a********6
发帖数: 14468 | 1 ☆─────────────────────────────────────☆
abcxyz2046 (静月) 于 (Mon May 7 14:25:01 2012, 美东) 提到:
看到老婆吃川菜的帖子，被下面这些菜名就馋得不得了了。大家有吃过什么少见到的特
色菜么？或者一听菜名就令人口水横流的东东。记不清的，贴个美丽的菜图也行。
- 成都明婷饭店的飘香排骨
- 温江鱼凫园的酸辣三角峰（鱼）
- 蒲江陈佳镇陈氏六合鱼
- 成都乔一乔怪炒的怪炒田螺、怪炒小龙虾
前十五个包子之后，符合条件的帖子，发帖时间为偶数秒的才有奖励。
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WBD (忘不掉) 于 (Mon May 7 16:00:34 2012, 美东) 提到:
吃过一个飘香回锅肉
一个金牌水煮鱼
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GeauxTigers (GeauxTigers) 于 (Mon May 7 16:02:06 2012, 美东) 提到:
重庆辣子鸡丁
俺的最爱... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 3774 | 2 书名：《六朝清羽记》28
作者：弄玉Ｘ龙璇
出版：河图文化有限公司
手打：红领巾手打团
注：本书由台湾网友芒兄拍图，特此鸣谢。
百度新妖刀吧首发：http://tieba.baidu.com/f?kw=%D0%C2%D1%FD%B5%B6#
第一章宴无好宴。
建康，乌衣巷。
晋国丞相王茂弘慢吞吞地看着文书，良久才交给谢太传，然后闭上眼睛，手掌摩挲
着膝盖，似乎要昏睡过去。
坐在下首的王文度却没有他那么好耐性，作揖道：「王丞相！宋军入境，视我大晋
朝廷如无物，岂可听之任之？」
坐在他旁边的是仆射周伯仁。今日朝中重臣在相府议事，周伯仁却一坐下来就连呼
上酒，还未开始议事已连饮数杯，这时拿着酒樽，醉醺醺睁开眼睛，讶然道：「我大晋
朝廷如今可有物吗？」
王文度为之气结。这位周仆射少有令名，身居高位，却终日沉缅于酒，好作惊人之
语。当日在舟中就是他第一个说「风景虽佳，奈何不得其主」；如果不是大晋真的不得
其主，就他这张大嘴巴，少不得要下狱问罪。
桓大司马满不在乎地说道：「宋军不过是借道而已，王侍中何必惊扰？」
「宋军在江州立下营寨，重重围困，十日前已经开始攻城，哪里是借道！」
王... 阅读全帖 |
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C****i
发帖数: 1776 | 3 来自主题: TrustInJesus版 - 圣经难字表 我们在读圣经的时候，常常会遇到不认识的字，甚至对字的意思也不明白。感谢主恩待
我们，给我们排忧解难。下面是在各卷书中的难字和字意解释，供弟兄姊妹参考使用和
转载。
创世记难字 -
创1:2 沌 dùn 盾 模糊一团的景象 -
创6:15 肘 zhǒu 周（3声） 上音 长度单位，胳膊的某一部位 -
创8:11 拧 nǐng 宁（3声） 扭转 -
创8:11 叼 diāo 刁 用嘴夹住 -
创8:22 穑 sè 色 收割谷物 -
创9:9 裔 yì 益 后代 -
创10:2 篾 miè 灭 竹子劈成的薄片儿 -
创11:28 珥 ěr 耳 珠或玉做的耳环 -
创15:11 鸷 zhì 志 凶猛 -
创18:23 剿 jiǎo 角 讨伐 -
创19:23 寝 qǐn 侵（3声）睡 -
创20:16 阖 hé 合 全、总共 -
创22:2 燔 fán 凡 焚火 -
创2... 阅读全帖 |
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J*****n
发帖数: 1041 | 4 12月份回家，在南昌逗留了好几天。现在来说说。
记得回去前在版上咨询南昌吃饭的地方—看来真是多此一举，南昌吃饭的地方实在是太
多了，随随便便就能找到吃的地方。我不是南昌人，所以在哪个地方一概不清楚，只记
得去了家常菜，万家灯火，江湖？？（忘了名字），吃火锅的地方也记不得了。
本人比较俗，就是喜欢腊肉和香肠，用我们那里的土话说，上不得台面。
凡点菜必有藜蒿腊肉，以前没有吃过藜蒿，青绿脆嫩爽口，我开始怀疑是鱼腥草，但是
没有鱼腥草的腥味，是一种特别清香的味道，和腊肉简直是完美搭配。这道菜哪家的都
很好吃。米线也是哪家都点了，哪家都很好吃。=）
辣椒黄牙叫—菜单上是这样写的，我当时是因为好奇点了这个菜，其实是泥鳅一样的小
鱼，和红辣椒大蒜一起，很热闹的样子，很香很下饭。是在红谷滩上的一家饭店吃的。
鹅卵石猪肝汤，江西医学院后门的一家湖南菜馆。说是汤其实瓦罐里全是油，栗子大小
的鹅卵石，猪肝。猪肝口感很嫩。 我猜想油大概保温的，鹅卵石事先加热。Google了
一把，果真大同小异。
继续。
剁椒鱼头—同以前吃到的鱼头不同，在万家灯火吃到的鱼头，用的是绿椒，看相上虽输
一筹，味道却一点儿也不差，而 |
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l*s
发帖数: 6372 | 5 吃人参后忌食什么食物？
很多人都知道吃人参时不宜喝茶、吃萝卜、因为这两种食物都有解、泻的作用，而
人参大补元气，进补后又把它的作用排除，等于白吃。另外，人参应避免与下列药物同
时服用：哪些人不适宜食参？ 用药须知：人参不能乱补乱吃
1、西药：
a 不宜与普鲁苯辛、阿托品、苯丙酸诺龙、丙酸鄓丸酮并用，否则可能导致声音
嘶哑，咽喉干燥等现象。
b 不宜与西药强心苷类为伍，以免引起强心苷中毒。
c 人参可提高兴奋性，降低麻醉药的作用时间，故不宜与普鲁卡因、奴夫卡因乙
醍、氯仿等麻醉剂同用。
d 人参不宜与酸性西药合用，以免降低疗效。
2、中医认为人参反藜芦、畏五灵脂、恶皂荚忌同用。简单说，吃人参时，不宜同
时服用藜芦、五灵脂、皂荚等中药。
不适当服用人参致腹部闷胀，没有食欲时，可以赶快用莱菔子(即罗卜子)煎服即可
解，或配服陈皮、砂仁等理气药。如果服参后觉得太热、助火、头昏，可配生地、天冬
等凉性药服用。
胡萝卜莫作下酒菜
俗话说：“冬吃萝卜小人参”，可见在长期的生活中人们已经总结出胡萝卜对身体是大
有益处的，因此，胡萝卜成了餐桌上深受人们喜爱的菜肴。但专家提醒，胡萝卜不能作
下酒菜，否则会 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 6 作者：萧军 来源：共识网
萧军先生在鲁迅塑像前
「延安时代」在中党史上的重要性无庸赘言，而其史料之缺页断篇、真假难辨也颇令人
无奈。介绍延安方方面面的书籍文章虽称汗牛充栋，却多属云山雾罩的政治宣传；既如
风行一时的赵超构的《延安一月》也在此列。有点研究价值的如当年苏联塔斯社延安特
派员彼德·符拉吉米洛夫（孙平）、美国「延安观察组」成员等、长期在延安工作和生
活过的外国人的相关著作，则嫌太「隔」。至于那些到此一游的边区访客，虽有立场比
较超然、角度比较个人者，怎奈浮光掠影，失之表浅。文革以后，「延安老人」可以讲
话了，回忆文章时见报端，细读仍有隔靴搔痒之感：毕竟，年淹代远，故事的真实度、
