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发帖数: 18873 | 1 【 以下文字转载自 OverseasFocus 讨论区 】
发信人: ios001 (ios001), 信区: OverseasFocus
标 题: [HWPT]瑞士宣布活煮龙虾违法 民众:如何“人道”烹饪?
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 12 20:03:15 2018, 美东)
编者按：英国今日华闻网1月12日刊文称，当地时间1月10日，瑞士有关部门宣布，烹饪
龙虾时将其活煮将属违法行为，杀死龙虾之前需先将其电击至无意识。新规定宣布后，
不少人对于如何烹饪龙虾感到茫然。
资料图：龙虾宴。(中新社记者泱波摄)
文章摘编如下：
在近年的研究中，科学家发现，包括龙虾、螯虾和螃蟹在内的无脊椎动物可以感受到痛
感。
伦敦政治经济学院哲学系助理教授乔纳森・博奇(Jonathan Birch)将“痛苦”定
义为：“令人反感的感觉和感受，会实际带来或可能带来组织伤害”。
由英国贝尔法斯特女王大学教授罗伯特・埃尔伍德(Robert Elwood)带领的研究
人员在实验中发现，不断用电流电击躲避在岩石下的螃蟹，螃蟹会为了躲避电击而从藏
身之处出来。
博奇... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 2 要说西方的这些动物保护人士，也真的是很搞笑了，做出来不少震惊中国人的事情。
1、美国的动保人士是去华裔的店里救鸡，还表示，鸡鸡这么可爱，肿么可以吃鸡鸡。
2、意大利动保人士是要禁止活冻大龙虾，说的是，把大龙虾都活活冻死了，好残忍啊。
3、瑞士动保人士又禁止活煮龙虾，要求必须先用电击等方式让龙虾晕过去，再进行烹
饪，并且还得让龙虾死的痛快点，不能让龙虾很痛苦。
瑞士这个都已经是法律了，活煮龙虾是违法的，牛逼吧，无语。
好吧，再一次输给了这些动保人士的想象力，尼玛龙虾那么小，还得电击，又不是一头
猪或者一头牛那么大的，龙虾怎么电击呢？稍微电流强点的话，恐怕就直接电熟了吧。
要我说干脆西方再弄个植物保护组织吧，连蔬菜水果也都不要吃了，爱菜人士也可以去
阻止动保人士吃蔬菜水果。植物也是有生命的啊，难道吃植物并剥夺了它们的生命，你
们的心就不会痛吗，难道这样就不残忍了么。
既然这些西方人这么有爱心，那就都别吃东西了，万物皆有灵，吃啥啥不行。
不知道西方人是因为宗教信仰，所以才搞这么多花样出来，还是说别有用心的，好在中
国人没有这些奇怪的信仰，所以什么美食都可以尽情的吃。 |
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f****e
发帖数: 24964 | 3 天朝又占荷兰人便宜出名了
别的不说，这帮傻帽活煮不是煮出一锅大粪汤？ |
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d******a
发帖数: 32122 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ace352 (ace352), 信区: Military
标 题: 活煮小狗，小狗拔毛中途逃命。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 30 01:03:20 2017, 美东) |
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d*****n
发帖数: 754 | 7 给这些人注射叶绿素，他们就连植物也不用吃了
[在 applecat001 (applecat001) 的大作中提到：]
:要说西方的这些动物保护人士，也真的是很搞笑了，做出来不少震惊中国人的事情。
:1、美国的动保人士是去华裔的店里救鸡，还表示，鸡鸡这么可爱，肿么可以吃鸡鸡。
:饪，并且还得让龙虾死的痛快点，不能让龙虾很痛苦。
:瑞士这个都已经是法律了，活煮龙虾是违法的，牛逼吧，无语。
:好吧，再一次输给了这些动保人士的想象力，尼玛龙虾那么小，还得电击，又不是一
头猪或者一头牛那么大的，龙虾怎么电击呢？稍微电流强点的话，恐怕就直接电熟了吧。
:要我说干脆西方再弄个植物保护组织吧，连蔬菜水果也都不要吃了，爱菜人士也可以
去阻止动保人士吃蔬菜水果。植物也是有生命的啊，难道吃植物并剥夺了它们的生命，
你们的心就不会痛吗，难道这样就不残忍了么。
:既然这些西方人这么有爱心，那就都别吃东西了，万物皆有灵，吃啥啥不行。
:不知道西方人是因为宗教信仰，所以才搞这么多花样出来，还是说别有用心的，好在
中国人没有这些奇怪的信仰，所以什么美食都可以尽情的吃。 |
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d*****n
发帖数: 754 | 8 给这些人注射叶绿素，他们就连植物也不用吃了
[在 applecat001 (applecat001) 的大作中提到：]
:要说西方的这些动物保护人士，也真的是很搞笑了，做出来不少震惊中国人的事情。
:1、美国的动保人士是去华裔的店里救鸡，还表示，鸡鸡这么可爱，肿么可以吃鸡鸡。
:饪，并且还得让龙虾死的痛快点，不能让龙虾很痛苦。
:瑞士这个都已经是法律了，活煮龙虾是违法的，牛逼吧，无语。
:好吧，再一次输给了这些动保人士的想象力，尼玛龙虾那么小，还得电击，又不是一
头猪或者一头牛那么大的，龙虾怎么电击呢？稍微电流强点的话，恐怕就直接电熟了吧。
:要我说干脆西方再弄个植物保护组织吧，连蔬菜水果也都不要吃了，爱菜人士也可以
去阻止动保人士吃蔬菜水果。植物也是有生命的啊，难道吃植物并剥夺了它们的生命，
你们的心就不会痛吗，难道这样就不残忍了么。
:既然这些西方人这么有爱心，那就都别吃东西了，万物皆有灵，吃啥啥不行。
:不知道西方人是因为宗教信仰，所以才搞这么多花样出来，还是说别有用心的，好在
中国人没有这些奇怪的信仰，所以什么美食都可以尽情的吃。 |
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d******a
发帖数: 32122 | 9 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ace352 (ace352), 信区: Military
标 题: 活煮小狗，小狗拔毛中途逃命。
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jun 30 01:03:20 2017, 美东) |
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I***i
发帖数: 14557 | 10 慢火活煮龙虾，让龙虾在愉悦的心情中不知不觉地变成美食，还有比这更人道的吗？
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难道瑞士没有“温水煮青蛙”这句话？
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搞笑的啊，别当真 |
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发帖数: 1 | 11 Jason Fox是一位扫毒特种兵，打击贩毒10年了。
然而，在十年的战斗中，他感到似乎无论如何打击，
毒品贸易的发展，都不会有停止的时刻。
所以，六年前，他开始作为调查记者，
以身犯险，深入拉丁美洲的各大贩毒集团中，
去调查这些世界上最罪恶、也是最强大的贸易集团，到底是怎样运作和发展的。
他想要从内部了解，毒贩们都是在做什么、想什么。
去之前，他以为自己干了10年的扫毒工作，再可怕的事情，都应该见过了；
然而深入采访后，展现在他眼前的一切，让他明白，
世界上的犯罪地带，也许没有最黑暗、最恐怖，
只有更黑暗、更恐怖.....
