w***u
发帖数: 143 | 1 今天和老公讨论小时候的事，时间跨度大概80-82年
我说我妈说我刚出生的时候80年底，我妈（我妈那时候是
大学讲师）工资48块钱，给我付了20块钱的保姆费，再每天保证我和保姆吃肉，还有我
的牛奶鸡蛋，再加上家里日常开销，她和我爸都不能每天顿顿吃上肉的（一周也就能吃2次吧）。我爸那时候为了买黑市肉还要再去夜校额外给别人上德语课来补贴家用。（地点成都）
我老公说，这在上海是不可能的事，他们上海80年的时候（他爸妈是工厂里的工人）他
爸妈每人起码赚70-80，家里顿顿吃肉，根本不缺，啃鸭腿，吃蹄膀随便吃。他说是因
为我们成都比上海落后六年，要不就是我妈赚得太少了，所以我爸妈那时候才不能天天
吃肉。（地点上海）
我怀疑是他记错了，他非说他什么都记得很清楚，所以上来问问记得的同学说说事情。
大家帮助回忆的报下自己的方位哈 |
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b*********n
发帖数: 2975 | 2 有一个阶段是这样的，就是流行什么“造导弹不如卖鸡蛋的”那个年代，呵呵
今天和老公讨论小时候的事，时间跨度大概80-82年
我说我妈说我刚出生的时候80年底，我妈（我妈那时候是
大学讲师）工资48块钱，给我付了20块钱的保姆费，再每天保证我和保姆吃肉，还有我
的牛奶鸡蛋，再加上家里日常开销，她和我爸都不能每天顿顿吃上肉的（一周也就能吃
2次吧）。我爸那时候为了买黑市肉还要再去夜校额外给别人上德语课来补贴家用。（
地点成都）
我老公说，这在上海是不可能的事，他们上海80年的时候（他爸妈是工厂里的工人）他
爸妈每人起码赚70-80，家里顿顿吃肉，根本不缺，啃鸭腿，吃蹄膀随便吃。他说是因
为我们成都比上海落后六年，要不就是我妈赚得太少了，所以我爸妈那时候才不能天天
吃肉。（地点上海）
我怀疑是他记错了，他非说他什么都记得很清楚，所以上来问问记得的同学说说事情。
大家帮助回忆的报下自己的方位哈 |
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o***s
发帖数: 575 | 3 事情发生在京东商城的一则“晒单”帖（注：即指购物后贴上实物照片展示给其他网友
），原帖如下：
“真的很不错哦，第一天晚上下单，第二天下午就打电话说送货。更满意的是送货员，
第一次送货我没在北京，3天后中午到家打了电话，下午就送到了，赞一个！来说 说鞋
架，包装就很仔细，打开来看说明书安装也超级简单，不需要任何工具。我是一个女孩
子自己装的哦，从拆包装到把鞋摆好，不到20分钟，很神速吧？！挤挤 能摆17双鞋呢
，原来堆得乱七八糟的门后，一下干净了，满意满意！要说缺点，可能就是架子看上去
比较单薄，不过太重就会显笨了，我自己也搞不定了，哈哈， 上图上图......
图省略。。。。。。
=========================================================
burier 叫兽提问猫坛众小猫：通过以上信息你能找出购买者是谁么？
你可以不行，但是有的人行，特别是一群聪明人聚在一起的时候。。。
通过对一点点蛛丝马迹般的线索分析，抽丝剥茧，运用类似福尔摩斯的推理方法，再将
逐渐清晰的线索汇总、筛选。。。购买者的真实身份便不难发现了。
此案例之经典，足以列入... 阅读全帖 |
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m***y
发帖数: 14763 | 4 嗯，11道菜呢。正餐才TMD 3 course，还是一道撤下去才上下一道，完全没有排列组合
。小日本8块钱就一个味道，就是跟我们叫花子比，也该羞死。下面展示一下我天朝上
国叫花子的口味水平……
黃蓉笑盈盈的托了一隻木盤出來，放在桌上，盤中三碗白米飯，一隻酒杯，另有兩大碗
菜餚。郭靖只覺得甜香撲鼻，說不出的舒服受用，只見一碗是炙牛肉條，只不過香氣濃
郁，尚不見有何特異，另一碗卻是碧綠的清湯中浮著數十顆殷紅的櫻桃，又飄著七八片
粉紅色的花瓣，底下襯著嫩筍丁子，紅白綠三色輝映，鮮艷奪目，湯中泛出荷葉的清香
，想來這清湯是以荷葉熬成的了。
黃蓉在酒杯裡斟了酒，放在洪七公前面，笑道：「七公，您嘗嘗我的手藝兒怎樣？
」
洪七公哪裡還等她說第二句，也不飲酒，抓起筷子便夾了兩條牛肉條，送入口中，
只覺滿嘴鮮美，絕非尋常牛肉，每咀嚼一下，便有一次不同滋味，或膏腴嫩滑，或甘脆
爽口，諸味紛呈，變幻多端，直如武學高手招式之層出不窮，人所莫測。洪七公驚喜交
集，細看之下，原來每條牛肉都是由四條小肉條拼成。洪七公閉了眼辨別滋味，道：「
嗯，一條是羊羔坐臀，一條是小豬耳朵，一條是小牛腰子，還有一條……還有一條……... 阅读全帖 |
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L******t
发帖数: 2855 | 5 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 坐死小兔子引众怒 “兽心美女”遭人肉搜索(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Nov 21 19:25:02 2010, 美东)
美女虐待兔子视频曝光引众怒 网友称将人肉搜索
近日，网友“半瓶风度”在某论坛成都版发帖，链接了一个视频：一操着成都口音的长发美女竟笑着将活兔子生生坐死。该视频令众多网友愤怒，纷纷发出最强音：人肉她！
小编直击
不忍目睹的4分7秒
