b**s
发帖数: 589 | 1 本报讯上海第二医科大学附属第九人民医院与二医张江生物材料有限公司共同研制成功
的绿茶多酚防龋涂膜，经临床1557名儿童临床应用，龋齿发病率降低近50％。该项成果日
前通过专家鉴定。
该院口腔预防科冯希平教授领衔的课题组经过6年的潜心研究，首次采用天然植物绿
茶中提取的多酚类化合物，通过实验室研究表明可抑制主要致龋菌的生长、产酸和黏附，
具有防龋活性；他们将绿茶多酚加入到高分子涂膜中，延长其在牙体表面的保留时间，从
而提高防龋效果。研究人员在上海1256名7～8岁和昆明301名3～5岁儿童中临床试用，一
年后与未接受防龋措施的同年龄儿童对照，龋齿发病率降低49.23％。 |
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g******r
发帖数: 51 | 2 为何喝茶不能吃药，吃药不能喝茶？是从何而来？
茶之解药来源，应追溯到《神农尝百草》的传说。多部古记记载：神农日中七十余毒，
以茶解之。当时称茶为荼，本身就是药的意思。茶能解毒，中医理论上来说，药本身也
是一种毒，以毒攻毒。所以，茶能解药。茶也如药，能够发生某种反应，从而影响了该
种物质对人体的作用。
茶本身也是药，具有清热解毒消食等等功效，有些种类的茶还有止痢、散寒、润肺、疏
肝等等独特的功效，现代医学研究又证明，茶对糖尿病、高血脂、高血压都有保健或治
疗的效果。
茶既是药，又能解药？
茶叶内含物质最主要的就是茶多酚，那么茶多酚到底对药有什么影响？
茶多酚会与含金属离子类的药品，分影响药品吸收，影响药效。
当茶多酚与含金属离子类的药品结合，会产生络合反应，降低溶解度，影响该类药品的
吸收。
包括含铁剂（硫酸亚铁、碳酸亚铁、枸橼酸亚铁等）、含铝剂（氢氧化铝）等。
同时茶多酚也和某些蛋白质类制剂有络合反应，从而影响吸收。
以上说法是否绝对呢？
茶多酚影响药效指的是同时服用。
在条件理想下所做的实验室所做的实验，才产生的效果实践中我们如果不是用茶送服药
，可能影响程度不会太多。不过即便如此，... 阅读全帖 |
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g***j
发帖数: 40861 | 3 【 以下文字转载自 PKU 讨论区 】
发信人: mumu221 (), 信区: PKU
标 题: 复旦大学杭州校友会会长、博士生导师曹明富大量文章抄袭和造假
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 14 05:15:38 2016, 美东)
复旦大学杭州校友会会长、博士生导师曹明富大量文章抄袭和造假
http://bbs.tianya.cn/post-free-5558181-1.shtml
复旦大学杭州校友会会长、博士生导师曹明富大量文章抄袭和造假，曹明富作为世界名
校复旦大学的校友，居然出现这么多低劣的抄袭文章，真为复旦大学蒙羞！详情如下：
可以查到曹明富一共34篇文章，其中3篇和生物无关，9篇综述，非第一或者通讯作
者9篇，会议论文1篇，2篇文献搜索不到，剩下10篇论著，居然8篇存在一稿多投或者相
互抄袭：
1. 文章1抄袭1999年《中国兽医学报》11月文章《茶多酚（GTPP）的抗脂质过氧化
作用》
2. 文章2和9为同一文章，一稿两投。
3. 文章6和文章10抄袭1993年《茶叶科学》的文章《茶多酚的生学学作用》
4.文章31，33，34内容相互重复，多处投稿。其... 阅读全帖 |
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Q*****Y
发帖数: 741 | 4 复旦大学博士，复旦大学杭州校友会会长曹明富大量文章抄袭和造假
http://bbs.tianya.cn/post-free-5558181-1.shtml
复旦大学博士，复旦大学杭州校友会会长曹明富大量文章抄袭和造假，详情如下：
可以查到曹明富一共34篇文章，其中3篇和生物无关，9篇综述，非第一或者通讯作
者9篇，会议论文1篇，2篇文献搜索不到，剩下10篇论著，居然8篇存在一稿多投或者相
互抄袭：
1. 文章1抄袭1999年《中国兽医学报》11月文章《茶多酚（GTPP）的抗脂质过氧化
作用》
2. 文章2和9为同一文章，一稿两投。
3. 文章6和文章10抄袭1993年《茶叶科学》的文章《茶多酚的生学学作用》
4.文章31，33，34内容相互重复，多处投稿。其中，文章34的图8，图9，居然和文
章31的图2A，2B完全一致。
文章目录：
1、茶多酚类复合物对小鼠体内脂质过氧化的影响，《科技通报》，2000，V0L.16
N0.1
抄袭1999年《中国兽医学报》11月文章《茶多酚（GTPP）的抗脂质过氧化作用》
2、Effect ofTumor Necrosis Factor Alpha ... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 复旦大学杭州校友会会长、博士生导师曹明富大量文章抄袭和造假
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复旦大学杭州校友会会长、博士生导师曹明富大量文章抄袭和造假，曹明富作为世界
名校复旦大学的校友，居然出现这么多低劣的抄袭文章，真为复旦大学蒙羞！详情如下：
可以查到曹明富一共34篇文章，其中3篇和生物无关，9篇综述，非第一或者通讯作
者9篇，会议论文1篇，2篇文献搜索不到，剩下10篇论著，居然8篇存在一稿多投或者相
互抄袭：
1. 文章1抄袭1999年《中国兽医学报》11月文章《茶多酚（GTPP）的抗脂质过氧化
作用》
2. 文章2和9为同一文章，一稿两投。
3. 文章6和文章10抄袭1993年《茶叶科学》的文章《茶多酚的生学学作用》
4.文章31，33，34内容相互重复，多处投稿。其中，文章34的图8，图9，居然和文
章31的图2A，2B完全一致。
文章目录：
1、茶多酚类复合物对小鼠体内脂质过氧化的影响，《科技通报》，2000，V0L.16
N0.1
抄袭1999年《中国兽医学报》11月文章《茶多酚（GTPP）的抗脂质过氧化作... 阅读全帖 |
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复旦大学杭州校友会会长、博士生导师曹明富大量文章抄袭和造假，曹明富作为世
界名校复旦大学的校友，居然出现这么多低劣的抄袭文章，真为复旦大学蒙羞！详情如
下：
可以查到曹明富一共34篇文章，其中3篇和生物无关，9篇综述，非第一或者通讯作
者9篇，会议论文1篇，2篇文献搜索不到，剩下10篇论著，居然8篇存在一稿多投或者相
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可以查到曹明富一共34篇文章，其中3篇和生物无关，9篇综述，非第一或者通讯作
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复旦大学杭州校友会会长、博士生导师曹明富大量文章抄袭和造假，曹明富作为
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如下：
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发帖数: 1 | 12 1、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。
