P****D
发帖数: 11146 | 1 http://www.guokr.com/article/391614/
小心！别让食物毁了脑子
秦鹏 2012-11-22 11:50:34
最新研究发现，某些食物不仅会引起肥胖，还会使脑部功能受损，让人在控制热量平衡
方面变得迟钝。所以，管住你的嘴，不只是为了肚子，更是为了脑子！
（文／Janet Raloff）大部分人决不会把吃一份沙拉、一个炸鸡腿与吸一卷大麻同等看
待。但是，对于营养学研究人员来说来说，这二者比较一下也没什么大不了的。
美国国家卫生研究所的营养神经学家约瑟夫•希波尔恩（Joseph Hibbeln）和同
事们最近通过动物实验证明，身体也会制造大麻中的精神刺激素，原料是大部分植物油
都含有的一种主要成份。这种天然的内源性大麻素能够增进食欲。因此，过度产生内源
性大麻素会激发不必要的饥饿感，与吸食大麻引起饥饿感的原理差不多。
如果动物体内发生的这一过程在人体中也会发生，那么当今饮食中大豆油、玉米油和其
他不饱和植物油的盛行，意味着你正在 “把很多像大麻一样的分子灌入脑中，你已经
成了个轻度的瘾君子。”希波尔恩说道。
植物油与内源性大麻素的关联还只是一个例... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 2 要对照前面那个贴一起看
http://mp.weixin.qq.com/s?__biz=MjM5NjIzNjY1Mg==&mid=200546910&
中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍下染色、植物染料及颜色方面的常识。
天然染色
中国古代染色用的染料，大都是以天然矿物或植物染料为主，天然染色中使用植物染料
为最多，用途也最为普遍。如树皮、树根、枝叶、果实、果壳；花卉的鲜花、干花、花
叶、花果；水果的外皮、果实、果汁，及草本植物、中药、茶叶等很多... 阅读全帖 |
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z****n
发帖数: 1933 | 3 http://zh.wikipedia.org/wiki/%E5%91%B3%E7%B2%BE
MSG作為增味劑的安全性
MSG在調味食品中的安全使用時間已經超過了100年。在這段期間曾進行大量研究，旨在
澄清MSG的作用、益處及安全性。在這方面，有關食品添加劑安全的國際和國家機構認
為，作為一種增味劑，MSG在人類食用中是安全的。[18]「MSG綜合症狀」起初稱為「中
菜館綜合症」，當時頗多逸事趣聞的Robert Ho Man Kwok曾報導過在享用過美式中菜後
出現這種症狀。Kwok認為這種症狀背後隱藏著許多原因，其中包括用酒烹調時所殘留的
酒精、鈉成分或MSG調味品等。但經過那次後，MSG就成為大家關注的焦點，兼且與那些
症狀再也脫不掉關係。然而，從未研究過酒或鹽成分所帶來的影響。[19]多年來，非特
異性症狀的清單就建立在這些逸事趣聞的基礎上。在正常情況下，我們是有能力代謝谷
氨酸鹽的，且谷氨酸鹽僅具含量非常低的急性毒性。對於大老鼠和小老鼠來說，50%受
試驗的動物（LD50）的口服致死劑量在每千克體重15至18g之間，比鹽的LD50（大老鼠
為3 g/kg）多5倍。因此，作為... 阅读全帖 |
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B*********e
发帖数: 680 | 4 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
要对照前面那个贴一起看
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中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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T*****n
发帖数: 2456 | 5 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: Torasan (真辛苦), 信区: LeisureTime
标 题: 中国古代的颜色、染色及植物染料
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Aug 1 20:00:59 2014, 美东)
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中国的历史悠久，影响深远，虽然几经挫折磨难，很多书籍工艺等因为历史原因没有流
传下来，但活在我们生活之中的文化依然有很多，我们在使用汉字、汉语，还有我们的
民族服饰—汉服等，而中国的丝绸、陶瓷、茶等对世界的影响也是很大的，所以中国有
“丝国”、“瓷国”等称呼。中国人很早就使用丝绸制作衣裳了，而汉服的制作也与很
多工艺、审美有关，汉服上的图案、色彩、印染、织绣等在诗词文献中都有记载。由于
历史的原因，汉服的消失，使得今天人们读到汉服相关的诗词文献时，犹如“盲人摸象
”出现了很多错误，也不利于我们的理解，如今我们重新穿上了汉服，但为了能够更好
地了解与汉服有关的诗词文献，就简单介绍... 阅读全帖 |
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l*****a
发帖数: 38403 | 6 还有
修 身
欲做精金美玉的人品，定从烈火中煅来；思立掀天揭地的事功，须向薄冰上履过
一念错，便觉百行皆非，防之当如渡海浮囊，勿容一针之罅漏；万善全，始得一生无愧
。修之当如凌云宝树，须假众木以撑持。
忙处事为，常向闲中先检点，过举自稀。动时念想，预从静里密操持，非心自息。
为善而欲自高胜人，施恩而欲要名结好，修业而欲惊世骇俗，植节而欲标异 见奇，此
皆是善念中戈矛，理路上荆棘，最易夹带，最难拔除者也。须是涤尽渣滓，斩绝萌芽，
才见本来真体。
能轻富贵，不能轻一轻富贵之心；能重名义，又复重一重名义之念。是事境之尘氛未扫
，而心境之芥蒂未忘。此处拔除不净，恐石去而草复生矣。
纷扰固溺志之场，而枯寂亦槁心之地。故学者当栖心元默，以宁吾真体。亦当适志恬愉
，以养吾圆机。
昨日之非不可留，留之则根烬复萌，而尘情终累乎理趣；今日之是不可执，执之则渣滓
未化，而理趣反转为欲根。
无事便思有闲杂念想否。有事便思有粗浮意气否。得意便思有骄矜辞色否。
失意便思有怨望情怀否。时时检点，到得从多入少、从有入无处，才是学问的真消息。
士人有百折不回之真心，才有万变不穷之妙用。立业建功，事事要从实地着脚，若少慕... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 7 第91章 如梦
许宣紧紧地抱着少女沉在水里,一动也不敢动。呼吸顿止,心跳却“嗵嗵”地搏动着,一
下比一下来得更加猛烈。
好在那几个女子只是悬浮水面,并未下潜,一边泼水洗浴,一边格格谈笑
许宣转眸四望,瞥见左侧潭底巨石交错,恰好有个极为狭小隐秘的空间,当下左臂抱
紧那少女,右手轻轻划动,钻入石后。
两人肢体交缠,肌肤相贴,每一次划动,都带来酥麻如电的奇异感觉。许宣抱着她贴
在水底石壁,指掌所触,滑如凝脂,心中一荡,忍不住低头快速地偷瞥了一眼。
只见那少女咬着唇,紧闭双眼,莹白的胸丘剧烈起伏,他心中不由又是怦怦一阵狂跳,
急忙转过头,不敢多看。
然而毕竟血气方刚,只此惊鸿一瞥,已是绮念纷呈,瞬时有了反应。那少女感其变化,
芳心一颤,更是羞得脸颊如醉,全身酥软。
两人憋着气,裸身相贴,不敢动弹,那种滋味如万蚁咬噬,麻痒难言。
又不知过了多久,那些女子仍悬浮在水中,说说笑笑,许宣一口气早已憋尽,胸肺闷得
直欲爆炸开来了。
正欲不顾一切地冲上水面,抬头望去,瞥见上方乱石交错,一丛丛芦苇摇曳其间,他心
念一动,贴着石壁朝上慢慢地升了几... 阅读全帖 |
