由买买提看人间百态

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全部话题 - 话题: 比肉
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w******z
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1
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wizardoz (hoho), 信区: Military
标 题: 虎肉英语真棒!起码比我好多了,秒杀99%菌斑琐男
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Jun 7 17:00:05 2017, 美东)
虎肉真是虎背熊腰魁梧啊,
虎肉裤带上怎么挂那么多钥匙?
https://www.youtube.com/watch?v=y83IVU3o_QM
c****s
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2
刚到加拿大魁北克因纽特人聚居的北极地区当教师的时候,每逢学校或社区里聚会,大伙儿一起吃饭时,总有因纽特同事热情地请《环球时报》记者尝他们带的饭———一块白鲸肉,半条驼鹿腿之类。这时候记者就只能坦言为素食者,不吃肉。“那你吃什么?”听的人马上惊问。“吃什么”,在这个大部分时间冰天雪地的地方,对记者来说确实是个大问题。
吃饭不能不吃肉
在接受教师培训的时候,学校安排记者和另外一个教师桑拉住在因纽特语教师萨拉家里。听说记者来自“美食天堂”中国,大家都一致推举记者主厨。记者打开冰箱门找食材,别无他物,只有一只带毛的死鸟,几条血淋淋的鱼和一个干瘪的萝卜。不善料理肉食的记者只用萝卜和方便米做了炒饭。开饭时,萨拉告诉记者还请了三个女邻居过来同享中国饭。记者诚惶诚恐,赶快给每个人盛上一盘炒饭。大家都问:“肉呢?”最后还是每人各拿一个罐装的煎鱼下饭。萝卜丁都留给记者吃了。在北极吃饭不吃肉是不可思议的事情。在这里蔬菜很少,水果也很少,因纽特人吃肉是生吃的,能从生肉中吸收维生素,记者是素食者,却很难吃到新鲜蔬菜,所以要经常吃各种维生素片来维持营养平衡。
当地人顿顿离不开肉 外来人只能吃空运菜
有一次萨拉告诉... 阅读全帖
c***s
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3
韩国“NOCUT”6月17日报道称,日本一名科学家日前利用人粪发明了可食用的“粪肉”,据称营养价值很高。这条在韩国网站上也引发韩国网民的强烈关注,不少网民利用此事讽刺韩国政府当局,称“韩国总统府也应订购‘粪肉’,想来那些政客一定很爱吃”等等,反应十分强烈。
据“NOCUT新闻网”报道,日本科学家池田光行日前通过“人粪再活用”实验,发现了在粪便中存留丰富的蛋白质,并成功研制出了一种可供食用的“粪肉”。池田光行说,这种“粪肉”是将人粪中的蛋白质分离出来后,再混合上豆类、牛肉等物质制作而成,味道和牛肉差不多。
报道还指出,这类“肉”中含有的蛋白质高达63%,并含有25%的碳水化物,营养价值很高,而且售价比真正的肉类高10-20倍。
韩国门户网站“DAUM”上,网民们对此新闻反响很强烈。很多网民表示难以接受这种“粪肉”,署名为minnesota的网民留言说:“日本人的确还未开化,这种东西白给我也不吃。”也有网民利用此消息讽刺韩国当局者。署名为 Innovation的网民说:“李明博出生在日本,他与日本人臭味相投,一定很喜欢吃大粪。”署名为bandehyong的网民留言说:“韩国总统府青瓦台的食... 阅读全帖
c***s
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4
据1936年5月4日《天津日报》所载《成都通讯》的一则惊悚消息:……死尸的肉每斤卖五百文,活人肉每斤卖一千二百文!
(1930年代四川饥荒旧照 资料图)
1936年,四川靖化县长于竹君疯了,他是被吓疯的!
他每天都在断“人吃人”的惨案,当这些惨不忍睹、悖逆人伦的桩桩血案,最终竟演变为生活常态时,在一个阴风怒号的凄厉夜晚,饱读诗书、倾心教化的于竹君终于精神崩溃了!
地里的玉米烧成一片大火
造成这人间惨剧的元凶,是从1930年起开始蔓延、至1936年进入高潮的川甘大饥荒。仅就四川地区而言,除成都盆地各县外都是灾区,受灾人口约3700余万。
有人说,1927年北伐成功到1937年日军侵华这十年间,是中国经济高速发展的“黄金十年”,而真实的情况却与“黄金十年”的美誉截然相反。美国前驻华大使司徒雷登说过,1949年以前,中国平均每年有300-700万人死于饥饿。更有人大胆推断,民国时代,累计饿死的人口突破两亿大关!而爆发于 1936-1937年,导致3700万人受灾的川甘大饥荒,仅是民国灾荒岁月的一个凄惨片段而已。
1936年,四川旱灾进入高潮,土地龟裂,沟渠干涸,炎炎烈日下,连耐旱的玉米也叶卷... 阅读全帖
c***s
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5
“超重量级”孕妇李杏花。
今年8月份,扬州宝应的朱明越来越对妻子李杏花的身体不放心,身高1米6还不到的她本就异常“丰满”,已经240斤重了,几个月时间居然又重了三四十斤,达到270多斤。一直月经不调且有“三高”症状的李杏花,本来也以为是自己的身体出现了什么问题,导致在不停地“长肉”。在当地医院检查未果的情况下,夫妻二人去了朱明工作地河南郑州市一家大医院,经检查,医院的答复让这对小夫妻惊喜不已,原来妻子怀上了孩子!此时,孩子已经8个多月了。此后,朱明夫妇住进了扬州友好医院,9月30日,经过医生近两个小时的紧张手术,李杏花产下了重7斤2两的健康男婴。
朱明今年28岁,长年在南京、郑州等地搞建筑施工。李杏花婆家在高邮司徒镇,和老公同年。杏花从小就比同龄人胖,十几岁后身体“长”得更快,每一年都有“明显长进”,结婚前,她的体重已经突破200斤。好在她比较勤快,好动,身体灵活性也不错,生活上并没有什么影响。结婚3年来,李杏花夫妇一直想要个孩子,但一直未能如愿。两年前,有些着急的小夫妻俩,特地去南京看了不孕不育门诊。经过检查,杏花1米6的身高重达240多斤,患上了一种叫做多囊暖巢综合征的女性常见不孕... 阅读全帖
c***s
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6
记者用水质检测笔(即TDS笔)测试购买的A品牌通脊,显示为213毫克/升。
近年来不断有媒体报道,一些大型超市的生猪肉被换标签,以延长保质期。有的猪肉已经变质,被工作人员冲洗后接着卖。如今,随着天气转暖,如何买到新鲜的猪肉更加成为大家关注的问题。