视频长4分7秒，美女白衣、短裙、长发，看上去很美。但她做的事情却让人不忍目睹，整个过程充斥笑声。画面上全是女的，声音也只有女声，说的全是川话，极像成都方言。这只可怜的兔子被盖上玻璃板坐了两次，第一次持续47秒，第二次32秒。
屁股直接坐 长发美女从桌子上的笼子拿出一只活的兔子把玩，笼子里面还有3只。
第1分16秒，长发女说“轻轻的坐一下”，然后将兔子放在桌子上，屁股坐下去。“好软哦！”她说。兔子跳了起来，摔到地下。长发女将其提起来丢在桌子上。
盖上玻璃板坐 长发女将旁边一块玻璃拿起来。据... 阅读全帖 |
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S**********u
发帖数: 1329 | 6 回到浮世德后，无定第一时间把浊流扔进了皇宫的冷库里。那里还存放着上百吨的龙肋
排、龙腿肉、龙里肌等等。一接触到龙肉，浊流立刻从休眠中醒来，抱住一块桌面大小
的巨龙前腿肉，大口大口地啃了起来，完全不顾那是生肉。
还没有来得及离任的近臣在旁边看了，小心翼翼地说：“陛下，要不要小人叫厨房
把这些龙肉做成菜？这样吃，似乎口味不佳。”
无定摇了摇头，说：“不用，对他来说，有肉吃就够了。你不用管他，让他在这里
吃，一直到他自己出来为止。”
近臣立刻说：“是，陛下！”
无定向自己的寝宫走去，近臣则一路跟随。
“我的寝宫收拾出好了吗？”
近臣说：“已经完全按您的吩咐改造过了。另外，皇室所有人员的名册也给您准备
好了。”
无定脚步稍稍一顿，淡淡地说：“里面不会有遗漏或者虚假吧？”
近臣立刻额前见汗，忙说：“小人花了大力气，可以保证里面绝无虚假和遗漏。”
无定随口说：“嗯，大力气……”
近臣的汗几乎把衣服湿透，低头说：“确实是大力气。”
无定轻轻吐了口气，说：“这件事你办得不错。回头再给我一份名单，究竟是哪些
人让你花了力气的，都写上去。”
近臣脸色瞬间变得惨白，说：“陛下，这个……如果小人这样做了，恐怕... 阅读全帖 |
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t*n
发帖数: 14458 | 7 引用地址：http://www.xici.net/b170275/d48392905.htm
灰原文奈 发表于：2007-1-30 16:42:38
第一件发生在北京。在80年代初，西单发生过一起非常轰动的人肉包子事件。西单有
一个包子铺，那个老板有一天和一个人发生了争执，一怒之下把他杀了，尸体没处藏
，就一狠心把尸体剁成肉馅，包成包子对外卖，结果吃过的人都说好吃，他的生意也
很兴隆。结果老板的胆子也大起来，说是后来又杀了好几个人，还包括一对外地来的
夫妻。有一次一个人(据说是医院的某主任)来他这吃包子时觉得肉馅味道不对，就拿
着包子报公安了，经分析是人肉，公安马上去包子铺抓人，最后居然在冰箱里还发现
了剩下的一条人腿！
第二件发生在内蒙赤峰市，８０年代，有位外地打工王姓姑娘因遇车祸去世，她的父
母亲得信儿后从老家赶来给她办理后事，在临火化前她母亲无意碰一下她的遗体，感
觉不对劲－－－好象是空的，掀开布单一看，大吃一惊，发现少了一条腿，遂到公安
机关报案，警察发现火化工李某嫌疑最大．．．．．．最后此案告破，原来李某的哥
哥在当地开了家包子铺，当时由于是计划经济，猪肉凭票供应，他 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 美女虐待兔子视频曝光引众怒 网友称将人肉搜索
近日，网友“半瓶风度”在某论坛成都版发帖，链接了一个视频：一操着成都口音的长发美女竟笑着将活兔子生生坐死。该视频令众多网友愤怒，纷纷发出最强音：人肉她！
小编直击
不忍目睹的4分7秒
视频长4分7秒，美女白衣、短裙、长发，看上去很美。但她做的事情却让人不忍目睹，整个过程充斥笑声。画面上全是女的，声音也只有女声，说的全是川话，极像成都方言。这只可怜的兔子被盖上玻璃板坐了两次，第一次持续47秒，第二次32秒。
屁股直接坐 长发美女从桌子上的笼子拿出一只活的兔子把玩，笼子里面还有3只。
第1分16秒，长发女说“轻轻的坐一下”，然后将兔子放在桌子上，屁股坐下去。“好软哦！”她说。兔子跳了起来，摔到地下。长发女将其提起来丢在桌子上。
盖上玻璃板坐 长发女将旁边一块玻璃拿起来。据目测，玻璃长方形，约半米长，30厘米宽，两三厘米厚。她笑嘻嘻地将其放在兔子身上。第2分16秒，长发女坐在玻璃板上，说：“坐到偏脑壳的地方……它晓不晓得我是在坐他哦？”东西被挤破的声音传来。
边扭屁股边哼歌 长发女一边扭动屁股一边哼歌，还发出愉快的尖叫声“呀”。第3分03秒，她站... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 9 据台湾媒体报道，女神陈妍希，今年虽然29岁了，但初恋回忆仍历历在目，并表示初恋并不如电影所形容的那麽美好。她说自己的初恋对象，是在美国念高中时的台湾学长，当时她高一学长高三：“有次在大教室，他故意跟我旁边的人换位置，找我聊天，加上我跟他妹妹认识，开始越来越熟。”由于对方经常陪伴左右，又很会讲笑话逗乐陈妍希，暑假后决定在一起。
只是2人才交往1年，浓情便转淡，可是还没分手，男方就开始追求学姊，让女神初恋就惨遭劈腿，但过程崎岖。陈妍希表示，原本自己很洒脱，想说反正当时感情淡了，男方也快要毕业，便主动提出分手，但对方说不如等毕业，等到她答应后，没多久就发现男方跑去跟学姊说：“我们毕业后在一起吧！”俨然被对方当成驴（骑驴找马）。
陈妍希也坦承，自己的初吻就是献给这位高三学长，且就在学校的操场旁，并笑说：“感觉还不错！”而她的银幕初吻，则是献给合拍电影《爱的面包魂》的陈汉典。
