Z**********1
发帖数: 1447 | 1 米饭确实不健康，可以考虑用pasta、spaghetti、馒头、饺子馄饨之类的代替。
[在 alvdena (Groundwater) 的大作中提到：]
:美国公立学校吃的，我的妈啊，我女儿吃腻了，不愿意吃了。
:米饭不健康？那我的两个孩子就喜欢米饭，怎么办？
:我们也是天天吃大米的，这个挺难改变的
:中餐馆实在是油腻的不行啊，这一点还是家里做饭健康，国内的餐馆做的种类繁多，
有很多是不油腻的。 |
|
t********n
发帖数: 734 | 2 后知后觉来参加活动，主要是太穷了没有包子：）
天热了，出门好晒，要买防晒霜了
相对来说，我比较喜欢日系的，质地比较轻薄
但是美国买起来不方便，懒得折腾
去cvs看到cetaphil有款spf50的，出于对这个品牌比较信任，就买了一个
价格比walmart贵了1刀左右，还行
是按压试的，容量50ml，体积比较小
质地是白色乳液
需要轻轻拍打推开
我最害怕油腻的防晒，这款不油腻，这点很不错
刚涂在脸上有点白，很快就正常肤色了
如果有活动，又有厂家coupon，又有off coupon，那买起来应该是很便宜的
想买防晒霜的可以试试看
我觉得还是挺不错的 |
|
M*********8
发帖数: 15312 | 3 原价大概8刀，反正不贵
我当时看中biotherm的也就是清爽不油腻补水效果
garnier质地和biotherm差不多，也是胶状的，也清爽不油腻，夏天用我很喜欢
价钱我就更喜欢了。
不过garnier的香味没有biotherm的清淡，瑕不掩瑜吧 |
|
z*****a
发帖数: 2033 | 4 chili’s 离家比较近，不想做饭的时候可以online order，一会儿下去拿就可以了，
价钱也不是很贵，所以算是偷懒时比较常出没的地方，试着写写攻略哈。
1. 喜欢的菜。头盘里的Southwestern Eggrolls味道还不错，外皮酥脆，里面的辣
椒辣辣的，如果有胖子，一般就点这个。正餐ld每次都点Fajitas里面的steak，底下铺
的炒的青椒、洋葱啥的，上面是切成条的牛肉，外送几个小饼和小份的salsa、sour
cream、cheese、guacamole等，拌在一起卷着吃味道还不错，主要是没有那么油腻。他
们家的烤排骨也可以，点半片就够吃的了。不推荐他们家的汉堡，太油腻，牛油果的可
以试试，大概是因为我喜欢牛油果吧。甜点里那个Molten Chocolate Cake还比较细腻
，就是太甜了，我甜点不太懂，不知道跟别家比如何。
2. 打折规律：他们家的eclub加入就送chips和蘸料，不过送的那个skillet queso
巨难吃，不如自己点guacamole。注册之后他们家经常发free appetizer或dessert的胖
子，有时候faceb... 阅读全帖 |
|
j******u
发帖数: 41683 | 5 ☆─────────────────────────────────────☆
zhuzhua (zhuzhua) 于 (Tue Oct 9 16:23:09 2012, 美东) 提到:
chili’s 离家比较近，不想做饭的时候可以online order，一会儿下去拿就可以了，
价钱也不是很贵，所以算是偷懒时比较常出没的地方，试着写写攻略哈。
1. 喜欢的菜。头盘里的Southwestern Eggrolls味道还不错，外皮酥脆，里面的辣
椒辣辣的，如果有胖子，一般就点这个。正餐ld每次都点Fajitas里面的steak，底下铺
的炒的青椒、洋葱啥的，上面是切成条的牛肉，外送几个小饼和小份的salsa、sour
cream、cheese、guacamole等，拌在一起卷着吃味道还不错，主要是没有那么油腻。他
们家的烤排骨也可以，点半片就够吃的了。不推荐他们家的汉堡，太油腻，牛油果的可
以试试，大概是因为我喜欢牛油果吧。甜点里那个Molten Chocolate Cake还比较细腻
，就是太甜了，我甜点不太懂，不知道跟别家比如何。
2. 打折规律：他们家的ec... 阅读全帖 |
|
b*****9
发帖数: 8922 | 6 ☆─────────────────────────────────────☆
waixiner (duduya) 于 (Thu Aug 19 05:22:21 2010, 美东) 提到:
有个朋友这样说.被她问得很困惑.日常生活的丰富多采比每年一次度假其实来得重要的
多.而各种便利的服务比一个大房子也要实惠得多.亲情,文化,所有的精神财富也不是赚
的美金就可以买到的.
又累又BORING.看这边的年轻夫妇带个小孩,基本就是这个样.也许劳模老印白人觉得好
对美国的这种生活方式,但是我们中国人有多少真正ENJOY?
