l******2 发帖数: 2994 | 1 看板上群打群斗想起二十年前刚入大学时候宿舍中的一场面红耳赤各个愤愤不平的一场
争论。
因为六四,新生入学都要被拉到郊外的军训基地军训两个月。九月的白天太阳狠毒,在
外边暴晒站队资和瞄靶很容易高温脱水,有体质弱的出现过中暑现象。然后后勤就开始
供应绿豆汤,每天三次给大家在间隙的时候饮用。注意绿豆汤是红色的。从早上5点就
开始出操到晚上9点就寝人像机器人被指挥。很累,也就失去了思考能力。脑子只闪过
“红豆汤吧?那一念,那么多天就这一念,太累了,只顾驴饮了。军训结束后不用天天
被人踢着出操生活闲下来重点也来了。某日熄灯前问同宿舍的“为什么喝的明明是红豆
汤却非说是绿豆汤?”结果就引发了战争:室友分成两派,大多数同声强调“那不就是
绿豆汤吗,绿豆煮出的汤就是红的”。我和另外一室友就觉得不可能“绿豆的皮是绿的
,瓤是白的,煮出来是白的!。”反对方“皮绿的没错,煮出来的是红的!” “不可
能!我家吃的都是绿的,绿豆糕都是绿的。。。”,“我发誓红的。。。”#$%^&*#$$%
...一直吵到舍监敲门。为这自己委屈了很长时间“绿豆汤没少喝,为什么他们不信我
?!”。大学毕业几年后看到一篇文章说是绿豆储... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 前几日,朋友送来两个西瓜,说是某某地儿的。大都知道某某地儿瓜好吃,可也明白现
在的西瓜都是大棚出产、一律红瓤的,虽然违季,熟了的也好吃。这两天,气温热了,
切一个尝尝。水管下冲洗了外皮,拿起刀来。刀尖刚刚戳到瓜皮,只听得喀咧一声,西
瓜裂开,瓤红子白(疑惑不熟),红红的瓜水就顺着裂缝淌了出来。鲜艳的瓜瓤,诱人
馋人,急不可耐,掰下一块就吃。水足味甜,甜得不像西瓜,咽了几口,仔细品品,还
有点苦涩的味道。咦!别吃了,免得伤着人,记得去年媒体曾经播出过吃西瓜引起食物
中毒入院的事。于是,好端端一个十几斤的大西瓜就扔进了垃圾箱。原先的那大西瓜味
(白瓤的、黄瓤的、红瓤的,花皮的、白皮的、绿皮的,黑子的、白子的,沙棱棱的)
也不知道跑到哪里去了,留下的只是美好的记忆。多少年了,笔者不大接近水果,吃个
梨吧,水份不少,可瓤像丝瓜,暄暄的。曾几何时,“烟台的苹果莱阳的梨,赶不上潍
县的萝卜皮”,香甜润脆的滋味统统找不到了。
瓜熟蒂落,自然规律,应当说是众人皆知、定定不可变的真理。而今,违背自然规律,
为了利益抢夺市场,也不知道使用了些什么方法,瓜可不熟也能提前蒂落,以便卖个好
价钱,其它果蔬也是如... 阅读全帖 |
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B******u 发帖数: 23763 | 3 唉,看的俺眼泪哗哗的啊。
刚刚还奇怪,咋包子机还能发照片呢。
小时候,西瓜都是俺妈骑车去批发市场用蛇皮袋子拖的,也是堆了一 墙角。
经常说,那个卖西瓜的痴女人总是问她,又卖完了?
