p*******n
发帖数: 1206 | 1 【 以下文字转载自 NextGeneration 讨论区 】
发信人: ppdolphin (ppdolphin), 信区: NextGeneration
标 题: 带嘟嘟回国的衣食住行病（超级唐）
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Mar 1 01:25:25 2011, 美东)
带嘟嘟回国的衣食住行
和嘟嘟从国内回来一个多月了， 忙的一直没有来得及写这次回国的心得。现在总
算把嘟嘟的一岁生日给过了，终于能开写了，呵呵。心得实在是多啊，请耐心听
我慢慢道来。
衣：
不要带太多衣服！！！我这次回国托运了3个大箱子，随身一个diaper bag，
一个shoulder bag，一个stroller。3个大箱子里一个是嘟嘟的衣服，一个是
嘟嘟的用品和我的衣服，一个是送人的礼物。LG两周后回国也主要是带嘟嘟的
奶粉和用品和送人的礼物。因为是冬天，所以回国前给嘟嘟买了很多新衣服。
我们先回的我家西安。西安冬天有暖气，而且家里是地热，20来度很舒服，和
美国几乎一样。嘟嘟一般就穿的是一件body suit 加个Gap or Juicy的hoddie
和裤子（裤子里面穿的是长筒袜，这样袜... 阅读全帖 |
|
r*******g
发帖数: 32828 | 2 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 记者餐馆卧底打工调查:“回收”剩饭再上餐桌(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 29 20:38:14 2011, 美东)
一些剩下的小吃在加热展台的作用下重现“生机”。
记者近日在济南两家烤肉店卧底打工发现，取餐处那些看上去新鲜的小吃、菜品、肉食，有不少是从客人餐桌上回收或之前剩下的。客人并不知道，自己花钱吃到的其实是“剩饭”。
“这顿吃不了下顿吃”
4月下旬，记者以打工者的身份到省城两家烤肉店应聘，简单面试后直接上了岗，岗位分别是小吃部、肉食部。
工作期间，记者发现，菜品回收是员工的一项重要工作。第一天工作前的例会上，厨师长强调“一定不能浪费”。
负责带记者的刘师傅说，该店属于自助餐性质，每天就餐的顾客数量无法确定，一般是晚上多中午少，周一到周五少周末比较多。记者发现，虽然就餐顾客数量不确定，每天准备的小吃、肉食却一点不少。
上午9时到11时是午餐备餐时间，刘师傅从冰箱内端出几碗鸡蛋糕，又从桌子下面拿出半桶肉汤后说，“这里面是排骨... 阅读全帖 |
|
x****o
发帖数: 21566 | 3 我是三十岁那年才学会做饭的。当时妻子长期出差，如果不做饭，我就会把自己饿
死，或穷死。我对做饭并无特殊感情，也不讨厌，就像我对多数窈窕淑女的态度一样。
我第一次做饭前，找到一个经常在网上展示厨艺的大哥，问他初次下手做个什么菜好。
大哥略一沉吟，说道：“你炒个蚝油生菜吧。”我问为什么是蚝油生菜，答说因为生菜
即使没炒熟也能吃，这一回答使我对中年男人的人生智慧顿生憧憬，恨不得一下子老上
十岁。由此可见，无论是我自己还是我的亲友，对我做饭的要求就是能吃就得，不要把
自己毒死便是了。
所以每当我听到旁人眉飞色舞地谈论如何做一盘色香味俱佳的西红柿炒鸡蛋，并为
西红柿炒鸡蛋应该是甜的还是咸的之类的问题几乎动起手来时，就觉得天空一片灰暗。
妈的，西红柿炒鸡蛋无论怎么做不都是那个味儿吗？甜的和咸的有很大区别吗？能吃不
就行了吗？而且科学地讲，其营养成分的区别简直可以忽略不计，除了放糖的所含能量
更多一些。作为一个做饭的外行，我以为要争论一道菜的做法和流派，那这道菜怎么也
得上点档次吧！譬如，蒸羊羔、蒸熊掌、蒸鹿尾儿，烧花鸭、烧雏鸡、烧仔鹅之类。
纠正我这个观点的，乃是一种平常之极的食物。这事说... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 4 网友人肉出金正恩在庆祝朝鲜建党65周年阅兵式佩戴的手表是百达翡丽（Patek Philippe）铂金版
朝鲜劳动党中央军事委员会委员长金正日的接班人金正恩（前译金正银），在参加10月10日的劳动党65周年阅兵仪式时，所带手表受到全球网友关注.甚至有美国网友采用“人肉搜索”，称金正恩所带手表为所带的手表是瑞士百达翡丽（Patek Philippe） Calatrava 系列5118P-001铂金版，专柜价格约合94,673.6美元。不过，也有网友调侃称，这是金正恩访华时在中国买的“山寨货”。
金正日阅兵时所带手表遭“人肉”
据了解，2010年朝鲜劳动党建党庆祝活动是朝鲜历史上规模最大的一次，有评论称，如此大规模的庆祝活动与朝鲜正式启动金正恩接班安排有一定关系。在金正恩被任命为朝鲜人民军大将和劳动党中央军委副委员长之后，身兼政治局委员及最高人民议会常委会副委员长的杨亨燮8日证实，金正恩是金正日的第三子，并将会成为朝鲜的第丅三代领导人，这也是朝鲜官方首次公开确认这一消息。平壤可能借此盛会提升接班人的地位，激发忠心，压制认为“80后”的金正恩太年轻、经验不足从而不能掌管经济千疮百孔、拥有核武器... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 5 徐杉热舞中不慎断带险走光
日前，在“劲歌王”金曲金榜音乐盛典颁奖礼上，因舞衣下滑险些走光的“S公主”徐杉一夜之间爆红网络，其热辣的舞姿、性感的身材令网友津津乐道，而她在突发情况下能如此淡定HOLD住令网友增添了几分疑虑：这是计划好的吗？对此徐杉在其新浪微博上对“断带爆乳门”做出回应，称其实自己当时也很慌张，可是又不能逃跑。
“S公主”的神秘身份因“断带爆乳”事件后被热心网友“人肉”查出，原来“S公主”便是内地歌手徐杉，原明骏女孩组合的队长。当晚在舞台上，徐杉火辣的演绎着自己的舞蹈，当裙子的肩带滑掉之时，徐杉没有慌张或不知所措，而是很淡定的边跳舞边托住胸衣，肩带滑落之后徐杉越加的性感。对此很多网友发出疑问，为什么这么巧？为什么能这么淡定？是不是事先计划好的事情？
11月23日16点53分徐杉在其新浪微博中回应网友的疑问称其实当时自己也很慌张，但是又不能逃跑，只能hold住，“对于劲歌王颁奖礼发生的‘断带门’事件网友的热议，大家都集中在一个问题上，‘你怎么可以如此淡定’其实我当也很慌张啦，但是我总不能逃跑吧！这只是舞台上的小意外，我必须hold得住哈哈。”
相关报道
日前，在“劲歌王”金曲... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 6 今年34岁的博士生孙灵霞是一名高校老师，目前在陕西师范大学读在职博士研究生，她的博士研究方向是动物资源开发和利用。
卤鸡肉里面的八角茴香要放多少才好吃？陕西师范大学在职博士生孙灵霞正试图给出答案。
近日，由孙灵霞撰写的题为《八角茴香对卤鸡肉挥发性风味的影响及其作用机制》的“最美味论文”引起网友热议，该论文长达八万字，历时两年完成，因把吃喝做成学问，孙灵霞又被网友誉为“顶级吃货”。
12月2日，孙灵霞的博士生导师，陕西师范大学食品工程与营养科学学院教授陈锦屏告诉澎湃新闻她长期钻研食品工艺，之前也曾指导过学生对烤羊腿工艺进行研究，“谁不喜欢吃呢？但要是大家把我们食品工程当成是吃喝那就错了，这是一门科学，关乎国计民生，是为了让大家吃得更美味更安全”。
据陈锦屏透露，这篇论文修改了六次，在预答辩开始后还进行了修改，11月28日上午，这篇论文顺利通过答辩，但在陈锦屏看来，这一切颇不容易，“这个是做研究啊，哪是普通的吃喝？”
对于媒体和网友的关注，孙灵霞和陈锦屏均觉得有些意外，“这不过是我们普通工作的一部分”，但“这也说明大家都在关心吃，我们的研究有必要”，陈锦屏告诉澎湃新闻。
据西部网报道，今年... 阅读全帖 |
|
g**1
发帖数: 10330 | 7 老外是素食者过春节犯难 岳母问美国吃不起肉吗
2015-02-23 02:09:46 来源: 新快报(广州)
分享到：
149
春节已成全球节日,看广州的老外们怎么过年?
