B********4
发帖数: 7156 | 1 开春洗一次，入冬前洗一次打蜡，主要是防盐巴腐蚀车子。之间基本不用洗，因为不是
天天开。 |
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z**l
发帖数: 67 | 2 盐巴主要腐蚀车底盘，打蜡管用吗？我以为冬天多洗车更防腐。不知对不对。 |
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B********4
发帖数: 7156 | 3 手册上说了可以洗。就是有两个地方必须遮盖。然后必须用中型的洗涤液。
打开发动机盖，都能看到车底的路面，那脏东西能不进来吗？冬天过后，发动机盖缝隙
都是盐，特别是底部的支架，机油盘和分动箱，都是白花花的盐巴。 |
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T*U
发帖数: 22634 | 5 其实，那一圈是盐巴，要我就先用湿布擦一下。
试试，又不会有损失。 |
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l********r
发帖数: 468 | 6 上个月买了辆新的XC60，trade in了老旧车。我的老车07年的Edge，里程却有18万迈。
以前给老婆开的，她上下班每天100多迈，Michigan的冬天奇冷无比，路面差的惨不忍
睹，盐巴又满地飞，每周一场大雪就把车埋一次，对车的损坏太大。这老车到了今年坏
的太多了，4个轮胎完全磨平了，倒车踩刹车就有很尖锐的响声修了几次都不行，路面
稍有不平车轴就登登登的作响，刮雨器也坏了，前挡风玻璃windshield washer也喷不
出了，前挡风玻璃wiper的下面裂了很长一道，原因是搬家前在Michigan的时候经常刮
雪，刮完后wiper每次都狠狠的往下砸，某次不巧wiper上有个小石子就裂了，后来裂的
越来越长了。前前后后都被老婆刮蹭过很明显，车体左后方车轮上面生锈很多，轮毂也
生锈了导致轮胎和轮毂之间有缝隙，每三天就要打一次气。另外，以前有一次车的
transmission fluid全漏完了，现在车自动换挡也不太顺畅。还有一个问题，就是每次
车在高速上行驶了一段时间后出exit下ramp，空调就会出现难闻的味道，每每就是车在
一个较高的速度下开了好一会，一慢下来或者一停下来空调... 阅读全帖 |
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l********r
发帖数: 468 | 7 你刚推荐的折叠式轻便型的camper，有option可以inside shower。
我得再研究研究。
我这个人特别容易出汗，不洗澡不行。一般走路，人家还很干爽，我已经满头大汗了。
走一天徒步，基本上身上湿了又干，干了又湿，换下来的衣服上都结了盐巴。呵呵。
只要camper内有private toilet，又有热水，地方小点挤点没关系，勉强能洗一下就行。
heavy |
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a******e
发帖数: 36306 | 9 今儿中午又去了趟药店...结果在楼梯上和一个妹妹撞了个满怀
她抱着一大包口罩...我问怎么买这么多? 答:单位让买的...还得买手套...
上楼后直接问店员有碘化钾片吗? 告之无货...昨天有西地碘含片....不过今天上午就
卖光了...
跑了一个小时才在一家药店买到西地碘含片(含的主要是分子碘)...
这是现在各药店仅有的含碘的药品...
