由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 烙后
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M****7
发帖数: 13407
1
来自主题: Missouri版 - 半夜来上个肉夹馍~ (转载)
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: yoyole (悠悠乐), 信区: Texas
标 题: 半夜来上个肉夹馍~
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 3 23:26:09 2012, 美东)
前两天看见闺蜜的LG在微博上贴了他自己动手做的肉夹馍,我佩服的五体投地,赶紧上
网找方子,今天就尝试了一下,很成功,我是看“天天饮食”的视频学做的肉夹馍,简
单写一下方子吧。
先卤肉,冷锅冷油下冰糖,炒化后往锅里加水,(这一步是为了让肉有漂亮的糖色)没
过肉就可以。加拍破的生姜,草果,桂皮,八角,花椒,几根干辣椒,料酒,盐,鸡精
,少量冰糖,可以放一点生抽,一点老抽,如果家里有香料,还可以多加几味,我家就
这点东西,就全放里面了。然后把一整块带皮五花肉放进里面小火慢炖2小时,筷子可
以穿过肉就行了。然后把肉切碎,边切边加肉汤,这样肉吃起来juicy.
打馍,馍是发面的,面粉里加一点发酵粉,揉光,等发酵了就拿出来,平均分成等分,
我分成了8个小面团。然后用手搓成两头尖中间粗的圆柱,用擀面擀开,从头开始卷,
卷成一个面坨坨。用手压平,等待二次发酵,就可以烙了,中小火开... 阅读全帖
m******8
发帖数: 309
2
结痂叫嘎ber.
摔跤叫卡了.
聊天叫烙棵儿.
老实叫消停.
话说,咱东北银啥时候有咱自己的同乡会啊,可以可可毛克,烙烙颗儿..
s*******n
发帖数: 12995
3
来自主题: Seattle版 - 半夜来上个肉夹馍~ (转载)
【 以下文字转载自 Texas 讨论区 】
发信人: yoyole (悠悠乐), 信区: Texas
标 题: 半夜来上个肉夹馍~
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 3 23:26:09 2012, 美东)
前两天看见闺蜜的LG在微博上贴了他自己动手做的肉夹馍,我佩服的五体投地,赶紧上
网找方子,今天就尝试了一下,很成功,我是看“天天饮食”的视频学做的肉夹馍,简
单写一下方子吧。
先卤肉,冷锅冷油下冰糖,炒化后往锅里加水,(这一步是为了让肉有漂亮的糖色)没
过肉就可以。加拍破的生姜,草果,桂皮,八角,花椒,几根干辣椒,料酒,盐,鸡精
,少量冰糖,可以放一点生抽,一点老抽,如果家里有香料,还可以多加几味,我家就
这点东西,就全放里面了。然后把一整块带皮五花肉放进里面小火慢炖2小时,筷子可
以穿过肉就行了。然后把肉切碎,边切边加肉汤,这样肉吃起来juicy.
打馍,馍是发面的,面粉里加一点发酵粉,揉光,等发酵了就拿出来,平均分成等分,
我分成了8个小面团。然后用手搓成两头尖中间粗的圆柱,用擀面擀开,从头开始卷,
卷成一个面坨坨。用手压平,等待二次发酵,就可以烙了,中小火开... 阅读全帖
y****e
发帖数: 1712
4
来自主题: Texas版 - 半夜来上个肉夹馍~
前两天看见闺蜜的LG在微博上贴了他自己动手做的肉夹馍,我佩服的五体投地,赶紧上
网找方子,今天就尝试了一下,很成功,我是看“天天饮食”的视频学做的肉夹馍,简
单写一下方子吧。
先卤肉,冷锅冷油下冰糖,炒化后往锅里加水,(这一步是为了让肉有漂亮的糖色)没
过肉就可以。加拍破的生姜,草果,桂皮,八角,花椒,几根干辣椒,料酒,盐,鸡精
,少量冰糖,可以放一点生抽,一点老抽,如果家里有香料,还可以多加几味,我家就
这点东西,就全放里面了。然后把一整块带皮五花肉放进里面小火慢炖2小时,筷子可
以穿过肉就行了。然后把肉切碎,边切边加肉汤,这样肉吃起来juicy.
打馍,馍是发面的,面粉里加一点发酵粉,揉光,等发酵了就拿出来,平均分成等分,
我分成了8个小面团。然后用手搓成两头尖中间粗的圆柱,用擀面擀开,从头开始卷,
卷成一个面坨坨。用手压平,等待二次发酵,就可以烙了,中小火开烙,一面3,4分钟
吧,看见鼓起来翻面再烙3,4分钟,就可以拿出来了。把馍从中间切开,不要切断,就
往里放肉吧。放多少您随意。
晚上吃的杂粮粥和肉夹馍,LD吃了三个,妈妈吃了一个。我减肥,吃了一碗凉拌木耳,
但是咬了一口肉夹馍... 阅读全帖
x**n
发帖数: 12542
5
来自主题: WashingtonDC版 - zz 考场的霸主,社会的纸老虎
关键是烙大饼呀,偶现在烙大饼和葱油饼已经过关了,这个周末试试油酥糖火烧。
不过偶烙的大饼总不够松软和分层。估计市面上卖的很多还是加了一些特殊的盐。
b*****n
发帖数: 10665
6
好象也可以做。。。
可以做很多。。。
我看着心动。。。
家常烙饼的做法
* 用鸡蛋、牛奶、面粉、苏打,和成糊,发酵一会,然后象摊饼一样,作成图形.形状
自定、圆圈也行。果仁、芝麻随你加。
* 家常饼、锅贴、馅饼等,做法与平时一样,就是放到电饼铛中去烙。
* 煎花生 煎肉啊 煎鸡蛋 孜然羊肉 煎包子等等也可以用这个做 。
烤鸡翅
* 材料:鸡中翅500克 姜茸、蒜茸少许
* 配料:植物油1大匙 盐和糖各1小匙 酱油3大匙 料酒2小匙
* 做法:
1.鸡翅先洗干净,用盐、糖、酱油、姜茸、蒜茸、料酒腌制2小时;
2.电饼铛预热后,在烤盘表面均匀刷一层植物油,倒入鸡翅,刷上一层植物油,合上烤
盘,烤6分钟;
烙胡萝卜饼
* 材料: 胡萝卜100克 、面粉190克 、水230克、 鸡蛋1颗
* 配料: 植物油1大匙 、盐少量
* 做法:
1. 胡萝卜擦成细丝,加入面粉(最好是自发粉,成品更松软),加入适量的盐和温水
,搅成稀面糊,略放置五、六分钟;
2. 在烤盘表面均匀刷一层植物油,电饼铛预热后,倒入稀面糊摊成薄饼;
3. 磕入一个生鸡蛋,用勺压破(以使其与饼融合),合上烤盘,烤4分钟;
蒜末烤... 阅读全帖
l******u
发帖数: 3169
7
来自主题: Fitness版 - 自制山寨肉夹馍
馍也可以自己烙,不麻烦,发面的时候放些油和糖,小火慢慢烙就行。我以前经常吃,
后来减肥的时候戒了,不过经常还会做给朋友们吃,算是我家的保留菜之一。
传统的肉夹馍是加香菜和尖椒(生)的啊,你这个加菜的肉夹馍是借鉴了春饼的吃法?
