f*****g
发帖数: 3086 | 1 1. 来长沙怎么能不尝尝臭豆腐呢
忘了名字的（姑且这么叫）沙河街臭豆腐摊子 ★★★★
已经没有我心目中五星的臭豆腐了，所以这家已经是我觉得最好的了。
这个地方味道最正，但是环境很差，真的很差。。。
点单的时候要老板炸老点。
长沙市天心区黄兴南路40号 附近，沙河街+黄兴南路交叉口往北50米的样子。
“天天过年东北饺子王”的隔壁。
http://map.qq.com/?l=159000050
2. 老口味长沙炒菜
天下客★★★★
这是“天下客”的新店，环境好点。
斜对面有个天下客老店，环境很差，真的很差。。。
老板有时候在新店有时候在老店。
你实在很有追求的话，进门的时候可以问问，老板在哪边掌勺，就去哪边。
想点经典湘菜口味的话，找一些下列组合：
擂辣椒，白辣椒，卜豆角，干豆角，
腊肉，风吹肉，腊牛肉，（腊）青蛙，油渣，火焙鱼
熏干子，蒜苗子，韭菜花
新店地址：长沙开福区中山路138号
http://map.qq.com/?l=159002256
老店：长沙开福区文运街170号 附近
http://map.qq.com/?l=159002756
3. 长沙另外一个特色小吃就是米粉
先... 阅读全帖 |
|
u***************r
发帖数: 11227 | 2 发信人： Edmund00(似懂非懂), 信区： HuNan
标题： 长沙吃喝记：5年我在“辣都”当饕餮
发信站： BBS未名空间站(Fri Sep 22 08:59:10 2017,GMT)
长沙这两个字对于本地人来说，就是家的感觉，每一年都有着新的变化，每一年都给大
家惊喜。但是对于外地人来说，长沙意味着繁华的娱乐生活，传媒业发达，更重要的是
，长沙有很多好吃的！
5年前刚刚来长沙读大一，到现在正好5年了，遥想当年刚刚来到长沙，我还是个愣头青
，看到长沙琳琅满目的美食都看花了眼睛，那个时候首先吸引我的是长沙的米粉：
杨裕兴作为长沙老字号的粉店，我在长沙的第一个早上，就是在学校旁边的杨裕兴嗦了
一碗粉，那个味道——绝！鲜香的汤底，粉条白净q弹，弹在嘴里，丝丝爽口，再加上
一勺剁辣椒，一勺榨菜，一碗粉就可以拯救上早课的我！
陆陆续续我又吃了很多长沙的老字号粉店，比如“原味粉店”：
火了十年的“夏记粉店”
还有我爱的葱油粑粑，五年前葱油粑粑随处可见，每个人都说自己屋楼底下的最好吃！
糖油粑粑也是我的心头好，每一个学校后面永远有个大妈在炸糖油粑粑，外面的皮煎的
又薄又脆，里面的糯米又软又滑... 阅读全帖 |
|
x******i
发帖数: 14369 | 3 继续前几天的话题～～
作为华人众多的城市，LA是全美开桂林米粉最多的地方了，SF好像一家都没得，纽约有
一两家是不？LA有“桂林米粉”及其三个分店，再加上“七星桂林米粉”总过四五家米
粉店，还有一家柳州螺蛳粉店。这些店都是除了粉还有很多广西特色菜推出，酸酸辣辣
的，还有火锅，干锅。
一直以为LA那个“七星桂林米粉”的卤水和做法算是最接近正宗的了，但是前几天看到
YOUTUBE上介绍NY秦老板为儿子开的那家桂林米粉店，虽然没吃过，但是感觉那家胜过
七星。而且看上去秦老板为人很爽快开心，桂普讲得好好，真是打心底喜欢哈。
LA的桂林米粉店其实都是同一个人或者说一家人开的，但是叫“桂林米粉”的那家店去
过一次就不想去了，实在是酱油米粉。而后面开的“七星桂林米粉”好很多，至少卤水
有香料味出来，不是那么咸，蛮有味道滴。可惜后来卤水越做越不正宗，和“桂林米粉
”那家差不多了，酸豆角也不好吃，桂林米粉里那种特有的馊味全然不见了。很可惜
呀。而且老板娘太斤斤计较，总觉得不够大气。比如有一次看到那家店推出当天特价卤
菜粉$4.99，于是点了，但是因为喜欢吃素，就和老板娘讲莫放肉，偶吃素滴。还以为
帮她省... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 4 事发现场，冰柜底下有血渍 事发现场，冰柜底下有血渍
受伤的老板蔡世勇 受伤的老板蔡世勇
米粉店不卖奶茶，就引来民警拔枪连射，怀有5个月身孕的女老板吴英当即倒在血泊中。第一枪打中了女老板的头部，第二枪打中其腹部。北京青年报记者联系到死者的丈夫、同样在枪击案中受伤的蔡世勇，还原事发过程。
广西壮族自治区贵港市警方昨日通告称，10月28日晚10点，广西平南县公安局民警胡某酒后在大鹏镇某米粉店购买食品时，与店主发生争执，开枪将女店主吴某及其丈夫打伤，吴某经抢救无效死亡。
事发螺蛳粉店名为“老牌螺蛳粉店”，店主蔡世勇昨日在平南县一家医院病房内接受治疗，他的枪伤在右侧锁骨附近，吞咽食物时会扯到伤口，剧痛。而死者正是他已经怀孕5个月的妻子。医生告诉蔡世勇：若非击中一根骨头，身体可能会被子弹打穿。他在病床上向北青报记者电话叙述了事发经过。从那名光着上身的男子走到店里，到开始开枪，大概只有5分钟时间。“没有发生争执，”蔡世勇否定了警方的说法。
伤者讲述：混乱中曾被当成枪手按倒
28日晚上10点多，蔡世勇和妻子在店内一张桌子后面的躺椅上看电视，店内有两名食客。这时，一名光着上身的男子进到店里。这名男子先是... 阅读全帖 |
|
c****8
发帖数: 1211 | 5 福州真正好吃的秘店
1.井大路比比香对面的大食馆，水煮田鸡，拍黄瓜，酸辣粉，实在好吃。水煮田鸡一定
要沾店里特指的调料。
2、福州叫破店的吃店颇多，最早成名的大概要数古田支路的那家海鲜店了，续而但凡
是没什么名字却有好吃的东西的店，也就冠以破店一说。朱紫坊的那家蹄膀店正是这样
没名没姓地被大家爱了很多年。找这家店，得要费点功夫，晃在美女如云的津泰路上，
小心点留意一个小岔道，转进去，那就是福州市公安局鼓楼分局哦。别心虚，过了桥看
到局子的大门，往左一拐，嘿嘿，别有洞天啊，一溜小吃店，记得眼神要拿准了，中间
那家才是正牌。估计是大家老是抱怨找不到地方，老板终于挂起了一个小招牌，上曰：
朱紫坊蹄破店，圆圆的招牌里三个大蹄膀，看得大家心领神会。
3、东泰路郑记重庆米线店，里面的重庆米线味道不错，配一碗冰粉，爽。
4、东泰路香香川菜馆的桑拿田鸡，蚂蚁上树不错，尤其蚂蚁上树印象特别深刻。
5、辣不辣酸菜鱼(总店在古田支路)，是我吃过最好吃的酸菜鱼。(淡如风:酸菜鱼我还
是喜欢毛家湘菜的呀,离那也不远,在元洪大厦后面.)
