t*******a
发帖数: 4055 | 1 箭指以色列 揭秘鲜为人知的“高加索行动”
2017年12月20日 10:58:24
来源：凤凰军事
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1人参与 1评论
俄制防空导弹曾在中东战场取得过骄人战绩，但这些战绩基本上都是由苏联顾问获得的
，阿拉伯人对苏制导弹低下的操纵能力，令这些原本令人生畏的导弹在苏联顾问离开后
，频频在以色列的空袭中遭受惨重损失。（资料图）
一、瞒天过海
二十世纪七十年代初，以色列航空兵对埃及军事目标、居民区、工厂、学校、医院肆无
忌惮地狂轰滥炸。
埃及总统纳塞尔紧急请求苏联派遣防空兵部队入境协助掩护其领空两年。这段时间主要
用于苏联培训埃及地空导弹兵战勤班，恢复该国岌岌可危的防空体系。
埃及总统的请求令苏联领导层深感意外。苏联立即召集相关部门进行了两天激烈的讨论
。最终做出决议，紧急组建一个特种地空导弹师，并立即开赴埃及。为了落实政府这一
决议，苏联国防部与国土防空军司令部一同制定了代号为“高加索行动”的作战计划。
从国土防空军各个军团抽调精干人员组成特种防空师，但他们对面临的战斗任务和派驻
地点却一无所知。同时找每个前往特殊地区进行轮战的人员进行了谈话。每名军人通过... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 1995年的冬天, 北京气温偏暖, 典型的暖冬。一直到了12月底, 也没有下过雪。 早年
间肯定已经下过第一场雪了, 往年冬天所穿的厚重羽绒服也派不上用场。
记忆中那是一个暖暖的、干燥的、温和的冬天。
那年年底, 我带着四岁的儿子, 离开了北京, 飞跃关山万里, 来到了白求恩的家乡, 与
在那里留学的先生团聚。
临出国前, 我买了两只深红色的大箱子, 很巨大的那种, 反正以后所有买过的箱子都不
及它的三分之二大。里面塞满了东西, 四季衣服、成打的鞋袜、大小被子、棉夹大衣,
特别清楚地记得还带了一根擀面杖。
凡是能够想到的都带上了, 气势之壮观足可以算得上一次小规模的搬家。
那也是我第一次坐飞机。十几个小时后, 抵达温哥华国际机场, 然后需要转机再飞多伦
多。
短短的两个小时里, 我拉着儿子的手, 一路奔跑在闷热的机场, 里面穿着一层又一层的
毛衣毛裤毛背心, 外面套着厚厚的北京名牌伊里兰羽绒服。办完入关手续, 到达登机口
时, 我们俩人浑身上下都湿透了。
晚上十点钟左右, 飞机终于降落在了多伦多机场。 分别八个月的先生接上我和儿子,
坐上灰狗。 又是两个小时的旅途奔波, 终于在午夜时分... 阅读全帖 |
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m********5
发帖数: 17667 | 3 炙烤肉类产生的致癌物太多了
腊肉之类也是
还是吃炖煮的为好 |
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发帖数: 1 | 4 据多家媒体报道，7月10日清晨，中国首艘航母“辽宁”舰接替国产首艘001A型航
母进入大连造船厂的船坞进行维修，后者则出船坞进行舾装。这表明，中国两大航母首
次在大连造船厂内“双舰合璧”。军事专家李杰告诉科技日报记者，“辽宁”舰入役后
首次大修以及首艘国产航母舾装时长均为一年左右，届时，首艘国产航母将进行多次海
试并正式交付中国海军。
李杰表示，定期检修对于航母重新焕发战斗力极其重要。根据国外经验，一艘航母
的大修、中修、小修等维修时间占据航母全寿命的三分之一。小修可能直接在码头进行
，中修和大修一般在船坞进行。一次大修时长约在半年至三年之间，一般来说，常规动
力航母可以在两年内完成，通常一年左右即可；核动力航母的检修时间可能长达三年，
因为核动力装置的维修更复杂，时间相对更长。航母一旦进坞检修，重大军事演习和训
练需要暂停进行。
李杰在接受媒体采访时曾表示，在经历了高强度的训练和海上复杂气象和海况的洗
礼，加上长期以来海水对舰身的腐蚀，此时对“辽宁”舰各系统进行一次全面检测非常
有必要。
“辽宁”舰从下水、入列至今近6年时间，10余次往返南海，面对海上的温度差、
盐度差等各种复杂海况... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 5 山火蔓延、良田变焦土、高温致死案例频发……这个夏天，持续高温等极端天气袭击整
个北半球，亚洲、欧洲、北美无一幸免。面对同时期、大范围的极端天气事件，“偶然
”不想背锅。究竟是谁在“焖烧”地球？
你那里也热吗？
8月2日，中央气象台继续发布高温黄色预警，这已是中央气象台连续20天发布高温
预警了。昨天，我国东部从北往南，很多地方出现37到39摄氏度的最高气温，局地可达
40摄氏度。
国外的情况好不到哪里去。韩国和日本近日遭遇高温炙烤。韩国气象厅8月1日发布
的气象数据显示，当天下午2时20分左右，首尔气温高达38.8摄氏度，创111年以来最高
值。韩国气象厅已把高温预警扩大至几乎全国所有内陆城市，预计极端炎热天气还将持
续。
日本继上月早些时候遭遇暴雨袭击之后，又迎热浪考验。日本总务省消防厅7月31
日发布的数据显示，最近3个月因中暑入院治疗的人数超过5.7万人，逼近2013年的最高
纪录，其中125人死亡。
气象学上将日最高气温大于或等于35摄氏度定义为“高温日”。研究发现，长时间
暴露在极湿热环境中，人体排出的汗液无法蒸发，会引起器官衰竭；在超过35摄氏度的
户外湿热环境中毫无防护地... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 6 偷袭珍珠港，使太平洋战场全面爆发，
也让日军在失败的炙烤中为自己撒了一把孜然。
不过这已计划是如何制定的呢？》又有着怎样的背景，
这么多年来始终是一个谜团，
近日，东条英机向时任日本天皇的对话，
在一本笔记中被发现，
在笔记中不难看出，天皇对东条的这一提议大加赞赏，
并确认一定可以取得胜利。
而怀揣这一计划的东条英机，在面见天皇之前，
便已经是胸有成竹，甚至带着微醺却面见天皇。
