j******n
发帖数: 21641 | 1 孙郁
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1939年，汪曾祺到了昆明西南联大读书，直到1946年才离开这座春城。关于那一段
的生活，他晚年写了很多短文，都传神得很，乃至成了人们研究联大重要的感性资料。
也由于他的神来之笔，昆明时代许多泯灭的故事悠然地走来，仿佛一幅幅写意的画面，
贫瘠时代的一切竟有了趣味流溢。
我读他写下的那些文章，觉得年轻时代的他不是一个好的学生，起码是个不合格的
学生。也因了战乱与动荡，学校显得松散，得以自由地读书。他入的是中文系，那里好
的老师多多，对大家要求也并不严格，随随便便。这在今天是不可想象的。
中文系的系主任是罗常培，教师有朱自清、刘文典、闻一多、王力、浦江清、沈从
文、许维通、余冠英、陈梦家等。他们多是清华来的老师，治学颇为严谨。学生们大概
可以选修别的课程，像哲学系的金岳霖的课，汪曾祺就喜欢。外语系的名家很多，钱锺
书、吴宓都在，他旁听过吴宓的课，没有太大兴趣，就远离而去了。沈从文那时在中文
系讲写作，这是汪曾祺最喜欢上的一门课。闻一多的也不错，给他很深的印象。但对他
最好的是沈从文。沈从文开设的课程是个体文习作、创作实习和中国小说史。汪曾祺选
他的这三门课，一是老师好；二是自在，... 阅读全帖 |
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M********c
发帖数: 11672 | 2 王安忆论汪曾祺：他已是世故到了天真的地步
2017-05-16 王安忆 凤凰网文化
http://mp.weixin.qq.com/s/FGa4kHPCf6i0bBUZaVF5YQ
我劝大家口味不要太窄，什么都要尝尝，都吃一点。一个一年到头吃大白菜的人是没有
什么口福的。
——汪曾祺（1920.3.5 - 1997.5.16）
今天，5月16日，是汪曾祺先生逝世20周年的日子。1997年的此时此刻，这位被誉为“
中国最后一个纯粹的文人”的77岁老人永远离开了我们。无论是《人间草木》中的自然
风物，还是《岁朝清供》中的人生百态，亦或是中学课本里那令人难忘的“咸鸭蛋”…
…在汪老的笔下，一切都显得趣味盎然，而又充满哲理；旁征博引，而又如邻家长者，
娓娓道来。恰如王安忆所说：正好与如今将简单的道理表达得百折千回的风气相反，他
则把最复杂的事物写得明白如话。他是洞察秋毫便装了糊涂，风云激荡过后回复了平静
，他已是世故到了天真的地步。
本文原题《汪老讲故事》，感谢活字文化授权发布。
汪曾祺与沈从文
汪曾祺的小说，可说是顶顶容易读的了。总是最最平凡的字眼，组成最最平凡的句子，
说一件最最平凡的事情... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 3 老头汪曾祺
一直不太喜欢看名人之后拿先考先妣作文章的书。第一很多作者和名人除了血缘没有太
深厚的关系，比如周海婴写的鲁迅，厚厚的一本书，还不如萧红的一篇小文生动亲切。
倒是他在书里“顺带”写到的许广平，看得出很多母子情深。第二很多人写这些的目的
不过是夸耀家世，借以自重。比如洪晃和她亲爱的大红门，说来说去，就是广大人民还
没见过猪跑路的时候他们家已经把猪肉吃腻了。作为几代贫农的后人，猪肉我从来就没
吃腻过，对于这样赤裸裸的显摆我一向是捂着眼睛装作看不见的。
可是好几年前看到网上有人录入的一段《老头汪曾祺》的节选，我一下子就喜欢上了。
在网上找了好几次没有找到完整的电子版，朋友带孩子过来过暑假，问我要带什么，我
赶紧屁颠屁颠地跑到网上把这本书给订了。带过来一看，好不惭愧 -- 居然这么厚一本
，朋友拖着孩子飞越重洋还要给我带砖头那么厚的书，我真是太任性了。
除了这点惭愧，这本书看下来真觉得物超所值。
看名人传记多少有点偷窥名人私生活，吃了鸡蛋还要看鸡跳舞的意思，可是《老头汪曾
祺》在这方面真没多少新鲜爆料。我看汪曾祺的书差不多有二十年了吧，因为喜欢投缘
，反反复复地看，再加上他一贯是生活... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 4 关于吃
关关有一次听我说起汪曾祺的一篇文章，马上问是不是有什么好吃的，我当时就替老头
惭愧了一小会儿，因为他的文章里面专门讲“吃”的比例不大（估计还比不上梁实秋）
，可是很少有不提到“吃”的。
所以不管他多不情愿被称为美食家，好（四声）吃这个名头估计无论如何是摆脱不了的
了。相比之下专门为写吃而写的散文，我更喜欢他写人物讲故事的时候“顺便”念叨出
来的那些好吃的：叶三给画家季陶民送的四季时鲜水果，尼姑庵里的全素小饺子，让八
千岁滴下泪来的满汉全席，螺丝姑娘为爱人准备的油煎豆腐，还有贫寒的生物系大学生
生前来不及尝一口的气锅鸡。
汪曾祺骨子里还是文人，吃归吃，吃过了还有一些小小的情绪和思想，必须传达给读者
