由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 烂面
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c*********o
发帖数: 8367
1
河南男子为养老埋藏8万元 13年后取出已烂透(组图)
文章来源: 大河网 于 2011-10-28 11:46:54 - 新闻取自各大新闻媒体,新闻内容并不
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河南男子为养老埋藏8万元 13年后取出已烂透(组图) 大河网
攒了8万元
部分破损纸钞。
紧紧粘在一起的1万元。
80版50元纸币在收藏市场价值不菲。
今年55岁的马老汉这几天愁眉苦脸。
自己13年前埋到床下的8万元纸币变成了豆腐渣一样。听起来像讲故事,但确实就那么
真实地发生了。
昨天下午,受他之托,儿子带着豆腐渣样的纸币来到郑州,找在这边工作的女儿和女婿
。可是见多识广的女婿一看内弟带来的东西,大吃一惊,也一时没了主意。
如果你见到有点像豆腐渣似的8万元人民币,估计也会很惊讶。
半辈子的积蓄埋到了床下
13年前的一天,原阳县农村的马老汉查了查自己的积蓄,不多不少,攒了8万元。他曾
经出去搞过几年建筑,当过小包工头,挣了点血汗钱。在当时的农村,这可是一个大数
目。
当时的老汉还是个中年汉子,凑齐这... 阅读全帖

发帖数: 1
2
当小伙伴们都在美股中“尔虞我诈。激战拼杀”的时候,大概没时间也没经历关心关怀
一下大洋彼岸中国同胞们正在A股中经历了着一段怎样灰头土脸,吃嘛嘛不香,干啥啥
没劲的灰暗时光。被当做韭菜说割掉就割掉的“韭菜”们心里苦啊。
但显然,日理万机但总能面面俱到总统川普却有本事看到这个世界上每一个角落发生的
任何事情。昨天他就讲目光投向了中国已经烂到每边的A股。
可能是想夸耀自己的关税多么英明神武多么恰到好处,对中国经济的影响多么大。亦或
是想表达自己的对中国韭菜们的清切慰问邀请他们都来美股。总之连老一批的股民都不
忍关注的中国A股尽然引来美总统的关注,的确稀奇。
不过,有一句说一句。与这段时间一直在涨的美股相比,中国A股的表现的确可以用背
道而驰形容。股市作为经济的晴雨表也许在美国货其他自由经济的国家适用,难怪习惯
于将股市和经济挂钩的川普会如此高兴。但是他还是不够那么了解中国,那么了解中国
的经济,和A股。因为在中国,股市下跌真的和经济的关系不那么大...中国股市的涨跌
的确都太过耐人寻味不按套路出牌。
苦衷作乐的我可不可以这样想,川普关心中国股市是个很好的消息面,都烂成这样了下
一步也该反弹了... 阅读全帖
m**********j
发帖数: 610
3
EB1b,公司指定用fragomen
前几天还发帖请教他家reputation怎么样来着,各位前辈一致说烂……
今天算领教到了,真尼玛烂!
自己起草了6封信发过去,他改好了发过来是5封,说已经改完了
信的内容前言不搭后语,还有语法错误跟拼写错误
很多内容是从我给他们写的questionnaire里照抄,而且是忽略了我前文context的乱抄
还有张冠李戴,把我给A写的信里面的内容抄到B的信里面……
这情况是不是只能找华人律师帮做材料然后让F提交了?
各位公司指定F办eb1b的,都是怎么弄的呢?
G****a
发帖数: 10208
4
来自主题: Missouri版 - zz 宁吃蜜桃一口,不吃烂杏一筐
薄熙来身体健硕,好色也有能力显现男子汉的雄风。报道说他手下人已经招供,专门给
他招揽美女。他玩弄过的女人多达数十人甚至更多。很多人不是好奇他玩过总数具体有
多少,而是哪个央视女主播跟他有过一腿。这年头数量不重要,因为到处都是小姐。俗
话说,宁吃蜜桃一口,不吃烂杏一筐(女主播们说不定更烂)。
薄熙来好色,又有个精明的老婆,为了不让老婆发现,薄熙来的手下人便给谷开来找到
发财的事去干,不知不觉中她便走入了犯法的胡同里不能自拔。到此时,她害怕王立军
那双眼睛。薄熙来发现了这个秘密后,便把王立军带在身边。没有了谷开来的约束,薄
熙来就可肆无忌惮地沉迷于女色。没有了王立军在身边,谷开来便明目张胆地敛财。三
十如狼四十如虎的女人,身边又有了一个比自己小十岁的洋弟弟海伍德,寂寞难耐加上
干柴烈火,偷情也就顺理成章了,何况洋弟弟还能帮忙把瓜瓜带到海外留学,万一夫妻
双双入狱,儿子还可以在海外逃生,更别说帮忙转移资产到海外了。这样,比007 还令
人惊叹的故事就上演了。
谷开来和薄熙来都是出身于军人家庭。薄熙来的父母都是在炮火硝烟里冲杀出来的,14
军就是薄一波组建的。谷开来也是一样,父母都是军人。谷景... 阅读全帖
b********n
发帖数: 4256
5
来自主题: Baseball版 - 3,4个club对吃面王有兴趣
