了很多年，现在明白了，也不乱折腾了，
当年共党潜伏在美帝多年的章家敦同志，忽悠的老美以为明天中国就要崩溃了。结果现
在倒是老美找不到自己的401K都去哪里了。
当年折腾都已经过去了，现在也出现了很多腐败啊，社会不公平啊，结果一些在美帝生
活的人开始high的不行。究其原因，不外乎三：1）忧国忧民，怒其不争2）；痛恨GCD
，痛恨过去的历史，因为祖上要么被砍了头，要么属于三千万饿死的之一；3）高速的
发展、曾经同学同事们一天觥筹交错，来往美国入回家一样，让整天在在美帝农村家里
的后花园种菜的wsn男们情何以堪，巨大的心理落差。
要说痛恨GCD腐败、痛恨社会不公，我比很多人都厉害。这里B... 阅读全帖 |
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u****n
发帖数: 7521 | 27 原名：望乡。山打根8番妓院 英文名：Sandakan No.8根据山崎朋子的同名小说改编
编剧：广泽、熊井启导演：熊井启摄影：金宇满司主演：田中绢代、栗原小卷、高桥洋
子、田中健获奖纪录：获1974年日本《电影旬报》最佳影片、最佳导演奖/柏林电影节
最佳女演员奖/1974年奥斯卡最佳外语片奖提名。
禁级：XXXX [剧情]一架巨型客机降落在马来西亚机场。日本亚洲史研究专家三谷
圭子走下飞机，农业实验所的山本前来迎接。他们驱车来到“山打根客家会”，山本告
诉圭子，这里就是山打根8号妓院的旧址。望着已经荒废了的旧楼，圭子想起3年前为研
究亚洲妇女史上卖身海外妓女的专题，曾在九州岛的天草同阿崎婆相处的那段日子。
3年前，圭子为得到日本妇女被卖身海外的第一手资料，几乎跑遍了天草，但由于
当地人都回避这件事，圭子一无所获。正当她失望地要离开时，她意外地遇到了阿崎婆。
阿崎婆年过七旬，吸烟，爱聊天，但只要一有人提起被卖到海外当妓女的南洋姐的
话题，她便会转身离去。圭子在一家酒馆里与阿崎婆相遇，便有意和她攀谈起来。阿崎
婆请圭子到家里做客。她独自一人住在一所茅草房里，只有几只弃猫与她做伴。室内... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 28 ☆─────────────────────────────────────☆
hothouston (丫头) 于 (Mon Nov 29 00:10:41 2010, 美东) 提到:
一转眼感恩也感过了,PARTY也开完了,吃到最后的结果就是需要减肥.
虽然有爱菊和蓝猪两位大厨在,我还是不好意思的奔一下我的私房小菜.
因为时间匆忙,所有没有好好摆拍一下,大家讲究看.还有好多没有拍的.有些是朋友带来
的菜.三十几个人的PARTY,忙了我两天.不过还是挺热闹的....