。《老头汪曾祺》说老头读书很杂，记忆力不错，小聪明是有点的，说起用功，绝对不
如他的老师沈从文。他的这些小聪明散散碎碎地撒在他写“吃”的文字里，非常生动，
看过以后让人过目不忘，功利一点说，还是文盲提高文化修养的好捷径。
比如他说过最欣赏裴度的话“鸡猪鱼蒜，逢著则吃。生老病死，时至则行”，我觉得好
得不得了，恨不得贴在墙上当座右铭，当然最近几年才明白，座右铭这种东西，喜欢是
一回事，能... 阅读全帖 |
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p******e
发帖数: 164 | 5 怀念一位纯粹的文人——汪曾祺先生十年祭
信源：中华读书报
汪曾祺先生离开我们整整十个年头了。十年前，即1997年5月16日上午10时，他的心脏
停止跳动，与世长辞。十年来，他的名字和他的作品被人们经常提起。有的作家，身后
相当落寂，真是“人一走，茶就凉”；可是汪曾祺却不一样，他身后的影响远远超过他
在世的时候，这大概同他作品的艺术魅力与人格魅力有关。
十年来，我经常回忆起同汪老相处的往事，借十周年祭之机，再作一次回忆吧！
汪老最后十年同我过往甚密，我们一同出席各种会议，一起在鲁院和外地讲课，一起外
出游历，我曾陪同不少文学青年到他府上求教，在他家品味他亲手烹制的美食，也在一
起畅聊文坛的各种事体，可以回忆的事和场面实在太多。但是，最令我难忘的还是1997
年5月8日晚上到他府上取稿、辞行的情景。从1997年起，我应邀为《时代文学》杂志社
主持一个专栏“名家侧影”，每期推出一位著名作家，请几位熟悉这位名家的朋友一起
来聊聊他，意在为读者提供一些了解作家创作背后的第一手材料，也为当代文学史研究
者提供第一手资料。那一年，在陆续推出汪曾祺、林斤澜、艾煊三位文坛宿将之后，准
备于第四期推出著名 |
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x***n
发帖数: 10764 | 6 关于身世
名人后代写名人，包括名人写自己，少有不给自己身世贴金的，看多了真是不耐烦，好
像出了一代名人还不够，光辉必须回溯到三代之外。这一点汪曾祺和他的孩子们很好，
不夸耀，但是看得出来有感情。
汪家肯定是行医的，似乎还做点药材生意（跟西门大官人一个行当哈），汪朗开玩笑地
说就是现在说的“儒商”。不知道这个“儒”字怎么定义，汪的父亲属于读过些书但是
不因为读书显达的小知识分子，他的形象除了在汪曾祺自己写的《多年父子成兄弟》里
面出现过以外，还在很多汪的很多家乡风味的小说里找得到影子: 比如喜欢“一庭风雨
瓢儿菜，满架秋风扁豆花”的乡间名医，还有妻子得了忧郁症自己无法诊治而远走他乡
的年轻医生，他们都姓汪，都多多少少有点像汪增其的父亲，好诗书，开明，有点小小
的迂，为人散淡而不冷漠。
汪曾祺说过反感别人说他是乡土作家，他觉得乡土这个词用地域定义作者，让人感觉很
受限制。他一生游历全国，少年时代离开家乡，再回去的时候已是暮年游客了，比起山
药蛋派的赵树理，凤凰城出来的沈从文，确实不够“土”。但是我觉得乡土二字，一是
乡，二是土，乡不一定是故乡，也可能是他乡。他去哪里都喜欢揣摩当地的风土人情... 阅读全帖 |
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s**a
发帖数: 8648 | 7 黄永玉本来用的名字是黄永裕，是汪曾祺建议改为的黄永玉。沈从文是黄永玉的表叔，
而汪曾祺在北京的第一份工作就是沈从文介绍的。 |
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x***n
发帖数: 10764 | 8 是故宫博物馆那份工作吗？我怎么记得不是沈介绍的。。。他离开西南联大的时候非常
潦倒，是沈给他在上海介绍了一份教书的工作。。。
书里面还是说到汪曾祺前脚离开故宫博物馆，沈从文后脚就被发配过去了，然后埋头做
文物研究，直到最后。。。汪朗还说要是他家老头留在故宫，肯定做不出沈那样的成就
，做这些学问学生不如老师。
裕比玉好吗，听着多有钱啊。。。黄永玉在比我老的老头里没有单独开篇讲汪曾祺，写
沈从文的时候提到过，说等沈身体好了带他去哪里玩，“叫上增其”。。。不知道黄和
汪之间发生了什么，总感觉他们应该很说得来才对，。。 |
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C****a
发帖数: 7186 | 9 【 以下文字转载自 俱乐部 】
发信人: sasa (灰巴笼耸), 信区:
标 题: 汪曾祺 《云致秋行状》
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Oct 23 01:00:39 2014, 美东)
这篇有点小长。夏安看这篇一定有得聊，因为这篇写一个小人物在文革前中后的命运，