欧阳友华在春节期间祈福。作者供图
春节已成全球节日,看广州的老外们怎么过年?
麦特带了金色小羊和春节装饰给澳大利亚的朋友。作者供图
大鱼大肉年夜饭 却成了一年中最寒酸一餐
春节是中国的传统节日。如今,它的世界影响力不断增强,成为与新年、圣诞节一样全球
化的节日。在国外,人们称之为“中国新年”(Chinese New Year)。
对于在中国工作生活多年的外国友人,春节是了解中国习俗和历史的绝佳机会。贴福字
、年夜饭、走亲戚、招运装饰,处处是讲究,样样有故事。羊年春节,羊城里的洋人们如
何庆祝?又从中学到了什么呢?
欧阳友华
国籍:美国
职业:环球旅行冒险家、教师、作家
在穗时长:两年
中国春节来了!对春节我真是又爱又恨。爱它的气氛,到处喜气洋洋,人面桃花相映红。
恨节日里的食物,不,准确地说,是肉。我在妻子家里过春节,被各种肉食包围了。要知道
,我可是素食者。
春节里,烟花划过天空,留下白烟一缕缕。走廊里,大红灯笼高... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 8 《我的平壤故事》：新华社记者带你认识一个真实的朝鲜
2018-05-15 10:44:33 来源： 新华网
本文选自《我的平壤故事》
杜白羽著，华夏出版社
放生大同江
“你见过这么大的市场吗？这可是亚洲最大的市场！”一个朝鲜人曾经这样自豪地
问我。 他说的是平壤最大的集贸市场——统一市场，面积和一个足球场差不多，是外
国人在平壤能够自由进出购物的几家市场之一。我笑而不语。
集贸市场
逛一趟菜市场，就可一窥朝鲜百姓的日常：时令蔬果，蛋奶肉鱼，摆摊大妈，统一
制服，一人守半米摊位，相互还有竞争，刚准备买金大妈3000朝币一斤的苹果，朴大妈
马上会给便宜个200朝币。那时一块钱人民币能换八九百朝币，但美元更神奇，按官方
汇率1刀只能换100朝币，而在市场其实可以兑出5000朝币。
集贸市场买打底吊带的朝鲜妇女
父母暑期来朝探亲休假，我带他们坐地铁、乘公交，进朝鲜本地人餐馆，体验市井
民生。爸爸提议到最大的统一市场看看。
朝鲜的集贸市场一般都是傍晚才开门。临近下午5点，蹲在门口的售货员一边手拿
扇子扇风，一边用脚护着新鲜的水果篮和包裹好的肉蛋，等待入场。
门开了，售货员涌进，跐溜来到自己的摊位... 阅读全帖 |
|
s********a
发帖数: 144 | 9 在costco买的带骨牛后背排骨。一般他们都卖不带骨的。带骨的也是以大整块要100多
元，又吃不完。我也不喜欢吃美国的生煎牛排，bbq 牛排。这回他们的带骨牛排有小块
的。2根骨头在肉里，39元，和猪排骨的样子差不多就买了一块。
用酱油，孜然，花椒，胡椒，料酒，一些菜油，盐，蒜，姜，葱，调好料把牛肉腌2个
小时。 烤箱400度1个小时，盖上铝纸3个小时（共4个小时）。中间每半个小时把肉从
烤箱里拉出来用勺子把调料从烤盘里舀起来浇到排骨上。烤完了基本上肉脱骨。
我炒了个青菜和排骨吃。后来烤排骨烤盘里的料和油我拿来烤土豆了。你们也可以在牛
排骨烤到2个小时时直接家土豆进去考。
现在说说要是有人想吃美国式的带骨牛排。450度烤箱40分钟，就完了。 |
|
b*********t
发帖数: 877 | 10 kosher的严格意义呢，第一不能有猪肉。第二不能有shell fish,第三肉奶制品不能混
合在一顿吃（早上喝奶晚上吃肉那是没问题的）。甚至做肉和奶的餐具，锅碗瓢盆也要
分开，比如放cheese, butter的容器，就不能沾肉之类的。
另外牛和羊也要有合格的宗教人士bless之后，合格的犹太屠夫杀的肉才能算kosher，
要在专门的kosher butcher那里去买。不过煮熟以后一般是看不出来也闻不出来的（我
是说牛羊肉，猪肉还是可以辨别的）。
我就是因为这个原因，放弃了一个要求必须自己带饭的很好的犹太为主的preschool.不
过我觉得中国人可能真的无法做到餐具都kosher，再说也不能不吃虾不吃猪肉把。所以
尊重要尊重，也别把自己搞的太累，没必要。比如猪肉和虾什么的还是别带，不过你的
牛羊肉要不是jewish deli买的，我觉得也没问题。 |
|
b*********t
发帖数: 877 | 11 kosher的严格意义呢，第一不能有猪肉。第二不能有shell fish,第三肉奶制品不能混
合在一顿吃（早上喝奶晚上吃肉那是没问题的）。甚至做肉和奶的餐具，锅碗瓢盆也要
分开，比如放cheese, butter的容器，就不能沾肉之类的。
另外牛和羊也要有合格的宗教人士bless之后，合格的犹太屠夫杀的肉才能算kosher，
要在专门的kosher butcher那里去买。不过煮熟以后一般是看不出来也闻不出来的（我
是说牛羊肉，猪肉还是可以辨别的）。
我就是因为这个原因，放弃了一个要求必须自己带饭的很好的犹太为主的preschool.不
过我觉得中国人可能真的无法做到餐具都kosher，再说也不能不吃虾不吃猪肉把。所以
尊重要尊重，也别把自己搞的太累，没必要。比如猪肉和虾什么的还是别带，不过你的
牛羊肉要不是jewish deli买的，我觉得也没问题。 |
|
c******m
发帖数: 160 | 12 支持lz给老公带午饭，现在年轻人自己做饭带饭的也很多，工作了一上午，到中午还得
跑出去觅食也很累的，还要排队买还要想吃什么，而且经常吃恐怕都吃腻了，最轻松的
就是拿出自带的午饭热了，吃的也合口味还能节省时间回座位上休息一下。
我一般是参考飞机上提供的餐点做，比如荤菜就是整成肉块啊炒肉丝之类的，适合带鸡
肉、虾仁、猪/牛肉，不要带汤水的，会漏的到处都是，蔬菜可以做胡萝卜丝、青豆、
玉米粒、土豆丝、西兰花、木耳之类的，不推荐绿叶蔬菜还有青椒，这些早上炒好到中
午都不新鲜了，米饭和肉菜分开装，吃的时候会清爽一些。有时候还能弄的special一
点，比如用很小的一次性塑料盒装一小块腐乳/韩国辣白菜之类的，这个是我在主餐做
的不是很合口的时候经常用的策略嘿嘿。我也做过意大利锔面啊之类的给老公带过，貌
似反应普普，还是中餐最适合咱们的口味，有多时间就切一小盒水果，没时间就洗个桃
啊苹果的用保鲜膜包好，一般早出晚归的上班族都没时间在家吃水果 |
|
x**n
发帖数: 12542 | 13 ☆─────────────────────────────────────☆
george9900 (小小虎) 于 (Fri Apr 20 10:10:46 2012, 美东) 提到:
* 根据主任、其他斑竹、及广大版友的灌水建议，本版聚餐报名在zhiwei的组织下业已开始。
* 宗旨：带菜参加，参加者品尝不同风味的百家菜，交流，欣赏美景，摄影，体育，游乐。
* 没时间做菜的，不会的，作的难以下咽的，也非常欢迎，不要感觉不好意思，一块烧BBQ，请大家一块品尝。
* 爱好摄影的，请把装备戴上，喜欢留影的，不要忘了漂亮衣服。喜欢体育的，把家式带上，喜欢打牌下棋的，也别忘了带上工具。