6、五一广场买电动车那条街，九频道新疆菜馆的羊肉串(已经搬到铜盘路)，红扒羊... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 6 枪击案发生地“老牌螺蛳粉”店铺
10月28日晚10时许，广西平南县大鹏镇，平南县刑警大队刑警胡平酒后闯进当地一家螺蛳粉店，用随身携带的警枪向店主夫妇射击。螺蛳粉店老板蔡世勇被击中肩膀，而其怀有5个月身孕的妻子则身中两枪身亡，其中一枪爆头。平南县官方昨天证实了嫌疑人胡平的警察身份，但对其是否为该县公安局刑警大队副大队长不予置评。
南都记者昨日前往案发现场走访，以还原事件过程。
9人10斤酒
据平南县刑警大队一张姓警员透露，10月28日，胡平陪同两名来自湖南娄底的警员到大鹏镇侦办一起案件。当天晚上，三人在晚饭后接到当地派出所一名警员的电话，随即再赴大鹏镇兄弟饭店聚餐。
兄弟饭店的老板黄女士、服务员张某对南都记者证实了此事。黄女士说，当天晚上，该镇一位老板请镇派出所副所长何超德和另一名警察吃饭，胡平和另两人来得比较晚，9人共喝了10斤当地的土烧酒。至于胡平到之前是否已喝过酒，黄女士表示不能肯定。
黄女士说：“他们一直喝到晚上9点50分左右，走时，有的开车，有的步行。”
胡平与两名湖南娄底警员步行离开兄弟饭店，随后来到邻街大鹏街的一个水果档前。水果档老板张桂英(化名)看到胡平“醉醺醺的，光着上... 阅读全帖 |
|
m**l
发帖数: 11854 | 7 【 以下文字转载自 Japan 讨论区 】
发信人: fruitarian (果儿), 信区: Japan
标 题: Re: 官员下馆子 自带食用油
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Aug 27 00:31:48 2011, 美东)
广西惊传人尸油煮粉面
（香港） (2011-08-26)
（联合早报网讯）香港太阳报报道，广西惊爆人类尸油煮粉大恐慌！网上传出贺州某连
锁粉面店从火葬场平价收购尸油，用来烹调地方特色面食螺蛳粉；又称引述广西政法委
通告，言之凿凿，消息引起食客恐慌。邻近本港的广西有不少副食品输港，消息也成本
港网民热门话题。广西多个政府部门昨日纷纷出面辟谣，检验有关食品，警方也介入调
查。
周一起中国互联网的骇人网贴称，广西政法委通告，贺州某螺蛳粉连锁店被查明用
尸油煮粉，已拘捕犯罪分子。网贴详述获取尸油的过程，指体形肥胖的尸体是主要取油
对象，火葬场职员会一面烧尸，一面用铁通捅破尸体肚子，让脂油流出，再经由管道收
集，流入尸油桶。
据称，尸油一般会用于工业生产，粉面店为悭成本，以食油三分之一的价钱，向火
葬场买尸油。网贴称病死的尸体带有不少细菌，危害健康。也... 阅读全帖 |
|
l*******l
发帖数: 13923 | 8 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: Guang_Xi
标 题: 【广西征文】桂林的米粉漓江的水
关键字: 桂林米粉，漓江
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 13 07:17:55 2011, 美东)
如果你问远离家乡的桂林人，最想念的是什么？你一定会听到“ 米粉”！ 作为风景秀丽
的旅游小城桂林的风味小吃，米粉不仅带给了游人“不吃不知道，吃了忘不掉”的 深刻
印象，而更让你难以想象的，是其占据在每个桂林人心中的地位。
也许你会说，哪里没有米粉啊？广州的江西的云南的，甚至美国很多地方的餐馆等等。
是啊，这些确实都叫米粉，但与我们家乡的那个“桂林米粉”真是不可同日而语啊！
桂林米粉，作为当地人每天的早餐，甚或许多人的中餐晚餐，从没有听说过吃烦的。其
种类以传统招牌的卤菜粉为主，更有多类适合不同喜好口味的马肉粉，鲜肉汤菜粉，牛
腩粉，炒粉和夏天的凉拌粉等。无论怎样的吃法，桂林米粉的柔顺和鲜美总是令人难
忘，回味悠长。走在桂林街头，你时时可见穿着入时的姑娘和一身笔挺西装的男士，等
不着座位，就端着一碗热气腾腾的... 阅读全帖 |
|
l*******l
发帖数: 13923 | 9 如果你问远离家乡的桂林人，最想念的是什么？你一定会听到“ 米粉”！ 作为风景秀丽
的旅游小城桂林的风味小吃，米粉不仅带给了游人“不吃不知道，吃了忘不掉”的 深刻
印象，而更让你难以想象的，是其占据在每个桂林人心中的地位。
也许你会说，哪里没有米粉啊？广州的江西的云南的，甚至美国很多地方的餐馆等等。
是啊，这些确实都叫米粉，但与我们家乡的那个“桂林米粉”真是不可同日而语啊！
桂林米粉，作为当地人每天的早餐，甚或许多人的中餐晚餐，从没有听说过吃烦的。其
种类以传统招牌的卤菜粉为主，更有多类适合不同喜好口味的马肉粉，鲜肉汤菜粉，牛
腩粉，炒粉和夏天的凉拌粉等。无论怎样的吃法，桂林米粉的柔顺和鲜美总是令人难
忘，回味悠长。走在桂林街头，你时时可见穿着入时的姑娘和一身笔挺西装的男士，等
不着座位，就端着一碗热气腾腾的米粉站着就食，全心品味而丝毫不觉难堪。
在国内时，每次我外出旅行回到桂林，下了火车或飞机总是并不急于回家，打的先奔米
粉店吃上一碗再说。尤其在外省住过的几年里，朋友造访前问及要带什么，也总是要求
“只带米粉”。记得有次回去，出机场时已是晚上十点多，我对出租车司机说想去喜爱
的店里先吃... 阅读全帖 |
|
e***e
发帖数: 3872 | 10 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: liozodell (山水白鹤), 信区: Guang_Xi
标 题: 【广西征文】桂林的米粉漓江的水
关键字: 桂林米粉，漓江
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jun 13 07:17:55 2011, 美东)
如果你问远离家乡的桂林人，最想念的是什么？你一定会听到“ 米粉”！ 作为风景秀丽
的旅游小城桂林的风味小吃，米粉不仅带给了游人“不吃不知道，吃了忘不掉”的 深刻
印象，而更让你难以想象的，是其占据在每个桂林人心中的地位。
也许你会说，哪里没有米粉啊？广州的江西的云南的，甚至美国很多地方的餐馆等等。
是啊，这些确实都叫米粉，但与我们家乡的那个“桂林米粉”真是不可同日而语啊！
桂林米粉，作为当地人每天的早餐，甚或许多人的中餐晚餐，从没有听说过吃烦的。其
种类以传统招牌的卤菜粉为主，更有多类适合不同喜好口味的马肉粉，鲜肉汤菜粉，牛
腩粉，炒粉和夏天的凉拌粉等。无论怎样的吃法，桂林米粉的柔顺和鲜美总是令人难
忘，回味悠长。走在桂林街头，你时时可见穿着入时的姑娘和一身笔挺西装的男士，等
不着座位，就端着一碗热气腾腾的... 阅读全帖 |
|
r********1
发帖数: 7345 | 11 病死猪肉制成叉烧流入餐饮店
2014-02-05 19:23:12 来源: 新华网
新华网南宁2月5日新媒体电 米粉是我国南方多个城市居民的重要食品，人们习惯用米
粉作为早餐，加上几片叉烧、浇上一勺卤水，一碗味鲜可口的叉烧粉让不少人垂涎欲滴
。但如果告诉你，碗里的叉烧可能是病死猪肉所制，不知你会作何感想？
近日，南宁市公安机关成功捣毁了一个非法生产加工叉烧的黑作坊，其生产的“问题叉
烧”竟被销往南宁一家知名米粉连锁店。新华社“中国网事”记者独家采访了制售“问
题叉烧”的犯罪嫌疑人，揭开了“问题猪肉”加工流通的黑色利益链。