果然，东条英机的计划得到了天皇的赏识，
并最终执行，取得了一定的成果。
据笔记中显示，东条英机还召见了汤泽，
而这也因此将事件完整记录了下来，
这本笔记便是在汤泽的女婿的遗物中发现的，
经确定，笔记确实由汤泽本人撰写，也就是说笔记中记录的事情确实是真实存在的。
可见当时日本上下依然对战场的情况保持乐观，
并希望以偷袭的形式，给予美国以重创，
但万万没想到，此举直接点燃了美国人的怒火，
随后两颗原子弹在日本本土降临，
日本人也最终选择了投降，
若这两人再回首此事，是否还会进行同样的选择。 |
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l****o
发帖数: 5435 | 7 当阳光直射的时候，即使下午3点半水体已经被炙烤够久，泳池水温还是低于地面温度
，下泳池还是冻的受不了。上来以后却是舒服的不会冻死。
5点半以后已经没有阳光直射的时候，泳池水温却比地面温度高，下水很舒服。上来以
后却冻死。 |
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发帖数: 1 | 8 近日，因法国上调燃油税等问题，" 黄背心运动 " 持续升级，巴黎几乎在一片火光中
。美国右翼分子查理 · 科克 3 日发布一篇推文，称巴黎街头的游行示威者高唱 " 我
们要特朗普 "。
特朗普本人 4 日也转发了这条推特。然而，打脸很快就来了，事件的相关视频拍摄地
点被证实在伦敦。
年仅 25 岁的查理 · 科克是美国年轻一代右翼分子的代表人物之一，他曾组织多次学
生运动。他也是转折点机构（turning point USA）的创始人和会长，这是一个成立不
久的美国右翼非盈利机构。
科克在推文中写道，" 因为左派激进的燃油征税政策，‘社会主义’法国出现了暴乱。
对此，媒体几乎保持缄默。美国一片繁荣，而欧洲正被放在火上炙烤。为了应对‘文化
马克思主义’，法国政府想尽力平息中产阶级反抗。巴黎大街上，示威者们高唱‘我们
要特朗普’。"
然而，特朗普转发这条推文后，美媒顺手就是 " 一巴掌 "。
CNN 分析称，科克的推文里有一些明显的错误和不准确的描述。虽然科克的推文并没有
附带相应的视频，CNN 还是找到了该视频，发现了一些不合理的地方。视频中，警察明
显是英国的，一面英国旗帜隐约可见，还... 阅读全帖 |
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c*********d
发帖数: 9770 | 11 思享自然2019-03-02
高级黑低级红的十种表现及防范应对策略
摘要：这种高级黑低级红思维，不仅误导了公众，更在很多时候成为一种搅屎棍，添乱
，抹黑，撕裂，扭曲，树敌，用正面形式制造负面议题，没事找事，找存在感，用力过
猛，授人以柄，在舆论场上制造舆情翻车的车祸现场。结合近年来相关热点新闻和舆情
，盘点一下高级黑低级红的十种坑爹框架，我们应该怎么防范这些坑爹货。
吐槽青年出品 曹林｜文
中央在重要文件中提出“不得搞任何形式的‘低级红’‘高级黑’”，让这两个词又火
了起来。想起以前我写过好几篇评论这种现象的文章，把相关内容梳理了一下，供朋友
们参考，加强防范。千万不要低估了高级黑低级红思维对舆论导向和公共价值观的伤害
，因为穿着“高级”和“红”的政治正确迷彩衣，绑架“政治大词”当护身符，用正义
的动机掩盖逻辑、方法和手段的不正义，在价值观上有一定的欺骗性和迷惑性，“黑”
和“低级”常常被遮掩。
这种高级黑低级红思维，不仅误导了公众，更在很多时候成为一种搅屎棍，添乱，抹黑
，撕裂，扭曲，树敌，用正面形式制造负面议题，没事找事，找存在感，用力过猛，授
人以柄，在舆论场上制造舆情翻车的车祸... 阅读全帖 |
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f*****u
发帖数: 322 | 12 欧洲的纬度很高了，相当于中国大概是华北和东北以北的水平。这样的纬度，应该温度
不会太高。当然，在大多数的时间是这样的，欧洲除了冬天比较冷，积雪比较厚以外，
炎热的天气似乎与之无关。
实际上，30多度的问题在欧洲都算是高温了。而在国内温度经常会达到40度以上。不过
，这两年欧洲也开始被热浪侵袭。
去年，欧洲多地都有达到40度左右的高温。而今年，中国国内还没到盛夏最热的时候，
欧洲已经开始被巨浪袭击了。
欧洲多地已经达到了35度左右，有些地方已经接近了40度。 |
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g********w
发帖数: 2539 | 16 说起这个我就觉得ldy之类吹什么欧洲生活水平比美国高的简直没见识爆了，法国装空
调的家庭我估计不超过一成，很多年以前有次夏天高温全国热死上万人。
: 象德国基本上都没有装空调的
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b**e
发帖数: 3199 | 17 中国所在的亚热带大陆东部，本来就是炎热的沙漠之地。碰巧有了夏季季风带来雨水，
才成为鱼米之乡 |
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发帖数: 1 | 18 进入了夏季，国内的很多地方，也进入了炙烤期，所以，一些人，为了能凉快些，很多
人，就会选择光着胳膊露大腿这样的，尤其是那些男同志，在夏天光膀子也算是很正常
的现象了。但是，最近在山东省济南市，已经开始整治这种现象了。
在山东省，已经出台了相关了一些证据，那就是，在公共场合，如果光着膀子，或者光
着脚丫这样的，就会被整治，也就说，那些为了贪图凉快，在公共场合，也还是必须要
谨慎点，讲究点，不能因为自己的凉快，而影响整个市容。
的确是这样的，在公共场合，这种过分暴露的情况，是非常的不合适的，的确是这样的
，公共场合过于暴露自己的身体部位，也是非常的不礼貌的，而且，比如在公共场合脱
鞋子这样的事情，各种气味混杂，的确是相当的让人难受，所以，虽然感觉济南市的这
种整治到个人的穿衣服的行为有点小题大做，但是，还是那句话，就像是在地铁里面吃