完整性，不是从「记忆的筛子」遗漏过半；就是被变迁的时代、转变的立场，潜移默化
偏离了本来面目。
终于，萧军的《延安日记1940-1945》在牛津香港出版社出版了，这部洋洋百万言的现
场实录，在相当程度上，弥补了上述延安史料的遗漏、断档，纠正了许多偏颇。历史，
是人的故事，身为作家的萧军，长于观察、分析人的音容笑貌、行为举止；记录需要深
入，萧军长住边区，与「党人」同吃、同住、同工作、同劳动；客观需要距离... 阅读全帖 |
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C****i
发帖数: 1776 | 7 来自主题: _BibleStudy版 - 圣经难字表 【 以下文字转载自 TrustInJesus 讨论区 】
发信人: CCWiki (华人基督徒百科), 信区: TrustInJesus
标 题: 圣经难字表
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 20 18:57:00 2011, 美东)
我们在读圣经的时候，常常会遇到不认识的字，甚至对字的意思也不明白。感谢主恩待
我们，给我们排忧解难。下面是在各卷书中的难字和字意解释，供弟兄姊妹参考使用和
转载。
创世记难字 -
创1:2 沌 dùn 盾 模糊一团的景象 -
创6:15 肘 zhǒu 周（3声） 上音 长度单位，胳膊的某一部位 -
创8:11 拧 nǐng 宁（3声） 扭转 -
创8:11 叼 diāo 刁 用嘴夹住 -
创8:22 穑 sè 色 收割谷物 -
创9:9 裔 yì 益 后代 -
创10:2 篾 miè 灭 竹子劈成的薄片儿 -
创11:28 珥 ěr 耳 珠或玉做的耳环 -
创15:11 鸷 zhì 志 ... 阅读全帖 |
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s********s
发帖数: 4011 | 8 第一章夺物夜贼
晴州位于大陆最东端，从地图上看，与其说漫长的海岸线伸入东海，不如说
海水侵入陆地，形成一片辽阔海湾。海湾三面被陆地包围，称为“晴州内海”，
最宽处超过四百里。云水巨大的水量使晴州内海一半都是淡水，海湾月牙状的缺
口处，有一座丁字形岛屿与外海分开，将风浪隔绝于外。无论外海风浪再大，进
入内海就变得风平浪静。对晴州人来说，这个天然良港就是他们的聚宝盆。
船只停在一片红树林内，程宗扬拿起从楼船上带下来的望远镜，看向海中的
岛屿。
晴州内海散布大量岛屿，一些大岛还有市镇和码头。臧修私下透露有几座岛
屿是海盗们交易的场所，其余小岛大都被人购置，成为各家商会和富豪的产业。
眼前这座岛屿面积并不大，岸边生长着海滨常见的疾藜丛和野豌豆苗，岛内
高大的乔木间露出房舍一角。竹篱瓦舍的建筑普通得不能再普通，但如果泉贱人
没有说谎，那里便是黑魔海隐藏在晴州的巢穴。
程宗扬慢慢移动望远镜。岛侧有一个小小的码头，一条双桅帆船靠在岸边，
显然岛上有人，但始终没有看到有人走动，更没有见到一丝灯光。
程宗扬心里嘀咕：黑魔海的人不会也和鬼王峒一样都是属蝙蝠的吧？泉贱人
说，剑玉姬吩咐过，一旦飞鸟上忍抵达晴... 阅读全帖 |
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j*****6
发帖数: 1059 | 9 来自主题: TrustInJesus版 - 认识撒旦 第三个诡计 为罪辩解、淡化罪。哎呀！撒但说，这不过是一点点骄傲，一点点贪爱世
俗，一点点不洁，一点点酒醉而已，云云。正如罗得讲到琐珥那样，“这不是一个小的
吗？我的性命就得存活”（创19：20）。撒但说，嗨！你所犯的只是一个微小的罪，何
必烦恼呢。犯这小罪根本不会危及你的灵魂。小罪甚小，但犯无妨，你的灵魂照旧活着
。
对付措施之一 首先，严肃思考，我们容易算为小的那些罪，曾给人们带来神最猛烈
的忿怒，比如，吃个苹果，在安息日捡几根柴，摸一下约柜。哦！这些罪曾使可怕的忿
怒临到人的头上，临到人的心里！（注1）最小的罪敌对神的律法、神的本性、神的存在
和神的荣耀；因此常遭神的严惩。君不见，因为那些在人眼中只不过是小小的罪，全能
者的报应天天临到众人的身体、名号、国家、家园和灵魂之上吗？诚然，若我们没有被
神彻底遗弃，没有被撒但蒙蔽，那么我们必能看清这事。所以，当撒但说此罪甚小时，
你该说，哦！但是你所称为小的那些罪，将导致神从天上降下硫磺与火，落到罪人头上
，就像祂对待所多玛人那样。
对付措施之二 严肃思考，向小罪让步必铸大罪。凡为避开大罪而犯小罪，为避开一
万件罪而犯一件罪... 阅读全帖 |
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l*********e
发帖数: 5385 | 10 ☆─────────────────────────────────────☆
Dahai05 (bd2005) 于 (Sat May 18 09:19:02 2013, 美东) 提到:
小孩挺大了- 7岁了，我是孩爸。
以下是孩妈准备早饭经常会做的：
1）稀饭(指泡饭 - 剩饭加水煮开）加一点咸鸭蛋 （喜欢这个了）
2）煮几个冷冻的芝麻汤圆 (也非常喜欢这个）
3）买个Donut或Cupcake（上面涂很多甜的东西的那种），小孩要是觉得渴的话会要一
点牛奶。
4) 也会做个鸡蛋饼
反正我是觉得不好，但没法跟她说 - 她说她是学医的，她懂，小孩主要能量来源是糖
份，建议我去多看一些相关方面的书。因为她的理论，经常放很多糖。
修改把关注点放在早饭是否合适上面。
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J43420 (懒虫) 于 (Sat May 18 09:39:12 2013, 美东) 提到:
估计你LP把carbohydrate和sugar搞混了。碳水化合物指的应该是米饭，面，粉，面包
，pasta等谷类的食品。而不是甜品，... 阅读全帖 |
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R*******N
发帖数: 7494 | 11 1969年7月20日，阿波罗11号抵达了它的目的地--月球。伴随着当宇航员尼尔·阿姆斯
特朗和巴斯·奥尔德林的脚步，人类终于迈出了历史性的一步，实现了登上月球的梦想。
今年暑期档热映的电影《变形金刚3》，将这次登月行动，描绘成了一次寻找外星文明
的秘密计划。这其中自然带着很大的演绎色彩，不过转过头来想想，难道当年登月计划
的策划者们，真的没有盼望着可以在月球上找到生命，甚至是比人类更先进的外星文明
吗?
不管怎样，阿波罗登月计划的成功，将世人的目光集中到了浩瀚无边的宇宙空间之中，
人们已经开始憧憬着与外星文明来一次亲密接触了。几十年来，人类探索宇宙的步伐一
刻都没有停止过，但至少到目前为止，仍然没有确凿的证据能够证明外星人的存在。正
当许多人感到失望之时，研究者们却在地球上找到了突破口。种种的迹象似乎表明，外
星人似乎早在远古时期就造访过地球，而人类文明的发展，也与他们有着密不可分的联
系。这究竟是怎么回事呢?
秦始皇的时代就曾出过外星人?
