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全部话题 - 话题: 红糖
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L**M
发帖数: 551
1
这个简单不错,请问红糖加到butter里面打成絮状,打多长时间?是打蛋器还是筷子人
工打,什么叫“絮状”?
谢谢阿。估计我女儿很喜欢吃
q**********n
发帖数: 4160
2
还记得小时候满街的火烧铺吗?肉火烧,面包火烧,糖火烧,五香火烧... 那时候的早
晨坐着小马扎,在马路边,吃着刚出炉的火烧,很带劲!
事过多年,并没有太多的机会再像以前那样,尤其在海外,更是很难的了。
周末的早晨,煮上稀粥,开始做起中的一种,糖火烧~!
面,还是发面。
擀成饼,均匀的抹上油,撒上红糖,芝麻,卷起来,再擀成饼,电饼铛变色就好。
正好前几天有童鞋在问做法,那正好放在这里喽~
周末女儿刻了南瓜,边角料实在扔了可惜,煮熟,打碎,和成发面,包上莲蓉,抹上芝
麻,也是电饼铛。
这个莲蓉对我来说太甜了,把剩下的最后一块面做了南瓜千层(油,芝麻,盐,孜然粉
,花椒粉)
q**********n
发帖数: 4160
3
还记得小时候满街的火烧铺吗?肉火烧,面包火烧,糖火烧,五香火烧... 那时候的早
晨坐着小马扎,在马路边,吃着刚出炉的火烧,很带劲!
事过多年,并没有太多的机会再像以前那样,尤其在海外,更是很难的了。
周末的早晨,煮上稀粥,开始做起中的一种,糖火烧~!
面,还是发面。
擀成饼,均匀的抹上油,撒上红糖,芝麻,卷起来,再擀成饼,电饼铛变色就好。
正好前几天有童鞋在问做法,那正好放在这里喽~
周末女儿刻了南瓜,边角料实在扔了可惜,煮熟,打碎,和成发面,包上莲蓉,抹上芝
麻,也是电饼铛。
这个莲蓉对我来说太甜了,把剩下的最后一块面做了南瓜千层(油,芝麻,盐,孜然粉
,花椒粉)
t*****e
发帖数: 15794
4
来自主题: Food版 - giant 有卖冰糖片/红糖吗?
红糖肯定有。
冰糖在美国超市少见。
不过 granulated sugar也 能看见小粒粒。
勉强可以用吧
p******e
发帖数: 3689
5
来自主题: Food版 - 红糖放久了变成一个大石头
这两个办法好!
我平时记不得用红糖
真使用的时候才会发现硬到结块
急着下锅
所以我都是装袋子扎好
野蛮的直接锤子敲:)
h**********5
发帖数: 1636
6
来自主题: NextGeneration版 - 妈妈们生完一直喝红枣桂圆红糖水么?
红糖水最好不要一直喝,喝个7-10天就好了
N*9
发帖数: 527
7
来自主题: NextGeneration版 - 从国内带红糖还是在这儿的中国超市买
月子期间用的红糖、还有银耳、大枣、有必要从国内带吗?婆婆下个月来,
m****o
发帖数: 5689
8
来自主题: NextGeneration版 - 从国内带红糖还是在这儿的中国超市买
我当时觉得老人的行李能少带尽量少带,他们怪累的,所以都是在这里买的
红糖就是dark brown sugar
p********5
发帖数: 7433
9
来自主题: NextGeneration版 - 从国内带红糖还是在这儿的中国超市买
红糖,brown sugar,美国任何超市都有卖
l******0
发帖数: 2248
10
来自主题: NextGeneration版 - 从国内带红糖还是在这儿的中国超市买
红糖这边的不错啊,也便宜。
银耳,大枣可以带点来,又不重,关键比这边买的好吃。
b********e
发帖数: 271
11
来自主题: NextGeneration版 - 有关红糖
做月子吃的红糖
jms都是哪里买的呀
就是美国店的 brown surger么
谢谢
c*****9
发帖数: 4247
12
来自主题: NextGeneration版 - 有关红糖
哎呀,我一直以为brown sugar就是红糖呢
x**********u
发帖数: 673
13
来自主题: NextGeneration版 - 有关红糖
中国店有产妇红糖
w******e
发帖数: 63
14
来自主题: NextGeneration版 - 有关红糖
哇,原来红糖里面有这么大学问!学习了,收藏!