又是汪曾祺熟悉的戏班生活，联系到文革和戏对汪非同小可的意义，夏导一定能开出很
多的意思来哈。
-----------------------预备，开始--------------------------------
云致秋是个乐天派，凡事看得开，生死荣辱都不太往心里去，要不他活不到他那个岁数。
我认识致秋时，他差不多已经死过一次。肺病。很严重了。医院通知了剧团，剧团
的办公室主任上他家给他送了一百块钱。云致秋明白啦：这是让我想叫点什么吃点什么
呀！——吃！涮牛肉，一天涮二斤。那阵牛肉便宜，也好买。卖牛肉的和致秋是老街坊
，“发孩”，又是个戏迷，致秋常给他找票看戏。他知道致秋得的这个病，就每天给他
留二斤嫩的，切得跟纸片儿似的，拿荷叶包着，等着致秋来拿。致秋把一百块钱牛肉涮
完了，上医院一检查，你猜怎么着：好啦... 阅读全帖 |
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a******m
发帖数: 3422 | 10
和我想法一样，看到汪曾祺，就想起夏安了，小夏不知道这些时忙啥去了？。。。
言归正传，汪曾祺 到底是干啥的？
哎，明天要去看画展，周末回来看吧。。。 |
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p******e
发帖数: 164 | 11 【 以下文字转载自 Ghost 讨论区 】
发信人: buddyboy (hello), 信区: Ghost
标 题: 受 戒 (汪曾祺) (转载)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 19:53:22 2007)
发信人: buddyboy (hello), 信区: Family
标 题: 受 戒 (汪曾祺)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 19:48:27 2007)
明海出家已经四年了。
他是十三岁来的。
这个地方的地名有点怪，叫庵赵庄。赵，是因为庄上大都姓赵。叫做庄，可是人家
住得很分散，这里两三家，那里两三家。一出门，远远可以看到，走起来得走一会，因
为没有大路，都是弯弯曲曲的田埂。庵，是因为有一个庵。庵叫苦提庵，可是大家叫讹
了，叫成荸荠庵。连庵里的和尚也这样叫。"宝刹何处？"--"荸荠庵。"庵本来是住尼姑
的。"和尚庙"、"尼姑庵"嘛。可是荸荠庵住的是和尚。也许因为荸荠庵不大，大者为庙
，小者为庵。
明海在家叫小明子。他是从小就确定要出家的。他的家乡不叫"出家"，叫"当和尚"
。他的家乡出和尚。就像有的地方出劁猪 |
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w***s
发帖数: 7132 | 12 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: LeisureTime
标 题: ZZ昆明菜——汪曾祺
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Apr 15 18:58:28 2011, 美东)
昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花... 阅读全帖 |
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x*w
发帖数: 891 | 13 受戒
汪曾祺
明海出家已经四年了。
他是十三岁来的。
这个地方的地名有点怪，叫庵赵庄。赵，是因为庄上大都姓赵。叫做庄，可是人家住
得很分散，这里两三家，那里两三家。一出门，远远可以看到，走起来得走一会，因为没
有大路，都是弯弯曲曲的田埂。庵，是因为有一个庵。庵叫苦提庵，可是大家叫讹了，叫
成荸荠庵。连庵里的和尚也这样叫。“宝刹何处？”——“荸荠庵。”庵本来是住尼姑的
。“和尚庙”、“尼姑庵”嘛。可是荸荠庵住的是和尚。也许因为荸荠庵不大，大者为庙
，小者为庵。
明海在家叫小明子。他是从小就确定要出家的。他的家乡不叫“出家”，叫“当和尚
”。他的家乡出和尚。就像有的地方出劁猪的，有的地方出织席子的，有的地方出箍桶的
，有的地方出弹棉花的，有的地方出画匠，有的地方出婊子，他的家乡出和尚。人家弟兄
多，就派一个出去当和尚。当和尚也要通过关系，也有帮。这地方的和尚有的走得很远。
有到杭州灵隐寺的、上海静安寺的、镇江金山寺的、扬州天宁寺的。一般的就在本县的寺
庙。明海家田少，老大、老二、老三，就足够种的了。他是老四。他七岁那年，他当和尚
的舅舅回家，他爹、他娘就和舅舅商议，决定叫他当和尚。他当时在 |
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j******n
发帖数: 21641 | 14 汪曾祺
