m**********e
发帖数: 12525 | 1 抽不抽真空都无所谓，不抽真空内部有不能液化的空气气泡，致冷效率低一点而已，
你要抽真空，autozone有出租真空泵，借来抽一下就成
得买一灌紫外染色的冷媒，去radio shack买个紫外光的led,接电池上照，找哪里
漏了。
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s********0
发帖数: 398 | 2 开豪车的人自家有车库，出门也会停室内停车场
所以类似于皮椅夏天烫屁股的问题根本不会发生
如果平时车会停在室外，而且所在地区夏天热的话
即使皮椅本身带致冷刚上车还是会烫得很难受
当然皮椅看着高级且春秋坐着舒服是一定的 |
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w*h
发帖数: 286 | 4 如果R134a不够的话，系统有提示吗？如何判断需要更换？就像机油到寿命，就亮灯提
示。还是，根据经验四五年就换一次。维护手册上没有这项。我的车好像是一下就不致
冷了，我的理解不致冷应该有个渐进的过程。是不是空调系统有个传感器什麽的，等
R134a压力低于一定值，压缩机就停止工作？
请了解的大侠们知道，扶正。 |
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S******O
发帖数: 246 | 5 车里的空调只有打着火才好使，灭火后，就只有风，不致冷了。大家都这样吗？ |
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j*******n
发帖数: 579 | 6 据说是是引擎散热, 不会耗油. 夏天致冷才费油. |
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g********d
发帖数: 19244 | 7 是的 靠的是引擎余热
请尽情的使用 不用担心油耗
据说是是引擎散热, 不会耗油. 夏天致冷才费油. |
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i******e
发帖数: 1811 | 8 DEALER那里买的二手车，当时没发现空调不好用
吹出的有点冷的风，但不够致冷
加了一次WALMART买的氟利昂，也没啥作用啊。。。
去DEALER那里，又担心被宰
有啥先自我检查的步骤吗？
刚才GOOGLE，说是每个月最少要开十分钟LUBRICATE THE COMPRESSOR
还想听听这里牛人们的意见
先谢了 |
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j****n
发帖数: 236 | 9 你说的正确，冰箱工作在致冷模式时功率的确3、400百瓦或更高。
但是冰箱不是24小时都工作的。如果考虑24小时的平均功耗的话，大概就是相当于100
瓦左右。 |
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E*******y
发帖数: 784 | 10 怎么回事？
大概一个月前在dealer作了alignment，同时发现有一个刹车灯不亮，然后换了个新的
，好像就做了这两项。
AC不制冷，有可能他们动什么线了吗？要不要找那个dealer给查一下。
谢谢！ |
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k*********s
发帖数: 4474 | 12 有种thermostats 坏的情况是，在发动机没有达到87度的时候，coolant就流到发动机
里开始冷确
导致冷车启动时，发动机慢热。这种情况有个什么code. |
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发帖数: 1 | 14 机油格
机油格作用：顾名思义，机油格的功能是过滤发动机里面的机油，提高其清洁度和
润滑度，从而减少发动机的磨损，使之发挥最好的功能。
工作机理：犹如心脏的血液循环系统，机油泵中的机油也是在不断循环，在这个过
程中，往往会产生很多我们意想不到的杂质，而这类不洁之物就需机油格过滤了。
建议更换时间：汽车每行驶5000-10000公里左右更换一次。专家建议每一次更换机
油时，都应该更换机油格。原因是旧机油格中的污物，会降低新机油的粘度和清洁度，
影响机油循环速度，也会损害发动机。
汽油格
汽油格作用：过滤油箱到发动机燃烧室间的汽油。
工作机理：一般汽油中都存在各种杂质，油箱长时间使用也会沉淀一定的污垢，以