死莫吃去年第一场对养鸡,被打烂了。第二天袜子就让他卷铺盖滚蛋,让他退休。
他居然能跑到红鸟队去混的不错,真的昏过去了。
NL真烂,红鸟真烂,嗯。
t******o
发帖数: 5314
6
来自主题: Basketball版 - 今年是76人最后的摆烂
烂队年年有,连烂3年也不稀罕,但联盟不能容忍场外的负面新闻。embiid已经让人感
觉76人管理失控,okafor最近的麻烦成了最后一根稻草。卡兰吉罗的加盟是silver推动
的。估计作为回报,76人会锁定状元,拿到玉面小霸王ben simmons。同时76人保证明
年夏天(甚至2月交易截止期前)签实力球员。forbes说76人的owner打算卖了球队转投
nfl。所以也希望球队尽快开始赢球,提升价值。所以hinkie已经完了。
hinkie选秀的策略没问题。两年垫底都只拿到3号签是运气不好。但他光挑人不培养,
以至于年轻球员在技术提高(noel)和自律(embiid,okafor)方面很糟糕。
c*******r
发帖数: 293
7
哎,波马跑得烂,就没心思写报告显摆,拖拖拉拉到现在。光说好的不说烂的,不就成
了纯BSO了?那不是一个严肃runner的态度。写出来,也给大家当一个反面教员吧。以
后哪位跑友读了觉得有用,记得见面的时候请我老人家喝杯茶。
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
我老人家这次的波马,以彻底崩溃的5:00:16完成,混上了牌牌,穿上了夹克。虽然
成绩很糟糕,但是我老人家在困难的时候收获了家人,同学,跑友和同事们的关心和支
持,同时这次经历让俺对自己的实力和身体有了更深入的了解。就像大使说的,我老人
家收获最大!
再次感谢俺的领导和小情人们。再次感谢俺同学的帮助。再次感谢各位朋友,特别是德
狼和姚明的关心。
好吧,我老人家来露露丑吧 。
训练
应该说我老人家对这一段时间的训练还算是满意的。基本上保持了55-60mpw的跑量。我
老人家发现,60mpw基本上就是俺的上限了。过了这个量,工作生活就会受到影响。基
本上跑步周期是四跑三休。
Weekday Activity
Sunday Rest
Monday Rest
Tuesday 11
We... 阅读全帖
y********5
发帖数: 318
8
来自主题: Travel版 - ORD和美联航真烂啊,烂烂烂
UA 的飞机有的是挺烂得,至少去年还在用747飞HK,娱乐系统很差。中间发的那个方便
面味道差极了。
我现在尽量的飞原来的CO的航班,从Newark 转机。
好几百块的UA 的paper voucher 估计是给Cancel 了,太黑了。
k*****e
发帖数: 22013
9
来自主题: Movie版 - 最烂中国男演员排行
LOL, 王志文也上榜了。
我觉得中国男演员里面唯一的千面郎君就是他了
比陈道明都牛
要说最烂,香港台湾好多偶像明星都很烂。
I*****s
发帖数: 3995
10
来自主题: TVChinese版 - 《断刺》剧情真烂
剧情再烂,也没有两大主演演得烂,一个故弄玄虚,一个面无表情。
h**r
发帖数: 8078
11
【 以下文字转载自 Movie 讨论区 】
发信人: hair (飘飘), 信区: Movie
标 题: 三生三世十里桃花,一部被沤烂的电影
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 4 23:41:04 2017, 美东)
昨天发现油管上有高清版,立马看了。实话实说,这部电影糟点不少,但也不至于象网
上损的那面差。不过我评论电影的时候,对我没花钱看的电影一般都比较宽容。
我觉得这部电影评论,票房双扑街的根本原因是制作方捂得太久,沤烂了。据说酒是越
放越醇,可并不是所有的东西都是越陈越好。
先说剧本,据说改版权最先是唐人7,8年前就买了的,不知道为什么一直拖拖拉拉没变
成影视,后来就被阿里接手了。然后改剧本改了好几次,拖到2015年才开拍。这一拖,
就把国产影视翻拍大IP最火爆的时段给错过了。
然后拍好后,不清楚后期做了多久,男主2016一部偶像剧大热的时候,这个电影小气吧
啦的放了个一分钟的预告钓人胃口。接下来剧版后发先至的开播了,电影还是捂着不放
什么新片花,只是让主演出来拜个年。
没想到,剧版大热的同时掀起了对原著抄袭的声讨,电影还未面世已经被许多人口头抵
制。这时候趁... 阅读全帖
p*********g
发帖数: 9527
12
抗战时期,农民大江为日本兵做饭。有一天他拉着同村的姑娘巧春进炮楼玩,两人发现
了一幅春宫图,于是干柴烈火一触即燃。大江打算放火烧毁春宫图,结果烧死了日本兵
也烧死了自己。后来巧春怀孕了,她通过装神弄鬼的方式,父母终于同意让她生下孩子
……
如果把上面这个故事拍成电影,你作为观众买票看完之后,会不会自插双目?
