g*********o
发帖数: 4653 | 1 第二天
因为Fairbanks这个城市比较小，旅馆之间都有免费的车，一个小时一趟在几个主要旅
馆接送游客在当地转悠，无非就这么几个地方可逛：
1）古董汽车博物馆
睡懒觉起晚了没时间去看。姨姨父他们去看了，照回来的照片都是不同时期的老式汽车
，还挺漂亮的，喜欢汽车的可以去看看。
2）阿拉斯加大学
很小，有一个博物馆，有一些一辈子都研究冰川、南极、或者三文鱼的学者教授，当然
还有他们的学生。大学里有一个角落，可以远远地看到Mount McKinley/Denali。
3）Pioneer Park
里面有一些很漂亮颜色的木头屋子，有一些长期关闭，有一些在门口挂着主人的名字虽
然他们并不怎么来住，而大部分则变成了商店。一对白人老夫妇拥有两个小木屋和一个
小院子，卖各种用岩石、木头、鹿角等雕刻的艺术品，包括老先生自己的艺术品。老先
生冬春的时候在纽约工作，夏天就来Fairbanks。儿女则在南方等地工作，一个儿子还
娶了中国老婆，给我们看了他混血的双胞胎孙子照片。
里面还有一个环公园的小货车，给孩子们玩的，正好赶上节假日开张，不收费，我们大
人也去玩了一把，最刺激的是通过一个隧道前，乘务员怂恿大... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 2 瞎扯吧，国宴是周相定的淮扬菜系。
http://www.chinanews.com/gn/news/2009/06-03/1718432.shtml
新中国60年国宴变迁：从淮扬风味到与国际接轨
2009年06月03日 12:59
家宴•国宴
家宴——中国老百姓家中最隆重的宴席。一般是把客人请到家中，男主人或女主人
亲自下厨，做一席可口的家常饭菜，开一瓶好酒，与客人浅斟慢酌，边吃边聊。人们认
为，家宴不在于吃，而在于品，品的是主人的心意和客人的敬意，讲求的是淡雅无尽的
氛围和浓郁无语的情谊。
国宴是一个国家的家宴，一国之规格最高的宴请，用以欢迎外国国家元首或政府首
脑访华的正式欢迎宴会。这是一国外交中的重要环节，不仅仅是招待外宾，更彰显出一
国优良的风范和鲜明的民族特色。我国从《周礼》、《仪礼》、《礼记》中已有奴隶制
国家王室为招待贵宾而举行国宴的记载，传承千年，一直带着神秘、肃穆的色彩令人仰
慕和憧憬。
新中国成立以后，国宴是礼宾工作的重中之重。在几代领导人的重视和革新下，中
国外交礼宾工作取得了重大成就，一贯的细致、严谨、周到、热情、有的放矢，使每一
个来访的外宾感受到... 阅读全帖 |
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w**a
发帖数: 2461 | 3 感觉这个女楼主不是约会，而是她吃饭需要有男人买单。
其实喝红酒并不浪漫，懂的品酒才是情调的王道，楼主真的懂酒吗？
难道葡萄酒就是白酒红酒2种，那么简单。
吃法餐／意大利餐，你会点菜吗？
说道牛排，我一个亲戚最懂，他是一个40多岁才来美国的，现在50多岁还在做磅运工的
老哥哥。他自己在家做的牛排比90％的西餐馆都好吃，主要是火候好，中间是红色的，
嫩，可口，外面的香，juicy。 |
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S*********f
发帖数: 1938 | 4 ☆─────────────────────────────────────☆
condohunting (yeahright) 于 (Sun Oct 17 11:44:36 2010, 美东) 提到:
首先申明：不是抱怨。探讨问题而已。
前日与一个知性美女约会，聊的挺好，不过后来，她说到我倒茶，递纸巾，不够及时（
注意：不是不倒，只是不及时罢了），不够细心，显得不够“绅士”，“体贴”，“会
疼人”。话说该女也算是我约会过当中比较知书达理的，不算很拽。凭我对很多例女孩
子交往的经验，我敢比较肯定的说，这是非常常见的要求（剥虾壳，跪地系鞋带，之类
，很常见）。
于是，引申出一个哲学问题：就是，当代中国异性交往当中，为什么女性对男性的关怀
呵护的期望值到了如此细致和微小的方面？
为什么，一个女孩子从小培养到大的过程中，也许做过家务，参加过军训，爬过山，跑
过1000/1500米，但是到了饭桌上，距离25厘米的纸巾，却要期待男方去帮她拿？一斤
重的水壶，自己倒杯水，也不会死啊？就算帮男人也顺带倒一杯，也不是啥大不了的吧？
撇开所谓的“绅士风度”不谈，为什么两人吃饭的时候，不能大大方... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 简介:
新婚当天，她被人设计，“杀”了他的孩子。
此后三年，她被迫守了活寡，而他却游戏人间，逍遥快活。
“梁心，你就那么想我碰你？不惜要对我下药？”
他单手桎梏着她，夺过她手里的药瓶，厌恶道。
“不是这样的……”她百口莫辩，剩下的只有慌张。
“呵，那是怎样？我最讨厌你这副敢做不敢当的样子，既然你这么贱，那我就成全你。”
那一晚，他丝毫没有怜惜的暴躁，让她觉得，他们或许，只能这样了。
只是当她开始重建自己的生活，忘记他，远离他，他却开始步步紧逼，抓住她，靠近她。
“唐钰择，你究竟想要怎样？”
“想要你。”
正文第一章 被破坏的婚礼
-----------------------------
“我以上帝的名义见证这场婚礼，唐钰择先生，你是否愿意这个女人成为你的妻子
与她缔结婚约？无论疾病还是健康，贫穷还是富贵，都爱她，照顾她，尊重她，接纳她
，忠贞不渝？”圣像之下，神父含笑注视着眼前宛若璧人的一对男女，眼神慈祥又充满
祝福。
唐钰择眼帘半垂，神色漠然，仿佛并未听见神父的话，半晌没有回答。
台下的宾客见状不由面面相觑，发出窃窃的议论声。
梁心不必转身，就能感受... 阅读全帖 |
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p****y
发帖数: 23737 | 6 http://big5.jiexieyin.org/show.aspx?id=3005&cid=162
梅襄阳医师讲述
前言：
这篇文章原是梅襄阳医师在中央银行的演讲，里面的资讯具有相当的革命性，值得大家
阅读。防癌长鍊是梅医师主持的志工团队的名称，他们奔走各地，只为向大家宣导正确
的饮食观念，希望大家能借由这篇文章中获得许多启发。
本文：
今天要向大家说的是许多事情的真相，很多人听完会说：「梅医师，你讲的这些东西这
麽重要，为什没有早一年两年让我知道。」
癌症的比例从百年前的1：27到现在的1：3，大家有没有想过为什麽，很多人一直认为
的原因很複杂，癌症是家族遗传，包括糖尿病在内，真的是这样吗？我可以告诉大家，
真正的原因是因为你家的人饮食习惯很接近，你冰箱打开我就知道你家会得什麽癌症。
美国USDA协会发现，开发中国家的人民罹患癌症的比例非常的少，而这些国家中肉奶食
物非常少，甚至完全没有，USDA不久之後拟定了新的食物金字塔，但迅速遭到利益团体
的封杀，美国畜牧协会、乳品基金会等就抗议她们的产品在金字塔中占的份数太少，不
