m**6
发帖数: 6426 | 1 心动不如行动，找到方子了
------红烧牛肉面-----
材料：牛肉，鲜切面，油菜，熟鸡蛋，姜片，葱段，茶叶，干红辣椒，花椒，八角香叶
，桂皮等香料
做法：
1. 牛肉洗净切块飞水去掉血污，捞出
2.锅内放少量油，加牛肉、姜片、葱段、茶叶、干红辣椒、花椒、八角香叶、桂皮炒香
3.再加生抽、老抽、醋（或郫县豆瓣酱）继续翻炒，一次性加入足量清水大火烧开后煮
炖2-3小时
4.牛肉将熟时，将香料捞出，留下牛肉清汤
5.牛肉熟烂后加盐、糖调味
6.另起锅，水沸后水内加少量食盐，下面，煮熟，捞入面碗内
7.加入牛肉块、烫熟的青菜、熟鸡蛋，将牛肉汤盛入碗内即成 |
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h*****s
发帖数: 12833 | 2 15. 芙蓉菊花瑶柱
干贝用温水泡一小时至软，水留着备用
干贝加料酒蒸熟，香菇蒸熟
小鱿鱼先切去尾部成管状，再用剪刀剪出细条成菊花管，放入加了料酒的开水中飞烫，
捞起沥干水分
干贝塞到菊花管内，用浸干贝的水加少许盐，鸡精，勾玻璃薄芡浇在上面
鸡蛋打散，加入浸干贝的水拌匀，加盐调味，用筛子过滤泡沫和打不散的蛋清，冷水上
锅，盖上碟子中火蒸10分钟至凝固
取出鸡蛋羹，将菊花干贝和香菇一起放在鸡蛋羹上 |
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f*******d
发帖数: 12693 | 3 我现在发面都是量一下面粉，确定要做多少，同时调好泡打粉。然后水少一点加糖加面
粉养酵母。养完酵母直接和面，酵母水是不够的，所以剩下的水慢慢加，做馒头的面和
硬一点，做包子的时候我故意和得软了，这样发出来的面就是不同的效果。发到2倍大
或者超过了再按照你的这些步骤做。不过我是一定会等锅上汽以后才把包子放进去的。 |
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T****i
发帖数: 15191 | 4 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Tianzi (Sun Scracher), 信区: Military
标 题: 我的真实回国感想
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 14 22:48:17 2015, 美东)
（序言）
最近八年回国三次，却从未写过真实的感想。这次想总结一下，不挖坑。我也不准备像
很多憋了很久的锁男写的回国感想那样按衣食住行嫖写些见闻，我只想写写我自己极为
个人化的感（官）想（法），顺便说说我的思考。
这次回国的缘由就是老爹病重，回国主要陪老爹，所以在行之初心情就已经蒙上了一层
阴霾；回美国的路上，又坐在一位叫虾蟹的口臭极大的锁男旁边，可以想象心情好不了
。所以有些负面，请不能面对现实，需要正能量支撑生活的人绕行。
（一）亿万富翁
回国之后在北京转机，见识了首都机场的“豪华”厕所。国内的经济舱服务也是不错的
，短短的旅程，还有饭菜供应。空姐非常友好，坐飞机的人的素质也不错，大家也能礼
让，可见这些年中国的确在进步。起飞前，一位坐在我后面不远处的操东北口音长得其
貌不扬黑不溜秋的大哥大声打手机，说“这我管不了。。。。嗯呐，我就是... 阅读全帖 |
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r*********2
发帖数: 531 | 5 [在 zhlltu (reader) 的大作中提到：]
:使劲换水吧， 同时可以加点Seachem Prime 中和 ammonia，没别的办法。 要不然鱼
就会死翘翘。呵呵。只要控制 ammonia 在 0.5ppm左右, 换水应该不会影响菌群繁殖.
:没两三个月是养不好水的。加了硝化菌最快也要一个来月才行。其实最好先用
fishless cycling 养好水再放鱼。
今天加了点新到的硝化细菌，再不行只能加prime了。时间比较紧，实在没办法等完全
cycle了，谢谢 |
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k********k
发帖数: 5617 | 6 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: Tianzi (Sun Scracher), 信区: Military
标 题: 我的真实回国感想
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 14 22:48:17 2015, 美东)
（序言）
最近八年回国三次，却从未写过真实的感想。这次想总结一下，不挖坑。我也不准备像
很多憋了很久的锁男写的回国感想那样按衣食住行嫖写些见闻，我只想写写我自己极为
个人化的感（官）想（法），顺便说说我的思考。
这次回国的缘由就是老爹病重，回国主要陪老爹，所以在行之初心情就已经蒙上了一层
阴霾；回美国的路上，又坐在一位叫虾蟹的口臭极大的锁男旁边，可以想象心情好不了
。所以有些负面，请不能面对现实，需要正能量支撑生活的人绕行。
（一）亿万富翁
回国之后在北京转机，见识了首都机场的“豪华”厕所。国内的经济舱服务也是不错的
，短短的旅程，还有饭菜供应。空姐非常友好，坐飞机的人的素质也不错，大家也能礼
让，可见这些年中国的确在进步。起飞前，一位坐在我后面不远处的操东北口音长得其
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k********k
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标 题: 我的真实回国感想
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 14 22:48:17 2015, 美东)
（序言）
最近八年回国三次，却从未写过真实的感想。这次想总结一下，不挖坑。我也不准备像
很多憋了很久的锁男写的回国感想那样按衣食住行嫖写些见闻，我只想写写我自己极为
个人化的感（官）想（法），顺便说说我的思考。
这次回国的缘由就是老爹病重，回国主要陪老爹，所以在行之初心情就已经蒙上了一层
阴霾；回美国的路上，又坐在一位叫虾蟹的口臭极大的锁男旁边，可以想象心情好不了
。所以有些负面，请不能面对现实，需要正能量支撑生活的人绕行。
（一）亿万富翁
回国之后在北京转机，见识了首都机场的“豪华”厕所。国内的经济舱服务也是不错的
