a*********7
发帖数: 180 | 1 加拿大没有美国的黑色星期五有那么多给力的deal. 不过我个人发现了一个家用还不错
的deal是t-fat免油炸锅 (里面有reference code,您也可以打开别的窗口)。不知道有
人用没用过t-fat能不能说说使用效果，自己打算进一台。
T-fal ActiFry (White)原价$299, 现价$168.88. 狂降44% 。比官网上bed bath &
beyond上面卖的都便宜。（不过好像只限白色的，黑色的还是原价$299) T-fal油炸免
油低脂多功能电饭锅相信大家有所耳闻。T-fal油炸低脂多功能电饭锅，只需用一点点
油，或者完全不用油就可以做油炸食品了.比如薯条什么的。家里非常实用。觉得这个
deal还不错。好评率是61人评分4.5. 可以免费邮寄.
就是这个：
http://www.amazon.ca/gp/product/B002S4MVEE/ref=as_li_ss_tl?ie=U |
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T***y
发帖数: 6600 | 2 你觉得好就行.
一般,要看做啥汤,用啥法.
象银耳汤,我想你是不会去先放油炸锅的.呵呵. |
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G********r
发帖数: 3161 | 4 这个是真正的油炸锅（需要放很多油），不是空气炸锅，空气炸锅用的油很少甚至不用
油。 |
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b*****g
发帖数: 2879 | 5 我好想除了西红柿鸡蛋汤事先要用油炒一下西红柿之外。其他的都是直接煮。尤其是肉
汤，本身就会出油了。 |
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发帖数: 1 | 8 空气炸锅可以说是高热空气对流的小号烤炉，会得到煎炸的口感。
当然和传统烤箱相比，优势明显：
1.
空气炸锅加热效率高。有了空气炸锅，直接把食物放进去就可以了。
比如鸡中翼啦、肉排啦，通常十来分钟就能做出一道香喷喷的菜。
2.
空气炸锅占厨房面积小，非常适合新生代的厨房，也便于移动。
3.
清洁的任务也轻松不少。
减少对城市排污的压力。
但随着逼格的提高， 空气炸锅也有一些暂时的缺点：
A. 价格稍贵，相当于买两个便宜的烤箱。
B 鼓风机的风声也许对某些用户是种噪音。
C 容量不大，如果想烤整鸡整鸭，还是得分块。
了解空气炸锅的长短处后，就是按照自己的习惯来判断要不要剁手了。
KEYWORDS: 烹饪, 炸锅, 烧烤,多功能, 空气炸锅, 空气烤炉
空气炸锅操作是不是复杂呢？
1、将产品放在稳固、水平且平坦的台面。将插头插入有接地的电源插座。
2、最好预热5分钟。可以利用此余暇准备食材。
3、食材放入炸锅中。
4、点触按钮，开始烹饪。
5、定时器响铃时，可待降温后小心将食物取出。
清洁复杂不复杂？
拔电源插头。
锅体冷却至室温后，将锅底残油倒出。
适量倒入清洁剂及温水浸泡数分钟，注意避免... 阅读全帖 |
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n*g
发帖数: 66 | 9 俺老汉年轻的时候，在多家美国的中餐馆子和洋馆子都干过后厨的活，谈谈俺的见识：
像国内的收集客人剩菜中的地沟油的勾当从没见过。 用过的油按规定应当回收，尽量
不冲入下水管。 基本上每个餐馆后面有一回收桶，像大的汽油桶，有回收公司定期来
拖走，说是用来伴其他饲料喂猪，或加工成生物柴油。
因为食用油很便宜，正规的老美的馆子用起来很浪费，炸锅里的油只用一天，哪怕只炸
过一根鸡腿，到晚上整锅的油全部倒掉，第二天用新油。中餐馆老板有的比较抠门，
如果剩油看上去还清，滤掉渣滓第二天再用。不过没见过用炸锅油超过三天的。 |
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i*****d
发帖数: 597 | 10 好久都没有用点炸锅了，里面是很久前的油，现在又想炸东西了，想把油倒掉换新的，
请问这么多油倒去哪里呀？
还有请问有点炸锅的朋友，你们是多久换一次油啊？要是炸炸面得东西和蔬菜就还好，
如果一炸生的荤的我就觉得脏，想换油，这是不是太浪费啦？请问大家都是怎么做的，
谢谢~ |
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q******s
发帖数: 7469 | 11 据说气炸锅很营养，不需要油就可以炸东西，我喜欢吃熏鱼，可以用气炸锅做吗？
: 吃营养用高压锅
: 吃拉几用气炸锅
: 都需要
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B*Q
发帖数: 25729 | 12 训鱼本身高糖，高盐，高脂
有啥健康好谈
[在 quovadis (My shit is your gourmet) 的大作中提到：]
:据说气炸锅很营养，不需要油就可以炸东西，我喜欢吃熏鱼，可以用气炸锅做吗？
:
: 吃营养用高压锅
:
: 吃拉几用气炸锅
:
: 都需要
:
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e****e
发帖数: 1775 | 13 嗯，这个，不知道师傅会不会有耐性，
怕你因为有必须先炸肉丝这一条而放弃
但实际上还是很快的
anyway，偶是这么做的：
里脊肉大约200克，香菜一包(偶不知道有多少克，10来棵的样子)
葱丝适量，要葱白那一部份
肉丝要切的又快又细最好是冰冻的肉化个半开，微波320W2.5分钟
切完后拿少许淀粉或者蛋清加一点盐腌一小会儿
油炸锅热油炸肉丝至刚熟，捞出
炒锅热少许油，放入炸好的肉丝
搁少许醋拌炒
放盐
炒到你觉得差不多
放切好的香菜和葱丝
这个时候只需要炒一小会儿就好了，要保持香菜和葱的鲜味
洒些香油，拌两铲
出锅
没有油炸锅的话，我建议你用一个很小的窄锅，最好深一点
肉丝可以一点一点的炸。深锅的好处就是不会爆
炸的时候，火是中火就好。偶用的是4挡(最大6的炉子) |
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g*****a
发帖数: 1112 | 14 可以一点油都不用，肉里面都自带脂肪
: 偶不清楚，因为空气炸锅真得一点油都不用呢。
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s***u
发帖数: 47 | 15 九成新液晶电视机购于walmart 100
大电饭煲可煲汤蒸菜购于walmart 15 送油炸锅或咖啡机
微波炉 8 送油炸锅或咖啡机
折叠桌可做餐桌或书桌 5 送鞋柜
茶几可做儿童书桌 5
灯 3
小熊ipad mini套原价12.99 现价 5 很新
小取暖器 3
小折叠桌 3 |
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发帖数: 1 | 16 说到炸锅巴，可能很多人吃的都是在大型购物中心购买的小米饼块状的小零食。那个本
来也是脆脆香香的，味道也很好吃。不过，我们今天说的不是那种，而是自己手工做的
。味道更加不一样。
首先，我们来说一下原料。这个原料锅巴其实就是蒸米饭底部一层那种比较焦黄有一点
硬的东西。这个锅巴是因为米饭接触到金属容器受热之后和水的作用下一起形成的产物
。当然，蒸一次饭没有多少，我们在多次蒸饭的过程中收集一下。这些东西在收集到之
后，首先是要在阳光下晒干水分。一则保证了其不变质，二则是保证了他的香脆。
带晒干了之后，我们就可以开始制作了。制作方式也很简单，那就是油炸。将食用油倒
入锅中，等到油沸腾之后依次放入锅巴。注意不要将油溅到身上去了。在炸至金黄色的
时候就必须将其捞出，否则的话会变糊变焦。捞出之后放置在容器中，然后根据自己的
喜好加入五香粉，盐等调味料。这样油炸锅巴就做好了，吃起来香脆爽口，回味无穷。 |
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s***u
发帖数: 47 | 17 九成新液晶电视机购于walmart 100
大电饭煲可煲汤蒸菜购于walmart 15 送油炸锅或咖啡机
微波炉 8 送油炸锅或咖啡机
折叠桌可做餐桌或书桌 5 送鞋柜
茶几可做儿童书桌 5
灯 3
小熊ipad mini套原价12.99 现价 5 很新
小取暖器 3
小折叠桌 3 |
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b********t
发帖数: 1500 | 18 Benihana 以前是我最喜欢的连锁餐厅之一
可惜后来特价午餐被取消 晚餐又太贵
更重要的是 这种hibachi sytle 餐厅后来到处都是
就不太常去了
这个餐厅的好处是品质比较统一 不像一般local的hibachi 餐厅
品质好坏差很多 我建议如果有特价午餐或是公司花钱而且不远
可以去吃吃看 如果只是冲着品牌去吃就可以免了
Melting pot 是搞西方人的小火锅 加入他的会员会有email
送你一个甜点什么的 如果有特价 可以去吃巧克力锅和起士锅
开个洋荤尝试一下 不要吃他的油炸锅或是汤锅
油炸锅会搞的满身油烟 汤锅根本就是方便面汤 吃起来很恶
根本没有中国火锅过瘾 冬天还是找火锅店吃火锅吧
这个melting pot 要追mm 可以带去尝试一下
我是不建议去吃 |
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d**u
发帖数: 1639 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
pinkworld (pinkworld) 于 (Mon Nov 1 17:30:41 2010, 美东) 提到:
http://www.benihana.com/chefs_special
有人去这家吃过没 ？ 貌似这个offer很不错
或者 有没有人愿意一起去吃呢 ？
☆─────────────────────────────────────☆
pinkworld (pinkworld) 于 (Mon Nov 1 20:21:27 2010, 美东) 提到:
up up up .. no one come to eat ?
