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v**m 发帖数: 706 | 2 haha. i was thinking "驴打滚".
of course it is 涮羊肉 |
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j*********n 发帖数: 6034 | 3 哦对了,想起来了,更恶习的是。。。。心理素质好的继续翻片儿
我不是吐了吗,媳妇过来一看,今晚吃的是涮羊肉吧。。。。 |
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n***c 发帖数: 7400 | 8 你们真是眼光不行啊,哎,美国太鳖人了,这种在国内真是太大众了 |
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x******g 发帖数: 33885 | 11 说到底,DNA在作怪:一个种族的男人还是会觉得同一种族的女人好看。 |
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v****g 发帖数: 11080 | 14 尼玛,首先是节约时间。知道火锅是谁发明的?是入关前的清兵,行军途中点灶造饭,
杀一口羊一时半会炖不熟,就切成薄片,烧开一大锅水,将士们围锅涮之,须臾皆饱,
入关后这习惯带进城,就是涮羊肉的来历,也就是火锅的鼻祖。 |
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d*********2 发帖数: 48111 | 15 我在北京也算混过不少年头了, 豆汁和炒肝从来不碰。
其实北京名吃里头, 真口味好的, 譬如烤鸭, 涮羊肉, 惊动肉饼, 烤羊腿京
酱肉丝炸酱面之类的, 早就广为传播了。
像豆汁这样的光有名声传播不开的, 真不必去尝试了。
连王致和很多人都实在接受不了。 |
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d*********2 发帖数: 48111 | 18 涮羊肉片就是贵啊。
从国内带个刨子过来, 买了羊肉冻结实了自己刨, 剩下的煮羊肉汤。 |
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d*********2 发帖数: 48111 | 19 很薄的那种,就是卷起来的那种,都是小盒装,很轻几个ounce那种。 是挺贵的。
大盒装的片儿太厚, 这个, 入不了俺们吃过地道涮羊肉的眼儿啊。
还不如自己刨, 牛肉也可以刨。 |
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p*****c 发帖数: 20445 | 20 烤鸭,涮羊肉都不错,但是问题是这两个美食在北京最负盛名的店都不如别家店好吃:
全聚德不如天外天和天上天
东来顺不如其余的一般店。。。 |
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C*******f 发帖数: 13152 | 21 烤鸭,涮羊肉,回国头两顿饭基本都是这个,炸酱面自家做的比外头好吃,
小吃里我爱的褡裢火烧 门钉肉饼 京东肉饼,老北京的酸奶 奶酪
糖火烧 糖葫芦 豌豆黄 萨其马,过年稻香村的京八件都不错,
小时候最爱上海杏花楼的椰蓉月饼,现在觉得一般了,倒是觉得稻香村的五仁月饼更好
吃。 |
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p*****c 发帖数: 20445 | 22 问题是这两个美食在北京最负盛名的店都不如别家店好吃:
全聚德不如天外天和天上天
东来顺不如其余的一般店。。。 |
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n*****t 发帖数: 22014 | 27 越是大店越没吃头,基本都是不难吃能下肚,属于大众口味,压根毫无特色。
相反,小摊就随性多了,没准你就好这一口。 |
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s*****e 发帖数: 16824 | 29 烤鸭得蘸酱,大葱,卷饼吃,不然太腻。另外烤鸭皮好吃。 |
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p*****c 发帖数: 20445 | 31
本来烤鸭的风味就来自鸭肉丶面酱丶面饼和大葱混合而来的特别味道,这几样东西单吃
都没啥意思…
另外鸭汤也是一绝 |
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z*******3 发帖数: 13709 | 35 这个要在深圳龙园对面那家潮汕店比较好吃
不过现在也挂了 |
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O****X 发帖数: 24292 | 36 习胖校友老聂出院饮酒庆重生
手术过后,麻醉未醒,聂老突然来了句:“我还没穿衣服。”惊得众人皆以为他醒了,
再细看,他分明还在熟睡。回到病房,他突然又来一句“尖一手!就赢了!”Mitbbs.
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2013年的最后一夜,聂卫平在北京宴请自己道场的老师和工作人员,这是他接受直肠癌
病灶切除手术后第一次公开亮相。术后,聂老的体重已从之前的160斤,骤降到120余斤
,简直像大变活人,但是,变的是体重,不变的是乐观豁达。住院化疗和手术期间,真
球迷聂老没有错过恒大一场亚冠比赛,甚至躺在病床上也还不忘点评国足战沙特不思进
取。2013年,中国围棋包揽六冠,足足的正能量让聂卫平对战胜病魔满怀信心,按国家
围棋队领队华学明七段的话说,“照这个势头,要不了半年就能完全恢复了。”Mitbbs
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2013年的最后一夜,棋圣聂卫平在北京一家涮肉馆宴请聂卫平道场的老师、工作人员,
这是他在接受直肠癌手术后第一次公开亮相,其精神状态非常好,脸色也有了红润。国
家围棋队领队华学明七段说:“比上次见到他的情况强太多了,照这个势头,要不了半
年就能完全恢复了。”Mitbbs.com
在每年的最后一天请大家吃... 阅读全帖 |
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y*******r 发帖数: 1862 | 38 没吃过麻辣烫,没法比较。 不过北方(京津冀鲁)的传统火锅好像既不麻也不辣。
个人感觉,在北方,传统上的火锅和涮肉区别不大,以涮羊肉为主,可能有肚,再加些
蔬菜豆腐之类的,涮的品种不象南方火锅那么多, 锅底也不辣, 相对清淡。
北方火锅上味主要靠蘸料,蘸料以麻将腐乳韭菜花等混合为主,南方人未必吃得惯。
另外北方传统火锅似乎以清真为多。 |
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v****e 发帖数: 10715 | 39 我老现在回国就喜欢吃这个,但是据说机器切的冻羊肉片也不保险了,需要点手切的鲜
羊肉片。不过传统涮羊肉本来就是手切的鲜肉 |
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a******g 发帖数: 13519 | 42 就是。
火锅是鞑子才吃的下等料理。真正的汉人才不吃这垃圾玩意儿。 |
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l*****e 发帖数: 1633 | 43 从来不去清真馆子,煮过羊肉的锅子烧的菜偶都不要吃 |
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g******o 发帖数: 4042 | 44 有人受不了羊肉的所谓膻味
不过你也不用唠唠叨叨这么多遍 |
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g******o 发帖数: 4042 | 46 就好比有人对花生过敏,走哪儿都跟人说,我不能吃花生,不要在我跟前吃花生,花生
有毒! |
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m*****9 发帖数: 2194 | 47 CO中毒基本玩儿完
一般在国内都是到馆子里吃 在家吃嫌通风麻烦另外也脏 |
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s*****r 发帖数: 43070 | 50 不就是北方的涮锅吗,烟囱是假的,烧炭多贵,而且不卫生 |
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