由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 烂肉
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s***t
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1
来自主题: Shaanxi版 - 腊汁肉夹馍 - 强悍!易学!
https://www.youtube.com/watch?v=rRHKEcJMkys
肉夹馍,陕西著名小吃,也称腊汁肉夹馍有十分悠久的历史。
樊记腊汁肉历史悠久,远近闻名。其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁
醇香­,入口即化。用白吉馍夹腊汁肉,更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。
腊汁肉,在战国时代称“寒肉”。当时位于秦晋豫三角地带的韩国已能制作,秦灭韩后
,制­作技艺传至秦地长安,世代流传至今。其实,“寒肉”发展至今之腊汁肉,
基本上属于卤汁­肉类。早在《周礼》一书中提到的“周代八珍”中的“渍”就是
它。北魏贾思勰《齐民要术­》记载的“腊肉”制法,与今天腊汁肉的制法基本相
同。只是现在的选料、制法更为讲究。
肉夹馍,制作简单,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、
白吉­馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。腊汁
肉历史悠久,闻­名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人
们喜爱。腊汁肉夹馍由三十­多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,
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s***t
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来自主题: Shaanxi版 - 腊汁肉夹馍 - 强悍!易学!
https://www.youtube.com/watch?v=rRHKEcJMkys
肉夹馍,陕西著名小吃,也称腊汁肉夹馍有十分悠久的历史。
樊记腊汁肉历史悠久,远近闻名。其色泽红润,气味芬芳,肉质软糯,糜而不烂,浓郁
醇香­,入口即化。用白吉馍夹腊汁肉,更是别有风味。俗称腊汁肉夹馍。
腊汁肉,在战国时代称“寒肉”。当时位于秦晋豫三角地带的韩国已能制作,秦灭韩后
,制­作技艺传至秦地长安,世代流传至今。其实,“寒肉”发展至今之腊汁肉,
基本上属于卤汁­肉类。早在《周礼》一书中提到的“周代八珍”中的“渍”就是
它。北魏贾思勰《齐民要术­》记载的“腊肉”制法,与今天腊汁肉的制法基本相
同。只是现在的选料、制法更为讲究。
肉夹馍,制作简单,实际是两种食物的绝妙组合:腊汁肉,白吉馍。肉夹馍合腊汁肉、
白吉­馍为一体,互为烘托,将各自滋味发挥到极致。馍香肉酥,回味无穷。腊汁
肉历史悠久,闻­名中国,配上白吉馍,有着中式汉堡的美誉,扬名中外,深受人
们喜爱。腊汁肉夹馍由三十­多种调料精心配制而成,由于选料精细,火功到家,
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i***s
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3
黄秋生一直是香港电影圈一个特殊的存在,不论形象还是性格。他是香港长大的混血儿,从小的偶像却是毛泽东;他显得霸气个性十足,却坦诚自己“最随波逐流”;他对电影几乎来者不拒,却大声批评别人的“烂片”;他认真学过戏剧理论,却鲜有代表作品;他对社会怪相大声嘲讽,却很能接受社会和圈子的规矩
黄秋生老了,脸上肌肉下垂,显出严肃、刻薄的样子。为电影《叶问:终极一战》中叶问一角,他瘦了28磅。瘦让他更显出老态。
为叶问,黄秋生还学习咏春,拜过师傅,比划起招式。这个烂片起家的影帝,终于在51岁在“大片”中得到了一个像样的主角:他不持刀,不变态,不奸杀女人。
《叶问:终极一战》的监制冼国林说,黄秋生身上有叶问的气质。影片中,晚年叶问亲手书写了一副对联,“立身树为模,本固任由枝叶动;处世钱作样,内方还需外边圆”,作为自己一生的写照。
而《叶问:终极一战》上映两周,反响平平,观众把三个版本比照,“黄秋生的咏春打得完全没有梁朝伟有气场,拳头也不如甄子丹硬”。
黄秋生不解地皱起眉头,“为什么说不好?谁说不好?哪里不好?”
他用一种近于耍赖的态度,抗拒着有关叶问的一切批评。这个“烂片之王”,面对叶问,第一次显示出洁癖... 阅读全帖
z*********1
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4
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
沉疴得愈惊四方
文/黑龙江法轮功学员 马忠波
【明慧网二零一三年十二月二十日】一九九八年三月我不幸患双侧股骨头坏死病,从一
瘸一拐的走,到拄双拐、到瘫痪、到痛苦的在地上爬,我成了活死人,对生存已无望。
一九九九年三月我有缘修炼法轮功,三天股骨头坏死奇迹般的恢复正常,成为当地的爆
炸性新闻。我爸当时一字一板的说出了谁都想不到的一句话:“这不是真佛下世了吗?
!”
一九九九年七月中共迫害法轮功后,我先后三次去当地公安局和北京上访,就连知道情
况的医生也说:“你为什么不站出来说句公道话?”但我却三次被绑架,在臭名昭著的
万家劳教所被非法关押八个月。两次被送男监用多种酷刑强制转化,在最后那次暴力殴
打后,全身肿痛发烧二十多天,整个乳房一点点的烂掉烂空,最终被确诊为乳腺癌把我
送回家,没人给我医治。在伟大的师父慈悲呵护和... 阅读全帖
f****o
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5
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 十年冤狱九死一生 青岛老中医诉江(2)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 18 12:08:53 2015, 美东)
“这时区犯人主任刘书江来了,大叫:不能让他死得这么痛快,叫他慢慢地死,他七年
期,我们玩他三年,让我们玩够了再叫他死也不晚。”明慧网十一月十六日报导,现年
六十一岁的山东青岛中医邵承洛,于二零一五年八月十四日向最高检察院和最高法院控
告前中共头目江泽民,要求最高检察院和最高法院追究、公布江泽民的刑事罪责,让民
众看清这场迫害。
邵承洛因为修炼法轮功(法轮大法),在过去十六年中,在劳教所、监狱被非法关押十
年,遭受非人酷刑,九死一生。
他说:“我曾多次被非法关押,曾被非法劳教三年,被非法判刑七年,十年中在山东王
村劳教所、山东省男子监狱受尽非人折磨,我的手指被强行折断,左脚大趾被砸断,颈
椎三次被严重创伤,我的颈腰椎至今留有伤残后遗症。在狱中参与迫害我的人超过八百
人,我一个按照‘真、善、忍’修炼的人,一个受家乡人尊敬... 阅读全帖
l******y
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6
题外话:最近版上几乎已经被月饼给占领了,让我这种没有条件做也不会做月饼的人看
了直咽口水,实在是太无人道了。
这三道菜其实很简单,五花肉先解冻并浸泡掉血水,然后下水煮,放盐,姜片,蒜粒,
煮开了撇去血沫,调到中火(我还扔了两个鸡蛋进去)。趁着煮这个的时候我还去了一
趟超市,大概1个小时后回来,肉已经正好煮到用筷子很容易就刺进去的程度了,大概
剩下一半的水。把肉捞上来,汤里加水。烧开了后把上面的油撇去,要瞥到几乎看不到
浮着的油的程度,不然冬瓜汤太油腻了不好喝(我下面这张还是可以看到有油....)。然
后在把切好的冬瓜扔到汤里。这个冬瓜汤就差不多不用理它了。
捞上来的五花肉这时候可以有各种吃法,可以直接切了浇上辣椒红油吃,也可以用来炒
其他的东西,我就做了个腐乳肉,将五花肉切片,取三至四块红腐乳加腐乳水捣烂。锅
先预热,然后直接把切好的肉扔到锅炒(如果锅容易粘的话可以先加入一匙油并摇匀。
也可以先加入姜,葱,蒜煸香),然后再加入捣烂的腐乳,拌匀,盖上锅中火煮5,6分
钟。
趁这这工夫把青红椒切好后清水里煮一下。炒青红椒的肉我用的是猪腰肉(loin),不
肥也不瘦,正好一点点油。腰肉切成好... 阅读全帖

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7
来自主题: Military版 - 听老绥远韩氏讲过去的事情
听老绥远韩氏讲过去的事情
作者: 韩丽明
儿时,家住呼市锡林南路。虽然父母都是国家工作人员,全家都吃商品粮,可吃肉并不
是经常性的,更不是孩子和大人可以随时放开胃口吃的。
我在中山西路小学上学时,来回都要经过联营商店旁的肉食店。肉食店橱窗里悬挂的香
肠、五香小肚、猪肘子、猪手,永远闪射着诱人的光泽。那一圈一圈细麻绳勒出的藕状
肉卷,倒吊着,能让人看到肥瘦相间的切面。红黑相间的螺旋连环,汪汪的肥油把捆绑
肉的麻绳都浸渍成了油汪汪的藜黑色。我常常在那橱窗前留恋,但是,也只是留恋而已。
小时候读杰克·伦敦的短篇小说,对《一块牛排》有着很深的记忆。一个经验丰富的中