除了用鼻子闻、用手按压等常规办法之外,还有网友在网上发帖称,用测自来水电导率的水质检测笔也可以检测猪肉的肉质,数值越低,表示猪肉越新鲜。
对此,新京报记者实验发现,在同一个超市购买的不同品牌的猪后腿肉,其电导率数值相差达42%,肉质差距明显。而同一种品牌的肉类,在室温和冷藏的情况下,室温放置的肉类电导率数值上升更快,这也说明肉越新鲜,电导率值越低。
专家表示,电导率法目前不是国家标准,但是以往的检测发现,电导率法对猪肉的检测结果是可信的。不过,比较准确的测试方式是对猪肉浸液进行测试,而本次实验由于条件所限,直接对猪肉样品本身进行测试。
与其他科学测试方法相比,电导率法相对简单,通过购买价格低廉的水质检测笔,市民在家中也可以简单尝试。如果条件允许,也可以拿测试笔对猪肉现场测试。
实验过程
记者在北京某大型超市购买该超市散装肉以及另外两种常见品牌... 阅读全帖
c***s
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7
陈光标在发布会现场
陈光标减肥居然不是一场秀,而是真的成功了!随着一首鬼畜版《让你快乐让你瘦》MV在网络上的爆红,陈光标以“霸道总裁”、“小鲜肉”的形象成功逆袭。5月26日,陈光标在南京举办新闻发布会,推出正式版的《让你快乐让你瘦》减肥MV,并召集千名胖子一起来加入免费“削肉”计划。
陈光标真的瘦了
去年年底,“陈光标”要减肥的消息曾在网络上一度走红,很多人都猜测他会有始无终,这只不过是一场秀。这个消息曾使得众多网友群起而攻之,甚至一度引发“路转黑”,纷纷在网上搜集陈光标的胖照,加以各种搞怪表情,引发围观和嘲笑。
即便几个月前,陈光标上网贴出自己减肥成功的照片,依然被人质疑是PS。理由是:运动不可能瘦那么多,运动消耗的是人体的水分,跟脂肪没有什么关系。甚至出现各种谣言。有的人说陈光标得了不治之症,在做化疗,所以身体才会在那么短的时间内瘦成一道闪电。更有甚者,各种减肥方法和产品的帖子冒出来,纷纷傍上“标哥减肥的秘密”。
几天前,一首鬼畜版《让你快乐让你瘦》MV让网友大跌眼镜。在MV中,陈光标真人出演,击破“减肥照是PS”的谣言。在MV中,陈光标摆出各种造型,来展示自己的美好身材。同时,对... 阅读全帖
o***s
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8
大S就是一匹狼,曾经一个比郑爽还要放飞自我的人。从17开始,她就纹身,穿环、打耳洞。
大概每个人都会有这样一个叛逆期,家长越是反对的事情就越要去做。从脖子到脚踝全都是纹身,耳洞脐环鼻环想打就打,这样怕疼的人想想也是有些后怕。
后来脐环发炎,肉也总是撤出来,大S就直接用剪刀把肉剪了下来。天了噜,再大胆的人也不敢这么做吧。
为了变白变美,大S用尽了洪荒之力去改变自己。所有人都知道这是个为了美十分豁的出去的女人。
只要一出门就把自己完全的包住,一言不合就扎针,大S的头发,就是她的命,这是广泛被熟知的一件事。任何损伤头发的事她都不会做,更别说用皮扣或是其他人任意触碰了。
如果口香糖粘到头发上呢,就一定会把头发剪掉。注意,先要骂两句脏话给罪魁祸首。
也正是因为这股子的坚定,大S才成了后来的美容大王。还出了一系列关于美容的书籍,一时间只要是大S的推荐,所有女生都会争相购买。
也正是因为这样不服输的劲,大S也是一个争强好胜性,甚至有些任性的女生,换言之,当时大S的放飞自我远比现在的郑爽,飞得厉害得多。
去健身房杠上70岁老头,大放豪言:哼,老娘会怕你?
只能说,这很大S。
早年和小S一同主持节目,因... 阅读全帖
o***s
发帖数: 42149
9
▲被松鼠啃掉的树皮
洪雅林场森保科负责人刘晓凤拿出一份《2017年赤腹松鼠尾巴登记表》,仅八面山管护区,到11月底已收购了6213条松鼠尾巴。林场共11个管护区,近几年每年能收到约2万条尾巴。
收购赤腹松鼠尾巴,是洪雅林场的不得已之举。自从1999年开始,赤腹松鼠鼠害在洪雅县林区突然严重起来,一场“人鼠战”也随之开始。洪雅国有林场鼓励林区居民灭鼠,以一条尾巴作为消灭一只松鼠的物证,补贴4元钱。洪雅县林业局、四川大学生命科学院都在洪雅县林区防治鼠害上想办法、做实验。控制赤腹松鼠还带来了一个“副产品”:松鼠肉,洪雅林场山下柳江古镇的一些餐馆,把松鼠肉红烧、干煸,售价“百八十块钱一份”。
松鼠一下口
木材损失三成
11月29日,四川省林业厅公布全省第三次林业有害生物普查成果。这项历时四年,走访区域、调查物种都创造四川历史的普查显示,全省共有6448种林业有害生物,其中有害鼠兔16种。虽然种类上占比很小,但在四川“发生面积较大且危害较重”的56种有害生物中,赤腹松鼠名列其中。林业厅发布的信息称:近年来德阳、成都、眉山、乐山、雅安等盆地西缘的柳杉、杉木、银杏成片人工林,遭受赤腹松鼠、黑腹绒鼠危害... 阅读全帖
b******k
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10
韩国“NOCUT”6月17日报道称,日本一名科学家日前利用人粪发明了可食用的“粪肉”
,据称营养价值很高。这条在韩国网站上也引发韩国网民的强烈关注,不少网民利用此
事讽刺韩国政府当局,称“韩国总统府也应订购‘粪肉’,想来那些政客一定很爱吃”
等等,反应十分强烈。 www.6park.com
据“NOCUT新闻网”报道,日本科学家池田光行日前通过“人粪再活用”实验,发
现了在粪便中存留丰富的蛋白质,并成功研制出了一种可供食用的“粪肉”。池田光行
说,这种“粪肉”是将人粪中的蛋白质分离出来后,再混合上豆类、牛肉等物质制作而
成,味道和牛肉差不多。 www.6park.com
报道还指出,这类“肉”中含有的蛋白质高达63%,并含有25%的碳水化物,营养价
值很高,而且售价比真正的肉类高10-20倍。 www.6park.com
韩国门户网站“DAUM”上,网民们对此新闻反响很强烈。很多网民表示难以接受这
种“粪肉”,署名为minnesota的网民留言说:“日本人的确还未开化,这种东西白给
我也不吃。”也有网民利用此消息讽刺韩国当局者。署名为 Innovation的网民说:“
李明博出生在日本... 阅读全帖
s**********e
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就我所知,我们家那边的工人吃肉情况比80年代更好了,比毛时代简直就完全没法比。
所以说,饭碗里的肉,是进肚皮了。
g*q
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12
80年上海收入80的工人,现在对应的都是月入5000以上的白领.有上海户口的人,有几个
才2-3000一个月的啊?