2、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢，若肝脏有病，饮茶过多超过肝脏代谢
能力，就会有损于肝脏组织。
3、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用，神经衰弱饮浓茶，尤其是下午和晚上，就
会引起失眠，加重病情，可以在白天的上午及午后各饮一次茶，在上午不妨饮花茶，午
后饮绿茶，晚上不饮茶。这样，患者会白天精神振奋，夜间静气舒心，可以早点入睡。
4、孕妇忌饮茶，尤其是不宜喝浓茶
茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使
胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激，孕妇应少饮或不饮茶。
5、妇女哺乳期不宜饮浓茶
哺乳期饮浓茶，过多的咖啡碱会进入乳汁，小孩吸乳后会间接的产生兴奋，易引起
少眠和多啼哭。
6、溃疡病患者慎饮茶
茶是一种胃酸分泌刺激剂，饮茶可引起胃酸分泌量加大，增加对溃疡面的刺激，常
饮浓茶会促使病情恶化。但对轻微患者，可以在服药2小时后饮些淡茶，加糖红茶、加
奶红茶有助于消炎和胃粘膜的保护，对溃疡也有一定的作用。饮茶也可以阻断体内的亚
硝基化... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 13 1 有助于抗氧化
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。
有实验研究显示，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其他同类物质。另有实验结果表明，5茶多酚的抗衰老效果要比维生素E强18倍。
2 有助于预防和治疗辐射伤害
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质的能力。有临床实验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上；对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%；对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗也有很好的效果。
3 有助于提神醒脑
茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮质的兴奋过程，使人精神振奋，增强思维和记忆能力。
4 有助于利尿解乏
茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留的时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
5 有助于降脂助消化
茶叶中的咖啡碱、维生素B1、维生素C都能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。
茶中含有的芳香族化合物也可以溶解脂肪，防止... 阅读全帖 |
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s*********9
发帖数: 9860 | 14 三、香菇等真菌类植物
说到香菇具有抗氧化功能，可能很多人没有听过。但灵芝呢？这个在我国古代就顶“延
年益寿”头衔出现的真菌类植物，其抗氧化、防衰老的作用有目共睹。大家或许不知道
，香菇和灵芝一样，具有抗氧化能力的主要原因是拥有名为多糖的物质。
多糖的抗氧化性很稳定，无论是高温加热，还是氧气环境，丝毫不会影响抗氧化能力的
表现。 既然灵芝吃不起，那我们就多买点香菇来吃吧
四、绿茶
其实绿茶的功效远不止我们所熟悉的去油解腻、清新口气，它同样也具有抗氧化、防衰
老的不错功效。在其中起到关键性作用的是绿茶中的茶多酚物质。
但你知道吗？茶多酚虽然具有抗氧化能力，可它却特别地“娇嫩”，最明显地表现就是
“不禁晒、不禁暴露”——由于茶多酚对氧气和光照都特别敏感，只要将绿茶暴露在空
气中，或者日晒下，里面的茶多酚就会迅速散失。
因此，要充分利用绿茶的抗氧化作用的话，就一定要喝密封、避光冷藏的茶叶。这样来
看，要是嫌每次都密封、避光操作麻烦的话，那种多密封包装、一次性小袋的茶叶比较
适合“懒人们”。 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 台上茶绿满眼，台下茶香氤氲，总第12期科学会客厅，就在这茶绿茶香中悠然开场。
主讲人中国工程院院士、中国茶叶学会名誉理事长陈宗懋，在新茶上市之际，带来了一场与茶有关的健康新知普及运动。
按照他的说法，88岁是米寿，99岁是白寿，而茶寿所代表的，则是108岁。在陈宗懋看来，茶可以作为身体调节剂，增强体质；喝茶可以延年益寿，喝茶一分钟，可以解渴，喝茶一个小时可以休闲，喝茶一个月可以健康，喝茶一生可以长寿。
以长寿健康的名义，我们复原这次精彩演讲
我国70%的茶叶是绿茶
绿茶大家都熟悉，我国70%的茶叶是绿茶；青茶，就是乌龙茶，味道介于绿茶和红茶之间，有花香；黑茶，就是普洱茶，也有的地方做成砖茶；红茶是世界上喝得最多的，分为传统的功夫茶，和国际上流行的红碎茶；黄茶、白茶，数量很少。浙江安吉出的白茶和这个白茶不同，是一种绿茶。
在我国古代，茶叶最早是以药用面目出现，往往是寺庙旁边种一些茶，或者而作为贡品上贡；唐代开始，中国进入饮茶高峰，茶叶成为饮品；到了上世纪80年代，日本人最早开始重提茶叶的药用价值。在用现代科学研究茶叶后，我们的确发现它有很多对人体有益的功效。
茶叶的功效很多，比如抗氧化、... 阅读全帖 |
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C*********l
发帖数: 10248 | 16 旗下拥有“德克士”、“康师傅”等多个品牌的顶新集团，继“福懋”油之后，日前也
卷入大统“黑心油”风波——台湾卫生部门清查过程中发现，顶新制油实业公司为味全
代工的混和油，使用了从大统长基购买的油品。
近日，台湾有关部门要求顶新自己提供使用大统油产品清单。昨日，顶新以“切结书”
的方式，公布了大统油用于味全代工的产品共有21款。
味全油销路“小众”
在厦销量不高
台湾卫生部门称，21款使用大统油制造的味全调和油已在台湾下架。
我市是否有大统油制造的味全调和油在售?昨日，记者走访市场发现，目前我市有4种味
全调和油及多种味全调味品、熟食罐头在售。
记者从销售渠道了解到，在我市，台湾味全系列油品的销售商有金夏、万博、金芒果等
数家贸易公司，不过，在市场上流通的产品却大多只有4种，分别是:味全葡萄多酚健康
油、味全橄榄多酚调和健康油、味全茶多酚油、味全欧风黄金严选调和油。
一位台湾食品贸易经销商告诉记者，味全油在厦门销路“太小众”，其中，只有一款味
全橄榄多酚调和健康油销量最大，其他3种购买者寥寥，至于清单上所列出的多款油品
，由于在厦门没有销路，因而也从未进过货。
在售味全橄榄油售价有高低
... 阅读全帖 |
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S********4
发帖数: 787 | 17 人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的，要有一个健康的体魄，就必须排清体内毒素，下面的饮食排毒军团你拥有了吗?
