由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 清火
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l****t
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1
发信人: Highly (高妹), 信区: Joke
标 题: 身体各部分起痘痘的原因 zz
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Nov 21 02:17:23 2016, 美东)
不知道有没有道理:
为什么长豆豆,豆豆为什么长在这里,这很重要,知道了原因才能对症下药,内调才索
王道,等长出来再去补救就晚了
额头
代表心火旺、血液循环有问题,可能是过于劳心伤神。这类的人脾气较不好,应养成早
睡早起的习惯,睡眠充足,并多喝水。可以服用“导赤散”以泻心火。
眉心
是代表颈椎不好 颈椎太累 (2008-09-03 20:44:49   喜糕糕 同学 提供)
鼻子
如果长在鼻梁,代表脊椎骨可能出现问题;如果是长在鼻头处,可能是胃火大、消化系
统异常;若在鼻头两侧,就可能跟卵巢机能或生殖系统有关。可以服用“枇杷清肺饮”
合“黄连解毒汤”以清热燥湿润肺。
下巴
表示肾功能受损或内分泌系统失调。女生容易在下巴周围长痘痘的可能是月事不顺所引
起的。可以服用“知柏地黄丸”以滋肾阴清虚热。
左边脸颊
可能是肝功能不顺畅,如肝脏的分泌、解毒或造血等功能出了状况。可以适当地服用“
龙胆泻肝丸”以泻肝火
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d********m
发帖数: 3662
2
苦吧?但这东西正儿八经清火,飞象多吃点
s******r
发帖数: 5309
3
来自主题: Military版 - 华人脸上都写着"苦"字
苦瓜脸清火败毒。

发帖数: 1
4
来自主题: Military版 - 一带一路似乎有成功的苗头
一带一路,毛瓜或青瓜优惠的话,买些,做青瓜丝馅毛瓜丝馅素馅水饺。
开胃,又清火。

发帖数: 1
5
来自主题: Military版 - 简单定义:美华的小康生活水平
皇九朵感觉有青瓜丝馅素馅水饺吃,也很清火,爽口。

发帖数: 1
6
tsd三回吃冰糖梨子,清火去暑

哎?擦
我在微信群里说了中国文化的神童情结
例子就有孔融让梨
中国文化喜欢让儿童去做不符合自己年纪的行为
并引以为傲
比如七岁孩子承担起养家责任
十二岁考上大学什么的
也许有一些人天赋异禀
但是大多数孩子是普通人
可是中国文化就喜欢把孩子当成大人去对待
觉得这样光荣
因此中国没有儿童文化
只有变相的成年人文化
在这个环境中成长的儿童
会笃信阴谋论,喜欢投机取巧,钻规则漏洞
像有便宜不占是傻逼
人不为己 天诛地灭
无毒不丈夫
都是变态儿童文化对成人世界的反馈

发帖数: 1
7
来自主题: Military版 - 我老买了1车南瓜
清火
d****n
发帖数: 10034
8
农村看到这种菜一定要采摘回去,卖的比肉还贵
这种农村的野菜就是我们农村叫的“石头菜”,之所以叫石头菜,是因为这种野菜也就
在农村的石头缝中生长,还有一个原因就是这种蔬菜吃起来有点硬,所以叫石头菜。
石头菜多年生草本。茎直立。叶对生或3叶轮生;叶片卵形、宽卵形或长圆状卵形,全
缘或多少具波状齿。花期8-9月,果期9-10月。生于低山多石山坡地。
石头菜
分布范围
分布于东北及河北、陕西、山东、安徽、河南。
性味 微苦;凉
功能主治 清热解毒;消肿止痛。主疔疮;痈肿;烫火伤;蜂螫
石头菜味道鲜美,我们一般都用它来做汤喝,而且它还能解热清火、明目益气
把它清洗干净后就可以用来煮汤或者炒着吃 赶快来试试这个野菜。
石头菜,因为需求的人太多,价格可以卖到10-30元每斤,在农家菜里面可是个高傲的
品种。尤其是现在城市中的人,越来越提倡健康,都希望能够吃到天然无污染的东西,
这种野菜也就变得需求量很大。
g**1
发帖数: 10330
9
女子听信"挨打可养生" 一年半被打256次右眼失明
2018-12-27 03:23:22 来源: 新晚报 举报
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(原标题:哈尔滨一女子听信“挨打可养生”,一年半被打256次,右眼失明)
在民间,类似“神奇”的保健疗法数不数胜,形形色色的“保健神招”让人目瞪口呆。
“火疗养生”“鸡血疗法”或许已经见怪不怪,但“尿疗”治百病、“罂粟能止咳”这
种极限操作听上去简直匪夷所思!
偏方到底能不能治大病?还有哪些“保健迷魂汤”?今天我们就来说一说。
挨揍可以养生?
我看你是该挨揍了
前些时,一个叫做“自然冲击疗法”的民间疗法受到关注,简单来说就是——挨揍。
哈尔滨一名女士因听信“挨打可以养生”的说法,一年半里头被打了256次,每周要打
两到3次,每次1个小时。打眼睛、打头部、打全身各处,这打着打着到后来右眼失明了。
人家养生馆的工作人员说:没关系,接着打就能康复……于是就接着挨打,打着打着左
眼也失明了,这个时候才去医院,最后造成九级伤残。
专家表示,拍打损伤不仅会加重肾脏负担,如果拍打太用力,还会伤及一些离体表比较
浅的器官。
保健品能治病?
不能替代... 阅读全帖
v****g
发帖数: 11080
10
读过红楼梦的都知道,学伴就是给公子哥操屁眼清火的
v****g
发帖数: 11080
11
来自主题: Military版 - 感觉北戴河茶杯扔了一地
为了香港要不要出兵,为了毛衣战,汇率破七等臭着,包子被扔了一脸的茶杯
我党常委平时没什么权,每年北戴河借休假之名清清火泄泄愤是潜规则
a*******m
发帖数: 14194
12
来自主题: Military版 - 果然是金银花
鬼吹箫没听说过。
金银花降热清火,这都是多少年的例子了。
12月底,版上讨论武汉7个萨斯谣言的阶段,我就第一时间通知家里了。
我们当地就产金银花,很容易搞到,也不贵。