【欣欣向荣的小城下，暗流涌动】
Fox的调查，第一站来到了墨西哥的Culiacan。
这里，是墨西哥最大的贩毒家族集团Sinaloa Cartel大本营，
也是墨西哥最繁华的城市之一。
创造Sinaloan贩毒集团的人，叫做Joaquin Guzman，也被称为El Chapo。
从60年代的大麻贸易开始，他和他的家族，靠着毒品贸易，
把自己的家乡，变成世界上最危险的地方。
多年以来，福布斯都把他列为墨西哥国内，比总统更有权势的人。
而他的家人，也从来不避讳炫耀自... 阅读全帖 |
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g****5
发帖数: 1639 | 12 哈哈，这个嘴巴打得好！
洋大人活螃蟹煮得，老中死狗煮不得？ |
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d******i
发帖数: 7160 | 13 Hoho,继续掉下巴呀。
正常人看活煮人都看不下去，
不需要学术水平。
不需要other knowledge让自己看得下去。
因为这本身是残忍的。
OP不过是问这出处在哪儿，是学习。
同时确有点同情被煮的福王，if it's true.
不成想有人却因而有了无名火，
自视有些knowledge,硬把这simple fact question
放在自己喜欢的opinion下面 横加judge,
强迫别人cognize自己认为相关的story和reasoning,
这是典型的强迫意识。
现在居然又问出
“说把福王煮了看不下去，体现了你的什么学术水平”
这么莫名其妙又缺乏人性的话，
解这其中原委恐怕不是本版所长，
心理学家或生物学家倒值得研究下。
毕竟这病例有限，
说奇葩不为过啊。
另外烦请回帖
不妨多整几句稍有逻辑的句子，
毕竟没有干货嘛，
而且看客也不爽总被当傻子。
再就是避免秀下限，像楼上那种，蛮危险的。 |
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s****r
发帖数: 31686 | 15 崇祯十四年(1641年)正月二十日，河南洛阳，福王府邸。
在宏伟壮丽的飞檐红墙映衬下，王府中堂广场尤显平阔。人声鼎沸中，烈焰腾腾，
珍稀香木制成的无数王府家俱皆成为柴木，烘烧着一口从洛阳郊外迎恩寺抬来的“千人
锅”。巨大的铁锅内，撒满姜、葱、蒜、桂皮、花椒以及无数高汤炖煮用料，奇香扑鼻
。熊熊烈焰中，最骇人心目的景象是，巨锅之中，除七、八只剥皮去角的整只梅花鹿以
外，还有一个光头的三百多斤的巨胖活人在里面，他盲人游泳一样瞎扑腾，时而窜上水
面，时而沉入水底，边嚎边叫，好不凄惨。其间，这个连***都被剃光的“猪油糕”样大
胖人刚刚抓住一只浮起的梅花鹿尸体喘息，大锅周围两三千围观的农民军士兵立刻用长
矛戮刺其胳膊，使此人不得不惨叫着放开手，重新在已经微微烧开的热水中“游泳”。
锅中被剥光剃毛干净的巨胖，不是什么寺中和尚，也不是在表演什么“绝世武功”
。此人乃明朝当今皇上崇祯皇帝的亲叔父、明神宗最宠爱的儿子——福王朱常洵。大锅
周围兴高采烈围观的人，乃李自成手下农民军，他们正在欣赏的“活物”，正是马上要
享受大餐的一味主菜——“福禄(鹿)宴”中的“福”菜。
一个时辰过后，煮得烂熟的福王朱常洵... 阅读全帖 |
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c******l
发帖数: 3972 | 16 怎么会煮呢，煮完了就剩壳了。应该是蒸的吧？一看你就没下过厨房，呵呵 |
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P********t
发帖数: 1244 | 17 用青铜大鼎煮开了水，把岩里正男倭杂扔进去煮熟，分啖其肉！
用一根杆子削减了头，把蔡英文二乂子串上去点灯，七天不灭！ |
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g*****y
发帖数: 118 | 18 一次聚会上用了密封桶煮，一群白哥白妹围在桶边听螃蟹垂死哀鸣。 |
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g*****y
发帖数: 118 | 19 一看你就是吃些破螃蟹， 上好的螃蟹是不怕煮的。 |
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发帖数: 1 | 20 闻到同伴被煮熟的味道，另一只螃蟹已疯，
无论如何不肯去锅里 |
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m***y
发帖数: 14763 | 23 话又要说回来，食不厌精，脍不厌细，咱老中研究一下杀法，还是狠有道理的。
一般老中用的活蒸，特别是从冷水开始蒸，确实会造成龙虾肌肉紧张，造成虾肉嚼感过
紧。
可以考虑先烧开水，再直接用tongs夹着龙虾直接把头浸入沸水，这样可以保持虾肉鲜
嫩。
老汉一般是肚皮朝上，纵切开头部。
全部切开的也有，从背上开切也有，我们不在姿势上强求统一，但把头切开，确实从卫
生上来说，听起来更有道理一点。 |
