m********e
发帖数: 4403 | 1 我看孑孓^0^是2又1/2杯面做了20个。我两个烤盘，一烤盘放8个正好，就分了16份。
你做小点，可以做20个。毛毛妈用2杯面做的水油皮是分了20份。 |
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l********g
发帖数: 372 | 2 确实有人拿puff pastry sheet来做的。不过真要做出标准的苏式鲜肉月饼的话，还是
要自己做酥皮的。因为苏式月饼是中式面点的酥皮，拿植物油做了油皮和水油皮做出来
的，而puff pastry sheet的是西式面点的拿黄油裹在里头层层擀的法子出来的，完全
不一样的 |
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L******h
发帖数: 4361 | 3 无意中点进来，发现这个帖子真是多功能的，又欢乐，又吐槽，还捎带脚捉对互相攻击
一下。
哈哈，怎么知道鱼干都是被你扫完的？没准发现是台湾馊水油做的，下架了呢。:-) |
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L******h
发帖数: 4361 | 4 无意中点进来，发现这个帖子真是多功能的，又欢乐，又吐槽，还捎带脚捉对互相攻击
一下。
哈哈，怎么知道鱼干都是被你扫完的？没准发现是台湾馊水油做的，下架了呢。:-) |
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a******s
发帖数: 821 | 5 严重同意楼上的 “某些菜汤或者油是重复利用的”.
就是国内说的稍水油，总觉得他家的油有问题。 |
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d******m
发帖数: 2333 | 6 第一次在mit上发美食帖，这里很多高手，一般我都是偷师学艺的那个，大家多多包涵。
喜欢做菜，完全是因为自己比较贪吃，以前在大学宿舍就用简易电饭煲捣鼓过双皮奶，
腌笃鲜什么的。同学们都跟我一样以前在家都是油瓶倒了都不扶的主，所以都特别给面
子，哈哈，也给了我信心继续做下去。后来又嫁了个很爱吃但完全不会做菜的lg，没办
法，咱就是个厨娘的命啊。
所有的照片都是小傻瓜拍的，光线也不好，很多都是原始照，所以不大好看，大家就忍
一下吧。
先上一个鲜肉月饼应景，这个其实不是最近做的了。德州的夏天太热了，导致我现在能
避免开烤箱就不开。原来的照片因为换了电脑也不知道哪里去了，幸好blog上还有，那
时候照片完全不考虑光线又是很古老的傻瓜，颜色有点失真。
主要参考了文学城毛毛妈的方子
下面的量可以做20个苏式鲜肉月饼
水油皮：
中筋面粉2杯，玉米油1/3杯，水3/4杯，加盐1/2tsp。搅拌均匀，和成软面团。保湿静
置30min.
油酥皮：
中筋面粉125g，酥油65g。 或中筋面粉3/4杯，玉米油1/3杯。保湿静置20min.