年拳击手,因为贫穷没能吃上一块牛排再上场,结果在与年轻的对手周旋的时候心慌乏
力,没能摆脱始终被动挨打的处境。这个拳击手哀叹着,哪怕赛前吃上一块牛排,比赛
的结果就不会是这样一边倒了。那时,我读完《一块牛排》后,对那个拳击手深表同情
。我也曾经想,如果能在期末考试时给我吃一块牛排,我也会稳拿第一名。
那时,家里偶尔还能买点肉吃。每逢吃肉的时候,妈和姥姥总是你推我扯谁也不愿意吃
,都说“我不吃”“我吃不下”,那时的我总是好困惑:这么好... 阅读全帖
k****n
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8
肉类是饮食均衡的必需品。它营养非常丰富,含有丰富的优质蛋白质,能被人体完全吸收和利用。但是,吃肉还是有一些讲究的,吃肉的方法不当,不仅营养吸收不到营养,反而对身体有害,甚至是致癌。
过度炖煮的肉易致癌
很多人喜欢吃煮得很烂的肉。无论吃什么肉,都感到炖煮得越烂越好。因为,在200℃~300℃的温度下,肉类中的氨基酸、肌酸肝、糖和无害化合物会发生化学反应,形成芳族胺基,这种基含有12种化合物,其中9种有致癌作用。所以,最好不要吃过度烧煮的肉,也要提醒家人在煮肉时煮熟煮透就好,不要煮太久。
煎炸肉类可致癌
咸鱼、咸肉、香肠、火腿等食品,油炸油煎后,会产生致癌物质亚硝基砒咯烷。正确的食用方法是:把咸肉、香肠、火腿等食品煮熟蒸透,使亚硝胺随水蒸气挥发。同时,烧制咸熏食物时最好加些米醋。外,食用咸熏食物时,要搭配新鲜蔬果,或者饭后喝杯酸奶。
吃太多瘦肉也不是好事
瘦肉是很多人喜欢吃的,因为既不会发胖又能保证营养的摄入。但吃瘦肉也要把握好度。瘦肉吃多未必是好事。瘦肉中含大量蛋氨酸,在酶的催化下可变为同型半胱氨酸,而同型半胱氨酸过多会导致动脉粥样硬化。所以,大家吃瘦肉要适量,最好与新鲜蔬果或粗粮搭配着... 阅读全帖
n*****5
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9
来自主题: NWU版 - 我的西北大学生涯(zz)
2001年(上)
岁月如飞刀,没想到转眼已到了2008年,距离98年入校,这已经是第10个年头了。10年
光阴,时光匆匆流过,可大学里发生的那些人和事仿佛还发生在昨天。每逢新生入学的
时候,西门口就会挂上一个大红横幅,上书:今日你以西大为荣,明日西大以你为荣。
那个时候我们觉得这个有点好笑,以至于互相调侃,又编了个截然不同口号。10年过去
了,西大当然不会以我为荣。我们,是否以西大为荣?这个好像也不是很清楚,因为说
起西大,外省的人了解的还真是不多。不过,西大人的确是将伴随我们终身。在校的时
候,我们曾无数次嘲笑和抱怨西大的条件,效率低下的行政机构,严厉得辅导员,各种
规章制度,觉得西大这也破,那也破,毫无是处。不曾想,离开以后,才发现,我们的
心其实早已驻留在西大这一方小园子中。
我依然能清晰地记得98年那个炎热的夏天,我拖着行李站在西大西门的情形。往事仍然
历历在目,当年意气风发的同学们啊,现在早已各奔东西了。他们在那里呀?他们都老
了吧…
2001年是我大三的下学期了,是我在西大这个小小的园子的第3个年头。就连宿舍的大
锁因为常被我们用来砸钉子,也已经是满目疮痍。
因为是大学3年... 阅读全帖
j****e
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10
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: Cnews (chinanews), 信区: Headline
标 题: 黄秋生:拍三级片属于无奈 讨厌《人肉叉烧包》(图)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Sep 17 21:14:28 2010, 美东)
凭借三级片《人肉叉烧包》获得人生第一个影帝殊荣的黄秋生在接受专访时坦言自己很讨厌该片。并坦言自己并没有票房号召力,同时也不介意接拍“烂片”,只要能赚钱。
黄秋生(资料图)
四岁遭父亲遗弃;上小学因为没穿内裤被脱光衣服体罚示众留下心理阴影;陪朋友面试考艺校自己却被选中;金像奖史上唯一一个凭借三级片获得影帝殊荣;接拍烂片无数;结婚近二十年仍然独居;欣赏鲁迅也爱美女;喜欢炮轰更愿意讲理……如果把黄秋生的人生经历拍成一部电影,黄秋生自嘲“肯定是一部上不了的电影”。
【烂片】
我是一个没有运气的演员
我只是一个有名气的演员,没有票房,没有很大的票房。
新京报:你对拍了很多烂片向来直言不讳,你觉得《精武风云·陈真》是烂片吗?
黄秋生:每一个人都对我的烂片那么有兴趣。“陈真”够烂的,垃圾产品,不过烂得精彩,是一个非常好的娱乐
w*****s
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11
来自主题: Military版 - 林昶佐傻逼了
台巴子的骗子一回台湾就放掉,这是全民在为骗子撑腰嘛,台巴子真不要脸,底裤都不
穿了。
台巴子有种,就在家里自己骗,不要跑到别人家里去祸害别人,这样的话,我们没意见
。反正今天骗了邻居,赚了;明天被邻居骗回去,也没陪多少;后天再去骗回来好了。
台湾巴子最喜欢这种浓浓的, 颇具台湾乡土特色的游戏了。
其实只要是在自家的窝里骗,就好比“肉都烂在自己锅里”,虽不是什么好事情,但总
比变着法子,使坏要让无辜的别人家的肉烂掉要好。只要是自己家里的烂肉,其它的人
,亚洲也好,非洲也好,只会冷眼看看,顶多捂一下鼻子,没空真的去干涉。这样可以
叫那印尼,马来西亚,肯尼亚和大陆,以及其它对骗子有意见的,统统闭嘴,这不皆大
欢喜了吗。但拜托了,不要再吹嘘人文风情特别好,这肉即便是烂在自家的锅里,也是
臭的。
台巴子(以下的建议只限那些喜欢骗人的,但要是全民皆骗,就没办法了)要是真心喜
好烂肉,可以拌点塑化剂,在大统黑心油里炸,再用毒淀粉勾芡。这都是些量身定做的
本土调味品,定是美味无比,保证百吃不腻。吃了后身体更健康,脑子更活络,骗起人
来更利索,全是正反馈。放心,多吃了以后百毒不侵,生个儿子不会没有屁眼,... 阅读全帖

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12
来自主题: Military版 - 中国历史上用人肉做军粮的军队
https://tieba.baidu.com/p/2195351081?pn=0&
ZT. 各位自行考证。
【春秋战国】
{长平之战}
(史书称:“至九月,赵卒不得食四十六日,皆内阴相杀食。)
秦国大将白起征赵国,被围困的赵军断粮,遂吃城中百姓,并战死的死体。
【三国】 {曹操}
、东汉兴平元年(194年),(“初,太祖(曹操)乏食,昱略其本县,供三日粮,颇
杂以人脯”(《三国志·魏书·程昱传》)
曹操打仗,断粮、只好吃人肉充当军粮了·· {臧洪}
(据《三国志》记载:袁绍围臧洪时,“城中食尽,初尚煮筋角,后无可食者……(臧
洪)杀其爱妾以食军士。”)
【两晋南北朝】
{慕容鲜卑}
(鲜卑族、游牧民族,东夷后裔、东夷蚩尤战败后一部南迁为苗族、一部北迁为东胡、
鲜卑出自东胡、后于漠北10万户匈奴合称鲜卑)慕容鲜卑大掠中原,抢劫了无数财富,
还掳掠了数万名汉族少女。回师途中一路上大肆奸淫,同时把这些汉族少女充作军粮,
宰杀烹食。走到河北易水时,吃得只剩下八千名少女了。慕容鲜卑一时吃不掉,又不想
放掉。于是将八千名少女全部淹死于易水。易水为之断流。
{羯族}
羯族(源自高加索山脉的白种游牧... 阅读全帖
i******n
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13
来自主题: paladin版 - NEW: 妖刀记19
妖刀记19
第九一折 投瓜报琚,人鬼殊异
趴在池畔的雪肤丽人浑身一震,不敢相信自己的耳朵,一时竟忘了提防,自
水中「泼啦!」昂起一双挺凸美乳,撑着白皙腴臂,茫然四顾:「小……小和尚,
是你……是你么?」
耿照本以来她会吓得魂飞魄散,谁知却转过一张泪眼婆娑的俏美雪颜,全不
复适才的嚣狂跋扈,媚儿——或者该说是统领九幽十类的集恶道之主、「鬼王」
阴宿冥——望着他直发愣,半天才抚胸蹙眉,仿佛生生吞下几斤窝火黄连,颤声
道:
「小和尚!你……你真死了,是不是?只剩一缕魂魄,才让我一招即来,是
……是不是?」弯翘的浓睫眨得几眨,大颗大颗的泪珠自眼眶里滚出,竟不沾颊,
滴滴答答撞碎在雾气氤氲的水面,她却浑然不觉。
耿照吃了一惊,胸口没来由地一闷:「怎地……怎地她竟如此悲痛!这是…
…这是为了我么?」错愕间,见媚儿自温泉中站起,葫芦也似的腻白胴体离水挺
立,两座沉甸甸的乳峰弹颤之间,抖落大把大把的液珠,如倾钟斛。
池水本就不深,她生得肩宽腿长,在女子中算是高大,一直起身子,池面堪
没过腴饱的耻丘,露出顶端一小撮金红卷茸,沾湿的毛尖犹如婴儿壮发,打着涡
卷似的细... 阅读全帖
Z*****l
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14
来自主题: paladin版 - 法医秦明 小说 全5卷
“不敢确定。”胡科长说,“这确实是一个疑点。凶手分尸没有从关节下手,显得对人
体不太熟悉,但是取内脏的手法又非常熟悉人体结构。我觉得凶手故意不从关节下刀,
就是为了迷惑我们警方,让我们分析不清他到底懂不懂法医学。”
“那你分析,凶手取下内脏的行为,目的是什么呢?”我问。
“吸引眼球。”胡科长斩钉截铁。
“吸引眼球?”大宝一脸不解的表情,“会不会是精神病作案啊?”
