P**********n
发帖数: 1948 | 1 大半夜的，转个口水帖。
ps: 原贴里照片更多。
【 以下文字转载自 Tianjin 讨论区 】
发信人: Carlsberg (独自莫凭栏 无限江山), 信区: Tianjin
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:31:28 2013, 美东)
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013,... 阅读全帖 |
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s*******e
发帖数: 226 | 2 赞，偶生在天津，长在天津，对天津好像还没你熟。
我也觉得天津的炸酱面和煎饼果子比北京强多了。
西，以外地人眼光瞎说天津的好吃（注：我是南方人，喜麻辣）特色食物。下面提到的
饭馆或者食摊都是同学或者同事推荐，或者我们出去吃饭时候，觉得好吃的，没有打广
告的哈，个人观点，难免偏颇。
出来前就很有名了，好多人晚上开车去排队买宵夜）。豆腐脑，反倒我觉得一般，因为
南方很多豆腐脑做得很地道（个人感觉）。另外，天津的炸酱面很好，比北京的炸酱面
好，据老人说，天津的酱，用面酱炸，北京用黄酱炸。天津的羊汤，都说好喝，觉得太
膻了，我自己消瘦不了。天津的馄饨，就是南方的抄手，单说抄手本身并不比南方的口
味好，但是超级赞的是汤好喝，放虾皮，紫菜，冬菜，汤味很浓。还有一个菜，也是在
天津吃到的，香椿炒鸡蛋，然后卷饼吃。还有过年: 吹木虏遂俗右菜阌刑厣Ｓ懈鏊
钠桨悠桃膊淮怼；褂邪吧轿鞯栏浇 北五村附近有个羊肉串很火，店主是下岗职工
，每晚就是卖5000串，后来火到不到10点，就收摊了，窃以为比津门一串好吃。
好（天津师傅和姐姐别拍我哈），大桥道的红豆砂冰棍也很好。另外，元宵也是很有意
思，别的地方都是用糯米 |
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C*******g
发帖数: 1095 | 3 【 以下文字转载自 Connecticut 讨论区 】
发信人: wh (wh), 信区: Connecticut
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Fri May 17 19:47:41 2013, 美东)
发信人: saysay1 (123456), 信区: Fujian
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Feb 13 18:44:03 2013, 美东)
发信人: monkeyface (吊儿郎党), 信区: Seattle
标 题: 纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！zz
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Feb 12 18:15:05 2013, 美东)
《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
来源： 荣博 Ivy Davis的日志
http://blog.renren.com/share/601247652/14869356606?from=0101010
自用留存，福利大家，不喜欢请绕行！！所有图片都在我的相册里，... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 18873 | 4 真正的吃货呀。
原题目《纽约100名吃总攻略----从头吃到尾！》
这次纽约美食探索之旅 大获全胜，不敢说吃遍名店100%，谦虚的说90%吧。首先要鸣谢
肖晨童鞋的 美食日记，节省了我很多精力，我才得以有时间进行更深入的地毯式搜索
。本人正宗单身东北妞一枚，特别喜欢吃辣，最大爱好：吃。业余爱好：研究吃。 移
民七年，对中餐已思念成毒。本来说好跟韩国小帅哥同行，后来在朋友警告下取消了，
看着自己列出整整111样小吃的名单，不甘心那！（名单在文章结尾）不 能白白枉费我
做了这么多research，夏天提了两门课，多不容易碰上个long weekend。这时，我想到
了东娜妹子，人家比我还小一个月，她能三天两头往纽约跑，我为什么不能？废物！反