《拾遗记》卷四一记载道:“有宛渠之民，乘螺旋舟而至。舟形似螺，沉行海底，而水
不浸入，一名'论波舟'。其国人长十丈，编鸟兽之毛以蔽形。始皇与之语及... 阅读全帖 |
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d*x
发帖数: 43 | 12 其实魔戒2的攻守城实在是土。守方在只有一面对敌的情况下，一晚上都坚持不下去。
当年王莽数十万大军围攻昆阳小城，城内守军才几千人，结果坚持了数月，还在刘秀1万
援军的支持下击败了对方围城大军。
看看我们中国的攻守城防吧。
第六章 攻与守
顾剑
古代战争分为四类，即战、御、攻、守。战指野战进攻，御指野战防御，攻与守
，则专指城池争夺中的攻城与守城。
最早的城防设施出现在距今5000 -7000年的仰韶文化时期，但正如村落称不上城
市，其设施也只是一两道壕沟，略为反映了当时部落定居时间延长，所带来的更
高防御要求罢了。
到了距今4000 -5000年的龙山文化时期，定居下来的父系氏族们便开始修筑城墙
了。早期的城墙很简陋，如河南安阳后屯遗址中墙宽仅 2 - 4米的低矮夯土墙，
内蒙古包头东郊阿善遗址中残墙较高处仅有 1.7米的石墙等。因为太矮小了，这
些城墙甚至连地基也不需要。不过千万不要轻视它们，应付当时与其叫战争，不
若称为械斗的争斗，这已经足够了。龙山文化中晚期，也就是五帝时代，随着部
落的兴盛，真正意义的城池开始出现了。作为其中代表的平凉台古城，形状已经
采用了正方形，说明城市布局... 阅读全帖 |
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T*******I
发帖数: 5138 | 13 [为免误会，本人声明无意借此作宣教，而是试图以一个新的视角看待圣经和现代科学之间的关系。]
异曲同工的宇宙大爆炸理论和创世纪
所谓的物理学中的“大爆炸”理论其实就是现代版的披着科学外衣（即使用物理
学的术语加以陈述）的神创论。那个起点就是“奇点”，即“神奇的点”。在此之前没
有时间和空间，时间和空间就是那个神奇的点爆发后形成的，或者说时间和空间就是那
个奇点创造的。这与圣经乃是异曲同工。
人们读了圣经的创世纪和物理学的大爆炸理论后就会明白，尽管两者使用的术语
不同，一个是不知道多少年前人们用神学的语言（也就是近乎于想象和文学化的风格）
描述的宇宙诞生的情景，另一个是用现代物理学的发现和推理（也就是披着一件科学的
外衣）所描述的宇宙诞生的情景，它们之间存在着相似的陈述。
爱因斯坦有一句关于圣经的名言：The bible is naive. 他虽然这么说，但却陈述了一
个事实，它是真实的存在。有谁能说一个孩童说出的话不是真话呢？显然，在人类心智尚
处于蒙昧状态时，除了浅显的语言能让受众听懂外，难道人们能期望远古的... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 14 根据四项新研究发现，正确的饮食有助于保护老年人的大脑健康。
特别是，其中两项研究发现一种叫MIND—Mediterranean-DASH Intervention for
Neurodegenerative Delay的饮食降低了人们患痴呆的风险。
MIND饮食是地中海饮食和DASH（饮食方法防治高血压）饮食的混合。两种饮食都旨在改
善心脏健康。但MIND饮食在几个重要方面不同于地中海饮食和DASH饮食，被证明在降低
阿尔茨海默氏症风险上比另外两个更有效。
MIND建议饮食分成应该吃的10个“大脑健康食物组”和应该避免的五个“不健康食物组
”。
绿叶蔬菜组：羽衣甘蓝，菠菜，花椰菜和其他绿叶蔬菜富含维生素A，维生素C和其他营
养成分。一周至少吃两份，一周吃六份或更多份对大脑有最大的好处。
其他蔬菜组：建议每天吃沙拉和至少一种蔬菜来降低老年痴呆症风险。
坚果组：坚果是健脑的好零食。坚果含有健康的脂肪、纤维和抗氧化剂，它们有助于降
低坏胆固醇和降低心脏病风险。MIND饮食建议每周至少吃五次坚果，只吃坚果当零食。
浆果组：浆果是MIND饮食唯一特别推荐的水果。蓝莓是保护大脑有效的食物之一。草莓... 阅读全帖 |
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P**********6
发帖数: 523 | 15 Rose are red, violets are blue
Love never crossed my mind until the day that I met you
Roses are red, violets are blue
When I’m with you my heart feel brand new
Roses are red, violets are blue
At times when I’m blind I could only still see you
Roses are red, violets are blue
When I have nothing else to look forward for I still have you
Roses are red, violets are blue
When thinking of love, it’s like thinking of you
Roses are red, violets are blue
I’ll save my last dance only to dance with you
<<... 阅读全帖 |
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P**********6
发帖数: 523 | 16 Rose are red, violets are blue
Love never crossed my mind until the day that I met you
Roses are red, violets are blue
When I’m with you my heart feel brand new
Roses are red, violets are blue
At times when I’m blind I could only still see you
Roses are red, violets are blue
When I have nothing else to look forward for I still have you
Roses are red, violets are blue
When thinking of love, it’s like thinking of you
Roses are red, violets are blue
I’ll save my last dance only to dance with you
<<... 阅读全帖 |
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L*******s
发帖数: 15925 | 17 海子有句诗，深得我心：“天空一无所有，为何给我安慰。”
我出生在一九七六年的山西。小孩儿上学，最怕迟到，窗纸稍有点青，就哭着起了床。
奶奶拉着手把我送一程，穿过枣树、石榴和大槐树，绕过大狗，我穿着奶黄色棉猴，像
胖胖一粒花生米，站在乌黑的门洞里，等学校开门。
怕黑，死盯着一天碎星星，一直到瓷青的天里透着淡粉，大家才来。我打开书，念“神
——笔——马——良”，一头栽在课桌上睡着，日日如此。
山西姑娘没见过小溪青山之类，基本上处处灰头土脸，但凡有一点诗意，全从天上来。
中学时喜欢的男生路过我身边，下了自行车推着走，说几句话。分别之后心里蓬勃得静
不下来，要去操场上跑几圈，喘着气找个地儿坐下，天蓝得不知所终，头顶肥大松软的
白云，过好久笨重地翻一个身。
苦闷时也只有盯着天看，晚霞奇诡变化，觉得未来有无限可能。阵雨来得快，乌黑的云
团滚动奔跑，剩了天边一粒金星没来得及遮，一小粒明光闪烁，突然一下就灭了。折身
跑时，雨在后边追，卷着痛痛快快的土腥气扑过来。
二〇〇六年我回山西采访，在孝义县城一下车就喉头一紧。老郝说：“哎，像是小时候
在教室里生煤炉子被呛的那一下。”
是，都是硫化氢。
天像个烧了... 阅读全帖 |
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w********h