久後新的金字被调整，成为妥协下的产物。我们从小健康教育课本... 阅读全帖 |
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k*j
发帖数: 2317 | 7 内地「土豪」奢华不良风气蔓延至大学！位于北京的中国人民大学校园近日新开设一间
超豪华俄式餐厅，设计高贵典雅，菜单更价值不菲，每餐人均消费一百五十元（人民币
‧下同），相当于普通学生半个月的伙食费。但餐厅自开业以来晚晚满座，消费
者更主要是该院校的学生。而该超豪餐厅照片在网上疯传，网民纷纷高呼「高端大气上
档次」、「人大真土豪」等，有人甚至揶揄「现在的学生已经不是去学习了！」更质疑
人民大学是鼓吹奢华之风。
这间高级俄式餐厅坐落于一九五八年落成的人民大学教职员餐厅旧址，故命名为「
1958」餐厅，其装潢富丽堂皇，更有复古的味道，有华丽的大吊灯、暗红色的绒布窗帘
、皮制座椅等，五间包厢内更有拱形屋顶、木质橱柜、西式壁炉、八人长桌上亦整齐地
摆放着高脚玻璃杯和方形餐巾，布置很有上世纪苏联时期的感觉。
开业后几座无虚席
院校方面解释指，该校在上世纪五十年代曾是最多苏联专家的高校，校方因而希望
打造一间有品位的俄式西餐厅，展现该校独特的文化氛围，同时考虑到餐厅方便校方对
外接待各方来宾的需求。餐厅试业时，大学的商学院曾在能容纳廿多人的大包厢内举行
酒会，情况不俗。
餐厅经理表示，餐厅... 阅读全帖 |
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k*j
发帖数: 2317 | 8 内地「土豪」奢华不良风气蔓延至大学！位于北京的中国人民大学校园近日新开设一间
超豪华俄式餐厅，设计高贵典雅，菜单更价值不菲，每餐人均消费一百五十元（人民币
‧下同），相当于普通学生半个月的伙食费。但餐厅自开业以来晚晚满座，消费
者更主要是该院校的学生。而该超豪餐厅照片在网上疯传，网民纷纷高呼「高端大气上
档次」、「人大真土豪」等，有人甚至揶揄「现在的学生已经不是去学习了！」更质疑
人民大学是鼓吹奢华之风。
这间高级俄式餐厅坐落于一九五八年落成的人民大学教职员餐厅旧址，故命名为「
1958」餐厅，其装潢富丽堂皇，更有复古的味道，有华丽的大吊灯、暗红色的绒布窗帘
、皮制座椅等，五间包厢内更有拱形屋顶、木质橱柜、西式壁炉、八人长桌上亦整齐地
摆放着高脚玻璃杯和方形餐巾，布置很有上世纪苏联时期的感觉。
开业后几座无虚席
院校方面解释指，该校在上世纪五十年代曾是最多苏联专家的高校，校方因而希望
打造一间有品位的俄式西餐厅，展现该校独特的文化氛围，同时考虑到餐厅方便校方对
外接待各方来宾的需求。餐厅试业时，大学的商学院曾在能容纳廿多人的大包厢内举行
酒会，情况不俗。
餐厅经理表示，餐厅... 阅读全帖 |
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g****t
发帖数: 31659 | 9 《三体III：死神永生》
作者：刘慈欣
申明:本书由奇书网(Www.Qisuu.Com)自网络收集整理制作,仅供预览交流学习使用,版权归原作者和出版社所有,如果喜欢,请支持订阅购买正版.
写在"基石"之前
姚海军
"基石"是个平实的词，不够"炫"，却能够准确传达我们对构建中的中国科幻繁华巨厦的情感与信心，因此，我们用它来作为这套原创丛书的名字。
最近十年，是科幻创作飞速发展的十年。王晋康、刘慈欣、何宏伟、韩松等一大批科幻作家发表了大量深受读者喜爱、极具开拓与探索价值的科幻佳作。科幻文学的龙头期刊更是从一本传统的《科幻世界》，发展壮大成为涵盖各个读者层的系列刊物。与此同时，科幻文学的市场环境也有了改善，省会级城市的大型书店里终于有了属于科幻的领地。
仍然有人经常问及中国科幻与美国科幻的差距，但现在的答案已与十年前不同。
在很多作品上(它们不再是那种毫无文学技巧与色彩、想象力拘谨的幼稚故事)，这种比较已经变成了人家的牛排之于我们的牛肉。差距是明显的--更准确地说，应该是"差别"--却已经无法再为它们排个名次。口味问题有了实际意义，这正是我们的科幻走向成熟的标志。
与美国科幻的差距，实际上是... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 10 鲁豫是享誉华人世界的著名主持人，曾主持《说出你的故事》《鲁豫有约》等名牌栏目。作为知性才女，她还出版了《心相约》《名门》《人气》等十多部个人专著。鲁豫的丈夫朱雷是位普通人，也是鲁豫的初恋，但两人的婚姻却是在初恋分手9年后、各自离婚以后才开始的。按理说，他们的婚姻应该风景独好，然而事实并非如此。《妇女生活》杂志2013年第二期刊登星辰的专访文章，本博节选鲁豫的自述部分，不知能否破婚变传闻?
再婚老公是初恋男友
我们是北京广播学院的校友，我攻读外语系国际新闻专业，他就读电视系编导专业。大二那年我们确定了恋爱关系。大学毕业后，我公费赴美留学，他到北京电视台做编导。我们的恋情没有逃过“毕业向左走，爱情向右走”的结局。留美期间，我与一个美国人组建了家庭，但因东西方文化差异，加上生活习惯不合拍，我们的婚姻仅维持了3年。回国后我加盟凤凰卫视做了主持人。2001年11月的一天，在北京燕莎商场购物时，我意外邂逅朱雷。他也刚结束一场婚姻。从初恋分手到重逢，兜兜转转9年，但时光并没有带走一切，我们彼此心里还有对方。双方父母也认为我们能够重来。于是， 2002年12月31日，我们在香港登记结婚。
我们都是性情... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 11 鲁豫是享誉华人世界的著名主持人，曾主持《说出你的故事》《鲁豫有约》等名牌栏目。作为知性才女，她还出版了《心相约》《名门》《人气》等十多部个人专著。鲁豫的丈夫朱雷是位普通人，也是鲁豫的初恋，但两人的婚姻却是在初恋分手9年后、各自离婚以后才开始的。按理说，他们的婚姻应该风景独好，然而事实并非如此。《妇女生活》杂志2013年第二期刊登星辰的专访文章，本博节选鲁豫的自述部分，不知能否破婚变传闻?
再婚老公是初恋男友
我们是北京广播学院的校友，我攻读外语系国际新闻专业，他就读电视系编导专业。大二那年我们确定了恋爱关系。大学毕业后，我公费赴美留学，他到北京电视台做编导。我们的恋情没有逃过“毕业向左走，爱情向右走”的结局。留美期间，我与一个美国人组建了家庭，但因东西方文化差异，加上生活习惯不合拍，我们的婚姻仅维持了3年。回国后我加盟凤凰卫视做了主持人。2001年11月的一天，在北京燕莎商场购物时，我意外邂逅朱雷。他也刚结束一场婚姻。从初恋分手到重逢，兜兜转转9年，但时光并没有带走一切，我们彼此心里还有对方。双方父母也认为我们能够重来。于是， 2002年12月31日，我们在香港登记结婚。
我们都是性情... 阅读全帖 |
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s****u
发帖数: 1433 | 12 看完某些人的发言，不得不感叹无知者无畏!