这是北京某影视公司打算投资拍摄的电影项目,片名叫《无后为大》。幸运的是,
这个项目没有机会浪费胶片,它在把剧本大纲送往广电总局审批的路上已经被毙。
近日有网友发现,只要登录国家广播电影电视总局的官方网站,就能搜到近年来全
国电影剧本(梗概)的备案及立项的公示通知,其中包括很多未能通过广电总局审查的
剧本(梗概)。
很多电影剧本(梗概)都只是几句话的故事简介,但有些剧本的简介类似于《无后
为大》这样的无厘头风格,看起来非常可笑。以至于有人评价,真正脑残的还不是剧本
本身,而是拿着这些剧本去广电总局审批的影视公司。
例如某电影制片厂送审的《两个半》剧本,故事情节是这样的:河南某县,小焦在
擂台比武中被鲁老师踢坏了一个睾丸。他在杨胜利的调唆下要报仇,鲁老师的一个睾丸
被女友砸坏。小焦的手... 阅读全帖
l**h
发帖数: 8270
13
【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: iToldUso (嗔睡鼠), 信区: Music
标 题: 发一首唱得比较烂的旧作 iToldUso-谁(谢雨欣)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 22:33:40 2011, 美东)
不出意外的话,到周一晚上我的新设备就能齐全了,考虑到课程安排...大概最早周三
晚上就可以开录新歌了!!欧也~~
——————————————————————————————
这首歌唱得真是很烂,特别是第一段,我自己后来再听时特想抽自己。。。大部分尾音
都没处理好,整个第一段气息都很乱。平常live十次有九次半表现都能远好过这版录音
。。
后半段尚且能听。就还是发上来吧。也当是鞭策我自己还要勤加练声的动力……
情感面倒还算不错,嗯
——————————————————————————————

词曲by小柯
遇见你的我
碰到我的你
在同样的深夜里
写了同样的日记
望着你的我
望着我的你
在同样的时光里
问着同样的问题
谁在等你
你在等着谁
谁在等我
我在等着谁
忘了你的我
忘了我的你
在不同的时间里
忘记同样的自己
想念你... 阅读全帖
d**********u
发帖数: 4124
14
☆─────────────────────────────────────☆
x1980 (ilovechina) 于 (Mon Mar 14 06:24:36 2011, 美东) 提到:
2001年,当美国发生911恐怖袭击的时候,中国人笑了。
2011年,当日本发生世界最大地震的时候,中国人笑了。
且问,这样的笑容依旧灿烂美丽吗?
看过文革记录片的人会记得,那红卫兵在打倒别人的时候脸上的笑容是多么可怕呢?
不错, 日本人杀过中国人。
那么,满人屠杀过更多的汉人,蒙古人也是流了成河的汉人血。
文革和七年自然灾害中别虐死的同胞更是不计其数。
那,你恨了吗?
翻翻自己的家谱,你那个祖先死在日本人手里了?
人家家破人亡你笑是代表你爱国吗?
你这时候笑就证明你是中国男人吗?
如果你们侵略了日本,仔细想想,你们会杀人强奸吗?
只是你们还没有最刽子手强奸犯的机会罢了。
日本人的历史错误源于人类原罪。
以牙还牙,以恶报恶的中国文化,
你这样牵制中国人要到几时呢?!!!