早餐的感觉让人觉得反感一样，这样的事情，看似比较简单，但实际上的确已经是影响
到别人了，所以，公共场合，我们每一个人，还是需要为别人着想。
不过，在自己的私人领域，那放飞自我也是没有关系的。 |
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发帖数: 1 | 19 今年的超级热浪席卷全球，欧洲大陆被大量的热浪炙烤，法德等国气温直接冲上了40度
的高位。高纬度的欧洲哥们都崩溃了。要知道，对于他们来说，30度的温度都算是高温
了，现在达到40度还怎么活的下去。
而倒霉的并不止是欧洲，还有印度。印度近日以来遭受的超高气温的袭击，很多地方甚
至出现了超过51度的温度。
与欧洲富国不一样，他们有钱，降温的手段也很多。但是，印度本身就很穷，还有大量
的贫民窟，和没有电，没通水的地方。
这些人在这样的气温下，几乎无法生存。大量地方或许不再适合人类居住。 |
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M******a
发帖数: 6723 | 20 金雁 互联互通服务 2018-08-24
东欧没有“剧变”
人民从未留恋
文：金雁 丨 编辑：千字君
文章来源：《从“东欧”到“新欧洲”》
金雁，中国政法大学教授，博士生导师，中苏（俄）、东欧研究领域领军人物。所著《
倒转“红轮”》被列为“2012年度新浪十大好书”之首。
听听东欧人对剧变的认识
会议组织者给我的题目是：“东欧道路”，其实现在既没有“东欧”的称呼，也没有“
共同道路”的提法。比苏联剧变早两年的东欧，虽然目前与我们的国家关系还算正常，
但是却显得比较隔膜。对于他们的经济转轨过程，我们一向偏重于负面报道，说东欧受
西方“和平演变”的“忽悠”吃了大亏。
剧变后的东欧，被我们形容为：“糟政府、烂社会、议会就像马戏团；分企业、卖银行
、民族国家全卖光，到处是一派乱糟糟的无序民主”。在2008年金融危机时期，我们的
报刊使用了“东欧陷落”、“东欧贫血症”、“东欧遭遇滑铁卢”等耸人听闻的字眼，
甚至有些幸灾乐祸的心态，似乎是为了证明我们先经济改革而后政治体制改革的英明。
20年前我是东欧剧变的“现场观察者”，20年后我又浮光掠影地感受了金融危机下的东
欧，可以说在这方面有一定发言权。... 阅读全帖 |
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c********g
发帖数: 15629 | 21 http://hx.cnd.org/2018/05/12/李锦%EF%BC%9A三年饥荒岁月的记忆/
李锦：三年饥荒岁月的记忆
发表于 2018 年 05 月 12 日 由 lixindai
写在前面的话
在我的经历中印象最深的是1958年至1962年的大饥荒。我出生在江苏省射阳县兴桥镇，
亲身经历了那场大饥饿，拾麦子、挖野菜，吃榆树皮，挣扎在死亡线上。
我从事新闻工作38年，大半辈子就做这一件事。自己亦怀史笔之心与新闻记者的良知，
但因为种种原因，而无法写出。这样的事情已经过去快50年了，现在的年轻人大多不知
道这件事了。我当了大半辈子新闻记者，报纸上登的总是按上头需要或允许您写的。
现在适逢自己出版散文集《盐阜家谱》，得以把这段经历写出来，也是了却一段文债。
藉以奠祭在那场大灾荒中死亡的家乡亲人，怀念带领我们从死亡线上挣扎过来的母亲。
吃食堂——三年饥饿岁月回忆之一
人最难忘的是受苦受难和大起大落的日子。在我生活中，对农村印象最深的是两段历史
，一段是1960年前后的饥饿岁月，一段是1980年的农村包产到户。
对三年饥饿岁月的记忆是从人民公社成立开始的。1958年9月，江苏省射阳县... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 22 对于很多欧洲人来说，根本就没有用过空调。因为欧洲的纬度和东北差不多，甚至还要
更北。常年气温并不高。一般来说，英国夏天温度也就是20多度。
不过，随着这些年的气候变暖，加上北非大陆的高温空气的不断北吹。这些年，欧洲大
陆也被热浪炙烤着。今年夏天，欧洲大陆很多国家的气温达到了40度。
而这些国家的很多公共设施，地铁等等都没有按装空调。局面室内就更不用说了。在这
样炎热的气候中，很有可能会热死人。
对于普通的欧洲老百姓来说，买空调可是一件昂贵的事情。虽说，空调价格并不高，但
是安装费奇高，都是超过2000欧元的存在。 |
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j**w
发帖数: 414 | 23 又开始忽悠老百姓提高幸福感了
外国也热，还用不起空调！
为什么西方人很少吹空调？这才是真相
听说中国普通老百姓吹得起空调
这怎么可能呢
这是不可能的
夏天很热，躲在空调房里成了当下国人最普遍的避暑方式，而且随着社会经济的稳步发
展，“享受空调待遇”也早已从奢侈的念想，变成了炎炎夏日里寻常人家的日常避暑方
式，哪怕是在偏远的山村里，再老旧的屋舍外，也会醒目地挂着一台、甚至多台空调外
机——享受生活，中国人是认真的。
然而，这种现象在世界上并不是普遍的，尤其是在欧美，这些看似生活水准较高的西方
资本主义“老旧发达国家”，空调的使用并不普及，尤其是在欧洲地区，大多数家庭并
不配备有空调机，而即便是配备了空调机的家庭，其使用率也比较低，更多的像是一种
财富的摆设。
这是为什么呢？以前很多上知天文下知地理的“网络公共知识分子”，会一本正经地解
释称：这是因为国外的气候并不炎热，气候宜人所以空调使用率低，没必要安装，而且
老外就喜欢自然的，吹空调对身体并不好，人家那才是高品质生活，人家有钱也不装。
说实话，郎君曾也深信这样的说法，毕竟说得还蛮“在理”的。然而，这种“在理”却
是选择性的、断章取义的... 阅读全帖 |
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b*w
发帖数: 14917 | 24 民主国家屁民就是矫情，看看厉害国的：
在烈日下执勤的民警，制服已被汗水溻湿 摄影/本报记者 董振杰