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Musettemaker (丑男香香/迷失的香颂) 于 (Mon Nov 29 00:17:53 2010, 美东) 提到:
抢沙发
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churchance (MR.橙子) 于 (Mon Nov 29 00:18:14 2010, 美东) 提到:
反对半夜奔菜！！辣总也是大厨啊。
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y****e
发帖数: 1712 | 29 ☆─────────────────────────────────────☆
yoyole (悠悠乐) 于 (Thu Mar 15 21:24:55 2012, 美东) 提到:
今天是个特别的日子～是个只要不离婚，就每年都会有的日子，恩，哈哈
做了几道菜，除了烧鸭是买的，其他都是自己做的。放上来献献丑～大家轻拍～
祝大家天天开心～
先看全景吧～
细节照，蜜汁小排
豆瓣全鱼
凉拌皮蛋豆腐
大华买的烧鸭，味道还挺好的
请炒豆苗
大螃蟹蒸糯米饭
盛出来一口糯米饭，真香～
完毕，谢谢观赏～
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redalarm19 (pp) 于 (Thu Mar 15 21:26:50 2012, 美东) 提到:
sofa
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redalarm19 (pp) 于 (Thu Mar 15 21:28:10 2012, 美东) 提到:
2个人肿么吃的完？ 偷菜去
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i***s
发帖数: 39120 | 30 七八十年代的香港娱乐圈，可能对于我们有点遥远，但是不可否认的是那个年代铸造了无数的经典，至今依然被人所铭记。
几十年的时间过去了，很多经典剧的演员已经离开了娱乐圈，也有的被人所遗忘，但他们塑造的角色却经久不衰魅力依旧。今天我们说的这一位，她曾是七八十年代红极一时的三栖明星，误嫁大自己12岁的渣男，离婚后选择隐退，如今高调宣布出柜女富豪，她就是关菊英。
可能说起关菊英，大家不是很熟悉，但是要说起她的履历，也是让人膛目结舌。关菊英出生于香港，绰号大公仔、菊姐，小时候就有极高的艺术天赋，14岁那年因参加市政局主办的歌唱比赛，勇夺冠军闯入乐坛。初入歌坛的关菊英，更多的是在电视剧的主题曲和插曲中献唱，虽然年龄小，但是却独得恩宠。因此，她的星途也是一帆风顺。
其实，最早的时候，关菊英更多的是被前辈提携，与老一辈艺人大咖合作。不知道大家是否记得有香港电视剧皇帝之称的伍卫国，关菊英就多次与他合作，铸就了无数脍炙人口的经典歌曲，其中最为人津津乐道的莫过于一首《田园春梦》，之后又与罗文《楼台会》等颇受欢迎。但是，要说起真正让她尝到红的滋味，就不得不提她主唱的一部电视剧《狂潮》的主题曲，这部电视剧热播的同时... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Jan 10 13:40:07 2012, 美东) 提到:
暖冬，终于盼到了降温，跟牛仔哥（txcowboy）联手制作川味香肠。
我还是坚持我的配方，因为去年的两批都很成功，没有人觉得咸，每次请客这个香肠盘
子肯定都被扫光。当然，要是纯粹当饭吃么........
而且我的考虑是盐少了，在屯子这种温度下，发霉变质的可能性很高......
另外，我的香肠是用水煮了之后放凉切片，毕竟在外面晾晒十天左右，外表总会沾些灰
土，煮比蒸要放心些。也许正是因为这个缘故，我的香肠咸度降低了.....？
言归正传：
牛仔肉联厂开工那天，我家厨房地上一字排开三个cooler，里面装着一头八十磅的野猪
身上剔下来的肉以及“野猪不够家猪凑”的猪肉。
野猪是牛仔哥亲手打来的，家猪肉是牛仔哥和牛仔嫂亲自买来的........
我们家负责准备配料（不完全显示所有配料），还提前泡好了肠衣
肉联厂厂长牛仔同志穿上了他那条可人的圣诞红小围裙亲自下基层参加生产
肉联厂临时工轩同志在用blender... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 32 ☆─────────────────────────────────────☆
bluepig (蓝蓝猪) 于 (Sat Oct 15 22:33:17 2011, 美东) 提到:
一盆肥牛,一盆肥羊.各式丸子:鱼丸虾丸鱿鱼丸牛肉丸.各式火锅饺.金针菇,豆腐,牛百
叶,虾.芋头,有豆腐泡,蟹肉棒,豆苗,凉拌黄瓜.锅底是小肥羊的清汤料包.蘸料是麻酱,
沙茶酱,韭菜花,豆腐乳.
