m*********e
发帖数: 804 | 1 -----------不二
“上火”是中医学专用名词。如果出现咽喉干痛、两眼红赤、鼻腔热烘、口干舌痛以及
烂嘴角、流鼻血、牙痛等症状，中医就认为是“上火”。引发上火的因素很多，冬季干
燥及北方使用暖气，都会引起上火。中医把头昏、咽喉肿痛等偏上部位的火热症状叫“
上焦火”，把烦热口渴、胃脘痛等中间部位的叫“中焦火”，把便秘、尿赤等偏下部位
的叫“下焦火”。又按脏腑开窍，把目赤肿痛称“肝火”，鼻煽气喘称“肺火”，口舌
生疮称“心火”。根据上火的不同类型，有与之对应的“五脏”去火食疗法，下面介绍
给大家：
喝莲子汤去心火
症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡
、口干、小便短赤、心烦易怒等。
食疗法：莲子30克(不去莲心)，栀子15克(用纱布包扎)，加冰糖适量，水煎，吃莲子喝
汤。莲子可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神。栀子可泻火除烦，清热利尿，凉血解毒。
吃猪肝可去肺火
症状：干咳无痰或痰少而黏、潮热盗汗、手足心热、失眠、舌红。
食疗法：猪肝1个，菊花30克(用纱布包好)，共煮至肝熟，吃肝喝汤。
喝绿豆粥去胃火
症状：分虚实两种，虚火表现为轻微咳嗽、饮食... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 2 http://www.dafosi.org/show.aspx?id=1310&cid=101
冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生
变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫
功能等抵抗力是十分必要的。怎样才能吃的健康又安全呢？生活家贴别推出冬季饮食保
健系列文章，为您贴身定制冬季健康饮食。
在我国，人们有冬令进补的习惯。所谓：冬天进补，上山打虎。但是冬令进补随着
社会的发展和人们物质生活的极大丰富，内容也应有所改变，尤其是不能一味地靠吃大
鱼大肉来进补。素食进补其实也不妨一试！
芋头 质地细软，容易消化，适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的
病人食用。是秋季调养脾胃之佳品，常食之无疑会有“贴秋膘”的作用。
土豆 每500克土豆中含天然脂肪3.1克，蛋白质10.1克，淀粉73克，粗纤维3.5克
，维生素的总含量是胡萝卡的2倍，西红柿的4倍。此外，土豆还含有人体所必需的矿物
质，尤以磷、钙、铁十分丰富。祖国医学认为，土豆性平味甘，有补中、益气、和胃、
调中、健脾、消肿等功效，常食之能强身健体。
红薯 系... 阅读全帖 |
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m**a
发帖数: 370 | 3 腊八粥里到底都有什么？--腊八粥材料浅谈
文章来源: lilimaleen 于 2005-01-17 02:41:43
中国人有农历腊月（十二月）初八喝腊八粥的习惯。
但是粥的配料是什么众说不一，这里选几个比较广泛地使用的介绍给大家：
其一：
历史发展上看
腊八粥始于宋代，称为“五味粥”，主要是以稻黍和果豆为原料，后来配料不断改进，元
代即以胡桃、松子、柿、栗子为配料，明朝将腊八粥称为七宝粥，配料共7种。明清时，
腊八粥的制作更加精细，要用黄米、白米、江米、小米、菱角末、栗子、红豆、去皮枣泥
等加水煮熟，外用染红的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子及红糖、白糖等进行点缀
。
其二：
中医养生角度
腊八粥的主要原料为谷类，常用的有粳米、糯米和薏米。粳米具有补中益气、养脾胃、和
五脏、除烦止渴、益精等功用。糯米具有温脾益气的作用，薏米则富含膳食纤维具有健脾
、补肺、清热、渗湿的功效。
豆类是“腊八粥”的配料，常用的有黄豆、赤小豆。黄豆具有降低血中胆固醇、预防心血
管病、抑制多种恶性肿瘤、预防骨质疏松等多种保健功能。赤小豆具有健脾燥湿、利水消
肿之功，对于脾虚腹泻以及水肿有一定 |
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s********y
发帖数: 547 | 4 每当年关将近，辛苦一年的职场人将目光聚焦在“年终奖”这个大红包上。网络上，各
种搞笑、吐槽段子频出，渐渐形成了一种“年终文化”。年终奖并非现代社会的发明，
我国在汉代业已有之。那么，年终奖经历了怎样的历史变迁？有哪些名人轶事和历史趣
闻？国外年终奖是啥模样？让我们一起将唠一唠。年末岁尾，网络、朋友圈里关于年终
奖的话题又热起来了，其实在我国古代很早就有年终奖这种奖金形式。
始于东汉，“腊赐”丰厚
一、年终奖在我国很早就有.