，短短的旅程，还有饭菜供应。空姐非常友好，坐飞机的人的素质也不错，大家也能礼
让，可见这些年中国的确在进步。起飞前，一位坐在我后面不远处的操东北口音长得其
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k********k
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标 题: 我的真实回国感想
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（序言）
最近八年回国三次，却从未写过真实的感想。这次想总结一下，不挖坑。我也不准备像
很多憋了很久的锁男写的回国感想那样按衣食住行嫖写些见闻，我只想写写我自己极为
个人化的感（官）想（法），顺便说说我的思考。
这次回国的缘由就是老爹病重，回国主要陪老爹，所以在行之初心情就已经蒙上了一层
阴霾；回美国的路上，又坐在一位叫虾蟹的口臭极大的锁男旁边，可以想象心情好不了
。所以有些负面，请不能面对现实，需要正能量支撑生活的人绕行。
（一）亿万富翁
回国之后在北京转机，见识了首都机场的“豪华”厕所。国内的经济舱服务也是不错的
，短短的旅程，还有饭菜供应。空姐非常友好，坐飞机的人的素质也不错，大家也能礼
让，可见这些年中国的确在进步。起飞前，一位坐在我后面不远处的操东北口音长得其
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最近八年回国三次，却从未写过真实的感想。这次想总结一下，不挖坑。我也不准备像
很多憋了很久的锁男写的回国感想那样按衣食住行嫖写些见闻，我只想写写我自己极为
个人化的感（官）想（法），顺便说说我的思考。
这次回国的缘由就是老爹病重，回国主要陪老爹，所以在行之初心情就已经蒙上了一层
阴霾；回美国的路上，又坐在一位叫虾蟹的口臭极大的锁男旁边，可以想象心情好不了
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回国之后在北京转机，见识了首都机场的“豪华”厕所。国内的经济舱服务也是不错的
，短短的旅程，还有饭菜供应。空姐非常友好，坐飞机的人的素质也不错，大家也能礼
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标 题: 我的真实回国感想
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最近八年回国三次，却从未写过真实的感想。这次想总结一下，不挖坑。我也不准备像
很多憋了很久的锁男写的回国感想那样按衣食住行嫖写些见闻，我只想写写我自己极为
个人化的感（官）想（法），顺便说说我的思考。
这次回国的缘由就是老爹病重，回国主要陪老爹，所以在行之初心情就已经蒙上了一层
阴霾；回美国的路上，又坐在一位叫虾蟹的口臭极大的锁男旁边，可以想象心情好不了
。所以有些负面，请不能面对现实，需要正能量支撑生活的人绕行。
（一）亿万富翁
回国之后在北京转机，见识了首都机场的“豪华”厕所。国内的经济舱服务也是不错的
，短短的旅程，还有饭菜供应。空姐非常友好，坐飞机的人的素质也不错，大家也能礼
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发帖数: 5617 | 11 【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
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标 题: 我的真实回国感想
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Sep 14 22:48:17 2015, 美东)
（序言）
最近八年回国三次，却从未写过真实的感想。这次想总结一下，不挖坑。我也不准备像
很多憋了很久的锁男写的回国感想那样按衣食住行嫖写些见闻，我只想写写我自己极为
个人化的感（官）想（法），顺便说说我的思考。
这次回国的缘由就是老爹病重，回国主要陪老爹，所以在行之初心情就已经蒙上了一层
阴霾；回美国的路上，又坐在一位叫虾蟹的口臭极大的锁男旁边，可以想象心情好不了
。所以有些负面，请不能面对现实，需要正能量支撑生活的人绕行。
（一）亿万富翁
回国之后在北京转机，见识了首都机场的“豪华”厕所。国内的经济舱服务也是不错的
，短短的旅程，还有饭菜供应。空姐非常友好，坐飞机的人的素质也不错，大家也能礼
让，可见这些年中国的确在进步。起飞前，一位坐在我后面不远处的操东北口音长得其
貌不扬黑不溜秋的大哥大声打手机，说“这我管不了。。。。嗯呐，我就是... 阅读全帖 |
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f*******e
发帖数: 5594 | 12 近二十年的湿疹
姓名 王xx 姓别 男 出生年 65岁 来诊日期2008.12.29
来诊原因：冬季痒，湿疹，腰带附近大腿内外侧不固定有红疹，晚上更明显，得到此病
已经近二十年了。
问诊：
1.睡眠：因湿疹痒，夜尿2-3次，从无法一觉到天亮，睡眠品质不太好
2..胃口：好
3.大便：每日条便
4.小便：清澹黄(白天尚好，晚上夜尿)
5.口渴：无(3-5小时忘记喝水)，喜冷饮，常喝茶
6.问汗：出汗少(大量运动才会大量出汗)
7.手足温度：脚温
8.掌额温度：
9.体力：好
10.身体寒热：不怕冷
诊断： 裡湿甚，皮下水多，无法汰旧水，换新水==>麻黄加术汤，五苓散加减
针灸处方：
中药处方：
麻黄3 杏仁4 炙甘草2 桂枝2 白术4 荆芥3 茯苓3 猪苓2 泽泻3 细辛1 乌药3
连翘3 金银花2 蝉蜕0.5
5付， 6 → 2 早晚饭前 平日多食四神汤，饭后甜点加蔗糖/黑糖，不要用白砂糖
解说/备注：
1. 1/7吃8付后明显改善 (洗完澡不会痒，半夜不会痒，一觉到天亮)
3. 1/13来电吃完15付，好了95%
老师评论 :
ㄧ般如果 |
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S****4
发帖数: 470 | 13 美媒：中国南水北调成本高 水面临调而不用
【2015年04月26日讯】（记者杨一帆综合报导）近日，美媒报导称，中国北方城市不用
从南方调来的水，南水北调因输水成本高面临调而不用的问题。长期遭外界诟病的南水
北调工程再成外界关注热点。
美国《华尔街日报》网站4月23日发表题为<中国北方城市不用从南方调来的水>一文。
文章称，中国政府对南水北调工程投入巨资后，却面临许多城市没有使用从南方调来的