* 带菜量（兔子飞飞建议）：够自己参加者吃的，20人一块来，就带20人的量。
* 防止Party Crasher(vn建议): 主任、美食家版大、超级美女版二都很nice,这事只有我或威武大将军版三干了。
到时每人发一 name tag 贴在身上，身上没有name tag的就有嫌疑Party Crasher，所以，
-- 带菜的到了后，立即要name tag!! 只带嘴和手去的，交钱领name ta... 阅读全帖 |
|
f*****o
发帖数: 2526 | 14 孔令辉：严查瘦肉精 普通人吃的肉运动员没法吃
为期6天的“直通巴黎”女子乒乓球选拔赛，已于昨日开打。作为女子乒乓球队主
教练，孔令辉在考察球员整体情况的同时，也不得不担心队员们的食品安全问题，“今
年1月1日以后，我们食用的所有肉都是从训练营里面空运，我们现在在肉质检测的要求
上，比以前提高了10倍。
据成都市乒乓球学校校长代天云介绍，本次女乒到成都，一如既往是自己带肉，而
且这些肉被送到成都以后，也是划出了专门的区域冷藏储存，“为了保证球员们吃的东
西不会和酒店的其他客人搞混，还安排了专门的厨师为球员们做菜。”据代天云介绍，
本次乒乓球队来成都所携带的肉类品种十分充足，“猪肉、牛肉、鸡肉……除了鱼和海
鲜，其他几乎都带过来。 ”
孔令辉说，随着国际奥委会对瘦肉精问题的重视，国家现在对于运动员所食用的肉
类检测也逐步提高，“以前好像是每100克里面2毫克，现在是100克里面0.2毫克，这对
肉的要求太高了。普通人吃的肉也无法给运动员吃，我们吃的肉都是在北京经过检测以
后，空运过来的。 ” 特约记者沈秩 |
|
发帖数: 1 | 15 欧洲人在饮食方面是比较落后的，远远落后于中国，美国是欧洲的后代，所以也落后。
他们吃的东西特别简单，弄点肉，撒点盐，撒点胡椒就完了，完全没啥技术含量，而且
做的还特慢。尤其是吃菜，只有沙拉菜叶子，还不如东北蘸酱菜丰富呢。
美国还稍微好一点，因为移民多，食物多样化，起码汉堡什么的也行，我们也能吃。而
且，美国人吃东西比较随便，不太注重什么礼仪，因此美国很快就被中国食物征服了，
美国到处都是中国馆子，我在机场观察那些快餐店，只有中国的盒饭卖的是最好的，老
外买的超多。
而欧洲就不行了，欧洲比较传统，吃的东西也讲究传统。比如波兰人爱吃饺子，那叫一
个难吃啊，饺子馅好像是罐头里的肉，要多难吃有多难吃。英国的炸鱼，又油又肥，而
且配薯条吃，简直是要把人吃死的节奏。像意大利和西班牙还好，比较符合中国人的口
味，但是吃多了也不行，意大利的披萨一开始吃特好吃，吃多了就吃不下去了，而西班
牙的海鲜饭，也是一开始吃好吃，时间长了，米都是夹生的，越来越受不了。
法国巴黎虽然是世界美食之都，不过真没吃到啥；德国奥地利瑞士这一块，简直就是吃
肉王国，德国肘子奥地利的肉和土豆，一大块一大块的。要是你天天吃奥地利的... 阅读全帖 |
|
w*****3
发帖数: 568 | 16 【 以下文字转载自 Returnee 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Returnee
标 题: 国家队也吃特供,刘翔带特供肉回家吃
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 13 19:57:38 2011, 美东)
发信人: captain2 (原创50cents,跟帖99cents), 信区: Military
标 题: 国家队也吃特供,刘翔带特供肉回家吃
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 13 18:44:07 2011, 美东)
运动饮料不敢碰，刘翔带特供肉回家吃
我们都知道，饮食健康和营养均衡与运动员密不可分，许多国家都为运动员准备了专业
的营养师团队，在生活和饮食上为每名运动员保证绝对健康。在国内，因为瘦肉精事件
的影响，运动员们的“口福”大减，很多运动员都对肉食敢看不敢吃。食品问题一直受
到中国田径队的重点关注，“我们也一直在密切关注，如果栽在这上面，那对运动员的
运动生涯是毁灭性的打击。”从兴奋剂检查角度考虑，绝对不会喝红牛之类的功能型饮
料，而运动饮料也不会喝，“我们科研室研发了自己的运动饮料，可以有效补充... 阅读全帖 |
|
e*****y
发帖数: 146 | 17 在分享里看到一个清华男几个小时就推理出王珞丹住所的事迹，不禁想起了几周前看过
的这篇事关推理的DM短文。它用它的名字吸引了我，又用它的诡谲给我留下了深刻的印
象。它在语言风格上的冷静简洁与有序也完全符合我的口味，以至于到今天我还念念不
忘。在此存档+向同好者推荐。
关键词：LES视角 推理主线 本质BL
一分钟教你人肉搜索 BY 素熙
会开始注意那个人的部落格，是因为室友Q的关系。
我的室友Q是个非常喜欢思考的人，做什么事情，哪怕是日常生活的小事都好，Q都
可以用缜密的逻辑加以推理。
例如把筷子伸出去夹菜时，Q会思考往右还是往左比较有利于迅速夹到想要的菜。
例如带他那只腊肠狗出去溜时，Q会先上网查询家附近的地理环境，以规划出一条
对狗最有运动效果、又不会妨碍到住居安宁的路线。又例如我带女朋友回我们合租的屋
子前，Q会慎重地检讨房间的摆设，并设计出最容易让女孩子产生浪漫情怀的空间。
有时候我觉得Q这样活着有点累，这大概也是Q活了二十二年交不到女友的原因之一
，但Q先生总是乐此不疲。
但Q最近，把全副精力都放在思考一件事情上，就是那个部落格。
那并不是个多热门的部落格，开始只是他想找捷运附... 阅读全帖 |
|
l*****k
发帖数: 1059 | 18 书名：《大隐》15
作者：血珊瑚
出版：河图文化有限公司
简介：
身陷伊比利斯权力角逐漩涡的尼斯，骤然发现自己其实只是切尔哈兰总督为了让安
娜小公主顺利继承所安排的一颗棋子，但切尔哈兰总督给尼斯带来的冲击远不及于此，
尼斯发现就算十年后自己取得主教级的实力，也未必能逃过一劫……
另一方面，菲利普王子却因勾结蛮族的指控，必须前往王城接受听证会的公审，这
会对贝尔格未来的发展带来什么影响？
人物简介：
米诺·德尔特瓦——伯爵，尼斯认的外公。
切尔哈兰·布雷西亚——总督，侯爵。
伯雷丁·瓦尔库萨克——伊比利斯排名第一的骑士。
怒雷·吉斯特贝尔——魔法帅。
德雷克——哥伦安特王国国王。
彼得罗——哥伦安特王国的宫相。
索菲亚——加隆伯爵之女，菲利普王子的表姐。
目录：
第一章连环刺杀
第二章循环仇杀
第三章回归
第四章领地
第五章听证会
第一章连环刺杀
外面寒风呼啸，鹅毛大雪飘摇落下，小岛上却一片忙碌的景象。
一大清早，仆人们就在打扫大厅，把里面的东西全都挪开，像餐具架之类的，都被
挪到了角落，椅子靠墙放着，桌子则都搬到外面去，大厅的正中央完全空了出来。