可怜又可笑的名族,应该反省,应该振兴了。
那振兴不是在别人悲伤的时候的取笑开始,
而是从包容和大爱开始。
☆─────... 阅读全帖
i******o
发帖数: 6843
15
【 以下文字转载自 Music 讨论区 】
发信人: iToldUso (嗔睡鼠), 信区: Music
标 题: 发一首唱得比较烂的旧作 iToldUso-谁(谢雨欣)
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Sep 17 22:33:40 2011, 美东)
不出意外的话,到周一晚上我的新设备就能齐全了,考虑到课程安排...大概最早周三
晚上就可以开录新歌了!!欧也~~
——————————————————————————————
这首歌唱得真是很烂,特别是第一段,我自己后来再听时特想抽自己。。。大部分尾音
都没处理好,整个第一段气息都很乱。平常live十次有九次半表现都能远好过这版录音
。。
后半段尚且能听。就还是发上来吧。也当是鞭策我自己还要勤加练声的动力……
情感面倒还算不错,嗯
——————————————————————————————

词曲by小柯
遇见你的我
碰到我的你
在同样的深夜里
写了同样的日记
望着你的我
望着我的你
在同样的时光里
问着同样的问题
谁在等你
你在等着谁
谁在等我
我在等着谁
忘了你的我
忘了我的你
在不同的时间里
忘记同样的自己
想念你... 阅读全帖
K****N
发帖数: 10783
16
发信人: wiscogu (Yalie), 信区: Chemistry
标 题: Re: 蹲在烂坑里又没有勇气转行的,不要抱怨了,洗洗睡吧
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 19 12:38:23 2011, 美东)
这坑挖得太烂了。来拜读一下坑王的旧作,核对下日期:

子 ,并且帮他辅导数学,化学,小提琴和中文,同时另外一个美国人辅导英语,物理
和欧洲历史,每周工作三天,那个美国人工作三天,吃住和机票他们出,每个月1600eu
零花钱,因为是通过该国的领事机构找到这个机会的,所以也没有中介费什么的。。。
从房间里可以看到那个城市的旧城区和几个标志性建筑物。我非常喜欢。家里的男主人
是一家500强药厂的vice-président aux ventes,工作非常忙,没能见到面。女主人
是家庭主妇,人很nice,是属于那种特别有气质的那种。家里两个孩子,大女儿话很多
但脾气很不好,小儿子性格比较孤僻,不太爱说话。
个英国人,我和一个在巴西长大的日本人。最后定了我和那个美国人,还说我接受的话
,可以这周去该国大使馆签合同,据男主人的秘书说,看中的是我科学和中国的背景和
良好... 阅读全帖
b**a
发帖数: 51
17
首次在该版发帖,诚心向大家请教。
本人暂时工作无忧。看到经济形式这么差,想冲冲电先。现有工程博士学位,工作了两
年多了,31岁了,考虑业余时间学一个商业方面的学位,比如金融和或者MBA,增加未
来的就业面。查到一些还不错的学校的online MBA,但是也要花一些钱和精力,还是有
些犹豫。
昨天在working版咨询了一下,大家的建议是:(1)Online的MBA学位没有用(即使学
校还不错),读了也白读;(2)读好学校的online学位还不如读个烂校的(可以坐在
教室里听课,并且可以和别人social的)。
我工作附近的地方倒是有一个大学,我应该可以利用业余时间去上课。不过学校太次了
,我上次给他们咨询入学的事情(金融方向),他们一听我有Ph.D.学位,说我连推荐
信都不要了,GMAT也不需要考,只要我申请,他们就录取,今年五月份可以上课。他们
让我现以MBA申请,然后在转成金融的master。
想请问这里的朋友:
(1)online的degree真的那么没有用吗?我该不该去烂校读呢?(2)我发现这个学校
还有一个专业叫金融数学(在数学系),大家觉得我该读数学系的金融,还是商学院的
c***s
发帖数: 70028
18
“国产周丽淇”朱晨丽将成为候选大热。
“Wild黄圣依”Wyling的装扮和外型惹人触目。
新一届15名入围港姐昨进行首次聚会,当中6名属海外佳丽,打破历来纪录,似要保港姐声誉!据知无线为填补“花旦荒”,急急将一班低学历的落选参赛者“收归国有”,无线高层乐易玲更讲明对她们有兴趣!
翻版黄圣依
15名入围港姐昨日首次聚会兼抽号码,并会见大会发型及化妆师,由于当中有6名海外佳丽,主要来自英国及加拿大,是历来比例最多的一次,证明无线想靠过江龙撑住声誉。6人中,较突出的要数“D Cup GiGi”Whitney、“微波高海宁”Janey、“英国芝麻”Gemma及来自多伦多的“瘦版徐淑敏”Hyman。
“黑面乐易玲”Gwen当未发现时即回复Cool爆本色
虽说过江龙普遍比本地姜优胜,但亦有骑呢分子,来自多伦多、穿红花裙的“Wild黄圣依”Wyling,她头发乱爆又有哨牙,影相时更露出“闹鸡眼”,背脊亦被发现有不少疤痕,成功靠另类抢镜!
来自伦敦的佳丽拥有丰满的上围
否认学历低而foul
本地姜方面,大部分热门参赛者如“MK烂面妹”、“阔面周秀娜”蔚雨芯、“低胸汪诗诗”、“肉感邓丽欣”及曾参加《超... 阅读全帖
s**p
发帖数: 1097
19
民主的面和独裁的面的区别
l*******1
发帖数: 16217
20
意大利面是健康食品,可能是由于粗纤维多和其他成分不同的缘故,意大利面的升糖指
数只有中国面条的一半不到,好东西

发帖数: 1
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很好的问题。中国的挂面 或山东拉面 煮好以后 吃完血糖上升极快。意粉 吃完 对血
糖的影响非常小。同样是面为啥有这种差别。我也很想知道答案。
[在 arcam (arcam) 的大作中提到:]
:不都是面粉?