经过前几日暴雨降温，北京的气温再次飙升，进入“蒸烤”模式。在酷热的天气里，由
于职业的需要，一些人依旧在烈日下或是闷热的室外坚守岗位。昨天，北京青年报记者
就与执勤民警、公交司机、环卫工人一起“上岗”，感受了一回他们工作的“热”情。
执勤民警
烈日下值守
半小时制服便湿透
7月31日早上6点刚过，王全山就来到了地铁五号线的始发站天通苑北附近，与同事们准
备开始一天的工作。
今年59岁的王全山是北京市公安交通管理局昌平支队沙河大队的一名民警，与十位协警
一道负责北七家镇附近的交通治理。
上午11时许，王全山的制服背后已经浸透了，矿泉水也喝完了第四瓶。“天儿太热，在
没有遮拦的道路上执勤，半个小时衣服就能湿透。”他说，对这些已经习惯了。
而在缺少遮挡的天安门广场、国家博物院门前、故宫午门等处，烈日下除了熙熙攘攘的
游客，还有各个岗位上执勤的民警，他们每天顶着烈日不但要处理大量的游客走散、失
物认领等琐事，还要接受游客问路。
公交司机
怕方向盘打滑
天气再热也得戴手套
进入暑伏之后，对于车上没... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 25 “李家有女，人称子柒。”
你无论如何也想不到，在手机屏幕上孤单、柔弱的李子柒，已经在微博、抖音、
YouTube等社交平台坐拥5132万粉丝。
你还想不到的是，整天在山里面朝黄土背朝天的她，实际上已是一个年入5000万、估值
十位数的女富豪。
你更想不到的是，这个可能是有史以来最具正能量的网红是个孤儿，她被继母虐待、14
岁成厂妹……饱受命运折腾，但是凭着永不服输的拼劲，她在30岁之前完成
了的命运翻盘。
李子柒的成功，说到底是小人物“拼”出来的一场胜利。
毛毛虫变成蝴蝶前，必须在茧房里度过一个漫长的生死期。在成为网红前，李子柒是一
条饱尝人间辛酸的毛毛虫。
在她很小的时候，父母就离婚了，几年后父亲去世，她彻底成为孤儿，只能活在继母的
阴影里。
继母待她很不好，当她还没有灶台高的时候，就要踮着脚尖生火做饭。有时候事情没做
好，就会遭来一顿毒打。
多年后，她回忆和继母生活的日子：6岁时，被她拽着头发往水沟里按，被打得半死不
活。
刚开始，她还会哭，慢慢地，她就不再掉眼泪了。一个6岁的孩子，早早地明白了眼泪
的廉价。就是在这样悲惨的童年里，她培养出一种拼劲，一种在苦... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 26 https://zhuanlan.zhihu.com/p/101821474
管窥中国经济韧性——从一段数字矿机简史说起 | 伍绍煜
袁岚峰
袁岚峰
中国科学技术大学 微尺度物质科学国家实验室副研究员
27 人赞同了该文章
关注风云之声
提升思维层次
导读
本文从数字矿机谈起，回溯区块链应用产业这样一个无政府主义产业，为何在中国大陆
这个经济体内奇迹般壮大，又是怎样在现有工业、能源的生态系统里，成为大数据产业
甚至未来的5G通信产业的节能先行者。中国经济的韧性，就是源自这些微观产业链，它
们上下游贯穿为链，交织成网，凭借庞大无比的中国市场，顽强生长，不断向上。
注：风云之声内容可以通过语音播放啦！读者们可下载讯飞有声APP，听公众号，查找
“风云之声”，即可在线收听~
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众所周知，在2019年中共中央政治局就区块链技术发展现状和趋势进行集体学习之前，
以比特币为典型的区块链应用产业，在中国大陆纯属灰色产业。它除了时不时冒出矿场
被断电被关闭的传言外，还深受传销圈子青睐，并被传媒指责为打着大数据产... 阅读全帖 |
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q******g
发帖数: 3858 | 27 我空军组织最大规模对抗演练 打造中国红旗靶场
http://www.sina.com.cn 2011年09月16日 10:08 人民网-人民日报
资料图:部署在西南高原机场的中国空军歼-11战机。 资料图:部署在西南高原机场的中
国空军歼-11战机。
李国文 张 力 顾瀚文 吴琼
和平时期，我们的练兵场在哪里？下一场战争，又会在哪里打响？作为未来战争的
决胜力量，中国空军该如何着眼未来战争锤炼部队？
在西部大漠的空军某试验训练基地，一场我空军组织的规模最大、要素最全、信息
化程度最高、参演人数最多的体系对抗演练正在进行，旨在探寻新时期的空军部队如何
从实战出发，科学组训，从严治训，如何在一次次打败“对手”和被“对手”打败中，
认识自我、超越自我，最终打造出一把制胜未来战场的空中利剑。
杀机四伏
且看战鹰如何突出重围
西南某机场，天刚蒙蒙亮，发动机喷出的橘红色尾焰格外耀眼。“出击！”指挥员
一声令下，十余架战鹰呼啸着扑向天际。成都军区空军所属航空兵某部远程实弹突袭攻
击训练拉开帷幕。
这不是一次单纯的飞行训练，他们的目标是千里之外的大漠某地，然而这一路并不
太平：一望无际的大漠戈壁，... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 1061 | 28 在那云飞浪卷的南海上，有一串明珠闪耀着光芒……”歌声中描绘的美丽画面就是我国
著名的南海明珠——西沙群岛。
每一个初登岛礁的人，都会由衷地发出“祖国太美了”的感叹：辽阔的蓝色海水向天际
延伸，岛礁犹如银色的丝带镶嵌在碧波之中，透过清澈海水隐约可见珊瑚像花儿一样在
水底绽放。
当然，这只是西沙的一面。待初登岛礁时的新鲜感一过，人们便会无一例外地感受到它
的另一面：无边无际的大海几乎是唯一风景，头顶的骄阳无情地炙烤着小岛，海风裹挟
着浓浓湿气，人们裸露在外的皮肤很快就会被晒黑。
在高温、髙湿、高盐的环境中，岛上的植物为了生存，进化出一种令人叹服的本能——
断枝生芽，落地生根。
西沙石岛守岛官兵畅谈爱岛守岛故事。夏锦摄
与这些绿色植物常年相伴的，是驻守在这里的海军官兵。据中国军网6月5日报道，几十
年来，海军驻西沙某水警区官兵发扬“爱国爱岛、乐守天涯”的西沙精神，像一颗颗钢