一卷卷红地毯被抱了出来，小心翼翼地铺在... 阅读全帖 |
|
c****t
发帖数: 19049 | 19 265 主动
张小强听到黄泉的评价，一把抢过望远镜，对他吼道：
“你哪只眼睛看它象蚂蝗？”
张小强这是气的，虽然只是一条长的像龙的变异兽，起码它的样子和龙能沾上点光，怎
么和那最最恶心的蚂蝗联系在一起？
“呃····蟑螂哥··你看，你看那东西细长细长的，身子又只有那么一丁点粗，不
是和拉长的旱蚂蝗差不多么？了不起就是大了许多，也不知道旱蚂蝗吃不吃荤，没准，
它就是旱蚂蝗变得？”
张小强听到这里，举起望远镜更加仔细的望过去，这一看，他才发现很多被他忽略的细
节，像龙的变异生物给张小强的感觉，是它的长度和它额上的异形长角，有了这两样，
在他心中就和传说中的龙产生契合。
而那东西的腰身只有水桶粗细，和它的长度完全不成比例，因为之前，龙的字眼将他震
撼到了，所以他将不与龙相契合的东西统统无视，结果那东西越看越像龙，张小强就在
无意中，将那变异兽的威能抬升到最大，毕竟···龙可是中国人心中，最厉害的生物
之一。
越看越不对劲，那东西更畸形，虽然长度足够，宽度不够，尾巴也是尖长尖长的，脑袋
上长的角似乎是装饰品，倒是那张大嘴很吓人，每每张开，能拉到整个脑袋的四分之三
，脸盆大小的变异虾一口能吞掉两... 阅读全帖 |
|
G****Q
发帖数: 43 | 20 在天涯上看的 一个渝中区的老滚龙写的 感觉遣词造句还是刻画入微 看得我口水一网
一网的
·····················
认识了在座的新朋友，互相吹捧完之后，才晓得今天是莉莉姐摆的家宴。上灶的是莉
莉姐的老汉，老人家姓黄，名脍川渝的“姑姑筵”创始人黄敬临老爷子的孙辈传人，老
人家的父亲逗是当年被鲜英重金礼聘到特园创办“鲜味斋”黄老爷子高足。
“姑姑筵”是川西方言，重庆话里头与之相对应的是“办家（音：ga）家酒”，创
始人黄敬临被厨艺界奉为“中国近代第一名厨”。黄老太爷生于同治12年(公元1873)，
本是望族出身的读书人，官宦子弟，半路出家从事烹饪。老爷子幽默风趣，磊落不羁。
工书法，精小楷，擅对联，讽刺时政，表达悲怀。对烹饪技艺，确有其绝招，既无菜谱
，也不拘泥于传统。恁个1个前清有顶戴，民国当过官儿的角色，对厨艺的理解和认识
远非一般师从前人的厨师所能比拟的，被誉为川菜神来之笔的“开水白菜”逗是老爷子
的首创。可惜天妒英才，一代宗师竟死于1942大轰炸期间。不得是遭炸死了，是遭嘿死
了的。老爷子天生胆子逗有点儿小，60几岁高龄还要经常钻到桌子脚脚切躲炸弹儿，连
嘿... 阅读全帖 |
|
S******s
发帖数: 5376 | 21 【 以下文字转载自 Fishing 讨论区 】
发信人: bass (rod and gun), 信区: Fishing
标 题: 【2012回顾与展望】之终极搞肉：戳地球 (deep drop）
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 12 00:24:07 2012, 美东)
回顾和展望都写了，就准备刀枪入库，马放南山了。结果意外被朋友拉壮丁替人钓鱼，
戳戳地球。
周五，收到钓友Z电话。钓友H charter了24小时船钓，突然有事没法去，问我是否愿意
替他钓鱼。于是，我给H打了电话。
H问了我以下问题：
你最大的轮子是多大的？手绞？不行不行，手绞会死人的。你得用我的达娃黑牛电绞，
蓝牛都不行。
你最大的钩子是多大的？7/0？不行不行，得用我的8/0， 3倍强度。
你最大的铅锤多大？一磅？不行不行，得用我的3磅。
你最大的cooler多大？48？不行不行，你得带我的120qt，外加几个黑垃圾袋和绳子。
你的车是什么？烤肉啦？不行不行，最好是皮卡，实在不行开你老婆的车。
我问H以下两个问题：
你这订的是deep drop trip吧？
我不知道叫什么。
你要钓tilefis... 阅读全帖 |
|
c****s
发帖数: 5892 | 22 刚到加拿大魁北克因纽特人聚居的北极地区当教师的时候，每逢学校或社区里聚会，大伙儿一起吃饭时，总有因纽特同事热情地请《环球时报》记者尝他们带的饭———一块白鲸肉，半条驼鹿腿之类。这时候记者就只能坦言为素食者，不吃肉。“那你吃什么?”听的人马上惊问。“吃什么”，在这个大部分时间冰天雪地的地方，对记者来说确实是个大问题。
吃饭不能不吃肉
在接受教师培训的时候，学校安排记者和另外一个教师桑拉住在因纽特语教师萨拉家里。听说记者来自“美食天堂”中国，大家都一致推举记者主厨。记者打开冰箱门找食材，别无他物，只有一只带毛的死鸟，几条血淋淋的鱼和一个干瘪的萝卜。不善料理肉食的记者只用萝卜和方便米做了炒饭。开饭时，萨拉告诉记者还请了三个女邻居过来同享中国饭。记者诚惶诚恐，赶快给每个人盛上一盘炒饭。大家都问：“肉呢?”最后还是每人各拿一个罐装的煎鱼下饭。萝卜丁都留给记者吃了。在北极吃饭不吃肉是不可思议的事情。在这里蔬菜很少，水果也很少，因纽特人吃肉是生吃的，能从生肉中吸收维生素，记者是素食者，却很难吃到新鲜蔬菜，所以要经常吃各种维生素片来维持营养平衡。
当地人顿顿离不开肉 外来人只能吃空运菜
有一次萨拉告诉... 阅读全帖 |
|
a***m
发帖数: 5037 | 23 在六个巨型蟹钳的映衬下，这盘售价在36元的香辣蟹钳年糕显得格外诱人。但等食客准
备入口时却发现，这蟹钳内并非是蟹肉，而是一种仿生蟹肉，也就是俗称的蟹肉棒。近
日，本报114新闻热线接到市民反映称，在城隍庙的一家饮食店用餐时吃到的蟹钳竟是
人造食品，店家没有明示，有欺诈嫌疑。记者在采访中发现，如今在餐饮中确实运用到
了不少仿生食品，但为了能让人产生一种“物美价廉”的错觉，不少店家在销售时并没
有明确标明，给顾客造成了误解。
事件：仿生肉充蟹肉
上周末，孙先生带着外地来沪的大学同学去了城隍庙。同学想尝尝上海特色小吃，
于是孙先生便带他们进了城隍庙一家规模不小的餐饮店。这家店是敞开式的餐台，一些
样品菜式摆放在比较显眼的位置，孙先生等人也就如此点单。同学从内地过来，对海鲜
类的食品比较感兴趣。孙先生一眼看到，在餐台的正中央，有一盘名为蟹钳年糕的菜式
色泽艳丽。 “蟹钳一个个都很大，看上去里面的肉也十分饱满，应该味道不错。 ”孙
先生于是点了这道菜。
坐下来不久，服务员就把蟹钳年糕送了上来，孙先生等人迫不及待地就开吃。按照
习惯，孙先生会在蟹钳的两头各咬一个口，再用筷子将里面的肉捅出来，可那天... 阅读全帖 |
|
s*******n
发帖数: 12995 | 24 ☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Sun Apr 29 21:38:17 2012, 美东) 提到:
RT.老公和朋友约了5月12日去st.hellen去camping
我是强烈反对的.老公觉得没问题
这里行家多,给个建议吧.可行吗?