看看下面谁最牛 ! 专家指出，及时排除体内的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机能。
常见的解毒、排毒食物有：
解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、猪血因具有很强的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。
绿豆味甘性寒，有清热解毒、利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成 " 使人愉快和保持青春的良药 "。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清热去热。苦瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。
中医认为，茶叶味甘苦，... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 18 心脏是人体的发动机，是支撑各个器官的源动力。只有心脏健康了机体才会正常发
挥各大功能。但是由于现在环境污染日益恶化，不少废弃物进入体内，长久下去心脏会
被“垃圾”堵塞，从而影响机体功能。那么如何清除心脏里的“垃圾”?营养学家认为
，下面这10种食物可以巧除“垃圾”，保护心脏不受伤害。
鱼类
比大多数肉类所含的脂肪和饱和脂肪酸都低，特别是海鱼，其ω-3脂肪酸含量较高
，能增加血液中“好”的胆固醇，协助清除“坏”的胆固醇。研究表明，这种脂肪酸还
能减少中风的危险，这也是食海鱼多的国家和民族中风发病率低的原因之一。海鱼最好
清蒸，这样可以最大限度地保护其中的营养素不受破坏。
黄豆及其制品
含多种人体必需氨基酸和不饱和脂肪酸，能促进体内脂肪及胆固醇代谢，保持心血
管通畅。食用时，除将黄豆加工成豆浆、豆腐、豆豉外，还可做成黄豆米饭。煮饭时，
先将黄豆用热水泡4小时以上，再换水加米烹煮，这样可以将黄豆中容易产生气体的多
糖体溶解，以免造成腹胀。
黑芝麻
含有丰富的维生素E，对维持血管壁的弹性作用巨大。另外，其中含有丰富的α-亚
麻酸，也能起到降低血压、防止血栓形成的作用。由于黑芝麻的营养成分藏在种... 阅读全帖 |
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d*i
发帖数: 9453 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
meihua (我是谁？) 于 (Sun Oct 14 11:55:58 2007) 提到:
发信人: Jozg (饺子馆), 信区: Food
标 题: Re: 谁能介绍介绍喝红茶的好处？
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 13 17:05:18 2007)
google一下就有了
不能绝对的说绿茶好还是红茶好，科学的饮茶是要按季节的，一年四季，气候变化不同
，人的生理需求也不同，因从人的生理需求出发，结合茶的品性特点，最好四季选择不
同的茶饮用，使饮茶达到更高境界。绿茶属于不发酵茶氨基酸含量高，红茶经过发酵，
茶多酚氧化为茶红素，茶黄素等，形成红茶特定的色香味，楼上有位说的不错，从抗癌
角度来说，绿茶确实是比红茶好，而且是6大基本茶类中最好的，但
据中国预防医学科学院营养与食品研究所韩驰教授介绍，茶叶含有500多种化学成
分，其中多酚类占20%至35%。茶多酚经过氧化后会形成茶色素，其单体为茶红素、茶黄
素和茶褐素。茶多酚和茶色素都对人体健康具有重要的作用，是茶叶中的主要生物活 |
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r*********y
发帖数: 1058 | 20 4. 黄山毛峰 2010年的新茶
黄山毛峰 一个盒子是4两 35元
有两盒
1、兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统，帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。
2、利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用，用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
3、强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效，能解除支气管痉挛，促进血液循环，是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4、抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中，高血压和冠心病的发病率较低。
5、抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质，将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓，外伤破了皮，用浓茶冲洗患处，有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛，用茶叶来治疗，也有一定疗效。
6、减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物，能调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂，所以饮茶能 |
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r***u
发帖数: 1272 | 21 人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的，要有一个健康的体魄，就必须排清
体内毒素，下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指出，及时排除体内
的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机
能。
常见的解毒、排毒食物有：
解毒四杰——木耳、猪血、绿豆、蜂蜜。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医认为有
补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、猪血因具有很强的
滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒、
利尿和消暑止渴的作用。蜂蜜生食性凉能清热，熟食性温可补中气，味道甜柔且具润肠
、解毒、止痛等功能。印度民间把蜂蜜看成“使人愉快和保持青春的良药”。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清热去热。苦瓜具有
消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存在一种
具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，增加免
疫细胞的活性，消除体内的有害物质... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 22 环境污染、电脑辐射、不良饮食习惯等都有可能导致人体产生各种生理垃圾，毒素长期