d********1
发帖数: 8969
22
血糖大脑需要,千老马公最爱。我最喜欢中国面
d*****u
发帖数: 17243
23
本身面粉就不一样吧
然后意大利面里面有鸡蛋,不光是淀粉
m***a
发帖数: 2262
24

小麦品种就不一样,意面是硬质小麦做的

发帖数: 1
25
哈哈哈,笑死了。
意大利面是硬质小麦,国内青海现在也种植很多,我经常淘宝上买。

发帖数: 1
26
日本拉面是乌冬面吗?看着跟米粉一样,
哪有小麦的面条有劲儿
D**s
发帖数: 6361
27
第五代戰鬥機F-35日前被美國總統當選人川普視為錢坑,加上纏鬥能力輸給F-16,引來
各界譏笑與負評。對此,美國陸戰隊飛官柏克中校(David Burke) 表示,「保持敵機
後方並擊落對方」這種情況已經40年沒出現在美軍戰場上了。
柏克表示,軍方需要教導如何評價戰鬥能力,大眾完全誤解「纏鬥」的概念,許多人對
電影「捍衛戰士(Top Gun)」中,F-14追擊米格機的畫面印象深刻,誤以為這就是纏
鬥,「但這種情況已經40年沒出現過了。」
柏克解釋,保持在敵機6點鐘方向,並且擊落對方已經是過時的概念;F-35不需要與敵
人面對面就可摧毀目標,相較於傳統戰機,F-35更像是資訊蒐集與共享的平台,將敵方
目標傳給無人機或驅逐艦,藉由導引其他單位消滅目標。
美國空軍仍然有「二戰式」的纏鬥訓練,柏克坦言,這項訓練已經沒那麼重要,主要在
訓練飛行員的戰鬥技巧和素質,而且視距內空戰不一定會變成「纏鬥」。
柏克解釋,「視距內」是一個詭異的名詞,有時15英里外就能看見目標,有時在數英里
內也找不到;但是F-35有極強的感測器,能夠早先一步發現敵機,發射短程飛彈,結束
戰鬥,不論在攻、守或中立態勢都相當優... 阅读全帖
g********0
发帖数: 6201
28
https://tech.sina.com.cn/i/2018-11-15/doc-ihmutuec0370607.shtml
2018年11月15日 11:46 新浪科技
导语:《纽约时报》日前刊文,揭露了一年多以来,Facebook面临的内忧外患。这家社
交网络巨头堪称一个全球化国家,积累了有史以来最庞大的个人数据库,然而这些,也
成了它的隐患。
以下为文章全文:
雪莉·桑德伯格怒火中烧。
在加州门洛帕克的Facebook总部,顶级高管聚集在玻璃墙壁的会议室内。这间会议
室属于公司的创始人——马克·扎克伯格。彼时为2017年9月份,距离Facebook工程师
发现网站上存在与俄罗斯有关的可疑活动已有一年多。这一发现是为克林姆林方面试图
扰乱2016面美国总统大选的早期警告。国会和联邦调查人员的调查逐渐指向这家公司。
但是真正激怒桑德伯格的并非发生在Facebook的这些大灾难,真正激怒她的是公司
的安全主管亚历克斯·斯塔莫斯(Alex Stamos)。前一天,斯塔莫斯告知公司董事会
成员说Facebook未能遏制俄罗斯的渗透。斯塔莫斯的报告导致了董事会对桑德伯格和扎
克伯格俩人进行... 阅读全帖
v*******7
发帖数: 883
29
来自主题: Food版 - 岐山臊子面
和陕西娃合作!
1。蓝肉哨子:肥瘦相间的肉切成丁,中火炒到出油,水分消失,放大量醋,少量五香
粉,还有盐,小伙嘟肉至烂。
2。做青菜酸汤(五丁:四季豆,土豆,豆腐,木耳,和黄花菜,青蒜(我没有,用葱
替代),按照循序,炒熟,加醋,加鸡精,加大量的水(口味自调(酸或者很酸)。煮
开待用。
3。油泼辣子:(油烧很热,浇到放了辣椒面和盐的碗里搅拌即成)
4。煮面条
5。 夹少量面,浇上菜汤(量大于面),弄一勺肉哨子,浇点辣椒油开吃。
R****D
发帖数: 376
30
上周和LD去韩国店吃饭,小菜上来以后LD很失望,因为没有他喜欢的豆豆。对于吃这件
事情,我向来是很有钻研精神的,放狗搜了下,原来这个豆豆的做法超级简单。把1杯
黑豆泡30分钟,加2杯水煮开以后小火煮30分钟,然后加酱油4大勺,糖2大勺,大火煮
10分钟左右到水快要收干,中途要搅拌,然后呢,方子上要加啥韩国糖浆,我没有,于
是我就加了一大勺蜂蜜,再加一勺麻油,到最后汁全收干的时候撒上芝麻就好了。这个
做小零食或者小菜都很不错。
我买了那种专门用来做韩国煎饼的面粉,这种是已经调好味的,加点葱段,胡萝卜,鱿
鱼段和kimchi,和韩国店的味道是一样一样的。
周末总是喜欢吃点中式快速食品,这次因为用的是韩国的黑米面,向同学们强力推荐这
个黑米面,很Q,口感介于米线和面条之间,而且不会煮的过烂。面卤是用的西红柿牛
尾汤,再把昨天炖好的牛腱肉,还有卤好的素鸡做浇头,放点辣酱香菜,算算也正好是
5中颜色了,一碗中韩合璧的黑米牛肉面就好了 。
牛尾汤的做法也不复杂,把牛尾飞水洗净,放葱姜,料酒,黑胡椒粉,和切成小块的西
红柿,烧开以后小火烧2-2.5小时,放盐,再放芹菜段烧10分钟,起锅放香菜就好。这... 阅读全帖
s*******k
发帖数: 8239