多谢
☆─────────────────────────────────────☆
Vestforever1 (厨房里的枪) 于 (Sun Apr 29 22:00:07 2012, 美东) 提到:
想折腾的就去，然后让你老公带吧
☆─────────────────────────────────────☆
lancy1982 (lancy) 于 (Sun Apr 29 22:12:22 2012, 美东) 提到:
问题就是我不想折腾
计划要宝宝之前camping过好多次,实在太累了
光想想就怕
☆─────────────────────────────────────☆
lovexihu (片儿川) 于 (Sun Apr... 阅读全帖 |
|
f*****2
发帖数: 75 | 25 看到前面有人吐槽Germantown大中华的不愉快经历，也来说说上个星期我遇到的事情。
上个星期去Germanttown的大中华买牛腱子肉，我发现肉是已经包装好的，下面一个黄
色的塑料盘子，上面用塑料布封装，而且包装好的肉上面没有价签，很显然并不是先称
重然后包装的。果然他们的雇员要重新称重，称的时候也是被连肉带包装一起称。我就
问了一句：“你们连着包装一起称的？”。我以为他们会说称的设置上已经预先扣除了
包装重量，这也是比较常见的做法。但是这位雇员根本不回答我的问题，而是反问“你
到底要不要？”，以非常没有礼貌的方式。同时旁边又过来一位（后来我了解到这位是
肉部的经理），用更加没有礼貌的语言挖苦我：“包装很重的！你到底要不要？” 这
直接导致了争吵，我想至少大中华有一半的雇员和所有在买肉的客户都知道发生了争执
。我试图对这些没贴标签的肉照相以获取投诉证据，肉部经理直接追出来开始抢夺我的
手机，导致我差点报警。后来我买了别的不带包装的肉，他们也是直接用这个称称重，
这说明他们没有在称上预先设置扣除包装重量。
后来我联系了Germantown大中华的经理，经理先是说称上设置扣除了包装，我... 阅读全帖 |
|
f****s
发帖数: 3078 | 26 抢你手机？直接报警
[在 flying2 (maomao) 的大作中提到：]
:看到前面有人吐槽Germantown大中华的不愉快经历，也来说说上个星期我遇到的事情。
:上个星期去Germanttown的大中华买牛腱子肉，我发现肉是已经包装好的，下面一个黄
:色的塑料盘子，上面用塑料布封装，而且包装好的肉上面没有价签，很显然并不是先
称重然后包装的。果然他们的雇员要重新称重，称的时候也是被连肉带包装一起称。我
就问了一句：“你们连着包装一起称的？”。我以为他们会说称的设置上已经预先扣除
了包装重量，这也是比较常见的做法。但是这位雇员根本不回答我的问题，而是反问“
你到底要不要？”，以非常没有礼貌的方式。同时旁边又过来一位（后来我了解到这位
是肉部的经理），用更加没有礼貌的语言挖苦我：“包装很重的！你到底要不要？” 这
:直接导致了争吵，我想至少大中华有一半的雇员和所有在买肉的客户都知道发生了争
执。我试图对这些没贴标签的肉照相以获取投诉证据，肉部经理直接追出来开始抢夺我
的手机，导致我差点报警。后来我买了别的不带包装的肉，他们也是直接用这个称称重
，这说明他们没有在称上预先设置扣除包... 阅读全帖 |
|
W*******s
发帖数: 18705 | 27 微粒鲈写给普肉鲈的信
演唱：白胖
编词/监制：微粒
编曲：于秋
话白：曾经有位真正的钓鲈大侠站在我面前，但是我没懂得珍惜，如果上天可以给我一
个机会再来一次的话，我会跟那个普肉鲈说
普肉啊 我是微粒
听说你钓鱼已回来
微信为什么不开
难道没有搞Limit
当初你那个手法
我不懂你对它的爱
非逼你跟它分开
说你是害鱼的妖怪
你的大哥KVD
都有了三个冠军
我何时能做你鱼童
等你为我把船开
我受够了无尽的等待
这思念真的难捱
求你带我去见普肉
把钓法说明白
因为鲈 所以钓
四磅细线钓重草
想和你过暴钓的日子
哪怕去打龟
因为钓 所以留
Please tell me why
昨天我 梦到了去钓鱼
跟你逛湖边
普肉啊 我是微粒
听说你比赛已回来
照片为什么不登
难道Pinky已剪短
当初你那条铁链
我不懂你对它的情
非逼你跟它分开
说你是害鲈的肉宗
你的大哥KVD
都有了三个冠军
我何时能做你鱼童
等你为我把船开
我受够了无尽的等待
这思念真的难捱
求你带我去见普肉
把钓法说明白
因为钓 所以爱
I need 20 pound day and night
想和你过暴钓的日子
哪怕去打龟
因为钓... 阅读全帖 |
|
L****M
发帖数: 3673 | 28 我内心肉粽100%啊。
元旦就去搞肉。飞了条walleye。想密西了。但忘了带桶。无奈。
开春又去茂密搞肉，居然未遂。
皮皮开春疯钓，可惜鱼绳常忘带。居然皮皮只搞了四条。 捶胸顿足。
白鲈跑起来了，我飞出肉粽风采。果断搞到limit，有肉吃了！！！
我上点专业课，飞鳟鱼吧。 飞门很多人很矫情，cpr做的不好都被骂。 惹不起他们。
不敢搞肉。
好不容易上条大鱼，离车太远实在搬不动啊。 内心滴血的看鱼游走。
我肉粽100%，呼唤大家多吃自己钓的鱼，少买商业捕捞的鱼。 商业捕捞比所有买鱼证
的人加起来的破坏力度都大。 |
|
M********t
发帖数: 5032 | 29 人均2万元只吃汉堡 难怪
特朗普要打脸安倍(组图)
头条ABC
大实话
12小时32分钟前
近年日本的观光立国政策是搞得有声有色，优质的服务，实惠的价格，吸引了越来越多
的人来日本观光旅游，但大部分游客来日本就知道扎堆在电器店里买马桶盖，说起吃就
只能想到寿司或者拉面。
深度游的推广做得极其不到位，这可急坏了安倍。于是他一拍脑门，邀请一个流量
过亿的网红做个深度示范游吧，这个人就是川普。
于是就有了川普夫妇从11月5日到7日为期三天的正（shen）式（du）访（guan）问
（guang），名为加强日美同盟，实际上你懂的。
但安倍心有余而力不足，国库财政紧张，不能给川普最高礼遇——“国宾”，而是
作为“公式实务访问宾客”邀请来的。这其中有什么区别呢，请看下表。
另外，日本方会负担受邀方10人以内的出行费用，这一点不论是国宾还是访问宾客
都是一样的。这样看来其实两种都差不多呢，在日本，同一家餐厅午餐会比晚餐便宜，
想必皇宫内也是这样在算账的呢，真是勤俭持家。
当然这是开玩笑，真实理由大概是因为川普黑料太多了，日本国内很多人讨厌他。
在这几日的行程中就有不少民众反对游行，考虑到这一情况，安... 阅读全帖 |
|
g***j
发帖数: 40861 | 30 【 以下文字转载自 Chicago 讨论区 】
发信人: fish888 (神仙鱼), 信区: Chicago
标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Mar 11 00:36:46 2013, 美东)
发信人: linklisa (告诉自己没有任何时间和理由悲伤), 信区: Food
标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:26:16 2013, 美东)
发信人: linklisa (告诉自己没有任何时间和理由悲伤), 信区: ebiz
标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:22:05 2013, 美东)
催悲的没有啥爱好，除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉，于是想着自己倒腾点吃
的，开始做了肉夹馍，有一点国内路边摊大厨的感脚，于是乘胜追击了千层手抓饼，俺
这个饼真是千层的，不信您数数！
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 31 广西部分学校营养餐蔬菜肉蛋采购均超市场价