上面油酥皮的两种配方我都试过。感觉用酥油的更加酥，不过表面容易开裂。
肉 |
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N*********n
发帖数: 518 | 7
别家的外卖我买的不多，所以也没有发现这个问题。我不会理解因为盒子小就可以接受
外卖分量小，盒
子有大有小，如果大的都装不下的话，可以用两个呀。
在亚洲order香辣锅的时候，人家亚洲从来都是用一个特大号的锡箔盒来装的，没听说
过盒子小就可以
分量少的。如果真是盒子小，分量少，那么价钱就该降一些，这才是本分的生意，所以
我对蜀风园最大
的不满就是做生意不实在。
别的菜我不好说，至少我最近在蜀风园吃过的几样菜都比亚洲好。夫妻肺片看起来没有
亚洲那么多红
油，但是香辣味一点不输亚洲，更不要说亚洲的夫妻肺片都是牛舌头。狮子头更是比亚
洲不知道好多少
倍，我自己做的狮子头在我朋友中有口皆碑，但是我不得不承认，他们的比我做的更好
。豆花鱼，如果
我没有感觉错，亚洲的豆花鱼用的豆腐就是隔壁超市那个现在正在买一送一的日本嫩豆
腐，忘了是什么
牌子了，口感很棉，一点也不滑爽，根本算不上是豆花。而据蜀风园的师傅说，他们的
豆花是自己做
的，不管这话是真是假，你去尝尝就知道，真的是没挑的，我在成都吃过的豆花鱼片也
不过如此。
鱼片，亚洲从来都是炸过再做，我不知道是否德阳的水煮鱼和成都的不一样，反正亚洲
的... 阅读全帖 |
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G**********e
发帖数: 11693 | 8 告诉你吧
蜀风园的也一定炸过
餐馆里做的很多菜，至少是美国这边的川菜馆，肉都是要轻微的过一道油的，牛肉，鸡
丁，鱼片，四季豆，都是，这个倒是很正常的。。。只是可能亚洲的是否过油过得太重
了～
洲的水煮鱼应该叫过水油炸鱼 |
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d*********e
发帖数: 8525 | 10 挺简单的，主要时间花在折腾馅上了，特别是把坚果弄碎。
水油面我用的1：1的水和油， 水的比例可以略高一点， |
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j******h
发帖数: 3904 | 12 原帖是游行哥的。
在这：
[size=6]秋冬季因为气候干燥，温度小，羽毛球耐打急剧下降，虽然球友想出不少方法
提高耐打，但传统的熏蒸法、浴室法、桶壁喷水雾法效果一般，飞行也有所影响，而且
持久性差，本人这几年实验了另一种方法，效果明显优于传统方法，特推广造福球友。
羽毛球秋冬季脆断，韧性下降，主要是气候干燥导致羽毛球油份及水分丢失，而且
主要是油分缺失导致锁不住水分，羽毛球韧性下降，脆性大，极易折断，根据这个原因
，补充羽毛球油分水分（尤其是油分）的缺失，才是解决耐打的根本，以往的方法都是
给羽毛球补水，而没有补油的手段。
下面详细介绍下油的选用和补油补水的方法，供大家借鉴：经几年实践，油尽量选
用轻质、粘度极小、渗透扩散强，无毒副作用的矿物油，不建议用植物油和动物油，因
为动物油和植物油易氧化，低温下易沉积，渗透性不强，而矿物油化学性质稳定，经实
践，医用石蜡油是目前我找到的比较完美的矿物油，医用石蜡油一般医疗器械店有售，
而万能的淘宝更是一大堆，最好医院有熟人搞一瓶。
如何补水补油：本人实践过直接涂刷，但因为毛杆和羽毛光滑，表面致密，类似角
质层，较难吸收... 阅读全帖 |
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m*********D
发帖数: 1727 | 14 科普不好写啊。我要是写成吸收的甘油和脂肪酸在肠细胞里再合成脂肪，用蛋白包装后
送到脂肪细胞，在身体需要的时候脂肪细胞再降解成脂肪酸和甘油，送到肝脏，转化成
可用的葡萄糖，这中间运过去，运过来，脂肪酸和血液水油不相溶，z只能是
lipoprotein的形式，再来个LDL是坏分子，HDL是好东西，再说到lesion的形成和很多
因素有关，omega-3的保护血管上皮细胞的分子机制。。。我估计也没人看了。
谢指正--那个胆固醇不是造成lesion的元凶的争论有结论没有？我还真不是搞心血管的
，这方面我只能读科普。再科普的时候就想着怎么写的直观和通俗易懂易记了。昨天放
博客时还特意改了几个字，加了一段zt来的英文说明，其实也是一笔带过。 |
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p*********l
发帖数: 26270 | 15 调理水油平衡，la mer is the best!
