l**********r
发帖数: 2153 | 1 12点45将近1点的时候，眼睛哥哥从楼上下来，他说一会小杰会下来，他们一起去庆
功宴会，让我们在电梯那里等着，我们等了将近半个小时都一直没见人，一部分亲
太累就先走了，我还是执着地想见着我们小杰一面，一直在那里等着。
等到1点的时候酒店的工作人员告诉我们他们已经从侧门走了，我都欲哭无泪了，一
开始有点不太相信，后来有亲告诉我确实是走了，正要放弃时，突然有人说他们在
3号台下吃饭，俺想也没想就直接奔了过去。 ;
到了那里，果然他们都已经开吃了，门已经锁上，而且里面全部用竹帘子挡上了，
我几破了头从一大堆月心迷中找了点竹帘子的空隙，往里一看，首先看到的就是吉
杰那个白头发，哈哈，不要PIA偶啊
一开始外面人也很多，各家的fans都有，但是竹帘子捂的又很严实，我们只能从稀
稀拉拉的缝隙里看，我看了好久，终于找到我们小杰的身影，吃饭了，还带了说是
墨镜也不是墨镜的眼镜，就是颜色很淡的那种，穿了一见黑色的T-shirt，下面是一
条偏深颜色的牛仔裤。
前半过程都在那个小小的缝隙里看到的，他们坐在最里面的角落，所以我们看起来
也很痛苦，后来几个人轮流过来一桌一桌敬酒，走到靠窗边的时候饿 |
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a*****y
发帖数: 33185 | 2 《东方红》诞生幕后：周恩来坚持不写南昌起义
2009年09月09日 16:54:30 来源：文汇报
音乐舞蹈史诗《东方红》诞生台前幕后
45年前，为庆祝新中国成立15周年，文艺界推出了献礼之作——大型音乐舞蹈史诗
《东方红》。这是第一部全面反映中国革命历史的大型音乐歌舞作品。《东方红》一经
推出，便以恢宏的气势、壮美的场面，以及绚丽的多民族表演艺术形式在全国引起强烈
反响，之后久演不衰，成为中国舞台上的经典之作。
1964年10月6日，《人民日报》刊登了一名大学生写的一篇观后感，文中写道：看
了音乐舞蹈史诗《东方红》以后，我的心久久不能平静，这不仅是一场很好的歌舞，而
且是一部中国革命的巨大史诗，是党领导下40多年革命斗争的缩影，是对我们进行阶级
教育和革命传统教育的教材，它赋予了我们巨大的精神力量，给我们上了生动的一课…
…这篇文章的作者，是当时清华大学的学生胡锦涛。
今天，在共和国喜庆60周年华诞之际，重温这部红色经典，追寻那些激情燃烧的岁
月，令人思绪万千，倍感新中国诞... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 3 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了，这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样，有的
人家门楼高一点儿，或者跟宗人府(内务府)的人有点人情，也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面，一来，每月能挣几两银子，家里又能按时按节得到赏钱；二来，女
孩子学点规矩，在宫里调理出来的，图个好名声，借此往高... 阅读全帖 |
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a*********3
发帖数: 660 | 4 娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务府)就要
按册子送交宫里当差了，这是当奴才应当孝敬的差事。也不是所有的人家都这样，有的
人家门楼高一点儿，或者跟宗人府(内务府)的人有点人情，也就免了。有的人家希望女
孩子出去见见世面，一来，每月能挣几两银子，家里又能按时按节得到赏钱；二来，女
孩子学点规矩，在宫里调理出来的，图个好名声，借此往高... 阅读全帖 |
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l**n
发帖数: 7272 | 5 【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: aquarius923 (aquarius0205), 信区: History
标 题: 老宫女回忆录（真实的清朝宫女讲述过去）（摘自百度贴吧）
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 29 14:18:12 2011, 美东)