新闻链接
陈妍希《花漾》剧照曝光 包子脸引发热议
陈妍希今年3月才因为电影《花漾》中的古装造型被平面媒体狠亏“面龟脸”，日前大陆网站又曝光了一组新剧照，让陈妍希的大圆脸再度成为网友讨论话题，直呼女神与另一女主角陈意涵的脸对... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 10 网曝“董小姐”和外国帅哥亲密照
“董小姐”劈腿后续
因为女友“董小姐”被网友人肉翻出了劈腿往事，昨天快男发布会上，左立被记者们问至无语。
因为一首《董小姐》，快男左立和其形影不离的女友熊小玥被湖南台的镜头打造成模范情侣，熊小玥的微博粉丝涨至十几万，小规模走红一把。但红是有代价的，旋即有网友爆料，熊小姐并不是荧屏上一往情深的纯情女生，网友翻出她的多个网络账号，组合出一个“学历是买的、淘宝月刷20万、大爆他人隐私、热衷炫富”的形象，最有杀伤力的，还是其出国留学期间与外籍男生的一段情，是与左立相恋期间的“劈腿”。
网友调侃，《董小姐》里的歌词“爱上一匹野马，可我的家里没有草原”，就是左立和熊小姐感情的真实写照。因而昨天的发布会上，可怜的左立也成了众矢之的。他从头至尾都很平静，表示对一切不知情，“没打算退赛，怎么会呢？(消息是谁传出来的？)这个我不清楚。”女友的事吵得沸沸扬扬，是否影响心情？“没有，我们都过得很好？”被问到女友有没有给出解释时，左立不予作答。
也有网友爆料，称左立在长沙唱区曾经被淘汰，导演组认为他和女友的故事很有亮点，让他再唱了一次《董小姐》晋级。对此左立承认自己报名两次，“第... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 老太迷路后靠警察腿上睡一小时
“寒冬里，我们需要这样的温暖。”昨日上午，@平安丰都发出的这则微博，给寒冬注入了一丝温暖。
微博讲述的是丰都一个迷路的九旬婆婆在街头犯困后的温暖遭遇—民警给她当了1个小时的人肉靠背。
事发本月15日，图中的民警是谁？老人经历了怎样的爱心温暖？昨日，重庆晚报记者联系上当事民警和老人，我们来听听他们的故事。
有个婆婆迷路了
微博中的民警是丰都县公安局城东派出所民警王宇，28岁。
时间回到本月15日下午4时左右，王宇已在路边站了将近1小时。他不忍心挪动自己的身体，因为一个九旬婆婆把他当成椅子的靠背，靠在他身上睡得正香呢！
老人当天出来遛弯，不小心迷路了，正在等儿子来接她。老人的背靠在王宇的大腿上，王宇能活动的只有腰部以上部位。当时室外温度只有七八摄氏度。王宇的腿已经有些麻木了，不过他生怕惊醒了老人，努力保证腰身以下不动弹。
在周围群众的议论声中，时间回到1个半小时以前。
“110吗？这里有一个老婆婆找不到回家的路了，你们快来看看吧！”15日下午2时30分，丰都县公安局城东派出所接到报警电话，民警王宇和高薇马上驱车前往现场。
“我不知道回家的路了！”婆婆一脸着急。... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 从《我是歌手 谁来踢馆》比赛中脱颖而出的金志文将空降竞演舞台，用音乐与在线歌手一较高下。悍将来袭，众人纷纷出招迎敌，李玟、容祖儿两大天后热辣动感嗨全场。
金志文踢馆
容祖儿大秀美腿
《我是歌手》今晚22：00迎来终极踢馆赛，从《我是歌手 谁来踢馆》比赛中脱颖而出的金志文将空降竞演舞台，用音乐与在线歌手一较高下。悍将来袭，众人纷纷出招迎敌，李玟、容祖儿两大天后热辣动感嗨全场，张信哲、李克勤天王发力放奇招，徐佳莹、黄致列风格各异选歌新奇！
史上最“苦”踢馆歌手！ 金志文蓄势三年登台开唱
与前两位踢馆歌手不同，金志文是通过《我是歌手 谁来踢馆》的层层筛选，经过了50天征战并战胜73位竞争者之后才拿到踢馆赛入场券的歌手，更因披荆斩棘的征战之路被网友评为史上最“苦”的踢馆歌手，但其实早在前几季的节目中，金志文就曾为韩红、韩磊、陈明等实力唱将编曲，为登上《歌手》舞台备足三年。竞演当晚，金志文身着简单的白衬衣出场，抱着吉他演唱了一首将近半个世纪前轰动华语歌坛的《往事只能回味》，他充分发挥金牌唱作人的独门绝技，将古典与流行元素调配得相得益彰，精心设计过的中国风转音行云流水，吉他小调与中年合唱团的混搭让... 阅读全帖 |
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p**n
发帖数: 261 | 13 在大家心目中，李逵是个勇猛莽撞刚直忠义的形象，
可仔细看看水浒中的描述不禁要下一跳！
1）三打祝家庄时，扈家庄明明与梁山合作灭了祝家庄，李逵却挥板斧
大砍大杀将人家灭门，连扈三娘她爹扈太公也劈了。扈三娘竟然还能
在梁山做头领，不向李逵寻仇，真是嫁了夫君忘了父仇啊！
2）闹江州劫法场就宋江那一次，冲进害宋江的黄文炳家把一家老小
四五十口全劈了，仇人只有一个，全家老小死得真冤。最惨的还是黄文炳，
本想求速死，结果被李逵割了。李逵从黄文炳腿上开始割肉，边割边烤着吃，
看得让人发麻！
3）李逵探母，路遇李鬼，本要杀之，李鬼撒谎说家有老母，于是被放。
后来李逵到李鬼家让李鬼老婆做饭吃，见到李鬼发现被骗，当即砍死。
然后看到李鬼老婆做的饭好了，就到处找下饭的肉，李鬼家穷无肉，
李逵找了半天找不到，回头看见李鬼的尸体，大笑，找了半天结果好肉就在眼前，
于是割了几斤好肉吃了。连尸体都吃，令人发指！
4）为逼朱仝上梁山，李逵把朱仝带的4岁小孩绑走，等朱仝找到时已是无头鬼了。
才4岁啊，李逵都下手，不愧是杀人魔王，天杀星！ |
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l**********r