而且80年8毛钱的是用肉票买的带肥的肉,一人一个月2斤.超过部分的议价肉,都是2块一
斤了.而98年下岗盛行的时候,肉也就3块一斤,虽然中间涨上去过.
80年福利也不行,一家4口分30平米算好的了,房租也要几块钱一个月.医疗职工自己可以
报销,子女还不行,而且条件还是很差.教育么,学费还是要收的,小学一学期块把钱学费,
加上书杂费5块,跟现在比也不算少.大学根本没几个人能上.
那时候关键是每个人身边都没有那么多富人可以眼红,农民都呆村里看不见上海人比自
己富多少.绝对生活水平,除了个别80年就退休的高收入老人外,没有谁更差的.不过80年
退休的高干也很罕见,本来那个年龄工作过的老人就少,多数还是享受离休待遇而不是退
休.
y*h
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13
这种肉在美国不值钱,贩运一船回去应该能大赚,有门路的wsn快动手吧!
牛腱肉全国均价涨至每斤30元以上与2012年4月1日比,2013年1月26日,牛腱肉、牛腩
肉全国日均价涨31.8%、33.9%。天津、河北、内蒙古、吉林、重庆、宁夏牛腱肉和牛腩
肉价格涨幅均在40%-45%。截至1月26日,牛腱肉全国日均价突破每斤30元。
s*****r
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14
【 以下文字转载自 Hebei 讨论区 】
发信人: bbs825 (市委宋秘书), 信区: Hebei
标 题: 春晚,烩肉,和村里的高音喇叭
关键字: 春晚
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Feb 4 13:29:28 2013, 美东)
高音喇叭
童年里记忆最深的就是村里的喇叭.那年月没有电脑,没有电视,庄户人家连个戏匣子也
没有,但家家炕墙上都有一个小喇叭.每天早晨,小喇叭准时播放东方红和大海航行靠舵
手.到了晚上生产队收了工,一家人坐在炕上围着饭桌吃饭的时候,大队书记就广播通知:
"社员同志们注意了,吃完饭赶紧到大队开批斗大会"
然后声音再提高三度,厉声宣布:
"四类分子们,听到广播后,赶紧到大队挨批斗!".
印象中,书记广播通知时,对贫农代表的语气特别尊重:
"各位贫农代表请注意了哈,各位代表们请注意了哈,吃完饭请到队部开会哈."
那时候我就想,什么时候能戴上表多好啊.这个愿望直到很多年后我考中了举人,我哥嫂
卖了她家养的猪,我才戴上了第一块表.可想而知,在我幼小的记忆里,四类分子是最倒霉
的几户人家.这几家除了很穷,穿的衣服破旧以外,他们家的老人开会时得到台上... 阅读全帖
s*****r
发帖数: 43070
15
俺二十年前上大学的时候,食堂都有小炒了,想吃什么就点什么,师傅用小锅现炒。家
常的鱼香肉丝,宫保鸡丁,爆腰花,炒鳝丝都有,味道比这边中餐馆还好。而且还不贵
,不到两块钱。
其实食堂里面的大锅菜也还凑合,肉菜八毛一份,四个肉丸子,吃完就腻了,因为肥的
多,好歹是荤腥。还有粉蒸肉,一块钱一份,即当饭又当肉,在国外就没吃过那么香的
粉蒸肉。
北方食堂,就不多说了,一碟子腌白菜,一碟子咸萝卜,菜里的肉是冻肉,白的没颜色
,一点肉香都没有,味如嚼蜡。
为何北方食堂喜欢用冻肉,便宜吗?
a****r
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16
来自主题: Military版 - 你们说说,大傻 vs 老虎肉
1。你那几大常委都不行了,
P娃只剩下神棍身份了,
虾蟹多次预测不准,神棍资格已被取消
其他三都淡出了,卡亚克在华为的经历应该有一定传奇,不知其为何闭口不谈。
虎肉李奇威只在军二卿卿我我了
2。买买提开站来只出过一个才子就是爱促。
3。海日智商其实挺高的,东北人聪明的是很聪明,比江浙沪那边聪明的还要聪明。
4。睿智你还没排名呢。下面这个排名以为如何?
东北人二 》弃婴 》 大傻 ≈ 海日 》李源潮

其实这个早有定论
五大常委
政委,坑王,虾蟹,屁娃和卡压可桑
然后两个候补委员,老虎肉和李将军
不过论武力值,铁三角,三李:老虎肉和李将军和卡压可桑应该是排前三
主要是前两者互相牵制,消耗了太多精力
其它的四个次之
然后是虚刀,大傻,弃婴,海日,鸭子,李源潮这几个都是缠斗高手,基本上是没完没了
然后有点逻辑的话,那应该是东北人,小菊花和我本家二号历史学家
大概是这个排行,东北人的实力比大傻强,但是缠斗斗不过
d*********o
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17
【 以下文字转载自 Headline 讨论区 】
发信人: inews (inews), 信区: Headline
标 题: 外国网友哭诉可怕的中国美食:爪子上有肉吗(组图)
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Sep 24 20:05:37 2013, 美东)
凤爪、猪蹄、内脏是中国吃货的心头好,外国人却不爱吃这些,网友“北美崔哥”甚至在网上“哭诉”自己娶了中国太太的下场,这些中国美食成了他的“噩梦”。记者通过对各地网友的采访,整理出了一系列咱们爱吃外国人却不欣赏的中国美食,以及他们不爱吃的理由。
鸡爪内脏“头”菜…… 总有让老外讨厌的理由
前不久,一个被称为“北美崔哥”的老美在微博上“哭诉”自己娶了中国太太的下场,他说:“中国人爱吃肉我能理解,但是鸡爪子、鸭嘴、猪耳朵上有肉吗?我太太全家顿顿吃,看得我都惊呆了!我很喜欢吃鱼,可不能忍受吃鱼头,因为怕无意中和死鱼对上眼,这么说吧,所有带眼睛并且能用眼睛看我的动物,我都不吃。”
对一个外国人来说,第一次看中国人吃鸡爪,可能会是一个令他们作呕的经验,在他们看来鸡爪像人手一样,老外看了很害怕。在英国,每年有数百万只鸡爪被扔进垃圾处理场... 阅读全帖
z*******3
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18
来自主题: Military版 - 将军对虎肉绝对是真爱
我就不明白,将军为啥对虎肉这么不死心
我tmd绝对比虎肉帅一万倍,比卡桑年轻时候照片还要帅
高度也不比虎肉矮,将军怎么就视而不见呢?
搞得我很悲愤
a****r
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19
来自主题: Military版 - 将军对虎肉绝对是真爱
你学习不好

我就不明白,将军为啥对虎肉这么不死心
我tmd绝对比虎肉帅一万倍,比卡桑年轻时候照片还要帅
高度也不比虎肉矮,将军怎么就视而不见呢?
