s**n 发帖数: 6126 | 1 周末两天在家,吃了两顿waffle,配scrambled eggs
觉得生活真美好呀真美好。。。
第一个昨天的,口味超级好的。。。巧克力waffle~
方子用的alton brown超经典的
http://www.foodnetwork.com/recipes/alton-brown/chocolate-waffle
用了1/3的量,做了大概2个半巴掌大的waffle,一家三口吃正好
我用的是dutch process的可可粉,很香,味道也特别好
我喜欢可可和巧克力的苦味,觉得很清香,所以都没有浇枫糖浆
这个好吃是很好吃,吃完也觉得蛮饱,但是很快就又饿了
于是今天早上做了一个杂粮的,是我根据家里有的材料原创的方子
半杯(60)克全麦面粉
1/4杯(26克)flaxseed meal
1/4杯(30克)燕麦粉 (oat flour)
2小勺 baking powder
1/2小勺 baking soda
1/2小勺 盐
1小勺糖(不放也可以)
搅拌均匀
如果面粉有结块现象的话,过筛
4oz 苹果酱(apple sauce)
半杯牛奶
一个鸡蛋
打匀之后和干料一起拌匀成为batter
因为... 阅读全帖 |
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s**n 发帖数: 6126 | 3 可能是橄榄油放太多了
网上搜搜方子吧
vinaigrette的配方有很多种的
不同的底醋味道差很多
一般来说,需要一个乳化剂(常常是dijon mustard)
还会需要一些糖,蜂蜜,或者枫糖浆调和酸味
有时会加点柠檬汁,柠檬皮屑什么的增加香味
可以找几个现成的配方试试看,摸索出自己喜欢的味道 |
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b********s 发帖数: 1115 | 5 肿么办,越来越佩服自己了(吐舌头)
特意做给小朋友们的肠仔卷,用的是低脂火鸡肠,餐包表面扫鸡蛋液,撒罂粟籽,快出
炉前再扫一层枫蜜,烤的金黄金黄的
不过正如我所料的,baby们对妈咪辛辛苦苦烤出来的面包没啥兴趣,直奔主题只要肠仔
这是我第一次做这种小面包,发现原来比欧包容易做多了,因为会放较高比例的酵母和
糖,不过口感和风味就相对逊色一点(个人小小体会,勿拍)~~~\(^o^)/~ |
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g*****A 发帖数: 14950 | 6 再次的膜拜
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g********s 发帖数: 1969 | 11 哇,好及时
我正想把家里生的ALMONDS处理了
谢谢! |
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g*****A 发帖数: 14950 | 14 再次的膜拜
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g********s 发帖数: 1969 | 19 哇,好及时
我正想把家里生的ALMONDS处理了
谢谢! |
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s*******3 发帖数: 1172 | 22 收藏了,家里有杏仁和核桃不知道怎么消灭呢 。
再问一下,生南瓜仁在哪买啊? |
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c*****h 发帖数: 14923 | 23 香薰、煎焖、烤,好多种方法吃啊
最快的就是切块,铸铁锅大火两面煎,倒酱汁,关火盖盖焖一分钟。酱汁是酱油酒枫糖