先说烤鸭，你买一个路边店的便宜货，饼硬佐料不全，当然不好吃。
就算全聚德，你去吃哪些外地人聚集的门店，甚至是袋装的烤鸭，那
就是冒儿呀。
教你个乖，到全聚德和平门店，要堂吃，要人家推车在你眼前把鸭子片好，让漂亮
女服务员教你怎么放酱和葱，怎么把饼卷起来。然后你再回来汇报好吃不好吃。
再说牛排，如果你只吃过全塑牛排或者自住餐里的牛排，你还是闭嘴吧。
我请一位国内来的大哥吃牛排，人家事先表示多么爱吃，于是
我自作主张给点了MEDIUM RARE，结果人家一叉子下去看到了
红色，立刻抱怨：这也太生了。感情爱吃了半天都吃的是WELLDONE。
WELLDONE=OVERDONE SUCKER，大哥显然不明白。
等你能吃出RIBEEYE和NYSTRIP味道的区别那才算入门。
然后我们再说PRIME RIB 和 FILET MIGNON的异同好不好？
中国饮食根本就不善烹调牛肉，不论是红烧，清炖，爆炒还是铁板，
基本上属于OVER COOK。这也难怪，中国地少人多，哪有那么多
小牛给人吃。从来都是老得不能干活的牛才宰。吃各种牛下水，
这是中国人的强项。但是... 阅读全帖 |
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l*****t
发帖数: 1080 | 13 中餐比西餐好吃，是很多中国人的说法。
秉持这种论调的人认为，中国饮食文化博大精深，历史悠久，原料丰富，品种繁多，名
菜佳肴数不胜数，烹饪过程考究，色泽风味各异，独步全球。以前中国人总喜欢讲四大
发明、中医和中餐是中国人对人类文明的三大贡献，随着时代的进步，中医中药中国人
现在已经很少讲了，四大发明是不是中国人的首创现在也有很多质疑，但是中餐是很少
有人质疑的，因此，很多中国人认为，中餐的的确确是中国人对世界的最伟大贡献之一
，是中国人聪明智慧的象征。
一种说法一旦形成习惯，就有如文化的基因，往往给人带来对先进民族饮食的本能排斥
。中国留学生到欧美求学，工作，定居，甚至入外籍，生儿育女，仍然改变不了童年在
中国养成的饮食习惯，很多中国女生最喜欢的事就是在校内晒厨艺，你看本姑娘做的鱼
香肉丝，色香味俱全，多棒！比洋人的破饭强多了！
这种说法其实很难解释一些问题，比如我们都知道，民以食为天，饮食对于任何一个民
族都是极为重要的事，但是为什么那些吃着“难吃的”西餐的民族，可以造出火箭，发
射卫星，发明互联网，发明和创造一大批技术难度远在中餐之上的科技成果，却不愿意
在与每个人生活息息相关的一日... 阅读全帖 |
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m******x
发帖数: 918 | 14 中餐比西餐好吃，是很多中国人的说法。
秉持这种论调的人认为，中国饮食文化博大精深，历史悠久，原料丰富，品种繁多，名
菜佳肴数不胜数，烹饪过程考究，色泽风味各异，独步全球。以前中国人总喜欢讲四大
发明、中医和中餐是中国人对人类文明的三大贡献，随着时代的进步，中医中药中国人
现在已经很少讲了，四大发明是不是中国人的首创现在也有很多质疑，但是中餐是很少
有人质疑的，因此，很多中国人认为，中餐的的确确是中国人对世界的最伟大贡献之一
，是中国人聪明智慧的象征。
一种说法一旦形成习惯，就有如文化的基因，往往给人带来对先进民族饮食的本能排斥
。中国留学生到欧美求学，工作，定居，甚至入外籍，生儿育女，仍然改变不了童年在
中国养成的饮食习惯，很多中国女生最喜欢的事就是在校内晒厨艺，你看本姑娘做的鱼
香肉丝，色香味俱全，多棒！比洋人的破饭强多了！
这种说法其实很难解释一些问题，比如我们都知道，民以食为天，饮食对于任何一个民
族都是极为重要的事，但是为什么那些吃着“难吃的”西餐的民族，可以造出火箭，发
射卫星，发明互联网，发明和创造一大批技术难度远在中餐之上的科技成果，却不愿意
在与每个人生活息息相关的一日... 阅读全帖 |
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b********n
发帖数: 38600 | 15 本文最初出版于2013年2月24日的纽约时报杂志。
1999年4月8日傍晚，一长列豪华轿车和出租车停在了必百瑞(Pillsbury)明尼苏达总部
的大门前。11位掌控着美国最大型食品公司的男士走下车来——雀巢(Nestlé)、卡夫(
Kraft)、纳贝斯克(Nabisco)、通用磨坊(General Mills)、宝洁(Procter & Gamble)、
可口可乐(Coca-Cola)和玛氏(Mars)的总裁全都来了。平常无时无刻不在明争暗斗的他
们是前来出席一个少见的关门会议的。会议安排只有一项：如何应对美国越来越严重的
流行性肥胖。尽管会议气氛真诚而热情，但是总裁们绝非彼此的朋友。他们的声望是由
争夺“胃容量占有率”——每个公司的产品所获得客户消化系统空间的能力来定义的。
55岁的必百瑞总裁詹姆斯·本克(James Behnke)迎接了每一位与会者。本克与
其他一些食品公司的高管共同计划了这次会议，请食品公司总裁来商议出解决美国人体
重问题的对策，本克对计划虽有些焦虑但仍抱有希望。“我们很担心，也确实应该担心
，肥胖成了大问题，”本克回忆道，“人们已... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 16 猪大肠里有很多肥油，但吃起来不觉得腻。猪大肠有股特殊的味道，其它食物都没有这
种味道，我很喜欢。
中国的农贸市场里的熟食摊卖的卤大肠我也喜欢吃，但太贵了我一般不敢买。
我上中小学时父母偶尔会买猪大肠，或猪小肠，但父母不善烹饪，炒的很韧，我并不喜
欢吃。
我２０１５年回国吃的８元二荤二素的快餐里一般也有葱炒猪小肠的选项，但总是被店
家炒的很韧，不知道是厨艺太差还是故意的。
我也喜欢吃猪小肠，但我对猪小肠的喜好比对大肠的喜好低多了。
我对猪大肠的爱好源自我９４-９６年在广东的餐馆打杂，偶尔有机会偷吃脆皮炸大肠
，吃过一次就觉得上瘾了。
猪大肠含油多，必须趁热吃才行，冷了猪油凝固了就不好吃了。
近日我从雪城的一个华人超市买了一盒猪大肠，用姜和少许调料随意煮了半小时，就觉
得很好吃。 只是３。５０美元／磅，有点贵。 而且怕吃的猪油太多得高血压，猪大
肠不适合经常吃。
我也喜欢吃猪肚，但调味有特别方法，我胡乱把猪肚煮煮并不算好吃。 而猪大肠不要
求特别的调味，随意煮出来的也好吃。
==
猪大肠这种美食，只有中国人懂得欣赏。
脆皮炸大肠
==
版上的人真的不会过日子，不知道里脊肉基本上是猪身上最难... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 17 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 18 用饮食业类比人才，对于混滋傻们来说，也还是不容易理解。
我知道混滋傻们会说:“虽然我吃的是三明治，但我吃的是和奥巴马一起吃午餐时吃的
三明治相同的天价豪华名牌三明治。”
混滋傻们还会说:“我开车几十公里去的一家白主子的牛排店，吃的是和比尔盖茨晚宴
时吃的牛排一样的天价豪华名牌带血牛排，那可是真正的猴福子纯天然有机高科技转基
因带血牛排啊，好吃极了。”
然后混滋傻还可能会说:“我坐飞机时吃的飞机餐牛肉面，是我吃过的最好吃的东西。” |
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q*******n
发帖数: 20306 | 19 假如由我来请混滋傻们聚餐，比如10个混得滋润的高学历傻叉来我家聚餐，我应该怎么
招待？ 不是下馆子吃，而是自己做，下馆子太贵，既要省钱，又要高档。
先去超市买10磅牛排，我今天去一个著名的廉价超市看了一下，妈的，这两年牛肉价格
涨的邪乎，最便宜的6美元一磅，最贵的13美元一磅。 那咱就花60美元买十磅最便宜的
牛排。
然后把这10磅牛排放在不锈钢烤盘里，放进烤箱里烤半个或一个小时吧，这一大盘牛排