搞得我很悲愤
a****r
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20
来自主题: Military版 - 将军对虎肉绝对是真爱
你奔个看看

我就不明白,将军为啥对虎肉这么不死心
我tmd绝对比虎肉帅一万倍,比卡桑年轻时候照片还要帅
高度也不比虎肉矮,将军怎么就视而不见呢?
搞得我很悲愤
f********4
发帖数: 2883
21
中美战争还没有开打,华人就开始争相向洋大人相互出卖告密了,难怪是洋人眼里的劣
等种族,这么多专门往自己人背上捅刀子的汉奸特务,洋人眼里的黄皮犹大。主要是中
国人当汉奸的历史文化经验,以为效劳异族帮他们杀戮自己中国人就可以换得苟延残喘
,甚至止步青云。可是正如我早就在这里发文说过的一样,白人跟日本人满族人不一样
,一个黄皮就是要给他们当汉奸人家都不要,或者始乱之终弃之,就跟范似栋一样。范
主动送上门去巴结美国人,让美国人引诱当特务,结果坐了17年共匪的大牢,美国人不
仅没有守信用救他,他出来要投奔美国人家都不要。还是他自己抗议斗争最后靠联合国
难民署得以赴美,告美国政府,还差点给精神病了。
我看这些嚷嚷着要告密虎肉的,很可能比虎肉还有先被美国人赶回中国去。毕竟吗,比
起教授这样的人才来,政庇们才是白吃美国,黄化美国,动摇美国白人社会之根本的威
胁。中美早就开始谈判如何递解中国政庇们回去了。4万。现在怎么没有动静了呢?肯
定是要等到战争打起来强行送回。那时候中国乱了,中国政府哪里管得了这么多,美国
可以直接在任何中国口岸卸货。
据此,建议虎肉一类,先下手为强,第一通过诽谤官司等等民事诉讼,... 阅读全帖
l****o
发帖数: 5435
22
鹅毛比中国更早的资产阶级自由化。
大胡子死了立马被批判
被解体了之后被一顿瞎搞
可是为啥子鹅毛店里做的熟食更实在更有家的味道呢?我都不喜欢吃中餐了,一半都是
调料,非常的不实在。
俄罗斯大妈的笑容好暖心,对我特别好,因为他们很高兴中国人喜欢他们的食品,但是
对于美国人就很傲慢和不屑。有尊严的大国感觉
中国店里一个个的收银员像欠了他们八辈子一样,对美国人眉开眼笑的贱样。
而且鹅毛家里经济都这么穷了,结果鹅毛店买的东西还是很贵很贵,当然质量比美国店
高太多。那个肉是有肉味的,美国店里的肉是没有肉味的
中国店尼玛那么贱卖的东西便宜导致质量越来越差
t**x
发帖数: 20965
23
按楼主文章来理解,虎肉就是争着做他的狗,舔他们家那个层次。
然后楼主嫌虎肉太丢人,就把虎肉扔出来让大家群殴。
我觉得我们大家可以下石头狠砸虎肉,可是楼主就不对了:就算没有把你舔舒服了,没
有功劳还有苦劳。而且说白了也不是舔你,而是舔你父母,你为啥不体会到你父母混到
那个层次不容易?!
你逼得虎肉革命了, 倒霉的还不是你父母那个层次的?!贱民们乐得看楼主从高处掉
下来摔得粉碎,比看虎肉被群殴有意思多了。
那个薄熙来家的小崽子呢?
楼主还是太年轻,不懂得报恩。你老板,你领导, 你大学校长一个个都他妈的不是东
西, 你放心黑着呢。其实你父母, 咱就不多说了。
a***m
发帖数: 5037
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在六个巨型蟹钳的映衬下,这盘售价在36元的香辣蟹钳年糕显得格外诱人。但等食客准
备入口时却发现,这蟹钳内并非是蟹肉,而是一种仿生蟹肉,也就是俗称的蟹肉棒。近
日,本报114新闻热线接到市民反映称,在城隍庙的一家饮食店用餐时吃到的蟹钳竟是
人造食品,店家没有明示,有欺诈嫌疑。记者在采访中发现,如今在餐饮中确实运用到
了不少仿生食品,但为了能让人产生一种“物美价廉”的错觉,不少店家在销售时并没
有明确标明,给顾客造成了误解。
事件:仿生肉充蟹肉
上周末,孙先生带着外地来沪的大学同学去了城隍庙。同学想尝尝上海特色小吃,
于是孙先生便带他们进了城隍庙一家规模不小的餐饮店。这家店是敞开式的餐台,一些
样品菜式摆放在比较显眼的位置,孙先生等人也就如此点单。同学从内地过来,对海鲜
类的食品比较感兴趣。孙先生一眼看到,在餐台的正中央,有一盘名为蟹钳年糕的菜式
色泽艳丽。 “蟹钳一个个都很大,看上去里面的肉也十分饱满,应该味道不错。 ”孙
先生于是点了这道菜。
坐下来不久,服务员就把蟹钳年糕送了上来,孙先生等人迫不及待地就开吃。按照
习惯,孙先生会在蟹钳的两头各咬一个口,再用筷子将里面的肉捅出来,可那天... 阅读全帖

发帖数: 1
25
?古印度和我们中国一样,是四大文明古国之一,但是随着西方资本主义国家的崛起,
古代文明古国,都遭到了西方列强的入侵,印度更成为英国的殖民地。虽然现在摆脱了
英国帝国主义的殖民,但是印度仍然使用着英国的官方语言英语,从这点上来说,英国
的殖民对印度造成了极大的伤害。但是印度并不自知,反倒是每天和中国比来比去,对
西方国家也是一副奴才样子,真的让人不忍直视。
印度的一些媒体,甚至扭曲事实,恶意攻击中国,所以在印度人眼里,中国还处在相当
落后的阶段。这些没抓住中国的不足,就会肆意夸大事实,不知道印度这种心理,是长
期被殖民变态的一种做法,还是不愿意看到中国和巴铁的关系。
近日有中国游客到印度旅游,印度土豪叫板中国游客,说他们印度人餐餐都能够吃上肉
,我们中国能够做到吗?说这句话的印度土豪老板叫做拉西。看了这样的报道之后,我
们中国人只能够呵呵了。
虽说印度的经济比以前相比有了大幅度的进步,但是在印度大街上依然能够看到衣不裹
腹的孩子,不考虑发展本国的经济,反倒是和中国比来比去。有些所谓的富起来了的老
板,总是喜欢像外国游客炫富,特别是声称中国吃不起肉的拉西老板。
许多网友评论道,如果他是这个... 阅读全帖
d****n
发帖数: 10034
26
东北人最稀罕的10大烧烤“扛把子”,烧烤必点,吃不到不想回家
东北人豪爽爱聚会,和朋友们吃吃喝喝、玩玩乐乐是最大的乐趣,聚餐就少不了要吃烧
烤,而东北烧烤中的10大扛把子是必点的,别说去吃烧烤的人,就连路边路过的,不吃
到嘴都不想回家!