正我好问，爱打听，像耗子一样窜来窜去，善 于记道，不会迷路。怕啥？于是收拾行
李：牙刷，毛巾，GPS，外套，充电器，还有肖晨童鞋提过的“现金”$1200大洋，（事
后证明，真的没有一家收卡， 现金only.）用东娜妹妹激励自己，鼓起勇气背个书包，
雄赳赳气昂昂 独自一人在周五晚上11pm上了去首都DC的地铁。在DC唐人街转乘“新世
纪”华人大巴，因为4... 阅读全帖 |
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j**g
发帖数: 3091 | 5 这次去了中国的很多地方，感觉到很多共同点，地域差异在缩小，但也有特殊性，这些
都表现在吃喝玩乐上。
吃。
非常痛苦的一件事。 再这么吃一个月，我觉得必然被毁了。吃从10元到3000元的档次
都上过。 觉得最好吃的是老妈请的包子和路边苍蝇馆子里的炸酱面。 吃炸酱面特怀旧
，味道还是那么正，那么有感情。 除了同学会理论上自己花了钱以外，吃饭几乎是没
花过钱，全是别人请。山东点菜两个流派，一个是实物一个是照片，而上海就全是照片
了。 山东那个分量真是扎实啊，两个人点三个菜，吃不到一半。 吃饭是看到包厢里站
着的翠花，感觉特别不好。席间那帮销售还调戏人家，我说在美国早把你丫几个给当性
骚扰给办了 ：） 饭桌上的确都是用黄段子调节气氛。 怕浪费，知道这帮人不会打包
带走，我每次吃的是撑得腰都挺不起来。 一个好现象是，中午喝酒的人比以前大大少
了。 在包厢里吃饭，觉得特别脱离群众，没那个气氛。我跟我大学的同学抱怨一顿吃
3000元时，他来一句，你也太不与时俱进了。想当年，他上大学时穷得冬天夏天盖同一
床被子。。。
喝和抽。
现在抽烟不敬烟了，这是个好现象。但现在是管你有人没人，室内室外，毫无顾忌立 |
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C********g
发帖数: 9656 | 6 http://my.cnd.org/modules/wfsection/article.php?articleid=29743
·施健子·
先是保镖们清场，没见过？想想电影《中南海保镖》，然后是一圈圈的特警把事发地一
平方公里内围成铁桶状，最后，在警车开路下，来访的美国副总统拜登百忙之中莅临鼓
楼的姚记炒肝店。
尽管店主表示事先并不知情，你相信吗？反正很多媒体是信了。看看微博里网友提供的
图片，桌子椅子擦得油光铮亮的，都能照出人形来。整个大堂里居然都没一个光膀子穿
大背心的大老爷们，大家穿戴整齐，举止端庄，仿佛在参加同事女儿的婚宴。
看来策划者功课做得不够，还不太了解炒肝这种食品。老北京吃炒肝时，可是不能使用
任何辅助工具的，只需将炒肝端起，单手托起碗底，唇齿触碰到碗边的同时，拇指轻推
瓷碗，其他四指随之旋转，此刻舌尖抵住碗边轻轻那么一嘬，紧跟着抿起嘴角，轻嚼肥
肠肝尖。
吃炒肝就讲求一个趁热，千万别怕烫，不烫那不叫炒肝。还有，一定得嗫出动静来，像
日本人吃拉面，中国人吃炸酱面一样，没那咕噜咕噜的声响，那是不尊重厨师的辛勤劳
动，当然，也体会不出那种进食的快感。
虽然现在大家都流行喝啤... 阅读全帖 |
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b*****t
发帖数: 9671 | 7 [一种声音]
xilei 发布于 2011-8-23 19:13:00
低俗小说：人人都是老鼠会
拜登走了，可城里的交通还是堵，这让老子有些失望。前两天堵在熊猫基地时，我还发
过一条微博：龟儿的欠我们那么多外债，还来扰民。后来知道，当时拜登还没落地，也
没有到熊猫基地的日程安排。是咯，熊猫基地在北门，机场在南门，老子属菜鸽子的，
把方向搞反了……
这些不管了，反正烦这个总统，总统，饭桶，就知道来吃债主。在姚记只吃了79元炸酱
面，都明白是想用亲民秀颠覆我国。至于当真颠覆得了不，这个我倒也不太相信，一碗
炸酱面就颠覆了国家，这国家就也太面了。红会万元工作餐都颠覆不了，炸酱面怎可能
，炸弹面也不可能。何况我们还有航母。咦，这航母烧啥子油，0号还是99号？抬头一
看才意识到，我正进加油站。
加油站小妹的脸色还是那么难看。小妹，我是来加油的，不是来揩油的。揩油的是你们
中石化。小妹听出我的内心独白，粗暴地嚓地把油枪插进车体。油泵表往上直飙，20、
130、240、360……内心凄怆得很，感觉不是在加油，这是在抽血。