水的问题。报导称，虽然东线工程2013年完工，但许多沿线城市并不使用调来的水，而
是继续抽取地下水等水源。近两年前，东线来水就开始注入距离德州1小时车程的某水
库，但当地管理南水北调项目的官员李光说，这座城市“近年来其实不缺水”，不指望
能在今年底前充分利用南方来水。
李光称，如何定水价亦是难题。除随距离增加而上升的输水成本外，最终价格还应考虑
到用于修建配套基础设施的资金，以及维护成本和其他因素。
中科院水利专家贾绍凤估计，在被纳入该工程的253座城市中，建成相关用水基础设施
的不到半数。这些城市的不情愿表明南水北调工程项目正面临广泛挑战。
南水北调的水调而不用引发网民热议。
有网民质疑：调而不用... 阅读全帖 |
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m**l
发帖数: 11854 | 14 【 以下文字转载自 Joke 讨论区 】
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: Joke
标 题: ZT水宜生水杯的强大功效
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 14:13:53 2011, 美东)
水宜生中有一块用化学纯金属锑制成的常温超导体，能够产生高达13亿特斯拉的强大磁场。于是，水分子中的氧的电负性迅速降到1以下，导致水分子之间氢键断裂，形成小分子团水。在磁场作用下，空气中的O2迅速溶解，并转化为O3，进入人体后，产生大量的自由基，有利于人体健康。此外，在磁场作用还能产生微量Sb3+,CN-,Tl3+,Hg2+等许多对人体有益的矿物质。产生的Fe(CO)5甚至能治疗贫血。另外，据杨启彪博士测定，水宜生制出的水pKa为-31.3，是真正的弱碱性。
杨启彪，海外归来的功能水专家，加拿大普源科技研究所所长，中国保健协会功能水分会专家委员会专家，中华宋庆龄国际基金会特聘专家。获华中师范大学理学硕士学位，美国劳伦斯科技大学MBA，美国高登大学博士（在读）。杨启彪博士专注于健康领域的研究，有着近20年的研究经验，已陆续获得多项研究成果，并获得四十余项国... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 15 江西认为三峡工程对鄱阳湖影响巨大拟建大坝抵消三峡影响引发争议，江西官员回应称鄱阳湖建闸“江湖两利”，主要是为解决长江低水位的不利影响，不会影响长江下游防洪和用水安全，不会影响湿地生态。
江西回应“鄱阳湖拟建大坝”
鄱阳湖水利枢纽建设办主任称，鄱阳湖建闸“江湖两利”，不会影响湿地生态
鄱阳湖拟建的水利枢纽工程，备受国人关注。26日下午，江西省鄱阳湖水利枢纽建设办主任、江西省水利厅副厅长朱来友接受了记者的采访，回应社会各界的质疑，朱来友表示，鄱阳湖建闸主要是为解决长江低水位的不利影响，不会影响长江下游防洪和用水安全。
1，是否会影响长江下游防洪
鄱阳湖位于江西省北部、长江中下游南岸。江西境内的赣江、抚河、信江、饶河、修河五大水系都汇聚到鄱阳湖，经调蓄后由湖口注入长江，约占长江流域面积的9%。
每年7-9月，长江主汛期来临的时候，鄱阳湖承担着长江蓄滞洪区的角色，接受上游来水倒灌，被称为长江的天然调节器。因此很多人担心，在鄱阳湖口建枢纽工程，会影响它的天然调节作用，威胁长江中下游防洪安全。
朱来友：鄱阳湖水利枢纽的话是在长江入江水道的地方建一个闸，不会阻碍水的流动，4-8月份的时候我们闸门是全... 阅读全帖 |
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i***s
发帖数: 39120 | 16 2月19日，紧挨着茌平县城的信华集团工厂正在生产。
2月19日，干韩村头的赤泥沉降大坑内，排污口正在排水。
2月19日，茌平县城西侧，309国道路南，当地村民指认的企业排污井。
从谷歌卫星地图上看，信华集团赤泥沉降大坑周边分布着数个村庄。
山东省聊城市茌平县，鲁西平原上的一座明星县城，这里不仅是附近少有的经济“全国百强县”，还曾捧得“全省人居环境范例奖”以及“全省城乡环境综合整治先进县”等桂冠。然而，当地多名村民向媒体反映，在这个桂冠加身的县城周围，数十个村庄的地下水遭遇严重污染，成为缺“血”的村庄。
《中国青年报》报道，在茌平县城西部的温陈街道和博平镇，当地村民已有七八年不喝地下水，“一喝就闹肚子”。就连灌溉，也得从远处黄河引水，“庄稼也喝不了地下水”。
过去，一口井可以解决一村人的吃水问题。现在，这种景象在茌平县已不复存在。不过，这并不影响茌平的对外宣传——在过去10多年里，茌平县迅速实现由“欠发达”县向全国百强县的嬗变——这是茌平官员推介当地的常用语。
当地居民投诉称，伴随茌平经济腾飞的，还有地下水的污染，以及随之而来的是当地居民癌症、肾病高发。
面对可怕的污染和莫名的疾病，当地... 阅读全帖 |
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h***e
发帖数: 20195 | 17 【 以下文字转载自 Detective 讨论区 】
发信人: mrvl (let freedom ring, let freedom win), 信区: Detective
标 题: ZT水宜生水杯的强大功效
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 4 00:38:16 2011, 美东)
发信人: walks (踏实做事，诚恳做人), 信区: Joke
标 题: ZT水宜生水杯的强大功效
发信站: BBS 未名空间站 (Sun Apr 3 14:13:53 2011, 美东)
水宜生中有一块用化学纯金属锑制成的常温超导体，能够产生高达13亿特斯拉的强大磁场。于是，水分子中的氧的电负性迅速降到1以下，导致水分子之间氢键断裂，形成小分子团水。在磁场作用下，空气中的O2迅速溶解，并转化为O3，进入人体后，产生大量的自由基，有利于人体健康。此外，在磁场作用还能产生微量Sb3+,CN-,Tl3+,Hg2+等许多对人体有益的矿物质。产生的Fe(CO)5甚至能治疗贫血。另外，据杨启彪博士测定，水宜生制出的水pKa为-31.3，是真正的弱碱性。
杨启彪，海外归来的功能水专家，加拿大普... 阅读全帖 |
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S*********4
发帖数: 5125 | 18 南海九号”首口千米水深井成功完钻
字号:小中大