发帖数: 4612 | 14 【 以下文字转载自 NewYork 讨论区 】
发信人: TheEndd (地上没有天堂), 信区: NewYork
标 题: 今天又看到一个论题说，为什么唐僧不吃自己的肉=。= (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 31 22:05:50 2012, 美东)
发信人: csboy2007 (我叫包守腿，小名一筒，宇宙无敌包子控), 信区: Joke
标 题: 今天又看到一个论题说，为什么唐僧不吃自己的肉=。=
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 31 11:25:43 2012, 美东)
一直觉得《西游记》有个BUG，唐僧肉吃完长生不死，他为什么不咬自己一口？咬完任
你各路妖魔奈我何？轻装上路差旅费省四分之三，后来想明白了，觉得吴承恩设计的真
他娘缜密——和尚不能吃肉。（via 张发财 ） |
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b*****d
发帖数: 61690 | 15 中新网10月12日电 据台湾《联合晚报》报道，台湾地区每人每年平均碳排放量高居
亚洲第一。一项调查显示，台湾地区每人每日的碳足迹(碳耗用量)高达约19.6公斤，其
中吃肉，吹冷气、开车是最大宗占55%。由于联合国建议每人每天的碳足迹是5公斤，显
示台湾地区还有很大的改善空间。
据报道，根据联合国及美国二氧化碳信息分析中心研究分析，台湾地区每年总碳排
量是25.8亿吨，碳排密度是7.15，以此换算，台湾地区每人每年平均碳排放量是11580
公斤，全亚洲第一，远高于中国大陆、日本和韩国。
调查结果显示，台湾地区每人每天碳排放量约19.6公斤，其中最大的碳排来源是吃
肉，每人每天相当于吃432.5克的肉 (大约1.73份的棒棒腿份量)，产生碳5.7公斤，占
全日碳排放量的29%。其次是吹冷气产生的碳3.4公斤，占17.3%，民众开车产生的碳1.7
公斤，占8.7%。
由于环保意识高涨，许多台湾民众虽然知道减碳途径，但调查显示，超过9成的受
访者，明知使用大众运输工具或骑脚踏车可减碳，但只有54%受访者曾以行动实践减碳
；更有83%的受访者知道夏天少开冷气机可减碳，但因天气实在太热，只有近64... 阅读全帖 |
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l*********1
发帖数: 2971 | 16 老人为自己备好的棺材。摄影 杨洋
入狱养老记
四年前，湖南农村老人付达信为了养老，故意抢劫被捕。在如愿度过一年半“牢”有所
养的美好时光后，养老问题，再次现实地摆在他面前。
中国周刊记者杨洋湖南祁东报道
73岁的付达信坐在只铺了一张席子的硬床板上，弯曲起一条腿。眼睛微闭的时候，他又
想起了监狱里的生活。“有馒头和稀饭，不用劳动，生病了有人看。”如果还能让他一
天抽上几支烟，这就是他对“好生活”的全部想象。
2008年9月，付达信在北京站广场抢劫未遂，被判处2年有期徒刑。宣判的时候，付达信
恳求法官：“判得太轻了，你再好好审审。”他的想法只有一个，进了监狱，就不必再
为吃饱饭而四处奔波。
一年半后，付达信提前出狱，住进了湖南省衡阳市祁东县灵官镇敬老院。
“这里的生活赶不上监狱。”付达信光着脚走到柜子前，他想找一件相对体面的衣服。
在两个干瘪的行李包里摸索了一会儿，付达信无功而返地坐回床边。面对《中国周刊》
记者，付达信说：“我不想减刑。”
抢劫
在灵官镇敬老院，付达信是个“见过世面”的老人。他去过北京，还在年三十儿的晚上
吃过甜酒冲鸡蛋。这样的待遇其他老人想都不敢想。尽管村里人告诉他不要... 阅读全帖 |
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S*********g
发帖数: 24893 | 17 1958年以后，县、社及队干部认为，运动接连不断，环环紧扣，日益升极，灾荒不断蔓
延，饥娥迅速膨涨，把村民逼迫摧残到非人非兽的悲惨境地。志义就是其中之一，他竟
然将两个七岁上下的孩子活杀而食。因为太残忍，事发后被逮捕法办。宗孔在引兆工程
，两个孩子饿死后，被父亲和妻子煮食，还有母亲，儿子没有咽起，她就用刀子割吃儿
子腿上的肉，当吃到膝盖时儿子死了，她也死了。老四的父亲叫双抽，一天他到食堂弄
到有块馍馍，刚吃了一口，老四便冲过来双手卡住父亲的脖子，硬是将父亲口中的馍馍
卡出来吞到自己嘴里，父亲一命呜呼，他后来也没得活， |
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d*********o
发帖数: 6388 | 18 http://www.jiemian.com/article/994000.html
“左宗棠鸡”成名于美国，每年可为美式中餐带来20多亿元人民币的产值。深受美国人
的喜爱。
11月30日，中国台湾“湘菜”连锁餐厅“彭园”创始人彭长贵因病逝世，享年97岁。这
位出身于湖南沙坪农家的厨师，一生研发创新过多道“新湘菜”，其中最知名的“左宗
棠鸡”（General Tso's Chicken或Governor Tso's Chicken）早已成为美国人最爱吃
的一道中国菜。
正宗的“左宗棠鸡”，主要取材于鸡腿肉，去骨以后，以酱油、太白粉腌制，连皮切丁
切块，再下锅油炸至“外干内嫩”。然后以葱泥、姜泥、蒜泥、酱油、醋、干辣椒等调
味料，下腿肉一起拌炒而成。其特点是鸡肉带皮，以酱油入味，没有裹面糊的酥脆口感