不合适就只有适应,朋友无奈的笑笑
☆─────────────────────────────────────☆
benchmark (maine) 于 (Thu Aug 19 05:33:43 2010, 美东) 提到:
你没在中国工作独立生活过吧？
☆─────────────────────────────────────☆
waixiner (duduya) 于 (Thu Aug 19 05:34:54 2010, 美东) 提到:
不说明... 阅读全帖 |
|
q********i
发帖数: 4290 | 7 我确实喜欢呆在美国，但理由可能和别人的不同。
我喜欢呆在美国，绝不是因为美国自由和民主。我不关心政治，大家说的广义上的自由
和民主我并不关心。我平时没事，就爱和别人说说笑话，所以，从狭义上来讲，对我来
说，美国并不自由。比如说吧，在国内，你可以友好地和别人开开玩笑，玩笑的内容是
可以方方面面的。在美国职场行吗？在美国职场，忌口太多，笑话不能涉及政治、形象
、缺陷、年龄、性别、性取向、婚姻、宗教、等等等等，那笑话还有啥劲。千万小心，
哪句说走嘴，让人一告，就丢了工作。从狭义上讲，我也不认为美国是民主的。我看公
司里讨论事情，谁职位高，大家就顺着谁说，这么多年也没看到一位敢于挑战领导的。
在国内，很多人都敢发表自己真实的见解，不管听众是谁，和领导辩论是经常事。
我喜欢呆在美国，绝不是为了事业。首先要说，我这个人，事业心不是很强。其实，我
很满意现在的工作，干着自己学的专业的事情，不是太忙，也不是太轻闲，和上下左右
也算其乐融融。要是在国内，应该还是个大学老师，教点书，搞点科研，和现在也差不
多，但至少那是为自己国家做事，感觉要比在美国好得多。
我喜欢呆在美国，绝不是因为美国富裕。我现在就过... 阅读全帖 |
|
V***l
发帖数: 2108 | 8 以后能不能发点清新贴。。
这样发展下去就是油腻的器人啦。
中老年男器人油腻，中老年女器人乏味。 |
|
w******t
发帖数: 369 | 9 睿见46分钟前 来自雪球
刘强东美国往事
01
2018年8月，明尼苏达州的阳光明媚动人，刘强东来到这里进行一个星期的课程学习。
这是明尼苏达大学卡尔森管理学院的一个美中工商管理博士项目，与清华大学经管学院
合办，要在中美完成培训。
这种双城项目一般是为了迎合快速崛起的中国企业家群体，报名的学生平均年龄为50岁
。尽管如此，刘强东出现在这种课程里，仍然有些超出他的身价和身份。
果然，刘强东在这样的课程里享受了超一流的明星待遇。在照片里，东哥坐在教室第一
排的最佳位置，旁边没有配翻译，也没有像其他同学那样戴上同声传译的耳机。而在课
程间隙，他甚至还专门上台发表了演讲。不知道台上的老师们会对这样的喧宾夺主作何
感想。
这种课程的目的，是为了让参与者拓宽视野，更好地了解美国社会和市场。尤其是在如
今经济前景充满不确定性、形势快速变化的时刻，解决市场拓展和可持续增长问题。
这确实是刘强东迫切要解决的大事。就在一个多月前的中国端午节那天，京东刚与谷歌
达成了战略合作，要在全球很多地区摸索新零售，还与老伙计沃尔玛要联手拓展全球业
务。
刘强东不是一个人前来，还带着孩子、妻子和丈母娘。他们乘私人飞... 阅读全帖 |
|
q********i
发帖数: 4290 | 10 我确实喜欢呆在美国，但理由可能和别人的不同。
我喜欢呆在美国，绝不是因为美国自由和民主。我不关心政治，大家说的广义上的自由
和民主我并不关心。我平时没事，就爱和别人说说笑话，所以，从狭义上来讲，对我来
说，美国并不自由。比如说吧，在国内，你可以友好地和别人开开玩笑，玩笑的内容是
可以方方面面的。在美国职场行吗？在美国职场，忌口太多，笑话不能涉及政治、形象
、缺陷、年龄、性别、性取向、婚姻、宗教、等等等等，那笑话还有啥劲。千万小心，
哪句说走嘴，让人一告，就丢了工作。从狭义上讲，我也不认为美国是民主的。我看公
司里讨论事情，谁职位高，大家就顺着谁说，这么多年也没看到一位敢于挑战领导的。
在国内，很多人都敢发表自己真实的见解，不管听众是谁，和领导辩论是经常事。
我喜欢呆在美国，绝不是为了事业。首先要说，我这个人，事业心不是很强。其实，我
很满意现在的工作，干着自己学的专业的事情，不是太忙，也不是太轻闲，和上下左右
也算其乐融融。要是在国内，应该还是个大学老师，教点书，搞点科研，和现在也差不
多，但至少那是为自己国家做事，感觉要比在美国好得多。
我喜欢呆在美国，绝不是因为美国富裕。我现在就过... 阅读全帖 |
|
q********i
发帖数: 4290 | 11 我确实喜欢呆在美国，但理由可能和别人的不同。
我喜欢呆在美国，绝不是因为美国自由和民主。我不关心政治，大家说的广义上的自由
和民主我并不关心。我平时没事，就爱和别人说说笑话，所以，从狭义上来讲，对我来
说，美国并不自由。比如说吧，在国内，你可以友好地和别人开开玩笑，玩笑的内容是
可以方方面面的。在美国职场行吗？在美国职场，忌口太多，笑话不能涉及政治、形象
、缺陷、年龄、性别、性取向、婚姻、宗教、等等等等，那笑话还有啥劲。千万小心，
哪句说走嘴，让人一告，就丢了工作。从狭义上讲，我也不认为美国是民主的。我看公
司里讨论事情，谁职位高，大家就顺着谁说，这么多年也没看到一位敢于挑战领导的。
在国内，很多人都敢发表自己真实的见解，不管听众是谁，和领导辩论是经常事。
我喜欢呆在美国，绝不是为了事业。首先要说，我这个人，事业心不是很强。其实，我
很满意现在的工作，干着自己学的专业的事情，不是太忙，也不是太轻闲，和上下左右
也算其乐融融。要是在国内，应该还是个大学老师，教点书，搞点科研，和现在也差不
多，但至少那是为自己国家做事，感觉要比在美国好得多。
我喜欢呆在美国，绝不是因为美国富裕。我现在就过... 阅读全帖 |
|
r*****y
发帖数: 3406 | 12 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qingshuiyi (清水一杯), 信区: Military
标 题: 我呆在美国的原因
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 7 01:35:06 2011, 美东)
我确实喜欢呆在美国，但理由可能和别人的不同。
我喜欢呆在美国，绝不是因为美国自由和民主。我不关心政治，大家说的广义上的自由
和民主我并不关心。我平时没事，就爱和别人说说笑话，所以，从狭义上来讲，对我来
说，美国并不自由。比如说吧，在国内，你可以友好地和别人开开玩笑，玩笑的内容是