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t******n
发帖数: 2939 | 8 ☆─────────────────────────────────────☆
dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 00:54:19 2011, 美东) 提到:
国宴菜，几年前一个狮子头是800元。
家产菜，一道炒肉丝有50多种做法。
最好吃的鱼是长江3鲜。
江南经济繁荣，4季分明，物产丰富，又是衣冠南渡后中华文化精华所在，
此历史背景和经济地位的基础上孕育了淮扬菜，其饮食文化积淀之深厚，
海内无出其右者。
唯一缺点是缺少好酒，就这点来说比法国菜稍微差点。
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KingofMS (你太有才了) 于 (Sat Aug 6 00:58:33 2011, 美东) 提到:
狮子头有啥好吃的，居然里面还放糖？
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dafemrenla (dafemrenla) 于 (Sat Aug 6 01:01:28 2011, 美东) 提到:
你确定吃的是狮子头，不是肉圆。
南方就是... 阅读全帖 |
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L******4
发帖数: 1778 | 9 看着和 臊子面 差不多啊。。。。
做法都类似。。。。。。。。
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版本一
相传，明朝末年，皇上最宠爱的一位妃子，名叫妙春，久病不愈，茶饭不思，纤柔
细润的娇体，如花似玉的容颜，日渐消瘦。虽经太医百治，病情时好时坏，但贵妃不想
进食，倒叫君王发难。一日，皇上降旨，招天下名厨进宫，为娘娘烹调美味佳肴。
一大臣献媚圣上，急急禀告有一名厨，饭菜手艺高绝，举世无双，皇上即令召来，为娘
娘用山珍海味做了数十多种饭菜，娘娘不但不吃，闻一闻都觉得恶心，圣上大怒，以欺
君之罪杀了厨师。后来，接连进宫的厨师，都因此遭到了同样的下场。
京城附近，有一小镇（杨凌），住着个名叫张味的小伙子，因家道贫寒，年方三十
，尚未娶妻，和八十岁老母相依为命。老母年迈多病，张味无钱求医，就用各种蔬菜和
调料做成味道不同的饭菜，不但使老母食欲有增，倒还医好了一些疾病。因此，他能以
食克病的手艺，在当地小有名气。
一日，张味赶集为老母买了半斤烧腊肉，热腾腾，油渍渍，苦于无法包拿，他东盯
西望，顺手把墙上一张纸揭下来，谁料这可闯下了大祸，两位差人从一旁起，厉声嚷道
：“这是圣上的圣旨，招天下名厨... 阅读全帖 |
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L*D
发帖数: 3966 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
njhunanren (njhunanren) 于 (Fri Apr 15 15:35:52 2011, 美东) 提到:
作者任之堂主人，祖传中医，在湖北十堰行医，个人博客在此：
http://piao-peng.blog.163.com/
医案是《医间道》这本书后所附，与中医粉分享，也欢迎中医黑们批评挑刺。
第一例：肺实脾虚气陷证
患者，李某，男，40岁 湖北十堰人
自感呼气困难5年余
患者5年来，每天总感到气出不上来，稍干重活即呼气困难，无咳嗽、咳痰，无咯血，
无潮热、盗汗。在多家医院就治，心、肺功能均正常。吃补中益气丸稍轻，服多位老中
医中药均无效，在当地十大名中医基本都看过。
2009.06.13日抱着试试看心理前来就诊，面色黎黑，说话前半句有力，后半句无力，牙
齿黑黄，舌质粗糙，舌尖红，中苔黄糙，舌根白腻，肺脉滑实有力，右关若，右尺沉细
，左寸浮细而软，左关涩。
诊断：气陷（肺实脾虚气陷）
分 析：张锡纯治疗大气下陷为开山鼻祖，其升陷汤本人研究多年，此病人有大气下陷
的病机，但病机并非如... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 11 钟汉良买菜做菜的视频：
http://tw.nextmedia.com/subapple/article/art_id/33280102/IssueI
獨樂樂 鍾漢良 吃素養生開心就好
2011年 03月29日
吃素的鍾漢良只要有空偶爾會在家下廚，對煮菜興趣濃厚，他認為做任何一道菜，最重
要的是心情保持愉悅，才能煮出一手好菜。這次他將示範拿手且做法簡易的豆腐披薩、
三杯杏鮑菇、法國吐司佐新鮮水果等3道佳餚，素食愛好者不妨跟著做。
記者╱潮流組、美容組 攝影╱陳志淵
因為吃素的阿姨提議全家為住院的外公吃素祈福，加上看到病榻上的外公每天僅靠幾瓶
營養液，就能維持生命，讓鍾漢良領悟到人其實不需吃太多食物，且素食感覺很健康，
此後便持續吃素。
從開始吃素以來，秉持養生之道的鍾漢良，將葷食可聽到的菜餚，皆變化成一道道色香
味俱全的美味素食。偏好簡單方便料理的他，直言做菜只要自己開心就好，在示範3道
素菜的過程中，對任何細節包括控溫時間、醬汁調配與擺盤美觀美否，皆要求準確到位
，如頗具創意的豆腐披薩，完成之後他還說可灑上切碎的綠色蔬菜，讓顏色變好看；而
在他手寫的法國吐司菜單裡，還貼心的註記可以再... 阅读全帖 |
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c****s
发帖数: 5892 | 12 三文鱼是一种分布在北半球高纬度地区的冷水鱼类,有着十分奇特的“生命循环”——洄游，整个过程充满危险和悲壮，它们克服种种困难，躲避无数危险，在生命的最后时刻，逆水搏击，洄游产卵，为自己的生命画上句号。三文鱼洄游因此为世人所感动，也成就了很多世界知名旅游景点，尤以加拿大最为出名。
在加拿大濒临太平洋的不列颠哥伦比亚省，近日爆发了近百年来规模最大的一次三文鱼洄游，总数估计有3400万条。据科学家分析，此次洄游大爆发的原因，恐怕要归结于2008年的一次火山爆发。2008年阿拉斯加湾发生了一次火山爆发，如今洄游的红三文鱼当时正处于青年期。火山爆发后产生的火山灰给那片海洋带来了丰富的营养物质，导致浮游生物硅藻大爆发，为成长中的红三文鱼提供了格外充足的食物来源，三文鱼因此有了大量的能量和健壮的身体。以前的三文鱼之所以游向海洋，主要是为了寻找生存所需的食物。等到它们长大成年，又要开始洄游了。如今火山爆发带来了大量的营养物质，因此洄游的三文鱼数量特别巨大。
逆水搏击 源于体内虾青素
洄游鱼类很多，如三文鱼和中华鲟，都具有洄游到出生地的现象。但是像三文鱼这样在淡水中出生，然后到海洋中长大，成年后历尽艰难险... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 13 青蒿素
维基百科，自由的百科全书
維基百科的醫學類別條目僅供參考，並不能視作醫療意見。
任何关于健康的問題應諮詢專業的醫護人員。
青蒿素
IUPAC命名
(3R,5aS,6R,8aS,9R,12S,12aR)-
octahydro-3,6,9-trimethyl-3,12-
epoxy-12H-pyrano[4,3-j]-
1,2-benzodioxepin-10(3H)-one
識別
CAS號 63968-64-9
ATC編碼 P01BE01
PubChem CID 68827
ChemSpider 62060
異名 Artemisinine, Qinghaosu
化學性質
化學式 C15H22O5
分子量 282.332 g/mol
SMILES 搜尋eMolecules & PubChem
物理性質
密度 1.24 ± 0.1 g/cm3
熔點 152–157 °C (306–315 °F)
治療考量
懷孕分級 ?