2014-11-06 10:24:25
更多
38
关键字 >> 南海石油南海九号千米水深陵水25-1-1千米水深钻探中国海洋石油总公司能
源战略南海三沙
据中国新闻网11月5日报道，记者从中国海洋石油总公司获悉，公司旗下的“南海九号
”承钻的首口千米水深井——陵水25-1-1井顺利完钻，“南海九号”也成为继“海洋石
油981”后第二个成功进入“千米水深钻探俱乐部”的钻井平台。“南海九号”深水首
秀成功，标志着我国深水钻井迈上一个新的台阶，深水钻井技术、装备梯队建设进一步
完善，这为将来深水大规模勘探、开发奠定了坚实的基础。
据介绍，陵水25-1-1井作业水深975米，完钻深度3930米，位于琼东南盆地深水区的陵
水凹陷东部，距附近的崖城气田34千米。该井不仅为“南海九号”作业的第一口深水井
，也是中国海油采用锚泊式定位方式进行钻井作业的水深最深的一口井。
“南海九号”首口千米水深井成功完钻
南海九号钻井平台（资料图）
“南海九号”是除“海洋石油981”外，中国海油作业水深最大的半潜式钻井平台，属
于第四代钻井平台，设计作业水深1524米... 阅读全帖 |
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h*****l
发帖数: 3857 | 19 三年19场官司 王老吉与加多宝之争徒增社会内耗
黄燕芳
在刚刚过去的2015年年末，王老吉与另一凉茶饮料品牌加多宝的多起广告纠纷案，
终审判决均为王老吉胜诉。
王老吉与加多宝之间的较量，无论是宣传营销还是法律纠纷，都已经绵延数年。行
业专家表示，作为凉茶饮料的两大巨头品牌，王老吉与加多宝的纷争不仅是对品牌资源
和社会资源的无谓内耗，更是影响到了凉茶作为我国特色民族饮料走向世界的壮大之路
。律师也表示，在两大品牌之间，诉讼数量如此之多在业内也属罕见，并提醒其他企业
应吸取双方的教训。
加多宝三年败19场官司
去年12月底，白云山(26.390, 0.76, 2.97%)发布公告称，广药集团、王老吉大健
康产业有限公司收到重庆市高级人民法院判决书，王老吉“改名案”、加多宝“10罐7
罐”案和“怕上火”广告语三案的终审判决均维持一审判决，王老吉胜诉。
至此，在这两家凉茶品牌之间旷日持久的多场官司缠斗中，王老吉已经累计赢得了
19场胜利，加多宝所有败诉案件的赔偿金额累计高达3800多万元，加上仍在审理没有宣
判的案件，加多宝面临的索赔金额已累计超过46亿元。
面对接连败诉，加多宝方面回应表示，... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 20 我早期曾试图用把闸线套筒灌满润滑油的方法防止水进入套筒，发现保障不了，水的密
度比油大，水仍会钻进套筒里去，而且套筒里的润滑油也会自动减少，后来我才开始给
前后闸加防水罩。
我认为，闸没有防水装置的自行车没法骑，在这一点上没有折扣可打，真的没法骑。天
气在冰点以下时，骑闸线套筒里有水的自行车出门等同于自杀。
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g**1
发帖数: 10330 | 21 走进华为2012实验室：泡水4年的通信模块和咖啡能量标语
澎湃新闻记者 周玲
2019-01-20 22:39 来源：澎湃新闻
字号
深圳，通信设备和智能终端制造商华为公司总部E区，华为结构材料与力学实验室门口
，摆放着一个注满水的密封鱼缸。鱼缸内分成两个独立的密封空间，分别放置一台华为
的通信模块和其他品牌的通信模块。
鱼缸内模仿的是欧洲下水道的环境。两台通信模块放进鱼缸已经四年，华为的模块外观
依然如新，而竞争对手的模块已经锈迹斑斑。
这是一场持续四年之久的实验，也是华为针对其科研实力少有的一次公开宣示。
1月17日上午，在华为公司组织的一次小范围参观活动中，澎湃新闻记者走进华为2012
实验室系统的两个实验室：结构材料与力学实验室，以及先进热技术实验室，一窥华为
甚少展示的科研实力。
“2012实验室”的命名，据说来自华为创始人任正非观看电影《2012》后的感想。他认
为，未来信息爆炸会像数字洪水，华为要想在未来生存发展就得构造自己的“诺亚方舟
”。2012实验室主要负责一些前沿科技的研究。
比如，在结构材料与力学实验室门口密封鱼缸内进行的这场试验，就是华为为了欧洲市
场进行特殊... 阅读全帖 |
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u***r
发帖数: 4825 | 22 https://finance.sina.com.cn/roll/2020-03-18/doc-iimxyqwa1497684.shtml
2020年03月18日 22:01 界面新闻
原标题：虚惊一场！全球最大对冲基金爆仓遭否，但桥水的风险平价基金被指为市
场震荡元凶
记者 | 马晓甜
3月18日，有关全球最大的对冲基金桥水（Bridgewater ）爆仓的传言在坊间不胫
而走，但最新消息是，桥水基金方面已出面予以否认。
尽管如此，桥水在此轮市场下跌中的损失惨重却是既定事实。达利欧也在每日报告
中承认，虽然这一次损失了一些钱，但仍在可控范围之内。“我们有能力恢复过来。因
为我们保持着流动性，可以随时调整头寸。”
不过作为桥水最有影响力的一套交易策略，风险平价策略基金在饱受诟病。兴业银
行首席经济学家鲁政委认为，风险平价策略基金，正是导致美国金融市场动荡的“元凶
”。
旗下基金重挫约20%
”假的，今天所有的传言都是假的”。桥水基金中国区总裁王沿向媒体表示。
不过，尽管传言是假，但桥水在此轮市场大起大落中损失惨重，却是事实。
截至3月12日，桥水旗下的旗舰基金Pure Alpha Fu... 阅读全帖 |
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r****m
发帖数: 1264 | 23 水爆肚
见习生 22:22:38 13-6-1999
说是见习生，其实就是在学。一点点经验，你试试。
主料：牛肚或羊肚500克
调料：香油、腐乳汁、芝麻酱、酱油、盐、辣椒油、
葱姜蒜末、香菜段、料酒、介末糊、虾油、醋
(注意，上面的要是有些没有问题也不大，但香油、酱、
酱油、葱姜蒜、料酒和醋是必不可少的，若喜欢味精也
可加一些--见习生)
-将肚子洗干净，切成3分(3MM)丝状，控水备用
-将各种调料放到一碗中调匀备用(具体做法嘛，是这样的
在碗中加芝麻酱，用水和盐调和成芝麻浆糊，再按所好加
其它调料)
-在开水中放肚子，迅速捞出，不然就老了
-将出水后的熟肚倥水后放盘，再浇上前述调汁即可食用。
这里关键是调料的调配，可按你的所好有所变化，和你有什么