娓娓道来 宫女生活
旗下人有一种特殊性格，不够相当交情，是不会随随便便对你倾吐自己身世的。如果不
识相，过分地询问，反而会认为你不懂礼貌，缺乏教养，从而会对你冷漠下去。用她自
己的话说：“谁要是用‘审贼’的口气，让我一问一答，我根本就没闲工夫理他!”所
以我从一开始就称她为何妈妈，用年轻人应该尊敬老晚清宫女人的态度去尊敬她。因此
，在她的眼里认为我还算一个讲礼貌的人，渐渐地对我能谈些宫里的事。
她为人非常文静，从来不大声谈话。总是慢声细语的，一字一句地把话送到你耳朵里，
这也表明了她在宫廷受过苦难的折磨。秋天的晚上，时常是我们谈话的时间，见面寒暄
以后，让过茶，渐渐谈到她的过去。“我们旗下人，生下来就有口粮，由宗人府(应为
都统衙门)发给，这是皇上给的恩典。女孩子长到十三四岁，宗人府(应为内务... 阅读全帖 |
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l******a
发帖数: 415 | 6 荣儿，慈禧呼她“荣”,13岁进宫的她随侍慈禧前后长达8年之久。18岁由慈禧指婚，赐
给一个太监。对于慈禧是怎么睡觉的，荣儿最有发言权，看看她是如何说的。
宫女上夜，主要是在储秀宫内，储秀宫以外的事宫女不管。一到九点，值夜的宫女就要
按时当差了。通常是五个人，包括带班的人在内，人数不太一定。有时姑姑带徒弟练习
值夜，有时老太后御体欠安，全凭女带班的一句话，就可能多一两个人。到九点，储秀
宫正殿的门，就要掩上一扇，通常是掩东扇，因为用水、取东西走西扇门方便。储秀宫
值夜人员是这样分配的：
一、门口两个人，这是老太后的两条看门的狗，夏天在竹帘子外头，冬天在棉帘子里头
。只要寝宫的门一掩，不管职位多么高的太监，不经过老太后的许可，若擅自闯宫，非
剐了不可。这也不是老太后立下的规矩，这是老祖宗留下的家法，宫里的人全知道。
二、更衣室门口外头一个人，她负责寝宫里明三间的一切，主要还是仔细注意老太后卧
室里的声音动静，给卧室里侍寝的当副手。
三、静室门口外一个人，她负责静室和南面一排窗子。
四、卧室里一个人，这是最重要的人物了。可以说天底下没有任何人比‘侍寝’跟老太
后更亲近的了，所以‘侍寝’最得宠... 阅读全帖 |
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d*******i
发帖数: 472 | 7 重读《北大教授跳楼记》
——纪念解万英同志牺牲21周年
王不了
【原作者按】今年是北京大学经济学院党支部书记、经济学教授解万英同志“高坠”
牺牲21周年。翻开当时《华夏周末》重读，痛心疾首！抄录原报，供大家思考。
我们不赞成坚持共产主义信念的老前辈们都“高坠”，希望他们团结起来，夺回失
去的阵地；更希望下一代有志青年成为新的共产主义者，为全国人民造福。
为世界吸血鬼服务的经济学家们，21年来，有的成了千万富翁，有的成了亿万富翁
。不管他们身披多么漂亮的外衣，口念多么玄妙的洋经，都掩盖不了他们吃人的黑心肠
。清贫的解万英死了，人民怀念，千古流芳！可以预言，有的人死了，人民咒骂，遗臭
万年。
……………………………………………………………………
北 大 教 授 跳楼记
（摘自1993年1月2日《华夏周末》）
1992年10月12日，这是中国一个有着重大历史意义的日子。这一天，中国共产党第
十四次全国代表大会在北京人民大会堂召开。
就在那一天的深夜里，一个身影从北京大学校园内第四教学楼五层一间教室的窗口
上急坠而下，重重地摔在了满是小石子的硬地上。
13日凌晨6时许。有早起者路经“教四楼”，... 阅读全帖 |
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s**********e
发帖数: 33562 | 8 老李再会刘姑娘之二：
许太太去给老李倒茶，一面和他闲谈着，问他那两个小孩几岁了，上学没有。倒了一杯
茶送到桌上搁着，桌上的玻璃下面压着一张照片，许太太便向老李笑道：“你看见过没
有呀，这就是叔惠的媳妇。”老李别过身去看那照片，许太太喜孜孜地也伏在桌上一同
看着，忽然听见有人喊了一声”伯母”，许太太和老李同时回过头来一看，却是刘姑娘
。刘姑娘站在房门口，也呆住了，她大概也没想到会在这里碰见老李。满地的斜阳，那
阳光从竹帘子里面筛进来，风吹着帘子，地板上一条条金黄色老虎纹似的日影便晃晃悠
悠的，晃得人眼花。 |