东汉时，一到腊月，皇帝就开始给文武百官发年终奖。《汉官仪》中记载“腊赐”一项
为：大将军、三公各钱20万、牛肉200斤、粳米200斛，特进、侯15万，卿10万，校尉5
万，尚书3万，侍中、将、大夫各2万，千石、六百石各7千，虎贲郎、羽林郎3千。
大将军和三公每人能领到的年终奖，根据购买力折合成人民币大概有10万元左右，而当
时大将军和三公的月薪折合成人民币不过7000元。领一回年终奖超过一年工资，所以，
大官小官都盼快快过年。
“官老爷”的年终奖分三六九等
宋代官员的俸禄包括正俸（钱）、禄粟（米）、职钱、公用钱、职田、茶汤钱、给卷（
差旅费）等许多名目，工资虽然很高... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 发表时间： 2016-08-27 03:30
荷莲一身宝，秋藕最补人。”立秋之后，鲜藕成为餐桌上的常见菜肴。
荷藕不但美味，而且从头到脚都是宝，不同部位的功效有所不同。李时珍在《本草纲目
》中这样评价它：“医家取为服食，百病可却”。
1、莲子：补脾益肾
莲子能补脾止泻、养心益肾等，适合脾胃虚弱、轻度失眠、心悸等症的人食用。
吃法：
将莲子泡水发胀后，在水中擦去表层，抽去莲子心，冲洗干净后放入锅中，加清水煮烂
熟，备用。将适量粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，搅匀，
趁热服用。
2、莲子心：清心安神
莲子心能帮助降压，还有清热、安神、强心、排毒的功效。
吃法：
每天取莲子心3～5克（超市或中药店都有售），开水冲泡后当茶饮用。
3、荷叶：减肥瘦身
荷叶能解热利湿，是减肥瘦身的良品，怕热、容易上火便秘的人可以泡茶喝。
现代药理研究也表明，荷叶具有降血压、降血脂、减肥的功效。
吃法：
适量干荷叶（超市或中药店都有售）用开水冲泡饮用；或者做荷叶粥：取新鲜荷叶一张
，洗净煎汤，再用荷叶汤与大米或绿豆共同煮成稀粥，可加少许冰糖饮用。
4、莲藕：凉血补脾
莲藕排骨汤，补脾益血。
生... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 6 沈阳女孩儿（也是老板娘）正带领工人们紧张地工作。
我们的主人公，面包店老板娘名叫张cy出生在沈阳，今年32岁，个头中等，身材纤细，肤色白皙。cy最突出最令人难忘的特点是快人快语、直来直去、热情豪爽。
面包房里一片繁忙，cy擦擦手，给我俩看座奉茶，边干活边和我们聊了起来。
cy原来在沈阳一家国营企业工作，用她的话说那份工作很清闲很自在也很无聊。然而，以她的脾气，既看不惯国企里攀爹比娘的庸俗，更无法适应那种“会干不如会说，会说不如会拍，会拍不如会送”的恶劣的生态环境。那时的cy刚刚25岁，风华正茂意气风发信心满满不堪堕落。她自己和自己斗争了足足两年，最后下定决心自费出国留学。
一张机票把她送到了爱尔兰。在那里她心无旁骛，一边打工赚钱一边学习英语，准备学好语言后考进名牌大学，学成后返乡，报效祖国。
cy的工作是在一家西餐馆做收银员。一天，她莫名其妙地收到一束“秋天的菠菜”。送菜者名叫阿巴斯，英文名Dido，来自埃及宰海卜，在这家西餐馆担任大厨。阿巴斯很直白，第一次开口就对cy说了仨字儿“I like you”。那时的cy情窦未开，突然听到一个陌生男人如此直白，竟是惶惶然不知所措。幸好阿巴斯长... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 7 在印刷厂我体会到了很多东西，其中很重要的一点就是劳动人民淳朴的友爱。
每周印报纸从周二晚上开始，一直到周四早晨，机器是不停的。中间的五六顿饭就都得在车间里吃。我们印刷车间的工人分成两组，一组六七个人。到了吃饭的时候，每组一次最多只能有两人停下来，另外的人先顶着，等这两人吃完了，再换其他人吃。每次饭送到的时候，其实大家都已经饥肠辘辘了，但每次厂长喊“饭来了，吃饭了”的时候都没人动，都让别人先吃。两个组都有一个光荣的传统―组长最后吃，让像我这样的年轻人先吃。每次大伙儿都不动，都让别人先吃的时候，我总能感受到那种工友之间最淳朴的互相关心。
我对吃一直不挑剔，尽管如此，我还是觉得厂里的饭实在太难吃了，基本上就是民工的伙食标准，就别谈什么口味好坏了，关键是菜的分量少得可怜。每次都是一小撮菜，一大盒饭，饭又硬得像喂鸡的粳米，难以下咽。很多工友都是就着几口菜吃几口饭，菜没了饭也就不吃了，而我每次都能就着那少得可怜的一点儿菜把最后一口饭吃完。
干了八小时后，两个组的同事也是谦让着轮流去睡两小时。每次到点休息的时候，我从车间出来，在去往宿舍的那一两百米路上，都像梦游一样。耳朵里满是机器的轰鸣，眼睛半睁半... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 8 在印刷厂我体会到了很多东西，其中很重要的一点就是劳动人民淳朴的友爱。
每周印报纸从周二晚上开始，一直到周四早晨，机器是不停的。中间的五六顿饭就都得在车间里吃。我们印刷车间的工人分成两组，一组六七个人。到了吃饭的时候，每组一次最多只能有两人停下来，另外的人先顶着，等这两人吃完了，再换其他人吃。每次饭送到的时候，其实大家都已经饥肠辘辘了，但每次厂长喊“饭来了，吃饭了”的时候都没人动，都让别人先吃。两个组都有一个光荣的传统―组长最后吃，让像我这样的年轻人先吃。每次大伙儿都不动，都让别人先吃的时候，我总能感受到那种工友之间最淳朴的互相关心。
我对吃一直不挑剔，尽管如此，我还是觉得厂里的饭实在太难吃了，基本上就是民工的伙食标准，就别谈什么口味好坏了，关键是菜的分量少得可怜。每次都是一小撮菜，一大盒饭，饭又硬得像喂鸡的粳米，难以下咽。很多工友都是就着几口菜吃几口饭，菜没了饭也就不吃了，而我每次都能就着那少得可怜的一点儿菜把最后一口饭吃完。
干了八小时后，两个组的同事也是谦让着轮流去睡两小时。每次到点休息的时候，我从车间出来，在去往宿舍的那一两百米路上，都像梦游一样。耳朵里满是机器的轰鸣，眼睛半睁半... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 10 1.剖宫产的医学秘密
比起自然分娩的宫缩痛，剖宫产后的伤口更痛，而且剖宫产后24小时内你都无法下床，3天后才能有奶，母亲和宝宝都会很受罪。宫缩痛的程度，每个女人的体会都不一样，有的甚至觉得不怎么痛，影视剧里表现出来的属于艺术夸张。对于自然分娩这件事，信心是最重要的，在孩子出生的一刹那，所有的疼痛和不适都会被一种巨大的幸福感代替。