然后俺外婆也经常把瓜白瓤晒干,腌制了,炒的。
还经常讲故事,
说,一个长工和财主一起进沙漠,
财主拖了一车西瓜,
长工就跟在后面,
捡瓜皮吃,
结果,财主热死了,
长工出来了。
讲这故事,就是为了告诉俺们,
把瓜吃干净,
至少红壤是不能有的。
俺妹吃过的,一般还会有红壤,
俺外婆就会拿过来,再刮一遍,
因为没有牙齿了, 只能用铁调羹刮。
然后俺妈就会接过来,
擦脸。
其实,俺老外(俺妹给她起的名字哈)吃西瓜,一般是不切块的,都是砍半,挖。
美之名曰,不浪费西瓜汁。
不过,
每次,俺都把白瓤也吭一遍,
然后俺外婆又开始抱怨俺,
太小气了。
小时候,也特奇怪,
咋俺们吃的西瓜都是一色的外皮,
绿的发黑那种。
几乎没有见到过书中画上的那种漂亮花纹外皮的。
吃起来,白瓤要厚些,
所以才值得腌制。 |
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b*****r 发帖数: 169 | 4 参赛支持一下新版务队伍。:)网上学来的方子,很不错。如果喜欢,也可以吃的时候
撒少许椒盐。
原料:大虾30只(两人份),姜末,葱花,盐,白胡椒,淀粉
做法:
1. 取大虾15只,去额剑挑泥肠,摊平,抹干水份。用竹签将虾串好。
2. 另外15只大虾去额剑泥肠,去头,清理干净,剁碎,加葱花、姜末、盐、白胡椒粉
、淀粉各少量,拌匀,用筷子顺一个方向稍稍搅拌至瓤馅儿有点发黏。
3. 把瓤馅平均填在带壳的虾背里,用小刀抹平,喷少许橄榄油或素油。
4. 烤箱预热400华氏度(200摄氏度),把虾放入烤架,10分钟后换Broil(500华氏)
继续烤5-8分钟即可。
这是我所做过的菜肴里最心狠手辣的一道菜。整个烹饪过程中,充斥着没有人性的、血
腥的酷刑,手段之残忍,非吃鱼之开膛破肚、吃鸡之百般肢解所能及。一部分可爱的虾
,被开了后背,抽了泥筋,断了肉身,一箭从尾穿到头。另一部分则被扒皮、抽筋,碎
尸成泥,因一时良心发现,不愿将其脑部一同剁碎,于是去其头,只碎其身。全部虾烈
士最终都被投入高温之炼炉经受煎熬。如此还不够发指...... 家里的食肉动物寻着气
味来到刽子手的操作台,见一小撮虾头被搁置,唏 |
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l********3 发帖数: 17249 | 5 我搜的一个,普遍做法。。。没有见作者名字
柚子茶:500克(连皮带瓤) 白糖:100克(最好是蔗糖)蜂蜜:250克(最好是选择槐
花蜜等香味较淡的蜜类,不推荐用桂花蜜)玻璃瓶:可容纳1000cc的最好。
做法:
1、先用水煮沸5分钟消毒待用将柚子用摄氏65度的温水洗净。
2、然后浸泡5分钟,这样一方面是可以把柚子皮洗干净,同时也是利用水温,让柚子皮
的毛孔张开来。
3、然后将柚子剥开,将柚子皮切成大约4、5公分长,宽度呢就是0.1-0.2公分,就像平
时我们切的土豆丝一样。白瓤也一样。切好后放在旁边待用。
4、将柚子果肉剥出来,不要皮、不要核,光要果肉,将果肉放进一个大的容器内,用
勺或者其他器具对其进行“压榨”,有搅拌器的可以用搅拌器进行粉碎。
5、处理完后待用现在我们进行最后的合成,将切丝待用的皮、白瓤以及果肉、蜂蜜、
白糖进行搅拌各位可以根据自己的喜好确定放多放少。
6、搅拌好后,将柚子茶放到准备好的玻璃瓶中,密封后放在冷藏柜中,大概放10天以
后就可以吃了,不过放的时间越久,味道越好。
制作好后可以有两种吃法:
1、用3小勺与100cc温水混合,就成了一杯香味四... 阅读全帖 |
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c***h 发帖数: 3 | 6 同事一直推荐,一直偷懒不想弄~
昨晚突然心血来潮...做起来其实蛮简单哈~
没经验煮的时候水放多了,最后花了一个小时才把多余的水分挥发掉~
今早用温水冲了一杯,不错喔,比韩国超市买的蜂蜜柚子茶新鲜美味...强力推荐~
上图片,就是按照同事给的法子一步一步照做滴~
1. 柚子为了看上去美观,通常都会在表皮封一层蜡,所以要用食用盐在柚子上轻轻搓揉
清洗干净~
2. 将柚子皮剥开刮去里面的白瓤~
最好用刀子慢慢的刮,越薄越好,这样做是为了减轻苦味~
3. 刮成薄片的柚子皮改刀切成细丝,越细越好~
4. 柚子瓤去掉外层薄膜和籽,然后剥成碎块~
不用剥的太碎,因为在煮的过程中柚子瓤会自然散开~
5. 做好准备工作就可以上锅煮了,首先放入适量冰糖~
熬化后放入切好的柚子皮煮大约10分钟,让它充分吸收冰糖水的甜味~
6. 待柚子皮煮到半透明就可以放入柚子瓤了...