发帖数: 1
13
来自主题: Military版 - 中国传统文化就是愚民文化
隔离怎么成了西方人发明的东西 你最多说西方人发明了呼吸机 我老治这个病的办法就
是开几副清火并生体液的中药
保证降低死亡率
这回病毒才是结结实实地扇了所谓现代生物医学一耳光
病毒起源被确定了五次 用药基本上就是瞎猫碰死耗子
d**********i
发帖数: 524
14
来自主题: Military版 - 蝗虫如果敢来中国会被吃绝的
中医会把这种东西当做药材,比如说它清火解热

:苯乙腈就是沙漠蝗虫的求偶激素
:性激素
w****n
发帖数: 25644
15
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: StephenKing (金博士), 信区: Military
标 题: 从龙胆泻肝丸事件论同仁堂的丧心病狂
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Feb 15 23:07:42 2015, 美东)
早在1993年,西方医学界已经注意到了马兜铃酸导致肾衰竭的问题。当时比利时研究人
员发现有一百多名妇女因长期服用含有中草药“防己”的减肥药而使肾脏受到损害,最
终需要换肾.
随后,世界各地的研究也陆续指出,这类肾脏疾病主要与服用了含有马兜铃酸的药物有
关。1994年,法国率先禁售含马兜铃酸的中药,英国、比利时、澳大利亚、奥地利、西
班牙、美国、埃及等多国也陆续发出了同样的禁令。
国内的医学界也早已经意识到这个问题,在国内的肾病学术会议上,甚至开出专题讨论龙
胆泻肝丸导致肾病的问题.专家指出:治疗剂量的龙胆泻肝丸足以导致严重肾脏损害.国
内中日友好医院,协和医院等通过动物实验等方式,以科学可靠的证据,证实其危害之严
重,并多次向国家监督部门提出强烈呼吁,要求停用龙胆泻肝丸.
但是,国内药监部门、医疗机构、药厂对此都置若罔闻,坚持... 阅读全帖

发帖数: 1
16
来自主题: RuralChina版 - 秋天的山里红
秋天的山里红
文/心晴
辽东秋天的山里,山里红格外的惹眼。
一场场秋霜之后,山色变得愈加斑斑驳驳,绚丽而凝
重。
这个季节,山外的人总喜欢来山里看风景。这儿的一切,对他们是那么新鲜,他们不时
的在山岩旁,红叶下留个影儿。飞鼠穿过的身影,会使他们愣神半天,三五成群的游客
,笑闹着,使寂寞的秋山也多了几分生气。
穿行山间,你会不时看到一棵或连片的山里红树,红红的果实挂满枝头,远望去,像一
团团火焰,蔚为壮观。你不由的会摘下几颗,大口地嚼食着,品尝这经霜的甘甜,赞美
起来。
忽然想起日前的事,令我沉重、郁闷。和远方的同修通话后,他说过几日要来山里看看
。我说:“山里有什么好看的?”同修半玩笑半正经地回道:
“秋天的景儿多好!”没待我接话,同修继续说:“看那山里红,像不败的秋花儿,那
么热烈、火爆,那么坚韧、顽强,夏天烈日的灼晒,暴雨的抽打,虫蛀鸟噬……并没有
影响他的成熟!”那一瞬间,我的心释然了。心底念着:
“我就是山里红!我就是山里红……”我的泪流出来,是慈悲的师父让同修帮助我走出
心里的阴霾。瞬间,以往的沉闷一扫而空,生命重又充盈起活力。
打那起,我更加喜欢家乡这平凡而朴实的野果,也爱... 阅读全帖