http://www.sina.com.cn 2012年04月21日01:30 央视《经济半小时》
2012年4月20日央视《经济半小时》播出《广西营养餐调查》，以下是节目实录：
广西营养餐调查
2011年11月，国务院54号文颁布之后，广西自治区有29个县列入国家的试点范围。
中央财政拨款到位后，广西自治区也及时将全部资金划拨到了29个试点县的专用账户。
在国务院的文件中，有一个指导性原则：“政府主导、试点先行、因地制宜、突出重点
”要求各地专款专用，严禁截留、挤占和挪用，严禁可口和浪费。在广西自治区，有29
个县被列入了营养改善计划试点范围。那么，广西的试点县对学生营养餐改善计划是如
何落实，他们对于因地制宜又想出了怎样的办法或者模式呢？记者随机选取了广西的两
个县进行调查。
记者来到距离马山县城6公里的一所小学：造华小学。这天是星期一，上午10点半
，学生们正在上第三节课，也是上午的最后一节课。在学生食堂里，两边靠墙的长桌子
上整齐地摆放着上百个小饭碗，每个饭碗里已经分好了一些煮熟的豆芽。工作人员正在
给每个饭碗里添加别的菜。记者注意... 阅读全帖 |
|
x****e
发帖数: 1780 | 32 http://www.globalview.cn/html/culture/info_8820.html
英国王室早先因喜爱豪华宴会和丰富食谱而闻名，但较少为人知的是，英国王室可能在
18世纪末吞食部分人体。作者表示，这种将同类相食作为治疗手段的做法并不仅仅局限
在王室内部，这种做法在欧洲富裕阶层十分普遍。据说，女王玛丽二世和她的叔叔国王
查理二世分别在 1698年和1685年服用过蒸馏过的人类头骨。
极具讽刺意味的是，他们在谴责新世界的野蛮食人族的同时，依然吞食、喝、或涂抹埃
及木乃伊的粉末、人体脂肪、肉、骨、血、脑和皮肤。据达勒姆大学的理查德萨格博士
所言，英国王室用死亡士兵头骨上的苔藓治疗流鼻血。萨格医生表示：“人类的身体早
已被广泛用于医学治疗，其中最流行的是肉、骨和血。”新世界的野蛮部落吃人，在欧
洲同样如此。
学校从未教导过我们这一点，但是该时期的文学和历史文献证明了这样一件事情：詹姆
斯一世拒绝尸体药品，查尔斯二世制作了自己的尸体药品；查尔斯一世被做成了尸体药
品。紧随查尔斯二世的则是一些杰出的食人推崇者，其中包括弗朗西斯一世、伊丽莎白
一世的外科医生约翰·班尼斯特、伊丽... 阅读全帖 |
|
m*********w
发帖数: 376 | 33 编者按：近日，本报接到一些读者来信，反映近期猪肉价格持续上涨。对此，本报十分
重视，总编辑梅贞化同志亲自走访社会各界，就这一重大民生问题进行了暗访。最后得
出客观结论：抱怨肉价上涨者仅仅是一小撮，广大人民群众喜迎肉价上涨。
三伏过后，便是立秋。正是贴秋膘的好时节，却传来猪肉价格持续上涨的市场信息。为
此，本报首席记者梅贞化进行了一次实地暗访。
记者首先来到本市著名的茴民一条街，先后暗查了中来顺涮羊肉、羊蝎子李等几家中、
大型食府，发现菜单上的主料价格并未上涨，并且得到了服务员们的确认。记者还注意
到，广大食客普遍情绪稳定，丝毫没有受到猪肉价格上涨的影响。
离开茴民一条街，步行转过三个街口，就是本市著名的光极寺。记者以香客的身份暗访
了该寺的知客僧。知客僧表示：本寺的日常伙食开销一直有定例，近期没有任何增长的
迹象。记者感到，猪肉价格上涨，对广大僧人的日常饮食并无任何影响。
随后，记者来到市第九十八人民医院，采访了著名营养学专家郝前奏先生。郝前奏教授
表示：猪肉的主要成分是脂肪，在人体内消化后会形成饱和脂肪酸。在代谢和吸收作用
之下，一部分脂肪酸会合成变为人体的脂肪，另外一部分会被消化变... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 34 前几天为了看孟京辉的话剧跑去上海，山航的师哥推荐了赞赞的六家肉月饼店，然而
我吃完了那六家，自己瞬间只想去喝肥皂水，想来自己这辈子也就只能受用这六个了。
乘着可以说是上海颜值最高线路的二号线，再转乘到十三号线，下车吃到了人生的第
一个肉月饼，吃到第一口开始便下了一个郑重的决定，我一定要吃完剩下的top5，然而
这一决定却造成了晚上跟着巴黎银行小哥去看话剧时的一路恶心状态。
吃完六家肉月饼的我，晚上跟小哥在静安寺门前约见，出门前顺手给小哥带去了三个
月饼，一路上刚刚下班的小哥早已经饥肠辘辘，小哥狼吞虎咽的吃掉月饼，万分感谢的
谢过我之后，两人就去到兰心看完了话剧，其实兰心的建筑很值得研究，但是被肉月饼
折磨的我，早已经无心去看建筑的好坏，整个夜晚都是担心自己会随时吐出来的心思，
去过酒吧之后跟小哥分手回家，终于在路边自己还是吐了出来，感谢我的肠胃，没有让
我强制的灌进肥皂水。
回程的飞机上，生怕别人闻出肉月饼的味道，落地后，师哥来接，师哥车上，师哥提
出要比赛吃我带会的肉月饼，但是，那时，我只能给他一个大写的冷漠！！！ |
|
j*****x
发帖数: 617 | 35 宝宝要回国了，我给他买了一些肉罐头，准备带回国吃，但是老公说带肉制品入中国海
关会有问题。可能不让带进去，请问下近期给宝宝带过肉罐头回国的MM，海关会查这个
吗，是不是真的不让带阿？谢谢。 |
|
f*****8
发帖数: 7581 | 36 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: linklisa (告诉自己没有任何时间和理由悲伤), 信区: Food
标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:26:16 2013, 美东)
发信人: linklisa (告诉自己没有任何时间和理由悲伤), 信区: ebiz
标 题: [bssd]俺做的肉夹馍和千层手抓饼已达到国内小摊水平
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Mar 10 18:22:05 2013, 美东)
催悲的没有啥爱好，除了喜欢摆弄点厨艺。所在地方比较荒凉，于是想着自己倒腾点吃
的，开始做了肉夹馍，有一点国内路边摊大厨的感脚，于是乘胜追击了千层手抓饼，俺
这个饼真是千层的，不信您数数！
如果把快乐想的简单点,能吃个肉夹馍和手抓饼也是很开心的事.Y(^_^)Y
1, 肉夹馍的饼用半发面,就是用三分之二的发面和三分之一的死面活在一起,这样饼子
不会太宣也不会太硬.揪一小团面擀成圆片,中间抹葱油,然后再团成一团,醒十分钟擀成
圆饼状.用平底锅不放任何油来煎，多... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 37 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 爱吃肉的人是阻止不了的【粉蒸牛肉】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 6 21:38:24 2011, 美东)
【小觅闲侃】
前两天P义正辞严的跟我说：“我们天天这么大鱼大肉的吃，太狠了点吧？”
我一边啃着排骨一边说：“哪有！每天都炒了青菜的！”
“那我们明天吃一天素吧？”
“好啊！”
明天午饭时间到了，我首先端出了一盘鸡蛋炒虾仁，
P说：“不是说好今天吃素吗？！”
我：“这还不素啊？！一点肉丝都没有！”
P：&#￥）*！$^%&(#*@……
今天要发美食日记前在微博征求大家意见，因为电脑里囤了太多菜还没有写美食日记的
，所以就挑了【粉蒸牛肉】和另一个【葡萄干杏仁全麦小餐包】让大家选，其实截止前
是2：2，但我默认就是【粉蒸牛肉】获胜了。。。哈哈哈。。。盗用小味精的话，爱吃
肉滴人就是阻止不鸟滴。。。哈哈哈
好吧，我知道吃太多肉是不健康的，可人家就是肉食动物嘛。。。在我心里鱼虾海鲜鸡
蛋都不是肉。。。只有大片大块的鸡鸭猪牛羊才是肉。。。 ... 阅读全帖 |
|
b******a