在体内堆积，则会引发记忆力减退、面色灰黄、便秘、痔疮等系统疾病。因此，如何排
毒成为不少女性关注的健康话题。其实在我们常吃的蔬菜中，就有不少具有解毒功效。
采用蔬菜排毒法，既简便易行，又无副作用，何乐而不为呢。
1、海带
功效：降低胆固醇、排除放射性物质
海带中含有一种叫硫酸多糖的物质，能清除附着在血管壁上的胆固醇，使胆固醇保
持正常含量。海带中的褐藻胶因含水率高，在肠内能形成凝胶状物质，有助于排除毒素
物质，阻止人体吸收铅、镉等重金属，排除体内放射性元素，同时有助于治疗动脉硬化
，并可防止便秘和肠癌的发生。海带中还含有大量的碘，可以刺激垂体，使女性体内雌
激素水平降低、卵巢机能恢复正常，消除乳腺增生的隐患。
推荐食谱：海带炖鸭
做法：将鸭剁成小块，海带切成方块，将鸭和海带用开水烧开，捞去浮末，加入葱、姜
、料酒、花椒，用中火将鸭炖烂，再加精盐，出锅装盘。
2、黑木耳
功... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 23 发信人： bubbling(泡泡), 信区： Banquet
标题： 哪些人应该多喝茶？
发信站： BBS未名空间站(Mon Oct 16 09:34:40 2017,GMT)
有不适合喝茶的人，自然也有人是应该喝茶的，今天整理了10种人，看看里面有没有你？
1、糖尿病患者宜多饮茶
糖尿病患者的病征是血糖过高，口干口渴，身体乏力。饮茶可以有效的降低血糖，有止
渴、增强体力的功效。患者一般宜饮绿茶，饮茶量可以稍增加一些，一日内可数次泡饮
，饮茶的同时，也可以吃一些南瓜子或南瓜食品，具有增效的作用。
2、早晨起床后宜立即饮淡茶
因为经过一昼夜的新陈代谢，人体消耗大量的水分，血液的浓度大。饮一杯淡茶水，不
仅可以补充水分而且还可以稀释血液，降低血压。特别是老年人，早起后立即饮一杯淡
茶水，对健康有利，饮淡茶水是为了防止损伤胃粘膜。
3、腹泻时宜多饮茶
腹泻很容易使人脱水，产生指纹凹陷，多饮一些较浓的茶，茶多酚可刺激胃粘膜，对水
分的吸收比单纯的喝开水要快的多，很快能给人体补充水分，同时茶多酚具有杀菌止痢
的作用。
4、吃油腻食物后宜饮茶
油腻食物大多含有丰富的脂类或蛋白质，其在胃中的排空时间... 阅读全帖 |
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A*****8
发帖数: 8590 | 24 你对了 ：）
普洱茶的减肥，降脂功效主要来自两个方面的因素：一是由茶多酚、叶绿素、维生素C
等多种有效成分综合作用形成的（云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%，儿茶
素总量达到18-24%，并且其耐泡，茶浸出物达46-50%）。二是发酵过程形成的多种有益
菌群综合作用（菌群作用可以减少小肠对甘油三脂和糖的摄取、提高酵素分解腰腹部脂
肪）。
普洱茶减肥原理：普洱茶清热利水，化痰消食，温养脾胃，有很好瘦身功效。一杯
普洱只含有约4卡路里的热量，而喝纯的普洱则被誉为最有效也是最健康的。普洱茶中
的咖啡因能帮助增强身体燃烧脂肪的能力，而茶多酚则更有效的协助脂肪的分解和消化。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 25 来自主题: _Vegetarianism版 - 最强的排毒菜 最强的排毒菜
人有好多疾病都是由于体内积聚过多毒素而引起的，要有一个健康的体魄，就必须排清
体内毒素，下面的饮食排毒军团你拥有了吗?看看下面谁最牛!专家指出，及时排除体内
的有害物质、垃圾及过剩的营养成分，保持五脏和体内清洁，才能使机体保持旺盛的机
能。
常见的解毒、排毒食物有：
解毒二杰——木耳、、绿豆。
这些是功效显著且最为廉价的解毒食物。木耳因生长在背阴潮湿的环境中，中医
认为有补气活血、凉血滋润的作用，能够消除血液中的热毒。此外，木耳、因具有很强
的滑肠作用，经常食用可将肠道内的大部分毒素带出体外。绿豆味甘性寒，有清热解毒
、利尿和消暑止渴的作用。
解毒君子——苦瓜、苦茶。
一般说来，苦味食品都口感略苦，余味甘甜，具有解毒功能，并可清热去热。苦
瓜具有消暑涤热、明目解毒之功效。科学家对苦瓜所含成分进行分析后发现，苦瓜中存
在一种具有明显抗癌生理活性的蛋白质，这种蛋白质能够激发体内免疫系统防御功能，
增加免疫细胞的活性，消除体内的有害物质。中医认为，茶叶味甘苦，性微寒，能缓解
多种毒素。茶叶中含有一种丰富活性物质茶多酚，具有解毒作... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 26 除开胆红素超标，茶水的各项指标显示正常，蛋白质、红细胞、白细胞都显示阴性。
用来做对比的病人尿液，红细胞、白细胞超出了正常值。
尿检仪能辨出纯水，辨不出茶水
近日，一家媒体播出一期“男科门诊的秘密”的节目引热议。记者在石家庄某男科医院做尿检，用绿茶饮料替代尿液，被医生告知检测出了炎症、霉菌和杂菌，并诊断为重度肾虚、前列腺炎、附睾炎。
“茶水会发炎”？昨日，本报记者来到湖南省人民医院，用矿泉水、绿茶和尿液分别实验了一下，结果显示：除开胆红素超标，绿茶的各项指标显示正常。该院检验科主任曹友德说，茶水中的维生素C、茶多酚等成分可能会产生假阳性反应，导致错误的检验结果
实验时间：2012年7月31日
实验地点：湖南省人民医院检验科
实验人员：检验科主管技师杨敏
实验工具：试管、全自动尿液分析仪、镜检仪器等
实验材料：取10克碧螺春事先泡好、冷却一杯很浓的绿茶，纯净水，病人的尿液
实验步骤：
1.把装有茶水、纯净水和尿液的三支试管一起放入全自动尿液分析仪。杨敏介绍，分析仪从德国进口，价值上百万元，实验结果完全由电脑自动生成，用不着人工插手；
2.5分钟后，仪器发出“警报”，无法对纯净水的样本进行... 阅读全帖 |
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b*********y
发帖数: 135 | 27 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{～北大齐教授健康讲座
笔录～}
看后至少多活十年
～北大齐教授健康讲座笔录～
人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不
重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！
大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡
饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题，平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你
注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤... 阅读全帖 |
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v***n
发帖数: 5085 | 28 里根也躺枪了
【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{～北大齐教授健康讲座
笔录～}
看后至少多活十年
～北大齐教授健康讲座笔录～
人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不