，也不用花椰菜垫底。据彭长贵的二儿子彭铁诚介绍：“鸡的本身还要过油。鸡的脆度
是最讲究的地方。至于口味上当然要有湖南菜的辣味。”
这道烧制并不复杂的菜品，却创造了可观的经济收入。彭铁诚透露说，“左宗棠鸡”一
年可为美式中餐带来上百亿新台币（相当于二十几亿元人民币）的产值。
不过，这道托名于左... 阅读全帖 |
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d*b
发帖数: 21830 | 19 亲眼见过的，跟照片的体会肯定不同，当年一见猫老的腿，第一印象是overwhelming的
白，跟卡车上的冷气肉似的，唯一的区别就是少了那些冷气肉上的蓝印印 |
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j******z
发帖数: 174 | 20 看着这些大长腿mm，感觉三里屯好像没有冬天
喜欢左边的妹子，清纯地很
绝对的腿玩年
气质很独特
右边的mm超亮眼
这5，6度的天气露这么多肉真的不冷吗
女神级
反面教材，妹子你是还嫌自己腿不够短吗？ |
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q*******n
发帖数: 20306 | 21 旧社会的中国人见面，互相问: “吃了吗？ 吃了啥？”
现在的中国人不这么问，也不好意思答，因为自己知道自己吃的很差，吃不上四菜一汤
。
有个混滋傻得意洋洋地发贴晒自己在意大利吃生猪腿肉，如何卫生如何体面，结果是成
了别人的笑料。 其他很多混滋傻们也吃过生猪腿肉，但不好意思说，因为他们知道吃
生猪肉不值得炫耀，甚至不想让别人知道自己吃了生猪肉。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 22 当然行人也会给人留下好印象。
比如网上一些人述说自己在日本旅行时丢了钱包，被行人捡到，并且行人根据钱包里的
地址联系到了自己，把钱包归还自己，并且发现钱包里的钞票一张没少。 于是失主据
此认识到全体日本人都极其有教养，感慨全体中国人都极其没教养，大骂一番中国之后
， 深切地后悔自己没能出生在日本。
这样的例子，就是你在逛街时，见到街上那么多人，对他们没印象，不知道他们到底是
善人，还是恶棍，不知道他们喜不喜欢卖淫嫖娼，也不知道他们是不是同性人兽恋者，
也不知道他们喜欢不喜欢吃天价名牌生鱼肉和天价名牌生猪腿肉， 但自己有一次不慎
丢失了钱包，被行人捡到归还了，自己就通过此事，知道捡到钱包拾金不昧的那个行人
是多么善良，当然，那个行人拾金不昧，不能说明他/她是否卖淫嫖娼，是否是同性恋
者，是否是傻叉，是否爱吃生猪腿肉。 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 23 中餐在美国发展不了, 它只会退化和消失。
目前美国的饮食业的中餐, 100%由成年后从中国移民/偷渡来美国的人, 99%是中老年男
人制作。 在美国出生的二代华人完全不参与中餐的制作。
即使这些中老年男厨师在美国制作的中餐, 也是严重简化, 退化, 折扣, 变异版的。
这些刚从中国移民美国的中老年厨师在美国的中餐馆基本上拿低薪打工, 主要受基本不
懂中餐的餐馆老板的影响, 无法照搬照抄中国的中餐。
比如我在中餐馆也短期打过工, 我是是没有任何话语权决定权的。 我无法为我打工的
餐馆做任何改进, 也不让我改进。打工者只能受制于老板, 既然老板不懂瞎搞, 打工者
必须也只能跟着不懂瞎搞。
如果这些新移民厨师能自己当老板自己开饭店, 则情形可能会好些, 但也好不到哪去。
即使是五十岁从中国来美国的新移民的餐馆老板们, 也会主动放弃中国的传统文化, 带
头融入白主子的主流, 比如积极地采用小费制度, 在厨房的布置和工艺流程上, 邯郸学
步地机械模仿西餐馆, 在出品上, 品种很少, 做得不土不洋。做出的所谓中餐, 只是照
猫画虎的近似品, 是中餐的退化版, 简化版, 变异版, 在即将消亡前的回光... 阅读全帖 |
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W****t
发帖数: 8270 | 25 不需要，谢谢
我最后给你解释一遍，我骂的是狗腿
你觉得你不是狗腿，就再别回复我的帖子了
你有你的想法，也别强迫我接受，我可没强迫你接受我想法
我就是骂狗腿, 狗腿都是sb |
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b***b
发帖数: 13249 | 26 除了两条腿好像有点不对称之外，其他都好。
不知道为什么，我不是很喜欢很细的腿。我喜欢有肉的，很直的腿。 |
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q****i
发帖数: 6923 | 27 原著中关于黄蓉的才艺】
【擅长烹调】
（1）叫化鸡：将鸡内脏洗剥干净，却不拔毛，用水和了一团泥裹住鸡外，生火烤
一会儿，不多时，泥中透出甜香，待得湿泥干透，剥去干泥，鸡毛随泥而落，鸡肉白嫩
，浓香扑鼻。
（2）玉笛谁家听落梅：由五种不同肉类分别配对，每条肉条均由四条小肉条拼成
，肉只五种，一条是羊羔坐臀，一条是小猪耳朵，一条是小牛腰子，还有一条是獐腿肉
加兔肉，但猪羊混咬是一般滋味，獐牛同嚼又是一般滋味，若次序变化不计，则共二十
五变，合五五梅花之数，又其形如笛子，故称之。
（3）好逑汤：碧绿的清汤中浮着数十颗殷红的樱桃，又飘着七八片粉红花瓣，底