不过和正式的碘化钾片还是有差距的
－－－－－－－－－－
本来打算碰运气从国内买，国内的朋友跑了大半天，一瓶都没买到，到现在为止。。。。 |
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a******e
发帖数: 36306 | 12 在遭受辐射之前或之后不久，服用碘化钾片可使碘在甲状腺里饱和，减少甲状腺对放射
性碘－131的吸收，从而减轻癌症风险。但服用碘化钾需谨慎，如肾功能不全者服用碘
片可致病，孕妇服用碘化钾会损害胎儿的甲状腺功能等。因此，服用碘化钾必须在明确
的公共卫生指导下进行，不能擅自服用。
国际在线消息：据新华社报道，世界卫生组织15日表示，碘化钾片并不是“辐射解毒剂
”，也不是所有人都适合服用，只有在公共卫生机构的明确指导下，才需要也才能够服
用。
该组织当天在其网站上发布日本核事故相关健康信息，指出碘化钾片并不能防御外
部辐射，也不能防御放射性碘以外的放射性物质伤害。 |
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d********f
发帖数: 43471 | 14 其实福岛６个全核爆了，中国都没啥需要防辐射，这个水平还不如坐一次中美航班辐射
的多 |
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c**b
发帖数: 2999 | 21 哎,美国这边新闻上都报道中国北京上海居民抢购食盐了,sigh
。。 |
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y*****n
发帖数: 11251 | 25 有助于人口优化。那些大脑不健全的吃多了碘就会生病，然后把财产贡献给社会后从新
投胎。 |
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a******e
发帖数: 36306 | 26 有的人只不过比国内一些普通人民多读了几年书，这么长一帖子看下来，唯独看到了那
么一点错，LOL，是不是只会凭知道茴字有几种写法就骄傲的眼睛只看到天？
午就 |
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c*****9
发帖数: 4247 | 28 老婆花老公的钱不是天经地义的事情吗？和老婆有没有工作没关系吧。
要是两夫妻天天算计什么花了你的钱了，又花了我的钱了，这日子过的还有意思么。
衣服，化妆品就和大米，盐巴一样，都是生活必需品。难道一件衣服一双鞋能穿一辈子
啊，或是早上起床只用清水洗把脸就出门啊。
就是不明白了，怎么总是有人拿老婆有工作没工作来谈论。 |
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m********n
发帖数: 4570 | 29 河北！！！！！
我有个这样的舍友！！！！！
夏天一个礼拜不换衣服有木有！！！！！
跟我们的习惯夏天每天冲凉啊！！！！！
冲完觉得没必要换衣服有木有！！！！！
尼玛好好的女孩子衣服上面一层盐巴啊！！！！！ |
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w******n
发帖数: 271 | 30 那你看吧，你说啥我都无所谓，好的我会记在心理，糟粕我会唾弃之
我上来就是剥开伤口给比别人撒盐巴，然后正视自己，提高自己
而你呢，会让人看得非常低级情趣，攻击人的技巧倒是很高，佩服 |
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发帖数: 1 | 31 哈哈，没想到一晃也到了被催的年岁了？我还觉得26左右的不大呢？前段时间还在忧愁
那些情啊爱的突然被催了反而倒是觉得很烦很不喜欢。大概就是七大姑八大姨的绕着你
没完没了的有点受不了吧。不过好在我妈妈倒是不催促我，觉得这个时候要漂亮要美的
时候也不着急找什么男朋友，先自己过过看习惯不，感谢我有个明事理的好妈妈。
其实我觉得好多人都会有这种情况被家里人催的很烦，一方面知道家里人是好意，总比