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b*******x
发帖数: 778 | 9 阿胶
当归
压蒜器
做寿司的那个竹帘子
花胶（不是花椒！）
好的酒曲带点来做甜酒也不错 |
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t*****n
发帖数: 409 | 10 可口的蔬菜寿司卷
原料：黄瓜、红色甜辣椒、火腿、火腿肠或者fish cake、鸡蛋2个、专用寿司紫菜、大
米、糯米。
调料：白醋、盐、糖。
做法：
1、甜椒、黄瓜、火腿切长条。
2、鸡蛋摊成饼，要稍微厚些，熟了之后也切成条
3、大米和糯米按1：1的比例混合蒸熟，饭要稍微硬一些。
4、取一个碗，放入白醋、盐、糖，调匀，做成寿司醋。（也可以在超市买现成的寿司
醋）
5、米饭微凉出锅，把适量寿司醋和米饭混合，拌匀。
6、把紫菜放到竹帘子上，把米饭均匀铺到紫菜上,在最上沿留1厘米的边不要放米饭。
卷的时候要均匀用力压紧.最后沾一点水封边。一般买专用的寿司紫菜包装上会有详细
的卷法说明.
7,切成3厘米长的小段, 刀上可沾一点水比较好切.
特色: 好看好吃, 口味清淡, 又有营养, 尤其是简单易做. |
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c******n
发帖数: 16666 | 11 sushi vinegar里面还加了糖和盐 基本调味就结束了
握不来的话 去日本超市买个傻瓜化机器就好了
那种竹帘子也行 没那个机器好用 |
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w*****m
发帖数: 20421 | 13 这种乡村爱情故事里，给孔乙己用的竹帘子，家具怎么搭配啊 |
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X**M
发帖数: 715 | 14 我们像你家这个状态很久了，以前是可以一边自己吃一边打人喂的，可是昨天开始就算
手里有东西勺子也塞不进去了，拒绝吃，只能自己吃，想自己用勺，舀不到吃的，气得
哇哇叫。
我自己瞎做的寿司，就是米饭做软一点，用白醋，盐，糖拌一拌，里面混上之前我给她
做好的肉泥，粘乎乎的，铺在寿司海苔上，里面再随便夹一点菜（比如果切成细长条的
胡萝卜用油煎软），用竹帘子卷起来，使劲卷，压紧压硬一点，会比较不容易被娃抓碎
。卷完了切小段就好了 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 15 ☆─────────────────────────────────────☆
XKMM (XKM) 于 (Wed Apr 3 16:44:43 2013, 美东) 提到:
昨天中午开始，伸勺子过去，不张嘴，扭头，用手拍勺子，抢勺子，非要自己拿着，可
是她自己拿着又吃不着，又坚决不让人喂。 同样的东西，丢到桌子上自己用手抓起来
就可以吃，别人喂就不吃。
昨晚上给她卷了寿司，效果还可以，不会被抓烂，基本上都自己吃进去了。今天中午包
饺子，她会先拿起来咬一口，然后就开始用手用力攥，然后饺子就烂了。。。吃的满身
满脸满地都是烂渣渣，还吃不进多少。。。
所以想问问说，类似寿司这种质地的食物，都可以做什么啊？就是小娃可以自己抓着吃
的，不会捏碎的食物，有肉有菜有主食的？
☆─────────────────────────────────────☆
NOONOO80 (NOONOO) 于 (Wed Apr 3 16:46:10 2013, 美东) 提到:
你娃多大啊？
我娃从15个月开始就不让我喂了，就要自己吃，我给他吃空心粉他一粒粒的抓！
☆──────────────... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 16 夏天新生儿无需保暖过度
新生儿新陈代谢旺盛，尤其是在夏季，天气炎热干燥，新生儿通过皮肤蒸发、呼吸
和排泄，水分丧失很多，因此对水的需要量也特别大。通常新生儿体内含水量要占体重
的80%，失去较多的水分以后，机体正常生理活动受到障碍，体温就会突然升高到39-40
摄氏度。此时新生儿表现皮肤发红、口唇干燥、哭闹不安，严重的两眼呆滞，面色灰暗。
夏天新生儿如何护理？
1、在高温季节，要切实安排好降温措施，如窗口或阳台装竹帘子遮蔽强烈阳光，