发帖数: 12367 | 18 山西 山西
- 柴静
海子有句诗，深得我心：“天空一无所有，为何给我安慰。”
我出生在一九七六年的山西。小孩儿上学，最怕迟到，窗纸稍有点青，就哭着起了床。
奶奶拉着手把我送一程，穿过枣树、石榴和大槐树，绕过大狗，我穿着奶黄色棉猴，像
胖胖一粒花生米，站在乌黑的门洞里，等学校开门。
怕黑，死盯着一天碎星星，一直到瓷青的天里透着淡粉，大家才来。我打开书，念“神
——笔——马——良”，一头栽在课桌上睡着，日日如此。
山西姑娘没见过小溪青山之类，基本上处处灰头土脸，但凡有一点诗意，全从天上来。
中学时喜欢的男生路过我身边，下了自行车推着走，说几句话。分别之后心里蓬勃得静
不下来，要去操场上跑几圈，喘着气找个地儿坐下，天蓝得不知所终，头顶肥大松软的
白云，过好久笨重地翻一个身。
苦闷时也只有盯着天看，晚霞奇诡变化，觉得未来有无限可能。阵雨来得快，乌黑的云
团滚动奔跑，剩了天边一粒金星没来得及遮，一小粒明光闪烁，突然一下就灭了。折身
跑时，雨在后边追，卷着痛痛快快的土腥气扑过来。
二〇〇六年我回山西采访，在孝义县城一下车就喉头一紧。老郝说：“哎，像是小时候
在教室里生煤炉子被呛的那一下。”
是，都... 阅读全帖 |
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w********h
发帖数: 12367 | 19 山西 山西
- 柴静
海子有句诗，深得我心：“天空一无所有，为何给我安慰。”
我出生在一九七六年的山西。小孩儿上学，最怕迟到，窗纸稍有点青，就哭着起了床。
奶奶拉着手把我送一程，穿过枣树、石榴和大槐树，绕过大狗，我穿着奶黄色棉猴，像
胖胖一粒花生米，站在乌黑的门洞里，等学校开门。
怕黑，死盯着一天碎星星，一直到瓷青的天里透着淡粉，大家才来。我打开书，念“神
——笔——马——良”，一头栽在课桌上睡着，日日如此。
山西姑娘没见过小溪青山之类，基本上处处灰头土脸，但凡有一点诗意，全从天上来。
中学时喜欢的男生路过我身边，下了自行车推着走，说几句话。分别之后心里蓬勃得静
不下来，要去操场上跑几圈，喘着气找个地儿坐下，天蓝得不知所终，头顶肥大松软的
白云，过好久笨重地翻一个身。
苦闷时也只有盯着天看，晚霞奇诡变化，觉得未来有无限可能。阵雨来得快，乌黑的云
团滚动奔跑，剩了天边一粒金星没来得及遮，一小粒明光闪烁，突然一下就灭了。折身
跑时，雨在后边追，卷着痛痛快快的土腥气扑过来。
二〇〇六年我回山西采访，在孝义县城一下车就喉头一紧。老郝说：“哎，像是小时候
在教室里生煤炉子被呛的那一下。”
是，都... 阅读全帖 |
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O*******o
发帖数: 7091 | 20 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: LisaHayes (中尉), 信区: LeisureTime
标 题: zz 山西 山西 - by 柴静
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 6 11:40:18 2012, 美东)
海子有句诗，深得我心：“天空一无所有，为何给我安慰。”
我出生在一九七六年的山西。小孩儿上学，最怕迟到，窗纸稍有点青，就哭着起了床。
奶奶拉着手把我送一程，穿过枣树、石榴和大槐树，绕过大狗，我穿着奶黄色棉猴，像
胖胖一粒花生米，站在乌黑的门洞里，等学校开门。
怕黑，死盯着一天碎星星，一直到瓷青的天里透着淡粉，大家才来。我打开书，念“神
——笔——马——良”，一头栽在课桌上睡着，日日如此。
山西姑娘没见过小溪青山之类，基本上处处灰头土脸，但凡有一点诗意，全从天上来。
中学时喜欢的男生路过我身边，下了自行车推着走，说几句话。分别之后心里蓬勃得静
不下来，要去操场上跑几圈，喘着气找个地儿坐下，天蓝得不知所终，头顶肥大松软的
白云，过好久笨重地翻一个身。
苦闷时也只有盯着天看，晚霞奇诡变化，觉得未来有无限可能。阵雨来得快，乌黑的云... 阅读全帖 |
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O*******o
发帖数: 7091 | 21 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: LisaHayes (中尉), 信区: LeisureTime
标 题: zz 山西 山西 - by 柴静
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 6 11:40:18 2012, 美东)
海子有句诗，深得我心：“天空一无所有，为何给我安慰。”
我出生在一九七六年的山西。小孩儿上学，最怕迟到，窗纸稍有点青，就哭着起了床。
奶奶拉着手把我送一程，穿过枣树、石榴和大槐树，绕过大狗，我穿着奶黄色棉猴，像
胖胖一粒花生米，站在乌黑的门洞里，等学校开门。
怕黑，死盯着一天碎星星，一直到瓷青的天里透着淡粉，大家才来。我打开书，念“神
——笔——马——良”，一头栽在课桌上睡着，日日如此。
山西姑娘没见过小溪青山之类，基本上处处灰头土脸，但凡有一点诗意，全从天上来。
中学时喜欢的男生路过我身边，下了自行车推着走，说几句话。分别之后心里蓬勃得静
不下来，要去操场上跑几圈，喘着气找个地儿坐下，天蓝得不知所终，头顶肥大松软的
白云，过好久笨重地翻一个身。
苦闷时也只有盯着天看，晚霞奇诡变化，觉得未来有无限可能。阵雨来得快，乌黑的云... 阅读全帖 |
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s******t
发帖数: 2511 | 22 D6.回应「一次得救永远得救」（1）：澄清意思及初步回应
1.「一次得救，永远得救」与「因信成义」的讨论有密切关系。人是靠信德抑或靠
善行得救，信和爱／善行的关系又是怎样，小弟已在「因信成义」中讨论过了，其要点
可见于本网页Ｄ项的「D1不信主的能得救吗？」第3至第7点，在此不赘。7/2001至9/
2001期间，误解者从多篇讨论中表达了「一次得救，永远得救」的意思，我们也曾以例
子跟他印证，以免懂错。现先说出例子及误解者根据「一次得救，永远得救」所作出的
判断，然后介绍它的意思：
Ａ）例子及判断
2.若有ＡＢＣＤ四人同时信主，他们同样在信主后首10年内满结圣灵果子，极其虔
诚，甚至曾为主受苦受迫害。在第10年，Ａ君蒙主宠召，ＢＣＤ三人则因种种原因（例
如：抵受不住更强的逼迫，或遇到财富等各式各样的诱惑）冷淡了，并故意地不按福音
精神来生活，放纵自己的情欲，还犯了很大很重的罪（例如包二奶或贩毒或杀人）．．
．，甚至背弃了对主的信仰，转信别的宗教，Ｂ君一直至死都没回转过来，但ＣＤ二人
在第15年悔改了，重返主的身边，并像初信那10年内这么虔诚，满结圣灵果子，Ｃ君一
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i****1
发帖数: 84 | 23 Selina和前夫张承中(资料图)
据台湾媒体报道，艺人Selina前夫张承中（阿中）感情事件连环曝，24日晚间被曝出和神秘女子看电影，他深夜在facebook大动作澄清，“她是我好兄弟的亲妹妹，我今年2018大概见过她三次，去年2017好像都没见面，前年2016可能见过她两次，大前年2015可能见过两、三次，恋什么东西？”
张承中离婚后被传出桃花不断，根据《镜周刊》报道，“曾跟F奶小模卓苡瑄传出暧昧，后来被拍到壁咚、舌吻主播洪藜恩。”这次则是爆出暧昧新对象是小他16岁的LANDY，目前更在乔雅整形诊所担任CEO。
张承中被曝新欢是整形诊所CEO
再次传出绯闻，张承中晚间在社交平台大动作澄清：这十年来，当媒体乱报时，我身边会有一种声音叫我“不要回应”，因为这样新闻就炒不下去，忍一忍就过了。这十年来，当媒体乱报时，我身边会有一种声音叫我“一定要说清楚”，否则有一些光怪陆离的报导，会永远存在网路世界，变成“Google张承中”的一部分。
提及被曝出的绯闻，张承中表示该名女子是自己“好兄弟的亲妹妹”，澄清彼此已经认识多年，4年间见不到8次，真的只是好朋友。
此外，张承中也坦言，自己过去对许多... 阅读全帖 |
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b**********7