2.病毒感染的医学秘密
被病毒感染的很大一部分患者其实是因为受到“二手房”污染。据了解，只有不到10%的房主在出租房屋时会对房子进行消毒，而螨虫、感冒病毒、乙肝病毒、麻疹病毒、霉菌等都能在常温下长时间在屋内存活。如果你是在冬天搬家，那就更要注意了，因为这些病毒和细菌在低温下存活的时间会更长。
3.染发的医学秘密
虽然染发和血液病有直接关联，目前还没有医学统计数据证实，但根据我的经验，如果一年染发4次以上，出现头晕、偏头痛，进而血小板降低的可能性会比不染发的人大得多，有些人的白细胞数量还会明显减少，也就是说免疫力降低。
4.喝水的医学秘密
喝水这件事可不是多多益善，理论上来说，多喝水是可以帮助肾脏排毒，减轻肾脏负担，但要知道，人体是一个严密的平衡系统，成人的肾脏... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 杭州灵隐寺万人长龙守候平安粥。 李晨韵 摄
杭州灵隐寺万人长龙守候平安粥。 李晨韵 摄
农历十二月初八是佛陀成道纪念日，也是杭州各大寺庙、中药号和各个社区免费施粥的日子。清晨五点半，杭城还在阴霾大雾笼罩中，辛勤的人们不畏严寒已经守候各个施粥点。
千年古刹杭州灵隐寺历年就有腊八施粥的风俗，每年几十万份原料熬出杭州最好的粥，全国闻名。此刻，灵隐寺大门早已经免费打开，老年人王秀琴和年轻的情侣们未吃早饭，在灵隐寺大雄宝殿门前排起队伍。
片刻天刚蒙蒙亮，队伍逐渐越来越长，从门口大雄宝殿直到后门绵延2公里之长。
心急吃不了热粥，大约一个小时左右，排队领粥的人们陆续拿到两份热乎粘稠的腊八粥。喝到热粥的王秀琴顿时不觉得冬日里的寒冷，热粥暖流洋溢在脸上。
相比较等候的人们，熬粥是份辛苦又快乐的工作。凌晨三点，灵隐寺后厨师傅沈祝华和她的70多位义工朋友们已经起床，开始熬制今天的热粥。
“红枣不要太大，要像金丝枣那样，还有蜜枣红豆、芸豆莲子，还有白果，大米，粳米，白砂糖等一共是13种原料。米三分熟后倒入原料熬制，整个过程需要45分钟，这样熬出的粥才好吃。”已经熬了几十年腊八粥的沈祝华很有一套。
雾气腾腾的厨... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 12 昨日，广西卫视《一声所爱·大地飞歌》2013新民歌音乐季启动仪式在北京举行。郭德纲接受南都专访，郭德纲说各地对德云社分社相当热情，到了想建在哪儿，就建在哪儿的地步；谈到弟子管理，郭德纲豪言，就怕他们红得太快，“别的不敢说，相声界，我让谁红，谁就能红！”
郭德纲 (资料图)
昨日，广西卫视《一声所爱·大地飞歌》2013新民歌音乐季启动仪式在北京举行。在第一季中出任主持人的郭德纲，被广西卫视重金“返聘”，连任节目主持人，发布会上郭德纲妙语连珠，逗得各界领导十分开心。发布会后，郭德纲接受南方都市报专访，不改笑匠本色，更添春风得意，聊到今年来德云社在国内7个城市甚至澳大利亚墨尔本的“扩张”，郭德纲说各地对德云社分社相当热情，到了想建在哪儿，就建在哪儿的地步；谈到弟子管理，郭德纲豪言，就怕他们红得太快，“别的不敢说，相声界，我让谁红，谁就能红！”
好大的口气1
德云社，想在哪建就在哪建？但，他考虑的是……
今年借着首度“上春晚”和元宵晚会的“春风”，郭德纲苦心经营十多年的品牌“德云社”，进军的马蹄踏遍国内，除了巡演之外，还着手在各地开分社，首批就包括长春、沈阳、南京、西安、太原、石家庄和大连，4... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 13 昨日，广西卫视《一声所爱?大地飞歌》2013新民歌音乐季启动仪式在北京举行。在第一季中出任主持人的郭德纲，被广西卫视重金“返聘”，连任节目主持人，发布会上郭德纲妙语连珠，逗得各界领导十分开心。发布会后，郭德纲接受南方都市报专访，不改笑匠本色，更添春风得意，聊到今年来德云社在国内7个城市甚至澳大利亚墨尔本的“扩张”，郭德纲说各地对德云社分社相当热情，到了想建在哪儿，就建在哪儿的地步；谈到弟子管理，郭德纲豪言，就怕他们红得太快，“别的不敢说，相声界，我让谁红，谁就能红！”
好大的口气1
德云社，想在哪建就在哪建？但，他考虑的是……
今年借着首度“上春晚”和元宵晚会的“春风”，郭德纲苦心经营十多年的品牌“德云社”，进军的马蹄踏遍国内，除了巡演之外，还着手在各地开分社，首批就包括长春、沈阳、南京、西安、太原、石家庄和大连，4月15日首家海外分社更在澳大利亚墨尔本成立。郭德纲说，在各地开分社的形势大好，“不管是区政府、市政府，还有好几十家房地产都找我们，就说你指一地儿，你说哪儿，你指完扭头走，我们就给你盖，完事也不要你钱，你就在这儿干！”
要盖就要盖整个！添一层那种不行！
南方都市报（简称南都）... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 雍正皇帝继位，民间及野史传闻甚多，广为流传的一种说法是矫诏篡位，认为康熙帝本想传位于皇十四子胤褆，而皇四子胤禛(后来的雍正)串通隆科多将遗诏上的“传位十四子”改为“传位于四子”。
昨日，辽宁省档案馆新馆首度展出的“康熙遗诏”对此给出了答案：没篡位。
建筑面积是现在省档案馆6倍大的辽宁省档案馆新馆今日对外试运行。新馆地处沈阳市浑南新城的核心区域，市民只要拿身份证等相关证件即可免费查阅近百万卷明清以来，涉及辽宁各个历史时期的解密档案。
可查阅百万卷解密文件
新馆地处沈阳市浑南新城的核心区域，是未来城市主要的地标性建筑之一，与辽宁省博物馆、科技馆、图书馆共同组成辽宁省重要的文化建筑群。
原来的省档案馆在省政府院内，进出有武警把守，需拿相关介绍信到相关部门办理手续才能进入，而新馆与其到相邻的辽图新馆、辽博新馆并无多大区别，借阅档案只要出示身份证、军官证甚至居民户口本等证件都可以。
试运行期间将对社会开放，可查阅馆藏电子档案、微缩档案和数字化的已公开的现行文件。开馆时间为每周一至五上午9时至下午4时。
此外，新馆还将开放3个常设展览。清代皇家档案馆、辽宁记忆展览和中国档案精品展。
“康熙遗诏”首... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 15 这张上世纪40年代的老照片只是记录了一名小男孩正在吃螃蟹 摄影/沃特·阿鲁法特(Walter Arrufat)?