注意开窗和打开电风扇等。
2、风扇要向天花板或地面吹，避免阵风直接吹在婴儿身上。有条件的可在室内放
置冰块降温。
3、新生儿衣服要适宜，夏天不必用“蜡烛包”；勤洗澡，勤喂水，预防发生脱水
热。
夏天新生儿高热急救法
发现新生儿无病痛的突然高热时，可先松开衣服，用酒精加等量水擦揩颈部、腋下
、腹股沟和四肢，并喂以温开水或5%糖水。一般24小时内能够退热，如果热不退，或退
热后情况不见好转，有其他反常现象，需立刻去医院诊治。 |
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G**********y
发帖数: 343 | 17 买个现成的吧，省事。
小时候扎过屁股帘，用的家里用旧的竹帘子劈开了糊上旧报纸。 后来条件好了，改成
高丽纸的。也不懂空气动力学什么的，碰上有合适的风天也能飞的高。
有个同学的姥姥姥爷会扎各种风筝，还会画各种图案。特羡慕。
再后来就没心情扎风筝了，就跑到地坛什么的看别人放风筝。 |
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G********2
发帖数: 570 | 18 今天突然想做紫菜包饭，需要买大片的紫菜和卷紫菜包饭的那种竹帘子，大家知道
Elmhurst哪里有卖吗？ |
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z**z
发帖数: 436 | 19 用竹帘子了没？用塑料纸卷了没？你是做那种米在外面的那种还是紫菜在外面的那种？
紫菜在外面的那种比较好做。 |
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b*****s
发帖数: 145 | 20 我也来发个我做的sushi。
roll是用竹帘子卷的。
sushi是买的little Tokyo的sushi grade salmon用sushi magic做的。
enjoy! have a good weekend! |
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c***c
发帖数: 6234 | 21 这是我看见的后的第一反应。
我不记得糯米包油条还要放肉和拿竹帘子卷一下。我小时候都是一团团地捧在手里吃。
最喜欢的还是刨冰，绿豆沙放在冰里，拿勺子砸着吃。
最怕的是那个年糕。我只能忍受蒸一下蘸糖吃。可是家里总是和韭菜肉丝炒一起，糖水
煮或者marina这样做成疙瘩汤样子（放肉丝和白菜叶子）吃。而且过年必吃，每次我都
是遭罪。
小笼包子还是杭州的好吃。 |
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M********s
发帖数: 24729 | 22 几年前我开始去何处觅用餐，那时的老板是个中年妇女，后来换成了现在的台妈，有段
时间她老娘镇坐门边那也是一道风景，东方人一般都能看明白能理解和接受，台妈接手
后这盒儿饭调了好几次价儿，说实在的就那么几种素菜几种鸡（菜里一大半是土豆儿胡
萝卜），这价儿一高了就不咋地了（不如爱吃嘛三九九见真肉），最后一次，我被掌勺
儿的骂了！事情是这样滴，我用袖珍碗盛免费清汤，去过N次汤里能捞上来的只有切得
很细的圆白菜丝，这次可能去早了我一捞还发现有豆腐再一捞还有鸡蛋丝，我只顾着发
现新大陆了，掌勺儿的中年胖男黑脸逼近斥责道：小姐，。。。好久以前的事了，意思
是我捞光了后面的人没得吃啦！X他X的！他不会加吗？！他干什么吃的？！好了，没有
下次了，我选择不去自取其辱，至于那墙上挂着的竹帘子，我一笑而过，木兰还没明白
发生了啥，我拉她出了门，还好，外面的天还是美国的天，我长出了一口气 |
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x5
发帖数: 27871 | 26 ☆─────────────────────────────────────☆
Boston (○雨山◎逍遥派掌门○) 于 (Mon Oct 8 23:27:40 2012, 美东) 提到:
看了food版的帖子，明天准备做四喜烤麸，求拍菜创意。
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laomagua (老马褂) 于 (Mon Oct 8 23:28:15 2012, 美东) 提到:
黑话?
