s*******6
发帖数: 463 | 1 记忆中米糊应该是光滑的，产品包装的图片也是，自己调出来的怎么有一块块细小疙瘩
。是不是没泡透？
如果真的泡透，是不是温度？买的是Gerber 给4个月宝宝的米粉，开包装后怕蟑螂爬，
就把米粉放冰箱，还想着可以防潮。泡的水或奶都是常温。
另外比例也奇怪，包装上的说明是1勺米粉兑4-5勺奶，实践起来1:1都调得很稀。 |
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o**********5
发帖数: 4327 | 2 如果是母乳泡的米糊，就是越来越稀，我都用2oz的母乳配将近5tbsp的干粉
如果是奶粉泡的米糊，就会很稠，越搅越稠
很奇怪，不知道为啥
冲出来却是不是很细腻，图片也只是那个意思而已，happybaby的要更细一些
但是个人觉得粗细没什么大问题，都挺软的，不影响宝宝吃 |
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s*********e
发帖数: 6149 | 3 我是2oz奶粉泡1勺子米糊，搅拌起来差不多稀拉拉的就能吃了。 |
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x******i
发帖数: 14369 | 5 【 以下文字转载自 Vegetarianism 俱乐部 】
发信人: xiaoputi (xiaoputi), 信区: Vegetarianism
标 题: 各类粥制作大全 - 营养粥谱
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Oct 25 16:03:23 2010, 美东)
各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，... 阅读全帖 |
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x******i
发帖数: 14369 | 6 各类粥制作大全 - 营养粥谱
1、黑米大枣粥
补气养血，保胎安胎。有利于孕妇及胎儿健康，尤其是对于胎儿的大脑发育有着特殊的
作用。黑米最好先泡上一天。
1、黑米与大米洗净，放入锅内加入适量水，大火烧开后改用小火；
2、黄豆拣去杂质温水浸泡一小时，换水洗净；
3、大枣去核洗净，银耳去蒂洗净，温水浸泡；
4、将大枣、黄豆、银耳以及洗净的芝麻放入米锅继续煮，熬成粥即。
2、咪子粥
材料：大米、红萝卜、梨、大枣；大米洗好，红萝卜和梨切块，大枣洗干净放到锅里。
做法：放水开煮，水开放米，红萝卜和梨块，煮20~30分钟，ok，味道不错！
3、黑米红枣花生什锦粥
材料：黑米与大米按照1：4的比例备好（1：3也可以吧）、红枣5颗、花生40颗、碎核
桃少许、红豆30颗、冰糖20颗
注意：黑米和红豆提前一天浸泡（大清早开始浸泡，晚上放进电炖煲里，用“田螺姑娘
”定时，次日清晨开始煮），泡黑米的水不要倒掉，直接用来煮米。
做法：将泡好的黑米和各种材料倒入“炖之煲”，按照平时煮同量白米稀饭的标准加水
，盖上盖，“田螺姑娘”定时，大约需要煮100分钟。就这么简单。
4、绿豆稀饭
绿豆和稀饭按 1：4 配好，冰糖... 阅读全帖 |
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v*****H
发帖数: 919 | 7 《汤谱》
1、 胡萝卜排骨汤：
材料 ：胡萝卜100克，排骨100克，陈皮、姜、蒜少许。
制作 ：将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，排骨斩块，姜切块，蒜剥好。排骨过汆
一下去血水备用，在煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，
（偶一般还会滴上几滴黄酒）改用中火继 续煲2小时（偶只煲四十分钟）。
2、 冬虫草炖水鸭
材料：冬虫草25克，水鸭1只，无花果2粒，陈皮1／4片，姜2片
做法：冬虫草洗净，水鸭洗干净，放入滚水内煮5分钟，取出。陈皮净软刮去囊。
水煲滚，将冬虫草、水鸭、无花果、陈皮、姜加入煲滚，改文火煲两个半小时，加盐调
味。
功效：补中益气，食欲不振，肾虚哮喘
3、百合蜜枣猪肺汤
猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开
，文火3小时。
4、鱼头川芎汤
川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤
鲤... 阅读全帖 |
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D*****r
发帖数: 6791 | 8 以西结 13:11-15
11 所以你要对那些抹上未泡透灰的人说，墙要倒塌，必有暴雨漫过。大冰雹阿，你们
要降下，狂风也要吹裂这墙。
12 这墙倒塌之后，人岂不问你们说，你们抹上未泡透的灰在哪里呢？
13 所以主耶和华如此说，我要发怒，使狂风吹裂这墙，在怒中使暴雨漫过，又发怒降
下大冰雹，毁灭这墙。
14 我要这样拆毁你们那未泡透灰所抹的墙，拆平到地，以致根基露出，墙必倒塌，你
们也必在其中灭亡。你们就知道我是耶和华。
15 我要这样向墙和用未泡透灰抹墙的人成就我怒中所定的，并要对你们说，墙和抹墙
的人都没有了。 |
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g**1
发帖数: 10330 | 9 本国混得很差老外 泡中国妞泡到腿软
来源：今日头条
本国混得很差老外 泡中国妞泡到腿软
那天在茶馆喝茶，碰到个老外，美国人，叫麦克。
随着改革开放的发展和WTO的深入，县城里的外国人越来越多，他们大多是来淘金
的，我们这里可是百强县。