网传
“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹勉强度日。”
“没有像样的桌子，用铝锅生煤球炉，边上还有一个破竹筐……可人家却有一桌子，对，是一桌子天然无毒大闸蟹，看样子，只只不止3两!”
调查
1.每年中秋节前都出现同一种谣言
2.查询上海地方志，了解当年本地情况
3.寻找照片出处，了解原作者意图
九月，正值螃蟹大量上市的季节，近来流传于网络的一张黑白老照片，让不少网友心生羡妒之情，图片下方附着的文字“1945年的上海贫困家庭，靠吃阳澄湖大闸蟹度日”更让不少人惊呼：太遗憾了，没赶上好时候啊！”
然而，这张黑白照片究竟出自哪里？是否如网络所传“大闸蟹是当时上海贫困家庭的救济粮”呢？北京青年报记者在调查中发现，图片拍摄者美国人沃特·阿鲁法特（Walter Arrufat）并未对照片内容给予详细描述，只是图片在传播过程中被不少网友过度解读了。
传言
想回到过去
近日，—张上世纪40年代的老照片在网友之间的流传度颇高。
照片中，—个衣着普通的小男孩坐在摆满大闸蟹的桌前津津有味地... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 随着10月28日南京德云社的开张，老郭的相声版图已经扩张到国内7个城市以及澳大利亚墨尔本，接下来还打算将分社开到西安、长春。采访中，动情的郭德纲表示，各地对德云社分社相当热情，而谈到弟子管理，郭德纲豪言，就怕他们红得太快，“别的不敢说，相声界，我让谁红，谁就能红。”
老郭介绍，“南京分社演出票价设定为30元、60元、80元、100元、120元、180元，含茶水小吃的包厢价则分为800元、1000元、 1500元三个价位。28日首场演出以及29日演出的门票已经售罄。而从10月30日一直到11月3日晚，30元的最低价门票也卖完了。我们对自己的实力和市场的前景有信心。”他向记者介绍，南京德云社演出基本靠“鹤”字、“云”字辈弟子撑场，“李云天、王少立、刘鹤春、刘喆、郭麒麟、阎鹤祥、张鹤伦、郎鹤焱都会登台，当然还有岳云鹏、孙越以及我和于谦，主打的都是传统段子。以后在全国各地，我们也会派出最好的阵容。”
相声是传统艺术，但是近年老郭的市场营销相当成功，德云社甚至有了海外分号。对此，郭德纲是这么看的：“我们是艺人，卖艺为生，哪儿卖不是卖?而且能让海外华人听到家乡的声音，也是件好事。到了澳洲后，发现很... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 17 饮食与癌症的发生有着密切的关系，但是，什么样的饮食习惯容易导致癌症呢?让我们一起来看看，现实生活中自己是否存在导致癌症的不良习惯。
1、喜欢吃滚烫的食物
临床中，医生发现很多消化系统癌症患者，特别是食管癌、胃癌患者，他们有一个共同的特点，就是喜欢吃非常热的食物，每顿饭都恨不得吃那些刚出锅的东西。咨询一位被确诊为食管癌的患者饮食情况，发现他平日不但喜欢吃烫嘴的饭菜，还非常喜欢喝热茶，就是这些不良的饮食习惯，造成他中年发病。
近年来，国内外的报道也不断证明着，饮热茶会破坏食管的“黏膜屏障”。据我国食管癌高发地区的流行病学调查，食管癌患者中有很大比例的人，喜好热饮、硬食、快食或饮酒。
动物实验也证明：饮酒、吃滚烫的食物、吃饭狼吞虎咽等都对食道黏膜有一定的灼伤和腐蚀作用，当黏膜细胞出现增生性病变后，就有可能进一步发生癌变。
2、吃东西狼吞虎咽
吃东西狼吞虎咽仿佛成为这个时代上班族的一个通病，工作和生活的压力让上班族处于一个高度紧张的状态中，吃饭好像只是为了简单的身体需要，所以，吃饭速度非常快。实际上这样对身体健康非常不利。
吃饭快，食物的咀嚼不细，易损伤消化道黏膜，产生慢性炎症;另外，吃饭快，... 阅读全帖 |
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发帖数: 61690 | 19 西宁国有粮油店连夜产2万馒头大饼 5吨青稞炒面
http://www.sina.com.cn 2010年04月15日20:39 新华网
新华网北京4月15日电(记者王立彬)国家粮食局15日提供的信息说，青海地震灾区
业已紧急启动粮食应急预案。
据悉，14日青海玉树发生7.1级地震后，青海省粮食局第一时间向国家粮食局电话
报告有关灾情及工作开展情况，安排部署粮食应急工作。目前主要采取的措施包括紧急
启动省级粮食应急预案，应急粮源筹措、粮食调拨运输、军粮供应等工作。14日下午，
青海省粮食局第一批14人的救灾队伍，装运部分救援物资紧急奔赴灾区，15日清晨6：
30赶到玉树县结古镇，投入救灾及粮食供应等各项工作。
根据粮食应急预案，玉树当地粮食库存中的省级储备、州级储备用于灾区群众的紧
急救助供应。全省省级粮食储备及周边果洛州、海南州州级粮食储备集中解决各种救援
队伍的供应问题。迅速解决落实玉树食用油库存不足的问题。目前，省粮食局紧急组织
第一批135吨成品粮(粳米90吨、特一面粉45吨)和食用油16吨，已运抵灾区。14日晚，
西宁国有放心粮油店连夜生产近2万个馒头、大饼，5吨青稞炒面， |
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W*****e
发帖数: 7759 | 20 【 以下文字转载自 Stock 讨论区 】
发信人: bigbigbee (大蜜蜂: 2Weeks CD), 信区: Stock
标 题: 物价飞涨终于惊醒了发改委：向低收入者发放临时价格补贴
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 24 14:52:55 2010, 美东)
发信人: bigbigbee (大蜜蜂: 2Weeks CD), 信区: Chicago