非法加工窝点臭气扑鼻 “问题猪肉”每公斤仅售12元
1月15日，南宁市公安局兴宁分局刑侦部门相继接到群众举报称，一居民房内隐藏着2处
销售私宰肉的可疑窝点。每天凌晨窝点内灯火通明，臭气熏天，有很多疑似猪肉贩子的
人进进出出。
办案民警张枫翔说，根据群众举报的线索，民警展开摸排核查，并一举捣毁了隐藏在居
民房内涉嫌生产、销售不符合卫生标准食品的“黑窝点”2处，抓获涉案人员9名，缴获
“问题猪肉”近650公斤。
警方查明，犯罪嫌疑人周某等人每天从他人处购买未经检验检疫的猪... 阅读全帖 |
|
q*******n
发帖数: 20306 | 12 从早上七点上班, 到下午五点半下班。 到下班离开时被炒, 给了我60元现金。
这个店门口永远帖着招工纸, 这似乎是这个店铺内部管理有问题的标志。
这个店有三个中老年男, 同时是老板, 同时参与日常工作和管理。 他们是兄弟之类的
亲戚。
他们招的是点心学徒, 并不是点心师傅。 而我有一定的饮食业经验, 对中式点心类出
品, 也有擦边的经验, 我人又聪明, 对工作又满腔热情, 主要是出于我对唐人街华人企
业的支持。
我上班也干了不少活, 没犯什么错。 下班后, 我在店前街边和同时下班的两个同事说
我被炒了, 两个同事都表示惊诧, 追问是谁炒的, 给的是什么原因。
前天见工是一个黎生, 今天来上班, 只在下午碰过一面, 我向他打招呼, 他回招呼。
今天上班主要是在地下室厨房, 厨房主管江生, 也是老板之一。我临下班时问他:"
;我是
不是现在下班?"他说是。 我问:"我是不是明天早上七点再来上班?"他
说是。
然后我上楼, 在一楼一个我从没说过话的中年男拦住我, 说:"我问过师傅了, 认
为你不
合适。" 然后给我60元, 说:"以后有机会再合作。" 我很惊奇, 不过
只能说:"好... 阅读全帖 |
|
a*****g
发帖数: 1320 | 13 中山路的田螺摊，凉茶摊，玉林牛巴粉，牛腩粉，粉饺，鸭血，8 仙粉，堡仔饭，大同老友粉， 复记老友粉,
古城旅社下面，星湖电影院对面一个小破粉店 “发记”老友粉是我吃过最好吃的老友粉。老友粉还分什么老友肉，老友杂的，杂就是猪杂，里面有猪粉肠，肝，心之类，比肉贵，有的人喜欢加蛋，加青菜， 我喜欢加上一块钱牛腩或是牛杂，真是又好吃又有营养。
30多年前，兴宁路有一家国营卷筒粉店，真是我的大爱啊，上小学的时候，共和路有一家豆浆油条芝麻糊沙堆马打滚烧饼店，民生路有一家稀饭烧饼店，３分钱一个甜饼，４分钱一个咸饼， 金丝巷里的酸野摊， 学校门口有卖爆米花的，一分钱或是一两粮票买一杯。
当阳街的淮矶绿豆沙，阿里巴巴烧烤，鸡王的盐局鸡翅膀，酸野；
南宁饭店的食街，明园饭店的紫云轩，邕江宾馆的阳光城，广西大学的饭堂（以前考托福的时候见到，惊为天人啊）。
路边烫青菜摊：冬天的时候，小贩推着改装过的三轮单车，车右边妥着两个带火炉的锅，里边烧着水，塑料袋里是洗过的青菜，粉丝，牛杂之类，你点啥，小贩就把料放到漏勺里然后到开水里烫一下放到用一个塑料袋套在消毒碗上，再由客人加入各式各样的酱料里，挺不卫生但照样吃的人很... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 14 粉，在很多长沙人心中，尤其是身在异乡的长沙人心中，不仅仅是一个字或一种物，而
是一份家乡的滋味，一缕恋乡的情怀。许多漂泊在外的长沙人回到长沙，下了飞机火车
后做的第一件事甚至不是回家，而是冲到粉店去吃粉。经常看到在国外留学的同学们回
长沙后发的第一条微博，都是一张米粉的照片附文：“终于吃到粉了！” 从小到大心
中最韵味的早餐就是和爸妈一起去楼下的粉店吃粉。爸妈最爱吃的是辣椒炒肉粉，我比
较善变，小时候最爱吃肉丝粉，后来最爱吃牛肉粉，最近两年最爱吃排骨粉，哈哈。
我现在住的大农村肯定是没有卖新鲜米粉的，但在附近的几个“大城市”亚洲店都看到
过新鲜河粉，虽然跟长沙米粉稍有区别，不过也是在美国能买到的最接近的了。
多说无益，任再多的语言也不能形容“粉”的美妙，吃过的人自然心里有数，没吃过的
人去到长沙一定要吃！
材料：
新鲜米粉；
肉汤；
剁椒、芹菜、葱；
排骨、姜、蒜、浏阳豆豉、料酒、老抽、盐、干辣椒粉。
做法：
1、排骨加姜、蒜、浏阳豆豉、料酒、老抽、盐、干辣椒粉抓匀后，放入锅中大火上汽
后蒸1小时。
2、新鲜米粉（或新鲜河粉）切成粗条。
3、事先炖好的肉汤或排骨汤盛入大碗中，加盐、酱油... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 15 粉，在很多长沙人心中，尤其是身在异乡的长沙人心中，不仅仅是一个字或一种物，而
是一份家乡的滋味，一缕恋乡的情怀。许多漂泊在外的长沙人回到长沙，下了飞机火车
后做的第一件事甚至不是回家，而是冲到粉店去吃粉。经常看到在国外留学的同学们回
长沙后发的第一条微博，都是一张米粉的照片附文：“终于吃到粉了！” 从小到大心
中最韵味的早餐就是和爸妈一起去楼下的粉店吃粉。爸妈最爱吃的是辣椒炒肉粉，我比
较善变，小时候最爱吃肉丝粉，后来最爱吃牛肉粉，最近两年最爱吃排骨粉，哈哈。
我现在住的大农村肯定是没有卖新鲜米粉的，但在附近的几个“大城市”亚洲店都看到
过新鲜河粉，虽然跟长沙米粉稍有区别，不过也是在美国能买到的最接近的了。
多说无益，任再多的语言也不能形容“粉”的美妙，吃过的人自然心里有数，没吃过的
人去到长沙一定要吃！
材料：
新鲜米粉；
肉汤；
剁椒、芹菜、葱；
排骨、姜、蒜、浏阳豆豉、料酒、老抽、盐、干辣椒粉。
做法：
1、排骨加姜、蒜、浏阳豆豉、料酒、老抽、盐、干辣椒粉抓匀后，放入锅中大火上汽
后蒸1小时。
2、新鲜米粉（或新鲜河粉）切成粗条。
3、事先炖好的肉汤或排骨汤盛入大碗中，加盐、酱油... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 16 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 12 21:45:49 2012, 美东)
粉，在很多长沙人心中，尤其是身在异乡的长沙人心中，不仅仅是一个字或一种物，而
是一份家乡的滋味，一缕恋乡的情怀。许多漂泊在外的长沙人回到长沙，下了飞机火车
后做的第一件事甚至不是回家，而是冲到粉店去吃粉。经常看到在国外留学的同学们回
长沙后发的第一条微博，都是一张米粉的照片附文：“终于吃到粉了！” 从小到大心
中最韵味的早餐就是和爸妈一起去楼下的粉店吃粉。爸妈最爱吃的是辣椒炒肉粉，我比
较善变，小时候最爱吃肉丝粉，后来最爱吃牛肉粉，最近两年最爱吃排骨粉，哈哈。
我现在住的大农村肯定是没有卖新鲜米粉的，但在附近的几个“大城市”亚洲店都看到
过新鲜河粉，虽然跟长沙米粉稍有区别，不过也是在美国能买到的最接近的了。
多说无益，任再多的语言也不能形容“粉”的美妙，吃过的人自然心里有数，没吃过的
人去到长沙一定要吃！
材料：
新鲜米粉；
肉汤；
... 阅读全帖 |
|
k******u
发帖数: 3416 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 12 21:45:49 2012, 美东)
粉，在很多长沙人心中，尤其是身在异乡的长沙人心中，不仅仅是一个字或一种物，而
是一份家乡的滋味，一缕恋乡的情怀。许多漂泊在外的长沙人回到长沙，下了飞机火车
后做的第一件事甚至不是回家，而是冲到粉店去吃粉。经常看到在国外留学的同学们回
长沙后发的第一条微博，都是一张米粉的照片附文：“终于吃到粉了！” 从小到大心