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EdisonChan (陈冠希) 于 (Mon Oct 8 23:28:52 2012, 美东) 提到:
真人露脸现场演示？
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Boston (○雨山◎逍遥派掌门○) 于 (Mon Oct 8 23:29:53 2012, 美东) 提到:
拍菜创意啊。背景彻底淘汰一枝花。
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... 阅读全帖 |
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y******g
发帖数: 206 | 27 《张爱玲小说翻拍经典电影---天涯呀，海角，漂泊浮华里的美》（原创）
张爱玲，文字的凄美与入骨。漂泊浮华里的美。。。
诗言志，歌咏言。如果说文字还可以去虚构、去魅惑、去隐涵的话，艺术作品
却往往骗不了人。小说里也许勾画着良辰美景、云霞翠轩，现实中的作者却可能颓败凄
迷、落魄山河；小说里也许凄美泪下、情愁痴婉，现实中的作者却可以繁景酷迷、富贵
堂炫。
艺术作品则不然，因为它不反映你的表象，它反映你的内心。。。
你喜欢蓝色配搭白色吗？还是蓝色配搭红色？喜欢复古怀旧吗？还是童趣天真
？你希望这个镜头吗？。。。也许你还有没意识到，艺术的作品，每一笔，都在反映你
的思想情感，你的内心捕捉。
影视亦如此。影视，某种程度上，它反映对某种美的认可，对价值观的探索，
和对人物的把握。从这个角度，来略看张爱玲，四部经典小说翻拍的电影。
1.《倾城之恋》
倾城之恋，。。。三十年前的月亮，铜钱大的一个红黄的湿晕,像朵云轩信笺上
落了一滴泪珠。。。心思丽婉的白流苏，。
在这部许鞍华执导，周润发及缪骞人主演的电影里，... 阅读全帖 |
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x*********6
发帖数: 3610 | 28 文/春别
【一】
耀天十年，天下甫定。
晚来风急，雨紧一阵疏一阵地落着，杭州城里渐次亮起一盏盏昏黄的灯，映着沉沉
的暮霭和清一色的乌瓦琼枝。远远的有花雕的醇香穿过雨幕飘来，引得屋顶上的姑娘深
深吸了口气。她的嘴里叼着根纤细的青草，枕着手仰躺在屋顶上。
她已经在此处守了三天，这府尹宅子，绝不是看起来那么干净。
如果天不是这么黑的话，你会发现这是个好看的姑娘，眉眼沉静雪亮，微挑起嘴角轻轻
一笑，便似凉风入帷，柔柔地拂过心间。
她拿起手边的碧玉小弓轻轻把玩，温润的玉色在暗夜里，迸出一点妖冶的青光。
她眯了眯眼，想起了早些年也曾意气风发，一朝看尽了七省风光。
当然风光不是白看的，左手上的一道疤便是明证。日子如流水淌过了五年的时光，
伤口已经长好，疤却是怎么也不会消失的。
仿佛不可磨灭的青葱记忆。
看什么看！这点小伤本大侠怎会放在眼里！十八岁时凶巴巴的话语还留在耳边，那
人眼里一闪而过的疼惜，犹在眼前。在这样迷蒙的风雨里，堵在心口微微地疼。
... 阅读全帖 |
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q***1
发帖数: 219 | 29 第一百零一章 碾伯所
十五天转瞬即逝，赵凌没有回来，只是托赵鸣带了信简报的平安信。
傅庭筠叫了赵鸣去说话：“赵爷身体可好？这些日子，公务是否繁忙？”
这还是赵鸣第一次见到傅庭筠，虽然隔着道竹帘子，可那浮动的清香，婀娜的身影
，清脆又不失婉转的声音，都让赵唯半晌才回过神来。
“碾伯所虽然地处偏僻，可百户是从都司过来的人，我们也不敢马虎，专请了两位
能干的嫂子照顾百户的起居。肯定是比不上在家里，也还干净整洁。”他笑意里带着几