，有的三成熟，有的全熟，正好适合混滋傻们的口味，想吃几成熟的，就自己从烤盘里
挑。
再买一条意大利火腿，也就是一条晾干的猪腿。 用刀子切些片，每个人二两生火腿
片，就这么吃，就行了。 火腿片比较咸，每人二两足够吃了。
然后再从超市买两斤生菜，不用洗，用手扯碎，每人分二两生菜叶子，淋点沙拉酱就行
了。
然后再买10升散装的葡萄酒，我这以前的房东老爸喜欢喝葡萄酒，有散装的卖，价格好
像很便宜，不会比桶装的牛奶贵多少。 然后每人喝一斤葡萄酒。
怎么样？ 我请混滋傻们吃的这一餐，够高档，够卫生，够体面吧？ 如果去高档牛排馆
吃饭，差不多也是吃这些东西，但花的钱却会多几十倍。 |
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w*********i
发帖数: 1969 | 20 中餐比西餐好吃，是很多中国人的说法。
秉持这种论调的人认为，中国饮食文化博大精深，历史悠久，原料丰富，品种繁多，名
菜佳肴数不胜数，烹饪过程考究，色泽风味各异，独步全球。以前中国人总喜欢讲四大
发明、中医和中餐是中国人对人类文明的三大贡献，随着时代的进步，中医中药中国人
现在已经很少讲了，四大发明是不是中国人的首创现在也有很多质疑，但是中餐是很少
有人质疑的，因此，很多中国人认为，中餐的的确确是中国人对世界的最伟大贡献之一
，是中国人聪明智慧的象征。
一种说法一旦形成习惯，就有如文化的基因，往往给人带来对先进民族饮食的本能排斥
。中国留学生到欧美求学，工作，定居，甚至入外籍，生儿育女，仍然改变不了童年在
中国养成的饮食习惯，很多中国女生最喜欢的事就是在校内晒厨艺，你看本姑娘做的鱼
香肉丝，色香味俱全，多棒！比洋人的破饭强多了！
这种说法其实很难解释一些问题，比如我们都知道，民以食为天，饮食对于任何一个民
族都是极为重要的事，但是为什么那些吃着“难吃的”西餐的民族，可以造出火箭，发
射卫星，发明互联网，发明和创造一大批技术难度远在中餐之上的科技成果，却不愿意
在与每个人生活息息相关的一日... 阅读全帖 |
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w********t
发帖数: 5586 | 21 楼主 发表于: 2005-10-31
倒序阅读 ┊ 只看楼主 ┊ 小 中 大
ZT 吃在湾区 (南湾)
Hopefully this is helpful for some of you.
一直希望能试遍南湾好吃的餐馆，等有朋友来时能如数家珍一样带去打牙祭。这可能是
每个老饕的梦想。多谢网上朋友给我的信息，加上一些自己喜欢的，我整理出这篇吃在
湾区 (南湾)。
粤菜
鲤鱼门 (*****强力推荐)
http://www.koipalace.com
特别推荐两人大餐，龙虾鲍翅套餐($99)，还有椰子炖雪蛤！
http://www.koipalace.com/menu/page14/index.html
个人觉得他们的鲍鱼是湾区第一，比香满楼的好。鱼翅倒不是十分入味。快带老婆或女
朋友去享受一下！让圣诞节和情人节变成荷包减肥日！要订位，否则饿到昏倒。
Serramonte Plaza
365 Gellert Blvd, Daly City CA 94015
Tel: (650) 992-9000
强力推荐他们的灌汤小笼包。。fresh and tast... 阅读全帖 |
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t*****x
发帖数: 2602 | 22 正式写菜谱之前，先来说基本功，pan searing。这个词中文怎么说我还真不知道，不
是故意在这装啊。英文就是比较精准，什么状态什么情况都有个专门的词来形容，比如
pan searing，pan fry,brown， braise ，saute，roast, bake。这些词让我用中文
来翻译，我都找不到特别恰当的翻译。每一个如果细细解释的话都能写不少，今天专门
来写pan searing，就是煎。
pan searing这个技术通常用在炖肉上。wait，我不是前面说煎肉吗？等我慢慢讲啊。
西餐和中餐炖肉有个很大的区别，中餐通常会飞水（飞水就是把肉在水里煮一下），撇
去血沫，而西餐基本没有这个处理方法的，他们的方法就是把肉煎一下，pan searing。
中餐飞水的时候一定要冷水下肉，然后把水烧开这才会收获大量的血沫。开水下锅的话
肯定收获惨淡，因为肉表面遇到高的水温就收缩了，把原本应该释放出来的血沫包在了
肉里。
而西餐不飞水，西餐在炖肉之前就会这样处理，pan searing。就是用平底锅把肉煎一
下。这样一来锁住肉内的水分，二来，表面焦黄的肉即使炖的烂烂的也会有一层酥脆的
表皮... 阅读全帖 |
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z**********e
发帖数: 22064 | 23 2015年09月22日 17:11来源：澎湃新闻网
应美利坚合众国总统奥巴马邀请，中国国家主席习近平将于9月22日至25日对美国进行
国事访问。美国白宫发表声明确认了这一行程，并公布9月25日奥巴马夫妇将在白宫设
国宴款待习近平夫妇。
原标题：探秘白宫国宴：奥巴马请外国领导人吃什么？
应美利坚合众国总统奥巴马邀请，中国国家主席习近平将于9月22日至25日对美国进行
国事访问。美国白宫发表声明确认了这一行程，并公布9月25日奥巴马夫妇将在白宫设
国宴款待习近平夫妇。
美联社去年曾盘点了美国历届总统国宴的次数，结果显示奥巴马是继杜鲁门1962年卸任
以来，举行国宴次数最少的总统。
根据资料显示，奥巴马的两届任期里共举行了8次国宴，曾招待过印度时任总理辛格（
2009年）、墨西哥时任总理卡尔德龙（2010年）、中国时任国家主席胡锦涛（2011年）
、德国总理默克尔（2011年）、韩国时任总统李明博（2011年）、英国首相卡梅伦（
2012年）、法国总统奥朗德（2014年）以及日本首相安倍晋三（2015年）。
这几次白宫国宴上，奥巴马都请各国领导人吃了什么美食呢？
2015年款待日本首相安倍晋... 阅读全帖 |
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M******8
发帖数: 10589 | 24 http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后来出国求
学工作，果真时常有饥肠辘辘但手无下面之力的同胞来家蹭饭，也因此收获不少友谊。
一向自己动手，大使官邸请厨师怎会关鄙人的事？这要说到初识外子时的情景。
那时，一群高谈阔论的年轻人在一起看一部黑金政治片。大家都觉得精彩... 阅读全帖 |
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b*******d
发帖数: 273 | 25 【 以下文字转载自 Boston 讨论区 】
发信人: biohazard (biohazard), 信区: Boston
标 题: 纽约本地人价廉物美的地道美食(zt)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 29 10:55:29 2014, 美东)
Katz’s Delicatessen
为了吃到经典的纽约熏牛肉三明治,当地人和游客都会前往卡兹熟食店。下东区熟食店
成立于1888年，不仅是纽约最古老的，也是其唯一的。熟食店的老板一直坚持着经典和
对黑麦手工雕刻的熏牛肉三明治为16.95美元的价格。当然，不要被三明治的价格吓到
，因为一个三明治就足以让两人吃得心满意足。在这里，除了可以吃到纽约最好吃的熏
牛肉三明治之外，你还可以参观到《当哈里遇上萨莉》中梅格瑞
恩出名的场景，是不是很让人心动呢？
Grimaldi’s
如果你在纽约，不去吃一次格里马尔迪家的披萨饼可会是一大憾事，这是一种典型的纽