中最韵味的早餐就是和爸妈一起去楼下的粉店吃粉。爸妈最爱吃的是辣椒炒肉粉，我比
较善变，小时候最爱吃肉丝粉，后来最爱吃牛肉粉，最近两年最爱吃排骨粉，哈哈。
我现在住的大农村肯定是没有卖新鲜米粉的，但在附近的几个“大城市”亚洲店都看到
过新鲜河粉，虽然跟长沙米粉稍有区别，不过也是在美国能买到的最接近的了。
多说无益，任再多的语言也不能形容“粉”的美妙，吃过的人自然心里有数，没吃过的
人去到长沙一定要吃！
材料：
新鲜米粉；
肉汤；
... 阅读全帖 |
|
m****c
发帖数: 2416 | 18 再加上酸菜和酸豆荚
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 长沙人心中最韵味的早餐【排骨粉】【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 12 21:45:49 2012, 美东)
粉，在很多长沙人心中，尤其是身在异乡的长沙人心中，不仅仅是一个字或一种物，而
是一份家乡的滋味，一缕恋乡的情怀。许多漂泊在外的长沙人回到长沙，下了飞机火车
后做的第一件事甚至不是回家，而是冲到粉店去吃粉。经常看到在国外留学的同学们回
长沙后发的第一条微博，都是一张米粉的照片附文：“终于吃到粉了！” 从小到大心
中最韵味的早餐就是和爸妈一起去楼下的粉店吃粉。爸妈最爱吃的是辣椒炒肉粉，我比
较善变，小时候最爱吃肉丝粉，后来最爱吃牛肉粉，最近两年最爱吃排骨粉，哈哈。
我现在住的大农村肯定是没有卖新鲜米粉的，但在附近的几个“大城市”亚洲店都看到
过新鲜河粉，虽然跟长沙米粉稍有区别，不过也是在美国能买到的最接近的了。
多说无益，任再多的语言也不能形容“粉”的美妙，吃过的人自然心里有数，没吃过的
人去到长沙一定要吃！
材料：... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 19 北京青年报记者从广西壮族自治区贵港市警方证实，28日晚上10点半，贵港市平南县一名警察胡某，在平南县大鹏镇开枪，致使一对开螺蛳粉店的夫妻一死一伤，事件还在进一步调查中。未经警方确认的消息称，开枪者为醉酒状态，死者为螺蛳粉店女老板，已有数月身孕。
店主夫妇一死一伤
昨日，有自称死者家属的人士在百度贴吧及微博上发帖称，28日晚10点多，平南县大鹏镇，其已有数月身孕的舅妈被一名喝醉酒的外地人用枪打中头部，送到医院抢救无效，大人胎儿皆死亡，其舅舅也被该持枪者用枪击伤。帖子所配发的图片中，事发地为一家粉店，招牌上写有“老牌螺蛳粉”字样，地面上有散落的拖鞋及疑似血迹；其余照片包括：一名脸部有血的躺在地上、一名男子右侧肩膀有纱布，还有发帖者所称行凶者开的“桂A”牌照的车辆。
据媒体报道，有大鹏镇林姓村民称，事发地点在平南县大鹏镇政府附近的一家粉店内，3名外来男子在大鹏镇街上溜达。一名果贩看到其中一人身带枪支，收摊回避。然后3人前往一家米粉店，其中一名男子先用枪支顶住一食客头部，后询问米粉店女老板“有无奶茶”。在得到“没有”的回复后，男子将对方击毙。男店主闻讯出来，亦被击中肩膀。
警方证实开枪者为平南... 阅读全帖 |
|
c****3
发帖数: 6038 | 20 广西邢警疑醉酒开枪打死怀孕店主 曾问有无奶茶
2013年10月30日03:19 北京青年报 我有话说(2,802人参与)
本报讯(记者 高淑英) 北京青年报记者从广西壮族自治区贵港市警方证实，28日晚
上10点半，贵港市平南县一名警察胡某，在平南县大鹏镇开枪，致使一对开螺蛳粉店的
夫妻一死一伤，事件还在进一步调查中。未经警方确认的消息称，开枪者为醉酒状态，
死者为螺蛳粉店女老板，已有数月身孕。
店主夫妇一死一伤
昨日，有自称死者家属的人士在百度贴吧及微博上发帖称，28日晚10点多，平南县
大鹏镇，其已有数月身孕的舅妈被一名喝醉酒的外地人用枪打中头部，送到医院抢救无
效，大人胎儿皆死亡，其舅舅也被该持枪者用枪击伤。帖子所配发的图片中，事发地为
一家粉店，招牌上写有“老牌螺蛳粉”字样，地面上有散落的拖鞋及疑似血迹；其余照
片包括：一名脸部有血的躺在地上、一名男子右侧肩膀有纱布，还有发帖者所称行凶者
开的“桂A”牌照的车辆。
据媒体报道，有大鹏镇林姓村民称，事发地点在平南县大鹏镇政府附近的一家粉店
内，3名外来男子在大鹏镇街上溜达。一名果贩看到其中一人身带枪支，收摊回避。然
后3人前往一家... 阅读全帖 |
|
a****8
发帖数: 733 | 21 记者从广西壮族自治区贵港市警方证实，28日晚上10点半，贵港市平南县一名JC胡某，
在平南县大鹏镇开枪，致使一对开螺蛳粉店的夫妻一死一伤，事件还在进一步调查中。
未经警方确认的消息称，开枪者为醉酒状态，死者为螺蛳粉店女老板，已有数月身孕。
店主夫妇一死一伤
昨日，有自称死者家属的人士在百度贴吧及微博上发帖称，28日晚10点多，平南县
大鹏镇，其已有数月身孕的舅妈被一名喝醉酒的外地人用枪打中头部，送到医院抢救无
效，大人胎儿皆死亡，其舅舅也被该持枪者用枪击伤。帖子所配发的图片中，事发地为
一家粉店，招牌上写有“老牌螺蛳粉”字样，地面上有散落的拖鞋及疑似血迹；其余照
片包括：一名脸部有血的躺在地上、一名男子右侧肩膀有纱布，还有发帖者所称行凶者
开的“桂A”牌照的车辆。
据媒体报道，有大鹏镇林姓村民称，事发地点在平南县大鹏镇ZF附近的一家粉店内
，3名外来男子在大鹏镇街上溜达。一名果贩看到其中一人身带枪支，收摊回避。然后3
人前往一家米粉店，其中一名男子先用枪支顶住一食客头部，后询问米粉店女老板“有
无奶茶”。在得到“没有”的回复后，男子将对方击毙。男店主闻讯出来，亦被击中肩
膀。
警方证实... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 22 1月5日早上，湖北荆州市沙市区塔桥路上，一辆白色本田飞度小车四周被红色油漆涂写了多个“小三”，引发路人围观。
随后，有人现场拍照传到网络上，“小三”轿车图片一下刷爆朋友圈。
现场目击者称，因为自己当时急着要上班，所以待了一会就离开了。
随后，网上有人发帖爆图称，大约上午9时许，有人将涂满“小三”的车启动，沿塔桥路由南向北开走。不久，该本田飞度小车车主信息被网友“人肉”曝光，该车登记于2011年5月。车主是一名四十出头的单身女性，疑似荆州某银行职员。
无独有偶，去年5月柳州一母亲教训儿子“小三” 也往车上喷红漆。
据民警介绍，当他们接到有纠纷的报警后，赶到位于柳江路一螺蛳粉店的事发现场。
只见一名50多岁的中年女子一直在骂一名年轻男子，此时停在粉店前的一辆蓝色小轿车上已被喷了“小三死”“破坏家庭”等字样。而在粉店内，还有一名年约40岁的女子被人从头泼下一碗粉，浑身是油汤，由于油进了眼睛正在清洗。
由于这名女子称睁不开眼，民警先将其送至医院处理，并将50多岁的中年女子和年轻男子等人带回了派出所了解情况。
其实，这两人是一对母子。母亲觉得儿子找了小三，不要儿媳了，便找儿子理论，但儿子不理她。... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 23 这家烧鸭濑粉在菜市场做了很多年了，老板仍然记得我，即使很多年都不见，因为小时
候我和姐妹们在菜市场卖过珍珠奶，当时我们只有14，15岁左右，我们的奶茶车就在他
家濑粉店的旁边。当时阿乐只是一位小工，他在濑粉里打杂学艺，后来原濑粉店的老板