上原因都会影响汽油质量。汽油格的作用是过滤上述杂质，油箱内的汽油经过汽油格的
过滤到达发动机的燃烧室，其清洁纯度可以得到有效保障。
建议更换时间：汽车每行驶20000公里左右。
空气格
空气格作用：空气格装在发动机的进气口位置，它能够有效地过滤空气中的灰尘杂
质，使进入燃烧室的空气纯净度大大增高，从而保证燃油燃烧充分。
工作机理：空气格由纸质滤网组成，看似构造简单，作用却不容小觑。空气格发... 阅读全帖 |
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x*********e
发帖数: 30 | 15 1995年Ford, contour GL, sedan, 4门，自动档, 载人五人
可能本车都是UCLA学生在开，mileage低，只有106000mile
Clean title, 车况好，发动机正常，刹车灵，四轮皆九成新，该车比较省油，尤其在
高速上跑可达30mpg以上。
唯一的缺陷是本车空调只致热，不致冷。
自本人今年1 月买入后，跑了近三千miles,去过Santa Barbara,San Diego,Lancast
poppy reserve等处,没出过任何故障,车身外面有些擦痕，乃前任车主所为。对车辆行
驶没任何影响。
本人报价：$1000 O.B.O
(参考)KBB价格：就以无空调下的good condition, private party value为$1540,
fair condition, private party value为$1065
http://www.kbb.com/kbb/UsedCars/PricingReport/1995_Ford_Contour_7560_Private%20Party_Excellent.aspx?Selectio |
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w*********r
发帖数: 5995 | 16 老大，你没明白我的意思，我的冰箱是左右的，左边是冷冻，右边是保鲜，冷冻和保鲜
的下面都可以，上面都不致冷 |
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x*********e
发帖数: 30 | 17 1995年Ford, contour GL, sedan, 4门，自动档, 载人五人
可能本车都是UCLA学生在开，mileage低，只有106000mile
Clean title, 车况好，发动机正常，刹车灵，四轮皆九成新，该车比较省油，尤其在
高速上跑可达30mpg以上。
唯一的缺陷是本车空调只致热，不致冷。
自本人今年1 月买入后，跑了近三千miles,去过Santa Barbara,San Diego,Lancast
poppy reserve等处,没出过任何故障,车身外面有些擦痕，乃前任车主所为。对车辆行
驶没任何影响。
本人报价：$1000 O.B.O
(参考)KBB价格：就以无空调下的good condition, private party value为$1540,
fair condition, private party value为$1065
http://www.kbb.com/kbb/UsedCars/PricingReport/1995_Ford_Contour_7560_Private%20Party_Excellent.aspx?Selectio |
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y****t
发帖数: 10233 | 18 其实就是冰箱的常见病,defroster坏了.$30买了个新的,换上就好了.最简单,最低级的
修理.接下来就把过程具体唐一下,没干过的的人以后可以做个参考.也感谢前人的参考
给了我很多idea.
1)症状.
前些天,冰箱坏了,主要症状是冷藏室不致冷了.冷冻室的风扇倒还转的挺欢的.查了一下
,要买个新的compatible的冰箱,最少也得近一千.后来想想要不先修修,关键老冰箱用了
没多久,用的很顺手.现在经济危机来了,也能省点钱不是.
2)约service
从来没修过冰箱,两眼一墨黑.网上约了service,打电话过来,说out of warranty了,来
一次收$80还只是检查,要修还得另加钱.心想这么折腾,修一下估计也要quarter个冰箱
钱了,还不如买的新的算了.不死心,再call了local一越南人,别人推荐的.越南人嫌到我
家太远,不肯来,不过那人还不错,告诉了我冰箱一个最大的"秘密",冷藏室的冷气都是从
冷冻室来的,就一个洞,让我看看那个洞是不是给霜啊什么的堵上了.
难道就这么简单?我wsn的好奇心突然给他勾上来了.