发帖数: 1
17
来自主题: Salon版 - 秋天的山里红 (转载)
【 以下文字转载自 RuralChina 讨论区 】
发信人: feilu (HI), 信区: RuralChina
标 题: 秋天的山里红
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Nov 17 02:13:33 2017, 美东)
秋天的山里红
文/心晴
辽东秋天的山里,山里红格外的惹眼。
一场场秋霜之后,山色变得愈加斑斑驳驳,绚丽而凝
重。
这个季节,山外的人总喜欢来山里看风景。这儿的一切,对他们是那么新鲜,他们不时
的在山岩旁,红叶下留个影儿。飞鼠穿过的身影,会使他们愣神半天,三五成群的游客
,笑闹着,使寂寞的秋山也多了几分生气。
穿行山间,你会不时看到一棵或连片的山里红树,红红的果实挂满枝头,远望去,像一
团团火焰,蔚为壮观。你不由的会摘下几颗,大口地嚼食着,品尝这经霜的甘甜,赞美
起来。
忽然想起日前的事,令我沉重、郁闷。和远方的同修通话后,他说过几日要来山里看看
。我说:“山里有什么好看的?”同修半玩笑半正经地回道:
“秋天的景儿多好!”没待我接话,同修继续说:“看那山里红,像不败的秋花儿,那
么热烈、火爆,那么坚韧、顽强,夏天烈日的灼晒,暴雨的抽打,虫蛀鸟噬……并没有
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m*********2
发帖数: 748
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来自主题: Talk版 - 九年沉疴七日消
看到了斑竹的置顶声明,但似乎这里最近还有不少有关法轮功的文章,所以冒昧一贴,
在此仅请斑竹谅解,这帖意在劝善救人,谢谢
更多真相, 请到真相之光俱乐部
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc2/everybodydeservestruth_0.htm
法轮大法是佛法
http://www.mitbbs.com/club_bbsdoc/FalunDafaistheBuddhaFa.html
文/大陆大法弟子
【明慧网二零一四年七月十三日】我曾有三大疾病——便秘、鼻窦炎、咽喉炎。二零零
四年,在我修炼法轮大法后,这些多年沉疴、尤其是九年的便秘,全都不翼而飞了。
先说这个便秘吧,它最严重,好得却最快。便秘这个毛病在我上大学时就开始了,那时
肚子经常胀痛,一周才大便一次,每次干干的一小点。毕业后回家乡工作,经常买药吃
,开始是牛黄解毒片,可是越吃效果越不好,便秘也越来越重,又用药效更大的黄连上
清丸,也是如此,父亲又给买来肠清茶,又用各种饮食调理,凡是清火的东西都吃,上
火的东西就一点不碰。中医诊断为阴虚火旺,肝脾不调。后来便秘就更厉害,吃了药劲
很大的药才能大便一... 阅读全帖
q*****i
发帖数: 334
19
来自主题: Talk版 - 为“主佛”推荐几个小菜:
春节临近,年夜饭吃点啥是每个家庭都在盘算的事儿。“宇宙主佛”李洪志吃饭吗?据
其前妹夫孙森伦爆料,“主佛”也是一个吃货,那么“主佛”年夜该吃些啥呢?笔者且
为“主佛”推荐几个小菜:
NO.1 凉拌苦菊
 
食疗功效:苦菊性味苦、寒,入心、脾、胃、大肠经,具有抗菌、解热、消炎、清
火的等等作用。
推荐理由:2014年的李“主佛”有着太多的烦心事儿:骨干病亡欲盖弥彰,弟子“
乱法”愈演愈烈,“神韵”项目毫无起色,开房偷情被抓现形,侵权盗用官司连连,“
常人”挑战不敢应声……就连外国人瑞克.罗斯都著书揭露“轮短”。好不容易搞点“
经文”卖钱,还被弟子大量“盗版”。如此多的烦心事换做谁都会心烦气躁、着急上火
,过年了,“主佛”吃些去燥热清火的小凉菜想必是极好的。
NO.2 香辣猪蹄
         