合法狀態 ?
途徑 口服
青蒿素，又名黄花蒿素，是由菊科植物黄花蒿[1]所提煉出來的... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 14 来源／C2食光
肉骨茶能够补气，促进血液循环和新陈代谢。
2017-12-26 1:36 PM
最初听到“肉骨茶”的名称，光看字面会以为是用茶叶做的什么料理。但其实肉骨茶跟
茶一点关系也没有，是一种排骨药材汤。
为什么肉骨茶有“茶”字？
那为什么名称中有“茶”字呢？有几种说法：
一个是，过去华人初到南洋创业的时候，生活条件不好，不适应南洋湿热的气候，所以
很多人就得了风湿痛。当时人们天天煮药，但因为忌讳说药所以就叫做“茶”。有一天
，有个华工偶然把猪骨掉到“茶汤”中，结果发现这个汤喝起来非常的香浓，别具风味
，就这样后来经过不断演化，就成了当地著名的美食了。
第二个说法是，早期华人在南洋很多人是做三轮车夫或在码头做苦力或是采挖锡米。为
了维持长时间的体力和适应热带地区的气候需要进补。那时的中医师把闽南及潮汕一带
的饮茶加以改良，并且使用胡椒跟一些药材配置成了肉骨茶包。让他们在 外出工作前
，可以炖煮排骨来增加体力。肉骨茶在当时是穷人家的食物。后来经过不断发展和改良
就成了新马华人社会的特色佳肴了。
肉骨茶的营养价值
陈小薇营养师的贴心小叮咛：
肉骨茶包是由多种药材，如当归、熟地、川芎、... 阅读全帖 |
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t******1
发帖数: 404 | 15 中国55种有毒食品大全 触目惊心毒食品大全
中国55种有毒食品大全,比三鹿奶粉更令人触目惊心，大家吃饭时要注意了。
近日，中国食品网和食品论坛罗列出有55种，称中国有毒食品大全，提醒世人关注食品
安全。下列55种有毒食品：
一、粮食及制成品
1.高致癌毒大米（陈化粮、民工粮）以及用这类大米加工制做出的彭化食品等
：食用这类大米，轻则出现恶心等现象，长期食用还可能致癌；陈年毒大米翻新做成米
粉！！！陈化米主要是含有一些致癌的黄曲霉毒素, 吊白块也是一种致癌物质,这样加
到一块,如果人长期食用就会大大增加患癌症的比例。
2.全国全部面粉都添加漂白剂,大部分面粉中漂白剂过氧化苯甲酰超量，长期食
用后身体会出现疲劳、头昏、失眠、多梦、神经衰弱等不适感。
3.黑心月饼；掺加化肥的月饼；
4.添加增加剂的馒头、花卷；
5.天津宁河县潘庄镇兴达食品厂生産黑馅饺子；
二、肉蛋类
1.太仓肉松的原料使用了死猪肉、母猪肉、并且大量使用豆粉，用双氧水漂白
母猪肉呸病死猪被制成肉松还要加上... 阅读全帖 |
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S***J
发帖数: 657 | 16 花生油里没花生，橄榄油里没橄榄，辣椒油里没辣椒，食用油里面的花生、橄榄和辣椒
香味，全部由添加的香精调制……连日来，很多台湾民众犹如惊弓之鸟，因为他们天天
离不开的食用油品接连被发现是黑心商人用低价油品，化学制剂调制。而且这些公司多
是素享盛名的油品公司，有官方品质保证的检验证明，台湾的军队、学校，社会福利机
构多年来一直在使用这些食用油。继塑化剂、毒淀粉之后，这场岛内最大的食品安全风
暴，在岛内掀起了惊涛骇浪。
花生油里没花生
辣椒油里没辣椒
柴米油盐酱醋茶是中国人的开门七件事，为了了解瓶装食用油的质量，台湾彰化县检方
和卫生局日前主动出击，对市面上各厂牌的橄榄油、葡萄籽油、葵花油、苦茶油、玄米
油及调和油进行了抽验。结果发现台湾知名企业“大统长基食品公司”的100多种产品
中，高价位的橄榄油、葡萄籽油和花生油，共有59种品项都添加食油禁用的铜叶绿素。
其中的15款花生味调和油，是用色拉油、芥花油调和后，滴进花生香精而成。
更要命的是，大统生产的花生油没花生，其标榜含有橄榄油益多酚成分的葵花健康油，
也没有橄榄油成分。另一种声称百分百的特级橄榄油，几乎完全用棉籽油、葵花油调制
，橄榄... 阅读全帖 |
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f*********t
发帖数: 11092 | 17 “全羊席”菜色很多，先捡重点讲几个特色菜肴，读者即可一斑而见全身。
发菜山：将上等的熟绵羯羊瘦肉切成厚约4分的大片，用食盐、味精、花椒水，胡
椒粉抓煨好，发菜拣净泡软。摆盘时，把羊肉再切成一块块片状尖顶山石模样，把发菜
铺入盘底，每一层片肉夹一撮发菜，发菜上又扦入尖头肉块，要让发菜大部分露有外面
，尖头肉片象怪石一样悬插在发菜上。最后在发菜和羊肉片构成的发菜山上插现两根细
长的香菜，山边饰以红萝卜雕花。这道菜浇上清场可以热吃；浇三花油可凉吃。吃起来
肉烂、味香，清爽可口。
扣麒麟顶：扣麒麟顶为全羊席之首菜。将羊头烫毛刮净，下锅煮熟，捞出取骨取舌
，使羊脸和下颠肉保持完整，不变形。将羊脸肉用酱油上色入味，炸成金黄色，放入碗
内，将羊眼(挖去黑眼珠)放在眼窝内，将羊舌片按原形放在羊脸肉上面，再将下颏肉按
原形压在羊嘴周围，仍是完整的羊头形状。然后加入食盐、酱油、花椒水、葱段、蒜片
、姜末、八角一颗，上笼用旺火蒸烂取出，拣去调料，将羊头完整地翻扣在凹盘内，使
羊脸压在下颏上，羊嘴衔一根香菜，梢部露在嘴外，盘的四周放一些发菜，萝个刻的红
菊花和黄菊花。这道菜，色泽金黄，五彩缤纷，头形完整... 阅读全帖 |
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u***************r
发帖数: 11227 | 18 发信人： hellotree(树先生), 信区： Medicine
标题： 男性备孕吃什么好？
发信站： BBS未名空间站(Wed Oct 18 10:06:25 2017,GMT)
男性备孕吃这些能提高精子质量！！！！
1、虾：
虾味道鲜美，补益和药用作用都较高。祖国医学认为，其味甘、咸，性温，有壮阳益肾
、补精，通乳之功。凡久病体虚、气短乏力、不思饮食者，都可将其作为滋补食品。人
常食虾，有强身壮体效果。
2、淡菜：
淡菜又名珠菜、壳菜。含丰富蛋白质、碘、B族维生素、锌、铁、钙、磷等。其味咸，
性温，有温肾固精、益气补虚功效。适用于男子性功能障碍、遗精、阳痿、房劳、消渴
等症。男子常食可强壮身体增强性功能。
3、泥鳅：
泥鳅含优质蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、烟酸、铁、磷、钙等。其味甘，性平
，有补中益气、养肾生精功效。对调节性功能有较好的作用。泥鳅中含一种特殊蛋白质