31
来自主题: Food版 - 家常面之【西红柿打卤面】
昨天做了好多手擀面
今天中午当然吃可爱滴面条~~~HOHO
本来想做红烧排骨面 结果发现没有排骨 - -
就有点西红柿~~~
那就干脆西红柿打卤面吧~~HOHO
家里面做打卤面一定要放黄花菜 可惜我这里没有
只能少了这一味重要滴食材了 55555555555555555
======================
方子
葱姜少许 炒好的鸡蛋俩 西红柿一个 香菇几朵(最好是干的) 木耳一些
炝锅后 炒西红柿 软烂后 加入香菇 木耳 少许水
煮一会儿
加盐调味 不能太淡 要不再拌面就没味道了
喜欢稠的就再勾点芡~~
面条煮好
浇在面上~~
香死啦!!!!~~~哈哈哈
s*******k
发帖数: 8239
32
今天其实本来想偷懒的。
就想随便做点面条吃完了。
突然想起来前几天买了肉馅儿
就像做个肉酱面吧
之前没做过
就觉得应该不怎么复杂
可我还是很耐心的做了research
发现。。。
想做好吃了。。还真不是那么容易。。
谁叫我肉馅都解冻了呢
就做吧
材料不是特别齐全
不过功夫不负有心人
做出来的味道确实真的很棒
和外面吃的差不多也。。。哇咔咔
上方子
=========================================
洋葱碎 胡萝卜碎 番茄丁 猪肉馅(应该是猪牛各半 我只有猪肉馅 凑合了) 据说还
需要西芹丁不过我家没有 橄榄油 牛奶 白兰地(我用的红星二锅头。。。汗死)
黄油下锅 下洋葱碎 胡萝卜碎
炒软之后 下肉碎 少许盐 黑胡椒碎
炒到肉发白 加全脂牛奶刚刚没过肉那种 炖煮的差不多了
加一些酒 我倒了一瓶进去 继续炖煮 待水分快没了
加番茄丁 煮到软烂 可加适量水
然后小火开始熬制
我看需要加肉豆蔻 我都不知道那是神马~~~~。。
就加了1/8tsp五香粉。。。lol
熬制2个半小时 加盐调味 再熬制到喜欢的稠度 就可以... 阅读全帖
C********g
发帖数: 9656
33
水多了加面,面多了加水。
Golden Rule。
a*******e
发帖数: 12169
34
http://www.areyoueye.com/a/index.php?option=com_content&view=ar
这个茄子肉丝面是我在我们这里的川菜馆川霸王吃到觉得很好吃,于是回家自己翻版出
来的。茄子肉丝可以直接炒出来当菜,当菜是可以炒干点。如果用来做茄子肉丝面的浇
头的话,则需要加些汤炒湿点。
材料:猪里脊肉150克,中式茄子2根中号的,牛角辣椒1大个,盐,生抽酱油,黑胡椒
,味精,香油,姜丝1汤匙,葱1大根,生粉,料酒,面
制作过程:
将里脊肉切丝,然后用生抽、料酒和生粉抓匀腌10分钟。
茄子切长节,然后切片再切丝,辣椒去籽切丝,葱切葱花(葱白葱绿分开)。
炒锅中加入2汤匙油,放入一半的姜丝,然后将肉丝放入滑散炒断生捞出。
锅中放入辣椒丝,剩下的姜丝和葱白爆一下,然后放入茄子丝翻炒2分钟。
将肉丝放回一起翻炒,并加入适量酱油、黑胡椒和水(做浇头就多加点水),一起
翻炒至茄子软掉即可加点香油炒匀出锅。
做茄子肉丝面的话,将面条煮好,碗中放入少许盐和味精,夹入面条,加面汤刚好
淹过面,将茄子肉丝浇在面上即可。
http:/... 阅读全帖
g*******y
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来自主题: JobHunting版 - 简短面经(amazon第一轮电面)
居然把时间看错了,原来人家说的是东部时间的2pm。。。搞得来11点打来电话的时候
我还紧张了一阵。。。口语说的很烂,脑子也不太灵光。。。
题目其实都不难,behavior问了你最喜欢的CS的东西是什么,我就说算法,然后他还居
然提了下我简历上量子计算,估计他不会怎么感兴趣,我就只简单提了一点。然后
coding题都是很基本的,一个串in place删除某些字符,code完了后,反过来,一个串
在某些地方插入字符,期间我脑子短路了一阵子,还好过了一些时间后接上来了。。。
然后是个超级老题,数组里面找唯一一个出现了奇数次的整数,我这次很诚实,直接说
我知道这类trick的。。。不过他还是让我接着说了一下笨办法怎么做。接下来又是一
个老题,楼层扔鸡蛋问题,这个我前面的日记里面都贴过的,所以除了表述上可能有些
不清楚外,算法本身肯定是optimal的了。接下来问了面试官几个 cliche的问题就结束
了,至少表面上面试官还是比较满意的。。。
整个面了下来居然没有问design的题目,也不知道是幸运还是不幸(一次都还没被问过
,缺少实战经验)。。。
最大的总结:
看清楚面试时间 + 多练口语表达
c******7
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来自主题: JobHunting版 - 有人电面过mathworks么?