胡科长摇摇头,说:“精神病作案的特点是不顾后果,行为凌乱。但是这个案子分
尸有序、剖腹有道,而且还有个割槽捆绑的有目的性的特征性动作,看起来不是精神病
作案。”
“那……”大宝挠挠头。
“可能和死者不熟悉,碎尸剖腹,吸引关注,抛尸不用包裹物,抛尸地点选择在闹
市区。”我抬起头看着胡科长,“你觉得,凶手为什么这么做?”
“故意让我们发现,”胡科长垂下眼帘,“挑衅警方。”
我点头赞成:“凶手的碎尸行为不是为了匿尸,反而是为了让我们更方便发现。我
最担心的事情发生了,我们的对手是在向我们挑战!”
“而且我们的对手,还懂一些解剖知识。”胡科长说,“不会是自己人吧?... 阅读全帖
w***n
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15
来自主题: Hubei版 - [合集] 求家常菜idea兼作法
☆─────────────────────────────────────☆
wowowowo (世上没有一劳永逸) 于 (Sun Aug 1 23:05:42 2010, 美东) 提到:
我们两个都黔驴技穷了,实在想不出做什么菜了,天天炒个青菜打个汤什么的,外面吃
又不方便又不健康,请推荐方便下饭的家常菜idea
最好是切切炒炒马上就能吃的,不要那种非常fancy复杂的红烧油炸之类,原料最好也是
正常grocery store里包括中国店能买到的。我刀功还可以火候也掌握得住,就是没啥
idea
bow//
☆─────────────────────────────────────☆
Viaaa (大V) 于 (Sun Aug 1 23:11:42 2010, 美东) 提到:
青椒榨菜香干肉丝,咖喱牛肉,香肠炒芥蓝,尖椒鱿鱼丝,土豆肉片。都是很方便很快
的菜
☆─────────────────────────────────────☆
wowowowo (世上没有一劳永逸) 于 (Sun Aug 1 23:15:24 2010, 美东) 提到:... 阅读全帖
m****s
发帖数: 10867
16
不是什么肉夹到馍里头都叫肉夹馍的~~~
腊汁肉是有讲究的
================
将肥瘦适度的鲜猪肉,用凉水洗于净,切成1-2公斤的长条,放入陈年老汤锅内,加入
适量的凉水、食盐、料洒、糖色,以及八角、桂皮、花椒、丁香等10余种调味品(用粗
布袋装),压上铁算子,先用大火烧开,撤去浮沫,再改用小火炯煮,保持汤锅小开,
煮约2小时后改用微火焖3-4小时,此时肉已完全酥烂,即可捞出拆去骨头,放在大瓷盘
内。吃时切腊汁肉适量剁烂,人们称赞它是:“肥肉吃了不腻口,瘦肉无法满嘴油。不
用牙咬肉自烂,食后余香久不散。”
w*****3
发帖数: 568
17
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wagmal3 (极品小酱,售价五毛), 信区: Military
标 题: 【中共独裁统治下】贵州遵义小学给学生吃烂菜 校长被免职
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Oct 14 00:22:21 2011, 美东)
贵州遵义东风小学被曝给学生吃烂菜 校长被免职
核心提示:10月13日,贵州遵义东风小学学生家长发现该校食堂收购烂菜供孩子食用,
随后引发众多家长到学校围观聚集。学校所在的红花岗区王区长赶赴学校操场,宣布对
校长就地免职。学校回应称腐烂蔬菜尚未进入学校。
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10月13日早晨8时左右,有家长送孩子去贵州省遵义市东风小学上学时,看见有人送菜
到学校,为了解自己的子女平时课间小饭桌情况,好奇地打开送来的菜包,发现给孩子
们做饭用的菜全是烂菜。
当天早上7点过,遵义东风小学的家长陆陆续续送孩子到学校。此时,一辆小货车停在
小学门前的中华路边,货厢里全是蔬菜,用塑料袋分装成一袋又一袋。驾驶员从车上下
来后,提起蔬菜袋子准备进学校。
一位张姓家长告诉... 阅读全帖
w*******s
发帖数: 3417
18
【 以下文字转载自 History 讨论区 】
发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: History
标 题: 肉肉 俺这个办法对付李奇微将军死缠烂打有效不?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 20 20:02:40 2011, 美东)
既然李奇微将军在第四次、第五次战役的时候已经识破我军的“月圆攻势”、“礼拜攻
势”, 知道我军后勤不能持久, 用磁性战术先消耗我军, 等我军弹尽粮绝的时候
再大局反攻, 可否在我军 发动大的战役时候, 将60万志愿大军分为三组, 第
一组20万大军首先稳打稳攻, 不谈大求全,不盲目跃进,  第二、第三组相机以
逸待劳, 等一礼拜后, 第一组弹尽粮绝后, 第二组撤换下第一组接着稳打稳攻,
也是不谈大求全,不盲目跃进,第二周后, 第三组再次接替第二组, 撤下来的第
一组有两周的时间补充弹药接替掩护
如此, 何愁我大军不指日解放汉城?
肉肉破猫各位军事历史大拿, 我这个方案对付李奇微将军的“磁性战术”死缠烂打能
否奏效?
搬一个小马扎坐等高手指点
w*******s
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发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: History
标 题: 肉肉 俺这个办法对付李奇微将军死缠烂打有效不?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 20 20:02:40 2011, 美东)
既然李奇微将军在第四次、第五次战役的时候已经识破我军的“月圆攻势”、“礼拜攻
势”, 知道我军后勤不能持久, 用磁性战术先消耗我军, 等我军弹尽粮绝的时候
再大局反攻, 可否在我军 发动大的战役时候, 将60万志愿大军分为三组, 第
一组20万大军首先稳打稳攻, 不谈大求全,不盲目跃进,  第二、第三组相机以
逸待劳, 等一礼拜后, 第一组弹尽粮绝后, 第二组撤换下第一组接着稳打稳攻,
也是不谈大求全,不盲目跃进,第二周后, 第三组再次接替第二组, 撤下来的第
一组有两周的时间补充弹药接替掩护
如此, 何愁我大军不指日解放汉城?
肉肉破猫各位军事历史大拿, 我这个方案对付李奇微将军的“磁性战术”死缠烂打能
否奏效?