7. 熬阿熬...慢慢由大火转至小火...咕嘟咕嘟...
8. 约半小时后...
柚子的颜色就会由白色变为黄色,这都是冰糖的作用啊...
9. 继续...继续...待水分耗干即可关火...
这时的柚子茶滴颜色已经变为深黄色了...
10... 阅读全帖 |
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E*******d 发帖数: 495 | 7 我老家也是河北的。小时回老家时,觉得白瓤的又大又干,一点也不好吃,爷爷奶奶说
那是喂猪用的。我还是喜欢红瓤或黄瓤的,煮的烤的都好吃!来美国后,发现还有紫色
的,bbq 时经常烤。口水ing。
“水瓤“。 |
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d********1 发帖数: 2462 | 8 从来没有去过台湾,想着今年反正要回国探亲,不如绕道去没有去过的地方弯一下,再
回国,可能会比较有意思,就选了绕道台湾,结果真的很不错,很喜欢台湾呢,下次把
LD带上,再去台南,垦丁,台东转转:)。。
去之前,稍微做了点功课,如下:
1). 在台湾一共住了6晚。九份和花莲有很有趣的民宿,比如一个房子四个房间出租,
每个房间的theme都不同,价格也略微不同,带早餐,老板会车站接送,亲切待人,事
实证明的确如此,很满意:)。。
台北住圆山大饭店,有个小阳台,幽静,旁边有个露天的olympic-sized大游泳池,
水质很好,推荐:)。。订房都在agoda.com手机版上订的,看好了旅馆,就不断地刷
价格,星期二的rates最好,比如圆山饭店一晚133 (including taxes, fees),性价比
超高的啊,最后一晚在台北车站边的三星级的,含税71刀,有早餐,离西门町走路10分
钟,傍晚,我就一个人去西门町逛去了呀,仿佛回到了新宿,面膜就是那里买的,买一
送一,呵呵:)。。
2). 台湾交通很方便,买1000块台币悠游卡(500x2人),地铁,公车,711便利店屈成
氏都可以... 阅读全帖 |
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r*******3 发帖数: 10886 | 9 哥们你阴虚的话这个少吃点,如果是要清肺的话你可以吃柚子的那个白瓤,就是剥了外
皮后下面的白瓤,开水冲泡喝 |
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b*****n 发帖数: 10665 | 10 今天回家了就倒疼孩子,数学,读书什么的。
吃了晚饭一切还算正常。一直带孩子,没闲着。
看到了烤红薯,问我妈,怎么烤的。我妈说是我婆婆拿来的。
我问我妈,烤红薯好吃么?我妈说“不知道。”
我又问:那你喜欢这种味道的红薯么?(这边不是有红瓤和白瓤两种么)
我妈说:没什么喜欢不喜欢的。你们要吃就买,我们随便。
我又问:那你们自己觉得怎么样呢?