肉串
烧烤的肉串是必须的,当然肉串还是羊肉的最好吃,不光是口感上,还有独特的膻味,
膻味和烧烤的味,很完美的融合到一起,所以人们都喜欢吃,根本不会有什么怪味的感
觉!
面筋
你以为的东北烧烤扛把子必须全是肉,是因为我们东北人爱吃肉,其实错了,我们也很
喜欢吃素食,有些素食、素菜烤出来之后比肉还要好吃,面筋也只是其中一员而已!
菜卷
菜卷说是扛把子应该会有很多人信,毕竟香菜和干豆腐还有洋葱的结合这不是第一次,
最经典的就是东北蘸酱菜了,但是更惊艳的就是烧烤中的菜卷里面是没有酱的,只有外
面刷烧烤酱!
鸡翅
鸡翅的皮和肉真的是没有什么能够替代,里面的肉又香又嫩,外面的皮,又焦又脆,还
不是糊的感觉,上面的孜然和辣椒面更是完美的融合!
蚕蛹
东北人吃蚕蛹大家都知道,尤其是烤蚕蛹,烧烤的必备有没有,香香酥酥的,高营养,
简直美呆,说是扛... 阅读全帖
p***n
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27
https://wealth.businessweekly.com.tw/GArticle.aspx?id=ARTL000145554
人行寬鬆選項受限?中國豬肉價格飆、Q4通膨上看3%
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撰文者:郭妍希 2019.07.15 瀏覽數:726
非洲豬瘟持續肆虐,中國豬隻數量急遽減少。分析人士直指,豬肉價格漲幅已來到三年
高、接下來恐創下十年來最快增幅,預期中國的消費者物價指數(CPI)年增率,恐在過
程中超過人行(PBOC)的指標利率。
英國金融時報15日兩篇文章報導,一般來說,豬農會在豬肉跌價時賣掉種母豬,進而引
起供給短缺、導致價格在18個月後飆高。倘若爆發豬瘟,豬肉的波動循環將更加惡化。
十幾年前中國養豬場爆發藍耳病時,豬肉價格因此飆漲了80%以上,導致CPI年增率在
2008年初大增至8.7%之多,是人行預設通膨目標(3%)的近三倍。
今(2019)年6月豬肉價格較去年同期大增約21%,已讓CPI增加了接近0.5個百分點、來到
2.7%。法國興業銀行大中華經濟學家Michelle Lam預測,若依照2016年的價格... 阅读全帖
d*******p
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来自主题: USANews版 - 奥巴马至少比麦凯恩强
如果你还有前几任总统的记忆的话,就应该知道gop的总统远比力薄肉对中国友好......
另外,力薄肉打仗的开销比gop更高,而且gop打仗至少还有利于自己国家,力薄肉打的
纯粹是损人不利己,别的不说,就奥巴马这几年,在伊拉克彻底稳定前撤军,然后过几
年等宗教极端分子势力大涨再花更多的钱控制状况恶化,阿拉伯之春把中东彻底搞乱,
让宗教极端分子上台,甚至捧出了isis这种怪胎,这是典型的损人不利己啊,不知道左
逼们从哪里感觉出来的力薄肉不喜欢打仗?
w*******s
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【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: wamgjames (天天谈首席侦探真三木唯一指定正牌马甲), 信区: Military
标 题: 特大喜讯:.香港《3D肉蒲团》超阿凡达破票房纪录
发信站: BBS 未名空间站 (Wed Apr 20 12:00:09 2011, 美东)
【天天谈首席侦探点评】:
很受鼓舞! 我们中国本土的东西, 不一定就比西方的差!电影浦西派可以歇口气了!
http://www.bbc.co.uk/zhongwen/simp/china/2011/04/110420_sex_zen
香港影片《3D肉蒲团》最近打破香港票房纪录,首日票房超过了好莱坞科幻巨片《阿凡
达》。情色电影《3D肉蒲团》在香港上映还吸引来许多大陆客。
制片人说,粤语片《3D肉蒲团》耗资350万美元,自上周在73家影院放映以来,到周二
为止已经赚取了1,700万港元的票房。
相关新闻话题《3D肉蒲团》首映首日,导演孙立基带领主演叶山豪、蓝燕和雷凯欣都到
影院做宣传。评论说,新片为原本十分繁荣的电影市场再添人气。
《3D肉蒲团》是1991年同名电影的再制作。新片不仅有风月... 阅读全帖
S***I
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30
来自主题: Automobile版 - 发帖鄙视一下中领馆外交牌的S550
领馆车代表国家形象,只能高配,没法低配.
领馆的饺子远不如自家的好吃.原因出在韭菜和肉的比例上.大家都知道韭菜要比肉多才
好吃.领馆的厨房师傅啥便宜啥放得多.国外肉比韭菜便宜,肉放太多,不舍得多放韭菜,
不好吃.