分谄媚般的殷勤，“碾伯所一直是吴家的人把持，这次蒙人进犯，被打得七零八落的，
百户接手之后才发现，军饷已经拖久好几年了，卫所的田庄都已经毁了，马匹老迈，兵
器陈旧……真是不查不知道，查了千疮百孔，没一桩顺心的事。百户这些日子又是忙着
军训，又是忙着核算所欠军饷，眼看马上要入秋了，冬天的粮草还不知道在哪里，我也
只好奉了百户之命，隔三岔五的就往总兵府跑，不是到王副总兵面前哭穷，就是向颖川
侯借款……”他说到这里，不由挺了挺胸膊，好像能和颖川侯说上话，已是件天大的荣
耀了，“还是我们百户有面子，不管是颖川侯还是王副总兵都没有打板子。这不，这次
颖川... 阅读全帖 |
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q***1
发帖数: 219 | 30 第一百四十一章 尊严
“老爷！”修竹家的望着傅五老爷，满脸震惊。
她是给夫人传话，代表的是夫人，老爷怎么能当着未来的女婿、儿子、媳妇、女儿
和下人的面这样打夫人的脸。
傅庭筀也犹豫了一下。
可看见父亲一个凛冽的眼神瞥过来，他立刻应“是”，叫了小厮去捆修竹家的。
傅庭筠大声指责着傅五老爷：“父亲，您眼中还有没有母亲？”。
傅五老爷冷笑：“要不是你，我怎么会泼了你母亲的面子。”
背靠在厅堂竹帘子上流着眼泪的傅少奶奶默默地看着小厮从她身边跑过，却不敢吱
应一声。
傅庭筠气愤不已。
小厮们已七手八脚地抓住了修竹家的。
傅庭筠提了裙子冲了过去：“我要去见母亲！”却被傅五老爷拽住了胳膊：“我说
过，这是我的家，轮不到你们在这里嚣张。”他手使劲一甩，傅庭筠一个趄趔，要不是
赵凌扶着，就跌倒在地。
修竹家的挣扎着：“你们快放开我，我是奉了夫人之命行事！”
傅庭筠怒视着父亲，要上前去帮修竹家的，却被赵凌拉住。
她回头，却看见赵凌下颔紧绷，眼中愠色翻滚，表情非常之凌厉。
这样的赵凌，是她没有看见过的。
... 阅读全帖 |
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m*******e
发帖数: 254 | 31 慈禧生活的奢侈，除了表现在她吃饭、洗澡、娱乐等各种睁着眼干的事情上，还表现在睡觉这件闭着眼的事情上。她每睡一次觉，全皇宫都要进入一级备战状态。慈禧睡觉的地方是储秀宫。储秀宫是故宫内廷西六宫之一，是明清时代后妃睡觉的地方。慈禧在储秀宫里生下的同治，所以她对这里比较怀念，一直住在这。
每天晚上八点，西一长街会打更响一声，这一声就是告诉宫里的太监，没事的都赶紧撤了，太后准备睡觉了，宫门要上锁。如果你慢了一步，没出去，那就很难搞了，因为宫门上锁后，钥匙就成了未来几个小时内全皇宫最重要的物品，交给太监总管保存，每日还要记录几点几分关好了门，锁好了钥匙，如果你晚一步出去，就要去请示总管，写一篇文章说明为什么慢了一步，记录在档……要是哪个太监慢了一次，以后在太监就没法混了，所以这一条慢慢就成了宫廷禁令。这个时候，前一天晚上值夜班的太监就把今天晚上值夜班的太监带到李莲英的住处，李莲英检查一下他没有问题，比如身上没携带危险物品，政治态度良好，等等，再让他进储秀宫。值班的太监不止一个，谁迟到了第二天大刑伺候，没有商量。然后南门两个太监值班，北门两个太监值班，东西偏殿和正宫外面，各派一个人值班。这是储秀宫外... 阅读全帖 |
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BG
发帖数: 515 | 32 这就是棒打狍子瓢舀鱼，野鸡飞到饭锅里的北大荒！
什么是梁子
用梁子捕鱼是一种古老的捕鱼方法。诗经中都有记载：“毋逝我梁”《邶风.谷
风》
什么是梁子呢？简单点说，就是用木桩和竹箔（后来用铁箔）在河上建一能让河水畅流
而鱼不能过的桥梁结构来捕鱼。