张百顺年轻时拉过洋车，后来卖了多年烤白薯。德胜门豁口内外没有吃过张百顺的烤白
薯的人不多。后来取缔了小商小贩，许多做小买卖的都改了行，张百顺托人谋了个事由
儿，到太平湖公园来看门。一晃，十来年了。
太平湖公园应名儿也叫做公园，实在什么都没有。既没有亭台楼阁，也没有游船茶座，
就是一片野水，好些大柳树。前湖有几张长椅子，后湖都是荒草。灰菜、马苋菜都长得
很肥。牵牛花，野茉莉。飞着好些粉蝶儿，还有北京人叫做“老道”的黄蝴蝶。一到晚
不晌，往后湖一走，都瘆得慌。平常是不大有人去的。孩子们来掏蛐蛐。遛鸟的爱来，
给画眉抓点活食：油葫芦、蚂蚱，还有一种叫做“马蜥儿”的小四脚蛇。看门，看什么
呢？这个公园不卖门票。谁来，啥时候来，都行。除非怕有人把柳树锯倒了扛回去。不
过这种事还从来没有发生过。因此张百顺非常闲在。他汉事时就到湖里捞点鱼虫、苲草
，卖给养鱼的主。进项不大。但是够他抽关东烟的。“文化大革命”一起来，很多养鱼
的都把鱼“处理”了，鱼虫、苲草没人买，他就到湖边摸点螺蛳，淘洗干净了，加点盐
，搁两个大料瓣，煮咸螺蛳卖。
后湖边上住着两户打鱼的。他们这打鱼，真是三天打鱼，两天晒网，有 |
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l****r
发帖数: 5317 | 15 我临睡前看汪曾祺小说集看了大半年了，前段看到这篇，看了几行就搁下又看别的书去
了，今晚把这篇解决掉。看这种书很舒服，但是没有一气呵成的欲望。 |
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m**e
发帖数: 27062 | 16 据说汪曾祺的东西很合我口味，可我老提不起劲，特意买了一本图文并茂的，居然也只
零星看了一半。可能是对他人品有点抵触情绪。 |
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wh
发帖数: 141625 | 17 谁说汪曾祺对你口味，为啥？我看他的印象不深，有个模糊的感觉是他比沈从文装。 |
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w***s
发帖数: 7132 | 18 昆明菜（汪曾祺）
我这篇东西是写给外地人看的，不是写给昆明人看的。和昆明人谈昆明菜，岂不成
了笑话！其实不如说是写给我自己看的。我离开昆明整四十年了，对昆明菜一直不能忘
。
昆明菜是有特点的。昆明菜——云南菜不属于中国的八大菜系。很多人以为昆明菜
接近四川菜，其实并不一样。四川菜的特点是麻、辣。多数四川菜都要放郫县豆瓣、泡
辣椒，而且放大量的花椒，——必得是川椒。中国很多省的人都爱吃辣，如湖南、江西
，但像四川人那样爱吃花椒的地方不多。重庆有很多小面馆，门面的白墙上多用黑漆涂
写三个大字“麻、辣、烫”，老远的就看得见。昆明菜不像四川菜那样既辣且麻。大抵
四川菜多浓厚强烈，而昆明菜则比较清淡纯和。四川菜调料复杂，昆明菜重本味。比较
一下怪味鸡和汽锅鸡，便知二者区别所在。
汽锅鸡
中国人很会吃鸡。广东的盐鸡，四川的怪味鸡，常熟的叫花鸡，山东的炸八块，湖南的
东安鸡，德州的扒鸡……如果全国各种做法的鸡来一次大奖赛，哪一种鸡该拿金牌？我
以为应该是昆明的汽锅鸡。
是什么人想出了这种非常独特的吃法？估计起来，先得有汽锅，然后才有汽锅鸡。
汽锅以建水所制者最佳。现在全国出陶器的地方都能造汽锅，如江... 阅读全帖 |
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i*****c
发帖数: 1322 | 19 好长，不如直接读汪曾祺。他的“随遇而安”里数篇都写在西南联大的生活，很有意思
。 |
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j**p
发帖数: 1257 | 20 ----------------------------------------------------------------------------
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作者：汪曾祺
萧胜跟着爸爸到口外去。
萧胜满七岁，进八岁了。他这些年一直跟着奶奶过。他爸爸的工作一直不固定。一
会儿修水库啦，一会儿大炼钢铁啦。他妈也是调来调去。奶奶一个人在家乡，说是冷清
得很。他三岁那年，就被送回老家来了。他在家乡吃了好些萝卜白菜，小米面饼子，玉
米面饼子，长高了。
奶奶不怎么管他。奶奶有事。她老是找出一些零碎料子给他接衣裳，接褂子，接裤
子，接棉袄，接棉裤。他的衣服都是接成一道一道的，一道青，一道蓝。倒是挺干净的
。奶奶还给他做鞋。自己打袼褙，剪样子，纳底子，自己绱。奶奶老是说：“你的脚上
有牙，有嘴？”“你的脚是铁打的！”再就是给他做吃的。小米面饼子，玉米面饼子，