约经历。这里不仅历史悠久，而且可以看到布鲁克林大桥的风景。格里马尔迪家使用的
是煤炭烘烤和每日输送的新鲜马苏里拉奶酪。有趣的是，这个披萨饼店不卖一片片的披
萨。它在纽约有几家分店，... 阅读全帖 |
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d*****1
发帖数: 566 | 26 现在孕期血糖测试要求越来越严格了，导致许多原本在upper limit的正常孕妇都被划
为糖妈，搞得产前忧郁。其实控制孕期血糖对大人孩子都有好处，而且就艰苦两个月。
以下是我的一些经验教训，供大家参考，具体还要根据个人情况摸索。
背景
• 一小时血糖50g：188 (< 140)；罪魁祸首是半小时前吃了一个苹果
• 三小时血糖100g：空腹: 86 mg/dL (< 96)；1 小时: 181* mg/dL (< 180)；2
小时: 166* mg/dL (< 155)；3 小时: 129 mg/dL (< 140) ；其中三小时的四个指标
超了两个，超的不多。不知道是不是因为超的不多，没要求做尿检。不过一个半月之后
做过一次尿检，glucose/protein/ketone/bilirubin都是negative
• 被判为糖妈之后，要求每天早上空腹（<95）和三餐从吃饭起(first bite)算
两小时(<120)扎手指测血糖
营养师要求饮食原则:
控制每天carb摄入在180-200g,三餐每餐不超过50，三次snack每次10-20，晚上... 阅读全帖 |
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b*******d
发帖数: 273 | 27 Katz’s Delicatessen
为了吃到经典的纽约熏牛肉三明治,当地人和游客都会前往卡兹熟食店。下东区熟食店
成立于1888年，不仅是纽约最古老的，也是其唯一的。熟食店的老板一直坚持着经典和
对黑麦手工雕刻的熏牛肉三明治为16.95美元的价格。当然，不要被三明治的价格吓到
，因为一个三明治就足以让两人吃得心满意足。在这里，除了可以吃到纽约最好吃的熏
牛肉三明治之外，你还可以参观到《当哈里遇上萨莉》中梅格瑞
恩出名的场景，是不是很让人心动呢？
Grimaldi’s
如果你在纽约，不去吃一次格里马尔迪家的披萨饼可会是一大憾事，这是一种典型的纽
约经历。这里不仅历史悠久，而且可以看到布鲁克林大桥的风景。格里马尔迪家使用的
是煤炭烘烤和每日输送的新鲜马苏里拉奶酪。有趣的是，这个披萨饼店不卖一片片的披
萨。它在纽约有几家分店，但是主要的小飞象店是去布鲁克林之行不错的选择。实际上
，走过标志性的布鲁克林大桥你就可以看见对面繁忙的店。
Legend
这家叫蜀留香的地道的四川餐馆在切尔西画廊区，据说每周星期四晚上各个画廊展览开
幕的时候，这里坐满了许多当代艺术家遥相呼应。看一看中国艺术品的拍卖... 阅读全帖 |
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h****n
发帖数: 1268 | 28 Texas Roadhouse
3.5 star rating
39 reviews Rating Details
Category: Restaurants Steakhouses Steakhouses [Edit]
2856 Patriot's Ln
Naperville, IL 60566
(630) 778-0960
www.texasroadhouse.com/
喜欢牛排么？ 喜欢便宜牛排么？ 喜欢便宜又好吃的牛排么？
就是这家le ！！！！
推荐rib eye， 要medium， 性价比最高， 点过更贵的但没有这个好吃
去过morton的筒子们， 不妨再试试这里， 然后就会捶胸顿足骂自己为什么花那么多钱
去morton了。。。。。
他们家的餐前小甜包也是无限量供应的，，，味道句好~~~很容易让我在牛排上来之前
就吃饱了。。。。。
可以特意过去， 也可以去outlet的时候顺路去一下~~很近的。。 |
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V**n
发帖数: 560 | 29
那个屯子牛比较少？？）。到了美国后，我才吃到人生中的第一块牛排！！
(哦哦哦哦哦哦哦哦，还有个牛排的故事，某天我和朋友开车去北加，开过的朋友应该
知道，路上一个牛味儿冲天的地方有个牛排店~我们去吃，整个过程还算ok,当时因为是
晚上，除了我们之外，只有一桌客人。那人吃的津津有味儿，就差没把盘子啃了，买单
的时候，这爷，脸一拉，“你们这牛排不好吃，做的太差了。。。。。。（一下省略两
三千字）”他不仅那餐免费，还附送了N份甜点！！！他都打包带回去了，经理还出来
道歉！！呵呵，我就琢磨着，那天，我也去试试，人家境界比我高啊~~~~）
大半夜的要馋死人那！！ 这个地儿应该是：
Harris Ranch Steakhouse
24505 W. Dorris
Coalinga, CA 93210 |
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f*l
发帖数: 742 | 30 1、热量低。5个西红柿的热量才相当于一碗饭，但这些西红柿已经足以饱腹。西红柿糖
分少、热量低，每100克只有16大卡，多吃也不会发胖。
2、食物纤维有助于清肠排毒。西红柿内含有丰富的食物纤维，在这些纤维运送到大肠
的过程中，纤维不但无法被肠消化，会吸收胆固醇、胆汁酸、脂肪等物质，并随大便排
出，从而起到减肥瘦身排毒作用。
3、含有丰富营养物质，有助新陈代谢。西红柿中含丰富的维生素A、维生素B2、维生素
B2、维生素C、维生素E以及西红柿红素、铁、锌、镁和食物纤维。这些营养成分具有广
泛的保健价值，能在体内起到很好的保健作用。而且西红柿中的茄红素可以降低热量摄
取，减少脂肪积累，并补充多种维生素，保持身体均衡营养。
4、含水分高，有强大饱腹作用。据测量，每100克西红柿中含有95克水分，吃后既饱腹
又易排泄，不会增肥。用以代餐就很好。
5、越红的西红柿含有番茄红素越高。西红柿红素具有抗氧化、消除自由基、抑制肿瘤
细胞增殖的作用。研究发现西红柿红素在抑制肿瘤细胞增殖方面比胡萝卜素更为有效。
在预防老年痴呆、心肌梗死、脑卒中、肝病等方面也具有很大的潜力。
西红柿减肥注意事项
西红柿含有大量维... 阅读全帖 |
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D******6
发帖数: 6211 | 31 第三天仍然是很早起——我印象中似乎没有一天7点以后出发的。开了很长时间来到了
“杰克森”小城，据说这是美国典型的牛仔城镇，还尽量保持着西部传统风格，小城只
有4000人。在大巴上导游让我们点餐，他带收钱，是每人14块的午餐，主菜是牛排，鸡
，或者鱼，沙拉和汤随便取。我点了牛排和烤土豆，问爸妈可以吗？我爸听了以后问，
主食吃什么？我倒。我爸大概觉得没有米饭或者馒头是不能算是一顿饭的。导游在车上
一路不挺嘴的三种语言介绍杰克森，这个位于大提顿和黄石之间的Jackson Hole，如何
是滑雪胜地，名人度假之所，并且指给我们看在远远地草原那边停着air force 2是美
国副总统的座机。到了饭店，吃得还可以，牛排印象一般——我对牛排从来没有好印象
，但是自助沙拉和汤还不错。吃过午饭，导游带我们去看小城名胜。一个是完全用几千
只真鹿角搭的拱门，一个是牛仔快枪手（忘了名字了）在90秒内用手枪子弹打出的一个
印第安人头像，一个是用一美元硬币镶嵌的酒吧台。然后大巴离开，路上停下一个点让
我们下车欣赏大提顿山景。我们就在河边对着大提顿照了几张象——这就算到过大提顿
了。在车上，导游提到大提顿是派拉蒙 |
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w*********e
发帖数: 235 | 32 赶着还有心情,再絮叨几句吧.