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贵州遵义东风小学被曝给学生吃烂菜 校长被免职
核心提示:10月13日,贵州遵义东风小学学生家长发现该校食堂收购烂菜供孩子食用,
随后引发众多家长到学校围观聚集。学校所在的红花岗区王区长赶赴学校操场,宣布对
校长就地免职。学校回应称腐烂蔬菜尚未进入学校。
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10月13日早晨8时左右,有家长送孩子去贵州省遵义市东风小学上学时,看见有人送菜
到学校,为了解自己的子女平时课间小饭桌情况,好奇地打开送来的菜包,发现给孩子
们做饭用的菜全是烂菜。
当天早上7点过,遵义东风小学的家长陆陆续续送孩子到学校。此时,一辆小货车停在
小学门前的中华路边,货厢里全是蔬菜,用塑料袋分装成一袋又一袋。驾驶员从车上下
来后,提起蔬菜袋子准备进学校。
一位张姓家长告诉记者,作为家庭主妇,她一眼就看出这些蔬菜很不新鲜,遂和另外几
位家长拦下该驾驶员,打开塑料袋查看。
出于好奇,越来越多的家长围了过来。
不看不知道,一看吓一跳——这些蔬菜非但不新鲜,而且大多已经腐烂变质。
可能是为了掩人耳目,装在里面的白菜全去掉了叶子,只留下菜帮,不过菜帮也蔫得厉
害;... 阅读全帖

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伟大领袖那会
吃土、吃煤、吃尸体 以及吃屎 也是屡见不鲜啊
这里还有个抢着吃屎的典故呢 小将们再来个惊讶状呗
人吃大雁屎
仝小改根据胡山林老师的口述整理的《亲历三年大饥荒(一)》披露:村里人又打起了
大雁的主意——每到傍晚,村口就聚了很多张望大雁行踪的人,因为一遇天黑,大雁就
要落下来歇息,大家要估摸准它们的落脚地儿,好乘着夜黑去逮大雁。大雁歇息时有自
己的哨兵,很警觉,人还没走近,雁群就叫起来呼啦啦飞走了,没人能捉得到大雁。后
来,不知道谁发现了大雁屎可以吃,所以傍晚时分,村口仍聚集着许多张望大雁的人—
—捡雁屎也得估摸准雁群的落脚处。捡雁屎自然也是争先恐后的,可去得太早了,惊飞
了雁群却捡不到雁屎,因为大雁还没拉呢!手指粗的雁屎,前边发白的一小段是不能吃
的,要摘去,只有青绿的一段才可以吃。雁屎的吃法有两种,讲究的一种,是把雁屎用
清水泡开,然后再滗去水,拍成小饼贴在锅边焙熟了吃;简单的一种,就是把捡回来的
雁屎直接放在锅里焙炒,像炒玉米籽那样。青绿的雁屎,实际上是大雁没有完全消化了
的麦苗,用前一种吃法,滗水时必然有所流失,所以这种吃法只在最初用过,等到大家
摸索出焙炒法,这种奢... 阅读全帖

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来自主题: Military版 - 七月南鸢 为了15 块钱的肉要离婚我偷偷给我妈买肉送回家,老公和我大吵一架,并说要和我离婚。 前天,我趁有时间赶紧带孩子回娘家看看,有半个月没回家了,就顺便给老娘买了15块钱大肉。 现在肉涨价了,15元才买很少一块,看着有些寒酸,但我口袋确实没那么多钱,又买了一串香蕉。 总共花下来才22元,想想真是难,单位效益不好,现在家里都是老公在支撑,婆婆跟着我们一起生活,公公去世早,我们就把她接到身边照顾。 妈看到我,很高兴,看到我又买了东西,训我多花钱,可我回家空手不好看,毕竟家里有弟媳他们,我是出嫁的女儿空手去看妈妈,确实说不过去。 我们只待了十分钟就赶紧走,生怕我婆婆说我 婆婆脾气不好,爱骂人,以前我爸在时,我们家日子比他们家强,我爸那时是一个工厂副厂长,逢年过节还有人送礼。 爸前年去世后,家道中落,婆婆也有些势力眼,我弟弟只是一名普通职工,我也效益不好,所以婆婆开始对我挑剔。 我性格自来柔软,不爱与人争长短,有时吃点亏也没啥,可婆婆摸透了我脾气,总是给我气受,有时我都伸伸脖子咽了,不和她计较。 这次我们晚一会到家,她对我黑脸,说我接孩子也不早点回家做饭,我还没说话,5岁的儿子就高兴说:我们去姥姥家了,还给姥姥买了肉和香蕉。 婆婆一听不高兴了,说:你又不挣钱,哪还有闲钱给你妈买肉吃,以后你的工资也上交给我,我来保管。 我自然不同意,我做好了饭,老公刚好到家,我们坐下吃饭时,婆婆说:看看,咱们家饭桌上都没有肉吃,你还给你妈和弟弟一家买肉,是不是你的钱都花在你们家了,刻薄我们母子。 老公本就小气,听我回娘家还买肉,立马把筷子摔了,气呼呼道:老子整天累死累活干,一个月才不到3000元,你倒好,工资发不下来,还给你娘家倒贴。 我急忙说:没花多少钱,我很长时间才回一次家,买点肉咋了,以前我父亲在时,你们沾我们家多少光,啥好吃的都给咱送。 老公气道:那是以前,现在你爸不是早死了吗?你弟弟给过咱啥好吃的?以后少回家,少花钱。 我没想到他会这样说,他的工作还是我爸给他找的,现在我爸不在了,他在单位捞不到好处,心里有气就撒在我身上,还骂我弟没本事,帮不到他。 人真是太现实,当初他追求我,巴结我家,我家有事他就去干活,获得了我爸妈的好感,才同意我嫁给他。 我爸一走,他就变脸了,现在他公然这么说,我泪再也忍不住了,他看我哭,指着我骂道:哭啥哭,有你一碗饭吃都不错了,以后少回家。 我气道:我娘家我自然要回,你有良心吗?我家有势时,你巴结,我爸走了,你一次都不登门,你还算人吗?你有本事你自己当厂长啊! 他暴跳如雷地跑来打我,揪着我头发把我从凳子上拉下地,儿子吓得大哭,婆婆只说一句:说你不听,进我们家门没那么容易,还不服管,想反天了。 老公一听他娘的话,对我又是踢又是打,人在最无助时,一种力量支配着我反抗,看他朝死里打我,正好看到门口放的拖把,我抄起就朝他打去,没想到打到他鼻子上,血一下子就流了出来,婆婆一脸惊恐叫到:你这个贱女人,敢打我儿子,朝我扑来。 两个人打我一个,屋子就这么大,我无处可躲,趁老公在捂鼻子时,赶紧开了门就跑,婆婆后边骂到:你死到外面吧,别回来,你这个吃里扒外的贱女人。 我无处可去只好回娘家,妈看我披头散发,衣服也撕烂了,忙问我怎么回事,我说了经过,妈气得身子直颤,弟弟也说要带人上门打他们母子替我出气,可妈拦住了,劝我:不行就离婚吧,他们太欺侮人了。 弟弟弟媳关键时刻还是向着我的,他们都说让我离婚,可我舍不得孩子,离婚孩子可能不会判给我,我妈说,他不来道歉,你就在这儿住着,不回去,看他能怎么样? 可是现在已过去两天了,老公没有一点动静,我心里发慌,晚上睡不着,就想着孩子不见我会哭,我想孩子了。 妈妈看我这样,也没办法,谁能帮帮我,我该怎么办啊,他们不来我家向我道歉,我能自己回去吗?
我偷偷给我妈买肉送回家,老公和我大吵一架,并说要和我离婚。
前天,我趁有时间赶紧带孩子回娘家看看,有半个月没回家了,就顺便给老娘买了15块
钱大肉。
现在肉涨价了,15元才买很少一块,看着有些寒酸,但我口袋确实没那么多钱,又买了
一串香蕉。
总共花下来才22元,想想真是难,单位效益不好,现在家里都是老公在支撑,婆婆跟着
我们一起生活,公公去世早,我们就把她接到身边照顾。
妈看到我,很高兴,看到我又买了东西,训我多花钱,可我回家空手不好看,毕竟家里
有弟媳他们,我是出嫁的女儿空手去看妈妈,确实说不过去。
我们只待了十分钟就赶紧走,生怕我婆婆说我
婆婆脾气不好,爱骂人,以前我爸在时,我们家日子比他们家强,我爸那时是一个工厂
副厂长,逢年过节还有人送礼。
爸前年去世后,家道中落,婆婆也有些势力眼,我弟弟只是一名普通职工,我也效益不
好,所以婆婆开始对我挑剔。
我性格自来柔软,不爱与人争长短,有时吃点亏也没啥,可婆婆摸透了我脾气,总是给
我气受,有时我都伸伸脖子咽了,不和她计较。
这次我们晚一会到家,她对我黑脸,说我接孩子也不早点回家做饭,我还没说话,5岁
的儿子就高兴说:我们去姥姥家了,还给... 阅读全帖
w*******s
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发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: History
标 题: 肉肉 俺这个办法对付李奇微将军死缠烂打有效不?