东西来替代。另外肚子在开水锅中时间要掌握好。
剩下的，就是吃了：-) |
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发帖数: 1 | 24 醋都可以用来干什么？别告诉我只会吃饺子，好了，过年帮妈妈做家务的你们涨姿势的
时刻到了！【橘子生活小妙招】来安利10种醋不为人知的超万能用法！
如果下水道堵了，不想用清洁用品，没问题，取一些醋和一勺小苏打，放到一起让后倒
水里，水槽里会神奇地起了泡泡，堵塞分分钟疏通！
如果墙上有粘胶，烦人的胶还弄不下来，你可以试试喷一些醋和水，让它们反应一会后
，再拿抹布一擦，搞定！
家里的垃圾桶有异味？不用担心，取一块面包，上面倒一些醋浸泡下，然后丢到垃圾桶
里，盖上盖子过一会，再打开，垃圾桶的臭味消失了！~神奇吧？
而这个方法，适用于一切需要除异味的地方！
而且，你还可以用醋DIY各种清洁剂！
只需要往一个滴瓶里加三分之一的水，和三分之二的醋，然后加几滴洗洁精，然后一种
安全高效的清洁用品诞生了！——麻麻再也不用担心化学清洁品的副作用了！
如果夏天担心苍蝇光顾厨房，这时候万能的醋又可以派上用场了！
找只空杯里面倒一些食用醋，然后套上保鲜膜，戳几个洞，这样苍蝇进去就有去无回了！
不止如此，醋还可以去除衣服上的褶皱！
用醋和水勾兑的喷雾，直接喷到褶皱处，晾一会，哦了，褶皱就神奇地消失了！
家里的喵星人... 阅读全帖 |
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B********n
发帖数: 12753 | 25 上次回国带来的黄鱼鲞放在冷冻里一直忘记拿出来吃
过程其实很简单，就是红烧肉加上黄鱼鲞，不过味道比红烧肉那是更香多啦
0、因为黄鱼鲞是咸的，所以吃之前记得要泡泡，大约半小时就可以了，泡完后洗洗干
净切成片，2~3cm左右
1、肉汆水，不汆水不敢吃，怕臭，飞水时候加葱姜料酒，差不多2~3分钟撩出，洗干净
，晾干
2、热锅冷油加入晾干的猪油煸透，四面都呈金黄色后，把多余的油倒出来备用
3、加冰糖、料酒、酱油、葱姜和水这边烧着红烧肉
4、把黄鱼鲞倒入多余的油中，炸到正反金黄色后，放入红烧肉里，大约10分钟后，就
可以吃啦
今天最失策的是家里没有老抽了。。。其实是连生抽都没有了，下楼只有万字牌日本酱油所以味道有点咸，颜色也不够深，不过味道是不错滴，另外，在扭腰的中国超市见过有卖黄鱼鲞，以后就不需要从国内背了
~~~ |
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l*****3
发帖数: 70 | 26 很喜欢吃酸菜鱼，但是对超市卖的酸菜不是很放心，看到冰冰好料理上有介绍如何做水
腌菜，就跃跃欲试了。
水腌菜的做法很简单，将芥菜洗净，多撒些盐静置出水，切小块装入玻璃瓶（玻璃瓶必
须无油）
煮稀饭时候，多放加些水，米汤放凉后，导入装有芥菜的玻璃瓶内，加盐摇匀，盖紧瓶盖
室温下或放置冰箱均可，等个十几天即可，若想酸菜味道更浓郁，多放置一些时间
以下就是酸菜鱼成品啦，泼辣油的时候，香味扑鼻，最喜欢麻辣的味道 |
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x**8
发帖数: 4844 | 27 泳池一般有In-Ground Pool和Above-Ground Pool。你家的是Above-Ground。
两年没管了，里面不会全是algae了吧?
Above-Ground的泳池水是可以放干的，不过那也是上万加仑吧？看池子大小。你可以算
算水费。
你可以放水、清洁、检查设备是否工作（泵和过滤器），管道/池壁是否漏水，然后加
药：Chlorine, Baking Soda, Cyanuric Acid。pH复杂的地区也许还需要Borax。定期
加一些Algaecide也是个好的习惯.
另一种选择是不放水，用泵和shock来把水重新变清。不过清洗过滤器可能要洗到手软
。 |
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D**********8
发帖数: 403 | 28 一勺米粉,一勺奶粉,用温水调.我原来用2OZ水,发现太稀,后来就一点水一点水的加,差
不多就可以吃.建议一开始尽量多点水,因为米糊太稠,宝宝容易吐.我给宝宝加奶粉是因
为我的奶不够宝宝吃,所以就尽量给他多吃奶粉. |
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m**********2
发帖数: 2646 | 29 预产期是10月30日,10月7日内检的时候还没开指,事后也没出血.16日上午38周整的时候
内检开了3指,我还有点意外.当时lg刚去4小时外的地方出差, 第二天晚上才回来. 听说
我开指了，lg还问我是不是要当天赶回，我安慰他说哪有这么快。结果当天下午开始有
棕色spotting （被ob事先告知这是正常现象），肚子开始像来例假一样隐隐作痛，我
平时基本上没有痛经经历，所以感觉比来例假还要疼。下午就提前下班，去超市买了一
堆零食，因为事先参观医院的时候说待产的时候可以吃东西。 等回到家肚子疼就消失
了，当天晚上收拾了产包，睡了一晚也没什么事，第二天就风平浪静上班去了。
17日晚上lg9点多到家，我去洗了个澡，结果刚换上内裤，垫上护垫，感觉
内裤就有点湿，但护垫上的液体透明无色，也没啥气味（有点像传说中的羊水啊）。我
马上给值班护士电话，被告知等医生回电，等了大概20分钟，感觉液体像来例假一样，
每隔几分钟就流出一股，但换上的护垫也没有很湿。 医生回了电话，说有可能是前一
天的内检造成的白带增多，但也不排除破水的可能，如果不放心就过去看看。Lg和我都
觉得还是小心为妙... 阅读全帖 |
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b***y
发帖数: 374 | 30 网秦被做空：认真的浑水和不认真的中国人
作者：书航 发表于 十月 25, 2013
82_1382654245
可能在我昨天刚睡下后不久，显然是今天最重磅的一条新闻诞生了。早上起来发现，网
秦已经被浑水的做空报告砸的晕头转向，股价被腰斩。这种事情似乎在我接触业界新闻
到现在还从没有发生过。
我的思绪回到了2011年315晚会那天。晚会上，网秦是陪着锦湖轮胎和国美等一起陪绑
的。当时并不会真的有人认为，网秦或者提及的任何一家有名字的大公司会因为这次曝
光而受到致命性的元气重创。打的也许是什么田婆婆洗灸堂，餐巾纸和古迹鉴定师。所
以也许在中国没有人会把这当回事儿，可是包括浑水在内的一大堆做空机构却从那个时