不干了，把濑粉店转让给阿乐，阿乐一干就是10年多。阿乐不是本地人，但是他做出来
的烧鸭濑粉都是本地人喜欢吃的。每天清晨，他家的小店都挤满前来吃早餐的人。小店
里的烧鸭都是阿乐老板自己烤的，非常好吃，濑粉也是自己手工做的，也有机器做出来
的濑粉。不过大部分人喜欢吃手工做的濑粉，因为比较软。
拜神祭品，以前都是我的奶奶包办这些拜神工作，奶奶几年前去了，现在我们的年轻人
都不知如何去拜神。也许简简单单地烧伤几根香，很快这些拜神仪式也许只能成为一种
回忆了。以前老觉得奶奶封建迷信，浪费钱财买这些金银纸宝去烧，现在觉得心中有信
仰是一件好事，只要好好做人，不做坏人，无论你信奉什么，都是好事。
不得不佩服国内的电玩游戏厅，要是没有自觉性的孩子，估计会在里面住上几天都不愿
意回家的。这个电玩游戏厅跟巴勒斯坦的相比，相差实在太大了，那种落差感，实在无
法形容。不过，只... 阅读全帖 |
|
发帖数: 1 | 24 威斯康辛的中餐巴菲的格局，是和别处相同的：都是中间几排长条形的食台，铁盘下豫
备着热水，随时保温着菜品。做工的人，傍午傍晚散了工，每每花5.99美元，称一磅盒
饭，——这是两年前的事，现在每磅要涨到7.99元，——拿到餐馆外边墙根蹲着，饱
饱的吃了休息；倘肯多花一元，便可以买一杯可乐，或者冰茶，做饮料了，如果再出一
元，那就能付服务生的小费，坐在店里桌子上吃，但这些顾客，多是穿的脏兮兮的老
墨体力工，大抵没有这样阔绰。只有穿得干净的白领，才踱进店里的桌子上，用盘拿菜
，慢慢地坐吃。
我从十二岁起，便在密尔沃基的Fujian Chinese Buffet里当伙计，老板说，样子
太傻，怕侍候不了堂吃主顾，就在外面做点事罢。外面蹲墙根的主顾，虽然容易说话，
但唠唠叨叨缠夹不清的也很不少。他们往往要亲眼看着装满的饭盒称重，看过装好的雪
蟹腿少了没有，又亲看电子秤的读数，然后放心：在这严重监督下，短斤缺两也很为难
。所以过了几天，老板又说我干不了这事。幸亏家父在长乐农村时就与老板熟识，辞退
不得，便改为专管递饭盒拿一次性筷子的一种无聊职务了。
我从此便整天的站在柜台前，专管我的职务。虽然没有什么... 阅读全帖 |
|
d*********n
发帖数: 344 | 25 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: donehavefun (donehavefun), 信区: Joke
标 题: 远远走来一个绿茶婊
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Sep 18 15:19:00 2014, 美东)
今天，就今天，男朋友和我去吃酸辣粉。大万柳桥旁，金源Mall楼下，高级的酸辣粉。
店里坐满了人，我们坐街边一张桌子，大腿间距10厘米，甜蜜，愉快，风吹，幸福。
哪知道远远走来一个绿茶婊！
一看就是个绿茶婊。太明显了，走路姿势就勾勾搭搭，先伸一条腿，再伸一条腿， 迈
来迈去不要脸。长头发直得很虚伪，必须是一拉再拉的产物。绿茶婊装清纯，异性看不
穿她底细，只有我这样的同性才能目光如炬识破她的伪装。要我说，她脑门上那层刘海
底下大概都是豆豆。
这绿茶婊眉目间写满了不要脸。我正要抚摸男朋友大腿，省得他注意到她，哪知道绿茶
婊居然在我和男朋友这张桌子对面坐下了。我的心揪紧了。果然没看错！活生生，堂而
皇之的一个绿茶婊。明明看到这张桌子的男人有正主，还好意思坐下。就算其它桌子都
坐满了，你干嘛不买了酸辣粉直接打包带走？
酸辣粉店就是练兵场。我立时抖擞起来... 阅读全帖 |
|
d*********n
发帖数: 344 | 26 今天，就今天，男朋友和我去吃酸辣粉。大万柳桥旁，金源Mall楼下，高级的酸辣粉。
店里坐满了人，我们坐街边一张桌子，大腿间距10厘米，甜蜜，愉快，风吹，幸福。
哪知道远远走来一个绿茶婊！
一看就是个绿茶婊。太明显了，走路姿势就勾勾搭搭，先伸一条腿，再伸一条腿， 迈
来迈去不要脸。长头发直得很虚伪，必须是一拉再拉的产物。绿茶婊装清纯，异性看不
穿她底细，只有我这样的同性才能目光如炬识破她的伪装。要我说，她脑门上那层刘海
底下大概都是豆豆。
这绿茶婊眉目间写满了不要脸。我正要抚摸男朋友大腿，省得他注意到她，哪知道绿茶
婊居然在我和男朋友这张桌子对面坐下了。我的心揪紧了。果然没看错！活生生，堂而
皇之的一个绿茶婊。明明看到这张桌子的男人有正主，还好意思坐下。就算其它桌子都
坐满了，你干嘛不买了酸辣粉直接打包带走？
酸辣粉店就是练兵场。我立时抖擞起来。
她环顾一圈，在我对面空座位坐下。虽然没坐我男人对面，但我并未放松警惕。我非常
清楚，我太清楚了，绿茶婊擅长曲线救国的把戏，故作不经意间去吸引男人。她是特意
坐我对面的，绝对的，装清纯，装作不理睬我男人。等着吧，她肯定马上就要出招。
没有急于行动... 阅读全帖 |
|
s**********u
发帖数: 11996 | 27 吃货的行话里，没有经过精美装修，卫生条件很一般，但味道好到爆的摊点，被俗称为
“苍蝇馆子”。
大家来说说，你所知道的苍蝇馆子。
我先来几个，抛砖引玉吧：
1.【芳姐炖盅】
地址：兴宁区人民东路中段
人均：10元
小南南点评：双孖井是南宁一个很标志性的地方，人民东路就在双孖井，那一带有很多
好吃的，很多老南宁都爱去那里，包括小南南，因为那里有太多的回忆。小南南听说芳
姐炖盅有20年以上的历史。20多年前，炖品的种类只有不到10种；20多年之后，种类还
是这几种。芳姐的价格便宜，还有八宝饭，点的人很多，是甜的，味道也是不错的。汤
的味道很重，下料很足，完全像自己家煲的老火汤。店大概都是傍晚才开始营业，每次
去都是做得人满满的，经常要等位置。芳姐炖盅店面很旧，有些炖盅的碗还是破的，店
里很小，经常还得坐在路边喝，人来人往的，旁边又是一条水沟，但还是难以抵挡靓汤
的魅力，一去再去，成为了熟客。
2.【老野糯米扣肉饭】
地点：云亭街“老嘢扣肉糯米饭”（一中对面十字路旁边）
人均：6元
小南南点评：6元一碗，配有酸菜、扣肉、腊肠，还可以选择辣还是不辣。如果某天你
路过这里，看到一家很简陋的铺面，... 阅读全帖 |
|
p***n
发帖数: 17190 | 28 http://news.chinatimes.com/mainland/50506519/112011031300729.ht
東方周刊－陸拖粉族搶購 引爆港奶粉荒
2011-03-13 旺報 【記者陳秀玲／整理】
在深圳、香港之間的東鐵上，隨處可見內地「拖粉一族」夫婦提著大包小包赴港
購買的奶粉，港澳不少藥店和超市不得不限購奶粉。這股搶購風潮暴露出中國乳業的信
任危機。
2月15日，在對香港油尖旺的萬寧、惠康、百佳等多家超市進行地毯式搜索後，
來自深圳的李琳和丈夫滿載而歸：1個手推車、2個旅行袋外加2個背囊，塞滿了31罐奶
粉。帶著戰利品僥倖過了深圳羅湖海關後，李琳夫婦終於鬆了一口氣，女兒這一年的口
糧總算不用愁了！
春節前後，在深港之間擁擠的東鐵上，隨處可見像李琳夫婦這樣帶著奶粉的「拖
粉一族」，內地遊客的搶購隨即引發港澳部分品牌奶粉「斷供」。港澳的不少藥店和超
市不得不對奶粉進行限購。
就在風波尚未平息之時，2月中旬，又有媒體報導「皮革奶」死灰復燃傳聞，儘
管大陸農業部隨後闢謠，但消費群體對奶粉質量的擔憂情緒再次發酵，也引發內地赴港
搶奶粉... 阅读全帖 |
|
x******i
发帖数: 14369 | 29 【 以下文字转载自 karstcorner 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: karstcorner