萝卜白菜——炒鸡蛋，熬小鱼。他整天在外面玩。奶奶把饭做得了，就在门口嚷：“胜
儿！回来吃饭咧——！”
后来办了食堂。奶奶把家里的两口锅交上去，从食堂里打饭回来吃。真不赖！白面
馒头，大烙饼，卤虾酱炒豆腐、闷茄子，猪头肉！食堂的大师傅穿着白衣... 阅读全帖 |
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D******6
发帖数: 6211 | 21 内蒙的黄油不凝固？
我以前也喜欢汪曾祺的小说，这篇没有看过。 |
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w******g
发帖数: 10018 | 22 看得我想哭。就是对话太多，删掉点就是精品。想起94年汪曾祺来我们学校做讲座，下
面就稀稀拉拉不到十个人。我顺便问了他一句何立伟的文字。老头一乐，说何立伟的序
就是他写的，你觉得我怎么看他？ |
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w******g
发帖数: 10018 | 23 汪曾祺写北京文化终究不如他写江南风物那么自然。我也爱北京，但是我绝不写北京，
因为写出来的东西一准不真。就像北京以前的羊肉串是用油炸，终究不如烤出来的好吃。 |
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w******g
发帖数: 10018 | 24 汪曾祺在文革中的表现总是让人诟病。这也是没办法的事情。
刘绍棠是走的太早了，像这种类型的作家都要等到六十以后意味淡薄，才能出最好的东
西。 |
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x***n
发帖数: 10764 | 25 墨酥这个惑解得好。汪曾祺的小说散文我都极喜欢，这一篇我倒觉得不是最好，我还是
喜欢他写江南风物的文章，写云南的也不错，北京也好，不过感觉有一点点“隔”，而
且这一篇说理的腔调太重，简直有点主旋律了，我觉得不算顶好。
受戒好，文字美，意境也好。我最喜欢的是八千岁，他翻写的聊斋故事也很好看，尤其
是《田螺姑娘》，我觉得男同学们都应该好好看看，哈哈。 |
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x***n
发帖数: 10764 | 26 汪曾祺在文革中到底做了些什么见不得人的事啊？楼主详细讲讲。
我记得看他自己也提过在江青手下做过事，写样板戏之类的，如果只是这样，也算不得
什么吧，那个时代，一个文人，还能怎样呢？他的政治立场本来就很淡，没有主动或被
动的搅进浑水里，参与派系斗争或诬害什么人，虽然算不得什么了不起的风骨，也算洁
身自好了吧。 |
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C***3
发帖数: 2226 | 27 承你转贴这篇文章，又看了一遍，按常规说已经狠不错了。其实还是在用琐事写“圣人
”，不过文人积习，重复中国奴隶的观念和思维方式而已，看多了也就释然乐。沈从文
就那么超凡入圣？不过文章写得好点而已。
我突然把中国人民改成了中国奴隶，可能吓了你一跳，先行致歉！其实我也是通过重重
桎梏,费了几十年的时间，才算咂摸出点滋味来，我想只有到了评选世界最佳奴隶的时
候，中华民族才会屹立在世界民族之林吧？单凭国籍是很难改变一个“中国人”的，中
国人要想真正成人，必须牢记一个常识，就是在你不由自主地又要葱白一个人的时候，
先回答自己一个问题：他的便便会不会和你的一样的气味。。
俺一直就有点纳闷汪先生为什么要扛起沈先生的大旗，从艺术才华上看，我觉得汪先生
并不低于沈先生，就是他的东东总是格局狭小，无法开展，写人状物，老是非常琐细，
呒啥份量的样子。可能和人的性格有关吧。
我也转帖一篇可以做为他的搂扣的小说，给汪先生做个评断吧：
陈小手
汪曾祺
我们那地方，过去极少有产科医生。一般人家生孩子，都是请老娘。什么人家请哪位老
娘，差不多都是固定的。一家宅门的大少奶奶、二少奶奶、三少奶奶，生的少爷、小姐
，差不多都... 阅读全帖 |
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w*****n
发帖数: 937 | 28 顶一下，喜欢汪曾祺写的关于“吃”和“戏”的文章。
“枇杷晚翠”摘下来的。月亮门的门额上刻了“晚翠园”三个大字，是胡小石写的，很
苍劲。 胡小石当时在重庆中央大学教书。云大校长熊庆来和他是至交，把他请到昆明
来，在云大住了一些时。胡小石在云大、昆明写了不少字。当时正值昆明开展捕鼠运动
，胡小石请有关当局给他拔了很多老鼠胡子，做了一束鼠须笔，准备带到重庆去，自用
、送人。鼠须笔我从书上看到过，不想有人真用鼠须为笔。这三个字不知是不是鼠须笔
