G********a
发帖数: 4180 | 1 怎么说的？上FOOD版干嘛呀，就跟这儿抖搂吧！我们这儿都敬仰着呢！是不是啊，各位？ |
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h********s
发帖数: 1973 | 2 皮子是发面吗？
这类我最喜欢吃， 平时都买速冻的包子来煎。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 5 赞一个！馅心是熟的吧？
口水！对各式饼子，我最最没有抵抗力了。 |
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xt
发帖数: 17532 | 6 馅心是生的，所以我才入oven几分钟，就是怕吃生肉啊。 |
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y*****8
发帖数: 18140 | 9 哦，大厨有绝窍
今天发小夹克生日包，把quote用完了，明天记着mark发包子。呵呵。
我不想。这样馅里面汤汁就少了。 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 11 记得你说过你曾经种过8磅的大萝卜？我相信版上还没有人种过这么大的萝卜。
版务在西红柿博彩结束之后，将举办萝卜大赛博彩。我想征求一下你的意见，让大伙来
挑战你，可以吗？就是说“xt vs.花版其他农民”。 |
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xt
发帖数: 17532 | 12 不是煎包。要做成烧饼样子才行，煎包只是包子轻轻压了一下 |
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a*******7
发帖数: 798 | 13 想问一下，面团，是不是就是把这些配料揉在一起发孝就行了，谢谢 |
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L*****s
发帖数: 24744 | 16 偶尔吃还行,老吃太油腻了,加那个丸子汤,油晃晃的.. |
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xt
发帖数: 17532 | 18 就是啊。我一般用一个大口径不粘锅揉面团，这样比较干净
不容哟弄得到处是面粉 |
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l*********d
发帖数: 21519 | 21 更准确的说应该是肉饼， 还用油煎， 卡路里是大大的有！ |
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T*******m
发帖数: 27308 | 23 好！5区这次就由你顶着了！
来挑战你，可以吗？就是说“xt vs.花版其他农民”。 |
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l*****1
发帖数: 3650 | 24 呵呵，萝卜有人顶了。番茄呢？不会让咱们买彩票的人失望吧？ |
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T*******m
发帖数: 27308 | 25 番茄也是xt顶着呢！他的番茄已经排第一很久了。 |
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d*****n
发帖数: 180 | 31 海子说他有一所房子，可以面朝大海，春暖花开。我也有一所房子，不朝大海，却三面
看河，四季风景临窗自来。
这条河是虞河，从南到北，三拐两弯，穿城而过。政府对河流的改造相当成功。我家就
在岸上住，在河流中段偏南的地方，拐弯之处，正是河流改造重墨渲染的地方，占尽了
地利。
清晨早起，沿河南行。水面、林间像是有一层薄雾，朝阳清亮的光线从枝叶间透下，霞
光万道，在地上却是斑驳的影子。水面返影入林，又在枝叶间留下晃动的波影，摇摇晃
晃，不知是水动，光动，还是叶子在动。
河边有路，宽一点的可行单车，不时有骑行者经过，一身鲜艳的行头，全副武装，丁丁
当当地打着铃铛。窄的仅供步行，或用鹅卵石铺成，走在上面按摩着脚底；或是一段木
栈道，吱吱呀呀，很有点岁月沧桑的味道；小路随地势起伏，有坡道，有台阶。还有一
段段碎石铺成，蜿蜒崎岖，使你放慢匆匆的脚步；落叶飘零，让你静一静浮躁的心。
河中有岛，有桥。上岛的路，两边瘦竹成篱，竹外桃花三两枝，不过现在只有叶子了。
有座小岛离岸稍远，看岛上五色杂树，鸟鸣清脆，少有人至，花自飘零水自流，保留了
较好的原生态。虽想登岛，苦于无陆桥相通，无舟楫可济，只能遗憾地离去。
潮... 阅读全帖 |
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o********l
发帖数: 12430 | 32 啊，谷了一下有点像肉夹馍啊
chinese taco?