抽完血连个酒精棉也不给，过去都免费送包餐巾纸，现在这个都免了。我正争辩，后面
... 阅读全帖 |
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q*d
发帖数: 22178 | 8 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: neutro (魔兽世界), 信区: Military
标 题: 李大眼:人人都是老鼠会
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Aug 24 12:30:53 2011, 美东)
拜登走了，可城里的交通还是堵，这让老子有些失望。前两天堵在熊猫基地时，我还发
过一条微博：龟儿的欠我们那么多外债，还来扰民。后来知道，当时拜登还没落地，也
没有到熊猫基地的日程安排。是咯，熊猫基地在北门，机场在南门，老子属菜鸽子的，
把方向搞反了……
这些不管了，反正烦这个总统，总统，饭桶，就知道来吃债主。在姚记只吃了79元炸酱
面，都明白是想用亲民秀颠覆我国。至于当真颠覆得了不，这个我倒也不太相信，一碗
炸酱面就颠覆了国家，这国家就也太面了。红会万元工作餐都颠覆不了，炸酱面怎可能
，炸弹面也不可能。何况我们还有航母。咦，这航母烧啥子油，0号还是99号？抬头一
看才意识到，我正进加油站。
加油站小妹的脸色还是那么难看。小妹，我是来加油的，不是来揩油的。揩油的是你们
中石化。小妹听出我的内心独白，粗暴地嚓地把油枪插进车体。油泵表往上直飙，20、
1... 阅读全帖 |
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h******t
发帖数: 872 | 9 人人都是老鼠会
http://blog.sina.com.cn/s/blog_46e7ba410102dsfu.html
来源：新浪博客 _李承鹏_
拜登走了，可城里的交通还是堵，这让老子有些失望。前两天堵在熊猫基地时，我还发
过一条微博：龟儿的欠我们那么多外债，还来扰民。后来知道，当时拜登还没落地，也
没有到熊猫基地的日程安排。是咯，熊猫基地在北门，机场在南门，老子属菜鸽子的，
把方向搞反了……
这些不管了，反正烦这个总统，总统，饭桶，就知道来吃债主。在姚记只吃了79元炸酱
面，都明白是想用亲民秀颠覆我国。至于当真颠覆得了不，这个我倒也不太相信，一碗
炸酱面就颠覆了国家，这国家就也太面了。红会万元工作餐都颠覆不了，炸酱面怎可能
，炸弹面也不可能。何况我们还有航母。咦，这航母烧啥子油，0号还是99号？抬头一
看才意识到，我正进加油站。
加油站小妹的脸色还是那么难看。小妹，我是来加油的，不是来揩油的。揩油的是你们
中石化。小妹听出我的内心独白，粗暴地嚓地把油枪插进车体。油泵表往上直飙，... 阅读全帖 |
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C********g
发帖数: 9656 | 10 何清涟
一些老美的中文真不错，懂不少成语，能够跟上中国人的时尚读书品味，去年以前读韩
寒，并时不时地译上一篇或者介绍上一段。今年则紧跟李承鹏小品文走红的步伐。当然
，他们有时也会发个EMAIL来问我，某个词或者某句话应如何理解。于是我也得跟着读
他们的作品，为老美说文解字。容易一点的几句话就解释过去了，烦难点的有时便要写
上几段文字解释，或者花上一番口舌。但最近李承鹏那篇“低俗小说：人人都是老鼠会
”，却真让我花费了一番工夫。因为里面的“国情掌故”太多。
先是那博文名字“人人都是老鼠会”不好懂。“老鼠会”是什么？我好不容易给他讲解
清楚，“老鼠会”是传统的中国民间小额金融互助机制，以自愿为前提，特点是发起者
能够拿“头会”，解决自己急需用钱的困难。后来又被演变发展为传销组织。……但这
与作者文中表述的内容有何关连？我怎样都无法让他立刻按照中国人明白的意思理解。
于是我想先从文章内容开始，待明白了内容之后，再理解“老鼠会”，也许能够接近中
国人的理解水平。
不过，我马上就遇到了“美国副总统拜登一碗炸酱面颠覆国家政权”与“红会万元工作
餐未能颠覆国家政权”这两则近几月出炉的国情掌故。于是我... 阅读全帖 |
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M***4