，有促进精子形成作用。成年男子常食泥鳅可滋补强身。
4、驴肉：
俗话说：“天上的鹅肉，地上的驴肉。”驴肉味道鲜美，是一种高蛋白、低脂肪、低胆
固醇肉类。中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效... 阅读全帖 |
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c*********o
发帖数: 8367 | 19 大统黑心油震惊台湾：花生油里根本没花生(图)
新闻来源: 北京晚报 于October 28, 2013 11:38:20 敬请注意:新闻取自各大新闻媒体
,观点内容不代表本网立场! [转发本条新闻到微博]
花生油里没花生，橄榄油里没橄榄，辣椒油里没辣椒，食用油里面的花生、橄榄和辣椒
香味，全部由添加的香精调制……连日来，很多台湾民众犹如惊弓之鸟，因为他们天天
离不开的食用油品接连被发现是黑心商人用低价油品，化学制剂调制。而且这些公司多
是素享盛名的油品公司，有官方品质保证的检验证明，台湾的军队、学校，社会福利机
构多年来一直在使用这些食用油。继塑化剂、毒淀粉之后，这场岛内最大的食品安全风
暴，在岛内掀起了惊涛骇浪。
柴米油盐酱醋茶是中国人的开门七件事，为了了解瓶装食用油的质量，台湾彰化县检方
和卫生局日前主动出击，对市面上各厂牌的橄榄油、葡萄籽油、葵花油、苦茶油、玄米
油及调和油进行了抽验。结果发现台湾知名企业“大统长基食品公司”的100多种产品
中，高价位的橄榄油、葡萄籽油和花生油，共有59种品项都添加食油禁用的铜叶绿素。
其中的15款花生味调和油，是用色拉油、芥花油调和后，滴进花生... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 20 人會變，月會圓；月餅就更是點變都得﹕龜苓膏、西班牙火腿月餅都不夠誇張，
加入澳洲龍蝦、沙巴龍躉、意大利黑松露，變得夠顛、夠徹底沒有？當穿梭機也完成其
歷史任務時，我們更應該大步向前走，今期找來幾位男人廚房前「煮持人」，齊試今年
新奇味月餅，品評新月潮！
吃過幾口新潮月餅，始終想再吃一口傳統的雙黃蓮蓉月，不過再吃下去，糖分和脂肪肯
定超標，如何吃得健康，翻去D2健康版，營養師教你吃月餅的健康攻略。
（美味度+出奇度: 最高10個◎）
■幟哥整餅出動龍蝦龍躉
雙龍月餅 $428/4個（A）
美味度﹕◎◎◎◎
出奇度﹕◎◎◎◎◎
味道﹕
這噱頭之作出自名廚幟哥黃永幟之手，他幾年前首創，在老友和熟客間大受歡迎，至今
年才首次公開發售。用料相當名貴，龍蝦取自澳洲，還指定選自第2、3節龍蝦肉，貪其
特別鮮甜爽口，龍躉則取自沙巴。
龍蝦肉、龍躉肉以薑葱快炒至七成熟，日本南瓜、紫心番薯以人手搓成蓉，焗20分鐘即
成。每日即製，要提早兩日前預訂。由於沒添加防腐劑，適宜兩日內食用，最好當日即
食，並放入微波爐叮1至2分鐘才好食用。
創意滿分，味道又如何？龍蝦肉、龍躉肉結實鮮甜，南瓜、紫心番薯... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 21 ☆─────────────────────────────────────☆
imper (Imper) 于 (Sat May 7 14:38:15 2011, 美东) 提到:
大迦叶尊者的悲心
释恒强
一、自利利他的头陀行
二、以清净心说法
三、佛陀嘱法大迦叶
四、结集三藏
五、呵责是爱护
六、结语（含注释）
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imper (Imper) 于 (Sat May 7 14:39:00 2011, 美东) 提到:
【提 要】 大乘佛教的信奉者一直以来对大迦叶等声闻众存在误解、偏见，说他们自利
独善，贬斥他们为“小乘”，讥毁他们为“痴犬”、“焦芽败种”，这都是不实、不公
的。大迦叶尊者行头陀行也有利他的一面，也常以清净心说法，乃至为正法久住而说法
。尊者人间乞食，随缘教化，也经管精舍，领众共修，利益大众。佛陀常常赞叹尊者、
维护尊者，以便在僧团中树立起尊者的威信，最后将佛法付嘱于他及阿难。佛陀涅槃后
，尊者即发起僧众忠实地结集佛陀的... 阅读全帖 |
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d**********6
发帖数: 237 | 22 元音老人著
連載於《禪》刊 1991 年 1～4 期
緒說
（甲）明心見性之意義
明心見性者，明心虛妄不可得，息下狂心見真性也
明心見性者，乃明白心之妙用，皆依性體而起；從用見體，從流得源也
明心見性者，明心本無，見性本有也
明心見性者，明悟即心即性，即性即心也
明心見性者，明心性無住，一物不立，歸無所得也
（乙）明心見性之證成
禪宗
淨土宗
密宗
（丙）悟後真修
（丁）證體啟用
（戊）歸宿問題
（己）結 論
緒說
我等眾生，從無始曠劫以來，迷失自己本來面目，認妄為真，喚奴作郎，妄起貪嗔，造
業受報，如春蠶作繭，自纏自縛，無解脫時。愚者無知，安受困苦，不求解脫；智者雖
知生死事大，苦海無邊，欲求解脫而苦無其門。如古之外道六師，探宇宙萬有之緣起，
不曰神我，即謂冥諦、斷滅；今之科學、哲學，究人生萬物之根源，不言二元，即言一
元，雖各言之鑿鑿，極盡玄妙；然皆如盲人摸象，無有是處。
釋迦文佛，悲憫眾生，出苦無由，應現世間，教化眾生。四十九年隨順時節機宜，說大
、說小，說偏、說圓，說頓、說漸，披肝瀝膽，委曲開示二種根本：一者無始生死根本
，二者菩提涅槃原清淨體，以闡明人生宇宙之奧秘，揭示生死... 阅读全帖 |
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H****s
发帖数: 1130 | 23 什麼？男人香？！
保證是每個男生第一個反應。
看看四周，擦香水的男生似乎也不多，而且多半都是用那種有點「汗臭味」的男性香水，
要不然就是有點「怪怪的」香水，加上舉止的詭異，似乎擦香水的男生不是花花公子就是
人妖。
我們先不看男生適不適合給人更好的「味道」，但是你會不會看場合穿不同風格的衣服？
不管是接待重要客戶時，還是平時休閒外出時，還是與女朋友約會時，還是在公司開會時
....你穿得是正式的西裝，還是短袖襯衫，還是休閒服，還是....當然給人不同的感覺，
那味道呢？
因為男性用品選擇性少，對於男用香水，大部分的印象都只是「麝香」這類動物「動情激
素」提供的味道，好像男生擦香水就是為了勾引女性......而且，也因為男性香水本來就
是用量較少，市場相對較小，所以產品開發與選擇性，購買地點，甚至價位，都不若女性
香水那麼普及 ....