gel / lotion for oily skin
cream for dry skin |
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b*********k
发帖数: 35031 | 16 都是长期积累下来的，皮肤水油不平衡，或者张开的毛孔里进了脏东西什么的
和皮肤质地也有关系，混合型皮肤和油性皮肤容易长痘，干性皮肤不容易长痘。不过凡
事都有好坏，一般fashion论坛的观点是，混合和油性皮肤将来也不容易长皱纹，干性
皮肤容易长皱纹。。。 |
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m******e
发帖数: 1244 | 19 ☆─────────────────────────────────────☆
babyuwww (babyuww) 于 (Sat Oct 17 22:38:43 2009, 美东) 提到:
希望是水油分离的那种。谢谢了
☆─────────────────────────────────────☆
feefly (feefly) 于 (Sat Oct 17 22:44:26 2009, 美东) 提到:
我有啊
2.5一个50ml的
你看看我的帖子
里面还有好多别的
要不就寄着一个
邮费估计2-3块
☆─────────────────────────────────────☆
babyuwww (babyuww) 于 (Sat Oct 17 22:50:19 2009, 美东) 提到:
妹妹，你就一瓶吗？邮费不合算啊
☆─────────────────────────────────────☆
feefly (feefly) 于 (Sat Oct 17 22:53:08 2009, 美东) 提到:
恩，是啊，现在只有一瓶了
本来有俩的转掉一 |
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y*p
发帖数: 1160 | 20 囤得不知道何年用完.都是2010批
GONE 兰蔻小黑瓶Lancome Genifique Youth Activating Concentrate 7ML*2
8/EA
15ML*1 14/EA
gone ANR FOR FACE
7ML*1 5/EA
15ML*1 10/EA
还有4个兰蔻的眼卸水油分离那个, 3.5/EA |
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q*****o
发帖数: 13 | 21 50ML的小样 最好多几个价格好一些
prefer兰蔻的 但是倩碧的也行
prefer用CHASE的quickpay支付 |
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M********d
发帖数: 5274 | 23 倩碧唇彩3个颜色 2刀一个
倩碧水油分离卸妆水 30ml 2刀
倩碧1.2.3号水 30ml 1.5刀each
倩碧滚珠全效眼霜 5ml 4刀each
倩碧液体洁面皂 30ml 2.5刀each
雅诗兰黛 洗面奶 30ml 2.5刀wach
75ml 5刀each |
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M********d
发帖数: 5274 | 24 倩碧唇彩3个颜色 1刀一个
倩碧水油分离卸妆水 30ml 2刀
倩碧1.2.3号水 30ml 1.5刀each
倩碧滚珠全效眼霜 5ml 4刀each
倩碧液体洁面皂 30ml 2.5刀each
雅诗兰黛 洗面奶 30ml 2.5刀wach
75ml 5刀each |
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t*********u
发帖数: 691 | 25 倩碧小样
倩碧散粉 2号色 带刷子 2.5刀each 共2个
倩碧全效眼霜 5ml 4刀each 6个
倩碧city block spf40 7ml小样 2刀each 共14个
倩碧水磁场 7ml 6个 2.5 each
倩碧水磁场 15ml 5刀each 12个
倩碧laser focus 小样 3刀each 共14个
倩碧滚珠精华 5ml 4 刀each 共9个 8个
倩碧黄油小样 3each 有油无油各10个
15ml小黄油 1.5刀一个
液体洁面皂15ml 1刀一个
倩碧口红 1刀一个 共2个
倩碧紫晶水油分离卸妆水 30ml 2刀each 共7个
倩碧 even better clinical dark spot corrector 7ml 4刀 只一个 gone
倩碧 pore refining solution 5ml 3刀 each 8个
even better 日霜15ml 5刀 1个 gone
倩碧3号水 30ml 1.5刀 6个
倩碧的礼包内容如图： 8刀each 有2个 |
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f******d
发帖数: 51 | 30 越多越好，不然邮费不划算。
谢谢，请站内短信价格，和数量。 |
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b*****r
发帖数: 461 | 31 好像不行，冷冻后会水油分离。 你可以买独立小包装的。 |
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k***n
发帖数: 228 | 32 昨天，在TJ看见了，有55.33和18的，19.99，16.99，但是有点水油分离，不敢买，怕
过期的。从来没有在TJ买过化妆品，大家说可以买吗？ |
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T******J
