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全部话题 - 话题: 湘楼
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S****5
发帖数: 199
1
来自主题: Texas版 - 川湘楼用餐心得
我只吃过一次
恰巧点的菜都还不错
除开兔子一般
和老板娘聊了会
她家腊肉是她自己用湖南方法熏的
所以比较地道
就是偏咸点~
g**y
发帖数: 179
2
来自主题: Texas版 - 川湘楼用餐心得
上次去点三个菜
土豆丝,感觉用了有二两油,还放了很多葱花,不知是什么做法
水煮鱼还算新鲜,但是好像放醋了,闻着有酸味,但鱼肉还不错
夫妻肺片是牛腱子和牛肚,我不知道是否正宗,肉倒是不错,味道也还行
短期是不想再去了,油太大
G**********e
发帖数: 11693
3
来自主题: Texas版 - 川湘楼用餐心得
来吃小熊的兔子~~
s*******3
发帖数: 305
4
来自主题: Texas版 - 川湘楼用餐心得
我发现不管别人评论什么 小熊老板都会说 来小熊吃。。。  小广告啊小广告 路
人已经凌乱了
s****o
发帖数: 488
5
来自主题: Texas版 - 川湘楼用餐心得
吃过了,不好吃。
s****o
发帖数: 488
6
来自主题: Texas版 - 川湘楼用餐心得
去过几次,还比较新鲜。鱼香茄子,糖醋排骨,还有个什么鱼片汤,每次必点,还不错。
其他的菜也还可以,胜在新鲜。有一次朋友来晚了我们都开吃了,她点了个苦瓜炒蛋,
非常新鲜,绿油油的苦瓜黄灿灿的鸡蛋,很不错。
最近几个月没去了。
p****n
发帖数: 9263
7
来自主题: Texas版 - 川湘楼用餐心得
听着应该是清泉居
b*****g
发帖数: 2879
8
来自主题: Texas版 - 吃完那个包饺人家回来了
川菜:
大四川888:夫妻肺片和蒜泥白肉我个人认为应该是屯子里水平最好的,其他菜也都不
错。
川湘楼:牛肉卷饼,麻辣豆花鱼,豆花是他们自己做的,嫩的不行,yummy。添的湘菜
里面辣味合蒸还不错。其他的也都还行吧。凉菜有时候不太新鲜。尽量别点了。
家常菜:
友家:家常口味,大部分菜都不错,但是没有特别出彩的。鸭脖子和土豆丝挺好吃
清泉局:也是家常口味,适合不愿意做饭的时候去吃吃。
粤菜:香港食街和东合
烤鸭去独一处
面店:
山东面馆,明星冰谷,牛肉面都很好吃。
buffet:爱吃肉去fogo de chao,再不就去todai,吃寿司去tokyo 1.
火锅:小肥羊,虽然贵,但是不得不承认味道还是不错的。
d*******x
发帖数: 843
9
来自主题: Texas版 - 吃完那个包饺人家回来了
川菜的选择是很多,888不错,不过不在chinatown那一边,川之味的和888的味道差不
多,据说是厨师是从自888的。有趣的是888是福建人开的,从纽约过来的
家常菜能推荐的地方应该挺多,
清泉居是上海人开的,里面有一些上海菜做的还不错,像红烧划水,做的挺正宗的,不
过没有腌多鲜
粤菜的话,香港食街做的挺正宗,不过价格有点贵,还有一个金大碗,最近去了两次,
做的非常好,那个咖哩牛腩做的真好啊,非常烂
要吃Dim sum的话去凤城,算是做的比较好的地方了,不过也有点小贵
rice village这边也有一家小dim sum店,好像叫饮饮茶,点心水平一般
烤鸭独一处没得说了,我觉的它的东北菜也做的不错,至少是中上水平
面食评不出来,因为不是北方人
buffet的话你没提china bear,还有那个越南人开的金山,我觉的也不错
早点的话,鑫城,中央做的都挺好
上次路过黄金那个中国饭店?人好多啊,谁吃过?

