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m*****8
发帖数: 4059 | 2 想听听大家意见
家里的电饭锅比较小，而且是不沾内胆的，一年就会有刮痕，所以我一般一年换一个同
款的电饭锅。现在决定彻底抛弃这个不沾内胆电饭锅，上一个大一点的不锈钢内胆的锅
子专门煮米饭吃。
备选：大同电锅，100多美刀
电高压锅，100多美刀
我已经有了一个instant pot电高压锅利用率比较高。
大同电锅的好处：蒸的饭好吃，还可以用来做蒸菜，和现有电高压锅互补。
不好处：估计不如电高压锅适用范围广
电高压锅好处：方便快捷，什么都能做。现有的锅以后专用来煮味道重的东西新锅用来
煮味道小的东西就不容易串味。价格和大同电锅差不多，似乎功能更强更划算。
不好处：我已经有了一个，不必再上一个。高压锅煮饭不如大同电锅好吃。
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o***s
发帖数: 42149 | 3 金马奖前晚圆满落幕，金马影后舒淇以《健忘村》再度角逐失利，但她展现气度，一路微笑回饭店。不过，在典礼上，她被亏心中更在乎今年入围者才有的限定版电锅，她为此还向好友黄渤等人要电锅，要分送别人。舒淇昨25日在脸书发文澄清：“辛辛苦苦落马，只是为了见一群好久不见的老友们，真的不是为了电锅啦！”珍惜过往合作过的情谊，温馨满满。
舒淇本届金马奖最后败给以《血观音》胜出的前辈惠英红，但她脸上看不出一点惆怅，显然已经是第7次提名影后的老手，所以能表现很淡定。
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获金马最佳导演 文晏：再也不当制片 继续做导演
第54届金马奖颁奖典礼圆满落幕，导演文晏执导第二部剧情长片《嘉年华》夺下最佳导演。先前制作《白日焰火》提名8项却7项落空，她26日凌晨出席剧组庆功宴时受访表示，现在当了导演受到肯定，“暂时不当制片了！”
文晏原是学习美术设计，后来在国外修读电影，之后担任多部电影制片。她2014年担任大陆导演刁亦男电影《白日焰火》的制片，当年夺下金马奖提名最佳剧情片等8项是赛前的最大赢家，可惜仅拿下1个美术设计回去。
如今文晏升格导演，第二部电影拍摄《嘉年华》不仅入围威尼斯影展竞赛片，更在金马奖夺下最佳导... 阅读全帖 |
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n***k
发帖数: 2780 | 5 经常来这里，长了很多见识。我做饭不行，但因为近来对锅做了比较深入地研究，现在来写个总结来回报大家。
一：关于不粘锅和不锈钢锅
我以前没有注意到不粘锅的坏处，只知道用不了多久，表面上的不粘层就会有脱落现象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘锅。
二：普通电饭锅
好些家庭对电饭锅的要求非常简单，那就是操作方便，易清理，煮出来的饭好吃。但要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个Oyama(巧巧牌)：
6/7 cup: http://www.amazon.com/Oyama-CFS-B12U-Stainless-Rice-Cooker/dp/B002UVQZNI/ref=cm_cmu_pg__header
10 cup: h... 阅读全帖 |
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n***k
发帖数: 2780 | 6 经常来这里，长了很多见识。我做饭不行，但因为近来对锅做了比较深入地研究，现在来写个总结来回报大家。
一：关于不粘锅和不锈钢锅
我以前没有注意到不粘锅的坏处，只知道用不了多久，表面上的不粘层就会有脱落现象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘锅。
二：普通电饭锅
好些家庭对电饭锅的要求非常简单，那就是操作方便，易清理，煮出来的饭好吃。但要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个Oyama(巧巧牌)：
6/7 cup: http://www.amazon.com/Oyama-CFS-B12U-Stainless-Rice-Cooker/dp/B002UVQZNI/ref=cm_cmu_pg__header
10 cup: h... 阅读全帖 |
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w*****g
发帖数: 339 | 7 I have both 大同电锅 and 紫砂电锅. I use Ta Tung to cook porridge and
vitaclay to cook rice. Vitaclay itself is very good at keeping warm, no need
to use its warming button at all. But be careful when you open the hot pot
and the lid is ceramic and fragile. I just broke one and ordered a new lid.