所书。晚翠园除枇杷外，其他花木少，很幽静。
一个小教室，摆两张乒乓球桌，二三十张椅子，曲友毕集，就拍起曲子来。
谱，借教室，打开水等杂务。陶光是西南联大中文系教员，教“大一国文”的作文。“
大一国文”各系大一学生必修。联大的大一国文课有一些和别的大学不同的特点。一是
课文的选择。诗经选了“关关雎鸠”，好像是照顾面子。楚辞选《九歌》，不选《离骚
》，大概因为《离骚》太长了。《论语》选“冉有公西华侍坐”。“暮春者，春服既成
，冠者五六人，童子六七人，浴乎沂，风乎舞雩，泳而归”，这不仅是训练学生的文字
表达能力，这种重个性，轻利禄，滞洒自如的人生: 龋杂诹笱... 阅读全帖 |
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K**3
发帖数: 74 | 29 坐在沙发上狠惭愧啊，竟然连汪曾祺是谁都不知道
要不我腾开沙发让给更有资格坐的谁？ |
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w***s
发帖数: 15642 | 30 顶！说得我都想找找汪曾祺的书来看了。没系统看过，有特别推荐的吗？ |
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x***n
发帖数: 10764 | 31 《八千岁》和《受戒》。。。这是他比较有名的两篇，我觉得你应该看过了。这本书里
收了好多汪曾祺的画，改天我照下来请你鉴赏一下。。。 |
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l*****f
发帖数: 13466 | 32 可能是因为文革里俩人渐行渐远
汪曾祺好象是江青看中帮她弄样板戏的？ |
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x***n
发帖数: 10764 | 34 茨菰比土豆格高，是汪曾祺写的沈从文的轶事…他说沈从文啥都讲格…我当时就觉得很
汗，感觉我吃东西格很不怎么高… |
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y*********o
发帖数: 700 | 35 黄永玉是个会专营的市井之徒，和汪曾祺肯定会闹翻。。。 |
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x***n
发帖数: 10764 | 36 有变化…我看文不怎么注意年代，他大部分选集选的都是80年代后的文章，实际上那也
是他的创作高峰…年轻的时候他算小有名气，好像是何兆武还有谁在回忆西南联大旧事
的时候说过汪在联大时期是著名的才子…
受戒是年轻时候构思的，能看得出来老头闷骚式的浪漫～老头汪曾祺里有篇汪在联大替
别人写的读书报告，讲李贺的，非常感性，跟后来他的风格挺不一样的… |
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C****a
发帖数: 7186 | 37 （安妹推荐的，先贴过来，有空看。。。）
八千岁
作者：汪曾祺
據說他是靠八千錢起家的，所以大家背後叫他八千歲。八千錢是八千個制錢，即八
百枚當十的銅元。當地以一百銅元為一吊，八千錢也就是八弔錢。按當時銀錢市價，三
弔錢兌換一塊銀元，八弔錢還不到兩塊七角錢。兩塊七角錢怎麼就能起了家呢？為什麼
整整是八千錢，不是七千九，不是八千一？這些，誰也不去追究，然而死死地認定了他
就是八千錢起家的，他就是八千歲！
他如果不是一年到頭穿了那樣一身衣裳，也許大家就不會叫他八千歲了。他這身衣
裳，全城無二。無冬歷夏，總是一身老藍布。這種老藍布是本地土織，本地的染坊用藍
靛染的。染得了，還要由一個師傅雙腳分叉，站在一個U字形的石碾上，來回晃動，加
以碾砑，然後攤在河邊空場上曬乾。自從有了陰丹士林，這種老監布已經不再生產，鄉
下還有時能夠見到，城裡幾乎沒有人穿了。藍布長衫，藍布夾袍，藍布棉袍，他似乎做
得了這幾套衣服，就沒有再添置過。年復一年，老是這幾套。有些地方已經洗得露了白
色的經緯，而且打了許多補丁。衣服的款式也很特別，長度一律離腳面一尺。這種才能
蓋住膝蓋的長衫，從前倒是有過，叫做「二馬裾」。這些年長... 阅读全帖 |
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x***n
发帖数: 10764 | 38 八千岁算是我最喜欢的汪曾祺的小说了，在他的小说里难得有头有尾有完整的故事…其
他很多他的小说都像铅笔素描，给人物留个简洁生动的影子… |
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q**x
发帖数: 3763 | 39 看了简体字的。汪曾祺写的凡人小事都很有趣味啊。