钉牢牢铆在礁盘上，艰苦奋斗、开拓创新，谱写了一曲曲守卫西沙、建设西沙的壮美赞
歌。正如官兵们所言：“海岛再小也是祖国的领土，坚守在这片国土上，才真正明白什
么叫主权神圣、寸土不让。”
一日西沙人，一生西沙情。西沙守岛兵都... 阅读全帖 |
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l*******u
发帖数: 2496 | 29 秋粮减产几成定局
其实不仅仅是东北，包括华北、西北在内的大片地区都在遭受旱灾炙烤。农业部上周发
布的统计数据称，全国作物受旱面积1.91亿亩，比多年同期均值多4900万亩，其中重旱
7221万亩，干枯2019万亩。
在中国最大的玉米产区吉林省，60%以上的耕地已经受灾，面积达4200多万亩。截
至17日，该省已连续28天无有效降雨，比常年同期少76%，居历史同期少雨第一位。
中国国家防汛抗旱总指挥部办公室发布的旱情通报称，由于玉米和大豆等主要夏粮
作物正处于关键生长期，日益严重的干旱可能影响产量。尤其在东北四省区，由于大豆
、玉米正处于授粉灌浆的关键生长期，受旱灾影响较为明显。
“我们省的情况比较严重，今年的农业气候先涝后旱，危害都很大。就我们调查的
情况来看，一些地区的玉米可能要大幅减产至60%左右。”黑龙江省农科院的一位专家
在电话中对记者说。吉林省一位贸易商也估计该省减产部分地区减产幅度达到40%左右。
农业部农情调度信息显示，辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、山西五省区是此次大旱
的重灾区。这五个省区作为中国秋粮主产区，产量占全国粮食的30%左右。
来自官方和市场机构的多份调研报告都 |
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j****n
发帖数: 1263 | 30 http://www.bullogger.com/blogs/sunliyong/archives/297863.aspx
纪念八九民主运动二十周年征文
当我坐在一个角落里等待孙传恒的时候，我的脑海里设想了无数个他的身影，终于当他
出现在我面前的时候，我的心一下子豁亮起来：他偏廋的身材，衣着整洁，彬彬有礼，
一双眼睛非常明亮，单纯得像一汪清水，没有丝毫的世俗色彩；而又深邃得好似一泓秋
潭，折射着思想者的睿智。这就是经过了近17年的炼狱后所谓的六四"暴徒"吗？
美国的思想家霍桑说过这样的一句话：过去的是一个梦，未来的是一个希望。我不知道
在过去与未来之间，在经过了生与死的炙烤之后，那些所谓的六四"暴徒"们是如何思考
人生的，直到我看见了六四"暴徒"之一的孙传恒后，我才从心里贴近了他们这个群体，
也真正地懂得了他们的苦与乐，希冀与无奈。
孙传恒出生于1970年1月7日，他是家中的独子，1989年他在北京地质仪器厂实习，与父
母过着衣食无忧恬淡的生活。但是，1989年的那场运动，不仅彻底改变了他的人生，也
彻底改变了他父母的人生。历史永远不会忘记那个腥风血雨的时刻：1989年6月7日，当
孙 |
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g**n
发帖数: 152 | 31 1999年4.25日，法。輪。功。數千人圍堵中國政府機關，李洪志把大法弟子推上了風口
浪尖，習練者們被動參與了政治，被李洪志當成了對抗政府的工具，稀里糊塗的當了一
回替罪羊，受到了法律的制裁，而李洪志卻早躲到美國享清福去了。
十二年前，李洪志明明知道聚众静坐、堵塞交通是违法行为，理应受到相应的法律
制裁，却为一己之野心，置万千大陆弟子的平安、千百家庭的幸福于不顾，以“最后的
圆满机会”诱惑和煽动学员为自己当替罪羊，把他们推到火堆上炙烤。事后竟然百计诡
辩、千方抵赖，声称自己“不知道，没参与”，无情地出卖了自己的弟子；十二年来，
李洪志拿着从大陆弟子身上榨取的巨款在国外穷奢极欲，纸醉金迷，逍遥快活，却一味
煽动、恐吓大陆痴心弟子们对抗政府，违法犯罪。但面对大陆弟子们抛弃亲情、抛家舍
业而陷入贫困潦倒的窘境，不惜斥巨资办媒体、动辄花费百万、千万美金搞活动的李洪
志，何时给过他们哪怕一点点物质资助？十二年后的今日，法輪功媒體說“在中国大陆
，大法弟子整体所走出的大道无形的路使中共胆寒”。看来，对追随自己而正在遭受“
残酷迫害”的弟子们，李洪志吝啬到连虚情假意、只言片语的嘘寒问暖都懒得... 阅读全帖 |
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g**n
发帖数: 152 | 32 1999年4.25日，法。輪。功。數千人圍堵中國政府機關，李洪志把大法弟子推上了風口
浪尖，習練者們被動參與了政治，被李洪志當成了對抗政府的工具，稀里糊塗的當了一
回替罪羊，受到了法律的制裁，而李洪志卻早躲到美國享清福去了。
十三年前，李洪志明明知道聚众静坐、堵塞交通是违法行为，理应受到相应的法律
制裁，却为一己之野心，置万千大陆弟子的平安、千百家庭的幸福于不顾，以“最后的
圆满机会”诱惑和煽动学员为自己当替罪羊，把他们推到火堆上炙烤。事后竟然百计诡
辩、千方抵赖，声称自己“不知道，没参与”，无情地出卖了自己的弟子；十二年来，
李洪志拿着从大陆弟子身上榨取的巨款在国外穷奢极欲，纸醉金迷，逍遥快活，却一味
煽动、恐吓大陆痴心弟子们对抗政府，违法犯罪。但面对大陆弟子们抛弃亲情、抛家舍
业而陷入贫困潦倒的窘境，不惜斥巨资办媒体、动辄花费百万、千万美金搞活动的李洪
志，何时给过他们哪怕一点点物质资助？十二年后的今日，法輪功媒體說“在中国大陆
，大法弟子整体所走出的大道无形的路使中共胆寒”。看来，对追随自己而正在遭受“
残酷迫害”的弟子们，李洪志吝啬到连虚情假意、只言片语的嘘寒问暖都懒得... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 33 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 青岛书法家刘锡铜控告迫害元凶江泽民