一个人孤独终老的强一些。自己又没有足够的能力和坚强的意志自己度过余生，那自然
是选择一个合适的人在一起比较好了。另外一方面就是适婚年龄你不去尝试着做，未来
你自己想做的时候发现自己掉价了也不行啊不是吗？所以这个时候反而倒是觉得家里人
用心良苦，自己有时候玩心大顾不得这些，不得不对长辈们肃然起敬，毕竟经历过这个
时间段真的是盐巴吃的比我迟的饭多的人。
不过想想去见见也无妨就当交个朋友，万一要是合适我就交往好了，要是不合适就这样
做个朋友也行。总之心态摆正了我就准备大刀阔斧的去了。 |
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l******0
发帖数: 292 | 33 真不错，是很地道，看上去就香。
我老婆和你的做法有一丁点不一样，她码盐巴的时候放了点料酒和姜，鸡丁也先用油炸
一道，其他差不多。
兄弟，晓不得晓得南山泉水鸡朗个做？ |
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y*******e
发帖数: 1295 | 34 羊肉串：
先把羊肉切碎，放入洋葱末、盐巴、淀粉和鸡蛋腌制1个小时（不用腌制很久，足以入
味）。没有买到长的竹签只好用牙签
代替了。做洋葱末剩下的洋葱被我和羊肉一起穿起来了，ld是嗜肉一族，不能让他得逞
，呵呵。
烤到半熟，撒上孜然和辣椒粉，翻个，继续烤，再撒粉，直到烤熟。
韭菜香干：
先把豆腐干泡一会儿，去掉防腐剂。
用蒜、豆瓣酱加橄榄油炒热，放入香干和韭菜。好像韭菜炒的有点火大，还好没有干到
不能吃：） |
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y*******e
发帖数: 1295 | 35 mm，羊肉腌制用洋葱和盐巴就好了。 孜然和辣椒快熟的时候再放，否则容易焦，而且
味道都没有了。
再试试：）
30 |
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y*******e
发帖数: 1295 | 36 放上柠檬汁 蒜 盐巴做成dip
用chip 蘸 |
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c********7
发帖数: 32 | 37 首先谢谢本版《 傻瓜版高出油率的 滚酒滚盐---腌咸蛋大法》原作者，是她的这个方法给了我启发和成功。
1，五香咸蛋
材料：鸭蛋或大个鸡蛋（extra large)一打
VODKA酒，或高梁酒，或高度数白酒一瓶。
1. 将蛋用冷白开水洗一下, 用擦手纸（papper tower)彻底吸干水分晾干;准备2个大碗,一
个放酒, 一个放盐;
2. 将干净的蛋6个放入酒里，泡5分钟，滚几圈,都要滚到，做完后再放另6个，这样省
酒。
3.放锅烧热，放花椒一小把用刀背稍微压碎点，八角4个掰散，桂皮无名指那么大一块尽量掰碎，盐2大把，或多些，小茴香一小把，中火偏大作料炒香盐炒黄，倒入大碗中，放至温热。
4. 将蛋从酒中取出放入盐中滚动,直到蛋壳上有一层均匀的盐( 挺象滚雪球)
5. 将滚好盐的蛋小心放入ZIP袋或食品袋中, 动作要轻柔, 以防盐掉落.
6.扎紧袋口后放一长型盘中摆放到阴凉干燥处,不要去动它,也是防盐掉落.
7. 25-30天后洗净盐巴煮熟后即可食用.这种咸蛋香味浓郁，微咸可口。
川式辣味咸蛋。
材料；
1.鸭或鸡蛋一打，韩国辣椒酱半盒，白酒3大匙。
1.辣椒酱，酒调拌均匀，酒一点点加 |
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y*******e
发帖数: 1295 | 38 1.锡纸排骨
家里LD非常喜欢吃排骨，每次用酱或者酱油都觉得不是很健康，多次尝试只用干的调料
腌制，直到最近味道才好吃起来，说一下我的方子吧。
Costco猪排洗净，裹上茴香、干辣椒芝麻和盐巴腌制一个小时，用锡纸包好（为了防止
烤焦烤糊）。
放入烤箱，不用预热，直接400华氏，50分种，最后10分钟的时候可以把锡纸稍微打开
，如果想吃有脆脆的硬皮的.