候开始对网秦虎视耽耽。
看到浑水报告引用315晚会的视频录像，实际上我一方面觉得很好笑，另外一方面也觉
得很惭愧。在中国，315晚会的真正影响力远远比不上浑水所希望的，或者他们想给美
国投资者看的那样大。事实上，至少我们从网秦的目标用户——中国智能手机用户——
来看，不少人早已把曝光看作是央视向某些企业“勒索保护费”的手段。没有专业知识
或者经验，无从辨别这里面所涉及到的每一项企业都面临... 阅读全帖 |
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c****a
发帖数: 349 | 31 哈哈，这个蛋羹当时为了给儿子做饭专门去华人学习了，无奈小子不吃，直到最近才开
吃。我的实践证明方法还是很不错的。
水得是鸡蛋的两倍量，打鸡蛋的尽量让蛋壳1分为二，只是说尽量，没有特别严格的要
求，就用蛋壳量水好了，一个鸡蛋4个半蛋壳的水。
我喜欢加些盐和葱花。如果宝宝是小宝宝，你可以去华人上面搜搜，我记得是不用盐的
，加了母乳或配方奶粉进去。得盖个盖子，这个非常关键，我家没有配套工具，我就在
大碗上盖个相对闭合的盘子，开火蒸，上气一般15分钟左右就好了，只要锅里的水不要
烧干，蒸多久蛋都没问题。
。 |
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l*******r
发帖数: 39279 | 32 知识就是权力。语言的力量。语言可以杀人。秘密消息。研究者。刻薄的言论。借着沟
通进行秘密破坏。社会的阴暗思想。
有水冥相位的人往往展现出一种强迫性的沟通欲望，以及对真相着迷的倾向。水冥
型的人会毫不退缩地探寻一件事的根由，他们总觉得事情一定有隐藏的一面，所且必须
搜证和查询，其实动机多半是自我保护。他们擅长挖掘别人的秘辛，但本身却很少透露
什么东西。这两个行星的合相有明显沟通上的强迫性，柔和相位也有这种倾向，四分相
却可能封闭沟通的管道，把自己的想法隐藏起来。那些有困难相位的人在公开场合仍然
很善于说话，但是在一对一的情况里，却鲜少透露真实的想法。
这类人很少从表面看事物。他们对别人的话语，行为举止及表象不敢兴趣，而且不
喜欢肤浅或不加思索的回答。他们这种对真相的渴望，其实是一种求生机制。他们认为
知识就是力量，知道正确的答案就好像是生死攸关的事。也许他们的童年真的出现过这
种情况，似乎知道事情最底层的真相，是唯一能够令他们不丧失理智的方式。
知道正确的答案也可能象征自己的教育程度。如同水土型的人一样，这类人也有“
智力上的心结”。他们认为知识如果真的代表力量，那么当然要找到最佳的学习... 阅读全帖 |
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b*******s
发帖数: 954 | 33 没有考古，如果已经有MM贴过，请不要扁我。
Bi-Facil Double-Action Eye Makeup Remove
http://www.neimanmarcus.com/p/Lancome-Bi-Facil-Double-Action-Ey
在Lancome买了咚咚，拿到他家的睫毛膏(doll lashes)还有一个eye make up remove.
晚上卸妆的时候，用了一下.那天化妆除了睫毛膏，还用了primer, foundation, 和
concealer, 都是shiseido的。
用完lancome Bi-Facil eye makeup remove, 简直是惊为天人，不是俺卸了妆的脸，而
是这个eye makeup remove太好用了！！
之前用过不少牌子的卸妆水，还用过olive oil加honey, 每次卸妆都是据痛苦，卸妆棉
搽半天，再用卸妆水，再用洗面奶，都洗不干净Shiseido家的foundation 加concealer.
然后发现Lancome 这个卸妆水早就在Neiman Marcus网上的 Hall of Fame里了，俺真是
后知... 阅读全帖 |
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o*******r
发帖数: 503 | 34 报告：我去年用了一个网上找来的类4的Insecticide方子对付李子树和夹竹桃上密密麻
麻的蚜虫，效果很好。蚜虫大多爬在叶子背面，枝干上和叶芽内，尽量这些地方都喷到
。接触到洗碗液水的蚜虫们都脱水枯S变黑，但还是粘在树叶树枝上，可能是因为洗碗
液水里残留的油。整棵树变得黑黢黢的，近看更恶心。不过总比用有毒的杀虫剂安全。
据说蚜虫身体外表有一层蜡，洗碗液水去掉了这层蜡，太阳下蚜虫们就会干S。网上有
的方子里还加大蒜水，有的加红辣椒粉煮泡的水，我去年把它们都加上了，结果喷壶口
给堵了:-( LD问我要是辣椒水不管用的话，要不要再给虫们上老虎凳。。。 |
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j**********5
发帖数: 5878 | 35 我这里仅是以上海为例，并非是为了特别恶心上海人的，其它水质几乎同样的城市都包
括在内的。
克林顿当年去上海访问，他的专机中携带了足够多的水。除了他吃外，如果他洗澡想用
，也完全够用的。最后克氏洗澡是否用上海的水，我不清楚的。他的那些众多随从至少
要用上海的水洗澡，这大概是可以肯定的。
人类自从发明了凿井技术后，一般的讲，饮用的水质就大大改善了。经过了植物根系和
沙石过滤的水，质量是很好的。那至少有几千年、甚至上万年的历史了。但现代社会又
把这个历史方向掉了头，往回走了。
一般地讲，冲积平原上的水质不会太好的。对于上海而言，情况尤其不同。上海的人口
密度多大，我没有兴趣去查的。但知道一点就是：那个所谓的苏州河，水质是什么样呢
？亚洲人，无论是谁，他只要一跳进苏州河里，出来后，洲籍立即换了，变成非洲籍的
。那水恶臭扑鼻。河岸还有许多建筑，窗口正对着河面。那里面居然还能住人！我不能
不佩服人类的忍耐力之强大。今天，那水外观的颜色是否改善了，我不清楚的。
上海庞大人口产生的各种污水，是否完全经过适当的处理后，再排放了，我不知道的。
有的城市，我曾参观过污水处理厂，知道他们处理的百分比。而上海的... 阅读全帖 |
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w***s