发帖数: 609 | 11 一言激起网络论坛的轩然大波，将中国“三公问题”之严重再一次曝光于天下。
“三公问题”不仅历史悠久、极具生命力和战斗力；而且规模壮观、控制力强。在规模
上，“三公消费”的金额远远高于我国每年的国防投入。2006年，国家行政学院教授竹
立家曾在《学习时报》发表《政府管理改革的几个切入点》一文，该文明确指出：政府
部门每年的公车消费、公款吃喝、公费出国三项支出高达9000亿元之巨。竹立家说，资
料显示，2004年，我国至少有公车400万辆，公车消费财政资源4085亿元，大约占全国
财政收入的13%以上。与公车消费相联系，各种资料显示，全国一年的公款吃喝在2000
亿元以上，二者相加总数高达6000亿元以上。2000年《中国统计年鉴》显示，1999年的
国家财政支出中，仅干部公费出国一项消耗的财政费用就达3000亿元。竹立家认为三公
相加，数字高达9000亿元。而事实是，2004年后，我国的“三公消费”有增无减，到今
日，每年的支出额至少在1万亿元以上。而我国2012年的国防预算收入仅为6702.74亿元
。与“三公消费”的巨额支出形成鲜明对比的是，我国的教育经费则连年欠账，早在
1990年代... 阅读全帖 |
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s*******w
发帖数: 2257 | 12 数学家丘成桐:大学教育会让中国科技至少倒退20年(图)
文章来源: 纵览中国 于 2015-05-24 13:59:16 -
以目前的本科教育模式，国内不可能培养出一流人才。中国大学生的基础水平，尤其是
修养和学风在下降，哈佛毕业生的论文水平比国内有些院士的文章都好。如果不重视学
风建设，中国科技至少后退20年 。
基础教育不扎实，不可能培养出一流人才
“如果不重视基础教育，以目前的本科教育模式，国内不可能培养出一流人才。”8月6
日，数学大师丘成桐在北京接受记者专访时，开门见山道出了他的隐忧。
作为目前华人数学界的领袖人物，丘成桐先生不仅在学术上造诣深厚，而且十分关注国
内数学人才的培养。他所在的哈佛大学近年来频繁接触国内大学及大学生，对于两国高
等院校的差距，丘先生当然最有发言权。然而，通过和国内学校的直接接触，丘成桐却
抛出一个让人意想不到的结论：“这些年，中国大学的基础教育存在很多问题，大学生
的基础水平，尤其是修养和学风在下降。”“有人说中国的基础教育不比美国差。但是
在实践中我发现，国内大学的教育水平并非人们想象得那么高，美国的大学教育比中国
好得多。研究生教育美国比中国好... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 13 赵忠祥退休后忙着出诗集、主持娱乐节目，还学会了发微博，近日，赵忠祥做客《非常静距离》讲述自己退而不休的晚年生活，在节目中，赵忠祥的私人会所也被首次曝光。
“微博控”写诗被骂
不要以为发微博只是年轻人的事，年近七旬的赵忠祥同样也是个“微博控”。不过，赵忠祥说他的微博不用来记录生活琐碎，而是写诗的地方。“神七”飞船发射的时候，赵忠祥就写了一首诗叫《神七赞》，“因为我到过九泉基地，看电视转播的时候，我一个人在屋里没有话筒、没有屏幕，我就写了一首诗。”但是这首被他认为无懈可击的诗放到微博上后却引来恶评如潮，“有人说我写得这么糟糕，今后能不能不要写了。我把这些话看成是鞭策我的动力，最后我还出了本诗集。”
亲自做饭
招待好友
赵忠祥自曝他和几个朋友一起开了一处会所，常邀友人来谈天说地，写诗品茗。在节目中，赵忠祥的私人会所也首次曝光，里面的家具不少都是用昂贵的黄花梨木材做成的。不过，赵忠祥说会所从不经营，只用来招待好朋友，“到我这里来都是免费喝茶、吃饭，饭菜还是我亲自下厨做的，因为我喜欢做饭。”曾来喝茶、蹭饭的就有包括王刚和杨澜在内的不少老友。“吃到我做的炸酱面可是三生有幸，上次王刚来就吃得他捂着肚... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 14 在无数影迷心中，成龙就是一个传奇。但是在成龙的内心深处，他最想把自己还原成一个普通人。事实上，他从来也不认为自己是一个英雄，“我爱做一个人，我不要做一个神、英雄。”
近日，成龙做客《鲁豫有约》，畅谈自己的心声。他告诉我们小时候他有个外号叫“鱼儿干殿下”，他现在这么节省都是小时候被迫养成的好习惯。
成龙就好像一本书，看起来离我们很远其实又很近，读起来津津有味，但却似乎永远也读不完，品不尽。