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发帖数: 1 | 25 马全心和母亲、妹妹
受访者：马全心，女，71岁，甘肃省秦安县魏店镇人。
采访形式：微信视频
时间：2017年1月25日
采访时间：69分钟
我做大饥荒调研有多年，也采访了近三百人，以为自己已经知道得很多了。但是每当和
一位幸存者交谈的时候，总能听到很多生动的、悲惨的、从来没有听闻过的细节。比如
这位马全心老人，她是我的亲戚，是我外婆的妹妹的女儿，我母亲的表妹，我的表姨。
以前生活紧张，亲戚们也疏于来往，这些年随着老一辈的过世，下一辈寻找亲人来往起
来。我们这一代也知道了我们还有他们这些亲人。
表姨马全心比我母亲年纪小三岁，也七十出头了。她的母亲，也就是我的姨婆，我有见
过一面，那是七一年吧，她迈着小脚来陕西看望逃荒落户在陕的姊姊，也就是我的外婆
。她们说过什么话，我是一点都不记得了，但是记得她们俩姊妹长得极像。她们的最小
的妹妹刘环琴在大饥荒年月带领着两个孩子出门逃荒，从此“失踪”，也是我想极力想
询问和记录的。
因为是亲人，完全信任，马全心表姨在微信视频里滔滔不绝：“过去的事情，三天三夜
也说不完。”
依：姨，给我说一说你经历下的事情。
马：那说起来多得说不完。那时间我还小，那时候天... 阅读全帖 |
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f*******m
发帖数: 5008 | 26 如本帖最后所言：本来只是想列个个人吃面经验小结，后来发现误入了无底大坑。本文
只能秉着经验主义吃过才算的态度，列天下面食九牛一毛，不免挂一漏万，姑且如此吧。
另外曾经提醒我还有多少种面的诸位同学对此文亦有贡献。
请勿转帖，以免我到别处贻笑大方。
说饮食，塞北江南各有看家绝技百宝囊。宁夏不会去抢苏州的虾爆鳝，山东不会去和四
川斗火锅。但说面，那真是华夏大一统，比汉语拼音还要深入人心，直抵肠胃。五湖四
海、天南地北、碧落黄泉、大学宿舍，火车卧铺、随便一扯，各家都有镇山之宝的一碗
面。西红柿葱花蛋，白水煮滴香油，拌油加醋，炸酱打卤，过桥浇头，宽汤免青，下虾
丸，和鸡蛋，油炒后煮，生冷银丝，一碗中国面的花样，可以写一百本百科全书去。
面条初称汤饼。五石散的始祖爷美少年何晏皮肤雪白，曹丕以为他敷了粉，大热天请他
吃热汤饼，指望他出汗把妆划花了——这一招如今也可以推广，比如你想看某姑娘妆下
真面目又没机会和她百年修得共枕眠一起床头吃早饭，那就只好夏天约游泳或者吃热汤
面。南北朝时已经有“搓”和“揪”的面了。《水浒》里山东好汉吃酒和肉，偶尔让店
家打饼，或直接下面来吃了。《金瓶梅》里有猪肉做卤来下水... 阅读全帖 |
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M********t
发帖数: 5032 | 27 中国历史10大名菜 第一毫
无疑问堪称世界一绝!(组图)
游侠网
隔壁小王
9小时6分钟前
中国菜已经历了四五千年的发展历史。它由历代宫廷菜、官府菜及各地方菜系所组成，
主体是各地方风菜。其高超的烹饪技艺和丰富 的文化内涵，堪称世界一流。一起来看
看中国历史上10大代表菜。
10、清蒸武昌鱼
“武昌鱼”产于湖北省鄂州市(古时称武昌)，俗称团头鲂。据《武昌县志》载：鲂，即
鳊鱼，又称缩项鳊，产樊口者甲天下。是处水势回旋，深潭无底，渔人置罾捕得之，止
此一罾味肥美，余亦较胜别地。”同时，以“鳞白而腹内无黑膜者真。” “清蒸武昌
鱼”是选用鲜活的樊口团头鲂为主料，配以冬菇、冬笋、并用鸡清汤调味。成菜鱼形完
整、色白明亮、晶莹似玉；鱼身缀以红、白、黑配料，更显出素雅绚丽。特点：肉质鲜
嫩，营养丰富。
武昌鱼得名于三国。东吴甘露元年(公元二六五年)，末帝孙皓欲再度从建业(南京)迁都
武昌。左丞相陆凯上疏劝阻，疏中引用了“宁饮建业水，不食武昌鱼”这两句“单谣”
。于是武昌鱼便始有其名。不过当日所说的武昌鱼，可能不是专指樊口鳊鱼，但在武昌
所产的鱼中以樊口蝙鱼为上，故后来就将其美名归于武昌。历代名流... 阅读全帖 |
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k**********4
发帖数: 16092 | 28 割肉烧烤
历史上最著名的尧舜禹三皇时代其实经常吃人.通常是把人绑在柱子上,生起媾火,然后
想吃哪块现割现烤.有一个成语词汇,兢兢业业,描述的就是这个场面.兢兢,是从身体躯
干部位割肉;业业,是卸胳膊大腿.那时候的人吃人割肉一定很认真仔细,尽量不浪费,所
以后世流传干工作都得这个态度.
做成肉饼
纣王是历史上一个暴虐的君主,他的一项罪过就是吃人.纣王扣押了姬伯,就是后来的周
文王,怀疑他有造反之意.姬伯的儿子邑考前来赎人,却被纣王杀死,制成肉饼,令姬伯吃
掉.不过纣王虽然残暴,发明过很多酷刑,比如炮烙,似乎没有看到他自己吃人的记录.历
史是胜利者书写的,也许有些添油加醋无中生有的并不真实.
煮熟了吃
周一朝流行制鼎,现在把鼎看做礼器,祭巳时候使用.事实呢?鼎其实就是古时的锅,四条
腿上面架个容器,下面烧柴,上面煮东西.那这和祭巳有什么关系呢?很有关系,祭巳需要
宰牲,煮熟以后进献,而且尽量整煮.越高级的祭巳用越高级的祭品.最高级的就是活人.
所以鼎的最主要用途就是全煮活人.后来春秋时期,动不动就在鼎下生火,来威胁别国来
史,如果不就范就活煮.