川菜:
大四川888:夫妻肺片和蒜泥白肉我个人认为应该是屯子里水平最好的,其他菜也都不
错。
川湘楼:牛肉卷饼,麻辣豆花鱼,豆花是他们自己做的,嫩的不行,yummy。添的湘菜
里面辣... 阅读全帖
H****H
发帖数: 11039
10
来自主题: Texas版 - 德州有华人快递吗
不要太多..........
上周刚去过黄金广场的那家飞达快递寄了两箱东西回国,位置从原来黄金超市里面搬到
了黄金广场西北角的最顶头那一间铺面。就在川湘楼的旁边。
d*******x
发帖数: 843
11
那就只有黄金里面的川湘楼了,
我不是托,我没吃过这家店,不评价,只是这家店比较附和你的要求
t*****9
发帖数: 1203
12
不喜欢川湘楼哎
c*******r
发帖数: 2012
13
川湘楼直接是以前蜀风园的几个员工跳槽搞的,copy蜀风园但比蜀风园差。是川菜,没
什么湘菜。
l*****t
发帖数: 341
14
http://www.mitbbs.com/article_t/Texas/31602209.html
仔细看一下这帖子,功课作的好,总结的也好
中央饭店早餐好,没吃过午,晩餐。
川湘楼腊味合蒸(炒?)好吃,LD说在湖南没听说过这道菜,但味很地到
Yammy除了凉皮,别的可能要失望,我们一般to go凉皮。
东海的菜不会让你失望,但要注意帐单,我们有不少于三次算错的。
独一处,只能说得点对,可我从来没点对过。
可以去黃金点心皇吃早点。
p****n
发帖数: 9263
15
“因为同样的服务,美国人就会给得更高”
这个你说得太武断了。你们店俺去的少不清楚,川湘楼这个很明显,对老中跟对老美的
服务根本就不是一个档次的。也许你认为自己能做得比他们好,可是你上回说,连手下
人会不会刮剩饭重复用都没法掌握,又怎么让俺相信你能做到让手下对国人洋人服务一
个样呢
“为什么中国人说到其他种族人小费不好就这么来劲?其实中国人是比他们强点,但还
是有相当比例的同样问题。但是一说到中国人小费不好,就急得跳”
多新鲜啊,你自己可能意识不到,俺们还是知道自己是中国人,有人造谣污蔑俺们,俺
们当然生气,要骂他奶奶个腿的
t*******l
发帖数: 632
16
来自主题: Texas版 - 屯子里的川菜怎么排名啊
这家老板是之前川湘楼的老板,
挺好吃的,经常叫他家的外卖,可惜现在不住那边了
p****i
发帖数: 71
17
老板是湖南人,厨子好像是四川人。老板之前在黄金广场开川湘楼,后来觉得
Chinatown生意竞争太厉害就去Memorial那里了。
y****e
发帖数: 1712
18
☆─────────────────────────────────────☆
dianachen (dianachen) 于 (Mon Jan 2 17:18:53 2012, 美东) 提到:
餐馆老板有啥资格说话?小费不应该由顾客说了算吗?没什么特别我去小餐馆都是
按15%给,高级一点餐馆20%,很高级很高级的25%。特殊服务另算。这是我的个人习惯
,我认为菜价老板说了算,小费顾客说了算,不就是这样吗?
老板实在嫌小费少不赚钱把菜价涨了好了嘛,心疼员工辛苦把服务生工资涨了好了嘛。
不懂老板教育大家给小费是什么逻辑。。。
前不久有个兄弟饭店,去吃饭结帐的时候看见上面小费算好了三档18%多少,20%多少,
25%多少。当时按18%给了,不过心里很不爽,觉得这个餐馆还没有那么高档,不应该给
到15%以上。因此后来再也没去过,再过不久顺路买面包的时候看见兄弟餐馆倒闭了。
我就想,是不是大家都烦他们把小费写单子上,还那么高标准,所以集体抗议,最后搞
得生意没得做倒闭了?