食疗功效:猪蹄富含胶原蛋白质,水解后可产生十一种氨基酸,可加速新陈代谢,
延缓机体衰老,特别是有助于美白皮肤,增强皮肤紧致程度。
推荐理由:李“主佛”虽然号称“性命双修”,能实现“逆生长”,越活越... 阅读全帖
w******n
发帖数: 4955
20
来自主题: Talk版 - 为“主佛”推荐几个小菜:
过年了,“主佛”吃些去燥热清火的小凉菜想必是极好的
f****o
发帖数: 8105
21
【 以下文字转载自 WoldMiscNews 俱乐部 】
发信人: fuxeto (富士德), 信区: WoldMiscNews
标 题: 双双入狱 湖北十堰市夫妻控告江泽民(1)
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Dec 9 11:03:36 2015, 美东)
湖北省十堰市武明金、陈绪云夫妻,坚持修炼法轮功,多次被非法关押、强制洗脑迫害
.二零零八年七月三十日,夫妻二人被从家里、单位绑架,非法判刑三年,双双入狱。
二零一五年八月份,夫妻俩向最高检察院控告迫害元凶江泽民,要求恢复法轮功及创始
人的名誉,释放所有非法关押的法轮功学员。
下面武明金陈述的事实与理由(略有修改):
修炼法轮功前 一身是病
我从小时候起我身体就比较软,土话称作“黄病”,有两次到市直单位办事需要排队,
站着站着就往地上溜;胃酸、胃胀,一九九二年,作胃镜检查发现患有萎缩性胃炎、十
二指球炎、贲门炎。我还有颈椎病,医院拍片是退行性性变,只有定期搞牵引来缓解。
一切办法都无济于事。一九九四年,我就去学过两种气功(非法轮功),浪费了很多时
间,也花了很多钱,没有效果。
妻子陈绪云以前也是多病:胆囊结石两个都是... 阅读全帖
s*******1
发帖数: 16479
22
来自主题: USANews版 - 今夜是右派的胜利
马兰头喜欢的,以前在上海夏天一直有吃,家里大人觉得这是清火的,必须多吃。
你吃过草头吗?用高梁一喷,香得不得了
这里吃不着
我想海归了
q***s
发帖数: 2243
23
来自主题: WorldNews版 - 不要人为制造“反华势力”
http://www.dwnews.com/gb/MainNews/Opinion/2009_6_21_23_27_17_431.html
DWNEWS.COM-- 2009年6月22日11:27:17(京港台时间) --多维新闻网
清火来稿/近来,“维稳”处境下,一种不良的风气正在蔓延,这就是动辄以“‘反华
势力’、‘敌对势力’的阴谋”来批判国际国内事务的现象,乍一看,会以为中国已经
被“反华势力”全面渗透和包围,岌岌可危。鄙以为,这无助于维护稳定的初衷,更无
益于中国大国形象的树立和与国际社会的理性交往。
艾未未在最新的文章中说,“强奸被抓住了,就说是反华;孩子压死了,问房子质量也
是反华;食品中毒被曝光了是反华;打打杀杀欺压百姓被上访也还是反华;卖孩子、卖
艾滋血、黑煤窑、假新闻、司法犯法、贪污腐败、违宪侵权、网络驴霸(名為“綠霸”
的封鎖軟件),只要是说到你的问题就是反华。”可以说,突出地描述了“反华势力”
扩大化的倾向。不光如此,现在连最不政治的环境问题,也被冠以“反华势力”以打压
质疑中国环保的言论。09年2月的《中华英才》报道,在全国政协首届人口资源环境发
展态势分析会上
s*******a
发帖数: 921
24
来自主题: WorldNews版 - 说说我知道的美国医生的收入
再重视生命,消炎也是用抗生素,还能咋地?搞点儿清火利尿的中药?
俺去看家庭医生,俺家领导说这150大刀他也能赚。把病人拉过来热情的聊上两句,测
个血压,开点儿止痛片,然后就refer到别人那儿去,这需要多少技术含量?需要多少
时间的培训?需要多高的智商?哦,还有,需要把生命重视到什么程度?
h*h
发帖数: 144
25
来自主题: ChinaStock版 - 灯芯看盘0111-行
连续2天没看盘,打开一看没想到银行这么猛。图形一个个都及其漂亮。万科也是。唉
,难道28又来了。我是一点银行没有啊。中小版的分化看来难免。后期个人还是看好医
药等股。后面认为连续走高难免,轮动为主,基本持股。估计还是应该涨多涨少的问题
。短线回避平台阴多阳少股票,成头的短线更是有问题。一切服从题材,短线走势服从
技术。连创新高的估计还将有新高。没看盘,没法说个股了。有些股东减持个股看来还
是风险,上次说的自仪竟被生生砸下。这样短线个股追入应遵循5日线止损原则。下一