到底有没有过倒霉蛋被活煮过呢?有.例如,楚汉... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 29 北仑白峰镇上阳村有个76岁的王老伯，前年起开始吞吃活泥鳅。倒不是老人胆识过人，而是他相信吞吃活泥鳅可以治病。不过，当医生告诉他活泥鳅可能带有细菌和病毒、对身体不利时，老人打算以后烧熟了吃。
2010年下半年，王老伯感觉身体越来越虚弱，腿部、腹部肿胀得厉害。去医院检查，医生诊断为肝腹水，且病情较重。一辈子省吃俭用的王老伯很心疼住院一个月花掉的那4万多元钱，决定出院了。
回家后王老伯去村卫生室配药，医生建议老人平时要心情愉快，多吃一些蛋白质含量较高的食物，比如泥鳅、河鳗、黄鳝等。于是，王老伯经常买来泥鳅、黄鳝等煮着吃。有村民告诉他，如果这些东西生吞活吃，效果会更好。王老伯文化程度不高，心想要是真能治好自己的病，值得一试。于是，他开始吞吃活泥鳅了。
第一次吞吃活泥鳅时，王老伯说也觉得恶心，而且还拉肚子，不过后来就习惯了，肚子也没有出现过不舒服的情况。王老伯还记得，有两次明明将泥鳅吞了下去，后来居然从鼻孔里钻了出来，为此还出了许多鼻血。
老人说他以前一天吃3条活泥鳅，从菜市场买来半公斤泥鳅能吃一个星期或10天，后来改成了一天吃两条。吞吃了两年，老人粗粗算了一下，有20多公斤活泥鳅落肚了。
前不... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 30 发表时间： 2016-07-29 19:00 作者： 汪莉绢报导
打破一般人的观念，不只是茶叶蛋，还有人喜欢吃童子蛋。(网络图片)
从虫虫大餐到活章鱼、炸蜘蛛，全球奇葩美食千奇百怪，《纽约时报》于2016年7月25
日特别介绍一款浙江传统特殊食物――“童子尿煮蛋”，再度引起外界对舌尖上的中国
奇葩美食的兴趣与好奇。
春令进补 入选非文化遗产
“童子尿煮蛋”又称“童子蛋”，每年春天，浙江东阳街头都会出现这项怪美食。当地
人认为吃了“童子尿煮蛋”之后，身体变好，春天不会犯困，夏天不会中暑，因此这项
奇葩美食虽怪异，却是春令进补的不二选择。“童子尿煮蛋”这一特殊食物，2008年还
入选东阳市非物质文化遗产。
浙江媒体《钱江晚报》曾访问东阳市中医院内科主任吴允华谈“童子蛋”，指“童子蛋
”在东阳有很久的历史。以前生活条件不好，要干农活，能补身子的东西只有蛋。而小
便的沉淀物在一段时间后，会形成结晶，这种结晶就等同于一种叫“人中白”的中药，
可以滋阴降火、止血治淤。不过，并非人人都适宜吃“童子蛋”，要看个人体质。
煮法讲究 提桶到小学收尿
“童子蛋”也不是随便能煮的，有其制作程序。首先，要先把鸡... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 31 毛泽东彭德怀邓小平在阴间煮酒论英雄
引言
凌晨我从梦中醒来，睁开眼依然认为还是在梦中的情景：毛泽东彭德怀邓小平在谈论他
们的经历。由于故事醒来后历历在目，似乎就在眼前刚发生一样，便纳闷：这是他们在
托梦给我？坐起来后还是沉浸在梦中的境界。觉得这个很长很长的故事在梦中出现有点
不可思议，可反复思考，有其道理在里边，便决定把这个梦境里的故事写下来，留给判
官们。望读者思考到底是他们托梦给我，还是刚巧就是梦。考虑到毛泽东彭德怀邓小平
已在阴间，我这个系列的题目就是《梦中奇遇》。
正文
三人中邓小平是最后一个到了阴间的。在地下共党组织里，老毛还是老大哥。老毛拉着
老彭去找邓小平算账。
老毛：老彭啊，你还记得邓小平欠你一个耳光的事吗？
老彭：其实我那是吓唬他，不想让他去庐山参加会议，并非真的要扇他耳光。我当时误
以为你会把大跃进饿死人的罪责让刘少奇顶缸，如果邓小平不去开会，刘少奇的人马就
难应付我们。我看会议都结束了，你还没有把罪责推给刘少奇的意思，我才给你写信提
醒你饿死如此多的人可是要在历史上留下一笔的。我去庐山之前打电话怒斥李井泉时，
李井泉跟我痛哭流涕地说：“四川饿死大批的人，是邓小平下... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 32 毛泽东彭德怀邓小平在阴间煮酒论英雄
引言
凌晨我从梦中醒来，睁开眼依然认为还是在梦中的情景：毛泽东彭德怀邓小平在谈论他
们的经历。由于故事醒来后历历在目，似乎就在眼前刚发生一样，便纳闷：这是他们在
托梦给我？坐起来后还是沉浸在梦中的境界。觉得这个很长很长的故事在梦中出现有点
不可思议，可反复思考，有其道理在里边，便决定把这个梦境里的故事写下来，留给判
官们。望读者思考到底是他们托梦给我，还是刚巧就是梦。考虑到毛泽东彭德怀邓小平
已在阴间，我这个系列的题目就是《梦中奇遇》。
正文
三人中邓小平是最后一个到了阴间的。在地下共党组织里，老毛还是老大哥。老毛拉着
老彭去找邓小平算账。
老毛：老彭啊，你还记得邓小平欠你一个耳光的事吗？
老彭：其实我那是吓唬他，不想让他去庐山参加会议，并非真的要扇他耳光。我当时误
以为你会把大跃进饿死人的罪责让刘少奇顶缸，如果邓小平不去开会，刘少奇的人马就
难应付我们。我看会议都结束了，你还没有把罪责推给刘少奇的意思，我才给你写信提
醒你饿死如此多的人可是要在历史上留下一笔的。我去庐山之前打电话怒斥李井泉时，
李井泉跟我痛哭流涕地说：“四川饿死大批的人，是邓小平下... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 33 毛泽东彭德怀邓小平在阴间煮酒论英雄
引言
凌晨我从梦中醒来，睁开眼依然认为还是在梦中的情景：毛泽东彭德怀邓小平在谈论他
们的经历。由于故事醒来后历历在目，似乎就在眼前刚发生一样，便纳闷：这是他们在
托梦给我？坐起来后还是沉浸在梦中的境界。觉得这个很长很长的故事在梦中出现有点
不可思议，可反复思考，有其道理在里边，便决定把这个梦境里的故事写下来，留给判
官们。望读者思考到底是他们托梦给我，还是刚巧就是梦。考虑到毛泽东彭德怀邓小平