男生不是沒有鼻子，男生不是沒有嗅覺，男生也有體味汗臭，就算不是為了遮味，選一個
不錯的味道讓自己縈繞其中，在身心平衡上也有莫大的幫助。
在方向上，木味是首選，果味是補充，草味是點綴，花味就要見仁見智了。
木味是男人香的主菜
你有沒有聞過「檀香」的味道？那種 |
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o***s
发帖数: 42149 | 24 10月6日，屠呦呦在北京的家中。北京时间10月5日晚间，中国中医科学院中药研究所研究员屠呦呦在家中通过电视得知自己摘取诺奖的消息。 新华社记者 李贺/摄
几乎全世界的记者都在找她时，诺贝尔生理学或医学奖得主屠呦呦正躺在沙发上打电话。这个世界瞩目的老太太卷着裤腿、穿着一件松松垮垮的绿色对襟汗衫。
“我得跟你吐吐苦水。”这个看起来远比实际年龄年轻的诺奖得主眯起眼、抿着嘴笑起来，“现在弄得满世界都是屠呦呦了。”而对于获得诺贝尔奖，老人只用“国外尊重中国的原创发明”一语带过。
从电视上得知获奖消息时，屠呦呦正在洗澡，以为还是哈佛大学医学院颁发的华伦·阿尔波特奖。老人皱着眉头：“这个刚闹完，又出来个诺贝尔奖。”
尽管站在小区里一抬头就能看到人民日报社亮着金色灯光的大楼，这个躲藏在胡同里的小区却似乎从未离媒体如此近过，从早上开始，停满了车，保安知道小区里有个科学家得了个奖，是“什么第一”，但对这个叫屠呦呦的老人没有什么印象。
“就这点儿事，到现在都几十年了。”老太太有点严肃地大声说，仿佛说起一件陈年纠纷。宽敞的大厅里灯火通明，茶几前摆了一排花篮，阳台上是另一排。晚上6点多，忙了一天“接待”的老两口... 阅读全帖 |
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l***o
发帖数: 1111 | 25 70多年前辽宁营口的见龙事件zz
http://www.360doc.com/content/11/0403/11/4738662_106876785.shtm
1934年入夏以后的辽宁省营口县气候显得有些异乎寻常，经年不遇的暴雨已经连续下
了二十多天。7月中旬，雨过天晴，炎热的酷暑铺天而来，大辽河的入海口惯常性地猛
涨，水位上升近五六米，淹没了市郊的大片原生态苇塘。9岁的肖素芹随着父亲骑着一
匹高头大马从田家村出发，一路马不停蹄赶往河边，这一次父亲不是带她去抓鱼，也不
是欣赏涨水后的美景，而是去“卖呆儿”（辽宁方言“看热闹”），看一条从天而降的
真“龙”，一种传说了几千年的中华神兽。
70年过去了，观龙的场景让肖素芹终生难忘：“当时还小，爸爸就把我放在马背
上，扶着我看。那条龙全身灰白，有鳞，弯曲着趴在地上，尾巴卷起来，肚子底下伸着
两个爪。龙方头方脑的，眼睛特别大，还一眨一眨的，有些发红，显得有气无力的样子
。”
按照肖素芹老人对她所见到的生物的描述，那种动物的特征和人们今天在各种有
关龙的记载中看到的形象十分相近。《辞海》对“龙”的解释是：“我国古代传说中的
神异动物，身体长，... 阅读全帖 |
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R*****d
发帖数: 1148 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
GoWithHeart (随心所欲) 于 (Mon Jan 23 19:57:26 2012, 美东) 提到:
12 生肖就龙不是真的动物。 考古发掘和龙有关的实物可追溯到八千年前， 所以中国
自称是龙的传人是有很长的历史。
想了很多次，都想不明白，网上查了资料，也是众说纷云。有人认为古时候有龙这种动
物，但没有化石为依据，不能站住脚。也有人认为是动物图腾，但这种图腾崇拜大都以
某种真实动物为对象， 就是这个龙很是神秘。
没文字之前就有了龙，恐怕龙将是个永远的谜。
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deadpig (死猪) 于 (Mon Jan 23 20:07:08 2012, 美东) 提到:
History Channel的Ancient Alien有解释，各个
古代文明和宗教都有神从天降的传说。假如今天
有架飞机飞到一个从没见过现代文明的小岛上，
岛上土住人一定把飞机当成神明。
飞机有点像龙不？火箭怎样？
☆──────────────... 阅读全帖 |
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w*****h
发帖数: 2120 | 27 俺不介意打脸啊。
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1979年 多氯聯苯米糠油 台中縣私立惠明學校爆發多氯聯苯米糠油中毒事件。[95]
1980年代中期 飼料用奶粉冒充嬰幼兒奶粉 台湾药商郝景平自美国进口饲料奶粉，以不
符合人类食品规格之饲料奶粉，不法加工制作高价婴幼儿专用奶粉。详见S95奶粉事件
1980年代末期 餿水油 不肖業者把養豬餿水提煉成食用油，已經全數流入各地餐飲業和
食品業。
1998-2002年間 黑心米酒 不肖業者私釀米酒並添加工業用甲醇作為酒精，造成多人眼
睛失明及數十起死亡案例
2004年 壯陽藥咖啡 台灣藝人高凌風代言的「火鳥咖啡」，被檢驗出違法添加壯陽西藥
Tadalafil（犀利士）成分，已涉偽禁藥刑事案件。[96]
2004年6月 黑心素食 台北市關懷生命協會在台北市虎林街、吳興街市場採購并送檢21
種傳統市售的加工素料食品，衛生署藥物食品檢驗局發現其中有15種攙雜有動物肉品成
分，超过送检种类的70%。之后抽檢市售素料，發現部分素料也攙雜了動物成分。其另
外有臭豆腐為求快速，先将豆腐浸強酸液幾分鐘，再泡進蝦殼臭水裡，讓蛆群蠕動一整
天，就... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 28 生鱼片和BBQ其实是中国人春秋时代吃的东西
知道脍炙人口是什么意思么
脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大... 阅读全帖 |
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R****a
发帖数: 6858 | 29 脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大食堂”的妖风，集体开伙，白吃白喝
。结果愣把好些地方的集体经济给吃垮了... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 30 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: History
标 题: 毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 29 07:58:57 2013, 美东)
http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=35823
杜好书
杜好书想说的是，到现在为止，我没有把别人的文章贴在博客上过。卸甲一书生写的《
毛泽东“三年困难时期不吃肉”的真相》太好了，我希望有更多的人看到此文，所以替
他贴出来。中国人先被毛泽东活活地骗了30年，毛泽东死后近40年，还有许多人被死死