f*********r
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31
好的,我看錯了,你沒說我沒玩過drag race。這個我向你道歉。
其他的還是你提出來的。你說那個人沒開過好車。至於肌肉車,除了你貼的youtube,
還有你自己的帖子
发信人: baley (baley), 信区: Automobile
标 题: Re: 开完手动车后遗症: 总觉得FWD的车太肉
发信站: BBS 未名空间站 (Mon Apr 25 16:10:19 2016, 美东)
我没玩过drag race。要说肌肉车,自动版的野马,大黄蜂,挑战者每个车我都开过一
两个星期。感觉最好的是大黄蜂,其次挑战者,最没印象的是野马。很喜欢挑战者的
sports mode按键可以在任何速度下打开关闭。楼主觉得开过手动,相同扭矩的自动比
较肉,为什么不能考虑大扭矩自动车。你用不着自己会开手动就觉得所有自动车都很肉
吧。
==
還有,踩剎車起步還是和手動檔起步不一樣的。踩剎車其實也是自動檔反應慢,你踩了
剎車讓車在這個階段不動,這個只有在比賽的時候有意義。如果紅綠燈,你看到綠燈再
做這個動作會更慢。
所以我就有個影響,你一直就在拿drag race說事。
b*****u
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来自主题: Automobile版 - 丰田开得肉不是为了安全
原先总是想这些肉丰田凌志虽然讨厌,但他们开得小心谨慎总比超速乱窜的野蛮司机安
全。但是越来越觉得这想法有误差。丰田凌志肉大多就是人太肉,手脚和头脑反应不灵
敏。这些肉人一大堆不安全的开车习惯远盖过谨慎慢行的好处:换道不打灯,转弯不打
灯,十字路口肉上加肉好像就是在等被T-bone,stop sign右转时不停车,...我的
point不是说其他车没这些问题,而是不要误认为丰田凌志慢是为了安全,他们慢是因
为他们快不了。路上遇到肉丰田凌志,更要警惕这些蔫蔫的二愣子乱开引起事故。
T*********s
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来自主题: Automobile版 - 丰田开得肉不是为了安全
re
发信人: bunnytu (新篇章), 信区: Automobile
标 题: 借宝地发个牢骚疯舔立刻杀死车皮如纸薄脸皮如墙厚
发信站: BBS 未名空间站 (Fri Jan 22 12:27:38 2016, 美东)
尼玛头脑四肢都慢如蜗牛,自己去右道上去开,没人会打扰你!不要在左道低于限速挡
道,
害得左道正常速度的车都得右超饶过你那肥笨慢的泡沫塑料车。哎,车皮如纸薄,脸皮
如墙厚。好狗都不挡道,你还真是连狗都不如?人如其车,车如其人。哈哈

原先总是想这些肉丰田凌志虽然讨厌,但他们开得小心谨慎总比超速乱窜的野蛮司机安
全。但是越来越觉得这想法有误差。丰田凌志肉大多就是人太肉,手脚和头脑反应不灵
敏。这些肉人一大堆不安全的开车习惯远盖过谨慎慢行的好处:换道不打灯,转弯不打
灯,十字路口肉上加肉好像就是在等被T-bone,stop sign右转时不停车,...我的
point不是说其他车没这些问题,而是不要误认为丰田凌志慢是为了安全,他们慢是因
为他们快不了。路上遇到肉丰田凌志,更要警惕这些蔫蔫的二愣子乱开引起事故。
b*****g
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来自主题: Food版 - 俩人的平安夜晚餐
芋头扣肉:
这道菜真的非常好吃,我吃了6,7块肉,芋头比肉还好吃。但是比较费时间,愿意的可以尝试一下。
买一整块五花肉,我买了1磅多。切成两大块,放进冷水里煮,水里放料酒和姜片去腥。水要完全没过肉,煮个10来20分钟,用筷子插一下,看肉不出血就取出来,然后用叉子或者牙签在肉皮上戳几个小洞。趁热在肉皮上摸上老抽,让肉皮变色。等酱油干了以后,起油锅,把油烧到6,7成热,马上转小火,把肉皮朝下放进油锅里煎,煎肉皮,盖上锅盖哦免得被油蹦到。等噼噼啪啪的油声没有了,把肉取出来,扔进冷水里,这样虎皮效果就出来了,接着把肉切成均匀的薄片。
处理芋头,新鲜的芋头切成跟肉片相似的厚度,放进油锅里炸一下,这样避免芋头蒸的时候太碎。捞出来,把肉片和芋头间隔着码放在一个大碗里,记住肉皮要朝下。码放的紧密一些最好。
然后调调料,我放的酱油,一点腐乳汁,两块八角,糖,鸡精,盐,拍碎的蒜。一点点水。然后倒在肉和芋头上就可以蒸了。大火1个半小时。先把蒸出来的肉汁倒出来,放进锅里,加点淀粉水勾芡。把肉取出来,扣在盘子上,再把勾好欠的肉汁浇在上头就行了,撒点葱花开吃,香死人了。
响油芦笋:
芦笋放开水里烫一下,取出来切成... 阅读全帖
s**n
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35
第一次吃是在大学的时候。那个时候还不喜欢吃香菜,每次都让师傅不要放~同样的情
况还发生在煎饼上,也是让师傅不要放香菜的~
后来有一回,关照晚了,师傅已经放进去了,就没好意思提,没想到咬了一口,发现比
不放香菜的好吃太~~~~多了~就是因为煎饼和肉夹馍,让我开始爱上香菜的!在学校里
,食堂饭菜吃腻了,没什么胃口的时候,冬天吃得最多的就是肉夹馍和煎饼,夏天呢,
当然是凉皮凉面牛筋面啦~~~
同是南方人的俺家某人和我,却是面食的忠实热爱者~家里面粉的消耗速度,比米快得
多~家里完全没有做面食传统的俺,从开始时候的一窍不通,到现在也能胡乱折腾出几
样还算像样,也还算可口的面食~还多亏了网络和众食友哈!
白吉馍:3份面粉加少许盐和糖,酵母拌匀,加入温水一份(体积比)揉匀。发好的面
团分小份,擀扁(要尽量扁一点,烙的时候会膨胀变厚不少的~一开始擀不够薄的话,
不容易烙熟) 平底锅烧热,不用放油,中小火直接烙,烙到两面有点焦黄就好了~不放
心的话,可以切开一个瞅瞅~
白吉馍的面团其实挺随意的,我有一次用做面包剩下的面团(里面有一些鸡蛋和黄油)
做出来的也差不太多~
五花肉冲洗干净,飞水之后,加水没过... 阅读全帖
l*****o
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36

老人吃肉“达标”的仅占10%。
每天51.4克),而同一年龄段的男性这一数值为83.9%(建议值为每天93.4克)。而韩国2/
3(72.6%)的人每日肉类摄取量低于建议值,每日人均肉类消费量为148克,低于挪威(
354克)、美国(329克)、英国(231克)和中国(159克),在调查国家中仅有日本(126克)低
于韩国(148克)。
牛里脊肉每公斤的价格是7.272万韩元(约合人民币395元),价格比往年高14.6%。猪肉
价也呈上涨趋势,现在冷冻五花肉每公斤是2.233万韩元(约120元人民币),比往年贵
18%。
韩国月平均工资,
网上随手搜的资料2012年2013年基本都在16000人民币以上。
官方规定的最低工资是5617人民币,2013年。
跟中国的平均工资按比例比比再比比肉价呗。
韩国有些肉类大概是贵,可老拿价格的绝对值比不觉得虚弱无力么。
l*********e
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37
☆─────────────────────────────────────☆
jessicatnt (定积分) 于 (Wed Mar 27 16:18:45 2013, 美东) 提到:
九个月,16磅。每天只吃三次奶,一次3oz,辅食吃得也少。一上highchair就狂嚎,奶
瓶一进入视线范围内就开始牙关紧咬外加摇头不止,让你塞都塞不进去。
神奇的是,依然精力无限,每天只要醒着就没有一刻消停,让当娘的很是不解,娃呀,
你当你是永动机吗?
小奔一张,每天吃饭必有的场面。别看照片里腮帮子鼓鼓的,假象啊假象,臭小子最擅
长小嘴一抿嘴一鼓,装作嘴里满满的都是食物的样子,NND,把你娘当傻子吗?你娘还
一勺都没喂呢!(照片删了,多谢捧场!)
各位美妈分享一下,有没有本来不爱吃饭的宝宝后来忽然开窍的?怎么开窍的?多谢多
谢!