3)拆冰箱
等到晚上夜深人静,开始拆冰箱.反正noth |
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j***b
发帖数: 5901 | 19 用damper一方面是感觉不值1000。因为damper就是个挡板。我估计应该就是damper
，再加个thermostat来控制。这两个加一块成本恐怕不会超过$2-300。
另一方面就是效果问题。有两个问题：
1.如果像你说的，三个卧室分成一个zone，那这些卧室中多半没有回风口。这就意味着
晚上你卧室开空调的时候，只有进气，没出气。出气只能靠a从门缝往出去，到回风口
。b从卧室的墙，窗户等缝隙出道屋外。这样压力要比开着门，从门回气大，往屋外漏
气速度会快。另一方面回风口处没有足够的回气，会有负压，从屋外抽气。不过如果是
把客房和书房分成一个zone的话这个问题会小些，因为这些房间应该多数时间都是关着
的。
2.sizing的问题。空调的sizing是根据整个房间决定的。如果只给部分房间取暖，致冷
，会oversize。这样空调开开了很快就关上，反复开关。空调运行时间段效率会低，它
要运行几分钟才渐入佳境。oversize另一个问题是因为有出风口被堵住，风扇吹风费力
，这就跟filter脏了不换一个道理，会加快风扇折旧。 |
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y******n
发帖数: 8667 | 20 今天40多度，还要连着好几天。
早上出门忘开空调，下午回来，空调开了这么长时间了，只降下来几度。是我家空调致
冷不好了，还是天太热了？ |
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A********0
发帖数: 3310 | 21 忘了开？
这天也不是从20度就变到40度的，30－39度的时候你都不开吗？太神奇了。
赞一个！ |
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y******n
发帖数: 8667 | 22
昨晚大风，很冷。我卧室空调很强平时，开了睡觉太冷。早晨不热（至少屋里不热），
就没开。
不用拍砖，我晚上睡觉是关空调的，否则会感冒。 |
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m**i
发帖数: 5072 | 23 空调最好设置在一定的温度就一直让它开着，可以换那种一周24小时可以设置的调控。
因为如果天太热关了空调，然后再启动的话容易把电容烧掉。 |
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b*******c
发帖数: 20683 | 24 re，我家也是一直开的，家里没人的时候开高点，晚上睡觉也开高1度。 |
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p******y
发帖数: 3523 | 25 空调功率问题吧。
如果出风口的空气都不够凉，那么就是制冷有问题了。 |
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t****e
发帖数: 4821 | 30 降温降到多少度？Heat Pump 取暖效率随着室外温度降低而急剧下降，所以室外降温到
一定程度(貌似 32F°？)，Backup Heat 就会启动，室外机停止工作。如果室内机在
工作，也有暧暖风出来，可能就是这种情况。如果室内机也不工作，没暖风，那就有别
的问题了。冷天试致冷千万小心，容易把 Heat Pump 搞坏。 |
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a****t
发帖数: 191 | 31 Thermostat确认是没问题
是为什么呢？
求助大家。
谢谢 |
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b**********y
发帖数: 7371 | 32 就是暖气部分坏了呗，打电话情人来检查吧，看你了这不是会低矮歪的 |
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j********d
发帖数: 157 | 33 我要换空调（暖气＋致冷空调，在宾州），找contractor。他给了个估价并列了机型和
其他一些安装的细节，没提：
Perform a nitrogen purge while brazing new copper line set
perform a triple vacuum to 400 microns on outdoor ac unit
我google搜索看很多网站讲装新空调应该做这二步，就问contractor他们的安装程序中
是否包括这二步。现等contractor回电邮，请问：
这二步是装新空调过程中很关键吗？
如果这个contractor不做这二步，新空调明年夏天运行后会有什么问题吗？