浆等比例混合。
好吃得不要不要的。不过这种方法也是要经验看火候的,焖时间不够中心的还生,焖久
了就老了。。。 |
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c*****h 发帖数: 14923 | 24 香薰、煎焖、烤,好多种方法吃啊
最快的就是切块,铸铁锅大火两面煎,倒酱汁,关火盖盖焖一分钟。酱汁是酱油酒枫糖
浆等比例混合。
好吃得不要不要的。不过这种方法也是要经验看火候的,焖时间不够中心的还生,焖久
了就老了。。。 |
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发帖数: 1 | 25 据英国媒体报道,女王伊丽莎白二世已90岁高龄,但看上去依然精神抖擞。在女王透露
的长寿秘诀里,养生早餐成了一道亮点——从不空腹吃早餐,每天7点半起床后,会先
来一份“预早餐”暖胃。
什么是“预早餐”呢?今日女报/凤网记者了解到,“预早餐”也就是“不空腹吃早餐
”,在早餐前用少量暖胃食物垫肚子。英国女王的“预早餐”通常是一杯不加糖不加奶
的格雷伯爵茶以及少许饼干,偶尔搭配烟鲑鱼炒蛋和朱古力软糖。消化1小时后,她才
正式吃早餐,而早餐包括谷片、水果、奶酪和枫糖浆等。
早餐吃饱,精力更好。与很多不吃早餐的人相比,我的早餐显得有些“矫情”,因为我
也是一个“从不空腹吃早餐”的营养学家。
不空腹吃早餐,是很多湖南营养学家都认可的观点。这并不仅仅是个有话题的营养观念
,更重要的是,长期坚持这样的早餐习惯,可以供给人体和大脑更多的能量和营养素,
让人思维活跃、精神一整天。
我每天7:30起床,一般来说起床20至30分钟再吃早餐最合适,因为这时人的食欲最旺
盛。另外,早餐与中餐以间隔4至5小时左右为好,也就是说早餐6:30至8:30之间吃为好。
于是,起床洗漱完毕后的第一件事,就是准备一份“预早餐”。... 阅读全帖 |
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R**********7 发帖数: 6 | 26 Mapleville 集团西雅图分部招聘5名全职或兼职销售人员
Mapleville 集团经营加拿大原产原装VQA认证冰酒/葡萄酒,牛奶及多种农副产品。集
团分
公司遍布加拿大多个城市,包括东部尼亚加拉瀑布,列治文,本那比,高贵林,素里,白
石,维多利亚,多伦多,卡尔加里,埃德蒙顿,蒙特利尔,渥太华等,并且在中国拥有发
达的物流网络,目前有北京和广州拥有两个发货中心,郑州,重庆和上海发货中心。在中
国的经销商遍布大部分省会城市及大中型城市并且集团已在西雅图建立分公司。将业务拓
展到美国。
公司业务:
加拿大原产原装VQA冰酒/葡萄酒,牛奶及多种农副产品(面粉,蜂蜜,枫糖,葡萄籽油,
亚麻籽油,亚麻籽粉,蓝莓红莓干,蓝莓红莓果汁,苹果汁,燕麦片,果酱)
北美订货,中国送货到门,价格实惠
公司致力于把加拿大超市有的商品原装运回中国,让国人吃到放心食品
工作要求:
1. 有良好的客户沟通能力及团队合作精神
2. 熟悉酒类及食品类流通领域
3. 有良好社会及处理人际关系能力
4. 有良好的中国人脉
5. 需要负责大陆市场开发,产品销售,组建销售团队及网络销售
工资待遇:
1. 底薪加提成
2.... 阅读全帖 |
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R**********7 发帖数: 6 | 27 Mapleville 集团西雅图分部招聘5名全职或兼职销售人员
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R**********7 发帖数: 6 | 28 Mapleville 集团西雅图分部招聘5名全职或兼职销售人员