标 题: 物价飞涨终于惊醒了发改委：向低收入者发放临时价格补贴
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 24 14:48:49 2010, 美东)
会议要求，要认真研究完善粮食、猪肉、食糖、棉花价格调控办法，积极采取信息
引导、扶持生产、产销衔接、储备吞吐、组织调运、促进流通，以及必要的临时价格干
预等手段，切实保障供应，稳定价格。要积极运用价格调节基金，支持价格监测、信息
发布、建设副食品生产基地和市场体系，向城乡低收入群体发放临时价格补贴。
会议指出，今年以来，我国粳米、玉米等粮食品种，大蒜、蔬菜、绿豆等农副产品
，以及三七等中药材价格上涨较多，既受西南地区旱情、中东部地区持续低温等不利天
气影响，也 |
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g******g
发帖数: 1310 | 21 发改委要求向低收入群体发放临时价格补贴http://www.sina.com.cn 2010年05月25日02:36 新京报
据新华社电 国家发展和改革委昨日介绍，22日在京召开了全国物价局长会议，提
出严厉打击捏造、散布涨价信息，提高价格调控能力，向城乡低收入群体发放临时价格
补贴。
加强调控稳定通胀预期
会议指出，今年以来，我国粳米、玉米等粮食品种，大蒜、蔬菜、绿豆等农副产品
，以及三七等中药材价格上涨较多，既受西南地区旱情、中东部地区持续低温等不利天
气影响，也与极少数经营者捏造散布不实信息、恶意囤积、哄抬价格密切相关。
为加强价格调控监管，稳定市场价格工作，会议要求各级价格主管部门高度重视加
强价格调控监管，切实稳定通胀预期的重要意义，加强监测预警分析、提高价格调控能
力、严厉打击价格违法行为。
发现异常情况要及时上报
会议强调，各级价格主管部门要深入开展调查研究，把握重要商品价格变动的规律
，完善价格信息系统，掌握生产量、交易量、生产成本、流通环节加价、政府储备、资
金流向、库存变动等具体情况，发现异常情况要迅速查明，及时上报，坚决预防和制止
“游资”投机炒作。
为提高价 |
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t*******y
发帖数: 21396 | 22 http://www.eeo.com.cn/industry/med_consum_goods/2010/10/28/184113.shtml
蔬菜大米，苹果食用油，一片涨声
2010-10-28
经济观察网 实习记者 李文博 高博雅 就当下的物价水平，吃一顿有米、有肉、有菜的
饭和一个餐后水果要花多少钱呢？
国家统计局10月21日公布的数据显示，9月份CPI同比上涨3.6%，环比上涨0.6%，涨幅创
23个月新高。物价上涨推高了CPI，而食品价格上扬是9月CPI走高的最重要原因。
究竟是哪些食品在涨价？涨幅是多少？本网记者在北京市海淀区三大超市进行了实地调
查。
蔬菜全都在涨
二十位市民中有十四位表示在过去的三个月中，蔬菜粮油涨价幅度最大，其中蔬菜尤甚。
说起菜价，市民们说的最多的一句话是“全都在涨。”记者在万柳华联和黄庄家乐福看
到，低于两元一斤的蔬菜种类屈指可数。然而，满是五元左右甚至十元以上的蔬菜货架
前门可罗雀，几乎无人问津，相反一些大降价大促销的菜摊前则是人满为患。
除不新鲜的蔬菜外，十几种蔬菜中仅有两种降价销售，分别是：北京产西红柿6.48元/
斤和北京产黄瓜5.98元/... 阅读全帖 |
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D******l
发帖数: 832 | 23 水磨的粉细软，而且糯米和粳米勾兑比例不一样，口感差别好大 |
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b*******k
发帖数: 16989 | 24 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 女孩远嫁到埃及:当面包店老板娘的沈阳媳妇(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 13 21:04:40 2011, 美东)
沈阳女孩儿（也是老板娘）正带领工人们紧张地工作。
我们的主人公，面包店老板娘名叫张cy出生在沈阳，今年32岁，个头中等，身材纤细，肤色白皙。cy最突出最令人难忘的特点是快人快语、直来直去、热情豪爽。
面包房里一片繁忙，cy擦擦手，给我俩看座奉茶，边干活边和我们聊了起来。
cy原来在沈阳一家国营企业工作，用她的话说那份工作很清闲很自在也很无聊。然而，以她的脾气，既看不惯国企里攀爹比娘的庸俗，更无法适应那种“会干不如会说，会说不如会拍，会拍不如会送”的恶劣的生态环境。那时的cy刚刚25岁，风华正茂意气风发信心满满不堪堕落。她自己和自己斗争了足足两年，最后下定决心自费出国留学。
一张机票把她送到了爱尔兰。在那里她心无旁骛，一边打工赚钱一边学习英语，准备学好语言后考进名牌大学，学成后返乡，报效祖国。
cy的工作是在一家西餐馆做收... 阅读全帖 |
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d***q
发帖数: 1289 | 25 广东那边人吃东北的粳米？记得那边应该都是籼米才对啊。 |
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h***y
发帖数: 4936 | 26 嗯，我之前想说的就是2斤土豆超过1斤米饭的热量，土豆主要是因为水分多。大米本身
热量还是挺高的。