其实餐馆老板应该想想,小费重要还是生意重要,为了10%还是20%的小费跟顾客计较,
最后顾客走了,损失的是谁?... 阅读全帖
Z*****l
发帖数: 14069
19
不用少放,下次在楼主菜里多放口水+痰即可。楼主不要再去是明智的选择。
n*****T
发帖数: 1109
20

那我建议你自己去试试
并且参照65楼
n*****T
发帖数: 1109
21

是啊 我想说的就是2点
1. 第一次去吃 可以分单,第二次去,没有看到任何说明说改了POLICY,吃完饭才告诉
我们不能分。如果进门就被告知不
能分单,我们心里有数,我们自己选择是否继续在这里吃。其实我觉得老板就是看人的
,具体参照65楼,很多东西都是没
有真凭实据,全凭老板想到什么说什么的。他今天可以说能分单,明天就可能吃完了告
诉你不能分单。如果你明确规定,
并且写在门口,我们认了。
2. 无论如何,我们提出分单的理由就算给你造成了手续费,但作为服务者,首先要站
在理解消费者的角度,我们又不是故
意来害你,有现金就给了,学期结束了很多同学要回家,现金都没了,只能刷卡,而且
大部分都是中国的卡,实在不方便
一人刷了其他人给现。老板一上来就一副这样的态度,还辱骂消费者,这算什么?
好了讨论到此结束吧,我就是来发泄发泄的,在美国见过无赖,就当又见一个。
大家爱去就去,觉得好就继续去
以上所有我的回帖仅代表个人观点。
n*****T
发帖数: 1109
22

如果不愿意 就给我白纸黑字写出来让大家进门就看到
你看过65楼吗?这家店就是从来都是口头说说,今天是这样,明天就是那样,谁知道?
我没有大惊小怪,我说了,如果进
门就看到这个规定,我们就不会吃了,因为的确有人给不出现金。
我没本事,我也不想闹,我不想浪费我的时间,后来那天一个服务员给我们刷了,我们
走了,以后不去就是了,我不想
闹。我来这里发帖,不是找安慰,只是想告诫大家,结果出来这么多喷我们的。我就纳
闷了,照理说大部分上买买提的都
是工作有家室的,怎么就这么不明事理呢?
T*R
发帖数: 25894
23
来自主题: WashingtonDC版 - 鸿福湘园真不错呢
Rockville哪个餐馆没被骂得狗血淋头?包括贵妃楼。
B*****g
发帖数: 34098
24
来自主题: WashingtonDC版 - 图解鸿福湘园
贵妃楼她哥

些。
B********d
发帖数: 1262
25
来自主题: Wisconsin版 - 最近很喜欢去Madison吃火锅
一级棒和复古都吃腻了
迷上川湘楼的火锅
H**7
发帖数: 8624
26
来自主题: GunsAndGears版 - 终于买了大皮卡
元旦正好是个礼拜天, 那我去川湘楼定个包间? 两大桌能坐下吗? 新兵连这边今年
新编一个战斗班, 请领导接见一下,也跟兄弟友邻部队认识一下, 方便今后组织各种
活动, 呵呵。。。
H**7
发帖数: 8624
27
来自主题: GunsAndGears版 - 终于买了大皮卡
元旦正好是个礼拜天, 那我去川湘楼定个包间? 两大桌能坐下吗? 新兵连这边今年
新编一个战斗班, 请领导接见一下,也跟兄弟友邻部队认识一下, 方便今后组织各种
活动, 呵呵。。。
S****9
发帖数: 8108
28
来自主题: AudioBook版 - 湘版Claike友情赞助洗脚城
这楼里另外两位同学 奔得怎么样了
阿紫你就眼看你的小老乡在你前头奔啊
刀刀你的那个啥准备得怎么样了
给大家通报一下
刀刀要奔个给力的
R*******e
发帖数: 25533
29
来自主题: AudioBook版 - 湘版Claike友情赞助洗脚城

这水没法灌了,都谁家孩子啊把楼歪成这样,没个好好听人CLAIKE说书的
i****i
发帖数: 4803
30
来自主题: LeisureTime版 - 乐版周末欢乐K歌狂奔party楼(转载)
嗯,老歌挺多的。
推荐你听下 supercat123 的获奖感言,
先后模仿佟湘玉、宋丹丹和林志玲,
灰常欢乐。。。
N****f
发帖数: 25759
31
来自主题: LeisureTime版 - 哈林脑残粉搭个楼!