发帖数: 7132 | 36 水宜生中有一块用化学纯金属锑制成的常温超导体，能够产生高达13亿特斯拉的强大磁场。于是，水分子中的氧的电负性迅速降到1以下，导致水分子之间氢键断裂，形成小分子团水。在磁场作用下，空气中的O2迅速溶解，并转化为O3，进入人体后，产生大量的自由基，有利于人体健康。此外，在磁场作用还能产生微量Sb3+,CN-,Tl3+,Hg2+等许多对人体有益的矿物质。产生的Fe(CO)5甚至能治疗贫血。另外，据杨启彪博士测定，水宜生制出的水pKa为-31.3，是真正的弱碱性。
杨启彪，海外归来的功能水专家，加拿大普源科技研究所所长，中国保健协会功能水分会专家委员会专家，中华宋庆龄国际基金会特聘专家。获华中师范大学理学硕士学位，美国劳伦斯科技大学MBA，美国高登大学博士（在读）。杨启彪博士专注于健康领域的研究，有着近20年的研究经验，已陆续获得多项研究成果，并获得四十余项国家专利。发表学术论文五篇，专著两部。荣获全军科技进步二等奖一次，国家科技进步三等奖一次，珠海市科技重奖一次。
最新发明的水宜生微电解制水器系列产品，从根本上解决了喝好水，喝健康水的难题。只需将普通水倒入一个加有特殊材料的杯中，就能将普... 阅读全帖 |
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l**o
发帖数: 491 | 37 悟达国师是四川人，此忏约述于大唐懿宗咸通四年（西元八六三）。在他未显要时，在
长安遇到一个奇特僧人，该僧患有恶疾，一般说是麻疯病，没有哪个僧人不讨厌他，且
离他远远的，不敢与之接近。独师与之隔邻相处，不特不讨厌他，且无微不至的予以照
应。国师后来欲回四川，异僧感于师的风仪，为一般人所不及。当要正式分别时，异僧
特对师说：“我们在此相处甚得，并承对我多方照顾，无以为感，他日你如遇到什么灾
难，可到西蜀彭州茶陇山（又名九陇山）找我，其山有两棵高大的松树，见到两棵松树
就可见到我”。
国师与异僧分别后，就到长安安国寺修学，专心一意的研读三藏教典，逐渐深入佛法的
堂奥。到了弘扬佛法，每堂法筵宏开，听众无不称美，于是声德光显，甚至唐懿宗帝，
亦常亲临闻法。到咸通十二年（西元八七一），帝赐沉香法座，从此尊为国师。到唐僖
宗中和三年（西元八八三），在师左股上突隆起一珠，人称为人面疮，疮上眉目口齿无
不具备，如以饮食喂它，同样开口吞食，与人没有两样，当然非常痛苦，虽然遍请名医
诊治，无法治愈。
国师在痛不可忍情形下，忽想起异僧别时对他说的话，于是忍痛远去成都茶陇山，寻找
昔日同住异僧。到了山上天色已晚... 阅读全帖 |
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c*******n
发帖数: 82 | 38 请教各位有机大拿一个制备amide的反应：
往glucosamine （1 eq）在K2CO3 （1 eq）的水溶液中滴加acryloyl chloride（2 eq
），反应温度0-5 C， 我做了好几次，就是不成功。
主要问题是：acryloyl chloride 一滴，就在水相的表面形成薄膜，特别像高分子，但
是不是很溶于水。我还尝试直接向冰块上加acryloyl chloride，同样的问题，马上形
成薄膜， 像acryloyl chloride 聚合了一样，没有见到 HCl白烟。
请教各位大拿，这个acryloyl chloride 有问题吗？还是这个反应在水相没有办法做？
必须的在有机相中做？诚谢各位的指导和建议！
参考文献是这篇：
http://www.rsc.org/suppdata/c5/cc/c5cc02428e/c5cc02428e1.pdf |
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c********g
发帖数: 15629 | 40 OK，我也不是专家，咱们这么空对空没意思。我找些专家来反驳你的观点：
http://scitech.people.com.cn/GB/13199318.html
观点一：长距离海水输送问题多
玻璃钢管道未必安全，冬季凝结问题难解决
从渤海西北海岸提送海水达到海拔1200米高度，到内蒙古自治区东南部，再顺北纬
42°线东西方向的洼槽地表，流经燕山、阴山以北，出狼山向西进入居延海，绕过马鬃
山余脉进入新疆。
此次“引渤入新”项目中提到运输方式会采用地上明渠与玻璃钢管道搭配的方式进
行。普通的金属管道不耐海水腐蚀，长距离输送需要用到玻璃钢管道。这种材质在国际
上并未有过广泛应用，并且这条输送线路是否会经过地震带也并未经过环境部门的评测
。“调水”派新疆鹏远新材料股份有限公司总裁吴循表示，这种玻璃钢管管道表面平滑
，不会造成海水中的吸附物，重量轻、强度高、防腐抗菌至少能用50年。
但是要保证“足够大”的水量能将罗布泊灌满、还要再继续向下的艾丁湖倾泻发电
，需要多大的水流速度、水流对玻璃钢管道的压力是多少、玻璃钢管道的耐压力又达多
少……这些问题“调水”派并未给出相关数据来证明：玻璃钢管道在运送... 阅读全帖 |
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q*******n
发帖数: 20306 | 41 自行车的闸并不容易调，要先把固定钢线的螺母松开，一只手用钳子拽钢线，另一只手
捏住闸，然后设法腾出手来把螺母拧紧，然后检查绷紧的位置对不对，经常不对，然后
粗略估计钢线应该延长还是缩短一毫米还是两毫米还是三毫米，然后再拧松螺母，再用
钳子拽钢线。
如果光靠拽钢线就调好了闸，算是运气好了，因为经常是钢线的松紧度对了，但闸的位
置向左或向右偏，这就要调闸的轴，闸的轴可不好调，远不是把螺母拧松拧紧的问题，
甚至还要把车轮拧松，调车轮的位置。
经常还要润滑钢线，简单的时候可以在几个地方直接滴油润滑，但经常要把闸线拆
下来润滑，把闸线从它的套筒里抽出来，加好润滑油再把它穿进套筒里去。
我还要给闸加防水罩，这是我的发明，一般人不做这项。 这是为了防止雨雪流入闸线
的套筒里。 没有这个防水罩，日子会很难过，因为雨水雪水盐水一定会进入闸线的套
筒，使里面的闸线生锈。冬天套筒里的水结冰，还会把闸线冻住，使闸失灵，所以闸的
防水罩不是可有可无，而是必须有，严禁水渗入闸线的套筒，否则这车子没法骑。
估计除我之外所有其他人的自行车都没有防止雨水进入闸线套筒的装置，我无法理解其
他人是怎么骑自行车的，我认为闸没... 阅读全帖 |
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w**********5
发帖数: 1741 | 42 历史想起就是一段（二）
沈听雪
101、文革中的哈尔滨出了一份叫《向北方》的油印小报，其中在毛主席语录“领导我
们事业的核心力量是中国共产党，指导我们思想的理论基础是马克思列宁主义”下面加
了一句“这是颠扑不灭的真理，任何人不许篡改和代替”。结果被当权者认为“篡改毛