不过土豆产量还是大，平均下来，一亩土豆的热量要高于一亩稻的热量。袁隆平搞得亩
产900多公斤已经是高产籼米的纪录了，云南高产的粳米亩产纪录近一吨，但是土豆亩
产超过1万斤不稀奇，就是在宁夏这样土地贫瘠缺水的地区亩产也能达到3、4000公斤。
了。 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 27 看看蒙古以北那么大片比全中国都大的平原，从2000年前就叫嚣犯中华者虽远必诛，
结果折腾了2000年也没拿到那广阔平原。这种平原应该特别适合种粳米，又香又好吃
营养高。
就算是农耕，这些平原产量再低，面积大的话一个夏季的收成也够吃几年了。问题是黄
种人就没白人那种开疆拓土的勇气。到大清末年，才孕育出闯关东的胆子，可惜太晚了
，只占了个东北。
要是占了到北冰洋的广阔领土，现在直接移个3亿过去，什么房价物价难题都解决了。 |
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a***r
发帖数: 2677 | 29 东西伯利亚是高山，中西伯利亚是高原，西西伯利亚是沼泽，不知道怎么种粳米，呵呵。 |
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R**********t
发帖数: 1795 | 31 乙：今天啊，我给大家说段相声。
甲：在这演出呢。
乙：是啊。这个节目是相声。
甲：相声节目好啊。
乙：很多观众爱听。
甲：各位观众也许对我们不熟悉，隆重介绍一下。这位（手指向乙），中国最著名的相
声演员……
乙：您太过奖。
甲：（拍自己胸）就是我。
乙：这位没羞没臊。哪有自己夸自己“中国最著名”的？
甲：那应该怎么说？
乙：你应该这么说……我知道你是谁呀？
甲：哎呀，感情你不认识我。仔细看看，看我这衣着，这言谈，这举止。
乙：眼熟，好像在哪见过。
甲：说明你呀，不常看电视。家里订报纸吗？那上面也经常有我。
乙：想不起来。您给提个醒。
甲：我有个外号，你肯定听说过。
乙：还有外号？您的外号是？
甲：影帝。
乙：噢，原来您是电影演员。
甲：这位外行，拿我当演电影的了。
乙：不是你自己说的“影帝”嘛。
甲：那是外号。
乙：您到底是干什么的？
甲：跟你一样，相声演员。咱俩是同行。
乙：相声演员？我怎么没看过你演出呀？
甲：晚会呀，小剧场呀，给钱太少，不够挑费，所以我很少参加这类演出。
乙：这位口气还真够大的。那么您一般都在哪演？
甲：我长期在中南海说相声。我是中南海说唱团的。
乙：还真没听说过... 阅读全帖 |
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w***o
发帖数: 3428 | 32 作者: 曹向东
乙：今天啊，我给大家说段相声。
甲：在这演出呢。
乙：是啊。这个节目是相声。
甲：相声节目好啊。
乙：很多观众爱听。
甲：各位观众也许对我们不熟悉，隆重介绍一下。这位（手指向乙），中国最著名的相
声演员……
乙：您太过奖。
甲：（拍自己胸）就是我。
乙：这位没羞没臊。哪有自己夸自己“中国最著名”的？
甲：那应该怎么说？
乙：你应该这么说……我知道你是谁呀？
甲：哎呀，感情你不认识我。仔细看看，看我这衣着，这言谈，这举止。
乙：眼熟，好像在哪见过。
甲：说明你呀，不常看电视。家里订报纸吗？那上面也经常有我。
乙：想不起来。您给提个醒。
甲：我有个外号，你肯定听说过。
乙：还有外号？您的外号是？
甲：影帝。
乙：噢，原来您是电影演员。
甲：这位外行，拿我当演电影的了。
乙：不是你自己说的“影帝”嘛。
甲：那是外号。
乙：您到底是干什么的？
甲：跟你一样，相声演员。咱俩是同行。
乙：相声演员？我怎么没看过你演出呀？
甲：晚会呀，小剧场呀，给钱太少，不够挑费，所以我很少参加这类演出。
乙：这位口气还真够大的。那么您一般都在哪演？
甲：我长期在中南海说相声。我是中南海说唱团的。
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g**1
发帖数: 10330 | 33 白米饭是“垃圾食品”？哈佛大学建议少吃白米饭
2014年01月06日 07:56 来源：广州日报 参与互动(277)
●哈佛大学建议少吃白米饭，国内营养专家亦认为每顿吃两碗饭可能过多
●吃粮食应注意粗细搭配，建议每天最好吃粗粮85克以上，对预防慢性病很有好处
白米饭是中国南方民众的主食，而吃饭已经形成一种文化，例如熟人碰面的第一句
话往往会说“吃饭了么？”稳定无忧的工作还被称为“铁饭碗”。然而，白米饭吃进肚
子里很快转化为糖分，因此近年来有不少声音称其为“垃圾食品”。在美国哈佛大学公
布的“健康饮食金字塔”中，白米饭(white rice)赫然高居塔尖，建议“限制食用”。
广州也有营养专家提醒，成年人每顿吃两碗饭确实过多。长年吃白米饭的“饭桶”们该
何去何从？答案是：吃粮食应注意粗细搭配，建议每天最好吃粗粮85克以上。
传言：
吃白米饭相当于吃糖？
近年来网上不乏“黑”白米饭的声音，斥之为“垃圾食品之王”，依据是“白米饭
几乎不含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质，只有淀粉，而淀粉属于糖分(碳水化合物)
”，因此白米饭符合“垃圾食品”的定义：高糖、高热量、低蛋白质、低维生素、低矿
物质、低... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 9848 | 36 粳米就是东北大米啊，短短圆圆的那种，为什么难吃？ |
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d*********o