hehehe |
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h***a
发帖数: 2720 | 35 北京土著表示，最苦莫过喝不到豆汁吃不到焦圈和火烧
还有炸知了和炒茧蛹 |
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d******u
发帖数: 238 | 36 第四章 格物齐家：认知（上）
大伯父就引了两位仙长出门，说是要到城里最好的酒楼“都勒轩”去喝早茶——这是岩
蒙草原地区特有的早餐。三伯父和小舅一同作陪，临行时吩咐了荃伯要是孙则父亲醒了
就迅速到都勒轩去送信。
孙则被留在了家里，大丫鬟如霭走到他身边柔声问道：“饿了么？厨房熬好了汤茶，还
做了奶酥饼和肉火烧，一甜一咸，则哥儿想吃哪种？”她不提醒还好，一问之下孙则才
意识到自己早已经饥肠辘辘了，只是这一早晨乱糟糟的，心神紧张之下感觉不到罢了。
可是手头还有一点事情要先做，孙则就说：“看父亲，洗洗再吃，咸的。”用几个词组
将意思说明白了，但因为答得很清晰，不似往日那般需要让人边听边猜，还是让如霭的
眉梢挑了一下。但她只是说了句“好，我去准备”，就收了中堂里的茶具出去了。
孙则由安平背回了东厢房，另一个大丫鬟如岚正坐在床边照看，眼睛红红的，想来是刚
刚哭过。如岚和如霭是双胞姐妹，将近双十年华，已经服侍孙父十年了，从孙母过世后
，内宅的事情就是由这两姐妹和老管家商量着操办的。原先的“小”孙则不懂，但现如
今有三十多年阅历的孙则却明白这两姐妹怕是已经被孙父收房了。从“小”孙则的记忆
里知道这个世界... 阅读全帖 |
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a*****s
发帖数: 101 | 37 俺回来了
这次时间紧，在原来北宫那边“潍县小吃一条街”吃的和乐，肉火烧，找回一些从前的
味道，但还是有点不一样了！ |
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d******n
发帖数: 983 | 38 我同学带得跟你说得不太一样。
我也想念我么高中校外的肉火烧，我能一下吃四个，怎么那么好吃啊。
想念阿，自己做也做不出来那个味道了。。 |
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i******t
发帖数: 22541 | 40 据说城隍庙肉火烧 3快了
以前 俺有个同学 一吃就是15个啊 还是早饭
吃不起啦 呼呼 |
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i******t
发帖数: 22541 | 42 据说城隍庙肉火烧 3快了
以前 俺有个同学 一吃就是15个啊 还是早饭
吃不起啦 呼呼 |
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s********g
发帖数: 26 | 44 黄金酥脆映春晖，
葱香千里人欲摧。
狂吃十个君莫笑，
游子十年几度回。 |
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b********e
发帖数: 281 | 46 天津有句谚语：“舒服不如倒者，好吃不过饺子”，可见饺子的魅力。天津人管饺子还
叫“扁食”，现在不这么叫了。饺子的做法很多，一般是死面，较烙饼的面略硬些，揪
咸剂子，擀咸圆形薄皮装馅捏起来，成半月形，要捏紧，否则就“露馅”了。用水煮熟
，所以天津过去还称饺子为“水过儿”，现在也很少有人这么叫了。吃饺子还是一种喜
庆的象征，过生日的前一天要吃饺子，叫“催生饺子”。出门的人回家了要为他接风，
也要吃饺子，取义“洗尘”。过年夜里就更不用说了，好像不吃饺子就过不了年了，取
义与生子有关，因饺子与交子、娇子、叫子、教子谐音。
饺子不用水煮而用铛煎(贴)，一面焦，称为“锅贴儿”，不包成半月形而包成长方
形。面皮两头向里折一下以防露馅，用铛烙，加油、加水，两面烙焦称为“回头”。包
咸圆形，加油、加水，两面烙焦称为“肉饼”，也称“馅饼”或“肉火烧”。面皮擀得
薄，放上馅后只掐当中，露着头，贴时摆密些，加油、加水，一面焦，起锅时五个一组