在oven里就满屋飘香，肉嫩味足，不输那种酱腌很久的，并且不会有焦糊。
2.焦糖爆米花
这是美国人的receipt的改良简化版，和ld都比较怕胖，所以材料能省就省，尽量保持
原味。
爆米花大约4-5个quarts。
先把4 tablespoon brown sugar和2 table spoon 黄油一起慢火熬化，然后倒入maple
syrup，待完全溶解并慢慢沸腾后离火，coat在爆米花上。
甜而不腻，不会上火。
3. 莲蓉面包
这个是跟君之学的，只是我做的不很好看，而且把豆沙换成了自己煮的莲泥，也没有涂
上色的胆固醇（蛋黄）。
君之的link如下：
http://blog.sina.com.cn/s/blog_4a5089ff0100 |
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t****z
发帖数: 1551 | 39 赞
看着觉得自己好饿阿
请问mm做馅的时候有没有加盐巴，我以前做加盐后总容易出水，难掌控
时候
肉馒
欢吃 |
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t****z
发帖数: 1551 | 40 小时候常常吃到俺爹做的家常面，后来离家、出国，好像从未停止过思念，呵呵，说的
是面。
可惜我连饺子皮都擀不好，更别提面条了。
今天终于收到了kitchen aid的pasta roller set，兴高采烈的试了试！
原料：葱花、扁豆、肉末（放的比较少，家里没pork了，应该再多些）、半个辣青椒（
忘记了放鸡蛋，最好加一个）
手擀面：大部分的 all purpose flour, 加了一点rye和whole wheat（没敢多加，怕
太黑了会让ld脆弱的心灵受伤：））
过程： （很简单的）
1. 把三种面放入面包机和好，最好稍微硬一点，面条不容易粘连。
这期间把葱花、青椒、扁豆和肉都切好，扁豆最好切细一些，容易入味，而且熟的快。
2. 把面拿出来，分成小块，稍微擀一下，然后打开kitchen aid，先用机器擀成长面片
，我用的是4号，比较薄，其实可以再粗点。
3. 面片切好，要抹上一层面粉，防止粘连，换set里面那个切面条的roller，把面片切
成面条，我用的那个宽一些的。 之后烧热水，下面条。
4. 煮面条过程中另起锅打卤（也可以放一个锅中，我喜欢分开，咸淡容易控制）。锅
中... 阅读全帖 |
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s*******a
发帖数: 840 | 42 2010年虎年回顾：
http://mitbbs.com/article0/Food/31387023_0.html
2011年：
如图：
1.hello kitty的糯米饭（八宝饭的做法）
2.兔子奶黄包和豆沙包
3.香菇炒白菜（其实想做上汤的但是临时懒了嘿嘿）
4.什锦拼盘：韭菜，豆腐皮，胡萝卜丝，香菜，卤猪舌，牛肉片，海蜇丝，鸡丝，鹌鹑蛋
切片，樱桃番茄切片，黄瓜切片，米线。孔雀头是白萝卜切的。
汁水是：辣椒，红油，醋，生抽，芝麻，花生，花椒油，麻油，白糖
（吃的时候把治水浇在米线上，把菜和肉都拌起来）
5.彩椒炒羊肉丝
6.青椒木耳洋葱炒肥肠
7. 韭菜苔炒牛肉丝
8.鱼--按冷锅鱼的做法，简易版
9.四喜烧卖--是直接超市买的，所以不发了。
10.本来还应该有个魔芋烧鸭，做到后来懒得做了……
算上水果当10个菜好了，-_-blush.
肥肠太麻烦了，撕油就撕了半天，还有白醋和盐巴揉，可怜俺手上还有昨天的伤口……
这下知道什么叫伤口上撒盐了。
祝大家新年行好运！ |
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n*******9
发帖数: 637 | 43 不上图了，因为最近没做
1 咸鸭蛋炒老墨辣椒末
料：2-3个咸鸭蛋，老墨辣椒约10-15个（很辣的）
做法：辣椒去籽剁成辣椒碎，锅里放少许油，烧热后把辣椒末倒进去炒，约20秒，把剥
好的咸鸭蛋扔进去，用锅铲压成碎泥，一起炒越2分钟，出锅。
tips:不用放盐，因为咸鸭蛋很咸了，口感带点咸鸭蛋黄的沙沙的感觉，又很辣，味道
真的不错。如果不喜欢辣的TX，可以把辣椒换成韭菜，也是切很细的，然后同上做法，
要稍微少炒会
2 葱花皮蛋拌豆腐
料：嫩豆腐一盒，葱一根，皮蛋2个，酱油少许，香油少许
做法：葱切成葱花，皮蛋用刀切成碎，一起扔进豆腐里拌，加入适量酱油，香油，鸡精
（可不加），盐，拌成豆腐泥后装碟子就可以吃了
3 凉拌烧茄子
料：长茄子6根，老墨辣椒6根，酱油，鸡精，盐巴，花椒粉，醋
做法：用烤箱把茄子烤熟（最好是烧的），老墨辣椒在炉子上烧熟，烤好后茄子撕成筷