发帖数: 12216 | 38 ☆─────────────────────────────────────☆
milaso (jin) 于 (Thu Jan 13 10:29:32 2011, 美东) 提到:
Bailey这两天一直拉稀，今天便便里面还带血！我从来没有遇到过这种情况……特别担
心……我已经预约了下午两点的vet……去之前我想问问大家有没有谁只知道这是咋回
事？是肠炎么？万分感谢！！！
☆─────────────────────────────────────☆
tdtdwsdg (上班专用马甲) 于 (Thu Jan 13 10:32:10 2011, 美东) 提到:
不知道啊
你家哪个vet？我觉得来福的还不错，至少态度不错，也不反对raw
wellborn那个
☆─────────────────────────────────────☆
tdtdwsdg (上班专用马甲) 于 (Thu Jan 13 10:32:20 2011, 美东) 提到:
买petplan没？
☆─────────────────────────────────────☆
faith... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 39 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 爱吃肉的人是阻止不了的【粉蒸牛肉】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 6 21:38:24 2011, 美东)
【小觅闲侃】
前两天P义正辞严的跟我说：“我们天天这么大鱼大肉的吃，太狠了点吧？”
我一边啃着排骨一边说：“哪有！每天都炒了青菜的！”
“那我们明天吃一天素吧？”
“好啊！”
明天午饭时间到了，我首先端出了一盘鸡蛋炒虾仁，
P说：“不是说好今天吃素吗？！”
我：“这还不素啊？！一点肉丝都没有！”
P：&#￥）*！$^%&(#*@……
今天要发美食日记前在微博征求大家意见，因为电脑里囤了太多菜还没有写美食日记的
，所以就挑了【粉蒸牛肉】和另一个【葡萄干杏仁全麦小餐包】让大家选，其实截止前
是2：2，但我默认就是【粉蒸牛肉】获胜了。。。哈哈哈。。。盗用小味精的话，爱吃
肉滴人就是阻止不鸟滴。。。哈哈哈
好吧，我知道吃太多肉是不健康的，可人家就是肉食动物嘛。。。在我心里鱼虾海鲜鸡
蛋都不是肉。。。只有大片大块的鸡鸭猪牛羊才是肉。。。 ... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 40 说起8年来的经历和感受，陆步轩颇为感慨本报记者宁峰摄
2003年7月，卖肉的陆步轩本报资料图片记者李杰摄
2003年7月26日，《华商报》以《北大才子长安街头卖肉》为题报道了陆步轩的事情，陆步轩一时成为媒体关注的焦点人物。2008年5月，在广州经朋友介绍下，他认识了同为北大校友、同是“卖肉佬”的陈生。这个校友在广州、深圳、佛山开了近两百家“壹号土猪”连锁肉店，因屠夫人才短缺而遇扩张瓶颈。
继“北大才子”、卖肉佬、公务员的身份之后，陆步轩又要“跨界”了：本月下旬，他将带着自己花4个月写的《猪肉营销学》的讲义，走进广州“屠夫学校”当老师。
2003年7月26日，《华商报》以《北大才子长安街头卖肉》为题报道了陆步轩的事情，陆步轩一时成为媒体关注的焦点人物。2008年5月，在广州经朋友介绍下，他认识了同为北大校友、同是“卖肉佬”的陈生。这个校友在广州、深圳、佛山开了近两百家“壹号土猪”连锁肉店，因屠夫人才短缺而遇扩张瓶颈。陆步轩专门进行了实地调研。在广州期间，陆步轩受到了这位因地产而发家的校友的优待，俩人因为共同的经历有了很多话题。
2009年8月，陈生邀陆步轩到广州，提出开办“屠夫学校”的事... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 41 说起8年来的经历和感受，陆步轩颇为感慨本报记者宁峰摄
2003年7月，卖肉的陆步轩本报资料图片记者李杰摄
2003年7月26日，《华商报》以《北大才子长安街头卖肉》为题报道了陆步轩的事情，陆步轩一时成为媒体关注的焦点人物。2008年5月，在广州经朋友介绍下，他认识了同为北大校友、同是“卖肉佬”的陈生。这个校友在广州、深圳、佛山开了近两百家“壹号土猪”连锁肉店，因屠夫人才短缺而遇扩张瓶颈。
据华商网报道，继“北大才子”、卖肉佬、公务员的身份之后，陆步轩又要“跨界”了：本月下旬，他将带着自己花4个月写的《猪肉营销学》的讲义，走进广州“屠夫学校”当老师。
2003年7月26日，《华商报》以《北大才子长安街头卖肉》为题报道了陆步轩的事情，陆步轩一时成为媒体关注的焦点人物。2008年5月，在广州经朋友介绍下，他认识了同为北大校友、同是“卖肉佬”的陈生。这个校友在广州、深圳、佛山开了近两百家“壹号土猪”连锁肉店，因屠夫人才短缺而遇扩张瓶颈。陆步轩专门进行了实地调研。在广州期间，陆步轩受到了这位因地产而发家的校友的优待，俩人因为共同的经历有了很多话题。
2009年8月，陈生邀陆步轩到广州，提出开办“... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 42 陆步轩现场指点选手分割猪肉。
同样是杀猪卖肉，大学生就能卖出什么不一样来吗？
真能！北大毕业生陈生把小小猪肉摊做成了大公司。在广东开了500多家档口不说，短短半年内，在上海的连锁店也扩展到72家。越来越多大学生甚至“海归”都争相来做“猪肉佬”。
从中，人们也许该学到些放宽眼界，不带偏见的择业精神。
“庖丁解猪”赛开启“猪肉”前程
8月7日，“北大猪肉佬”陆步轩，这位首开大学生卖猪肉之风的传奇人物，在上海当了一次特殊的评委：点评“大学生屠夫”的技艺。
没有一拍就能转过来的椅子，陆步轩走到选手身边指指点点。“卖猪肉，比卖电脑技术含量还要高啊！”他对记者说。
参赛的选手，说起来都得算是陆步轩的“徒弟”。
今年初，北大第二个有名的“猪肉佬”陈生，不再满足生意在广东的红火，决定北上开辟市场。赶在春节前，100余名“大学生猪肉佬”随陈生来到上海，一口气开出了12家“壹号土猪”猪肉铺。尽管价格比普通猪肉高出一倍，却大获上海市民的青睐，短短半年时间，连锁店已扩张到了72家。快速扩张中，不少“大学生猪肉佬”已经从最初的吆喝叫卖，锻炼成为几个连锁店的管理者，人手远远不够用了。
于是，陈生决定，在上海增设屠... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 43 美国政府停摆后果，从国家公园竖立的「关闭」告示牌看得最清楚；不过其他让人意想不到的影响其实不少，从庞德迷意外增加，到超商抢肉人潮，英国广播公司（BBC）列了10项：
1.美加边界维护人员只剩1人
长达8891公里的美加边界布满纪念碑，通常由8名人员负责清洁与维护，不过其中7人去休无薪假了，现在只剩1人负责维修。
2. 在欧洲的公墓关闭
在两场世界大战殉职的约12万5000名美国士兵，分葬世界各地24个墓地，其中20个地处欧洲。根据美国作战纪念碑委员会（AMBC）在网路发佈的声明，现在这些墓地全都关了
3. 暂缓对伊朗制裁
国务院政治事务次卿薛曼（Wendy Sherman）表示，对伊朗执行制裁能力显著受影响。
她3日在参议院外交委员会表示：「我们执行制裁，阻止逃避制裁的能力，因为政府关门大受影响。」
她说，负责监督制裁的财政部外国资产管制办公室（OFAC）「完全没人」。
4.肯塔基州爆抢肉潮
军眷部落客布希亚兹（Amy Bushatz）9月30日在肯塔基州坎贝尔堡（Fort Campbell）军事基地1家商店，看到让她瞠目结舌的景象：购物者预期商店可能会因政府停摆关门好几天，抢著买肉。... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 44 杀虎现场（由匿名受访人提供）