对这两位印象都不很深刻。俺们当年追捧的女神,有些现在恐怕都不为人知
了,比如《乡情》里面清纯似水的任冶湘。不过当年堪称女神的,还要首推
刚出道时的陈冲、刘小庆、张瑜几位。
说起来俺“饭”过的女明星,多半有个“刚出道时的”做定语,比如Jennifer Love
Hewitt、Katie Holmes、Scarlett Johansson、Jessica Alba等等,外加歌
坛上的Madonna、Tiffany。真正能一“饭”多年的,算来也就是Meryl Streep、
Katharine Hepburn、Jessica Tandy等几位实力派。
s*********3
发帖数: 1944
32
我来整获奖感言, 这个可以奔吧....
佟湘玉,宋丹丹, 志玲姐三个版本的....
r*******y
发帖数: 672
33
哈哈 酷猫是个活宝啊 佟湘玉那段最像母语 感觉lily和sanduo说话声音跟唱歌不太一
样啊
C***l
发帖数: 562
34
这个太搞笑了。。。
佟湘玉令人笑喷了。。。
不过声音素质真棒啊,广播节目的感觉,好听好听
x**********g
发帖数: 3276
35
我们天津也不错阿,沈湘、楼乾贵、郭淑珍、苏凤娟、李光羲、罗忻祖、黎信昌、王秉
锐、石惟正、于淑珍、蒋大为、关牧村、张振富、韩芝萍、王凯平、高曼华、远征、郑
绪岚、刘维维、刘欢、刘玉婉
s******e
发帖数: 16668
36
来自主题: HuNan版 - 书生之湘版心路历程
书生明天一觉醒来看到这楼,揉揉眼睛,”我没有梦游吧?” “我阔阔实实醒了?!
s******e
发帖数: 16668
37
来自主题: HuNan版 - 书生之湘版心路历程
被你打败了。我会责令老克帮找,应该在他的那个出轨楼里
s*p
发帖数: 3865
38
1~2年前活跃在湘版的大厨。
s*p
发帖数: 3865
39
哪位兄台来分析一下, 这楼怎么从罗马方阵与蒙古铁骑转变成郎情妾意BSO的?
BTW, 合肥很妙。
H**7
发帖数: 8624
40
偶从健身房肥来,看着这座刚刚竣工的兵马楼, 心情久久不能抚顺 。。。
P**********n
发帖数: 1948
41
1) 老曾当时的湘军水师比起长毛水师差的远了,打不过很正常。
2)北洋舰队也没灭于甲午海战中,只是面对弱敌没占便宜 (后来灭于陆上战争中)
太不纠缠于史实细节,建议打回重编,向歪楼看齐。
j****s
发帖数: 881
42
如果是第一次去长沙,一些建议:
岳麓山hiking
烈士公园划船
开福寺许愿
定王台买盗版
沿江风光带锻炼
黄兴路步行
新华楼的削面
火宫殿的小吃
米粉卤菜腊味
洗头洗脚全身按摩(不要想歪啰)
长沙话还是很好懂得
走前买点湘绣湘莲火焙鱼
n*****9
发帖数: 70
43
来自主题: HuNan版 - houston川湘楼
才知道老板娘是湘潭人,有几道菜还是蛮有湖南口味地。
C****e
发帖数: 12294
44
来自主题: HuNan版 - houston川湘楼
吃过两次,感觉不错
C****e
发帖数: 12294
45
来自主题: HuNan版 - houston川湘楼
是,在一个大中国超市的旁边
m*********s
发帖数: 1188
46
来自主题: HuNan版 - houston川湘楼
还不错...
s*p
发帖数: 3865
47
来自主题: HuNan版 - houston川湘楼
书生开土家菜?
s******e
发帖数: 16668
48
来自主题: HuNan版 - houston川湘楼
书生开的是“湘中野猪林”
H**7
发帖数: 8624
49
来自主题: HuNan版 - houston川湘楼
开家馆子叫野猪林,客人敢去吗?呵呵。
H**7
发帖数: 8624
50
来自主题: HuNan版 - houston川湘楼
上周依照讨来的方子做了湘西土家渣海椒,效果不正宗,继续研发中。。。
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