It can cook porridge too, but it takes 2 hours. |
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w***s
发帖数: 15642 | 8 最近旧电饭锅坏了，换了一个大同电锅。买回来就发现用得很不习惯，因为我们家吃纯
糙米，以前的旧电饭锅多加一杯水就行了，自然会煮熟，软硬也合适。
现在的大同电锅是10cup的，煮两杯糙米，内锅放三杯水，外锅放2杯，可是电饭锅总是
25分钟左右就跳了，然后过15分钟一看米还没有熟，要不然就是硬硬的不好吃。水再多
放一些感觉就有点过了。平时比较忙，也没有预先泡糙米的习惯，想问问，有没有人和
我有一样的烦恼？是怎么解决呢？
谢谢！ |
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x*******i
发帖数: 819 | 9 谢谢！还有一个问题，我也是看了很久的电压锅，大同的不锈钢内锅电压锅刚出来，我
也是兴奋极
了，马上要买，不过让家里人强力否决了，说太危险。我以前烧焦过好几口锅，还经常
烫伤，割伤不
断，不太让人信任吧。我想着家里也没地方放，就算了。我的大同电锅主要用来当蒸锅
使，还有做粥
和米饭。炖煮用slow cooker. 电压锅看起来主要也是做粥，饭，炖煮，还有别的用处
吗？还有时
间稍快一点，对吗？
我看台湾产的电压锅有一个键可以临时不加压，只加热。特别有用。国内和美国的还没
见到。如果是
代替蒸锅的话，是不是还是大同电锅最合适？想给妈妈买。妈妈已经有了电砂锅做汤，
味道非常好。
有一个中奖的电蒸锅，塑料的，我没让他们使。 |
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y**a
发帖数: 9065 | 10 高压锅煮饭不如大同电锅好吃
你听人说的还是亲身试过？大同电锅饭用蒸的，电高压锅也可以蒸饭呀。
BTW，我没大同。
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s******m
发帖数: 255 | 11 多用途、可调功率电锅：自带漏斗，可以挂在锅边上漏汤汁。不知道最先被哪位国人发现了：这完全是给咱们设计的涮锅。当然煮或者炸东西都行。
跟新的差不多：$15 （原价38） |
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e********8
发帖数: 43 | 12 搬家甩卖
1.实木TWIN SIZE床(无床垫，带三个抽屉)，极其实用！- $50
2.微波炉，七成新，特干净 - $25
3.保湿器，九成新- $10
4.两个电锅（slow cooker），大的只用过一次，- $30; 小的，七成新 - $15
5.两个台灯，每个$5
欢迎看货!!!!!!
有兴趣联系 e**********[email protected]
谢谢！！！ |
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f********t
发帖数: 28 | 13 求购大同电锅一个,要求是那种分离的,6CUP OR 10CUP 都可以
本人在BOSTON 靠近CAMBRIDGE 可自取 |
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e*r
发帖数: 1121 | 14 【 以下文字转载自 Colorado 讨论区 】
发信人: ear (猪头洗心革面), 信区: Colorado
标 题: 请问哪里能买到火锅用的炉子或是电锅？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 23 01:28:34 2009, 美东)
boulder 附近 |
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x*******i
发帖数: 819 | 16 我也有那个大同电锅。那个蒸笼怎么也买不到，你能给个链接吗？
在来写个总结
来回报大家。
象。后来养了
鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你
在用不粘锅高
温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都
不愿意用不粘
锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比
人类强不少，
是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后
来就开始渐渐
地淘汰家里的不粘锅。
要是要求只有
不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个Oyama(巧巧牌)：
Cooker/dp/B002UVQZNI/ref=cm_cmu_pg__header
Cooker/dp/B002UVV2Z4/ref=sr_1_2?ie=UTF8&s=home-