最近老婆提出想吃春饼,我还在研究薄饼怎么烙。。。
j**f
发帖数: 7403
8
来自主题: Fitness版 - 自制山寨肉夹馍
我认为的传统的肉夹馍,的确如你所说,是香菜和生的尖椒。但是家里碰巧没有
碰巧有一盘子没人愿意吃的素炒的蔬菜。我就给剁碎了。算是解决一下家里的蔬菜。
:)

馍也可以自己烙,不麻烦,发面的时候放些油和糖,小火慢慢烙就行。我以前经常吃,
后来减肥的时候戒了,不过经常还会做给朋友们吃,算是我家的保留菜之一。
传统的肉夹馍是加香菜和尖椒(生)的啊,你这个加菜的肉夹馍是借鉴了春饼的吃法?
最近老婆提出想吃春饼,我还在研究薄饼怎么烙。。。
j**f
发帖数: 7403
9
来自主题: Fitness版 - 自制山寨肉夹馍
春饼的烙饼相当的简单。 普通的活面,和饺子面相似。
面团醒10+分钟
分成小团,每两个小团上下叠放一起,中间抹油。俩面团用手压成手掌大的
圆饼(防止擀面杖一使劲,俩面团就错位), 然后再上擀面杖。檊成大概20CM
至今的圆饼。相当于是两层面饼。 直接扔锅里面。需要油。因为是油饼好吃啊!
饭店里也有蒸出来的,但是我自己感觉,油饼更好吃(借鉴了熏肉大饼的油饼做法)。
大火马上两边金黄出锅。 揭开成为两个饼。分别卷菜。 菜你知道用啥吧? 不知道
的话GOOGLE去。 我家很爱吃这个。

馍也可以自己烙,不麻烦,发面的时候放些油和糖,小火慢慢烙就行。我以前经常吃,
后来减肥的时候戒了,不过经常还会做给朋友们吃,算是我家的保留菜之一。
传统的肉夹馍是加香菜和尖椒(生)的啊,你这个加菜的肉夹馍是借鉴了春饼的吃法?
最近老婆提出想吃春饼,我还在研究薄饼怎么烙。。。
w*******5
发帖数: 191
10
台儿庄战役纪念馆里,有一个摆放参战士兵遗物的陈列室,一个粗布制作的荷包就静静
存放在那里,和一些水壶、军服摆列在一起,说明牌上很简单的记载着:台儿庄战役中
牺牲的中国士兵遗物。
正文
各地都有各地的名吃,唐山特色是棋子烧饼,任丘县的美味是贴饽饽熬鱼,徐水县
的驴肉味道鲜美,在保定府,和马家卤鸡齐名的是白家牛肉罩饼。
牛肉罩饼一定是回民做的才数正宗,而当地回民中又数清真寺前街白家饭庄的牛肉
罩饼最香。白家的饼是选用上好的麦粉,合着一亩泉的水,在博野县烧制的大瓮里和面
。面要不停的用手和上半个时辰,然后才能起出来擀成大饼,为的是让面粉把水分全吃
进去,这样烙出的饼才筋道。饼要两面刷上素油,放进饼铛烙到金黄色,才算出锅,这
样烙出的饼外焦里透,闻起来喷香。牛肉要选牛腰、牛胸的肉,切成小块,再调十三种
香料,大锅起炖。炖到肉熟汤浓时,把肉捞出用瓦罐慢火煨着,肉汤加水烧一个大开,
把饼撕成海棠叶大小扔进海碗里,浇上肉汤盛上牛肉,再撒上切成细丝的甜葱,端上来
香飘十里,这才是地道正宗的保定府老白家牛肉罩饼。
白二爷刚和完一瓮面,现在净完手捧着茶壶坐在饭庄门口喝茶。虽说已经过了饭口
,但是秋日里有的
M*****o
发帖数: 8125
11
没开烙指盘之前,板务们在篮球盘黑鸡
很多时候大盘升是归功于板务们的雷锋精神
开了烙指盘之后,板务们在烙指盘黑鸡
y****t
发帖数: 9189
12
来自主题: Soccer版 - 郑龙很会说话
记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯,埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆,成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符,新一固固固锰届的国家队名削妊单里,飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列,固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天,在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里,密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤,巧合的是,盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈,他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里,等恋钡恋待郑龙撤丈撤丈败败芍淆的还有脯脯脯浩浩恒大的
污污芬啸若啸若若亚冠比琵搜琵搜赛,国家队的帐帐姜亚洲杯秸秸预选赛,以及算算算
瘁瘁那座几咸咸呼斯斯斯乎已经确定落徐膳侩户恒大术... 阅读全帖
h*d
发帖数: 19309
13
来自主题: TVGame版 - [合集] 最和谐板块
☆─────────────────────────────────────☆
bigtempler (武版振兴靠不懈(bullshit)) 于 (Wed Oct 20 16:02:20 2010, 美东) 提到:
非本版莫属
其他版块不是小团体互相排斥
或者莫名其妙BSO
要么就是bully他人
这里大家都是互相帮助
互相搞笑,互相通告deal
灰常好
☆─────────────────────────────────────☆
nobunaga1 (fifa !!) 于 (Wed Oct 20 16:06:35 2010, 美东) 提到:
除了fifa和pes,开玩笑,哈哈。其实我对pes到没有什么偏见,毕竟玩了10多年还是很
有感情的,而且fifa也不是完美。

☆─────────────────────────────────────☆
tuziwang (a.k.a. 毛兔, 兔子) 于 (Wed Oct 20 16:08:32 2010, 美东) 提到:
把麦德办了就更和谐了
☆───────────────────────────────... 阅读全帖
C***t
发帖数: 10731
14
☆─────────────────────────────────────☆
rxtlaw2 (Rich) 于 (Fri Mar 8 00:43:54 2013, 美东) 提到:
如果没玩过几个,少互动呀。晒晒你们个个年份收藏的游戏吧
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8
☆─────────────────────────────────────☆
bigtempler (笑嘻嘻不是好东西) 于 (Fri Mar 8 11:18:35 2013, 美东) 提到:
比谁限量版多?