谢谢分享!
t******1
发帖数: 392
15
来自主题: NextGeneration版 - 有关红糖
永和超市就有红糖呀
g***1
发帖数: 312
16
来自主题: NextGeneration版 - 有关红糖
中国超市、韩国超市和日本超市都卖。黑糖、红糖一样的东西。
m****s
发帖数: 799
17
来自主题: NextGeneration版 - 红糖到底是用来干嘛的?
红糖里面的矿物质和微量元素比白糖多,温补把,呵呵,我猜的。月子里或者来例假的
时候吃点挺好的,就是别太多,毕竟是糖,会胖的。
其实酒酿做好了不用放糖的,里面的酒精都转化成糖分可,超级好吃啊~~
b*********a
发帖数: 440
18
来自主题: NextGeneration版 - 产后第一次来例假,能喝红糖水吗
生完小妞儿8个半月了。今天第一次来例假,还挺激动(捂脸。。。)请问能喝红糖水
吗?超级草牛,但也一直没断奶.不知道这个有木有影响?
r*f
发帖数: 39119
19
来自主题: NextGeneration版 - 产后第一次来例假,能喝红糖水吗
红糖好像是活血的呀,来例假的时候会不会增大血量?
m*******9
发帖数: 303
20
来自主题: NextGeneration版 - 请问哪里可以买到rapadura的红糖
请问各位妈妈们,哪里可以买到rapadura的红糖?据说坐月子的妈妈吃这种糖好。谢谢!
p********0
发帖数: 6313
21
来自主题: NextGeneration版 - 姐妹们,月子期间的红糖都哪里买呀?
在WHOLE FOOD有真的红糖买,,,
organic dark brown sugar
http://www.amazon.com/Wholesome-Sweeteners-Organic-24-Ounce-Pou
B******g
发帖数: 958
22
来自主题: NextGeneration版 - 产后红糖,红枣,益母草能吃多久?
红糖尽量不超过半月,益母草二十天左右,红枣一月或更长一些。

★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
n*****j
发帖数: 261
23
来自主题: NextGeneration版 - 产后红糖,红枣,益母草能吃多久?
啊,我红糖红枣都吃了4个月了,会怎么样?
好像也没觉得有啥不好啊
w******0
发帖数: 4472
24
来自主题: NextGeneration版 - 产后红糖,红枣,益母草能吃多久?
这些东西对身体没有任何好处,至于有没有坏处,我不知道,不敢乱说。
吃点儿真正有营养的东西不好么? 吃这些乱七八糟的东西做什么呢?
红糖就是纯糖分,不补身体
益母草就是刺激子宫收缩的,不小心就出血多
红枣不补铁,不信你查查成分。。。。
。。。。
中国人民的国民教育都提高那么多了,为什么还有人那么迷信这些破烂东西呢?
m*****v
发帖数: 644
25
来自主题: NextGeneration版 - 红糖就是brown sugar吗?
美国超市卖的brown sugar,就是中国的红糖吗?谢谢
c*********r
发帖数: 1312
26
来自主题: NextGeneration版 - 红糖就是brown sugar吗?
brown sugar----白糖加molasses.绝对不是红糖。
http://www.mitbbs.com/clubarticle_t/Vegetarianism/31255061.html
l*******a
发帖数: 559
27
来自主题: NextGeneration版 - 红糖就是brown sugar吗?
whole foods的dark sugar我觉得就是红糖,待求证。
p****j
发帖数: 4762
28
来自主题: NextGeneration版 - 红糖就是brown sugar吗?
现在很少看见正宗的红糖了。
C*******s
发帖数: 170
29
来自主题: NextGeneration版 - 红糖就是brown sugar吗?
推荐unsulphured blackstrap molasses, 黑焦糖,是炼糖工业的最后产物,含有丰富
的矿物质,尤其是钙和铁,味道和国内的红糖很类似。
B*O
发帖数: 105
30
来自主题: NextGeneration版 - 红糖就是brown sugar吗?