重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！
大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡
饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题，平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你
注意啦：人家不提牛奶；第五骨... 阅读全帖 |
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G***Y
发帖数: 9698 | 29 火腿、培根是和香烟一样的致癌物？
世卫组织将加工肉制品列入致癌名单中，专家建议少吃或搭配吃洋葱及豆制品
于丹丹 柳扬 李珊
据英国《每日邮报》24日报道，世界卫生组织预计26日将宣布火腿、培根等加工肉制
品为“致癌物”，即致癌程度最高的物质，使其与石棉、香烟、砒霜“为伍”。报道还
说，新鲜红肉可能被列为“较可能致癌物”。
扬子晚报全媒体记者 于丹丹 柳扬
通讯员 李珊
研究
培根等加工肉制品
都被归入“致癌物”
世卫组织下属的国际癌症研究机构将物质的致癌程度分为五级，依次为：致癌、较可
能致癌、可能致癌、致癌度不确定和可能不致癌。英国《每日邮报》从“消息灵通人士
”处获悉，来自10个国家的科学家评估各种已有证据后将加工肉制品归入“致癌物”，
使其与石棉、香烟、砒霜“为伍”。
加工肉制品指使用烟熏、腌渍、添加化学物等方式处理过的食物，除火腿和培根，还
包括一些熏肉和香肠。报道还说，新鲜红肉可能被列为“较可能致癌物”。
科学家相信，食用这些食品，“可能会增加”患肠癌的风险。英国媒体称，更新致癌
物质名单在不断上升的不安背景下进行，在英国每年有超过15万人... 阅读全帖 |
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l***h
发帖数: 9308 | 30 【 以下文字转载自 Running 讨论区 】
发信人: lldyh (咦哈), 信区: Running
标 题: 27岁小伙抱下女友腰椎骨折
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 15:41:34 2012, 美东)
http://zt-hzrb.hangzhou.com.cn/system/2012/08/29/012080073.shtm
嗜喝可乐27岁小伙骨质疏松抱下女友腰椎骨折
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2012-08-29 07:24 来源: 都市快报 作者: 编辑: 郑莉娜
骨质疏松一般被认为是中老年病，但现在越来越多二三十岁的年轻人也提前骨质疏
松，一个不当心就会骨折。医生说，年轻人的骨质疏松与他们的工作、生活习惯关系密
切，许多病人有个共同点：不爱运动，嗜喝可乐、咖啡等刺激性饮料。
抱了抱女友，27岁可乐男腰椎骨折
市中医院骨伤科门诊前几天来了一个27岁小伙子，高高瘦瘦，开网店的。那天，他
一时高兴，把女友抱了起来，然后就是腰这里一阵痛，站都站不直了。到医院一拍片，
腰椎骨折了。
进一步检查发现，他的骨密度减少，提早骨质疏松了。
省中医院骨伤科前两天来了一位大四... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 31 人的寿命应该能达到100至175岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不重
视保
健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！
大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡
饮食，
第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们很多人
不清
楚。三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题，平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你
注意
啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤。
为什么提蘑菇汤？因为蘑菇能提高免疫功能。同一个办公室里，有人老感冒，有人老不
得病，
什么原因？就是免疫功能不一样。蘑菇汤能帮助提高免疫力，所以是保健品。
为什么提骨头汤？骨头汤里含一种延年益寿的胶质物质，所以世界各国都有骨头汤街，
而中国
没有。我们调查了一下，最近苏州、南京城里有了，北京还是没有。
为什么提酸奶？因为酸奶是维持菌群平衡的。所谓维持菌群平衡，是指让有益的细菌生
长，而
把有害的细菌消灭，所以吃酸奶... 阅读全帖 |
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l***h
发帖数: 9308 | 32 http://zt-hzrb.hangzhou.com.cn/system/2012/08/29/012080073.shtm
嗜喝可乐27岁小伙骨质疏松抱下女友腰椎骨折
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2012-08-29 07:24 来源: 都市快报 作者: 编辑: 郑莉娜
骨质疏松一般被认为是中老年病，但现在越来越多二三十岁的年轻人也提前骨质疏
松，一个不当心就会骨折。医生说，年轻人的骨质疏松与他们的工作、生活习惯关系密
切，许多病人有个共同点：不爱运动，嗜喝可乐、咖啡等刺激性饮料。
抱了抱女友，27岁可乐男腰椎骨折
市中医院骨伤科门诊前几天来了一个27岁小伙子，高高瘦瘦，开网店的。那天，他
一时高兴，把女友抱了起来，然后就是腰这里一阵痛，站都站不直了。到医院一拍片，
腰椎骨折了。
进一步检查发现，他的骨密度减少，提早骨质疏松了。
省中医院骨伤科前两天来了一位大四学生，右脚扭伤，脚踝骨折。男生说，好久没
运动了，半个月前和朋友打篮球，右脚扭了一下。开始没在意，以为过几天就会好了。
但一周后，脚踝红肿不退，过了两周还是肿，走路越来越痛，终于熬不牢来医院。医生
测了测他的骨密度，发现已经骨质疏松。
询... 阅读全帖 |
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M**i
发帖数: 13701 | 33 【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: lldyh (咦哈), 信区: Fitness
标 题: 27岁小伙抱下女友腰椎骨折
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Nov 27 14:08:48 2012, 美东)
发信人: lldyh (咦哈), 信区: Running
标 题: 27岁小伙抱下女友腰椎骨折
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 26 15:41:34 2012, 美东)
http://zt-hzrb.hangzhou.com.cn/system/2012/08/29/012080073.shtm
嗜喝可乐27岁小伙骨质疏松抱下女友腰椎骨折