☆─────────────────────────────────────☆
beattie (永恒的猪肉卷) 于 (Fri Mar 8 11:22:18 2013, 美东) 提到:
还不如比谁白金多
☆─────────────────────────────────────☆
tuziwang (a.k.a. 毛兔, 兔子) 于 (Fri Mar 8 11:27:02 2013, 美东) 提到:
为啥不是Xbox achieve... 阅读全帖
C***t
发帖数: 10731
15
☆─────────────────────────────────────☆
kz80 (慢枪手) 于 (Thu Mar 7 12:12:00 2013, 美东) 提到:
发信人: kz80 (慢枪手), 信区: board
标 题: [竞选]TVGAME版主--kz80
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Mar 7 12:10:53 2013, 美东)
是否已阅读:1)《站规》2)《版务操作简易手册》

[申请ID]:
kz80
[申请版面]:
TVGAME
[申请职务]:
版主
[版务经验]:
任TVGAME版务二年
[申请纲领]:
继续TVGAME版传统,专版专用,使TVGAME成为所有游戏爱好者的版面。
[版规草案]:
沿用现有版规
☆─────────────────────────────────────☆
lancet (红烧肉) 于 (Thu Mar 7 12:12:53 2013, 美东) 提到:
支持
☆─────────────────────────────────────☆
tuziwang (a.k.a. 毛兔, ... 阅读全帖
a****g
发帖数: 295
16
来自主题: CouchPotato版 - [合集] 再次推荐一下fx的the americans
☆─────────────────────────────────────☆
sunjot (小猪天下烙馍) 于 (Sat May 31 14:40:46 2014, 美东) 提到:
这个剧没人看亏了,讲美苏间谍的
比fargo强多了
fargo第七集开始彻底变成闹剧,现在就等结局,这种短剧一个好结尾挡上50%
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dragoncity (dragoncity) 于 (Sat May 31 17:19:08 2014, 美东) 提到:
也是,那个杀手一下就把fargo的黑社会总部一锅端了,简直搞笑。
那样的话,这个黑社会也太TM弱了。

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qlad (qlad) 于 (Sat May 31 20:02:40 2014, 美东) 提到:
americans这一季的情节发展有点太慢了,但还是很值得追,感觉对编剧对人性把握得
非常透彻,虽然是谍战,但剧情发展的基本逻辑完全可以覆盖引申到现实工作和生活上
,比如... 阅读全帖
t*****e
发帖数: 291
17
来自主题: gardening版 - [夏季征文] 我的韭菜情结
土人第一次参加活动,也不知道是不是这样就算是了,反正今天有点时间,秀秀我的头
年嫩韭菜,老农民们见笑哈。
或许是因为北方人的缘故,小时候搬过几次家,无论走到哪里院子里总有两垄韭菜。老
爸是个做饭的能手,以前在乡下的时候哪家有红白喜事总是请爸爸去做大厨,但是老爸
是个轻易不出手的大厨,家里一般的都是老妈做法,除非有客人来,或者老爸心血来潮
。但是老爸爱吃韭菜,每每下雨天不适合外出,一家人都闲在家里,老爸就会去院子里
割俩把韭菜,或者包饺子或者做盒子。老爸做饭的时候我一般都在边上打下手,譬如切
葱拍蒜洗菜端盘子之类的活大厨是不屑干的,自然是我这个帮工的任务。每次和老爸合
作韭菜盒子的时候最开心,老爸边烙我就开始偷吃,香啊,什么时候想起来都留口水。
在老爸的潜移默化下,我也爱吃韭菜。听老妈说小时候我有一次在姥姥家发高烧,好几
个人按着也灌不下去药,哭喊着说就算死了我也不吃药,没办法了,姥姥只好说给我做
最爱吃的,我于是点名要韭菜鸡蛋饺子。这个愁坏了姥姥姥爷,那个时候超市还没有这
么发达,冬天想吃韭菜还没这么容易,姥爷跑了很多地方才买到金贵的韭菜给我包饺子
。再以后不管我什么时候去姥姥家,总有... 阅读全帖
j******n
发帖数: 21641
18
你找过马悦然翻译么
(下面章节摘自北岛论诗文集《时间的玫瑰》中的《特朗斯特罗默:黑暗怎样焊住灵魂
的银河》一文。)
(1)
蓝房子在斯德哥尔摩附近的一个小岛上,是瑞典诗人托马斯•特朗斯特罗默(
Tomas Transtromer)的别墅。那房子其实又小又旧,得靠不断翻修和油漆才能度过瑞
典严酷的冬天。
今年三月底,我到斯德哥尔摩开会。会开得沉闷无聊,这恐怕全世界哪儿都一样。临走
前一天,安妮卡(Annika)和我约好去看托马斯。从斯德哥尔摩到托马斯居住的城市维
斯特若斯(Vasteras)有两个小时路程,安妮卡开的是瑞典造的红色萨巴(Saab)车。
天阴沉沉的,时不时飘下些碎雪。今年春天来得晚,阴郁的森林仍在沉睡,田野以灰蓝
色调为主,光秃秃的,随公路起伏。
安妮卡当了十几年外交官,一夜之间变成上帝的使者——牧师。这事对我来说还是有点
儿不可思议,好像长跑运动员,突然改行跳伞。安妮卡确实像运动员,高个儿,短发,
相当矫健。我1981年在北京认识她时,她是瑞典使馆的文化专员。西方,那时还是使馆
区戒备森严的铁栏杆后面一个相当抽象的概念。我每次和安妮卡见面,先打电话约好,
等她... 阅读全帖
a******e
发帖数: 6689
19
来自主题: LeisureTime版 - 逛街记
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷,那是天津的集市街!
集市街没有正规的名称,它们常常是居民区里最普通不过的一条小街,因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的,摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的,甚至平头整脸的便利店都来凑热闹,一条街从这头走到那
头,吃吃看看玩玩,总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆,与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜,精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
个。最保险的永远是大白菜,春韭秋菘嘛,菜心凉拌,帮子醋溜、炒肉丝俱佳,要么放
点粗粉条进去和五花肉炖一锅也极下饭。豇豆角是百搭能手,炝锅时要记得放几块西红
柿提味。而要买柿子,就忘不了顺便拣几颗鸡蛋,一篮一篮堆在卖菜人的三轮车斗里,
红白辉映,当年在大学宿舍里偷偷用小电炉子煮方便面时可少不了它们。土豆与番薯从
不在地面的蓝塑料布上摊开,一来就是洋洋洒洒一大车。黄瓜、西葫、丝瓜、蘑菇则一
堆堆一朵朵摆放齐整,小媳妇一样低眉顺目地等婆婆挑拣。偶... 阅读全帖
z*i
发帖数: 58873
20
来自主题: LeisureTime版 - 逛街记 (转载)
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: zli (茶众,not Tea Party), 信区: Tianjin
标 题: 逛街记 (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jan 15 11:31:25 2013, 美东)
发信人: aixiaoke (流浪者的乡愁), 信区: LeisureTime
标 题: 逛街记
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jan 12 01:13:13 2013, 美东)
我梦里常逛的可不是一般的闹市街巷,那是天津的集市街!
集市街没有正规的名称,它们常常是居民区里最普通不过的一条小街,因前后贯通、交
通便利成了约定俗成的市民自由市场——卖蔬菜瓜果的、卖清粥小菜的、卖熟肉副食糕
饼点心的、现烙煎饼果子打豆浆的、兜售针头线脑服装鞋帽的,摆化妆品摊的、租DVD
的、修鞋修电器印章刻字的,甚至平头整脸的便利店都来凑热闹,一条街从这头走到那
头,吃吃看看玩玩,总也逛不够。
街头必定是菜市。这家的茄子饱满形圆,与新下的白蒜加甜面酱刚好烹一盘烧茄子。那
几车有当季的水灵叶子菜,精神挺拔的小油菜、奶白菜和开点小黄花的芥兰不知该挑哪
... 阅读全帖
wh
发帖数: 141625
21
查了一下燎锅底,是河南习俗:
“燎锅底”是河南一些地方新居落成的传统习俗,搬入新家,亲朋好友当天都去聚一聚
祝贺一下,主人家请吃一顿,从今开始新生活,日子会越过越甜。
以往老习俗:首先是搬迁的日子,一般都定在农历三、六、九早上太阳刚泛红时,因为
人们认为是大吉大利的好日子。其次是搬家时,什么东西都可以先搬去,惟有铁锅必须
最后才搬。搬铁锅时还要烙个大锅盔馍。这馍要在原来的旧锅台上先烙一面,然后盖严
用红头绳绕锅一圈,在“噼噼啪啪”的鞭炮声中搬进新家灶台上,翻个过继续烙熟。随
之炒菜做饭。这时前来祝贺的乡亲们,一面啃着焦黄焦黄的锅盔馍,一面喝着庆贺酒,
就着七碟子八碗,边吃边拉家常。这时满屋欢声笑语,充满喜庆。
l********6
发帖数: 453
22
来自主题: Music版 - [合集] 周董新专辑曲目
☆─────────────────────────────────────☆
sunjot (小猪天下烙馍) 于 (Wed Oct 31 11:38:44 2007) 提到:
今天又提前泄露了
专辑提前至11月1日发行
-1 牛仔很忙
1-2 彩虹
1-3 青花瓷
1-4 陽光宅男
1-5 蒲公英的約定
1-6 無雙
1-7 我不配
1-8 扯
1-9 甜甜的
1-10 最長的電影
☆─────────────────────────────────────☆
sunjot (小猪天下烙馍) 于 (Wed Oct 31 11:39:43 2007) 提到:
这歌名 周董要走草根路线阿
比阿杜还俗
绝倒
☆─────────────────────────────────────☆
seta (塞塔~~请勿置顶) 于 (Wed Oct 31 11:42:14 2007) 提到:
连扯都出来了
☆─────────────────────────────────────☆
sunjot (小猪天下烙馍) 于 (Wed Oct 31 11:45:17
t******n
发帖数: 2939
23
☆─────────────────────────────────────☆
fromsouth (fromsouth) 于 (Mon Sep 12 23:58:31 2011, 美东) 提到:
去实验室新来的phd家吃饭,过中秋。把车停在visitor parking,吃完下楼,车被锁了
...
