y****2 发帖数: 11909 | 1 偶然一个机会看到介绍中国各地特色小吃的电视节目,有一集介绍的是常州的特色美食
,著名的常州大麻糕。那色泽金黄,松香酥软,层次分明,制作简单的小吃立刻就把人
给吸引住了。这种小吃据说距今已有一百几十年的历史了,要想吃到最正宗的大麻糕,
就一定要到双桂坊小吃一条街。
小吃街虽然去不了,但是一样能吃到大麻糕,看了制作过程,觉得这个小吃并不难做,
俺不禁跃跃欲试,心想就是失败了,完全不像大麻糕,也不会难吃到哪里去,因为制作
原料都是好东西。最后试出的结果是大大出乎俺的意料,烤出的大麻糕模样俊俏,一口
咬下去,芝麻香,酥皮香,果仁香,全部融合到一起,真是太美味了,令人回味无穷。
😋
跟据原配方,作了些改动,比如不用猪油,用橄榄油。具体步骤如下:
原料:发酵面团,油酥(俺用了1 1/4cup面粉,1/2cup多一点点的pure橄榄油,混和而
成,油要慢慢加入,边加边用筷子搅动),白芝麻,碎果仁粉(榛子,花生,核桃仁,
葵花子,白纱糖,注:果仁可随意选择,爱吃啥用啥)。
揪一小团油酥,发酵面团压开包油酥。
擀开来。卷起来。再擀开来,擀成长细条,再卷起来。展开,包馅,把馅往里压,边包
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N*****d 发帖数: 310 | 2 Haochi
偶然一个机会看到介绍中国各地特色小吃的电视节目,有一集介绍的是常州的特色美食
,著名的常州大麻糕。那色泽金黄,松香酥软,层次分明,制作简单的小吃立刻就把人
给吸引住了。这种小吃据说........ |
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a******a 发帖数: 281 | 3 常州人飘过,哪天一定试试。
偶然一个机会看到介绍中国各地特色小吃的电视节目,有一集介绍的是常州的特色美食
,著名的常州大麻糕。那色泽金黄,松香酥软,层次分明,制作简单的小吃立刻就把人
给吸引住了。这种小吃据说........ |
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y*****8 发帖数: 18140 | 4 和卖的一样样的,真香!
偶然一个机会看到介绍中国各地特色小吃的电视节目,有一集介绍的是常州的特色美食
,著名的常州大麻糕。那色泽金黄,松香酥软,层次分明,制作简单的小吃立刻就把人
给吸引住了。这种小吃据说距今已有一百几十年的历史了,要想吃到最正宗的大麻糕,
就一定要到双桂坊小吃一条街。 |
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t******y 发帖数: 5040 | 5 这是烤鱼,不是熏鱼。
没有烟,怎么熏呢?
要偷懒有现成的电熏烤箱卖,可以控制温度和时间的。电烤盘上面放一盒木头丝或者粉
(木材可以选,可以是苹果木,樱桃木等等。松木就别想了,因为有松香)冷烟子慢慢
的熏
烧炭的便宜,但是火候不太好控制 |
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z******n 发帖数: 1183 | 6
不记得在哪里了,就吃过一次,活这么久也就吃过这么一次铺松针的
确定是在美国。长短也不记得了
但是味道是很香,淡淡的松香 |
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x**8 发帖数: 4844 | 7 你说的棕色mulch就是俺用的,是松柏木树皮做的。
那个巢穴估计是一段或几段松木,昨天mulch用锨撒落的时候,开始发现有白色的东西
飞扬,还以为是小蛾子。后来有一锨铲起的时候里面有众多白白黑黑的蚂蚁,man,定
睛一看几乎晕过去呀,呵呵。当时就没敢撒了,又倒回去,才发现堆mulch的地方有更多
的白蚁。估计俺是铲到窝了。
反复鉴定以后99.99%确定其身份。
今天研究了,说是cedar bark mulch里面有排斥白蚁的像松香一类的东东,在这个东东
没有耗完之前,白蚁不会光顾。cedar mulch的另外一个好处是比松皮mulch烂得慢,可
以多管一些时间。下回要换这个了。 |
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i*********t 发帖数: 5873 | 8 这是带装饰线条的素描。小时嫌静物写生枯燥,总临些轻佻取巧的东西。颜色不光由于
年深月久的缘故,更主要的是,那会儿条件不好,定画液全都自制,如果松香杂质太多
,稿子完成后就泛黄。 |
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s**********y 发帖数: 8135 | 10 关于bach和Beethoven,你可以看看这篇文章,写的比较损,有些观点我也不敢苟同,但
是总得来说观点还是挺有意思的,值得一看。不知道为啥一个贴子粘不下,我就分成两
个帖子转载。
古尔德的凳子
2010-06-07 20:24:23
