s********1
发帖数: 581 | 1 请哪位推荐小型家用磨粉机(grain,nut mill/grinder)？
(1)需要能磨小米，坚果，芝麻，黑豆。
(2)最好手动
(3)容易清洗
(4)耐用
thanks! |
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s********1
发帖数: 581 | 2 请哪位推荐小型家用磨粉机(grain,nut mill/grinder)？
(1)需要能磨小米，坚果，芝麻，黑豆。
(2)最好手动
(3)容易清洗
(4)耐用
thanks! |
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s********1
发帖数: 581 | 3 请哪位推荐小型家用磨粉机(grain,nut mill/grinder)？
(1)需要能磨小米，坚果，芝麻，黑豆。
(2)最好手动
(3)容易清洗
(4)耐用
thanks! |
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s********1
发帖数: 581 | 4 请哪位推荐小型家用磨粉机(grain,nut mill/grinder)？
(1)需要能磨小米，坚果，芝麻，黑豆。
(2)最好手动
(3)容易清洗
(4)耐用
thanks! |
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q**u
发帖数: 12289 | 5 磨粉机的好坏很重要，便宜的磨粉机出来的颗粒大小不均。另外咖啡机也很重要，
出水温度越高越好。 |
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发帖数: 1 | 6 土豆馒头走上餐桌 专家：马铃薯主食产业化无技术障碍
“土豆馒头”走上餐桌，专家：马铃薯主食产业化已无技术障碍
瞿剑/科技日报
科技日报3月27日电，公众关注的马铃薯主食化，一周前获迄今最重要技术进展—
—3月19日，由中国农学会组织的“马铃薯中式主食加工关键技术创新与产业化”成果
评价会上，包括三位院士在内的专家组一致给予该成果“整体达到国际领先水平”的评
价。至此，马铃薯主食产业化已经没有了任何技术障碍。
“四无”基础：所有相关技术指标原来都是空白
“马铃薯主食化相关所有技术指标，原来都是空白”，该项成果第一完成人、中国
农科院加工所所长戴小枫研究员表示。此前，马铃薯主食化的基础是“四无”：无可参
考的技术评价方法，无可利用的核心关键技术，无可利用的专用设备，无可消费的马铃
薯主食产品。该项成果一举变“四无”为“四有”，而且在所有环节，都有海量技术数
据作量化支撑。
以马铃薯的营养价值为例，以往，“土豆不起眼，浑身都是宝”这样定性的话说过
无数遍。该项成果则首次创建了马铃薯主食产品的营养当量评价方法，并据此阐明了马
铃薯原料占比对产品品质的影响规律，创建了基于营养当量/成本比的马铃薯... 阅读全帖 |
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t******t
发帖数: 15246 | 7 矿山机械行业目前具备年提供数十万吨大型矿山成套设备的生产能力。具备提供年产
2000万吨级露天矿、年产60万～70万吨级以下金属矿、年产500万吨级井下煤矿、年处
理300万～400万吨级选煤厂、单系列年处理能力300万吨级选矿厂、日产3000～8000吨
级熟料干法工艺水泥厂等成套装备的技术水平和能力。
综合机械化开采已实现大采高（4.5～6m）一次采全高工作面年产600万吨，及1米
薄煤层工作面年产100万吨；特厚煤层大采高综采放顶煤工作面也实现了年产1000万吨
，煤矿综合机械化开采程度有了显著提高，综合成套装备技术和制造产业实现快速发展
，高端综采成套装备国产化率达到60％以上，普通综采装备已实现全部国产化。
大型钻机、大型提升机、大型破碎站设备、大型洗选设备技术，取得了一定的技术
突破。
大型立盘过滤机、大型自磨机技术达到世界先进水平。
年产150万吨新型干法水泥装备，包括回转窑、水泥磨、辊压机、立式磨机和其它
水泥主机设备技术水平达到国际先进水平。
我国的一些主要矿山机械产品，近年具有了与国外相当或接近的自主知识产权技术。
如... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 8 我很少吃面食，尤其自己几乎从来不做面食。
面食的主要问题，一是质量不可信任。你把麦子磨成粉，装在袋子里卖给我，你说这是
面粉，但我不能确认你这面里掺了什么物质。 是否被污染，是否发霉，无法通过肉眼
鉴定。
事实上，我以前在河南农村走访的时候，曾和农民一起去面粉厂。农民自己家吃的面粉
是用自己家种的麦子磨成的粉。按理质量应该有保证。实际上，农家的麦子是收割之后