已在阴间，我这个系列的题目就是《梦中奇遇》。
正文
三人中邓小平是最后一个到了阴间的。在地下共党组织里，老毛还是老大哥。老毛拉着
老彭去找邓小平算账。
老毛：老彭啊，你还记得邓小平欠你一个耳光的事吗？
老彭：其实我那是吓唬他，不想让他去庐山参加会议，并非真的要扇他耳光。我当时误
以为你会把大跃进饿死人的罪责让刘少奇顶缸，如果邓小平不去开会，刘少奇的人马就
难应付我们。我看会议都结束了，你还没有把罪责推给刘少奇的意思，我才给你写信提
醒你饿死如此多的人可是要在历史上留下一笔的。我去庐山之前打电话怒斥李井泉时，
李井泉跟我痛哭流涕地说：“四川饿死大批的人，是邓小平下... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 34 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 佩玛·丘卓的《当生命陷落时——与逆境共处的智慧》
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 20 12:28:24 2014, 美东)
佩玛·丘卓是创巴仁波切最杰出的大第子之一，是西藏金刚乘比丘尼，同时也是甘波修
道院院长，该修道院是北美第一座藏密修道院。
佩玛·丘卓的书有许多有用的建议，她告诉我们佛法如何帮助读者面对现代生活的
严峻现实——包括恐惧、绝望、愤怒，还有控制不了的自己的生活感觉。
内容简介
本书能打开你的慧眼，让生活更踏实、喜乐。它是西藏金刚乘比丘尼佩玛t丘卓对弟子
的开示记录，全书共22篇，看起来是一篇篇独立的开示，实际上是一盏盏精神生活的明
灯，能照亮你心中的晦暗，打开无名的心结，是最具启发性的现代实修经典。
佩玛·丘卓以信手拈来、才华横溢的弘法风格，将藏密大手印直下透视的立断智慧，融
合西方心理学对内在现象的诠释技法，帮助现代人在日常生活中以平和、慈悲而又充满
着幽默的无求之智，勇敢而... 阅读全帖 |
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z**n
发帖数: 22303 | 35 【 以下文字转载自 Tibetan_Buddhism 俱乐部 】
发信人: zoun (Konchog Gyamtso), 信区: Tibetan_Buddhism
标 题: 佩玛·丘卓的《当生命陷落时——与逆境共处的智慧》
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Jul 20 12:28:24 2014, 美东)
佩玛·丘卓是创巴仁波切最杰出的大第子之一，是西藏金刚乘比丘尼，同时也是甘波修
道院院长，该修道院是北美第一座藏密修道院。
佩玛·丘卓的书有许多有用的建议，她告诉我们佛法如何帮助读者面对现代生活的
严峻现实——包括恐惧、绝望、愤怒，还有控制不了的自己的生活感觉。
内容简介
本书能打开你的慧眼，让生活更踏实、喜乐。它是西藏金刚乘比丘尼佩玛t丘卓对弟子
的开示记录，全书共22篇，看起来是一篇篇独立的开示，实际上是一盏盏精神生活的明
灯，能照亮你心中的晦暗，打开无名的心结，是最具启发性的现代实修经典。
佩玛·丘卓以信手拈来、才华横溢的弘法风格，将藏密大手印直下透视的立断智慧，融
合西方心理学对内在现象的诠释技法，帮助现代人在日常生活中以平和、慈悲而又充满
着幽默的无求之智，勇敢而... 阅读全帖 |
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c****t
发帖数: 19049 | 36 076、叙旧
外面传来声音，随后与小店相通的门被打开，有人疲倦道：“娘子，怎么关门了？”
天巧连忙站起来：“夫君，我……”
她还没来得及说什么，那修士已跨进主屋的门，看到陌天歌，脸色一变。目光在她们两
人之间转来转去，面上浮起恼怒之色，只是忌惮她的修为，又忍了下来。
陌天歌知道他是想歪了，但天巧已然说道：“夫君，可还记得我与你说过，有个妹妹也
是修仙之人？”
这修士一怔，脸上不解，又听天巧道：“可真是太巧了，昆吾这么大，我们居然遇到了
！”
话里的意思已经很明显，这人疑惑的目光落在陌天歌身上：“你是说……”
陌天巧拉了天歌的手，笑道：“这便是我那位妹妹。”
“妹妹？”他望着眼前炼气十层的修士，看起来着实不像女子……
陌天歌见状，率先抬手见礼：“在下陌天歌。”
此人连忙回了一礼，目光却仍是疑惑。
天巧见此，解释道：“夫君，天歌只是为了方便扮作男装罢了。”
“哦，是这样……”反应过来，再看向陌天歌，这人已浮起笑容，“方才多有失礼，请
别见怪，我是天巧的夫君孟思归。”
孟思归，这名字倒是风雅。陌天歌微微一笑：“是我来得太突然了。”
看他们彼此和气，陌天巧放了心，道：“夫君，你且陪天歌说一会儿... 阅读全帖 |
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g*****g
发帖数: 6798 | 37 摘自：八爪夜叉 著 《唉，我的沧桑50年（1959至今）》 重庆出版社 2010年11月 出版
http://book.ifeng.com/shuzhai/wenshi/detail_2010_12/13/3477126_
阅读提示：我出生于1959年，，我妈说当时饿得实在不行了，本来不打算要我的，我爹
说好歹是块肉，不行就生下来煮煮吃了，也算救大人一命。生下来后只有三斤多一点，
估计也是活不了，我爹就直接烧水准备煮汤了，下锅前我哭了一嗓子，把我爹还吓一跳
，说，咦？他娘的还是活的？先留着吧，啥时候不行了再煮汤吧。后来我妈说我小时候
相当懂事，不哭也不闹，好像知道要是不老实必被煮汤一样。【阅读《唉，我的沧桑50
年（1959至今）》连载】 |
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p****y
发帖数: 23737 | 38 http://www.cw.com.tw/article/print.jsp?id=39726