《古尔德的凳子》
作者:adgc
从无极开始谈起。电影“无极”又一次验证了导演陈凯歌是个傻X。吴孟达在大话
西游里问,“为什么要说‘又’呢?” 因为上一次是电影“和你在一起”。陈凯歌显然
认为其身上有点艺术家气质,可以装腔作势的去演一个林耀基级别的小提琴教
授。在剧中有个场景,陈很自以为是的对被其抛弃的女弟子说,“你的音乐中没
有感情啊”。我想陈凯歌一定自以为其深得音乐之精髓,所以在片尾安排唐韵一
把鼻涕一把眼泪在火车站拉柴D,看起来确实充满了感情。而当时,忍耐已久的
我已是浑身发冷,接近崩溃的边缘,真想冲着唐韵大喝一声,“你他妈把眼泪鼻
涕擦干净了再来拉”。出于对总是很自恋的陈凯歌的厌恶,从那电影之后,我常
在想,音乐就一定要和人类的感情联系在一起么,音乐真的就那么狭隘,一定
要限制在人们吃饱了饭之后大脑中的某些神经兴奋。如果是那样,那跟艺术的
美又... 阅读全帖 |
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y****i 发帖数: 4109 | 12 太专业了,
好漂亮的松香!!!和宝石一样。
楼主mm奔一个和老公一起的吧。。啊哈哈。。 |
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l*******g 发帖数: 4894 | 14 叔叔你真惨,我过海关的时候海关的人还关切的问我你弹琴用松香吗?我说不用。其实
我只是用了琴箱装了两本书。 |
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K******t 发帖数: 17377 | 15 敦煌的筝不错的 但是一定要注意开裂问题啊 不知道你在哪里 我这边气候就很干燥 过
来之后琴身有些开裂 还好不是主体部分 只是边缘 没有影响到音色~
包子不用啦~~~我就是过来问松香的 哈哈~~~有什么问题你就给我写信吧~~~刚学其实可
以买个便宜的 主要是怕学两天就木有兴趣啦 那古筝就变成高档家具啦~~~=P |
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K******t 发帖数: 17377 | 16 敦煌的筝不错的 但是一定要注意开裂问题啊 不知道你在哪里 我这边气候就很干燥 过
来之后琴身有些开裂 还好不是主体部分 只是边缘 没有影响到音色~
包子不用啦~~~我就是过来问松香的 哈哈~~~有什么问题你就给我写信吧~~~刚学其实可
以买个便宜的 主要是怕学两天就木有兴趣啦 那古筝就变成高档家具啦~~~=P |
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i***a 发帖数: 11826 | 17 小提琴用。国内琴行有卖,这边卖提琴的地方应该也有的。:)
古筝mm~~,你看我其他地方的回帖,谢谢~~呵呵。 |
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K******t 发帖数: 17377 | 18 我已经找到啦~~~提琴用的好像都是膏状的 但是我不是用来抹琴弦的 是抹琴码下面防
滑的 所以要粉状的呢~~~谢谢你哦~~~~ |
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K******t 发帖数: 17377 | 19 哈 为了买松香无意间跑到这个版来问问题~~~没想到版上在搞活动~~~
那我就顺便蹭点包子走吧~~~lol
春江花月夜 不是完整的曲子 只是前面的引子部分~~~
爱疯录的~~~用AA降噪还加了一点点简易混响~~~youtube不能上传音频文件所以随手加
了张照片做成视频啦~~~
指甲触弦的时候噪音还是有点大~~~大家见笑啦~~~仔细听还能听到阳台外面鸟儿的叫声
呢~~~~ |
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K******t 发帖数: 17377 | 20 谢谢哦~~~
你知不知道在哪里买松香啊。。。汗 见人就问这个问题lol |
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K******t 发帖数: 17377 | 21 谢谢!
我刚搬到新的地方 这里不知道有没有乐器店呢~~是不是小提琴也用的?那我去美国人
开的乐器店也能找到?松香的英文名叫啥呢~~~ |
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K******t 发帖数: 17377 | 22 太感谢啦!!!民乐器店不好找 但是这些卖提琴钢琴的店应该还是有的~~~周末去看看
~~~
古筝用松香的时候不多 所以回国的时候也没想着带一盒~~~现在着急用的时候才到处找
~~~ |
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e*******d 发帖数: 740 | 24 mm弹得不错哦~人在哪个地区?