嘿嘿嘿嘿,吃了一顿胖了3斤.嘿嘿嘿嘿
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vespers (西瓜很好吃) 于 (Sat Oct 15 22:34:33 2011, 美东) 提到:
四个人？馋啊，要求加双筷子。
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bluepig (蓝蓝猪) 于 (Sat Oct 15 22:35:30 2011, 美东) 提到:
下次叫着你哈,自备椅子和碗筷
咔咔
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vespers (西瓜很好吃) ... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 33 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon May 23 11:28:53 2011, 美东) 提到:
标题党啦！
卢拉是我们家池塘里第一位居民，一只小巴西龟，比乒乓球大不了多少。
如果您发现它和巴西总统同名，那只是一个美丽的巧合。
两个月前，这只通身翠绿的小小的巴西龟在一个周末的清晨叩访我家前门，大概是够不
着门铃，就耐心等着我们起来开门。
领导出门差点踩到它，惊喜地把它捡回来。我们也没问它的意见，便留它住在我们家后
院的池塘里。
经过坚持不懈的蓄水，池塘里的水慢慢涨起来，荷花睡莲开始铺散叶子，卢拉活跃起来
了。
我家领导一直很想再见到它，这个周末好不容易有空守在池边等待，可它总不肯出来。
下午我出门看花，瞥到池塘一角它小小的身影，赶忙小声叫领导。两个人大气不敢出，
躲在一丛唐菖蒲后面看它在池边沉浮。不过看到它笨拙划水的样子，我忍不住笑出声。
小东西听到动静便慌忙下潜，翻起一朵带响的水花，领导因此赠它小名为咕咚。
卢拉咕咚并不寂寞，我们花一美刀在宠物店买来二十条小红鱼养塘，分不清它们的长相
，于是都... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 34 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue May 10 00:33:36 2011, 美东) 提到:
如果不算我们在瑞士的时候每年种两棵南瓜四棵番茄的话，我们应该算是新农民。
在辽阔的德克萨斯安家之后的第一年春天，我们投入了不少时间在后院，栽花种树的同
时开辟了几片小菜园。
我家领导对菜园的梦想就是能够吃到顶花带刺的黄瓜和鲜嫩丝瓜汤，所以我们家早早就
搭好了瓜架子。
等到黄瓜丝瓜爬上了架子，开始开花挂果，我们家领导每天早晨起床后第一件事就是跑
去后院巡视，但凡新开的花，他一定要拿毛笔认真地人工授粉一番。
下班回家敷衍地抱下老婆，然后直接奔院抄起水管给他心爱的黄瓜浇水。
也就是我哪天多嘴跟他提过一句说黄瓜挂果期间需要大量的水...........
早晚各浇一次透水，我家的黄瓜就长疯了
这家伙贴着地疯长，只好赶快摘下来，比我的前臂还长！
丝瓜也开始疯狂地结果，一天两个。almeda 给了两种种子，她看到这么小的瓜居然就
能认出是哪一种，老农民还是厉害呀！
番茄红了一个，趁着鸟儿光顾之前赶快摘了立马吃掉，... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Tue Oct 4 12:05:29 2011, 美东) 提到:
自从DIY过木地板，我的胆子越来越大，开始打后院的主意。趁着领导警惕性还比较低
，连吹带骗哄得他同意我实施池塘和小路两大工程。
真正动起手来，才知道这都是比铺地板还要大得多的工程，但是开弓没有回头箭，咬着
牙也把这两件事都做成了。
本着既要美观又要省钱的原则做了一番调查研究，最终决定用水泥和模具做成
cobblestone的小路。
在网上订购了这种walk maker之后才发现本地home depot和lowes都有卖，比网上便宜
（13刀），还不用花运费。
做pave最关键的是一定要处理好基础，通常是铲掉草坪之后向下挖10公分左右，然后用
weed protector打底，再往上铺一层沙子找平地面，然后在其上铺设paver。
我偷了个懒，铲平了地面之后铺上我DIY木地板时揭下来的地毯。这玩意儿很结实，既
能防杂草，又能起到打基础的作用。
所用的水泥就是home depot的Quikrete con... 阅读全帖 |
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s*****i
发帖数: 5548 | 36 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Mar 26 23:00:52 2012, 美东) 提到:
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: gardening
标 题: [2012春征文] 我家小院的晨. 昏. 雨. 晴
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 26 22:40:41 2012, 美东)
上周的一个早晨，狂风横扫了屯子，屋顶上的换气扇被吹得呜呜尖叫，一片昏暗之中透
过百叶窗只能看到小院里竹影狂摇，紧接着就是倾盆而下的暴雨.....