可以方方面面的。在美国职场行吗？在美国职场，忌口太多，笑话不能涉及政治、形象
、缺陷、年龄、性别、性取向、婚姻、宗教、等等等等，那笑话还有啥劲。千万小心，
哪句说走嘴，让人一告，就丢了工作。从狭义上讲，我也不认为美国是民主的。我看公
司里讨论事情，谁职位高，大家就顺着谁说，这么多年也没看到一位敢于挑战领导的。
你的顶头上司就可以决定把你扫地出门，所以各个小心翼翼地和顶头上司处事。在国内
，很多人都敢发表自己真实的见解，不管听众是谁，和领导辩论是经常事。你的顶头上
司大多... 阅读全帖 |
|
A*******s
发帖数: 8645 | 13 【 以下文字转载自 ChinaNews 讨论区 】
发信人: mingo (mingo), 信区: ChinaNews
标 题: 中国有四大毒菜，回锅肉，糖醋里脊，东坡肘子，烤鸭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Oct 29 12:08:23 2008)
中国有四大毒菜，回锅肉，糖醋里脊，东坡肘子，烤鸭
http://www.tianya.cn/publicforum/content/funinfo/1/1215194.shtml
拒绝混要视听，停止诋毁韩国美食，我要为韩国饮食正名！
作者：ii博的了 提交日期：2008-7-27 13:28:00
看到天涯上某些人不停的诋毁韩国美食，我觉得有必要为韩国美食来来正名，其实
韩国美食不仅美味，而且营养价值极高，不逊于中国八大菜系的任何一款，而且还除去
了中国菜肴中油腻不健康等弊病，韩国美食做到了真正的健康美味。
好吧，现在让我从头细数韩国美食。
韩国饮食的主要特点：高蛋白、多蔬菜、喜清淡、忌油腻，味觉以凉辣为主。韩国
人自古以来把米饭当做主食。菜肴以炖煮和烤制为主，基本上不做炒菜。韩国人喜欢吃
面条、牛肉、鸡肉和狗肉，不喜欢吃 |
|
s*********y
发帖数: 1189 | 14 从 UIUC 毕业很多年了，最怀念的还是 Green 街，因为那里是小吃一条街。林林总总
的餐馆，各种各样的风味，总能找到你喜欢的。因为是面向大学城里数万的学生教工，
餐馆的味道一个赛一个的好，便宜，也不要小费。离开 UIUC 以后去了很多别的地方，
要么是贵，要么不好吃，要么不方便去，反正再也找不到那样的好地方了。UIUC 大学
城里有三个韩国餐馆，两个是在 Green 街上，一个高档的在城里，每个都是我喜欢的
。当然不光我喜欢，韩国同学喜欢，城里的美国人也喜欢，经常看到许多老美在这几个
餐馆里。我们楼里管网络的大叔，每周老婆上夜班就带两个孩子来吃晚饭，他说他跟孩
子就是喜欢这个。韩国菜一般口味清淡，不油腻，而且有一种深厚的回味。如果你有幸
去UIUC，又想吃得健康一点，不妨去一个韩国餐馆试一试。就我这么多年的经验，这三
个餐馆的选择可能少点，但是味道绝对不输给任何大城市的韩国餐馆。
I Woo-Ri Jib
先说我最喜欢的这个，因为味道是最好的，不夸张的说，每道菜味道都好。这个在
Green 街上，是一个家庭开的餐馆。餐馆的名字翻译做“我们的家”。Wooli 是我们的
意思，jib... 阅读全帖 |
|
s*********y
发帖数: 1189 | 15 从 UIUC 毕业很多年了，最怀念的还是 Green 街，因为那里是小吃一条街。林林总总
的餐馆，各种各样的风味，总能找到你喜欢的。因为是面向大学城里数万的学生教工，
餐馆的味道一个赛一个的好，便宜，也不要小费。离开 UIUC 以后去了很多别的地方，
要么是贵，要么不好吃，要么不方便去，反正再也找不到那样的好地方了。UIUC 大学
城里有三个韩国餐馆，两个是在 Green 街上，一个高档的在城里，每个都是我喜欢的
。当然不光我喜欢，韩国同学喜欢，城里的美国人也喜欢，经常看到许多老美在这几个
餐馆里。我们楼里管网络的大叔，每周老婆上夜班就带两个孩子来吃晚饭，他说他跟孩
子就是喜欢这个。韩国菜一般口味清淡，不油腻，而且有一种深厚的回味。如果你有幸
去UIUC，又想吃得健康一点，不妨去一个韩国餐馆试一试。就我这么多年的经验，这三
个餐馆的选择可能少点，但是味道绝对不输给任何大城市的韩国餐馆。
I Woo-Ri Jib
先说我最喜欢的这个，因为味道是最好的，不夸张的说，每道菜味道都好。这个在
Green 街上，是一个家庭开的餐馆。餐馆的名字翻译做“我们的家”。Wooli 是我们的
意思，jib... 阅读全帖 |
|
l***5
发帖数: 3433 | 16 【联合报／记者周小仙／报导，记者徐兆玄／摄影】 2008/05/21
基隆人票选NO.1卤肉饭》天一香肉羹顺
天一香卤肉晶亮、肥瘦适中、卤汁鲜美，淋在白饭上，香气四溢，再配碗肉，可当丰美
的一餐。卤肉饭15元、肉40元
有“国饭”之称的卤肉饭，基隆庙口也有两家名声响叮当的店，一家是小吃教主舒国治
考评为第一名，一家则广受在地人欢迎；两家滋味到底如何？跟着达人，答案马上揭晓
！
油亮亮、卤肉肥瘦恰到好处的“天一香肉羹顺”，是基隆人最爱光临的老店。在粒粒分
明饱满的白饭上，淋满喷香不油腻、风味微甜的卤肉酱，再配上超入味的卤鸭蛋，基隆
人的梦幻卤肉饭于焉完成。
卤肉饭一上桌，扑鼻卤汁香气立刻窜入鼻腔，引人食欲大开；达人还再三交代，一定要
搭配卤鸭蛋吃，两者相衬，美味加分。三层卤肉随着米饭一同入口，毫无肥肉的油腻感
，取而代之的是因油脂产生“微黏唇”、润而不腻的食感，加上卤汁特有的淡淡甘甜，
越嚼越香。
比鸡蛋大一号的卤鸭蛋，经长时间小火煨卤，卤汁透至蛋心；蛋白入味富嚼感，蛋黄则
松香绵密，毫无一般蛋黄的干涩，搭配油润丰厚的卤肉饭，完美诠释了俗语“呷饭配卤
蛋”的意境。达人说，早年老板看到码头 |
|
S*******s
发帖数: 10098 | 17 是有一种抽油烟机，同样装在炉子上方，不过它附带有一个收集油腻的容器， 油烟抽上去后经过一片过滤网， 再汇集到那个容器里头。 你需要定期把容器里头收集到的废油倒空后，再重新挂回机器。过滤网片也可以定期更换新的， 也可以放进自动洗碗机里头清洗。我们过去房子用的是前美国人房主安装好的， 功率比较弱， 抽的劲道不足， 我只好中低温炒菜， 反正那样对健康更有利。不过功率不大， 时间长了总是会引起柜子油腻。
卖了房子以后也就忘了是什么牌子， 你去网上查一查类似这种无法用通风管导向室外
的抽油烟机吧。 |
|
s********9
发帖数: 4395 | 18 老西安：
肉夹馍：猪肉的，最后一个，被大家瓜分。肉是湿的五花肉，不是纽约那种干的手撕瘦
肉，不知道哪个更正宗。肥而不腻，可是吃几口就腻了，因为有肉汤，饼中间也会湿。