在湾区的话姐送你松香,哈哈~ |
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K******t 发帖数: 17377 | 25 谢谢云儿姐哦~~~我已经找到松香啦~~~我也就开头这部分弹得顺溜儿 =P |
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t**o 发帖数: 2618 | 27 电罗铁!!!!!
松香是其媳妇!!!
一把电罗铁走天下 就是EE这个门派的风格
偶尔做做代购也行。。。 |
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t**o 发帖数: 2618 | 29 有了松香
首先电罗铁就变得很香
其次
焊锡就具备了流动性,变得像古筝 |
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K******t 发帖数: 17377 | 30 lol赞像古筝。。。
原来松香这么多作用啊。。。 |
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K******t 发帖数: 17377 | 31 谁没事去吃呀>_<
今天才知道松香不仅可以用于乐器 用于焊接 还可以用于各种运动项目~~真是多才多艺
啊lol |
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K******t 发帖数: 17377 | 33 哈 为了买松香无意间跑到这个版来问问题~~~没想到版上在搞活动~~~
那我就顺便蹭点包子走吧~~~lol
春江花月夜 不是完整的曲子 只是前面的引子部分~~~
爱疯录的~~~用AA降噪还加了一点点简易混响~~~youtube不能上传音频文件所以随手加
了张照片做成视频啦~~~
指甲触弦的时候噪音还是有点大~~~大家见笑啦~~~仔细听还能听到阳台外面鸟儿的叫声
呢~~~~ |
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K******t 发帖数: 17377 | 34 谢谢哦~~~
你知不知道在哪里买松香啊。。。汗 见人就问这个问题lol |
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K******t 发帖数: 17377 | 35 谢谢!
我刚搬到新的地方 这里不知道有没有乐器店呢~~是不是小提琴也用的?那我去美国人
开的乐器店也能找到?松香的英文名叫啥呢~~~ |
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K******t 发帖数: 17377 | 36 太感谢啦!!!民乐器店不好找 但是这些卖提琴钢琴的店应该还是有的~~~周末去看看
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古筝用松香的时候不多 所以回国的时候也没想着带一盒~~~现在着急用的时候才到处找
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e*******d 发帖数: 740 | 38 mm弹得不错哦~人在哪个地区?
在湾区的话姐送你松香,哈哈~ |
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K******t 发帖数: 17377 | 39 谢谢云儿姐哦~~~我已经找到松香啦~~~我也就开头这部分弹得顺溜儿 =P |
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t**o 发帖数: 2618 | 41 电罗铁!!!!!
松香是其媳妇!!!
一把电罗铁走天下 就是EE这个门派的风格
偶尔做做代购也行。。。 |
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t**o 发帖数: 2618 | 43 有了松香
首先电罗铁就变得很香
其次
焊锡就具备了流动性,变得像古筝 |
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K******t 发帖数: 17377 | 44 lol赞像古筝。。。
原来松香这么多作用啊。。。 |
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K******t 发帖数: 17377 | 45 谁没事去吃呀>_<
今天才知道松香不仅可以用于乐器 用于焊接 还可以用于各种运动项目~~真是多才多艺
啊lol |
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W***e 发帖数: 5422 | 47 哇,拉得很好啊,你拉了几年了?双手配合很好,又很松弛。松香是不是颗粒大阿?怎
么总是沙沙响?还是右手太放松了,抓不住弦?
受刺激了,两年没拉琴了,赶紧翻出来练练。 |
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l****n 发帖数: 425 | 48 嗯! 这是俺听到现在,元芳最有情感的一次演奏。好听!音色委婉,也挺圆润饱满,
是不是涂过松香啦:P
穿的这件POLO衫也挺精神的,哈哈。。。
话说回来,肖邦的夜曲,还是钢琴的最好,为钢琴而作呀。 |
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s******s 发帖数: 2074 | 49 最开始的时候有点怯生生的,几个音有点干涩,简直让我怀疑有没有上够松香,不过一
分钟以后就好多了,有些地方音色还很不错呢。LZ的小提琴其实技巧很好的,就是要认
真拉拉才行。 |
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d********n 发帖数: 3477 | 50 松香好像是有点不够。。。关键是弓子上的毛少了很多
我一开始想做抒情(深情)状,发现不成功就赶紧改了
我的技巧真的很一般,实话 |
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