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 20 20:02:40 2011, 美东)
既然李奇微将军在第四次、第五次战役的时候已经识破我军的“月圆攻势”、“礼拜攻
势”, 知道我军后勤不能持久, 用磁性战术先消耗我军, 等我军弹尽粮绝的时候
再大局反攻, 可否在我军 发动大的战役时候, 将60万志愿大军分为三组, 第
一组20万大军首先稳打稳攻, 不谈大求全,不盲目跃进,  第二、第三组相机以
逸待劳, 等一礼拜后, 第一组弹尽粮绝后, 第二组撤换下第一组接着稳打稳攻,
也是不谈大求全,不盲目跃进,第二周后, 第三组再次接替第二组, 撤下来的第
一组有两周的时间补充弹药接替掩护
如此, 何愁我大军不指日解放汉城?
肉肉破猫各位军事历史大拿, 我这个方案对付李奇微将军的“磁性战术”死缠烂打能
否奏效?
搬一个小马扎坐等高手指点
a********1
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24
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
【大纪元2013年12月10日讯】马忠波女士是中国大陆黑龙江人,1998年3月,不幸患双
侧股骨头坏死病,不能走路,只能爬行,生不如死。1999年3月修炼法轮功,奇迹出现
,坏死的股骨3天就神奇地恢复。1999年7月,中共迫害法轮功以后,马女士受到酷刑迫
害,暴力殴打,全身肿痛发烧20多天,乳房烂掉烂空,被诊断为乳腺癌,经过炼功,生
出新的乳房,法轮大法又一次在她身上显示了奇迹。
身患绝症形同废人 丈夫离家出走
据《正见网》12月8日报导,马忠波女士是中国大陆黑龙江人,今年42岁,家住黑龙江
省哈尔滨市阿城区。1998年3月,她27岁那年,患上了非常严重的双侧骨股头坏死。为
了治病变卖了唯一的住房,不断的治,病情却不断的恶化,最后连拐都拄不了,只能在
地上爬。同时,马女士患有动脉硬化、肩周炎、胆囊炎、肾炎、结核... 阅读全帖
A*******y
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25
来自主题: Japan版 - 大家喜欢吃肉夹馍吗?

肉夹馍只有在西安才能吃到相对正宗的,但是即使在西安本地,也有很多正宗与不正宗
的小店充斥在街头。不过以我多年吃肉夹馍的经验来看,从以下几个特点供鉴定:
一、馍的质地:正宗的肉夹馍应该用炭火烤出来的白吉馍,有自然的麦子混合柴火的清
香,而不是煤炉或电炉烤出来的烧饼,前者显然更有技术含量,因为炭火的大小和温度
是很难控制的,没有几年的经验,就算把炭火点燃恐怕也不是件很容易的事情,更不要
说烤出馍并烙出漂亮的花纹还要让馍外脆里软。
二、肉的质地:肉的全称应该是“腊汁肉”,而不是炖肉、红烧肉,肥三瘦七的是最合
适的,用10余种调味品焖制出来的,肉完全酥烂加上陈年腊汁老汤,特点——“肥肉吃
了不腻口,瘦肉不柴满嘴油,不用牙咬肉自烂,食后余香久不散”。肉块放在案板上用
刀一压就散,剁肉的时候能掺入小半勺腊肉汁,吃的时候顾客可以提前声明肥多一点或
瘦多一点。
三、辅料:正宗肉夹馍只有肉和馍,任何配料都没有,我在北京吃过几次“西安肉夹馍
”,不是放香菜,就是掺着青辣椒、生菜之类辅料,虽然符合营养学理论,其实是很不
地道的,老陕人很实在要吃就吃纯肉纯馍,那种加了辅料的肉夹馍叫中国汉堡包更搭调。
四、道
q*******n
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26
横纹切肉只在一种情况下勉强可行,也就是把肉切成一两毫米厚时, 而这是一般欧美人做不到的, 当然, 即使切薄片,也应该顺纹。
欧美人的猪排牛排, 都是横纹切的, 这种行为极其可笑。 他们横纹切是因为自己知道肉很韧, 以为横着切断肌肉纤维可以减少韧度, 便于咀嚼。
其实, 肉如果没烹烂, 横纹切不仅不能减少肉的韧度,反而更易塞牙。我每吃西餐猪牛排必头痛, 除了肉韧之外, 就是因为他们横纹切导致塞牙。 难怪欧美人发明牙线, 他们吃肉塞牙很严重, 更别说很多人把韧肉久嚼不烂硬吞导致梗塞食道了。

四川凉山的彝族做的牛肉干也很韧, 但人家是顺纹切的, 韧就多嚼一会, 也不会塞压, 加之调味优秀, 回味无穷,凉山牛肉干成为地方名吃。
所有有生活常识的普通中国人都知道肉应该顺纹切, 木砧板应该是横纹锯成的, 而只有欧美的白痴才会坚持把肉横纹切, 而且是用顺纹砧板切。
由于欧美人整体上智力低下, 常识缺失,他们永远也意识不到猪牛排应该顺纹切, 即使欧美的精英偷看了我的这个贴子, 知道肉应该顺纹切, 他们也做不到, 因为欧美全体人的脑子都僵化, 他们自己把自己僵住了, 即使认识到问题, 也不会有采取... 阅读全帖
l*****y
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27
这话说得就没意思,我也可以说你们小将捧TG也是"苍蝇叮烂肉,苍蝇看烂肉当然怎么看
怎么香。"
在人们的心目中,刘敢于向强权挑战,为中国民众争取民主,就是强人,就是伟人,就是鸿
鹄,你再跳也没用,只能算只苍蝇嗡嗡叫.
发信人: jabbathehutt (wiener), 信区: Salon
标 题: Re: 香港多个团体到中联办示威要求释放刘晓波(转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 26 21:56:41 2009, 美东)
你们捧刘晓波是你们的事情。 早说了,苍蝇叮烂肉,苍蝇看烂肉当然怎么看怎么香。
鸿鹄啦,伟人啦,实际上就是一个不骂不舒服,除了骂人什么也不会的贱人。
c******x
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28
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发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: 横纹切肉, 足以证明欧美人是傻冒
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 09:40:06 2012, 美东)
横纹切肉只在一种情况下勉强可行,也就是把肉切成一两毫米厚时, 而这是一般欧美人做不到的, 当然, 即使切薄片,也应该顺纹。
欧美人的猪排牛排, 都是横纹切的, 这种行为极其可笑。 他们横纹切是因为自己知道肉很韧, 以为横着切断肌肉纤维可以减少韧度, 便于咀嚼。
其实, 肉如果没烹烂, 横纹切不仅不能减少肉的韧度,反而更易塞牙。我每吃西餐猪牛排必头痛, 除了肉韧之外, 就是因为他们横纹切导致塞牙。 难怪欧美人发明牙线, 他们吃肉塞牙很严重, 更别说很多人把韧肉久嚼不烂硬吞导致梗塞食道了。

四川凉山的彝族做的牛肉干也很韧, 但人家是顺纹切的, 韧就多嚼一会, 也不会塞压, 加之调味优秀, 回味无穷,凉山牛肉干成为地方名吃。
所有有生活常识的普通中国人都知道肉应该顺纹切, 木砧板应该是横纹锯成的, 而只有欧美的白痴才会坚持把肉横纹切... 阅读全帖
l*******x
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29
【欲望】
人一出生就成了欲望的奴隶。人生的不同时期,有不同的欲望,不同的人,也有不同的
欲望。生理的欲望和心理的欲望,随着年龄的增加,越来越多,越来越难以满足。这些
日渐增长的欲望,牢牢的捆绑住了每一个人的心灵。 因此人的一生,就是一个给欲望
奴役的过程,人从出生起就是欲望的奴隶,直到死后才能摆脱欲望的束缚。快要死的人
,往往刚开始还有强烈的求生的欲望,直到临死了那一刻,方能心里平静如水。在人世
间的最后一刻,人终于愿意放弃一切物质和精神的追求,包括对生命的追求,没有了任
何欲望, 就在死亡里找到了最终的自由。
欲望总是如此无孔不入的侵蚀着每一个人。连最普通最卑微的人也是充满了各种各样的
欲望。这些数不清的欲望,像一个个无形的枷锁,牢牢锁住每个人。
在这些所有的欲望当中,有两种欲望是人最原始,也是最普遍的,那就是性欲和爱欲。
所谓:男人没性不能活,女人为爱而疯魔。 两种欲望,轻松的奴役了天下的男男女女

【性之最高境界】
多少世纪以来,人类不断试图摆脱性欲的束缚,可是那又是何等的难。要打破性欲的枷
锁,唯一的途径是戒欲,这也是为什么世界上几乎所有的宗教信仰都提倡禁欲的原因,
因为他们... 阅读全帖
q*******n
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30
来自主题: WaterWorld版 - 西人的怪病:被肉团卡住食道