除了有点儿腻，味道还不错。
油泼面：拌之前与之后。
这个我也大力推荐～～～～他们的没有纽约那么香，貌似油已经不热了，但是有蒜香和
陈醋的酸味，觉得很开胃，不会觉得油腻。而且看到老板自己去弄面条，很辛苦。面条
劲道，好吃的呢。这个和纽约的比，各有千秋，不相上下。
各位妹妹也可以试试看，吃起来真的不油腻呢。 |
|
s********9
发帖数: 4395 | 19 羊肉泡馍：
再次强调，楼主不喜欢羊肉，所以很可能带有主观意愿，接下来是引用朋友的话，和自
己的感觉而已啦。
撕好的馍（我们土人不知道要撕，后来老板娘告诉的，才知道自己撕好了，才能煮）
煮好的泡馍。
男性朋友3人，2人说：汤很好喝，味道不错。另一个木有发言。
我和另一个女生：太膻了～～～而且油腻一些。她吃的不多，和老公share 的，老公倒
是最后吃完。我自己的那份几乎没怎么动，实在无法欣赏。馍是挺劲道，根据老板后来
解释说，是半发的，不发的是面疙瘩，不好吃；全发的，太软了。
可是我本人觉得，油腻而且膻味十足，回家的路上嘴巴里面都是味儿，到家第一件事儿
就是刷牙。
这是个人观点，仅供参考。 |
|
s********9
发帖数: 4395 | 20 老西安：
肉夹馍：猪肉的，最后一个，被大家瓜分。肉是湿的五花肉，不是纽约那种干的手撕瘦
肉，不知道哪个更正宗。肥而不腻，可是吃几口就腻了，因为有肉汤，饼中间也会湿。
除了有点儿腻，味道还不错。
油泼面：拌之前与之后。
这个我也大力推荐～～～～他们的没有纽约那么香，貌似油已经不热了，但是有蒜香和
陈醋的酸味，觉得很开胃，不会觉得油腻。而且看到老板自己去弄面条，很辛苦。面条
劲道，好吃的呢。这个和纽约的比，各有千秋，不相上下。
各位妹妹也可以试试看，吃起来真的不油腻呢。 |
|
s********9
发帖数: 4395 | 21 羊肉泡馍：
再次强调，楼主不喜欢羊肉，所以很可能带有主观意愿，接下来是引用朋友的话，和自
己的感觉而已啦。
撕好的馍（我们土人不知道要撕，后来老板娘告诉的，才知道自己撕好了，才能煮）
煮好的泡馍。
男性朋友3人，2人说：汤很好喝，味道不错。另一个木有发言。
我和另一个女生：太膻了～～～而且油腻一些。她吃的不多，和老公share 的，老公倒
是最后吃完。我自己的那份几乎没怎么动，实在无法欣赏。馍是挺劲道，根据老板后来
解释说，是半发的，不发的是面疙瘩，不好吃；全发的，太软了。
可是我本人觉得，油腻而且膻味十足，回家的路上嘴巴里面都是味儿，到家第一件事儿
就是刷牙。
这是个人观点，仅供参考。 |
|
V****5
发帖数: 913 | 22 复习了一下：
吃遍Boston （转自未名，特此说明）
来源： 张玉婷的日志
未名上看到的 转过来
今后几年的奋斗目标又多了一项
喜欢
四川饭庄
来BOSTON后去的第一家中餐馆，个人觉得仍是BOSTON地区最地道的川菜。每道菜价格平
均偏高1－2刀。推荐丝瓜竹笙，小椒牛肉丝，红烧鲜膳，夫妻肺片。
海之味
价廉物美的一家台湾馆，小椒牛肉丝，牛肉卷饼超赞。可惜Cash only.
99台北
不错的台湾馆，不像川菜油腻。周中的Lunch special 很合算，现金9折。最近偏咸。
老四川
三家分店都去过，还是Framingham那家更好吃。老板很会做人。
中心园
周末的油条/豆浆算是BOSTON地区最好的，粉蒸排骨不错。
Top of the Hub
顶楼，风景不错，晚上有live jazz。菜也很精致。
Le’s 越南面馆
7.99的special large noodle超赞，味道鲜，两人份量。
一般
Shabu Zen
火锅味道超赞，那几种特价牛/羊肉很鲜嫩。缺点就是太贵。
石库门
上海 菜，相对便宜。
四季鸿
台湾菜，在88食堂里，记得空心菜炒牛肉不错。最近一段时间，老板一直休假... 阅读全帖 |
|
s**********r
发帖数: 54 | 23 Wenny, 你见不得白胖有点房产生意，已经在Mitbbs各大版面诋毁白胖一年
了。 Mitbbs不封你，是帮助你犯罪--你的每次这种发帖，白胖都有记录。该还的，总
有一天你会还。
白胖支持很多小生意，这个版推荐的很多装修师傅，白胖都去联系过。家里做小活的师
傅，就是中国师傅，也是这个版面来的。白胖还去买过这个版面推销的馄饨，饺子之类
的。白胖还很支持这里的很多家庭business.白胖特别喜欢一些中国餐馆，比如老四
川----昨天又到那里吃饭呢。
白胖最近还专门到洛杉矶买了腊肉，支持中国小作坊。
白胖确实打击了如下人士，不应该吗？
1.做装修的地板师傅---收费贵很多，爱打官司
2.做的差的餐馆-- 不是每个中国餐馆都需要支持。暗地涨价的中餐馆，肯定不支持。
3.在Boston版夸大一个本来就不健康的食品油腻香肠的，有不同的声音是正常的。因为
白胖有点质疑她们，结果被她们整得厉害呀--- mitbbsfight 这个四川油腻香肠粉，装
成白胖和白胖老公，来Boston版发虚假卖香肠的广告，真是显尽了下线。
“卖点香肠腊肉的你都不放过”--此话大错！
---- 洛杉矶的湖南腊肉王，白胖... 阅读全帖 |
|
t*********2
发帖数: 164 | 24 siding是房子外墙一片一片的那个东西
我在纠结装神器二代还是三代
看到几个repo说三代的外置风扇会把siding弄得油腻
想问下大家有没有清洗油腻siding的方法？ |
|
c****6
发帖数: 1550 | 25 所有信息来自本版，包括中餐和其他的，如有差异，请反映，以便修正。也欢迎提供信
息，会不定时更新。另外提醒一下，许多信息来自于1-2年前，去前还需自行确认一下。
gaineville地区
1. Mildred's Big City Food (4.5 star) - 美餐，很美味，价格大概$25左右
3445 West University Avenue
Gainesville, FL 32607-2402
(352) 371-1711
2. Taste of Saigon (4 star) - 很不错的一家越南餐馆，米粉很好吃，去过好几次发
挥都很稳定
4860 NW 39th Ave
Gainesville
FL 32606-7234
(352) 372-8686
3. Pho Hanoi (3.5 star) - 也是一家越南店，店面比Taste of Saigon小，价格平均
也便宜$2左右，味道也还不错
3550 Southwest 34th Street
Gainesville
FL 32608-1479
(352) 373-2098
4. B... 阅读全帖 |
|
c****6