发帖数: 814 | 24 余怀《板板杂记》上卷“雅游”：“旧院与贡院相对，仅隔一河，原为才子佳人而设。”
旧院，“人称曲中”。曲中，就是妓院。古代青楼有所谓“雅妓”，即色艺双全者
。她们的才艺，颇为广泛，可以是诗文、书画、琴棋以至烹饪等，而度曲、演唱是基础
（在中国，妓女的古源是“女乐”），所以也称较高等的欢场为“曲中”。
随着需求扩大，这行业也在变化，慢慢开始出现有无才无艺而仅供肉欲、以色事人
者，如旧北京之八大胡同，一解饥渴而已，别无蕴藉，连留下的故事也是粗恶的。如所
皆知，当年同治皇帝私游其间，染了一身梅毒，死得很不成样子。
明末的秦淮香艳，不是这样。“原为才子佳人而设”，点出了它的特点。其实，当
时南京的欢场，已有不同类型和档次，如“珠市”和“南市”。珠市的客人，多为富商
大贾，单论美色与豪奢，此处不在秦淮之下。“其中时有丽人，惜限于地，不敢与旧院
颉颃。”公认为姿色第一的名妓王月，即属珠市。而论品位，珠市却距秦淮颇远。至于
南市，“卑屑所居”，是廉价的去处。三个地点的服务对象大致固定，秦淮乃文人雅士
的畛域，珠市为阔佬之乐园，南市则供下层社会消遣。
其之如此，环境使然。说到秦淮南岸的旧院，就不能不说北... 阅读全帖 |
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w***w
发帖数: 6301 | 25 http://yu-hunwang.hxwk.org/2014/05/05/%E8%AF%9D%E8%AF%B4%E9%B2%
话说鲥鱼
发表于 2014 年 05 月 05 日 由 渔魂王
说起鲥鱼（shad）大家都不陌生，尤其是来自江南一带的朋友，一提到鲥鱼轻者咂嘴吐
舌，重者咽口水嘴角流馋液。我有一位故乡在南京，年龄和我相仿的朋友，一说起吃鲥
鱼，兴奋的浑身上下的肌肉都在抽动，在描述吃鲥鱼上竟然失态，唾沫星子一喷几丈高
，还张牙舞爪指手划脚，激动的似乎恨不得立马跳到树的桠杈上长呼短叫哩。为什么呢
？因为鲥鱼只要做法得当那是太好吃了，给人留下的印象太深了，为此民间早就流传着
“宁吃鲥鱼一口，不吃草鱼一斗”之说。且不说鲥鱼肉质细腻散发着勾人心弦的奇香，
就是鲥鱼满身披挂的银元般耀眼的鱼鳞，如果烹调的恰到好处，吃起来那口感就像雨后
天晴菜园子里那满身挂着水珠的嫩黄瓜一样清脆可口，所以正宗的中国烹调大师在清理
鲥鱼时是从不刮鱼鳞的。
其实，中国人吃鲥鱼可以说历史悠久，并且从明朝开始，吃鲥鱼逐步达到了顶盛时期。
比如自明朝以后鲥鱼被选为每年必备的贡品。据说清朝康熙皇帝屡次下江南选的时... 阅读全帖 |
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D****R
发帖数: 6053 | 26 鱼魂王写。
说起鲥鱼（shad）大家都不陌生，尤其是来自江南一带的朋友，一提到鲥鱼轻者咂嘴吐
舌，重者咽口水嘴角流馋液。我有一位故乡在南京，年龄和我相仿的朋友，一说起吃鲥
鱼，兴奋的浑身上下的肌肉都在抽动，在描述吃鲥鱼上竟然失态，唾沫星子一喷几丈高
，还张牙舞爪指手划脚，激动的似乎恨不得立马跳到树的桠杈上长呼短叫哩。为什么呢
？因为鲥鱼只要做法得当那是太好吃了，给人留下的印象太深了。自古以来就有“宁吃
鲥鱼一口，不吃草鱼一斗”之说。且不说鲥鱼肉质细腻散发着勾人心弦的奇香，就是鲥
鱼满身披挂的银元般耀眼的鱼鳞，如果烹调的恰到好处，吃起来那口感就像雨后天晴在
菜园子里摘下来的满身挂着水珠的嫩黄瓜一样清脆可口，所以正宗的中国烹调大师在清
理鲥鱼时是从不刮鱼鳞的。
其实，中国人吃鲥鱼可以说历史悠久，并且从明朝开始，吃鲥鱼逐步达到了顶盛时期。
比如自明朝以后鲥鱼被选为每年必备的贡品。据说清朝康熙皇帝屡次下江南选的时间都
是春季，为的就是去吃鲥鱼，而曹雪芹的祖父曹寅的江南织造府就是康熙皇帝经常去吃
鲥鱼的地方。史册上还记载，为了让康熙皇帝吃到新鲜可口的鲥鱼，那些随同的太监们
不得不亲自到长江边上守... 阅读全帖 |
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g***e
发帖数: 14217 | 27 当农民我有很多先天优势。从小就看父母在自留地种菜，拔草摘菜自然少不了，种菜的
基本知识也积累了不少，而且现在有问题可以随时打电话问老人。老妈的泼辣能干远近
闻名，老爸手巧爱钻研，改革开放伊始，就尝试家庭副业，鸡、鸭、鹅、兔、食用菌都
搞过，最后创办了苗圃，主要栽培白兰和广玉兰。老妈当了几十年园艺工人，算是学以
致用。
我真正拿起锄头自己务农是一年半前。老爸回国，留下花了三个月平整好的一块菜地，
和两三种菜。我自以为驾轻就熟，没想到上来就挨了几闷棍。正好是秋季种叶子菜的时
候，芹菜菠菜荠菜撒了两三波种子都没发芽，还算争气的是小青菜、香菜和红菜苔，不
过后两个也是第二波种子才发芽，没吃上几口就天热开花了。托张老三的福，跟风种的
豌豆苗长得不错，在领导面前为自己挣了点面子。
从去年初开始夏菜育苗，我就每天泡咱们这个版钻研取经，学到的东西真不少。到Home
Depot/Lowes,以前令人眼花缭乱的各种土、肥、药现在都清晰起来，也开始不屑于看
蔬菜苗了，觉得比自己育的好不了多少。菜地里的收获越来越多，心仪的花草也纷纷落
户前后院。
回顾一年多的经历，觉得农民真是不那么容易当的。品种、季节、水肥... 阅读全帖 |
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T*******m
发帖数: 27308 | 28 人类在变成人类之前就开始吃野菜了。
以前中国人吃野菜是因为穷，现在大陆的生活条件有了很大的改善，吃野菜成为了一种
时尚。你不吃野菜，人家还瞧不起你呢！大陆吃野菜成风，有顺口溜为证。顺口溜曰：
穷的时候在自己家里吃野菜，富的时候到高级饭店吃野菜。
野菜之所以成为野菜，是因为它们野，到处都有。即使在美洲这只有鸟和兔子才拉屎的
地方，也有许许多多的野菜。在这篇短文里，我向吃货朋友们介绍几种北美洲常见的野
菜。
一。蒲公英 (Dandelion)。
蒲公英原产欧亚大陆，北美的蒲公英都是早期移民从欧州带过来的。在所有野菜中，我
对蒲公英的研究最多，也最深。这是因为，我家前院后院都有蒲公英，有时吃完晚饭去
散步，路边也能看到蒲公英。日久生情，慢慢地，我就觉得蒲公英是世界上最漂亮的野
菜了。
二。荠菜 (Shepherd’s purse)。
很多中国人，包括我自己，着迷荠菜那种独特的、叫人久久不能忘怀的、说不上来的、
非常奇怪的香味。春天的时候，美洲大地很容易找到荠菜，特别是在路边和沟边。荠菜
的果实是精致的倒三角形（见插图），这样形状的果实在植物界还真不多见。所以说，
认识了荠菜的倒三角形，实际上... 阅读全帖 |
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n*******d
发帖数: 1430 | 29 我的侧院靠fence做了1.5’ x 24’的raised bed并搭了10’x24’的架子, 专门用来种
豆类蔬菜. 去年2月获赠两个良种佛手瓜, 我顺手就种在了那里. 后来它们洋洋洒洒的
就爬了20-30尺, 9月份开始结了几百个瓜, 最大的超过两磅重一个.
豆类也丰收
最近整地准备直播豆子的时候, 在浅浅的土层下面挖出了佛手瓜的一条根.
这条根就沿着24’的纵向长到了头! 这佐证了以前我看到的关于葫芦科作物根系的说法
, 它们能四面八方长上几十尺. 藤有多长, 根就有多长,并且侧根顺着藤的方向. 而刚
好豆类是以向下的直根为主, 所以佛手瓜和豆子相处愉快.
这是才发芽的豆:
看了这个你应该就会明白, 豆类作物到底是直播还是育苗?
不同的植物有不同的根系特点, 有的以主根为主, 有的以须根为主. 有的在直播的情况
下主根发达, 在育苗移栽时却变成以须根为主.
植物通过根系吸收土壤中的水溶液, 来获得生长所必须的营养. 理解根系的特点, 对耕
作有着重要的指导意义. 创造适合根系特点的土壤环境, 植物长不好也难!
这是莴笋的根, 很明显, 一团须根, 少许粗壮的侧根. 所以要保持... 阅读全帖 |
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x*****3
发帖数: 89 | 30 西游记完整贯穿了中国人文化根流的整个生态系统，所以跟着西游记走是没错的，能让
你游历一个完整的文明系统.....