标 题: 桂林小吃—桂林米粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 23 04:20:01 2010, 美东)
桂林米粉以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣
成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点
是洁白、细嫩、软滑、爽口。其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致
以猪、牛骨、罗汉果和各式佐料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的
风味也不同。大致有生菜粉、牛腩粉、三鲜粉、原汤粉、卤菜粉、酸辣粉、马肉米粉等
。
冒热米粉：把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，加卤水、
花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味俱全。
原汤米粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗中，加上
葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
醋水米粉：这是一种无肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，经济爽口，... 阅读全帖 |
|
o****p
发帖数: 2647 | 30 《都安当粉》
老南宁都好吃一口米粉，每天早起后（十点钟后）都懒得煮，于是在家周边一些好吃的
米粉店就会经常光顾，今早早起后，正苦思吃什么时，忽然想起淡村路那家久没光顾的
都安米粉店，就它了！
说起那店规模不大，但生意很好，老板是都安人，整个店都是家庭式作业，大姐小妹，
老婆加七大姑八大舅倒也热热闹闹，
“老板新颠施什么”？车没停好老板就问，和粉店老板打交道多了，一般他说的鸟语都
听得懂，
”老样子，都安汤粉”，
”瞎西蛋吗”？
“不加”我回，
“”瞎沙烧”？
“不加”我又回，
”那瞎新晒”，
“不瞎不瞎”我再回，心想，收声！再说瞎，爷会崩溃！
“多瞎点当好斯，晒瞎点松蛙，瞎点辣消，死猪啊你瞎点死猪啊更好斯”，
“死猪！什么死猪，死猪肉能吃嘛”？
“唉吖老板，我说的是死猪，不是死猪”！
这时在旁有人搭一句:“他说的是紫苏”…。你大爷的…！！！ |
|
c***s
发帖数: 70028 | 31 自5月29日李晨、范冰冰公开承认恋情以来，还活在去年的张馨予就揪着其二人展开了绵延数日、至今未休的纠缠战，引起晨冰粉丝一致愤慨。既然张馨予不愿向前看，晨冰粉丝表示，他们伙同乱入的张馨予前男友吴卓羲的部分粉丝，就索性为张馨予布置了一场宏大的怀旧秀。粉丝代表暨用户“罪与罚”和“一舞倾城” 昨日(6月2日)上午以大量图片向全民星探爆料了张馨予的“惊艳”历史。
以“张馨予 黑历史”为关键词进行度娘搜索，“外围、夜店”等字眼扑面而来，从“罪与罚”和“一舞倾城”提供的图中看来，张馨予疑似曾与夜店有着“亲密接触”。从在化妆间以摄人心魄的电眼配上炫酷假发，到穿着魔术内衣加捆绑黑丝的秘密武器施展卖萌豪饮双杀，再到除三点外玉体尽露横陈的终极绝杀大招，最后回归酒店内美人趴床、香臀上翘的睡前小点。昔日尚显稚嫩的张馨予，便已然“粉花嫩蕊堪怜爱，软玉温香任君观”了。
在“罪与罚”提供的图中，张馨予还与八位不同男士分别或贴头、或床上赤身接吻、或搂肩亲昵合影，张馨予不时小舌微吐，十分勾人。
其中某两位男士更大胆地直接以手揉上了张馨予的双峰，揉完左边揉右边，而张馨予一脸配合甚至享受之色，毫无嗔怒之意。
张馨予在其单人私... 阅读全帖 |
|
c***s
发帖数: 70028 | 32 玉林狗肉节
2015年6月22日，广西壮族自治区玉林市，一年一度的民间夏至“荔枝狗肉节”到来。街头人流量密集，玉林当地相关部门为了加强街头防控，应对不测，武装车辆及人员持枪巡逻。据了解，“荔枝狗肉节”是中国广西玉林市民间自发形成的节日，是一种欢度夏至的民俗。图为街头巡逻的武警车辆。
据国外网站报道，国际人道协会(HSI)成员在玉林偷拍了狗肉节前的场景。报道中写道，一年一度的玉林狗肉节到来，成千上万的狗被运输、交易、屠宰、吃掉。据了解，2015年6月，国际人道协会发起一项活动，反对中国玉林荔枝狗肉节，包括喜剧演员热维斯在内的众多知名人士参与其中。图为广西玉林，狗被关在一个笼子里等待出售。
玉林街头巡逻的警方车辆。
没有张灯结彩，没有敲锣打鼓，没有鲜花，也没有掌声，今天，广西玉林“荔枝狗肉节”平静地开幕了。
在这个中国西南边陲小城，当地人在夏至这天约上三五好友一起吃狗肉、喝荔枝酒、猜拳，近年被称为“荔枝狗肉节”。在互联网的传播下，为众人熟知，也遭遇爱狗人士反对，直至2014年达到高峰。
今年狗肉节到来时，《法制晚报》记者再次来到玉林，发现经历了一年的沉淀，不管是玉林当地人，还是爱狗人士，情... 阅读全帖 |
|
W*******2
发帖数: 1460 | 33 1：中南工大西校门一把搅粉馆。属于现在很少的经典长沙原味粉了，粉的口感也很好
。转说中评价很好的南门口金玲粉店也去了，跟“一家粉店”有点像，不如工大这家。
2，3：原昱龙牛蛙店，现在叫做裕鑫大盆牛蛙。一般了。
4：河边的许记牛蛙，这家比较味道好。
5：著名的李公庙糖油粑粑 |
|
y****g
发帖数: 36950 | 34 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Ragnorod (Ragnorod), 信区: Joke
标 题: 90后女孩创情趣用品店 称一边玩一边把钱赚了(组图) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 12 21:10:59 2014, 美东)
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 90后女孩创情趣用品店 称一边玩一边把钱赚了(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 12 19:41:27 2014, 美东)
马佳佳：泡否科技创始人兼CEO
在外吃饭前，马佳佳总是会放一小碗清水在手边。遇上看起来油腻的菜，她总要在水中涮过之后，才放心地吃下去，生怕自己多长一丁点儿肉。
现在，身材对于她来说更重要了。随着媒体的追逐越来越多，对准她的镜头也越来越密集。
这个生于1990年的小姑娘如今已经是诸多创业论坛和商学院争相邀请的演讲嘉宾，在各地谈创业、谈互联网思维、谈品牌观营销观。自2012年从中国传媒大学毕业之后，她就进入成人性用品行业，和志同道合的小伙伴们一起，一年多时间就带着Powerful（泡否）... 阅读全帖 |
|
o***s
发帖数: 42149 | 35 “两碗拌粉，一碗多放点花生米”、“肉炒粉一个，多加点辣椒”……当服务员习惯扯着嗓子喊，吉安市鼎泰步行街的老九粉面汤店，年近8旬的老奶奶麻溜地用着对讲机。这一幕被好事的网友通过微博第一时间传播，被粉丝直呼“老奶奶必火！”