发帖数: 829 | 33 【 以下文字转载自 SanFrancisco 讨论区 】
发信人: TTGGMMJJ (上窜下跳), 信区: SanFrancisco
标 题: 吃辣毁容
发信站: BBS 未名空间站 (Sat May 1 01:44:22 2010, 美东)
好多人，喜欢吃辣椒，不管是能吃的，还是不能吃的。。。
对于辣，好多人虽满脸痘痘，也经不住这味道的诱惑
有老友一吃辣椒就长痘
本以为他一点辣椒都不敢沾
没想到每回跟他出去吃饭，都要吃辣的
麻辣水煮鱼也是我喜欢吃的一道菜，外面餐馆那些水煮鱼的油99.9%都是口水油（就是
别人吃过了，餐馆又把那些油过滤循环使用。}所以还是在家里自己动手做比较好，又
干净又卫生，做得开心，吃得放心。 |
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v*******a
发帖数: 352 | 34 看到lz说想要带卸装效果的洁面产品，除了眼部洁面用的那种水油分离卸装液外，洁面
油是最适合全脸卸装的产品。所以推荐Shu Uemura的绿色cleaning oil；即使平日不化
妆，也需要用他来卸防晒霜，只是卸完以后一定要用有泡沫的洁面乳再洗一次。任何肤
质都适用。 |
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f****s
发帖数: 3078 | 35 眼部就是兰蔻那个蓝色瓶子的，水油分离的~
脸部可以买fancl的~乳化的很好~
本人现在脸部用的是兰蔻的~黄色瓶子的油，觉得不是很好~ |
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t***o
发帖数: 1353 | 36 我以前还收到过他家一个sample, 也是好几年了， 里面都水油分离了。 后来打电话去
抱怨， 给补了一个。
补的这个居然是他家N年前就停产的产品。。。。
所以，一般来说，还是店里送的新鲜。 |
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S****y
发帖数: 1305 | 37 枚红色的那款。
最近天气热，怕晕染，遂用超级顽固的kiss me。
不得不说作为开价货，KM很对得起它的价格啊~~~我怀疑擦了它去游泳上来也没事~~~
化妆棉沾了兰蔻的水油分离眼唇卸妆，敷了一会儿，才卸了下来~~~~~~ |
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p*********l
发帖数: 26270 | 38 这个用温水 (warm water) 卸很方便
no need to use 兰蔻的水油分离眼唇卸妆 |
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S****y
发帖数: 1305 | 39 我们不是同一款啊。我这个用温水卸不掉的。刚刚自己有怀疑去试了，真是完全撼动不
了。一般卸妆液不行，一定要水油分离的。 |
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c*********y
发帖数: 1461 | 40 这款必须用kissme自家的专门卸的产品，或者水油分离型眼卸，我用clinique的觉得没
问题，关键是shake充分，到generous的量在化妆棉上，敷5-10秒，再轻轻擦掉
这个睫毛膏是最好用的！ |
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h********o
发帖数: 3178 | 41 Kiss Me 的睫毛膏的确很好用。
我用的是Neutrogena的水油卸的。轻轻敷一会就卸掉了。 |
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b******9
发帖数: 83 | 43 2. sisley lotion with tropical resins
你是油皮吗？你想水油平衡吗？你有粗大的毛孔吗？你有痘痘吗？哈哈，听起来又像是
广告了。不过，我问的四个问题，也就代表了此lotion的四大功效。曾几何时，一到夏
天，早晨洗好脸，中午就是一脸油啊，伴随着花妆，以及粉底都遮不上的毛孔。困扰啊
，使用控油产品无数，直到遇到他。一瓶结束，我惊人的发现出油问题得到了根本上的
逆转，这是困扰多少姐妹的难题啊，所以，我怎能不颤抖着双手，吐血推荐。p.s.转变
油田，非一日之功，要坚持使用，一定要坚持，他见底之日，就是你惊艳之时！！ |
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y**s
发帖数: 6809 | 44 这玩意，是我用过的所有sisley里最没有用的一个。。。。。
2. sisley lotion with tropical resins
你是油皮吗？你想水油平衡吗？你有粗大的毛孔吗？你有痘痘吗？哈哈，听起来又像是
广告了。不过，我问的四个问题，也就代表了此lotion的四大功效。曾几何时，一到夏
天，早晨洗好脸，中午就是一脸油啊，伴随着花妆，以及粉底都遮不上的毛孔。困扰啊
，使用控油产品无数，直到遇到他。一瓶结束，我惊人的发现出油问题得到了根本上的
逆转，这是困扰多少姐妹的难题啊，所以，我怎能不颤抖着双手，吐血推荐。p.s.转变
油田，非一日之功，要坚持使用，一定要坚持，他见底之日，就是你惊艳之时！！ |
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H*g
发帖数: 2333 | 45 保湿精华，娇韵诗那个蓝瓶水油分层的挺好的。我用碧欧泉的那种不行，一定要有点精
油类的对我才好用。 |
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i*********a
发帖数: 6504 | 46 大部分洗发水都有SLS的
还有浴液，还有牙膏...