第五十回 情乱性从因爱欲 神昏心动遇魔头
（1） 勤谨不懈是必须的 （2） 斗米折腰 （3） 金顖
（1）勤谨不懈是必须的
怎能说白鼋成了选择最后的一层壳呢？我们且看原委。那白鼋为什么主动出现、要求背
负取经人队伍过河？乃是因为他感激孙大圣。他感激孙大圣，一方面是出于自己被救赎
的报恩，一方面是出于眼见孙大圣请来观音菩萨降妖、救下满村多少家儿女的义举。白
鼋认为，于公于私，自己都有协助人家过河的必要。白鼋出于自己报恩，这种知恩图报
的正常行为，在当代中国已经成为稀罕的高德之举。这边厢，多少人非但不肯报恩，还
要反咬一口、把恩人当作送上门提款机，或者把恩人当作罪犯举报给恶棍。看到有人行
善，如果受惠者不是自己，在当下中国，会站在受惠者的角度去感念善人善行的，您身
边还能看到吗？估计您认为不是绝迹了、就是从来没有过。中国人善妒、感觉自己受惠
少了，都会心里不平衡，看到受惠者根本不是自己，恐怕早就怒火中烧、浑身难受了。
白鼋出于感谢报答，驮他们过了通天河。一恩一报，天经... 阅读全帖 |
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Y**u
发帖数: 5466 | 31 ☆─────────────────────────────────────☆
snowsunny (二宝最喜欢枕着爸爸的胳膊睡觉) 于 (Sat Jun 25 19:49:32 2011, 美东) 提到:
公司里要做个关于中国的presentation，就是给一大堆工程师聊聊有关中国的东西。
前年做过一次，这次我想稍微变化一点。
想做一张slide，说说儒道佛对中国人的最大的影响，比方说，儒家对中国文化的最大影
响在于什么，道家，佛家
基本上一家一个bullet point，不可能讲太多，太深入也没人听得懂
请不吝赐教，谢谢！
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SeeU (See you) 于 (Sat Jun 25 20:20:52 2011, 美东) 提到:
儒道佛对中国人，是很难分成清楚的三家。
道家对中国文化的最大影响在于向往率性，自然，无为，天人合一。
佛家对中国文化的最大影响从禅宗来。劈柴、喝茶、插花都是禅。
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snowsu... 阅读全帖 |
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z*****n
发帖数: 633 | 32 来自主题: ChineseMed版 - 乌鸡白凤丸 乌鸡白凤丸
本方起源于明朝《普济方》，《寿世保元》改进处方后称之为“乌鸡丸”，近代多以乌
鸡白凤丸命名。该品为黑褐色至黑色的水蜜丸、小蜜丸或大蜜丸；味甜、微苦。乌鸡
（去毛爪肠）640g 鹿角胶 128g 鳖甲（制） 64g 牡蛎（煅）48g桑螵蛸48g 人参128g
黄芪32g 当归144g白芍128g 香附（醋制）128g 天冬 64g 甘草32g地黄256g 熟地黄
256g 川芎64g 银柴胡 26g丹参128g 山药128g 芡实 （炒）64g 鹿角霜 48g
编辑本段制法
以上二十味，熟地黄、地黄、川芎、鹿角霜、银柴胡、芡实、山药、丹参八味粉碎
成粗粉，其余乌鸡等十二味，分别酌予碎断，置罐中，另加黄酒 1500g，加盖封闭，隔
水炖至酒尽，取出，与上述粗粉掺匀，低温干燥，再粉碎成细粉，过筛，混匀。每100g
粉末加炼蜜30～40g 与适量的水，泛丸，干燥，制成水蜜丸；或加炼蜜90～120g制成小
蜜丸或大蜜丸，即得。
编辑本段药理作用
其处方中君药纯乌鸡为原料以补血益阴治疗崩中止带及一切虚损，养血生津，宁神
益智。臣药熟地、当归、白芍养血活血，川芎、丹参活血行血，充分发挥活... 阅读全帖 |
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c*****3
发帖数: 1141 | 33 这事憋在心里好多年了，我不知多少次想过、梦过这事前前后后的细节。在有些人眼里
，它是应该被忘却的，但就是忘不了，也必须保持坟场般的缄默。我却想讲出来。
我认为文学有两种。一种是轻轻松松地写，也让人轻轻松松地读；另一种，则与我们经
历过的苦难，忧患一样沉重，支撑它的，除了笔杆之外，还得要有与笔杆一般直的脊梁
骨。
1978年4月的一天，不知怎的，天还冷得厉害。那天中午我正睡午觉，连部通讯员突然
跑来班里叫醒我：快起来!营部来电话，要交给你一个枪毙犯人的任务!
下午，我准时去了位于省劳改局对面的营部。房间里有黄副营长和我们连五班的一个战
土小游。我和小游1977年年初同期入伍，又同分在连里的尖子班，俩人的关系挺不错，
两人朝夕相处近一年，直到不久前我调去二班当班长，我们才分手的。我们这个连一向
分成两拨人马，五班所在的一拨是看守省第一监狱，二班所在的这拨则是看守一家劳改
工厂。
黄副营长未等我们说上一句话，便命今道：你们都坐下，给我好好听着!
他也正欲坐下，见门未关，便去先关紧了门便开始讲话，那样子颇为神秘---咱们九四
医院住了一个xx场站的的飞行员，他父亲是xx军区的原副司令员，他本人... 阅读全帖 |
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j**e
发帖数: 582 | 34 四、分税制改革，妥协与涅槃
http://tongbao.talkcc.com/article/3381005
分灶吃饭给地方带来了经济发展积极性，各地的收入激增，相应的，中央财政入不敷出
，中央控制力减弱，算是有失有得。
那么，中央搞分灶吃饭的最初目的是什么？这些目标达到了吗？
按照老部长刘仲藜的说法：
“最大限度地增强经济活力成为改革开放的主要目标，也就成为财税改革的逻辑起点…
…”
“财税改革以充分调动地方和企业积极性为导向，以放权让利为主线……对地方实行划
分收支，分级包干……对企业从扩大企业自主权，到不规范的减税让利，再到承包经营
责任制即所谓大包干……二者最后都落脚到大包干”
“但是，包干体制实际结果是包死了中央财政，企业经营执行中是包盈不包亏，结果是
国家财政来源没有保障，结果是财源枯竭，财政收入增长乏力……还使中央与地方政府
，国家与企业处于无规则的博弈之中……从1987年开始，曾多次推动改革财政管理体制
，其结果不仅没有推进改革，反而被更不规则的放权让利所取代。”
话虽然说得婉转，但就中央财政而言，大包干是失败的，这个基本判断非常明确。
摸着石头过河的政策制定者，其作... 阅读全帖 |
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c*****a
发帖数: 1238 | 35 顾秀林：“转基因很安全”是利益集团撒的弥天大谎
顾秀林
转基因利益集团要在中国推广转基因主粮，是下定决死的心去干的，他们连后路都没没
给自己留。中国的转基因利益集团包括科学家主流大腕集团——真的是一个伪科学“敢
死队”。无论转基因对中国人民的健康造成多大伤害，无论对中国的国土安全造成多大
伤害，他们也一定要干下去，要干到“至死方休”。——从逻辑上讲，结局的确是“死
则休”。为了“干”，他们必须坚持转基因彻底无害论，在他们的嘴巴里，转基因120%
安全，没有一丝一毫的缺点，甚至比天然农作物还要好得多：增产增收，减少农药使用
量，而且对什么都无害。
但是，他们紧跟的榜样美国一再扇他们的大嘴巴。去年至少扇了三次【没事，皮真厚】
。美国除了在2010年6月宣布了第一代转基因技术失败之外，另外紧跟着又做了两件大
事：
一、部署、优化、强化“生物国防”，从2002年开始部署，2010年7月搞优化强化，政
府还告诉美国人民，如果发生了转基因生物造成的伤害，现在还没有办法治理和纠正；
也就是说，转基因技术不是只能搞农作物育种，更可以搞生物进攻，而且是一种已知的
最有效的新型战争的武器。
二、反思转基因... 阅读全帖 |
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l*******u
发帖数: 2496 | 36 菠菜的起源
菠菜，为一年或二年生藜科草本植物，因其细胞原生质的胶着度较大，不易流渗到
细胞间外而结冰，而为耐低温蔬菜。尤以经过耐寒的冬春菠菜品质最佳。其性甘寒而无
毒。“北方苦寒今未已，雪底菠棱如铁甲，岂知吾蜀富冬蔬，霜叶露芽寒更茁。”这是
北宋著名诗人苏东坡对菠菜的赞咏。
原产地波斯(即今之伊朗)，所以也称波斯草，这两种汉文菜名均非原产地固有含意
。据说菠薐菜最先被引种到印度、尼泊尔，公元6世纪传播到阿拉伯国家，约在13、14
世纪传到欧洲一些国家，18世纪传到北美地区。菠薐菜之传入中国，明代《本草纲目》
引唐代《刘宾客嘉话录》说：“菠薐种出自西国，有僧将其子来，云本是颇陵国之种，
语讹为波陵耳。”而“颇陵国”在何处？菠薐菜何时引种到中国？未见文献详述。《唐
会要》认为：(唐)太宗时尼泊罗(尼泊尔)献波薐。后来，加上草头偏旁成为菠薐菜。
菠薐菜简称菠薐、菠菜，因根部红色，故有红根菜、赤根菜、鹦鹉菜、珊瑚菜等别
名。中国古人食用菠菜，发现它有通血脉、利五脏、止渴、润燥、通肠、解酒等作用，
根部功效尤良，认为久病、痔疮、便秘者宜常食。菠菜具有御寒祛火、敛阴止血、去 |
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发帖数: 1 | 37 不知不觉中，年关将近
几年没回国的你，
是否和我一样
怀念一种叫做烹、煎、煮、炒、炖、焖、烧、的中国菜？
小时候，过年杀猪、腌制咸鱼、腊肉、熏腊肠这些地地道道的中国菜有木有唤起你儿时
的记忆，让你垂涎三尺，馋虫上脑？
作为一名资深吃货，我来细数一下那些令我舌头情不自禁留恋的美味情缘。
有一种色香味俱全的菜，叫做小时候妈妈煮的菜！
小时候家里穷，并不是每天都能荤素搭配，吃个畅快。唯一能够敞开肚皮吃花样繁多的
菜式大概只能在除夕的时候才能够实现。
除夕农村哪家杀猪，都会提前跟村里的人说好，然后记下各家需要的斤数，等他们把猪
肉分配好直接去拿就成。
那个时候农村的猪都是不吃饲料，全都是用泔水、剩米饭，在地里摘老一些的青菜叶剁
碎放在大锅灶里面煮好，然后搅拌好倒在食槽里面喂养。那个猪养膘之后，杀了，叫做
土猪肉。
现在在我们国家农村不吃饲料的土猪肉价格要比吃了饲料的猪肉价格卖得贵。就和洋鸡
蛋和土鸡蛋是一样的道理。关于土鸡蛋曾经也听说某营养专家说过其营养价值是样的，
没有什么不同。但是那个时候的土猪肉滋味确实是很鲜美。
家里的大人过年都喜欢十多二十斤的预定猪肉，吃不完就留着腌制。小年夜当天，大... 阅读全帖 |
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z**********n
发帖数: 66 | 38 还没见过有卖的.可以自己种,这东西繁殖得很快,很好种.