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iamsunny (阳光) 于 (Mon Nov 1 20:31:47 2010, 美东) 提到:
I fu le U....你是满世界找啊
☆─────────────────────────────────────☆
pinkworld (pinkwor... 阅读全帖 |
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s*********g
发帖数: 1506 | 20 油炸锅不是也一样会有油烟么?
一直想入一个油炸锅来着 但是油烟问题想想就放弃了 |
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s*********g
发帖数: 1506 | 21 油炸锅不是也一样会有油烟么?
一直想入一个油炸锅来着 但是油烟问题想想就放弃了 |
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b**s
发帖数: 4571 | 22 ☆─────────────────────────────────────☆
sima00 (sima00) 于 (Sun Oct 28 23:58:43 2012, 美东) 提到:
10月27，阳光普照，风和日丽。查查老皇历，是农历九月十三日，宜远足，正东南，嘿
嘿，正好适合与八蒂同游Boston。
看好西洋镜，酒足饭饱后，经不住雷克诱惑，鼓动八蒂溜W库。遂打电话问小芳姐姐，
他家中有事不能陪同。我们在Dick's买好渔证，借了妹妹的工具，直杀W库。
35号门，我还记得。35分钟hike路，走得俺一身老汗。到钓点，碰到一位老中渔友刚要
离开。可能是哪位渔版名ID，很抱歉没好意思问。他非常好心地提醒我们，说连上午都
没有人钓到鱼，他们非常牛的朋友一整个上午都空军，说我们下午探W湖不空军的可能
性几乎没有。没办法，谁叫我们住得远呢！
来到湖边，似乎变化很大，水位下降了不少，我们找印象中的A点B点花了些时间。不管
了，开练。
我的目标是雷克。亮片和活鱼饵两杆同时开工，八蒂还是用蜥蜴。咱们各练各的，欢声
笑语，很惬意。
奶奶个球，W库的雷克有些欺生。半天不咬钩！
我哭，妹妹的9尺... 阅读全帖 |
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d*******1
发帖数: 123 | 24 用自身的油,难道你都是炒五花肉,如果是里脊切的肉丝哪里煸的出油...