garden&qid=1296440226&sr=8-2
做工精良，
煮出的米饭让人意外的好吃，煮饭非常快。它的外部和内胆都是不锈钢的，是三个方向
（底部，侧
面，和顶部）加热，这可能也是它煮米饭好吃的原因。大家可以看看它在... 阅读全帖 |
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x*******i
发帖数: 819 | 18 真的discontinue了吗？还是因为在北美卖的不好不进货了？我本来还打算今年回家让
我妈妈也买一个
全不锈钢的电锅和蒸笼呢。但是她一定要用到蒸笼的。不像我这里，一个人，没有蒸笼
也凑合。这可怎
么办呢：（ |
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x*******i
发帖数: 819 | 19 我等这个全不锈钢的大同电锅整整等了一年啊。他们才把手续办好在美国销售，中间我
写了无数email
去催，所以现在都不好意思email问蒸笼的事了。 |
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n***k
发帖数: 2780 | 20 你已经有这个全不锈钢的大同电锅了吧。其实不用蒸笼也可以干好些事儿。就是锅内的
体积容不下较大的盘子。
我也给他们发过好多信。response非常慢，而且水平较差。他们自己甚至不知道现在有
的这个蒸笼是不是完全兼容10cup全不锈钢的锅。在email里，两个在美国的中国雇员关
于这个争执了起来，很搞笑。
如果你不急的话，劝你等等它的新的model出来。
在加州湾区，至少在fremont的大华我见过两个旧的model的蒸笼。 |
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r*****a
发帖数: 27155 | 21 压力锅就是快，其实也没有很必须的啦
大同电锅还不错，唯一的complain就是外锅是铝的，用久了有一股味 |
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n***k
发帖数: 2780 | 22 电压力锅做粥棒极了，而且非常干净，快。
最新款的大同电锅里里外外（内胆，外锅里面，外面）都是不锈钢的。 |
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c*******g
发帖数: 1996 | 23 我有大同那个电锅有人要么
在来写个总结来回报大家。
象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注
起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会
死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生
病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想
想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘
锅。
要是要求只有不锈钢的内胆，能选择的就不多了。在很多的研究之后，我发现了这个
Oyama(巧巧牌)：
做工精良，煮出的米饭让人意外的好吃，煮饭非常快。它的外部和内胆都是不锈钢的，
是三个方向（底部，侧面，和顶部）加热，这可能也是它煮米饭好吃的原因。大家可以
看看它在amazon上的review。
到了一定时间后手动断电等。 |
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x******n
发帖数: 577 | 24 那个大同的电锅我觉得煮粥非常好，我家经常用来熬粥喝。很方便，不要看着，不会扑
锅。那个大同家常菜视频里应该有煮粥的解释。 |
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p******y
发帖数: 873 | 25 日本电饭锅煮米的好和健康之间，我还是选了日本电饭锅
能够作为吃不出差异或会选择健康的替代品的，都令人羡慕啊～
btw，大同电锅（不是压力锅）空间有限需要multi-tasker的情况下很好，千万别拿来
煮饭，太对不起大米了 |
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p******e
发帖数: 3689 | 26 为什么呢？我也用大同电锅，一个锅做饭十多年了，觉得蒸出来的饭好吃。日本锅区别
在什么地方？ |
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m*****8
发帖数: 4059 | 27 确实是听说。大同电锅貌似号称米饭神器来着？我lg吃过大同蒸的米饭说很好吃。我没
吃过也没比较过。
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d*******s
发帖数: 2689 | 28 大同电锅自动跳闸是怎么回事。外锅里还有水，饭也没熟，它就跳闸了。 灯还是在