发帖数: 1550 | 26 所有信息来自本版，包括中餐和其他的，如有差异，请反映，以便修正。也欢迎提供信
息，会不定时更新。另外提醒一下，许多信息来自于1-2年前，去前还需自行确认一下。
gaineville地区
1. Mildred's Big City Food (4.5 star) - 美餐，很美味，价格大概$25左右
3445 West University Avenue
Gainesville, FL 32607-2402
(352) 371-1711
2. Taste of Saigon (4 star) - 很不错的一家越南餐馆，米粉很好吃，去过好几次发
挥都很稳定
4860 NW 39th Ave
Gainesville
FL 32606-7234
(352) 372-8686
3. Pho Hanoi (3.5 star) - 也是一家越南店，店面比Taste of Saigon小，价格平均
也便宜$2左右，味道也还不错
3550 Southwest 34th Street
Gainesville
FL 32608-1479
(352) 373-2098
4. B... 阅读全帖 |
|
s*******k
发帖数: 8239 | 27 我是用欧舒丹的40SPA+ 还不油腻
不过不是特别便宜 30ml吧还是40的 反正不大的一瓶 要50多我记得。
还有无添加的隔离也不错
化妆前打底不错 不脱妆 不油腻 30SPA+
我这个是在国内买的 蛮大的一瓶 能用三个月 如果用的多的话 才300多人民币 |
|
z*********n
发帖数: 94654 | 28 估计对油腻容忍度高的人感觉较小
我是一直觉得大部分burger太过油腻
吃进去出来觉得很爽口（相对） |
|
w*******r
发帖数: 4910 | 29 http://health.iqilu.com/html/jiankangyinshi/200902/03-1645.html
2月4日是立春。作为春节后的第一个节气， “立”是开始，揭开了春天的序幕，万物
都在等待复苏。白天渐长，太阳暖和多了。此时阳气上升，万物萌生，人体新陈代谢旺
盛，此时适当的调摄能使春阳之气宣达。
立春一过，天气回暖，热气腾腾的涮羊肉、烤羊肉就容易和气候“撞车”，稍不留神就
有可能补过了头。
确实，羊肉能助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损，是一种优良的温补强壮剂。冬季常吃
，不仅可以增加人体热量、抵御寒冷，还能增加消化酶、保护胃壁、修复胃黏膜、帮助
脾胃消化，起到抗衰老的作用。但是，进入正月，特别是立春以后，羊肉就不能作为餐
桌上的常备佳肴了，否则会对身体不利。
宋代张君房《云笈七签》就指出，“春气温，宜食麦以凉之，禁吃热物。”而羊肉正是
“热物”的代表，多吃很可能会上火，导致胃疼、大便干结、咯血、咳嗽、黄痰等症状
。当然，也不是说一点羊肉也不能吃，偶尔吃一点没什么大碍，如果吃羊肉时能配点萝
卜，会减少羊肉的这种燥热。
享受“生发”好食物
春天人体各组织器官功能活跃... 阅读全帖 |
|
a******o
发帖数: 7982 | 30 在往东的香港广场真是沦落了。
一条龙推荐4颗星****。
价钱便宜，品种繁多，上菜快捷，同学们还求什么呢?一顿中式快餐的首选。 做的最好
的我觉得是牛肉宽面， 蒸三鲜素饺。菜冷热的可感不一样，只所以推荐蒸三鲜素饺是
即使在冷的时候吃，还是口感很好。一次外卖的时候无意发现这款的，口味非常清淡。
而且因为蒸的时候油腻都流出了，所以反而口感清淡，香而不腻，淡而不寡。另外给节
食的姑娘们推荐它家的清炒豆苗。so far,在东西各解放区吃炒蔬菜，我还没吃到过真
正的清炒。都会多少放点勾芡，油乎乎的。这个是真正的清炒。吃了好排毒哈。
嘉顿港式西餐推荐3颗星***
一如既往那个港式西餐调调。但是关门晚，以前也是开到夜里3,4点，尽是写小年轻们
。另外做的最好的是头台cheese青口。特别就特别在cheese上面放了点芥末。这个芥末
可是画龙点睛，正好中和了cheese的油腻感。别家还没看到有人这么做。另外在有限的
早餐选择里面，这家提供早餐，而且很多套餐都是5，6块钱，比较家常，吃的比较舒服
，有牛奶燕麦片，可见有多家常。
嘉义早点推荐4颗星****
因为卖早点的这边少，都是香波波。油条豆浆都不错。... 阅读全帖 |
|
v*****H
发帖数: 919 | 31 宅男煲汤诀窍
很多人都喜欢喝汤，但是很多人都不知道该怎样煲出一煲好汤，要想煲出一锅疗效、味
道俱佳的靓汤有6大诀窍。
煲汤要素
要使喝汤真正起到强身健体、防病治病的作用，在汤的制作和饮用时有一定的科学原则
要遵循，否则就可能出现偏差。
选料要得当
这是制好鲜汤的关键所在。用于制汤的原料，通常为动物性原料，如鸡肉、鸭肉、猪瘦
肉、猪肘子、猪骨、火腿、板鸭、鱼类等。采购时应注意必须鲜味足、异味小、血污少
。这类食品含有丰富蛋白质和核苷酸等，家禽肉中能溶解于水的含氮浸出物，是汤鲜味
的主要来源。
食品要新鲜
新鲜并不是传统的“肉吃鲜杀，鱼吃跳”的时鲜。现在所说的鲜，是指鱼、畜、禽杀死
后3小时～5小时，此时鱼、畜或禽肉的各种酶使蛋白质、脂肪等分解为人体易于吸收的
氨基酸、脂肪酸，味道也最好。
炊具要选择
制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳。瓦罐是由不易传热的石英、长石、粘土等原料配合成
的陶土，经过高温烧制而成。其通气性、吸附性好，还具有传热均匀、散热缓慢等特点
。煨制鲜汤时，瓦罐能均衡而持久地把外界热传递给内部原料，相对平衡的环境温度，
有利于水分子与食物的相互渗透，这种相互渗透的时间维持... 阅读全帖 |
|
h********5
发帖数: 115 | 32 金品好。我去年九月份生的老二，生之前试吃了金品和杜仲两个牌子，杜仲是给的冷冻
试吃品，里面还有一根头发，山药是发黑的，果断弃之。金品是提前预约他们的试吃会
，准妈妈们一起试吃新做好的汤品，很清谈，不油腻，就选了，他们还有药膳，我也定
了，不确定效果如何，我恢复得还是挺好的。
我生老大是用的广合，太油腻，每次喝汤之前我都要撇半天油，所以第二次就不考虑了。
对了，我在sgv附近住，金品保证每天上午送新做好的热的饭到家，剩下的两顿可以放
冰箱里，下午和晚上微波炉热了吃；广合的只能送冷冻的，不管你在哪里住，所以我不
知道他们的饭是否是当天新鲜做的。这也是我选金品的原因之一。
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 7.8 |