地绑在他的宣传上。再过30年，毛泽东将成为少有人感兴趣的历史尘埃了，但，那尘埃
是不是够臭的呢？这还需要我们活着的有正义感的人们做工作。我们现在不说，将来我
们的后代们是容易理解认识错的。
比如，《炎黄春秋》2012年第11期里有篇文章，记述了中央文革小组里的工作人员的回
忆。摘录几句如下。
李传俊：大部分（重要电话）都是主席的私事，比如说“主席的儿子”认亲来了，
在中南... 阅读全帖 |
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P***y
发帖数: 2885 | 31 几十年来，那些典型的大起大落的运动，都不是老百姓能真正参与的，反右派、文化大
革命、乃至现在的改革开放，真正主人不是老百姓，不管是苦难的还是欢乐的生活，老
百姓都不是主角。
阎连科的中篇小说《为人民服务》
引子
* 编者按：
中共当局日前查禁了著名作家阎连科的中篇小说《为人民服务》。小说写的
是，文革时期，一个师长太太向一名士兵提供性服务，两人做爱前要砸碎雕像，
才能刺激他们性欲。小说在互联网上流传后，中共党头异常震怒，指控作者恶意
歪曲《为人民服务》口号，有侮蔑《伟大领袖》之嫌。
作者阎连科，是中共国著名作家，曾获共产国享有党控盛誉的《老舍文学奖》。
该小说经删节后曾发表于《花城》杂志二○○五年第一期，但最终仍逃脱不了被
查禁的命运。此外，今年的《莽原》第二期，就因为刊登了阎的另一个短篇小说，
也惨遭株连，没有发行就被当局勒令全部销毁了。
目前，港台多家出版公司正透过各种渠道联系阎连科，积极筹划出版这本中
共国的○五年第一禁书。本刊为了满足广大华人读者一睹为快的需求，特不吝篇
幅，在此全文转载该小说的非删节本。
* 背景资料
《为人民服务》原作九万字，为了能通过中共的审查，阎给广东《... 阅读全帖 |
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E*V
发帖数: 17544 | 32 脍炙人口说脍炙--孔庆东
2012-09-18 | 阅：1 转：15 评：0 | 分享
修改
自从30年前中国大张旗鼓地挺进野蛮发展阶段以来，国人的饮食也日趋“野蛮化”。吃
陈粮、喝毒奶之外，大小城市遍布烧烤，街头巷尾，烟熏火燎，就是其标志之一。由陈
佩斯那厮公然在春晚上大烤羊肉串开始，发展到陆海空、麻辣烫无所不烤，连大蒜香蕉
萝卜皮也能烤着吃。套用老舍先生的一篇文章，真可谓“烤而不死是为神”了。
新世纪之初，俺到韩国蛰伏了两年；隔了5载，又到日本隐居了一年，发现韩日两
国也流行烧烤，只是规模比较小，尚不及中国的十分之一耳。中国现在到处是韩国烧烤
城，什么权金城啊，汉拿山啊，导致国人误以为高丽朋友天天吃烧烤。这正如刚学汉语
的纯朴老外，以为中国人天天吃北京烤鸭。日韩两国的饮食都较贵，老百姓不比中国市
民可以天天下馆子。像中国人这种吃法，每年扔掉的剩饭就可养活两个非洲的，无论那
个外国都承受不起，用不了3年就把经济吃崩溃了。中国人太能吃也太会吃，几十年前
，本来人民公社办得好好的，忽然刮起了一股“大食堂”的妖风，集体开伙，白吃白喝
。结果愣把好些地方的集体经济给吃垮了，狂吃一年的代价是挨... 阅读全帖 |
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g*******a
发帖数: 31586 | 35 文章来源: 网易 于 2012-03-19 12:28:50 - 新闻取自各大新闻媒体，新闻内容并不代
表本网立场！
打印本新闻 (被阅读 11257 次)
私以为，人间的味道有两种：一是草木味，一是荤腥味。
年代也分两款：乡村品格和城市品格。
乡村的年代，草木味浓郁；城市的年代，荤腥味呛鼻。
心灵也一样，乡村是素馅的，城市是肉馅的。
沈从文叹息：乡下人太少了。
是啊，他们哪儿去了呢？
何谓乡下人？显然非地理之意。说说我儿时的乡下。
70年代，随父母住在沂蒙山区一个公社，逢开春，山谷间就荡起“赊小鸡哎赊小鸡”的
吆喝声，悠长、飘曳，像歌。所谓赊小鸡，即用先欠后还的方式买新孵的鸡崽，卖家是
游贩，挑着担子翻山越岭，你赊多少鸡崽，他记在小本子上，来年开春他再来时，你用
鸡蛋顶账。当时，我脑袋瓜还琢磨，你说，要是欠债人搬了家或死了，或那小本子丢了
，咋办？岂不冤大头？
多年后我突然明白了，这就是乡下人。
来春见。来春见。
没有弯曲的逻辑，用最简单的约定，做最天真的生意。能省的心思全省了。
如今，恐怕再没有赊小鸡的了。
原本只有乡下人。
城市人——这个新品种不知从哪儿冒了出来。他们擅算术、精谋... 阅读全帖 |
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z***y
发帖数: 7151 | 36 济南小吃
2006-1-24 12:06 提问者：匿名 | 浏览次数：392524次
妈妈说 要带我去济南!!!
济南有什么小吃吗???
2006-1-24 12:08 最佳答案
济南小吃（敬请关注）
1、泉城大包
几乎每个来泉城旅游的人都忘不了品尝名闻遐迩的泉城大包。它选料精细，做工考究，
配料丰富有特色，而且味道醇厚，花色品种多。泉城大包97年起就获"中华名小吃"奖。
它快捷方便又不失民族文化特色，获得广泛赞誉，蜚声海内外。老地址是南门大街2号
，6921911-3300。现在已经不卖了。不过似乎正在筹划重开。地址不变。大家一起关注
吧。
2、草包包子
普利街15号，6921454。做1路公交车到普利街下车前行10米左右。济南的名吃，始创于
20世纪30年代。因创始人张文汉先生憨厚淳朴的绰号“草包”而得名。精致皮薄味美多
汁，迄今已开发出以猪肉灌汤包为首的十余种风味。生意出奇的好。一笼才六块经济又
实惠。建议你去那里的大堂墙上看看名字的由来，还有，那里做正宗的鲁菜。喜欢那里
的龙井包。肘子肉拌黄瓜好吃。蛋花汤特别好喝。花生糊也好喝。吃不了的用荷叶打包
带走。那个大荷叶特别的香。这可... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 37 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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b****o
发帖数: 806 | 38 一日游
从湖滨码头区(Harbourfront)出发，在按大略湖畔散步，到约克码头中心（Youk Quay
Centre)参观画廊与花园．然后，乘渡轮上多伦多．下午，途经安大略美术馆，前往布
鲁尔－约克维尔(Bloor-Ypukville)，在 Movenpick’sBistretto & La Pecherie 海味
餐厅饱吃一顿海鲜大餐，然后，在附近琳琅满目的各种商店里闲逛数小时．
晚上，去麦迪逊大道俱乐部（Madison Avenue Pub)喝上几杯，然后，沿着皇后西街(
Queen West)找几家餐厅，品尝各种不同口味的美食．最棒的是，去看一场真人秀．
二日游
第二天，前往安大略皇家博物馆(Royqal Ontario Museum)，造访独特的Baldwin村，在
圣·劳伦斯集市(St Lawrence Market)用午餐．下午，参加我们的徒步游逛多伦多的闹
市区．晚上，在蒙特利尔爵士餐吧(Montreal Bistro & Jazz Club)欣赏一场迷你型爵
士乐表演，在Danforth Ave大街细细品味晚场MEZES(希腊TAPAS)，同时再喝上几杯.