十二烷基硫酸钠，表面活性剂
这个东西之前有阵子在国内很热，高露洁事件
可以去wiki一下，毒性在美国也没研究出啥来。
但据说这个东西起泡强，洗的太干净了，会破坏头皮的水油平衡
avalon的也只是用Sodium Cocoyl sulfate，原理还是差不多。
of
the |
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i*********a
发帖数: 6504 | 47 我没用过，不过我猜使用感估计就是涩涩的
没有silicone，头发不会那么顺滑，不能热保护--可能不适合上夹板，但不会堵毛孔，
改善脱发，改善头屑
没有sulphates，那肯定比较温和，不会破坏头皮水油平衡，不过可能会洗的不是很干
净，刚开始用头皮可能会有点点痒
没有paraben，防腐剂，这个是很常用的，我个人不是很care，不知道加了什么作为防
腐剂，要再看看 |
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p*****e
发帖数: 16417 | 48 MM，油皮不容易起皱纹，这是油皮的长处，但是不容易清洁，也容易缺水。
油皮保养主要就是补水了，皮肤最好的状态是“水油平衡”。
我建议你去Local Library借几本美容护肤的书看看，收获很大的。 |
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x**********0
发帖数: 293 | 49 清洁：
卸妆：
眼睛：
化妆棉：shiseido的大小刚好盖住眼睛，而且全棉材质，细致，柔软，不会
伤还细嫩的眼部肌肤。CVS或TARGET的，里面混杂了些硬质的面纤维，我个人不推荐。
眼部卸妆水：从我上次post照片中可以看到，我现阶段用的是兰蔻的深蓝色
水水，温和但不强力。他家还有水油混合眼部卸妆，但是没这个温和，比较适合卸重口
味。我还用过EL，一样的水质的卸妆产品，但是我个人觉得眼睛刺刺的。clinique的眼
部卸妆膏，觉得卸的不彻底。开架式的，如美宝莲，欧莱雅，露华浓，露得清等等，觉
得卸的挺干净，就是觉得眼睛里面刺刺的。还有DHC的，我觉得有酒精味道（顺便提一
下，曾经迷过DHC，用了全系跟美白相关的，感觉只有一个：很酒精）
手法：用卸妆产品浸透化妆棉，在眼睛上敷30秒，然后从中心向斜上方轻划
（此时将另一张化妆棉垫在眼睑部分保护此处细嫩的皮肤）。然后用棉花棒dip卸妆产
品，“轻轻”顺着睫毛根部向上拉（如同上睫毛膏）。同法卸眼线，even内眼线。要有
耐心，千万不要用力过猛，会生细纹哦！ |
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s******t
发帖数: 1445 | 50 确实有很多mm反映Kiss me太难卸了，但是我没这个问题，用水油分离型的眼部卸妆液
，先润湿棉片，再闭上眼睛，把棉片在睫毛上多按压一会儿，很容易就卸掉了
而且我很多时候连卸妆液都不用，一瓶DHC卸妆油走遍天下，自我感觉没有卸不到的。 |
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