当天下午，记者联系网友“昌诚”，据他介绍，6月4日，他请3位朋友吃早餐，一进入门口，发现一位老奶奶坐在门口，为大伙点餐。
不是大酒店而是路边小炒店，且这么一大把年纪用上了高科技，觉得很新鲜，于是发微博“广而告之”，没想到引来网友围观。“4个人，消费20元，不贵，口味也很好。”网友“昌诚”说。
据店主介绍，他夫妻俩在此开店八九年了，老太太是他母亲，今年78岁了。自己曾劝她回家休息，可是母亲执意不肯，要求过来帮忙。
“小店里面积不大，但也人来人往，怕店里来往的人流撞倒母亲，于是2010年花了700元买了部对讲机。”店主说：“这样母亲也免去了来回奔跑的辛苦。”
网友纷纷表示老奶奶“很潮、很爆，必火！”更多网友表示要前去尝尝，网友“解夏_悉断烦恼缚”说：改天去尝尝，求组队。网友“白日做梦的肥猫”：这家店吃过2年，每天都要等半个小时。
老板和老板娘都知道我不要辣椒的。除了“剧透”... 阅读全帖 |
|
i***s
发帖数: 39120 | 36 近日，有粉丝爆料郑爽在横店开的炸鸡店被砸，爽爸让报警，郑爽却不计较，称“她们只是孩子”。被砸原因有传是价格高，也有传是黑粉所为，目前郑爽方未有回应。
近日，有粉丝爆料郑爽在横店开的炸鸡店被砸，该粉丝心疼：“那个你说过是你第二个家的小蛋壳被砸，爸爸让你报警，你说不必计较，她们只是孩子。” 消息曝光后，有粉丝指是黑粉砸店，也有传是因为该店面不在旅游景区，价格却贵得惊人，引发顾客不满。
根据去年的菜单显示，该店鸡腿14元/2只；鸡翅10元/2只；炸鸡排79元一份，饮料在12元-24元之间，并未高到离谱。9月12日，有网友晒出去郑爽炸鸡店的照片，店内正常营业，并未受砸店风波影响。新浪娱乐求证郑爽方工作人员，暂未有回应。 |
|
wh
发帖数: 141625 | 37 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【新年美食】换一种螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 21:50:42 2017, 美东)
上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老... 阅读全帖 |
|
R******d
发帖数: 5739 | 38 【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 90后女孩创情趣用品店 称一边玩一边把钱赚了(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 12 19:41:27 2014, 美东)
马佳佳：泡否科技创始人兼CEO
在外吃饭前，马佳佳总是会放一小碗清水在手边。遇上看起来油腻的菜，她总要在水中涮过之后，才放心地吃下去，生怕自己多长一丁点儿肉。
现在，身材对于她来说更重要了。随着媒体的追逐越来越多，对准她的镜头也越来越密集。
这个生于1990年的小姑娘如今已经是诸多创业论坛和商学院争相邀请的演讲嘉宾，在各地谈创业、谈互联网思维、谈品牌观营销观。自2012年从中国传媒大学毕业之后，她就进入成人性用品行业，和志同道合的小伙伴们一起，一年多时间就带着Powerful（泡否）情趣用品店，从北京东五环传媒大学旁的小吃街上二十平方米的小门脸一路“杀”到了三里屯商区。
媒体在她身上贴上了太多标签：“童颜巨乳”、“90后”、“创业新军”、“情趣用品商”、 “性解放者”，这些词汇将她推上了一个与自身年纪并不相符... 阅读全帖 |
|
g******e
发帖数: 1710 | 39 太赞了！！
看了就流口水，发现我们口味很相同，你说的都是我爱吃的
兴宁路转角那家卷筒粉店，也是我的最爱。撒上一点花生碎，然后淋上稀释的黄皮酱，
放点辣椒，简直是。。。。。人间极品啊
同老友粉， 复记老友粉。
一家豆浆油条芝麻糊沙堆马打滚烧饼店，民生路有一家稀饭烧饼店，３分钱一个甜饼，
４分钱一个咸饼， 金丝巷里的酸野摊， 学校门口有卖爆米花的，一分钱或是一两粮
票买一杯。
托福的时候见到，惊为天人啊）。
口，我老妈他们周末就叫螺蛳粉，吃完还不用洗碗，很是羡慕啊。 |
|
wh
发帖数: 141625 | 40 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【新年美食】换一种螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 21:50:42 2017, 美东)
上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 41 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: LeisureTime
标 题: 【新年美食】换一种螺蛳粉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 13 21:50:42 2017, 美东)
上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老... 阅读全帖 |
|
d*******u
发帖数: 174 | 42 虽然结果我只给了这个酸辣粉7分（10分满分），但是还算是及格了。确实很山寨的，
我看了网上很多方子，但我毕竟不是四川人啊，所以只能因地制宜。
煮粉：
1. 一定要准备的是红薯粉，这个韩国店和中国店都有，很容易买到sweet potato
noodle。
2. 开始煮粉条，基本上煮到完全透明的状态，捞出放到凉水里面，备用。
制汤：
1. 锅内两大勺蔬菜油，中小火即可，防止后面放入的调料糊掉。
2. 放入切碎的小红辣椒、花椒、辣椒面适量，依据个人口味和粉条的多少。
3. 炒出香味之后，再放入蒜末少许，葱花少许，继续煸炒。
4. 放入熟芝麻少许，榨菜碎少许。
5. 放入“川霸王”四川凉拌菜调料（瓶装的）一大勺。这一步是我当时脑袋一热放
进去的，我也不知道起到了神马作用，但是我觉得肯定不是减分项目。
6. 放入生抽两勺。
7. 放入镇江香醋好多。我真的当时下了狠心放了很多的，但是结果出来并没有在街
上吃到的酸，可见放醋的这一步必须要下狠手下狠心。
8. 放入鸡精少许，之后导入开水。
*以上这些步骤的调料用量都是自己可以根据粉的多少酌情... 阅读全帖 |
|
wh
发帖数: 141625 | 43 上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老友粉了，看网上有宽有细，有干有湿
，莫衷一是；而且似乎没有速食装？
另外，桂林米粉我也没见过速食装的。
期待不久的将来，三粉齐现咱们村，不辞长做岭南人…… |
|
wh
发帖数: 141625 | 44 上次吃了人生第一回螺蛳粉，四块五，价不菲：
最近去中国店发现降了五毛一分钱，还多了一个品种：
即刻买来尝新。
打开发现内容差不多，都是六个调料包+一包米粉。不过上回的是无名调料包：
这回每包都有名儿，做得细致点：
前一种说是速泡型米粉，沸水中闷八分钟即可；这种说是水煮型米粉，沸水中闷10-20
分钟才好。差这么几分钟，就是两种不同的米粉了？制作工艺不同？不太明白。吃口在
我而言都一样。
最后把调料包放进成品，又发现配料比上次多——上次的花生略生，酸豆角较多，其他
正好：
这次的花生熟，所有配料都多，满腾腾堆在面条上：
小孩也要吃，一吃就喜欢，只是辣油要减量。我自己用三分之一的辣油包。给小孩单独