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2012-08-29 07:24 来源: 都市快报 作者: 编辑: 郑莉娜
骨质疏松一般被认为是中老年病，但现在越来越多二三十岁的年轻人也提前骨质疏
松，一个不当心就会骨折。医生说，年轻人的骨质疏松与他们的工作、生活习惯关系密
切，许多病人有个共同点：不爱运动，嗜喝可乐、咖啡等刺激性饮料。
抱了抱女友，27岁可乐男腰椎骨折
市中医院骨伤科门诊前几天来了一个27岁小伙子，高高瘦瘦，开网... 阅读全帖 |
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d*b
发帖数: 21830 | 34 有龙井就好了，可惜我老不爱铁观音，不然可以全买下
而不饱和脂肪酸的过度氧化是与自由基的作用有关。化学活性高的自由基可使不饱和脂
肪酸过度氧化，使细胞功能突变或衰退，引起组织增殖和坏死而产生置人于死地的疾病
。脂质过度氧化是人体健康的恶魔，但罪魁祸首却是自由基，只要把自由基清除掉，就
可以使细胞获得正常的生长发育而健康长寿。
酸的过度氧化。而最近日本研究人员表明，铁观音中的多酚类化合物能防止过度氧化；
嘌呤生物碱，可间接起到清除自由基的作用，从而达到延缓衰老的目的。
了人们的极大兴趣和关注。数年前，曾有一篇报道称，上海市民因饮茶使食道癌逐年减
少，由此饮茶可以预防癌症的发生这一事实在全世界引起很大反响。如今饮茶可以防癌
抗癌已被世人所公认，而在茶叶中防癌抗癌效果最好的是铁观音。
抗癌变作用筛选，结果证明：儿茶素（EGCG）具有很强的抗癌变活性。其他科学家在证
实铁观音抗变异的研究中，认为铁观音茶多酚是这一作用的主要活性成分；在化学物质
致癌的研究中，肯定了铁观音茶多酚的防止癌变作用。此外，铁观音中的维生素C和维
生素E能阻断致癌物——亚硝胺的合成，对防治癌症有较大的作用。 |
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r***u
发帖数: 1272 | 35 南京东南大学附属中大医院皮肤科张敬东副主任医师说，加“料”洗脸水有一些特殊的
保健功效，比如去油、除痘、保湿等，但要根据不同的皮肤情况对“症”用水。
米醋能抑制皮肤细菌孳生 醋本身就能改变皮肤的酸碱度，软化皮肤的角质层，
此外，还能抑制细菌孳生，使毛孔通畅，减少感染性皮肤病的发生。在洗脸水里加点醋
是不错的保健方法，醋的种类以天然的米醋最好，其他食用醋也可以，在一盆洗脸水里
滴上7~10滴就可以了。长期使用可增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性。
绿茶能收敛肌肤、抗辐射 茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。
茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的
发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。在茶
叶中，绿茶的茶多酚含量最丰富。因此，不防经常用绿茶水洗洗脸。
蜂蜜可以抗衰老、防干燥 蜂蜜含有大量能被人体吸收的氨基酸、酶、激素、维生
素及糖类成分，不仅能促进皮肤创面的愈合，还能抗衰老，防止皮肤干燥。中干性肌肤
的人，平时可以将２~３滴蜂蜜加到洗脸水中，洗脸时沾湿整个面部再轻轻拍打、按... 阅读全帖 |
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r***u
发帖数: 1272 | 36 你是否该排毒了？教你几招排毒法
1、早晨不能在固定的时间自然醒来，起床后四肢乏力。5分
2、梳头时持续掉头发。5分
3、患有风湿症。10分
4、腰腹部出现赘肉。10分
5、经常发生便秘、腹泻。5分
6、呼吸道容易“上火”。5分
7、脸部皮肤粗糙。5分
8、换季时经常皮肤瘙痒。5分
9、工作1小时后，就感到身体倦怠，胸闷气短。5分
10、无名的火气很大。5分
11、进餐甚少，味如嚼蜡。10分
12、经常失眠，即使睡着了，又老是在做梦。10分
13、免疫力下降，春秋流感一来，难逃“流”运。5分
说明：
1、如果累积总分超过20分，就表明您体内已有少量毒素堆积；
2、如果累积总分超过40分，说明您体内毒素堆积已较为严重；
3、如果累积总分超过60分，您体内已经有非常大量的毒素堆积，如果不马上清除
，很可能引发其他不良症状排毒方法推荐。
身体自己就能搞定排毒
目前市场上有关排毒的保健品也是琳琅满目，但是杨大夫表示，其实人体就有一套
很好的排毒系统，只要我们懂得正确的排毒方法一样可以达到排出毒素的效果。我们可
以根据身体的不同部位进行有针对性的排毒措施。
1、肺部排毒
肺脏是最易积存毒素的器官之... 阅读全帖 |
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b*********y
发帖数: 135 | 37 【 以下文字转载自 Fashion 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{～北大齐教授健康讲座
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看后至少多活十年
～北大齐教授健康讲座笔录～
人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不
重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！
大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡
饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题，平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你
注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇汤... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 38 饮茶养生延寿是中华民族悠久的文化传承。对茶的养生之道有一个科学化的了解，会更
有利于人们根据自己的需要选择适合自己身体条件的饮茶方式。
1. 降压功能
茶碱毫无疑问在茶叶各种成分中占有主导地位，茶的降压作用是通过茶碱对动脉的扩
张实现的。一个简单的实验就可以证明。先排空尿液，在同样的时间饮用一定量的茶水
与同等量的普通水对照。比较在此之后一定时间的尿量，结果一定是喝茶的多。茶的利
尿作用就是通过扩张肾小动脉增加肾脏血流实现的。大家知道对抗血管紧张素是高血压
治疗的重要手段。血管紧张素由肾小球动脉上皮细胞产生。肾脏血流量下降是血管紧张
素分泌增加。相反如果肾脏供血增加，血管紧张素就会维持在较低的水平。茶碱扩张肾
小动脉增加肾脏血流抑制血管紧张素的不仅有助于降压，而且可以扩张全身血管改善心
脑血供。
当然，科学讨论都必须有量化的观念。茶碱的扩血管降压作用是有一定剂量区间的，
超出一定的阈值甚至可能发生性质的转化。也不能指望靠茶碱代替降压药。但是对正常
人，利用常量茶碱的作用扩张动脉降低血压肯定是茶养生的一个重要方面。
2. 降脂功能
茶可以降脂是肯定的，甚至被形容为“搜肠刮肚”。有人说茶之... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 39 发信人： littlesmoll(СС), 信区： Banquet