☆─────────────────────────────────────☆
zzfq (lulu) 于 (Wed Mar 27 16:20:42 2013, 美东) 提到:
小帅哥阿
是挺瘦得

☆──────────────────────────... 阅读全帖
b*******k
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38
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Military
标 题: 德国运动员食用中国猪肉被检出瘦肉精:再不敢吃中国肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 26 23:44:59 2010, 美东)
8月,德国运动员奥恰洛夫因尿检被检出瘦肉精遭遇禁赛处罚。随后他把责任归结为在
苏州参加中国公开赛时吃的肉不干净,并称以后再来中国都不敢吃肉了。据悉和他一起
来中国的包括德国队教练在内的4人尿样中均被检出微量瘦肉精成分。
由于奥恰洛夫的头发检测中不含“瘦肉精”成分,而一起参加中国公开赛的德国队教练
、理疗师等四人尿样尽管不呈阳性,但同样含有微量瘦肉精成分。根据这些证据,德国
乒协和反兴奋剂协会终于决定解除对奥恰洛夫为期两年的禁赛。
尽管美国田径奥运冠军拉梅里特服用违禁药物的禁赛期被缩减至21个月,但国际奥
委会根据《奥林匹克宪章》第45条宣布,其因停赛超过6个月不得参加下届奥运会。相比
美国人,德国乒乓球国手奥恰洛夫可谓是“死里逃生”,因为其头发检验中不含“瘦肉
精”,德国乒协取消了他为期两年的禁赛令。
随行教练... 阅读全帖
e******e
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39
☆─────────────────────────────────────☆
badapple (badapple) 于 (Thu Mar 16 22:20:55 2006) 提到:
真的假的?
那里卖不卖肉?
周末想吃烧烤,如果比walmart还便宜的话,就去那里买。
☆─────────────────────────────────────☆
TJJ (谭姐姐) 于 (Thu Mar 16 22:24:31 2006) 提到:
穷人店,政府资助的

☆─────────────────────────────────────☆
Forester (shopping就是压沙求油,逮住蛤蟆攥出尿) 于 (Thu Mar 16 22:25:51 2006) 提到:
便宜,不过吃烧烤该买好肉,那儿只有冻的
真的假的?
那里卖不卖肉?
周末想吃烧烤,如果比walmart还便宜的话,就去那里买。
☆─────────────────────────────────────☆
badapple (badapple) 于 (Thu Mar 16 22:26
W*******s
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40
来自主题: Boston版 - 波板最近流行卖肉
没来几天,波板貌似郑关西大官人的天下了。大叔从来不挡人财路,更不会眼红谁发财
,办公楼里面多数人都比大叔有米,眼红病要是常犯准保会眼瞎。卖腊肉的产品会比店
里卖的干净安全吗?大叔心里认为十之八九是的,但是卖肉得证明产品是卫生地道的,
制作人是身体健康的,产品含量用料是标明精确的,食品安全操作标准用具是符合程序
的,过期日期的有效鉴定,这些裁决要由食品卫生部门定夺,而不是靠卖肉的口碑信用
人品,这些都是虚的,没用!销售热狗香肠之类的利润是很高的,为什么没啥人去搞这
行,或是说很多人一本证经的去干了就是狂奔在破产的道路上了?下面的摘要看看吧,
关键字是低危还是高危产品,卖水果是低危产品,卖肉类肯定是高危产品,我估计卫生
局知道是谁家的厨房就是工厂,他们看都不会来看就直接否定了。我奉劝要靠卖食物赚
点小钱的还是别搞七捏三了,出了事就会追悔莫及。不要说不会,一个电话就够了,哈
喽,某家某人在私人无牌经营卖肉,希望你们去查看一下。。。刀刃添血再熟练也会有
割伤舌头的那一天。你非得卖,那么祝你好运,你嘴馋非得买,也祝你好运。
Lots of people are eying their kitch... 阅读全帖
k******u
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41
【 以下文字转载自 Food 讨论区 】
发信人: kaymiliu (小觅), 信区: Food
标 题: 想吃粽子不容易:端午节粽子DIY【香菇叉烧肉粽】
发信站: BBS 未名空间站 (Thu Jun 2 18:17:49 2011, 美东)
【小觅闲侃】
关于端午节的传说,最普遍的一种是为了纪念战国时期的爱国诗人屈原。五月初五的那
天屈原在汨罗江投江殉国,百姓闻讯后赶忙划船捞救,一直划到洞庭湖也不见屈原。人
们又怕湖中的鱼虾吃掉他的身体,于是纷纷用米团投入湖中喂饱鱼虾,后来就演变成了
端午节赛龙舟、吃粽子的习俗。这么说来,端午节也算是partially起源于湖南的一个
节日了。
身为一个湖南藉的小厨娘,连粽子也不会包实在是说不过去哈。二十多年来虽然我从来
没有包过粽子,但吃还是吃了不少的哈哈。粽子的花样种类之多,咸的甜的,素的肉的
,我最喜欢的就是咸蛋黄肉粽啦!买的粽子里,吃过最好的就是五芳斋的嘉兴肉粽(打
广告了哈哈),还有大学的时候宿舍门口的厦门面包房卖的不知名肉粽!当时简直是被
它惊艳了!一块五一个的肉粽,但里面内容超级丰富——卤蛋、香菇、腊肉神马都有,
好吃得不得了... 阅读全帖
a*o
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【 以下文字转载自 WaterWorld 讨论区 】
发信人: shida (十大), 信区: WaterWorld
标 题: 北方人论证正宗粽子必须是纯肉粽
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jun 11 11:00:35 2013, 美东)
其实很简单。粽子最初是用来做什么的呢?回答好这个问题,正宗粽子包什么也就清楚
了。
话说屈原来到水里被鱼咬,百姓不忍,于是包粽子喂鱼,鱼儿吃饱了,就不吃屈原了。
这个计划看似简单,但是要成功必须有个前提。那就是————粽子要比屈原好吃!