如果用肉先煸油出来反而不健康,那些都是动物脂肪油,还不如外面买的橄榄油等等植物
提炼油 |
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c****3
发帖数: 10787 | 25 空气炸锅很好，比小烤箱好用多了
烤的薯条和外面差不多，还无油 |
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q******s
发帖数: 7469 | 27 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: quovadis (My shit is your gourmet), 信区: Military
标 题: @ 曼哈顿下城炸锅了，kayaker起义吧
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Dec 4 21:14:15 2014, 美东)
交通已经彻底瘫痪，警车到处狂叫，荷兰隧道布鲁克林桥已经堵了，满街的老黑和小白
，我公寓在20多楼关了窗都听到示威的怒吼。
我党我军应该武装这些尼哥，在纽交所周围放暗枪，打死2个米油交易员，造成纽交所
瘫痪闭市，同时抛售美债，彻底搞乱蜜柚的金融市场，一个月下来密友的全球军事布局
就瘫痪。我党我军，组织万艘渔船，把福建人全绑架，军舰护送南下定澳洲，彻底解决
东亚人民的生存危机。
可惜一帮没卵子的先富脓包党，稀屎糊不上墙。卡亚克桑，领导起义吧。 |
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T***i
发帖数: 1354 | 28 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Guang_Xi
标 题: 桂林米粉在纽约NY Guilin Style Noodle NYGuilin
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 29 01:56:40 2012, 美东)
看来正宗的桂林米粉还是在NY，LA的完败～～～～
Top Taste Restaurant
Address:6307 8th ave
Brooklyn NY 11220
店主老秦是土生土长的桂林人，性格爽快，非常的热情。介绍起桂林米粉，老秦是滔滔
不绝。
话说这桂林米粉可是不简单，从秦朝就有了。有传说秦始皇当年带兵打仗，一些士兵水
土不服，就活着汤药和米粉一起吃，后来渐渐形成了现在桂林米粉，并深受喜爱。也就
是说，这桂林米粉，已经吃了两千三百年啦。延续了2千多年的小吃是怎样制作的
呢？老秦亲自上阵为我们演示。
桂林米粉以卤味最有特色，包括了锅烧、牛肉片、牛肚、猪舌头等。而肉片的刀工也是
有要求的。桂林人有句老话叫做：风吹肉片跑马油，讲求的就是肉切得薄如蝉翼，油要
淋得散，黄... 阅读全帖 |
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l**********i
发帖数: 11748 | 29 气炸锅就是高级的烤箱做小了
有风扇进行强制热对流换热
使食物表面受热更均匀
像泡在油里一样
因为体积小所以热量集中
可以做到快速升温像油炸一样 |
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w*x
发帖数: 518 | 30 买了飞利浦的空气炸锅，在烤挂浆的酥肉的时候就粘在网上拿不下来了…
网也刷了油啊。糊是用鸡蛋和面粉混合做的，网上看到别人这么做的没问题…
大家有遇到类似情况吗？
[发表自未名空间手机版 - m.mitbbs.com] |
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d***a
发帖数: 6113 | 31 豆角洗净，去头，擦干或甩干，一定要足够干，建议一边看电视一边拿纸擦。倒入空气
炸锅，锅也需要是干的，倒上半勺油，转20分钟。加盐，加蒜末，转一到两分钟，完。 |
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d***a
发帖数: 6113 | 32
试一试就知道了。其实空气炸锅（必须带转轴）就是一个干煸机器，能用很少的油做出
饭店的效果（朋友对我家成品的评语）。 |
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m**********f
发帖数: 302 | 33 刚买了T-fal空气炸锅。 在店里买了一袋冰冻薯条，依指示加了一点油， 加热了约30
分钟，孩子很爱吃。感觉该薯条盐分还是较多。
现在想做炸红薯条，已买了一个大号红薯，请问如何制作？ 红薯切条， 加油，然后加
热吗？需要加盐吗，何时加比较好？ |
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m*****v
发帖数: 644 | 34 我最爱红薯，自从买了炸锅，吃的更欢了。我用的红皮里面白色的红薯。这个锅的菜谱
里面有做法。我不喜欢加面粉，直接红薯切粗条了加点油，盐转半小时就很好吃了
30
★ 发自iPhone App: ChineseWeb 1.0.6 |