旁边一个老黑说,超过30min停车,要罚款$75。
我说,我是第一次来这个apartment,不知道这个规定,解释无效。
老黑说他没办法,只能罚款
上楼找apartment office,manager不在,只有一个学生值夜班。说规则是他们
apartment定的,她不能做决定
太晚了,只能交钱,取车,回家。准备明天去找manager argue
问题是:
1、我第一次去那个apartment。parking garbage没有任何关于30min visitor parking
的标示
2、新入住的师弟入住1个月不到,也没车,也不知道这个规则。超过30min,需要去
office办理停车牌,这个应该办理很快。我们这一般的住处,visitor parking都随便
停,没听说什么3... 阅读全帖
M****N
发帖数: 16093
24
来自主题: WebRadio版 - Zz叶嘉莹:我的遗憾都已过去了
汪精卫诗词中的「精卫情结」
叶嘉莹 主讲 汪梦川 整理
汪精衛這個人在歷史上的評價有很大的問題,所以一般說起來,向來很少人
講到汪精衛,即便是講到他也是從政治、從歷史的角度來講,很少人從詩詞這方而來著
手。而我講他的詩詞中的「精衛情結」,這個題目的選擇呢,其實也是有相當的偶然性。
我最初認識汪精衛這個名字,是在他建立南京政府以後。一九三七年發生了蘆
溝橋事變,當時我是初中二年級。「七七事變」發生在暑假,等到九月開學,我們學校
的所有舊的校長、舊的老師都不見了,換了新的校長、新的老師。我們事先得到通知,
說開學第一天,每個人要带墨水匣、硯台、毛筆,上了課老師就說,翻開第幾頁,把第
幾行第幾行塗去,或者翻開第幾頁,把這整頁都撕掉,當時我就想到法國作家都德寫的
《最後一課》 。之後到了一九四○年,怱然有一天,廣播上說是有汪精衛的講演,我
記得那天我伯父啊、母親啊很多人就在收音機那裡聽講演,那就是汪精衛回到南京建立
我們所謂的偽政府之後發表的第一次談話。我那時當然很年輕,聽到長輩們的說法,他
們認為如果完全是在日本的控制之下,那就沒有人替自己的國家人民講幾句話,... 阅读全帖

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25
来自主题: Blessing版 - 雨夜忆昔—吃货女儿眼里的父亲
风急雨骤,斟一杯冰冷水,临窗而坐。
时有风轻巧巧地从纱窗的缝隙里溜进来,如一只调皮的小手,撩一下我散落的鬓发,
又迅速逃开。
黑的夜,轻雷隐隐,电闪迢迢。想今天父亲节呢,似乎该写点什么,一时却又不知从
哪里说起。索性拨开通向露台的小门,走出去,舒展双臂,感受雨的风情,雨的气息。
吹够风,进屋揽镜理发,觉得两只眼睛似乎混浊许多,不复少年时的清透明澈。
“你小时候,两只眼睛像黑葡萄一样!”人老了,往往会忆旧,有时闲说话,父亲会
念叨一句,还说那时物资供应紧张,没牛奶和炼乳,有时从矿上回家,父亲会买一盒藕
粉给我补充营养。
听多,觉得那东西似乎很好吃,想温习一下那曾经熟悉的味道。于是去超市买了一小
盒,回家倒锅里煮熟,看上去透明发亮,糊里糊涂,有点像刚熬好未成型前的红薯凉粉
。放点儿白糖进去,刮一勺舔舔,立马知道我为啥这么不聪明,到现在还混的这么不如
意,原来那点儿灵窍都被这糨子一样的食物给糊住了。
父亲还爱说一件事儿,来证明我小时很懂事儿。
据说我三四岁时,有一次母亲因吃剩红薯面导致肠胃难受,在西屋炕上躺着。父亲正
好在家,于是在小厨房灶上用铁锅摊几个白面煎饼,... 阅读全帖
z***a
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26
来自主题: Heart版 -
亲爱的我终于会烙葱油馅饼了.我满手都是面粉,很努力的把饼擀圆,铺满了肉馅,炸的焦黄
,一个个胖胖的,简单朴实的饼.我很笨啊不象别人巧手花样翻新.去年那日你说人家的饼烙
诱人,见我不快又止言.我记到如今.四处照菜谱苦练.只为有朝一日香喷喷端上,再眯眼笑
着问你记不记的前因.今日我下厨忙碌只为你一句闲语,为纪念一瞬间的当初.你不会来吃
我烙的饼了.我总是慢半拍,慢半拍.