我妈说:我没觉得,我麻木。
我发誓,我绝对用的很好很好的口气,很好很好的态度和她说话的。我就觉得奇怪,好
好的问她,怎么就能说出这么难听的词来呢?
我LG虽然工作轻松稳定,但也要坐班。每天7点不到出家门,晚上快7点才到家。不管怎
样也是累的阿。周六我上班,基本都是他带孩子。周日早晨我带,下午他带。还要轮流
做饭。晚上折腾折腾哄孩子睡觉了。星期一又上班了。说到周末出去玩,机会真的不多
。而且我老爹老妈自己逛DC,比我们更熟。
要是LG的妈这样,也就巴了,自己的父母,怎么会如此难相处呢?
大学毕业工作,工资直接上交给我妈80%,出国他们给的钱,我也一分没花,自己打工
挣,结婚生孩子买房子,也没要过家里一分钱。又不是天上掉馅饼,不拼命工作挣钱,
谁供房贷,谁... 阅读全帖 |
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M*****a 发帖数: 7122 | 11 试了试,把白瓤刮得挺干净了,还是挺苦的。放了一个柚子皮,两个柚子瓤。是不是冰
糖放的不够?但后来放了很多蜂蜜也盖不住苦味 :(
不过这个熬制的方法不错。其他水果能这么做吗?橘子什么,不会太苦。 |
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G*8 发帖数: 13261 | 12 皮切掉的啊,吃的是那层白色的。外面那层绿皮咋吃啊,那么硬。
切丁后用糖或盐腌一下,醋香油葱一拌很不错,去火。
丁也可以香菇肉末炒的吃。
我每次把红瓤留很薄的一层在白瓤上,这样更好看更好吃点。 |
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I***C 发帖数: 99 | 13 我也刚从大岛回来不久,呆了8天,有5天都在浮浅。
CAPTAIN COOK绝对是浮浅最好的地方,水清鱼多。海底的珊瑚很漂亮,犹如海底宫殿。
只不过去CAPTAIN COOK不方便,要么从半山腰走下去(我就试了一次,嗮的慌),或者
KAYAK,或者坐船。
Honaunau Bay,也是潜水的好地方。这里停好车马上就可以下水了。这个地方和旁边的
CITY OF REFUGE常有海龟出没,我就看到了几只。
初学浮浅者可以去KAHALUU BEACH,水浅,脚都可以踩到底。不过为了保护珊瑚,还是
不要站在上面的好。对了,我在这个地方潜水的时候突然出现了一群飞鱼,就是电影
LIFE OF PI里面的那种鱼,在水面飞了好几分钟。刚开始我还以为下雨了,仔细看才发
现是鱼在飞,大开眼界啊。
HAPUNA BEACH是不是每天都刮大风啊?我去那天漫天风沙,连水都是混的。游了半个小时
看到了一条鱼,算了,上岸走人。
大岛的木瓜确实太便宜了,不过你看路边的木瓜树上结那么多,就觉得没道理卖太贵。
有些水果还是不便宜,cherimoya和黄色的火龙果我都买成3刀一个。这两样水果我很喜
欢。cherimoya,中... 阅读全帖 |
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d*****w 发帖数: 688 | 14 雪梨西瓜,外表像普通的西瓜,白瓤黑子
这种西瓜估计是和传统的雪瓤西瓜嫁接而成,瓜内空心,瓜体较轻。
3509克
熬不住吃了几口,才想起拍瓜瓤照片
这个西瓜不是来比重量的,稀有品种,纯粹是给大家尝鲜
地区9B
超甜 |
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wh 发帖数: 141625 | 15 以前写的,刚刚更新了一遍过期的图片,发现有些水果我都忘了。像番石榴,找到红瓤
和白瓤两种图片,完全不记得我吃的是哪种、什么味道了。鸡蛋果看上去像芒果。黄皮
像龙眼。也都不记得味道了。热带水果又多又好吃,很想再去玩。 |