cook那一档呢， 气死我了，不会就这么当掉了吧， 才用了三个月啊。 |
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C**********y
发帖数: 65 | 29 大同电锅用了才三年就坏了。 灯还是亮，可是外锅的水不热煮不了饭，请问是什么问
题，怎么修？在弯曲，哪里可以修？ 谢谢。 |
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M*D
发帖数: 72 | 30 刚刚跟团入了个Instant Pot7合1电锅DUO60，119刀，说可以做酸奶，还划算把 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 31 记得以前有人贴过新蛋的一个deal，是可以用来烧火锅的电锅，还有个帖子某id介绍了
火锅的帖子里好像也提到过这个锅子。
新蛋上找不到，谁能帮我找一下。谢谢。 |
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m***8
发帖数: 7797 | 32 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: mx518 (mex!can), 信区: Food
标 题: 火锅电锅～
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 23 04:07:47 2011, 美东)
过年过节的，火锅锅也来凑热闹。
在99ranch. 南加local 店有，喜欢用电的可以上了。houston贵5刀。 |
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h*******i
发帖数: 717 | 33 大同电锅罢工了，可能是保险丝断了，谁知道去哪里买啊？拜托帮帮忙，谢谢了 |
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t******d
发帖数: 1410 | 34 朋友跟我说大同电锅可以用来煮饭真的东西都很方便。不知道在亚马逊上面有比较便宜
的款式吗
大家推荐一下 |
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e*r
发帖数: 1121 | 35 【 以下文字转载自 Colorado 讨论区 】
发信人: ear (猪头洗心革面), 信区: Colorado
标 题: 请问哪里能买到火锅用的炉子或是电锅？
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 23 01:28:34 2009, 美东)
boulder 附近 |
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s******e
发帖数: 4 | 38 朋友家火锅是用的一种长方形的电锅，Target有卖。 |
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s******m
发帖数: 255 | 39 多用途、可调功率电锅：自带漏斗，可以挂在锅边上漏汤汁。不知道最先被哪位国人发现了：这完全是给咱们设计的涮锅。当然煮或者炸东西都行。
跟新的差不多：$15 （原价38） |
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e********8
发帖数: 43 | 40 搬家甩卖
1.实木TWIN SIZE床(无床垫，带三个抽屉)，极其实用！- $50
2.微波炉，七成新，特干净 - $25
3.保湿器，九成新- $10
4.两个电锅（slow cooker），大的只用过一次，- $30; 小的，七成新 - $15
5.两个台灯，每个$5
欢迎看货!!!!!!
有兴趣联系 e**********[email protected]
谢谢！！！ |
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c***s
发帖数: 70028 | 45 台媒称，沈阳一位大妈去韩国旅游，抢购高级声控电饭锅，没想到带回家后却发现电饭锅听不懂中文，她只好上网学一些简单的韩语。对此，有网友笑称，故事很励志，买个电锅还因此学会韩语。
据台湾东森新闻网3月20日援引大陆媒体报道，沈阳市民马女士在春节期间跟团去韩国旅游，抢购了一款高级声控电锅。促销员告诉她，“对着电锅喊一声‘煮饭’，电锅就自动启动煮饭程序，操作非常简单，而且煮出来的米饭特别香。”
马女士花了5000多元人民币，千里迢迢地把这款电饭锅背回家，但没想到电锅听不懂中文。她说，直到现在，她还没用过这个电饭锅，目前在跟着网络学一些简单的韩语。“我好不容易买到的这款韩国高档电饭锅，也不会用，多愁人啊！”她说。
对于大妈为了电饭锅学习韩语，不少网友笑称“很励志”、“中国大妈，无所不能”。不过，也有网友指出，其实国产电锅与进口电锅煮出来的味道差不多，想把饭煮得软点或硬点，适当放水就行了。 |