主席语录”“打着红旗反红旗，恶毒攻击伟大领袖毛主席”，所谓《向北方》就是“向
往北方的苏修”。于是小报的两名作者哈尔滨青年工人巫炳源、王永增被定为"6811现
行反革命集团主犯"。1968年4月5日，他们在公判大会上被宣判“判处死刑，立即执行
”。当巫炳源听到死刑判决时，仰天长叹，大喊一声："这个世道太黑暗了！"此后直到
被架入刑场枪毙，巫炳源至死没有睁眼。
102、1948年苏联和南斯拉夫决裂时，由于历史的原因，南斯拉夫政府和军队中有相当
数量的人选择了支持苏联，拥护共产党和工人党情报局开除南共的决议。如在二战中功
绩卓著的南斯拉夫人民解放军总参谋长约瓦诺维奇上将就试图投奔苏联，结果在偷越边
境到罗马尼亚时被南斯拉夫边防军打死。以铁托为首的南共集团不得不在国内进行了清
洗，据统计当时有1.6万多名支持情报局的南斯... 阅读全帖 |
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y****o
发帖数: 3575 | 43 今天昏头了。把雨刷的水加到coolant里去了。还加的满满的，比max要大许多。（本来
根本不缺coolant。要加了半加仑，才想起了不对劲） |
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x****e
发帖数: 1289 | 44 啧啧，在东南亚呆过的同学可能都吃过Kaya吧，香醇浓厚，前段时间想得发疯，昨天收
到包裹就迫
不及待地动手了
原料
2 cup 糖
1/2 cup 水
400gm 椰浆
4个蛋黄
1张班兰叶（一种香料，也可以用香精代替）
水烧开加糖，搅匀后缓缓倒入椰浆（原先在同学家吃的时候，同学妈妈是直接加新鲜椰
子汁的）搅
匀
关火，稍冷却一会之后加蛋黄和班兰叶，烧开
冷却后放冰箱冷藏
最经典的实用方法
1：Kaya bread加海南白咖啡
弄上一个feet的面包一剖两片，里面抹上厚厚的一层Kaya，锡纸包好进烤箱20分钟，滚
烫的Kaya
加香酥的面包，啊！人生真美好——但是请当心烫伤
2：Kaya cracker
原先亚坤咖啡店的经典，可惜后来越做越粗糙，好在可以自己做
用苏打饼干，或者切片白面包就可以，用烤箱烤到酥脆
取两片烤好的苏打饼干或者切片面包，一片上面抹上一层Kaya，一片上面切一片冰冷的
salted
butter，两片合在一起，开吃。Butter有点微微化开，香甜醇厚的Kaya里面带着一点点
Butter
的咸味，怎一个香字了得？？！！
刚吃完早饭，那叫一个狼狈啊，吃得满脸满手都是... 阅读全帖 |
|
e******t
发帖数: 457 | 45 收藏了！
啧啧，在东南亚呆过的同学可能都吃过Kaya吧，香醇浓厚，前段时间想得发疯，昨天收
到包裹就迫
不及待地动手了
原料
2 cup 糖
1/2 cup 水
400gm 椰浆
4个蛋黄
1张班兰叶（一种香料，也可以用香精代替）
水烧开加糖，搅匀后缓缓倒入椰浆（原先在同学家吃的时候，同学妈妈是直接加新鲜椰
子汁的）搅
匀
关火，稍冷却一会之后加蛋黄和班兰叶，烧开
冷却后放冰箱冷藏
最经典的实用方法
1：Kaya bread加海南白咖啡
弄上一个feet的面包一剖两片，里面抹上厚厚的一层Kaya，锡纸包好进烤箱20分钟，滚
烫的Kaya
加香酥的面包，啊！人生真美好——但是请当心烫伤
2：Kaya cracker
原先亚坤咖啡店的经典，可惜后来越做越粗糙，好在可以自己做
用苏打饼干，或者切片白面包就可以，用烤箱烤到酥脆
取两片烤好的苏打饼干或者切片面包，一片上面抹上一层Kaya，一片上面切一片冰冷的
salted
butter，两片合在一起，开吃。Butter有点微微化开，香甜醇厚的Kaya里面带着一点点
Butter
的咸味，怎一个香字了得？？！！
刚吃完早饭，那叫一个狼狈啊，吃得... 阅读全帖 |
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E*********n
发帖数: 542 | 46 面没有问题，最近也拿它做了不少鸡蛋饼，没有什么问题
想象不出像rubber 一样的鸡蛋饼是什么样的，直觉觉得有可能是面糊太稠了（han。。
。和二楼说的正好相反）
我的方子如下：
1 杯面粉+2 个鸡蛋，
加大概半杯凉水混合成糊状
加热水，一边加一边搅，直到非常稀，筷子提起来的时候刚刚能粘一些糊在上面（这时
候已经不能算是糊了），加盐，加葱什么的
用勺子舀起来放平底锅里面摊，先不放油，摊的时候还用硅胶的铲子把面糊继续拨开（
有点像国内做煎饼果子那样），摊开了之后在饼上抹油，大概半分钟到1分钟之后翻面
，再兼半分钟就好了
我喜欢吃薄的，所以面糊都弄的特别稀，1杯面粉两个鸡蛋的量可以做6个8 inch 的鸡
蛋饼，面糊的浓稠程度，比戚风蛋糕要稀，比一杯开水冲的一袋的黑芝麻糊要稀，比豆
浆机做的米糊要稠，因为加开水的时候我直接拎着水壶倒的，所以没有记下用了多少 |
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B********n
发帖数: 12753 | 47 1、先淘米。。。这是废话，然后不要放太多水，都不用没过米，否则一会油就都浮在
水面上了
2、滴上点大约一小勺油（橄榄油、麻油、色拉油等等都可以），加入一点点盐，把生
姜切成碎，放进去，搅拌，就这样放上至少半小时
3、烧一壶开水，加到米里，搅拌（免得沾底），电饭煲开加热，煮啊煮啊，因为加过
了油是不会噗出来的，不过我家那个电饭煲只有加热那一档，连保温都没有，所以可能
需要加第二次水，否则就太干了，如果要加水，记得加热水，随时加都ok。如果家里有
保温，可以适时的改成保温闷一会，等到加入菜料的时候再改加热。
4、另一边准备放进去的料好了，我今天弄的是最最简单的，就是超市买的鱼豆腐、鱼
丸、虾丸，把他们切成丁，开水里串一下，倒进去，最后加点盐就ok了 |
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y***j
发帖数: 11235 | 48 水加多加少都会有问题，这种东西，我觉得一般都是第一次动手完全按照说明书，说明
书的配比不work再调整，或者手熟了再改进。商业产品他一般都是经过实验的，他有个
大概的优化值，虽然可能不是对你情况最优化的，但是应该是适用于大部分情况的。
另外最好一次加够水，如果加了一次，搅了一会儿再加也可能造成强度下降。
但是2.5qt->2.3qt的影响应该没有太大。 |
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