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x******h 发帖数: 13678 | 16 哈哈哈,有些人就是sb,老外来了都说自己的白皮黄瓤,就有人上来说自己是黄皮白瓤 |
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wh 发帖数: 141625 | 19 许多图片过期了,我更新了一遍,发现有的水果我自己都忘了。番石榴我找到红瓤和白
瓤两种,完全不记得我吃的味道和颜色了。鸡蛋果是不是像芒果?黄皮像龙眼吗? |
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Y****e 发帖数: 7007 | 20 蔡澜说“羊肉不膻,女人不骚,都是缺点。”
羊肉可以说是冬日滋补的最佳肉类,有益气血、补虚损、温元阳之效。不过在南方料理
羊肉,一般会放些甘蔗、马蹄等清润的食材,因这边天气和暖干燥为多,要兼顾养阴润
燥,今天介绍的这道甘蔗清补羊肉汤,加入甘蔗、马蹄、玉竹、沙参、枸杞子等,清润
平补、养阴生津。
做法:
1. 羊腿洗净,斩块,汆水捞起;
2. 甘蔗洗净,斩成五六厘米长段后,再剖开几块;
3. 马蹄洗净,去皮;玉竹、沙参和枸杞子洗净备用;
4. 陈皮用水泡软,刮去白瓤;
5. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味
食用。
功效:
健脾生津,益气补虚。
●美食科学堂
煮羊肉加甘蔗 消热去膻
羊肉味道的个性极强,据说没什么肉能跟其相比,这么强烈的个性自然有人不爱有
人受落。但蔡澜就说“羊肉不膻,女人不骚,都是缺点。”这当然是极爱的人才会下的
结论。
南方人的口味偏清甜,焖煮肉类也偏爱甜,像料理羊肉会下甘蔗、马蹄等,带出天
然的甜味,当然这也有地域气候的因素。南方冬天多和暖干燥,若进食过多用八 角、
花胶等香料炮制的羊肉,味道自然不错,但会惹来燥热,而加入甘蔗、马... 阅读全帖 |
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t*****x 发帖数: 2602 | 21 我说怎么判断熟吧:
1、看西瓜朝地那面的颜色,应该发黄,否则是白的
2、摘瓜的时候轻轻摘,瓜熟蒂落。上次摘了个生的还用剪刀剪的,结果里面果然就是
白瓤的
摘下来和邻居的孩子在院子里就吃光了 |
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m*********g 发帖数: 11102 | 22 可怜我不会挑西瓜, 所以在美国已经买过5个以上的白瓤瓜了,白里透红的就不知道多
少回了。 |
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y***l 发帖数: 6963 | 23 可以很明确的告诉你们这些黄皮白瓤,
肯定不是起源于中国 |
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y***i 发帖数: 11639 | 24 人均猪肉消费,增长十倍
城市人均住房面积 增长十倍
大学入学率,比文革无数倍。比改革开放前,10倍
衣服,水果消费量(靠,想起以前吃的白瓤西瓜),所有消费品的辆
轻重工业水平。
你下面这个物价比是误导的。因为当时有钱也买不到东西。 |
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R********n 发帖数: 5904 | 25 这个数据咋来的,76年免费住房,基本一家在30平左右;猪肉人均大概是计划内2斤左
右;如果吃食堂,天天回锅肉也没人管你的。
照你这个数据,现在城市每家得300平方米,一月一家可吃60斤肉!!!!!!!! 你们家是这
样厉害?