●2014年3月，广东省湛江市公安局在雷州破获一宗非法猎捕、宰杀珍贵、濒危野生动物案件，缴获刚被宰杀的老虎1只、虎制品若干；
●2010年1月，广东省雷州市公安局在该市南渡河路段设卡检查，发现一辆车上有1张带血的老虎皮及部分虎骨；
●2007年6月，群众向警方举报一辆工具车在雷州调风镇一块香蕉地非法载有老虎，随后警方在不同地点查获2只活老虎……
近日，记者深入雷州调查采访杀虎案。在雷州惨遭杀戮的10只老虎，是不是最后的被屠戮者？
执刀者多是屠夫
一次获千元报酬
3月20日晚，雷州市一间酒楼包厢内，一名喝得微醺的老板从裤兜里掏出手机，得意地向众人展示里面的照片—当地人宰杀老虎的现场画面。
照片上，一只已被开膛破肚的老虎摆在圆桌上，手持尖刀的屠夫正小心翼翼地剥着虎皮，两三个人在旁围观。
在座吃饭的人身份各异，有学校等事业单位人员，有私企老板，还有政府机构人士。但他们在看到照片后并未表现出惊奇或厌恶，因为在雷州，宰杀老虎已是一件半公开的事情。
陈先生是雷州某事业单位的领导。他告诉记者，每次宰杀老虎都是政商圈子里某些人的聚会—会有信得过的朋友打电话通知宰杀老虎的时... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 45 “僵尸肉”的消息上周被公布出来，立马引起各方惊叹和热议。海关总署查处走私冻品货价超30亿元，包括冻鸡翅、冻牛肉等副产品10余万吨，甚至有超四十年的陈年“僵尸肉”。它们悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。
根据已披露的陈年肉集散城市长沙为样本，涉事10万吨冻肉折合2亿斤，以餐馆最常见的青椒肉丝为例，每盘用冻肉250g，可做出2亿盘青椒肉丝。这意味着，722万人口的长沙以每天人均一盘的速度，需27天才能全部吃完。如果以散装鸡翅每个50g来算，可做出20亿个烤翅。700多万长沙市民每天吃一个鸡翅，需277天才能消耗完。
当然，消息也引起了质疑，有人指出四十多年的仓储、冷冻费用超过了冻肉本身价值，走私并不划算。
“僵尸肉”到底来自哪里？是否能检测出实际肉龄？带着这些疑问，新京报记者采访初步还原过期陈年冻肉的来源和流向，“僵尸肉”多为国外替换的战略储备物资，流向二三线城市的小餐馆。更令人担忧的是，“僵尸肉”还面临肉龄检测难，无法判断出实际存放年龄。
一问 “僵尸肉”从哪里来？
多为国外过期战备肉
据报道，此次查处的走私冻肉中，包装上生产日期显示“肉龄”长达三四十年，甚至有“70后”冻肉。
一位长期从事... 阅读全帖 |
|
M******8
发帖数: 10589 | 46 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 29 07:58:57 2013, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35823
杜好书
杜好书想说的是，到现在为止，我没有把别人的文章贴在博客上过。卸甲一书生写的《
毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相》太好了，我希望有更多的人看到此文，所以替
他贴出来。中国人先被毛泽东活活地骗了30年，毛泽东死后近40年，还有许多人被死死
地绑在他的宣传上。再过30年，毛泽东将成为少有人感兴趣的历史尘埃了，但，那尘埃
是不是够臭的呢？这还需要我们活着的有正义感的人们做工作。我们现在不说，将来我
们的后代们是容易理解认识错的。
比如，《炎黄春秋》2012年第11期里有篇文章，记述了中央文革小组里的工作人员的回
忆。摘录几句如下。
李传俊：大部分（重要电话）都是主席的私事，比如说“主席的儿子”认亲来了，
在中南... 阅读全帖 |
|
b*****d
发帖数: 61690 | 47 教授解读人肉搜索致女孩跳河:警方以侮辱罪立案
2013年12月17日00:31 央视《新闻1+1》 我有话说(58人参与)
《新闻1+1》2013年12月16日播出《“人肉搜索”：给个说“法”！》节目中，上
海政法学院教授汤啸天谈到：“侮辱，他可以说是利用当事人的某种情况进行，公然的
对他的人格进行损害。退一步说，也许偷衣服这件事，可以是有这个事实。那么有这个
事实，她只应当受到法律的有关盗窃行为的制裁，而不应该在人格上，在名誉上对她进
行侮辱。”节目实录：
(节目导视)
解说：
生命，不是一个可以玩也可以不玩的游戏。你刚刚18岁，为什么就要放弃之
微博内容：
“第一次面对河水，不那么惧怕。”
解说：
一个不应该的发布，一场危险的搜索，导致了失控的结果。
徐建平：
因为你一旦起用了人肉搜索的引擎，那么后头的行为你根本没有办法有效控制。
解说：
我们想知道的真得那么重要吗？
新闻内容：
“服装店主蔡某怀疑安琪在购物过程中有偷窃行为。”
解说：
公共视频怎么监管？网络到底如何治理？《新闻1+1》今日关注：“人肉搜索”：
给个说“法”！
主持人 白岩松：
您好观众朋友，欢迎收看正在直播的《... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 48 股市是个赌场，属于娱乐设施，吸引了中国几分之一的人口炒股，国家印钞票发给大家
当赌搏用的筹码，这些参与炒股的人反正本来就是好吃懒做的闲人，让他们去赌博炒股
，如同组织游手好闲的人们去没日没夜地打麻将打电游一样，没什么错，如果不让他们
在炒股赌博中浪费生命，他们就会去搞轮子，搞全能神，搞同性恋，吸毒酗酒，寻衅滋
事，搞疆独，搞恐怖袭击。
好比你发现你的老婆沉迷于炒股，你就放心了，她能沉醉在炒股之中，就没心思去搞别
的男人了，她闲着总要有事做，炒股赌博或彻夜打电游打麻将虽然不高尚，总比给你戴
绿帽子好。
然而主要问题是中国的股市是对外国人开放的，如果只是中国国内的闲人互相赌博也就
罢了，没人外嫁，肉烂在锅里，肥水不流外人田。
中国的赌场和股市对外开放，而中国人的赌技又不如外国人，股市赌场就变成了外国人
来中国劫掠财富的场所。
中国的赌场和股市对外国人开放的前提应当只有一条：外国人只能从国外带钱来中国参
加赌博，但不能把赢的钱带出中国，中国人自己的肉要留在中国的锅里，外国人带进来
的肉也要留在中国的锅里，不准把中国锅里的肉带出中国。
如果不能禁止外国人从中国的股市拿钱，就必须取缔股市。
好比... 阅读全帖 |
|
w*********g
发帖数: 30882 | 49 回国带东西要小心!中国严查“人肉”代购
来源: alafaya 于 2017-06-06 07:00:39 [档案] [博客] [旧帖] [给我悄悄话] 本文
已被阅读： 105 次 (4825 bytes)
字体：调大/重置/调小 | 加入书签 | 打印 | 所有跟帖 | 加跟贴 | 当前最热讨论主题
从6月1日起中国海关针对入境旅客的行李和入境快件的全面监管。根据中国海关总署网
站发布的2016年第14号公告规定，中国旅客进境携带在海外获取的个人自用进境物品，
若不在"自用合理数量"范围内，海关将暂不予放行，并对物品进行暂存。也就是说，如
果在海外购物太过疯狂，血拼太猛，又或者是"人肉代购"的话，在入关时将面临“行李
被扣暂存” 的问题。
免税额度提高至8000人民币
自2017年2月18日起，中国在一些口岸大规模增设了进境免税店，方便游客回国时
在境内购买国外产品。（其中包括了广州白云、杭州萧山、成都双流等机场口岸，深圳
福田、皇岗、沙头角、文锦渡口岸等水陆口岸。）根据规定，旅客在这些口岸进境免税
店购买的商品可以享受到免除关税、进口环节增值税和消费税。
而作为配套政策，中国还同... 阅读全帖 |
|
l*******2
发帖数: 5311 | 50 再加一句，就是那个大师说做这个腊汁肉
最正宗的肉是离娘肉，就是带骨带皮的五花肉
炖的时候骨头的精华全部被肉吸收了，更是香
只是在美国这样的肉根本就找不到 |
|