虽然去的那个礼拜,按照英国同事的话说,已经是难得的好天气,因为有好多天都是艳阳
高照.但对于伦敦下雨的决心实在不能低估,所以最好记得把雨伞作为你行程包裹的一部
分.经常是第一天阳光灿烂,第二天大雨倾盆.
从机场可以坐地铁到市区,但是比较慢.个人建议坐express train.回来的时候,酒店的
staff认为我可能有点赶不上飞机,最后决定打的去车站,搭乘train是非常正确的决定,
节约了时间.自然比打的也便宜.如果你人多,打的或许不错,但traffic是个因素.
在金融区,吃了不少家不同的餐厅.有法餐,有阿根廷餐,意大利餐,英国餐,等等.总体来
说,做得都不错.阿根廷餐的牛排相当不错,是几家里面吃过最好的. 有意思的是,去的那
家英国餐馆,要自己去前台点菜,付了钱才上菜.刚开始坐着没人搭理,后来才弄明白就里
.服务员是很本土的英国姑娘,不惊艳,很朴实.
餐厅小费是个有意思的问题.有些餐厅就压根没有gratuity的一行,无从可加.有的地方
自动收了10%,有的跟美国一样,让你自己看着给.五花八门,很有意思.信用卡来说,visa
和mastercard好... 阅读全帖 |
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J*********8
发帖数: 4876 | 33 ZT
1. Dine about town
從這月15到月底的這個活動, 兩週時間, 百來家餐廳共襄盛舉, 午餐套餐二道菜17.95,
晚餐套餐三道菜34.95, 而且完全
沒有菜單可供參考, 真是不像話, 一切只好憑經驗印象和評價來秤量啦! 大家參考就好
的牛排不賴(餐廳週不知會出什麼菜), Spruce久聞大名, 還無緣一試, 挺驚訝她在餐廳
週之列, 有機會可以嚐嚐, Sutro’s
at The Cliff House天氣好時, 這裡的景致無價, 所以不妨趁餐廳週來碰碰運氣, 餐點
還算可以; Campton Place的加州
混融料理評價挺好, 可以優先考慮。
2. 有關蜜蜂專賣店 @ San Francisco
舊金山的美食景色真是愈來愈精彩了, 簡直就是個只要和美食有關的一切, 都有存在理
由的城市, 而且不論多奇巧, 都不愁
沒有追隨者, 最近的生力軍是Her Majesty’s Secret Beekeeper, 一家因為店主在自
家後院養蜂養出心得興趣, 去年被裁
員後, 決定大轉行, 天天和蜜蜂搏感情的專賣店, 店裡出售所有和蜜蜂相關的物件, 從
蜂蜜, 蠟燭, |
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M******8
发帖数: 10589 | 34 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Food
标 题: 大使官邸如何请厨师
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Dec 17 06:39:51 2017, 美东)
http://xw.qq.com/iphone/m/tavern/2a845b3e91df58cd29f565345c31d49a.html
黄照静 | 2017-12-16
官邸厨师的职位在网上公布后，竟然收到两百多份申请。这两百多人中，简历明晰、逻
辑清楚的，有二十人左右。其中能以英文为工作语言的，又再减半。
“革命就是请客吃饭”这句戏言，在外交界可是金科玉律。种种外交场合上，如大使到
任和离任的迎送，各使团举办的国庆招待会，大使夫人茶叙，与驻在国士绅贤能的亲善
交流会，莫不是觥筹交错，先吃后奏。
大使官邸是大使的住所，也是工作场所，时常举办宴请和招待会。要是哪位大使府上的
厨子只会做水果沙拉，其麾下的参赞秘书们最好都是晏子再世，有“二桃杀三士”之类
的特异功能。否则，就只有自求多福了。
离家上大学时，家母担心我挨饿，临行前亲授川菜二十道。当时不以为然，后... 阅读全帖 |
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G**W
发帖数: 1865 | 35 成功，不是你赢过多少人，而是帮过多少人。
不快乐的人，是因為没想过要带给别人快乐！
===
我的老同学老张是一位非常能干的人，在硅谷他算是很有成就的了，每次我去美国，一
定会去找他，他也常常带我去他的俱乐部吃饭，对我来说，吃这种饭，真是受罪。首先
，我必须穿西装，打领带。然后必须吃那种毫无味道的洋餐，我最怕吃血淋淋的牛排。
> > 在那些讲究的餐厅裡吃的牛排，每块又都奇大无比，我吃了一半，已经饱了，而且
肉已经冷掉了。可是老张好像习以為常，无论多大的牛排都可以吃掉。老张住的房子并
不大，可是据说是在硅谷的好地段，他家在一个小山上，坐在客厅裡，不仅可以看到一
个山谷，还可以看到一个湖，湖边是一个绿草如茵的高尔夫球场，到了黄昏的时候，坐
在老张的客厅裡，从大玻璃窗看出去，简直舒服得难以想像。
> > 我有时会埋怨為什麼我们不去一个小馆子吃碗麵，老张的理由是他已经付了俱乐部
的月费，不去白不去，而且小馆子附近又没有停车场。其实这些都是藉口，老张已经习
惯了奢侈的生活，你叫他去小馆子人挤人，他受不了的。
> > 老张之所以能在事业上如此成功，当然有其原因，我认為他最大的优点是好问。每
次见到我... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 36 《人鱼小姐》剧照，桌上摆着各种小菜
《我叫金三顺》剧照，主角在路边大排档喝烧酒
韩国 “泡菜危机”，大白菜价格飞涨至每棵超过1.2万韩元(约合70元人民币)。此事件也引发中国人对韩国饮食文化的好奇，网友都铆起劲大聊韩剧和韩国泡菜，以及和泡菜一起上桌的“兄弟”——— 为什么过生日要喝海带汤？牛肉礼盒用来送人？有事没事喝烧酒？
有关韩国饮食文化中的真真假假，本报记者采访到来陕参加第五届中国西部文化产业博览会、介绍韩国美食的韩国传统饮食研究所研究员金明姬，请她为您一一揭秘。
韩国人餐餐吃泡菜？
餐厅免费送
韩剧中都会出现的道具是什么？没错，是泡菜！无论是《澡堂老板家的男人们》中，一家近10口人围坐饭桌吃大餐，还是《当爱已成往事》中“银波”未婚有孕吃泡面时用辣白菜佐餐，任何韩剧中，你都能看见泡菜的踪影，这也解释了为什么中国网友对此次韩国爆发“泡菜危机”感同身受，因为地球人都知道，韩国人餐餐吃泡菜。
金明姬说，泡菜是韩国人每天必须的小菜，“韩国饭店点菜时，盘子比中国小点，点菜数量讲究点单数。而泡菜不用算在点菜里，店主都免费送。不过最近因为白菜涨价，也不免费送了。韩国人不喜欢吃油，清爽的泡菜每顿饭... 阅读全帖 |
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e****7
发帖数: 4387 | 37 菜单选择开给你
餐前开胃小点，洋葱圈，上等火腿肠，椒盐鱿鱼，烤翅，奶酪，小饼干，熏鱼，果酱
色拉，开胃汤
主菜：牛排，羊排，烤鱼，烤鸡，烤虾等，龙虾，螃蟹腿等
配菜和主食，上等面包，牛油，烤土豆，红薯，玉米，蘑菇，青菜等
餐后甜品，酸奶蛋糕，提拉米苏，上等冰激凌，巧克力，水果等
配酒，餐前白葡萄酒，正餐红酒/香槟，餐后甜酒
尽量买半成品，只要加热就可以了，做好可以放烤炉保温
注意浑素，颜色，味道，冷热，做法的搭配
祝你成功! |
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发帖数: 1 | 38 我家里是从来不铺桌布的，后来进入社会，又去过了这么多的地方，有些比较讲究的人
家和餐馆都是有优雅或者华丽丽的桌布的，所以也曾经觉得，桌布多好啊，显得很高大
上，有桌布，有餐布，这样吃饭的仪式感多强啊，可惜，我自己买了一次桌布就后悔了。