，摆在碟子里焦面朝上叫“老虎爪”。用一张圆形面皮，多放馅，再扣上另一张面皮捏
紧四周，用水煮叫“合子”，不加油、水放在铛上烙成两面焦的叫“干烙儿”。
饺子馅只用肉馅不加蔬 |
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y*****o
发帖数: 689 | 47 第一篇是天涯很早的一篇了。《『天涯杂谈』 国内医疗差？？？咱俩换换？——一个
海外华人的由衷感叹》
地址：http://www.tianya.cn/publicforum/content/free/1/2102740.shtml
很长，请耐心看。
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第二篇是最近看到比较冷静的一篇，原地址找不到，我copy过来啦。
中国就医vs.美国就医 （补充版）
来源： 王晓雯的日志
最近不断的有朋友给我看两篇文章。一篇是讲中国医生多么“丧尽天良”的从癌症病人
身上榨钱（《医生说出了惊天秘密：癌症患者连死都不明白的事》，原文点击这里），
还有一篇是关于说跟美国相比其实中国的医疗制度其实多么好（或者说美国的医疗制度
多么烂）（《科普：国内医疗差？咱俩换换？》原文点击这里）。
其实本来一般别人给我看这种文章，我都会直接无视之，因为不用看也可以大体想象到
会写什么，然后其中的各种误解和偏见只会让自己极不爽，所以索性不看免得心烦。但
是最近分享这两篇文章给我的人如此之... 阅读全帖 |
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a***n
发帖数: 1214 | 49 那个有句话怎么说？对什么入座来着？
对不起我中文很久不用了，成语忘光了，
谁帮我想想这个成语怎么说的，10个包子奖励
原文如下
素食给他疾病之——素食与精神分裂
Nutrition.
2014 April;8(2):148-53. doi: 10.1016/j.nut.2014.04.009. Epub 2014 Aug 27.
Abstract：
admin 1， root 2
1 lab of Food, institute of guanshui, mitbbs.com
2 lab of Digestion and Excretion, mitbbs.com
to be published
本文应用传统中医学望闻问切方法，加上唯物主义世界观，应用二元一次方程递归函数
，通过单盲技术，分析某患者的精神分裂原因。数据表明，本样品患者膳食不合理，湿
热排不出体内，瘴气毒素积于脑。压迫大脑前列腺，造成物理病变，带来精神分裂，从
偏执而有进攻性的人格中分裂出一个软弱阿谀奉承的第二人格。依据黄帝内经，及御女
心经，易筋经等传统文化奇葩典籍，开出一方：五花肉500g，先火烧猪毛至皮发黄，入
水... 阅读全帖 |
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a***n
发帖数: 1214 | 50 nile我给你开的方子你要按时吃，早治疗早康复
素食给他疾病之——素食与精神分裂
Nutrition.
2014 April;8(2):148-53. doi: 10.1016/j.nut.2014.04.009. Epub 2014 Aug 27.
Abstract：
admin 1， root 2
1 lab of Food, institute of guanshui, mitbbs.com
2 lab of Digestion and Excretion, mitbbs.com
to be published
本文应用传统中医学望闻问切方法，加上唯物主义世界观，应用二元一次方程递归函数
，通过单盲技术，分析某患者的精神分裂原因。数据表明，本样品患者膳食不合理，湿
热排不出体内，瘴气毒素积于脑。压迫大脑前列腺，造成物理病变，带来精神分裂，从
偏执而有进攻性的人格中分裂出一个软弱阿谀奉承的第二人格。依据黄帝内经，及御女
心经，易筋经等传统文化奇葩典籍，开出一方：五花肉500g，先火烧猪毛至皮发黄，入
水洗净煮半熟捞出冷却切片，不宜太厚。热锅干炒，爆油之后加入青蒜苗为药引。出锅
之后... 阅读全帖 |
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