吃得愈多，活得愈好的超級食物
「你吃什麼，就像什麼（You are what you eat.）。」沒錯，你選擇的食物，攸關你能
不能活得有勁，神采奕奕終老。
原文刊登於康健雜誌2003年2月，51期。
當你挾一筷子菠菜，啃一口蘋果，不但吃進美味，還能輕鬆獲得人人夢寐以求的青春之
鑰。每天三餐，每年就有一千多個機會選擇延緩老化的秘方，或者快老易生病的垃圾食
物。
活得好又長壽，需要多樣化的飲食。
美國紐約市立大學一份超過萬人的研究發現，飲食種類最單調的人，通常很少吃蔬菜水
果的人，死亡率最高。
許多研究也證實，即使全天營養素可從濃縮飲料、維他命丸、代餐條獲得，對健康最有
益的還是能提供色香味，引起感官興奮的各類食物。因此，美國飲食協會（ADA）建議，
要增進健康、降低罹患隨年齡而來的慢性疾病風險，首要之務是攝取各式各樣的天然食
物。
縱然要吃多種食物，想要健康且活力充沛，即使到老都能身強力壯，最歷久且經得起考
驗的天然超級食物，那就是蔬菜、水果、全穀類、核果。
蔬菜吃得愈多，活得愈好
首先，... 阅读全帖 |
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e*******g
发帖数: 1407 | 39 《一命二运三风水》系列丛书第五卷
活在新空间
资料来源：东方台玄艺节目/卢台长新浪博客
收听、笔录、转摘、编写、评注： 良宵
本书说明：
卢军宏台长的“心灵法门”已经有成千上万人受益，影响越来越大。一个法门是正是邪
、是真是假、是好是坏，亲身体验的大众最有发言权，不断涌现的实例最有说服力。希
望有机会阅读这套丛书的读者赶快跟进；希望还不信的朋友改变观念；还希望批评者要
在深入研读后再提出真知灼见，避免以点盖面或固守陈规。本书体例和前面四本书一样
，将分五册陆续写成，最后集成一卷。良宵在此敬谢各位读者。
第 1册
目录：1听众感悟：全家免费受益。 2玄艺节目精彩实例。 3速记游船活动：
蒙古老人穿西装。 4新闻连接：外星人做的手术？ 5活在新空间述评一：拓宽你
的生活圈子。
《听众感悟》： 本来不当回事，后来全家受益
我是2009年底从朋友那里拿到《一命二运三风水》这本书的，一看，嗨，算命的，
扔一边去。后来有个大姐问我要佛学书，我给了她一些，其中就有这本书和录音光盘。
过几天大姐找到... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 40 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ibmgoog (猪和北美WSN的4大理想), 信区: Military
标 题: Re: ZT: 青梅煮翔论大神系列
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 7 08:53:57 2012, 美东)
青梅煮翔论大神系列之《缺月梧桐》
无论你承不承认，文学都是有力量的。那些蕴含在文字中的力量，有的如同春风拂面，
使你心怀大畅，有的却好似迎门一拳，让你涕泪交流。
许多年前，我还在读王小波的《黄金时代》。当那个姓颜色的女大学生多年之后再见到
王二，他已经由一个意气风发的少年变成了一个庸庸碌碌的中年男人，她脱口而出的那
句“你长大了也就是这样呀”曾经直接击碎了我的防线。我想，在一个原本那么欣赏自
己的女人面前露出自己的沉沦和落魄来；让她看透自己一切的豪言壮语都不过是牛皮和
幻想，这是多么残酷的一件事啊，当虞姬自刎、绿珠坠楼之时，恐怕项羽和石崇的整个
人生都已经粉碎。看到这里，我仿佛膝盖上中了一箭，合上书，双手抱头，默默流泪。
从那之后，我以为自己已经可以微笑着阅尽一切书中苦难，直到我看到《缺月梧桐》。
之前的几个帖子里，... 阅读全帖 |
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f**********r
发帖数: 18251 | 41 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ibmgoog (猪和北美WSN的4大理想), 信区: Military
标 题: Re: ZT: 青梅煮翔论大神系列
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 7 08:53:57 2012, 美东)
青梅煮翔论大神系列之《缺月梧桐》
无论你承不承认，文学都是有力量的。那些蕴含在文字中的力量，有的如同春风拂面，
使你心怀大畅，有的却好似迎门一拳，让你涕泪交流。
许多年前，我还在读王小波的《黄金时代》。当那个姓颜色的女大学生多年之后再见到
王二，他已经由一个意气风发的少年变成了一个庸庸碌碌的中年男人，她脱口而出的那
句“你长大了也就是这样呀”曾经直接击碎了我的防线。我想，在一个原本那么欣赏自
己的女人面前露出自己的沉沦和落魄来；让她看透自己一切的豪言壮语都不过是牛皮和
幻想，这是多么残酷的一件事啊，当虞姬自刎、绿珠坠楼之时，恐怕项羽和石崇的整个
人生都已经粉碎。看到这里，我仿佛膝盖上中了一箭，合上书，双手抱头，默默流泪。
从那之后，我以为自己已经可以微笑着阅尽一切书中苦难，直到我看到《缺月梧桐》。
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发帖数: 18251 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: ibmgoog (猪和北美WSN的4大理想), 信区: Military
标 题: Re: ZT: 青梅煮翔论大神系列
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 7 08:53:57 2012, 美东)
青梅煮翔论大神系列之《缺月梧桐》