美国的急诊室有时可见被肉团卡住食道的病人, 要用胃镜把食道里的肉团取出。
这种病在中国闻所未闻。中国人做肉,经常切成小块,入味易熟易咀嚼。 中国人也常
做大块的肉,如禽类鱼类经常是整只的。 例如中国人做猪肉也可以是大块的,从扣肉
的大厚肉片,到整只猪蹄猪肘,到整只的烤乳猪, 但这时,一般肉都炖得足够软,还
是容易咀嚼下咽。
西人做肉,虽然不象中国人那样烤全猪全羊,但总是很大块的,而且不会预先把肉炖软
,所以美国人做的猪肉牛肉总是一大块很硬很韧的物体。 虽然吃的时候有餐刀,但难
免把稍大的一块肉放在口中咀嚼,希望能嚼烂,但嚼了半天也嚼不烂,于是迎着头皮,
象蛇吞老鼠一样,把肉团吞下去,然后肉团就梗在食道里了。
可见西人笨啊笨。 中国人说,活人不能被尿憋死。对欧美人来说,虽然很多人过着就
夹生饭啃无味韧肉团的富有生活,但总统总裁都可能会在不走运的时候被肉团噎死。
G***o
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31
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发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: WaterWorld
标 题: 西人的怪病:被肉团卡住食道
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Feb 9 18:13:04 2012, 美东)
美国的急诊室有时可见被肉团卡住食道的病人, 要用胃镜把食道里的肉团取出。
这种病在中国闻所未闻。中国人做肉,经常切成小块,入味易熟易咀嚼。 中国人也常
做大块的肉,如禽类鱼类经常是整只的。 例如中国人做猪肉也可以是大块的,从扣肉
的大厚肉片,到整只猪蹄猪肘,到整只的烤乳猪, 但这时,一般肉都炖得足够软,还
是容易咀嚼下咽。
西人做肉,虽然不象中国人那样烤全猪全羊,但总是很大块的,而且不会预先把肉炖软
,所以美国人做的猪肉牛肉总是一大块很硬很韧的物体。 虽然吃的时候有餐刀,但难
免把稍大的一块肉放在口中咀嚼,希望能嚼烂,但嚼了半天也嚼不烂,于是迎着头皮,
象蛇吞老鼠一样,把肉团吞下去,然后肉团就梗在食道里了。
可见西人笨啊笨。 中国人说,活人不能被尿憋死。对欧美人来说,虽然很多人过着就
夹生饭啃无味韧肉团的富有生活,但总统总裁都可能... 阅读全帖
c*********2
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32
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标 题: 横纹切肉, 足以证明欧美人是傻冒
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 09:40:06 2012, 美东)
横纹切肉只在一种情况下勉强可行,也就是把肉切成一两毫米厚时, 而这是一般欧美
人做不到的, 虽然即使切薄片,也应该顺纹。
欧美人的猪排牛排, 都是横纹切的, 这种行为极其可笑。 他们横纹切是 因为自己知
道肉很韧, 以为横着切断肌肉纤维可以减少韧度, 便于咀嚼。
其实, 肉如果没烹烂, 横纹切不仅不能减少肉的韧度,反而更易塞牙。我每吃西餐猪
牛排必头痛, 除了肉韧之外, 就是因为他们横纹切导致塞牙。 难怪欧美人发明牙线
, 他们吃肉塞牙很严重, 更别说很多人把韧肉嚼不烂硬吞导致梗塞食道了。
四川的凉山的彝族做的牛肉干也很韧, 但人家是顺纹切的, 韧就多嚼一会, 也不会
塞压, 加之调味优秀, 凉山牛肉干成为地方名吃。
所有有生活常识的普通中国人都知道肉应该顺纹切, 木砧板应该是横纹的, 而只有欧
美的白痴才会坚持把肉横纹切, 而... 阅读全帖
q**x
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33
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发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: 横纹切肉, 足以证明欧美人是傻冒
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 09:40:06 2012, 美东)
横纹切肉只在一种情况下勉强可行,也就是把肉切成一两毫米厚时, 而这是一般欧美人做不到的, 当然, 即使切薄片,也应该顺纹。
欧美人的猪排牛排, 都是横纹切的, 这种行为极其可笑。 他们横纹切是因为自己知道肉很韧, 以为横着切断肌肉纤维可以减少韧度, 便于咀嚼。
其实, 肉如果没烹烂, 横纹切不仅不能减少肉的韧度,反而更易塞牙。我每吃西餐猪牛排必头痛, 除了肉韧之外, 就是因为他们横纹切导致塞牙。 难怪欧美人发明牙线, 他们吃肉塞牙很严重, 更别说很多人把韧肉久嚼不烂硬吞导致梗塞食道了。

四川凉山的彝族做的牛肉干也很韧, 但人家是顺纹切的, 韧就多嚼一会, 也不会塞压, 加之调味优秀, 回味无穷,凉山牛肉干成为地方名吃。
所有有生活常识的普通中国人都知道肉应该顺纹切, 木砧板应该是横纹锯成的, 而只有欧美的白痴才会坚持把肉横纹切... 阅读全帖
l*****9
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发信人: qwxqwsean (qiu), 信区: Military
标 题: 横纹切肉, 足以证明欧美人是傻冒
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Apr 24 09:40:06 2012, 美东)
横纹切肉只在一种情况下勉强可行,也就是把肉切成一两毫米厚时, 而这是一般欧美人做不到的, 当然, 即使切薄片,也应该顺纹。
欧美人的猪排牛排, 都是横纹切的, 这种行为极其可笑。 他们横纹切是因为自己知道肉很韧, 以为横着切断肌肉纤维可以减少韧度, 便于咀嚼。
其实, 肉如果没烹烂, 横纹切不仅不能减少肉的韧度,反而更易塞牙。我每吃西餐猪牛排必头痛, 除了肉韧之外, 就是因为他们横纹切导致塞牙。 难怪欧美人发明牙线, 他们吃肉塞牙很严重, 更别说很多人把韧肉久嚼不烂硬吞导致梗塞食道了。

四川凉山的彝族做的牛肉干也很韧, 但人家是顺纹切的, 韧就多嚼一会, 也不会塞压, 加之调味优秀, 回味无穷,凉山牛肉干成为地方名吃。
所有有生活常识的普通中国人都知道肉应该顺纹切, 木砧板应该是横纹锯成的, 而只有欧美的白痴才会坚持把肉横纹切... 阅读全帖
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「我很想吃义大利面,但我没有牙齿,可以帮我煮烂一点吗?」这是一位老人家的微薄要求,但餐厅接下来的暖心举动却感动了不少网友,让人直唿,「这是一盘加了满满洋葱的面。」
有网友在脸书社团爆料公社发文贴出了一张照片,一个老伯伯独自一人在义大利面用餐的背影,让人看了很不捨,原因是前几天他来到了这间店,张着完全看不到牙齿的嘴巴对服务人员说,「你们可以帮我煮义大利面,我喜欢吃番茄口味的,但是我没有牙齿,可以帮我把面剁碎,然后煮烂一点,我很想吃义大利面。」
员工接着问说,「那你可以吃肉吗?」老伯伯说他咬不动,无法吃肉,「不然你帮我加个鸡蛋就好,可以帮我做吗?我晚上想来吃。」
因为想吃一盘义大利面,又怕太临时去点餐,费时制作造成人家的困扰,老伯伯特地提早去口头告知,这样贴心的想法让网友们看了都感动得想落泪。「我们答应伯伯的请求,并跟厨师讨论一下义大利面制作。」
接下来,厨师不但把义大利面剁碎煮得很烂很烂,也细心的把肉剁碎,而之后当服务人员看见伯伯用嘴巴唿唿吹凉装在汤匙里的义大利面时,所有员工顿时觉「一股热流涌上头」,「谢谢您喜欢我们特别帮您做的餐点。」
该店后来也在脸书上有感PO了这么一段文字,「当我老... 阅读全帖
c***s
发帖数: 70028
36
凭借三级片《人肉叉烧包》获得人生第一个影帝殊荣的黄秋生在接受专访时坦言自己很讨厌该片。并坦言自己并没有票房号召力,同时也不介意接拍“烂片”,只要能赚钱。
黄秋生(资料图)
四岁遭父亲遗弃;上小学因为没穿内裤被脱光衣服体罚示众留下心理阴影;陪朋友面试考艺校自己却被选中;金像奖史上唯一一个凭借三级片获得影帝殊荣;接拍烂片无数;结婚近二十年仍然独居;欣赏鲁迅也爱美女;喜欢炮轰更愿意讲理……如果把黄秋生的人生经历拍成一部电影,黄秋生自嘲“肯定是一部上不了的电影”。
【烂片】
我是一个没有运气的演员
我只是一个有名气的演员,没有票房,没有很大的票房。
新京报:你对拍了很多烂片向来直言不讳,你觉得《精武风云·陈真》是烂片吗?