mathwork要得比较全能吧, java, c++, mathlab都要熟,还有就是基本数学概念也不能
差,比较难面,主要只集中在技术面,我当时掏出了cleve molar给我上过课的烂关系
第三轮一样被筛掉了...
p********o
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来自主题: JobHunting版 - 昨天san jose Riverbed电面 面经
来加州找工作的第一个电面 而且和自己的背景还能match 可惜自己没珍惜
回答的巨烂 被拒了
1。 malloc 和calloc的区别
2。 linux 中的fork函数
3。 new 和 delete 对比 malloc free
4。 reference 和 pointer的区别
5。 list 和array的 共性和区别
6。 hashtable的 存储
7。 最后一个字符串反转的问题 hello san jose 要求输出 jose san hello
面试人非常的nice, 我今天特别沮丧还发信询问 原因(我自以为答的不错结果答的垃圾
哈哈)他还花了好久给我回信告诉我错在哪里. 真是的很感谢他.这世上好人还是多数^_^
各位找工作的兄弟姐妹加油加油!
f*****w
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38
来自主题: JobHunting版 - 发个A公司的面经
上周on site过,所以贡献一下。
电面1:问了Java的各种基本概念,Java 里面int多大,怎么知道超过范围了, 链表检
测loop,Java 里面的linkedlist检测loop, 然后是一个brain teaser, 和扔鸡蛋问题
差不多。这个没回答上来。
电面2:三道题目,都很简单,第一道是链表中倒数第n个node是什么,第二道题目是数
组中只有一个数字出现了一次,其他出现两次,找出那个数字。
第三道题目就是设计一个chess。
然后就给on site了,on site也不太难。所以感觉运气还不错,没有网上看到的那些变
态题目。
具体的顺序忘了,不过问过如下的题目:
设计数据库的表储存网上购物时候的order
给了n个线段,然后知道他们的开始结束的坐标,返回有多少条线段相交。关键就是写
个代码判断两条线段有没有相交。
设计outlook的calender(这个由于没怎么用过outlook, 回答的很烂,完全不是对方
期望的答案)
两种方法写斐波那契数列。
两种方法写出给定一个字符集合的所有子集。
知道n个雇员的住址坐标,然后知道办公地点的坐标,有一辆班车要接送所有的雇员... 阅读全帖
d******n
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来自主题: JobHunting版 - 下周一要电面Amazon,求经验
看了精华区很多同学们的经验,感觉大部分是在考编程,算法。Recruiter的电邮里也
说 The technical interview will include (but is not limited to) questions
related to Coding, Data structures, Algorithms and Object Oriented Design
and will last about an hour。我个人是EE出身的,编程很烂,精华区里的面试题没
几个能答上来的。下周一要电面,临时抱佛脚也来不及了。
但我情况可能比较特别,申请的职位是 Senior Software Engineer- Information
Retrieval and Search,详细的描述见下面。我的问题是我这种情况是不是应该电面的
时候强调自己在information retrieval, data mining方面的经验,尽量避免coding的
问题呢?在这种情况下,如果我能在information retrieval, data mining方面突出自
己的优势,是不是能够... 阅读全帖
i******s
发帖数: 301
40
来自主题: JobHunting版 - T电面面经
一面
一图,找出所有connected component
e.g. A->B->C-> D
|
--> E
F -> G
输出就是 [(A, B, C, D, E), (F, G)]
二面
lowest common ancestor
中间有很多聊天。第一题很简单,找出没有dependency的node, 然后dfs; 第二题是烂
题了,用了hashtable的做法,最简单。不过做之前讨论了多种做法之间的优劣。
本来题目应该是onsite的,可惜onsite都是聊天,没什么有价值的新题。对了,组是数
据分析组
FYI, twitter食堂真心赞,感觉应该秒杀99.99%的码工公司
d**********x
发帖数: 4083
41
搜 "經典 design 問題"...