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jun 14 23:33:57 2015, 美东)
刘锡铜是著名的书法家，在中国书法界享有很高的声誉，曾经多次举办个人书法展，获
得好评。刘锡铜先生的书法艺术是他高尚品格外在体现，因为他是“真、善、忍”的信
仰者，通过内在心灵的修炼，提升了他的书法艺术。
然而，就是这样一个受人尊重的书法家，一九九九年以后却受到残酷的迫害，二零零七
年被诬判入狱，在山东省监狱，受到了惨绝人寰的酷刑折磨，九死一生。（见明慧网相
关报道：《书法家刘锡铜在山东省监狱遭残酷迫害（图）》）
刘锡铜先生认为这一切的根源应归罪于江泽民，是江泽民利用手中权力胁迫整个国家犯
罪，因此以群体灭绝罪、反人类罪、酷刑罪；侮辱罪、诽谤罪、非法剥夺公民信仰罪、
滥用职权罪、诬告陷害罪、非法搜查罪、非法拘禁罪、刑讯逼供罪、暴力取证罪、故意
伤害罪、虐待被监管人罪、徇私枉法罪、报复陷害罪、伪证罪、妨害作证罪、打击报复
证... 阅读全帖 |
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f****o
发帖数: 8105 | 34 【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 张致远：720的追忆
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jul 20 13:45:08 2016, 美东)
1999年的夏天异常炎热，7月20日的中午，合肥被炎热的阳光炙烤，天空没有一丝云彩
，树枝都没晒的无精打采，连平日聒噪的知了都偶尔有气无力的叫着，刚刚才工作一年
的我走在滚烫的街道上，准备找一个有空调的小饭店吃饭。我看了看天，感觉有点象夏
天暴雨的前兆，只等风起云涌，就会掀起一场惊天动地的风暴。
镇压的“谣言”是遥遥领先的预言
这段时间我的心里沉甸甸的，4.25法轮功学员中南海大上访之后，单位领导找到我，要
求我不要参加法轮功的任何活动，不要再炼法轮功，而在这之前，单位已经做过法轮功
学员名单登记。
我感到非常惊讶，拿出6月14日报纸题为“中办、国办信访局负责人接待部分法轮功上
访人员并发表谈话”的文章，据理力争，我说文章上明明说：“什么‘公安机关就要对
练功者进行镇压了’，‘党团员、干部参加练功就要开除党（团）籍和公职’等等。这
完... 阅读全帖 |
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a*****8
发帖数: 334 | 35 结束三天两夜的西雅图访问，中国国家主席习近平与夫人彭丽媛北京时间25日凌晨抵达
美国首府华盛顿特区。
在华盛顿特区的重头戏是25日整天在白宫的国事访问，包含早上的欢迎仪式、两国
元首会谈、联合记者会、以及晚上在白宫东厅举行的国宴。白宫将席开20桌，一桌10人
，将有200位中美政商名流共同在白宫举杯。
新浪于24日参加了白宫举行的国宴展示，习近平上任以来第一次走进奥巴马的家，
白宫会用什么来招待远方来的贵客？
“吃得越好、感情越好。”白宫主厨科莫福德（Cris Comerford）回答新浪提问时表示
。“好的菜肴能让人开心，拉近两国人民的距离，我相信菜单设计也是一种外交的展现
。”
这位52岁的菲律宾裔美国女主厨，已经在白宫工作了20年。经历克林顿、小布什、
到奥巴马总统时期的大小白宫餐宴，莫福德说此次习近平的菜单设计，以及兼顾200人
的口味、喜好的国宴，仍让她充满压力。
“虽然我们没有接到指令，（中国）的主席与夫人特别爱吃什么，但是要研发一个
兼顾美国特色、融入中国元素的菜单，仍是集合好多人的努力。”她对新浪说。
白宫特别邀请了客座主厨、来自纽约的华裔厨师罗慕娟（Anita Lo）... 阅读全帖 |
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c*********e
发帖数: 774 | 36 上周二,特朗普的国会首次施政演说无比认真地“背了一回稿”， 受到一部分主流媒体
的赞扬，《纽约(专题)时报》的社论中甚至评论道：“终于像个总统，他有能力做总统
该做的事情”。
很快，他又做了“不像总统”的事情：3月4日，特朗普突然发布多条推特，指责自己的
前任奥巴马下令在竞选期间窃听自己，称这是新的“水门事件”。
“在神圣的选举期间,奥巴马总统竟然窃听我的电话,太差劲了。这是尼克松的水门事件
。坏家伙、令人恶心的家伙。”特朗普说道。
图说：特朗普(专题)的首次国会施政演说 来源：中新社
奥巴马本人及发言人很快回应：根本无权下达监控命令。次日，FBI高级官员也表示，
并未收到过奥巴马的此项命令，而特朗普也没有给出任何他遭“监听”的证据。
此事的“导火索”可以追溯到3月1日晚间，司法部长杰夫·赛申斯（Jeff Sessions）
在去年大选期间先后两次秘密会见俄罗斯(专题)驻美大使谢尔盖·基斯利亚克。继前国
家安全顾问弗林被曝与俄“有染辞职以来，经《纽约时报》等媒体也相继爆出，去年12
月，库什纳也与谢尔盖见过面。
——这个周末，他是在“无助，疯狂，炙烤和愤怒”中度过的。”
而在他与奥巴马... 阅读全帖 |
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W*****B
发帖数: 4796 | 37 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: WCNMLGB (CCC), 信区: Military
标 题: 纽时：泄密者曼宁的孤独之旅
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 1 12:31:02 2017, 美东)
泄密者曼宁的孤独之旅
切尔西·曼宁，叛徒还是殉道者？
2010年，切尔西·曼宁因一次大型泄密事件而被捕并遭到指控。在2013年她被判有罪之
后，她宣布自己是一名跨性别女性。今年5月，她于军事监狱获释。 INEZ AND VINOODH
FOR THE NEW YORK TIMES. STYLIST: ALEX WHITE.