我在茶馆经常碰到老外，都是好客的本地人带他们过来的。我的口语不赖，所以老
外喜欢跟我边喝茶边吹牛，我也知道了美国人最喜欢喝的茶是乌龙茶。
常住中国的老外，大部分是在本国混的不怎么样的，但是在中国都混的风生水起，
尤其是泡妞那方面，很多长相远不如我的老外隔两天就换个girlfriend，这是肿么了？
崇洋媚外是一方面，还有我们应该学习他们的地方。
麦克年纪一大把，50多了，是单身，但是从来不缺girl，用他朋友的话说，本地一
个高富帅跟他站一起，都没有他受欢迎，曾经一个女孩主动跑过来搭讪，把高富帅晾在
一边。
麦克说他的公司市值500万，美刀，在美国各大州有几十个连锁店，但是他常住我
们县城。鬼才会信他，在... 阅读全帖 |
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g***l
发帖数: 18555 | 10 2010年新城飞马杯10K在雨中拉开帷幕，今年吸取了去年的教训，早早地来到场地，提
前上了厕所，数千人已经挤满START LINE百米开外，我脸皮很厚夹了个三，离START
LINE大概有10米的样子，开始了，我速度还好，小雨下的很凉爽，第一MILE,8分40秒，
好像太快了，降低了一点速度，雨越下越大，地上的积水很多，躲避水坑成了主要任务
，2MILES过去了17分20秒。接着是两个大上坡，因为今年没有进行户外练习，大上坡根
本跑不动啊，快到坡顶的时候很猥琐地走了半分钟，3MILE的时候有人送水，我没要，
怕耽误速度，水洼越来越多，不小心还是中奖了，鞋全泡透了。因为没有路面PRACTICE
，怕受伤穿了很厚的袜子减震，结果全泡成水了，非常的难受，4MILE终于上了平路，
脚步越来越重，SHIRT全泡透了，水都滴下来了，眼镜也COVER了，几乎什么都看不到，
我把SHIRT脱了光着跑，跑了一会风又吹得太冷，只好又穿上跑，接近5MILE，抓了杯水
喝，感觉好一点了，我想加速，泡透了鞋和袜子很沉，一不小心滑了一脚，来了个大劈
叉，手着地撑着了，一个阿姨很关切地问，没事吧，好像没受伤，手也没 |
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g***l
发帖数: 18555 | 11 2010年新城飞马杯10K在雨中拉开帷幕，今年吸取了去年的教训，早早地来到场地，提
前上了厕所，数千人已经挤满START LINE百米开外，我脸皮很厚夹了个三，离START
LINE大概有10米的样子，开始了，我速度还好，小雨下的很凉爽，第一MILE,8分40秒，
好像太快了，降低了一点速度，雨越下越大，地上的积水很多，躲避水坑成了主要任务
，2MILES过去了17分20秒。接着是两个大上坡，因为今年没有进行户外练习，大上坡根
本跑不动啊，快到坡顶的时候很猥琐地走了半分钟，3MILE的时候有人送水，我没要，
怕耽误速度，水洼越来越多，不小心还是中奖了，鞋全泡透了。因为没有路面PRACTICE
，怕受伤穿了很厚的袜子减震，结果全泡成水了，非常的难受，4MILE终于上了平路，
脚步越来越重，SHIRT全泡透了，水都滴下来了，眼镜也COVER了，几乎什么都看不到，
我把SHIRT脱了光着跑，跑了一会风又吹得太冷，只好又穿上跑，接近5MILE，抓了杯水
喝，感觉好一点了，我想加速，泡透了鞋和袜子很沉，一不小心滑了一脚，来了个大劈
叉，手着地撑着了，一个阿姨很关切地问，没事吧，好像没受伤，手也没 |
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H********g
发帖数: 43926 | 12 如果你是说上海那种把菜叶和猪肉放进米里一起煮的菜饭，那么在放肉菜前一定要把米
泡透。如果不泡米，猪油一出来就会阻止水往米粒里渗透，那就肯定要夹生了。饭粒只
要是湿的就好熟（泡透的米其实加热一两分钟就能熟透），干的就不好熟。
先把米泡透，然后才可以碰猪油/豆沙等等疏水/隔水的馅料，这个原则做粽子也用得
到。 |
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y****i
发帖数: 5690 | 13 又来一个邻居问题。
有一段时间了。开始没以为意。是外墙外面的一段管子，整个断掉了。不知道水是从哪
里来的，什么水。反正就是偶尔哗哗哗的往外漏。现在把靠我这边的草地都泡透了，积
水。还满出来到我家DRIVE WAY的缝隙里面。只是缝隙里面，大路上还不湿。但是再下去
WHO KNOWS。
是不是应该让他们去修理一下？
本来我也没在意的，以为他们过一阵就该修理了。结果昨天开车歪了点，压在被泡透的
草地上，NND压烂了好大的一片。要是没泡透，不会那样的。 |
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g*****A
发帖数: 14950 | 14
泡脚最补肾 时间有讲究
几点泡脚最补肾？ 时间长短也有讲究
中医学认为，脚底是各经络起止的汇聚处，分布着60多个穴位和与人体内脏、
器官相连接的反射区，分别对应于人体五脏六腑。泡脚有舒经活络，改善血液循环的作
用。绝大部分人都知道泡脚有好处，但也有很多人不知道，在不同的时间段泡脚，起到
的作用略有不同。如果想护肾，最好选择在晚上9点左右泡脚，效果最好。
为何晚上9点泡脚最护肾？
之所以选择这个时间段补肾，是因为此时是肾经气血比较衰弱的时辰，在此时泡脚，身
体热量增加后，体内血管会扩张，有利于活血，从而促进体内血液循环。同时，白天紧
张了一天的神经，以及劳累了一天的肾脏，都可以通过泡脚在这个时候得到彻底放松和
充分的调节，人也会因此感到舒适。
“热水泡脚不但可以起到滋肾明肝的作用，还有利于提高睡眠质量。”如果泡完脚后，
再适当做几分钟足底按摩，对身体的血液循环更好，脏腑器官也更能得到进一步的调节
。泡脚后，建议不再进行其他活动，隔数分钟即入睡，补肾效果更佳。
... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 15 腊八醋味好 蒜也别错过
来源： 天津网-数字报刊 关键字：腊八蒜;腊八醋;蒜酶;气血虚弱;冠心病患者
作者：滕媛媛 2011-01-11 06:51
今天是腊八节，泡腊八醋是天津人沿袭至今的习俗。腊八醋味道酸中带辣、辣中有
酸，味道鲜美，深受人们喜爱。但实际上，泡在醋里的蒜（称为腊八蒜）吃起来既有醋
的甘酸又有蒜的香辣，也很美味。可是，蒜用醋泡过之后会变绿，有人难免嘀咕，这是
否产生了什么有毒物质？很多人因此将腊八蒜丢弃。其实，腊八蒜的营养价值也很高。
今天，就请专家为大家详细谈谈腊八蒜的好处。
蒜变绿 更营养
腊八醋制作起来很简单，将剥了皮的蒜瓣儿放进一个可以密封的罐子里，然后倒入
适量的醋，封上口放在室内低温保存，7-10天后就可以吃到腊八醋和腊八蒜了。
那腊八蒜为什么会变绿呢？天津市胸科医院营养科营养医师张锦香介绍，因为大蒜
被醋泡过之后，会产生大蒜绿色素，这种绿色素实际上是由一种先生成的蓝色素和一种
后生成的黄色素共同组成的。在绿色素形成的过程中，蒜酶起着重要的催化作用，蒜酶
的活性越强，大蒜变绿的反应就越强，因为这种蒜酶的活性与pH值及温度有重要的关系
，在... 阅读全帖 |
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o**1
发帖数: 6383 | 16 ☆─────────────────────────────────────☆
hsh (三胡) 于 (Sat Feb 5 14:28:55 2011, 美东) 提到:
腊八醋味好 蒜也别错过
来源： 天津网-数字报刊 关键字：腊八蒜;腊八醋;蒜酶;气血虚弱;冠心病患者
作者：滕媛媛 2011-01-11 06:51
今天是腊八节，泡腊八醋是天津人沿袭至今的习俗。腊八醋味道酸中带辣、辣中有
酸，味道鲜美，深受人们喜爱。但实际上，泡在醋里的蒜（称为腊八蒜）吃起来既有醋
的甘酸又有蒜的香辣，也很美味。可是，蒜用醋泡过之后会变绿，有人难免嘀咕，这是
否产生了什么有毒物质？很多人因此将腊八蒜丢弃。其实，腊八蒜的营养价值也很高。
今天，就请专家为大家详细谈谈腊八蒜的好处。
蒜变绿 更营养
腊八醋制作起来很简单，将剥了皮的蒜瓣儿放进一个可以密封的罐子里，然后倒入
适量的醋，封上口放在室内低温保存，7-10天后就可以吃到腊八醋和腊八蒜了。
那腊八蒜为什么会变绿呢？天津市胸科医院营养科营养医师张锦香介绍，因为大蒜
被醋泡过之后，会产生大蒜绿色素，这种绿色素实际上是由一种先... 阅读全帖 |
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y****3
发帖数: 951 | 17 看着大家发菜，偶也来凑热闹，整点包子呵呵
这个菜做着要有耐心，主要是费时间。
1.把整条上好的五花肉过水，煮至7，8分熟，以用筷子戳透肉皮为正好
2.捞起晾干，起油锅烧约7成热，也就是冒烟前，皮向下炸至焦脆金黄，（然后用老抽把皮泡透，这道工
序很重要，忘了说了补上）
3.捞起沥油薄片，然后拿大碗码好，也就是顺着大碗的形状码一层
4.把泡好的梅干菜捞起，另起干净平锅小火3分热，干炒至香透，厚厚的码碗
5.起炒锅，小油，8分热，爆炒葱姜蒜沫，喷酒，用肉汤调一块腐乳同下，收汤至稠粘
6.把汁均匀的撒到碗上，再起蒸锅，大火沸下碗蒸约2个小时
7.拿盘子回扣蒸好的肉，逼出汤汁，起锅5成热，下汁勾芡，最后用芡汁给扣肉上色
整个工序下来需要半天，所以一次干脆做了2碗，慢慢吃呵呵 |
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T**********e
发帖数: 29576 | 19 从四月下旬开始，霍士其已经在燕山巡察司的别院里“住”了快有两个月。
他在北郑做的事情关涉到重大军务，燕山巡察司根本无权过问，更无权处置，而原
本有权过问此事的燕山卫府，又指着“霍士其是向巡察司告首”一事为由而拒绝接管，
所以巡察司只能一面把他严密地 “保护”起来，一面急急地上报朝廷，同时与卫府联
署发文，让端州方面立刻把所有涉案人员全部移送燕州。
他“住进”别院没有多久，大约在五月中旬，朝廷派出的几位大员便快马加鞭赶到
燕州，随即就开始调查端州李慎案的详细经过。其间也找他反复询问过好几回，他也都
如实地一一作了回答。这案子本身并不复杂，来龙去脉都很清晰，有相关涉案人员的笔
录口供，还有几个燕山卫府从军中紧急调遣回来的将领为佐证，因此没过几天案情就调
查得清清楚楚。朝廷来的官员把所有案卷都点了赤，用“四百里火急”呈送上京，接下
来该关该放还是流徒发配或者砍头示众，就看朝廷是个什么章程。可案卷送上去已经过
去一个月，上京却至今也没个明确的处理办法，所以他还是只能呆在巡察司的别院里。
两个月以来，他就一直在别院中的一个不起眼的小院落里。因为朝廷的处置还没下
来，所以照... 阅读全帖 |
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m**i
发帖数: 8296 | 20 【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: yaozi3 (春田花花幼稚猪), 信区: Food
标 题: 梅菜扣肉
发信站: BBS 未名空间站 (Thu May 26 13:47:33 2011, 美东)
看着大家发菜，偶也来凑热闹，整点包子呵呵
这个菜做着要有耐心，主要是费时间。
1.把整条上好的五花肉过水，煮至7，8分熟，以用筷子戳透肉皮为正好
2.捞起晾干，起油锅烧约7成热，也就是冒烟前，皮向下炸至焦脆金黄，（然后用老抽把皮泡透，这道工
序很重要，忘了说了补上）
3.捞起沥油薄片，然后拿大碗码好，也就是顺着大碗的形状码一层
4.把泡好的梅干菜捞起，另起干净平锅小火3分热，干炒至香透，厚厚的码碗
5.起炒锅，小油，8分热，爆炒葱姜蒜沫，喷酒，用肉汤调一块腐乳同下，收汤至稠粘