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z****e
发帖数: 54598 | 46 参考消息网3月20日报道 台媒称，沈阳一位大妈去韩国旅游，抢购高级声控电饭锅
，没想到带回家后却发现电饭锅听不懂中文，她只好上网学一些简单的韩语。对此，有
网友笑称，故事很励志，买个电锅还因此学会韩语。
据台湾东森新闻网3月20日援引大陆媒体报道，沈阳市民马女士在春节期间跟团去
韩国旅游，抢购了一款高级声控电锅。促销员告诉她，“对着电锅喊一声‘煮饭’，电
锅就自动启动煮饭程序，操作非常简单，而且煮出来的米饭特别香。”
马女士花了5000多元人民币，千里迢迢地把这款电饭锅背回家，但没想到电锅听不
懂中文。她说，直到现在，她还没用过这个电饭锅，目前在跟着网络学一些简单的韩语
。“我好不容易买到的这款韩国高档电饭锅，也不会用，多愁人啊！”她说。
对于大妈为了电饭锅学习韩语，不少网友笑称“很励志”、“中国大妈，无所不能
”。不过，也有网友指出，其实国产电锅与进口电锅煮出来的味道差不多，想把饭煮得
软点或硬点，适当放水就行了。
(原标题：台媒：声控电饭锅不懂中文 大妈为煮饭苦练韩语) |
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b*****d
发帖数: 61690 | 47 参考消息网3月20日报道 台媒称，沈阳一位大妈去韩国旅游，抢购高级声控电饭锅，没
想到带回家后却发现电饭锅听不懂中文，她只好上网学一些简单的韩语。对此，有网友
笑称，故事很励志，买个电锅还因此学会韩语。
据台湾东森新闻网3月20日援引大陆媒体报道，沈阳市民马女士在春节期间跟团去
韩国旅游，抢购了一款高级声控电锅。促销员告诉她，“对着电锅喊一声‘煮饭’，电
锅就自动启动煮饭程序，操作非常简单，而且煮出来的米饭特别香。”
马女士花了5000多元人民币，千里迢迢地把这款电饭锅背回家，但没想到电锅听不
懂中文。她说，直到现在，她还没用过这个电饭锅，目前在跟着网络学一些简单的韩语
。“我好不容易买到的这款韩国高档电饭锅，也不会用，多愁人啊！”她说。
对于大妈为了电饭锅学习韩语，不少网友笑称“很励志”、“中国大妈，无所不能
”。不过，也有网友指出，其实国产电锅与进口电锅煮出来的味道差不多，想把饭煮得
软点或硬点，适当放水就行了。 |
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C****g
发帖数: 3945 | 48 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: nivek (泥瓦客 - 别说爱我，我又卖大葱了), 信区: Food
标 题: 来个关于锅的总结。第一篇：电饭锅，高压锅，电压力锅，电锅
关键字: 电锅,电饭锅,电压力锅,高压锅
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jan 30 22:50:12 2011, 美东)
经常来这里，长了很多见识。我做饭不行，但因为近来对锅做了比较深入地研究，现在来写个总结来回报大家。
一：关于不粘锅和不锈钢锅
我以前没有注意到不粘锅的坏处，只知道用不了多久，表面上的不粘层就会有脱落现象。后来养了鹦鹉，看到许多论坛和书上讲到不少关于不粘锅悲惨的故事，才开始关注起来。如果你在用不粘锅高温炒菜地时候，有鹦鹉在不远的地方，那鹦鹉可能很快就会死亡。许多鹦鹉爱好者也都不愿意用不粘锅炖豆类米类给鹦鹉吃，因为那样会让鹦鹉生病甚至至死。鹦鹉对周围环境的敏感度比人类强不少，是导致这个的主要原因，可是想想特氟龙对人们的慢性影响，还是尽量避免为好。我后来就开始渐渐地淘汰家里的不粘锅。
二：普通电饭锅
好些家庭对电饭锅的要求非常简单，那就是操作方便，易清理，煮出来的饭好吃... 阅读全帖 |
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i***e
发帖数: 9429 | 49 自己买或定牌子都行。
你的情况我觉得装42寸的很好， 我有个朋友我也是这样建议他的， 不过这并不代表大
众哦。
你想想两边留出点位置正好可以放置其它电锅， 如高压电锅， 电饭锅， 空气炸锅等
， 那些电锅在工作时也会冒气的，不然要干净的话你还得放到炉头的平面上去用那些
电锅。 |
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m*******n
发帖数: 5103 | 50 那是故意的。大同还有一个不会坏的东西，电扇。为了保持消费者的信心，大同故意保
持电锅电扇同样的造型与颜色，几十年不变。绿色。
亚马逊与 eBay 上都有卖，叫做 Tatung。但找不到那种最古老、最难看造型的电锅，
好像都更新换代了（you see? 即使我在找，我也是去找那种丑陋电锅！那是几十年下
来的品牌印象）。
eBay 上有卖 Tatung indirect heating 电锅，这应该就是要内外锅都加水的那种。 |
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