Mapleville 集团经营加拿大原产原装VQA认证冰酒/葡萄酒,牛奶及多种农副产品。集
团分
公司遍布加拿大多个城市,包括东部尼亚加拉瀑布,列治文,本那比,高贵林,素里,白
石,维多利亚,多伦多,卡尔加里,埃德蒙顿,蒙特利尔,渥太华等,并且在中国拥有发
达的物流网络,目前有北京和广州,郑州,重庆和上海发货中心。在中国的经销商遍布大
部分省会城市及大中型城市,并且集团已在西雅图建立分公司,将业务拓展到美国。
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亚麻籽油,亚麻籽粉,蓝莓红莓干,蓝莓红莓果汁,苹果汁,燕麦片,果酱)
北美订货,中国送货到门,价格实惠
公司致力于把加拿大超市有的商品原装运回中国,让国人吃到放心食品
工作要求:
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2. 熟悉酒类及食品类流通领域
3. 有良好社会及处理人际关系能力
4. 有良好的中国人脉
5. 需要负责大陆市场开发,产品销售,组建销售团队及网络销售
6. 在校学生也可以兼职
工资待遇:
1. 底薪加... 阅读全帖 |
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S*******s 发帖数: 13043 | 30 成年人这些字不认识就是文盲了:
16 啊阿埃挨哎唉哀皑癌蔼矮艾碍爱隘鞍氨安俺按暗岸胺案肮昂盎凹敖熬翱袄傲奥懊澳
芭捌扒叭吧笆八疤巴拔跋靶把耙坝霸罢爸白柏百摆佰败拜稗斑班搬扳般颁板版扮拌伴瓣
半办绊邦帮梆榜膀绑棒磅蚌镑傍谤苞胞包褒剥AB
17 薄雹保堡饱宝抱报暴豹鲍爆杯碑悲卑北辈背贝钡倍狈备惫焙被奔苯本笨崩绷甭泵蹦
迸逼鼻比鄙笔彼碧蓖蔽毕毙毖币庇痹闭敝弊必辟壁臂避陛鞭边编贬扁便变卞辨辩辫遍标
彪膘表鳖憋别瘪彬斌濒滨宾摈兵冰柄丙秉饼炳B
18 病并玻菠播拨钵波博勃搏铂箔伯帛舶脖膊渤泊驳捕卜哺补埠不布步簿部怖擦猜裁材
才财睬踩采彩菜蔡餐参蚕残惭惨灿苍舱仓沧藏操糙槽曹草厕策侧册测层蹭插叉茬茶查碴
搽察岔差诧拆柴豺搀掺蝉馋谗缠铲产阐颤昌猖BC
19 场尝常长偿肠厂敞畅唱倡超抄钞朝嘲潮巢吵炒车扯撤掣彻澈郴臣辰尘晨忱沉陈趁衬
撑称城橙成呈乘程惩澄诚承逞骋秤吃痴持匙池迟弛驰耻齿侈尺赤翅斥炽充冲虫崇宠抽酬
畴踌稠愁筹仇绸瞅丑臭初出橱厨躇锄雏滁除楚C
20 础储矗搐触处揣川穿椽传船喘串疮窗幢床闯创吹炊捶锤垂春椿醇唇淳纯蠢戳绰疵茨
磁雌辞慈瓷词此刺赐次聪葱囱匆从丛凑粗醋簇促蹿篡窜摧崔催脆瘁粹淬翠村存寸磋撮搓... 阅读全帖 |
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B**********y 发帖数: 3855 | 31 Thanksgiving dinner,传统的晚餐包括烤火鸡,烤土豆泥,枫糖红薯,玉米、沙拉菜…
不想烤,可以去deli买turkey breast 。
小孩子看重是气氛吧,稍微布置一下,桌布碟子买一些应节的,一次性的也行!
一家子坐在一起吃晚饭,也是过节了。 |
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c********a 发帖数: 553 | 32 没去折腾WF,去了SPOUTS,上周64?一个,减35的胖子已经觉得很便宜了。看来可以继
续吃了。桃子,枫糖真好吃。 |
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y******1 发帖数: 913 | 33 To August1111
(枫糖MM) is a nice MM who still is single. Please send her an invitation for
a dinner and see how things pan out.