我的设计挺烂的。。
s**********r
发帖数: 8153
42
来自主题: JobHunting版 - 发几个面经(9) Yahoo 面经 + 结束语
谢谢lz宝贵经验。
另外有听说yahoo只面牛校的。请问烂校是不是没有机会?内推拿面试几率大么?
j*****0
发帖数: 160
43
来自主题: JobHunting版 - 请教FB电面
我不知道,不过换位思考一下,估计面的特好的或者特烂的就马上出结果,中不溜在中
间卡着的就慢点儿呗。不过我当时电面也是一个周二,面完俩小时就发邮件了。
n*****l
发帖数: 90
44
一个中国人明天来面亚麻面我们组iOS engineer职位。说实话我们组各种incompetent,
lazy的dev和QA,成天混日子,做事情拖拖拉拉,还有个刚升SDE2的Android dev lead
,眼高手低,容不得其他人水平比他高,做东西比他快,经常试图talk you down,想
方设法攻击iOS组(因为每次iOS都做的飞快,他那边经常晚几个礼拜而且bug不断),
连prototype都做不出来,但是一了解你的design后开会就在那里 狂说,好像都是他搞
出来的一样,把iOS组里的人弄的都很火大。Manager属于捣糨糊的那种,对这种现象明
明知道也是睁只眼闭只眼,在下属(非白人)升级方便总拿各种理由搪塞。
本人反正马上要跳槽去其他公司了,下面的人也在actively interview其他公司,iOS
组马上人都要走的1个不剩了。说实话不忍看到这位国人来跳火坑,我是不是应该在面
试的时候提醒他一下?
d****0
发帖数: 13
45
06/15电面,ABC+白哥,一开始互相介绍然后讲一下印象深刻的一个project
Problem 1:
问烂的binary tree level print
Problem 2:
interface Sequence{
int size();
Object get(int idx);
void add(Object o);
boolean remove(int idx);
}
写个class implement这个interface
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今天收到recruiter邮件如下,说虽然是positive feedback,但是:
However, I’ve just been informed that we can no longer move forward with
candidates who require a new H1-B visa. We have reached the number of
headcount approved for f... 阅读全帖
k******u
发帖数: 3416
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【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 给力牌生日长寿面【红烧排骨面】——【小觅的美食日记】
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 6 23:22:10 2011, 美东)
先聊天~
今晚是学校的中国新年晚会,在中国餐馆用Buffet把自己挣得要死以后,本着去凑热闹
的心情到centre去晃一晃准备看一眼美艳的小千千就走的,结果没想到一坐就坐到十点
才回来~~~~ 即使节目和制作算不上精良,但不得不说确实超过了我的预期。尤其是那
个唱《New York》的band出来后,我就被惊艳了。虽然主唱唱的不怎么出彩,但他们写
歌和编曲真的超赞!MD,这才是真正的校园歌手!这才是真的校园Band嘛!!!跟他们
一比,我那个什么校园歌手的头衔,曾经组的那个小band,简直就是浮云~~~ 虽然我们
还有自己的录音棚~~~ 顺便得瑟一下。。。哈哈哈。。。不过。。。哎。。。悔不当初
啊。。。要是当时也能勇敢的坚持自己的梦想,多磨练磨练,说不定现在也能混出个啥
二五八来哈~~~当然只是纯属设想啦。。。谁年轻时没个乐队梦、明... 阅读全帖
x****o
发帖数: 29677
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来自主题: NewJersey版 - 天天超市隔壁9/20要開一家面館

汤汁面还真不容易腻,看keany的祥福,服务烂的,就夫妻店,但是客源不断,因为他
家面确实好吃
o******l
发帖数: 4385
48
来自主题: WashingtonDC版 - 莲花园Lotus Garden 太烂了
听说他家的面不错,一直没机会吃,今天去一趟真是领教了。
进去以后满座,等了半天点菜,点完菜就一直等,除了给两盘油炸花生米,等了一个小
时都没上菜。
跟我门一起来的客人都吃完走了,比我晚的客人点的一样的菜也上桌了,我们的连头台
双拼都没上来。
梅菜扣肉厚得跟炖肉一样,叉烧肉嚼不动。
服务实在是太差了,几位老女人服务员,废话一堆,就是要小费。先NM把活干好,跑来
跑去瞎忙,眼里没活。
签单的时候盯着买单的人填小费,次奥!如果我是买单的我一分钱小费不会给。如果这
是在国内,非要经理来解释一下到底是怎么回事!
面也不用试了,面都快炖成面糊了,一碗油汤,据说是面点师傅换人了。
L***1
发帖数: 2019
49
我也用意大利面做闷面。方法不太同。我是先用水煮两分钟,抄菜时也是要有些菜汤,
不要炒太烂,然后一层菜一层面条的码在一起,小火闷个 半个 多小时,面条是干的也
很进味。
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