周还是无法看盘。祝大家好运。
一刀本周收到如下捐款
ye...@gamil $1
wu...@gmail $20
hhh $1
miclxx $2
mao...@gmail $5
kellyliu $5
benpu $1
farewell $5
lovelypear $20
云南凤庆(一刀奖学金定点)介绍
树头菜,又名刺龙芽、刺嫩芽、刺苞头、五龙头等,早在唐朝即药食两用,拥有“山菜
之王”美誉。树头菜系五加科植物,春初萌发的嫩芽或芽苞,具有清火健胃,安神降压
,壮肾利尿、解热驱虫等功效,可作为鲜药使用
m**t
发帖数: 98
26
来自主题: ebiz版 - 那个可可水好喝吗?
清火的,放冰箱里拿出来喝,嗓子就不痛了,人也舒坦了。
P***d
发帖数: 184
27
咽炎的话,卧室里放个加湿器,睡觉的时候枕头垫高点,吃饭后至少2小时以上再睡,
另外,吃点清火的食物,先把炎症消掉。否则,咳嗽起来那真是没办法的事情,好歹还
在外面,吵不着你啊。
w**j
发帖数: 2046
28
mm真会吃。荔枝上火,山竹清火。我吃榴莲的时候也吃山竹。
q**u
发帖数: 12289
29
来自主题: Food版 - 王老吉凉茶怎么样?
清火。北方人在四川很容易上火。
c*******y
发帖数: 3008
30
来自主题: Food版 - 作好的咸蛋如何继续保存?
咸蛋黄炒南瓜,特好吃.当然为了不浪费家里一般都是咸蛋炒南瓜的,不过咸蛋白一起炒
会影响色,但不影响味.
咸蛋滚芥菜汤,清火
三色蒸蛋我见过的是咸蛋、鲜鸡蛋和皮蛋。三种混在一起蒸
咸蛋炒苦瓜
咸蛋蒸肉末也不错啊,而且很好做。
珊瑚蒸豆腐
嫩豆腐切成大点的丁,咸蛋黄切成粒,虾仁从背部切一刀。
烧开水,把豆腐煮一小会,捞起来用凉水泡透了,再把豆腐滴干水,拌入虾仁,调入盐
,味
精,鸡粉,麻油,食用油,上面再撒上蛋黄粒,蒸上五分钟就可以啦、、
帝王豆腐
嫩豆腐用切成圆厚块,一般要用模型,实在不行就切成方的啦,咸蛋黄切半,虾仁切成
小粒
切好的豆腐摆入碟内,每片上面摆上半边咸蛋黄,入蒸屉蒸中火蒸五分钟拿出来,再烧
锅下
油,放入清汤,放入盐味精白糖鸡粉虾仁烧开后用湿生粉勾芡,淋入麻油,浇到豆腐上
就可
以啦
T***y
发帖数: 6600
31
绿豆,莲子,百合,是清火的;
枸杞,龙眼,是旺火的.
相互抵掉功效算好的,就当吃了一堆纤维.不过,我不知道会不会吃了拉肚子.
你服用后来汇报一下吧.
i**********t
发帖数: 766
32
来自主题: Food版 - 西洋菜汤
西洋菜汤,清火好选择
N****A
发帖数: 1007
33
四川话把混沌/云吞叫抄手,小时候问我外婆,为什么?外婆说:你看它咋包的嘛,手
一抄,一个抄手就包好了,所以叫抄手。
出国后我发现祖国各地包抄手的方法大同,但是小异。差别主要在对折皮子的角度,有
的是对角线对折,有的又是中间对折,成都的介于两者之间,中间对折但是对折线是斜
的。
外婆教会我包抄手,我也学了其他地方的包法,但是觉得最好包的还是外婆的成都包法
。我的陕西同学用中间对折的方法,似乎很能装馅。成都包法包出来一个个像小船,陕
西的就像一个个小元宝。像我一样上了年纪的童鞋们也许还记得原先成都的菜场都有卖
现包的饺子抄手的摊子,他们包出来的抄手一个个码得可漂亮了,虽然里面的肉只有指
甲盖那么一点儿。
成都的抄手是纯肉的,出国后我发现其他地方的馄钝也有菜肉的,像饺子一样, 比如
上海的荠菜馄钝,还有里面放鲜虾仁的。
NALITA昨天包的是菜肉的,蒲公英猪肉馅(听着邪乎吧?)。这几天上XX城,看到那上
面吃蒲公英都快吃疯了。而且大家都不是从grocery买的,就是在野地里,甚至自家草
地里挖的。蒲公英清火,富含维生素C,有些high-scale的oganic grocery store有蒲
c*******k
发帖数: 2427
34
黄瓜:洗干净后去皮,这样一来口感很好。这个调料推荐加蒜、辣椒油、醋、香油
茄子:蒜、辣椒油、醋、香油
asparagus/artichoke:盐、醋、香油
西红柿:糖
苦瓜:蒜、盐、醋、香油---(苦瓜清火,就不推荐辣椒了~~~)
豆腐:辣椒油、醋、香油,花椒油(喜欢麻的就加);还有一种是加皮蛋,然后加酱油
、醋也很好吃
当然我吃的比较清淡,调料也有限,可以根据自己口味增减
p*****e
发帖数: 16417
35
多谢,我的口味也比较清淡。
豆腐用不用先过一下水呢?