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C******e
发帖数: 11790 | 35 这倒是，而且里面那个网勺比我家原来炸锅带的勺好，炸好了，可以挂在锅上沥
油。 |
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n*******9
发帖数: 204 | 36 没用过t-fal的，不过飞利浦那个空气炸锅很好用，做鸡翅，虾，鱼，走油肉，素鸡，
烤鸭一级棒，两锅工作原理都是一样的，试试看吧！70%off真不错， |
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b********8
发帖数: 153 | 37 飞利浦的空气炸锅还有活动。但我觉得这个跟刷油后进烤箱烤效果差不多嘛 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 38 鸡丁要去皮吧，加一勺油炸然后再进锅炒，鸡丁炸过才好吃，中餐馆的鸡丁都是过大油
炸过再炒的。这个炸锅的作用就是大油锅的作用，不过油用得比较少相对健康些，口味
又比不炸的好吃，吃饭真累啊，又要健康又要不输口味：）
皮。 |
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m*********n
发帖数: 11525 | 39 鸡丁炸多了，给娃炒了不辣的。
花生也是空气炸锅炸的，4-5分钟半勺油就行。 |
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b********y
发帖数: 212 | 40 我老公跟我说就是个功率大的带风扇的小烤箱。可是我觉得能把土豆不用什么油就炸成
薯条，怎么说也是小烤箱难完成的。我也曾经被拔草，可是还是买了，我最喜欢吃鸡爪
子了，不知道这个空气炸锅能否完成任务，权当个玩具。 |
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m****6
发帖数: 8689 | 41 红烧的。
先把肉糜和着切碎的洋葱，料酒，生姜，大蒜，糖，酱油，拌好，塞进辣椒里。
然后，塞饱的辣椒放DEEP FRYER（深炸锅），把辣椒皮炸起皮。（没有深炸锅的，这一
步也可以忽略）
把辣椒放平底锅里，加一杯水，料酒，生姜，大蒜，糖，酱油，一起煮20分钟左右就可
以了。
煮的时候，最好开口朝下，这样味道就进辣椒里了。
还有，建议用牛肉糜做，好象牛肉更容易吸汤水的味道。 |
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s**********x
发帖数: 4593 | 42 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Guang_Xi
标 题: 桂林米粉在纽约NY Guilin Style Noodle NYGuilin
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 29 01:56:40 2012, 美东)
看来正宗的桂林米粉还是在NY，LA的完败～～～～
Top Taste Restaurant
Address:6307 8th ave
Brooklyn NY 11220
店主老秦是土生土长的桂林人，性格爽快，非常的热情。介绍起桂林米粉，老秦是滔滔
不绝。
话说这桂林米粉可是不简单，从秦朝就有了。有传说秦始皇当年带兵打仗，一些士兵水
土不服，就活着汤药和米粉一起吃，后来渐渐形成了现在桂林米粉，并深受喜爱。也就
是说，这桂林米粉，已经吃了两千三百年啦。延续了2千多年的小吃是怎样制作的
呢？老秦亲自上阵为我们演示。
桂林米粉以卤味最有特色，包括了锅烧、牛肉片、牛肚、猪舌头等。而肉片的刀工也是
有要求的。桂林人有句老话叫做：风吹肉片跑马油，讲求的就是肉切得薄如蝉翼，油要
淋得散，黄... 阅读全帖 |
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T***i
发帖数: 1354 | 43 【 以下文字转载自 Guang_Xi 讨论区 】
发信人: Tippi (Tippi), 信区: Guang_Xi
标 题: 桂林米粉在纽约NY Guilin Style Noodle NYGuilin
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 29 01:56:40 2012, 美东)
看来正宗的桂林米粉还是在NY，LA的完败～～～～
Top Taste Restaurant
Address:6307 8th ave
Brooklyn NY 11220
店主老秦是土生土长的桂林人，性格爽快，非常的热情。介绍起桂林米粉，老秦是滔滔
不绝。
话说这桂林米粉可是不简单，从秦朝就有了。有传说秦始皇当年带兵打仗，一些士兵水
土不服，就活着汤药和米粉一起吃，后来渐渐形成了现在桂林米粉，并深受喜爱。也就
是说，这桂林米粉，已经吃了两千三百年啦。延续了2千多年的小吃是怎样制作的
呢？老秦亲自上阵为我们演示。
桂林米粉以卤味最有特色，包括了锅烧、牛肉片、牛肚、猪舌头等。而肉片的刀工也是
有要求的。桂林人有句老话叫做：风吹肉片跑马油，讲求的就是肉切得薄如蝉翼，油要