在打谷场上晒过的，里面有很多灰土杂质，然后放在自己家的空房间里的粮仓（用苇席
围成的貌似两立方米的临时容器）里存放，放了半年一年，显然有老鼠蜘蛛在房间里爬
。 然后，农民觉得需要面粉了，就从粮仓里取出一百斤麦子，装在曾装化肥的旧编织
袋里，用两轮木板车推到附近的面粉厂去磨面粉。
面粉厂的磨粉机是连续运转的，不断地把麦子投进去，不断地有成品面粉吐出来。 你
带１００斤麦子进去，面粉厂就把磨面机刚磨出的面粉卖给你。但卖给你的面粉不一定
都是用你带去的麦子磨出来的。磨面机是连续运转的，并不是把磨面机停机清空再把你
的麦子放进去磨。 而磨面的手续费，似乎有两种，一是比如你交１００斤麦子，卖给
你８０斤面粉，２０斤差额是一些麸子和面粉，由磨... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 9 大米,
老外生存论坛,都是囤大米, 有厂家专门生产一桶桶的密封干燥剂的生存狂粮.
面,要囤小麦,弄个磨粉机,各种谷物豆类都能行. |
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H**J
发帖数: 690 | 10 想把芝麻，辣椒一类打碎成粉，该买什么样的机器呢？谢谢 |
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m*****8
发帖数: 4059 | 11 那种打咖啡豆的小机器
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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p******e
发帖数: 3689 | 14 这台机器看功能不错啊，应该能做出很好的咖啡。
小建议：这个豆子是分开打的机器比较实用，每次家庭也就需要几杯的分量，豆子倒下
去了会走气，你还得用完当场再装回去密闭保存，比较麻烦啊。
买一个自动磨咖啡豆的小机器，可以选择磨碎颗粒的粗细，可以选择需要几杯的份量，
最后也不浪费豆子啊：）
接着+一台手动咖啡机，能打泡的就好了：）
杯子家庭咖啡，直接放入微波炉加热1分钟取出，比在机器上加热会快很多。
LG是用的全自动的咖啡机，我自己买的是手动咖啡机，
同样的咖啡豆，同样的一双手，
他的机器贵，我的机器便宜，
他的口感并没有我的好，相反我的比他的浓郁，咖啡粉打好后要压的力道，这个很重要，
打奶泡他的功率大，出口4个，更容易得到想要的奶泡厚度。我是1个大出口，没他的好
用，所以经常会丢失很多表面的浮泡，但也是可以做拉花的。
相对家庭而言，手动咖啡机+自动磨粉机的搭配完美了。 |
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p******e
发帖数: 3689 | 15 我前后用过三款咖啡机
最开始就是买你说那种水槽式倒水的
用小型自动咖啡粉单独磨
后来开始用分离式
换另一个稍微好点的磨粉机搭配
这台是全自动机
老公买的
但同样咖啡豆
做出来的咖啡不如第二款的口感厚
只是方便很多，不需要磕咖啡渣
两三千块能买非常不错的咖啡机了
美国物价很低，东西便宜 |
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j****y
发帖数: 1329 | 17 不放心商店买的肉末，想自己弄，有用的不错的姐妹给推荐个吧。另外有没有吧干果
磨成细粉的机器？想给娃做芝麻糊喝。 谢谢了 |
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a*****e
发帖数: 4936 | 19 coffee grinder就是打芝麻粉花生粉胡椒粉用的呀，最便宜的10来块钱的就可以。
blender好像不能磨的很细。 |
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p********c
发帖数: 59 | 20 如果国内用，买个大德的磨粉机，比干杯皮实好用。干杯打硬东西还是会有划㡾 |
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z***3
发帖数: 937 | 21 麻烦问一下有推荐的磨粉机吗？普通的磨咖啡豆的行吗？
14462; |
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p********c
发帖数: 59 | 22 国内买个中药磨粉机，大德是最好的，可以淘宝定110V的，比维它美仕皮实 |
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p********c
发帖数: 59 | 23 国内买个中药磨粉机，大德是最好的，可以淘宝定110V的，比维它美仕皮实 |