M*****e
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27
来自主题: Joke版 - [ZT]郑龙很会说话
发信人: yyymit (绰绰有鱼), 信区: Soccer
标 题: 郑龙很会说话
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Sep 11 20:38:51 2013, 美东)
记者赵胰敬昏震天津报道 掺拔郑龙的脸哇哇哇脸人生从2013年7月19巩板羡日这里谨谨
谨椒椒转了一个弯,埂艘艘埂这一天脾蚊脾脾笆怖笆笆怖他从青姻姻岛中能[微博]云骤
转会到习代了广州恒大[微博]桃桃李呆呆,成为晚吐了这支冠军球令琅歌移歌移歌队的
一员。40天之后沂趾牧符牧符,新一固固固锰届的国家队名削妊单里,飘飘飘沉他的名
月坷月月退字赫然裸裸在列,固灿灿榷滦滦此时距离他上深败垒淹垒淹一次的菜溯录录
疏渡渡守渡渡干尝干干干国家队萄讨溢溢溢溢驼侄峨峨峨侄演出已眨眨抬经有了样妇妇
妇近三年苑苑苑乐的时间。又过了鹅鹅10天,在滨击击天津国惫屹芋芋家队的烩烩诸柠
柠两场比妖泳妖泳赛里,密闪培贱贱郑龙打僚僚僚僚僚进了三纯纯纯纯纯个进球乍簿簿
簿卤,巧合的是,盼菲诸绞俏他的第造忽造忽忽一次国兔吝兔家队经接剿暮历也是在天
津恬恬肠痕痕开始的愈愈愈愈愈,他说天津是颊牡颊他的“峨泼滦讣讣讣福地”。蕴依
接下来咏寐咏寐的日子里,... 阅读全帖
y*********u
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28
☆─────────────────────────────────────☆
lxingbo (bobo) 于 (Wed Jul 16 00:27:12 2014, 美东) 提到:
老公亲戚家有个小孩,放假时经常来我家玩的,和我说想要艾迪。 我想听听大家的建
议。
这个小孩上初中, 她家养了只两岁的公德牧, 从puppy开始养的, 最近想再进一只德
牧, 去shelter没看到满意的。 她每次来我家都很喜欢和艾迪玩, 就想把艾迪带回去。
我一开始表示反对, 后来她又说了好几次, 现在我有点纠结。
不给她的理由:
1. 感情上舍不得
2. 和她爸妈不熟, 不知道他们是不是会对艾迪好。 听小孩说她家狗吃costco的狗粮
, 用的是petsmart的保险。 这个让我有点儿担心。
3. 怕艾迪和她家公德牧争宠打架。
4. 她家在很远的外州,过去的话估计得坐飞机,很折腾。
5. 我家宝宝不能和狗玩了。
给她的理由:
1. 现在艾迪住在外面, 到她家可以住在家里面。 另外我现在又要上班还要管宝宝,
给艾迪的时间有限, 到她家有人陪,也有狗可以一起玩,可能会更开心。
2. 因为是亲戚,... 阅读全帖
x*********u
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29
来自主题: single版 - 想结婚
关键是合适的烙,不要找臭鸡蛋,烙不出香饼。也不要找鸭蛋,烙出来的饼腥。
如果草原游牧民族,可以找点牛油羊油。
平原地区,没那个消化能力,还是老老实实的用物美价廉的蓖麻油。
b*****n
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30
来自主题: Belief版 - 转:放生感应奇迹记
原文在:
http://bookgb.bfnn.org/books2/1266.htm
---
放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
佛为大医王,放生念佛治绝症
家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
我所见的真感应
弥陀接引、陀罗尼被现金莲花
灵蛇报恩
放生行善,众教奉行
业报难逃偿宿债
随缘,欢喜放生
今能念佛,又能放生,九品莲台高步无疑
大龟报恩
人间行者
存心愈大,植德弥深
浩瀚师恩,无以为报
十年放生有感
后记
放生十... 阅读全帖
m***e
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31
来自主题: paladin版 - 大隐30
感谢船兄,大隐吧吧首发
http://tieba.baidu.com/f?kw=%B4%F3%D2%FE%B0%C9
第一章 第一章 是刺杀?是战争?
粼粼波光之上,到处能够看到一丛丛的乔木和灌木杂草,乔木大多长得不高, 顶
多五、六公尺,也不太粗壮,离开水面之后就开始分枝,所以单独一棵乔木看上去就像
是一片小树林。
这里的水流动得很慢,几乎难以察觉,又显得很污浊,只比泥浆好一点,水面上还
漂浮着许多落叶、枯木、油污和泡沬。
巴尔泻湖虽然名义上是湖,不过大部分地方的水深不过一公尺左右,还到处可见河
泥淤积而成的小岛。
这片水域非常广阔,一眼看去只有水光和绿色’根本肴不到尽头。
在水域外围横着一座码头。
码头是用木排搭成,把木桩深深打进淤泥里,再在上面铺设木板,结构很简单。
和阿萨克斯的码头一样,为了节省空间和木料,码头做成栈桥的样式,看上去就像
一个巨大「王」字。这个「王」字面南背北,在北面那处停着十几艘沙船,全都是平底
大沙船,长六、七十公尺,宽也有二、三十公尺,整艘船四四方方,水线上一公尺多高
的地方,开着一排窗户。
... 阅读全帖
m***e
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感谢船兄,大隐吧吧首发
http://tieba.baidu.com/f?kw=%B4%F3%D2%FE%B0%C9
第一章 第一章 是刺杀?是战争?
粼粼波光之上,到处能够看到一丛丛的乔木和灌木杂草,乔木大多长得不高, 顶
多五、六公尺,也不太粗壮,离开水面之后就开始分枝,所以单独一棵乔木看上去就像
是一片小树林。
这里的水流动得很慢,几乎难以察觉,又显得很污浊,只比泥浆好一点,水面上还
漂浮着许多落叶、枯木、油污和泡沬。
巴尔泻湖虽然名义上是湖,不过大部分地方的水深不过一公尺左右,还到处可见河
泥淤积而成的小岛。
这片水域非常广阔,一眼看去只有水光和绿色’根本肴不到尽头。
在水域外围横着一座码头。
码头是用木排搭成,把木桩深深打进淤泥里,再在上面铺设木板,结构很简单。
和阿萨克斯的码头一样,为了节省空间和木料,码头做成栈桥的样式,看上去就像
一个巨大「王」字。这个「王」字面南背北,在北面那处停着十几艘沙船,全都是平底
大沙船,长六、七十公尺,宽也有二、三十公尺,整艘船四四方方,水线上一公尺多高
的地方,开着一排窗户。
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c*******g
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33
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本文首发于文行天下、东胜洲关系企业、天香华文及第一会所。
转载请保留此段。多谢。
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第十四章  春来冰河开
南宫星闻言一惊,忙打开窗户先放崔冰进来,柔声问道:“怎么发现的?你
看到是什么人了么?”
崔冰一脸惊魂未定的模样,一边心有余悸的瞄了一眼来路,一边调整着纷乱
气息道:“我本来都休息了,迷迷糊糊快睡着的时候,突然听到门外有动静。我
从屏风后面探头看了一眼,哪知道……哪知道看到一双眼睛一下闪了过去。”
“我吓了一跳,穿好衣服拿着剑摸到窗边,扒着缝往外一看,结果……结果
竟然还不止一个人在外面,”她紧紧抓着南宫星的胳膊,道,“光我看到,就有
两个人在动手,一个穿着一身黑,上身看着很壮,另一个高高瘦瘦,嘴巴里发出
的声音稀里糊涂的,但动静不大。他俩好像都怕惹来别人,越打声音越小,打着
打着,那穿黑衣服的就飞过墙头跑了,瘦高个也飞着追了过去。”
“后来呢?”南宫星扶着崔冰坐下,倒了一杯热水让她捧在满是冷汗的掌心,
问道。
“后来我心里越想越后怕,怎么... 阅读全帖
c****t
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来自主题: SciFiction版 - 我是巅峰BOSS 作者:正月初四
第83章 胡尔达王后的安息
库库有时候觉得,自己和乌鸦库的关系和以前并没什么差别。它还是依旧喜欢整自
己,不知道是本性就是这样改不了,还是为了不让被监督程序发现,反正就是没什么好
事。
就这个没人要的地图,还是特意被挑选出来的,除了能看出她比较倒霉外,根本看
不出有什么得到后台的样子。
她用缩路石在沙漠里面跑了好一会,废掉了两块缩路石,才来到了胡尔达王后的陵
墓。
“好大的金字塔!”库库站在沙丘上,被前方巨大的尖顶建筑给震撼了。这陵墓得
有几百米高,看起来非常的壮观。而且在金字塔的前方,还有一个没了脑袋的女人雕像
,雕像高也有近百米,立在一堆破损的石头迷宫门口。
乌鸦库无语的讲道:“你什么眼神,谁说这是金字塔了。”
“啊,这不是金字塔?”库库疑惑的仔细盯着陵墓看了半天,确实是金字塔啊。只
是下方不是正方形,而是圆形的,可只要是这种造型的建筑,不管是方的还是圆的,有
高高的尖顶就是金字塔呀。
“你看到的尖顶是沙子堆出来的,陵墓本身并不是这样修造。陵墓的真实高度只有
50米,不是现在的359米。”乌鸦库鄙视的看着她,连这种眼力都没有,... 阅读全帖
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35
来自主题: SciFiction版 - 我是巅峰BOSS 作者:正月初四
第103章 货色
-
库库的刀往她们胸口就捅了上去,趁势还用力一推,把两名玩家推得就是往后一退
。脚下一软,扑哧就带伤摔在了地上,一屁股就坐了下去。
谁也没想到,本来只是铺了层沙子,但是很硬的地面,瞬间就全塌了。两名玩家使
劲扯下扔在头上的头纱,才发现自己掉进了流沙中,屁股坐在沙中已经被淹掉。她俩撑
着就想站起来,却没有任何着力点,越动屁股越陷进去,几秒钟就已经淹到了胸口。
虽然只是游戏,但是两人从来没遇到过这种情况,那沙子漫上来的感觉让她俩非常
恐惧,扯着嗓子大声得叫喊起来,“救命啊!我要被沙子活埋了!”