四日游
... 阅读全帖 |
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R*****s
发帖数: 41236 | 39 没有，他就不吃肉的，印度人很多素食者的...
我其实已经做的很没肉味了，牛肉干那种，他闻了下，说还是受不了...
其实关于素食的健康问题，wiki一下就解释的很清楚了，多吃蔬菜水果少吃肉肯定
有益健康，但是否有必要把肉类彻底戒掉，我觉得未必，跟喝酒一样，只要适量喝，
就对身体有益，人体毕竟没那么脆弱，必须吃绝对健康的东西：
http://zh.wikipedia.org/wiki/%E7%B4%A0%E9%A3%9F%E4%B8%BB%E7%BE%
健康[编辑]
有学者研究膳食，揭示素食能为身体带来健康，而鱼肉蛋奶会导致慢性病发生。《救命
饮食》（The China Study by T. Colin Campbell PhD & Thomas M. Campbell II）[4
]，是由美国康奈尔大学、英国牛津大学以及中国预防医学科学院所合作进行的大型流
行病学调查报告。该项调查考察了中国农村及台湾生活的人，总计65个县130个自然村
6500个成年人及其家庭成员，探讨疾病与膳食生活方式因素之间的关系，一共得到8000
多项具有统计学显著性意义的科学数据，获得中国卫生部科技进步一等奖... 阅读全帖 |
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A**********y
发帖数: 105 | 41 在视野边际，看着我——这片阴忧而寥阔的记忆
女人蓝
汽车拚命爬上了5000多米的岗巴拉山，几辆解放牌卡车还在下面困难地移动。山顶最后
几片云擦着乱石和玛尼堆往峡谷滑去，羊卓雍湖展现出来。湖面映满蓝天，还把远处沐
浴在阳光下的雪山顶倒插在湖里，使你不觉产生拥抱的欲望。这是通往后藏的盘山公路。
在拉萨住了一个月，游遍了所有古庙古寺，特别是大昭寺。那里是藏族佛教圣地。来自
各处的圣徒不绝如缕地围着那里转经，祈求来世投胎富足人家，不再受苦。门前磕长头
的人群像职业运动员操练一样趴下，站起合掌，再趴下。对旅游者来说，算是满足了他
们的好奇心。特别是西藏的葬礼，更吸引外地人。我背着照相机去了几趟天葬台。不是
天不亮葬礼已完，就是远远被发现不准你靠近。有时还把石头扔下来叫你快走开。几次
悻悻而归。听说死人要先在家里停尸三天，然后由家人背到天葬台下，一路不能回头。
走到村口或路口要把一个红陶罐摔碎，表示死者灵魂不再回来。天葬师要来点上香火。
有钱还要请喇嘛念经，把死者的功绩介绍到佛国，由那里再去投胎转世或者就在佛国里
永远生活。天葬师要把死者身上的肉全部刮下切成碎块，再把骨头用铁锤敲成糊状，如
果年轻... 阅读全帖 |
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s********d
发帖数: 443 | 42 感谢船兄，感谢偷楼小怪兽
【第一章】 业力海
天空中隐约可见一条淡淡的痕迹，像是一道半透明的波纹，如果不仔细看的
话甚至难以察觉，那是一艘波光万里舟。
当初各派连手造波光万里舟的时候曾经起过争执，因为在各种方案中，它不
是最快的，也不是最省力的，唯一的好处就是隐秘，结果就是这个原因让它被选
上。
此刻坐在船里的有谢小玉、天蛇、莫伦、敦昆、阿克蒂娜和李素白。
以这几位的实力，如果自己飞遁，速度会更快，但谢小玉以诸位大巫都是短
腿、遁法不怎么样为理由向李素白索要好处，得到一艘度厄舟，此刻他只能硬着
头皮强撑下去，总不能坦白他是讹诈吧。
坐这船得慢慢飞，不能用传送阵，跑一趟南疆少说要六、七天，所以这群人
只能无所事事地坐着。
如果是一群道君在一起，还可以藉这个机会讲道说法.，可这群人中有三个属
于巫门，一个属于魔门，两个是道门，根本谈不到一起，阿克蒂娜倒是很想和那
三位大巫沟通沟通，但是有些话碍于谢小玉、李素白在场不太适合说，所以大家
只能闭目养神。
谢小玉坐在最前排，此刻正拿着度厄舟在那里研究。
不管是法器还是法宝，想要用的话，第一件事就是炼化，而炼化的第一步是
将神念打在上面，然后注入... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 43 ☆─────────────────────────────────────☆
casact (尝尝也) 于 (Fri Jul 22 20:55:29 2011, 美东) 提到:
刘慈欣
《三体》终于能与科幻朋友们见面了，用连载的方式事先谁都没有想到，也是无奈之举
。之前就
题材问题与编辑们仔细商讨过，感觉没有什么问题，但没想到今年是文革三十周年这事
儿，单行
本一时出不了，也只能这样了。
其实这本书不是文革题材的，文革内容在其中只占不到十分之一，但却是一个漂荡在故
事中挥之
不去的精神幽灵。
本书虽不是《球状闪电》的续集，但可以看做那个故事所发生的世界在其后的延续，那
个物理学
家在故事中出现但已不重要，其他的人则永远消失了，林云真的死了，虽然我有时在想
，如果她
活下来，最后是不是这个主人公的样子？
这是一个暂名为《地球往事》的系列的第一部，可以看做一个更长的故事的开始。
这是一个关于背叛的故事，也是一个生存与死亡的故事，有时候，比起生存还是死亡来
，忠诚与
背叛可能更是一个问题。
疯狂与偏执，最终将在人类文明的内部异化出怎样的力量？冷酷的星空将... 阅读全帖 |
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A**********y
发帖数: 105 | 44 在视野边际，看着我——这片阴忧而寥阔的记忆
女人蓝
汽车拚命爬上了5000多米的岗巴拉山，几辆解放牌卡车还在下面困难地移动。山顶最后
几片云擦着乱石和玛尼堆往峡谷滑去，羊卓雍湖展现出来。湖面映满蓝天，还把远处沐
浴在阳光下的雪山顶倒插在湖里，使你不觉产生拥抱的欲望。这是通往后藏的盘山公路。
在拉萨住了一个月，游遍了所有古庙古寺，特别是大昭寺。那里是藏族佛教圣地。来自
各处的圣徒不绝如缕地围着那里转经，祈求来世投胎富足人家，不再受苦。门前磕长头
的人群像职业运动员操练一样趴下，站起合掌，再趴下。对旅游者来说，算是满足了他
们的好奇心。特别是西藏的葬礼，更吸引外地人。我背着照相机去了几趟天葬台。不是
天不亮葬礼已完，就是远远被发现不准你靠近。有时还把石头扔下来叫你快走开。几次
悻悻而归。听说死人要先在家里停尸三天，然后由家人背到天葬台下，一路不能回头。
走到村口或路口要把一个红陶罐摔碎，表示死者灵魂不再回来。天葬师要来点上香火。
有钱还要请喇嘛念经，把死者的功绩介绍到佛国，由那里再去投胎转世或者就在佛国里
永远生活。天葬师要把死者身上的肉全部刮下切成碎块，再把骨头用铁锤敲成糊状，如
果年轻... 阅读全帖 |