第一章 挨打
入学三天就后悔
爸爸带我到于占元师傅那里学艺的第一天，我一看，每个人都穿着白T恤黑裤子，两排人，我站在那边说好玩呢，师傅说：“嗨，小鬼来坐在旁边。”哈哈，我玩心大起，打了师傅两拳，我爱打谁就打谁。那个时候拿个刀乱晃，摆弄不好，一会就掉到地上，哇！玩一天，开开心心的。
吃饭的时候我坐在师傅旁边，晚上爸爸来问我在这里好不好玩，我说好玩好玩，好啦，那你要签合同了，签合同，三年、五年、七年、十年，三年那么少，不行，签十年，结果不是这么一回事。
第三天我就后悔了。
我爸爸给我一个栗子，我把它弄掉了。我就在冰箱后面捡，然后有个手把我一抓，抓出来，平常对我很温柔的那个师傅，怎么抓着我的耳朵，还很痛的那... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 15 流行语体现的是社会文化的变化与发展，新造成语（成语式流行语）作为其中最具智慧的一类自然也不例外。新造成语最大的特点是大多出自 草根网络，这些词汇往往紧扣社会热点。迄今为止，使用最广泛且的新造成语，当数“正龙拍虎”。这个直接脱胎于新闻事件的新成语，其释义是：“指用欺世盗名的手段获取个人利益，而 相关监管部门沆瀣一气指鹿为马的现象。”批判的同时带点恶搞，十分迎合网民的口味。再往前推，我们还可以回忆到“野蛮女友”“心灵鸡汤”“夕发朝至”“太平公主”。最近美国副总 统拜登来北京吃面，又有网友借此发明出成语“拜登吃面”。遂借此机会，介绍几个近两年活跃在论坛和微博上的新造成语。
【拜登吃面】
新闻背景：
8月18日，美国副总统拜登和美国驻华大使骆家辉夫妇一行来到位于鼓楼大街的姚记炒肝店吃午饭，和中国百姓进行了一次亲密接触。据美国大 使馆的微博称，“今天拜登副总统等5人点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等。总费用79元。对此有网友提出称费用绝对不止79元，但有记者在姚记炒肝店 与其价目表进行了核实，炸酱面9元1碗，包子1元1个，黄瓜6元，凉拌山药8元，凉拌土豆丝6元，两... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 外交当中“侃大山”
解说：
他是我们熟悉的大山；他是新任加拿大驻中国文化大使马克?罗斯威尔先生；他也是加拿大总理哈珀访问代表团里一个极为特殊的成员。
大山：
熊猫去了加拿大以后，我将在后面的院子安家，今后大家来看我，多带点儿鲜嫩的竹子来，谢谢。
解说：
品尝老北京炸酱面，参观天坛，和大熊猫合影，与青少年切磋乒乓球技。大山陪同下的加拿大总理哈珀此访中国，也出现了不少耐人寻味的变化。
2012年2月7日新闻：
哈珀此次访华的另一个重点是推动两国民间的沟通与交流。
解说：
加拿大总理第二次访华，中加关系到底会往什么方向发展？
《新闻1+1》今日专访大山，马克?罗斯威尔眼中的中加关系。
白岩松 评论员：
你好，观众朋友，欢迎收看正在直播的《新闻1+1》。
一说起加拿大的您最熟悉的人，估计所有的中国人能够提到两个，一个是白求恩，另一个是马克?罗斯威尔。说到这儿的时候，您肯定觉得白岩松今天脑子有问题，白求恩我们的确认识，但是马克?罗斯威尔是谁，我就不说他的小名了，直接说他的大名，叫大山。今天大山就来到了我们的演播室。
大山：
大家好。
白岩松：
可能这个时候观众又有点懵，这是《新闻1+1》，又不是... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 17 感情深! 一口闷!
他爱在别人房屋上涂鸦，为此，他父亲曾赔钱给默克尔;他会说“哈戳戳”等玩笑话，还带了一副麻将回京
静静地，它走了，就如它静静地来。但是，它却留给了我们无尽欢乐的“云彩”。春节7天小长假，你有没有什么难忘快乐的故事?都一并打包收拾装进那个叫“回忆”的锦囊里吧，工作累了困了，打开一个，也许它会带给你无限的正能量。在这里，记者们将和你们一起分享春节的“锦囊”，看看这些故事里，有没有你的春节剪影?
德国人喜欢吃肉，这次我算是见识到了!表姐北漂5年，在京认识了“萝卜”(Robert)，3年前喜结连理，今年带着洋气的表姐夫回渝过年，全家顿时与国际接轨。年前，妈妈得知表姐小两口要在我家住一周，于是她开始忐忑不安，一日三餐都在纠结如何中西合璧，让外国友人留下深刻而美好的印象。
1月29日，“萝卜”抵达重庆机场，好耍的事情开始了......