就是这么简单!那些肉食性的鱼当然爱吃肉超过爱吃糯米。你想你要是食肉的鱼,你是
吃屈原呢,还是吃素粽?因此,我们可以得出结论:正宗的粽子必须要有肉。
这里我们再引申一下,正宗的粽子不仅有肉,而且必然是纯肉的,没有糯米!我猜想一
般是猪肉大葱、猪肉韭菜这类气味很大、很香的品种。只有这样鱼儿才能在很远的地方
就闻到,也就不会选择屈原了。
另外说下北方不吃肉粽的根本原因:北方河里没有屈原,扔肉粽在河里就可惜了,于是
就用江米糊弄了。
W*****e
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43
【 以下文字转载自 Military 讨论区 】
发信人: benchmark (maine), 信区: Military
标 题: 德国运动员食用中国猪肉被检出瘦肉精:再不敢吃中国肉
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Oct 26 23:44:59 2010, 美东)
8月,德国运动员奥恰洛夫因尿检被检出瘦肉精遭遇禁赛处罚。随后他把责任归结为在
苏州参加中国公开赛时吃的肉不干净,并称以后再来中国都不敢吃肉了。据悉和他一起
来中国的包括德国队教练在内的4人尿样中均被检出微量瘦肉精成分。
由于奥恰洛夫的头发检测中不含“瘦肉精”成分,而一起参加中国公开赛的德国队教练
、理疗师等四人尿样尽管不呈阳性,但同样含有微量瘦肉精成分。根据这些证据,德国
乒协和反兴奋剂协会终于决定解除对奥恰洛夫为期两年的禁赛。
尽管美国田径奥运冠军拉梅里特服用违禁药物的禁赛期被缩减至21个月,但国际奥
委会根据《奥林匹克宪章》第45条宣布,其因停赛超过6个月不得参加下届奥运会。相比
美国人,德国乒乓球国手奥恰洛夫可谓是“死里逃生”,因为其头发检验中不含“瘦肉
精”,德国乒协取消了他为期两年的禁赛令。
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Q*K
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44
http://www.it.com.cn/news/quanzi/2010/10/15/14/900073.html
近日,一段名为中大校花世纪豪华婚礼的视频在网上疯传,典型的美女大学生校花嫁给
富二代,或许是因为该中大校花长得像日本AV女优新垣结衣、而富二代又长得神似朝鲜
接班人金正恩,这场中大校花世纪豪华婚礼出人意外地引发了人肉搜索。在网友的不懈
努力下,真相已经基本水落石出,中大校花世纪豪华婚礼新娘正是2008年瑞丽封面女孩
、中山大学校花陈拓宇,而胖墩墩的富二代乃是地产商合富辉煌集团董事长扶伟聪的儿
子。
中大校花世纪豪华婚礼女主角:瑞丽2008年第四期封面女郎陈拓宇
据传,陈拓宇曾是福州一中的校花,在中大还是校花,读管理,家境不错,在香港
有房子,拍过不少平面和广告,曾经有过经纪人一度差点进了娱乐圈。大四认识现在的
老公,相处不到一个月即决定结婚,婚礼视频拍摄时,陈拓宇刚举行完大学毕业礼。
有人发帖说,她过去一塌糊涂,以前人人相册隔几天上传的男人都不一样。另据中
大校友称:“她大一男友是中大的,大二还是大三的男友貌似是以前中学的(以前在一
起过),后来在复旦还是南开(八她太久... 阅读全帖
b*****g
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来自主题: Texas版 - 平安夜的晚餐
芋头扣肉:
这道菜真的非常好吃,我吃了6,7块肉,芋头比肉还好吃。但是比较费时间,愿意的可以尝试一下。
买一整块五花肉,我买了1磅多。切成两大块,放进冷水里煮,水里放料酒和姜片去腥。水要完全没过肉,煮个10来20分钟,用筷子插一下,看肉不出血就取出来,然后用叉子或者牙签在肉皮上戳几个小洞。趁热在肉皮上摸上老抽,让肉皮变色。等酱油干了以后,起油锅,把油烧到6,7成热,马上转小火,把肉皮朝下放进油锅里煎,煎肉皮,盖上锅盖哦免得被油蹦到。等噼噼啪啪的油声没有了,把肉取出来,扔进冷水里,这样虎皮效果就出来了,接着把肉切成均匀的薄片。
处理芋头,新鲜的芋头切成跟肉片相似的厚度,放进油锅里炸一下,这样避免芋头蒸的时候太碎。捞出来,把肉片和芋头间隔着码放在一个大碗里,记住肉皮要朝下。码放的紧密一些最好。
然后调调料,我放的酱油,一点腐乳汁,两块八角,糖,鸡精,盐,拍碎的蒜。一点点水。然后倒在肉和芋头上就可以蒸了。大火1个半小时。先把蒸出来的肉汁倒出来,放进锅里,加点淀粉水勾芡。把肉取出来,扣在盘子上,再把勾好欠的肉汁浇在上头就行了,撒点葱花开吃,香死人了。
响油芦笋:
芦笋放开水里烫一下,取出来切成... 阅读全帖
s*****i
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fanfan2010 (fanfan) 于 (Sat Oct 1 20:03:20 2011, 美东) 提到:
如题,因为有次在大华买到臭肉了,就有点担心,看HMART的东西还不错,就是不知道
肉怎么样?大家谁知道给点意见啊!谢谢!
☆─────────────────────────────────────☆
shinno (尘归尘) 于 (Sat Oct 1 22:36:23 2011, 美东) 提到:
不错,个人感觉还挺新鲜的。

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fanfan2010 (fanfan) 于 (Sat Oct 1 22:43:27 2011, 美东) 提到:
好,那我明天也去买点。
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fanfan2010 (fanfan) 于 (Tue Oct 4 18:19:17 2011, 美东) 提到:
我看到了,居然比HEB... 阅读全帖
M****8
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来自主题: Texas版 - 推薦Houston鲁香村
黄金的包子要周五晚上有。 我几次周六早上去就没了。 主要是喜欢他的菜肉比例好。
这个年头菜比肉贵, 几毛钱的大白菜, 剁好, 撒盐,挤水分, 比肉的成本还高。
老人喜欢吃这种菜肉比例好的。 他家的素馅锅贴也不错。
M****8
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48
来自主题: Texas版 - 推薦Houston鲁香村
黄金的包子要周五晚上有。 我几次周六早上去就没了。 主要是喜欢他的菜肉比例好。
这个年头菜比肉贵, 几毛钱的大白菜, 剁好, 撒盐,挤水分, 比肉的成本还高。
老人喜欢吃这种菜肉比例好的。 他家的素馅锅贴也不错。
L****M
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49
来自主题: Fishing版 - 【冒泡赢大奖】我本肉粽
我内心肉粽100%啊。
元旦就去搞肉。飞了条walleye。想密西了。但忘了带桶。无奈。
开春又去茂密搞肉,居然未遂。
皮皮开春疯钓,可惜鱼绳常忘带。居然皮皮只搞了四条。 捶胸顿足。
白鲈跑起来了,我飞出肉粽风采。果断搞到limit,有肉吃了!!!
我上点专业课,飞鳟鱼吧。 飞门很多人很矫情,cpr做的不好都被骂。 惹不起他们。
不敢搞肉。
好不容易上条大鱼,离车太远实在搬不动啊。 内心滴血的看鱼游走。
我肉粽100%,呼唤大家多吃自己钓的鱼,少买商业捕捞的鱼。 商业捕捞比所有买鱼证
的人加起来的破坏力度都大。
n****7
发帖数: 8354
50
来自主题: Fishing版 - 今年第一只红石蟹,拍照留念
这个没什么肉,就是吃着玩,但味道比肉蟹好。这个蟹不值钱,5寸就能留。他比肉蟹
利害,所以为保护肉蟹,减少他们的数量是必须的. 那一颗一颗的是海里的寄生的小贝壳
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