6.把汁均匀的撒到碗上，再起蒸锅，大火沸下碗蒸约2个小时
7.拿盘子回扣蒸好的肉，逼出汤汁，起锅5成热，下汁勾芡，最后用芡汁给扣肉上色
整个工序下来需要半天，所以一次干脆做了2碗，慢慢吃呵呵 |
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q****i
发帖数: 1395 | 21 【 以下文字转载自 Midlife 讨论区 】
发信人: Sake09 (小酒), 信区: Midlife
标 题: 请注意这是一个转贴： 上大学的女儿竟骂我bitch！心伤透了！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 9 14:13:43 2011, 美东)
“妈妈，好像这里的衣服都不怎么样！我们去另外一家吧！”是啊，这家叫JCPenny”
的店早已不是时下女大学生们的最爱了。“好，那我们去下一家看看！”下一家是“
Forever 21”——“永远二十一。”女儿进去还不到两分钟就又转出来了。她对守在门
口的我摇了摇头，“这家也不行！”“好，咱们继续往下找！”我心里完全想得通，逛
街挑衣服本来就是我女儿的最爱，何况这次是要挑一件去舞会穿的晚礼服——并且是和
她人生中的第一个男朋友一起去，这条裙子当然是事关重大啊。就是因为这种重要性，
所以我今天开了两个半钟头的车赶到她们学校后连气都没有喘一下，就和她赶到到这个
购物中心来了。尽管口也渴了，肚子也饿了，腿也酸了，时间也快到晚上八点了，但是
我仍然提起精神，兴致勃勃地跟着女儿从不停地从一家店找到另一家店。
最后走到梅西... 阅读全帖 |
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q****i
发帖数: 1395 | 22 【 以下文字转载自 Midlife 讨论区 】
发信人: Sake09 (小酒), 信区: Midlife
标 题: 请注意这是一个转贴： 上大学的女儿竟骂我bitch！心伤透了！
发信站: BBS 未名空间站 (Sat Jul 9 14:13:43 2011, 美东)
“妈妈，好像这里的衣服都不怎么样！我们去另外一家吧！”是啊，这家叫JCPenny”
的店早已不是时下女大学生们的最爱了。“好，那我们去下一家看看！”下一家是“
Forever 21”——“永远二十一。”女儿进去还不到两分钟就又转出来了。她对守在门
口的我摇了摇头，“这家也不行！”“好，咱们继续往下找！”我心里完全想得通，逛
街挑衣服本来就是我女儿的最爱，何况这次是要挑一件去舞会穿的晚礼服——并且是和
她人生中的第一个男朋友一起去，这条裙子当然是事关重大啊。就是因为这种重要性，
所以我今天开了两个半钟头的车赶到她们学校后连气都没有喘一下，就和她赶到到这个
购物中心来了。尽管口也渴了，肚子也饿了，腿也酸了，时间也快到晚上八点了，但是
我仍然提起精神，兴致勃勃地跟着女儿从不停地从一家店找到另一家店。
最后走到梅西... 阅读全帖 |
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s***g
发帖数: 1173 | 23 买地板的时候，LL的sales就说laminate不怕水，除非你家遭水灾了，否则洒点水啊翻
个盆阿根本没关系。我实在没法相信他，最后还是在厨房铺了tile，只在客厅饭厅铺了
laminate。
一个月前家里鱼缸漏水了，从水泵出很少量漏的，最初我并没有发现，还以为是室内太
干蒸发量太大呢，一天一桶的往里加。后来发现加湿器里的水也没有鱼缸下的快才仔细
王鱼缸架子低下看，完了，架子后面的角落里水汪汪的阿。。。算起来漏了一礼拜了。
。。
撬边，掀地板，沿着墙边往中间，受灾面积大概15 sq ft，受灾程度从鱼缸下面发散递
减，有两块地板泡透了，确实发起来了，部分目测有形变了，部分虽然湿了但是没有发
现形变。我就都往墙上一靠，先晾着吧。
晾了一周，等低下的subfloor也彻底干透了，把地板拿起来一看，除了那两块发的厉害
的没有办法，其他的基本都看不出来泡过水了。找出装修剩的地板，切了两块配上去，
铺完收工。
我这个漏水虽然只是渗漏，并不算太严重，但是也远不是家庭正常情况了，水灾面前，
实木lami反正都要完蛋的，像我这种情况lami也能抗得住，我觉得防水上我挺满意了。
laminate是Lum... 阅读全帖 |
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s****a
发帖数: 9912 | 24 看看有没有泡透，泡透了有积水，你的天花板也危险了 |
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F*********o
发帖数: 2093 | 25 我超级喜欢吃海参， 真正好的辽东刺参满难买到的， 我吃的最多的猪婆参， 肉很厚
。
我买的干参都是存在店里， 店里帮忙泡发， 泡好了去拿。
海参一定要泡透， 不要沾油（会烂的）， 海参和水烧滚了以后泡， 每天换水， 煮滚
， 泡几天就很胖很好了， 背上的都要洗干净才可以吃，拿小刷子刷刷就掉了。 |
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S*********L
发帖数: 5785 | 26 【结二十二28】「其中的先知为百姓用未泡透的灰抹墙，就是为他们见虚假的异象，用
谎诈的占卜，说：‘主耶和华如此说’，其实耶和华没有说。」
“用未泡透的灰抹墙”， 看来“豆腐渣”工程自古就有啊。不过这些假先知显然是胆
子更大些，连神的建筑也敢弄虚作假。 |
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e*******c
发帖数: 2133 | 27 一、重