淋得散，黄... 阅读全帖 |
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T***i
发帖数: 1354 | 44 看来正宗的桂林米粉还是在NY，LA的完败～～～～
Top Taste Restaurant
Address:6307 8th ave
Brooklyn NY 11220
店主老秦是土生土长的桂林人，性格爽快，非常的热情。介绍起桂林米粉，老秦是滔滔
不绝。
话说这桂林米粉可是不简单，从秦朝就有了。有传说秦始皇当年带兵打仗，一些士兵水
土不服，就活着汤药和米粉一起吃，后来渐渐形成了现在桂林米粉，并深受喜爱。也就
是说，这桂林米粉，已经吃了两千三百年啦。延续了2千多年的小吃是怎样制作的
呢？老秦亲自上阵为我们演示。
桂林米粉以卤味最有特色，包括了锅烧、牛肉片、牛肚、猪舌头等。而肉片的刀工也是
有要求的。桂林人有句老话叫做：风吹肉片跑马油，讲求的就是肉切得薄如蝉翼，油要
淋得散，黄豆等作料要撒得开。
把烫热的米粉滤干，配上风吹的肉片，浇上卤水、油汁，点缀上酸豆角，葱花香菜，酥
黄豆搅拌入味。就成了香喷喷的一碗桂林米粉。桂林米粉的精华在于卤水，米粉本身淡
而无味，米粉要靠卤水掺和，卤水浓而有香，两者有无相生，浓淡相宜，这就是
和。华人说，家和万事兴。从这桂林米粉当中... 阅读全帖 |
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l*******g
发帖数: 28502 | 45 ☆─────────────────────────────────────☆
ANDDNA (就象江湖) 于 (Mon Jan 5 00:22:29 2009) 提到:
8月16日星期一晴
孟毅亮
今早6：00我乘火车到了忻州转乘长途汽车，大约9：30，至康家会镇下车。这里距
静乐县城30公里左右，位处公路沿线，通电有水，算是静乐县条件相当好的镇。
按原计划，我首先拜访了石帅小学的孟毅亮老师。
石帅小学位于石壑子村和帅家岩村之间，从学前班到三年级，40个学生，全校教职
员工只有孟老师一人，是个单人校。
至于孟老师，据听过他课的人讲，“他把课讲得活灵活现”，曾以复式教学得过省
级“教学能手”奖；而村上干部的评价则是，“求上进，有头脑”。
一进校门，就觉得亮堂堂的,令人振奋。白粉新刷的一溜砖房，干干净净的院子正
中一大丛鲜亮的扫帚风中摇摆，院墙根刚刚浇过水的小松树精神抖擞；更令人愉快的是
院里的厕所，整整齐齐，男女分开(与我以后的采访经历比较，这实在难得)。
孟老师迎出来，手里攥着粉笔，小孩子们涌到教室门口，探头探脑。
孟老师的眼睛很亮，穿一件干干净净的白衬衫，谈话反应很快很... 阅读全帖 |
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m********r
发帖数: 259 | 46 我的也是T-Fal。炒花生米，洗净晾干的花生米直接丢进去，加少量油，先转7分钟，开
盖，加盐，再转3
-5分钟，最后几分钟得小心一点儿，别炒枯了。虽然是杀鸡用牛刀，但炒出来的花生米
真的又酥又香。
还有牙签羊肉，一滴油都不要放，最后羊肉的肥油都能烤出来。 |
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C******e
发帖数: 11790 | 47 我打算做盐酥鸡，网上的这个方子不错，我以前做过一次，炸好了，马上吃，很香。
材料：
去骨雞腿肉450g，地瓜粉1杯，胡椒鹽適量。
調味料：
酒 1大匙，醬油 3大匙，糖半大匙，蔥 1支，薑 2片。
做法：
1. 雞肉切小塊（如果用雞腿肉則去骨後切塊），用調味料醃10分鐘。
2. 將雞塊均勻沾上一層地瓜粉，捏緊之後靜置片刻，等到表面的地瓜粉變潮即可。放
入油鍋中炸
至金黃色且酥脆即可撈出。
3. 灑上胡椒鹽即可。
參考來源： 百菜100招，梁瓊白。
注：
1. 我覺得用去骨的雞腿肉做很好吃，咬下去還有肉汁喔!!
2. 等地瓜粉變潮再炸，可以避免粉衣下油鍋就脫落。
備註：
1杯 = 240 ml
1大匙 = 1 Tablespoon = 15 ml
1小匙 = 1 Teaspoon = 5 ml |
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n*******9
发帖数: 204 | 48 用把小刷子沾一点点油，在表面刷一下，油千万要少，然后搁锅里的漏网上就好了，都
不用翻面，鸡翅和肉都不用刷油，会出来好多油和油烟，不知道t-fal锅里有漏网吗？
看网上照片没显示， 有这个热空气就可以接触到食物下表面，就不用翻面了 |
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w*********r
发帖数: 42116 | 49 滤油剂是直接倒进炸锅里，这样油可以用一个星期。 |
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s**r
发帖数: 6678 | 50 我说的不准确，应该是滤油粉三硅酸镁
不是直接进炸锅吧？觉得应该是油颜色变差后，澄清过滤然后重复用。 |
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