无论你承不承认，文学都是有力量的。那些蕴含在文字中的力量，有的如同春风拂面，
使你心怀大畅，有的却好似迎门一拳，让你涕泪交流。
许多年前，我还在读王小波的《黄金时代》。当那个姓颜色的女大学生多年之后再见到
王二，他已经由一个意气风发的少年变成了一个庸庸碌碌的中年男人，她脱口而出的那
句“你长大了也就是这样呀”曾经直接击碎了我的防线。我想，在一个原本那么欣赏自
己的女人面前露出自己的沉沦和落魄来；让她看透自己一切的豪言壮语都不过是牛皮和
幻想，这是多么残酷的一件事啊，当虞姬自刎、绿珠坠楼之时，恐怕项羽和石崇的整个
人生都已经粉碎。看到这里，我仿佛膝盖上中了一箭，合上书，双手抱头，默默流泪。
从那之后，我以为自己已经可以微笑着阅尽一切书中苦难，直到我看到《缺月梧桐》。
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i***s
发帖数: 39120 | 43 网友发微博称吃后上吐下泻专家疑虾不够新鲜所致
市场买回的沙虾，烹煮放凉后却有一股“劣质皮鞋的臭味”，发现时早已吃下大半。前日晚上8时26分许，广州网友“熊熊situ”发布微博称，食用后发生头晕、呕吐和拉肚子等症状，怀疑卖家为保鲜在水里加了化学物质，微博发出后引起大量网友议论。中山大学鱼类专家杨廷宝表示，熟虾有异味，可能是虾不够新鲜所致。
煮虾吃后上吐下泻
“今晚在菜市场买了一斤沙虾回家煮熟，吃时发觉有一股味道，劣质新皮鞋的味道很浓，疑是为保鲜在水里加了化学物质，那味道很恶心。”前晚8时26分许，广州网友“熊熊situ”发布该条微博后，立即引起了网友的注意。
新快报记者随后了解到，网友“熊熊situ”是住在广州天河区沙河顶附近的司徒先生，“13日傍晚，我在市场买沙虾，那家的虾特别活跃，我就买了一斤。”司徒先生说，回来后他就让妻子用水煮熟，煮的时候并没有闻到异味，但是他发现，煮虾的水比平时要红，“不是一般的淡粉色，水也特别浑浊。”但司徒先生当时并未在意，“吃了一部分的时候，我发现虾的味道很怪，很像劣质皮鞋的味道，闻上去让人想吐。”司徒先生赶忙让妻子不要吃，剩下的虾全倒进了垃圾桶。当晚10时... 阅读全帖 |
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J******n
发帖数: 1453 | 44 龙虾跟螃蟹一样， 半死的都掉很多价， buffet的能有多新鲜
参见百度
当螃蟹垂死或已死时，蟹体内的组氧酸会分解产生组胺。组胺为一种有毒的物质，随着
死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了，这种毒素
也不易被破坏。而过高的氨氮必须从肾脏排出，所以吃死大闸蟹对肾脏是非常不利的。
吃死蟹者可能出现呕吐、腹痛、腹泻等症状。即使是半死不活的“撑脚蟹”，也不宜食
用。活蟹体内的肺吸虫幼虫囊蚴感染率和感染度是很高的，肺吸虫寄生在肺里，刺激或
破坏肺组织，能引起咳嗽，甚至咯血，如果侵入脑部，则会引起瘫痪。据专家考察，把
螃蟹稍加热后就吃，肺吸虫感染率为20％，吃腌蟹和醉蟹，肺吸虫感染率高达55％，而
生吃蟹，肺吸虫感染率高达71％。肺吸虫囊蚴的抵抗力很强，一般要在55℃的水中泡30
分钟或20％盐水中腌48小时才能杀死。生吃螃蟹，还可能引发肠道发炎、水肿及充血等
症状。所以，吃蒸煮熟的螃蟹是最卫生安全的。蒸煮螃蟹时要注意，在水开后至少还要
再煮20分钟，煮熟煮透才可能把蟹肉的病菌杀死。有一点也是很重要的，吃时必须除尽
蟹鳃、蟹心、蟹胃、蟹肠四样物质，因为其中含有细菌、病... 阅读全帖 |
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J*Y
发帖数: 169 | 45 这次陈意浓的离开，让朱臻有些恋恋不舍。去机场送他的时候，还哭了一鼻子。虽然朱
臻十几岁就出来读书，挺独立的，但是一直有朱明陪伴。忽然间亲密的人都不在身边，
还真有些不适应。
陈意浓走后，朱臻一直情绪低落。临近春节的时候，食欲也不好起来，天天迷迷糊糊的
，朱臻怀疑自己抑郁倾向复燃，联系了之前的赵大夫咨询了一次。赵大夫觉得她一切正
常，建议她多运动，可以帮助增加食欲改善亚健康的状态。
临近春节，不但店里的生意冷清，就连外包的活儿也不多了，有些活儿催的太紧，朱臻
也不想接。陈意浓正式跟她商量起结婚的事情，未来的安排提到议事日程，朱臻对很多
事都心里没底。
环顾臻煮意，一年来已小具规模，走上正规，不过，单纯靠店里的生意，也就是持平，
房租交了两年的，现在关掉有些不舍，继续开着？陈意浓那边催的挺紧，再拖一年肯定
不现实。翻来覆去想这些，朱臻有些心烦。
这时，店里的电话铃响，
“你是朱臻嘛？”一个低沉的男中音，朱臻感觉有些奇怪，一般很少有人打店里的电话
找她；
“是，您是哪位？”
对方嘟哝了一串什么，朱臻没听清，只听对方接着问：“你认识朱明嘛？”
朱臻有些反感对方口气里那种盛气凌人的压迫感，不由得... 阅读全帖 |
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v***v
发帖数: 332 | 46 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: lookacar (买买提外f研究首席专家), 信区: Military
标 题: 我在美国给洋老公做家庭煮妇
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Dec 15 11:03:17 2014, 美东)
“晚上吃什么呀？”我在电话里问老公。“不知道啊，你看着办么，我无所谓。”老公
又在“大撒把”，我心里偷偷的骂：你不帮忙做饭也罢了，连主意都懒得出，真是……
到家了。怨归怨，在美国当家的我，还是需要每天面对衣食住行的问题。以前一个人的
时候好办些，一人吃饱，全家不饿，爱吃什么吃什么，不用看别人脸色来做饭。结了婚
就大大不同了，两个人口味不一样，还不是中国南北口味的差别，是中国和美国口味的