黄瓜:洗干净后去皮,这样一来口感很好。这个调料推荐加蒜、辣椒油、醋、香油
茄子:蒜、辣椒油、醋、香油
asparagus/artichoke:盐、醋、香油
西红柿:糖
苦瓜:蒜、盐、醋、香油---(苦瓜清火,就不推荐辣椒了~~~)
豆腐:辣椒油、醋、香油,花椒油(喜欢麻的就加);还有一种是加皮蛋,然后加酱油
、醋也很好吃
当然我吃的比较清淡,调料也有限,可以根据自己口味增减
l*******2
发帖数: 5311
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来自主题: Food版 - 冬瓜排骨汤+凉菜
冬瓜汤夏天喝,清火。
凉菜拌的是金针菇和黄瓜吗?
s**e
发帖数: 1523
37
来自主题: Food版 - 新人上甜品(姜撞奶)
冬天是冷的,所以人在冬天体内会燥热,要吃凉的萝卜清火去燥;夏天是热的,所以人
体内反而会寒凉,吃姜怯寒。所以冬吃萝卜夏吃姜啦。
l*****g
发帖数: 149
38
来自主题: Food版 - 一些广东老火靓汤(2)
◆番茄百合猪肝汤
材料:猪肝300g,小番茄4个,百合适量,姜3片。
做法:1. 猪肝切薄片,用开水烫一下,捞出。 猪肝选择颜色淡、接近粉色的口感会比
较好。
2. 将猪肝腌制约10分钟。如果想让猪肝充分进味,可在煲汤前将切好的猪肝加入酱油
、酒、胡椒、生粉适量。腌制时应用手抓,使调料充分混合。
3. 番茄切块,与百合用中火煮约10分钟,加入姜片。煲汤用的番茄应挑选手感较
硬的。切前先用开水烫一下,这样易将外皮剥掉,不会有皮浮在汤上。百合如选用新鲜
的,应挑选表皮洁白光鲜的。如用干百合,可适当延长煲煮时间。
4. 加入猪肝及适量调味料,中火煮30~40分钟即可。
食效:补血、润肺、清火。
◆苹果银耳瘦肉汤
材料:瘦肉400g,苹果1个,蜜枣6颗,银耳、胡萝卜适量,姜3片。
做法:1. 瘦肉切厚片,苹果去心切块,胡萝卜切块。苹果和胡萝卜不用去皮,因为
果皮营养很丰富。但苹果籽容易上火,一定要去掉。此款汤易将味道释放出来,所以煲
好后不仅汤好喝,瘦肉味道也很鲜美,建议选择后臀尖切较小块。中老年人食用宜选择
精瘦肉,小朋友食用不妨选择五花肉,汤的口感会更好。
2. 在锅中加入约6碗水,放入瘦... 阅读全帖
x****e
发帖数: 1289
39
所谓吃货不单行说的大概就是我和我的一群闺蜜了。最幸福的事情就是几个姑娘一起出
去,在众人难以置信的目光中点上一桌好菜,然后大家互不搭理埋头吃菜,风卷残云之
后才是叽叽喳喳的八卦时光……
丫丫是这群姑娘中很特别的一个,比如我们俩一起吃饭,经常是埋头奋战许久后,抬头
相视一笑:这个我可以回去做(reverse engineering对于正牌工科吃货女绝对不是问题
哈)
丫丫的枣泥方,米花糖都是我的最爱。每次回去蹭吃蹭住都还会捎带着拎一大包丫丫的
杰作。前段时间我信誓旦旦地答应丫丫要给她带点蜂蜜柚子茶,结果磨磨蹭蹭就拖到了
年底。昨天在超市看到了柚子,赶快买回来动手
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1)清洗柚子,因为柚子皮上面有些会打蜡,所以我用牙刷蘸了盐用温水细细地刷了一
遍,直到摸上去不涩手为止。然后把柚子外面薄薄的一层皮削下来,如果削皮的时候带
了太多的白色部分,柚子茶会有淡淡的苦味,但是据说那个白色部分是清火的,所以我
用的三个柚子里一个削的皮比较厚,另两个都很薄
2)把刨下来的皮切成细丝后用盐水泡大半天。据说这样可以去掉皮里苦涩的味道
3)把柚子的果肉剥出来
4)把柚子果肉,腌... 阅读全帖
a******i
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来自主题: Food版 - 你们喝豆汁吗?
豆汁(Fermented Soya-bean Milk)是老北京的独特小吃,根据文字记载有300年
的历史。豆汁是以绿豆为原料,将淀粉滤出制作粉条等食品后,剩余残渣进行发酵产生
的,其含有丰富的蛋白质、维生素C、粗纤维和糖分,具有养胃、解毒、清火的功效。
提起北京小吃,首先让人想起豆汁。北京人爱喝豆汁,并把喝豆汁当成是一种享受。可
第一次喝豆汁,那犹如泔水般的气味使人难以下咽,捏着鼻子喝两次,感受就不同一般
了。有些人竟能上瘾,满处寻觅,排队也非喝不可。《燕都小食品杂咏》中说:“糟粕
居然可作粥,老浆风味论稀稠。无分男女,齐来坐,适口酸盐各一瓯。”并说:“得味
在酸咸之外,食者自知,可谓精妙绝伦。”
前几天看了档节目,有个老外说北京人都疯了,爱喝豆汁的人就是疯子,
不管你喜欢与不喜欢,把食谱告诉你!当然是借鉴的了!!1
1.将绿豆杂质筛净,淘洗干净,放入盆内用凉水(冬天用温水,水量要比绿豆高出2倍
)泡十几小时。待豆皮用手一捻就掉时捞出,加水磨成稀糊(磨得越细越好),每千克
绿豆约出稀糊2.65千克。然后,在稀糊内加入1.5千克的浆水(即前以次制作豆汁、淀
粉时撇出的清水)并逐... 阅读全帖
a*********i
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三伏天吃什么水果好?俗话说“热在三伏”,三伏天是一年当中温度最高,同时也是潮
湿闷热的日子。这个时候,容易上火和食欲下降,我们不防多吃一些果蔬来调节身体。
不过也不要吃得太多,以免损伤肠胃。
1、西瓜
我国民间早有一句谚语:“热天吃西瓜,不用把药抓。”西瓜性寒,味甘,归心、胃、
膀胱经,具有清热解暑、生津止渴、利尿除烦的功效,常吃西瓜能清火解热。
西瓜冰沙
西瓜1000g,绵白糖1汤匙。西瓜去皮、去籽,取果肉,切成小块。绵白糖和150ml清水
放入小锅中,以小火熬制成淡黄色的糖水。将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中,一起
搅打成果泥。将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻,每隔
1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边,直到全部制成冰沙为止。
2、西红柿
西红柿可以清热解毒、平肝去火。
西红柿汁
西红柿1个,蜂蜜少许。把西红柿洗干净,用热水烫后去皮。再用纱布包好用手挤压出
汁倒入杯中,再加入少许的蜂蜜调匀,即可食用。番茄是富含维生素的蔬果之一,蜂蜜
则是含有大量的维生素E,两者都有美容养颜的功效,爱美女士可以多多尝试。
3、梨
夏季天热,易缺水,梨因鲜嫩多汁、酸甜... 阅读全帖