标题： 实用！一次性把中国茶讲清楚
发信站： BBS未名空间站(Tue Sep 19 08:33:47 2017,GMT)
喝茶，真的只是一种生活方式
常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不
管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说，真的不那么重要。如果喝
了某款茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。
喝了那么多茶，面对茶的类别，还是一知半解。
这就是差一个能召唤神龙的六大基本茶类。
发酵篇
六大茶类的划分基础是在制作中，由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着
茶的口感和功效，这就是为什么你要了解它的原因所在。
发酵程度越高的茶，茶性更温和，比如红茶、黑茶就适合胃不太好的人喝；相反，不发
酵或是轻度发酵的茶，茶性微寒，适合降火去燥，但脾胃较弱的人应适量。
品类篇
绿茶 叶绿汤清，清香、醇美、鲜爽
白茶 色白隐绿，汤色黄白，清香甘美
黄茶 叶黄汤黄、金黄明亮，甘香醇爽
青茶 也叫乌龙茶，青绿金黄，清香醇厚
红茶 香高色艳味浓，叶红汤红，浓厚甘醇
黑茶 茶色粗大黑褐、... 阅读全帖 |
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b*********y
发帖数: 135 | 40 顺便提醒：这个周末是父亲节，记住给爸爸大点哈哦。
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{～北大齐教授健康讲座
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看后至少多活十年
～北大齐教授健康讲座笔录～
人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不
重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！
大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡
饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们
很多人不清楚。三个里程碑的标题不会变，但内容会随时改变。
一、平衡饮食
下面我讲第一个问题，平衡饮食。所谓平衡饮食，有饮和食两大类。
1、“饮”的问题
国际会议上提出了六种保健品：第一绿茶；第二红葡萄酒；第三豆浆；第四酸奶——你
注意啦：人家不提牛奶；第五骨头汤；第六蘑菇... 阅读全帖 |
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C*******o
发帖数: 119 | 41 发信人: bluebirdsky (Blue Bird Sky), 信区: Joke
标 题: 不是joke: 转: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 15 02:45:57 2012, 美东)
顺便提醒：这个周末是父亲节，记住给爸爸大点哈哦。
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{～北大齐教授健康讲座
笔录～}
看后至少多活十年
～北大齐教授健康讲座笔录～
人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不
重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！
大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡
饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们
很多人不清楚。三个... 阅读全帖 |
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c*********v
发帖数: 252 | 42 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: bluebirdsky (Blue Bird Sky), 信区: Family
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）！！ (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 15 02:42:52 2012, 美东)
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: Fashion
标 题: 让妈妈至少多活十年的方法 （不转可惜啊）！！
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 14 21:19:01 2012, 美东)
只需你十分钟却可以让你和你的父母都至少多活十年~~~【转】{～北大齐教授健康讲座
笔录～}
看后至少多活十年
～北大齐教授健康讲座笔录～
人的寿命应该能达到100 至175 岁，为什么都没有达到呢？最主要一个原因就是我们不
重视保健，不懂得保健的知识。很多人死于无知，这很冤枉啊！
大家知道怎么保健吗？国际上有个维多利亚宣言，宣言里有三个里程碑：第一个叫平衡
饮食，第二个叫有氧运动，第三个叫心理状态。这三个里程碑，国际上都知道，而我们
很多人不清楚。三个里程碑的... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 43 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ruomu (ruomu), 信区: WaterWorld
标 题: 洗脸的诀窍 女生变漂亮 男生变帅气
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Dec 14 11:22:34 2010, 美东)
南京东南大学附属中大医院皮肤科张敬东副主任医师说，加“料”洗脸水有一些特殊的
保健功效，比如去油、除痘、保湿等，但要根据不同的皮肤情况对“症”用水。
米醋能抑制皮肤细菌孳生 醋本身就能改变皮肤的酸碱度，软化皮肤的角质层，
此外，还能抑制细菌孳生，使毛孔通畅，减少感染性皮肤病的发生。在洗脸水里加点醋
是不错的保健方法，醋的种类以天然的米醋最好，其他食用醋也可以，在一盆洗脸水里
滴上7~10滴就可以了。长期使用可增加皮肤细胞的水分和营养，恢复皮肤的光泽和弹性。
绿茶能收敛肌肤、抗辐射 茶叶中含有茶多酚，有抗氧化作用，可防止肌肤衰老。
茶叶还能抗辐射，尤其适合长期用电脑的女性，可抑制皮肤色素沉着，减少过敏反应的
发生。此外，茶叶的鞣酸作用可以缓解皮肤干燥，对于患湿疹的儿童也非常适用。在茶
叶中，绿茶的茶多酚含量最... 阅读全帖 |
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n**e
发帖数: 2026 | 44 【 以下文字转载自 Banquet 讨论区 】
发信人: nile (nile), 信区: Banquet
标 题: 普洱茶养生传说的学术解析