如果做，但另加费用，大约多少钱合理？
多谢高人答疑！ |
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j*****h
发帖数: 3292 | 34 热荤了，新折西33度，空调坏了，往狗身上泼水降温。
一早打了三个修空调的电话，全Book了，最快约到了明天早上。然后去买了风扇。
空调内外unit 压缩机都动，但室内不致冷。外墙condensate pipe 没有水流出。
basement的condensate pump 有积水，拆下来试了，pump 能工作。
大约会是什么问题？ 不是新房，空调已经有12年了，是不是寿命到了？
谢谢大家了 |
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a*******e
发帖数: 428 | 35 外机一到阴冷的雨天就上霜（热泵）。听说是sensor 或者控制电路坏了。问题是外机
压缩机，室内整机都是今年夏天刚换了的，只是外机板子和室内温控器没换。但听说除
霜时是外机工作在夏天致冷模式，然后用辅助加热同时加热。那室内辅助加热不是温控
器才能控制吗？所以如果一直一个模式工作的原因是不是温控器坏了？
这个毛病以前就有。既然只有温控器和室外机板子没换，就是它们之一。 |
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s******i
发帖数: 266 | 36 可以去看看那种移动空调，不需要打眼，很方便，不过致冷效果差点 |
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q*******g
发帖数: 524 | 37 资料图：“东方小太阳”EAST进行第六轮升级
东方“小太阳”：与极限展开竞技赛
●EAST的母体里嵌入了中国科学家太多自主创新的成果：从设计到建设，整个项目
的自研率在90%以上，取得了68项具有自主知识产权的技术和成果。
●中科院等离子体所已经不仅仅是聚变装置部件的提供者，更是不少国际核聚变实
验装置的提供者与合作者。
1亿摄氏度，1000秒。这两个数字是盘桓在中国科学院等离子体研究所(以下简称等
离子体所)核物理科学家和全球科学界面前的两座难以跨越的山峰。
因为要让核聚变为人类所利用，就意味着要把氘、氚的等离子体瞬间加热到1亿摄
氏度，并至少持续1000秒，才能形成持续反应。而这正是等离子体所大科学装置“东方
超环”(EAST)的使命。
如果说起EAST的学名大型非圆截面全超导托卡马克装置，可能没有多少人知道；但
是如果提起“人造小太阳”，很多人都会竖起大拇指。
在这个集合了世界上多领域科研难题的平台上，等离子体所的核物理学家与国际科
学界牵手，向一个个极限发出挑战，不断向全球未来能源研究的最高峰冲刺。
与极限竞技
日前，在等离子体研究所一个轰轰隆隆的实验大厅里，科研人员正围绕着一... 阅读全帖 |
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w*********0
发帖数: 6 | 38 家里空调好象不致冷了, 有谁有好的空调修理公司可以推荐,谢谢. |
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a**u
发帖数: 7128 | 39 今年明前。 絕對沒有農業。 來源清楚。 否則我自己也不會用的。
水溫對香和味肯定有影響的。 什麼效果， 我也寫不清楚。 非常微妙的區別而已。 苦
來形容可能不大合適。 感覺是溫度稍微低一點的好些。 這對新老嫩無關。 舉個極端
一點的例子， 你拿茶葉在沸水裡面煮一會， 那肯定不好喝了。
隨便GOOGLE 了一下， 網上有很多資料的。 跟我經驗是符合的。
“但水溫過高，尤其加蓋長 時間悶泡嫩芽茶時，易造成湯色和嫩芽黃變，茶香也變得
低濁。”
http://www.tea.tcu.edu.tw/pages/temperature.htm
水溫高低是影響茶葉水溶性物質溶出比例和香氣成分揮發的重要因素。
水溫低，茶葉滋味成分不能充分溶出，香味成分也不能充分散出來。“但水溫過高
，尤其加蓋長 時間悶泡嫩芽茶時，易造成湯色和嫩芽黃變，茶香也變得低濁。” 而且
，煮水時水沸過久也加 速水溶氧的散失而缺乏刺激性，用這種水泡茶時，茶湯應有的
新鮮風味也受到損失。
關於這些問題，唐代陸羽《茶經》早有敍述：“其沸，如魚目、微有聲，爲一沸；
邊緣如湧泉連 珠 ，爲二沸；騰波鼓浪爲三沸；以上水老，不可食也”。明... 阅读全帖 |
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a**u
发帖数: 7128 | 40 泡茶溫度的講究， 以前也貼過， 找不到了， 這次再貼一次。
我以前從來不注意， 不過經驗發現， 溫度低些的水， 泡出的茶香； 開水泡味道淡苦
。 GOOGLE一下發現裡面竟然還有講究。 不過對我來說， 日常生活中不可能這麼講究
。那種插電源的恆溫水壺也不大喜歡，上面密封有塑料， 高溫下總要跑出點東西吧。