|
a******o
发帖数: 7982 | 33 有点那个意思。 其实生煎包能风靡大江南北，而鲜肉月饼不行，就是在皮上。
包子的外皮就是干面皮，所以被里面肉馅的油腻中和就又香又爽口。 但是那个鲜肉月
饼的外皮是那种苏式月饼的皮，那种要用油层层考出来的，口感油腻，加上肉就更油了
。如果中间是清爽的馅中和，芋泥，凤梨之类的就好吃了。 |
|
a*****c
发帖数: 3525 | 34 几年下来，对金翠湖的感受。
它的早茶，开始吃觉得还行。但因为太油腻，吃了几样，就是肚子没觉得饱，可已经油
腻得不行了。如果去Chicago吃过Chinatown的早茶，金翠湖的所谓“早茶”就是象卖各
样的油腻糕点一样而已。
说到点菜，很久以前了，去吃过一次，那个难吃。后来，很久，很久都没再去吃过点菜
的。
去年，帮周围的朋友搬家，吃饭去金翠湖点菜，也许是出于饿了的缘故，也许厨师换了
，不得而知。那时候，觉得点菜还凑合。不过跟别的比较，回想起来。也只是一般般，
没那么差。
最近，去吃一次，那个恶心。平时，我不在意什么。稍微注意一下，他们的waitress是
那么的令人恶心。面无表情不说，一问三不知。那么多的菜，我是无法望文生义，想象
到菜会怎样。问waitress，面带疑惑的看着我们，好像要问我们似的。
点的菜上来了。发现根本是瞎糊弄。做的鱼，表面裹了一层厚厚的淀粉皮。而菜的味道
相差十万里。最可笑的是麻婆豆腐，拿个海鲜酱来糊弄我们。一问，说是广东版的。那
干么不改个名字，还挂麻婆卖豆腐，豆腐才多少钱一块？
有时候，到了周末，那里的停车场停的满满的。有生意了，服务，质量却下降，这是中
国 |
|
c***r
发帖数: 184 | 35 ☆─────────────────────────────────────☆
agostic (休眠期) 于 (Sun May 20 13:16:14 2007) 提到:
几年下来，对金翠湖的感受。
它的早茶，开始吃觉得还行。但因为太油腻，吃了几样，就是肚子没觉得饱，可已经油
腻得不行了。如果去Chicago吃过Chinatown的早茶，金翠湖的所谓“早茶”就是象卖各
样的油腻糕点一样而已。
说到点菜，很久以前了，去吃过一次，那个难吃。后来，很久，很久都没再去吃过点菜
的。
去年，帮周围的朋友搬家，吃饭去金翠湖点菜，也许是出于饿了的缘故，也许厨师换了
，不得而知。那时候，觉得点菜还凑合。不过跟别的比较，回想起来。也只是一般般，
没那么差。
最近，去吃一次，那个恶心。平时，我不在意什么。稍微注意一下，他们的waitress是
那么的令人恶心。面无表情不说，一问三不知。那么多的菜，我是无法望文生义，想象
到菜会怎样。问waitress，面带疑惑的看着我们，好像要问我们似的。
点的菜上来了。发现根本是瞎糊弄。做的鱼，表面裹了一层厚厚的淀粉皮。而菜的味道
相差十万里。最可笑的是麻婆 |
|
T****B
发帖数: 5845 | 36 小包刚想来反应说油腻。。。
那个早餐的所有包子饼啊馄饨啊饺子啊都很油腻。。。我吃不下。。。 |
|
q***6
发帖数: 5654 | 37 说起汉堡包我想每个人都很熟悉吧， 今天介绍一个st paul比较有名的吃汉堡包的餐厅
：The nook。说来很惭愧，这家店我知道很久因为是我以前同事家开的，但从来没去过
，可能我这位同事比较低调吧，其实我每天送小孩上下学都会路过这家餐馆，小小的门
面很不起眼， 所以对我这个偏好中餐的人来说过门不入其实也就没那么奇怪了哈
偶尔一次看foodnetwork的时候，有个栏目专门介绍了这家店，才引起我这个吃货的注
意。这家餐馆真的很不起眼，小小的门面还没有停车场， 也难怪我5年来每天路过四次
也没去吃过。内部装修也很一般，而且只有一个厕所， 我的意思是只有一个toilet！
！！但是汉堡是真的很好吃，我点的是是有馅的汉堡，和juicy lucy很像（我还没吃过
juicy lucy， 但听说过）这家的汉堡之所以好吃我觉得是因为用的食材很新鲜，是80
、20ground chuck,口感不油腻。薯条是home style,可能因为换油比较勤的原因薯条也
不是很油腻。我觉得可以回头。
所以呢，如果你住在东边又喜欢汉堡包的话可以试试， 地址就自己搜吧。劣质手机照
，凑合这看吧 |
|
n**********6
发帖数: 130 | 38 而且那一家店用的也是红/黑配色，和小四川很像的说。但是很奇怪的是，小四川才改
成火锅店没多久啊，桌子上就一层油腻，那家店倒是保持得很干净。火锅这个东西本来
就容易弄得油腻又一身菜味，他们要是不解决好这个问题的话倒也难为…… |
|
d****i
发帖数: 1038 | 39 嗯，我说这么多，是要说，这羊肉泡是过去劳动人民的最爱，满足劳动人民肚子里的荤腥
需要和社交需要，你们这些资产阶级的小姐少爷不喜欢是可以理解的。现在生活好了，这
羊肉泡也不是很受待见了，只有中下层劳动人民还喜欢，还有就是骗骗慕名而来的旅游者
。要不是你们说起来，我是不把它列入俺们西安的名吃的。呵呵。这就如同天津的狗不理
包子一样，名气很大，现在吃过得却都嫌油，可是想想以前劳动人民盼望的就是这油腻劲
儿啊，不这么油腻它也不会那么有名儿了。。。
的
才
要
比
腻
了
不
腾 |
|
s****j
发帖数: 2542 | 40 雪花膏类型的识别
雪花膏是用硬脂酸、甘油、水、碱和香精配制而成的。含油量在20%-25%之间，是一种
致密非油腻性膏状护肤用品。
将雪花膏涂敷在皮肤上，使人有滑爽之感。当水分蒸发后留下一层薄膜。这层薄膜
将皮肤和外界干燥空气隔离，节制皮肤表面水分的过量蒸发，从而起到调节皮肤的角质
层里适当的含水量而起到保持表皮柔软的作用。
雪花膏分为微碱性雪花膏、微酸性雪花膏、中性雪花膏、药物雪花膏和营养性雪花
膏。
微碱性雪花膏也就是普通的雪花膏。这种雪花膏是一种水包油型乳化体。搽用时无
油腻感，在皮肤上形成一层薄薄的油膜，从而防止皮肤干燥、皱裂，适合中性皮肤的人
使用。由于人体呈弱酸性，搽用这种雪花膏后使人感到舒适。也适用于儿童。这种雪花
膏的品种很多。
微酸性雪花膏。配制这种雪花膏时不加碱，所以具有一种接近健康皮肤的酸度。经
常搽用它，使皮肤表层保持着一层酸性皮脂。它很容易渗透到皮肤内部，具有保护皮肤
的功能。不利于细菌生长和繁殖，增强皮肤对细菌的抵抗力。
中性雪花膏既不含碱，也不呈酸性。这种雪花膏适合于过敏性皮肤和不适合用微碱
性及微酸性雪花膏的人。像“ |
|
t*******y
发帖数: 11968 | 41 本来不想吃这些油腻的东西, 但是考虑到今天下午反正有大体力消耗, 吃炸鸡了也不会
碍事. 就去买了个家庭套餐.