黄秋生:每一个人都对我的烂片那么有兴趣。“陈真”够烂的,垃圾产品,不过烂得精彩,是一个非常好的娱乐片,应该票房会不错。而且我们是需要这种有票房的电影的,这样才可以在后面再接一些喜欢拍的不是太市场的电影,供应艺术。
新京报:拍烂片对你来说真的无所谓?
黄秋生:你是说作为一个演员无所谓,还是作为一个烂片无所谓?
新京报:演员。
黄秋生:作为演员我赚钱啊。好的是一餐,不好的也是一餐
l*******g
发帖数: 28502
37
☆─────────────────────────────────────☆
ppang (胖胖) 于 (Sat Aug 28 07:37:45 2004) 提到:
发信人: denovo (茶包-我是不是又该换ID了), 信区: Prose
标 题: 打烂仗的·(一)罗大和火车
发信站: Unknown Space - 未名空间 (Fri Jan 30 12:35:15 2004) WWW-POST
楔子
插完了秧,也算过了一个农忙,罗二又回镇上学校里去了。罗妈给他装了一背篼红苕,够
一个月不回来吃饭的,还有几根年前存到现在的香肠,时不时的也能打个牙祭。男娃这个
岁数长得快,去年还拿不动东西,要罗大送,今年倒自己背着背篼走得飞快了。
罗二走了,又没多少农活,家里的伙食罗妈就不怎么挂心了。罗大端了碗蹲在门口吃饭,
罗妈在一边喂鸡,有一搭没一搭地问:“吃得可好?”罗大呆了一下,才说:“挺好的。
”罗妈叹气:“我晓得你年轻,好几天没沾油星子,怕是有点熬不住。家里又没啥肉了,
唉……”
罗大也不知道说啥,只管埋头刨饭。罗妈又说:“对了,我都忘了跟你说,山牙子那头崔
二娃子上个... 阅读全帖
M**a
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来自主题: Arizona版 - 【年夜饭】馒头捂肉六笋
我老家十分看重年夜饭,吃喝讲究:一是馒头,预示新年大发,二是年糕,寓意为一年更比一年高。同时,鱼也是必吃的。鱼与“余”谐音,象征吉庆有余。年夜饭也要多烧一条,吃吃有余,预示着连年有余。在通宵守岁时,人们还把每个房间的灯都点得亮堂堂的,预示着红红火火。【1】
特色菜-馒头捂肉六笋。因为我们过年过节,红白喜事都会用上它.这是餐桌上的一道主菜,也就是上的第一道!下面我来给大家介绍一下做法.做这个菜要很长的时间!
主要原料:猪头一个,笋干一稞(最好是那种压扁的六笋),馒头按人数每人一个.
(馒头到义乌各个大菜场来买正宗一点)【2】
配料:盐,味精,葱,姜,蒜,色拉油等
开始,把猪头洗净从中间抛开,捂上盐进行掩制,一般掩在盘里或缸里.掩制时间是15天左右,最好是在下半年气温低的时候(快过年的时候最好),掩好后拿出来洗一洗.再用大的锅把猪头煮烂,出锅待用.
六笋是干的,所以要先浸在水中泡发,泡好后用刀切成很薄的薄片.在义乌都是有这种机器来切的.切好后再用沸水泡过,泡的时候还要用锤子锤.这样会使六笋更白更好吃.
以上都是准备工作.下面才真正开始做,呵呵.上面的是以前农村的时候是这样做的,而现在也还有... 阅读全帖
P**********n
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来自主题: HuNan版 - 正本清源, 回归主题
美味猪蹄的十三种做法(ZT)
http://www.360doc.com/content/11/1120/15/2355900_165959082.shtm
1、卤猪蹄
原料:猪蹄450克,花生38克,香料1包,香菜少许。味精1/6茶匙,冰糖19克,酱
油1大 匙,海山酱1/4茶匙。
制作:
(1).猪蹄切块后,用水烫过取出。
(2).将猪蹄、①料、花生及香料一同用大火煮15分钟。
(3).煮好的卤猪蹄放入大碗,上置香菜点缀。
备注:海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其原料大多是五香料、糖、醋、辣椒
酱、
淀粉等。
2、葱炖猪蹄
来源:《肘后方》
原料:葱50克、猪蹄4个、食盐适量。
制作:将猪蹄拔去毛桩,洗净,用刀划口;将葱切段,与猪蹄一同放入锅中,加水
适 量和食盐少许,先用武火烧沸,后用文火炖熬,直至熟烂即成。
功效:补血消肿。适用于血虚,四肢疼痛、浮肿、疮疡肿痛等症。
3、红烧猪蹄
原料:猪蹄750克。
调料:盐、葱各13克,姜8克,香油、料酒各25克,... 阅读全帖
M**a
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来自主题: Zhejiang版 - 【梦回义乌】馒头捂肉六笋
义乌十分看重年夜饭,吃喝讲究:一是馒头,预示新年大发,二是年糕,寓意为一年更
比一年高。同时,鱼也是必吃的。鱼与“余”谐音,象征吉庆有余。年夜饭也要多烧一
点,吃吃有余,预示着连年有余。在通宵守岁时,人们还把每个房间的灯都点得亮堂堂
的,预示着红红火火。【1】
特色菜-馒头捂肉六笋。
因为义乌过年过节,红白喜事都会用上它.这是餐桌上的一道主菜,也就是上的第一道!下
面我来给大家介绍一下做法.做这个菜要很长的时间!
主要原料:猪头一个,笋干一稞(最好是那种压扁的六笋),馒头按人数每人一个.
(馒头到义乌各个大菜场来买正宗一点)【2】
配料:盐,味精,葱,姜,蒜,色拉油等
开始,把猪头洗净从中间抛开,捂上盐进行掩制,一般掩在盘里或缸里.掩制时间是15天左
右,最好是在下半年气温低的时候(快过年的时候最好),掩好后拿出来洗一洗.再用大的
锅把猪头煮烂,出锅待用.
六笋是干的,所以要先浸在水中泡发,泡好后用刀切成很薄的薄片.在义乌都是有这种机
器来切的.切好后再用沸水泡过,泡的时候还要用锤子锤.这样会使六笋更白更好吃.
以上都是准备工作.下面才真正开始做,呵呵.上面的是以前农村的时候是这样做的... 阅读全帖
M**a
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41
来自主题: Zhejiang版 - 【梦回义乌】馒头捂肉六笋
义乌十分看重年夜饭,吃喝讲究:一是馒头,预示新年大发,二是年糕,寓意为一年更
比一年高。同时,鱼也是必吃的。鱼与“余”谐音,象征吉庆有余。年夜饭也要多烧一
点,吃吃有余,预示着连年有余。在通宵守岁时,人们还把每个房间的灯都点得亮堂堂
的,预示着红红火火。【1】
特色菜-馒头捂肉六笋。
因为义乌过年过节,红白喜事都会用上它.这是餐桌上的一道主菜,也就是上的第一道!下
面我来给大家介绍一下做法.做这个菜要很长的时间!
主要原料:猪头一个,笋干一稞(最好是那种压扁的六笋),馒头按人数每人一个.
(馒头到义乌各个大菜场来买正宗一点)【2】
配料:盐,味精,葱,姜,蒜,色拉油等
开始,把猪头洗净从中间抛开,捂上盐进行掩制,一般掩在盘里或缸里.掩制时间是15天左
右,最好是在下半年气温低的时候(快过年的时候最好),掩好后拿出来洗一洗.再用大的
锅把猪头煮烂,出锅待用.
六笋是干的,所以要先浸在水中泡发,泡好后用刀切成很薄的薄片.在义乌都是有这种机
器来切的.切好后再用沸水泡过,泡的时候还要用锤子锤.这样会使六笋更白更好吃.
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c***s
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据1936年5月4日《天津日报》所载《成都通讯》的一则惊悚消息:……死尸的肉每斤卖五百文,活人肉每斤卖一千二百文!
(1930年代四川饥荒旧照 资料图)
1936年,四川靖化县长于竹君疯了,他是被吓疯的!
他每天都在断“人吃人”的惨案,当这些惨不忍睹、悖逆人伦的桩桩血案,最终竟演变为生活常态时,在一个阴风怒号的凄厉夜晚,饱读诗书、倾心教化的于竹君终于精神崩溃了!