Life is short. Enjoy it. |
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p****t 发帖数: 1789 | 34 时间:
Thanksgiving Black Friday, 本周五 11/23号
地点:
Belmont某apt complex的 party 大厅 (已预订好)
事件:
美食+版聚social
厨师:
波士顿著名食神-Areyoueye (四川人,负责食神菜系, 网站: www.areyoueye.com)
本厨男-Patpat (广东人,负责东南亚+fusion菜系)
酒酿西施,香蕉神教教主-xiaoqu1984(特邀,南京人,负责精巧清淡菜系)
想要申请露一手的请发帖并裸奔食物~~ 经areyoueye审议之后加入到晚会厨师团队,原
料费用可报销。
晚会菜单(暂定):
areyoueye- 金银双丝 (黄瓜丝凉拌鸡蛋丝)
areyoueye- 培根芋糕卷
areyoueye- 口水鸡 (要很多口水才行)
areyoueye- 蚂蚁上树 (一窝蚂蚁上树林)
areyoueye- 红烧肉
areyoueye- 泡椒鸡杂
areyoueye- 啤酒鸭
patpat- 枫糖烟肉鱿鱼卷(小盘。。。)
patpat- 泰式椰香咖喱鸡
patpat- 痛扁火红辣椒鸡丁
patpat- 韩式香 |
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M******e 发帖数: 60 | 35 前些日子,少数民族专帖介绍BIG E。正好有空, 就去逛了逛。还真不虚此行。THE BIG
E 就是新英格兰的博览会, 各州有各自的展楼, 宣传各州的特色。跟着穿流不息的人群
, 走马观花, 能记得的也就是VT的绵羊, MAINE的马铃薯和龙虾,NH的枫糖, RI的海鲜,
CT的恐龙。喔哟,忘了麻州的特色了。身在麻州,我大概是熟视无睹了。
其实,最有意思还是农作物和牲畜的比赛了。张家的瓜, 李家的牛, 全在这集市上亮相
, 有裁判打分,颁奖。
大姑娘小媳妇也来赶集, 带着自己缝制的拼图毯被,手工艺品。也有小商家出售特色衣
帽。看得眼花撩乱, 一不小心, 钱袋就瘪了。
在展会场各处走走, 满眼的食品小店,还都生意兴隆。感慨游人的好胃口。空气里浓浓
的甜味, 撓的人想喊一嗓子:赶集啦! |
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w******r 发帖数: 793 | 36 说说我家怎么治疗花粉过敏
我上班,打字不方便,就不写痛苦历史了。
我和我老公: MASTER CLEANSE, 七天,新鲜柠檬加枫糖辣椒水,断食七天,
,过敏症状基本缓解。没勇气的就是过敏不够厉害。 这个要做的话,做完要上
PREBIOTIC, KEFIR, 重新建立肠道有益细菌群. we did it twice in three years,
now we both are out of from allergy medicine
http://themastercleanse.org/
我儿子,从小就各种过敏。吃药到影响身体发展。 从去年4月开始,断药,针灸,喝
中药水,断奶制品,断各种冷食,最后热水烫脚,喝红枣蜂蜜水, 热水要特别烫的,
把脚放进去要数秒的。 今年四月,他就是流点鼻涕。 人说宁看十男不看一女,宁看十
女不看一孩。 我自己治疗了孩子的过敏,很有成就感。
中医说过敏就是体内寒气,平时去空调屋多穿衣服,注意保暖,夏天不要光脚穿鞋,大
运动量出汗排毒,喝红枣水。 |
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s********a 发帖数: 2796 | 37 我感觉那个吃柠檬枫糖断食的方法会奏效,有点像是把身体reset一把,尤其是内分泌
系统和消化系统,准备长周末试一把 |
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x******i 发帖数: 14369 | 38 1.清炒蕃薯叶。
这个蕃薯叶在美国很少有的,在国内也是属于原汁原味的农家菜,因为蕃薯叶是用来
喂猪的。洛杉矶真是好,什么中国菜都买得到。我把这个称作中国的菠菜,又绿又软又
香,而且不涩。
2.凉拌日本小黄瓜。
3.西芹胡萝卜烩耗油菇。
先炒菇和胡罗卜再烩西芹,只放盐和素耗油,很容易做,很好吃也很健康。
4.莲藕枸杞汤。
原版应该是莲藕牛蒡枸杞汤,牛蒡没买到就作罢。
莲藕用高压锅压几十分钟,等闻到藕香后再开锅放枸杞,然后马上关火,最后搁点盐
就好,很清爽。藕是在“德成行”买的,很粉。下次可以试试做冰糖藕羹。
5.凉拌黄豆芽。
6.凉拌苦瓜。(不放白糖,放麦芽糖或枫糖,还有盐,和橄榄油。)
7.韭菜清炒绿豆芽
这个也很清爽,韭菜不用放多,点缀提味就好。
欢迎大家都来奔自己做的素菜,互相学习,共建平淡幸福好生活:) |
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L**********s 发帖数: 12988 | 39 这个番薯叶看着真好吃啊,炒得这么碧绿生青的,是先用水川过的么?