“米店稻仓里照例有许多麻雀，叽叽喳喳叫成一片。宋侉子有时在天快黑的时候，拿一
把竹枝扫帚拦空一扑一扫帚能扑下十几只来。宋侉子说这是下酒的好东西，卤熟了还给
八千岁拿来过”
卤。。。麻雀啊。。。有人敢吃吗？呵呵。。。 |
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b*s
发帖数: 82482 | 40 法国人吃songbirds……
看了简体字的。汪曾祺写的凡人小事都很有趣味啊。
“米店稻仓里照例有许多麻雀，叽叽喳喳叫成一片。宋侉子有时在天快黑的时候，拿一
把竹枝扫帚拦空一扑一扫帚能扑下十几只来。宋侉子说这是下酒的好东西，卤熟了还给
八千岁拿来过”
卤。。。麻雀啊。。。有人敢吃吗？呵呵。。。 |
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x***n
发帖数: 10764 | 41 谢谢飒妹和娜总，这篇很认真，不过没有他顺手写的小人物有趣…汪曾祺是天生应该吊
儿郎当写东西的人…
数。 |
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b******y
发帖数: 2729 | 42 【 以下文字转载自 Family 讨论区 】
发信人: buddyboy (hello), 信区: Family
标 题: 受 戒 (汪曾祺)
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 10 19:48:27 2007)
明海出家已经四年了。
他是十三岁来的。
这个地方的地名有点怪，叫庵赵庄。赵，是因为庄上大都姓赵。叫做庄，可是人家
住得很分散，这里两三家，那里两三家。一出门，远远可以看到，走起来得走一会，因
为没有大路，都是弯弯曲曲的田埂。庵，是因为有一个庵。庵叫苦提庵，可是大家叫讹
了，叫成荸荠庵。连庵里的和尚也这样叫。"宝刹何处？"--"荸荠庵。"庵本来是住尼姑
的。"和尚庙"、"尼姑庵"嘛。可是荸荠庵住的是和尚。也许因为荸荠庵不大，大者为庙
，小者为庵。
明海在家叫小明子。他是从小就确定要出家的。他的家乡不叫"出家"，叫"当和尚"
。他的家乡出和尚。就像有的地方出劁猪的，有的地方出织席子的，有的地方出箍桶的
，有的地方出弹棉花的，有的地方出画匠，有的地方出婊子，他的家乡出和尚。人家弟
兄多，就派一个出去当和尚。当和尚也要通过关系，也有帮。这地方的和尚有的走得很 |
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b******y
发帖数: 2729 | 43 看《受戒》已经是十年以前的事情了。
其时我还很年轻，捧着年少的一点轻愁，踟蹰在秋日明丽的阳光中。世界清明，我
懵懂不知世事的艰难。
再读《受戒》的时候秋阳依然明丽，轻愁随着年少的风早已远去，世界仍然清明，
即使我已身在江湖。
所谓成长就是这么回事情：你总以为你没有改变，但摸着寸寸流逝的光阴时，才恍
然明白原来已经改变了很多。
对《受戒》，却喜爱如初，才明白原来也有些事情不会改变。
“明海出家已经四年了”，且“他是从小就确定要出家的”，明海在安静地踏上自
己既定命运的路上，遇见了小英子。
小英子住在荸荠庵的隔壁，荸荠庵就是明海将要出家的地方，出家在当地不叫“出
家”，叫“当和尚”，和劁猪的、织席子的、箍桶的、画匠的一样，也就是一种营生。
除了烧香拜佛敲钟念经以外，仍旧是该当家的当家，该打牌的打牌，娶妻生子吃肉唱歌
，没有一样错过，也没有人认为有必要错过。
“明子（明海的小名）老往小英子家里跑”，画鞋样子、打场看场、看流星许愿望
……合该着青梅竹马路线的种种，明子和小英子都按部就班顺理成章地做着，绝不做作
，毫不扭捏――倘若世间情事，都能这般坦荡自然，怕要少掉大半自寻的烦恼了罢。
汪曾祺作 |
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p*********i
发帖数: 188 | 45 http://www.bbsland.com/newland/messages/143075.html
星斗其文，赤子其人 --汪曾祺
送交者: 小昭 2002年10月02日21:48:33 于 [新大陆]http://www.bbsland.com
沈先生逝世后，傅汉斯、张充和从美国电传来一副挽辞。字是晋人小楷，一看就知道是张
充和写的。词想必也是她拟的。只有四句：
不折不从 亦慈亦让
星斗其文 赤子其人
这是嵌字格，但是非常贴切，把沈先生的一生概括得很全面。这位四妹对三姐夫沈二哥真
是非常了解。——荒芜同志编了一本《我所认识的沈从文》，写的最好的一篇，我以为也
应该是张充和写的《三姐夫沈二哥》。
沈先生的血管里有少数民族的血液。他在填履历表时，“民族”一栏里填土家族或苗族都
可以，可以由他自由选择。湘西有少数民族血统的人大都有一股蛮劲，狠劲，做什么都要