碰撞，是两个不同世界的大战……说得夸张了点，但是这每天周而复始的功课，是每个
当家人逃不掉的。
说实话，我以前在父母家里可以算是标准的饭来张口，衣来伸手的“要饭一族”，
自理能力当之无愧属于低能那一类。我和姐姐都不挑食，我运气好摊上个爱做厨子的老
爸，和跟他一样厨艺高超的妈妈，他们联合起来把我和姐姐养得白白胖胖。那时妈妈最
不能忍受的，是我们... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 47 前段时间同乡会说要聚聚，16年新年嘛。大家都一致说包饺子，毕竟很久都不会
吃到几次，就比较珍贵嘛。不过食材是真的有些难找了，牛肉和白菜还好，其他的调料
她们去中国城找了好久。吃一顿饺子有点像要经历九九八十一难一样，最后幸好都找到
了。
馅儿弄好了，面活好了，包起来就比较好办了。由于平时我自诩会做饭大厨级别
的，她们都让我负责包。人多力量大呀，不过来的人也不少，还有几个歪果仁都是我们
的好朋友。等到了最关键的时候煮饺子她们都让我去，可我真的不会煮啊，我哥和她们
说我不会煮饺子大家都以为我在开玩笑，不想去干活，可我真的不会啊，家里吃饺子的
时候都是我妈妈弄，我只负责包饺子。
有时候我也很纳闷，居然不会煮饺子，我连馒头都会蒸的，只要让我去煮饺子，
必然都成了片儿汤，这酸爽。她们问我到底是不是中国人啊，我说是啊，弄的她们都好
无奈。我在想以后要是有了老公，我不会煮饺子，他会的话这也算是找了一个会做饭的
男人吧？
我经常说人啊，不能什么都会，还是要留几样留给以后伴侣要做的事情，彼此可
以互补一下。既然我不会煮饺子，我未来的老公肯定会的。这顿饺子前后吃了大概... 阅读全帖 |
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c***s
发帖数: 70028 | 48 “甜馨生活中还是有人要管她的，还是要有一个作为父亲的威严。平时逗是逗，不能为了严肃而严肃。”
贾乃亮李小璐一家
1月29日，电视剧《煮妇神探》开播发布会在北京举行，主演李小璐、贾乃亮亮相。
《法制晚报》记者在发布会后采访了贾乃亮、李小璐。这对娱乐圈的模范夫妻对于家庭，有着很高的默契，近年李小璐为了家庭放慢了事业的脚步，而把这一切看在眼里的贾乃亮则坦言，在家会尽量多做家务，并表示：“对老婆好事业才好，爱老婆才活得老。”
对家庭要慢 家里总得有人付出 所以放慢脚步
《法制晚报》（以下简称法晚）：现在甜馨真的很红，你俩也是走到哪带她到哪，希望她以后是乖乖的小淑女，还是女汉子类型？
李小璐：我希望她能够强悍一点，但不是女汉子的强悍，是做一个外柔内刚、有韧劲的女孩儿。
法晚：家里又多了一个小成员，与工作会冲突吗，你怎么平衡？
李小璐：冲突肯定会有，只能是我放慢脚步了，因为家里总得有一个人去付出。所以我就会放慢一些脚步，为家里人多考虑。
法晚：会觉得自己不红了？害怕或者不甘心的心理有吗？
李小璐：我不害怕，但是也没办法。刚开始其实不太愿意，但孩子慢慢长大，我自己的空间也会越来越多，还是会有很多机会... 阅读全帖 |
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l******r
发帖数: 18699 | 49 “晚上吃什么呀？”我在电话里问老公。“不知道啊，你看着办么，我无所谓。”老公
又在“大撒把”，我心里偷偷的骂：你不帮忙做饭也罢了，连主意都懒得出，真是……
到家了。怨归怨，在美国当家的我，还是需要每天面对衣食住行的问题。以前一个人的
时候好办些，一人吃饱，全家不饿，爱吃什么吃什么，不用看别人脸色来做饭。结了婚
就大大不同了，两个人口味不一样，还不是中国南北口味的差别，是中国和美国口味的
碰撞，是两个不同世界的大战……说得夸张了点，但是这每天周而复始的功课，是每个
当家人逃不掉的。
说实话，我以前在父母家里可以算是标准的饭来张口，衣来伸手的“要饭一族”，
自理能力当之无愧属于低能那一类。我和姐姐都不挑食，我运气好摊上个爱做厨子的老
爸，和跟他一样厨艺高超的妈妈，他们联合起来把我和姐姐养得白白胖胖。那时妈妈最
不能忍受的，是我们乱七八糟的房间。我记得她经常在我们不在房间里捣乱的时候，悄
悄的进来整理一通，把我们从码得快要从书桌上掉下来的书纸堆中暂时拯救出来。我认
为中国妇女真的是世界上最勤劳的女性，她们不但要工作，还要承担大部分家务，个个
都堪称女超人。能干的父母培养出来的，必定是无能的子... 阅读全帖 |
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k*******c
发帖数: 438 | 50 中国历史上惨死的国君有很多，西周时期诸侯国之一的齐国第五任国君齐哀公吕不辰就
是比较特殊的一例，亦是比较罕见的一例。之所以说他特殊，那是因为他是被开水活生
生煮死的；之所以说他罕见，那是因为像他如此惨死的国君，亘古未有啊！
中国历史上被活生生煮死的国君
齐哀公吕不辰（公元前？—公元前883年），营丘人（今山东临淄人），齐癸公吕慈母
之子，是西周时期诸侯国之一的齐国第五任国君，他的后代齐桓公就是历史上赫赫有名
的春秋五霸之首。
说到这里，那么齐哀公吕不辰到底为什么会被活生生地煮死呢？其中细节还得从周夷王
三年（公元前883年）说起。
周夷王三年（公元前883年），诸侯国之一的纪国第十四任国君纪炀侯为了想吞并齐国
，故意向周夷王进谗言，陷害齐哀公。纪炀侯对周夷王说：“大王，齐哀公对大周早有
异心，自己不断培植势力，网罗四方能人智士，想自立国门。齐哀公如此这般，置周朝
于何地？又置大王于何地呢？大王您想想：“齐哀公都敢这么做，难保其他诸侯国的国
君不会跟着效仿，到那时，大周王朝还会有立存之地吗？大王您应当快刀斩乱麻，尽快
处决齐哀公，免得日后祸及朝廷。”
周夷王听后勃然大怒，对纪炀侯骗人的一... 阅读全帖 |
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