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 30 15:49:29 2014, 美东)
饮茶养生延寿是中华民族悠久的文化传承。对茶的养生之道有一个科学化的了解，会更
有利于人们根据自己的需要选择适合自己身体条件的饮茶方式。
1. 降压功能
茶碱毫无疑问在茶叶各种成分中占有主导地位，茶的降压作用是通过茶碱对动脉的扩
张实现的。一个简单的实验就可以证明。先排空尿液，在同样的时间饮用一定量的茶水
与同等量的普通水对照。比较在此之后一定时间的尿量，结果一定是喝茶的多。茶的利
尿作用就是通过扩张肾小动脉增加肾脏血流实现的。大家知道对抗血管紧张素是高血压
治疗的重要手段。血管紧张素由肾小球动脉上皮细胞产生。肾脏血流量下降是血管紧张
素分泌增加。相反如果肾脏供血增加，血管紧张素就会维持在较低的水平。茶碱扩张肾
小动脉增加肾脏血流抑制血管紧张素的不仅有助于降压，而且可以扩张全身血管改善心
脑血供。
当然，科学讨论都必须有量化的观念。茶碱的扩血管降压作用是... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 45 【 以下文字转载自 Wisdom 讨论区 】
发信人: purity (purity), 信区: Wisdom
标 题: 养生保健讲座
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 10 12:27:08 2008)
养生保健讲座
北大教授 柯瑞 保健课
http://v.youku.com/v_show/id_XMTkxOTA0MDg=.html
地位是临时的，荣誉是过去的，金钱是身外的，健康是自己的。
无知是健康的杀手，无备是生命的隐患。
main points:
1. 搁久的凉开水不能喝。三天以后水内会产生亚硝酸，亚硝酸影响红细胞的带氧能力
引起头晕眼花恶心呕吐；时间再长会产生亚硝酸铵，亚硝酸铵能够促进食道癌、胃癌、
肝癌的病变发生。
2. 绿茶——含有茶多酚（饮料里面最好的抗癌物质：茶多酚），能够抗癌；含有氟，
对牙齿有益，茶水漱口有好处；含有茶单苓，可以柔韧血管；喝茶可以补充钾元素，改
善人汗出多了容易没劲的情况。“慢慢地品慢慢地饮，还能品出人生的真谛来。”
日本科学家研究表明，一天喝四杯绿茶可以让癌细胞不分裂，即便分裂也能推迟9年以
上。
3. 红酒——即红葡萄酒。红 |
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er
发帖数: 4457 | 46 超市里的绿茶要喝很多才有用。中国现在的茶叶的问题是杀虫剂和农药太多。我妈搞农
业的，她自己都不太敢喝。 要喝买ORGANIC的。绿茶里最有用的是茶多酚和儿茶素。喝
红茶和铁观音没用的，温度高把茶里的酚类都弄没了。绿茶最好。
要抗癌防癌就要上绿茶素，茶多酚纯度高到95%以上能杀癌细胞。这方面研究很多的。 |
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s***a
发帖数: 4921 | 47 http://www.sina.com.cn 2007年01月16日18:04 健康时报
戒烟的最大困难就是尼古丁引起的烟瘾，如果您正在戒烟，当想吸烟的冲动发作时
，可用喝水来控制。北京军区总医院戒瘾中心主任医师陶然说，每天五杯茶水可谓是戒
烟的妙药，因为茶水中丰富的维生素和茶多酚能够代替尼古丁带来的兴奋。
吸烟能使人上瘾主要是因为烟中的尼古丁能让人兴奋，但是烟中的尼古丁进入血液
中，会破坏血管壁。而喝水能够促进新陈代谢，同时将血液中的尼古丁及时排除。对于
烟民而言，多喝水自然能降低尼古丁带来的伤害。
“饭后一支烟，赛过活神仙”，这是每个烟民的“格言”。因此在每天3次就餐前
后，烟民的烟瘾会比较大，这时不妨先慢慢地喝上一杯水，会帮助身体新陈代谢，不仅
消除空腹感，打消吸烟的念头，还会感到水特别好喝，而且也不用担心戒烟后增加食欲
变胖。
对于喝什么水，陶然主任建议，茶水是最好的选择，因为茶水含有丰富的维生素和
茶多酚，可以将吸烟给身体“输入”的毒素顺利排除，还能利尿，同时茶水也能使人兴
奋，自然能够替代尼古丁带来的兴奋。
陶然主任提醒，为了能彻底戒掉吸烟的坏毛病，每天可以喝2.5升的水。 |
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e***e
发帖数: 3872 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区,原文如下 】
发信人: germo (Germo), 信区: Food
标 题: 茶之分类(二)--红茶(转)
发信站: The unknown SPACE (Sat Jun 17 23:56:10 2000)
红茶，以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎调、揉捻(切）、
发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以
红色为主调，故名。
红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚
酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减
少90％以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中
的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱、儿茶素和茶黄素络合成滋
味鲜美的络合物①，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质
特征。
小种红茶：开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。最早为武夷山一
带发明的小种红茶。1610年荷兰商人第一次运销欧洲的红茶就是福建
省崇安县星村生产的小种红茶（今称之为“正山小种”）。至18世纪
中叶，又从小种红茶演变为工夫红茶。从19世纪80年代起 |
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c***s
发帖数: 70028 | 49 曾几何时，琼瑶剧中那些俊美的小生把一众当年的少女现在的阿姨迷得死去活来，恋爱定同马景涛，嫁人当嫁林瑞阳是那时候最浪漫的决心。然而时光流转，当年的那些迷人的小生如今也沦为中年，发福的发福，白发的白发，又有几个还能维持当年的“偶像风采”？
反面教材
林瑞阳
当年的他是《一帘幽梦》里嬴弱的楚廉，是《望夫崖》里桀骜不羁、热情洋溢的夏磊；如今的他是白发满头，有着幸福大肚腩的地产商林瑞阳。岁月丰厚了他的钱袋却松弛了他的体形。或许每日饭桌应酬，迎来送往，懒得锻炼的商人生活真的可以把一个英俊小生毁灭至此。
婚后的林瑞阳开始发胖。
琼瑶小生林瑞阳当年很清秀。
正面教材
秦汉
他是一代人心中永恒的白马王子，很多观众，都将他视为琼瑶小生的代名词。年轻时的他英俊秀美，中年后的他依然儒雅迷人，虽然不至肌肉满身，但体态轻盈，并无半点发福迹象。有消息报道，中年后的秦汉喜欢喝茶，收集紫砂壶，或者正是某种奇妙的茶多酚让秦汉一直处于“保鲜”状态？
秦汉
马景涛
他的咆哮穿越了年代，他的好体格也经受住了岁月的考验。精干的身形，肌肉明显，忽略他略带皱纹的脸，完全看不出他已经是48岁的高龄。据说，咆哮教主曾自豪地宣传“我每天都... 阅读全帖 |
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