发信人: yuuli (听,...听), 信区: RisingChina
标 题: Re: 改革开放三十年,成就也就那么回事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 7 20:08:55 2009), 转信
人均猪肉消费,增长十倍
城市人均住房面积 增长十倍
大学入学率,比文革无数倍。比改革开放前,10倍
衣服,水果消费量(靠,想起以前吃的白瓤西瓜),所有消费品的辆
轻重工业水平。
你下面这个物价比是误导的。因为当时有钱也买不到东西。 |
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n*********n 发帖数: 1534 | 26 一家的住房面积
定义一家,另外定义是建筑面积还是实际面积
这个数据咋来的,76年免费住房,基本一家在30平左右;猪肉人均大概是计划内2斤左
右;如果吃食堂,天天回锅肉也没人管你的。
照你这个数据,现在城市每家得300平方米,一月一家可吃60斤肉!!!!!!!! 你们家是这
样厉害?
发信人: yuuli (听,...听), 信区: RisingChina
标 题: Re: 改革开放三十年,成就也就那么回事
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jan 7 20:08:55 2009), 转信
人均猪肉消费,增长十倍
城市人均住房面积 增长十倍
大学入学率,比文革无数倍。比改革开放前,10倍
衣服,水果消费量(靠,想起以前吃的白瓤西瓜),所有消费品的辆
轻重工业水平。
你下面这个物价比是误导的。因为当时有钱也买不到东西。 |
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a********a 发帖数: 3176 | 27 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: aiyayayaya (偶尔想起), 信区: Food
标 题: 对烤白薯的侮辱
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 15 23:49:43 2011, 美东)
我爱吃烤白薯, 好的烤白薯,是无以伦比的美味. 这里卖的所谓日本白薯,红皮白瓤,很
象我家乡的白薯,烤上一两个钟头,香喷喷地,剥开焦皮,里面晶莹剔透,肉都焦糖化了,咬
一口,甜软香死了.
老公家的地方, 说起好吃的白薯,就说 '和栗子一个味!' 我听了很愤愤不平 - 栗子干
巴巴的, 哪里比得上白薯. 前两天又烤了白薯,老公吃得高兴,不禁夸道:'简直象红烧肉
一样!'气死我了 - 这十足是对烤白薯的侮辱呀! 孩子吃了也说好:'象是巧克力!' 我就
想, 他是指那破HERSHEY BAR 呢, 还是高级的黑巧克力慕丝? 如果是前者, 那还是对烤
白薯的侮辱呀.
又:烤美国的YAM,我得弄熟,捣碎,加糖,奶油和肉桂烤,上面还撒油糖面末,才好吃.不象
日本白薯,简单烤烤,就好吃得不行. |
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S*********4 发帖数: 5125 | 28 無論是“香蕉人”,還是“芒果人”,無論是China born,還是America,在中國經濟
高速發展的今天,在极具魅力的傳統文化面前,他們終會可以由衷自豪地說:我是中國
人。
============================================================
海外華人的轉變趋势:從“香蕉人”到“芒果人” ZT (移民)
| 登錄者: BBC | 加貼日: 2007-08-08 |
何謂“香蕉人”?“香蕉人”(American-born Chinese),最初意指出生在美國的華人
。現在,這個概念的範圍已不再限于美國,而擴及整個海外,泛指海外華人移民的第二
代、第三代子女。上世紀90 年代,隨著中國對外交流的密切,“香蕉人”現象逐漸進
入我們的視野﹔如今,十年彈指一揮,對于我們,“香蕉人”是否陌生依然?
在百度里搜索“香蕉人”,可以得到5萬多條搜索結果。
這其中,“黃皮其外、白瓤其內”、“黃皮白心”、“夾縫中的人”、“中文盲”、“
邊緣化”,是描述“香蕉人”時使用頻率最多的詞匯。
這些詞匯將“香蕉人”划分為一個特殊的群体,面對中西文化的抉擇,他們 |
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s********a 发帖数: 2796 | 29 西瓜皮腌制得如果好吃的话也不错啊
我小时候的邻居大妈是专门做泡菜的,什么泡萝卜啊,白菜啊,都是做了拿出去卖钱。
有一次她用西瓜皮(白瓤)切成条,放在太阳下暴晒,然后准备做成小零食出去卖的。
我当时偷偷拿着吃了一根,觉得真好吃啊,酸酸甜甜的,可惜我妈从来不会做这玩意。
以后再也没吃到过。
能让你公婆做了寄给我不???? |
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c*********r 发帖数: 2900 | 30 在大华买的新鲜柚子,可是自己又不是很喜欢吃,怎么办呢???