http://jingyan.baidu.com/article/e5c39bf57901a139d76033f5.html
首先，要有好的原料。茶农要在恰当的时间采摘鲜叶或芽头，采摘及时，才会得到最好
的原料。这也正是老茶客喜欢喝“春茶”，“春茶”中又强调“明前茶”或“雨前茶”
的道理。在清明或谷雨前采摘的鲜叶，最鲜嫩，用这样的原料制出的茶，滋味与营养都
是上乘的。
其次，还要有高超的炒制技术。经验丰富的炒茶师，知道如何控制火候、时间，知道如
何掌握炒制的手法与力度。炒茶能手制作出来的茶，无论外形、滋味，还是香气，均能
充分发挥出原料的优点。
第三，还要讲究正确的冲泡方法。有了好茶，再用正确的冲泡方法，恰当地掌握好水温
、冲泡时间和投茶量，才能将茶本来的香气、滋味发挥到淋漓尽致... 阅读全帖 |
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r***o
发帖数: 3058 | 42 这个症状不像timing belt 坏了。
要看啥车了，要是GM的车（雪佛兰， 别克等等） 有可能就是 水泵 不转了， 导致冷
却液 开了， 然后 serpentine belt 断了， 然后带不动发电机了， 然后 电池没电
就打不着了，
就是不知道你冷却液开锅这段时间 你有没有把引擎开过热导致 head gasket blown。
好的情况就是 换 water pump, serpentine belt, 还有 冷却液开锅 导致的破裂的管
子。这个 300 块最多了。
坏得情况就是 engine head gasket blown 导致引擎报废。 修2000块都有可能。
timing belt 是肉眼看不到的， 不知道你那个车铺伙计怎么检查的能看出 timing
belt 。
所以呢， 到底是啥车型。 |
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i***0
发帖数: 8469 | 43 研究发现,黑人的汗腺比白人要多,黑人“皮肤致冷更快,排汗机制比白种人更完善。
”。就是说,黑人比白种人恢复正常体温更快，在高温中(76.5℃)停留15min后,白种人
流汗107cm3,而黑人流汗170cm3。人在运动时体温必然增高,一个人如果不能很好地调节
体温,体内环境便无法正常,电解质平衡的破坏会影响神经系统的正常功能，这将直接影
响到一名运动员的持久能力。相比之下,蒙古人种和欧罗巴人种在忍受高温方面,要比黑
人差得多。这也从根本上决定，黑人的运动能力必然超过白人。而肌肉活检显示,黑人
运动员的肌纤维进行无氧呼吸的百分比较高,因而他们在短跑中耗氧不多。黑人脚底屈
肌强度约150～200kg,而白人只有50kg左右。若以同样的腿部蹬力作用地面,黑人的弹力
竟比白人高出3～4倍。不难看出，这些黑人先天的优势，即便在水中，也绝不会完全消
失，因为游泳除了技巧，本质上也是耐力和速度之争。 |
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a****6
发帖数: 38 | 44 引用
讨论人种与竞技运动之间的关系,就不能不谈黑人。黑人在人种学与体育运动中属特殊
现象。黑人在体育运动方面所表现出的天赋令人惊叹,从田径到球类,从速度到耐力,从
跳跃到拳击,涌现出一批又一批的璀璨明星,令其它种族望尘莫及。除长跑外,黑人的运
动天赋越来越集中在美洲黑人身上,其中,美国黑人尤为突出。无论是田径的刘易斯,篮
球的迈克尔·乔丹,还是拳击的泰森,都代表着当代人类运动的最高水平。
黑人的人种学特征对黑人的“代谢”状况进行研究发现,黑人的汗腺比白人要多,黑人“
皮肤致冷更快,排汗机制比白种人更完善。”“在室温37.8℃的房间里,经过做一系列指
定动作后,黑人比白种人流的汗水要少一些,直肠温度也低一些”。“在高温中(76.5℃)
停留15min后,白种人流汗107cm3,而黑人流汗170cm3”。有资料表明,在过热条件下,黑
人的热调节功能比白种人更完善。就是说,黑人比白种人恢复正常体温更快,非洲黑人的
汗腺比欧洲人的要大。业已证明,黑人血液中所含铜元素的百分比高于欧洲人。这是因
为铜在黑色素形成过程中,对二羟基苯丙氨酸起催化作用。忍受干旱所带来气温剧增的
能力的差别,在婴儿期就已... 阅读全帖 |
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t****g
发帖数: 35582 | 45 所以我从粗糙的测量用，高dynamic range，SNR有个200K的天文用的ccd camera，致冷
的。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 46 怎样区分笨，愚昧，与贱
如果深入讨论这三个东西，最终会使至少80%的成年人发现自己被对号入座。 这三样都
是人性的要素。
从具体的例子来分析。暂时就用我刚发的两个帖子里提到过的事例：扔掉难打开的饭盒
和欧美人早晨洗澡。
饭盒例： 一个鬼子出门带了一塑料饭盒炒饭准备当午饭，吃饭前发现饭盒的盖子难打