发帖数: 6388 | 38 http://news.sohu.com/20140619/n401035432.shtml
南都讯 记者吴斌 刘佳 实习生 王付娇 发自北京 当地时间6月17日中午，英国首相卡
梅伦在唐宁街10号首相官邸，为到访的国务院总理李克强举行了一顿“中式”午宴。
南都记者了解到，这顿午宴的掌勺者来自曼彻斯特的甜甜中餐馆(Sw eet M
andarin)，是一对祖籍中国广州的英国华裔姐妹花。
她们是在英国出生并长大的第三代华人，但她们的爸爸和奶奶的故乡是广州。上世
纪20年代，她们把家从广州搬到了香港，50年代又从香港搬到了英国。虽然丽萨和海伦
祖籍在广州，但她们早已完全不会说粤语。这对姐妹花从11岁起就开始尝试厨艺，烹饪
几乎始终伴随着这家人。
南都记者昨日用英语电话连线姐姐、餐馆主厨丽萨·谢(LisaT se)。她告诉南都记
者，她和海伦为中英两国总理一共准备了3道菜、2道甜品，其中不乏餐馆最受欢迎的菜
品砂锅焖鸡。五道菜品单点一共38.3英镑，折合约400元人民币。
作为主厨，丽萨不仅亲自参与了菜肴的准备、烹制，还目睹了中英总理午宴的全过
程。
她说，卡梅伦和李克强两人都吃得很享受，“... 阅读全帖 |
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n*****t
发帖数: 22014 | 39 不可能的事，当年满师 36 块，医务工作者能有 80 左右。对比物价，粳米 0.17+，满
师工人可以买 200 斤，换算蔬菜大概也是 200 多斤。
现在工人 2000 多工资，但首先要刨掉房租、医疗、教育等等等等，剩下还能有多少？
养活一个孩都够呛。 |
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o*********e
发帖数: 3093 | 40 南方有些小吃，例如米粉，广东的肠粉，煲仔饭，蒸肉米粉等，只能用籼米，特别是早
籼米
用粘性很大的东北粳米就毁了。东北大米做白米饭确实好吃。但南方也有香米，产量不
高而已。 |
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s*****V
发帖数: 21731 | 42 而且超级水稻的蛋白质含量非常低。一般水稻的蛋白质含量大约8-10%；所谓超级水稻
的蛋白质含量不到3%。长期吃超级水稻，人体是受不了的。从营养角度看，还不如粳米
拌土豆呢。
这里面的超级稻数据错得离谱，不知道楼主是有意造谣还是无心传谣。看看水稻研究所
的数据， 超级稻的直链淀粉含量都在20%左右，蛋白含量在9%左右，跟传统稻米并无很
大区别。
http://www.ricesci.cn/fileup/PDF/140213.pdf |
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L****1
发帖数: 460 | 43 谢谢，看了,加州就只有无机的(why??)Basmati, long grain白米还行，short grain
也是含量高啊，中国人常吃的粳米，比如红国宝，属于short grain 的吧。
看结果是, long grain 比short grain 好，白米比糙米好，无机的比有机的好(why???
), 加州印度比南方欧洲泰国好。加州产的那几种亚洲米都不行啊。 |
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m********8
发帖数: 7463 | 44 【 以下文字转载自 USANews 讨论区 】
发信人: majia88888 (马佳佳), 信区: USANews
标 题: 1985年前后的北京物价
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Feb 28 21:58:29 2015, 美东)
1985年前后的北京物价（简缩版）
摘编理由：说1985年是中共建国以来物价史上的一个分水岭可能不大
恰当，但说这一年是中国物价管理制度和实际物价调控政策变迁的关键一
年则问题不大。愿这些本属于社会经济史料的物价数据，能给主观或客观
上需要它们的人提供一点便利，这样的话，我的这点笨功夫就不算白下
了。
1980年代距今不过二三十年，对那个年代的认识，我认为仅靠各自孤
立的模糊的个人记忆是不够的，所有具体个人记忆中的那些轻快或沉痛的
部分，都值得在由众多记忆碎片拼合成历史片段或历史图景的过程中接受
某种检验。若每个人心中的“历史”和既有的社会历史记忆文本以及待查考
的文献史料之间能发生良性的互动的话，我相信历史的面貌会显得更为清
晰和鲜活。在积极探寻某一段或某一类社会历史的过程中，我相信一个人
的精神生命将会因此强健厚实起来，至少他可以逐步形成... 阅读全帖 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 45 糯米也是一种大米，根据《中华人民共和国国家标准 GB1354-2009 大米》，大米分为4
个品种：籼米、粳米、籼糯米、粳糯米。按照质量等级，籼糯米与粳糯米各分为一级、
二级、三级。
糯米其实是黏度比较差的一种糯变粮食；好像糯玉米都比它黏；糯高粱；大黄米，小黄
米什么的更比糯米黏 |
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j**********5
发帖数: 5878 | 46 信源：自由亚洲电台
这两年互联网上有一大看点，即坚决反对转基因食品的央视节目主持人崔永元与力挺转
基因作物的打假英雄方舟子及司马南之间的口水战。据说崔永元自费100万到美国查访
取证，还制成纪录片展示，方舟子、司马南则讥讽崔永元此举太不专业，还说有找托下