下衬着嫩笋丁子，红白绿三色辉映，鲜艳夺目，汤中泛出荷叶清香。樱桃核已取出，另
行嵌了别物，却是斑鸠肉。 出典于《诗经》第一篇“关关雎鸠、在河之洲。窈宨淑女
、君子好逑”。如花容颜，樱桃小嘴，是为美人；竹解心虚，乃为君子，莲花又是君子
中的君子，故笋丁和荷叶说的都是君子。
（4）熏甜鸡腿
（5）八宝肥鸭
（6）银丝卷
（7）二十四桥明月夜：先把一只火腿剖开，挖了二十四个圆孔，将豆腐削成二十
四个小球分别放入孔内，扎住火腿再蒸，等到蒸熟，火腿的鲜 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 28 对于我这个不常做肉菜的人来讲真是不容易
盐水鸭
今年的鸭子比去年贵了不少，去年一只大概8块钱左右，今年要16块了。不过今年的鸭
子个头大了很多。
我解剖鸭子的水准也见长，十分钟内就只剩一副骨架。解剖原则参见庖丁解牛，细则如
下：
先把两条鸭腿卸下来，顺着大腿根找到关节，一割就掉了。然后把大腿的中间一根骨头
剃出来，肉切条。小腿就那样了，一根drum stick，就摆在那里。
第二部就把鸭胸肉沿着胸骨剃下来，切一切。就这样，一只鸭子就只剩骨头了，可以用
来熬汤。
扣肉
这菜是第一次做。以前从来没做过这么复杂的肉菜。那次是因为从local farmer买到了
很好的五花肉，真正五花。外加一个朋友给我一些自家做的干菜，就做了这道菜。别浪
费了好原料不是？
干菜泡水，同时煮肉，煮了40分钟，捞出来擦干，六个面都抹老抽，下锅煎。不需要很
多油，一层就够了。把六个面都煎一煎上色。捞出来。
就在这个锅里放入姜蒜爆香，然后下干菜炒一炒，加一点酱油就好了。
五花肉切片，在碗里码好，表面盖上干菜，大火蒸1小时就可以了。 |
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f********f
发帖数: 475 | 29 今天工作不忙,午饭后去逛Genuardis.发现羊肉好便宜,不带骨头的$3.99/lb, 带骨头的
羊腿肉$2.99/lb. 我将最后两个packs(带骨头的羊腿肉)给拎回来了.每个pack有4/5磅
的样子.喜欢吃羊肉的可以去看看. |
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c*********r
发帖数: 2900 | 30 RT。。。。。。。。。。。。。
准备扩展一下手艺范围烧烤不能光局限于羊肉
开发了一点周边产品。
海鲜酱去皮草虾烤串，先用料酒，糖和黑胡椒腌制。然后刷上自己调制的酱料
豆腐香干午餐肉，小时候喜欢吃烤香干，但是又太素，不符合俺的肉食主义信仰
所以加了午餐肉在当中哈哈。
还有牛羊混合串。按照牛肉两片羊肉一片（羊肉那片串中间）再放了片青椒
青椒是用开区分是牛羊混合还是纯羊肉的。
还有纯羊肉的。在COSTCO买的澳大利亚的去骨羊腿肉。肥瘦相间不错。就是太贵
一陀肉就花了三十多刀，俺滴肉都疼。。。。。。。。
好不容易放春假，哪都没玩，天天在家琢磨吃烧烤，估计都长好几层膘了
罪过罪过。。。。。。。。。啥都不说了，上图片。 |
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j**f
发帖数: 7403 | 31 我刚看了我家旁边的美国超市：
巨大块的有骨头的羊腿肉： 大概7块钱一磅
巨大块的没骨头的羊腿肉： 更贵
很小的一块没骨头的羊肉（大概6两我目测）： 4块钱一共。
我估计那块小羊肉可以做4-6个羊肉串（目测）
结论： 和FLUSHING街头一个价格啊！
看着就很香，都是瘦的，其实肥的更香
周末试试 |
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l*****g
发帖数: 149 | 32 ◆番茄百合猪肝汤
材料：猪肝300g，小番茄4个，百合适量，姜3片。
做法：1. 猪肝切薄片，用开水烫一下，捞出。 猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比
较好。
2. 将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味，可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油
、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓，使调料充分混合。
3. 番茄切块，与百合用中火煮约10分钟，加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较
硬的。切前先用开水烫一下，这样易将外皮剥掉，不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜
的，应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合，可适当延长煲煮时间。
4. 加入猪肝及适量调味料，中火煮30～40分钟即可。
食效：补血、润肺、清火。
◆苹果银耳瘦肉汤
材料：瘦肉400g，苹果1个，蜜枣6颗，银耳、胡萝卜适量，姜3片。
做法：1. 瘦肉切厚片，苹果去心切块，胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮，因为
果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火，一定要去掉。此款汤易将味道释放出来，所以煲