一阵紧密的雨之后，天色稍亮，一瞥之间塘里的一点亮色格外醒目——原来，在这样恶
劣的天气下，池塘里今年第一朵睡莲的花苞依然不可阻挡地绽开了，碗口大的花朵被风
雨吹打着在水面上飘转。
雨稍歇，便举着相机冲出去到塘边给这朵勇敢的睡莲留影。
最惊奇的是侧院里那娇嫩的杜鹃也经受住了这场狂风暴雨的考验，没有一点凋零的样子
南方的天气多变，中午就转晴了，阳光在杜鹃上映得耀眼
池塘里也是一幅风和日丽的景象
傍晚再出去，夕阳从邻居家的大树间投过来丝丝缕缕的... 阅读全帖 |
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y****e
发帖数: 1712 | 37 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Thu Feb 2 21:23:12 2012, 美东) 提到:
发信人: HifoCH (爱菊轩), 信区: gardening
标 题: 发生在我家后院的走光事件！（18+）
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 2 21:11:59 2012, 美东)
昨天晚上睡前正在准备刷牙，领导突然满脸神秘地跑过来扯我胳膊，一头雾水跟了他去。
到了通往后院的玻璃门前，他一边小心翼翼掀纱帘，一边压抑着兴奋指点着小声说：瞧！
哦，原来是那只一直寄居在我家后廊下那盆菖蒲里小树蛙！
它在这个德州南部二月间湿冷的黑夜里扒上了这扇玻璃门，大概就是偷点光，取点暖..
.......
正在借着这千载难逢的好时机仔细观察树蛙爪尖上的吸盘，心中感叹造物的神奇，只听
耳边领导悠悠地嘀咕：走光啦~~~
顿时没了科研探索的兴致，笑得直打跌..........
第一次看到这个小东西是东湖肉联厂批量做香肠的那天，当时已经是傍晚了，也是领导
首先发现了这个家伙。
同等度数的近视，他的眼睛... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 38 谢谢菊姐，举手之劳何足挂齿~很高兴你们玩得开心阿~~
菊姐的照片真是棒啊~！！~~要向菊姐讨教摄影技巧了~~~ |
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y****e
发帖数: 1712 | 39 ☆─────────────────────────────────────☆
HifoCH (爱菊轩) 于 (Mon Dec 5 00:07:00 2011, 美东) 提到:
明天屯子降温，晚上做了几个菜，指望能临时贴点膘抵御即将到来的低温。
估计这一场冰冻之后，最近后院颇为繁茂的花花草草都要够呛，所以就秀它们2011年最
后的倩影，纪念一下吧。
响油芥蓝苗
清烧茄子
粉蒸排骨
红焖大虾
上周有天早上送领导出门上班，发现车道旁边有两只大鸟旁若无人地翻草地，估计是找
虫子吃，也贴秋膘准备过冬呢。我拿相机出来拍，它们也不怕，还摆了几个pose......
..