而这时的库库早已经不知去向,两名玩家也没空顾上她,在沙子里面不停的叫起来
。镇上的玩家传回来很多,看到她们就围了上来,流沙的效果也是第一次见,就开始秀
起智商,打算把两人给救上来。
“如果不是玩家太多,被他们发现会被围攻,怎么会放过她俩。”库库就站在旁边
小巷背阴的地方,抱着手静静的看着玩家在商量怎么救人,就有些遗憾的讲道。
不断有玩家从她的身边走过,没有人多看她一眼,在及时服下了变身丹药后,她现
在就只是名玩家而已。
这药接... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 我是巅峰BOSS 作者:正月初四
第115章 躲猫猫
闲聊的时间总是过得很快,库库看着时间快差不多了,突然开口问道:“今天外面是什
么日子了?”
“2149年8月11日,天气应该很热吧。”无人随口讲道,他已经九年没见过现实了
,只能从白使的身上得知外面的情况。如果世界没什么大的变化,应该和之前差不多。
库库想起来,游戏中也是8月11日,是跟着现实时间走的。只是年份不相同,这里
用的是天历。
“本来我的打算是破坏游戏,不过现在有秋风愁出现,计划要改变一下。现在要把
4份资料都送出去,他手上只有一份,其它的3份都要弄到手交给他。”无人讲道。
“你这么相信他?”库库想不明白,既然他不相信自己以前的朋友,为什么就这么
相信秋风愁。
无人却笑道:“wz公司很重视技术人员,而且凶残的狮子,要比野狗更守信用。我
们的事对他来说算不了什么,只是举手之劳,还达不到不讲诚信的地步。”
库库看着他是百感交集,要想的东西太多,纠结的地方更是多。能够解决的唯一办
法,就是按自己本来的想法去做,什么都不要想。
“等我出去后,要怎么做?”马上就要满一天了,库库只觉得筋疲力尽,想要早点
回双姬岛... 阅读全帖
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来自主题: SciFiction版 - 我是巅峰BOSS 作者:正月初四
147.匪类
在百莫森林的边缘,有个带传送点的小村子,这里只有最基础简陋的NPC。清白无PK值
,半个玩家也没杀过的疯子狂,顺利的进入到小村子中,给库库买了这里的特产食物,
树包包。
这是种用树叶包住特有的果薯泥,配上树林中小溪里的小鱼干,还有一种叫炒青芽
藤嫩叶的食物。两道菜用光滑的小叶子包好,然后和包好的果薯泥一起再包好,最后撕
下一条长树叶扎起来就完工了。
对于玩家来说,这种东西只是任务需要,或是尝鲜的时候会买。而对于库库,树包
包就是个简陋的外卖餐,坐在螃蟹的背上吃着这种复杂的食物,很让人怀念烧饼之类的
东西
疯子狂现在什么也吃不下去,看着库库迎着风把树叶包打开,露出了里面米白色的
果薯泥。当库库打开包着小鱼干的树叶时,就被公主奔跑产生的风把树叶吹翻了。
还好她眼明手快,飞快的把小鱼干都拦进了果薯泥中,才没有让小鱼干都掉了。
“好吃吗?”疯子狂很感兴趣的问道。
库库抱着树叶,无声的用终于恢复正常的右手,直接抓着果薯泥,配着小鱼干和炒
嫩叶吃着。她只是安静的吃,一点也不想回疯子狂的话。一直到她全部吃光,扔掉了这
四片树叶后,就直接伸出粘满了果薯泥和鱼干渣的手,往疯子狂的背上抹了上... 阅读全帖
c****t
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第83章 胡尔达王后的安息
库库有时候觉得,自己和乌鸦库的关系和以前并没什么差别。它还是依旧喜欢整自
己,不知道是本性就是这样改不了,还是为了不让被监督程序发现,反正就是没什么好
事。
就这个没人要的地图,还是特意被挑选出来的,除了能看出她比较倒霉外,根本看
不出有什么得到后台的样子。
她用缩路石在沙漠里面跑了好一会,废掉了两块缩路石,才来到了胡尔达王后的陵
墓。
“好大的金字塔!”库库站在沙丘上,被前方巨大的尖顶建筑给震撼了。这陵墓得
有几百米高,看起来非常的壮观。而且在金字塔的前方,还有一个没了脑袋的女人雕像
,雕像高也有近百米,立在一堆破损的石头迷宫门口。
乌鸦库无语的讲道:“你什么眼神,谁说这是金字塔了。”
“啊,这不是金字塔?”库库疑惑的仔细盯着陵墓看了半天,确实是金字塔啊。只
是下方不是正方形,而是圆形的,可只要是这种造型的建筑,不管是方的还是圆的,有
高高的尖顶就是金字塔呀。
“你看到的尖顶是沙子堆出来的,陵墓本身并不是这样修造。陵墓的真实高度只有
50米,不是现在的359米。”乌鸦库鄙视的看着她,连这种眼力都没有,... 阅读全帖
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第103章 货色
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库库的刀往她们胸口就捅了上去,趁势还用力一推,把两名玩家推得就是往后一退
。脚下一软,扑哧就带伤摔在了地上,一屁股就坐了下去。
谁也没想到,本来只是铺了层沙子,但是很硬的地面,瞬间就全塌了。两名玩家使
劲扯下扔在头上的头纱,才发现自己掉进了流沙中,屁股坐在沙中已经被淹掉。她俩撑
着就想站起来,却没有任何着力点,越动屁股越陷进去,几秒钟就已经淹到了胸口。
虽然只是游戏,但是两人从来没遇到过这种情况,那沙子漫上来的感觉让她俩非常
恐惧,扯着嗓子大声得叫喊起来,“救命啊!我要被沙子活埋了!”