地里的玉米烧成一片大火
造成这人间惨剧的元凶,是从1930年起开始蔓延、至1936年进入高潮的川甘大饥荒。仅就四川地区而言,除成都盆地各县外都是灾区,受灾人口约3700余万。
有人说,1927年北伐成功到1937年日军侵华这十年间,是中国经济高速发展的“黄金十年”,而真实的情况却与“黄金十年”的美誉截然相反。美国前驻华大使司徒雷登说过,1949年以前,中国平均每年有300-700万人死于饥饿。更有人大胆推断,民国时代,累计饿死的人口突破两亿大关!而爆发于 1936-1937年,导致3700万人受灾的川甘大饥荒,仅是民国灾荒岁月的一个凄惨片段而已。
1936年,四川旱灾进入高潮,土地龟裂,沟渠干涸,炎炎烈日下,连耐旱的玉米也叶卷... 阅读全帖
s******s
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【 以下文字转载自 BADGIRL 俱乐部 】
发信人: spiritys (流氓兔二号), 信区: BADGIRL
标 题: 【流氓兔家的厨房系列之六】肉夹馍
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Aug 19 03:08:12 2012, 美东)
这周本来想做肉夹馍的,结果只做了肉,木有时间做馍了,只能炒个冷饭了。。
馍:
肉夹馍的馍是白吉馍。
我都是用醒好的面(见上期介绍),弄一团擀成饼状,二次发酵15分钟。然后用平底锅
无油小火煎至金黄。
肉:
偶用的五花肉,先用热水焯一下,洗净。另烧一锅热水,加卤料包and老抽生抽盐糖八
角香叶辣椒花椒等等厨房里能用得上的调料。。卤汤滚后加五花肉,水沸后转小火慢炖
。偶炖了4个小时吧,肉已经很烂很烂了。。。
然后就是五花肉与香菜切碎,淋上卤汤。煎好的饼横剖,加入肉,开吃~~!
嗯,照片照的太差了,见笑了。。
d******a
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来自主题: Detective版 - 卷一:古刹蛇踪
卷一:古刹蛇踪
正文 第一章 夜幕临雪花飞扬 老和尚匆忙报案
雨,不大不小,不急不慢,从上午九点钟左右一直下到黄昏,大概是天气的缘故,夜幕
降临的似乎比平时早了许多;伴随着夜幕的降临,天空中,雪花代替了冬雨,先是一星
半点,不一会,便突然鹅毛般地大了起来,渐渐地,路上的颜色由黑变灰,由灰变白;
抬头向上向前看,树冠上、人家屋顶上也都抹上了一条条银色的轮廓线,远处黑白分明
的马头墙也变得模糊起来,一眨眼的功夫,银白色的轮廓线迅速侵染、蔓延开去,点变
成了片,线变成了面。如果不是大街上移动的白色小伞和河面上前行的乌蓬船的话,你
会以为这是一幅水墨画《小镇暮雪图》。
路灯早亮了,走一段距离就有一盏灯,电线杆倒是有很多,但灯泡坏了不少。灯光下,
雪花在搔首弄姿,尽情狂舞。
所有店铺里面的灯都亮了,有些店铺的人在上门板,有些店铺的人在打烊。
一路上,不时能看到几个小朋友打雪仗,伴随着孩子们的追逐、嬉戏、打闹之声,还能
听到几声大人们的吆喝、嗔怪和呵斥之声。
电线杆上横七竖八地贴着一些标语,因为光线太暗淡,看不清楚这些标语上写的是什么
,倒是店铺的墙上张贴的一些标语透露了一些信息。
一盏路灯的斜对... 阅读全帖
j****i
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45
来自主题: Military版 - 人肉究竟味道如何?
草食动物肉味道轻,肉食动物肉都发酸。人肉也有点发酸,要多放佐料。
男人肉粗,要多煮一会,俗称“饶把火”
女人肉嫩,比羊肉还鲜,俗称“不羡羊”
小孩肉一煮连骨头都烂,俗称“合骨烂”
a****r
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46
来自主题: Military版 - 人肉究竟味道如何?
老婆婆吃过多少人呐?

草食动物肉味道轻,肉食动物肉都发酸。人肉也有点发酸,要多放佐料。
男人肉粗,要多煮一会,俗称“饶把火”
女人肉嫩,比羊肉还鲜,俗称“不羡羊”
小孩肉一煮连骨头都烂,俗称“合骨烂”
O*******i
发帖数: 335
47
改革开放之后,穷逼屌丝猥琐男们虽然的确物质条件富裕了一些,每天能多吃上二两肉
,但少了什么呢?少了肏屄权,也就是少了男人的尊严!
有人批评毛主席时代人民都穷。都穷有都穷的好处,大家都一样穷,所以女人嫁人也不
会过于贪图什么物质利益,所以穷光蛋们只要别太丑太矬,基本都很容易讨上个老婆,
而且老婆一般都是处女。到了邓矮贼时代,倒是有一部分人先富起来了,爽了,天天换
屄肏,但那些穷人呢?连个老婆都去不上了,因为所有女的都贪图金钱,盯着先富子弟
,没人愿意嫁穷逼猥琐男。穷逼猥琐男能有幸接到先富们玩剩的烂盘,就万幸了
有人批评毛主席时代闭关锁国。闭关锁国也有闭关锁国的好处啊!最起码外国人很少有
机会来中国肏屄约炮,女人外F的少!到了邓矮贼时代呢?你们回国去东部一二线城市
看看,尤其是使馆区和其他外国人聚居的商业区附近,外国人乌殃乌殃,哪怕再差再恶
心的外国男人,都牵着一个中国女人!哪怕外国老头子,都有中国年轻妹子!西方国家
肏不上屄的洋屌丝,都知道"chinese pussy is cheap",都跑到中国来找屄肏!这样一
来,中国男人肏屄更难了,哪怕有幸娶到老婆,也没准就是洋屌肏过的外F烂屄!... 阅读全帖
m*********2
发帖数: 748
48
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
http://www.minghui.org/mh/articles/2014/3/20/“现在哪有像你这样
【字号】大 中 小
文/吉林大法弟子
【明慧网二零一四年三月二十日】一九九九年初,我和丈夫开始修炼大法,可是刚学了
不久,江氏流氓的镇压开始了,报纸、电视铺天盖地诬蔑造谣,亲戚朋友听信造谣都吓
坏了,对我们施压,不许我们学。丈夫把书悄悄的藏了起来。我们也与同修没有了联系
,慢慢的也落下了。
时间一晃过去了九年,我有了两个女儿,大女儿上小学五年级的时候,班主任老师打来
电话说孩子有点不正常,让我们领上医院看看。我丈夫领着孩子到医院一检查吓坏了,
是癫痫。医生告诉我们这是个不治之症。老师听说后呆了,这么好的孩子,怎么得了这
个病。老师上网查了一下,没有解决的办法。老师哭了。女儿吃了大夫开的药,表情呆
板,大... 阅读全帖
S***x
发帖数: 2382
49
来自主题: NewYork版 - 饺子好处挺多的
1.饺子馅可以荤素搭配,对于我这种不爱吃菜的人最好了,菜包在馅里,不爱吃也吃了
,很健康。
2.饺子方便,以前南方包个饺子话几个小时也放不了一天就坏了,现在有冰箱,可以包
好冻起来,对我这个懒人来说灰常好。
当然待客就不是太好,因为饺子馅可以做假,北方以前穷的时候馅里头都是烂肉烂菜反
正也看不出来,而所以我去别人家做客是不吃饺子的
待客之道是好东西让人看见,比如肉比面贵,肉就放外面,如果肉包在里面待客,那一
定是烂肉了。所以北方用饺子待客那是对客人的不尊重。
i****r
发帖数: 1803
50
来自主题: paladin版 - 梦幻泡影27 1-3章
【第一章】玄武
「轰隆隆——喀拉拉——」
一声声雷鸣震得人心底发颤,一道道电光闪得人眼睛刺痛,狂舞的闪电交织
成一片白色、青色、紫色的电网。
厚密的乌云彻底挡住天光,所以没有闪电的时候四周一片漆黑,伸手不见五
指。
「好重的妖气。」陈元奇已经没有刚才的轻松,神情变得异常凝重,他从来
没有这样认眞过。
其他人也差不多,全都心沉似水。
土蛮大长老拉古托怎么杀都杀不死,已经让陈元奇等人头痛无比,现在又来
一个更狠的对手,这要怎么应对?
「加快速度干掉这家伙!那头大妖为了抵消天地压制之力,所以藏在虚空中,
一时半刻出不来!」陈元奇大喝一声。
不用陈元奇说,众人已经纷纷加快速度。
除了几位大巫之外,其他人全都见识广博,自然知道这等层次的大妖最起码
和地仙同层次,所以不能四处走动,只能躲在某个洞天中。
此刻只有聂刚停下动作,似乎正在犹豫什么。
雷声越来越猛,电光越来越急。
聂刚一咬牙,双手快速结印,当最后一道手印打完后,手中缓缓冒出一张金
色符篆。
这张符篆像一片金箔,有一尺余长、巴掌宽,四周流光溢彩,让人不敢直视。
「太阴戮神斩魂符!」陈元奇是识货的人,一口道破这张符篆的底细。
毫无疑问这是聂刚... 阅读全帖
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