说
川普全都变一声调
“萝卜”在北京一家外企上班，尽管已在中国生活多年，但仍然不会说中文，更听不懂叽里呱啦的重庆话，如何交流?“吃(chī)橘(jū)子(zī)”爸妈很热情，看见“萝卜”到家就把所有水果零食拿出来招待，但老两口不会说英文，于是脱口而... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 18 武汉热干面申遗，吃货网友围观
继韩国泡菜去年成功“申遗”后，武汉特色面点—热干面，日前也正式申报国家级“非遗”。据湖北省非遗保护中心相关人士介绍，已正式推荐热干面参评第四批国家级“非遗”。申遗主要是为将制面技术发扬光大，挖掘热干面背后的文化内涵，更好继承和发展传统文化。此消息一经发布，网友坐不住了，纷纷发表自己的意见，支持热干面但担心涨价，吃货则“博爱”希望更多美食能上榜。
大力支持但担心涨价：
Hhhhhhhyuk-m： 申遗后不会要涨价吧- -再贵就过不起早了好吗。。不过必须支持啊！！！对于在户部巷走了一圈就说不好吃的只能表示无语= =在户部巷必须吃蔡林记好吗！！过年那几天都关门了没有热干面完全受不了。
新的创新才有新的盖世英雄：今天在武汉吃了蔡林记热干面，就要申遗哦！做为武汉人的早点，热干面的确好吃，口感极佳我看到好多人端着碗边走路边吃滴，会不会申遗成功后涨价呢？
心火支教：当然支持了，不过小编私心想着，要是申遗成功了价格还这么亲民，真真是极好的。
吃货如数家珍支持更多美食申遗：
邵梓翔：这个可以有啊，大力支持国产美食申遗啊，08年去汉口的时候吃过热干面，还不错啦！韩国泡菜都申遗... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 19 于正新剧《云中歌》播出再次被吐槽，于正通过微博回应网友的毁剧之说，称就拍过4部影片，自嘲自己是一个著名的躺枪段子手。
baby于正 合照
baby
作为Angelababy首部拍摄的电视剧，《云中歌》一播出就引来观众热议。这部剧由于正工作室承制，他的“审美洁癖”再次被吐槽。对于“毁剧”的争议，于正在微博中表示，自己就拍过四本小说，还自嘲自己是一个著名的躺枪段子手。
9月17日，于正在微博中写道：“大家听到我要拍一本小说时不要那么惊讶，其实我也就拍过四本小说，其中二本还是金庸 老师的，《美人心计》改得还成吧？《云中歌》也才刚播，毁小说从何说起？那些拉仇恨值的神作基本上都是找我做宣传员的，说要合作，我发完微博开始筹备的时候就消失了…我就是一个著名躺枪段子手！啦啦啦……”随后于正又将微博删除。
新闻链接
《云中歌》于正：Angelababy是中国最美的女人
古装巨制《大汉情缘之云中歌》(简称《云中歌》)昨日在京召开首播发布会,制片人于正、主演Angelababy、杜淳、陈晓、杨蓉等亮相。
古装巨制《大汉情缘之云中歌》(简称《云中歌》)昨日在京召开首播发布会,制片人于正、主演Angelabab... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 20 今天(29日)上午，老艺术家金雅琴遗体告别仪式在八宝山举行，蔡明、英达、濮存昕、李滨、关凌到场，朱旭因为身体原因没能到场，让儿子朱小龙前来送金雅琴最后一程。
“毕生小演员、国际老影后”，昨天，在八宝山的兰厅内，北京人艺老艺术家金雅琴的追悼会上，放着她生前最喜欢的小彩舞演唱的京韵大鼓，大屏幕上则播放着《我爱我家》的经典片段，喜爱她的亲朋好友与“于大妈”、北京人艺同事眼里的“金嘎嘎”做最后的告别。当天，《我爱我家》的导演英达、贾圆圆的扮演者关凌，《闲人马大姐》中马大姐的扮演者蔡明，电影《我们俩》导演马俪文、演员宫哲，北京人艺的院长任鸣、副院长濮存昕等人赶来参加追悼会，英达称：“相信金雅琴阿姨在天堂会和牛星丽大大、文星宇大大以及我的父亲重聚，她还会给大家带去爽朗的笑声。”
追悼会上，金雅琴女儿牛响铃说：“我妈妈这一生最热爱的就是表演，除了表演，她没有别的爱好。她也热爱北京人艺。在她获奖的时候，她曾经说，没有北京人艺，就没有她的成绩。今天大家都来了，妈妈肯定特别欣慰。她这十年身体不好，就没给她接戏，但她录了很多节目，她喜欢面对观众，所以这十年她是幸福的。”
当天，金雅琴的外孙手捧金雅琴的遗像，... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 21 据报道，两年前，孟非的小面、韩寒餐厅相继在南京开张。一时间，南京明星店云集，包括早前开业的“梅婷餐厅”以及近两年开业的“张嘉佳餐厅”“姜武面馆”“赵忠祥面馆”都成了香饽饽。不过，有细心市民发现，明星餐厅的热潮正在退去，曾经疯狂排队的场景，现在很难看到了。而最近，“赵忠祥三生面馆”也默默关门了。
赵忠祥三生面馆关门一个多月了