好后不仅汤好喝，瘦肉味道也很鲜美，建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择
精瘦肉，小朋友食用不妨选择五花肉，汤的口感会更好。
2. 在锅中加入约6碗水，放入瘦... 阅读全帖 |
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q**********n
发帖数: 4160 | 33 嗨！我这是在我们的一个中东人开的清真店里买的羊腿肉，没有冰冻过的 ，所以味道
还是很不错的！
通常sams也有卖羊腿肉的，我也会从那里拿。
costco一只向往中，可没卡呀... |
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a*******e
发帖数: 12169 | 34 http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
作为成都人，我只能说我这是山寨的手擀面，不要拍我哦 :)
话说上次买了一澳洲绵羊的腿，用了一部分烤羊肉串，还剩2斤左右一直没弄。眼看秋
天来了，烧个羊肉汤喝，还可以吃羊肉汤面。
熬汤的材料：羊腿肉2-3斤，香叶几片，迷迭香（rosemary）（新鲜的3-4枝，或者干的
1.5汤匙），牛至（oregano）（干的1.5茶匙），小茴香1汤匙，黑胡椒15颗（稍微拍碎
），姜1小块拍松，盐、香菜
制作过程：
将羊腿分成2-3大块，放入冷水，然后烧开煮2-3分钟除血沫，捞出冲洗干净。
从新将羊腿放入新的冷水中（最好是一大锅水，避免烧汤时加冷水），放入姜、香
叶、迷迭香、牛至、小茴香和黑胡椒，大火烧开后，中大火盖锅盖留小缝烧1-1.5小时。
将羊肉捞出滤干稍微冷却后，切厚片再放入汤中，汤中加入适量的盐。
这样的羊肉汤可以直接加香菜喝。
手擀面的话，我就是用温水和面成不要太软的面团，然后放在盆里盖上保鲜膜静止30分
钟。面板上撒好面粉，将面团... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 35 之前贴过一款鱼露浇汁白切鸡，有几位朋友试过之后很喜欢，然后询问薯条娘鱼露的其
他用法。前文提到过，鱼露在东南亚地区是很常见的调味料，用发酵过的海鲜制成。味
道咸鲜，非常特别，用途很广泛，不论是热菜还是凉菜的调料中都常常能见到它的身影
，跟中餐里的酱油作用差不多~唯一的缺点，大概就是味道比较重，不太适合带饭哈:)
今天要分享的这个配方，大概2年多前发现之后常常会做。这种可以提前腌制，然后用
烤箱大批量制作的菜肴，最适合请客或者聚餐的时候制作啦。于是乎有一段时间几乎是
每次请客的必做菜之一，来过的客人好像没有不喜欢的。有一个朋友家的两个女儿，平
时不怎么爱吃肉的，结果那天一人啃完一只大鸡腿~
【泰式烤鸡腿】（改自：君之）
称量单位说明：1杯=236毫升，1大勺=15毫升，1小勺=5毫升
主料：带皮带骨鸡大腿（Chicken Thigh）8只
调料：
鱼露 6大勺
糖 3-4大勺
椰浆粉（Coconut cream powder） 2大勺
咖喱粉 1.5小勺
辣椒粉 1小勺
白胡椒粉 2小勺
蒜 4-5瓣，切成末
红葱头（Shallot） 1-2个，切碎
水1-2大勺
做法：
1.鸡腿冲洗干... 阅读全帖 |
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s**n
发帖数: 6126 | 36 腿肉，比较瘦
带点肥的，那种零碎的排骨肉我也做过，好像效果不如腿肉好
这。。。说得好像你家的不neat似的。。。
每个人的风格不一样罢了
我不擅长炒菜，不然得好好跟你学学。。。 |
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r********y
发帖数: 2540 | 37 一只羊腿还没涮完锅里已经飘起厚厚一层油了，还嫌瘦？切成薄片之后肉很嫩，不需要
那么肥的肉，再说了少吃点饱和脂肪没啥坏处 |
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s****b
发帖数: 2039 | 38 那俺还是算了吧。同样的１０磅新鲜猪腿肉，只要＄１５哪（WALMART 猪腿每磅＄１。
５０）。新鲜的肉还吃得健康。
金华火腿是好吃，但俺觉得也不比鸡头鸭脖子好吃多少。 |
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N********n
发帖数: 13236 | 39 我老家经常吃的叫藏书羊肉（汤），初中的时候下课就跑去门面小小的羊汤店叫一碗羊
杂汤，不记得价格了，应该是1~2块钱一碗，免费加汤，那个鲜啊。。。最近一次回苏
州发现羊肉涨价到90块一斤，一碗羊汤差不多要30块rmb了。。。
家里有亲戚开饭店的，每次过年到我们家都会带上好的羊腿肉，煮熟了的，然后带原汤
，放在火锅上烧开了加葱加盐就可以吃，非常鲜美，一点都没有羊臊味。。。
冬天来了，又开始馋羊汤，上网查了一下，发现不是那么容易做的，咬咬牙山寨一把，
除了盐、酒、胡椒粉和萝卜洋葱，啥都没放，味道还不错，主要是costco的羊腿肉不算
臊，这次洋葱放早了，炖到后来都化了，导致汤太甜，下次晚点放、少放点（半个足够
），如果有条件还可以加上粉丝、面筋、大白菜等。
附：藏书羊汤做法（网摘）
藏书白汤羊肉出名，众人皆知。那可比火锅里的涮羊肉好吃多了。烹制的羊肉细嫩，几
无膻味，羊汤又清又鲜。而它简单到只放盐而不放其他任何佐料的烹饪方法，让人们充
满了好奇.