去年底向别人要了几根藜蒿竿子扦插, 种了一小片.今年开春就长得很茂盛,摘了满满一
脸盆. 清明果好吃,香啊.
现在还在长,差不多可以第二次采摘了.
可惜离RTP有点距离,要不然给你来几个,呵呵. |
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D****R
发帖数: 6053 | 39 来自主题: Connecticut版 - 开卷有益 整点实惠的。。。。。
葡萄酒和健康
现在越来越多的人都认识到，经常喝一点红葡萄酒，有益于健康。发现这一点，似乎还
是从法国的饮食习惯开始的。大家都知道，长期吃高脂肪的食物会引起动脉粥样硬化，
引起脑中风。法国有两样闻名的高脂肪食物，一是法国奶油，柔软芳香。用法国奶油制
造的冰激凌，香肠，饼干，一直为人们所喜爱。其二是法国奶酪。法国奶酪种类繁多，
哪怕你每天吃一种，一年三百六十五天都吃不完法国奶酪的种类。法国奶酪的脂肪含量
高，不少都高于28%，有的甚至超过42%。然而法国人常吃这两种高脂食物，他们心血管
疾病包括中风的发生率，却低于很多欧洲国家。一般认为就是因为法国还有一样举世闻
名的东西，那就是红葡萄酒。法国人爱喝红葡萄酒。红葡萄酒里含有较高的抗氧化的化
学物质，如白藜芦醇（resveratrol）和矢车菊素原（procyanidins）, 它们可以松驰
血管平滑肌，保持血管的弹性，预防中风的发生。科学研究发现，给饲养的小鼠服了白
藜芦醇后，它们缺血性中风的发生率明显下 降。新近的研究还报道，矢车菊素原可以
抑制胰腺的脂肪酶的作用，从而抑制脂肪的吸收。这也许说明了 ，为什么法国人吃了... 阅读全帖 |
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w****r
发帖数: 1384 | 40 居然看见藜蒿了，这个是我的最爱啊，请问怎么种啊？
还有菊花脑，今年妈妈从国内带来几颗种子，特地买的garden soil种在盆里，天天浇
水，就是长的很慢。后来不知怎么的，就开始叶子慢慢烂，卷起来，好多叶子都黑了掉
落了。以前在国内，楼上人家种的菊花脑掉下来飘在我家后院，都一长一大片，根本没
人管，现在这么伺候反而不长了，mm指点一下应该怎么种啊？你的菊花脑长势真好啊！
这个是不是喜旱？ |
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g***e
发帖数: 14217 | 41 国内各地都有些特色野菜. 野菜一般对土壤气候适应性强,不用怎么管理,在这边最难的恐怕是搞到种或苗.
现在我家地里种了或是会自己长的有藜蒿,荠菜,马齿苋,马兰头,枸杞叶,香椿可能勉强算上, 还有正育苗的花椒(吃嫩叶).
想种的有草头(金花菜), 菊花脑.
没想好的有鱼腥草, 青蒿，蕨. 鱼腥草久闻大名 (小时候就打过鱼腥草针), 不知道吃起来什么味道. 吃过蒿子粑粑,但是不了解青蒿. 蕨类还不知道如何采集如何处理，工作的地方好像有不少绿化用的蕨。 |
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g*****7
发帖数: 111 | 42 《何必西厢》一书，两次提到了《红楼梦》这部奇书，他明确记载了《红楼梦》. 那么
我们来看看《何必西厢》一书.
以下转发.
《何必西厢》（“桐峰外史”刻印时改名《梅花梦》）刻本最早出现于清雍正年间，这
是学界公认的事实。其最重要的证据是书首由康雍年间的苏州文人王尧瞿（即“桐峰外
史”）所撰写的一篇序文。现在笔者能见到的是根据清嘉庆庚申年（1800）“五桂堂藏
板”春谷先生校定本为底本、由黑龙江人民出版社1988年出版的《梅花梦》校点本。“
五桂堂主人”春谷先生在“序一”中写道：
《何必西厢》一书，行世已久，作者不著姓氏年月。......桐峰外史刻本，迄今又数十
年，漫漶残缺，特为校正。
“桐峰外史”的主人王尧瞿在“序二”中记述了发现及刻印《何必西厢》的过程，现简
录如下：
余需次山左，偶访友不值。见案上有《何必西厢》弹词刻本，窃怪标名之妄，置不復览
。......今读此书，不知何物文人作此狡狯，余无可赞词......辨之济南书肆，觅他部
不可得。想已刊而未遍行。缘就友人藏本，繕正付梓。益以凡例二十条，并识数语冠简
端，用志向往云。
以上两人的序言里已清楚表明《何必西厢》“行世已久”，雍正... 阅读全帖 |
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g*****7
发帖数: 111 | 43 《何必西厢》一书，两次提到了《红楼梦》这部奇书，他明确记载了《红楼梦》. 那么
我们来看看《何必西厢》一书.
以下转发.