做了一碗，滴入十二滴辣油，正好！
昨天去另一家中国店，也看到了螺蛳粉，价格一样。看来这粉在俺们这疙瘩已打开
市面，真是可喜可贺。下一步咱就翘首祈望南宁老友粉了，看网上有宽有细，有干有湿
，莫衷一是；而且似乎没有速食装？
另外，桂林米粉我也没见过速食装的。
期待不久的将来，三粉齐现咱们村，不辞长做岭南人…… |
|
c***s
发帖数: 70028 | 45 马佳佳：泡否科技创始人兼CEO
在外吃饭前，马佳佳总是会放一小碗清水在手边。遇上看起来油腻的菜，她总要在水中涮过之后，才放心地吃下去，生怕自己多长一丁点儿肉。
现在，身材对于她来说更重要了。随着媒体的追逐越来越多，对准她的镜头也越来越密集。
这个生于1990年的小姑娘如今已经是诸多创业论坛和商学院争相邀请的演讲嘉宾，在各地谈创业、谈互联网思维、谈品牌观营销观。自2012年从中国传媒大学毕业之后，她就进入成人性用品行业，和志同道合的小伙伴们一起，一年多时间就带着Powerful（泡否）情趣用品店，从北京东五环传媒大学旁的小吃街上二十平方米的小门脸一路“杀”到了三里屯商区。
媒体在她身上贴上了太多标签：“童颜巨乳”、“90后”、“创业新军”、“情趣用品商”、 “性解放者”，这些词汇将她推上了一个与自身年纪并不相符的高度。
一向张扬的她似乎也在享受这个过程。每当站在一群相同的成功创业者中间，她总是会显得突兀——及腰的乌黑直发和整齐的刘海，怎么看都更像是来捧场的娱乐圈小明星。
捡软柿子捏
2012年夏天，即将毕业的马佳佳和伙伴决定自己创业。事实上，这一过程比大多数人想象的还要更短。
“职业选择... 阅读全帖 |
|
m*****5
发帖数: 23482 | 46 一条马路上面奶粉店好几家，利润本来就低，又由于货源，这种社区小奶粉店正常卖奶
粉没办法卖的比COSTO便宜，所以一般中产不会去那里买奶粉，基本去买奶粉的也就是
拿奶票的。收奶票这种事情基本就是帮政府打工，又麻烦利润又低，一般大点的店根本
不屑于做。利润这么低，那有点空子肯定会钻，赚多少可以大致算出来，被抓了也就是
罚款，损失也是可以控制的，完全没有必要上升到道德高地上去。如果这点钱都不让奶
粉店赚，那奶粉店是经营不动的，那真正需要奶粉的人就要跑好远才能兑换到奶粉，这
也是政府不会随便取缔奶粉店执照，而仅仅罚款的原因。 |
|
p***y
发帖数: 18037 | 47 建中黑砂糖刨冰店 遠近馳名最正宗
2011/06/22
【愛爾達電視／提供】
http://mag.udn.com/mag/happylife/storypage.jsp?f_ART_ID=326223
走進寧靜的建中校區，一眼就可以找到這一家遠近馳名的黑砂糖刨冰店，光是平日下午
外頭就擠滿了人。店員快手俐落打出雪白的碎冰，加點紅豆、粉條，還有店裡手工製作
的黑糖粉粿，晶瑩剔透的粉粿，閃著深咖啡色的光澤，柔軟有彈性的口感，配上香醇的
黑糖味兒，讓人一吃就愛上。最後淋上祖傳秘方黑砂糖醬汁，滿滿的一碗招牌刨冰，料
多又實在。
甜而不膩的黑砂糖醬汁，全台灣這可是最正宗的一家。老闆一家三代祖傳至今，就連醬
汁的機器都是特別訂製，而且每天都要花上好幾個小時來燉煮糖水。先在鍋裡放進大量
的砂糖，攪拌後倒入黑糖調色，最後開火燉煮，一陣火一陣煙，看似激烈的烹煮過程中
，就產出了甘醇順口的黑砂糖醬。
好吃的東西傳千里，不僅媒體大幅報導，許多周圍的鄰居更是從小吃到大。店裡頭一整
面紅色的牆壁上，滿滿都是立可白畫下的塗鴉，建中人的回憶就這樣點點滴滴，融化在
甜蜜的黑糖滋味兒中。
店名：建中黑砂糖刨冰
地址：... 阅读全帖 |
|
v****e
发帖数: 19471 | 48 J点太多啦，比如：
昨日有网友发布微博称，“美国护照中有这样一段话：不管你身处何方，美国政府都是
你强大的后盾；在中国护照中有这样一段话：请严格遵守当地的法律，并尊重那里的风
俗习惯。”经查证，其对中美护照的描述均失实，详见：http://t.cn/a368po。该用户已被暂停发布和被关注功能一个月。
昨日有用户发微博，称“马英九：如果大陆方面解除党禁报禁，台湾政党将赴大陆参选
大中华区国家总统内阁总理等职位，大陆和台湾统一将不存在任何障碍。台湾没独立倾
向……”。经联系国台办和国民党总部发言人，此言论失实。详见：http://t.cn/a3Xvy9。发布此消息的3人被暂停发布和被关注功能一个月。
今日有用户发布消息，称乌鲁木齐一架飞机被劫持迫降兰州。经@新浪航空 和@人民网
甘肃频道 与兰州机场联系，此消息不属实。此用户账号已被永久注销。http://weibo.com/2086661707/xlHYt1GfH
@头条新闻 ： 【广西尸油煮粉谣言传播者已被行政拘留】广西贺州市政府昨晚称，有
网友发布该市某粉店使用“火葬场尸油煮粉”的谣言，经查实，传播谣言的江某有虚构
事实、扰乱公共... 阅读全帖 |
|
s*******i
发帖数: 12559 | 49 广西十大小吃
来源：博雅特产网
桂林米粉 [广西桂林叠彩区]
桂林不仅山水甲天下，而且米粉也很有名，它圆细、爽滑、柔韧，具有独特的
风味。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片
状即成。园的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
其吃法多样。最讲究卤水的制作，其工艺各家有异，大致以猪、牛骨、罗汉果和各式佐
料熬煮而成，香味浓郁。卤水的用料和做法不同，米粉的风味也不同。
1、冒热米粉：把烫热的米粉滤干，再配以锅烧猪牛肉片，卤牛膀、牛肝等，
加卤水、花生油、酥黄豆或辣椒、蒜蓉，搅拌入味。这种米粉吃起来拂拂作响，声色味
俱全。
2、原汤米粉：把切好调味的猪牛杂，放入小铁锅中煮熟，倒进盛有米粉的碗
中，加上葱花、味精、胡椒、麻油。这种米粉味道十分鲜美。
3、醋水米粉：这是一种无肉的素粉，只加酸醋、酸刀豆、酸辣椒拌吃，经济
爽口，妇女特别爱吃，夏天最受欢迎。
4、马肉米粉：以城中老店会仙楼的最为驰名，据说它开设于清代道光年间，
原来设备不足，店面不大，但生意非常兴隆，店主限定每日的出售量，以致后来的食客
，只好等明天清早了。现在则不同了，... 阅读全帖 |
|
a***s
发帖数: 12296 | 50 据台湾媒体《东森新闻》报道，天团“BIGBANG”音乐风格鲜明，5位成员拥有独特的个性魅力，在各地开唱的演唱会门票都会造成抢空的盛况，在全球享有高知名度，其中团员胜利前阵子来台时，被拍到和女伴小妤（Maggie）一起走出夜店掀起争议，8日转发文章力挺、希望网友别再“攻击”对方后，却意外掀起一阵‘退粉潮’引发热议。
Maggie于8日在微博发文，贴出和胜利、王大陆以及南韩歌手郑俊英的合照，写下“男人随时都可能离开，只有朋友才会一直都在，学会感恩，懂得珍惜，谢谢每一个我身边的好朋友。”令胜利粉丝反弹、纷纷涌入留言表达不满。
胜利看到好友Maggie发文引发“攻击”后，接着转发对方的文章，用中文写下：Maggie真的是我的好朋友，请大家不要再攻击他了，谢谢。没想到，此举却意外引发粉丝不满，不仅引来大批网友留言“无话可说“、“为什么有种想哭的感觉”，甚至在一天之内，微博专页瞬间流失掉约30万粉丝人数，引发一阵“退粉潮”掀起热议。
事实上，自从小妤在2015年10月和胜利被拍到一起走出夜店后，双方虽都澄清指称是好友关系，但她负面传闻仍不断遭掀出，在当时引发轩然大波，这次又贴出和胜利的合照，再度引... 阅读全帖 |
|