那就选择做蜂蜜柚子茶吧!!!!
首先把柚子剥好,然后把皮轻轻的刮下来,记住,不要那个白瓤,柚子皮越薄越好,我
人懒,就直接用剥皮器刮出来的。然后把刮下来的皮切丝,大约1~2MM厚然后用淡盐水
浸泡1小时左右。然后煮一点开水把泡好的柚子皮放进去煮大概十分钟然后捞出。
接着就开始剥柚子啦,把柚子一点一点的分碎。
然后烧开水放入冰糖(这里我用冰片糖替代我放了三大片)等糖化了接着放入柚子和柚
子皮。
最后改小火一直熬到粘稠状后放入碗中,晾凉后再调入蜂蜜(最好是槐花)最后把拌好
的柚子蜜放入管中冷藏~过几天就能吃了,当然如果你嘴馋第二天也可以吃哦~就是多放
一会会味道会更好的~~~
然后上一张泡出来的柚子茶外加俺们家咪咪入镜~~~~完~
O(∩_∩)O谢谢!!!! |
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a********a 发帖数: 3176 | 31 我爱吃烤白薯, 好的烤白薯,是无以伦比的美味. 这里卖的所谓日本白薯,红皮白瓤,很
象我家乡的白薯,烤上一两个钟头,香喷喷地,剥开焦皮,里面晶莹剔透,肉都焦糖化了,咬
一口,甜软香死了.
老公家的地方, 说起好吃的白薯,就说 '和栗子一个味!' 我听了很愤愤不平 - 栗子干
巴巴的, 哪里比得上白薯. 前两天又烤了白薯,老公吃得高兴,不禁夸道:'简直象红烧肉
一样!'气死我了 - 这十足是对烤白薯的侮辱呀! 孩子吃了也说好:'象是巧克力!' 我就
想, 他是指那破HERSHEY BAR 呢, 还是高级的黑巧克力慕丝? 如果是前者, 那还是对烤
白薯的侮辱呀.
又:烤美国的YAM,我得弄熟,捣碎,加糖,奶油和肉桂烤,上面还撒油糖面末,才好吃.不象
日本白薯,简单烤烤,就好吃得不行. |
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b*****o 发帖数: 2407 | 32 我喜欢吃那种蒸熟后还是白瓤的白薯,虽然里面纤维比较粗。 |
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c**b 发帖数: 2999 | 33 恩,全身都是宝.核仁,白瓤都可以吃.吃了这个榴莲就不需要吃别的了,一天都是饱的. |
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c**b 发帖数: 2999 | 34 白瓤炖汤,能降火.核跟板栗的味道很象,能增强体质. |
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x*******i 发帖数: 819 | 35 谢谢:)回答好快啊:)再多问一句,那个核外面一层棕色的软皮是可以吃的还是要剥
掉再吃?太好
啦,以后再买榴莲就不觉得太贵了。还有,白瓤炖汤的时候和什么搭配?有木有菜谱?