MATTHEW SHAER
2017年6月30日
今年春天一个多云的早晨，切尔西·曼宁(Chelsea Manning)爬进一辆黑色SUV车后座，
指示保安人员开车送她到最近的星巴克。曼哈顿上空正酝酿着一场暴风雨，曼宁已经为
此做好了准备，她脚穿粗重的马丁靴，带着雨伞，身上是一件彰显身材的黑色连衣裙，
裸露着双腿。她画着淡妆：灰蓝色的眼睛周围有眼线的痕迹，一点点粉红色的唇彩。
在星巴克，她点了白巧克力摩卡，坐到旁边... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 38 许多美国人计划利用独立日假期的机会进行暑期旅行，但危险的高温已经持续了几日，
至独立日也不见一丝缓解的迹象。
周二，全国44个州的温度将在90度以上。落基山脉以东的23州发布高温预警，近8000万
人将受影响。
独立日前一天，热量指数——即温度感觉将在纽约市升至101度，波士顿102度，华盛顿
特区108度，俄克拉荷马城100度。
预计7月4日，波士顿的热量指数将达到99度，华盛顿特区98度，路易斯维尔105度，孟
菲斯102度。
随着野火的燃烧，西海岸也迎来了一股来势凶猛的热浪。
独立日当天，从西海岸到西北地区的气温在60度到80度区间内，而内陆地区的温度将在
90多度，西南部的沙漠地区将迎来炙烤的100以上。晴朗的天空将为这些地区观赏烟花
锦上添花。
预计周四凤凰城将升至115度。预计洛杉矶周五将达到101度，而拉斯维加斯预计将达到
112度。
除了炎热之外，独立日最恶劣的天气可能会出现在美国中北部，那里会迎来一些雷暴天
气。风暴预测中心警告说，中西部上半区或有严重风暴，伴随着破坏性的大风和冰雹，
持续到周三晚。明尼苏达州，包括明尼阿波利斯/圣保罗。以及威斯康星州西部地区遭
受严重... 阅读全帖 |
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U*E
发帖数: 3620 | 39 发信人: brihand (brihand), 信区: Military
标 题: 百余国家158位外交官聚首中联部倾听解读胡锦涛讲话
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Jul 4 21:22:57 2011, 美东)
胡锦涛讲话释放了什么信号？
2011年07月05日 07:32:45 来源： 人民日报海外版
百余国家158位外交官聚首中联部倾听解读
7月4日午后2时，35摄氏度高温炙烤京城大地。100多辆驻华使馆的车鱼贯驶入中共
中央对外联络部的大门。从车内走下的驻华外交官个个精神抖擞，男士西装笔挺、领带
亮丽；女士裙子摇曳、妆容雅致。什么能让外交官燃起如此之高的热情？是中联部举办
的胡锦涛总书记庆祝中国共产党成立90周年重要讲话精神吹风会，外交官们要寻找胡锦
涛总书记讲话中的新信号——中国共产党走向何方？中国走向何方？
■ 总书记讲了什么？
中联部的工作人员准备了胡锦涛讲话的英文稿，厚厚的好几摞摆放在会议室门口。
外交官们人手一份，会议还未开始，讲话稿就所剩无几，因为他们关注中国共产党的总
书记讲了什么。
回答本报记者“你们已经读了胡锦涛的讲话吗？”的提问，他们异口同声地说... 阅读全帖 |
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l*****e
发帖数: 16384 | 42 据英国《每日邮报》8月10日报道，近日，意大利一辆汽车在37度的高温下融化，这一
场景被英国游客约翰韦斯特布鲁克拍下。
约翰说自己和妻子儿子出来度假，开车经过时看到这辆雷诺梅甘娜轿车在融化。他告诉
记者：“车子的一部分正在滴落到地上，甚至连车子的保险杠都融化了，后视镜都开始
弯曲。我们都惊呆了!”于是他在高温下拍下了这辆车的车灯、后视镜、车窗配件。据
悉，这辆车已经在卡奥莱镇的沙滩对面停了好几天，太阳的炙烤让这辆车融化了。约翰
说：“这个故事告诉我们，不要再相信法国车了。”
约翰说，自从他们在周末抵达这里以来，这里的高温就一直让人们不敢在白天出门。“
你一走出酒店，就像走进了一个烤炉。”根据环境署的数据，意大利西北部今年的高温
在七月的前十天就已经导致了140个老年人死亡。据报道，因高温天气，游客被警告做
好防暑措施，农场也为动物开了空调。 |
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T*P
发帖数: 2697 | 43 一直对吉利收购沃尔沃持保留甚至是负面态度，搞不懂收购这种负债累累的没有前途的
品牌有什么意义，唉，国内有些人还是过于好大喜功了，光顾着吹嘘什么沃尔沃总裁
亲自给李书福穿西装了，都不看看下面的情况：
“2011年上半年，沃尔沃汽车在中国销量为2.1万多辆，同比增长36%，但这样的销量和
增幅与宝马、奔驰等竞争对手相比却并不出众——今年上半年，宝马在华实现销售12.