去年9月，继孟非、韩寒等明星之后，赵忠祥也来南京开餐馆了。赵忠祥三生面馆主打老北京炸酱面，店里还陈列了他珍藏的字画、老北京照片。据称，店里最便宜的一碗面要25元，招牌三生面要36元。
今年上半年，“赵忠祥三生面”在南京新街口又开了第二家店。
不过，有细心的市民发现，三生面馆最近似乎消失了，搜索大众点评，也找不到这两家店了。
昨天，记者探访了位于新街口新百和江宁万达的两家“三生面”店，发现都已经关门歇业。
在新百B座五楼，一位工作人员指着一个老北京风格的餐馆门头告诉记者，这里原来就是赵忠祥三生面馆。如今这里大门紧闭，招牌已经被拆除。木门正中间挂着一个小牌子，上面写着“工程改造，暂停营业”。
江宁万达的店看起来比新街口店大一些，不过，整个店面都被围挡挡了起来，围挡上也写... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 22 借着明星老板的噱头开餐厅赚头，一直是娱乐圈人士热衷的副业。近两年这股势头愈演愈烈，大有餐厅超过主业的趋势。
孟非的小面、韩寒的时尚餐厅都是名声赫赫的知名餐厅。其他诸如“梅婷餐厅”、“张嘉佳餐厅”、“姜武面馆”、“赵忠祥面馆”等等，几乎每一家都在开业时引起轰动，顾客盈门。
但随着经营时间日久，明星餐厅的诸多问题也暴露出来。就在最近，赵忠祥的面馆默默地关门了。
明星开餐厅，最大的问题就是真正参与到经营中的明星，实际上很少。大多是由合作伙伴甚至只是亲戚借着明星的知名度卖噱头博眼球。大部分此类餐厅的通病就是价格高、味道差，或者管理不善导致卫生状况堪忧。
例如赵忠祥的面馆里，主打的是老北京炸酱面，店里最便宜的一碗面都要25元，招牌面更是要价36元。至于口味，有网友评价：“就是一碗贵了很多的炸酱面，还不怎么好吃。”
最典型的例子是“国民岳父”韩寒所开的某知名连锁餐厅，短时间内就开出了30多家门店，一时风头无两。但就在去年，宁波分店涉嫌无证经营被立案查处，今年8月苏州分店又遭遇供应商集体讨要货款事件。日前，武汉分店又因无证经营、鼠患严重等问题，被当地食品药品监督管理局强制关停。
明星开餐厅，应该和普... 阅读全帖 |
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o***s
发帖数: 42149 | 23 犯罪嫌疑人胡某
一桩杀人案在刚刚过去的这个周末震惊全国。
砍头，武昌火车站，面馆……成为引发国人众议的新闻关键词。
那么，此事究竟因何而起？这桩惨案的背后又有哪些细节值得关注和深思？
红星新闻赶到案发地，采访了数位目击案件的附近群众还原现场经过，其中一位75岁李大爷目睹了整个过程的，他是当天在事发面馆与犯罪嫌疑人胡某同一时间就餐的食客，也是他在案发后第一个拨打了110报警。
向红星新闻再度回忆当时发生的一切，李大爷数次抹着眼泪，甚至捶打胸口。
他说，是店主姚某的一句话“吃不起莫吃，你给老子滚”彻底激怒了犯罪嫌疑人胡某，之后，姚某又率先动手踢打胡某，胡某还两次被姚某掐住脖子，按在墙上。
而犯罪嫌疑人胡某在现场对警方称，杀人原因是“他掐我”。
命案起因：每碗多1元钱的纠纷
吃完标价4元的素宽粉，店主告知涨价了
虽然是第一报警人，但李大爷并不愿意公开接受警方的询问，也不愿透露个人信息，目睹案发过程的他，内心始终难以平静。
2月18日中午11点过，李大爷向往常一样来到死者姚某经营的面馆“武汉名吃炸酱面”。这个炸酱面馆正对武昌火车站，位于一个小山坡上，是一个老旧居民区的入口处，里面有不少小餐馆和... 阅读全帖 |
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d********a
发帖数: 3698 | 24 今天拜登副总统等5人点了5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝
以及可乐等。总费用79元。拜登副总统在结帐时对店主说，给你们带来了许多不方便。
他掏出100元结帐，剩下的按照美国习惯作为小费。
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羡慕啊这时候来碗炸酱面两包子多好啊 |
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m********n
发帖数: 4570 | 25 包子1块钱一个10块
炸酱面10块一碗50块
凉拌菜5块一碗15块
可乐3块一听？5个人15块
哎呀多了，炸酱面7块吧，那样就差不多了
太尼玛便宜了 |
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t********e
发帖数: 931 | 26 这里唯一的就是炸酱面，价格感觉比较便宜。在有名的海碗居，记得大碗的炸酱面要十
五六元。这个九元不贵，估计在三环以里比较少见。但是关键要看多大的碗了，但不是