《何必西厢》（“桐峰外史”刻印时改名《梅花梦》）刻本最早出现于清雍正年间，这
是学界公认的事实。其最重要的证据是书首由康雍年间的苏州文人王尧瞿（即“桐峰外
史”）所撰写的一篇序文。现在笔者能见到的是根据清嘉庆庚申年（1800）“五桂堂藏
板”春谷先生校定本为底本、由黑龙江人民出版社1988年出版的《梅花梦》校点本。“
五桂堂主人”春谷先生在“序一”中写道：
《何必西厢》一书，行世已久，作者不著姓氏年月。......桐峰外史刻本，迄今又数十
年，漫漶残缺，特为校正。
“桐峰外史”的主人王尧瞿在“序二”中记述了发现及刻印《何必西厢》的过程，现简
录如下：
余需次山左，偶访友不值。见案上有《何必西厢》弹词刻本，窃怪标名之妄，置不復览
。......今读此书，不知何物文人作此狡狯，余无可赞词......辨之济南书肆，觅他部
不可得。想已刊而未遍行。缘就友人藏本，繕正付梓。益以凡例二十条，并识数语冠简
端，用志向往云。
以上两人的序言里已清楚表明《何必西厢》“行世已久”，雍正... 阅读全帖 |
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m*****d
发帖数: 13718 | 44 贴个古代幼儿园读本，有志新手可以从这开始。我肯定是背不下来了，就放着以便我以
后来此打酱油时参考吧。
笠翁对韵
清•李渔
上卷 (之一)
一 东
天对地，雨对风。大陆对长空。山花对海树，赤日对苍穹。雷隐隐，雾蒙蒙。日下对天
中。风高秋月白，雨霁晚霞红。牛女二星河左右，参商两曜斗西东。十月塞边，飒飒寒
霜惊戍旅；三冬江上，漫漫朔雪冷渔翁。
河对汉，绿对红。雨伯对雷公。烟楼对雪洞，月殿对天宫。云叆叇，日曈曚。腊屐对渔
篷。过天星似箭，吐魄月如弓。驿旅客逢梅子雨，池亭人挹藕花风。茅店村前，皓月坠
林鸡唱韵；板桥路上，青霜锁道马行踪。
山对海，华对嵩。四岳对三公。宫花对禁柳，塞雁对江龙。清暑殿，广寒宫。拾翠对题
红。庄周梦化蝶，吕望兆飞熊。北牖当风停夏扇，南帘曝日省冬烘。鹤舞楼头，玉笛弄
残仙子月；凤翔台上，紫箫吹断美人风。
二 冬
晨对午，夏对冬。下饷对高舂。青春对白昼，古柏对苍松。垂钓客，荷锄翁。仙鹤对神
龙。凤冠珠闪烁，螭带玉玲珑。三元及第才千顷，一品当朝禄万钟。花萼楼间，仙李盘
根调国脉；沉香亭畔，娇杨擅宠起边风。
清对淡，薄对浓。暮鼓对晨钟。山茶对石菊，烟锁对云封。金菡萏... 阅读全帖 |
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t***g
发帖数: 557 | 45 双子大厦已倒，我们却错失神的信息
The Towers Have Fallen-But We Missed the Message
大卫玮克森
2001年9月16日
公元两千零壹年九月十一日，星期二，纽约市世界贸易中心的双子大厦(the Twin
Towers)被毁灭了。五天后，当我在书房预备这篇讲章时，从我所在的30层楼高的公寓
往窗外看，仍可看见浓烟从废墟中窜出。浓烟已漫过哈德逊河(Hudson River)，飘向自
由女神像。
就在我星期天在时代广场教会传讲这篇讯息的前一个晚上，我站在那完全已成废墟
的地方痛哭，乞求神的怜悯临到那些因失去所爱的人而哀伤的家庭；怜悯那些还在废墟
中挖掘尸体和大量残破肢体的人员；怜悯所有的救难人员：警察、消防队员，及面对这
难以形容的毁灭而当场流泪的义工们。
我们教会蒙允许，在灾难现场附近的地面上，搭设一个临时的救灾帐棚，教会各事
工的负责人及义工们昼夜不停地供应食物，分送给早已疲惫不堪的救难人员并鼓励他们。
但你知道吗？早在这次灾难发生的六个星期前，圣灵已先警告我们教会众牧师：一
个大灾难即将来临。为此，我们取消了各种在数周前已事先安排好的宣教会议... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 1395 | 46 来源：果壳网
体检报告单上胆固醇含量偏高？这可是一个坏消息，胆固醇过高可能会增加患心血
管疾病的风险。除了吃药以外，保持健康的生活习惯和饮食习惯也是必须的。不过，维
持心血管健康，并不等于过苦行僧的生活，只要稍加注意，你就能吃得好，还把血脂给
降下去。
胆固醇，好坏要分清
要维持身体正常运转，少量的胆固醇是必须的。不过，饮食中过多的饱和脂肪酸
以及胆固醇可能会提高体内“低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）”——也就是 “坏”胆固
醇的含量。低密度脂蛋白胆固醇可能会导致动脉粥样硬化，引发心脏病。而“高密度脂
蛋白胆固醇（HDL-C）”——也就是“好”胆固醇，会帮助你 清除血液中的“坏”胆固
醇。要做到除“恶”扬“善”，得从饮食入手。
降低胆固醇，从吃开始
1、你必须注意饮食分量。对“超大份”的套餐说再见吧，它们的份量可是推荐标
准的两倍，吃了它们，你在长胖之余，还把胆固醇水平拉高了。
用你的手来简单地衡量食物分量：一份肉或者鱼相当于你的手掌大小；一份新鲜水
果跟你的拳头大小相当；而熟蔬菜、米饭或者通心粉，一份的分量跟“一捧”差不多。
2、要吃多少水果和蔬菜才算健康呢？答案是每天5-9份。蔬菜... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 47 “贞操”又叫贞节，是指女子不失身、不改嫁的封建道德。它是男权社会迫害女性的精神工具，男性可以三妻四妾，女性却必须严守贞操，甚至以身殉节。在古代男权社会中，贞节观念好似勒在古代妇女脖子上的一条绳索。它既是对女性进行单方面性禁锢的武器，也是长久以来形成的陋习在观念上的表现。因此，古代的女人宁愿饿死，也不愿失去贞操。然而，古代的女人一旦被打入大牢，成为女囚，便等于从此失去了贞操。
在古代社会，女人千万不能沦为女囚，而一旦沦为女囚，轻则在堂上被裸体笞杖，即“杖臀”，或叫打屁股;重则被脱掉裤子游街示众，名曰“卖肉”。而在大牢里被牢头玩弄、奸淫则更是家常便饭。
笞杖是中国古代使用得最广泛的刑罚。一些朝代规定笞杖之刑是杖臀，即打屁股。若是妇女犯罪需用笞杖，也是杖臀。宋、元两代都有“去衣受杖”的规定。
明代沿袭旧制，规定妇女犯了奸罪需要笞杖者，必须脱了裤子裸体受杖。这对妇女来说，不仅是残酷的皮肉之苦，也是难堪的精神之辱。明代的这条规定造成一种社会弊病，民间亲戚邻里若有因小隙而成仇怨者，一方就捕风捉影，寻找事端，指控对方家中妇女有奸情，然后贿赂官府，让官府逮捕妇女裸体受杖。到执行刑罚那天，原告一方事先选... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 Facundo Arrizabalaga/European Pressphoto Agency
四月份，邓文迪和丈夫鲁珀特以及他的儿子拉克兰在伦敦，就新闻集团旗下英国报纸的电话窃听丑闻接受质询。
去年一月，蔡美儿（Amy Chua）那本争议不断的育儿指南《虎妈战歌》（Battle Hymn of the Tiger Mother）在《华尔街日报》上被摘录刊登之前，她收到了一封出乎她意料的邮件。那是《华尔街日报》所属的新闻集团老板鲁珀特·默多克（Rupert Murdoch）的妻子邓文迪（Wendi Murdoch）发来的。
“她想让她的女儿们到纽黑文来，和我的女儿们见个面。”蔡美儿在电话采访中说道。蔡美儿的两个女儿和默多克家的女孩们一样，中英文都很流利，并且都有一个中国妈妈，而她们的妈妈在成长过程中，都有一个以西方标准来看严厉得不可思议的母亲。
Lucas Jackson/Reuters
去年7月，邓文迪与丈夫在他们纽约的家。
Parbul TV, via Reuters
去年7月，鲁珀特在英国国会下属委员会的听证会上，为电话窃听丑闻作供，期间被抗议人士用蛋糕攻击，邓文迪一跃而起保护丈... 阅读全帖 |
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l**i
发帖数: 8144 | 49 王健：试论犹太人与近代上海经济
王健
在1840至1949年的近代上海历史上，共有三次犹太移民高潮，即19世纪中叶至20世纪初
叶中东塞法迪犹太人、20世纪初叶至30年代末俄罗斯犹太人、30、40年代德、奥等中欧
国家的犹太难民。他们构成了近代上海犹太人的活动主体，其经济活动也因移民类型的
不同而产生差异，并对上海经济的不同层面产生了相应的影响。作为经济型移民的塞法
迪犹太人，他们移民上海的动机就是要利用上海独特的经济环境，区位优势和发展潜力
，发财致富。塞法迪犹太人大多以"两土"（"烟土"鸦片贸易和"地土"房地产经营）起家
，后逐渐扩展到外贸、公共事业、金融业、制造业等领域，形成了沙逊家族、哈同洋行
、安诺德兄弟、嘉道里家族等几大著名的犹商集团。他们资本雄厚，网络广泛，在一定
程度上对近代上海的经济命脉和发展荣衰产生了影响。而作为政治型移民的俄罗斯犹太
人和难民型移民的中欧犹太人则限于其经济实力，大多从事中小商业、手工业等行业，
对其居住区域的商业繁荣起了一定的积极作用。
一、
贸易活动是近代上海犹太人开展最早的经济活动，其中鸦片贸易是其最主要的内容
。众所周知， 鸦片... 阅读全帖 |
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