套之嫌。现在可好，美国人自己说转基因有毒。转基因食品大国，中国咋办？
看到法国科学家实验证明转基因玉米诱发肿瘤。看到被做实验的小白鼠身上长出来大大
的肿瘤和痛苦的样子，实在感到恐怖。以下是整理的一些帮助家长怎样识别转基因食品
的文章，
为了下一代，为了自己及家人，请一定要看！
美国环境医学科学研究院推出报告称：“一些动物实验表明，食用转基因食品有严重损
害健康的风险，包括不育，免疫问题，加速老化，胰岛素的调节和主要脏腑及胃肠系统
的改变”。美国科学院环境医学研究院得出的结论引起了轰动
报告强烈建议：转基因食品对病人有严重的安全威胁，号召成员医生不要让他们的病人
食用转基因食品，并教育所在社区民众尽量避免食用转基因食品。
早在2008年，美国科学家便证实了长时间喂食转基因玉米的小白鼠免疫系统会受到损害
，该研究成果发表在同年《农业与食品... 阅读全帖 |
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s**********a
发帖数: 1853 | 47 黄帝内经素问脏气法时论
肝色青，宜食甘。粳米、牛肉、枣、葵皆甘。
心色赤，宜食酸。小豆、犬肉、李、韭皆酸。
肺色白，宜食苦。麦、羊肉、杏、薤皆苦。
脾色黄，宜食咸。大豆、猪肉、栗、藿皆咸。
肾色黑，宜食辛。黄黍、鸡肉、桃、葱皆辛。
辛散、酸收、甘缓、苦坚、咸软。毒药攻邪。
五谷为食。五果为助。五畜为益。五菜为充。 |
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m******r
发帖数: 4351 | 48 楼主确实SB。
苞米碴子光煮就要好几个小时，还很难消化，有选择的话有几个不去选细粮？
还有我家也种过若干年稻子，种子要么是自己特意留得，要么是从农技站之类的地方买
的，这个高产1号，那个3号的，谁关心什么品种。别说水稻，麦子我家种了二十来年，
土豆豆子年年种，谁知道学术上他们是什么品种，五体不勤的装B犯们不过看了几本书
就来装大拌蒜了，不过B装得不好，之前google功课做得很不够。
其实回国去超市看一下就知道了，在卖的大路货大米品种，基本上就是东北米泰国米之
类的，湖北四川的米要么看不到，有也最多是精装小袋的。虽然东北确实无论水稻和小
麦都不是主力播种的。玉米种得多是因为玉米可以做饲料。
水稻虽然种得不多，但是产量非常高，而且比小麦卖的价钱好：
http://dmt.zjlsedu.org/longrescz/200/070/020/030/030/L000000000
东北地区的粮食生产概况
水稻...占到粮食作物面积的8％左右，产量更占到15％以上
小麦种植面积占粮食作物的22.6％，为水稻面积的1.7倍，但其产量只相当于水稻的4/5
左右。水稻是重点发展的稳产高产作物，小麦是机... 阅读全帖 |
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a****r
发帖数: 12375 | 49 张锡纯是民国最有名的中医，留下一部不朽的著作医学衷中参西录。
江南名医叶天士就喜欢用青蒿治疟疾。
（二十七）治疟疾方
加味小柴胡汤
治久疟不愈，脉象弦而无力。柴胡（三钱）黄芩（二钱）知母（三钱）潞参（三钱）鳖
甲（三钱，醋炙）清半夏（二钱）常山（钱半，酒炒）草果（一钱）甘草（一钱）酒曲
（三钱）生姜（三钱）大枣（两枚，捭开）疟初起者减潞参、鳖甲。热甚者，加生石膏
五六钱或至一两。寒甚者，再加草果五分或至一钱。（神曲皆发不好故方中用酒曲）疟
邪不专在少阳，而实以少阳为主，故其六脉恒露弦象。其先寒者，少阳之邪外与太阳并
也，其后热者，少阳之邪内与阳明并也。故方中用柴胡以升少阳之邪，草果、生姜以祛
太阳之寒，黄芩、知母以清阳明之热。又疟之成也，多挟痰挟食，故用半夏、常山以豁
痰，酒曲以消食也。用人参，因其疟久气虚，扶其正即所以逐邪外出。用鳖甲者，因疟
久则胁下结有痞积（方书名疟母实由肝脾胀大），消其痞积，然后能断疟根株。用甘草
、大枣者，所以化常山之猛烈而服之不至瞑眩也。或问∶叶天士医案，其治疟之方，多
不用柴胡。其门人又有根传之说，谓不宜用柴胡治疟。若误用之，实足偾事。其说果可
信乎？答曰... 阅读全帖 |
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w********9
发帖数: 8613 | 50 http://bbs.tianya.cn/post-333-156820-1.shtml
水稻引入东北一般认为是十九世纪中叶。此后东北水稻的种植历史大体经历了4个阶段。
一是19世纪中叶至东北沦陷之前。关于这一时期，毕业于吉林大学历史系的吉林大
学东北亚研究中心教授衣保中有翔实的考证。他认为, 19世纪中叶以来，鸦片战争敲开
国门，清政府逐渐放弃对东北地区的封禁政策，朝鲜移民陆续进入图们江及鸭绿江对岸
的中国东部边疆地区。早期进入中国东北的朝鲜移民克服东北地区气候寒冷、无霜期短
、缺乏水利设施等各种困难，试验着开发出了一片片水田，从而揭开了东北近代水田开
发史的序幕。朝鲜移民具有善于耕种水田的传统，移入东北后，他们凭借在半岛的水田
农作经验，大胆地在一些稍具水利条件的地方，尤其是在一些汉族农民放弃的草甸地、
苇塘地和涝洼地上开发出片片稻田。
在博主上小学时开垦的那块湿地旁边，就有当初朝鲜人留下的遗迹。在他们的房
屋遗址周围，有掘泉而成的水井，有舂稻米做打糕的石臼。有一年社员在附近修水渠，
还挖出窖藏铜钱。
他指出，朝鲜移民到东北种稻的路径有三条。最早的是中线即沿今鸭绿江上游对岸
的浑江... 阅读全帖 |
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