谢谢! |
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s****m 发帖数: 5375 | 36 中国店看到过的,特别大一个那种,切开来里面白瓤有些淡紫色的小纤维的样子
速冻的火锅芋头好像也就是槟榔芋 |
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C******e 发帖数: 11790 | 37 一买来个大西瓜,切开,有时候切片,有时候直接用勺挖出来吃,但是不用吃的太干净。
靠边的红壤和靠红壤的那层白瓤都用来打果汁。 |
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n********h 发帖数: 13135 | 42 所以,我就说了,不过都是歧视亚裔,甚至是歧视黑人的遮羞布。你看看这三个横扫的
,没有一个是黑奴的后代,都是第二代移民。 真黑人区里来的娃,学习成绩差的,人
家藤校也不真想要。每天招几个移民的娃,或者黑皮白瓤的来充门面。奥巴马,是黑人
吗?白人私利学校里面的黑人,这个黑人小孩,妈妈是医生,他会是黑人区里长大的吗
?其实不过就是一张皮而已,从小接受的白人教育,朋友圈子都是白人为主。
你亚裔想搞SENATE PROGRAM, 不让你进,只好被逼着搞那些有可观标准的科学项目,
等上了大学,也是走技术道路,永远进步了政治的圈子。那些黑人,包括奥巴马,都是
白人培养的傀儡而已。
为啥藤校要打压亚裔,那时亚裔的道路才是真正改变黑人命运的道路。好好学习,认真
刷题,先走技术道路,改变自己的命运。白人不想黑人学了这个去,所以要TRASH 亚裔
的形象,这样黑人永远呆在黑人区里面。 |
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l****e 发帖数: 931 | 43 生得厉害,白瓤,最中心是红色。
以前随便抱一个,也没这么差啊,
不知道能不能换一个?西瓜拦腰切了一刀,但没切成两半,还连着一些皮,太生没必要
切了,要么只能扔了。
不懂,真心求教。 |
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J*********y 发帖数: 486 | 44 羊肉可以说是冬日滋补的最佳肉类,有益气血、补虚损、温元阳之效。
不过在天气干燥的芝加哥料理羊肉,可以尝试放些甘蔗、马蹄等清润的食材,要“润燥
”。
如果每次都是简单的火锅羊肉,终有吃厌的时候。以下这种做法可以尝试一下变变口味。
做法:
1. 羊腿洗净,斩块,汆水捞起;
2. 甘蔗洗净,斩成五六厘米长段后,再剖开几块;
3. 马蹄洗净,去皮;玉竹、沙参和枸杞子洗净备用;
4. 陈皮用水泡软,刮去白瓤;
5. 将8碗水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转小火煲两个小时,下盐调味
食用(或者直
接下高压锅,汽笛响后15分钟羊肉即软嫩)。
羊肉味道的个性极强,据说没什么肉能跟其相比,有人说“羊肉不膻,女人不骚,都是
缺点。”甘蔗去
膻,所以爱膻味的童鞋要有心理准备。
羊肉蘸料
将两三根香菜洗净切碎,倒入爆过的生油,淋入少许生抽,就是香喷喷的羊肉蘸料
了。 |
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x******y 发帖数: 6946 | 46 还有组团相亲阿。 太牛了。 人不能都和你吃帝比。 吃帝你的紫萝卜到底是咋吃的阿
。 我感觉就是白瓤的 |
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l*****t 发帖数: 3117 | 47 我有一次买了一个白瓤的但非常甜,我们都在说是打了甜蜜素的。 |
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q***6 发帖数: 5654 | 48 昨天LD难得的和我一起去costco,买西瓜的时候LD顺手就拿起一个西瓜准备拍了起来,
姐急了:您立马给我住手,千万别拍, 这可是标准WSN的行为! LD一听赶忙停止,赶
紧随便拿了两个西瓜放在车里,我们走的时候看另一个哥们还在那儿使劲的拍呢, 姐
庆幸阻止的快啊。
可是, 到家切了一个,次奥!白瓤!看来拍是王道啊。。。 |
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j**k 发帖数: 2052 | 49 真想不到还有人喜欢吃粉的?那么干,怎么会好吃呢?
国内的考地瓜都是红壤的,软软的,粘粘的,几十米外都能闻到。
上学的时候,专门跑到中国点买那种白瓤的日本地瓜,还挺贵的,烤出来一点都不好吃
。还是外国店里的红壤的好吃,还便宜。就是国内的那种味道。 |
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