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r*******u
发帖数: 8732 | 45 (1) 祖傳精製的骰細蓉
放大及觀看全部圖片(10張)
話說雲吞麵是昔日廣州富貴人家的消夜小吃，他們食不厭精，不追求飽肚，而當時以雲
吞麵起家的麥煥池（麥兆記、麥奀、麥文記為其後代），捉摸到有錢人貴精不貴多的飲
食態度，加上當時挑擔竿擺賣的他，難以搬運大量生麵餅，於是巧妙地將麵餅分量縮小
，便能多賣幾碗帶來更多生意。
味道是一份傳承，來到麥氏第三代的麥兆記，沿用家族傳統做法，製作以質為主的小巧
細蓉（雲吞麵），為了在跑馬地開設分店，已移居意大利的麥小姐與丈夫鍾先生二人，
更為此回流香港，她笑言這區的居民對吃有要求，若不親力親為實難確保每碗雲吞麵的
水準都符合要求。麥小姐為飲食世家之後，對吃亦有要求，她和丈夫嚮往在意大利居住
的生活，她說當地人熱愛飲食，簡單如以小麥粉和天然泉水弄的Focaccia（一種意大利
麵包），主婦亦會用心製作，做出很好的味道，她的笑容流露對意大利人吃不厭精的
嚮往。然而為了將家族的傳統味道延續下去，讓年輕人了解正宗雲吞麵的風味，她與丈
夫還是放棄了在意大利經營的日本料理店，重新主理麥兆記。
慢火「吊湯」 清澈鮮味
不願上鏡的麥小姐笑說，跑馬地的居民非富則貴，當中... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 《凤凰周刊》大陆中草药肝损害调查
《凤凰周刊》记者前后历时半年，遍访大陆众多权威肝病医生，追踪医药学界最前沿讨
论，调查中药肝损害的巨大风险，撰写《大陆中草药肝损害调查》。
三年来，报道显示出它的生命力，随着各地的案例曝光，该文仍在被不断转载。故此，
凤凰Weekly公号在微信上首次刊发精编版全文。
在全国16家大型医院的药物性肝损伤病例中，中草药占致病因素的20%。3家大型专科医
院的数据表明，超过一半的药肝病例跟中药相关。一种严重到能致死的肝病——急性肝
衰竭最主要的病因是中草药。
“太有必要呼吁公众和政府重视了。”对于当前中草药的用药安全问题，众多受访的肝
病医生明确表态。他们最为清楚药物导致的肝损害问题，也接触了大量中草药造成的肝
损害患者。包括民间滥用、政府监管不当的一系列问题，令中草药的肝损害在大陆长期
秘而不宣。
与化学药（西药）可造成肝损伤数据齐全不同，华人广泛使用的中药对肝脏的损害并无
深入毒理研究。甚至包括开具中药的中、西医医生在内，往往并不知悉中草药的肝损伤
风险。
中草药绝非“无毒副作用”，滥用可致死
愈来愈多的医药学研究发现，一大类传统中草药正在损害国人的肝脏... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 47 《凤凰周刊》大陆中草药肝损害调查
《凤凰周刊》记者前后历时半年，遍访大陆众多权威肝病医生，追踪医药学界最前沿讨
论，调查中药肝损害的巨大风险，撰写《大陆中草药肝损害调查》。
三年来，报道显示出它的生命力，随着各地的案例曝光，该文仍在被不断转载。故此，
凤凰Weekly公号在微信上首次刊发精编版全文。
在全国16家大型医院的药物性肝损伤病例中，中草药占致病因素的20%。3家大型专科医
院的数据表明，超过一半的药肝病例跟中药相关。一种严重到能致死的肝病——急性肝
衰竭最主要的病因是中草药。
“太有必要呼吁公众和政府重视了。”对于当前中草药的用药安全问题，众多受访的肝
病医生明确表态。他们最为清楚药物导致的肝损害问题，也接触了大量中草药造成的肝
损害患者。包括民间滥用、政府监管不当的一系列问题，令中草药的肝损害在大陆长期
秘而不宣。
与化学药（西药）可造成肝损伤数据齐全不同，华人广泛使用的中药对肝脏的损害并无
深入毒理研究。甚至包括开具中药的中、西医医生在内，往往并不知悉中草药的肝损伤
风险。
中草药绝非“无毒副作用”，滥用可致死
愈来愈多的医药学研究发现，一大类传统中草药正在损害国人的肝脏... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 48 早在2009年，著名生物学家RobertSapolsky在斯坦福上过一堂关于抑郁症的课，至今仍
然被认为是对抑郁症最为清晰、生动的一次讲解。结合他30年对压力应激反应的研究，
整理如下。
就人类疾病而言，很少有疾病像抑郁症那么糟糕。它是弥漫性的，瘫痪性的，有抹杀一
切快乐、希望、愉悦的能力。癌症患者有时候会感激自己的疾病，因为它唤醒他们，给
他们新的人生视角，帮助他们重建生命中重要的人际关系。但抑郁症并非如此。抑郁症
最根本性的特征是让一个人失去愉悦的能力。即使最艰难的情况下也能生出快乐、希望
和意义，这本是人类最惊人的一种能力，从这个角度来说，还有什么比抑郁症更可怕？
Sapolsky教授一上来就提出一个不同寻常的视角——抑郁症并非单纯的心理疾病，而是
一种有着深刻的生物学根源的真实疾病，就像糖尿病一样——荷尔蒙和化学反应失控是
这两种疾病的共同特征。所以，要理解抑郁症，必须同时从生理与心理两个视角来理解。
首先，我们看一下抑郁症的基本症状。
快感缺乏症：任何事物都无法带来快乐或喜悦，无论是财富、提升、或者成就。
悲痛：悲伤、失落、无望，纠结，妄想
负罪感：为一切真实或虚构的失败自责... 阅读全帖 |
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P**********e
发帖数: 2964 | 49 10月6日，屠呦呦在北京的家中。北京时间10月5日晚间，中国中医科学院中药研究所研
究员屠呦呦在家中通过电视得知自己摘取诺奖的消息。 新华社记者 李贺/摄
几乎全世界的记者都在找她时，诺贝尔生理学或医学奖得主屠呦呦正躺在沙发上打
电话。这个世界瞩目的老太太卷着裤腿、穿着一件松松垮垮的绿色对襟汗衫。
“我得跟你吐吐苦水。”这个看起来远比实际年龄年轻的诺奖得主眯起眼、抿着嘴
笑起来，“现在弄得满世界都是屠呦呦了。”而对于获得诺贝尔奖，老人只用“国外尊
重中国的原创发明”一语带过。
从电视上得知获奖消息时，屠呦呦正在洗澡，以为还是哈佛大学医学院颁发的华伦
·阿尔波特奖。老人皱着眉头：“这个刚闹完，又出来个诺贝尔奖。”
尽管站在小区里一抬头就能看到人民日报社亮着金色灯光的大楼，这个躲藏在胡同
里的小区却似乎从未离媒体如此近过，从早上开始，停满了车，保安知道小区里有个科
学家得了个奖，是“什么第一”，但对这个叫屠呦呦的老人没有什么印象。
“就这点儿事，到现在都几十年了。”老太太有点严肃地大声说，仿佛说起一件陈
年纠纷。宽敞的大厅里灯火通明，茶几前摆了一排花篮，阳台上是另一排。晚上6点多
，忙了一... 阅读全帖 |
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