没有可能。
小菜，基本都是北京小饭馆的价格，这个价格你不要拿大饭馆的价格去比。如果你常在
大店去吃，这个小菜绝对不是这个价格。同样的拍黄瓜，有的十多元的一盘（以目前的
黄瓜市场价格计算，两根黄瓜的做成一盘，其实很暴利了），5、6元的在街边小店很正
常。
包子一元一个，说不上便宜，但是也不是贵的离谱，家门口的蒸功夫的小店的包子，多
是7、8毛一个。
那个小玻璃瓶子装的可乐，很少在超市见过，但在南城一些小饭馆多有售，价格也就是
2元，记得也有1.5元一瓶的，但它的容量是200多毫升的。和下来500毫升，也是3、4元
一瓶了。
大家评判价格的时候，一定要看他的量。不同的饭馆，盘子大小，容量不同。价格就会
有高有低。
3两包子，一碗炒肝，两个凉菜，一瓶可乐，30块还贵？
你在美国点这些东西，加上税和消费得$30吧？ |
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c***c
发帖数: 21374 | 27 去姚记炒肝，点5碗炸酱面，10个包子，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等。
才70块钱，我把4碗炸酱面，5个包子打包带走，够我吃几顿呢。 |
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b*****d
发帖数: 61690 | 28 http://china.dwnews.com/news/2011-08-18/58025398.html
【多维新闻】据美国驻华大使馆官方微博称，8月18日中午，刚刚参加完中国国家副主
席习近平为其举行的欢迎仪式后，美国副总统拜登在美国驻华大使骆家辉的陪同下，大
约13点30分来到北京市中心鼓楼，在其附近一家小吃店享用午餐，品尝北京特色小吃—
—炸酱面和包子。
从现场情况来看，拜登的到来并未给在这家小吃店用餐的顾客造成影响。而陪同拜登一
起来到这家小吃店的除随行工作人员外，还有其孙女Naomi Biden。拜登与正在餐馆用
餐的中国民众交流，餐厅里的顾客用英语说对拜登说，“Welcome to Beijing“。拜登
向大家介绍自己的孙女，当有些客人向拜登说她很美丽时，拜登则回答“她也很聪明”
，显出平易、亲民的态度。
拜登介绍了孙女儿Naomi. 据工作人员称，拜登副总统等5人点了5碗炸酱面，10个包子
，拌黄瓜，凉拌山药，凉拌土豆丝以及可乐等。总费用79元。拜登副总统在结帐时对店
主说，给你们带来了许多不方便。他掏出100元结帐，剩下的按照美国习惯作为小费。
在让其通晓中文的孙... 阅读全帖 |
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n******7
发帖数: 5678 | 29 去了一家叫爽桂桂的连锁店，挺好吃，比炸酱面好吃。就是有点小贵，15元一碗。当然了， 比炸酱面难做。 |
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c***l
发帖数: 13273 | 30 问问
不过我觉得起码一个地方不一样
就是韩国的碗比较漂亮 |
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f******i
发帖数: 4647 | 33 实事求是，超市里面，日本的麻油就是比中国麻油贵很多。
人家的麻油做的就是很香。 |
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e**o
发帖数: 6038 | 34 多提纯了就贵，味就弄了
这个谈不上谁好谁坏
相对中日韩三国饮食体系
还是中国的博大精深，至少吃的变化多很多
日本韩国吃来吃去就那么几样 |
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d****o
发帖数: 32610 | 35 比碗没有意义
我吃过的最好吃的酸菜鱼是在公路边上农民家里拿脸盆盛的
最好吃的过桥米线也是在蒙自吃到的拿瓦罐装的 |
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l******t
发帖数: 55733 | 41
东北的酱臭吃起来香。韩国的炸酱水加的多稀糊糊的里面都是洋葱 |
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q*d
发帖数: 22178 | 45 传统生产的酱都是很恶心的,
老毛看了生产酱油的缸里浮了一层蛆,从此不吃酱油了.. |
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