开， 且饭盒底部变形（都与趁热装炒饭致冷却后饭盒内气压低有关），就把饭盒连午
饭都扔掉，自己花钱另买午餐。看不顺眼就扔掉可能还有使用价值的财物，这也是一种
消费意识。
如果扔饭盒的这个鬼子是个年轻人，发生这事后，略经指点就能改正，我们就可以把这
种行为归为缺乏经验或笨。 如果这个鬼子的年龄是中年以上， 智商高于平均水平，博
士文化程度，年薪十万以上，在日常生活工作中经常干类似这种扔饭盒的事，碰到各种
小问题不愿也没能力解决，而倾向于花钱消灾， 我们可以认为这种行为超出了笨的范
围，归类为愚昧。其它类似的我相信有很多人花几百元买了件衣服，掉了个扣子就扔，
却没想过自己可以把扣子钉上。
早晨洗澡例：我在洗澡的贴子里提过，早晨洗澡包含几个成分: 违反生活常识，不
顾自己实际情况盲目模仿他人，迫于别人... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 47 如果深入讨论这三个东西，最终会使至少80%的成年人发现自己被对号入座。 这三样都
是人性的要素。
从具体的例子来分析。暂时就用我刚发的两个帖子里提到过的事例：扔掉难打开的饭盒
和欧美人早晨洗澡。
饭盒例： 一个鬼子出门带了一塑料饭盒炒饭准备当午饭，吃饭前发现饭盒的盖子难打
开， 且饭盒底部变形（都与趁热装炒饭致冷却后饭盒内气压低有关），就把饭盒连午
饭都扔掉，自己花钱另买午餐。看不顺眼就扔掉可能还有使用价值的财物，这也是一种
消费意识。
如果扔饭盒的这个鬼子是个年轻人，发生这事后，略经指点就能改正，我们就可以把这
种行为归为缺乏经验或笨。 如果这个鬼子的年龄是中年以上， 智商高于平均水平，博
士文化程度，年薪十万以上，在日常生活工作中经常干类似这种扔饭盒的事，碰到各种
小问题不愿也没能力解决，而倾向于花钱消灾， 我们可以认为这种行为超出了笨的范
围，归类为愚昧。其它类似的我相信有很多人花几百元买了件衣服，掉了个扣子就扔，
却没想过自己可以把扣子钉上。
早晨洗澡例：我在那个洗澡的贴子里提过，早晨洗澡包含几个成分: 违反生活常识，不
顾自己实际情况盲目模仿他人，迫于别人言论做不必做的事，和... 阅读全帖 |
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d********0
发帖数: 5142 | 48 ☆─────────────────────────────────────☆
qwxqwsean (qiu) 于 (Sat Mar 5 14:28:34 2011, 美东) 提到:
一级笨：严重违反生活常识，清早起来烧一百多斤热水泡澡，自称舒服。舒服个屁，连
自己的袜子都没能力动手洗，更没能力清洗自己的靴子的民族，却不辞劳苦早上泡澡淋
浴。 早上能按时起床，洗把脸，收拾收拾去上班就不错了，洗什么澡泡什么澡？
二级笨：身为普通百姓，不看自己实际情况，盲目跟风模仿某个别富N代的愚蠢的做法
。
我虽尚不知清早泡澡这个习俗的来历，但我根据生活常识，认为这种古怪的做法只可能
源于个别的懒惰的富翁或贵妇，习惯于早上洗澡的人显然是白天没有任何的体力活动，
不劳动也不做体育运动。 我认为任何白天身上出了汗沾了灰的正常人都会选择在傍晚
洗澡，而不是清早。
三级笨：没有主见，受旁人的闲言碎语影响过大。 旁边的贱民不仅自己天天早上洗澡
，而且还仔细观察旁人的头脸衣服以判断别人是不是早上洗了澡，如果发现人家没洗，
就语言攻击他人。西人的狐臭体味或稍重，但正常的没有明显体力劳动的人三五天洗一
次澡... 阅读全帖 |
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s*******h
发帖数: 3219 | 49 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: sammamish (sammamish), 信区: History
标 题: 从林则徐吃冰淇凌出丑说开去
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 7 19:32:11 2015, 美东)
广东禁烟的时候，西方领事馆特备西餐招待林则徐，吃冰激凌时，由於林则徐没见过冰
淇淋，他第一次吃冰淇淋见其冒气，以为热气，啃了一口才知道是冰气，身旁的外国人
见之发笑。林则徐面子挂不住，觉得应乘机回敬他们。一次，道光帝让他接待外国人，
他便指示厨师做了一道芋泥菜，外国人见盘中芋泥没冒热气，便捞起就吃，直把外国人
烫得哇哇叫，林则徐见笑，挽回了面子。
这个故事我没考证过，不知道是不是真的，也无从考证。不过国人果然是十分容易欣欣
然，频频把这个故事搬出来，觉得极有面子，证明了“国人的机智” 。那么我们看一
下国人到底有多机智：
翻开资料一看，饮用冷饮的习惯最早起源于中国。早在上古三代， 就有“窖冰”
的岁时风俗。于冬季藏纳冰块于冰窖以供来夏冰镇果汁饮料。《诗经》中即有记载，且
多行于宫廷、官府。古代有专门管理此事的官吏，称之为 “凌人”... 阅读全帖 |
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