一般来讲，挑选2岁左右的公羊最好.因为羊肉内含有大量脂肪酸，为了避免口感发酸，
必须将其放在冰箱中片刻，用低温排酸的方法解决这个问题。
上锅烹制
... 阅读全帖 |
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t******g
发帖数: 217 | 40 中东店羊肉都是按部位卖。腿肉$5.99一磅。我一开始用大火把汤烧滚，然后用小火保
持沸腾。炖大概4小时左右。关键是汤变浓了后，要把肉捞出来晾干冷却。肉只有冷却
后干切才更接近藏书羊肉。你可能还记得那些藏书卖羊肉的都是早上煮肉，下午开卖。
我专门问过羊肉汤老板怎么做羊肉汤。他告诉我就是什么都不放干煮。不过我的羊肉汤
只有80%接近藏书羊肉汤，我觉得区别可能是肉不一样。 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 41 发信人： qwjfbksd(芬芬), 信区： Food
标题： 2017 感恩节“茶香熏火鸡”和“花样南瓜派”
发信站： BBS未名空间站(Thu Oct 12 10:02:21 2017,GMT)
加拿大感恩节早，过完了中秋就是了。赶着去Costco挑了一只小的，13磅左右
。今年，我尝试用了“茶香熏鸭”的方法，结合山菊花姐姐的“椒盐中式烤火鸡”传统
方法，做了这款“茶香熏火鸡”，效果还挺不错的。这里和大家分享。
先看看成品。火候正好，胸肉比较juicy，不柴。腿肉简直就是太好吃太嫩了。
清炒了胡萝卜，芹菜，和鲍鱼菇做配菜。
主食是奶油蒜香土豆泥。
全家福
南瓜派，自己做得派皮，馅料用得完美南瓜派的方子，做了两个花样。
这个中间的叶子火鸡是单独做好烤制完，再放在烤好的派上面的。如果直接放
，不知道会不会陷下去呢？哈哈。
另外做了这个小花派，馅心可以做苹果的，我来不及了，就直接用的南瓜馅，
也很好吃。一下子被小朋友们抢光啦。
具体做法：
茶香熏火鸡... 阅读全帖 |
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s**********o
发帖数: 14359 | 42 【原料】
猪腿肉250克，嫩笋丝100克，鸡蛋1个，糖15克，醋15克，生油200克，麻油10克，
味精2.5克，酱油10克，精盐5克，四川郫县豆瓣酱10克，黄酒5克，水淀粉15克，胡椒
粉适量，葱花、姜末各少许。
【制法】
（一）把猪腿肉切成6厘米长、宽厚各0.2厘米的丝，用酒、盐拌和均匀，放入打散
的鸡蛋、生粉调上浆。另将白糖、酱油、醋、味精、水生粉调在小碗里待用。
（二）锅烧到六成热时，放入生油，随即倒入肉丝炒散，视断血端锅倒入漏勺，沥
去油。锅底留余油，下葱花、姜末、豆瓣酱一起煸出香味后，放笋丝，同时将肉丝入锅
炒和，随即将小碗调料倒入锅内，迅速翻炒几下，加味精后勾上薄芡，撒上胡椒粉，浇
上麻油起锅装盆。 |
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w********r
发帖数: 8704 | 43 瞧瞧人腿上的键子肉。。。
【 以下文字转载自 Fitness 讨论区 】
发信人: purplebasil (地瓜成长中), 信区: Fitness
标 题: 女汉字奔腿，不喜慎入
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 14 23:28:38 2014, 美东)
自己都觉得像男人的腿了 |
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发帖数: 1 | 44 最近网上好胆固醇坏胆固醇吵得沸沸扬扬。我老爸又整了个吃肉融血栓的逆天法。下面
是老爸自己写的，他希望得到大家更多的建议。老爸为此看了很多书，啥解刨学，人体
循环系统，生物化学
吃肉溶栓新方法
本人2014年11月在医院检查，发现患上了冠心病，在冠脉造影中显示，前降支中
有一胆固醇斑块堵塞了血管的60%。随后我改变饮食习惯，一天只吃一两多粮食，却不
少吃肉，无论红肉白肉，不管肥肉、瘦肉。一年下来，体重下降了十多公斤，2015年11
月去医院检查，发现前降支斑块小了，堵塞只有30%左右。为什么吃含有大量胆固醇的
食物，血管中胆固醇还能减少？原来：
要除掉动脉血管内胆固醇，先要清理毛细血管外脂肪酸。
其中道理，我想试着用尽可能短的几句话说清楚：
胆固醇是人体重要营养成分，大部分由肝脏分泌产生，肝脏在分泌前，要检
测血液中胆固醇含量，控制血液中胆固醇含量。胆固醇不溶于水，肝脏把其与脂肪酸一
起，用艾普系列蛋白包装成溶于水的极低密度脂蛋白，放入血液中。在血液中，极低密
度脂蛋白像一艘满载的油轮。在血液中变成中... 阅读全帖 |
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z****l
发帖数: 5282 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
purzel (难事常八九) 于 (Sat Jan 14 19:21:02 2012, 美东) 提到:
衷心感谢一直以来money版及各大老的帮助和答疑解惑
这次回国坐business class加first class.终于在飞机上伸直了腿躺下睡了个好觉,赞
哪!腰痛病发得也轻了点
不仅如此,咱可是头一次机上点餐哪同志们!那个红酒,那个牛扒!俺那个鸡冻!一直以来
咱都是被空姐空少扔个锡纸盒饭吃的来!还有转机时各个机场VIP 室里呆着来,里面提供
的东东让俺眼花瞭乱哪.俺在上海吃了人参牛尾汤,LA机场酒吧里灌了不少红酒.竟然还
有淋浴!俺都傻眼了
如果没有money版,俺就不可能享受这种豪华待遇了.
为表示对money 版的感激之情,前五回复发包子,回复必须要赞美money版.哦呵呵!~
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IdlerLestat (Algernon the mouse) 于 (Sat Jan 14 19:25:12 2012, ... 阅读全帖 |
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m*****a
发帖数: 2609 | 46 蚂蚱腿肉也是肉。下次说不定就是蚂蚁腿。
To be precise, you forgot the original rewards program from each credit card
, which may be worth of $1-2; besides, not everyone feel comfortable to have
a "Business card" |
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l****i
发帖数: 1758 | 47 算比例应该不轻吧， 宝宝那个腿肉的，比LG的腿肉多了。不过可能是骨头轻， 哈哈 |
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s******s
发帖数: 1602 | 48 来自主题: NextGeneration版 - 奔我家肉球妹 话说大家都说我娃胖，我还总说不胖，只不过腿粗，可和你娃一比，俺敢大声地说俺娃
腿不粗，绝对不胖！！哈哈！可爱的肉球妹！！！ |
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w*******o
发帖数: 4857 | 49 好壮观的肉肉腿啊~~
宝宝和妈妈配合的真好，妈妈的号子喊的也很欢快，赞一个 |
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K********5
发帖数: 1986 | 50 我吃的不是雪蟹大长腿，是那种油炸中等大的螃蟹，主要吃的几个蟹脚上面连着的那一
大团肉，准确的说蟹胸脯肉吗？ |
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