红糖是迷信,没用。类似的,红枣等等,因为红色所以直线思维的人认为能补血。
o*****e
发帖数: 1096
31
来自主题: NextGeneration版 - 红糖就是brown sugar吗?
MM想要的叫黑糖。红糖和白糖营养差不太多,既不能补铁也不能补血。
O*******d
发帖数: 20343
32
来自主题: NextGeneration版 - 红糖就是brown sugar吗?
红糖就是没有精炼的蔗糖。 杂质含量越高的,颜色越深。 杂质都除掉了,就是白糖。
白糖进一步结晶,就是冰糖。
O*******d
发帖数: 20343
33
来自主题: NextGeneration版 - 红糖就是brown sugar吗?
红糖的杂质不是铁,不补血。
G*8
发帖数: 13261
34
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G*8
发帖数: 13261
35
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s*******1
发帖数: 11216
36
晕,今早同一机器到一下就上了。红糖知道whole foods有卖那种甘蔗做的。不知道其
他店有卖吗?从来都没买过。我说的不是brown sugar。谢谢。
c****n
发帖数: 15245
37
是的,昨早又抽风了一段时间
估计这几天都会好,国内国庆过完了
基本那里都有卖红糖的
去baking片区管管
我这里基本cvs ra walgreen都有,无非就是品牌选择少点
m**********r
发帖数: 1226
38
来自主题: PennySaver版 - Dark brown sugar是红糖吗
完全不一样,红糖估计得中国店找
h********a
发帖数: 135
39
谁知道解放区哪有卖红糖姜水的?谢谢
s*****t
发帖数: 3899
40
当然是自己煮啦,跟煮开水差不多方便
买包红糖而已,生姜,家里总有的吧
b*******g
发帖数: 513
41
南加哪个店卖以下红糖(其中之一或几)?rapadura, sucanat, muscovado,
turbinado.多谢!多谢!周末愉快!
w*******r
发帖数: 4910
42
都是在中国店买红糖, 不懂这些名词啊。
n******r
发帖数: 718
43
待俺用脚后跟想一想...
应该去劳模店找...
好像在El Super见过像rapadura的红糖.
v**********r
发帖数: 377
44
来自主题: SanDiego版 - 哪里有卖红糖的?
大华有卖台湾黑糖,和红糖最接近
l******y
发帖数: 2643
45
来自主题: SanDiego版 - 哪里有卖红糖的?
brown sugar跟国内那种红糖不一样的。
y****i
发帖数: 17878
46
来自主题: SanDiego版 - 哪里有卖红糖的?
黑糖 = 红糖 according to this -
http://baike.baidu.com/view/281988.htm
X******7
发帖数: 3297
47
来自主题: Heart版 - 红糖姜汤暖胃不?
整天都觉得冷飕飕的,饭后,煮了一杯红糖姜汤,好好的暖一下。
今天包了饺子,韭菜,虾仁,木耳,肉,话说很成功呀,虽然得借助包饺器,但是看着
还是很正规的,江南出来的不知又有几个人是会包饺子的,哎。。。但是,小孩子吃的
是煎的虾肉馄饨。

发帖数: 1
48
真tm服,红糖只是颜色像血而已,有个毛线功效。就是个甜味剂而已。
A**k
发帖数: 1978
49
初四是福州的开假日,按传统明天各行各业就要开张了,所以今晚是过年最后一次大吃
大喝。我们厝就弄了一盘红糖糯米饭,配上几碗菜、两杯酒,庆祝一下过年最后一天:P
z**n
发帖数: 22303
50
来自主题: ChineseMed版 - 生姜大枣汤加红糖真不错
昨天一大早去外边游泳,外感风寒,下午开始打喷嚏,回家后有些头疼,知道是感冒了
,明显的症状就是抽烟感觉恶心。烧了一碗生姜大枣汤加红糖灌下去,晚上还打了一些
喷嚏流了点清鼻涕。今天在陈又生龙活虎的去游泳了。
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