16万辆，同比增长60.8%，奔驰在华实现销售9.5万辆，同比增长59.0%。如果因资金问
题而放慢沃尔沃项目在中国的推进速度，在损失时机的同时，沃尔沃品牌也将被宝马和
奔驰越落越远。"
要说价格，人家宝马奔驰价格比沃尔沃牛叉多了，结果销量还不到人家宝马的1/6,连价格
优势都拼不过人家，底下还有几多前途?当然，我们是不用替李书福还有其他高管担心
的，
反正人家得到的赚的已经够给富二代留下足够挥霍的资本了,至于企业最后怎样，也不是
我们担心得了的。
吉利集团700亿债务缠身 资金吃紧
http://www.sina.com.cn 2011年07月23日 11:48 中国经营报
周远征
吉利集团董事长李书福，正在竭尽所能地推... 阅读全帖 |
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b*******y
发帖数: 491 | 44 统消息(1未读)
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他感动了中国,却没有感动CCTV的冷漠评委
月薪8000高薪职位 高薪工作绝不放过 投票：初吻哪丢的
1 2 >> 第页GO
楼主：【譁孋的轉身】 2010-08-03 09:06
引用 回复 编辑 举报
９３岁的他静静地走了。无数活着的人在口口相传中记住了他——蹬三轮的老人白芳礼
。这不是神话：这位老人在７４岁以后的生命中，靠着一脚一脚地蹬三轮，挣下３５万
元人民币，捐给了天津的多所大学、中学和小学，资助了３００多名贫困学生。而每一
个走近他的人都惊异地发现，他的个人生活几近乞丐，他的私有财产账单上是一个零。
他一年四季从头到脚穿戴的总是不配套的衣衫鞋帽，都是他从街头路边或垃圾堆里捡来
的。他倒为此挺开心，曾对人说：“我从头到脚、从里到外的穿戴没有一件是花钱买的
，今儿捡一样，明儿捡一样，多了就可以配套了。”
他每天在外的午... 阅读全帖 |
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A*******e
发帖数: 12486 | 45 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: fook (kao), 信区: Military
标 题: Re: 以后天朝的饮食才是人类饮食的三代表
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 28 01:30:56 2009, 美东)
〈 煎饼赋 〉作者：蒲松龄
煎饼之制，何代斯与？溲含米豆，磨如胶饧。扒须雨歧之势，鏊为鼎足之形之，掬
瓦盆之一勺。
经火烙而滂淜，乃急手而左旋，如磨上蚁行。黄白忽变。斯须而成。“卒律葛答”
，乘此热铛，一翻手而覆手，作十百于俄顷，圆如望月，大如铜钲，薄似剡溪之纸，色
似黄鹤之翎，此煎饼之定制也。若易之以荞屑，则如秋练之辉腾，难之以蜀黍，又如西
山日落，返照而霞横。夹以脂虞相半之豚膏，浸以肥腻不二之鸡羹晨一饱而远幕，腹殷
然其雷鸣。备老饕之一啖，亦可以鼓腹而延生。
若夫经宿冷毳，尚须烹调。或拭鹅脂，或假豘膏，三五重叠，炙烤成焦，味松酥而
爽口，香四散而远飘。更有层层卷折，断以厨力，纵横历乱，绝似冷淘。汤合盐豉，末
锉兰椒，鼎中水沸，零落金绦。
时霜寒而冷冻，佐小啜于凌朝，额涔涔而欲汗，胜金帐之饮羊羔。耐于东人连蹇，
奇荒相继，豆落南山 |
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k******u
发帖数: 3416 | 46 【小觅闲侃】
暑假这一个多月真是忙死了，首先是漫长的搬家旅程，捣腾来捣腾去两个月之内搬了3
次家。最后一次落定后的第三天又马不停蹄出发完成世界七大奇景之一的尼亚加拉大瀑
布之旅，一开车就是十几个小时。还有我那漫长拉锯战的论文压力，这连轴转的一个月
，我基本累垮了。旅行回来后休养了整整一个星期，天天睡，饭也随便做做吃吃，现在
才开始慢慢缓过来。
本来准备暑假回国的，后来又觉得猴屯这么凉快，我何苦回长沙大火炉接受炙烤，于是
就留下了。结果现在猴屯一天到晚90多度，天气预报还说高温至少持续一个礼拜。害得
我们现在天天没事就躲在图书馆吹空调，好在我和P的学习效率也都双双提高了！哈哈哈
【小觅近庖厨】
天天接到留言催美食日记更新，说我的日记都变成月季了。。。哈哈哈
好吧，人家也有忙的时候嘛。
天气太热不想吃大餐，就做个清清淡淡的西红柿鸡蛋打卤面吧。这样家常的回归不会遭
大家鄙视吧？哈哈
材料：
西红柿炒蛋卤——大西红柿3个、鸡蛋4个、葱花蒜末少许、盐、糖
面条——高筋面粉（bread flour）、鸡蛋、盐、水
做法：
面条——
1、按照2.5杯高筋面粉（bread flour），1杯水，1个全... 阅读全帖 |
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a****a
发帖数: 26187 | 47 Bake - 烘烤， 是用循环对流热加热食品（下加热），加热均匀
Broil - 炙烤, grill，是用辐射热加热食品（上加热），加热快速但限于表面
看来对应中文术语，bake就是上下火，broil就是上火了， 是不是？ |
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M******8
发帖数: 10589 | 48 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: Math1978 (数学), 信区: Joke
标 题: 如何做出不教胡马度阴山的烤羊腿
发信站: BBS 未名空间站 (Mon May 20 21:34:15 2013, 美东)
http://blog.renren.com/share/287286920/15823596453
来源：本冰（即那位“研究湿地的鸟的女博士”）的日志
赵氏是我的少时好友，早年在西工大研习计算机科学。当年他最大的爱好就是去科技路
觅食然后跟他的上铺一起去培华学院看美女，当时我问他你们干嘛大老远跑去培华为什
么不在你们西工大看美女？他说呵呵。
赵氏是一个拥有诡异品味的男人，这厮常把倾城之姿看做路人草芥，反将庸脂俗粉视为
妙人，终日辗转反侧，撸撸无为。我也曾亲眼见过他心中的那位女神，平心而论，这样
姿色的丫头，放在六七十年前，十块钱大洋至少能买三个。
同样，他对于美食的判断力几乎为零，对于吃食从不挑剔，喂什么吃什么。你抓一把狗
粮拿热水一泡再拌上一勺老干妈酱，他绝逼比狗都吃的欢。
一日，赵氏告诉我西斜七路附近开了一家绝世无双的蒙古烤肉，店主是他来自蒙古的表... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 49 怒族“手抓宴”的核心是炭火炙烤而出的乳猪，配菜为腊肠、熏鸡、火腿、荞粑粑等，
搭以土豆、鸡蛋、芋头、玉米、西红柿、黄瓜等粮食蔬菜，最后扣上事先伴有鸡肉的米
饭。可以说“手抓宴”实现了从“田野”到“餐桌”的转变，让我们得以品尝到最原生
态的食品。但是没想到连吃饭方式都特别原生态：手指为筷、蕉叶为碗，直接用手抓着
吃。这种无拘无束地吃法不是每个人都能适应，但大家都乐在其中。
永平黄焖鸡
古时，博南古道沿线设有众多马店驿站，永平黄焖鸡便以其色鲜味佳，香气扑鼻，油而
不腻，味道独特，烹制快捷而受到过往官员驿使和商贾旅人的赞誉，成为当时的首选名
菜。这道菜选用永平山区土鸡、优质花椒、草果、干蒜、干辣椒、生姜等十几种配料,
采用传统工艺与现代烹饪技术相结合的独创秘方，滋味十足，绝不是那火遍全国的“黄
焖鸡米饭”水准。说了半天去哪吃呢？在永平收费站出口正对面就有两到三家正宗的永
平黄焖鸡。据说，我们车队就餐的这家店已经在这里守候30年了。30年如一日，同样的
一家人，不变的一种味道。
三、薄荷黄牛肉火锅
云南散养牛切片后不放任何作料就下锅煮炖，等到肉熟到九成便出锅切片。等上桌之后
，熟的牛肉先丢到锅... 阅读全帖 |
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