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p********c
发帖数: 59 | 24 国内买个中药磨粉机，大德是最好的，可以淘宝定110V的，比维它美仕皮实 |
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p********c
发帖数: 59 | 25 国内买个中药磨粉机，大德是最好的，可以淘宝定110V的，比维它美仕皮实 |
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i***a
发帖数: 11095 | 26 比表面积为9m2/g的氧化indium粉末和比表面积为12m2/g的氧化亚铅粉末按重量比90比
10混合，用湿式珠子磨粉机混合粉碎。用1mm直径的氧化锆zirconia颗粒作为触媒介体
。混合粉碎后，用吹风机spray dryer干燥得到微粉末，填充到金属模型中，然后用冷
压机cold press或者冷间等方压机1t/cm2的压力压成型。将得到的成型物装入烧成炉，
氧气的浓度为25%的环境中1350度烧4小时到烧结。得到的izo sputtering target用烧
结体，无论是否用假烧工程，也会变成6.92g/cm3的高密度的烧结体。 |
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r*****e
发帖数: 4598 | 27 哪里可以买到小石磨或者可以磨粉的机器呀 要磨中药成粉
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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n****r
发帖数: 5801 | 28 小石磨太累了吧
你那些中药材硬度如何？一般的厨房用的blender应该可以对付了。或者问问中医学院
的朋友能不能帮忙磨一下？我有个磨咖啡豆的，不过估计功率太小 |
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r*****e
发帖数: 4598 | 29 最硬的是肉桂了 不过艾叶呀神马的很不好捣烂
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.7 |
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j*******o
发帖数: 232 | 32 淘宝上买200多人民币，有110v的，再找代理邮寄过来，比在美国买还便宜。 |
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c**r
发帖数: 2019 | 33 莜麦的营养和加工利用
莜麦亦称裸燕麦，是燕麦的一种，属禾本科植物。我国莜麦主要分布在华北、西北和西
南等高寒地区，以内蒙为最多， 种植面积占全国莜麦总面积的40％，有“内蒙三大宝
，莜麦、土豆、羊皮袄”之说。
莜麦是不被我国农业和加工业所重视的麦类， 然而由莜麦制造而成的麦片——燕麦片
，却是国外传统的方便食品，其销量之大可与啤酒和快餐相比。
莜麦的营养价值在禾谷类作物中居首位，蛋白质含量高达14％～19％， 氨基酸的含量
多而种类齐全，人体必须的 8种氨基酸的含量不仅为稻米和小麦的2倍多，并含有较多
的儿童发育不可缺少的组氨酸、赖氨酸。 莜麦脂肪的含量也较高，约为6％～9％。因
此，有“油麦”之称。莜麦所含脂肪中的脂肪酸， 主要为油酸、α-亚麻二烯酸和亚麦
二烯酸等不饱和脂肪酸。维生素B1和B2的含量与小麦相当，而铁的含量高出小麦25％，
磷脂的含量也较高， 经常食用燕麦制品，有软化血管、降低血脂、降低空腹血糖和糖
尿的作用。 亚油酸和皂甙素能降低血清总胆固醇，甘油三脂和β-脂蛋白，可防治动
脉粥样硬化， 对预防和治疗高血压、冠心病和糖均属有益。 莜麦除含有较丰富的蛋白
质和脂肪酸外... 阅读全帖 |
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x*********6
发帖数: 3610 | 34 你看这个，299刀，你说的所谓的锅就是指黑色的那个漏勺一样的手柄吧。咖啡磨粉机
我家里倒是有现成的。另外旁边那个伸出来的打奶泡的，那个角度可以调的对吧 |
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x*********6
发帖数: 3610 | 35 哈哈哈我有磨粉机！赞打到espresso磨完后装回去再check out |
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