中餐和西餐始终是不一样的，西餐可以用桌布的，因为几乎没有汤汁，都是很干的，面
包也没有汤汁，牛排也没有汤汁，甜点有自己专属的容器，然而中餐就不一样了，中餐
全是菜汤啊，稍微一个不注意，用筷子把菜夹起来的时候不小心掉在了桌布上，那么这
个汤汁就完全进入桌布了，而且还有油，是很油腻的那种汤汁，有些桌布很难清理，甚
至都洗不掉了。
就算不是菜掉在了桌布上，有些汤汁多的，比如汤面，吃的时候不小心也会有一点汤汁
溅出来到桌布上，所以中国人不喜欢餐布和桌布是有道理的，因为清理起来是很麻烦的
，这每顿饭都会有汤汁撒在桌布或者餐布上，每次都要清洗，太浪费时间了。
所以我现在索性也就是直接桌子吃饭，再也不学人家买什么桌布和餐布了， 太费劲了。 |
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N****i
发帖数: 40 | 39 http://bestparentingtip.blogspot.com/2012/02/blog-post_26.html
1 什么时候最可能怀孕 不育不孕 生男生女 判断怀孕的方法 不同怀孕时期的饮
食要点
2 孕期不要随便用药 妊娠感冒
3 孕期充足的睡眠和睡姿 发奶食谱 哺乳期如何护理乳房 乳腺炎的预防
4 弓形虫讨论
5 弓形虫
6 宝宝脾胃问题讨论
7 产后牙齿护理 恶露
1.什么时候最可能怀孕
既然要详细， 我就从怀孕前开始讲起，优生学这些大家都知道，还有什么精子卵子胎
盘什么的，我也不多说了，先讲一下什么时候最可能怀孕吧，这个也是很多JM关心的问
题。
排卵前后的2－3天内最可能怀孕。排卵期是指卵子从卵巢排出的时期。成年女性的排卵
期一般在两次月经期的中间，即14天，15天。排卵前为卵泡期，排卵后为黄体期。一般
来说，排卵前几天白带变稠，到排卵期这一天，白带呈蛋清状，可拉丝。这个时候同房
就极可能怀孕。如果月经周期不稳定的JM还可以采取基础体温法来测定排卵日。方法如
下： 从月经第一天开始，每天清晨醒来，躺在床上不动，把体温... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 40 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=30984
胡果威
俗语道，“三代为官作宦，方知穿衣吃饭”，总觉得有些夸张，穿衣吃饭是人的本能，
何须三代才能学会？儿时曾听先父提起一首打油诗云：“入得门来油漆香，柜中无有旧
衣裳，墙上挂着时人画，祖坟青松三寸长”，是挖苦暴发户的。海归到上海工作两年，
接触了许多高官和新贵，方知穿衣吃饭虽无高深的学问，却不一定是一代人学得会的。
先说穿衣。八十年代访美的中国代表团十分醒目，几乎是一律的深色西装，有如制服，
有人甚至将缝在袖子上的标签留着，作为装饰品。衬衣通常是免烫的的确良料子，领子
偏大，脖子在里面空空荡荡的。如今大陆经济起飞，国内新贵穿着讲究多了，尽是名牌
，如Armani、Burberry、Gucci、Louis Vuitton和Prada等。人靠衣衫马靠鞍，这话不
假，但是也得懂搭配。如果配上粗大的金项链、足金的戒翡翠指、全镶钻的Rolex金表
，虽能说明主人很殷实，但全无品味可言。澳门赌场旁边当铺林立，几乎每家当铺里都
陈列着几十个甚至上百个镶钻石和各种宝石的皮带... 阅读全帖 |
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l***5
发帖数: 3433 | 41 前不久，我應上海朋友之託，做了一個晚上台北的地陪，跟我見面的榮先生，才剛結束
台灣八天的豪華之旅，如何豪華呢？除了天天換住一家五星觀光飯店疲於奔命外，天天
早餐吃的是飯店自助餐，中午、晚上都吃飯店酒宴，八天下來，吃了十五餐頓頓有魚翅
、鮑魚、龍蝦、牛排、烏骨雞、老鼠斑的大餐，榮先生說三天之後餐餐幾乎都會剩一半
的菜沒人吃，五天之後大家連筷子都懶得動了，有的菜幾乎原封不動退回廚房。
豪華之旅 貴賓抱怨真無聊
榮先生一行，都是在大陸負責觀光相關事項的高級經理人，身價都不低，也都早已玩過
歐美澳亞等國，看過不少名山大川、國際地標，更吃過不少精緻料理，這樣的人來台灣
想玩什麼？想看什麼呢？
榮先生開玩笑說，在第八天旅程快結束時，他們有的團員反映說不如在桃園機場就把台
幣換掉，以後不用來台灣了，反正台灣真不好玩。
台灣真的那麼不好玩嗎？這一行人看到了什麼？吃到了什麼？體驗到了什麼？學到了什
麼？這些可以一天付出台幣近一萬元的貴賓旅行者，所嚮往的台灣之旅是什麼樣的旅行？
小街小巷 竟然隱藏大趣味
我和榮先生見面後，我先帶他去永康街的度小月吃擔仔麵和肉燥飯，已經連吃了八天大
餐的他，這兩樣加起來不到 |
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J*C
发帖数: 4579 | 42 http://disp.cc/b/796-5XgJ
作者 tigerWu (tigerWu) 看板 Gossiping
標題 [爆卦] 哭笑不得的陸客團隊環島八日游
時間 Tue Jun 18 17:10:52 2013
───────────────────────────────────
首先介紹一下背景吧：小弟大陸天津人，不過自從2007年注冊ptt以來，也有六年時間
，
應該不算新警察了，每天這樣上著ptt，也就逐漸成了鍵盤臺灣人（現在仍然每天晚上
必
通過暗黑去看緯來的中職，當然也有一些臺灣的其它節目）。去年年中天津開通臺灣
自
由行，于是去年底就到臺灣環島跨年10日游，10天內完成61次臺鐵乘車，遍歷臺灣所
有
縣市，途徑59個車站的鐵路環島，算是很不錯的一次旅行。
在railway板上有行程概述#1HCXKRHI
在大陸的窮游網和新... 阅读全帖 |
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J*C
发帖数: 4579 | 43 http://disp.cc/b/796-5XgJ
作者 tigerWu (tigerWu) 看板 Gossiping
標題 [爆卦] 哭笑不得的陸客團隊環島八日游
時間 Tue Jun 18 17:10:52 2013
───────────────────────────────────
首先介紹一下背景吧：小弟大陸天津人，不過自從2007年注冊ptt以來，也有六年時間
，
應該不算新警察了，每天這樣上著ptt，也就逐漸成了鍵盤臺灣人（現在仍然每天晚上
必
通過暗黑去看緯來的中職，當然也有一些臺灣的其它節目）。去年年中天津開通臺灣
自
由行，于是去年底就到臺灣環島跨年10日游，10天內完成61次臺鐵乘車，遍歷臺灣所
有
縣市，途徑59個車站的鐵路環島，算是很不錯的一次旅行。
在railway板上有行程概述#1HCXKRHI
在大陸的窮游網和新... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 44 在英国，各大学和部分规模大的中学都有自己的食堂，早、中、晚供应自助餐。自助餐
的好处是品种比较多，学生可以根据自己的口味和经济情况选择。价格上校方还对学生
多少有些折扣，但一天5到10英镑(1英镑约合人民币15.5元)的饭费对大多数中国留学生
而言仍然难以接受。另外，英国的肉类，最便宜的应属鸡肉了，青菜相对中国而言则贵
的出奇，所以这些价格令初到英国的中国学生大跌眼镜!慢慢的学生们就开始为一天吃
什么而发愁了。
在英国，上班族的午饭时间前后只有一个小时，而在学校，尤其是大学在排课表时，更
是很少把午饭时间考虑在内，一节课也许是从上午11时上到下午1时，也许是从中午12
时上到下午2时。因此，英国人的午饭也是最简单的。肯德基、汉堡王和鱼条店(炸鱼和
薯条)等都是英国人最常光顾的地方，多则10英镑、少则5英镑就可以解决问题。在大学