而这时的库库早已经不知去向,两名玩家也没空顾上她,在沙子里面不停的叫起来
。镇上的玩家传回来很多,看到她们就围了上来,流沙的效果也是第一次见,就开始秀
起智商,打算把两人给救上来。
“如果不是玩家太多,被他们发现会被围攻,怎么会放过她俩。”库库就站在旁边
小巷背阴的地方,抱着手静静的看着玩家在商量怎么救人,就有些遗憾的讲道。
不断有玩家从她的身边走过,没有人多看她一眼,在及时服下了变身丹药后,她现
在就只是名玩家而已。
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第115章 躲猫猫
闲聊的时间总是过得很快,库库看着时间快差不多了,突然开口问道:“今天外面是什
么日子了?”
“2149年8月11日,天气应该很热吧。”无人随口讲道,他已经九年没见过现实了
,只能从白使的身上得知外面的情况。如果世界没什么大的变化,应该和之前差不多。
库库想起来,游戏中也是8月11日,是跟着现实时间走的。只是年份不相同,这里
用的是天历。
“本来我的打算是破坏游戏,不过现在有秋风愁出现,计划要改变一下。现在要把
4份资料都送出去,他手上只有一份,其它的3份都要弄到手交给他。”无人讲道。
“你这么相信他?”库库想不明白,既然他不相信自己以前的朋友,为什么就这么
相信秋风愁。
无人却笑道:“wz公司很重视技术人员,而且凶残的狮子,要比野狗更守信用。我
们的事对他来说算不了什么,只是举手之劳,还达不到不讲诚信的地步。”
库库看着他是百感交集,要想的东西太多,纠结的地方更是多。能够解决的唯一办
法,就是按自己本来的想法去做,什么都不要想。
“等我出去后,要怎么做?”马上就要满一天了,库库只觉得筋疲力尽,想要早点
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147.匪类
在百莫森林的边缘,有个带传送点的小村子,这里只有最基础简陋的NPC。清白无PK值
,半个玩家也没杀过的疯子狂,顺利的进入到小村子中,给库库买了这里的特产食物,
树包包。
这是种用树叶包住特有的果薯泥,配上树林中小溪里的小鱼干,还有一种叫炒青芽
藤嫩叶的食物。两道菜用光滑的小叶子包好,然后和包好的果薯泥一起再包好,最后撕
下一条长树叶扎起来就完工了。
对于玩家来说,这种东西只是任务需要,或是尝鲜的时候会买。而对于库库,树包
包就是个简陋的外卖餐,坐在螃蟹的背上吃着这种复杂的食物,很让人怀念烧饼之类的
东西
疯子狂现在什么也吃不下去,看着库库迎着风把树叶包打开,露出了里面米白色的
果薯泥。当库库打开包着小鱼干的树叶时,就被公主奔跑产生的风把树叶吹翻了。
还好她眼明手快,飞快的把小鱼干都拦进了果薯泥中,才没有让小鱼干都掉了。
“好吃吗?”疯子狂很感兴趣的问道。
库库抱着树叶,无声的用终于恢复正常的右手,直接抓着果薯泥,配着小鱼干和炒
嫩叶吃着。她只是安静的吃,一点也不想回疯子狂的话。一直到她全部吃光,扔掉了这
四片树叶后,就直接伸出粘满了果薯泥和鱼干渣的手,往疯子狂的背上抹了上... 阅读全帖
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【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: purity (purity), 信区: Vegetarianism
标 题: 在国殇中,让我们的心灵高贵起来
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Oct 30 08:05:05 2010, 美东)
http://blog.sina.com.cn/s/blog_507b75ac01009ds7.html
在国殇中,让我们的心灵高贵起来
作者:刘书宏
人,是有礼制的群体,人,是有敏感心灵的生命体,人的心灵之高贵,使得我们能够
在擦拭掉灰尘之后,随时散发人性的光辉。
国殇,一个陌生的名词。
但正是这个名词,让无数中国人在那一瞬间将彼此的内心紧紧地贴在一起,让无数的
泪水托载起坚强的舟船,让我们前行,让我们永不放弃。于是,国旗为普通民众而降落
一半;于是,中国有了三天的哀悼日;于是,无数国人开始寻找表达哀思的方式;于是
,网络上,无数网民为这个三天的哀悼给予了更为详细的注解,不娱乐、不歌舞、不看
电影、不声色犬马……
东方中国对于礼制有着更为悠久的历史和心得,有着更为深刻的理解,正是这个礼制
支撑着数... 阅读全帖
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43
来自主题: Wisdom版 - 转:放生感应奇迹记 (转载)
【 以下文字转载自 Belief 讨论区 】
发信人: baofoen (喜悦), 信区: Belief
标 题: 转:放生感应奇迹记
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 01:26:40 2013, 美东)
原文在:
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放生感应奇迹记
莲子居士编述
前言
念佛放生,舍报安详
放生感应二则
不杀为诸戒之首,而放生为众善之先也
放生—放慈悲心生,放自己重生
孝心·诚心·佛心
常行放生,众难解脱
杀生果报,如影随形
心路拾掇
历劫重生忆观音
至仁所感,惠及群生
悲心济物,自感业消
背觉合尘,悯众生八苦交煎,放生得度
梦境成真
火焰化红莲
一根小蜡烛,点燃家人法身慧命
落尽繁华忏前愆
挨两刀,免震灾
起心动念皆是业
婚嫁不宜杀生
呒通钓鱼,钓鱼会破病(台语)
只将此心,推及物类
放生而后重生
闻访嘉义
夫妻本是同林鸟,病苦来时相扶持
视仇如亲系于心
久病,非片刻之法药能愈
放生,真的很好
蠢动含灵,皆具佛性
观音慈,普贤行
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家,就是修行道场
慈心所致,广被有情
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来自主题: HAINAN版 - 蓝手(ZZ)
蓝手
——下乡的第一段秘密
在课堂上给洋学生们讲解萧红的小说《手》。那是一个染坊劳工的女儿,因为有一双黑
褐紫蓝的手而遭受学校师友歧视的久远故事。我也曾有过这样一双被染料烫染成异色的
手。我是带着这样一双蓝手,踏出自己迈向生活的第一步的。
在粤语里,“阖家铲”(全家遭恶祸)这个词,几乎是最高量级的诅咒语。在年末那个
萧瑟的秋冬,这个词,竟然成为我家——一个知识分子家庭的显著标志。在无数次抄家
批斗和十数位直系、旁系亲人被关押之后,年少的我和妹妹,最常听到街坊叹息的就是
:这家人,被“阖家铲”了……。我和妹妹那时候最爱唱《红灯记》。静夜空屋里,“
临行喝妈一碗酒……”被我们的童音嚎成了一种淋漓凄厉的宣泄。于是,下乡海南岛,
对于我,就成为了最大的解脱。那些日子,我一边应对着三番五次的抄家,一边为自己
准备着下乡的行装。钱是没有的。家虽被抄空了,行李铺盖总归不成问题,难办的是衣
服。都知道体力劳动费衣服。在家中兄弟姐妹的排行里,我上面都是姐姐,两个哥哥的
年龄相距很远,我只能打点姐姐们穿剩的旧衣服下乡,可那都是一些花花绿绿的女装旧
衣哪!似乎无师自通,我跑到东山口那家化工原料店,只花了不足... 阅读全帖
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来自主题: HAINAN版 - 蓝手(ZZ)
蓝手
——下乡的第一段秘密
在课堂上给洋学生们讲解萧红的小说《手》。那是一个染坊劳工的女儿,因为有一双黑
褐紫蓝的手而遭受学校师友歧视的久远故事。我也曾有过这样一双被染料烫染成异色的
手。我是带着这样一双蓝手,踏出自己迈向生活的第一步的。
在粤语里,“阖家铲”(全家遭恶祸)这个词,几乎是最高量级的诅咒语。在年末那个
萧瑟的秋冬,这个词,竟然成为我家——一个知识分子家庭的显著标志。在无数次抄家
批斗和十数位直系、旁系亲人被关押之后,年少的我和妹妹,最常听到街坊叹息的就是
:这家人,被“阖家铲”了……。我和妹妹那时候最爱唱《红灯记》。静夜空屋里,“
临行喝妈一碗酒……”被我们的童音嚎成了一种淋漓凄厉的宣泄。于是,下乡海南岛,
对于我,就成为了最大的解脱。那些日子,我一边应对着三番五次的抄家,一边为自己
准备着下乡的行装。钱是没有的。家虽被抄空了,行李铺盖总归不成问题,难办的是衣
服。都知道体力劳动费衣服。在家中兄弟姐妹的排行里,我上面都是姐姐,两个哥哥的
年龄相距很远,我只能打点姐姐们穿剩的旧衣服下乡,可那都是一些花花绿绿的女装旧
衣哪!似乎无师自通,我跑到东山口那家化工原料店,只花了不足... 阅读全帖
wh
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来自主题: Henan版 - 有谁知道“燎锅底”?