作出一个名堂。黄永玉就是这样的人。沈先生瘦瘦小小（晚年发胖了），但是有用不完的
精力。
他小时侯是一个顽童，爱游泳（他叫“游水”）。进城后好像就不游了。三姐（师母张兆
和）很想看他游一次泳，但是没有看到。我当然更没有看到过。他 |
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s*******e
发帖数: 47 | 46 读《边城》
汪曾祺
请许我先抄一点沈先生写给三姐张兆和（我的师母）的信。
三三，我因为天气太好了一点，故站在船后舱看了许久水，我心中忽然好像彻悟了一
些，同时又好像从这条河中得到了许多智慧。三三，的的确确，得到了许多智慧，不是知
识。我轻轻地叹息了好些次，山头夕阳极感动我，水底各色圆石也极感动我，我心中似乎
毫无什么渣滓，透明烛照，对河水，对夕阳，对拉船人同船，皆那么爱着，十分温暖地爱
着!……我看到小小渔船，载了它的黑色鸬鹚向下流缓缓划去，看到石滩上拉船人的姿势
，我皆异常感动且异常爱他们。……三三，我不知为什么，我感动得很!我希望活得长一
点，同时把生活完全发展到我自己的这份工作上来。我会用自己的力量，为所谓人生，解
释得比任何人皆庄严些与透入些!三三，我看久了水，从水里的石头得到一点平时好像不
能得到的东西，对于人生，对于爱憎，仿佛全然与人不同了。我觉得惆怅得很，我总像看
得太深太远，对于我自己，便成为受难者了，这时节我软弱得很。因为我爱了世界，爱了
人类。三三，倘若我们这时正是两人同在一处，你瞧我眼睛湿到什么样子!
这是一封家书，是写给三三的“专利读物”，不是宣言，用不着装样子 |
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w******g
发帖数: 10018 | 47 【 以下文字转载自 LeisureTime 讨论区 】
发信人: windking (Mr Doctor), 信区: LeisureTime
标 题: 汪曾祺：晚翠园曲会
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 29 00:53:37 2012, 美东)
云南大学西北角有一所花园，园内栽种了很多枇杷树，“晚翠”是从千字文“枇杷晚翠”摘下来的。月亮门的门额上刻了“晚翠园”三个大字，是胡小石写的，很苍劲。 胡小石当时在重庆中央大学教书。云大校长熊庆来和他是至交，把他请到昆明来，在云大住了一些时。胡小石在云大、昆明写了不少字。当时正值昆明开展捕鼠运动，胡小石请有关当局给他拔了很多老鼠胡子，做了一束鼠须笔，准备带到重庆去，自用、送人。鼠须笔我从书上看到过，不想有人真用鼠须为笔。这三个字不知是不是鼠须笔所书。晚翠园除枇杷外，其他花木少，很幽静。
云大中文系有几个同学搞了一个曲社，活动（拍曲子、开曲会）多半在这里借用一个小教室，摆两张乒乓球桌，二三十张椅子，曲友毕集，就拍起曲子来。
曲社的策划人实为陶光（字重华），有两个云大中文系同学为其助手，管石印曲谱，借教室，打开水等... 阅读全帖 |
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t*******n
发帖数: 4445 | 48
正在肚饿，看到标题先想起来的是汪曾祺谈吃（各位见笑了）。他在西南联大时见识的云
南菜，N年前实践过一次，果然有意思。 |
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j******n
发帖数: 21641 | 49 核心提示：林斤澜说：“大约去世三年前，一位美国女记者问起沈从文先生‘文革
’时的情形。沈从文先生说：‘我在文革里最大的功劳是扫厕所，特别是女厕所，我打
扫得可干净了。’女记者很感动，就走过去拥着他的肩膀说了句：‘您真的受苦受委屈
了！’不想先生突然抱着女记者的胳膊，嚎啕大哭起来，很久很久。”
几十年中，林斤澜和沈从文接触很频繁，为此几乎使自己在政治上陷入危险的境地。
在林斤澜的家里，留有沈从文的一幅字，内容是刘桢的诗。刘桢是建安七子之一，
和曹丕至交。一天曹丕设宴招待众士，曹丕命甄氏出堂与大家见面。刘桢愤然，一因曹
丕夺袁熙之妻甄氏，二因甄氏有夫再嫁不忠不贞。独有刘桢立而不跪，且满面讥意。曹
丕见状勃然大怒，欲问刘桢死罪，由于众人求情和曹操干预，才免于一死。
这首诗是这样的：
亭亭山上松，瑟瑟谷中风。风声一何盛，松枝一何劲。冰霜正惨凄，终岁常端正。
岂不罹凝寒，松柏有本性。
沈从文这幅字不标年月，林斤澜说是六十年代。这个并不重要，我想到的是，沈从
文为什么要写这样的内容给林斤澜呢？
林斤澜说，建国后，沈从文的处境就非常艰难。当年鲁迅就不喜欢沈从文，但鲁迅
毕竟是鲁迅，终年时改变了，和美... 阅读全帖 |
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