苦瓜拌咸蛋黄,也很棒的,颜色也好看,MM下次试试?
1.清炒蕃薯叶。
这个蕃薯叶在美国很少有的,在国内也是属于原汁原味的农家菜,因为蕃薯叶是用来
喂猪的。洛杉矶真是好,什么中国菜都买得到。我把这个称作中国的菠菜,又绿又软又
香,而且不涩。
2.凉拌日本小黄瓜。
3.西芹胡萝卜烩耗油菇。
先炒菇和胡罗卜再烩西芹,只放盐和素耗油,很容易做,很好吃也很健康。
4.莲藕枸杞汤。
原版应该是莲藕牛蒡枸杞汤,牛蒡没买到就作罢。
莲藕用高压锅压几十分钟,等闻到藕香后再开锅放枸杞,然后马上关火,最后搁点盐
就好,很清爽。藕是在“德成行”买的,很粉。下次可以试试做冰糖藕羹。
5.凉拌黄豆芽。
6.凉拌苦瓜。(不放白糖,放麦芽糖或枫糖,还有盐,和橄榄油。)
7.韭菜清炒绿豆芽
这个也很清爽,韭菜不用放多,点缀提味就好。 |
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e*****o 发帖数: 1872 | 40 别谗了,这个太简单了,有鱼露,枫糖,生抽和辣椒油就得了 |
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l*****y 发帖数: 251 | 41 辛苦啦!
报名2人
枫糖面包卷 带去烤
珍珠丸子 或者 椰汁西米糕 |
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d******n 发帖数: 12850 | 42 笑死了,好多我好像也听错了的。。。还没看到十分之一。。。。
发信人: Jobs (乔布斯), 信区: Joke
标 题: [合集] 唱错了很久的歌词。。大家各自爆料一下把。。
发信站: 水木社区 (Thu Sep 15 09:37:15 2011), 站内
☆─────────────────────────────────────☆
uukeke (大头圆可可) 于 (Mon Sep 12 22:41:50 2011) 提到:
那首陈奕迅的《好久不见》,那得是多深情款款内流满面的一首歌啊。
我从听到的第一天起,就唱着我多想再见你一面,在街角的旮旯里边……
边唱边埋怨那个写词的,为啥分手后再见就非要在旮旯里边啊,不能正大光明的见面么…
终于有一天当我闭着眼睛深情款款的把这首歌哼出来的时候,旁边的人一口水喷出来抓
狂到要跳楼:
可可你个猪啊,在街角的咖啡店!!什么旮旯里边啊!!!!