区，中午还经常可以看到学生站在街头，津津有味地大啃只需两三英镑的三明治或烤土
豆。
近年到英国留学的中国留学生里，有不少读高中或大学预科的是住在英国人家里，这样
既可以练英语又有助于了解英国文化。包餐寄宿比不包餐寄宿差不多每周要多收费30英
镑左右。包餐式的寄宿... 阅读全帖 |
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w*******r
发帖数: 4910 | 45 可以考虑下这个室外电影。
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星光電影季 邀你一起來品嚐、觀賞、聆聽
洛杉磯一年一度戶外星光電影活動將從11日起舉行↑
活動結合了經典電影播映、餐車美食和樂團表演↑
相約民眾每個夏季週末夜晚，一同享受露天電影的愉悅與美好↑
星光電影活動將連續19個週末在洛杉磯各地舉行↑
地址：
電話：
洛杉磯一年一度戶外星光電影活動「品嚐、觀賞、聆聽(Eat，See，Hear)」將從11日起
舉行，結合了經典電影播映、餐車美食和樂團表演，相約民眾每個夏季週末夜晚，一同
享受露天電影的愉悅與美好。
夏日夜晚微風吹佛，週末還沒計畫出遊民眾，不妨前往Brentwood的Paul Revere 中學
，欣賞星光電影活動第一場電影播映，影片為經典探險電影法櫃奇兵Raiders of the
Lost Ark。
此片描述主角印第安那瓊斯（Indiana Jones），是一名考古學教授兼身體力行的探險
家，他尤其對具有宗教性質的神秘古物有興趣，但也因為如此，使得他每次的古物探尋
之旅都充滿了驚險，影片在1981年推出後，賣座成為美國影片史第十七名，... 阅读全帖 |
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f******g
发帖数: 1697 | 46 ☆─────────────────────────────────────☆
fennelyam (罗拉莱-迷蒙地醒不如热烈地梦) 于 (Wed Jul 14 16:59:38 2010, 美东) 提到:
如题
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talkdirty (做爱不成仁义在) 于 (Wed Jul 14 17:03:37 2010, 美东) 提到:
山水甲山2, 烤烤乐园不行啊
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patsy (patsy) 于 (Wed Jul 14 17:06:31 2010, 美东) 提到:
完全同意
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salvation000 (Salvation) 于 (Wed Jul 14 17:07:02 2010, 美东) 提到:
山水甲山在哪裡啊。。。好吃嗎﹐沒吃過。。。
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G***Y
发帖数: 9698 | 47 qwxqwsean (qiu), (Fri Feb 3 09:53:20 2012, 美东)
我吃西餐时， 总是感叹材料的浪费。
西厨用的那些猪肉， 牛肉， 鸡肉， 火鸡， 鱼肉， 大米， 蔬菜等等， 都是上等好
材料啊， 怎么都被做成象垃圾一样呢？
西餐做的还算能吃的是番茄酱拌炸鸡易， 可惜只有这一种味道的。 此外土豆做的也还
能下咽， 可惜品种太少， 不是炸土豆， 就是土豆泥， 没别的花样了。
土豆这东西平淡无奇， 如果是中餐， 可以弄个炒土豆丝， 溜三鲜里的土豆片， 以及
切成块状配肉料焖。 我在云南贫困山区还吃过一个五岁小男孩做的骂辣烤土豆： 把整
只土豆烤熟， 剥掉皮， 用小刀把土豆从中间切开口， 在里面夹上麻辣酱料， 也还算
吃的下去。 西餐的土豆就是炸啊炸。 中餐也炸土豆， 但一般是用于焖肉的半成品，
很少把炸土豆单独拿来吃的。
西餐的米饭最搞笑了， 做成杂混饭， 是个好IDEA， 但我每次吃西餐的杂混饭， 总觉
得想隔夜的旧米饭。 有次我饿了， 装了一碗杂混饭， 一吃， 很快又吐了出来， 因
为它刚好是五成熟的夹生饭。 其实我吃西餐夹生米饭的体验不只一两次了， ... 阅读全帖 |
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c**s
发帖数: 528 | 48 【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: ccas (ccas), 信区: WaterWorld
标 题: 请教：美允许瘦肉精 那么美国运动员是不是也和中国的一样不
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 25 11:29:12 2012, 美东)
请教下了解的兄弟，
美允许瘦肉精喂养，那么美国运动员现在是不是也和中国的运动员一样不吃猪牛肉，或
者吃特供，他们是怎么解决这个问题的？？？
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曝刘翔吃饭有包厢回家自带生肉 射击队员餐标110元
http://sports.sina.com.cn 2012年04月25日10:58 解放日报-申江服务导报
“国家队快‘断肉’ ”了！上周的这条新闻，一石激起千层浪。水上中心保障部
副部
长李仲一甚至对外透露，水上中心分散在全国各地的196名运动员已经“断肉”40天，
只能
靠蛋白粉和带鱼补充蛋白质，春节期间吃的都是素馅饺子。”“事情起因是今年年初国家
体育总局的一纸“禁肉令”——禁止运动员在外食用猪牛羊肉，各训练基地在未确保肉食
来源可靠的情况下，暂停食肉。为的是防止运动员在不知情情况下误服类兴奋... 阅读全帖 |
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a*******o
发帖数: 699 | 49 Dallas 之行IV：吃
(2007-08-24 22:51:00)
标签：
杂谈
Key words: food
（续上）
各位看官不要以为我天天吃着难以下咽的hamburge和US chicken，偶尔泡上1包方便面
打打牙祭，过着悲惨的日子。1天50刀，有钱还怕没吃di？
回忆一下：（从chili开始）
1、中国城家园饭店川菜馆（被chili折磨的不行，boss说让你回趟天堂吧）；
评价：有人说在US吃不到正宗的中国菜，不知是别人太挑了，我觉得还不错；天堂谈不
上，算肚子回了趟国吧；
2、IHOP的steak；
评价：BOSS说这里的steak还不错，注意：是还不错，意思是后面还有更棒的steak可期
待了。点了份T-BONE medium。T-BONE是我点的，看图说话嘛，medium是boss帮我纠正
的，因为我本想说要well-done的，中国人嘛，血淋淋的咋吃啊？土！果然，medium嚼
起来正好。这份T-BONE，可以打75分。价钱嘛，好像是$13.99；
3、Best Buffet；
评价：best buffet，简单说就是自助中国餐。价廉物美，一海没龟同事... 阅读全帖 |
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s*****e
发帖数: 21415 | 50 其实巴黎的蜗牛和salmon不错，牛排未见其明也。巴黎街头貌似都被希腊／土耳其／摩
洛哥餐馆占领了……
如同纽约被中餐韩餐日餐法餐意餐占领一样 |
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