进investment banking不难，只要读Vault Guide to Finance Interviews, 上Mergers
& Inquisitions网站，上Wall Street Oasis论坛（把它当作金融界的CUUS），面试前
背两个近期的M&A实例。
进sales and trading不难，除了读Vault Guide to Finance Interviews和上Wall
Street Oasis论坛外，面试前背两个冷门股票的数据和推荐原因，面试前三天开始看华
尔街日报，面试当天早晨记大盘指数。
进quant或quantitative trading不难，只要读Heard on the Street和A Practical
Guide to Quantitative Finance Interviews, 上Wilmott论坛。虽然大公司如Citadel
, D.E. Shaw, Jane Street面试题几乎无重复的可能，许多小型prop trading 公司面
试题一百年不变，面试前搜索 “XX Firm Interview Question... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 28
她说的那个无非是指做人要有原则。其实做人有原则风险是很大的，因为有原则的人很
容易被别人研究透。一旦被人研究透了，这个人就完了,因为别人只要按照他的原则就
可以知道他下一步的行动，甚至能精确到何时何地，想怎么算计他就可以怎么算计他，
这样的人在激烈的社会竞争中怎么可能存活？
所以我们中国人一直讲，要外圆内方：做人不是不要有原则，尽管内心里面明白有些事
情是坚决不能干的，但是不要给别人摸透；外表上要让别人看起来似乎是没有原则的，
似乎是什么事情都可以干的，非常的善于圆通。这样一来，别人就捉摸不透你，这样就
不好对付你。这种随机应变的本领是非常必要的。孙子兵法云：兵无常势，水无常形；
能因敌变化而取胜者，谓之神。
海水之所以总是能够毁掉还暗岸堤，就是因为岸堤是钢筋水泥的，有固定的形状和结构
，海水只需要在合适的角度，以合适的力度去拍击，就能制造出裂缝，在合适的时间渗
透入钢筋水泥的裂缝，再利用冬天结冰和海水中盐碱的腐蚀力量就可以腐蚀掉岸堤。然
而岸堤是不能动的，不能按照海水的特点去改变自己的应对办法，所以岸堤总是处于被
动地位。 |
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S****9
发帖数: 8108 | 29 “妈妈，好像这里的衣服都不怎么样！我们去另外一家吧！”是啊，这家叫JCPenny”
的店早已不是时下女大学生们的最爱了。“好，那我们去下一家看看！”下一家是“
Forever 21”——“永远二十一。”女儿进去还不到两分钟就又转出来了。她对守在门
口的我摇了摇头，“这家也不行！”“好，咱们继续往下找！”我心里完全想得通，逛
街挑衣服本来就是我女儿的最爱，何况这次是要挑一件去舞会穿的晚礼服——并且是和
她人生中的第一个男朋友一起去，这条裙子当然是事关重大啊。就是因为这种重要性，
所以我今天开了两个半钟头的车赶到她们学校后连气都没有喘一下，就和她赶到到这个
购物中心来了。尽管口也渴了，肚子也饿了，腿也酸了，时间也快到晚上八点了，但是
我仍然提起精神，兴致勃勃地跟着女儿从不停地从一家店找到另一家店。
最后走到梅西百货里边，在正式礼服排列的衣阵里，女儿穿行了两圈，用眼扫了扫
那些架子上的华服，然后对在几尺之外的我失望地摇了摇头。我赶紧几步走了过去，“
苗苗，你看现在都八点了，商店也快关门了，你要不要再仔细看看。我倒是觉得那边那
件深绿色的裙子看上去还满适合你的！”
女儿顺着我的... 阅读全帖 |
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S****9
发帖数: 8108 | 30 “妈妈，好像这里的衣服都不怎么样！我们去另外一家吧！”是啊，这家叫JCPenny”
的店早已不是时下女大学生们的最爱了。“好，那我们去下一家看看！”下一家是“
Forever 21”——“永远二十一。”女儿进去还不到两分钟就又转出来了。她对守在门
口的我摇了摇头，“这家也不行！”“好，咱们继续往下找！”我心里完全想得通，逛
街挑衣服本来就是我女儿的最爱，何况这次是要挑一件去舞会穿的晚礼服——并且是和
她人生中的第一个男朋友一起去，这条裙子当然是事关重大啊。就是因为这种重要性，
所以我今天开了两个半钟头的车赶到她们学校后连气都没有喘一下，就和她赶到到这个
购物中心来了。尽管口也渴了，肚子也饿了，腿也酸了，时间也快到晚上八点了，但是
我仍然提起精神，兴致勃勃地跟着女儿从不停地从一家店找到另一家店。
最后走到梅西百货里边，在正式礼服排列的衣阵里，女儿穿行了两圈，用眼扫了扫
那些架子上的华服，然后对在几尺之外的我失望地摇了摇头。我赶紧几步走了过去，“
苗苗，你看现在都八点了，商店也快关门了，你要不要再仔细看看。我倒是觉得那边那
件深绿色的裙子看上去还满适合你的！”
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d*****1
发帖数: 228 | 31 第八幕 兄弟
1、潜入
“哥哥……”
13号吓了一跳，他行走在一条漆黑的甬道里，只靠着手机屏幕的光照亮，这时候忽
然听见课前方隐隐传来人说话的声音。
他急忙俯低身体，掌心按住手机屏幕，这样甬道里就完全黑了下去，他又无声地挪
动了几步，这样除非有红外线夜视仪，无人可以分辨他的位置。甬道里只剩下风扇的嗡
嗡声，以稳定的频率重复着。
“听错了？”13号想。
他自负是赏金猎人这一行里的高手，什幺怪力乱神的案子他都接过，做得也都漂亮
，从没有今天这样奇怪的感觉。自从进了这个校园，他总产生幻听，每一次在安静的环
境里走动，听着自己的脚步声，就会误以为前面有人说话。开始他都忽略过去了，直到
离开那个透明如水晶的影子少女和那个喝啤酒的男人之后，他才意识到这事儿挺怪。因