今年玫瑰开的特别好，一直到现在还一茬一茬地冒出花朵来。
雨后的林肯先生
带露的伊丽莎白女王
丝绒质感的black magic
爬藤玫瑰：美利坚
爬藤玫瑰：黄金雨
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qizhu (frank) 于 (Mon Dec 5 00:10:55 2011, 美东) 提到:
sf
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H****H
发帖数: 11039 | 40 话说爱菊轩搬进了屯子，开始在德州版东一瓢西一碗地灌水，认识了好多新朋友，日子
开始过得越来越滋润，职称都升为了“爱总”。
不过，机缘不巧，每次版上有活动，“爱总”总是有事缺席。
因此，某天某美女提出搞个版聚，爱总就本着将功补过的老实态度，建议把聚会场所安
在自己家里，也算是顺便响应群众号召组织了地板参观团。
橙管有张罗聚会的经验，于是就被委任为协调人。不料这家伙协调能力太强，聚会的规模一下子就协调到了二十人。
大家都被爱总的自恋菜菜美照误导过，所以都说很期待爱总家的伙食，搞得爱总鸭梨很
大，都有临阵脱逃的念头.........（兄弟姐妹们表打我哦，毕竟最终坚持没逃嘛。）
版聚定在周六，周五下班就和领导跑去中国城大肆购物，猪肘牛腱鱼片都拼命往购物车上搬。之后在三和饱餐战饭，回家就挽袖子就开始收拾材料。
先用绿豆淀粉作了凉粉，第二下午天领导用凉粉旋子刮成丝，就可以拌成四川凉粉了。
红油是自己熬的，比“老干妈”油辣椒可是香得多了。
肉馅打水调味，摊个蛋皮，铺肉馅，再铺一张寿司海苔卷起来，文火蒸十分钟。第二天
从冰箱拿出来切片摆盘就是黄金富贵卷
猪肘让店员剔骨，回家拿纱布缠紧放锅里卤一小时，放... 阅读全帖 |
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w*********e
发帖数: 5286 | 41 你的TG啊，光腚总菊不是要封杀人家凤姐么。
要说低俗，谁比的上光腚总菊自己？
人家凤姐无非就是社会草根混口饭吃而已，不偷不抢不骗，
卖丑怎么了？赵本山一样卖丑不照样是党的红人？凤姐丑化自己，总
比赵本山靠丑化东北农民来给自己赚钱强多了。 |
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w******6
发帖数: 115 | 42 据了解，「台湾青年反共救国团」及「青年逆转本部」有意邀热比娅夫妇来台，传已联
繫上热比娅的丈夫斯迪克，对方则明确表示，他们夫妇都很愿意来台湾！（2009-09-22
中时电子报 ）
台独大老陈菊，先后用邀请藏独达赖来高雄「为灾民祈福」，紧跟着无视于中共的抗议
，坚持放映疆独热比娅纪录片，简直把中共政府气坏了！爲了维持两岸和谐气氛，中共
十分节制，只能说说表示抗议，却不能做什么。看在绿营眼裡，就像在动物园裡隔着栅
栏捋老虎鬍鬚，看着它吹鬍子瞪眼，却无可奈何，绿营简直乐坏了！
当然不能让菊姐一人专美于前，其他绿营大老们，看到菊姐俨然成为绿营第一勇，纷纷
群起效尤，像一群长不大的小孩，轮流隔着栅栏，去捋一捋那隻笼中的老虎鬍鬚，看着
它吼叫却咬不到人，乐不可支。
触怒中共，除了让绿营支持者高兴之外，还有几个好处：一个是可以破坏马英九与中共
签订ECFA的计画，最好就此打住；二则让绿营支持者看穿中共其实只是只纸老虎，不敢
也不会对台湾怎麽样。深绿支持者仗着有美国老大哥当靠山，逗着老虎玩，好不开心。
前几天在台南挺扁晚会上，嵌着台湾岛的星条旗，在会场到处飘扬，就可以看出台独分
子，多麽希望把台湾变 |
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w******6
发帖数: 115 | 43 据了解，「台湾青年反共救国团」及「青年逆转本部」有意邀热比娅夫妇来台，传已联
繫上热比娅的丈夫斯迪克，对方则明确表示，他们夫妇都很愿意来台湾！（2009-09-22
中时电子报 ）
台独大老陈菊，先后用邀请藏独达赖来高雄「为灾民祈福」，紧跟着无视于中共的抗议
，坚持放映疆独热比娅纪录片，简直把中共政府气坏了！爲了维持两岸和谐气氛，中共
十分节制，只能说说表示抗议，却不能做什么。看在绿营眼裡，就像在动物园裡隔着栅
栏捋老虎鬍鬚，看着它吹鬍子瞪眼，却无可奈何，绿营简直乐坏了！
当然不能让菊姐一人专美于前，其他绿营大老们，看到菊姐俨然成为绿营第一勇，纷纷
群起效尤，像一群长不大的小孩，轮流隔着栅栏，去捋一捋那隻笼中的老虎鬍鬚，看着
它吼叫却咬不到人，乐不可支。
触怒中共，除了让绿营支持者高兴之外，还有几个好处：一个是可以破坏马英九与中共
签订ECFA的计画，最好就此打住；二则让绿营支持者看穿中共其实只是只纸老虎，不敢
也不会对台湾怎麽样。深绿支持者仗着有美国老大哥当靠山，逗着老虎玩，好不开心。
前几天在台南挺扁晚会上，嵌着台湾岛的星条旗，在会场到处飘扬，就可以看出台独分
子，多麽希望把台湾变 |
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p*****e
发帖数: 7299 | 44 发信人: pkuwestlion (在温柔中流浪), 信区: Shaanxi
标 题: Re: [BSSD]莫斯憨谝两句哈
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Mar 5 02:48:08 2011, 美东)
谢谢版三，和LD看完电影刚回来。呵呵
不过“在讨论问题的时候，不要把自己想的放到别人的嘴里”，这的确是你自己做了一
个assumption，然后又自我证明了一下。
看来你似乎没看过奥巴马的信息顾问、哈佛大学法学院教授Cass Sunstein的Republic.