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来自主题: Food版 - 蜂蜜柚子茶(转载)
《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,
能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去
油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
蜂蜜柚子茶加入枸杞,更适合女孩纸
主料;
柚子1个,蜂蜜500g,枸杞
①准备材料 皮削薄些 ③切丝后用盐水泡,时间越久越不会苦 ④泡了3小时后
⑤熬煮柚子皮,少量水融化冰糖 ⑥达到晶莹剔透的状态 ⑦泡枸杞  ⑧把泡
枸杞的水连柚子一起下去小火煮,不用煮太久 ⑨差不多煮好后再加枸杞煮 ⑩煮干水
11装瓶,等柚子温凉了再倒入土蜂蜜 12.完成【等几天后再食用,风味正佳】
注意:
1.用一个柚子的皮,三分之一的果肉的量配500g的蜂蜜
2.煮柚子要小火,不用煮很久

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1、解渴
啤酒具有较高的水含量(90%以上),喝起来清火润喉,夏日一杯啤酒,恰似清凉爽心
头,其感觉美不胜收。
2、消除疲劳
啤酒中含有大量的有机酸,具有清新、提神的作用。适量饮用可减少过度兴奋和紧张情
绪,并能促进肌肉松弛。
3、助消化
啤酒中主要含有大麦、醇类、酒花成分和多酚物质,能增进胃液分泌,兴奋胃功能,提
高其消化吸收能力。
4、增强消化腺的分泌功能
喝酒可以促进胃肠有规律的蠕动,对于防治高血压、糖尿病、肥胖症、便秘等都有一定
的功效。
5、利尿
啤酒有利尿作用,每天喝一瓶啤酒可使肾结石发病率降低40%。
喝酒有“三不吃”
第一、不吃海鲜
“海鲜就酒,说走就走”,海鲜中含有大量的嘌呤醇,可诱发急性痛风,而酒精有活血
的作用,会使患痛风的几率加大。有急性痛风者更是不能食用。
第二、不吃榴莲
由于榴莲有含硫的化合物,这种物质能够使乙醛脱氢酶的活性降低70%以上,也就是说
不能把酒精完全代谢成对人体无害的乙酸,抑制了酒精的代谢。
榴莲可抑制乙醛脱氢酶的产生,吃榴莲再喝酒,人就更容易喝醉,甚至引起酒精中毒。
危害可见一斑。
第三、不吃西红柿
尤其是有很多人误认为凉拌西红柿解酒,这是错... 阅读全帖
u***************r
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来自主题: Food版 - unidentified_title
发信人: Conrad(康拉德), 信区: Food
标题: 早起喝盐水居然有这些效果
发信站: BBS未名空间站(Tue Oct 10 12:00:54 2017,GMT)
很多人早上起床之后会习惯性喝一杯淡盐水,认为早期喝杯淡盐水对身体有很多好处。
据说能够起到润肠通便的作用,那这是真的吗?早上起床喝盐水好吗?
为什么早上起床喝盐水?有什么效果吗?
早上起床空腹喝淡盐水真的好吗?有专家指出说,早上起床喝盐水对一些人确实是具有
保健作用的,但并非所有人都适合早上起床就喝杯淡盐水的。人在经过了一个晚上休息
之后,我们人体肠胃内的食物残渣已经发酵,产生了一定的毒素跟异味了,如果这时候
来一杯淡盐水,可以很好给身体进行排毒杀菌。如果你有口腔有异味,起床之后来一杯
淡盐水可以帮助口腔去除异味,同时还能帮助润肠通便。
早上起床喝淡盐水有什么具体效果呢?早上起床之后喝杯淡盐水能缓解身体缺水的状况
,而且淡盐水还能润肠通便,能够有效清除食物残渣等附在肠道壁上的毒素。
总结上述我们得出的结论就是早上起床喝淡盐水有以下这些好处:
1、促排便
早上起床喝淡盐水能治便秘,盐本身具有清火的作用,坚持喝淡盐水... 阅读全帖