如何建这个梁子，听着挺复杂，可对北大荒的老渔工来说，别管多宽多深的河
，建梁子都一样。无非用的材料粗细不同，建造时间长短不同而已。我试着描述描述，
各位要是看不懂，别怪我，那就买张火车票到北大荒实地去看看。
建梁子，首先要“捍桩”。在河上每隔五、六米打一根桩子。河面越宽，桩子
就得越粗，排得也就越密。桩子通常选柞木；结实，不怕水泡。柞木成材的很少，所以
挑选能做桩用的、粗大直溜的柞木就成了我们梁口班冬天的任务之一。找大桩料，叫“
踩桩”，和“踩点”的意思差不多。只不过在没过膝盖的雪里，钻深山老林，也不怎么
好玩。那年，我们去找大桩，竟捎带着找了个老婆（见《红色爱情》）。俗话有“搂草
打兔子”的说法，当然这么说显然是对老婆大人的大不敬。希望她不要看此文。后来梁
子也不垮了，不知什么时候能再去踩。
... 阅读全帖 |
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y******1
发帖数: 730 | 33 从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
送交者: 且听 [♂内阁学士★★★★♂] 于 October 13, 2011 22:35:03 已读 825 @
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从菜糈子说起——太谷的稀饭和咸菜
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还是从“菜糈子”说起吧。 www.6park.com
我对典籍不熟，但菜糈子却是熟得不能再熟了。去年写《厨房里的勺子》，这个太谷方
言词汇一时没能用键盘打出来。前不久用汉典查资料，无意中打出这个糈字，再一看释
义，恍然大悟：糈，义为粮，精米，所以享神（祭神）。《离骚》有“怀椒糈而要之”
。糈是米，子字隐隐属于面食体系（比如揪片子、饺子、包子），小米、面条、青菜煮
一锅，就是菜糈子，米面菜一体的菜糈子可谓太谷稀饭的典型代表。纪录片频道播放过
一部《面食之路》的片子，电影《赵氏孤儿》开头对山西先民的面食也有一段不准确但
却形象的描绘。 www.6park.com
十多年前在武汉桂子山读书，西区食堂桂香园让我领略了武汉人“过早”的习俗，热干
面、糯米鸡、豆皮等等，琳琅满目。出关工作以后，也听到过湖北籍同事对关外（也包
括广泛意义上... 阅读全帖 |
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发帖数: 3610 | 34 【 以下文字转载自 LoveNLust 讨论区 】
发信人: xiaobao1996 (1996!), 信区: LoveNLust
标 题: 竹叶青 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 19 08:26:51 2010, 美东)
文/春别
【一】
耀天十年，天下甫定。
晚来风急，雨紧一阵疏一阵地落着，杭州城里渐次亮起一盏盏昏黄的灯，映着沉沉
的暮霭和清一色的乌瓦琼枝。远远的有花雕的醇香穿过雨幕飘来，引得屋顶上的姑娘深
深吸了口气。她的嘴里叼着根纤细的青草，枕着手仰躺在屋顶上。
她已经在此处守了三天，这府尹宅子，绝不是看起来那么干净。
如果天不是这么黑的话，你会发现这是个好看的姑娘，眉眼沉静雪亮，微挑起嘴角轻轻
一笑，便似凉风入帷，柔柔地拂过心间。
她拿起手边的碧玉小弓轻轻把玩，温润的玉色在暗夜里，迸出一点妖冶的青光。
她眯了眯眼，想起了早些年也曾意气风发，一朝看尽了七省风光。
当然风光不是白看的，左手上的一道疤便是明证。日子如流水淌过... 阅读全帖 |
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