为他进入这个指向“冰窖”的甬道之后，奇怪的说话声清晰起来，而他所在的是地下，
除了抽风系统，没有任何缝隙让声音透进来。
13号慢慢地直起身来，没有再打开手机照亮，而是将手机关了，摸贴着甬道的墙壁
，猫着腰前进。
“哥哥……”这一次的声音来自后方，像是有人在不远处轻轻叹了口气。
... 阅读全帖 |
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c****x
发帖数: 6601 | 32 作者：李逍遥
链接：https://www.zhihu.com/question/19630894/answer/62431307
来源：知乎
著作权归作者所有，转载请联系作者获得授权。
大师用一本《时代周刊》点透如何“融入海外主流社会”
逍遥君旅英十数年，创业也有十余载。趁着年轻努力奋斗，又赶上了经济危机的抄底好
时机，事业倒是也略有小成。然而既然旅居盎格鲁撒克逊民族的地盘，作为华人总有一
个跳不过去的心结：就是虽然事业有成，也管理着一众英国员工，英语还算地道，但跟
老外交流总有隔着一层窗户纸的感觉，不通不透，不深不入，有点云蒸雾绕之感，煞是
不爽。有时候星夜晨起，就会突然想到，感情如何才能真正深入海外主流社会呢？
身边华人朋友众多，可是老外朋友甚少，出去泡个吧聚个餐还凑合，能够真正交心的老
外朋友却是几乎没有。
当然也认识几个跟一群老外整天胡吃海喝蹦迪狂欢加猛拍照的华人，时不时也喊着我去
参加各式Party，但逍遥君作为内敛之人，自然不想要过多参与这些表面的把戏。问了
下身边的华人，多数也都感同身受，但并没有什么解决方案，只能说，这就是旅居国外
所必须要承受的吧？
逍遥君是个不信邪... 阅读全帖 |
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L*********n
发帖数: 225 | 33 “妈妈，好像这里的衣服都不怎么样！我们去另外一家吧！”是啊，这家叫JCPenny”
的店早已不是时下女大学生们的最爱了。“好，那我们去下一家看看！”下一家是“
Forever 21”——“永远二十一。”女儿进去还不到两分钟就又转出来了。她对守在门
口的我摇了摇头，“这家也不行！”“好，咱们继续往下找！”我心里完全想得通，逛
街挑衣服本来就是我女儿的最爱，何况这次是要挑一件去舞会穿的晚礼服——并且是和
她人生中的第一个男朋友一起去，这条裙子当然是事关重大啊。就是因为这种重要性，
所以我今天开了两个半钟头的车赶到她们学校后连气都没有喘一下，就和她赶到到这个
购物中心来了。尽管口也渴了，肚子也饿了，腿也酸了，时间也快到晚上八点了，但是
我仍然提起精神，兴致勃勃地跟着女儿从不停地从一家店找到另一家店。
最后走到梅西百货里边，在正式礼服排列的衣阵里，女儿穿行了两圈，用眼扫了扫
那些架子上的华服，然后对在几尺之外的我失望地摇了摇头。我赶紧几步走了过去，“
苗苗，你看现在都八点了，商店也快关门了，你要不要再仔细看看。我倒是觉得那边那
件深绿色的裙子看上去还满适合你的！”
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m****s
发帖数: 10867 | 34 拿手指掐掐就好了，使劲能掐透就是差不多，掐不透是没放开，不使劲就掐透了，要么
是海参不好，要么是放过了 |
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w*********9
发帖数: 751 | 35 章节目录 第十四节 白日江湖
书名：《缺月梧桐》作者：缺月梧桐字数：21589字体：＋大中小－
“属下认为只有五丈之内才有必胜把握。wWW!qUAnbEn-xIaosHuo!CoM陶大伟说的不行，
十丈太远。”
说话的是金相士，一个其貌不扬的中年人，看起来像个小老头，此刻却伸直了脖子大吼
，手也握的青筋暴露，消瘦的身材蜷在宽大椅圈像极了一只愤怒的猴子。不过他口虽称
“属下”，他瞪眼大叫的对象却是旁边的同事，而不是对面的长官。
旁边被他吼的是个皮肤白皙很富态的圆脸汉子，身着锦袍在椅子里坐的笔直的他不像是
武林中人，倒像一个富商，面对“猴子”的火星般飞来的唾沫星子，他用来回应的是平
静舒缓绵软的语调，甚至带点女气：“金猴子，你不要急嘛。你难道不要考虑弩手前面
排上的刀剑手吗？这次的对手非同小可，而且不是完整任务，却是最难办的待命随时攻
击。统领，我们大概有多少时间准备？”
“叫我司礼。最近不抹人了，专门搞红白事了。”对面的王天逸不紧不慢的说道，这冷
笑话让刚才的两人同时笑了起来。“你们两个刚来我这里领职，现在不是在暗组了，任
务不同了，你们也不是蒙面飞鹰而是锦袍队辅司礼了，这些变动你们... 阅读全帖 |
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w*********9
发帖数: 751 | 36 章节目录 第二十九节 暗夜雨冷（三）
书名：《缺月梧桐》作者：缺月梧桐字数：21783字体：＋大中小－
成雨夜所特有的躁动的寂静。Www!QUAbEn-XIAoShUo!cOM
但这黑与雨组成的寂静，一辆狂奔的马车猛然把它们撕成碎片，沿着泥痕和溅水的直线
，沿着车夫焦灼的喝骂和嘹亮到刺人的马鞭声拉成的直线，在建康城的小巷大道中狂躁
的横行而来。
随着这狂躁的声音传来，街道口靠墙的黑暗中猛然竖起一排人影，领头的人戴上了蓑笠
，走出遮蔽风雨的屋檐之后，他挺了挺后背仿佛把湿气和烦躁都抖落在了身后的雨里，
然后他抽出了发亮的刀刃，远方的黑暗彷佛如一头巨兽的血盆大口，这辆狂躁的马车就
如同从这怪兽口中一跃而出的小船，而他和他的手下就像大海中的一道锁链，长刀横出
，马车不情愿的停在了他们面前。
“来者通名。”戴蓑笠者看了一眼拉车四匹健马口鼻间的白气，抬头问道。
“我。”
没有通报所谓高姓大名，马车车窗中伸出一个人头来，他看着蓑笠客毫无表情的说道。