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这两天广州闷热得很,人也郁燥,呼出来的气滚烫的,跟喷火娃一样。
到了饭点也胃口乏乏,只想来点汤汤水水的,下下火。
去市场买了一颗大芥菜,和冰箱里的咸骨一起,煲了锅清热养胃芥菜咸骨。
广东人爱吃咸骨,龙骨或是排骨斩件提回来,抹上重盐,放冰箱过夜,拿出来煲粥煮汤
都是一流。
汤底香醇,没有丝毫油腻腥气 ,肉质还紧实鲜香,再不爱吃猪肉的人,都会喜欢。
芥菜清火解毒,开胃消食,广东湿热,所以广东人尤爱吃新鲜芥菜。
拿来清炒或是煮汤都好,芥菜中微微的清苦,不止下火,还格外开胃。
做法非常简单,但在这样的天,喝上两碗芥菜咸骨汤,全身都舒坦了!
-芥菜咸骨 -
[食材 ]
芥菜排骨葱姜
胡萝卜盐食用油蒜末
[做法 ]
1.排骨冲洗后滤干水分,下大量盐抓匀,放进冰箱冷藏
腌渍咸骨,最好是隔夜,肉质才会紧实,放两晚更好。盐要下得重手,腌渍好洗去表面
的盐就好
2.芥菜切段、胡萝卜切片
3.腌渍好的咸骨和姜葱一起入凉水锅焯水,煮开后捞出,沥干水分
4.另取一锅加入咸骨,水多加一些,大火煮开,转小火焖煮三十分钟
咸骨中的盐分足够煮汤了,不需要额外放盐
5.加入芥菜、胡萝卜片,煮五分钟,完成了~
放了几片胡萝... 阅读全帖
m*****n
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来自主题: Living版 - 请问苦苦菜怎么才能杀死?
这个蒲公英可以吃,h-mart还有卖,一小把一块多。炒一下去除苦味凉拌了吃,清火的
好东西。小孩子湿疹无名包肿用这个洗澡也是非常有效。

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汤是一年四季少不了的好营养,饭前一碗汤,开胃又控食;饭中一碗汤,减缓吃速;饭
后一碗汤,补充水分。
熬汤尤其是熬制一锅靓汤,是很讲究的一件事。煲汤时,人们总怕熬汤的时间太短不进
味,因此通常会熬制几个小时以上。
其实汤不是熬制越久越好的,熬制时间太久对口味的提升十分有限,但嘌呤含量却会增
加,并因此加大痛风风险。美食专家建议熬汤需要控制好时间,一般不能超过2小时。
海鲜青菜汤:半小时以内
鱼汤:1小时左右
鸡汤或排骨汤:1-2小时左右
滋补药材(人参):40分钟
掌握5个小技巧,煲一锅美味又养生的靓汤
熬制一锅好汤,不仅要控制好熬制时间,还要讲究食材的选择及搭配。下面向大家分享
一些熬汤小诀窍,让汤质更鲜甜美味:
选料——中药材是好搭档
肉类:应选新鲜、血污少的。如:新鲜的鸡肉、鸭肉、排骨。
蔬菜:应选煮后无异味的。如:冬瓜、莲藕、白萝卜、香菇、土豆等;而西兰花、苦瓜
等煮后有特殊味道,不合适用来煲汤。
有些人希望通过喝汤进补,煲汤时会加入一些中药材。此时应根据个人身体情况来选择
,比如:身体寒气过盛的人,应选择当归、党参等性温的中药材,另外平时也可用枸杞
、红枣、德成行花旗参、龙眼肉... 阅读全帖
k*******y
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2003/02/23
官方新华社报道,知名中成药龙胆泻肝丸最近被北京多家医院肾内科大夫提请患者慎用,
原因是这些医院近年内不断接诊因服用龙胆泻肝丸而导致肾损害,甚至发展到尿毒症的病
人。
医生们认为,龙胆泻肝丸导致尿毒症的原因是,药中的关木通成份含马兜铃酸,马兜铃酸
导致肾病。北京中日友好医院肾内科1998年10月收治第一例马兜铃酸肾病病人,已有100
多例此类患者住入,其中最多的就是服用龙胆泻肝丸导致的肾损害病人;北京协和医院、
北京朝阳医院等亦多次有此类病例报告。
北京协和、中日友好等医院对龙胆泻肝丸的主要成份关木通进行了动物实验。结果大鼠的
药物反应与人相同:大剂量给药,大鼠出现急性肾损害症状;长期小剂量间断给药,导致
慢性肾损害。
龙胆泻肝丸被经常服用的患者称为“清火良药”。它名列公费医疗药物目录,即使对自费
患者来说,价格也不高。国内许多厂家同时生产此药,但在同名药物中,百年老字号同仁
堂的产品更受青睐。
国家药监局药品评价中心答复记者说,国家药监局已接到了有关这个药品不良反应的报告
,得知此药可能会给患者带来肾损害。2002年7月,国家药监局已经通过“药品不良反应
信息通报
y******u
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来自主题: Medicine版 - 对外痔,最有用的办法!
除了多吃清火的药, 就是用冷盐水冷敷!切记,冷水!包你治好!
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