昨天看到一篇写父亲的催泪文:
http://www.mitbbs.com/article_t/LeisureTime/2082413.html
其中有个词叫“燎锅底”。查了一下,是河南一些地方的house warming习俗。不知道
是哪些地方?我的郑州、洛阳、新乡同学都说不知道。
附百度词条:
“燎锅底”是河南一些地方新居落成的传统习俗,搬入新家,亲朋好友当天都去聚一聚
祝贺一下,主人家请吃一顿,从今开始新生活,日子会越过越甜。
以往老习俗:首先是搬迁的日子,一般都定在农历三、六、九早上太阳刚泛红时,因为
人们认为是大吉大利的好日子。其次是搬家时,什么东西都可以先搬去,惟有铁锅必须
最后才搬。搬铁锅时还要烙个大锅盔馍。这馍要在原来的旧锅台上先烙一面,然后盖严
用红头绳绕锅一圈,在“噼噼啪啪”的鞭炮声中搬进新家灶台上,翻个过继续烙熟。随
之炒菜做饭。这时前来祝贺的乡亲们,一面啃着焦黄焦黄的锅盔馍,一面喝着庆贺酒,
就着七碟子八碗,边吃边拉家常。这时满屋欢声笑语,充满喜庆。
t**y
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来自主题: NorthEast版 - 东北葱油饼(文学城)
东北地处俄罗斯,蒙古,朝鲜合围之中,
多山东,河北移民,饮食文化丰富多元。
东北菜重油,重盐,重肉,味道浓香。
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我有一个亲戚做面案,曾经在香格里拉专门做葱花饼。
本人不才,学的一二,班门弄斧一下吧。
.
葱花饼用的面一定要筋,也可以加点面筋,
和面的时候,不用水,要用相当份量的猪油,
也就是说,做葱花饼的面,是酥面,不是水面。
另外,和面的时候,面里头还需要加盐和高汤,
高汤是用来代替水的,盐是为了让面有味道。
高汤必须是滤过的,不能有油,否则会破坏猪油的香味。
当然最重要的,就是面里要有葱花,否则叫什么葱花饼呢。
几把嫩小葱,去掉绿叶,留下三寸长的葱白,
然后剁成葱蓉,葱粒至少要细到小米粒大小。
和面的时候,加进面粉里,这才是完整的葱花饼酥面。
面要和的比较软,和好后,省一个小时左右,
然后上案加薄面擀成千层饼,就是手掌大小就可以了。
最终的厚薄大概也就不到半分,非常软。然后用清色拉油,
加上三分之一猪油烙,注意一定要用白色的水状色拉油,
黄色的会有怪味,或者掩盖猪油的香味。
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火候不要大,熟了就可以,讲究一个嫩香。
最后要注意的就是,葱花饼必须是现烙现吃,
一般都是一个厨师烙
z*l
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来自主题: Shaanxi版 - 我可不可以也报道?
这早上躺在床上,肚子开始叫了
软馍、油糕、黄黄馍,是黄陵众多小吃中具有独特风味的地方小吃。这三种小吃的起源
,远不可究,范围广及全县,取材均为黄陵本地产的软硬黄米,即软糜子和硬糜子。其
味道香甜可口,营养价值极高。旧时,每逢春节便成为黄陵人民馈赠亲友的上等礼品,
待客的美味佳肴。有一副春联这样写到:
蒸软馍炸油糕摊黄黄家家宴待天明
剪窗花薰版云贴对对户户辞旧迎新
时至今日,这三种地方小吃还成每年清明祭祀招待海内贵宾的美味佳肴。
软馍:主要原料为软糜子面粉或豆馅。它的制作过程是先碾、后发、再蒸,就是先
用碾子或磨面机将软糜子碾或磨成面粉,用细萝过筛,取出其中一份(约四分之一),
用开水烫成较硬的面团,放入笼或锅内蒸,约40分钟取出,与其余生面揉和成面团,装
入盆中,放在热炕或微火锅内发酵6—8小时,待面团有了浓烈的香味,尝有甜味,将发
酵好的面团揉成一个个空心窝头,再放入煮熟的豆馅包紧,底部用梨树叶衬(以免拿时
粘手),然后放入锅内用大火蒸40分钟左右即熟。蒸熟的软馍呈降黄色,质粘且软,味
道香甜可口。
油糕:主要原料为软糜子面粉和食用油。它的制作... 阅读全帖
i**a
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来自主题: Southwest版 - 故乡的豆腐
I DO LOVE 豆腐果

天热,本来不喜欢碰电脑。今天用豆腐做菜的时候,突然想起家乡用豆腐做的小吃来,
决定开个长贴,怀念我曾经吃过的豆腐~
1)烙豆腐
烙豆腐应该不是一个确切的名字--很多小吃本来就没有很正式的名字。该小吃出现时间
应该是我读小学的时候。大西门天桥上有一个老爷爷卖。放学我的好朋友常常请我吃--
我没有零花钱,只能吃白食,shy!
那时候若问我世上什么最好吃,必然是天桥的烙豆腐了!巴掌大,正方形的豆腐摊在圆
形的大铁板上小火慢慢烤,不时刷上点油。豆腐可能“挝”过,有一点点臭豆腐的意思
,但是不真臭,比新鲜豆腐又潮一点,软烂一点。豆腐先是白色,刷上油开始泛黄,渐
渐变深,呈黑褐色,外壳坚硬起来,颜色均匀,就好了。老爷爷用一个刀边的铲子把豆
腐切成若干小块,--然后最重要的,撒上极细的,鲜红的辣椒面。可以开吃了!
那种辣椒面看上去就像韩国店买的辣椒粉似的,其实差别很大。别的辣椒面我只吃得出
辣味来,贵州的辣椒面却香得要死。不过这种东西没法言传,吃过的人自然知道这好处
;没吃过的听了也未必相信。总之,豆腐好不好吃就在那辣椒面了。太重要太重要,辣
椒是贵州小吃的灵魂~
最后
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