呃呃呃呃……咖啡店啊……呃……不是旮旯里边啊……
……我还说呢,这都啥词啊非要旮旯里见面……泪奔……
昨天又让taotao同学抓狂了,和她走在路上一不小心就得瑟了,浑身热血大声唱起龙的... 阅读全帖 |
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m*****5 发帖数: 23482 | 43 【 以下文字转载自 Rainbow 讨论区 】
发信人: majia111 (majia111), 信区: Rainbow
标 题: 2012基情拯救世界——渣浪围脖上那些亮到爆虐到死腐到毙的微小(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 12:44:31 2010, 美东)
发信人: chillax (一天到晚想死的鱼), 信区: LES
标 题: 2012基情拯救世界——渣浪围脖上那些亮到爆虐到死腐到毙的微小说
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 17 10:04:05 2010, 美东)
@钞票哥哥:最铁的哥们是在我大学四年的同学。我们一起,同屋睡过三年半,吃过九
百多顿饭,打过一百来场篮球,挂过三次四级。我们干架五次,醉过两次,乱性两次。
昨天他结婚,我敬酒一杯,为了偿还六年前他趁我装睡时说过的那一次我爱你。
@邪教右护法大攻娇:我坐在床上看着眼前的男人,恐惧道:今天不行,来例假了。男人
解开衬衫纽扣俯身压过来面无表情的说:少废话!...呜...混蛋! 事后,男人靠床头抽
烟,我趴枕头上虚弱道:哎,跟你说个事,我好像怀孕了。男人斜眼:你不是说... 阅读全帖 |
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s*********5 发帖数: 5637 | 44 这家面包店每次去都要排很长的队。里面挂着三张大厨的照片,贴了一张《时代》周刊
介绍他们的海盐咖啡的文章。在外面先排拿面包的队,再排付面包钱的队,再排等饮料
的队。上次AAA的那本杂志也介绍这家餐馆。据说他们的芋头面包,还有一个蓝莓
cheese的面包特别有名。我喜欢那些cheese蘑菇的,garlic的,还有枫糖厚片的。其它
的等yaya和venny来介绍吧。 |
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f******i 发帖数: 120 | 45 鼓起勇气奔一下,厨龄一年,大家轻拍 :)
南方人,嗜甜食,所以把最近学的烘焙也拿来凑数好了
香煎银鳕鱼
蒸蟹腿
鱿鱼红烧肉
高升排骨
红豆沙小丸子
花生酱曲奇
肉桂枫糖苹果蛋糕 |
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z****i 发帖数: 19707 | 46 第八章 做鬼也风流
李华跟着袁平走出机场时,感到了前所未有的轻松,这里的一切都是新鲜的,这里
的空气也是自由的。她多么想就此隐姓埋名,过一个正常女人的生活啊!
袁平是有家室的人。妻子在仪表厂当技术员,虽相貌一般,但人品很好;女儿上小
学了,美丽、活泼、人见人爱。他有一个令人羡慕的家庭。但作为一个事业有成的男人
,他总感到生活平淡乏味,古圣贤也说“食、色,性也。”爱美之心,人皆有之。何况
人心不足,现在袁平才体会到什么叫做“家花不及野花香”,迫不及待地将李华安排进
齐鲁大旅社,开了单人间,住进214房,房门一关,就是俩人世界了。
袁平连家也不回,反正出差在外,就说会议之后又有活动,老婆不会怀疑,今夜他
要陪李华共度良宵。
此刻,一心想偷尝禁果的袁平心痒难耐,听着卫生间里李华洗澡的淋喷头“哗哗”
水声,他真想冲进去。可李华太讲究、太细腻了,一洗洗了半个小时还没出来。
李华慢吞吞地打着香皂,轻抚着光洁的皮肤,心中一阵阵感慨,一阵阵激动,一阵
阵惘然。下一步该怎么办?她想:还能怎么办,已经到了无家可归的份上,只能是烂泥
萝卜擦一段吃一段了!幸亏天不亡我,让我在飞机上遇到了袁平。今夜只能先稳住他... 阅读全帖 |
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a****d 发帖数: 133 | 47 很好吃啊,我买的象花生糖的那种。
枫叶茶也不错,很香。回国送礼应该多带点。 |
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r*f 发帖数: 39119 | 48
en, I love one kind bought in Montreal.
English name and where to buy it? |
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