8 mixed pcs , spicy, 4胸, 2翅, 2 drumsticks $12, 口感不错, 没有KFC那么油腻
2 large mashed protato, $7, 滋味很好, 最好吃的土豆泥
2 large Cole Slaw, $7, 不好吃, 放了太多美奈子, 可能路易斯安那口味就是那样的.
4 biscuits, $3, 一般, 没有KFC的松软和吸油.
现金打税.
三个人$30块钱, 吃一半剩一半, 晚餐继续吃炸鸡, 要疯了.
|
|
d*******n
发帖数: 4913 | 42 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: qingshuiyi (清水一杯), 信区: Military
标 题: 我呆在美国的原因
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 7 01:35:06 2011, 美东)
我确实喜欢呆在美国，但理由可能和别人的不同。
我喜欢呆在美国，绝不是因为美国自由和民主。我不关心政治，大家说的广义上的自由
和民主我并不关心。我平时没事，就爱和别人说说笑话，所以，从狭义上来讲，对我来
说，美国并不自由。比如说吧，在国内，你可以友好地和别人开开玩笑，玩笑的内容是
可以方方面面的。在美国职场行吗？在美国职场，忌口太多，笑话不能涉及政治、形象
、缺陷、年龄、性别、性取向、婚姻、宗教、等等等等，那笑话还有啥劲。千万小心，
哪句说走嘴，让人一告，就丢了工作。从狭义上讲，我也不认为美国是民主的。我看公
司里讨论事情，谁职位高，大家就顺着谁说，这么多年也没看到一位敢于挑战领导的。
你的顶头上司就可以决定把你扫地出门，所以各个小心翼翼地和顶头上司处事。在国内
，很多人都敢发表自己真实的见解，不管听众是谁，和领导辩论是经常事。你的顶头上
司大多... 阅读全帖 |
|
G***Y
发帖数: 9698 | 43 第1名是中国的“单身贵族黑骨鸡泡面”，拥有油腻的汤汁，和黏糊的面条以及可怕的
蔬菜荣登第1名宝座。
第2名是“白家辣味肥肠味方便粉丝”，认为具有强大 排泄物的臭味。
第3名是美国的“Fu Chang海鲜泡面”，面条过糊而入榜。
第4名是韩国的“八道(Paldo)御膳海藻鲜味”，Lienesch表示虽然非常喜欢这家公司出
产的泡面，但这 款口味过于奇特无法接受。
第5名是台湾地区的“南兴新竹素食米粉”，像在吃蜘蛛网一样且干燥蔬菜太过干瘪。
第6名是加拿大的“Noodle Time辣味泰式拉面”，过于稀释的汤汁以及如同海绵的面条
与蔬菜，乏善可陈。
第7名是“白家过桥米线酸辣味”，过于油腻的汤汁与黏呼呼的面条是一大败 笔。
第8名是泰国的“Fashion Food东方口味泡面”，免洗碗外型时尚，但面条与汤汁不如
外型吸引人。
第9名是泰国的“绿泡面味噌口味”，面条虽然有一番风味，但汤汁根本是一场噩梦。
第10名是台湾地区的“维力香辣牛肉面”，因为味道太咸，且牛肉干太假。[1]
http://baike.baidu.com/view/10770315.htm |
|
V*****8
发帖数: 33122 | 44 日前，“豆果网”发布了《2013年中国美食网络发展及趋势报告》。这份报告从互联网
角度分析了中国美食行业的发展。本期，《生命时报》特邀中国农业大学食品科学与营
养工程学院副教授范志红、天津第一中心医院营养科主任谭桂军，解读其中与健康饮食
有关的数据。
北方人最爱的10道菜
报告中分别统计了北方人和南方人最爱的10道菜，从中可以看出，南北方饮食差异的确
存在，而且国人最爱吃的食物大多以肉类为主。其中，北方人最爱：饺子、驴肉火烧、
火锅、煎饼果子、牛肉面、韭菜盒子、杀猪菜、炒肝、猪肉炖粉条、包子。
不难看出，杀猪菜、猪肉炖粉条等菜品非常“横”，都是以肉为主料；煎饼果子、韭菜
盒子则是油脂含量较高的食品；北京人爱吃的传统食物炒肝，则是动物内脏类小吃的代
表。尽管北方人最爱的菜有一部分不太健康，但范志红说，北方人的吃法也给健康饮食
留出了很大余地。比如说，牛肉面的脂肪含量并不高；包子可以是纯肉，但也可以是菜
肉混合馅，甚至是全素馅；驴肉火烧里的驴肉脂肪含量也不高。
范志红表示，任何单个的食物都谈不上绝对的好与坏，饮食健康主要靠搭配。每一种食
物都可以改造成健康食物。比如肥腻的杀猪菜，在炖的时候... 阅读全帖 |
|
g*******a
发帖数: 31586 | 45 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: locarno (洛卡), 信区: Joke
标 题: ZT: 旅美作家批“舌尖2”：中国饭在美国是下层社会的饭
发信站: BBS 未名空间站 (Wed May 7 09:11:37 2014, 美东)
自从央视纪录片《舌尖上的中国》第二季开播后，掀起一收视高潮。国内观众和海外留
学游子纷纷对《舌尖2》中提到的中华美食趋之如骛。据观察者网小编粗略统计，光《
舌尖2》第二集中出现的美食就有：安徽徽州臭豆腐、苏式小方糕、糍粑、船点、广东
汕头蚝烙、江苏扬州烫干丝、脱骨鱼、上海名菜扣三丝、油爆河虾……然而，并不是所
有中国人都对《舌尖2》抱有好感。继《华尔街日报》和香港《明报》批评《舌尖2》包
含了“政治宣传”后，旅美女性主义学者沈睿也于5月6日在其新浪博客上发表文章《舌
尖上的中国：有多好？》，批评在这部央视美食纪录片中体现出来的“民族主义和国家
主义污染了人们的舌头”。沈睿在该文文末总结道：“舌尖上的中国，好吃是好吃，但