江湖很大，没人认识所有人；江湖很小，几乎所有有名的人别人也许都知道，因此很多
人需要通报姓名。
但这个人没有通报，只说了一个“我”。彷佛他知道他的脸... 阅读全帖 |
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h*h
发帖数: 27852 | 37 【 以下文字转载自 Piebridge 讨论区 】
发信人: hsh (三胡), 信区: Piebridge
标 题: Re: 你们算是把我心伤透了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 3 10:41:43 2010, 美东)
愚蠢
狂妄
撒谎
暴露狂
不知好歹
血口喷人
恶人先告状
别人说你的都是你自己帖子透露的，你攻击别人都是自己臆测或编造
不愧为西太学生
极品啊！！！！！！
++++
发信人: gracez (西西), 信区: Piebridge
标 题: Re: 你们算是把我心伤透了！！！
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Nov 3 02:06:47 2010, 美东)
我从来以为只要你不伤害别人，就不会有人伤害你，原来我错了！
雀版让我看到了一切的丑恶！！
这个世界上，只要你幸福，就有人看不顺眼！
他们要看到的是你哭泣~~
我开心来到了美国，可以重新开始新生活。
我现实中自力更生，自强自立，自己搞定一切。
我在网上想寻求知己，对你们敞开心胸，倾诉我的一切。
我想要老公，想要朋友。真正的，知心的。
我以为遍撒网后会收获一个真心的朋友。
结果，我... 阅读全帖 |
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t*********1
发帖数: 343 | 38 此文版权归原作者所有，发现水区已经没有此帖了，mitbbs小编就知道删帖。特转发备
份，供大家参考。
共九集，一次发完。
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发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: WaterWorld
标 题: 美国车行面面观。(第一集）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 15:45:49 2011, 美东)
上次写了中餐馆的事获得大家的热情鼓励，包子收了不少。有多人要求我写写美国车行
的内幕，今天没大事就写几段。笔者在B城多家车行干过销售员。多数是大学毕业后专
业没着落，零打碎敲的过路活，也有在被裁员的时候专业干过Internet Sales
Manager一年多。车行销售员人事起伏就像过旋转门的人流，干坐几天没人来就呆不住
了，也有年轻气盛，超速斗车罚单吃多了，驾照吊销后没法干了。我混过的车行有
Buick，Nissan，Chevy，Toyota，Honda。都是陈年烂芝麻的旧事，但是车行的总体销
售运作架构还是没啥变化的。
车行，毫无疑问是... 阅读全帖 |
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p**********u
发帖数: 15479 | 39 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: tiaomaren01 (条码人lol彪哥), 信区: Automobile
标 题: mit雄文转贴：北美车行面面观
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Aug 19 17:59:02 2013, 美东)
此文版权归原作者所有，发现水区已经没有此帖了，mitbbs小编就知道删帖。特转发备
份，供大家参考。
共九集，一次发完。
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发信人: WillyBass (微粒鲈), 信区: WaterWorld
标 题: 美国车行面面观。(第一集）
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Dec 30 15:45:49 2011, 美东)
上次写了中餐馆的事获得大家的热情鼓励，包子收了不少。有多人要求我写写美国车行
的内幕，今天没大事就写几段。笔者在B城多家车行干过销售员。多数是大学毕业后专
业没着落，零打碎敲的过路活，也有在被裁员的时候专业干过Internet Sales
Manager一年多。车行销... 阅读全帖 |
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w*******3
发帖数: 1300 | 40 自己做啊。。。很简单的。
鸡爪子放料酒煮熟，刚熟就好。
拿出来凉水冲的凉透了，放入调料里泡就可以了。
调料就是泡椒、糖、醋、鸡精。 |
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a*******e
发帖数: 12169 | 41 照片是几年前照的了，等周末从新做了照漂亮点的。
【材料】
兔子一只，红油一大杯(可以自己熬，或买现成的，但要油多而且红，辣椒渣少点的)，
糖，生抽，盐，醋，葱，蒜泥，花椒粉，花椒，麻油，姜片
【制作方法】
[1]兔子洗净，用冷水煮，加少许盐，花椒和姜片，去味。大火至沸，7分火煮到兔子熟
透，但不要煮烂了。。。捞出冷却
[2]葱白切寸，对开，要5-6个葱白
[3]冷却的兔子，剁成丁。
[4]调汁：红油，糖(要多)，生抽，盐(少许)，蒜泥(少许)，葱白，少许花椒粉一起般匀
[5]将汁和兔子块拌匀，入盘，再撒点花椒粉
[6]如果再撒点白芝麻会更香
【材料】