com 2.0（Princeton University Press,2009，Amazon销量一度排名第一）. Sunstein
在这本书里面提了一个有趣的观点：不要希望blog，论坛之类的能促进deliberative
democracy，反而会导致Group Polarization，更加破坏freedom of speech and
social solidarity。
根据Sunstein，人只喜欢看跟自己相同观点的，而拒绝接受不同观点的blog。因此我写
这些，都是写给自己和给愿意看的人，并不是针对某... 阅读全帖 |
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b*******e
发帖数: 6920 | 45 哎呀，被批准蹭吃，俺这个激动啊，一颗心已经飞到大陆去啦
我得跟菊姐一起去阿，不知道菊姐什么时候去 |
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y****e
发帖数: 1712 | 46 菊姐的帖子篇篇精华，字字珠玑
细心体贴～大家用了菊姐的方子可一定要给我发包子啊 |
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y****e
发帖数: 1712 | 47 谢谢菊姐～我希望像菊姐一样贤惠，我俩像你俩一样恩爱，我也赶紧生个闺女～ |
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y****e
发帖数: 1712 | 48 能得到菊姐的肯定，真是莫大的荣幸～！
我记得菊姐也做过肉夹馍，比我做的精致漂亮多了～！
肉里面到底要不要加香菜和辣椒啊？饭店里面似乎很多加香菜的，但是又有人说应该不
加这些东东～ |
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y****e
发帖数: 1712 | 49 菊姐你真的是太能干了，我目前最佩服的朋友就是你了。
没能去菊姐家的爬梯真是太遗憾了。看着菜我都哗啦啦的流口水。
小豆包长得真可爱，看见胖胖的小脚丫我就想咬一口。 |
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t******n
发帖数: 2939 | 50 ☆─────────────────────────────────────☆
guaiguaimao8 (guaiguaimao) 于 h 提到:
跟着老公离开华盛顿来澳洲差不多一年啦，越来越喜欢这里了。
刚来时候还很不情愿，觉得都是去不了美国的才会去澳洲，到了才发现不是这么回事。
澳洲因为一共就只有30个大学，而且还全都是公立大学，所以水平都不错，平均水平远
远高于美国大学。虽然世界上最好的大学都在美国，不过澳洲平均水平应该都能进美国
前200，一半能排进美国前100？我也不知道怎么比较，只能猜。相比美国有3000多大学
，水平良莠不齐，澳洲政府对于大学的要求严格多了，所以澳洲大学质量都比较平均，
不存在美国那种金字塔似的大学分级。澳洲这里很少给外国人奖学金，留学生基本都是
自费，华人学本科的最多，研究生以上的就很少了。澳洲华人留学生家境普遍比北美强
不少，因为美国基本都是家里没钱没势的，只能靠奖学金留学读硕博。
澳洲华人的整体素质感觉高出美国一大截。据说1980年之前澳大利亚是不开放亚洲人移
民的，澳洲的种族歧视恶名也是那时候叫响世界的。1980年后开放移民，这也造成了... 阅读全帖 |
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