绝不比舌尖上的美国或舌尖上的法国更好，比起舌尖上的意大利，就更差之千里了。美
国是一个多文化多民族共存的地方，舌... 阅读全帖 |
|
m**e
发帖数: 33 | 46 update:
谢谢大家给的意见，我周五中午和几个朋友去了一趟。给大家汇报一下：
weekday中午是$10.99/person,有烤得鸡肉串，牛肉串，还有虾串。牛肉串不错，很嫩。尝了miso soup，味道不错。比较赞的是那个清水clam soup,原名可能是Hamaguri Ushiojiru，味道很鲜。
凉菜里的麻辣海蜇我很喜欢。凉拌芦笋味道也很清爽。热菜种类没有北海道那么多，但是每个都让我有兴趣去尝试一下。清蒸鱼味道很赞，我觉得北海道的太油腻了。还有几种炸得鱼排/块，味道也不错。还有一个凉拌鱼皮，我的朋友很喜欢。
sushi种类挺多的，反正每个拿一个，吃一圈下来就饱了。味道挺不错的。有绿茶冰淇淋和红豆冰淇淋，没有那么甜，吃起来很舒服。没有肚子吃甜点和水果了。
总的说来，还是比我在detroit那家差多了。但是我觉得比北海道好一些，北海道的菜做得比较油腻，这家吃了很清爽，当然也可能是有很多sushi的缘故吧。
我和朋友都说过春节的时候去吃吃晚上的。
================================================================== |
|
D**********R
发帖数: 25234 | 47 我家是如果没有油腻，没有接触生肉什么的，就直接水冲，不用洗涤剂，用水少，其他
的如果少的话，也就手洗，有时候忙得攒到一起，或者脏碗太多（油腻、生肉），就用
洗碗机。
我们apt水费不收，所以我也不知道划算不。。。 |
|
d**********g
发帖数: 2014 | 48 我太太生孩子当天就洗澡了，喝冰水。
护士长得像白人，但是姓chen，一问才知道爷爷是中国人。她因为宗教原因，不避孕，
不流产，生了９个孩子，５个自然生，４个泼妇产，次序是混得。印证了医生说得，泼
妇产之后可以自然生。
所谓的“月子”。我们也请了保姆，主要是保证我太太的休息。产妇没法睡整覺，休息
很重要。
吃的就是平常喜欢的东西，平时蛋白质就吃很多，不吃佷油腻东西。倒是蔬菜特意多吃
一些，防止产妇常见的痔疮。
多喝水和汤。医生说喝水就够了，奶多少取决于需求量，孩子吃的多，泵奶器泵的多，
奶就会多。我们奶吃不完，就买了一个冰柜冰起来。
医生还说，非洲灾民母亲的奶，和美国富贵太太的奶，除了脂肪含量，别的成分差不多。
太太３天后开始散步，出门，１个月后慢慢恢复锻炼，６个月时候身材基本恢复怀孕前。
保持产妇心情愉快很重要，我们看电视只看喜剧。产后因为荷尔蒙分泌混乱，容易忧郁。
如果按照老中医的方法，不洗澡，不洗头，夏天不开空调，蒙着被子帽子关在房间１个
月，每天吃没盐的油腻东西，高饱和脂肪，高胆固醇，喝酒酿里面的低浓度酒精，不动
，长褥疮，痔疮，细菌。。。。。。
我不知道产妇怎么想，我自杀的心都... 阅读全帖 |
|
b**********u
发帖数: 2817 | 49 圣安东尼奥点滴
圣安东尼奥是德州最有名的旅游城市，也是美国人口最多的十大城市之一。
德州幅员辽阔，贯穿全美东西走向的10号公路，有三分之一，接近1200公里的路程都是
在德州经过的，而圣安东尼奥，就恰巧就座落在穿越德州的10号公路的中心点上。
圣安东尼奥的主要旅游景点包括, Mission Homes，the Alamo，Sea World和River
Walk。Mission Homes是当年西方传教士留下的遗迹，虽然有名，我倒是从来没有前去
参观过。the Alamo是180年前欧洲殖民者后裔鏖战墨西哥军队，底定美国大陆雏形的所
在，2004年参加泛南美洲演习的时候曾经游玩过的，当时还和IG一起研究过一块厚重门
板上墨西哥军队留下的密集的枪眼，还有玻璃展柜里一柄屠杀吸血鬼的匕首。Sea
World算是德州人民的最爱了。德州除了靠近墨西哥湾有些城市临海外，其他大部分地
区都在内陆，因此每天都会有无数的德州人把对于大海的渴望，寄托在Sea World门口
长长的队伍里头。其实德州Sea Word的游乐项目和质量，比起加洲的和佛罗里达的颇有
不如。River Walk应该是圣安东尼奥最有... 阅读全帖 |
|
w*****r
发帖数: 1134 | 50 科普一下杀猪菜吧。
杀猪菜，顾名思义，就是杀猪的时候做的和吃的菜。但是，狭义一上来说，只能是杀猪
当天做的菜。
东北的冬天很冷，江河会冻冰，一般的冰层厚度会达到1米到2米多。为了猪肉的防腐保
鲜，以前东北的人家杀猪的时候，都会选择在冰冻到一尺以上的时候杀猪。杀完的猪肉
会储存在凿来的冰里面。猪肉因此不会因为表面失水风干而失去鲜味。但是毕竟是冻过
的猪肉，味道还是要比新鲜的差很多。所以杀猪当天的新鲜肉煮出来的菜会格外的香。
当天冷到一定的时候，就开始杀猪了。杀猪一般是好几个人的活。想一想吧：要把养到
200-300多斤的猪抓住、摁倒可不是一件轻松的事情。放完猪血，褪完猪毛。就开始开
膛破肚、肢解死猪。猪肠子要在短时间内洗出来，洗干净。取一部分灌血肠。
然后，就是主妇们忙碌的时间了。她们会选出各种肉，比如说五花肉、肥肉、骨头肉、
瘦肉、猪肝等等，连着灌好的血肠放在一个大锅里煮。在锅里面一起煮的，还有前一天
晚上切好的酸菜。酸菜要切得很多，而且越细越好。把酸菜丝切得均匀而且细，是好媳
妇的标准；好比是现在的人们切土豆丝的心理一样。酸菜很吸油，所以煮好的肉上面很
少有油腻。酸菜也因为吸了荤油腥... 阅读全帖 |
|