子2倍粗的丝，辣椒也撕成丝，放入酱油，醋，足量花椒粉，盐等拌匀就可以吃了
口感是麻辣咸鲜的，尤其是麻辣味很重，不见红色，很下饭
4 凉拌青笋丝
料：3根青笋，自己炸的白芝麻辣椒油，酱油，醋，蒜末，少量白糖
做法：青笋切丝，把以上料根... 阅读全帖 |
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X*****u
发帖数: 401 | 44 以前一直没有做好鸡蛋羹，不是蒸的太稀，就是太稠。后来看到一本书里面说用电饭锅
做。然后我蒸出
来的就像豆腐花一样的鸡蛋羹。。
材料：
2个鸡蛋
1杯清水
1/4 teasppon 盐巴
做法：
将鸡蛋打散，加入一杯（8ounce)水。在电饭锅放1/2杯水。放入蒸架。蒸到开关跳起就
okay了。
我做的时候会用保鲜膜盖住碗，以免水掉入鸡蛋里面，这样比例就不准了。 |
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X*****u
发帖数: 401 | 45 2个鸡蛋一杯水(以8ouces为单位）
4个鸡蛋两杯水
就是这样。我都用量杯。这样比较准确
以前一直没有做好鸡蛋羹，不是蒸的太稀，就是太稠。后来看到一本书里面说用电饭锅
做。然后我蒸出来的就像豆腐花一样的鸡蛋羹。。材料：2个鸡蛋1杯清水1/4 teasppon
盐巴做法........
★ Sent from iPhone App: iReader Mitbbs 6.88 - iPhone Lite |
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N****A
发帖数: 1007 | 46 【 以下文字转载自 ChuanYu 讨论区 】
发信人: NALITA (女AP，no NSF), 信区: ChuanYu
标 题: 今天清真---加写做法,因为我想要包子
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jun 18 21:19:10 2011, 美东)
洋葱爆金钱肚，又吃多了 。。。
这种肚子我是在这边华人超市买的,但实际上Walmart常年都有， 白色的一块。英语ox tripe.
肚子买回来用白卤水卤好，白卤就是有香料有盐不用酱油唐色的卤水
卤好了，晾冷了，用飘刀的手法飘成片。
洋葱切粗丝，锅里面放点油，洋葱炒软， 外国人把这个过程叫做“糖化”， 可能因为洋葱炒软了甜味就出来了。 糖化过程完成后把洋葱舀出来，锅里面再放油，爆香干海椒花椒，放肚片，洋葱片，还有青葱节节，放盐巴和少许酱油（酱油！不是生抽也不是老抽）调味。完成！！ 简单好吃！ |
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b*******t
发帖数: 33714 | 47 rrdw，不是生抽不是老抽的酱油是什么酱油？
ox tripe.
为洋葱炒软了甜味就出来了。 糖化过程完成后把洋葱舀出来，锅里面再放油，爆香干
海椒花椒，放肚片，洋葱片，还有青葱节节，放盐巴和少许酱油（酱油！不是生抽也不
是老抽）调味。完成！！ 简 |
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p*******x
发帖数: 84 | 48 弄个深口的锅 倒点花生油 买poppying corn 油热扔corn进去然后加点盐巴 糖corn就
会开始跳舞 基本5分钟左右就好了 ／home made kettle corn |
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B**********y
发帖数: 3855 | 49 土豆泥：土豆煮熟，压烂，加牛奶，butter,和一点盐巴调味。可以加点香草，Basil进
去。
我喜欢中西合璧的做法：
最喜欢版的土豆沙拉：土豆泥，里面加鸡蛋（或者火腿碎），苹果粒，芹菜碎，放美奶
兹，搅拌均匀。
还有一种个人认为比较健康吃法，算是沙拉吧。土豆切块，加橄榄油，海盐拌一拌，放
烤箱烤熟。出来后，配上各种沙拉蔬菜，加一点醋和橄榄油，香草，拌好就吃。 |
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B**********y
发帖数: 3855 | 50 香米也可以熬粥啊。
快速熬粥诀窍：
水煮开，米用点盐巴和一点油抓抓，放进开的水里，煮几分钟，换中小火，30-40分钟
就可以熬出绵软的白粥。 |
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