兔肉，泡红辣椒，盐，料酒，生粉，糖，香油，辣豆瓣酱，姜，葱
【制作方法】
[1]兔肉2傍，切成1厘米见方的丁，用清水漂去血水，沥干，用盐，料酒，生粉，糖，
码味，最少30分钟。
[2]泡红辣椒(100克)，蒜(15克)，花椒(10克)，葱(15克)一起切碎。
[3]用少许味精，酒，香油，生粉调成欠汁。
[4]锅烧热，下油烧热，加入5片姜，然后滑入兔肉，炒到8成熟出锅。另起油锅，油热
，加入[2]和少许红油豆瓣，炒香，将兔肉倒回一起炒。
[ |
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c****n
发帖数: 21367 | 42 介个听起来很正常啊，要不这样折中一下，泡完脚以后别马上倒下
擦干脚等完全干透再睡？
或者你不泡脚几天看看是不是也在做梦呢？呵呵 |
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o***s
发帖数: 42149 | 43 自称高宇仁（受访者不愿透露真实姓名）的一名中国留美女学生，2月27日从广州飞抵洛杉矶国际机场后，先被联邦海关暨边境保护局扣留、询问了30余小时，随后便将其遣送回国了。事后高宇仁在网上公布了她的这段遭遇，引起广泛关注。网上也有不少媒体借机炒作，把事情闹得沸沸扬扬。就此，侨报记者联系到本人，专门进行了电话采访。以下是侨报记者独家越洋电话采访内容。
侨报独家专访：留学生高宇仁入境美国被关小黑屋遭遣返真相还原！
自称高宇仁的中国留美女学生。
高宇仁海关被上手铐真相还原
高宇仁说，她并不想博得同情，她接受采访的另一目的是，让那些已在美国留学的，或将要到美国留学的中国学生能从其经历中吸取教训，遇事不慌，不要像她那样蒙受不白之冤。
被遣返一事对她打击很大，她家人也同样受到了重大打击。“现在我不太愿意与人见面、交流，每天晚上睡眠也不好，一点点风吹草动就能醒，特别敏感。不太愿意听到手机的声音，包括别人的和我自己的，总觉得响了以后就有事，不想看见，不想听见。从事件发生后到现在就没有好好吃过几口饭，没什么胃口。”
高宇仁日前接受本报独家采访时表示，有些媒体歪曲了事实，希望借助侨报发声，还原事件真相。
移民局... 阅读全帖 |
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b****a
发帖数: 4465 | 44 在高原，我们的主食是大米和白面，不供应玉米面、高粮米等等粗粮。主要原因是，运
费远远高于粗粮的价格，不划算。虽然是细粮，但由于运输和储存的原因，发到连队的
大米白面基本都是陈的。米是南方两季稻，吃起来不如北方米那么有嚼劲，有时还有发
霉的味道。面有百分之三十是部队农场自己在高原种出来的。这种高原自产的面不知什
么原因，做面条黏，蒸馒头发不起来，蒸出的馒头有时比玉米面窝头还硬。但是炊事班
的各位大员们还是想尽办法把主食做好。
做米饭先把米泡上一个小时，洗去表面的杂质，让高原的洁净水把米泡透，这样蒸出的
饭颗粒饱满，与北方米比起来只是嚼着发水一些，但陈米的霉味却能够很好地去除。做
米饭不仅是个技术活，也是体力活，还是个危险活。（恕不多述，《高原连队炊事班一
》中有详细描写）
做面食，那更是想尽办法，做面条、蒸馒头、做包子、烙大饼等等。当然要分用什么样
的面，内地运进来的面做什么都行，但是高原自产的面粉，就最好烙大饼。我在炊事班
时，一位陕西老兵做面食就做得特别好，无论是馒头、大饼、包子还是糖三角、面条，
样样精通。发面，他只要用手按一下就知道面发好没有；放碱，用鼻子闻闻，就知道够
不够；做... 阅读全帖 |
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g******k
发帖数: 670 | 45 【 以下文字转载自 Automobile 讨论区 】
发信人: gmctruck (可肉啦), 信区: Automobile
标 题: 从欢乐颂中的主人公座驾说起（含剧透）
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 11 19:44:23 2016, 美东)
车如其人，看欢乐颂中的主人公的座驾，即可知他们的性格，性格也会决定了最后的命
运。
Andy, 喜欢开蛋型保时捷，第一次开911，品味上说明喜欢谭宗明这样有贵族气质的人
，第二次开上了大陆土包子暴发户标配怕哪摸哪，说明品味又变了，喜欢的男人又换成
了魏总这样的暴发户，海龟入乡随俗的速度很快，值得表扬。
魏总，不多说了，自己非常有自知之明，自己已经一句话经典概括了，开奔驰的都是农
民企业家。
曲筱筱，开一大众POLO屌丝车，事实上最后也跟着屌丝一起过了。
赵医生，开的是富豪（VOLVO），注定泡的是富豪妞。
最后我们重点说一下王百川同学，混车版的大家都知道，租的车就如妓女，随便操，二
手车就如接盘。王百川又租车，又接盘，说明他真好这一口，可以预料到，王百川同学
最后肯定发迹于一项市政工程——公交车系统。
大家有没有注意到，打... 阅读全帖 |
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发帖数: 1 | 46 他的问题在于骗术和神秘感。
就是没钱要装成有钱带给无知女孩一种富家子弟的的错觉
所以见面频率必须压缩在三次以内，次数多了，会出现几个漏洞：
第一，高消费他承担不起
第二，豪宅或小黑屋的地理位置他提供不了
不用提什么梅花村，提后海中南海不是更炫更拉风？
第三，短瞬间的味道容易装，但时间长了，那种富贵病他身上没有
见面一次两次，必须搞到手，超过三次容易走火，导致自残。
能在两次见面以内被泡的妞也就两种，第一种出来找泡的，第二是年纪轻轻或者大脑空
空或者学历低下毫无阅历也无智商而言的。
真正的富贵病哪有第一次就装成这样，直接把你往二环家里领，不就得了 |
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